SCHOLTES TEM748L User Manual [fr]

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Istruzioni per luso

PIANO COTTURA

Italiano, 1

TEM 748 L

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DENL

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Sommario

Installazione, 2-7

Posizionamento Collegamento gas Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli Collegamento elettrico

Descrizione dellapparecchio, 8

Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 9-10

Consigli pratici per luso dei bruciatori Consigli pratici per luso dellapparecchio Descrizione degli elementi riscaldanti Descrizione tecnica delle zone di cottura

Precauzioni e consigli, 11

Sicurezza generale Smaltimento

Manutenzione e cura, 12

Escludere la corrente elettrica Pulire lapparecchio Smontare il piano Manutenzione rubinetti gas

Anomalie e rimedi, 13

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Installazione

 È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

Posizionamento

 Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata

(vedi Precauzioni e consigli).

 Linstallazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose.

 Questo apparecchio può essere installato e funzionare solo in locali permanentemente ventilati secondo le prescrizioni delle norme UNI-CIG 7129 e 7131 e successivi aggiornamenti in vigore. Debbono essere osservati i seguenti requisiti:  Il locale deve prevedere un sistema di scarico

allesterno dei fumi della combustione, realizzato tramite una cappa o tramite un elettroventilatore che entri automaticamente in funzione ogni volta che si

dellimmobile, o ambienti con pericolo di incendio, o camere da letto.

 I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dellaria,

ristagnano verso il basso. Quindi i locali contenenti bidoni di GPL debbono prevedere delle aperture verso lesterno così da permettere levacuazione dal basso delle eventuali fughe di gas. Pertanto i bidoni di GPL, siano essi vuoti o parzialmente pieni, non debbono essere installati o depositati in locali o vani a livello più basso del suolo (cantinati, ecc.). É opportuno tenere nel locale solo il bidone in utilizzo, collocato in modo da non essere soggetto allazione diretta di sorgenti di calore (forni, camini, stufe, ecc.) capaci di portarlo a temperature superiori ai 50°C.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dellapparecchio è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

il piano dappoggio deve essere di materiale

resistente al calore, a una temperatura di circa 100°C;

se si desidera installare il piano cottura sopra un

forno, questo deve essere provvisto di un sistema di raffreddamento a ventilazione forzata;

 evitare di installare il piano cottura sopra una

lavastoviglie: alloccorrenza frapporre un elemento di

separazione a tenuta stagna fra i due

apparecchi;

a seconda del piano cottura che si desidera

installare (vedi figure), il vano del mobile deve avere le seguenti dimensioni:

In camino o in canna fumaria ramificata (riservata agli apparecchi di cottura)

Direttamente all’esterno

accende lapparecchio.

 Il locale deve prevedere un sistema che consenta

lafflusso dellaria necessaria alla regolare combustione. La portata di aria necessaria alla combustione non

deve essere inferiore a 2 m kW di potenza installata. Il sistema può essere realizzato prelevando direttamente laria

Esempi di aperture di ventilazione per l’aria comburente

dallesterno delledificio tramite un condotto di almeno 100 cm sezione utile e tale che non possa essere accidentalmente

Locale adiacente

Locale da ventilare

ostruito.

Ovvero, in maniera indiretta da locali adiacenti, dotati di un condotto di ventilazione con

Maggiorazione della fessura fra porta e pavimento

lesterno come sopra descritto, e che non siano parti comuni

/h per

690

560 +/- 1

520

490 +/- 1

 I mobili situati a fianco, la cui altezza superi quella del

piano di lavoro, debbono essere situati ad almeno 600 mm dal bordo del piano stesso.

 Le cappe debbono essere installate secondo i requisiti

richiesti nei libretti istruzioni delle cappe stesse, comunque ad una distanza minima di 650 mm.

 Posizionare i pensili adiacenti alla cappa ad unaltezza

minima dal top di 420 mm (vedi

figura).

600mm min.

700mm min.

Allorchè il piano di cottura venga installato sotto un pensile, questultimo dovrà mantenere

540mm min.

una distanza minima dal top pari a 700 mm (vedi figura).

Aerazione

Per consentire unadeguata aerazione e per evitare il surriscaldamento delle superfici attorno allapparecchio, il piano cottura deve essere posizionato: a una distanza minima di 40 mm dalla parete

retrostante;

in modo da mantenere una distanza minima di 20 mm

fra il vano per lincasso e il mobile sottostante.

min. 20 mm

5 mm

CASSETTO

min. 40 mm

min. 20 mm

5 mm

FORNO

VENTILATO

piano cottura, avvitandoli con le viti lunghe con punta finché il vetro non aderisce al piano dappoggio.

 È indispensabile che le viti delle molle di centraggio rimangano accessibili.

 In conformità alle norme di sicurezza, una volta incassato lapparecchio, non debbono essere possibili eventuali contatti con le parti

 Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolte senza laiuto di qualche utensile.

PIANO COTTURA ROVESCIATO

elettriche.

LATO ANTERIORE DEL PIANO COTTURA

PIANO DI APPOGGIO

min. 40 mm

Fissaggio

Linstallazione dellapparecchio deve essere effettuata su un piano dappoggio perfettamente piano.

Le eventuali deformazioni provocate da un errato fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e le prestazioni del piano cottura.

La lunghezza della vite di regolazione dei ganci

di fissaggio va impostata prima del loro montaggio, in base allo  spessore di 30 mm: vite 17,5 mm;  spessore di 40 mm: vite 7,5 mm.

Per il fissaggio agire come segue:

1. Con le viti corte senza punta, avvitare le 4 molle di centraggio nei fori posti al centro di ogni lato del piano;

2. inserire il piano cottura nel vano del mobile, centrarlo ed esercitare una adeguata pressione sullintero perimetro affinché il piano di cottura aderisca bene al piano dappoggio.

3. per i piani con profili laterali: dopo aver inserito il piano cottura nel mobile, inserire i 4 ganci di fissaggio (ognuno con il suo perno) sul perimetro inferiore del

spessore del piano dappoggio:

Collegamento gas

Il collegamento dellapparecchio alla tubazione o alla bombola del gas dovrà essere effettuato come prescritto dalle norme UNI-CIG 7129 e 7131 e successivi aggiornamenti, solo dopo essersi accertati che esso è regolato per il tipo di gas con cui sarà alimentato. In caso contrario eseguire le operazioni indicate al paragrafo Adattamento ai diversi tipi di gas. Nel caso di alimentazione con gas liquido da bombola, utilizzare regolatori di pressione conformi alle norme UNI EN 12864 e successivi aggiornamenti in vigore.

 Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso

dellenergia e maggiore durata dellapparecchiatura, assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i valori indicati nella tabella 1 Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli.

Allaccio con tubo rigido (rame o acciaio)

 Lallaccio allimpianto gas deve essere effettuato in modo da non provocare sollecitazioni di alcun genere allapparecchio. Sulla rampa di alimentazione dellapparecchio è presente un raccordo a L orientabile, la cui tenuta è assicurata da una guarnizione. Nel caso risulti necessario ruotare il raccordo sostituire tassativamente la guarnizione di tenuta (in dotazione con lapparecchio). Il raccordo di entrata del gas allapparecchio è filettato 1/2 gas maschio cilindrico.

Allaccio con tubo flessibile in acciaio inossidabile a parete continua con attacchi filettati

Il raccordo di entrata del gas allapparecchio è filettato 1/2 gas maschio cilindrico. La messa in opera di tali tubi deve essere e

in modo che la loro lunghezza, in condizioni di massima estensione, non sia maggiore di 2000 mm. Ad allacciamento avvenuto assicurarsi che il tubo metallico flessibile non venga a contatto con parti mobili o schiacciato.

 Verificare che il tubo sia conforme alle norme UNI- CIG 9891 e le guarnizioni di tenuta metalliche in alluminio conformi alla UNI 9001-2 o guarnizioni in gomma conformi alla UNI EN 549.

Controllo Tenuta

 Ad installazione ultimata controllare la perfetta tenuta di tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e mai una fiamma.

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da quello per il quale esso è predisposto (indicato sulla etichetta fissata nella parte inferiore del piano o sull'imballo), occorre sostituire gli ugelli dei bruciatori effettuando le seguenti operazioni:

1. togliere le griglie del piano e sfilare i bruciatori dalle loro sedi.

ffettuata

2. svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da 7mm. e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di gas ( bruciatori ed ugelli).

3. rimontare le parti eseguendo allinverso le operazioni.

4. al termine delloperazione, sostituite la vecchia etichetta taratura con quella corrispondente al nuovo gas dutilizzo, reperibile presso i Nostri Centri Assistenza Tecnica.

 Regolazione aria primaria dei bruciatori

I bruciatori non necessitano di nessuna regolazione dellaria primaria.

 Regolazione minimi

1. Portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

3. Verificare che ruotando rapidamente la manopola dalla posizione di massimo a quella di minimo non si abbiano spegnimenti dei bruciatori.

4. Negli apparecchi provvisti del dispositivo di sicurezza (termocoppia), in caso di mancato funzionamento del dispositivo con bruciatori al minimo aumentare la portata dei minimi stessi agendo sulla vite di regolazione.

5. Effettuata la regolazione, ripristinate i sigilli posti sui by-pass con ceralacca o materiali equivalenti.

 Nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovrà essere avvitata a fondo.

 Al termine delloperazione sostituire la vecchia etichetta di taratura con quella corrispondente al nuovo gas di utilizzo, reperibile presso i nostri Centri Assistenza Tecnica.

 Qualora la pressione del gas utilizzato sia diversa (o variabile) da quella prevista, installare, sulla tubazione dingresso un appropriato regolatore di pressione (secondo norme EN 88-1 e EN88-2 regolatori per gas canalizzati).

vedi tabella 1 Caratteristiche dei

2.Togliere la manopola ed agire sulla vite di regolazione posta allinterno o di fianco allastina del rubinetto fino ad ottenere una piccola fiamma regolare.

è necessario

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli

Tabella 1 Gas liquido Gas naturale

Bruciatore Diametro

(mm)

Semi Rapido (S) 75 0,40 28 1,80 67 131 129 1,80 102 171

Tripla Corona (TC) 130 1,30 57 3,30 87 240 236 3,60 131 343

Pressioni di alimentazione

* A 15°C e 1013 mbar-gas secco ** Propano P.C.S. = 50.37 MJ/Kg *** Butano P.C.S. = 49.47 MJ/Kg

Naturale P.C.S. = 37.78 MJ/m

TC S

Potenza

termica

kW (p.c.s.*)

By-Pass

1/100

Potenza

termica

kW (p.c.s.*)

ugello 1/100

portata*

g/h

Potenza

termica

kW (p.c.s.*)

Ridot. (mm) Nomin. (mm) *** ** Nomin. (mm)

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

28-30

20 35

37 25 45

ugello

1/100

20 17 25

portata*

l/h

TEM 748 L

Collegamento elettrico

 Lallacciamento elettrico del piano cottura e quello di un eventuale forno da incasso devono essere realizzati separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica sia per facilitare le operazioni di estrazione del forno.

Morsettiera

PIANO COTTURA ROVESCIATO

Lapparecchio è provvisto, nella parte inferiore, di una scatola per il collegamento a differenti tipi di alimentazione elettrica (limmagine è indicativa e può non corrispondere al modello acquistato).

Se il piano non è dotato di cavo alimentazione collegato, procedere come segue:

1. Utilizzare il cavo di alimentazione in dotazione (ove

presente) o un cavo di alimentazione appropriato, tipo

H05VV-F o di valore superiore, delle dimensioni adatte (sezione cavo: 2,5 mm).

2. Servendosi di un cacciavite, far leva sulle linguette

del coperchio della morsettiera e aprirla (vedi immagine

Morsettiera).

3. La morsettiera è già predisposta per il collegamento

monofase: accertarsi che i cavallotti di collegamento tra i morsetti 1 e 2 e quelli tra 4 e 5 siano in posizione corretta (vedi immagine Monofase).

4. Posizionare i fili in accordo con il disegno e la tabella

che seguono ed effettuare il collegamento stringendo a fondo tutte le viti dei morsetti.

Collegamento monofase

 Leventuale cavo in dotazione è predisposto unicamente per questo tipo di installazioni.

Caratteristiche dellimpianto elettrico: Tensione tipo e frequenza di rete  220-240V 1+N ~ 50 Hz  220-240V 2 ~ 50 Hz

Blu

Marrone

Verde / Giallo

Se il piano è dotato di cavo di alimentazione già collegato, allacciarlo alla rete rispettando il colore dei fili come da schema a fianco.

Terre

Phase

Neutre

Tensione tipo e

frequenza rete

220-240V 1+N ~

50 Hz

220-240V 2 ~ 50

Collegamenti elettrici Morsettiera

12345

Monofase

FaseCavallotto Neutro Terra

5. Fissare il cavo di alimentazione nellapposito

fermacavo e chiudere il coperchio.

Monofase

Altri tipi di collegamento

 Leventuale cavo in dotazione non è utilizzabile per questi tipi di installazione.

Se limpianto elettrico corrisponde a una delle seguenti caratteristiche: Tensione tipo e frequenza di rete  400V 3 - N ~ 50 Hz  400V 2 - N ~ 50 Hz  220-240V 3 ~ 50 Hz  220-240V 2 + 2 - N

~ 50 Hz

5. Fissare

il cavo di alimentazione nellapposito

fermacavo e chiudere il coperchio.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm.

 Linstallatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dellosservanza delle norme di sicurezza.

procedere come segue:

1. Utilizzare un cavo di alimentazione appropriato, tipo

H05RR-F o di valore superiore, delle dimensioni adatte (sezione cavo: 1,5 mm).

2. Servendosi di un cacciavite, far leva sulle linguette del coperchio della morsettiera e aprirla (vedi immagine

Morsettiera).

3. Svitare la vite del serracavo e le viti dei

morsetti

relativi al tipo di allaccio necessario e posizionare i cavallotti di collegamento secondo la tabella e i disegni che seguono.

4. Posizionare i fili in accordo con la tabella e i disegni che seguono ed effettuare il collegamento stringendo a fondo tutte le viti dei morsetti.

Tensione tipo e

frequenza rete

400V 3-N ~

50 Hz

400V 2-N ~

50 Hz

220-240V 3 ~ 50

220-240V 2+2-

N~ 50 Hz

Collegamenti elettrici Morsettiera

12345

L1 L2 L3 N

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12 34

N2N1

Trifase 400

2+N

Trifase 230

Bifase

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che: la presa abbia la messa a

terra e sia a norma di

legge;

la presa sia in grado di sopportare il carico massimo

di potenza della macchina, indicato nella

targhetta caratteristiche posta sullapparecchio;

la tensione di alimentazione sia compresa nei valori

della targhetta caratteristiche;

la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la presa o

la spina; non usare prolunghe e multiple.

 Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

 Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

 Lazienda decli

na ogni responsabilità qualora queste

norme non vengano rispettate.

Fase Neutro TerraFase Neutro

Fase Cavallotto Neutro TerraFase

Fase

Bifase

Trifase 400 2+N

Fase

Fase NeutroCavallotto Terra

Trifase 400

Trifase 230

Fase

Fase FaseCavallotto Terra

Descrizione dellapparecchio

Pannello di controllo

BRUCIATORE

GAS

VETROCERAMICA

PIASTRA

Manopole di comando dei

BRUCIATORI GAS e delle PIASTRE VETROCERAMICA

BRUCIATORE GAS

Spia funzionamento

PIASTRA VETROCERAMICA

DISPOSITIVO DI

SICUREZZA

 Spia FUNZIONAMENTO PIASTRA

VETROCERAMICA si accende per qualsiasi

posizione della manopola diversa da quella di spento

 BRUCIATORI GAS sono di diverse dimensioni e

potenze. Scegliete quello più adatto al diametro del recipiente da utilizzare.

 Manopole di comando dei BRUCIATORI GAS e

della PIASTRA VETROCERAMICA per la regolazione della fiamma o della potenza.

Candela di accensione dei

BRUCIATORI GAS

 Candela di accensione dei BRUCIATORI GAS

permette laccensione automatica del bruciatore prescelto.

 DISPOSITIVO DI S

ICUREZZA in caso di

spegnimento accidentale della fiamma, interrompe luscita del gas.

Avvio e utilizzo

 La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare lapparecchio, si raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo. Durante le prime ore di funzionamento è possibile avvertire un odore di gomma, che comunque scomparirà presto.

 Su ciascuna manopola è indicata la posizione del bruciatore gas o della piastra vetroceramica corrispondente.

Bruciatori gas

Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla manopola corrispondente come segue:

 Spento

Massimo

Minimo

Per accendere uno dei bruciatori, avvicinare allo stesso una fiamma o un accenditore, premere a fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso antiorario fino alla posizione di massima potenza. Nei modelli dotati di dispositivo di sicurezza, è necessario mantenere premuta la manopola per circa 2-3 secondi finchè non si scalda il dispositivo che mantiene automaticamente accesa la fiamma. Nei modelli dotati di candela di accensione, per accendere il bruciatore prescelto, premere a fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso antiorario fino alla posizione di massima potenza, tenendola premuta fino allavvenuta accensione.

 utilizzare sempre recipienti a fondo piatto e con

coperchio.

 al momento dellebollizione ruotare la manopola

fino alla posizione di minimo.

Bruciatore ø Diametro recipienti (cm)

Semi Rapido (S) 16 – 20

Tripla Corona (TC) 24 – 26

Per identificare il tipo di bruciatore fate riferimento ai disegni presenti nel paragrafo "Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli".

Consigli pratici per luso dellapparecchio

Per ottenere le migliori prestazioni dal piano di cottura:  adoperare pentole con fondo piatto per essere

certi che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante;

 adoperare sempre pentole di diametro sufficiente

a coprire completamente la zona riscaldante, in modo da garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibile;

 Nel caso di una estinzione accidentale delle

fiamme del bruciatore, chiudere la manopola di comando e ritentare laccensione dopo almeno 1 minuto.

Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la manopola in senso orario fino allarresto (corrispondente al simbolo ).

Consigli pratici per luso dei bruciatori

Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile ricordare quanto segue:

 utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore

(vedere tabella) al fine di evitare che le fiamme fuoriescano dal fondo dei recipienti.

 accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre

perfettamente asciutto e pulito, per garantire la corretta aderenza e una lunga durata, sia alle zone di cottura che alle pentole stesse;

 evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate

sui bruciatori a gas: la concentrazione di calore sui bruciatori a gas può deformare il fondo della pentola, che perde aderenza;

 non lasciare mai una zona di cottura accesa

senza pentola poiché il suo riscaldamento, raggiungendo rapidamente il livello massimo, potrebbe danneggiare gli elementi riscaldanti.

Descrizione degli elementi riscaldanti

Gli elementi radianti sono composti da resistenze circolari. Diventano rossi solo dopo alcune decine di secondi dalla loro accensione. Gli elementi alogeni misti. Il piano utilizza degli elementi composti da due lampade alogene e da una resistenza circolare. Grazie a questa combinazione si ottiene una distribuzione di temperatura ottimale su tutta la superficie della zona di cottura, pur mantenendo tutti i vantaggi delle lampade alogene. Le lampade alogene hanno come caratteristica principale lemissione istantanea di una grande quantità di luce e di calore, in pratica:  riscaldamento rapido simile a quello di un

bruciatore a gas  uno spegnimento altrettanto rapido Il loro utilizzo è estremamente semplice in quanto analogo a quello degli altri elementi riscaldanti. Fate riferimento alla tabella seguente:

Le manopole di comando delle piastre vetroceramica

Ciascuna zona di cottura è dotata di una manopola di comando che permette una regolazione continua di temperatura da un minimo di 1 ad un massimo di

12. Nella tabella sono riportate le corrispondenze fra le posizioni indicate sulla manopola e luso per il quale le piastre sono consigliate.

Regolazione delle zone di cottura estendibili

Le zone di cottura estendibili (concentrica o ovale) si distinguono per la presenza di una doppia zona riscaldante sul vetro. Per utilizzare unicamente la zona piccola, ruotare la manopola di comando da 1 a 12, in base alla potenza di riscaldamento desiderata. Per utilizzare la zona grande, portare la manopola in posizione desiderata.

), quindi impostare la potenza

Pos Regolazione delle zone di cottura

0 spenta 1 per fare sciogliere il burro o il cioccolato 2

per scaldare i liquidi

3 4

per creme e salse

5 6

carni lesse - blanquette - entremets

7 8

pasta - riso

bistecche - pesce - omelette

11 12 frittura

La spia di funzionamento

Risulta accesa quando sia stata messa in funzione una zona riscaldante.

La spia calore residuo

Indica che, una o più zone di cottura, sono a temperatura superiore a 60°C anche dopo lo spegnimento delle zone di cottura.

Descrizione tecnica delle zone di cottura

In queste tabelle sono riportati, modello per modello, i valori di assorbimento energetico, il tipo di elemento riscaldante e il diametro di ciascuna zona di cottura.

PIANI COTTURA TEM 748 L

Zone di cottura

Posteriore centro H 1200 W 145 Anteriore centro AD 1050/2500 210/140 Potenza max totale 3700

Potenza

(in W)

AD = alogena doppio

H = hilight singolo

Diametro

(in mm)

Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Questa apparecchiatura è conforme alle

seguenti Direttive Comunitarie: 2006/95/CEE del 12/12/06 (Bassa Tensione) e successive modificazioni - 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni - 93/68/ CEE del 22/07/93 e successive modificazioni. 90/336/ CEE del 29/06/90 (Gas) e successive modificazioni. 2002/96/CE

Sicurezza generale

 Questo apparecchio riguarda un apparecchio da

incasso di classe 3.

 Gli apparecchi gas necessitano, per un corretto

funzionamento, di un regolare ricambio daria.

tarsi che nella loro installazione siano

Accer

rispettati i requisiti richiesti nel paragrafo relativo al Posizionamento.

 Le istruzioni s

destinazione i cui simboli figurano sul libretto e sulla targa matricola.

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto, nemmeno

se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

o i piedi bagnati o umidi.

 Assicurarsi sempre che le manopole siano nella

posizione l utilizzato.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto. Non utilizzare il piano come superficie di appoggio, né come tagliere.

 Il piano in vetroceramica è resistente agli urti

meccanici, tuttavia può incrinarsi (o eventualmente

frantumarsi) se colpito con un oggetto appuntito, quale un utensile. In questi casi, scollegare

immediatamente lapparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi allAssistenza.

 Se la superficie del piano è incrinata, spegnere

l'apparecchio per evitare la possibilità di scosse elettriche.

ono valide solo per i paesi di

/¡ quando lapparecchio non è

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde del piano cottura.

 Non dimenticare che la temperatura delle zone di

cottura rimane piuttosto elevata per almeno trenta minuti dopo lo spegnimento. Il calore residuo è segnalato anche da un indicatore (vedi Avvio e utilizzo).

 Tenere a debita distanza dal piano cottura qualsiasi

oggetto che potrebbe fondere, ad esempio oggetti in plastica, in alluminio o prodotti con un elevato contenuto di zucchero. Fare particolare attenzione a imballaggi e pellicole in plastica o alluminio: se dimenticati sulle superfici ancora calde o tiepide possono causare un grave danno al piano.

 Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre

rivolti verso linterno del piano cottura per evitare che vengano urtati accidentalmente.

 Non staccare la spina dalla presa della

correntetirando il cavo, bensì afferrando la spina.

 Non

 Se presenti, non guardare a lungo le zone di

 Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

 Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da

fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

cottura alogene.

persone (bambini compresi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull'uso dell'apparecchio.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata. Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

 Evitare luso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali i prodotti in bombolette spray per barbecue e forni, smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono graffiare irrimediabilmente la superficie.

 Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dellapparecchio.

 Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare

il piano con una spugna umida, asciugando quindi con una carta assorbente per cucina.

 Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con

un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in vetroceramica, sciacquare e asciugare.

 Per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti

servirsi dellapposito raschietto fornito in dotazione. Intervenire non appena possibile, senza attendere che lapparecchio si sia raffreddato, per evitare lincrostazione dei residui. Eccellenti risultati si possono ottenere usando una spugnetta in filo dacciaio inossidabile - specifica per piani in vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

Telaio in acciaio inox

(solo nei modelli con cornice)

Lacciaio inossidabile può macchiarsi per effetto di unacqua molto calcarea lasciata per un periodo di tempo prolungato a contatto dello stesso oppure a causa di prodotti per la pulizia contenenti fosforo. Si consiglia di sciacquare abbondantemente e asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso di versamenti dacqua, intervenire rapidamente asciugando con cura.

Smontare il piano

Nel caso si renda necessario smontare il piano cottura:

1. togliere le viti che fissano le molle di centraggio sui lati;

2. allentare le viti dei ganci di fissaggio sugli angoli;

3. estrarre il piano cottura dal vano del mobile.

 Raccomandiamo di evitare di accedere ai meccanismi interni per tentare una riparazione. In caso di guasto, contattare lAssistenza.

Manutenzione rubinetti gas

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che si blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto sarà necessario provvedere alla sostituzione del rubinetto stesso.

 Il raschietto in dotazione è tagliente: utilizzarlo con attenzione.

 In caso sul piano cottura si fossero accidentalmente

fusi oggetti o materiali quali plastica o zucchero, rimuoverli con il raschietto immediatamente, finché la superficie è ancora calda.

 U

na volta pulito, il piano può essere trattato con

un prodotto specifico per la manutenzione e la

protezione: la pellicola invisibile lasciata da questo prodotto protegge la superficie in caso di scolamenti durante la cottura. Si raccomanda

di eseguire queste operazioni con lapparecchio

tiepido o freddo.

 Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita

e asciugare accuratamente il piano: i residui di prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva cottura.

 Nei piani dotati di accensione automatica occorre

procedere frequentemente ad una accurata pulizia della parte terminale dei dispositivi di accensione istantanea elettronica e verificare che i fori di uscita del gas non siano ostruiti;

 Questa operazione deve essere effettuata da un tecnico autorizzato dal costruttore.

Anomalie e rimedi

Può accadere che il piano non funzioni o non funzioni bene. Prima di chiamare l'assistenza, vediamo che cosa si può fare. Innanzi tutto verificare che non ci siano interruzioni nelle reti di alimentazione gas ed elettrica, ed in particolare i rubinetti gas a monte del piano siano aperti.

Anomalie

Il bruciatore non si accende o la fiamma non è uniforme.

La fiamma non rimane accesa nelle versioni con sicurezza.

Il bruciatore in posizione di m rimane acceso.

I recipienti sono instabili.

 Le griglie sono state invertite.

Se, nonostante tutti i controlli, il piano non funziona e l'inconveniente da voi rilevato persiste, chiamate il Centro Assistenza Tecnica. Comunicare:  il modello della macchina (Mod.)  il numero di serie (S/N) Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio e/o sullimballo.

inimo non

Possibili cause / Soluzione:

 Sono ostruiti i fori di uscita del gas del bruciatore.  Sono montate correttamente tutte le parti mobili che

compongono il bruciatore.

 Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

 Non avete premuto a fondo la manopola.  Non avete mantenuto premuta a fondo la manopola per

un tempo sufficiente ad attivare il dispositivo di sicurezza.

 Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas in

corrispondenza del dispositivo di sicurezza.

 Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas.  Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.  La regolazione del minimo non è corretta.

 Il fondo del recipiente è perfettamente piano.  Il recipiente è centrato sul bruciatore o sulla piastra

elettrica.

 Non ricorrete mai a tecnici non autorizzati e rifi originali.

utate sempre l'installazione di pezzi di ricambio non

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199* per essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama. È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso. Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato. Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni consultare il sito www.scholtes.com

Operating Instructions

HOB

IT FR

Italiano, 1

English,14

DENL

Deutsch, 55Nederlands,

TEM 748 L

Français, 27

Contents

Installation, 15-20

Positioning Gas connection Burner and nozzle specifications Electrical connection

Description of the appliance, 21

Control panel

Start-up and use, 22-23

Practical advice on using the burners Practical advice on using the appliance Description of the heating elements Technical description of the models

Precautions and tips, 24

General safety Disposal

Maintenance and care, 25

Switching the appliance off Cleaning the appliance Removing the hob Gas tap maintenance

Troubleshooting , 26

Installation

 Before operating your new appliance please read this instruction booklet carefully. It contains important information for safe use, installation and care of the appliance.

 Please keep these operating instructions for future reference. Pass them on to possible new owners of the appliance.

Positioning

 Keep packaging material out of the reach of children. It can become a choking or suffocation hazard (see

Precautions and tips).

 The appliance must be installed by a qualified professional according to the instructions provided. Incorrect installation may cause harm to people and animals or may damage property.

 This unit may be installed and used only in permanently ventilated rooms in accordance with British Standard Codes Of Practice: B.S. 6172 / B.S. 5440, Par. 2 and B.S. 6891 Current Editions. The following requirements must be observed:

 The room must be equipped with an air extraction

system that expels any combustion fumes. This may consist of a hood or an electric fan that automatically starts each time the appliance is switched on

 The room must also allow proper air circulation, as air is

 Liquid petroleum gas sinks to the floor as it is heavier

than air. Therefore, rooms containing LPG cylinders must also be equipped with vents to allow gas to escape in the event of a leak. As a result LPG cylinders, whether partially or completely full, must not be installed or stored in rooms or storage areas that are below ground level (cellars, etc.). It is advisable to keep only the cylinder being used in the room, positioned so that it is not subject to heat produced by external sources (ovens, fireplaces, stoves, etc. ) which could raise the temperature of the cylinder above 50°C.

Fitting the app

liance

Use the appropriate cabinet to ensure that the appliance functions properly.

 The supporting surface must be heat-resistant up

to a temperature of around 100°C

 if the appliance is to be installed above an oven,

the oven must have a forced ventilation cooling system

 avoid installing the hob above

a dishwasher: if this cannot be avoided, place a waterproof separation device between the two appliances

 depending on the hob you want to install the

cabinet must have the following dimensions (see figure):

In a chimney stack or branched flue. (exclusively for cooking appliances)

Directly to the Outside

needed for combustion to occur normally. The flow of air

must not be less than 2 m

/h per kW of installed power. The air circulation system may take air directly from the outside by means of a pipe with an inner cross section of at least 100 cm

Examples of ventilation holes for comburant air.

Adjacent Room

Room to be Vented

the opening must not be vulnerable to any type of blockages.

The system can also provide the air needed for combustion indirectly, i.e. from adjacent rooms fitted with air circulation tubes as described above. However, these rooms must not be communal

Enlarging the ventilation slot between window and floor.

rooms, bedrooms or rooms that may present a fire hazard.

690

560 +/- 1

520

490 +/- 1

 Kitchen cabinets adjacent to the appliance and taller

than the top of the hob must be at least 600 mm from the edge of the hob.

;

 Hoods must be installed according to their relative

installation instruction manuals and at a minimum distance of 650 mm from the hob.

 Place the wall cabinets adjacent to the hood at a

minimum height of 420 mm from the hob (see figure).

If the hob is installed beneath a wall cabinet, the latter must be

600mm min.

700mm min.

situated at a minimum of 700 mm above the hob (see figure).

540mm min.

Ventilation

To allow adequate ventilation and to avoid overheating of the surrounding surfaces the hob should be positioned as follows:

 At a minimum distance of 40 mm from the back

panel.

So that a minimum distance of 20 mm is

maintained between the installation cavity and the cabinet underneath.

min. 20 mm

5 mm

COMPARTMENT

own pin) into the lower edges of the hob, using the long pointed screws to fix them in place, until the glass is stuck

 The screws for the alignment springs must remain

to the supporting surface.

accessible.

 In order to adhere to safety standards, the

appliance must not come into contact with electrical parts once it has been installed.

 All parts which ensure the safe operation of the

appliance must not be removable without the aid of a tool.

FRONT SIDE OF HOB

SUPPORTING SURFACE

min. 40 mm

min. 20 mm

5 mm

FAN-ASSISTED

OVEN

min. 40 mm

Fixing

The appliance must be installed on a perfectly level

supporting surface. Any deformities caused by improper fixing could affect the features and operation of the hob.

The thickness of the supporting surface

taken into account when choosing

the length of the

screws for the fixing hooks:

 30 mm thick: 17.5 mm screws  40 mm thick: 7.5 mm screws

Fix the hob as follows:

1. Use short flat-bottomed screws to fix the 4 alignment springs in the holes pro central point of each side of the hob.

2. Place the hob in the cavity, make sure it is in a central position and push down on the whole perimeter until the hob is stuck to the supporting surface.

3. For ho

bs with raised sides: After inserting the hob

into its cavity, insert the 4 fixing hooks (each has its

should be

vided at the

UNDERSIDE OF HOB

Gas connection

The appliance should be connected to the main gas supply or to a gas cylinder in compliance with current national regulations. Before carrying out the connection, make sure the cooker is compatible with the gas supply you wish to use. If this is not the case, follow the instructions indicated in the paragraph Adapting to different types of gas. When using liquid gas from a cylinder, install a pressure regulator which complies with current national regulations.

 Check that the pressure of the gas supply is consistent with the values indicated in Table 1 (Burner and nozzle specifications). This will ensure the safe operation and

longevity of your appliance while maintaining efficient energy consumption.

Connection with a rigid pipe (copper or steel)

 Connection to the gas system must be carried out in such a way as not to place any strain of any kind on the appliance. There is an adjustable L-shaped pipe fitting on the appliance supply ramp and this is fitted with a seal in order to prevent leaks. The seal must always be replaced after rotating the pipe fitting (seal provided with appliance). The gas supply pipe fitting is a threaded 1/2 gas cylindrical male attachment.

 Setting the burners to minimum:

1.Turn the tap to the low flame position.

2. Remove the knob and adjust the adjustment screw, which is positioned in or next to the tap pin, until the flame is small but steady.

Connecting a flexible jointless stainle

ss steel pipe to a

threaded attachment

The gas supply pipe fitting is a threaded 1/2 gas cylindrical male attachment. These pipes must be installed so that they are never longer than 2000 mm when fully extended. Once connection has been carried out, make sure that the flexible metal pipe does not touch any moving parts and is not compressed.

 Only use pipes and seals that comply with current national regulations.

Checking the tightness of the connection

 When the installation process is complete, check the pipe fittings for leaks using a soapy solution. Never use a flame.

Adapting to di

fferent types of gas

To adapt the hob to a different type of gas other than default type (indicated on the rating plate at the base of the hob or on the packaging), the burner nozzles should be replaced as follows:

1. Remove the hob grids and slide the burners off their seats.

2.Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner, and replace them with nozzles for the new type of gas (see table 1 Burner and nozzle characteristics).

3. Reassemble the parts following the above procedure in the reverse order.

4. Once this procedure is finished, replace the old rating sticker with one indicating the new type of gas used. Sticker are available from any of our Service Centres.

. Having adjusted the flame to the required low setting,

while the burner is alight, quickly change the position of the knob from minimum to maximum and vice versa several times, checking that the flame does not go out.

4. Some appliances have a safety device (thermocouple) fitted. If the device fails to work when the burners are set to the low flame setting, increase this low flame setting using the adjusting screw.

5. Once the adjustment has been made, replace the seals on the by-passes using sealing wax or a similar substance.

 If the appliance is connected to liquid gas, the regulation screw must be fastened as tightly as possible.

 Once this procedure is finished, replace the old rating sticker with one indicating the new type of gas used. Stickers are available from any of our Service Centres.

 Should the gas pressure used be different (or vary slightly) from the recommended pressure, a suitable pressure regulator must be fitted to the inlet pipe (in order to comply with current national regulations).

 Adjusting the burners primary air : Does not require adjusting.

Burner and nozzle specifications

Table 1

Burner Diameter

(mm)

Thermal power

kW (p.c.s.*)

By-Pass

1/100

Thermal power

Ridot. (mm) Nomin (mm) *** ** Nomin (mm)

Semi Fast (S)750,40281,8067131129 1,80 102 171

Triple Crown (TC)

Supply Pressures

130 1,30 57 3,30 87 240 236 3,60 131 343

Nominal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

* At 15°C and 1013 mbar-dry gas ** Propane P.C.S. = 50.37 MJ/kg. *** Butane P.C.S. = 49.47 MJ/kg.

Natural P.C.S. = 37.78 MJ/m

TC S

Liquid Gas Natural Gas

kW (p.c.s.*)

Nozzle

1/100

Flow*

28-30

20 35

g/h

Thermal power

kW (p.c.s.*)

37 25 45

Nozzle

1/100

Flow*

20 17 25

l/h

TEM 748 L

Electrical connection

 The electrical connection of the hob and any built-in oven must be carried out separately, both for safety purposes and to make extracting the oven easier.

Terminal board

On the lower part of the

UNDERSIDE OF HOB

Single-phase connection

appliance there is a connection box for the different types of electricity supply (the picture is only an indication and is not an exact representation of the purchased model).

If the hob does not have a supply cable fitted, proceed as follows:

1.Use the supply cable provided (where applicable) or a suitable supply cable, H05VV-F or higher, with the right dimensions (cable section: 2.5 mm).

2.To open the terminal board, insert a screwdriver into the side tabs

of the cover (see Terminal board

picture).

3.The terminal board is designed for single-phase connection: make sure the connection supports between springs 1 and 2 and those between 4 and 5 are in the right position (see Single-phase

picture).

4. Position the wires according to the following diagram and table and connect the appliance by tightening all the screws for the springs as much as possible.

 The cable provided should only be used for this type of installation.

Mains supply characteristics: Voltage and mains frequency  220-240V 1+N ~ 50 Hz  220-240V 2 ~ 50 Hz

Blue

Brown

Green/Yellow

If the hob has a supply cable fitted, connect it to

the mains, using the

colours as a guide (see diagram).

Earth

Live

Neutral

Voltage and

mains

frequency

Electrical connections

Terminal

board

220-240V 1+N ~

50 Hz

220-240 V 2 ~

12345

Single-

phase

50 Hz

Single-phase

U-bolt

connection support

Phase Neutral Ear th

5. Secure the power supply cable by fastening the clamp screw and put the cover back on.

Other types of connection

 The cable provided is not suitable for the following types of installation.

5. Secure the power supply cable by fastening the clamp screw then put the cover back on.

Connecting the supply cable to the mains

If the mains supply corresponds with one of the following:

Voltage and mains frequency  400V 3 - N ~ 50 Hz  400V 2 - N ~ 50 Hz

240V 3 ~ 50 Hz

 220 220-240V 2 + 2 - N ~ 50 Hz

proceed as follows:

1.Use a suitable supply cable, H05RR-F or higher, with the right dimensions (cable section: 1.5 mm).

2.To open the terminal board, insert a screwdriver into the side tabs of the cover (see Terminal board picture).

3.Loosen the cable clamp screw and the terminal board screws according to the type of

connection required and position the connection supports as shown in the following table and diagrams.

4. Position the wires according to the following table and diagrams and connect the appliance by tightening all the screws for the springs as much as possible.

Voltage and

mains

freq uency

400V 3-N ~

50 Hz

400V 2-N ~

50 Hz

220-240V 3 ~ 50

220-240V 2+2-N

~ 50 Hz

Electrical connections

12345

L1 L2 L3 N

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12 34

Two-phase

N2N1

Two-phase

Terminal

board

Three-phase

400

Three-phase

400 2+N

Three-phase

230

If the appliance is being connected directly to the mains an omnipolar circuit-breaker must be installed with a minimum opening of 3 mm between contacts.

 The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and that it is compliant with

regulations.

safety

Before connecting to the power supply, make sure that:  The appliance is earthed and the plug is compliant

with the law.

 The socket can withstand the maximum power of the

appliance, which is indicated on the attached data plate.

voltage is in the range between the values

 The

indicated on the data plate.

 The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do not use extension cords or

multiple sockets.

 Once the appliance has been installed, the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible.

 The cable must not be bent or compressed.

The cable must be checked regularly and

replaced by

authorised technicians only.

 The manufacturer declines any liability should these safety measures not be observed.

Three-phase 400

2+N

Phase Neutral Ear thPhase Neutral

Phase PhasePhase Neutral Ear th

U-bolt

connection support

PhasePhase Neutral Earth

U-bolt

connection

support

Three-phase 230

Three-phase 400

Phase PhasePhase Earth

U-bolt

connection

support

Description of the appliance

Control panel

GLASS CERAMIC COOKING ZONE

Control knobs for GAS BURNERS and GLASS

CERAMIC COOKING ZONES

GAS BURNERGAS BURNER

GLASS CERAMIC COOKING ZONE operation indicator light

SAFETY DEVICES

 The glass ceramic cooking zone operation

indicator light switches on whenever the knob is moved from the 'off' position.

 GAS BURNERS differ in size and power. Use the

diameter of the cookware to choose the most appropriate burner to cook with.

 Control knobs for gas burners and glass ceramic

cooking zones are used to adjust the power or the size of the flame.

Ignition for

GAS BURNERS

 GAS BURNER ignition enables a specific burner to

be lit automatically.

 SAFET

Y DEVICE stops the gas flow if the flame is

accidentally extinguished.

Start-up and use

 The glue applied on the gaskets leaves traces of

grease on the glass. Before using the appliance, we recommend you remove these with a special nonabrasive cleaning product. During the first few hours of use there may be a smell of rubber which will disappear very quickly.

 The position of the corresponding gas burner or glass ceramic cooking zone is indicated on every knob.

Burner ø Cookware Diameter (cm)

Semi Fast (S) 16 - 20

Triple Crown (TC) 24 - 26

To identify the type of burner, refer to the designs in the section entitled, "Burner and Nozzle Specifications".

Gas burners

Each burner can be adjusted to one of the following settings using the corresponding control knob:

Off

Maximum Minimum

To light one of the burners, hold a lit match or lighter near the burner and, at the same time, press down and turn the corresponding knob anti-clockwise to the maximum setting. Since the burner is fitted with a safety device, the knob should be pressed for approximately 2-3 seconds to allow the automatic device keeping the

flame alight to heat up. To light a burner, simply press the corresponding

knob all the way in and then turn it in the counterclockwise direction to the "High" setting, keeping it pressed in until the burner lights.

 If a flame is accidentally extinguished, turn off the control knob and wait for at least 1 minute before trying to relight it.

To switch off the burner, turn the knob in a clockwise direction until it stops (when reaches the  position).

Practical advice on using the burners

Practical advice on using the appliance

To obtain the best results from your hob:  Use flat-bottomed pans to ensure that they adhere

to the cooking zone perfectly.

 Always use pans with a diameter that is large

enough to cover the hotplate fully, in order to use all the available heat.

 Make sure that the bottom of the cookware is

always dry and clean to guarantee correct adherence and long life, not only for the cooking zones but also for the cookware itself.

 Avoid using the same cookware that is used on gas

burners: the heat concentration on gas burners may deform the base of the pan, causing it not to adhere correctly.

 Never leave a cooking zone on without cookware

on it because as it heats up and rapidly reaches the maximum level, which could damage the heating elements.

To ensure the burners operate efficiently:

 Use appropriate cookware for each burner (see

table) so that the flames do not extend beyond the bottom of the cookware.

 Always use cookware with a flat base and a cover.

 When the contents of the pan reach boiling point,

turn the knob to minimum.

Description of the heating elements

The cooking zones consist of circular heating elements. These become red a few seconds after they have been switched on. Halogen/mixed heating elements The hob uses elements which consist of two halogen lamps and one circular heating element. Thanks to this combination it is possible to achieve optimal temperature distribution over the entire surface of the cooking zone, while maintaining all the advantages of halogen lamps. The main feature of the halogen lamps is the instantaneous emission of a large quantity of heat and light, in practice:  rapid heating similar to that produced by a gas

burner equally rapid switching-off. They are extremely easy to use because they are similar to the other heating elements. Please refer to the table below:

Control knobs for glass ceramic cooking zones

Each cooking zone is fitted with a control knob which can be used to continuously adjust the temperature intensity level between a minimum of 1 and a maximum of 12. The table lists the correspondences between the positions indicated on the knob and the use for which the hotplates are recommended.

Adjusting the extendable cooking zones

The extendable cooking zones (concentric or oval) can be identified by the double heating zones on the glass surface. To use only the smaller zone, turn the control knob to a position between 1 and 12, depending on the heating power desired To use the large zone, turn the knob to the then set the desired power level.

Operation indicator light

)position,

Pos Cooking zone setting

0 off 1 to melt butter or chocolate 2

to heat liquids

3 4

for creams and sauces

5 6

stews - blanquette - desserts

7 8

pasta - rice

steak - fish - omelette

11 12 fried food

This is illuminated when a heating zone has been activated.

Residual heat indicator light

This indicates that one or more cooking zones are at a temperature greater than 60°C, even after the cooking zones have been switched off. Some models have 4 residual heat indicator lights, one for each cooking zone.

Technical description of the models

This table provides a model-by-model list of the energy absorption values, type of heating elements (halogen or radiant elements) and diameters of each cooking zone.

HOBS TEM 748 L

Cooking zone

Rear centre H 1200 W 145 Front centre AD 1050/2500 210/140 Maximum total power

Power

(W)

AD = double halogen

H = single hilight

Diameter

(mm)

3700

Precautions and tips

 This appliance has been designed and

manufactured in compliance with international safety

standards. The following warnings are provided for

safety reasons and must be read carefully.

This appliance conforms to the following European Economic Community directives:

-2006/95/EEC dated 12/12/06 (Low Voltage) and

subsequent amendments

- 89/336/EEC dated 03/05/89 (Electromagnetic

Compatibility) and subsequent amendments

- 93/68/EEC dated 22/07/93 and subsequent

amendments.

- 90/336/EEC dated 29/06/90 (Gas) and subsequent

amendments.

- 2002/96/EC

General safety

 This is a class 3 built-in appliance.

 Gas appliances require regular air exchange to

maintain efficient operation. When installing the hob, follo paragraph on Positioning the appliance.

 These instructions are only valid for the

countries whose symb and on the serial number plate.

 The appliance was designed for domestic use

inside the home and is not intended for commercial or industrial use.

 The appliance must not be installed outdoors, even

in covered areas. It is extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms.

 Do not touch the appliance with bare feet or with

wet or damp hands and feet.

 Always make sure the knobs are in the l/

position when the appliance is not in use.

 The appliance must be used by adults only,

according to the instructions in this manual. Do not use the hob as a worktop or chopping board.

 The glass ceramic hob is resistant to mechanical

shocks, but it may crack (or even break) if hit with a sharp object such as a tool. If this happens, disconnect the appliance from the electricity mains immediately and contact a Service Centre.

 If the surface of the hob is cracked, switch off the

appliance to prevent electric shocks from occurring.

 Ensure that power supply cables of other

electrical appliances do not come into contact with the hot parts of the hob.

 Remember that the cooking zones remain

relatively hot for at least thirty minutes after the cooking zones have been switched off. An

w the instructions provided in the

ols appear in the manual

¡

indicator light provides a warning when residual heat is present (see Start-up and use).

 Keep any object that could melt away from the

hob, for example plastic and aluminium objects, or products with a high sugar content. Be especially careful when using plastic and aluminium film and packaging: if placed on surfaces that are still hot, they may cause serious damage to the hob

 Always make sure that pan handles are turned

towards the centre of the hob in order to avoid accidental burns.

 When unplugging the appliance always pull the plug

from the mains socket, do not pull on the cable.

 Never carry out any cleaning or maintenance work

without having detached the plug from the mains.

 Do not look at the halogen lamps in the

cooking zones for long if they are present.

 The appliance should not be operated by people (including

children) with reduced physical, sensory or mental capacities, by inexperienced individuals or by anyone who is not familiar with the product. These individuals should, at the very least, be supervised by someone who assumes responsibility for their safety or receive preliminary instructions relating to the operation of the appliance.

 Do not let children play with the appliance.

Disposal

 When disposing of packaging material: observe

local legislation so that the packaging may be reused.

 The European Directive 2002/96/EC on Waste

Electrical and Electronic Equipment (WEEE), requires that old household electrical appliances must not be disposed of in the normal unsorted municipal waste stream. Old appliances must be collected separately in order to optimise the recovery and recycling of the materials they contain and reduce the impact on human health and the environment. The crossed out wheeled bin symbol on the product reminds you of your obligation, that when you dispose of the appliance it must be separately collected.

Consumers may take their old appliance to public

waste collection areas, other communal collection areas, or if national legislation allows return it to a retailer when purchasing a similar new product.

All major household appliance manufacturers are

active in the creation of systems to manage the collection and disposal of old appliances.

Maintenance and care

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

Do not use abrasive or corrosive detergents (for

example, products in spray cans for cleaning barbecues and ovens), stain removers, anti-rust products, powder detergents or sponges with abrasive surfaces: these may scratch the surface beyond repair.

Never use steam cleaners or pressure cleaners on

the appliance.

 It is usually enough to wash the hob with a damp

sponge and dry it with absorbent kitchen roll.

 If the hob is particularly dirty, rub with a special

glass ceramic cleaning product, rinse and dry.

 To remove more stubborn dirt, use the scraper

provided. Remove spills as soon as possible,

without waiting for the appliance to cool, to avoid

residues forming crusty deposits. You can obtain

excellent results by using a rust-proof steel wire

sponge - specifically designed for glass ceramic

surfaces - soaked in soapy water.

Stainless steel frame (only in models with outer frame)

Stainless steel can be marked by hard water that has been left on the surface for a long time, or by cleaning products containing phosphorus. After cleaning, it is advisable to rinse the surface well and dry it thoroughly. If water is spilt on the surface, dry it quickly and thoroughly

 Frame made of aluminum with an aspect steel. Dont

use products of cleaning and spot remover forbidden

for aluminium.

Removing the hob

If it is necessary to remove the hob:

1.Loosen the screws fixing the alignment springs on each side.

2.Loosen the screws holding the fixing hooks in each corner.

3.Take the hob out of its installation cavity.

 Do not attempt to repair the appliance yourself. If

the appliance breaks down, contact a Service Centre.

Gas tap maintenance

Over time, the taps may become jammed or difficult to turn. If this happens, the tap must be replaced.

 The scraper provided is sharp: be careful when

using it.

 If the plastic or sugary substances are accidentally

melted on the hob, remove them immediately with the scraper, while the surface is still hot.

 Once it is clean, the hob may be treated with a

special protective maintenance product: the invisible film left by this product protects the surface from drips during cooking. This may be done while the appliance is warm or cold.

 Always remember to rinse the appliance with clean

water and dry the hob thoroughly: residues can become encrusted during cooking.

 For hobs which ligth automatically, the terminal part

of the electronic instant lighting devices should be cleaned frequently and the gas outlet holes should be checked for blockages.

 This procedure must be performed by a qualified technician authorised by the manufacturer.

Troubleshooting

It may happen that the appliance does not function properly or at all. Before calling the service centre for assistance, check if anything can be done. First, check to see that there are no interruptions in the gas and electrical supplies, and, in particular, that the gas valves for the mains are open.

Problem

Possible causes/Solution

The burner does not light or the flame is not even around the burner.

The flame dies in models with a safety device.

 The gas holes on the burner are clogged.  All the movable parts that make up the burner are

mounted correctly.

 There are draughts near the appliance.

 You pressed the knob all the way in.  You keep the knob pressed in long enough to activate the

safety device.

 The gas holes are not blocked in the area corresponding

to the safety device.

The

burner does not remain lit when set to

minimum.

The cookware is unstable.

If, despite all these checks, the hob does not function properly and the problem persists, call the nearest Customer Service Centre. Please have the following information handy:  The appliance model (Mod.).  The serial number (S/N). This information can be found on the data plate located on the appliance and/or on the packaging.

 Never us

e unauthorised technicians and never accept replacement parts which are not original.

 The gas holes are not blocked.  There are no draughts near the appliance.  The minimum setting has been adjusted properly.

 The bottom of the cookware is perfectly flat.  The cookware is positioned correctly at the centre of the

burner.

 The pan support grids have been positioned correctly.

Mode demploi

TABLE DE CUISSON

Italiano, 1

TEM 748 L

GBIT

English,14

DENL

Deutsch, 55Nederlands,

Français, 27

Sommaire

Installation, 28-34

Positionnement Raccordement gaz Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs Raccordement électrique

Description de lappareil, 35

Tableau de bord

Mise en marche et utilisation, 36-37

Conseils pratiques pour lutilisation des brûleurs Conseils dutilisation de votre appareil Description des éléments de chauffe Description technique des modèles

Précautions et conseils , 38

Sécurité générale Mise au rebut

Nettoyage et entretien, 39

Mise hors tension Nettoyage de lappareil Démontage de la table Entretien robinets gaz

Anomalies et remèdes, 40

Installation

 Conservez ce mode demploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veillez à ce quil suive lappareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants.

 Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur linstallation, lutilisation et la sécurité de

votre appareil Les appareils réglés en usine pour (voir la plaquette

dimmatriculation et la plaquette prédisposition gaz de lappareil):

Naturel Catégorie II2E+3+ pour la France;

 gaz  gaz Naturel Catégorie II2E+3+ pour la Belgique;  gaz Naturel Catégorie I2L pour la Hollande. Un ultérieur réglage nest donc pas nécessaire.

Conditions régl

Le raccordement gaz devra être fait par un technicien qui assurera la bonne alimentation en gaz et le meilleur réglage de la combustion des brûleurs. Ces opérations dinstallation, quoique

sont délicates et primordiales pour que votre table de

simples, cuisson vous rende le meilleur service. Linstallation doit être effectuée conformément aux textes réglementaires et règles de lart en vigueur, notamment:

 Arrêté du 2 août 1977. R

applicables aux installations de gaz combustibles et dhydro-carbures liquéfiés situées à lintérieur des bâtiments dhabitation et de leurs dépendances.

Norme DTU P45-204. Installations de gaz (anciennement

DTU n° 61-1-installations de gaz - Avril 1982 + additif n°1

Juillet 1984).

 Règlement sanitaire départemental.

Positionnement

 Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

 Linstallation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

 Cet appareil peut être installé et fonctionner seulement dans des locaux qui sont aérés en permanence, selon les prescriptions des Normes:

 Pour la France selon les  Pour la Belgique NBN D51-003 et NBN D51-001 en vigueur.  Pour la Hollande NEN-1078 en vigueur. Il faut observer les conditions suivantes:  La pièce doit prévoir un système d

lextérieur des fumées de combustion, réalisé au moyen dune hotte ou par ventilateur électrique qui entre automatiquement en fonction dès que lon allume lappareil.

ementaires dinstallation (Pour la France)

ègles techniques et de sécurité

du fabricant. Une mauvaise

Normes Nationales en vigueur.

évacuation vers

En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié (réservé aux appareils de cuisson)

 La pièce doit prévoir un système

Directement à l'externe

qui consent un apport dair nécessaire à une régulière combustion. Le flux dair nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieur à 2 m h par kW de puissance installée.

Le système peut être réalisé en prélevant lair directement de

Exemples d'ouverture de ventilation pour l'air comburant

Local adjacent

Local à ventiler

lextérieur du bâtiment au moyen dun conduit dau moins100 cm section utile qui ne risque pas dêtre bouché accidentellement.

Ou, de manière indirecte depuis des locaux adjacents et équipés

dun conduit de ventilation avec lextérieur comme susmentionné; ces locaux ne doivent pas être des

des

Agrandissement de la fissure entre la porte et le sol

parties communes du bâtiment, chambres à coucher ou des locaux

à risque dincendie.

 (Pour la France et la Belgique) Les gaz de pétrole liquéfiés, plus

lourds que lair, se déposent et stagnent vers le bas. Les

locaux

qui contiennent donc des bouteilles de G.P.L doivent prévoir

des ouvertures vers lextérieur afin de permettre lévacuation du gaz par le bas en cas de fuites accidentelles. Les bouteilles de

GPL, quelles soient vides ou partiellement pleines,

ne devront

donc pas être installées ou entreposées dans des locaux qui se trouvent au dessous du niveau du sol (caves etc.). Il est opportun de nentreposer dans le local que la bouteille que vous êtes en train dutiliser, placée de f

açon à ne pas être sujette à laction directe de sources de chaleur (fours, feux de bois, poêles etc.) qui peuvent atteindre des températures dépassant 50°C.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de lappareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien

précises:  le matériau du plan dappui doit pouvoir résister à

une température denviron 100°C;

 si vous souhaitez installer votre table de cuisson

au-dessus dun four, il faudra que ce dernier soit équipé dun dispositif de refroidissement par ventilation forcée;

 évitez dinstaller votre table de cuisson au-dessus

dun lave-vaisselle : si cest le cas, prévoyez une séparation étanche entre les deux appareils;

 selon la table de cuisson que vous souhaitez

installer (voir figures), la découpe du meuble doit avoir les dimensions suivantes :

690

560 +/- 1

520

490 +/- 1

 Les meubles jouxtant la table, dont la hauteur dépasse celle

du plan de cuisson, doivent être placés à au moins 600 mm du bord du plan.

 Les hottes doivent être installées conformément aux

instructions reportées dans leur notice

dinstallation et à au

moins 650 mm de distance.

 Les éléments hauts jouxtant la hotte doivent être placés à au

moins 420 mm de distance du plan de travail (voir figure).

En cas dinstallation de la table de

700mm min.

600mm min.

cuisson sous un él dernier devra être monté à au moins 700 mm de distance du plan (voir

figure).

540mm min.

ément haut, ce

Aération

Pour permettre une bonne aération et pour éviter toute surchauffe des surfaces autour de lappareil, la table de cuisson doit être positionnée :

à au moins 40 mm de distance du mur arrière;  de manière à ce quil reste au moins 20 mm de

distance entre la découpe dencastrement et le meuble en dessous.

min. 20 mm

5 mm

TIROIR

min. 40 mm

min. 20 mm

5 mm

CHALEUR

TOURNANTE

min. 40 mm

Fixation

Il est impératif dassurer lencastrement de lappareil

sur un plan dappui parfaitement plat.

Les déformations provoquées par une mauvaise fixation risquent daltérer les caractéristiques de la table de cuisson ainsi que ses performances.

La longueur de la vis

fixation doit être réglée avant leur montage

lépaisseur du plan dappui :  épaisseur 30 mm : vis 17,5 mm;  épaisseur 40 mm : vis 7,5 mm

de réglage des crochets de

selon

Pour sa fixation, procéder comme suit :

1. Se servir des vis courtes sans pointe pour visser les 4 ressorts de centrage dans les trous

prévus sur

chaque côté de la table, en leur milieu;

2. insérer la table de cuisson dans la découpe prévue, bien au centre et bien appuyer tout autour du cadre pour que la table adhère parfaitement au plan dappui.

3. pour les tables avec profils latéraux : après avoir encastré la table de cuisson dans la découpe, insérer les 4 crochets de fixation (chacun avec son goujon) sur le périmètre inférieur de la table

de cuisson et visser avec les vis longues à pointe jusquà ce que le verre adhère bien au plan dappui.

 Il faut absolument que les vis des ressorts de

centrage soient accessibles.

 Conformément aux normes de sécurité, après

encastrement de lappareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées.

 Toutes les parties qui servent de protection doivent

être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées quavec laide dun outil.

CÔTÉ AVANT DE LA TABLE DE CUISSON

PLAN DE TRAVAIL

TABLE DE CUISSON RETOURNÉE

 Pour la

Belgique - la Hollande

Raccorder lappareil à la canalisation du gaz conformément aux normes en vigueur (pour la Belgique NBN D04-002) uniquement après avoir vérifié que lappareil est bien réglé pour le type de gaz dalimentation utilisé. Dans le cas contraire, (pour la Belgique) effectuer les opérations décrites au paragraphe Adaptation aux différents types de gaz. Pour lalimentation en gaz liquide, utiliser des régulateurs de pression conformes aux Normes en vigueur. Pour relier lappareil à la canalisation du gaz Naturel, II2E+3+ pour la Belgique, I2L pour la Hollande, il faut avant tout installer le raccord 

R

(disponible sur demande auprès du Service dAssistance Technique Ariston) avec son étanchéité G sur le raccord en forme de L situé sur le tuyau de raccordement gaz

(voir figure). Le raccord est fourni de filetage conique mâle avec pas 1/2 gaz. Le raccordement doit être réalisé au moyen:

- ou dun tuyau rigide (pour la Belgique selon les Normes NBN D51-003

- ou dun tuyau flexible en acier inox, sans interruption, et équipé de raccordements filetés.

En amont de lappareil il faut installer un robinet darrêt du gaz (pour la Belgique marqué A.G.B); il devra être installé de maniè

re à pouvoir facilement le manoeuvrer. Pour la

Hollande selon les Normes Nationales en vigueur.

Raccordement gaz

 Pour la France Raccorder lappareil à la bouteille ou à la canalisation du

gaz conformément aux normes en vigueur, uniquement après avoir vérifié que lappareil est bien réglé pour le type de gaz dalimentation utilisé. Dans le cas contraire, effectuer les opérations décrites au paragraphe Adaptation aux différents types de gaz. Pour lalimentation en gaz liquide, utiliser des régulateurs de pression conformes aux Normes en vigueur.

 Pour un fonctionnement en toute sécurité, pour lemploi correct de lénergie et une plus longue durée de vie de lappareil, vérifier si la pression dalimentation respecte bien les valeurs indiquées dans le tableau 1 Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs.

Raccordement par tuyau rigide (cuivre ou acier)

 Le raccordement à linstallation de gaz doit être effectué de manière à ce que lappareil ne subisse aucun type de contrainte. La rampe dalimentation de lappareil est munie dun raccord en L orientable dont létanchéité est assurée par un joint. Sil vous faut inverser le raccord, vous devez obligatoirement remplacer le joint détanchéité (fourni avec lappareil). Le raccord dentrée du gaz à lappareil est fileté 1/2 gaz mâle cylindrique.

accordement par tuyau flexible en acier inox, à paroi

continue avec raccords filetés

Le raccord dentrée du gaz à lappareil est fileté 1/2 gaz mâle cylindrique.

La mise en uvre de ces tuyaux doit être effectuée de façon à ce que, même au maximum de leur extension, ils

ne dépassent pas 2000 mm de long. Après raccordement, assurez-vous

que le tuyau métallique flexible ne touche

pas à des parties mobiles et nest pas écrasé.  Nutilisez que des tuyaux conformes et des joints

détanchéité conformes aux textes réglementaires applicables dans le pays.

Vérification de létanchéité

 Une fois linstallation terminée, vérifier létanchéité de tous les raccords en utilisant une solution savonneuse et jamais une flamme.

Adaptation aux différents types de gaz (pour la France et la Belgique)

Pour adapter la table à un type de gaz autre que celui pour lequel elle a été prévue (indiqué sur létiquette fixée sous la table ou sur lemballage), il faut changer les injecteurs des brûleurs en procédant comme suit :

1. enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les brûleurs de leur logement.

2. dévissez les injecteurs à laide dune clé à tube de 7 mm et remplacez-les par les injecteurs adaptés au nouveau type de gaz ( brûleurs et des injecteurs).

3. remontez les différentes parties en effectuant les opérations dans le sens inverse.

4. en fin dopération remplacez la vieille étiquette par celle correspondant au nouveau gaz utilisé, disponible dans nos Services Après-vente.

Réglage de lair primaire des brûleurs (pour la France et

la Belgique)

Les brûleurs ne nécessitent daucun réglage de lair primaire.

voir tableau 1 Caractéristiques des

 Regolazione minimi (pour la France e la Belgique)

1. Placez le robinet sur la position de minima;

2. Déposez la manette et tournez la vis de réglage positionnée à lintérieur ou sur le côté de la tige du robinet jusquà ce que vous obteniez une petite flamme régulière;

3.Une fois obtenu le débit minimal souhaité, allumez le brûleur et tournez brusquement la manette de la position de ralenti à la position douverture maximale et vice versa à plusieurs reprises. Vérifiez ainsi quil ny ait pas extinction du brûleur.

4. En cas de mauvais fonctionnement du dispositif de sécurité gaz (thermocouple) équipant certains appareils, quand les brûleurs sont au minima, augmentez leur débit en agissant sur la vis de réglage.

5. Après avoir proc sur les by-pass en utilisant de la cire ou autre matériau équivalent.

 En cas de gaz liquides, il faut visser à fond la vis de réglage.

 En fin dopération remplacez la vieille étiquette par celle correspondant au nouveau gaz utilisé, disponible dans nos Services Après-vente.

 Si la pression du gaz utilisé est différente (ou variable) par rapport à la pression prévue, il faut installer, sur la tuyauterie dentrée un régulateur de pression approprié (conformément aux textes réglementaires applicables dans le pays).

édé à ce réglage, reposez les scellés

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

Tableau 1 (pour la France et la Belgique) Gaz liquide Gaz naturel Air propané (1)

Brûleur à gaz Diamètre

Semi Rapide (S) 75 0,40 28 1,80 67 131 136 1,80 102 171 199 1, 80 183 252

Triple Couronne (TC)

Pressions d'alimentation (Pour la France)

Pressions d'alimentation (Pour la Belgique)

(1) Seulement pour la France, voir la plaquette d'immatriculation de l'appareil. Pour la transf ormation à gaz air propane, demander le kit injecteurs à un centre d’assistance technique.

Pour la

Hollande

Brûleur Diamètre

Puissance

(mm)

thermique

kW (p.c.s.*)

Réduit. (mm) Nomin. (mm) Butane Propane Nomin. (mm) G20 G25 Nomin. (mm)

130 1,30 57 3,30 87 240 236 3,60 131 343 399 3,30 300 46 2

By-Pass

1/100

Nominale (mbar) Minimale (mbar) Maximale (mbar)

Puissance thermique

kW (p.c.s.*)

Inject eur

1/100

28-30

20 35

28-30

20 35

Debit*

g/h

37 25 45

Puissance thermique

kW (p.c.s.*)

Inject eur

1/100

20 17 25

20 15 25

Debit*

l/h

25 20 30

25 15 30

Puissance thermique

kW (p.c.s.*)

Inject eur

1/100

Debit*

8 6

Gaz Naturels

(mm)

Puissance thermique

kW (p.c.s. *)

Injecteur

1/100 (mm)

Débit*

(l/h)

l/h

Nominal Réduit G 25

Semi Rapide (S) 75 1,80 0,40 102 199

Triple Couronne (TC) 130 3,60 1,30 131 399

Pression

de alimentation

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

25 20 30

* A 15°C et 1013 mbar-gaz sec ** Propane P.C.S. = 50,37 MJ/kg *** Butane P.C.S. = 49,47 MJ/kg

Naturele G20 P.C.S. = 37,78 MJ/m Naturele G25 P.C.S. = 32,49 MJ/m Air Propané P.C.S. = 25,72 MJ/m

TC S

TEM 748 L

Raccordement électrique

Le branchement électrique de la table de cuisson et celui dun éventuel four à encastrer doivent être effectués séparément, pour des raisons de sécurité électrique et pour pouvoir démonter plus facilement le four en cas de besoin.

Bornier

TABLE DE CUISSON RETOURNEE

Raccordement monophasé

Le câble éventuellement fourni nest prévu que pour ce type dinstallations

Caractéristiques de linstallation électrique : Tension type et fréquence réseau 

220-240V 1+N ~ 50 Hz 220-240V 2 ~ 50 Hz



Bleu

Marron

Vert / Jaune

Lappareil est équipé, sur le dessous, dun boîtier de raccordement à plusieurs types dalimentation électrique (la figure nest quindicative, elle peut ne pas correspondre au modèle acheté).

Si la table est équipée dun câble dalimentation déjà raccordé, branchez-le au réseau en respectant la couleur des fils comme illustré dans le schéma cicontre.

Si la table nest pas équipée dun câble dalimentation raccordé, procédez comme suit :

1.Utilisez le câble dalimentation fourni (si prévu) ou un câble dalimentation approprié, type H05VV-F ou supérieur, aux dimensions adéquates (section câble : 2,5 mm).

2. Faites levier à laide dun tournevis sur les languettes du couvercle du bornier et ouvrez-le (voir figure Bornier).

3.Le bornier est déjà prévu pour raccordement monophasé: assurez-vous que les cavaliers de raccordement entre les bornes 1 et 2 et ceux entre les bornes 4 et 5 sont bien positionnés (voir figure Monophasé).

4. Positionnez les fils conformément aux indications de la figure et du tableau ci-dessous et procédez au raccordement en serrant à fond toutes les vis des bornes.

Tension type

et fréquence

réseau

Raccordements

électriques

Bornier

220-240V 1+N ~

50 Hz

220-240 V 2 ~

12345

Monophasé

50 Hz

Monophasé

Neutre

Phase

Terre

PhaseCavalier Neutre Terre

5. Fixez le câble dalimentation dans le serre-câble correspondant et fermez le couvercle.

Autres types de branchement

Le câble éventuellement fourni nest pas prévu pour ces types dinstallation.

Si linstallation électrique correspond à une des caractéristiques suivantes : Tension type et fréquence réseau  400V 3 - N ~ 50 Hz  400V 2 - N ~ 50 Hz 

220-240V 3 ~ 50 Hz



220-240V 2 + 2 - N ~ 50 Hz

procédez comme suit :

1.Utilisez un câble dalimentation approprié, type

H05VV-F ou supérieur, aux dimensions adéquates (section câble: 1,5 mm).

2. Faites levier à laide dun tournevis sur les languettes du couvercle du bornier et ouvrez-le (voir figure Bornier).

3. Dévissez la vis du serre-câble et les vis des bornes correspondant au type de raccordement nécessaire et positionnez les cavaliers de raccordement conformément aux indications du tableau et des figures ci-dessous.

4. Positionnez les fils conformément aux indications du tableau et des figures ci-dessous et procédez au raccordement en serrant à fond toutes les vis des bornes.

Tension type

et fréquence

réseau

400V 3-N ~

50 Hz

400V 2-N ~

50 Hz

220-240V 3 ~ 50

220-240V 2+2-N

~ 50 Hz

Raccordements

électriques

12345

L1 L2 L3 N

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12 34

Triphasé 400

Triphasé 230

Biphasé

N2N1

Bornier

Triphasé 400

2+N

. Fixez le câble dalimentation dans le serre-câble

correspondant et fermez le couvercle.

Branchement du câble dalimentation au réseau électrique

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre lappareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm décartement entre les contacts.

Linstallateur est responsable du bon raccordement électrique de lappareil et du respect des normes de

sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :  la prise est bien munie dune terre conforme à la loi;  la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de lappareil, indiquée sur la plaquette signalétiq

ue de lappareil;

 la tension dalimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaquette signalétique;

 la prise est bien compatible avec la fiche de

lappareil. Si ce nest pas le cas, remplacez la prise ou la fiche, nutilisez ni rallonges ni prises multiples.

Après installation de lappareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles

Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute res

ponsabilité en cas de

non respect des normes énumérées ci-dessus.

Phase Neutre TerrePhase Neutre

Phase Cavalier Neutre TerrePhase

Phase

Biphasé

Phase NeutreCavalier TerrePhase

Triphasé 400

Phase Phase

Cavalier

Ter r ePhase

Triphasé 400 2+N

Triphasé 230

Description de lappareil

Tableau de bord

FOYER VITROCERAMIQUE

Manettes de commande des BRULEURS GAZ et des FOYERS VITROCERAMIQUES

BRULEUR GAZBRULEUR GAZ

Voyant de fonctionnement

FOYER VITROCERAMIQUE

DISPOSITIF DE

SÉCURITÉ

 Le voyant de FONCTIONNEMENT FOYER

VITROCERAMIQUE s'allume dès que la manette

n'est plus sur la position éteint.

 BRÛLEURS GAZ ils ont plusieurs dimensions et

puissances. Choisissez celui qui correspond le mieux au diamètre de votre casserole.

 Manettes de commande des BRULEURS GAZ et

du FOYER VITROCERAMIQUE pour le réglage de la flamme ou de la puissance.

Bougie dallumage des BRÛLEURS

GAZ

 La bougie dallumage des BRÛLEURS GAZ permet

lallumage automatique du brûleur sélectionné.

 DISPOS

ITIF DE SÉCURITÉ en cas dextinction

accidentelle de la flamme, coupez immédiatement larrivée du gaz.

Mise en marche et

utilisation

La colle utilisée pour les joints laisse des traces de graisse sur le verre. Nous vous conseillons de les éliminer avant dutiliser lappareil, à laide dun produit dentretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures dutilisation, elle disparaîtra très vite.

 La position du brûleur gaz ou du foyer vitrocéramique correspondant est indiquée sur chaque manette.

Brûleurs à gaz

Chaque manette permet de régler le brûleur sélectionné comme suit:

 Eteint

Maximum

Minimum

Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou un allume-gaz, appuyez à fond et tournez la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles dune montre pour sélectionner la position de puissance maximale. Sur les modèles équipés dun dispositif de sécurité gaz, appuyez pendant au moins 2-3 secondes de suite sur la manette pour permettre au dispositif de se réchauffer. Pour allumer le brûleur choisi, appuyez d'abord à fond sur la manette correspondante et tournez-la ensuite dans le sens contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à la position puissance maximum, continuez à appuyer jusqu'à ce qu'il y ait allumage.

 de toujours utiliser des casseroles à fond plat et

avec couvercle.

 de tourner la manette dans la position minimum au

moment de lébullition.

Brûleurs ø Récipients (cm)

Semi-rapide (S) 16 - 20

Triple Couronne (TC) 24 - 26

Pour distinguer le type de brûleur reportez-vous aux dessins figurant dans le paragraphe "Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs"

Conseils dutilisation de votre appareil

Pour obtenir de meilleures performances de votre table de cuisson :  utilisez des casseroles à fond plat pour quelles

adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

 utilisez toujours des casseroles dont le diamètre

couvre complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée;

 En cas dextinction accidentelle des flammes du brûleur, tournez la manette jusquà larrêt et attendez au moins 1 minute avant de tenter de rallumer.

Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens des aiguilles dune montre pour la ramener en face du symbole .

Conseils pratiques pour lutilisation des brûleurs

Pour obtenir un meilleur rendement, noubliez pas :

 dutiliser des récipients appropriés à chaque

brûleur (voir tableau) pour éviter que les flammes ne dépassent de sous les casseroles.

 veillez à ce que la base des casseroles soit

toujours bien sèche et propre, pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles;

 évitez dutiliser les casseroles que vous utilisez sur

les brûleurs à gaz: la concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd son adhérence;

 ne laissez jamais un foyer allumé sans casserole

car, dans ce cas, le niveau maximum de chaleur est atteint très rapidement et les éléments chauffants risquent de sendommager.

Description des éléments de chauffe

Les éléments radiants sont constitués de résistances circulaires. Ils deviennent rouges quelques dizaines de secondes à peine après leur allumage.

Les foyers halogènes mixtes. La table utilise des éléments constitués de deux lampes halogènes et

d'une résistance circulaire. Cette combinaison permet d'obtenir une distribution optimale de la température sur toute la surface du foyer tout en conservant tous les avantages des lampes halogènes. Les lampes halogènes se caractérisent principalement par l'émission instantanée d'une grande quantité de lumière et de chaleur, ce qui donne :  une montée en température rapide similaire à celle

d'un brûleur à gaz  une extinction tout aussi rapide Leur mode d'emploi est extrêmement simple car c'est le m

ême que celui des autres éléments chauffants. Se

référer au tableau suivant :

Les manettes de commande des foyers vitrocéramique

Chaque foyer est équipé d'une manette de commande pour un réglage continu de la température qui va d'un minimum de 1 à un maximum de 12. Dans le tableau vous trouverez les correspondances entre les positions indiquées sur les manettes et l'utilisation préconisée pour chaque foyer.

Réglage des foyers extensible

Les foyers extensibles (concentrique ou ovale) sont reconnaissables à la présence d'une double zone de chauffe sur le verre. Pour n'utiliser que la petite zone, tourner la manette de commande de 1 à 12, selon la puissance de chauffe désirée. Pour utiliser la grande zone, amener d'abord la manette sur désirée.

), puis sélectionner la puissance

Pos Règlage des zones de cuisson

0 éteint 1 pour faire fondre le beurre, le chocolat 2

pour réchauffer les liquides

3 4

pour crèmes et sauces

5 6

pot au feu - blanquette - entremets

7 8

pâtes - riz

steack - poisson - omelette

11 12 friture

Le voyant de fonctionnement

Il s'allume quand un foyer est activé.

Le voyant de chaleur résiduelle

Il signale une température supérieure à 60°C sur un ou plusieurs foyers et ce même après leur extinction. Certains modèles sont équipés de 4 voyants de chaleur résiduelle, un pour chaque foyer.

Description technique des modèles

Ces tableaux vous indiquent, modèle par modèle, les valeurs dabsorption dénergie, le type délément chauffant (halogène ou radiant) et le diamètre de chaque foyer.

TABLES DE CUISSON

Foyers

Arrière central H 1200 W 145 Avant central AD 1050/2500 210/140 Puissance maxi. totale

Puissance

TEM 748 L

Diamètre

(en W)

AD = halogène double,

H = hilight simple

(en mm)

3700

Précautions et conseils

Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux

normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis

pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.

Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires

suivantes :

- 2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse Tension) et

modifications successives

- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité Electromagnétique)

et modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

- 90/336/CEE du 29/06/90 (Gaz) et modifications successives.

- 2002/96/CEE

Sécurité générale

 C e mode d emploi concerne u n appareil à

encas t rer cla sse 3.

 Pou r bien fonc tionner, le s appareils à gaz

ont besoi n du n apport dair ré g ulier. Il import a nt de vérifier lors de leur in stallat i on, que tous le s poi nts ind i qués da n s le

paragraphe rela t i f à le u r Pos i t ionnement so

ient respect és.

 L es in s t ructions fourn ies ne sont applicables

quaux pays dont les sym boles sont reportés

dan s la notice et sur la pla dimmat ricu l a t ion.

 Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type

non professionnel.

 Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même

dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.

 Ne touchez pas à lappareil si vous êtes pieds nus ou si

vous avez les mains ou les pieds mouillés ou humides.

 Contrôlez toujours que les manettes sont bien dans la

position l/

 Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé

que par des adultes conformément aux instructions du mode demploi. Nutilisez pas la table comme plan de dépose ou comme planche à découper.

 Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques, il

peut toutefois se fendre (ou même se briser) sous leffet dun choc provoqué par un objet pointu, tel quun ustensile par exemple. Dans ce cas, débranchez immédiatement lappareil du réseau électrique et adressez-vous à un centre dassistance technique.

 Si la surface de la table est fêlée, éteindre l'appareil pour

éviter tout risque d'électrocution.

 Evitez q

électroménagers touche à des parties chaudes de la table de cuisson.

 Noubliez pas que la température des foyers reste assez

élevée pendant trente minutes au moins après leur extinction. La chaleur résiduelle est aussi signalée par un

¡ quand lappareil nest pas utilisé.

ue le cordon dalimentation dautres petits

que tte

es t

voyant (voir Mise en marche et Utilisation).

 Gardez à bonne distance de la table de cuisson tout objet

qui pourrait fondre, des objets en plastique ou en aluminium par exemple, ou des produits à haute teneur en sucre. Faites très attention aux emballages, au film plastique et papier aluminium : au contact des surfaces encore chaudes ou tièdes, ils risquent dendommager gravement la table.

 Faites attention à ce que les manches des casseroles

soient toujours tournés vers lintérieur de la table de cuisson pour éviter tout risque daccident.

 Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la fiche

de la prise de courant.

 Neffectuez aucune opération de nettoyage ou dentretien

sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de courant.

 Si de s foyers ha logènes éq uipent votre

appareil, ne le s fixez pas des yeux t rop longt emps .

 Il nest pas prévu que cet appareil soit utilisé par des

personnes (enfants compris) présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou qui nont pas le

xpérience ou les connaissances indispensables, à

moins quelles ne le fassent sous la surveillance de

quelquun responsable de leur sécurité ou quelles aient été dûment formées sur lutilisation de lappareil.

 S'assurer que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.

Mise au rebut

 Mise au rebut du matériel demballage : conformez-vous

aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.

 La Directive Européenne 2002/96/CEE sur les Déchets des

Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin doptimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire limpact sur la santé humaine et lenvironnement. Le symbole de la poubelle barrée est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte sépar

Les consommateurs pourront confier leur appareil usagé au

service de collecte des collectivités locales ou de leurs groupements, ou si la législation nationale le permet, le rendre au revendeur lors de lachat dun nouvel appareil similaire.

Tous les principaux fabricants dappareils ménagers

travaillent activement dans la création et la gestion de systèmes de collecte et denlèvement des appareils usagés.

ée.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou dentretien coupez lalimentation électrique de lappareil.

Nettoyage de lappareil

Nutilisez jamais de détergents abrasifs ou corrosifs, tels que des bombes aérosols pour grilloirs et fours, des détacheurs et dérouilleurs, des poudres à récurer ou des éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer irrémédiablement la surface.

Ne nettoyez jamais lappareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

 Pour un entretien courant, passez une éponge

humide sur la surface et séchez avec du papier

essuie-tout.

 Si la table est sale, frottez avec un produit

dentretien adapté au verre vitrocéramique, rincez

et essuyez.

 Pour enlever les salissures en relief, utilisez le

grattoir livré avec lappareil. Intervenez dès que

possible, nattendez pas que lappareil ait refroidi

afin déviter toute incrustation des salissures.

Lutilisation dune éponge en fil dacier inoxydable,

éciale verre vitrocéramique, imprégnée deau

savonneuse donne dexcellents résultats.

Le grattoir fourni est coupant : utilisez-le avec précaution.

 Tout objet, matière plastique ou sucre ayant

accidentellement fondu sur la table de cuisson doit

être aussitôt enlevé à laide du grattoir tant que la

surface est encore chaude.

 Dans le cas de tables équipées dallumage

automatique, nettoyez fréquemment et soigneusement lextrémité des dispositifs dallumage électronique instantané et vérifiez que les orifices de sortie du gaz ne sont pas bouchés.

Cadre en acier inox (uniquement pour les modèles avec encadrement)

Un contact prolongé avec une eau très calcaire ou lutilisation de nettoyants contenant du phosphore peuvent tacher lacier inox. Nous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer après entretien. Il est préférable déliminer rapidement tout débordement deau sil y a lieu.

 Cadre en aluminium avec un aspect inox. Ne jamais utiliser de produits de nettoyage et degraissant non applicable sur laluminium.

Démontage de la table

Sil vous faut démonter la table de cuisson :

1. enlevez les vis qui fixent les ressorts de centrage sur les côtés;

2. desserrez les vis des crochets de fixation dans les coins;

3. dégagez la table de cuisson du meuble.

 Il est vivement recommandé déviter daccéder aux mécanismes internes pour tenter une réparation. En cas de panne, contactez le service dassistance technique.

Entretien robinets gaz

Il peut arriver quau bout dun certain temps, un robinet se bloque ou tourne difficilement. Il faut alors le remplacer.

 Une fois que la table est propre, vous pouvez

appliquer un produit dentretien et de protection spécial : celui-ci laisse un film invisible qui protège la surface en cas de débordement accidentel. Opérez de préférence quand lappareil est tiède ou froid.

 Prenez soin de toujours bien rincer à leau claire et

de sécher la table : les résidus des produits pourraient en effet sincruster lors dune prochaine cuisson

 Cette opération doit être effectuée par un technicien agréé par le fabricant.

Anomalies et remèdes

Il peut arriver que lappareil ne fonctionne pas ou ne fonctionne pas très bien. Avant dappeler le service aprèsvente, voyons ensemble que faire. Vérifiez avant tout sil ny a pas de coupure de gaz ou de courant, et si les robinets du gaz en amont de lappareil sont bien ouverts.

Anomalies

Le brûleur ne sallume pas ou la flamme nest pas uniforme.

La flamme séteint dans les versions équipées de sécurité de flamme.

e brûleur séteint quand il est réglé sur la

position de minimum.

Les casseroles sont instables.

Causes / Solutions possibles

 les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard

bouchés.

 les pièces amovibles composant le brûleur sont bien

montées correctement.

 il y a des courants dair dans les environs du plan de

cuisson

 vous avez bien appuyé à fond sur la manette.  vous avez bien appuyé à fond sur la manette pendant un

laps de temps suffisant pour permettre lactivation du dispositif de sécurité.

 les orifices de sortie du gaz situés en face du dispositif de

sécurité ne sont pas par hasard bouchés.

 les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard

bouchés

 il y a des courants dair dans les environs du plan de

cuisson

 les minima nont pas bien été réglés.

 le fond de la casserole est parfaitement plat  la casserole est bien placée au centre du brûleur  la position des grilles na pas par hasard été inversée.

Si, malgré tous ces contrôles, votre appareil ne fonctionne toujours pas et linconvénient persiste, f notre station technique. Indiquez-lui :  le modèle de votre appareil (Mod.)  son numéro de série (S/N) Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

 Ne faites jamais appel à des techniciens non agréés et refusez toujours linstallati non originales.

on de pièces détachées

aites appel à

Gebruiksaanwijzing

KOOKPLAAT

Italiano, 1

TEM 748 L

GB FR

English,14

Français, 27

Deutsch, 55Nederlands,

Samenvatting

Het installeren, 42-48

Plaatsing Gasaansluiting Kenmerken van de branders en de straalpijpjes Elektrische aansluiting

Beschrijving van het apparaat, 49

Algemeen aanzicht

Starten en gebruik, 50-51

Praktisch advies voor het gebruik van de branders Praktische tips voor het gebruik van het apparaat Beschrijving van de verwarmingselementen Technische beschrijving van de modellen

Voorzorgsmaatregelen en advies , 52

Algemene veiligheidsmaatregelen Afvalverwijdering

Onderhoud en verzorging, 53

De elektrische stroom afsluiten Schoonmaken van het apparaat De kookplaat verwijderen Onderhoud gaskranen

Storingen en oplossingen, 54

Het installeren

 Bewaar dit boekje zorgvuldig voor eventuele verdere raadpleging. Wanneer u het product weggeeft, verkoopt, of wanneer u verhuist, dient u dit boekje bij het apparaat te bewaren zodat alle nodige informatie voorhanden blijft.

 Lees de gebruiksaanwijzingen zorgvuldig door: er staat belangrijke informatie in over installatie, gebruik en veiligheid.

De apparaten zijn gebruiksklaar gemaakt in de fabriek voor de functies (zie typeplaatje en plaatje van de gas instelling van het apparaat) :  Natuurlijk gas Categorie II2E+3+ voor Belgie;  Natuurlijk gas Categorie I2L voor Nederland. Het is dus niet nodig verdere regelingen uit te voeren.

Plaatsing

 Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor kinderen en dient daarom te worden weggegooid volgens de geldende normen voor gescheiden afvalverzameling ( zie

Voorzorgsmaatregelen en advies).

 De installatie moet worden uitgevoerd door een bevoegde installateur en volgens de instructies van de fabrikant. Een verkeerde installatie kan schade berokkenen aan personen, dieren of dingen.

 dit apparaat mag alleen geïnstalleerd worden en funktioneren in goed geventileerde vertrekken volgens de voorschriften van de van kracht zijnde Normen:  NBN D51-003 e NBN D51-001 (voor België);  NEN-1078 (voor Nederland). De volgende eisen moeten in acht genomen worden:

 Het vertrek moet voor de verbrandingsrook over een

afvoersysteem naar buiten toe beschikken. Dit kan gebeuren door middel van een afzuigkap of een elektrische ventilator die automatisch aangaan elke keer als het apparaat wordt aangezet.

In het gevaal van een schoorsteen of vertakte rookleiding (gereserveerd voor fornuizen)

Rechtstreeks naar buiten

Dit systeem kan worden uitgevoerd door lucht direct van buiten te onttrekken door middel

Voorbeelden ventilatie-opening voor verbrandingslucht

Aangrenzend vertr ek

Te ventileren vertr ek

van een buis met een doorsnede van minstens 100 cm

en die zodanig is geplaatst dat hij niet per ongeluk verstopt kan raken.

Een andere manier is door op indirecte wijze lucht te onttrekken aan de aangrenzende vertrekken die door middel van een

Verhoging van de spleet tussen deur en vloer

ventilatiebuis, zoals boven beschreven, met buiten zijn verbonden en die geen

gemeenschappelijke delen zijn van het huis en ook geen ruimtes met hoog brandgevaar of slaapkamers.

 (voor België) De gassen van vloeibaar gemaakte

gasmengsels (LPG) zijn zwaarder dan lucht en blijven laag hangen. Om deze reden moeten vertrekken waar LPG-flessen staan laag geplaatste ontluchtingsopeningen hebben voor het afvoeren van eventueel ontsnapt gas. Lege of halfvolle LPG- flessen mogen dus niet worden geïnstalleerd of bewaard in vertrekken die lager liggen dan de vloer (kelders, enz.). Het is beter alleen de in gebruik zijnde fles in het vertrek te bewaren, zodanig geplaatst dat hij niet in rechtstreeks contact staat met warmtebronnen (oven, open haard, kachel, enz.) die hem tot temperaturen van meer dan 50°C zouden kunnen brengen.

In bouw

Voor een goede werking van het apparaat moet het keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:  het keukenblad moet uit hittebestendig materiaal zijn

vervaardigd en een temperatuur van circa 100°C kunnen verdragen;

 als de kookplaat

moet deze zijn voorzien van een geventileerd afkoelingssysteem;

 installeer de kookplaat nooit boven een vaatwasser:

indien u dit toch doet, breng dan een waterdichte afscheiding aan tussen de

 naar gelang van het type kookplaat dat u wenst te

installeren (zie afbeeldingen), moet het

keukenmeubel de volgende afmetingen hebben:

boven een oven wordt geïnstalleerd

twee apparaten;

 Het vertrek moet een luchttoevoersysteem hebben

dat dient voor de normale verbranding van het gas. De luchttoevoer die nodig is voor een normale verbranding moet niet minder dan 2 m

/h zijn per

kW geïnstalleerd vermogen.

690

560 +/- 1

520

490 +/- 1

 De meubels die direct naast de kookplaat staan

en hierboven uitsteken, moeten op minstens 600 mm van de rand van de plaat staan.

 Een afzuigkap moet worden geïnstalleerd volgens

de voorschriften die u kunt vinden in het instructieboekje van de afzuigkap zelf en in ieder geval op een afstand van minstens 650 mm.

 Hang de keukenkastjes naast de kap op een

minimum hoogte van 420 mm van het keukenblad

(zie afbeelding).

Als de kookplaat onder een keukenkastje wordt geplaatst,

600mm min.

moet deze zich op een afstand van minstens 700 mm van het keukenblad bevinden

700mm min.

540mm min.

(zie afbeelding ).

5 mm

Bevestigen

min. 20 mm

LADE

min. 40 mm

min. 20 mm

HETELUCHTOVEN

min. 40 mm

Ventilatie

Teneinde een correcte ventilatie te bereiken en een oververhitting van de oppervlakken rondom het apparaat te voorkomen, moet de kookplaat geïnstalleerd

worden op:

 op een minimum afstand van 40 mm van de

achterwand;

 op zodanige wijze dat er een minimum afstand

overblijft van 20 mm tussen het inbouwmeubel en het onderstaande meubel.

Het apparaat moet op een absoluut horizontaal

oppervlak worden geïnstalleerd.

Eventuele door onjuiste installatie veroorzaakte vervormingen kunnen de eigenschappen en de

prestaties van de kookplaat aantasten.

De lengte van de regelschroef van de

bevestigingshaken moet op basis van de dikte van het keukenblad worden ingesteld

voordat de haken worden gemonteerd:  als de dikte 30 mm is: schroef 17,5 mm;  als de dikte 40 mm is: schroef 7,5 mm.

Voor het bevestigen moet u als volgt te werk gaan:

1. Draai met korte, puntloze schroe

ven de 4

centreringsklemmen in de openingen in het midden van elke zijde van het blad vast;

2. zet de kookplaat in het midden van de opening van het keukenmeubel door gelijke druk uit te oefenen op de hele

omtrek totdat de kookplaat

perfect aansluit op het keukenblad.

3. voor een blad met zijprofielen: nadat u de kookplaat in het keukenmeubel heeft geplaatst moet u de 4 bevestigingshaken aan de onderste rand van de

kookplaat vastschroeven met gepunte, lange schroeven, net zolang tot het glas goed aan het blad vastzit.

 De schroeven van de centreringsklemmen moeten

te allen tijde bereikbaar blijven.

 Volgens de veiligheidsnormen mag er geen contact

meer mogelijk zijn met de elektrische onderdelen nadat het apparaat is ingebouwd.

 Alle beschermende onderdelen moeten zodanig

worden bevestigd dat ze niet kunnen worden verwijderd zonder gereedschap te gebruiken.

VOORZIJDE VAN DE KOOKPLAAT

KEUKENBLAD

De aansluiting voert men uit met behulp van:

- een onbuigbare buis (voor Belgie volgens de normen NBN D51-003)

-of met een flexibile buis van roestvrij staal die in de muur zit en voortzet met bedradingsverbinder.

Daarbij dient het apparaat uitgerust te zijn van een gaskraantje (voor Belgie A.G.B.) die gemakkelijk draaibaar dient te zijn. Voor Nederland dient dit gaskraantje aan de huidige Nationale Normen te voldoen.

KOOKPLAAT ONDERSTEBOVEN

Gasaansluiting

De aansluiting van het apparaat aan de gasbuizen moet worden uitgevoerd zoals voorgeschreven door de geldende normen, en nadat men er zeker van is dat het fornuis is ingesteld voor het type gas dat men gaat gebruiken. In het omgekeerde geval (voor België) gaat u te werk zoals beschreven in de paragraaf Aanpassing aan verschillende types gas. Om het apparaat aan de gasbuizen aan te sluiten (II2E+3+ voor Belgie en I2L voor Nederland), dient men eerst de verbinder te monteren.R (Deze is op aanvraag verkrijgbaar bij de technischeservice-dienst Ariston) Tevens dient men zijn pakking op de verbinder G,die er uit ziet als een L , van de voedings-struktuur te monteren. De verbinder is gedraad: rond mannelijk 1/2 gas.

nsluiting met onbuigzame buis (koper of

staal)

 De aansluiting aan de gasleiding moet zodanig worden uitgevoerd dat het apparaat niet beweegt. Op de voedingsstructuur van het apparaat bevindt zich een L-vormig, richtbaar verbindingsstuk waarvan de afdichting is verzekerd door een pakking. Als het verbindingsstuk gedraaid moet worden is het absoluut noodzakelijk de pakking te vervangen (bij het apparaat geleverd). Het verbindingsstuk waardoor het gas toegang krijgt tot het fornuis is voorzien van schroefdraad: 1/2 gas cilindrische schroefbout.

Aansluiting met een roestvrije stale

n flexibele

buis aan een onafgebroken wand voorzien van aanhechtingen met schroefdraad.

Het verbindingsstuk waardoor het gas toegang krijgt tot het fornuis is voorzien van schroefdraad: 1/2 gas cilindrische schroefbout. De in werking stelling van deze buizen moet zodanig worden bewerkstelligd dat hun lengte in uitgerolde toestand niet meer dan 2000 mm is. Nadat de aansluiting heeft plaatsgevonden moet u controleren dat de flexibele metalen buis niet in contact komt met de beweegbare delen of dat hij vastgekneld raakt.

 G

ebruik uitsluitend buizen en afdichtingen die

voldoen aan de geldende landelijke normen.

Controleren gasdichtheid

 Nadat het installeren heeft plaats gevonden moet de perfecte gasdichtheid van alle verbindingsstukken worden gecontroleerd met een zeepoplossing en nooit met een vlam.

Aanpassen aan de verschillende soorten gas (voor België)

Voor het aanpassen van de kookplaat aan een ander soort gas dan waarvoor hij is bestemd (aangegeven op het typeplaatje aan de onderkant van de kookplaat of op de verpakking), moeten de straalpijpjes van de branders op de volgende wijze worden vervangen:

1. verwijder de roosters van de kookplaat en schuif de branders uit hun plaats.

2. schroef de straalpijpjes los met een steeksleutel van 7mm en vervang ze met de straalpijpjes geschikt voor het nieuwe type gas (zie tabel 1 Kenmerken van de branders en de straalpijpen).

3. zet de onderdelen weer op hun plaats door de handelingen in omgekeerde volgorde uit te voeren.

4. aan het einde van deze handelingen moet u het oude etiket dat de gasinstelling aangeeft vervangen met het etiket dat overeenkomt met het nieuwe gas dat u gaat gebruiken, verkrijgbaar bij onze Technische Service Centers.

 Het regelen van de minimumstand (voor België)

1. Zet het kraantje op de minimumstand;

2. Verwijder de knop en draai aan het regelschroefje in of naast de spil van het kraantje totdat u een kleine, regelmatige vlam bereikt.

3. Controleer of de brander aanblijft als u de knop snel van hoog naar laag draait.

4. Als bij de apparaten met een veiligheidsmechanisme (thermo-element) dit systeem niet werkt als de branders op de minimum stand staan, moet u het minimum verhogen door aan de stelschroef te draaien.

5. Als de regeling voltooid is moet u de zegels op de bypass schroefjes weer op hun plaats brengen met zegellak of dergelijk materiaal.

 Bij vloeibaar gas moet het regelschroefje geheel dicht worden geschroefd.

 Regelen primaire lucht van de straalpijpjes (voor

België)

De branders hebben geen regeling van de primaire lucht nodig.

 Aan het einde van deze handelingen moet u het oude etiket van de gasinstelling vervangen met het etiket dat correspondeert met het nieuwe gas, verkrijgbaar bij onze Technische Service Centers.

 Als de gasdruk van het gebruikte gas verschillend (of variabel) is dan hetgeen is voorzien, moet op de toevoerbuis een drukteregelaar worden aangebracht die voldoet aan de geldende landelijke normen.

Kenmerken van de branders en de straalpijpjes

Table 1 (Voor Belgie) Vloeibaar gas Natuurlijk gas

Gaspit Doorsnee Thermisch

vermogen

kW (p.c.s.*)

Gered. (mm) Nomin. (mm) *** ** Nomin. (mm) G20 G25

Halp Snel (S) 75 0,40 28 1,80 67 131 136 1,80 102 171 199

Drievoudige ring (TC)

Spanning

van voeding

130 1,30 57 3,30 87 240 236 3,60 131 343 399

Table 1 (Voor Nederland) Natuurlijk gas

Gaspit Doorsnee Thermisch vermogen

Halp Snel (S) 75 0,40 1,80 102 199

Drievoudige ring (TC) 130 1,30 3,60 131 399

Spanning

van voeding

By-Pass

1/100

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

Thermisch

vermogen

kW (p.c.s.*)

Straal.

1/100

Bereik*

28-30

20 35

g/h

37 25 45

Thermisch

vermogen

kW (p.c.s.*)

Straal.

1/100

Straal.

kW (p.c.s.*)

1/100

Gered. Nomin. (mm) G25

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

Bereik*

l/h

20 15 25

Bereik*

l/h

25 20 30

* Met 15°C en 1013 mbar-droog gas ** P.C.S. Propaangas = 50,37 MJ/kg *** P.C.S. Butangas = 49,47 MJ/kg

P.C.S. Natuurlijk gas G20 = 37,78 MJ/m³ P.C.S. Natuurlijk gas G25 = 32,49 MJ/m³

TC S

TEM 748 L

Elektrische aansluiting

 De elektrische aansluitingen van de kookplaat en de eventuele inbouwoven moeten apart worden uitgevoerd, zowel om elektrische veiligheidsredenen als om de oven eventueel eenvoudiger te kunnen verwijderen.

Klemmenbord

KOOKPLAAT ONDERSTEBOVEN

Eenfasige aansluiting

 De eventueel bijgeleverde kabel is alleen geschikt voor dit type installatie.

Eigenschappen van het elektrische net: Spanningstype en netfrequentie  220-240V 1+N ~ 50/Hz  220-240V 2 ~ 50/Hz

Blauw

Bruin

Groen/Geel

Aan de onderkant van het apparaat bevindt zich een

klemmenbord voor de verschillende types elektrische voeding (het kan zijn dat de

afbeelding niet precies overeenkomt met het model dat u heeft aangeschaft).

Als de kookplaat al

beschikt over een voedingskabel, moet u hem aan het elektrische net verbinden door de kabelkleuren te bevestigen volgens het schema hiernaast.

Als de kookplaat niet voorzien is van een voedingskabel, moet u op de

volgende wijze te werk gaan:

1.Gebruik bijgeleverde voedingskabel (waar aanwezig) of een geschikte voedingskabel, type H05VV-F of met een hogere waarde, met de juiste afmetingen (diameter kabel: 2,5 mm).

2.Licht de lippen aan de zi

jkant van het deksel van het klemmenbord op met een schroevendraaier en open het (zie afbeelding Klemmenbord).

3. Het klemmenbord is ingesteld voor een eenfasige aansluiting: verzeker u ervan dat de verbindingskabels tussen de klemmetjes 1 en 2 en die tussen de klemmetjes 4 en 5 zich in de correcte positie bevinden (zie afbeelding Eenfase).

4. Plaats de draden zoals aangegeven in de volgende afbeelding en tabel en stel een verbinding tot stand door alle schroeven van de klemmetjes goed vast te draaien.

Spanningstype en netfrequentie

220-240V 1+N ~

50 Hz

220-240 V 2 ~ 50

Elektrische

aansluitingen

12345

Eenfase

Klemmenbord

Eenfase

Neutraal

Fase

Aarde

Verbindingskabel AardeNeutraalFase

5. Bevestig de voedingskabel in de speciale kabelklem en sluit het deksel af.

Andere soorten aansluitingen

 De eventuele bijgeleverde kabel is niet geschikt voor dit type installatie. Als het elektrische net overeenkomt met een van de volgende eigenschappen:

Spanningstype en netfrequentie  400V 3 - N ~ 50/Hz  400V 2 - N ~ 50/Hz  220-240V 3 ~ 50/Hz  220-240V 2 + 2 - N ~ 50/Hz

ga dan als volgt te werk:

1.Gebruik een geschikte voedingskabel, type H05RR- F of met een hogere waarde, met de juiste afmetingen (diameter kabel: 1,5 mm).

2.Licht de lippen aan de zijkant van het deksel van het klemmenbord op

met een schroevendraaier en

open het (zie afbeelding Klemmenbord).

3. Draai de schroef van de kabelklem en de schroeven van de benodigde klemmetjes los en bevestig de verbindingskabels volgens de aanwijzingen van de volgende tabel en afbeeldingen.

4. Plaats de draden zoals aangegeven in de volgende afbeeldingen en tabel en stel een verbinding tot stand door alle schroeven van de klemmetjes goed vast te draaien.

Spanningstype en netfrequentie

400V 3-N ~

50 Hz

400V 2-N ~

50 Hz

220-240V 3 ~ 50

220-240V 2+2-N ~

50 Hz

Elektrische

aansluitingen

12345

L1 L2 L3 N

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12 34

Driefasen 400

Driefasen 230

Tweefasen

N2N1

Klemmenbord

Driefasen

400 2+N

Tweefasen

5. Bevestig de voedingskabel in de speciale kabelklem en sluit het deksel af.

Het aansluiten van de voedingskabel aan het elektrische net

Bij een rechtstreekse aansluiting aan het net moet u tussen het apparaat en het net een meerpolige schakelaar aanbrengen met een minimum afstand van 3 mm tussen de contacten.

 De installateur is verantwoordelijk voor een correcte elektrische verbinding en het in acht nemen van de veiligheidsnormen.

Voor het aansluiten moet u controleren dat:  het stopcontact geaard is en voldoet aan de geldende

normen;

 het stopcontact in staat is het maximale vermogen van

het apparaat te verdragen, zoals aangegeven op het typeplaatje dat zich op het

apparaat bevindt;

 de spanning zich bevindt tussen de waarden die

staan aangegeven op het typeplaatje;

 het stopcontact en de stekker overeenkomen. Als dat

niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel het stopcontact te v

ervangen; gebruik geen

verlengsnoeren of dubbelstekkers.

 Wanneer het apparaat geïnstalleerd is moeten het snoer en het stopcontact gemakkelijk te bereiken zijn.

 De kabel mag niet worden gebogen of samengedrukt.

 De kabel moet v

an tijd tot tijd worden gecontroleerd en

mag alleen door erkende monteurs worden vervangen.

 De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld als deze normen niet word

en nageleefd.

Driefasen 400 2+N

Fase Neutraal AardeFase Neutraal

AardeNeutraalFase VerbindingskabelFase

Driefasen 230

AardeNeutraalFaseVerbindingskabel FaseFase

Driefasen 400

Verbindingskabel

VerbindingskabelFase

AardeFase Fase

Beschrijving van het apparaat

Algemeen aanzicht

GLASKERAMISCHE KOOKPLAAT

Bedieningsknoppen voor het regelen van de GASBRANDERS en de

GLASKERAMISCHE KOOKPLATEN

GASBRANDERGASBRANDER

Controlelampje werking

GLASKERAMISCHE KOOKPLAAT

VEILIGHEIDSMECHANISME

 Controle lampje werking glaskeramische

kookplaat: gaat aan als de knop niet op de stand

'uit' staat.

 GASBRANDERS hebben verschillende afmetingen

en vermogen. Kies de brander die het best overeenkomt met de diameter van de pan die u wilt gebruiken.

 Knoppen van de gasbranders en van de

glaskeramische kookplaat voor het regelen van de vlam of van het vermogen.

Bougie voor ontsteking van de

GASBRANDERS

 Bougie voor het ontsteken van de

GASBRANDERS: zorgt voor een automatische ontsteking van de gekozen brander.

 VEILIGHEIDSMECHANISME zorgt ervoor dat de

gastoevoer wordt onderbroken als de vlam per ongeluk uitgaat.

Starten en gebruik

 De lijm die gebruikt is voor de afdichtingen laat wat

vetvlekjes achter op het glas. Voordat u het apparaat gebruikt raden wij u aan de vlekken te verwijderen met een speciaal niet-schurend schoonmaakmiddel. Gedurende de eerste paar uur dat u het apparaat gebruikt kan het zijn dat u een rubbergeur ruikt. Deze zal echter snel wegtrekken.

 Op iedere knop staat aangegeven waar de overeenkomende gasbrander of glaskeramische kookplaat zich bevindt.

Gasbranders

De gekozen brander kan met de betreffende knop als volgt worden geregeld:

 Uit

Maximum

Minimum

Om een van de branders aan te steken dient u er een vlam of aansteker bij te houden, de knop stevig in te drukken en tegen de klok in te draaien tot u het maximum vermogen heeft bereikt. In de uitvoeringen die zijn voorzien van een veiligheidsmechanisme moet u de knop circa 2-3 seconden lang ingedrukt houden totdat het element dat automatisch de vlam ontstoken houdt, warm wordt. Voor het aansteken van de gekozen gasbrander drukt u de betreffende knop in, u draait hem tegen de klok in tot aan de positie van maximum sterkte en u houdt hem ingedrukt totdat hij aan gaat.

 gebruik alleen pannen met een platte bodem en

met een deksel erop.

 draai de knop op het minimum zodra het kookpunt

is bereikt.

Brander ø Diameter pan (cm)

Half-snel (S) 16 - 20

Drievoudige Ring (TC) 24 - 26

Voor het herkennen van het soort brander verwijzen wij u naar de afbeeldingen in paragraaf Kenmerken van de branders en straalpijpen.

Praktische tips voor het gebruik van het apparaat

Teneinde optimale resultaten te bereiken van het kookvlak:  gebruik pannen met een platte bodem die perfect

aansluiten op het verwarmgedeelte;

 gebruik pannen die groot genoeg zijn om de

kookplaat geheel te bedekken teneinde alle beschikbare hitte te benutten;

 Mocht een gasbrander per ongeluk uitgaan, draai dan de knop uit en wacht minstens 1 minuut voordat u hem weer probeert aan te steken.

Om de brander uit te doen moet u de knop geheel met de klok meedraaien totdat hij niet meer verder kan (tot aan het symbool ).

Praktisch advies voor het gebruik van de branders

Voor een optimaal rendement dient u het volgende te onthouden:

 gebruik voor iedere brander de pan die erop past

(zie tabel) om te vermijden dat de vlammen er onderuit vandaan komen.

 houd de bodem van de pannen altijd schoon en

droog zodat ze goed aansluiten op het kookvlak. Dit verlengt de levensduur van zowel de pannen als het kookgedeelte;

 vermijd dezelfde pannen te gebruiken die u ook op

een gasfornuis gebruikt: de warmteconcentratie van gasbranders kan de bodem van pannen vervormen, waardoor ze niet goed meer aansluiten;

 laat nooit een kookgedeelte aan staan zonder een

pan erop. De verhitting, die snel het maximum niveau bereikt, zou de verwarmingselementen kunnen beschadigen.

Beschrijving van de verwarmingselementen

De straalelementen bestaan ui cirkelvormige weerstanden. Zij worden pas enkele tientallen seconden na het inschakelen rood. De gemengde halogene elementen. De kookplaat gebruikt elementen die bestaan uit twee halogeenlampen en uit een cirkelvormige weerstand. Dankzij deze combinatie bereikt men een optimale temperatuurdistributie over het hele oppervlak van het kookgedeelte en behoudt men alle voordelen van de halogeenlampen. De voornaamste eigenschap van halogeenlampen is dat zij een directe uitstraling hebben van een grote hoeveelheid licht en warmte, d.w.z.:  snelle verwarming die lijkt op die van een

gasbrander  een net zo snelle uitschakeling Hun gebruik is bijzonder eenvoudig en is vrijwel eender aan die van andere verwarmingselementen. U kunt zich baseren op de volgende tabel:

Bedieningsknoppen glaskeramische kookplaten

Ieder kookgedeelte is voorzien van een bedieningsknop waarmee u continu de temperatuur kunt regelen van een minimum 1 tot een maximum 12. In de tabel vindt u de overeenkomsten tussen de standen op de knop en het gebruik van de kookplaten.

Regelen van de uitbreidbare kookzones

De uitbreidbare kookzones (concentrisch en ovaal) onderscheiden zich door de aanwezigheid van een dubbele verwarmingszone op de glasplaat. Als u alleen de kleine zone wilt gebruiken draait u de bedieningsknop van 1 naar 12, naar gelang het gewenste verwarmingsvermogen. Als u de grote zone wilt gebruiken draait u de knop op

) en stelt u vervolgens het gewenste

verwarmingsvermogen in.

Controlelampje

Pos Regelen kookzones

0 uit 1 boter of chocola smelten 2

vloeistoffen opwarmen

3 4

vla en sausen

5 6

vlees stoven - blanquette - entremets

7 8

pasta - rijst

biefstuk - vis - omelet

11 12 fritturen

Is aan als een verwarmingsgedeelte in gebruik wordt gesteld.

Controlelampje resterende warmte

Dit geeft aan dat een of meer kookzones nog een temperatuur van 60°C of meer hebben, ook na het uitschakelen van de kookzones. Enkele modellen beschikken over 4 controlelampjes voor de resterende warmte, een voor elk kookgedeelte.

Technische beschrijving van de modellen

In deze tabellen vindt u de waarden terug van de energieopname voor ieder afzonderlijk model, het type verwarmingselement (halogeen of stralend) en de diameter van iedere kookplaat.

KOOKPLATEN TEM 748 L

Kookgedeeltes

Centraal achter H 1200 W 145 Centraal voor AD 1050/2500 210/140

Max. totaal vermogen

Vermogen

(in W)

AD = dubbel halogeen

H = hilight enkel

Diameter

(in mm)

3700

Voorzorgsmaatregelen en advies

 Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens de

geldende internationale veiligheidsvoorschriften. Deze

aanwijzingen zijn geschreven voor uw veiligheid en u dient ze

derhalve goed door te nemen.

Dit apparaat voldoet aan de volgende EU

Richtlijnen: 2006/95/EEG van 12/12/06 (Laagspanning) en daaropvolgende wijzigingen - 89/336/EEG van 03/05/89 (Elektromagnetische Compatibiliteit) en daaropvolgende wijzigingen - 93/68/EEG van 22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen. EEG/90/336 van 29/06/90 (Gas) en successievelijke modificaties. 2002/96/EC

Algemen e veili gheidsmaatregelen

 D it is een inbo u wapparaat van klasse 3.  G a s fornuize n h ebben voor een goede

werkin g be hoe fte aan een regelmatige luc htverv ers ing. Cont

ins t alleren aan de vereis ten word t voldaan besc h rev en in de paragraaf Plaatsing .

 D eze in struct ies gelden alleen voor

landen wiens sym b ole n in de

gebruik s aan wi jzing en op het t ypeplaatje staan.

 Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel gebruik

binnenshuis.

 Het apparaat dient niet buitenshuis te worden geplaatst,

ook niet in overdekte toestand. Het is erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen of onweer.

 Raak het apparaat niet aan als u blootsvoets bent of met

natte of vochtige handen of voeten.

 Controleer altijd dat de knoppen in de stand l/

als de oven niet wordt gebruikt.

 Het apparaat dient om gerechten te koken. Het mag

uitsluitend door volwassenen worden gebruikt en alleen volgens de instructies die beschreven staan in deze handleiding. Gebruik het kookvlak niet om voorwerpen op te plaatsen en ook niet als snijplank.

 Het glaskeramische kookvlak is bestand tegen

mechanische stoten. Het kan echter worden beschadigd (of barsten) als het wordt geraakt door een puntig object, bijvoorbeeld door gereedschap. Als dit gebeurt moet u onmiddellijk het apparaat afsluiten van de elektrische stroom en contact opnemen met de Technische Dienst.

 Als het oppervlak van de kookplaat gebarsten is moet u het

apparaat uitschakelen om te voorkomen dat u een elektrische schok krijgt.

 Voorkom dat elektrische snoeren van andere kleine

keukenapparaten op warme delen van de kookplaat terechtkomen.

roleer da t bij h e t

¡ staan

 Vergeet niet dat de temperatuur in het kookgedeelte

aanzienlijk hoog blijft tot minstens 30 minuten nadat u het uitschakelt. De resterende warmte wordt aangeduid door een aanwijzer (zie Starten en gebruik).

 Houdt voorwerpen die kunnen smelten op afstand van de

kookplaat, zoals bv. plastic, aluminium of suikerhoudende etenswaren. Let vooral op plastic of aluminium verpakkingen en folie:

als u ze op het nog warme of lauwe kookvlak neerlegt, kunt

u een zware schade aanrichten.

 Richt de handvaten van de pannen altijd naar de

binnenzijde van de kookplaat zodat u er niet per ongeluk tegen stoot.



Haal de stekker nooit uit het stopcontact door aan het

snoer te trekken.

 Maak de oven niet schoon of voer geen onderhoud uit als

de stekker nog in het stopcontact zit.

 Als de kook p l aat halogen e kook zone s heeft

moe t u vermijden er lang naar te ki jken.

 Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen

(kinderen inbegrepen) met een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen of personen die niet de nodige ervaring of kennis hebben met het apparaat, tenzij onder toezicht van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het apparaat werkt.

 Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen.

Afvalverwijdering

 Verwijdering van het verpakkingsmateriaal: houd u aan de

plaatselijke normen, zodat het verpakkingsmateriaal hergebruikt kan worden.

 De Europese Richtlijn 2002/96/EC over Vernietiging van

Electrische en Electronische Apparatuur (WEEE), vereist dat oude huishoudelijke electrische apparaten niet mogen vernietigd via de normale ongesorteerde afvalstroom. Oude apparaten moeten apart worden ingezameld om zo het hergebruik van de gebruikte materialen te optimaliseren en de negatieve invloed op de gezondheid en het milieu te reduceren. Het symbool op het product van de afvalcontainer met een kruis erdoor herinnert u aan uw verplichting, dat wanneer u het apparaat vernietigt, het apparaat apart moet worden ingezameld.

Consumenten mogen hun apparaat naar publieke

afvalstortplaatsen brengen of, als de nationale wetgeving dit toestaat, naar de handelaar brengen als er een soortgelijk nieuw product wordt gekocht.

Alle fabrikanten van grote huishoudelijke apparaten zijn

aktief bezig met het creëren van systemen om het inzamelen en de verwijdering van oude producten te regelen.

Onderhoud en

verzorging

De elektrische stroom afsluiten

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige handeling overgaat.

Schoonmaken van het apparaat

 Vermijd het gebruik van schuurmiddelen of bijtende middelen, zoals vlekkenmiddelen en roestverwijderende producten, schoonmaakmiddelen in poedervorm of schuursponzen: deze kunnen het oppervlak onherstelbaar krassen.

 Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het reinigen van het apparaat.

 Voor normaal onderhoud reinigt u het met een

vochtige spons en droogt u het af met keukenpapier.

 Als de plaat erg vuil is moet hij worden

schoongemaakt met een speciaal middel voor keramiekplaten. Daarna moet u hem afspoelen en afdrogen.

 Voor het verwijderen van hardnekkig vuil gebruikt u

het bijgeleverde schrapertje. Doe dit zo snel mogelijk voordat het apparaat afkoelt zodat de etensresten niet aankoeken. Uitstekende resultaten bereikt u ook met een speciaal voor keramiekplaten vervaardigd roestvrij staal sponsje dat u in een sopje doopt.

 Het bijgeleverde schrapertje is erg scherp: wees

voorzichtig in het gebruik.

 Als er op de kookplaat onverhoopt voorwerpen of

plastic materiaal of suiker zouden smelten, moet u ze onmiddellijk met het schrapertje verwijderen zolang het oppervlak nog warm is.

 Bij kookplaten die zijn voorzien van een

automatische ontsteking moet het uiteinde van de elektronische ontstekingselementen regelmatig worden gereinigd en moet u controleren dat de gaatjes van de vlamverspreiders niet verstopt zijn.

Raamwerk van roestvrij staal (slechts bij modellen met lijst)

Roestvrij staal kan vlekken gaan vertonen als er voor langere tijd kalkhoudend water op blijft liggen of als gevolg van gebruik van schoonmaakmiddelen die fosfor bevatten. Spoel en droog de kookplaat altijd goed af nadat u hem heeft schoongemaakt. Droog gemorst water altijd meteen goed af.

 Kader in aluminium met inox uitzicht, nooit

reinigings of ontvettingsprodukten gebruiken die niet geschikt zijn voor aluminium.

De kookplaat verwijderen

Als u de kookplaat moet verwijderen:

1. verwijder de schroeven die de centreringsklemmen aan de zijkant vasthouden;

2. maak de schroeven van de bevestigingshaken op de hoeken los;

3. haal de kookplaat uit het meubel.

 U mag nooit aan het interne systeem sleutelen om

een reparatie proberen uit te voeren. Als er een storing is moet u contact opnemen met de Service Dienst.

Onderhoud gaskranen

Met verloop van tijd kan een kraan stroef worden of vast blijven zitten; in dat geval is het noodzakelijk hem te vervangen.

 Als de plaat is schoongemaakt kan hij worden

behandeld met een speciaal product voor onderhoud en bescherming: het onzichtbare laagje dat dit product achterlaat beschermt de plaat in het geval er iets overkookt. Dit soort handelingen moeten worden uitgevoerd als de plaat lauw of koud is.

 Vergeet niet de kookplaat altijd met schoon water af

te spoelen en goed af te drogen: restjes schoonmaakmiddel kunnen de volgende keer dat u kookt aankoeken.

! Dit moet worden uitgevoerd door een door de fabrikant bevoegde installateur.

Storingen en

oplossingen

Het kan gebeuren dat het kookvlak niet (afdoende) functioneert. Voordat u de servicedienst belt dient u te controleren of u het euvel zelf kunt oplossen. Verifieer om te beginnen of er een correcte stroom- en gastoevoer is, en in het bijzonder of de hoofdgasleiding open staat.

Storingen

De brander gaat niet aan of de vlam is niet gelijkmatig.

De vlam blijft niet aan in de uitvoeringen met veiligheidsmechanisme.

De brander

staat.

De pannen zijn wankel.

Als ondanks al deze controles het kookvlak niet functioneert en de storing blijft bestaan moet u contact opnemen met de Technische Dienst. Dit dient u door te geven:  het model oven (Mod.)  het serienummer (S/N) Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaat en/of op de verpakking.

blijft niet aan als hij op minimum

Mogelijke oorzaken / Oplossing

 De openingen van de vlamverspreiders niet verstopt zijn.  Alle onderdelen van de brander goed in elkaar zitten.  Het niet tocht dichtbij het kookvlak.

 U de knop goed heeft ingedrukt.  U de knop lang genoeg heeft ingedrukt voor het activeren

van het veiligheidsmechanisme.

 De gaten van de vlamverspreiders dichtbij het

veiligheidsmechanisme niet verstopt zijn.

 De gaten van de vlamverspreiders niet verstopt zijn.  Het niet tocht dichtbij het kookvlak.  De minimum stand niet goed is ingesteld.

 De bodem van de pan helemaal plat is.  De pan in het midden van de brander of de kookplaat

staat.

 De roosters niet zijn verwisseld.

 Wend u nooit tot een niet-erkende insta

llateur en weiger altijd het monteren van niet-originele onderdelen.

Bedienungsanleitung

KOCHMULDE

Italiano, 1

Nederlands, 41

TEM 748 L

GB FRIT

English,14

Deutsch, 55

Français, 27

Inhaltsverzeichnis

Installation, 56-62

Aufstellung Anschluss an die Gasleitung Merkmale der Brenner und Düsen Elektroanschluss

Geräteansicht, 63

Geräteansicht

Inbetriebsetzung und Gebrauch, 64-65

Praktische Hinweise zum Gebrauch der Brenner Praktische Ratschläge zum Einsatz des Gerätes Beschreibung der Heizelemente Technische Beschreibung der Modelle

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise, 66

Allgemeine Sicherheit Entsorgung

Reinigung und Pflege, 67

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz Reinigung Ihres Gerätes Demontage des Kochfeldes Wartung der Gashähne

Störungen und Abhilfe, 68

Installation

 Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig auf, damit Sie sie jederzeit zu Rate ziehen können. Sorgen Sie dafür, dass sie im Falle eines Verkaufs, eines Umzugs oder einer Übergabe an einen anderen Benutzer das Gerät stets begleitet, damit auch der Nachbesitzer die Möglichkeit hat, darin nachschlagen zu können.

 Lesen Sie bitte folgende Hinweise aufmerksam durch, sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der

Installation, dem Gebrauch und

der Sicherheit.

 Die Kochmulden sind werkseitig für den Betrieb mit (siehe Typenschild und Gaseinstellungsschild des Gerätes): Erdgas Kategorie II2E+3+ eingestellt.

Aufstellung

 Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder. Es ist entsprechend den Vorschriften zur getrennten

Müllsammlung zu entsorgen (siehe Vorsichtsmaßregeln und Hinweise).

 Die Installation ist gemäß den vorliegenden Anweisungen und von Fachpersonal durchzuführen.

Jede unsachgemäße Installation Tiere gefährden oder Sachschaden verursachen.

 Dieses Gerät darf nur in ständig belüfteten, und den Vorschriften der einschlägigen Norm: NBN D51-003 und NBN D51-001 entsprechenden Räumen installiert und in Betrieb genommen werden. Folgende

Anforderungen müssen gegeben sein:

 Der Raum muss mit einem Abluftsystem für die bei der

Verbrennung entstehenden Abgase ausgestattet sein;

dies kann entweder über einen Abzugsschacht, oder durch einen sich bei der Inbetriebnahme des G automatisch einschaltenden Elektroventilator erfolgen.

In Abzugsschächte oder Kamine mit Direkt ins Freie Abzweigungen (ausschließlich für Kochgeräte bestimmt)

 Der Raum muss außerdem mit einem für eine

einwandfreie Verbrennung notwendigen

Belüftungssystem ausgestattet sein. Das erforderliche Luftvolumen darf 2 m

/h pro kW der installierten

Leistung nicht unterschreiten.

kann Menschen und

erätes

Direkt ins Freie

Das System kann mittels eines Belüftungsschachtes, mit Luftaufnahme direkt aus dem Freien, mit einem

Beispiele von Zuluftöffnungen für die Verbrennungsluft

Nutzquerschnitt von mindestens 100 cm

verwirklicht werden, der so ausgelegt sein muss, dass ein unabsichtliches Verstopfen vermieden wird.

Angrenzender Raum

Zu belüftender Raum

Oder auf indirekte Weise durch angrenzende Räume, die mit einem ins Freie führenden Belüftungsschacht, wie oben angegeben, versehen sind, bei

sich nicht um

Vergrößerung des Lichtspaltes zwischen Tür und Fußboden

denen es Gebäudeteile gemeinsamen Gebrauchs, noch um

Räumlichkeiten, in denen

Brandgefahr bestehen kann oder um Schlafzimmer

handeln darf.

 Die Flüssiggase, die schwerer als Luft sind, stauen sich

im unteren Raumbereich. Räume, in denen Gasflaschen mit GPL-Flüssiggas gelagert werden, müssen demnach in Bodenhöhe mit geeigneten Abzugsöffnungen ins Freie ausgestattet werden, damit das Gas im Falle eventueller Gasverluste nach unten hin abziehen kann. Demnach dürfen GPL-Flüssiggasflaschen nicht in

umlichkeiten, die unter der Erde liegen (Keller usw.)

Rä

installiert oder gelagert werden, auch dann nicht, wenn sie bereits leer oder nur noch halb gefüllt sein sollten. Es ist empfehlenswert, nur die in Verwendung befindliche

Gasflasche im Raum

zu bewahren, und diese so

aufzustellen, dass sie keiner direkten Einwirkung von Wärmequellen (Backöfen, Kamine, Öfen usw.), die einen

Temperaturanstieg von mehr als 50°C bewirken könnten, ausgesetzt wird.

Einbau

Um eine einwandfreie Betriebsweise des Gerätes zu gewährleisten, muss das für den Einbau bestimmte

Möbelteil folgende Eigenschaften aufweisen:  Die Auflagefläche muss aus hitzebeständigem

Material beschaffen sein, um einer T

emperatur von

ca. 100°C standzuhalten.

Soll das Kochfeld über einem Backofen installiert

werden, muss letzterer mit einem Kühlsystem mit Zwangsbelüftung ausgestattet sein.

Von der Installation eines Kochfeldes über einem

Geschirrspüler wird abgeraten

. Gegebenenfalls ist zur Abdichtung ein Zwischenteil zwischen beiden Geräten zu installieren.

Je nach dem zu installierenden Kochfeld (sieh e

Abbildungen) sind Arbeitsflächenausschnitte

folgender Abmessungen vorzusehen:

690

560 +/- 1

520

490 +/- 1

 Angrenzende Schränke, deren Höhe die der

Arbeitsplatte überschreiten, müssen einen Abstand vom Rand der Kochmulde von mindestens 600 mm aufweisen.

 Dunstabzugshauben sind gemäß den in den

Gebrauchsanleitungen der Dunstabzugshaube

aufgeführten Anweisungen zu installieren und zwar in einem Abstand von mindestens 650 mm.

 Die an die Dunstabzugshaube angrenzenden

Hängeschränke sind in einem Abstand von

mindestens 420 mm von der Arbeitsplatte aufzuhängen (siehe Abbildung).

Sollte die K

ochmulde unter einem Hängeschrank installiert werden, muss zwischen

600mm min.

700mm min.

Hängeschrank und Arbeitsplatte ein Abstand von mindestens 700

540mm min.

mm bestehen (siehe Abbildung).

Belüftung

Zur ausreichenden Belüftung und zur Vermeidung der Überhitzung der Flächen rund um das Gerät muss das Kochfeld wie folgt positioniert werden:

 in einem Abstand von mindestens 40 mm von der

dahinter liegenden Wand;

 um einen Abstand von mindestens 20 mm

zwischen dem für den Einbau bestimmten

Ausschnitt und dem entsprechenden Unterschrank zu gewährleisten.

min. 20 mm

5 mm

WÄRMEFACH

min. 40 mm

min. 20 mm

5 mm

HEIßLUFT

min. 40 mm

Befestigung

Das Kochfeld muss auf einer perfekt ebenen Stütz-

bzw. Auflagefläche installiert werden.

Durch unsachgemäße Befestigung hervorgerufene Verformungen könnten die Eigenschaften und

Leistungen des Kochfeldes beeinträchtigen. Die Länge der Regelschrauben der

Befestigungsklammern

eingestellt,

und zwar je nach der Stärke der

Auflagefläche:

 30 mm - Schraube 17.5 mm;  40 mm - Schraube 7.5 mm.

Verfahren Sie zur Befestigung wie folgt:

1. Schrauben Sie die 4 Zentrierungs der vier kurzen, stumpfen Schrauben in die in der

Mitte einer jeden Kochfeldseite befindlichen Lochbohrungen.

2. Setzen Sie das Kochfeld durch leichtes Andrücken des gesamten umlaufenden Randes mittig in den Möbelausschnitt ein dass es vorschriftsmäßig auf der gesamten Auflagefläche aufstützt.

3. Für Kochfelder mit Seitenprofilen: Stecken Sie nach Einsatz des Kochfeldes in den Möbelausschnitt die 4 Befestigungshaken (ein j mit seinem Stift) in den umlaufenden unteren Rand des Kochfeldes, und schrauben Sie diese mittels der vier langen, spitzen Schrauben fest, bis das

Glas an der Auflagefläche anhaftet.

wird vor Montage derselben

federn mittels

, und zwar so,

eder

AUFLAGEFLÄC HE

 Die Schrauben der Zentrierungsfedern müssen

unbedingt zugänglich sein.

 Gemäß den Sicherheitsvorschriften muss nach

erfolgtem Einbau die Möglichkeit einer Berührung mit Strom führenden Teilen ausgeschlossen sein.

 Alle zum Schutz dienenden Teile müssen so

befestigt werden, dass ein Entfernen derselben ohne Zuhilfenahme eines Werkzeugs nicht möglich ist.

FRONTSEITE DES KOCHFELDES

Der Anschluss ist mittels eines:

- starren Rohres (gemäß der Norm NBN D51-003)

- oder mittels eines

durchgehenden und mit Anschlussverschraubungen

versehenen Inox- Stahlschlauches vorzunehmen.

Zwischen Gerät und Gasleitung ist ein gut zugänglicher Gashahn (der Mar installieren.

ke A.G.B.) zu

AUFLAGEFLÄCHE

AUFLAG EFLÄC HE

KOCHFELD UMGEDREHT

Anschluss an die Gasleitung

Der Anschluss des Gerätes an die Gasleitung oder an die Gasflasche muss gemäß den Vorschriften der gültigen Richtlinien (NBN D04-002) erfolgen und nur nachdem man sich vergewissert hat, dass es auf die Gasart, mit der es betrieben wird, eingestellt ist dem nicht so sein, dann befolgen Sie bitte die Anleitungen des Abschnitts "Anpassung an die

verschiedenen Gasarten". Bei Betrieb mit Flüssiggas aus Gasflaschen sind normgerechte Druckmesser zu

verwenden. Zum Anschluss des Gerätes an die Erdgasleitung (II2E+

3+) ist in erster Linie das Anschlussstück R (auf Anfrage erhältlich in AristonKundendienststellen) mit der entsprechenden Dichtung G an den am Gaszuleitungsschlauch befindlichen Anschluss L (siehe Abbildung) zu montieren. Bei dem Anschlussstück handelt es sich um einen kegelfö 1/2-Gas-Gewindezapfen.

. Sollte

rmigen

Anschluss mittels eines starren Anschlussrohres (Kupfer oder Stahl)

Der Anschluss an die Gasleitung muss so durchgeführt werden, dass das Gerät keinerlei Zugspannungen

ausgesetzt wird. Auf der Zuleitung

zum Gerät befindet sich ein orientierbares,L-förmiges Anschlussstück, dessen Dichtheit durch einen Dichtring gewährleistet wird. Muss das Anschlussstück verdreht (in eine andere Richtung gedreht) werden, ist es absolut erforderlich, den Dichtring (im Beipack) auszutauschen. Bei

dem Anschlussstück für den Gaseingang handelt es sich um einen zylindrischen 1/2 Gas-Gewindezapfen.

Anschluss mittels Inox-Schläuchen mit hermetischen Wänden

Bei dem Anschlussstück für den Gaseingang handelt es

um einen zylindrischen 1/2 Gas-Gewindezapfen.

sich Der Anschluss bzw. das Verlegen dieser Schläuche muss so erfolgen, dass sie bei größter Ausdehnung eine Länge von 2000 mm nicht überschreiten. Stellen Sie nach erfolgtem Anschluss bitte sicher, dass der

Inox- Schlauch nicht mit beweglichen Teilen in Berührung kommt oder an irgendeiner Stelle eingedrückt wird.

 Verwenden Sie ausschließlich Schläuche und

Dichtringe, die den jeweilig gültige

n inländischen

Normen entsprechen.

Kontrolle auf Dichtheit

 Nach Abschluss der Installationsarbeiten überprüfen Sie bitte alle Anschlüsse auf Dichtheit; verwenden Sie hierzu auf keinen Fall eine Flamme, sondern eine Seifenlösung.

Anpassung an die verschiedenen Gasarten

Wird die Kochmulde auf eine andere Gasart eingestellt, als die, für die sie vorgesehen wurde (ersichtlich aus dem Etikett auf der Kochmuldenunterseite oder auf der Verpackung),

müssen die Düsen der Brenner auf folgende Weise ausgetauscht werden:

1. Nehmen Sie die Kochmuldenroste ab und ziehen die Brenner aus ihren Sitzen heraus.

2. Schrauben Sie die Düsen mit Hilfe eines 7 mm Steckschlüssels ab und ersetzen Sie sie durch die entsprechenden Düsen der neuen Gasart (siehe Tabelle 1 Merkmale der Brenner und Düsen).

3. Setzen Sie sämtliche Teile in umgekehrter Reihenfolge wieder ein.

4. Ersetzen Sie anschließend das Etikett der alten Eichung mit dem in unseren Kundendienst-

Zentren erhältlichen Etikett der neu eingestellten Gasart.

 Einstellung der Brenner-Primärluft

An den Brennern ist keine Primärlufteinstellung erforderlich.

 Minimumeinstellung

1. Drehen Sie den Brenner auf Minimum;

2. Ziehen Sie den Reglerknopf ab und verstellen Sie dann die innen oder seitlich der Gashahnstange befindliche Einstellschraube, bis eine kleine, gleichmäßige Flamme erreicht wird.

3. Vergewissern Sie sich, dass bei raschem Drehen von Maximum auf Minimum die Flamme des Brenners nicht erlischt.

4. Bei den mit einer Sicherheitsvorrichtung (Thermoelement) ausgestatteten Geräten muss bei Nichtfunktionieren der Vorrichtung bei auf Minimum eingestellten Brennern der Durchfluss der Minimumleistung (durch Regulieren der Einstellschraube) erhöht werden.

5. Nach erfolgter Neuregelung sind die auf den Bypass-Linien angebrachten Siegel mit Siegellack oder ähnlichem Material zu erneuern.

 Bei Flüssiggasen muss die Einstellschraube ganz angezogen werden.

 Ersetzen Sie anschließend das Etikett der alten Eichung mit einem der neuen Gasart entsprechenden Etikett (in unseren Kundendienstzentren erhältlich).

 Sollte der Gasdruck der Anlage von den vorgesehenen Werten abweichen, oder nicht konstant sein, muss das Zuleitungsrohr mit einem geeigneten Druckregler (

gemäß den national

gültigen Normen und Vorschriften) installiert werden.

Merkmale der Brenner und Düsen

Tabelle 1 Flüssiggas Erdgas

Gasbrenner Durch-

messer

(mm)

Wärme-

leistung kW

(oberer

Heizwert*)

Ridot. (mm) Nomin. (mm) *** ** Nomin. (mm) G20 G25

By-Pass

1/100

Wärme-

leistung kW

(oberer

Heizwert*)

Düse

1/100

Menge*

g/h

Wärme-

leistung kW

(oberer

Heizwert*)

Düse

1/100

Menge*

l/h

Normalbrenner (S)

Dreiflammenkranz (TC)

Zufuhrdruck

75 0,40 28 1,80 67 131 136 1,80 102 171 199

130 1,30 57 3,30 87 240 236 3,60 131 343 399

Nominaldruck (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

* Bei 15°C und 1013 mbar-Trockengas ** Propan P.C.S. = 50,37 MJ/kg *** Butan P.C.S. = 49,47 MJ/kg

Erdgas G20 P.C.S. = 37,78 MJ/m3 Erdgas G25 P.C.S. = 32,49 MJ/m3

TC S

TEM 748 L

28-30

20 35

37 25 45

20 17 25

25 20 30

Elektroanschluss

 Bei der Installation des Kochfeldes und der eines eventuellen Einbaubackofens müssen sämtliche Elektroanschlüsse getrennt vorgenommen werden, und dies nicht nur aus Sicherheitsgründen, sondern auch um den Backofen, falls nötig, leichter herausziehen

Klemmengehäuse

KOCHFELD UMGEDREHT

Das Gerät ist mit einem Gehäuse (befindlich im unteren Teil) ausgestattet, das für den Anschluss an andersartige

Elektroversorgungen bestimmt ist (die Abbildung ist nur richtungsweisend, demnach ist es möglich, dass sie mit dem erworbenen Gerät nicht

übereinstimmt).

Einphasenanschluss

 Das eventuell mitgelieferte Netzkabel ist nur für diese Installationsart vorgesehen.

Eigenschaften der Elektroanlage: Netzspannung und -frequenz  220-240V 1+N ~ 50 Hz  220-240V 2 ~ 50 Hz

Blau

Braun

Gelb/Grün

Ist das Gerät mit einem bereits angeschlossenen

ersorgungskabel bestückt, dann

ist dieses unter Berücksichtigung der Farben der Anschlussdrähte gemäß dem nebenstehend abgebildeten Schaltplan an das Stromnetz anzuschließen.

Erdleiter

Phase

Nullleiter

zu können.

Ist das Kochfeld nicht mit einem bereits angeschlossenen Kabel bestückt,

dann verfahren Sie

bitte wie folgt:

1. Verwenden Sie das mitgelieferte Versorgungskabel

(wo vorhanden) oder ein entsprechendes Versorgungskabel des Typs H05VV-F, oder eines

höheren Wertes, geeigneter Maße (Kabelquerschnitt: 2,5 mm).

2.Heben Sie unter Zuhilfenahme eines Schrauben

ziehers die seitlichen Zungen des

Klemmengehäusedeckels an (siehe Abbildung Klemmengehäuse).

3. Das Klemmengehäuse ist werkseitig für den Einphasenanschluss vorgesehen: Stellen Sie sicher, dass sich die Brücken zwischen den Klemmen 1 und 2 sowie die zwischen 4 und 5 in korrekter Stellung befinden (siehe Abbildung

Einphasenanschluss).

4. Verlegen Sie die Drähte gemäß der nachstehenden Zeichnung und Tabelle und schließen Sie die

Drähte an. Ziehen Sie die Klemmenschrauben hierbei fest an.

Netzspannung

und -frequenz

220-240 V 1+N ~ 50 Hz

220-240 V 2 ~

50 Hz

Elektrischer Anschluss Klemmengehäuse

12345

Einphasenanschluss

PhaseBrücke Nullleiter Erdleiter

5. Befestigen Sie das Versorgungskabel in der entsprechenden Kabelklemme und schließen Sie den Deckel.

Andere Anschlussarten

 Das eventuell mitgelieferte Netzkabel kann für diese Installationsarten nicht verwendet werden.

Sollte die Elektroanlage einer der nachfolgenden Eigenschaften entsprechen: Netzspannung und -frequenz  400V 3 - N ~ 50 Hz  400V 2 - N ~ 50 Hz  220-240V 3 ~ 50 Hz  220-240V 2 + 2 - N ~ 50 Hz

dann verfahren Sie wie folgt:

1. Verwenden Sie ein geeignetes Versorgungskabel des Typs H05RR-F, oder eines höheren Wertes, geeigneter Maße (Kabelquerschnitt: 1,5 m

2.Heben Sie unter Zuhilfenahme eines

Schraubenziehers die seitlichen Zungen des Klemmengehäusedeckels an (sieh

e Abbildung

Klemmengehäuse).

3. Schrauben Sie die Schraube der Kabelklemme sowie die Schrauben der Klemmen, die der erforderlichen Anschlussart entsprechen, aus, und positionieren Sie die Brücken gemäß nachfolgender Tabelle und Zeichnungen.

4. Verlegen Sie die Drähte gemäß der nachstehenden Zeichnungen und Tabelle und schließen Sie die Drähte an. Ziehen Sie die Klemmenschrauben hierbei fest an.

Netzspannung

und -frequenz

400V 3-N ~

50 Hz

400V 2-N ~

50 Hz

220-240V

~ 50 Hz

Elektrischer Anschluss Klemmengehäuse

3 ~ 50

2+2-N

12345

L1 L2 L3 N

12345

L1 L2 N

12345

L1 L2 L3

12 34

N2N1

Dreiphasenanschluss

Zweiphasenanschlus

400

400 2+N

230

5. Befestigen Sie das Versorgungskabel in der entsprechenden Kabelklemme und schließen Sie den Deckel.

Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz

Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen, ist zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger Schalter mit einer Mindestkontaktöffnung von 3 mm zwischenzuschalten.

 Der Installateur ist für den ordnungsgemäßen elektrischen Anschluss sowie die Einhaltung der

icherheitsvorschriften verantwortlich.

Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher, dass:  die Netzsteckdose geerdet ist und den gesetzlichen

Bestimmungen entspricht;

 die Netzsteckdose für die auf dem Typenschild

(befindlich auf dem Gerät) angegebene maximale Leistungsaufnahme

des Gerätes ausgelegt ist;

 die Netzspannung im Bereich der auf dem

Typenschild angegebenen Werte liegt;

 die Netzsteckdose mit dem Netzstecker kompatibel

ist. Sollte dies nicht der Fall sein, wechseln Sie bitte die Netzsteckdose oder

den Netzstecker aus; verwenden Sie keine Verlängerungen und Mehrfachsteckdosen.

 Netzkabel und Steckdose müssen bei installiertem Gerät leicht zugänglich sein.

 Das Netzkabel darf nicht gebogen oder eingeklemmt werden.

 Das Netzkabel muss regelmäßig kontrolliert werden und darf nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht werden.

 Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab, falls diese Vorschriften nicht eingehalten w

erden sollten.

Phase Nullleiter ErdleiterPhase Nullleiter

Phase Brücke Nullleiter ErdleiterPhase

Phase

Zweiphasenanschluss

Phase NullleiterBrücke Erdleiter Phase

Dreiphasenanschluss

400

Fase

Verbindingskabel

AardeFase Fase

Dreiphasenanschluss

400 2+N

Dreiphasenanschluss

230

Beschreibung des Gerätes

Geräteansicht

GLASKERAMIKKOCHZONE

Reglerknöpfe für GASBRENNER und

GLASKERAMIK-KOCHZONEN

GASBRENNERGASBRENNER

Kontrollleuchte

GLASKERAMIK-KOCHZONE

SICHERHEITSVORRICHTUNG

 Kontrollleuchte Glaskeramik-Kochzone: Diese

leuchtet, sobald der Reglerknopf in eine von der Position AUS abweichende Stellung gebracht wird.

 Reglerknöpfe für GASBRENNER: zur Regulierung

der Flamme bzw. der Leistung.

 Reglerknöpfe für Gasbrenner und Glaskeramik-

Kochzone: zur Regulierung der Flamme bzw. der Leistung.

GASBRENNER-ZÜNDKERZE

 GASBRENNER-ZÜNDKERZE: zur automatischen

Zündung des gewählten Brenners.

 SI

CHERHEITSVORRICHTUNG: Diese spricht an,

wenn die Flamme unversehens erlöschen sollte und unterbricht automatisch die Gaszufuhr.

Inbetriebsetzung

und Gebrauch

 Der auf die Dichtungen aufgetragene Leim könnte

Fettspuren auf dem Glas hinterlassen. Wir empfehlen Ihnen, diese vor Einsatz des Gerätes mit einem

herkömmlichen Reinigungsmittel (eine nicht scheuernde Poliercreme) zu entfernen. Während der ersten Betriebsstunden könnte ein Geruch verbrannten Gummis zu vernehmen sein. Dies wird sich nach kurzer Zeit geben.

 Auf jedem Reglerknopf ist gekennzeichnet, welcher Gasflamme oder Glaskeramik-Kochzone er entspricht.

Gasbrenner

Der gewählte Brenner kann mittels des entsprechenden Reglerknopfes auf folgende Einstellungen gedreht werden:

 AUS

Maximum Minimum

Zum Anzünden einer Gasflamme führen Sie ein

brennendes Streichholz oder einen Gasanzünder an den Brenner, drücken den entsprechenden Reglerknopf fest

ein, und drehen diesen dann gegen den Uhrzeigersinn auf Höchstleistung.

Bei den mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgestatteten Brennern muss gedrückt werden, bis die Vorrichtung, dank derer die Flamme automatisch gezündet wird, heiß wird.

Zur Zündung eines jeden Brenners ist der entsprechende Reglerknopf nach innen zu drücken, daraufhin nach links bis auf Maximum zu drehen, und so lange eingedrückt zu halten, bis die Flamme

zündet.

der Reglerknopf für ca. 2-3 Sekunden

Benutzen Sie ausschließlich K

Boden und mit Deckel.

 Drehen Sie den Brenner auf klein, sobald das Gargut

kocht.

Brenner Kochgeschirrdurchmesser

Mittelstarker Brenner (S) 16 – 20

Drei Flammenkränze (TC)

Um zu erkennen, welchen Brenner Sie verwenden, ziehen Sie bitte die im Abschnitt "Eigenschaften der Brenner und Düsen" befindlichen Zeichnungen zu Rate.

ochgeschirr mit flachem

(cm)

24 – 26

Praktische Ratschläge zum Einsatz des Gerätes

So gibt Ihnen Ihr Kochfeld sein Bestes:  Benutzen Sie Kochgeschirr mit flachem Boden, um

zu gewährleisten, dass der Boden vollständig auf der Heizfläche aufliegt.

 Benutzen Sie Kochgeschirr, dessen Durchmesser

mit dem der Kochzone übereinstimmt, d.h. dessen Boden die Kochzone ganz bedeckt, und somit die gesamte Wärme genutzt wird.

 Sollte der Brenner ungewollterweise erlöschen, drehen Sie den Reglerknopf auf Position AUS und versuchen

ein erneutes Anzünden erst nach Verstreichen von mindestens 1 Minute.

Zum Ausschalten des Brenners wird der Reglerknopf im Uhrzeigersinn auf die Position AUS () gedreht.

Praktische Hinweise zum Gebrauch der Brenner

Um optimale Leistungen zu gewährleisten, ist Folgendes zu beachten:

Verwenden Sie die für den jeweiligen Brenner

geeignete Topfgröße (siehe Tabelle) um zu

vermeiden, dass die Flammen über den Topfboden herausschlagen.

 Achten Sie darauf, dass der Boden des

Kochgeschirrs trocken und sauber ist; nur so ist ein perfektes Aufliegen des Geschirrbodens, sowie eine lange Lebensdauer von Kochzone und Geschirr gewährleistet.

 Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das

auch auf Gasflammen verwendet wird: Die äußerst hohe Hitzekonzentration der Gasbrenner könnte die Topfböden leicht verformen und demnach die korrekte Auflage beeinträchtigen.

 Lassen Sie niemals eine Kochzone eingeschaltet,

wenn kein Topf darauf steht. Auf diese Weise würde die Kochzone in kürzester Zeit auf

Höchsttemperatur gebracht, was Schäden an den Heizelementen zur Folge haben könnte.

Beschreibung der Heizelemente

Bei den Heizelementen handelt es sich um Ringheizkörper, mit extrem kurzer Aufglühzeit (nur wenige Sekunden nach dem Einschalten). Vario-Halogen-Heizelemente. Das Kochfeld verfügt über Heizelemente, die aus zwei Halogenlampen und einem ringförmigen Widerstand bestehen. Dank dieser Kombination wird eine optimale Wärmeverteilung über die gesamte Kochzone hinweg erreicht, und doch sämtliche Vorteile der Halogenlampen gewährleistet. Die Haupteigenschaft der Halogenlampen ist die immediate Erzeugung einer hohen Licht- und Wärmemenge, d.h.

 rasche Hitzerzeugung, die der eines Gasbrenners

gleichkommt,

 sowie ein genau so rasches Erlöschen, bzw.

Ausschalten. Ihr Einsatz ist äußerst einfach, da sie so wie die üblichen Kochzonen mit Strahlungsbeheizung arbeiten und bedient werden. Ziehen Sie die nachfolgende Tabelle zu Rate.

Pos Einstellungen der Kochzonen

0 Ausgeschaltet 1 Schmelzen von Butter, Schokolade 2

Zum Erhitzen von Flüssigkeiten

3 4

Für Cremes und Soßen

5 6

Suppenfleisch, Kalbsragout, Süßspeisen

7 8

Nudeln, Reis

Koteletts, Fisch, Omeletts

11 12 Fritieren

Reglerknöpfe der Glaskeramik-Kochzonen

Jeder Kochzone ist ein Reglerknopf zugeordnet, der eine stufenlose Temperatureinstellung von 1

(Mindestwert) auf 12 (Höchstwert) ermöglicht. Der Tabelle können Sie entnehmen, welche Kochzone und

welche Einstellung für die jeweilige Garart am besten geeignet ist.

Einstellung der erweiterbaren Kochzonen

Die erweiterbaren Kochzonen (konzentrisch oder oval) besitzen im Unterschied zu den gewöhnlichen Kochzonen zwei Heizkreise. Möchten Sie nur die kleine Kochzone benutzen, drehen Sie den Reglerknopf je nach gewünschter Heizleistung auf eine Position zwischen 1 und 12. Für die große Kochzone drehen Sie den Reglerknopf zunächst auf die Position gewünschte Leistungsstufe ein.

Betriebskontrollleuchte

Diese leuchtet auf, sobald eine Kochzone in Betrieb gesetzt wird.

Restwärmeanzeige

Diese zeigt an, dass eine oder mehrere Kochzonen auch nach dem Ausschalten noch heiß sind (über 60°C). Einige Modelle sind mit 4 Restwärmeanzeigen ausgestattet, d.h. eine für jede Kochzone.

), und stellen Sie dann die

Technische Beschreibung der Modelle

Auf diesen Tabellen werden Modell für Modell die Leistungsaufnahme-Werte, die Art der Heizkörper

(Halogen oder Strahlungsbeheizung) und der Durchmesser einer jeden Kochzone aufgeführt.

KOCHFELDER TEM 748 L

Kochzonen

Hinten Mitte H 1200 W 145 Vorne Mitte AD 1050/2500 210/140 Maximalleistung insg.

Leistung

(in W)

AD = Halogen doppelt

H = hilight einfach

Durchmesser

(in mm)

3700

Vorsichtsmaßregeln und

Hinweise

 Das Gerät wurde entsprechend den strengsten

internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen und gebaut.

Nachstehende Hinweise werden aus Sicherheitsgründen

geliefert und sollten aufmerksam gelesen werden.

Dieses Gerät entspricht den folgenden EG- Richtlinien:

- 2006/95/EWG vom 12/12/06 (Niederspannung) und

nachfolgenden Änderungen

- 89/336/EWG vom 03.05.89 (elektromagnetische

Verträglichkeit) und nachfolgenden Änderungen

- 93/68/EWG vom 22.07.93 und nachfolgenden Änderungen.

- 90/336/CEE vom 29.06.90 (Gas) und nachfolgenden

Änderunge.

- 2002/96/EC

Allgemeine Sicherheit

 Dieses Gerät be zieht sich au f ein

Einb a u gerät der K lasse 3.

 G a s gerä te erfordern ein e ordnungs gemä ße

Belüftu n g um eine n einwan gewährleis t e n. Vergew i ssern S ie sich desh a lb d a von, dass bei der Insta lla tion die

im Abs c hni tt A u fs t ellung a u fgeführten Anforderungen gegeben s ind.

 D ie Anweisungen gelten nu r für die

Bestimmung s l ä n d er, d eren Symbole im

Handbuc h u n d a u f dem Typenschi angegeben s i n d .

 Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Einsatz im

privaten Haushalt bestimmt.

 Das Gerät darf nicht im Freien aufgestellt werden, auch

nicht, wenn es sich um einen geschützten Platz handelt. Es ist gefährlich, das Gerät Gewittern und Unwettern auszusetzen.

 Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten

Händen oder Füßen und auch nicht, wenn Sie barfuß sind.

 Vergewissern Sie sich stets, dass sich die Reglerknöpfe auf

der Position l/ Betrieb ist.

 Das Gerät darf nur von Erwachsenen und gemäß den

Hinweisen der vorliegenden Bedienungsanleitung zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden. Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Abstellfläche oder als Schneidebrett.

 Das Glaskeramikkochfeld ist stoßfest; dennoch kann es

durch Stöße bzw. Aufprall von spitzen Gegenständen springen (oder sogar zerbrechen), Schalten Sie das Kochfeld in einem solchen Fall vom Stromnetz und wenden Sie sich an die Kundendienststelle.

 Sollte die Kochfeldoberfläche gesprungen sein, schalten

Sie das Gerät aus, um so mögliche Stromschläge zu vermeiden.

 Vermeiden Sie, dass das Netzkabel anderer Elektrogeräte in

Kontakt mit heißen Kochfeldteilen gelangt.

¡ befinden, wenn das Gerät nicht in

dfreien Be t rieb zu

 Bitte berücksichtigen Sie, dass die Kochzonen noch für ca.

30 Minuten nach dem Ausschalten sehr heiß bleiben. Die Restwärme wird auf der entsprechenden Anzeige eingeblendet (siehe Inbetriebsetzung und

 Halten Sie sämtliche Gegenstände, die schmelzen könnten,

wie Plastikteile oder Kunststoffe sowie Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen von dem Kochfeld fern. Achten Sie besonders auf Verpackungsmaterial, Frischhaltefolie und Alufolie:

Wird derartiges Material auf den noch heißen oder warmen

Oberflächen belassen, können sie das Kochfeld dauerhaft beschädigen.

 Stellen Sie Stieltöpfe und Pfannen immer mit nach innen

gerichteten Griffen auf die Kochstelle, um jegliches Risiko durch unbeabsichtigtes Anstoßen auszuschließen.

 Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Netzkabel aus der

Steckdose, sondern nur am Netzstecker selbst.

 Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor Wartungsmaßnahmen

stets den Netzstecker aus der Steckdose.

 Schau e n Sie nicht zu

eingeschaltete n Ha logen -Ko c hzone n, s o w eit vorh a n d e n.

 Das Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen

(einschließlich Kinder) mit eingeschränkten körperlichen, geistigen oder Wahrnehmungsfähigkeiten oder aber ohne ausreichende Erfahrung und Produktkenntnis geeignet, sofern sie nicht durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt werden oder zuvor Anleitungen zum Gerätegebrauch erhalten haben.

 Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

inte n siv au f die

Gebrauch).

Entsorgung

 Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen Sie die

lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial kann wiederverwertet werden.

 Gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC über

Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) dürfen Elektrohaushalts-Altgeräte nicht über den herkömmlichen Haushaltsmüllkreislauf entsorgt werden. Altgeräte müssen separat gesammelt werden, um die Wiederverwertung und das Recycling der beinhalteten Materialien zu optimieren und die Einflüsse auf die Umwelt und die Gesundheit zu reduzieren. Das Symbol durchgestrichene Mülltonne auf jedem Produkt erinnert Sie an Ihre Verpflichtung, dass Elektrohaushaltsgeräte gesondert entsorgt werden müssen.

Endverbraucher können ihr Elektrohaushaltsgerät zu

öffentlichen Recyclinghöfen, anderen kommunalen Müllsammeleinrichtungen oder, falls durch nationales Recht erlaubt, bei einem Neukauf eines vergleichbaren Gerätes dem Händler in Obhut geben.

Alle führenden Hausgerätehersteller arbeiten aktiv an der

Erstellung eines Systems zur Sammlung und Entsorgung von Elektrohaushalts-Altgeräten.

Reinigung und Pflege

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz

Vor jeder Reinigung und Pflege ist das Gerät vom Stromnetz zu trennen.

Reinigung Ihres Gerätes

 Der Einsatz von Scheuermitteln oder scharfen oder chemischen Reinigungsmitteln, wie Backofensprays, Fleckenentferner, Rostentfernungsmittel, Reiniger in Pulverform und Scheuerschwämme, die die Oberfläche der Kochmulde hoffnungslos beschädigen würden, ist zu vermeiden.

 Verwenden Sie zur Reinigung der Kochmulde keine Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

 Zur täglichen Pflege genügt es, das Kochfeld mit

einem feuchten Schwamm abzuwischen und mit

Küchenpapier abzutrocknen.

 Bei besonders starker Verschmutzung sollte ein

spezielles Reinigungsmittel für Glaskeramik

verwendet werden; anschließend ist das Kochfeld

mit Wasser abzuspülen und sorgfältig

abzutrocknen.

 Achten Sie stets darauf, das Kochfeld nach der

Reinigung stets mit klarem Wasser abzuspülen und anschließend abzutrocknen. Rückstände der Reinigungsmittel könnten sich nämlich bei der nächsten Benutzung des Kochfeldes ihrerseits festsetzen.

 Bei den mit automatischer Zündung versehenen

Kochmulden müssen die Spitzen der elektronischen Zündvorrichtungen häufig sorgfältig gereinigt werden, wobei zu kontrollieren ist, dass die Löcher der Flammenkränze nicht verstopft sind.

Edelstahlra

Modellen)

Auf den Edelstahlteilen könnten Flecken zurückbleiben, sollte stark kalkhaltiges Wasser oder phosphorhaltiges Spülmittel für längere Zeit darauf stehen bleiben. Es ist ratsam, das Kochfeld nach der Reinigung gut nachzuspülen und abzutrocknen. Wird versehentlich Wasser darauf verschüttet, muss es sofort sorgsam getrocknet werden.

 Rahmen in aluminium mit einem stahl-asèekt. Nie

produkte von reinigung anzuwenden und auf dem aluminium nicht-anwendbar degraissierend.

hmen (nur bei mit Rahmen versehenen

 Starke Verschmutzungen lassen sich mit dem

mitgelieferten Schaber entfernen. Sie sollten so

schnell wie möglich - und nicht erst nach Abkühlen

des Kochfeldes - entfernt werden, um zu

vermeiden, dass sich die Verschmutzungen

festsetzen. Gute Ergebnisse lassen sich auch mit

einem für Glaskeramik geeigneten

Spezialschwamm aus Edelstahlwolle und einer

einfachen Spüllauge erzielen.

 Der mitgelieferte Schaber ist äußerst scharf: Seien

Sie bitte vorsichtig bei Gebrauch desselben.

Auf dem Kochfeld versehentlich geschmolzene

Alufolie, Plastikteile oder Kunststoffe, sowie

Zuckerreste müssen umgehend mit einem Schaber

von der noch warmen Oberfläche entfernt werden.

 Nach der Reinigung kann das Kochfeld mit einem

Pflegeprodukt nachbehandelt werden: Der

unsichtbare Schutzfilm, der ein solches Produkt

hinterlässt, schützt die Oberfläche vor eventuell

überkochenden Speisen. Es empfiehlt sich, diese

Nachbehandlung bei lauwarmem oder abgekühlten

Gerät vorzunehmen.

Demontage des Kochfeldes

Sollte sich die Abnahme des Kochfeldes als erforderlich erweisen, verfahren Sie bitte wie folgt:

1. Schrauben Sie die Schrauben, die zur Befestigung der seitlichen Zentrierungsfedern dienen, aus;

2. lockern Sie die Schrauben der EckBefestigungsbügel;

3. nehmen Sie das Kochfeld aus dem Möbelausschnitt heraus.

 Wir empfehlen dringlichst, Innenmechanismen nicht

eigenhändig zu reparieren. Kontaktieren Sie bei Störungen bitte den Kundendienst.

Wartung der Gashähne

Im Laufe der Zeit könnte der Gashahn blockieren oder sich nur schwer drehen lassen. In einem solchen Fall ist der Hahn auszutauschen.

 Diese Arbeit darf nur durch einen vom Hersteller anerkannten Techniker durchgeführt werden.

Störungen und

Abhilfe

Bevor Sie bei eventuellen Betriebsstörungen den Kundendienst anfordern, sollten einige Kontrollen vorab durchgeführt werden. Vergewissern Sie sich in erster Linie, dass auch keine Unterbrechung in der Strom- bzw. Gaszufuhr Ihrer Anlage besteht, vor allem, ob der Gashaupthahn auch aufgedreht wurde.

Störungen

Der Brenner zündet bzw. hält die Flamme nicht.

Bei den mit Sicherheitsvorrichtungen versehenen Modellen erlischt die Flamme.

Bei Einstellu

erlischt die Flamme.

ng des Brenners auf Minimum

Mögliche Ursachen / Lösungen

 die Gasaustrittsöffnungen der Gasbrenner verstopft sind;  alle abnehmbaren Brennerteile ordnungsgemäß montiert

wurden;

 Durchzug in Kochmuldennähe besteht;

 der Reglerknopf auch bis zum Anschlag durchgedrückt

wurde;

 der Reglerknopf lange genug gedrückt wurde, um die

Aktivierung der Sicherheitsvorrichtung zu ermöglichen;

 die direkt an der Sicherheitsvorrichtung befindlichen

Gasaustrittsöffnungen verstopft sind.

 die Gasaustrittsöffnungen verstopft sind;  Durchzug in Kochmuldennähe besteht;  das Minimum korrekt eingestellt ist.

03/2008 - 195065999.00

XEROX BUSINESS SERVICES

Das Kochgeschirr steht nicht sicher.

Sollte Ihr Gerät trotz aller Kontrollen nicht funktionieren bzw. die Störung weiter bestehen bleiben, dann fordern Sie bitte den nächstliegenden Kundendienst an. Geben Sie bitte Folgendes an:  das Gerätemodell (Mod.)  die Modellnummer (S/N). Letztere Informationen finden Sie auf dem Typenschild, das sich auf dem Gerät und/oder der Verpackung befindet.

Beauftragen Sie bei einem Defekt niemals einen nicht autorisierten Kundendienst bzw. Techniker und lassen

ausschließlich Original-Ersatzteile einbauen.

Sie

 der Topfboden auch vollständig eben ist;  der Topf auch genau auf die Brennermitte gestellt wurde;  die Kochmuldenroste vertauscht wurden.

SCHOLTES TEM748L User Manual [fr]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual