SCHOLTES RU20 User Manual

Congélateur

Vrieskast

Congelatore

RU 20

Installation et emploi Installatie en gebruik

Installazione e uso

La sécurité, une bonne habitude

ATTENTION

Lire attentivement les avertissements contenus dans ce livret car ils fournissent des indications importantes pour la sécurité de l’installation, de l’utilisation et de l’entretien. Ce réfrigérateur a été construit conformément aux normes internationales de sécurité qui ont pour but de protéger le consommateur. Cet appareil a en effet obtenu le label IMQ que les techniciens de l’Institut Italien de Qualité n’accordent qu’aux appareils conformes aux normes du CEI: Comité Electrotechnique Italien.

1. Cet appareil ne doit pas être installé à l’extérieur, même à l’abri d’un appentis, il est extrêmement dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.

2. Il ne doit être utilisé que par des adultes et uniquement pour conserver et congeler des aliments, conformément à ce mode d’emploi.

3. Ne touchez jamais ni ne manoeuvrez l’appareil pieds nus ou avec les mains ou les pieds mouillés.

4. Nous déconseillons d’utiliser des rallonges ou des prises multiples. Si le réfrigérateur est installé entre des meubles, veillez par soucis de sécurité à ce que le cordon d’alimentation ne soit ni plié ni comprimé.

5. Ne tirez jamais sur le cordon ou le réfrigérateur pour débrancher la fiche de la prise murale: c’est extrêmement dangereux.

6. Ne touchez pas aux parties internes refroidissantes, surtout si vous avez les mains mouillées, pour éviter toute brû-

lure ou blessure. Ne mangez pas les glaçons tout de suite après les avoir sortis du congélateur, vous risqueriez de vous brûler.

7. Ne procédez à aucune opération de nettoyage ou d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche de l’appareil.

8. Avant d’envoyer votre ancien réfrigérateur à la déchetterie, rendez sa serrure inutilisable. Vous éviterez ainsi que des enfants en jouant, ne restent enfermés à l’intérieur.

9. En cas de panne et avant de faire appel au service aprèsvente, consultez le chapitre «Quelque chose ne va pas?» pour vérifier si vous pouvez vous-même résoudre le problème. Ne tentez pas de réparer la panne en essayant d’accéder aux parties internes.

10. En cas de changement du câble d’alimentation, adressez-vous à nos Services après-vente. Dans certains cas, les connexions sont réalisées au moyen de bornes spéciales, dans d’autres, un outil spécial est indispensable pour accéder aux raccordements.

11.

Ne pas utiliser d’appareils électriques à l’intérieur du compartiment de conservation des aliments s’ils n’appartiennent pas aux catégories recommandées par le fabricant.

12. Avant d’envoyer votre appareil hors d’usage à la déchetterie, veillez à le rendre sûr car sa mousse isolante contient du gaz cyclopentane et son circuit réfrigérant peut contenir du gaz R600a (isobutane). Pour cette opération, adressez-vous à votre revendeur ou au Service local prévu à cet effet.

Installation

Pour garantir le bon fonctionnement de votre appareil tout en réduisant sa consommation d’électricité, il faut qu’il soit installé correctement.

L’aération

Le compresseur et le condenseur produisent de la chaleur et exigent par conséquent une bonne aération. Les pièces mal ventilées sont par conséquent déconseillées. L’appareil doit donc être installé dans une pièce munie d’une ouverture (fenêtre ou porte-fenêtre) qui permette de renouveler l’air et qui ne soit pas trop humide. Attention, lors de son installation, à ne pas boucher les grilles d’aération de l’appareil.

Loin de toute source de chaleur

Evitez d’installer votre appareil dans un endroit exposé à la lumière directe du soleil ou près d’une cuisinière électrique ou autre.

Raccordement électrique et mise à la terre

Avant de procéder à tout raccordement électrique, contrôlez si le voltage indiqué sur la plaquette des caractéristiques,

placée à l'intérieur du congélateur, correspond bien à celui de votre installation et contrôlez si la prise est dotée d’une mise à la terre conforme, comme prescrit par la loi 46/90 sur la sécurité des installations. S’il n’y a pas de mise à la terre, le Fabricant décline toute responsabilité. N’utilisez ni prises multiples ni adaptateurs.

Installez l’appareil de manière à ce que la prise à laquelle il est connecté soit parfaitement accessible.

La puissance est insuffisante?

La prise électrique doit être en mesure de supporter la charge maximum de puissance de l’appareil, indiquée sur la plaquette des caractéristiques placée à l'intérieur du congélateur.

Avant de le raccorder électriquement

Après le transport, pour que votre appareil fonctionne bien, placez-le à la verticale et attendez au moins 3 heures avant de le brancher à la prise.

Vu de pres

Bouton de régulation de la température

Ce bouton permet de régler la température interne du congélateur sur des positions différentes;

- 0 Le congélateur est éteint

- 1 Froid au minimum

- 4 Froid au maximum

En tournant le bouton de la position 1 à la position 4 vous pouvez obtenir des températures de plus en plus froides.

Le voyant vert

Quand il est allumé (interrupteur déplacé vers la droite) il indique que l’appareil est branché au réseau d’alimentation. En déplaçant l’interrupteur vers la gauche (voyant vert caché), l’appareil est débranché du réseau d’alimentation.

Le voyant jaune

Système de degivrage pour lélimination de

l'eau de dégivrage

Compartiments conservation

Bac à glaçons

Compartiments congélation et conservation

C B A

Quand il est allumé (interrupteur déplacé vers la gauche) il indique que le compresseur fonctionne de façon continue pour atteindre les basses températures nécessaires à la congélation rapide des denrées fraîches. En déplaçant l’interrupteur vers la droite (voyant jaune caché) le congélateur fonctionne suivant le réglage du thermostat.

Le voyant rouge

Il s’allume pour indiquer que la température à l’intérieur de l’appareil est insuffisante pour la conservation des aliments.

Mise en service du congélateur

ATTENTION Après le transport, placez l'appareil à la verticale et attendez 3 heures environ avant de le brancher à une prise de courant, son fonctionnement n'en sera que meilleur.Pour obtenir un fonctionnement optimal et économique, placez le bouton régulation de température sur une position intermédiaire.

Pour mieux en profiter

Pour bien congeler

- Un aliment décongelé, même partiellement, ne doit jamais être recongelé: il faut le faire cuire et ensuite le consommer (dans les 24 heures) ou le recongeler.

- Pour la préparation des aliments à congeler, consultez une brochure spécialisée.

- La conservation de vos aliments et leru décongélation seront optimales si vous les stockez par petites quantités, ils congèleront rapidement et de façon homogène. Indiquez sur les sachets, leur contenu et la date de congélation.

- Ne congelez que la quantité, en kg, indiquée sur la plaquette des caractéristiques située à l'intérieur du congélateur.

- Procédez à l’opération de congélation en allumant la lampetémoin jaune, introduisez ensuite les aliments à congeler sur les étagères du haut “G” en veillant à les placer le plus possible contre les plans réfrigérants et à ce qu’ils ne touchent pas aux autres denrées déjà congelées stockées dans le même compartiment.

- L’introduction de grosses quantités d’aliments à congeler peut entraîner une montée de la température à l’intérieur du compartiment freezer (allumage du voyant rouge). Cette situation, momentanée, ne nuit pas à la bonne conservation des aliments déjà stockés.

- Au bout de 24 heures, une fois la congélation terminée, éteignez la lampe-témoin jaune.

Attention: n’oubliez pas de le faire, vous éviterez des gaspillages d’électricité.

- N'ouvrez pas la porte du congélateur en cas de coupure de courant ou de panne, vous éviterez ainsi d'accélérer la remontée en à l'intérieur de l'appareil. Les produits surgelés et congelés se conserveront ainsi sans problème pendant 20 heures environ.

- Ne stockez pas dans le congélateur des bouteilles pleines: elles pourraient se briser car, en gelant, les liquides augmentent de volume.

- Remplissez les bacs à glaçons jusqu'à environ 3/4 de leur hauteur.

Avant de placer les denrées dans le réfrigérateur, nettoyez lAprès avoir relié l’appareil au réseau d’alimentation, vérifier que le voyant vert est bien allumé et allumer également le voyant jaune. Une fois le voyant rouge éteint, éteindre le voyant jaune: à présent, l’appareil est prêt à être utilisé.

Conservation

Pour obtenir une bonne conservation des aliments surgelés ou congelés, ne placez jamais le repère du thermostat en dessous de 1, quelle que soit la température ambiante. Jusqu'à des températures ambiantes de 25°-27°C, placez le bouton entre 2 et 3, au-dessus et jusqu'à 32°C, placez-le entre 3 et 4. Suivez toujours à la lettre les indications reportées sur les boîtes des aliments surgelés, à défaut, ne les conservez pas plus de 3 mois après leur date d'achat. Quand vous achetez des produits surgelés, contrôlez s'ils sont conservés à une température adéquate et si leur conditionnement est intact. Pour garder toutes leurs qualités aux aliments surgelés, il faut les transporter dans des sacs isothermes et les ranger le plus rapidement possible dans l'appareil. Si une boîte présente des traces d'humidité et des renflements anormaux, ella a probablement été conservée à une température inadéquate et entre-temps, son contenu s'est sans doute endommagé. Pour pouvoir bénéficier d'un plus grand volume de rangement, le congélateur peut être utilisé sans ses tiroirs (à part le premier du bas) en posant les aliments directement sur les plaques évaporantes. Vérifiez, après avoir introduit les aliments, que la porte ferme bien.

Bacs à glace

Le brevet exclusif de ce nouveau type de bacs à glace a été déposé par Merloni. Placés dans la partie supérieure des tiroirs du compartiment freezer, ils sont plus ergonomiques et garantissent davantage de propreté: en effet, les glaçons ne touchent plus aux aliments stockés dans le freezer; de plus, fini l'eau qui dégouline lorsque vous rangez votre bac (un couvercle est fourni pour boucher le récipient après l'avoir rempli).

Mode d'emploi (Fig. 1)

Remplissez le bac d'eau jusqu'au niveau indiqué (MAX WATER LEVEL) en veillant à ne pas le dépasser. Si vous introduisez davantage d'eau, la quantité de glace qui se formera risque d'empêcher la sortie des glaçons. Si vous avez introduit trop de liquide, attendez que la glace fonde, videz le bac et recommencez depuis le début. Après avoir introduit la quantité d'eau nécessaire par l'orifice prévu à cet effet, tournez le bac de 90°. Suivant le principe des vases communicants, l'eau va remplir les cavités. Fermez l'orifice à l'aide du couvercle prévu et placez le bac à glaçons dans la contre-porte. Suivant le principe des vases communicants, l’eau va remplir les cavités. Fermez l’orifice à l’aide du bouchon et placez le bac à glaçons dans le tiroir à l’emplacement prévu. Pour sortir plus facilement les glaçons, mouillez l'extérieur du bac. ATTENTION: avant d'introduire à nouveau de l'eau dans le bac, vérifiez qu'il est bien vide sans le moindre débris de glace. Il faut attendre au moins 8 heures pour obtenir de beaux glaçons.

Fig. 1

MAX

WATER LEVEL

MAX WATER LEVEL

Guide à la congélacion

Viandes et poisson

Type Confection

Rôti et boeuf bouilli Enveloppé dans du papier aluminium 2 / 3 9 / 10 Pas nécessaire

Agneau Enveloppé dans du papier aluminium 1 / 2 6 Pas nécessaire

Rôti de porc Enveloppé dans du papier aluminium 1 6 Pas nécessaire

Veau rôti ou blanchi Enveloppé dans du papier aluminium 1 8 Pas nécessaire

Biftecks et côtelettes de porc ou de veau

Tranches et côtelettes

d'agneau ou de boeuf

Viande hachée

Coeur et foie Sachets en polypropylène 3 Pas nécessaire

Par tranche enveloppée une par une dans une feuille de polythéne puis dans du papier aluminium, pas plus de 4 à 5 morceaux ensemble

Chaque tranche enveloppée dans une feuille de polythéne puis dans du papier aluminium, pas plus de 4 à 5 morceaux ensemble

Dans des bacs aluminium recouverts d'une feuille de polypropylène

Faisandage

(jours)

Très fraîche 2

Conservation

(mois)

6Pas nécessaire

Décongélation

Lentement dans le réfrigérateur

Saucisses Papier aluminium ou polypropylène 2 Selon l'emploi

Poulets et dindons Papier aluminium 1 / 3 9

Canards et oies Papier aluminium 1 / 4 6

Canards sauvages faisans, perdrix

Lapins, lièvres Papier aluminium 3 / 4 6

Chevreuil, cerf Papier aluminium ou polypropylène 5 / 6 9

Gros poissons Papier aluminium ou polypropylène 4 / 6

Petits poissons Sachets en polypropylène 2 / 3 Pas nécessaire

Crustacés Sachets en polypropylène 3 / 6 Pas nécessaire

Mollusques

Papier aluminium 1 / 3 9

Dans des bacs aluminium ou plastique plongés dans du sel et de l'eau

Lentement dans le réfrigérateur

Poissons cuits Papier aluminium ou polypropylène 12 Dans de l'eau chaude

Poissons frits Sachets en polypropylène 4 / 6

Directement dans la poêle

Fruits et légumes

Type Préparation Cuisson Confection

Pommes et poires

Abricots pêches cerises, prunes

Fraises, mûres et myrtilles

Fruits cuits Couper, cuire et passer

Jus de fruit Laver, couper et écraser

Choux-fleurs

Choux, choux de Bruxelles

Petits pois Écosser et laver 2' Sachets en polythène 12 Pas nécessaire

Haricots verts

Peler et couper en morceaux

Ôter les noyaux et peler 1' / 2'

Nettoyer, laver et laisser sécher

Couper en morceaux et blanchir à l'eau additionnée de jus de citron

Nettoyer, laver et couper 1' / 2' Sachets en polythène 10 / 12 À température ambiante

Laver et couper en morceaux

Dans des bacs, couvrir avec

2’

du sirop

Dans des bacs, couvrir avec du sirop

Dans des bacs, couvrir avec du sucre

Dans des bacs, ajouter 10% de sucre

Dans des bacs, sucre à discrétion

2' Sachets en polythène 12 Pas nécessaire

2' Sachets en polythène 10 / 12 Pas nécessaire

Conserv.

(mois)

10 / 12

Décongélation

Lentement dans le

réfrigérateur

Lentement dans le réfrigérateur

Carottes, poivrons, navets

Champignons et asperges

Epinards Laver et hacher 2' Sachets en polythène 12 À température ambiante

Légumes assortis pour potage

Denrées diverses Préparation Cuisson Confection

Pain Sachets en polythène 4

Gâteaux Feuilles de polythène 6

Crème fraîche Bacs en plastique 6

Beurre

Denrées cuites, soupe de légumes

Couper en lamelles, peler et laver

Laver et couper 3' / 4' Sachets ou bacs 6 A température ambiante

Laver et couper en morceaux

3' / 4' Sachets en polythène 12 Pas nécessaire

En petites portions dans des

sachets

Dans son papier original enveloppé dans du papier aluminium

Partagés dans des bacs verre ou plastique

6 / 7 À température ambiante

Conserv.

(mois)

6 Dans le réfrigérateur

3 / 6

Décongélation

À température ambiante et dans le four

À température ambiante et cuire à 100/200°C

À température ambiante ou dans le réfrigérateur

À température ambiante ou dans de l'eau chaude

Oeufs

Congeler sans coquille dans de petits bacs

À température ambiante ou dans le réfrigérateur

Quelques conseils pour faire des économies

- Installez-le correctement

C'est à dire loin de sources de chaleur, de la lumière directe du soleil et dans une pièce bien aérée.

LA CONSOMMATION D’ENERGIE DE L’APPAREIL DEPEND DE SES CONDITIONS D’UTILISATION ET DE SON EMPLACEMENT.

Les essais sur la consommation ont été effectués sur des appareils montés dans des éléments colonnes de 560 mm de profondeur, condition d’installation la plus courante.

- Dosez le froid

Réglez le bouton de régulation de la température du congélateur sur une position intermédiaire. Un froid trop intense n'améliore ni ne prolonge la conservation des aliments mais fait grimper, par contre, votre facture d'électricité.

Comment le garder en forme

Avant d'effectuer toute opération de nettoyage, débranchez l'appareil de la ligne électrique (débranchez la prise ou l'interrupteur général de l'appartement).

Dégivrage

Il est conseillé d'enlever, de temps en temps, le givre qui recouvre les surfaces internes de l'appareil.

ATTENTION: ne pas endommager le circuit réfrigérant.

Pour cette opération, n'utilisez pas d'objets métalliques pointus qui peuvent percer le circuit réfrigérant et rendre l'appareil irréparable, mais servez-vous du racloir en plastique fourni en supplément. Pour obtenir le dégivrage complet de votre appareil (opération à effectuer une ou deux fois par an), éteindre le voyant vert et laisser la porte ouverte jusqu’à ce que le givre ait entièrement fondu. Un dispositif d'écoulement de l'eau de dégivrage est prévu; placez un récipient comme indiqué figure 2. Pour accélérer les opérations de dégivrage vous pouvez placer à l'intérieur de l'appareil une ou plusieurs cuvettes d'eau tiède.

- Porte fermée

Ouvrez votre congélateur le moins souvent possible car à chaque ouverture de l'air froid s'échappe en grande quantité. Pour rétablir la température, le moteur doit tourner longtemps consommant ainsi un surplus d'électricité.

- Attention au joint

Veillez à ce qu'il soit toujours élastique et propre, il adhèrera mieux aux portes et empêchera ainsi le froid de sortir.

- Pas de givre

Contrôlez l'épaisseur du givre sur les plaques du freezer et procédez immédiatement au dégivrage si la couche est trop épaisse (Voir plus bas “Comment le garder en forme”).

Pendant cette opération, enveloppez les aliments congelés dans plusieurs feuilles de papier et placez-les dans un endroit frais. Attention: l'augmentation de la température réduisant la durée de conservation des aliments, consommezles dans les plus brefs délais.

Nettoyage et entretiens particuliers

Nettoyez périodiquement l'appareil, après dégivrage, en utilisant de l'eau tiède additionnée de bicarbonate de soude. Evitez l'emploi de produits abrasifs, de détergents et de savons; après le lavage, rincez à l'eau claire et essuyez soigneusement. Après avoir effectué ces opérations, rebranchez l'appareil comme décrit dans le paragraphe "Mise en service du congélateur".

Fig. 2

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