GUIDE D'UTILISATION
Cuisinière
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Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d'acquérir une cuisinière SAUTER et nous vous en remercions.
C'est pour vous que nous avons conçu cette nouvelle génération d'appareils pour
vous permettre jour après jour d'exercer sans retenue vos talents de chef et votre
créativité, pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos amis et votre famille.
Votre nouvelle cuisinière SAUTER s'intègrera harmonieusement dans votre cuisine et
alliera parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson.
Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de
fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, et de réfrigérateurs
intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière SAUTER.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences
vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à
votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la
fin de ce livret).
Et connectez-vous aussi sur notre site www.sauter-electromenager.com sur lequel
vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et
complémentaires.
SAUTER
Nous cuisinons si bien ensemble
Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit
d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes
modifications liées à leur évolution.
Important :
Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide
d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son
fonctionnement.
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3
1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
••
Description de votre cuisinière
________________________________________
4
••
Description de votre four
_____________________________________________
4
••
Caractéristiques gaz
_________________________________________________
5
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
••
Comment utiliser votre table et votre four ?
_____________________________
6
••
Description du programmateur
________________________________________
7
••
Utilisation du programmateur ?
______________________________________
8
--
Réglage de l’heure ?
________________________________________________
8
--
Cuisson immédiate
_________________________________________________
9
••
Cuisson programmée
________________________________________________
10
••
Utilisation de la fonction minuterie
_____________________________________
12
••
Utilisation de la fonction “Booster”
____________________________________
12
••
Utilisation de la fonction “Gril Saveur”
__________________________________
13
••
Réglage de la luminosité de l’afficheur
_________________________________
14
••
Verrouillage de l’afficheur
_____________________________________________
14
3 / MODES DE CUISSON DU FOUR
______________________________________
16
4 / GUIDE DE CUISSON DU FOUR
_______________________________________
18
5/ CONSEILS D’UTILISATION DU FOUR
__________________________________
20
6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR
••
Four à émail pyrolytique
______________________________________________
21
••
Comment fonctionne le nettoyage ?
__________________________________
22
••
Nettoyage pyrolyse immédiat
__________________________________________
23
••
Nettoyage pyrolyse différé
____________________________________________
24
7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT
________________________
25
8 / SERVICE APRES-VENTE
••
Interventions
_______________________________________________________
28
••
Relations consommateurs
____________________________________________
28
SOMMAIRE
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4
••
1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE
••
DESCRIPTION DE VOTRE FOUR
••
Lampe
Indicateur de gradin
Trou pour tournebroche
Contact de détection d’ouverture de
porte
A
B
C
D
A
B
C
D
•
Accessoires
Votre appareil est équipé d’un plat lèchefrite
multi-usages, de deux grilles plates, d’une
plaque à pâtisserie et d’un tournebroche.
Brûleur triple couronne
Brûleur semi-rapide
Brûleur rapide + Mijotop
Brûleur auxiliaire
Sélecteur de programme
Programmateur
Bouton de réglages
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
Sélecteur des fonctions du four
Voyant de défaut Four
Commande du foyer arrière gauche
Commande du foyer avant gauche
Commande du foyer avant droit
Commande du foyer arrière droit
B
C
D
H
A
E
G
F
J
K
L
M
I
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9
9
7
3
2
2
2
5
5
1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
CARACTERISTIQUES GAZ
••
RREEPPEERRAAGGEE DDEESS IINNJJEECCTTEEUURRSS
Arrière
Avant
Arrière
Avant
6622
9944AA
9944
112211
4455AA
66AA
4455
7744
GG
AAZZ NNAATTUURREELL
GG
AAZZ BBUUTTAANNEE//PPRROOPPAANNEE
DD
EESSSSUUSS
Haut
Bas
AA7744
FF
OOUURR
Haut
Bas
111166
FF
OOUURR
DD
EESSSSUUSS
GG AA ZZ
ÉÉLLEECCTTRRIICCIITTÉÉ
Gril électrique : 2100 W
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Appareil destiné à être installé en :
Appareil avec et sans sécurité
FR…………….…………….Cat : II2E+3+
Débit horaire ci-dessous : à 15°C sous 1013 mbar
Bruleur Triple Couronne
Repère marqué sur l'injecteur
Débit calorifique nominal (kW)
Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) (kW)
Débit horaire (g/h)
Débit horaire (l/h)
Bruleur Rapide
Repère marqué sur l'injecteur
Débit calorifique nominal (kW) 2,15 2,15 2,30 2,30
Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) (kW) 0,990 0,990
Débit horaire (g/h) 156 154
Débit horaire (l/h) 219 255
Bruleur Semi-Rapide
Repère marqué sur l'injecteur
Débit calorifique nominal (kW) 1,50 1,50 1,50 1,50
Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) (kW) 0,630 0,600
Débit horaire (g/h) 109 107
Débit horaire (l/h) 143 166
Bruleur Auxiliaire
Repère marqué sur l'injecteur
Débit calorifique nominal (kW) 0,70 0,70 0,85 0,85
Débit calorifique réduit (avec et sans sécurité) (kW) 0,430 0,450
Débit horaire (g/h) 51 50
Débit horaire (l/h) 81 94
Bruleur Sole (séquencée)
Repère marqué sur l'injecteur
Débit calorifique nominal (kW) 2,60 2,60 2,50 2,50
Débit horaire (g/h) 189 186
Débit horaire (l/h) 238 277
Cuisinière 4 feux gaz + sole
Débit calorifique total (kW) 10,10 10,10 10,75 10,75
Débit maximum (g/h) 734 722
Butane Propane
G30 G31 G20 G25
28-30 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar
94A
3,15
1,700
229
74 74 121 121
62 62 94 94
45 45 6A 6A
A74 A74 116 116
(l/h) 1024 1191
94A
3,15
225
Gaz Gaz
Naturel Naturel
45A
3,60
1,450
343
45A
3,60
1,450
399
6
2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
COMMENT UTILISER VOTRE FOUR ?
••
Attention
Le four gaz est équipé de la fonction PYROLYSE (voir page 19).
COMMENT UTILISER VOTRE TABLE ?
••
•
Allumage des brûleurs de table intégré à la manette
Tournez la manette du brûleur vers la position grande flamme et maintenez la manette appuyée
quelques secondes fortement pour déclencher une série d’étincelles jusqu’à l’allumage du
brûleur.
MMaaiinntteenneezz ffoorrtteemmeenntt ll’’aappppuuii qquueellqquueess sseeccoonnddeess aapprrèèss ll’’aappppaarriittiioonn ddee llaa ffllaammmmee ppoouurr eenncclleenncchheerr
llee s
syyssttèèmmee ddee ssééccuurriittéé..
Si votre brûleur s’est éteint, renouvelez l’opération en maintenant appuyé
plus longtemps.
•
Allumage du brûleur de four en mode cuisson ou en mode pyrolyse
- Sélectionnez le mode de cuisson sur le sélecteur.
Le four de votre cuisinière est équipé d’un dispositif de sécurité de flamme, permettant de couper
automatiquement l’arrivée du gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme. Dans ce cas le
voyant s’allume.
- Si le voyant est allumé ou clignote (repère page 4), votre four est en défaut.
-- AA llaa pprreemmiièèrree uuttiilliissaattiioonn oouu aapprrèèss ttoouutt cchhaannggeemmeenntt ddee bboouutteeiillllee,, ll’’aalllluummaaggee dduu ffoouurr eesstt pplluuss l
loonngg..
Lors d’une cuisson le brûleur ne fonctionne pas en continu. Il s’allume et s’éteint
automatiquement en fonction de la température du four.
I
••
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
DESCRIPTION DU PROGRAMMATEUR
••
A
B
Affichage de l’heure et minuterie
Indicateur de la minuterie
Indicateur des modes de cuisson
Indicateur de gradins
Indicateur de montée en température
Indicateur de porte verrouillée
Affichage de la température
C
D
F
Indicateur de GRIL SAVEUR
Indicateur de cuisson et de pyrolyse ECO
Indicateur de pyrolyse
Indicateur du BOOSTER
Indicateur de fin de cuisson
Indicateur de durée de cuisson
G
H
E
A
B
C
E
K
G
H
D
L
M
I
J
F
IJ
L
K
M
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
••
•
Réglage de l’heure
--
A la mise sous tension
L’afficheur clignote à 12:00. (fig.1)
Réglez l’heure en tournant le bouton de
réglages dans le sens + ou - (la vitesse de
rotation du bouton fait varier la vitesse de
réglage de l’heure) (fig.2).
Exemple : 12H30
Validez en appuyant sur le bouton de
réglages.
L’affichage ne clignote plus.
- Pour remettre à l’heure l’horloge
Le sélecteur de fonction doit obligatoirement
être sur la position 0.
Positionnez le sélecteur de programme sur
“Mise à l’heure” (fig.1).
L’affichage de l’heure clignote pour vous
indiquer que le réglage est alors possible
(fig.2).
Tournez le bouton de réglages dans le sens
+ ou - de façon à augmenter ou à diminuer
l’heure affichée (fig.3).
Validez en appuyant sur le bouton de
réglages.
Après avoir réglé l’heure, positionnez le
sélecteur de programme sur T°c (fig.4).
fig.1
fig.2
fig.2
Attention
S’il n’y a pas de validation par l’appui
du bouton de réglage, l’enregistrement est
automatique au bout de quelques secondes.
fig.3
fig.4
fig.1
UTILISATION DU PROGRAMMATEUR
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
•
CCuuiissssoonn iimmmmééddiiaattee
— Le programmateur ne doit afficher que
l’heure.
Celle-ci ne doit pas clignoter (fig.1).
Tournez le sélecteur de fonctions sur la
position de votre choix.
Exemple : position “Viande Tarte, Poisson”
(fig.2).
L’afficheur du four illustre alors le mode de
cuisson choisi en animant les éléments qui
vont fonctionner (résistance de sole, gril,
chaleur tournante,...) -> le four se met en
marche et le symbole de thermostat s’affiche.
PPllaacceezz vvoottrree ppllaatt ddaannss llee ffoouurr
selon la préconi-
sation indiquée dans l’afficheur.
Exemple : position “Viande Tarte Poisson”
-> gradins 1ou 2 conseillés.
Votre four vous propose la température la
plus couramment utilisée pour ce type de
cuisson.
Il vous est cependant possible d’ajuster la
température en tournant le bouton de réglage
situé sous l’afficheur vers ++ou
--
Exemple : position “Viande Tarte Poisson”
ajustée à 200°(fig.3).
fig.2
Attention
Toutes les cuissons se font porte fermée.
fig.3
fig.1
Après ces actions, le four chauffe :
Ces états de l’indicateur de montée en température signalent la progression de la
température à l’intérieur du four
Une série de bips sonores retentit lorsque le four atteint la température choisie.
Alternativement, apparaît la température de consigne réglée et la température de la cavité.
Attention
Après un cycle de cuisson, la turbine de refroidissement continue de fonctionner
pendant un certain temps, afin de garantir une bonne fiabilité du four.
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