Pieczenie ręczne 25
Programy automatycznego pieczenia 28
Potrawy testowe 30
Zbiór często używanych przepisów w trybie Automatycznego pieczenia 31
Konserwacja 34
Czyszczenie 34
Wymiana 37
Rozwiązywanie problemów 38
Punkty kontrolne 38
Kody informacyjne 40
Parametry techniczne 41
Dodatek 41
Tabela z danymi produktu 41
Informacje dotyczące oprogramowania Open Source 42
2 Polski
Page 3
Korzystanie z instrukcji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa
Dziękujemy za wybór piekarnika do zabudowy firmy SAMSUNG.
Niniejsza instrukcja obsługi zawiera ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa oraz zalecenia
mające na celu pomóc w obsłudze i konserwacji urządzenia.
Prosimy o poświęcenie czasu na przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi przed rozpoczęciem
korzystania z piekarnika oraz zachowanie jej na przyszłość.
W instrukcji obsługi stosowane są następujące symbole:
OSTRZEŻENIE
Zagrożenia lub niebezpieczne czynności, które mogą prowadzić do poważnych obrażeń, śmierci
i/lub uszkodzenia mienia.
PRZESTROGA
Zagrożenia lub niebezpieczne czynności, które mogą prowadzić do obrażeń i/lub uszkodzenia
mienia.
UWAGA
Użyteczne wskazówki, zalecenia i informacje ułatwiające korzystanie z urządzenia.
Montaż piekarnika może być wykonywany tylko przez uprawnionego elektryka. Instalator
odpowiedzialny jest za podłączenie urządzenia do sieci zgodnie z odpowiednimi zaleceniami
dotyczącymi bezpieczeństwa.
WAŻNE ŚRODKI BEZPIECZEŃSTWA
OSTRZEŻENIE
Osoby o ograniczonej sprawności fizycznej, sensorycznej lub
umysłowej, bądź o niedostatecznym doświadczeniu i wiedzy
(np. dzieci) nie powinny korzystać z urządzenia bez nadzoru lub
przeszkolenia w zakresie obsługi przez inną osobę odpowiedzialną
za ich bezpieczeństwo.
Nie wolno dopuścić, by dzieci bawiły się urządzeniem.
Stałe okablowanie musi uwzględniać możliwość odłączenia
urządzenia zgodnie z odpowiednimi zasadami.
Należy zapewnić możliwość odłączenia zamontowanego urządzenia
od zasilania. Możliwość odłączenia można zapewnić poprzez
umieszczenie wtyczki w dostępnym miejscu lub zainstalowanie
przełącznika w okablowaniu zgodnie z odpowiednimi zasadami.
Korzystanie z instrukcji
Ze względów bezpieczeństwa uszkodzony przewód zasilający musi
zostać wymieniony przez producenta, w autoryzowanym serwisie
lub przez wykwalifikowaną osobę.
Polski 3
Page 4
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa
Metoda mocowania nie może być oparta na wykorzystaniu klejów,
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa
ponieważ nie są one uważane za niezawodny sposób mocowania.
Dzieci powyżej 8. roku życia i osoby o ograniczonej sprawności
fizycznej, sensorycznej lub umysłowej, bądź o niedostatecznym
doświadczeniu i wiedzy mogą korzystać z urządzenia jedynie pod
nadzorem lub po przeszkoleniu w zakresie bezpiecznej obsługi i
zagrożeń. Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem. Dzieci mogą
przeprowadzać czyszczenie i konserwację urządzenia wyłącznie pod
nadzorem osoby dorosłej. Urządzenie i przewody należy przechowywać
w miejscu niedostępnym dla dzieci poniżej 8. roku życia.
Urządzenie nagrzewa się w czasie pracy. Należy zachować
odpowiednie środki ostrożności w celu uniknięcia kontaktu z
elementami grzejnymi wewnątrz kuchenki.
OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenia łatwo dostępne części
mogą się nagrzewać. Nie należy pozwalać małym dzieciom zbliżać
się do urządzenia.
Do czyszczenia szklanych drzwiczek kuchenki nie wolno używać
środków zawierających składniki ścierne lub ostrych szczotek
metalowych, ponieważ mogą one zarysować powierzchnię, co może
doprowadzić do pęknięcia szyby.
Jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję czyszczenia, w przypadku
rozlania się większych ilości płynów należy usunąć je przed
czyszczeniem, a w czasie czyszczenia parą ub samooczyszczenia w
piekarniku nie mogą znajdować się żadne przybory kuchenne. W
niektórych modelach dostępna jest funkcja czyszczenia.
Jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję czyszczenia, podczas
procesu czyszczenia powierzchnie rozgrzewają się bardziej niż
zwykle i dlatego dzieci powinny znajdować się w bezpiecznej
odległości od piekarnika. W przypadku urządzeń wyposażonych w
funkcję czyszczenia pirolitycznego niektóre zwierzęta, zwłaszcza
ptaki, mogą być wrażliwe na dym i lokalne wahania temperatury
zachodzące podczas tego procesu, toteż zwierzęta na czas
czyszczenia należy przenieść do dobrze wietrzonego pomieszczenia.
W czasie czyszczenia pirolitycznego oraz po jego zakończeniu
należy wywietrzyć pomieszczenie.
W niektórych modelach dostępna jest funkcja czyszczenia.
Używać jedynie sond temperaturowych zalecanych dla tego
piekarnika. (Tylko model z termosondą)
Nie należy używać myjki parowej.
OSTRZEŻENIE: W celu uniknięcia ryzyka porażenia prądem
elektrycznym, przed wymianą żarówki należy odłączyć urządzenie
od zasilania.
W celu uniknięcia przegrzania urządzenia nie należy umieszczać za
dekoracyjnymi drzwiczkami.
OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenia dochodzi do nagrzania
łatwo dostępnych części. Należy zachować odpowiednie środki
ostrożności w celu uniknięcia kontaktu z elementami grzejnymi.
Dzieci poniżej 8. roku życia powinny korzystać z urządzenia
wyłącznie pod stałą kontrolą.
PRZESTROGA: Należy nadzorować proces gotowania. Krótkotrwałe
gotowanie należy nadzorować przez cały czas jego trwania.
4 Polski
Page 5
W czasie pracy urządzenia drzwiczki i zewnętrzna powierzchnia
mogą się nagrzewać.
Powierzchnie kuchenki nagrzewają się podczas pracy urządzenia.
Powierzchnie nagrzewają się w czasie użytkowania.
Włóż drucianą podstawkę na
miejsce wystającymi elementami
(ograniczniki po obu stronach)
do przodu, aby była stabilniejsza
podczas pieczenia większych porcji.
PRZESTROGA
Jeżeli piekarnik został uszkodzony w czasie transportu, nie wolno go podłączać.
Urządzenie może zostać podłączone do sieci zasilającej jedynie przez elektryka posiadającego
odpowiednie uprawnienia.
W przypadku usterki lub uszkodzenia urządzenia nie wolno go uruchamiać.
Naprawy powinny być wykonywane wyłącznie przez uprawnionego technika. Nieprawidłowo
wykonana naprawa może stanowić poważne zagrożenie dla Ciebie oraz innych. Jeżeli piekarnik
wymaga naprawy należy skontaktować się z centrum serwisowym SAMSUNG lub sprzedawcą.
Przewody i kable elektryczne nie mogą dotykać piekarnika.
Piekarnik powinien być podłączony do sieci zasilającej za pomocą atestowanego rozłącznika lub
bezpiecznika. Nigdy nie wolno korzystać z rozgałęźników ani przedłużaczy.
Na czas czyszczenia lub naprawy urządzenia należy je odłączyć od zasilania elektrycznego.
Zachować ostrożność podczas podłączania urządzeń elektrycznych w pobliżu piekarnika.
Jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję gotowania na parze, nie wolno go używać, gdy
pojemnik z wodą jest uszkodzony. (Tylko model z funkcją pary)
Gdy pojemnik jest pęknięty lub uszkodzony, nie wolno go używać. Należy skontaktować się z
najbliższym serwisem. (Tylko model z funkcją pary)
Piekarnik zaprojektowany jest jedynie do gotowania żywności stosowanej w gospodarstwie
domowym.
Podczas pracy wewnętrzne powierzchnie piekarnika rozgrzewają się na tyle, aby spowodować
oparzenia. Nie wolno dotykać elementów grzejnych lub wewnętrznych powierzchni piekarnika do
czasu ich ostygnięcia.
Nie wolno przechowywać materiałów łatwopalnych w piekarniku.
Powierzchnie piekarnika nagrzewają się podczas dłuższej pracy urządzenia przy wysokiej
temperaturze.
Podczas gotowania, w czasie otwierania drzwiczek należy zachować ostrożność, ponieważ może
dojść do gwałtownego wydostania się gorącego powietrza i pary.
Podczas gotowania potraw zawierających alkohol, może dojść do jego odparowania z powodu
wysokiej temperatury i zapalenia się oparów alkoholu w przypadku zetknięcia się oparów z
gorącymi częściami piekarnika.
Dla własnego bezpieczeństwa nie wolno stosować myjek wysokociśnieniowych ani urządzeń do
czyszczenia strumieniem pary.
Podczas korzystania z piekarnika należy dopilnować, aby dzieci trzymały się od niego w
bezpiecznej odległości.
Żywność mrożona, taka jak pizza, powinna być pieczona na dużej siatce. W przypadku
korzystania z blach do pieczenia może dojść do ich odkształcenia z powodu różnic temperatury.
Nie wolno nalewać wody na dno piekarnika, gdy jest ono gorące. Może to spowodować
uszkodzenie powierzchni emaliowanej.
W czasie gotowania drzwiczki piekarnika muszą być zamknięte.
Nie wolno wykładać dna piekarnika folią aluminiową, a na nią kłaść blachy do pieczenia
lub puszki. Folia aluminiowa blokuje przepływ ciepła, co może prowadzić do uszkodzenia
emaliowanych powierzchni i spowodować pogorszenie wyników gotowania.
Soki owocowe mogą pozostawiać zacieki, które mogą stać się nieusuwalne z emaliowanych
powierzchni piekarnika.
W przypadku pieczenia bardzo wilgotnych ciast należy użyć głębokiej blachy.
Nie wolno stawiać naczyń do pieczenia na otwartych drzwiczkach piekarnika.
Dzieci nie powinny przebywać w pobliżu piekarnika podczas otwierania i zamykania drzwiczek,
gdyż mogłyby w nie uderzyć lub przytrzasnąć sobie palce.
Na drzwiczkach nie wolno stawać, siadać, kłaść ciężkich przedmiotów ani opierać się o nie.
Nie wolno otwierać drzwiczek, używając siły.
OSTRZEŻENIE: Nie odłączać urządzenia z gniazdka elektrycznego, nawet jeśli proces gotowania
zakończył się.
OSTRZEŻENIE: Nie wolno zostawiać otwartych drzwiczek w czasie pieczenia.
Polski 5
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa
Page 6
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwaInstrukcje dotyczące bezpieczeństwa
Instalacja
Prawidłowe usuwanie produktu (zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny)
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa
(Dotyczy krajów, w których stosuje się systemy segregacji odpadów)
To oznaczenie umieszczone na produkcie, akcesoriach lub dokumentacji
oznacza, że po zakończeniu eksploatacji nie należy tego produktu ani
jego akcesoriów (np. ładowarki, zestawu słuchawkowego, przewodu USB)
wyrzucać wraz ze zwykłymi odpadami gospodarstwa domowego. Aby
uniknąć szkodliwego wpływu na środowisko naturalne i zdrowie ludzi
wskutek niekontrolowanego usuwania odpadów, prosimy o oddzielenie tych
przedmiotów od odpadów innego typu oraz o odpowiedzialny recykling i
praktykowanie ponownego wykorzystania materiałów.
W celu uzyskania informacji na temat miejsca i sposobu bezpiecznego dla
środowiska recyklingu tych przedmiotów, użytkownicy w gospodarstwach
domowych powinni skontaktować się z punktem sprzedaży detalicznej, w
którym dokonali zakupu produktu, lub z organem władz lokalnych.
Użytkownicy w firmach powinni skontaktować się ze swoim dostawcą i
sprawdzić warunki umowy zakupu. Produktu ani jego akcesoriów nie należy
usuwać razem z innymi odpadami komercyjnymi.
Aby dowiedzieć się więcej o deklaracjach środowiskowych firmy Samsung oraz o konkretnych
zobowiązaniach wynikających z przepisów dotyczących produktu (np. rozporządzenie REACH,
WEEE, dotyczące Baterii), odwiedź stronę :
www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/
OSTRZEŻENIE
Ten produkt jest przeznaczony dla produktów do zabudowy.
Piekarnik musi zostać zainstalowany przez wykwalifikowanego technika. Instalator odpowiedzialny
jest za podłączenie piekarnika do sieci elektrycznej zgodnie z miejscowymi wymogami
bezpieczeństwa.
Elementy
Należy sprawdzić, czy w opakowaniu produktu znajdują się wszystkie części i akcesoria. W razie
problemu z piekarnikiem lub akcesoriami należy skontaktować się z lokalnym centrum obsługi
klienta firmy Samsung lub ze sprzedawcą.
Przegląd informacji o piekarniku
01
02
03
Funkcja automatycznego oszczędzania energii
Oświetlenie : Podczas gotowania można wyłączyć lampę piekarnika, naciskając przycisk lampy
piekarnika. Oświetlenie piekarnika jest wyłączane po kilku minutach od rozpoczęcia programu
gotowania, aby oszczędzić energię.
Piekarnik jest dostarczany z różnymi akcesoriami, które pomagają w przygotowywaniu różnych
typów żywności.
Druciana podstawkaWkładana taca druciana *Blacha do pieczenia *
Blacha uniwersalna *Głęboka blacha *Sonda do mięsa *
Blacha do gotowania
2 śruby (M4 L25)
na parze *
UWAGA
Dostępność akcesoriów oznaczonych gwiazdką (*) zależy od modelu piekarnika.
Zasilanie
Podłącz piekarnik do gniazdka elektrycznego. Jeśli
gniazdko wtyczkowe nie jest dostępne ze względu
na ograniczenia dopuszczalnych parametrów
prądu, należy użyć wielobiegunowego rozłącznika
izolacyjnego (z odstępem min. 3 mm) w celu
spełnienia wymogów bezpieczeństwa. Należy
użyć przewodu zasilającego zgodnego z normą
01 BRĄZOWY lub CZARNY
02 NIEBIESKI lub BIAŁY
03 ŻÓŁTY lub ZIELONY
Prąd znamionowy (A)Minimalna powierzchnia przekroju
10 < A ≤ 161,5 mm²
16 < A ≤ 252,5 mm²
Sprawdź informacje o mocy wyjściowej podane na etykiecie dołączonej do piekarnika.
Otwórz tylną osłonę piekarnika za pomocą śrubokrętu i odkręć śruby zacisku przewodu.
Następnie podłącz przewody zasilające do odpowiednich zacisków przyłączeniowych.
Zacisk (
) służy do obsługi uziemienia. Podłącz najpierw przewód żółty i zielony (uziemienie),
które muszą być dłuższe niż pozostałe. W przypadku korzystania z gniazdka wtyczkowego
należy zapewnić, aby wtyczka była dostępna po zainstalowaniu piekarnika. Firma Samsung nie
ponosi odpowiedzialności za wypadki spowodowane brakiem lub wadą uziemienia.
OSTRZEŻENIE
Nie wolno stawać na przewodach ani zginać ich podczas instalacji; należy je zabezpieczyć przed
zetknięciem z elementami piekarnika, które wytwarzają ciepło.
H05 RR-F lub H05 VV-F, min. 1,5~2,5 mm², o
wystarczającej długości.
Instalacja
Polski 7
Page 8
Instalacja
D
E
C
B
A
L
K
J
I
F
H
G
D
C
B
A
E
D
C
B
A
Instalacja
Zabudowa w szafce
Jeśli piekarnik jest montowany w szafce do zabudowy, powierzchnie plastikowe i klejone
elementy szafki muszą być odporne na temperaturę do 90 °C. Firma Samsung nie ponosi
odpowiedzialności za uszkodzenia mebli spowodowane wytwarzaniem ciepła przez piekarnik.
Piekarnik musi mieć zapewnioną prawidłową wentylację. Otwór wentylacyjny powinien mieć około
50 mm i znajdować się pomiędzy dolną półką a ścianką nośną. Jeśli piekarnik jest instalowany pod
płytą kuchenną, należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji płyty kuchennej.
Wymiary wymagane do instalacji
Piekarnik (mm)
A560G503
B166H481
C383I21
D45J549
E596K579
F595L559
Szafka do zabudowy (mm)
AMin. 550
BMin. 560
CMin. 50
DMin. 590 - Maks. 600
EMin. 460 x Min. 50
UWAGA
Szafka do zabudowy musi mieć otwory (E), aby
zapewnić odpowiednią wentylację i cyrkulację
gorącego powietrza.
Szafka pod zlewozmywak (mm)
AMin. 550
BMin. 560
CMin. 600
DMin. 460 x Min. 50
UWAGA
Szafka do zabudowy musi mieć otwory (D), aby
zapewnić odpowiednią wentylację i cyrkulację
gorącego powietrza.
8 Polski
Page 9
Montaż piekarnika
A
B
Instalacja z płytą grzejną
Aby na piekarniku zainstalować płytę grzejną,
zapoznaj się z podręcznikiem instalacji, w którym
podano wymagania instalacyjne w zakresie
odstępów (
).
Sprawdź, czy odstęp między piekarnikiem a
ściankami szafki (A) wynosi co najmniej 5 mm z
każdej strony.
Zapewnij co najmniej 3-milimetrowy odstęp (B),
aby drzwiczki otwierały się i zamykały bez
przeszkód.
Umieść piekarnik w szafce i przykręć mocno
dwoma śrubami po obu stronach.
Instalacja
Po zakończeniu instalacji usuń folię ochronną, taśmę i inne materiały opakowania, a następnie
wyjmij dołączone akcesoria z wnętrza piekarnika. Aby wyjąć piekarnik z szafki, w pierwszej
kolejności odłącz zasilanie od piekarnika, a następnie odkręć 2 wkręty po obu jego stronach.
OSTRZEŻENIE
Wentylacja jest niezbędna do prawidłowego działania piekarnika. Pod żadnym pozorem nie
wolno blokować otworów wentylacyjnych.
UWAGA
Rzeczywisty wygląd piekarnika może być inny w zależności od modelu.
Polski 9
Page 10
Przed rozpoczęciem
Przed rozpoczęciem
Ustawienia początkowe
Po włączeniu zasilania piekarnika po raz pierwszy na wyświetlaczu pojawi się domyślny czas
„12:00” z migającą wartością godzin („12”). Wykonaj poniższe czynności, aby ustawić bieżący
czas.
1. Gdy miga wartość godziny, obróć pokrętło
wyboru wartości (pokrętło po prawej stronie),
aby ustawić godzinę, a następnie naciśnij
przycisk OK, aby przejść do wartości minut.
2. Gdy miga wartość minut, obróć pokrętło wyboru
wartości, aby ustawić minuty, a następnie naciśnij
przycisk OK.
Aby zmienić bieżący czas po wprowadzeniu
ustawienia początkowego, przytrzymaj przycisk
przez 3 sekundy i wykonaj powyższe czynności.
Zapach nowego piekarnika
Przed użyciem piekarnika po raz pierwszy należy go wyczyścić, aby usunąć zapach nowego
piekarnika.
1. Wyjmij wszystkie akcesoria z wnętrza piekarnika.
2. Uruchom piekarnik w trybie termoobiegu lub w trybie Konwencjonalnym na godzinę w
temperaturze 200 °C. Dzięki temu spalone zostaną wszystkie substancje używane podczas
produkcji.
3. Po zakończeniu wyłącz piekarnik.
UWAGA
• Podczas pierwszego użycia możesz zobaczyć trochę dymu wewnątrz piekarnika podczas jego
pracy. Nie wynika to jednak z awarii produktu.
• Jako że w początkowym okresie temperatura w piekarniku wzrasta, na wewnętrznej szybie
drzwiczek mogą pojawić się plamy. W takim przypadku należy wyłączyć piekarnik i zaczekać,
aż ostygnie. Następnie papierem kuchennym lub czystą ścierką z neutralnym detergentem
należy wytrzeć szybę wewnętrzną.
• Należy również upewnić się, że piekarnik jest używany w dobrze wentylowanym środowisku
kuchennym.
Inteligentny mechanizm bezpieczeństwa
Jeśli otworzysz drzwiczki, gdy piekarnik pracuje, zaświeci się oświetlenie piekarnika, a
wentylator i elementy grzewcze przestaną pracować. Ma to na celu zapobieganie urazom
fizycznym, takim jak poparzenia, a także niepotrzebnej utracie energii elektrycznej. Gdy tak się
stanie, po prostu zamknij drzwiczki, a piekarnik wznowi normalną pracę, ponieważ nie oznacza to
awarii systemu.
10 Polski
Page 11
Łagodne zamykanie drzwiczek (tylko w określonych modelach)
Piekarnik do zabudowy marki Samsung ma łagodnie zamykające się drzwiczki, które zamykają
się delikatnie, bezpiecznie i cicho.
Podczas zamykania drzwiczek specjalnie zaprojektowane zawiasy chwytają drzwi na kilka
centymetrów przed ich ostatecznym położeniem. Jest to cecha zwiększająca komfort,
pozwalająca na ciche i delikatne zamykanie drzwiczek.
(Dostępność tej funkcji zależy od modelu piekarnika.)
Drzwiczki zaczynają się zamykać łagodnie pod
kątem ok. 15 stopni i zamykają się całkowicie w
ciągu około 5 sekund.
Akcesoria
Przed pierwszym użyciem należy dokładnie wyczyścić akcesoria za pomocą ciepłej wody,
detergentu i czystej, miękkiej szmatki.
• Akcesoria należy umieszczać we właściwych
05
04
03
02
01
01 Poziom 102 Poziom 2
03 Poziom 304 Poziom 4
05 Poziom 5
miejscach wewnątrz piekarnika.
• Należy zachować odstęp co najmniej 1 cm
między akcesorium a dnem piekarnika lub innym
akcesorium.
• Przy wyjmowaniu przyborów kuchennych i/lub
akcesoriów z piekarnika należy zachować
ostrożność. Gorące posiłki lub akcesoria mogą
spowodować poparzenia.
• Podczas nagrzewania akcesoria mogą ulec
deformacji. Gdy wystygną, odzyskają pierwotny
wygląd i funkcjonalność.
Przed rozpoczęciem
Polski 11
Page 12
Przed rozpoczęciem
A
Przed rozpoczęciem
Podstawowe użytkowanie
Aby czerpać jak najwięcej przyjemności z gotowania, warto poznać sposób korzystania z
poszczególnych akcesoriów.
Druciana
podstawka
Wkładana taca
druciana *
Blacha do
pieczenia *
Blacha
uniwersalna *
Głęboka blacha *Głęboka blacha (głębokość: 50 mm) służy do pieczenia z wkładaną tacą
Sonda do mięsa *Sonda do mięsa mierzy wewnętrzną temperaturę pieczonego mięsa.
Prowadnice
teleskopowe *
Blacha do
gotowania na
parze *
Druciana podstawka jest przeznaczona do grillowania i pieczenia. Włóż
drucianą podstawkę na miejsce wystającymi elementami (ograniczniki po
obu stronach) do przodu.
Wkładana taca druciana jest używana w połączeniu z blachą w celu
uniknięcia zabrudzenia dna piekarnika.
Blacha do pieczenia (głębokość: 20 mm) służy do pieczenia ciast, ciasteczek
oraz innych wypieków. Należy ją wkładać tak, aby jej pochyła część była
zwrócona do przodu urządzenia.
Blacha uniwersalna (głębokość: 30 mm) służy do gotowania i pieczenia.
Wkładana taca druciana pozwala uniknąć zabrudzenia spodu piekarnika.
Należy ją wkładać tak, aby jej pochyła część była zwrócona do przodu
urządzenia.
drucianą lub bez niej. Należy ją wkładać tak, aby jej pochyła część była
zwrócona do przodu urządzenia.
Należy używać tylko sondy do mięsa dołączonej do tego piekarnika.
Prowadnice teleskopowe służą do wkładania blachy w następujący sposób:
1. Wysuń prowadnice z piekarnika.
2. Umieść blachę na prowadnicach i wsuń je do piekarnika.
3. Zamknij drzwiczki piekarnika.
Używaj blachy do gotowania na parze tylko w trybie Para naturalna.
Umieść blachę na środku dolnej części komory i napełnij ją czystą wodą.
Podczas pieczenia lub zaraz po nim blacha jest gorąca, pamiętaj więc,
aby używać rękawic kuchennych lub czekać z wyjęciem blachy do
całkowitego ostygnięcia piekarnika.
Blokada mechaniczna (tylko w określonych modelach)
Instalacja
1. Włóż cienką część (A) blokady mechanicznej
w odpowiedni otwór uchwytu blokady, jak
pokazano na rysunku.
2. Dokręć wkręt w uchwycie blokady.
Odinstalowywanie
• Poluzuj i wyjmij wkręt z uchwytu blokady.
Blokowanie i odblokowywanie
• Aby otworzyć drzwiczki, delikatnie podnieś
uchwyt blokady, aby je odblokować. Następnie
otwórz drzwiczki.
• Aby zablokować drzwiczki, wystarczy je zamknąć.
Blokada mechaniczna automatycznie blokuje
drzwiczki.
UWAGA
Dostępność akcesoriów oznaczonych gwiazdką (*) zależy od modelu piekarnika.
12 Polski
Page 13
Obsługa
Panel sterowania
Panel przedni jest dostępny w wielu różnych materiałach i kolorach. W celu poprawy jakości
rzeczywisty wygląd piekarnika może ulec zmianie bez uprzedzenia.
03 0508 10
01
01 ZasilanieObróć w lewo/w prawo, aby włączyć/wyłączyć piekarnik.
02 Przełącznik trybówObróć w lewo/w prawo, aby wybrać tryb pieczenia lub funkcję.
03 Szybkie
podgrzewanie
04 MinutnikPomaga monitorować godzinę i czas pieczenia.
05 TemperaturaSłuży do ustawiania temperatury.
06 Czas pieczeniaSłuży do ustawiania czasu pieczenia.
07 WyświetlaczPokazuje niezbędne informacje o wybranym trybie lub bieżących
08 Smart ControlNaciśnij i przytrzymaj przez 3 sekundy, aby włączyć/wyłączyć
0402060709 1112
Funkcja Szybkie podgrzewanie szybko nagrzewa piekarnik do
ustawionej temperatury.
• Dotknij, aby włączyć lub wyłączyć opcję Szybkie podgrzewanie.
• Dostępna tylko w trybie pojedynczym.
(Termoobieg, Konwencjonalny, Górna grzałka + Termoobieg,
Podgrzewanie od dołu + Termoobieg)
• Wyłączona w przypadku ustawienia temperatury mniejszej niż
100°C.
ustawieniach.
funkcję Smart Control.
09 Oświetlenie
piekarnika
(Blokada
rodzicielska)
10 OKNaciśnij, aby potwierdzić ustawienia.
11 WsteczAnuluj bieżące ustawienia i przywróć ustawienia domyślne.
12 Pokrętło wyboru
wartości
UWAGA
Wyświetlacz może nie działać prawidłowo w przypadku korzystania z plastikowych rękawiczek
lub rękawic ochronnych.
Naciśnij, aby włączyć lub wyłączyć oświetlenie wewnętrzne.
Oświetlenie piekarnika włączy się automatycznie, gdy drzwiczki
zostaną otwarte lub piekarnik zacznie działać. Wyłącza się
automatycznie po określonym czasie bezczynności, aby oszczędzać
energię.
Blokada rodzicielska: Blokada rodzicielska dezaktywuje wszystkie
elementy sterujące, aby zapobiec wypadkom. Przytrzymanie przez
3 sekundy włącza, a ponowne przytrzymanie przez 3 sekundy
wyłącza blokadę panelu sterowania.
Użyj pokrętła wyboru wartości, aby:
• Ustawić czas pieczenia lub temperaturę.
• Wybrać opcję w menu najwyższego poziomu: Czyszczenie,
Automatyczne pieczenie, Funkcja specjalna lub Grill.
• Wybierz wielkość porcji dla Programy automatycznego pieczenia.
Obsługa
Polski 13
Page 14
Obsługa
Wspólne ustawienia
Domyślną temperaturę i/lub czas pieczenia często zmienia się we wszystkich trybach pieczenia.
Wykonaj poniższe kroki, aby dostosować temperaturę i/lub czas pieczenia do wybranego trybu
pieczenia.
Temperatura
1. Obróć pokrętło wyboru trybu, aby wybrać tryb
lub funkcję. Wyświetlana będzie temperatura
domyślna każdego wybranego trybu.
Obsługa
UWAGA
• Jeśli w ciągu kilku sekund nie wprowadzisz żadnych dalszych ustawień, piekarnik
automatycznie rozpocznie pieczenie z ustawieniami domyślnymi.
• Aby zmienić ustawioną temperaturę, naciśnij przycisk
• Dokładną temperaturę wewnątrz piekarnika można zmierzyć za pomocą termometru i
postępując według instrukcji zatwierdzonych przez autoryzowaną instytucję.
Mierzenie temperatury przy użyciu innych termometrów może spowodować błąd pomiaru.
2. Ustaw żądaną temperaturę przy pomocy
pokrętła wyboru wartości.
3. Naciśnij przycisk OK, aby potwierdzić ustawienia.
i wykonaj powyższe kroki.
Czas pieczenia
1. Obróć pokrętło wyboru trybu, aby wybrać tryb
lub funkcję.
2. Naciśnij przycisk , a następnie obróć pokrętło
wyboru wartości, aby ustawić żądany czas,
maksymalnie 23 godziny i 59 minut.
3. Opcjonalnie można opóźnić czas zakończenia
gotowania do żądanego momentu. Naciśnij
przycisk i użyj pokrętła wyboru
wartości, aby ustawić punkt zakończenia.
Więcej informacji zawiera punkt Opóźnienie zakończenia.
4. Naciśnij przycisk OK, aby potwierdzić
ustawienia.
UWAGA
• Jeśli chcesz, możesz piec bez ustawiania czasu pieczenia. W tym przypadku piekarnik rozpoczyna
pieczenie w ustawionej temperaturze bez informacji o czasie i należy wyłączyć go ręcznie po
zakończeniu pieczenia.
• Aby zmienić ustawiony czas pieczenia, naciśnij przycisk i wykonaj powyższe kroki.
14 Polski
Page 15
Czas zakończenia
1. Obróć pokrętło wyboru trybu, aby wybrać tryb
lub funkcję.
2. Naciśnij dwukrotnie przycisk i obróć pokrętło
wyboru wartości, aby ustawić żądany czas
zakończenia.
Opóźnienie zakończenia
Funkcja Opóźnienie zakończenia ma na celu zwiększenie wygody pieczenia.
Przypadek 1
Załóżmy, że wybierasz jednogodzinny przepis o 14:00, a chcesz, aby piekarnik skończył piec
o 18:00. Aby ustawić czas zakończenia, zmień czas ustawienia Gotowe o na godzinę 18:00.
Piekarnik rozpocznie pieczenie o 17:00 i zakończy je o ustawionej godzinie 18:00.
Bieżąca godzina:
14:00
Piekarnik rozpocznie pieczenie o 17:00 i zakończy je automatycznie o 18:00.
Ustaw czas pieczenia:
1 godziny
Ustaw godzinę opóźnienia
zakończenia: 18:00
3. Naciśnij przycisk OK, aby potwierdzić ustawienia.
UWAGA
• Jeśli chcesz, możesz piec bez ustawiania czasu zakończenia. W tym przypadku piekarnik
rozpoczyna pieczenie w ustawionej temperaturze bez informacji o czasie i należy wyłączyć go
ręcznie po zakończeniu pieczenia.
• Aby zmienić ustawiony czas zakończenia, dwukrotnie naciśnij przycisk
kroki.
i wykonaj powyższe
14:0015:0016:0017:0018:00
Przypadek 2
Bieżąca godzina:
14:00
Piekarnik rozpocznie pieczenie o 15:00 i zakończy je automatycznie o 17:00.
14:0015:0016:0017:0018:00
PRZESTROGA
Nie trzymaj gotowych potraw zbyt długo w piekarniku. Potrawy mogą się zepsuć.
Ustaw czas pieczenia:
2 godziny
Ustaw godzinę opóźnienia
zakończenia: 17:00
Obsługa
Polski 15
Page 16
Obsługa
Aby skasować czas pieczenia
Czas pieczenia można skasować. Jest to przydatne, jeśli chcesz ręcznie wyłączyć piekarnik w
dowolnym momencie procesu.
1. Gdy piekarnik piecze, naciśnij przycisk , aby
wyświetlić domyślny czas pieczenia.
2. Obróć pokrętło wyboru wartości, aby ustawić
czas pieczenia równy „0:00”. Możesz też po
prostu nacisnąć przycisk
Obsługa
3. Naciśnij przycisk OK.
.
Aby skasować czas zakończenia
Czas zakończenia można skasować. Jest to przydatne, jeśli chcesz ręcznie wyłączyć piekarnik w
dowolnym momencie procesu.
1. Gdy piekarnik piecze, naciśnij dwukrotnie
przycisk , aby wyświetlić ustawiony czas
zakończenia.
2. Obróć pokrętło wyboru wartości, aby ustawić
czas zakończenia na bieżącą godzinę. Możesz
też po prostu nacisnąć przycisk
3. Naciśnij przycisk OK.
.
16 Polski
Page 17
Tryby pieczenia (z wyjątkiem trybu Grill)
1. Obróć pokrętło wyboru trybu, aby wybrać tryb
pieczenia.
2. W razie potrzeby ustaw czas i/lub temperaturę
pieczenia. Szczegółowe instrukcje zawiera sekcja
Wspólne ustawienia.
3. Możliwe jest także szybkie podgrzewanie
piekarnika. W tym celu naciśnij przycisk
ustaw temperaturę docelową.
Na wyświetlaczu pojawi się odpowiedni
wskaźnik
Po rozpoczęciu podgrzewania zostaje podświetlona
ikona i pozostaje podświetlona do momentu, w
którym we wnętrzu piekarnika osiągnięta zostanie
temperatura docelowa.
Po zakończeniu podgrzewania wskaźnik znika i
emitowany jest sygnał dźwiękowy.
Wstępne podgrzewanie jest zalecane we wszystkich
trybach pieczenia, chyba że w poradniku Inteligentne
pieczenie wskazano inaczej.
UWAGA
Czas i/lub temperaturę pieczenia można zmienić
podczas pieczenia.
Tryby pieczenia (z wyjątkiem trybu Grill)
Tryby pieczenia oznaczone gwiazdką (*) są dostępne dla funkcji szybkiego podgrzewania i
wyłączone dla ustawionych temperatur mniejszych niż 100 °C.
TrybZakres temperatury (°C)Sugerowana temperatura (°C)
* 30-250160
Termoobieg
i
.
Tryb
konwencjonalny
Górna grzałka +
Termoobieg
Podgrzewanie
od dołu +
Termoobieg
Dolna grzałka
Wentylator termoobiegu równomiernie rozprowadza ciepło
wytwarzane przez grzałkę tylną. Ten tryb służy do pieczenia na
wielu poziomach jednocześnie.
* 30-250180
Ciepło jest wytwarzane przez górną i dolną grzałkę. Tej funkcji należy
używać do standardowego pieczenia większości rodzajów dań.
* 40-250180
Wentylator termoobiegu równomiernie rozprowadza ciepło
wytwarzane przez górną grzałkę. Ten tryb służy do pieczenia
potraw, które wymagają przyrumienienia powierzchni (np. mięsa
lub lazanii).
* 40-250200
Wentylator termoobiegu równomiernie rozprowadza ciepło
wytwarzane przez dolną grzałkę. Ten tryb służy do pieczenia pizzy,
pieczywa lub ciasta.
100-230150
Dolny element grzejny wytwarza ciepło. Użyj tego trybu pod koniec
pieczenia lub gotowania, aby przyrumienić spód quiche lub pizzy.
Obsługa
Polski 17
Page 18
Obsługa
TrybZakres temperatury (°C)Sugerowana temperatura (°C)
30-250160
Tryb Termoobieg eko wykorzystuje zoptymalizowany system
grzewczy, aby oszczędzać energię podczas pieczenia. Czas pieczenia
Termoobieg eko
Obsługa
nieznacznie się wydłuża, ale wyniki pozostają takie same. Tryb ten
nie wymaga podgrzewania.
UWAGA
Tryb Termoobieg EKO używany do określenia klasy efektywności
energetycznej jest zgodny z normą EN60350-1
Tryby pieczenia (Grill)
Tryby pieczenia (Grill)
TrybZakres temperatury (°C)Sugerowana temperatura (°C)
G 1Duży grill
G 2Grill eko
G 3
Grill z
nawiewem
1. Przekręć pokrętło wyboru trybu, aby wybrać
pozycję .
2. Użyj pokrętła wartości, aby wybrać opcję Duży
grill (G 1), Grill eko (G 2) lub Grill z nawiewem
(G 3), a następnie naciśnij przycisk OK.
3. Użyj pokrętła wyboru wartości, aby ustawić
temperaturę, a następnie naciśnij przycisk OK.
100-270220
Grill o dużej powierzchni emituje ciepło. Ten tryb służy do
przypiekania powierzchni dań (np. mięsa, lasagni lub zapiekanek).
100-270220
Grill o małej powierzchni emituje ciepło. Używaj tego trybu do
potraw wymagających mniejszej ilości ciepła, takich jak ryby czy
nadziewane bagietki.
100-250180
Wentylator rozprowadza ciepło wytwarzane przez dwa górne
elementy grzejne. Użyj tego trybu do grillowania mięsa lub ryb.
18 Polski
Page 19
Gotowanie z sondą do mięsa (tylko w określonych modelach)
Sonda do mięsa mierzy wewnętrzną temperaturę mięsa podczas jego pieczenia. Gdy temperatura
osiągnie docelową wartość, piekarnik zatrzyma się i zakończy pieczenie.
• Należy używać tylko sondy do mięsa dołączonej do tego piekarnika.
• Gdy podłączona jest sonda do mięsa, nie można ustawić czasu pieczenia.
1. Naciśnij na panelu funkcji, aby wybrać tryb i
temperaturę pieczenia.
2. Włóż końcówkę sondy do mięsa w środek mięsa,
które ma zostać upieczone. Upewnij się, że
gumowy uchwyt nie jest włożony.
3. Podłącz złącze sondy do gniazda w lewej ścianie.
Upewnij się, że widoczny jest wskaźnik Sonda do
mięsa włożona, gdy złącze sondy jest podłączone.
4. Naciśnij ponownie przycisk i obróć pokrętło
wyboru wartości (prawe pokrętło), aby ustawić
wewnętrzną temperaturę mięsa.
5. Naciśnij przycisk OK, aby rozpocząć pieczenie.
Gdy wewnętrzna temperatura mięsa osiągnie
ustawioną wartość, piekarnik kończy pieczenie i
odtwarza melodię.
OSTRZEŻENIE dotyczące akrylamidu
• Aby zapobiec szkodom, nie używaj sondy do mięsa z rożnem.
• Przy zakończeniu pieczenia sonda do mięsa staje się bardzo gorąca. Aby uniknąć poparzenia,
wyjmując potrawy używaj rękawic kuchennych.
UWAGA
Nie wszystkie tryby obsługują sondę do mięsa. Jeśli używasz sondy do mięsa w nieodpowiednim
trybie, wskaźnik bieżącego trybu miga. W takim przypadku natychmiast wyjmij sondę do mięsa.
Obsługa
Polski 19
Page 20
Obsługa
Zatrzymywanie pieczenia
Tryb
Podczas pieczenia obróć pokrętło wyboru trybu,
aby wybrać pozycję „”. Piekarnik wyłączy się
w ciągu kilku sekund. Dzieje się tak dlatego, że
piekarnik czeka kilka sekund, aby uniknąć przyjęcia
błędnych poleceń od użytkowników i umożliwić im
skorygowanie wyboru.
Utrzymuj
F 1
ciepło
F 2Ciepło płyty30-8060
Funkcja specjalna
Funkcje specjalne i funkcje dodatkowe ułatwiają obsługę piekarnika.
1. Przekręć pokrętło wyboru trybu, aby wybrać
Obsługa
pozycję .
2. Obróć pokrętło wyboru wartości, aby wybrać
żądaną funkcję, a następnie naciśnij przycisk OK.
Wyświetlona zostanie temperatura domyślna.
3. W razie potrzeby ustaw temperaturę pieczenia.
Szczegółowe instrukcje zawiera sekcja Wspólne ustawienia.
4. Naciśnij przycisk OK, aby uruchomić funkcję.
F 3Rozmrażanie30-6030
Zakres
temperatury (°C)
40-10080
Sugerowana
temperatura (°C)
Instrukcje
Tej funkcji należy używać jedynie
do utrzymywania ciepła potraw
tuż po ich przyrządzeniu.
Służy do podgrzewania naczyń lub
blach do pieczenia.
Tryb ten służy do rozmrażania
zamrożonych produktów,
wypieków, owoców, ciast, kremów
i czekolady. Czas rozmrażania
zależy od rodzaju, wielkości i ilości
rozmrażanej żywności.
20 Polski
Page 21
Para naturalna (tylko w określonych modelach)
Dzięki funkcji Para naturalna można upiec chleb, który będzie chrupiący na zewnątrz i wilgotny
w środku. W celu uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy wstępne podgrzanie piekarnika.
1. Włóż blachę do gotowania na parze na dno
komory.
2. Wlej na blachę do gotowania na parze 250 ml
wody, gdy piekarnik jest zimny.
3. Ustaw tryb Termoobieg i wybierz opcję
Para naturalna .
• Funkcja Para naturalna
trybem Termoobieg
4. Obróć pokrętło wyboru wartości, aby ustawić
żądaną temperaturę.
5. Naciśnij OK, aby rozpocząć podgrzewanie.
działa tylko z
.
6. Włóż potrawę do piekarnika na dowolną
podstawę i włącz pieczenie.
UWAGA
• Nie uzupełniaj wody w trakcie pieczenia ani gdy piekarnik jest gorący.
• Gdy piekarnik całkowicie ostygnie po użyciu funkcji Para naturalna, przetrzyj dno komory
wilgotną ścierką.
• Aby usunąć kamień kotłowy, który tworzy się po dłuższym używaniu piekarnika, użyj miękkiej
ścierki z przeznaczonym do tego celu detergentem.
Funkcja Para naturalna
PotrawaAkcesoriaPoziomTemperatura (°C) Czas (min.)
Croissanty, 4-6 sztukBlacha uniwersalna319020-25
Ciasto francuskie z jabłkamiBlacha uniwersalna319020-25
Ciasto duńskieBlacha uniwersalna319020-30
BułkaBlacha uniwersalna318020-30
Białe pieczywoDruciana podstawka218030-40
działa tylko z trybem Termoobieg .
Obsługa
Polski 21
Page 22
Obsługa
Automatyczne pieczenie
Piekarnik oferuje niedoświadczonym kucharzom i kucharkom łącznie 50 przepisów automatycznego
gotowania. Skorzystaj z tej funkcji, aby zaoszczędzić czas lub skrócić sobie naukę. Czas i temperatura
gotowania zostaną dostosowane do wybranego przepisu.
1. Przekręć pokrętło wyboru trybu, aby wybrać
pozycję .
2. Obróć pokrętło wyboru wartości, aby wybrać
żądany program, a następnie naciśnij przycisk OK.
Obsługa
3. Obróć pokrętło wyboru wartości, aby wybrać
rozmiar porcji. Zakres wagi zależy od programu.
4. Naciśnij przycisk OK, aby rozpocząć pieczenie.
UWAGA
• Niektóre z pozycji w Programy automatycznego pieczenia obejmują podgrzewanie. W
przypadku tych pozycji wyświetlany jest postęp podgrzewania. Włóż potrawę do piekarnika po
usłyszeniu sygnału dźwiękowego podgrzewania. Następnie naciśnij opcję Czas pieczenia, aby
rozpocząć Automatyczne pieczenie.
• Więcej informacji zawiera punkt Programy automatycznego pieczenia w tej instrukcji obsługi.
Czyszczenie
Dostępne są dwa tryby czyszczenia. Funkcja ta oszczędza czas, eliminując konieczność regularnego
ręcznego czyszczenia. Podczas tego procesu na wyświetlaczu widoczny jest czas, który pozostał
do końca.
FunkcjaInstrukcje
Czyszczenie
C 1
C 2 Pirolityczne *
Funkcja oznaczona gwiazdką (*) jest dostępna tylko w określonych modelach.
Czyszczenie parą
Przydatna do czyszczenia lekkich zabrudzeń za pomocą pary. Funkcja ta oszczędza czas, eliminując
konieczność regularnego ręcznego czyszczenia. Podczas tego procesu na wyświetlaczu widoczny
jest czas, który pozostał do końca.
parą
UWAGA
Przydatna do czyszczenia lekkich zabrudzeń za pomocą pary.
Czyszczenie pirolityczne to czyszczenie termiczne w wysokiej temperaturze.
Tłuste resztki są spalane, aby ułatwić ręczne czyszczenie.
1 godz. 50 min (ustawienie domyślne) / 2 godz. 10 min / 2 godz. 30 min
1. Na dno piekarnika wlej 400 ml (3/4 pinty) wody i
zamknij drzwiczki piekarnika.
2. Przekręć pokrętło wyboru trybu, aby wybrać
pozycję .
22 Polski
Page 23
3. Obróć pokrętło wyboru wartości, aby wybrać
opcję C 1, a następnie naciśnij przycisk OK.
Czyszczenie parą trwa 26 minut.
4. Do czyszczenia wnętrza piekarnika należy
używać suchej ścierki.
OSTRZEŻENIE
Nie otwieraj drzwiczek przed zakończeniem cyklu. Woda wewnątrz piekarnika jest bardzo gorąca
i może spowodować poparzenie.
UWAGA
• Jeśli piekarnik jest mocno zabrudzony tłuszczem, na przykład po pieczeniu lub grillowaniu,
przed włączeniem czyszczenia parowego zalecane jest ręczne usunięcie uporczywych
zabrudzeń za pomocą środka czyszczącego.
• Po zakończeniu cyklu pozostaw drzwiczki piekarnika uchylone. Pozwoli to na wyschnięcie całej
wewnętrznej powierzchni emaliowanej.
• Jeśli piekarnik jest gorący w środku, czyszczenie nie zostanie aktywowane. Zaczekaj, aż
piekarnik ostygnie i spróbuj ponownie.
• Nie wlewaj wody na dno na siłę. Zrób to delikatnie. W przeciwnym razie woda przeleje się
na przód.
Pirolityczne
Czyszczenie pirolityczne to czyszczenie termiczne w wysokiej temperaturze. Tłuste resztki są
spalane, aby ułatwić ręczne czyszczenie.
UWAGA
Funkcja czyszczenia pirolitycznego jest dostępna tylko w określonych modelach.
1. Wyjmij wszystkie akcesoria, w tym prowadnice
boczne, i ręcznie wytrzyj duże fragmenty
zanieczyszczeń we wnętrzu piekarnika. W
przeciwnym razie mogą one spowodować
powstanie płomieni podczas cyklu czyszczenia,
co może doprowadzić do pożaru.
2. Przekręć pokrętło wyboru trybu, aby wybrać
pozycję
3. Obróć pokrętło wyboru wartości, aby wybrać
opcję C 2, a następnie naciśnij przycisk OK.
4. Obróć pokrętło wyboru wartości, aby wybrać
jeden z 3 poziomów czasu czyszczenia: 1 godz.
50 min (ustawienie domyślne), 2 godz. 10 min i
2 godz. 30 min.
5. Naciśnij przycisk OK, aby rozpocząć czyszczenie.
6. Po zakończeniu zaczekaj, aż piekarnik ostygnie,
a następnie wilgotną ścierką przetrzyj drzwiczki
wzdłuż krawędzi.
.
Obsługa
Polski 23
Page 24
Obsługa
PRZESTROGA
• Nie dotykaj piekarnika, ponieważ podczas tego cyklu staje się on bardzo gorący.
• Aby uniknąć wypadków, trzymaj dzieci z dala od piekarnika.
• Po zakończeniu cyklu nie wyłączaj zasilania, gdy wentylator chłodzący pracuje, aby schłodzić
piekarnik.
UWAGA
• Gdy cykl się rozpocznie, piekarnik stanie się gorący w środku. Następnie drzwiczki zostaną
zamknięte ze względów bezpieczeństwa. Gdy cykl zakończy się i piekarnik ostygnie, drzwiczki
zostaną odblokowane.
• Piekarnik należy opróżnić przed czyszczeniem. Akcesoria mogą ulec odkształceniu wskutek
oddziaływania wysokich temperatur wewnątrz piekarnika.
Obsługa
Minutnik
Minutnik pomaga monitorować godzinę i czas pieczenia.
1. Naciśnij przycisk .
2. Obróć pokrętło wyboru wartości, aby ustawić
czas, a następnie naciśnij przycisk OK.
Czas można ustawić maksymalnie na 23 godziny
i 59 minut.
UWAGA
• Gdy czas upłynie, piekarnik wyda sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się migający
komunikat „0:00”.
• Ustawienia minutnika można w każdej chwili zmienić.
Dźwięk Wł./Wył.
1. Aby wyciszyć dźwięk, naciśnij przycisk
i przytrzymaj go przez 3 sekundy. Wtedy 1
zacznie migać.
2. Wybierz 1 i naciśnij przycisk OK. Obróć pokrętło
wyboru wartości, aby ustawić opcję Wł., a
następnie naciśnij przycisk OK.
3. Aby włączyć dźwięk, powtórz kroki 1 i 2, ustaw
opcję Wył. i naciśnij przycisk OK.
Wi-Fi Wł./Wył.
24 Polski
1. Aby włączyć Wi-Fi, naciśnij przycisk i
przytrzymaj go przez 3 sekundy. Wtedy 1
zacznie migać.
2. Wybierz 2 i naciśnij przycisk OK. Obróć pokrętło
wyboru wartości, aby ustawić opcję Wł., a
następnie naciśnij przycisk OK.
3. Aby wyłączyć Wi-Fi, powtórz kroki 1 i 2, ustaw
opcję Wył. i naciśnij przycisk OK.
Page 25
Inteligentne pieczenie
Pieczenie ręczne
OSTRZEŻENIE dotyczące akrylamidu
Aktylamid wytwarzany podczas pieczenia produktów zawierających skrobię, np. chipsów
ziemniaczanych, frytek i pieczywa, może powodować problemy ze zdrowiem. Zalecamy
pieczenie tych produktów w niskich temperaturach i unikanie zbyt długiego pieczenia, mocnego
przyrumieniania lub przypalania.
UWAGA
• Wstępne podgrzewanie jest zalecane we wszystkich trybach pieczenia, chyba że w poradniku
Inteligentne pieczenie wskazano inaczej.
• Podczas używania funkcji Grill ekologiczny należy kłaść jedzenie na środku akcesorium.
Wskazówki dotyczące akcesoriów
Do piekarnika są dołączone akcesoria w różnej ilości i różnego typu. Można znaleźć wśród nich
akcesoria, których nie uwzględniono w poniższej tabeli. Jednak nawet jeśli dołączone akcesoria
nie są identyczne z opisanymi w niniejszym poradniku Inteligentne pieczenie, można korzystać z
nich i uzyskać takie same rezultaty.
• Blacha do pieczenia i blacha uniwersalna są używane wymiennie.
• W przypadku pieczenia tłustych potraw zalecamy umieszczenie pod drucianą podstawką blachy
w celu zebrania pozostałości tłuszczu. Jeśli dołączono wkładaną tacę drucianą, można używać
jej w połączeniu z blachą.
• Jeśli dołączono blachę uniwersalną, blachę głęboką lub obie, do pieczenia tłustych potraw
lepiej jest używać głębszej.
Pieczenie ciast
W celu uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy wstępne podgrzanie piekarnika.
PotrawaAkcesoriaPoziom
Biszkopt
Babki
Tarta
Ciasto drożdżowe
na blasze z
owocami i
kruszonką
Owoce z
kruszonką
BabeczkiBlacha uniwersalna3
Lasagne
BezyBlacha uniwersalna3
Druciana podstawka,
blacha Ø 25-26 cm
Druciana podstawka,
blacha do babek
drożdżowych
Druciana podstawka,
blacha do tart Ø 20 cm
Blacha uniwersalna2160-18040-50
Druciana podstawka,
naczynie żaroodporne
22-24 cm
Druciana podstawka,
naczynie żaroodporne
22-24 cm
Typ
podgrzewania
2160-17035-40
3
3190-20050-60
3170-18025-30
3190-20025-30
Temperatura
(°C)
175-18550-60
180-19030-35
80-100100-150
Czas
(min.)
Inteligentne pieczenie
Suflet
Drożdżowe ciasto
z jabłkami
Pizza domowa,
1-1,2 kg
Mrożone ciasto
francuskie, z
nadzieniem
Druciana podstawka,
naczynia na suflety
Blacha uniwersalna3
Blacha uniwersalna2
Blacha uniwersalna2
3170-18020-25
150-17060-70
190-21010-15
180-20020-25
Polski 25
Page 26
Inteligentne pieczenie
Inteligentne pieczenie
PotrawaAkcesoriaPoziom
Druciana podstawka,
Quiche
Szarlotka
Schłodzona pizzaBlacha uniwersalna3
Pieczenie
PotrawaAkcesoriaPoziom
Mięso (Wołowina/Wieprzowina/Jagnięcina)
Polędwica
wołowa, 1 kg
Polędwica cielęca
z kością, 1,5 kg
Pieczeń
wieprzowa, 1 kg
Schab, 1 kg
Udo jagnięce z
kością, 1 kg
Drób (Kurczak/Kaczka/Indyk)
Kurczak, cały,
1,2 kg *
Kawałki kurczaka
naczynie żaroodporne
22-24 cm
Druciana podstawka,
blacha Ø 20 cm
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Typ
podgrzewania
2180-19025-35
2160-17065-75
Typ
podgrzewania
3
1
3
1
3
1
3
1
3
1
3
1
3
1
Temperatura
(°C)
180-2005-10
Temperatura
(°C)
160-18050-70
160-18090-120
200-21050-60
160-180100-120
170-180100-120
20580-100
200-22025-35
Czas
(min.)
Czas
(min.)
PotrawaAkcesoriaPoziom
Pierś z kaczki
Mały indyk, cały,
5 kg
Warzywa
Warzywa, 0,5 kg
Pieczone połówki
ziemniaków,
0,5 kg
Ryby
Filet rybny,
pieczony
Pieczona ryba
* Obróć na drugą stronę po upływie połowy ustawionego czasu.
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna31
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna31
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna31
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna31
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna31
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna31
podgrzewania
Typ
Temperatura
(°C)
180-20020-30
180-200120-150
220-23015-20
20045-50
200-23010-15
180-20030-40
Czas
(min.)
26 Polski
Page 27
Grillowanie
Zalecamy rozgrzanie piekarnika przez 5-10 minut w trybie duży grill. Obróć po upływie połowy
ustawionego czasu.
PotrawaAkcesoriaPoziom
Pieczywo
TostyDruciana podstawka5
Tosty z seremBlacha uniwersalna4
Typ
podgrzewania
Temperatura
(°C)
240-2502-4
2004-8
Czas
(min.)
Gotowe dania mrożone
PotrawaAkcesoriaPoziom
Mrożona pizza
Mrożone frytki z
piekarnika
Mrożone krokietyBlacha uniwersalna3
Druciana podstawka
Blacha uniwersalna3
Typ
podgrzewania
3200-22015-25
Temperatura
(°C)
220-22520-25
220-23025-30
Czas
(min.)
Wołowina
Stek *
Hamburgery *
Wieprzowina
Kotlety
wieprzowe
Kiełbaski
Drób
Pierś z
kurczaka
Kurczak, udko
* Obróć na drugą stronę po upływie 2/3 czasu pieczenia.
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
4
1
230-25015-20
230-25015-20
230-25020-30
230-25010-15
230-24030-35
230-24025-35
Pieczenie Pro
Ten tryb obejmuje automatyczny cykl podgrzewania do 220 °C. Podczas procesu opiekania
mięsa działa górna grzałka i wentylator termoobiegu. W następnej fazie potrawa jest delikatnie
pieczona w wybranej niskiej temperaturze. Podczas tego procesu działa grzałka górna i dolna.
Tryb ten jest odpowiedni do przyrządzania pieczeni mięsnych i drobiu.
PotrawaAkcesoriaPoziomTemperatura (°C) Czas (godz.)
RostbefDruciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Pieczeń wieprzowaDruciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Pieczeń jagnięcaDruciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Pierś z kaczkiDruciana podstawka +
Blacha uniwersalna
3
1
3
1
3
1
3
1
80-1003-4
80-1004-5
80-1003-4
80-1002-3
Polski 27
Inteligentne pieczenie
Page 28
Inteligentne pieczenie
Inteligentne pieczenie
Termoobieg EKO
Ten tryb wykorzystuje zoptymalizowany system grzewczy, dzięki czemu oszczędzasz energię
podczas przygotowywania potraw. Czasy sugerowane w tej kategorii nie obejmują rozgrzewania
przed pieczeniem, co pozwala zaoszczędzić więcej energii.
Czas i/lub temperaturę pieczenia można dowolnie zwiększyć lub zmniejszyć podczas pieczenia.
PotrawaAkcesoriaPoziomTemperatura (°C)Czas (min.)
Owoce z kruszonką,
0,8-1,2 kg
Ziemniaki w mundurkach,
0,4-0,8 kg
Kiełbaski,
0,3-0,5 kg
Mrożone frytki z
piekarnika, 0,3-0,5 kg
Mrożone łódeczki
ziemniaczane, 0,3-0,5 kg
Filety rybne, pieczone,
0,4-0,8 kg
Chrupiące filety rybne,
panierowane, 0,4-0,8 kg
Pieczona polędwica
wołowa, 0,8-1,2 kg
Pieczone warzywa,
0,4-0,6 kg
Druciana podstawka2160-18040-60
Blacha uniwersalna2190-20050-70
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Blacha uniwersalna3180-20020-30
Blacha uniwersalna3190-21020-30
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Blacha uniwersalna3200-22020-30
3
1
3
1
3
1
2
1
160-18015-25
200-22020-30
200-22020-30
180-20050-70
Programy automatycznego pieczenia
Poniższa tabela przedstawia 20 automatycznych programów gotowania, pieczenia i zapiekania.
Zawiera odpowiednie ilości, przedziały wagowe i stosowne zalecenia. Tryby i czasy gotowania
zostały zaprogramowane dla wygody użytkowników. Przepisy do wykorzystania z programami
automatycznego gotowania znajdziesz w instrukcji obsługi.
Programy automatycznego pieczenia od 1 do 8 oraz 18 i 19 obejmują podgrzewanie i
wyświetlają postęp podgrzewania. Włóż potrawę do piekarnika po usłyszeniu sygnału
dźwiękowego podgrzewania.
Następnie naciśnij opcję Czas pieczenia, aby rozpocząć Automatyczne pieczenie.
OSTRZEŻENIE
Do wyjmowania jedzenia zawsze używaj rękawic kuchennych.
KodPotrawaWaga (kg)AkcesoriaPoziom
1,0-1,5 Druciana podstawka3
A 1
A 2
A 3Lasagne
A 4Szarlotka
Zapiekanka
ziemniaczana
Zapiekanka
warzywna
Przygotuj zapiekankę ze świeżych ziemniaków w naczyniu
żaroodpornym o średnicy 22-24 cm. Włącz program, po usłyszeniu
sygnału dźwiękowego podgrzewania umieść naczynie na środku
podstawy.
0,8-1,2 Druciana podstawka3
Przygotuj zapiekankę ze świeżych warzyw w naczyniu
żaroodpornym o średnicy 22-24 cm. Włącz program, po usłyszeniu
sygnału dźwiękowego podgrzewania umieść naczynie na środku
podstawy.
1,0-1,5 Druciana podstawka3
Przygotuj domowe lazanie w naczyniu żaroodpornym o średnicy
22-24 cm. Uruchom program, po usłyszeniu sygnału dźwiękowego
podgrzewania umieść naczynie na środku podstawy.
1,2-1,4Druciana podstawka2
Przygotuj szarlotkę, używając okrągłej metalowej formy do
pieczenia o średnicy 24-26 cm. Uruchom program, po usłyszeniu
sygnału dźwiękowego podgrzewania umieść formę na środku
podstawy.
28 Polski
Page 29
KodPotrawaWaga (kg)AkcesoriaPoziom
1,2-1,5Druciana podstawka2
A 5Quiche lorraine
A 6Biszkopt
A 7Babki
Holenderskie
A 8
A 9
A 10
ciasto w
bochenku
Pieczona
polędwica
wołowa
Kotlety jagnięce
pieczone w
ziołach
Przygotuj ciasto na quiche, włóż je do okrągłego naczynia o
średnicy 25 cm. Uruchom program, po usłyszeniu sygnału
dźwiękowego podgrzewania dodaj nadzienie i umieść naczynie na
środku podstawy.
0,5-0,6Druciana podstawka3
Przygotuj ciasto i włóż do okrągłego naczynia do pieczenia
z czarnego metalu o średnicy 26 cm. Uruchom program, po
usłyszeniu sygnału dźwiękowego podgrzewania umieść formę na
środku podstawy.
0,7-0,8Druciana podstawka2
Przygotuj ciasto i włóż do okrągłego metalowego naczynia do
pieczenia babeczek. Uruchom program, po usłyszeniu sygnału
dźwiękowego podgrzewania umieść formę na środku podstawy.
0,7-0,8Druciana podstawka2
Przygotuj ciasto i włóż do prostokątnego naczynia do pieczenia
z czarnego metalu (o długości 25 cm). Uruchom program, po
usłyszeniu sygnału dźwiękowego podgrzewania umieść formę na
środku podstawy.
0,9-1,1
1,1-1,3
Zamarynuj wołowinę i odstaw do lodówki na 1 godzinę.
Połóż na drucianej podstawce stroną z tłuszczem do góry.
0,4-0,6
0,6-0,8
Zamarynuj kotlety jagnięce w ziołach i przyprawach i ułóż je na
drucianej podstawce.
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
2
1
4
1
KodPotrawaWaga (kg)AkcesoriaPoziom
A 11Kurczak, cały
A 12Pierś z kurczaka
A 13Pstrąg
A 14Filet z łososia
A 15
A 16
Pieczone
warzywa
Pieczone połówki
ziemniaków
0,9-1,1
1,1-1,3
Opłucz i oczyść kurczaka. Posmaruj kurczaka olejem i przyprawami.
Połóż go piersią do dołu na drucianej podstawce i obróć na drugą
stronę, gdy tylko piekarnik wyda sygnał dźwiękowy.
0,4-0,6
0,6-0,8
Zamarynuj piersi i połóż je na drucianej podstawce.
0,3-0,5
0,5-0,7
Opłucz i oczyść rybę, a następnie umieść ją w całości na drucianej
podstawce. Dodaj do środka ryby sok z cytryny, sól i zioła. Natnij
nożem powierzchnię skóry. Posmaruj olejem i posól.
0,4-0,6
0,6-0,8
Opłucz i oczyść filety ze steków. Połóż filety skórą do góry na
drucianej podstawce.
0,4-0,6
0,6-0,8
Opłucz i przygotuj plasterki cukinii, bakłażana, papryki, cebuli
i pomidorki koktajlowe. Posmaruj oliwą z oliwek, ziołami i
przyprawami. Rozłóż równomiernie na blasze.
0,6-0,8
0,8-1,0
Przekrój wzdłuż duże ziemniaki (200 g każdy) na połówki. Ułóż
je przeciętą stroną do góry na blasze i posmaruj oliwą z oliwek,
ziołami i przyprawami.
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
Blacha uniwersalna4
Blacha uniwersalna3
2
1
4
1
4
1
4
1
Inteligentne pieczenie
Polski 29
Page 30
Inteligentne pieczenie
Inteligentne pieczenie
KodPotrawaWaga (kg)AkcesoriaPoziom
Mrożone frytki z
A 17
A 18Mrożona pizza
A 19Domowa pizza
A 20Ciasto drożdżowe
30 Polski
piekarnika
0,3-0,5
0,5-0,7
Rozłóż zamrożone frytki z piekarnika równomiernie na blasze.
0,3-0,6
0,6-0,9
Umieść zamrożoną pizzę pośrodku drucianej podstawki. Uruchom
program, po usłyszeniu sygnału dźwiękowego podgrzewania włóż
podstawkę. Pierwsze ustawienie służy do pieczenia cienkiej pizzy
włoskiej, drugie grubej pizzy z patelni.
0,8-1,0
1,0-1,2
Przygotuj domową pizzę z ciasta drożdżowego i połóż ją na
blasze. Waga obejmuje ciasto i składniki polewy, takie jak sos,
warzywa, szynka i ser. Uruchom program, po usłyszeniu sygnału
dźwiękowego podgrzewania włóż blachę.
0,5-0,6
0,7-0,8
Przygotuj ciasto w misce, przykryj folią spożywczą. Połóż na
środku podstawy. Pierwsze ustawienie służy do pieczenia ciasta na
pizzę i ciasta tortowego, drugie ciasta na chleb.
Blacha uniwersalna3
Druciana podstawka3
Blacha uniwersalna2
Druciana podstawka2
Potrawy testowe
Zgodnie z normą EN 60350-1
1. Pieczenie ciast
Zalecenia do wypiekania dotyczą wstępnie podgrzanego piekarnika. Nie należy używać funkcji
szybkiego wstępnego podgrzewania. Zawsze należy umieszczać blachę w piekarniku tak, aby jej
pochyła część zwrócona była do przodu urządzenia.
Rodzaj
żywności
Małe ciastaBlacha uniwersalna3
Kruche ciastoBlacha uniwersalna + Blacha
Biszkopt
beztłuszczowy
SzarlotkaDruciana podstawka +
2 Sprężynowe formy do ciasta
Blacha uniwersalna + Druciana
* Wydłuż czas pieczenia o 5 minut, jeżeli pieczesz w trybie konwencjonalnym w szklanym
naczyniu żaroodpornym (Ø 26 cm).
** Dwa ciasta ułożone są na siatce z tyłu po lewej i z przodu po prawej stronie.
*** Dwa ciasta są ułożone w środku, jedno na drugim.
AkcesoriaPoziom
uniwersalna
Druciana podstawka +
Sprężynowa forma do ciasta
(Ciemna powłoka, Ø 26 cm)
* (Powlekane na czarno,
Ø 20 cm)
podstawka + 2 Sprężynowe
formy do ciasta
** (Powlekane na czarno,
Ø 20 cm)
2
1+4
1+4
2
2
1+4
1,
ustawione
po
przekątnej
1+316080-90
Typ
podgrzewania
Temperatura
(°C)
16525-30
16528-33
15535-40
14028-33
16530-35 *
16030-35
15535-40
16070-80
Czas
(min.)
Page 31
2. Grillowanie
Rozgrzej pusty piekarnik, włączając na 5 minut funkcję dużego grilla.
Rodzaj żywnościAkcesoriaPoziom
Tosty z białego
pieczywa
Burgery wołowe *
(12 szt.)
* Obróć na drugą stronę po upływie 2/3 czasu pieczenia.
3. Pieczenie
Rodzaj żywnościAkcesoriaPoziom
Cały kurczak *Druciana podstawka +
* Obróć na drugą stronę po upływie połowy ustawionego czasu.
Druciana podstawka5
Druciana podstawka +
Blacha uniwersalna
(na ściekające krople)
Blacha uniwersalna
(na ściekające krople)
4
1
3
1
Typ
podgrzewania
Typ
podgrzewania
Temperatura
(°C)
270 (maks.)1-2
270 (maks.) 1. 15-18
Temperatura
(°C)
20580-100
Czas
(min.)
2. 5-8
Czas
(min.)
Zbiór często używanych przepisów w trybie Automatycznego pieczenia
Zapiekanka ziemniaczana
Składniki800 g ziemniaków, 100 ml mleka, 100 ml śmietany, 50 g ubitego całego
jajka, po 1 łyżce stołowej soli, pieprzu, gałki muszkatołowej, 150 g tartego
sera, masło, tymianek
Sposób
przygotowania
Zapiekanka warzywna
Składniki
Obierz ziemniaki i pokrój je w plastry o grubości 3 mm. Posmaruj masłem
całą powierzchnię naczynia do zapiekania (22-24 cm). Rozłóż plastry na
czystym ręczniku i trzymaj je przykryte ręcznikiem, podczas gdy będziesz
przygotowywać pozostałe składniki.
W dużej misce dobrze wymieszaj resztę składników z wyjątkiem tartego
sera. Ułóż plastry ziemniaków w naczyniu lekko na zakładkę i zalej je
mieszanką. Na wierzchu rozsyp tartym serem i zapiecz. Po ugotowaniu
podawaj posypane kilkoma listkami świeżego tymianku.
800 g warzyw (cukinia, pomidor, cebula, marchew, papryka, ugotowane
wcześniej ziemniaki), 150 ml śmietany, 50 g ubitego całego jajka, po 1 łyżce
stołowej soli, ziół (pieprzu, pietruszki lub rozmarynu), 150 g tartego sera,
3 łyżki oliwy z oliwek, kilka listków tymianku
Inteligentne pieczenie
Sposób
przygotowania
Umyj warzywa i pokrój je w plastry o grubości 3-5 mm. Rozłóż plastry
w naczyniu do zapiekania (22-24 cm) i polej warzywa oliwą. Wymieszaj
resztę składników z wyjątkiem tartego sera i zalej warzywa. Na wierzchu
rozsyp tartym serem i zapiecz. Podawaj posypane kilkoma listkami
świeżego tymianku.
Polski 31
Page 32
Inteligentne pieczenie
Inteligentne pieczenie
Lasagne
Składniki2 łyżki oliwy z oliwek, 500 g mielonego mięsa wołowego, 500 ml sosu
pomidorowego, 100 ml bulionu wołowego, 150 g suszonych płatów lazanii,
1 cebula (posiekana), 200 g tartego sera, po 1 łyżce stołowej suszonych
płatków pietruszki, oregano, bazylii
Sposób
przygotowania
Przygotuj sos pomidorowy z mięsem. Rozgrzej olej na patelni, a następnie
smaż mieloną wołowinę i posiekaną cebulę przez około 10 minut, aż cała
się zrumieni. Polej sosem pomidorowym i wywarem wołowym, dodaj
suszone zioła. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu
przez 30 minut.
Ugotuj makaron na lazanie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Połóż
warstwami makaron na lazanie, sos mięsny i ser, a następnie powtórz.
Następnie równomiernie posyp na wierzchu warstwy makaronu pozostałym
serem i zapiecz.
Szarlotka
Składniki• Ciasto: 275 g mąki,
cukru waniliowego, 175 g zimnego masła, 1 jajko (ubite)
• Nadzienie: 750 g twardych, całych jabłek, 1 łyżka stołowa soku z cytryny,
40 g cukru, 1/2 łyżki stołowej cynamonu, 50 g rodzynek bez pestek, 2
łyżki stołowe bułki tartej
Sposób
przygotowania
Przesiej mąkę z solą nad dużą miską. Przesiej z nią cukier puder i cukier
waniliowy. Posiekaj masło z mąką na drobno przy pomocy dwóch noży.
3
Dodaj
aż powstanie krucha masa. Dłońmi uformuj ciasto w kulę. Zawiń je w folię i
pozostaw do schłodzenia na około 30 minut.
Natłuść sprężynową formę do pieczenia (o średnicy 24-26 cm) i oprósz jej
powierzchnię mąką. Rozwałkuj 3/4 ciasta na grubość 5 mm. Umieść je w
formie (na dnie i bokach).
Obierz i wydrąż jabłka. Pokrój je w kostkę o wymiarach około 3/4 x 3/4 cm.
Skrop jabłka sokiem z cytryny i dobrze wymieszaj. Umyj i osusz porzeczki i
rodzynki. Dodaj cukier, cynamon, rodzynki i porzeczki. Dobrze wymieszaj i
posyp spód ciasta bułką tartą. Lekko dociśnij.
Rozwałkuj resztę ciasta. Potnij ciasto na małe paski i ułóż je na krzyż na
nadzieniu. Nasmaruj ciasto równomiernie resztą ubitego jajka.
1
/2 łyżki stołowej soli, 125 g białego cukru pudru, 8 g
/4 ubitego jajka. Ugniataj wszystkie składniki w robocie kuchennym,
32 Polski
Page 33
Quiche lorraine
Domowa pizza
Składniki• Ciasto: 200 g zwykłej mąki, 80 g masła, 1 jajko
• Nadzienie: 75 g pokrojonego w kostkę boczku bez tłuszczu, 125 ml śmietany,
125 g crème fraiche, 2 ubite jajka, 100 g tartego sera szwajcarskiego, sól i
pieprz
Sposób
przygotowania
Owoce z kruszonką
Składniki
Sposób
przygotowania
Aby przygotować ciasto, umieść mąkę, masło i jajko w misce i mieszaj do
uzyskania miękkiego ciasta, a następnie włóż je do lodówki na 30 minut.
Rozwałkuj ciasto i umieść w nasmarowanym tłuszczem ceramicznym
naczyniu do quiche (o średnicy 25 cm). Nakłuj spód widelcem. Wymieszaj
jajko, śmietanę, crème fraiche, ser, sól i pieprz. Wylej sos na ciasto tuż przed
pieczeniem.
• Polewa: 200 g mąki, 100 g masła, 100 g cukru, 2 g soli, 2 g sproszkowanego
cynamonu
• Owoce: 600 g różnych owoców
Wymieszaj wszystkie składniki tak, by powstała kruszonka do polewy.
Rozłóż zmiksowane owoce w naczyniu żaroodpornym i posyp kruszonką.
Składniki• Ciasto na pizzę: 300 g mąki, 7 g suszonych drożdży, 1 łyżka stołowa
oliwy z oliwek, 200 ml ciepłej wody, 1 łyżka stołowa cukru i soli
• Polewa: 400 g pokrojonych warzyw (bakłażan, cukinia, cebula, pomidor),
100 g szynki lub boczku (posiekanego), 100 g tartego sera
Sposób
przygotowania
Pieczona polędwica wołowa
Składniki1 kg polędwicy wołowej, 5 g soli, 1 g pieprzu, po 3 g rozmarynu i tymianku
Sposób
przygotowania
Kotlety jagnięce pieczone w ziołach
Składniki1 kg kotletów jagnięcych (6 sztuk), 4 duże ząbki czosnku (przeciśnięte
Umieść mąkę, drożdże, oliwę, sól, cukier i ciepłą wodę w misce i wymieszaj
do uzyskania wilgotnego ciasta. Wyrabiaj ciasto w mikserze lub ręcznie
przez około 5-10 minut. Przykryj pokrywką i wstaw do piekarnika na
30 minut w temperaturze 35°C, aby się uformowało. Rozwałkuj ciasto na
posypanej mąką powierzchni w kształt prostokąta i połóż na blasze lub
patelni do pizzy. Rozsmaruj przecier pomidorowy na cieście i ułóż szynkę,
pieczarki, oliwki i pomidory. Na wierzchu równomiernie rozsyp ser i zapiecz.
Zamarynuj wołowinę z solą, pieprzem i rozmarynem, a następnie odstaw do
lodówki na 1 godzinę. Umieść na drucianej podstawce. Włóż do piekarnika
i upiecz.
Wymieszaj sól, czosnek, zioła i oliwę i dodaj jagnięcinę. Obróć ją, aby
pokryła się mieszanką i pozostaw w temperaturze pokojowej na co
najmniej 30 minut do 1 godziny.
Zrób sos barbecue. Rozgrzej olej na patelni i dodaj cebulę. Gotuj, aż zmięknie
i dodaj pozostałe składniki. Upiecz na bezpośrednim ogniu, zmniejsz ogień
i piecz na wolnym ogniu przez 30 minut, aż zgęstnieje. Marynuj żeberka w
sosie barbecue przez co najmniej 30 minut do 1 godziny.
Czyszczenie
OSTRZEŻENIE
• Sprawdź przed czyszczeniem, czy piekarnik i akcesoria wystygły.
• Nie wolno używać środków czyszczących, twardych szczoteczek, gąbek lub ścierek, wełny
stalowej, noży oraz innych szorstkich przyrządów do czyszczenia.
Wnętrze piekarnika
• Aby oczyścić wnętrze piekarnika, należy skorzystać ze szmatki i łagodnego środka czyszczącego
lub ciepłej wody z mydłem.
• Uszczelki drzwiczek nie należy wycierać ręką.
• W celu uniknięcia uszkodzenia emaliowanych powierzchni piekarnika należy stosować wyłącznie
standardowe do czyszczenia piekarników.
• W celu usunięcia trwałych zanieczyszczeń należy zastosować specjalny środek do czyszczenia
piekarników.
• Jako że w początkowym okresie temperatura w piekarniku wzrasta, na wewnętrznej szybie
drzwiczek mogą pojawić się plamy. W takim przypadku należy wyłączyć piekarnik i zaczekać,
aż ostygnie. Następnie papierem kuchennym lub czystą ścierką z neutralnym detergentem
należy wytrzeć szybę wewnętrzną.
Powierzchnia zewnętrzna piekarnika
Do czyszczenia elementów zewnętrznych piekarnika, jak drzwiczki, uchwyt i wyświetlacz, należy
użyć czystej szmatki i łagodnego środka czyszczącego lub ciepłej wody z mydłem, a następnie
osuszyć je za pomocą ręczników kuchennych lub suchej ścierki.
Gorące powietrze wydobywające się z wnętrza może powodować osadzanie się tłuszczu i brudu,
zwłaszcza w okolicy uchwytu. Zalecamy czyszczenie uchwytu po każdym użyciu.
34 Polski
Akcesoria
Po każdym użyciu należy myć akcesoria i suszyć je za pomocą ręcznika kuchennego. W celu
usunięcia trwałych zabrudzeń zanurz użyte akcesoria w ciepłej wodzie z mydłem na około
30 minut przed umyciem.
Page 35
01
Katalityczna powierzchnia emaliowana (tylko niektóre modele)
Zdejmowane części są pokryte emalią katalityczną o ciemnym zabarwieniu. Mogą one zostać
zanieczyszczone olejem lub tłuszczem rozprowadzanym przez cyrkulujące powietrze podczas
pieczenia z termoobiegiem. Jednak zanieczyszczenia te wypalają się przy temperaturach
powyżej 200 °C.
1. Wyjmij wszystkie akcesoria z piekarnika.
2. Wyczyść wnętrze piekarnika.
3. Uruchom tryb termoobiegu z maksymalną temperaturą na około godzinę.
4. Po zakończeniu wykonaj powyższe kroki 1 i 2
w odwrotnej kolejności, aby ponownie
zamontować drzwiczki. Upewnić się, że zaciski
po obu stronach znajdują się na zawiasach.
Drzwiczki
Nie wolno demontować drzwiczek piekarnika, chyba że w celu ich wyczyszczenia. Aby
zdemontować drzwiczki do czyszczenia, należy wykonać poniższe instrukcje.
OSTRZEŻENIE
Drzwiczki piekarnika są ciężkie.
1. Otworzyć drzwiczki i całkowicie wychylić zaciski
na obu zawiasach.
2. Przymknąć drzwiczki o około 70°. Przytrzymać
drzwiczki piekarnika za boki obiema rękami,
podnieść i pociągnąć do góry, aż do zdjęcia z
zawiasów.
3. Wyczyścić drzwiczki wodą z detergentem i
czystą ścierką.
Szyba drzwiczek
W zależności od modelu drzwiczki piekarnika wyposażone są w 3 lub 4 szyby umieszczone
obok siebie. Nie wolno demontować szyb drzwiczek, chyba że w celu ich wyczyszczenia. Aby
zdemontować szybę drzwiczek do czyszczenia, należy wykonać poniższe instrukcje.
1. Za pomocą śrubokręta wykręć śruby po lewej i
prawej stronie.
5. Wyczyść szybę wodą z detergentem i czystą
ścierką.
6. Po zakończeniu włóż ponownie tafle w
następujący sposób:
• Włóż taflę 2 między zaciski nośne 1 i 2, a
taflę 1 do zacisku nośnego 3, w tej kolejności.
7. Sprawdź, czy podkładki gumowe szyby pasują
do tafli szkła i prawidłowo ją zabezpieczają.
8. Wykonaj powyższe kroki 1 i 2 w odwrotnej
kolejności, aby ponownie zamontować drzwiczki.
OSTRZEŻENIE
Aby zapobiec wyciekom ciepła, należy upewnić się,
Zbiornik na wodę
01 Zbiornik na wodę
że tafle szkła zostały włożone prawidłowo.
W zbiorniku wody zbiera się nie tylko nadmiar
wilgoci podczas pieczenia, ale także resztki jedzenia.
Regularnie opróżniaj i czyść zbiornik na wodę.
OSTRZEŻENIE
W razie napotkania wycieku ze zbiornika na wodę,
należy skontaktować się z lokalnym centrum
serwisowym firmy Samsung.
36 Polski
Page 37
Prowadnice boczne (tylko w określonych modelach)
1. Naciśnij górną linię lewej prowadnicy bocznej i
opuść ją o około 45°.
2. Pociągnij i wyjmij dolną linię lewej prowadnicy
bocznej.
3. W ten sam sposób zdejmij prawą prowadnicę
boczną.
4. Wyczyść obie prowadnice boczne.
5. Po zakończeniu wykonaj kroki 1 i 2 w odwrotnej
kolejności, aby ponownie założyć prowadnice
boczne.
UWAGA
Piekarnik pracuje bez włożonych prowadnic
bocznych i podstaw.
Wymiana
Żarówki
1. Zdejmij szklaną osłonę, przekręcając ją w lewo.
2. Wymień lampkę piekarnika.
3. Wyczyść szklaną osłonę.
4. Po zakończeniu zamontuj szklaną osłonę,
wykonując krok 1 powyższej procedury w
odwrotnym kierunku.
OSTRZEŻENIE
• Przed wymianą żarówki należy wyłączyć piekarnik i odłączyć przewód zasilający.
• Należy używać wyłącznie żarówek o mocy 25-40 W/220-240 V, odpornych na temperaturę do
300 °C. Zatwierdzone żarówki można zawsze nabyć w lokalnym centrum serwisowym firmy
Samsung.
• Podczas obsługi żarówki halogenowej należy zawsze używać suchej szmatki. Ma to na celu
ochronę żarówki przed działaniem odcisków palców lub potu, które skraca jej żywotność.
Konserwacja
Polski 37
Page 38
Rozwiązywanie problemów
Punkty kontrolne
W razie napotkania problemu z piekarnikiem najpierw przejrzyj poniższą tabelę i wypróbuj
propozycje rozwiązań. Jeśli problem nadal występuje, skontaktuj się z lokalnym centrum
serwisowym firmy Samsung.
ProblemPrzyczynaDziałanie
Nie można prawidłowo
naciskać przycisków.
Czas nie jest
wyświetlany.
Piekarnik nie działa.• Jeśli urządzenie nie otrzymuje
Piekarnik wyłącza się
Rozwiązywanie problemów
podczas pracy.
Zasilanie wyłącza się
podczas pracy.
Brak zasilania
piekarnika.
• Jeśli między przyciski dostała
się obca substancja
• Model dotykowy: wilgoć na
zewnątrz
• Jeśli ustawiono funkcję
blokady
• Jeśli urządzenie nie otrzymuje
zasilania
zasilania
• Jeśli urządzenie jest odłączone
od gniazdka elektrycznego
• Jeśli pieczenie trwa długo• Po długim czasie pieczenia
• Jeśli wentylator chłodzący nie
działa
• Jeśli piekarnik jest
zainstalowany w miejscu bez
dobrej wentylacji
• Jeśli jest wiele wtyczek
podłączonych do tego samego
gniazdka
• Jeśli urządzenie nie otrzymuje
zasilania
• Usuń substancję obcą i spróbuj
ponownie.
• Usuń wilgoć i spróbuj ponownie.
• Sprawdź, czy funkcja blokady
jest włączona.
• Sprawdź, czy urządzenie
otrzymuje zasilanie.
• Sprawdź, czy urządzenie
otrzymuje zasilanie.
• Podłącz zasilanie.
poczekaj, aż piekarnik
wystygnie.
• Sprawdź, czy słychać
wentylator chłodzący.
• Zachowaj odstępy zgodne z
instrukcją instalacji produktu.
• Użyj jednej wtyczki.
• Sprawdź, czy urządzenie
otrzymuje zasilanie.
ProblemPrzyczynaDziałanie
Zbyt wysoka
temperatura
zewnętrzna piekarnika
podczas pracy.
Nie można prawidłowo
otworzyć drzwiczek.
Oświetlenie wnętrza
jest słabe lub nie
włącza się.
Piekarnik razi prądem
elektrycznym.
Skrapla się woda.• W zależności od
Przez szczelinę
w drzwiczkach
wydobywa się para.
W piekarniku jest
woda.
• Jeśli piekarnik jest
zainstalowany w miejscu bez
dobrej wentylacji
• Jeśli między drzwiczkami a
wnętrzem produktu znajdują
są resztki jedzenia
• Jeśli lampa włącza się i wyłącza
• Jeśli lampa została pokryta
substancją obcą podczas
pieczenia
• Jeśli zasilanie nie ma
prawidłowego uziemienia
• Jeśli używane gniazdko nie ma
uziemienia
przygotowywanego jedzenia
może pojawić się woda lub
para wodna. Nie oznacza to
awarii produktu.
• Zachowaj odstępy zgodne z
instrukcją instalacji produktu.
• Dokładnie wyczyść piekarnik i
otwórz drzwiczki ponownie.
• Lampa wyłącza się
automatycznie po pewnym
czasie w celu oszczędzania
energii. Można włączyć ją
ponownie, naciskając przycisk
lampy piekarnika.
• Wyczyść wnętrze piekarnika, a
następnie sprawdź.
• Sprawdź, czy zasilanie jest
prawidłowo uziemione.
• Pozostaw piekarnik do
ostygnięcia, a następnie
wytrzyj go suchą ścierką do
naczyń.
38 Polski
Page 39
ProblemPrzyczynaDziałanie
Jasność wewnątrz
piekarnika zmienia się.
Pieczenie zostało
zakończone, ale
wentylator chłodzący
nadal pracuje.
Piekarnik nie
podgrzewa.
Dym wydobywa się
podczas pracy.
Zapach spalenizny
lub plastiku podczas
korzystania z
piekarnika.
• Jasność zmienia się w
zależności od zmian mocy
wyjściowej.
• Wentylator automatycznie
pracuje przez pewien czas w
celu zapewnienia wentylacji
wewnątrz piekarnika.
• Jeśli drzwiczki są otwarte• Zamknij drzwiczki i uruchom
• Jeśli przyciski sterowania
piekarnikiem nie są ustawione
prawidłowo
• Jeśli przepalony został domowy
bezpiecznik lub zadziałał
wyłącznik automatyczny.
• Podczas początkowej pracy• Podczas pierwszego użycia
• Jeśli na grzałce jest jedzenie• Poczekaj, aż piekarnik
• Jeśli użyto pojemników z
plastiku lub innych materiałów,
które nie są odporne na
wysokie temperatury
• Zmiany mocy wyjściowej
podczas pieczenia nie oznaczają
awarii i nie trzeba się nimi
martwić.
• Nie oznacza to awarii produktu
i nie trzeba się tym martwić.
ponownie.
• Przejdź do rozdziału
dotyczącego obsługi piekarnika
i zresetuj piekarnik.
• Wymień bezpiecznik lub
zresetuj obwód. Jeśli zjawisko
powtarza się, wezwij elektryka.
piekarnika grzałka może
emitować dym. Nie oznacza
to awarii. Zjawisko powinno
zniknąć po 2-3 uruchomieniach
piekarnika.
wystygnie i usuń jedzenie z
grzałki.
• Należy używać szklanych
pojemników odpornych na
wysokie temperatury.
ProblemPrzyczynaDziałanie
Piekarnik nie piecze
prawidłowo.
Czyszczenie parą nie
działa.
Tryb Pojedyncze
gotowanie nie działa.
• Jeśli drzwiczki są często
otwierane podczas pracy
• Dzieje się tak, ponieważ
temperatura jest zbyt wysoka.
• Do piekarnika włożona jest
przegroda.
• Nie wolno często otwierać
drzwiczek, chyba że
pieczone produkty wymagają
obrócenia na drugą stronę.
Częste otwieranie drzwiczek
powoduje spadek temperatury
wewnętrznej, co może wpływać
na efekty pieczenia.
• Najpierw pozostaw piekarnik
do ostygnięcia.
• Wyjmij przegrodę przed
użyciem.
Rozwiązywanie problemów
Polski 39
Page 40
Rozwiązywanie problemów
Kody informacyjne
Jeśli piekarnik nie działa, na wyświetlaczu pojawi się kod informacyjny. Sprawdź w poniższej
tabeli i wypróbuj propozycje rozwiązań.
KodZnaczenieDziałanie
Nieprawidłowe działanie blokady drzwiczek
C-d1
C-20
C-21
Awarie czujników
C-22
C-23
Występuje tylko podczas Odczytu/Zapisu
C-F1
pamięci EEPROM
Brak komunikacji między główną płytką
C-F0
PCB a podrzędną płytką PCB
Rozwiązywanie problemów
Występuje, gdy utrzymuje się problem z
komunikacją między układem scalonym
C-F2
ekranu dotykowego <-> głównym lub
pomocniczym przekaźnikiem micom
Problem z przyciskiem
Występuje w przypadku naciśnięcia i
C-d0
przytrzymania przycisku przez dłuższy
czas.
Wyłącz piekarnik, a następnie uruchom
ponownie. Jeśli problem nadal
występuje, odłącz całe zasilanie na
około 30 sekund, a następnie podłącz
ponownie. Jeśli problem nie zostanie
rozwiązany, skontaktuj się z centrum
serwisowym.
Wyłącz piekarnik, a następnie uruchom
ponownie. Jeśli problem nadal
występuje, odłącz całe zasilanie na
około 30 sekund, a następnie podłącz
ponownie. Jeśli problem nie zostanie
rozwiązany, skontaktuj się z centrum
serwisowym.
Wyczyść przyciski i upewnij się, że nie
ma na nich/wokół nich wody. Wyłącz
piekarnik i spróbuj ponownie. Jeśli
problem nadal występuje, skontaktuj
się z lokalnym centrum serwisowym
firmy Samsung.
KodZnaczenieDziałanie
Funkcja wyłącznika bezpieczeństwa
Piekarnik ciągle pracował w ustawionej
temperaturze przez długi okres czasu.
S-01
• Poniżej 100 °C - 16 godzin
• Od 105 °C do 240 °C - 8 godzin
• Od 245 °C do Maks. - 4 godziny
Nie oznacza to awarii systemu. Wyłącz
piekarnik i wyjmij jedzenie. Następnie
spróbuj ponownie w normalny sposób.
40 Polski
Page 41
Parametry techniczne
Dodatek
Firma SAMSUNG dąży do nieustannego udoskonalania swoich produktów. Zarówno dane
techniczne, jak i instrukcja użytkownika mogą w związku z tym ulec zmianie bez powiadomienia.
Napięcie230-240 V ~ 50 Hz
Maksymalna moc obciążenia3500-3850 W
Wymiary
(szer. x wys. x gł.)
Pojemność76 litrów
* Ten produkt zawiera źródło światła o klasie efektywności energetycznej <G>.
Urządzenie główne595 x 596 x 570 mm
Do zabudowy560 x 579 x 549 mm
Tabela z danymi produktu
SAMSUNGSAMSUNG
Identyfikator modeluNV7B411****, NV7B412****,
NV7B413****, NV7B414****, NV7B415****,
NV7B411**C*, NV7B412**C*, NV7B414**C*
Wskaźnik efektywności energetycznej dla każdej
komory (EEI
Klasa wydajności energetycznej na komoręA+
Zużycie energii (elektrycznej) koniecznej do
podgrzania znormalizowanego wsadu w komorze
piekarnika elektrycznego w trakcie pracy w
cyklu w trybie tradycyjnym dla każdej komory
(końcowa energia elektryczna) (EC
Zużycie energii koniecznej do podgrzania
znormalizowanego wsadu w komorze piekarnika
elektrycznego w trakcie trwania cyklu w trybie
z włączonym wentylatorem dla każdej komory
(końcowa energia elektryczna) (EC
Liczba komór1
Źródło energii dla każdej komory (energia
elektryczna lub gaz)
Objętość dla każdej komory (V)76 L
Typ piekarnikaDo zabudowy
Masa urządzenia (M)
cavity)
electric cavity)
electric cavity)
NV7B411****: 31,7 kg
NV7B412****: 31,7 kg
NV7B413****: 36,7 kg
NV7B414****: 31,7 kg
NV7B415****: 36,7 kg
81,6
1,05 kWh/cykl
0,71 kWh/cykl
Energia elektryczna
NV7B411**C*: 33,7 kg
NV7B412**C*: 33,7 kg
NV7B414**C*: 33,7 kg
Parametry techniczne
Dane są podane zgodnie z normą EN 60350-1, EN 50564, rozporządzeniami Komisji (UE)
nr 65/2014 i (UE) nr 66/2014 oraz rozporządzeniem (WE) nr 1275/2008.
Polski 41
Page 42
Dodatek
Dodatek
Całkowite zużycie energii w trybie czuwania (W)
(Wszystkie porty sieciowe włączone)
Okres czasu do zarządzania energią (min)20 min.
Wi-FiZużycie energii w trybie czuwania (W)1,9 W
Okres czasu do zarządzania energią (min.)20 min.
Tryb czuwaniaZużycie energii1,0 W
Okres czasu do zarządzania energią (min.)30 min.
Wskazówki dotyczące oszczędzania energii
• Podczas gotowania drzwiczki piekarnika muszą być zamknięte. Drzwiczki można otworzyć, aby
odwrócić potrawę. Aby zachować odpowiednią temperaturę i oszczędzić energię, nie należy
często otwierać drzwiczek piekarnika podczas gotowania.
• Należy zaplanować proces gotowania większej liczby potraw, aby uniknąć wyłączania
piekarnika między pieczeniem potraw. Pomaga to zaoszczędzić energię i skraca czas
ponownego nagrzewania piekarnika.
• Jeśli gotowanie trwa dłużej niż 30 minut, można wyłączyć kuchenkę około 5–10 minut przed
końcem czasu gotowania, aby oszczędzić energię. Pozostałe ciepło zostanie wykorzystane do
dokończenia procesu gotowania.
• Jeśli jest to możliwe, należy piec jedną potrawę na raz.
UWAGA
Niniejszym firma Samsung oświadcza, że niniejszy sprzęt radiowy jest zgodny z dyrektywą
2014/53/UE i odpowiednimi wymaganiami ustawowymi obowiązującymi w Wielkiej Brytanii.
Pełny tekst deklaracji zgodności z wymogami UE oraz deklaracji zgodności z wymogami
obowiązującymi w Wielkiej Brytanii można znaleźć pod następującym adresem internetowym:
Oficjalna deklaracja zgodności znajduje się w witrynie http://www.samsung.com. Należy
wybrać pozycję Support (Wsparcie) > Search Product Support (Wyszukaj wsparcie techniczne) i
wprowadzić nazwę modelu.
1,9 W
Informacje dotyczące oprogramowania Open Source
Oprogramowanie dołączone do tego produktu zawiera oprogramowanie typu open source.
Pod następującym adresem URL http://opensource.samsung.com/opensource/SMART_TP1_0/seq/0
dostępne są informacje o licencji open source związanej z tym produktem.