Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service
après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation
non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers.
Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.
un monde de possibilités
Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit
Samsung. Afin de bénéficier du meilleur du service
après-vente, enregistrez votre appareil sur le site suivant:
AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour toute personne non
habilitée d'eectuer des manipulations ou des réparations impliquant
le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.
AVERTISSEMENT: les liquides et autres aliments ne doivent pas
être réchaués dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.
Cet appareil est destiné à une utilisation domestique uniquement.
AVERTISSEMENT: n'autorisez un enfant à utiliser le four sans
surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées
lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de
comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.
AVERTISSEMENT: cet appareil peut être utilisé par des enfants
à partir de 8ans et des personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de
connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez
donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de
l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et
l'entretien de l'appareil ne doivent pas être eectués par un enfant
âgé de moins de 8ans si celui-ci est sans surveillance.
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four
micro-ondes.
Lorsque vous faites réchauer des aliments dans des récipients en
plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment
pas.
Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauer des aliments
et des liquides. Le séchage des aliments ou de vêtements et le
chauage de plaques chauantes, pantoufles, éponges, chion
mouillé ou similaire peut entraîner des blessures, des flammes ou un
incendie.
Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci
fermée afin d'étouer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de
la prise murale.
AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des liquides au four
micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites donc
bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.
AVERTISSEMENT: avant de consommer le contenu des biberons
et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour
éviter tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le contenu
ou secouez-les.
Ne faites jamais réchauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille
car ils risquent d'éclater, et ce même une fois le cycle de cuisson
terminé.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de
nourriture.
En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer
les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de
créer des situations dangereuses.
L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex.:
caravane ou tout autre véhicule similaire).
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes
(y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci
sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation
appropriées de la personne responsable de leur sécurité.
Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un
adulte.
Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra
être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute
personne qualifiée afin d'éviter tout danger.
AVERTISSEMENT: les liquides ou autres aliments ne doivent pas
être réchaués dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.
Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau.
Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à
une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux
commandes.
Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit
fonctionner pendant 10minutes avec de l'eau.
Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la
fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service
de dépannage le plus proche.
L'appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé.
Pour que l'appareil puisse être facilement débranché une fois en
place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites poser
un interrupteur au mur conformément aux normes en vigueur.
AVERTISSEMENT (Fonction du four uniquement) - En option
AVERTISSEMENT: en raison des températures élevées que
le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que
sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode
combiné.
Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez
garde à ne pas toucher les éléments chauants situés à
l'intérieur du four.
AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très
chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent
être tenus à l'écart du four.
Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.
AVERTISSEMENT: afin d'éviter tout risque d'électrocution,
veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au
remplacement de l'ampoule.
AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles
chauent pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les
éléments chauants. Les enfants de moins de 8ans ne doivent
pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance.
cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8ans
et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles
ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de
connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez
donné les instructions appropriées leur permettant de se servir
de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques
encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le
nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être eectués
par un enfant si celui-ci est sans surveillance.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques
pour nettoyer la porte du four; ils pourraient en rayer la surface
et, par conséquent, casser le verre.
Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent
devenir très chaudes.
Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut
devenir chaude.
Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants
âgés de moins de 8ans.
L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie
extérieure ou une télécommande.
Veuillez placer à l'arrière le côté du cadre
incliné vers le haut, afin de maintenir le
support lors de la cuisson d'aliments lourds.
Ne pas utiliser la grille du four en mode Micro-ondes.
Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences
ISM de classeB groupe2. Le groupe2 contient tous les
équipements ISM dans lesquels l'énergie radioélectrique est
intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de
radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi
que les équipements d'usinage par électro-érosion et de soudure
à l'arc.
Les équipements de classeB sont des équipements adaptés à
l'usage dans les établissements domestiques et ceux directement
reliés à un réseau d'alimentation électrique basse tension qui
alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques.
Mise au rebut de l'emballage et de l'appareil
L'emballage est recyclable.
Il peut être composé des matériaux suivants:
- carton;
- film de polyéthylène (PE);
- Polystyrène sans CFC (mousse rigide de polystyrène).
Veuillez mettre ces matériaux au rebut de manière
responsable et conformément à la législation.
Les autorités sauront vous fournir des renseignements
sur le mode de mise au rebut convenable des appareils
domestiques.
Consignes de sécurité
Cet appareil ne doit être branché que par un technicien
qualifié. Le four N'EST PAS conçu pour un usage
commercial. Il ne doit être utilisé que pour faire cuire des
aliments dans un cadre privé. Cet appareil est très chaud
pendant et après l'utilisation.
Soyez vigilant en présence de jeunes enfants.
Raccordement électrique
Le réseau domestique auquel l'appareil est raccordé
doit être conforme aux règlements locaux et nationaux.
L'appareil doit pouvoir être facilement débranché une
fois installé. Pour que l'appareil puisse être facilement
débranché une fois en place, veillez à ce que la prise
murale reste accessible ou faites poser un interrupteur au
mur conformément aux normes en vigueur.
Installation dans l'élément
Les éléments de la cuisine en contact avec le four doivent
résister à une chaleur allant jusqu'à 100ºC.
Samsung ne saurait être tenu pour responsable en cas de
dommages causés par la chaleur.
Pour empêcher l'accumulation de graisses et de résidus
d'aliments, nettoyez régulièrement les éléments suivants:
• Les surfaces intérieures et extérieures
• La porte et les joints d'étanchéité
• Le plateau tournant et l'anneau de guidage(Modèle à plateau
tournant uniquement)
Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient
propres et à ce que celle-ci se ferme correctement.
En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en
détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée
de vie et de créer des situations dangereuses.
1. Nettoyez l'extérieur avec un chion doux et de l'eau
savonneuse tiède. Rincez et séchez.
2. Éliminez les traces de projections situées sur les surfaces
intérieures du four à l'aide d'un chion imbibé d'eau
savonneuse. Rincez et séchez.
3. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s'en
dégage, placez une tasse d'eau citronnée dans le four et
faites-la chauer pendant dixminutes à pleine puissance.
4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier étant adapté au
lave-vaisselle.
Ne laissez JAMAIS s'écouler d'eau dans les orifices de
ventilation. N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de
solvants chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les
joints de la porte afin qu'aucune particule:
• ne s'y accumule;
• ne nuise à l'étanchéité de la porte.
Nettoyez l'intérieur du four micro-ondes après chaque
utilisation avec un produit de nettoyage non agressif, mais
laissez-le refroidir avant pour éviter toute blessure.
Pour faciliter le nettoyage de la partie supérieure de
la cavité du four, inclinez la résistance d'environ 45°.
(Modèle à élément chauant oscillant uniquement)
Pour le rangement ou la réparation de votre four micro-ondes,
vous devez respecter quelques précautions simples.
N'utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés:
• Charnière cassée
• Joints détériorés
• Habillage déformé ou embouti
Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut eectuer les
réparations.
Ne retirez JAMAIS l'habillage du four. Si le four est en panne
et nécessite une intervention technique, ou si vous doutez de
son état:
• débranchez-le de l'alimentation;
• appelez le service après-vente le plus proche.
Si vous souhaitez entreposer temporairement votre four,
choisissez un endroit sec et non poussiéreux.
Pourquoi? La poussière et l'humidité risquent de détériorer
certains éléments du four.
Ce four micro-ondes n'est pas conçu pour une utilisation
commerciale.
Vous ne devez pas remplacer vous-même l'ampoule pour des
raisons de sécurité. Veuillez contacter le service d'assistance
Samsung le plus proche afin qu'un ingénieur qualifié remplace
l'ampoule.
AVERTISSEMENT
Seul un personnel qualifié est autorisé à modifier ou réparer l'appareil.
Ne faites pas chauer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients fermés
hermétiquement pour la fonction Micro-ondes.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute
pression (eau ou vapeur).
N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauant ou d'un produit
inflammable; N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou
poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du
soleil ou à une source d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans un
endroit susceptible de présenter des fuites de gaz.
Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes
locales et nationales.
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou eau) présente sur
les bornes et les points de contact de la prise d'alimentation à l'aide d'un chion
sec.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à
l'excès ou poser d'objets lourds dessus.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la pièce sans
toucher la prise d'alimentation.
Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains mouillées.
N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.
N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex.: eau) dans l'appareil;
si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation et
contactez votre centre de dépannage le plus proche.
N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.
Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un objet en verre
N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute
pression pour nettoyer l'appareil.
Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes
aux caractéristiques de l'appareil.
Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez pas d'adaptateur
multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.
N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne le faites pas
passer entre des objets ou derrière le four.
N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une
prise murale mal fixée. Si la prise ou le cordon d'alimentation est endommagé(e),
contactez le centre de dépannage le plus proche.
Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.
Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte.
Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide) sur la surface du four.
N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez particulièrement
vigilant lors du réchauage de plats de service ou de boissons contenant de
l'alcool; en cas de contact avec une partie chaude du four, les vapeurs risquent
de s'enflammer.
Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou
de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les
doigts dedans.
AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des liquides au four micro-ondes,
l'ébullition peut survenir à retardement; faites donc bien attention lorsque vous
sortez le récipient du four. Pour éviter cette situation, laissez-les TOUJOURS
reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci afin de
permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le
contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).
En cas d'accident, eectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants:
• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10minutes;
• recouvrez-la d'un tissu propre et sec;
• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion;
ATTENTION
Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours micro-ondes peuvent être
utilisés; N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de vaisselle comportant des
ornements dorés ou argentés, de brochettes, de fourchettes, etc.
Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.
Pourquoi? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se former et
d'endommager les parois du four.
N'utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou des vêtements.
Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les petites quantités
d'aliments afin de leur éviter de surchauer et de brûler.
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau et
maintenez le câble éloigné de la chaleur.
Ne faites jamais chauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent
d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé; ne faites jamais
réchauer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou
emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore
les tomates etc.
Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du
papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air chaud est évacué du four. Le four
peut également surchauer et se mettre hors tension lui-même automatiquement
et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit susamment refroidi.
Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin d'éviter toute
brûlure accidentelle.
Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez reposer au moins
20secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes.
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre
vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du
four.
Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes s'arrête
automatiquement pendant 30minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous
recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four;
ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau
absorbera les micro-ondes.
Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le manuel (voir
Installation du four micro-ondes).
Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une
prise située à proximité du four.
CONSIGNES PERMETTANT D'ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX
MICRO-ONDES. (FONCTION MICRO-ONDES UNIQUEMENT)
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie
des micro-ondes.
(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de verrouillage (loquets) ou
d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni aucun reste de
produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints
d'étanchéité propres en permanence: après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un
chion humide, puis avec un chion doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, NE L'UTILISEZ PAS tant qu'il n'a pas été réparé par un technicien micro-
ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les
éléments suivants ne soient pas endommagés:
(1) Porte (déformée)
(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)
(3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié formé par le
fabricant.
Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu'un accessoire doit être réparé ou un défaut esthétique
corrigé, si l'endommagement de l'appareil et/ou l'endommagement ou la perte de l'accessoire a été
occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont:
(a) une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de commandes bosselé(e), rayé(e) ou
brisé(e).
(b) un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e) ou manquant(e).
• Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce manuel). Les
avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas
exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence
et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four.
• Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four micro-ondes
peuvent diérer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d'avertissement
peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question, contactez votre centre de dépannage le plus proche
ou recherchez de l'aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.
• Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauer des aliments. Il est uniquement destiné à un usage
domestique. Ne faites jamais chauer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci
pourraient s'enflammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une
utilisation non conforme ou incorrecte de l'appareil.
• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent,
d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.
LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT
(DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES)
(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)
Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires
électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets
ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé
publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le
recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable.
Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès
des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur
recyclage.
Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur
contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.
Lorsque l'appareil est branché pour la première fois, l'ÉCRAN d'achage s'allume. Au
bout de trois secondes, le symbole de l'horloge et les chires «12:00» clignotent à
l'ÉCRAN.
RÉGLAGE DE L'HORLOGE
1. Appuyez sur l'HORLOGE.
Le chire «12» commence à clignoter.
2. Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION
pour régler l'heure.
3. Appuyez à nouveau sur l'HORLOGE.
«00» commence à clignoter.
4. Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION
pour régler les minutes.
5. Appuyez à nouveau sur l’HORLOGE.
L'horloge se règle automatiquement dans les
5secondes.
Si vous souhaitez modifier un réglage après avoir appuyé sur un bouton,
le réglage commence à clignoter. Vous ne pouvez modifier ce réglage que
lorsqu'il clignote. S'il a cessé de clignoter, vous devez appuyer sur le bouton
pour qu'il recommence à clignoter.
Le tableau suivant répertorie les diérents modes et réglages disponibles sur votre four.
Pour déterminer le mode et le réglage adaptés à votre plat, reportez-vous aux pages
ci-dessous.
Mode micro-ondes
L'appareil fait appel à l'énergie micro-ondes pour faire cuire ou
décongeler vos plats. Il permet une cuisson ecace et rapide qui ne
modifie pas la couleur ou la forme des aliments. La puissance et le
temps de cuisson sont réglés manuellement afin de s'adapter à tous les
aliments.
Fonctions automatiques
Mode Menu automatique
6programmes de cuisson automatique sont à votre disposition. Le
temps et la température se règlent automatiquement.
Il vous sut de sélectionner le programme et le poids de votre plat et de
démarrer le processus de cuisson automatique.
Mode Décongélation automatique
5 réglages de décongélation automatique pré-programmés peuvent être
sélectionnés pour vous simplifier la tâche. Le temps et la température se
règlent automatiquement.
Il vous sut de sélectionner le programme et le poids de votre plat et de
démarrer le processus de cuisson rapide.
Mode Réchauage automatique
9 réglages de réchauage automatique pré-programmés peuvent être
sélectionnés pour vous simplifier la tâche. Le temps et la température se
règlent automatiquement.
Il vous sut de sélectionner le programme et le poids de votre plat et de
démarrer le processus de cuisson rapide.
Nettoyage vapeur
La vapeur chaude permet d'humidifier les parois intérieures du four afin
d'en faciliter le nettoyage. Le programme de nettoyage vapeur ne dure
que 15minutes.
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie
qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauer les aliments sans en altérer la
forme ni la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four micro-ondes pour:
• Mode micro-ondes
Principe de cuisson
1. Les micro-ondes générées par le four micro-
ondes sont réparties de manière uniforme
par un répartiteur. Ce procédé assure donc
une cuisson homogène des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les
aliments sur une profondeur d'environ
2,5cm. La cuisson se poursuit au fur et à
mesure que la chaleur se diuse dans les
aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction
du récipient utilisé et des propriétés des
aliments:
• quantité et densité;
• teneur en eau;
• température initiale (aliment réfrigéré ou non).
La chaleur se diusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se
poursuit en dehors du four.
Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc
être respectés afin d'assurer:
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. Lors de la
cuisson, les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et
le sucre contenus dans les aliments. En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes
provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de
friction qui génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.
Utilisez le plateau en céramique sur la grille support.
Réglage du mode Micro-ondes
1. Placez le SÉLECTEUR DE MODE sur la
position micro-ondes. La durée et la puissance
s'achent à l'ÉCRAN.
2. Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION
pour régler le temps de cuisson souhaité. Si
vous ne souhaitez pas modifier la puissance,
appuyez sur DÉPART pour commencer la
cuisson.
• Réglage du temps de cuisson: 90minutes
maxi.
3. Pour modifier la puissance, appuyez sur
le bouton de SÉLECTION et tournez le
SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour
régler la puissance souhaitée. Reportezvous aux guides de cuisson (pages25 à 31)
pour connaître les temps de cuisson et les
puissances appropriés.
Guide relatif aux puissances de cuisson par micro-ondes
PUISSANCE
ÉLEVÉE100900Pour faire chauer des liquides.
RELATIVEMENT
ÉLEVÉE
MOYENNEMENT
ÉLEVÉE
MOYENNE50450
MOYENNEMENT
FAIBLE
DÉCONGÉLATION20180
FAIBLE11100
POURCENTAGE
(%)
83750
67600
33300
PUISSANCE ÉMISE
(W)
REMARQUE
Pour faire chauer et cuire des
aliments.
Pour faire chauer et cuire des
aliments.
Pour faire cuire de la viande
et faire chauer des aliments
délicats.
Pour faire décongeler et cuire en
continue.
Pour faire décongeler des
aliments délicats.
Guide relatif aux récipients pour micro-ondes
Les récipients utilisés pour le mode Micro-ondes doivent laisser passer les micro-ondes
afin que celles-ci pénètrent les aliments. Les métaux tels que l'inox, l'aluminium et le
cuivre ont pour eet de renvoyer les micro-ondes. Les récipients métalliques ne doivent
par conséquent jamais être utilisés. Les récipients présentés comme étant adaptés à
la cuisson aux micro-ondes peuvent être utilisés sans danger. Pour obtenir davantage
d'informations sur les récipients appropriés, reportez-vous au guide suivant et placez un
verre d'eau ou des aliments sur le plateau en céramique.
Récipient
Aluminium
Porcelaine et plats en terre
cuite
Plats en carton ou en
polyester jetables
Emballages de restauration
rapide
• Tasses en polystyrène
Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
Remarques
Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher
toute surcuisson de certaines zones peu
charnues. Des arcs électriques peuvent se former
si l'aluminium est placé trop près des parois du
four ou si vous en avez utilisé en trop grande
quantité.
S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques,
les récipients en céramique, en terre cuite, en
faïence et en porcelaine sont généralement
adaptés.
Certains aliments surgelés sont emballés dans ce
type de plat.
Peuvent être utilisés pour faire réchauer des
aliments. Une température trop élevée peut faire
fondre le polystyrène.
• Assiettes, tasses, serviettes
de table et papier absorbant
• Papier recyclé
Plastique
• Récipients
• Film étirable
• Sacs de congélation
Papier parané ou sulfurisé
Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
Remarques
Peuvent s'enflammer.
Peuvent créer des arcs électriques.
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de
décorations métalliques.
Peuvent être utilisés pour faire réchauer des
aliments ou des liquides. Les objets fragiles
peuvent se briser ou se fendre s'ils sont
brusquement soumis à une chaleur excessive.
Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauer
uniquement.
Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
Pour des temps de cuisson courts ou de simples
réchauages. Pour absorber l'excès d'humidité.
Peuvent créer des arcs électriques.
Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique
résistant à la chaleur. Certaines matières
plastiques peuvent se voiler ou se décolorer
lorsqu'elles sont soumises à des températures
élevées. N'utilisez pas de plastique mélaminé.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit
pas entrer en contact avec les aliments. Soyez
particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film
du récipient; la vapeur s'échappant à ce moment
est très chaude.
Uniquement s'ils supportent la température
d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la cuisson au
four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement.
Perforez-en la surface avec une fourchette si
nécessaire.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et
d'empêcher les projections.
«Arc» est le terme consacré pour désigner les étincelles apparaissant dans un four micro-ondes.
: recommandé
: à utiliser avec précaution
: risqué
Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes: les
légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le
poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les
confitures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchaués
dans un four micro-ondes.
Cuisson à couvert
Pendant la cuisson, les aliments doivent être couverts, car l'évaporation de l'eau
contribue au processus de cuisson. Il existe plusieurs moyens pour couvrir les
aliments: avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film
plastique adapté aux micro-ondes.
Temps de repos
Après la cuisson, il est important de laisser les aliments reposer pendant la durée
recommandée afin de permettre à la température de s'homogénéiser à l'intérieur
des aliments.
Guide de cuisson pour les légumes surgelés
Utilisez une cocotte en Pyrex équipée d’un couvercle et adaptée à la cuisson
aux micro-ondes. Couvrez les aliments pendant la durée de cuisson minimale
(reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez
deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du
beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.
Utilisez une cocotte en Pyrex équipée d’un couvercle et adaptée à la cuisson aux microondes. Ajoutez 30 à 45ml d'eau froide (2 à 3cuillères à soupe) par volume de 250g, sauf si
une autre quantité est recommandée (reportez-vous au tableau). Couvrez les aliments pendant
la durée de cuisson minimale (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson à votre goût.
Remuez une fois pendant et après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après
la cuisson. Couvrez les aliments pendant les 3minutes que dure le temps de repos.
Astuce: coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux sont
petits, plus vite ils cuiront.
Tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (900W).
Type
d'aliment
Brocolis250
Choux de
Bruxelles
Carottes2505-63Coupez les carottes en rondelles de
Chou-fleur250
Courgettes2503-43Coupez les courgettes en rondelles.
Aubergines2503-43Coupez les aubergines en fines
Poireaux2503-43Coupez les poireaux en épaisses
Champignons125
Oignons2504-53Émincez les oignons ou coupez-les en
Poivrons2504-53Coupez les poivrons en fines lamelles.
Pommes de
terre
Chou-rave2505-63Coupez le chou-rave en petits dés.
Portion
Temps
(g)
(min)
500
2505-63Ajoutez 60 à 75ml (5 à 6cuillères à
500
250
250
500
4-5
5-6
5-6
7-8
1-2
2-3
4-5
7-8
Temps de
repos (min)
3Préparez des sommités de taille égale.
Disposez les brocolis en orientant les
tiges vers le centre.
soupe) d'eau.
taille égale.
3Préparez des sommités de taille égale.
Coupez les plus gros morceaux en
deux. Orientez les tiges vers le centre.
Ajoutez 30ml (2cuillères à soupe)
d'eau ou une noix de beurre. Faitesles cuire jusqu'à ce qu'elles soient
tendres.
rondelles et arrosez-les d'un filet de
jus de citron.
rondelles.
3Coupez les champignons en
morceaux ou prenez des petits
champignons entiers. N'ajoutez pas
d'eau. Arrosez de jus de citron. Salez
et poivrez. Égouttez avant de servir.
deux. N'ajoutez que 15ml (1cuillère à
soupe) d'eau.
3Pesez les pommes de terre épluchées
et coupez-les en deux ou quatre
morceaux de taille égale.
Riz: Utilisez une grande cocotte en Pyrex équipée d'un couvercle. (Notez
que le riz double de volume pendant la cuisson). Faites cuire à
couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser
reposer. Ajoutez du sel ou des herbes et du beurre. Notez qu'il est
possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité d'eau une fois le
temps de cuisson écoulé.
Pâtes: utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une
pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez
de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à
couvert, puis égouttez soigneusement.
Votre four micro-ondes permet de réchauer les aliments bien plus rapidement
qu'un four traditionnel.
Disposition et cuisson à couvert
Évitez de réchauer des aliments de trop grande taille (ex.: grosse pièce de
viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vous sera plus aisé
de réchauer de petits morceaux. Couvrir les aliments pendant la cuisson évite
également qu'ils ne se dessèchent.
Puissances
Diérentes puissances sont disponibles pour réchauer les aliments.
En général, pour de grandes quantités d'aliments délicats ou pour des aliments
qui cuisent rapidement (tartelettes par exemple), il est préférable d'utiliser une
puissance faible.
Mélange
Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauage pour obtenir
de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. Il est
particulièrement important de remuer les liquides que vous faites chauer.
Temps de réchauage et de repos
Lorsque vous faites réchauer un type d'aliment pour la première fois, notez le
temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Évitez de trop faire
chauer les aliments. En cas de doute, il est préférable de choisir un temps de
cuisson court. Il est ensuite possible de réchauer les aliments plus longtemps
si nécessaire. Vérifiez toujours que les aliments réchaués sont uniformément
chauds. Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après
le réchauage pour que la température s'homogénéise. Le temps de repos
recommandé est de 2 à 4minutes après le réchauage.
Faire réchauer des liquides
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites chauer des liquides. Pour
éviter les projections bouillantes et d'éventuelles brûlures, placez une cuillère
ou un bâtonnet en verre dans la boisson. Remuez le contenu pendant et
systématiquement après la cuisson. Laissez s’écouler un temps de repos
d’au moins 20secondes après avoir éteint le four pour que la température
s’homogénéise.
Soyez extrêmement prudent lorsque vous réchauez des aliments pour bébé. Placez
les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un
couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauage. Laissez reposer pendant
2 à 3minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température. Il est
recommandé de servir les aliments à une température comprise entre 30 et 40°C.
Lait pour bébé
Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauer sans couvrir.
Ne faites jamais chauer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait
exploser en cas de surchaue. Secouez-le bien avant de le laisser reposer
quelques instants, puis secouez-le à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours
soigneusement la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les
servir. Il est recommandé de les servir à une température de 37°C.
Faire réchauer des aliments et du lait pour bébé
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau
pour connaître les temps de chaue adaptés à chaque type d'aliment.
Type
d'aliment
Aliments
pour bébé
(légumes
+ viande)
Bouillie
pour bébé
(céréales
+ lait +
fruits)
Lait pour
bébé
Quantité PuissanceHeure
190g600W30 à 40s.2-3Versez les aliments dans
190g600W20 à 30s.2-3Versez les aliments dans
100ml
200ml
300W30 à 40s.
50s à
1min.
Temps
de repos
(min)
2-3Remuez ou agitez bien avant
Instruction
une assiette creuse en
céramique. Faites cuire à
couvert. Remuez après la
cuisson. Laissez reposer
2 à 3minutes. Avant de
servir, remuez bien et vérifiez
la température.
une assiette creuse en
céramique. Faites cuire à
couvert. Remuez après la
cuisson. Laissez reposer
2 à 3minutes. Avant de
servir, remuez bien et vérifiez
la température.
de verser le tout dans un
biberon en verre stérilisé.
Placez le récipient au centre
du plateau en céramique.
Faites cuire le tout sans
couvrir. Agitez bien et laissez
reposer le tout pendant au
moins 3minutes. Avant de
servir, agitez bien et vérifiez
la température.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau
pour connaître les temps de chaue adaptés à chaque type d'aliment.
2-3
6-7
Temps
de repos
(min)
1-2Versez la boisson dans une tasse
en céramique sans recouvrir. Placez
la tasse au centre du plateau en
céramique. Remuez avec précaution
avant et après le temps de repos.
creuse en céramique. Recouvrez le
récipient d'un couvercle en plastique.
Remuez bien après le réchauage.
Remuez de nouveau avant de servir.
creuse en céramique. Recouvrez le
récipient d'un couvercle en plastique.
Remuez bien après le réchauage.
Remuez de nouveau avant de servir.
creuse en céramique. Recouvrez le
récipient d'un couvercle en plastique.
Remuez bien après le réchauage.
Remuez de nouveau avant de servir.
3Placez le plat réfrigéré composé de
2 à 3aliments sur une assiette en
céramique. Recouvrez-le de film
étirable spécial micro-ondes.
Instruction
Type
d'aliment
Boissons250ml
Soupe
(réfrigérée)
Plat mijoté
(réfrigéré)
Pâtes en
sauce
(réfrigérées)
Plat
préparé
(réfrigéré)
Quantité Puissance Heure
(1 grande
tasse)
500ml
(2grandes
tasses)
250g900W3-42-3Versez le tout dans une assiette
350g600W5-62-3Versez le tout dans une assiette
350g600W5-62-3Versez le tout dans une assiette
350g
450g
900W1½-2
600W5-6
Décongélation
Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles
permettent de faire décongeler progressivement les aliments en un temps record.
Cet avantage peut se révéler fort utile si vous recevez du monde à l’improviste.
La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache
métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit
pendant la décongélation de s'écouler.
Placez les aliments congelés dans un plat sans les couvrir. Retournez à la moitié
du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible.
Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauent
pas. Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la
décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes d'aluminium.
Si la volaille commence à cuire en surface, appuyez sur ARRÊT/ANNULATION
et laissez reposer pendant 20minutes avant de reprendre la cuisson. Laissez
le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de
décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend du
poids de l'aliment. Veuillez vous reporter au tableau situé à la page suivante.