Samsung MC455TBRCBB/EN, MC455TCRCBB/EF, MC455TERCBB, MC455TFRCBB User Manual

Manuel d'utilisation
MC455TBRCSR MC455TBRCBB
un monde de possibilités
et guide de cuisson
nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung.
Mode d'emploi et guide de cuisson
Veuillez noter que la garantie Samsung n’inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l’appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.
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SOMMAIRE PRÉSENTATION RAPIDE
Présentation rapide ................................................................................................................2
Utilisation du nettoyage vapeur .............................................................................................. 3
Tableau de commande .......................................................................................................... 4
Four .......................................................................................................................................4
Accessoires ........................................................................................................................... 5
Utilisation du manuel d’utilisation ........................................................................................... 5
Informations importantes relatives à la sécurité ............................................................ 5
Légendes des symboles et des icônes ..................................................................................5
Consignes permettant d’éviter une exposition excessive aux micro-ondes. ............................6
Consignes de sécurité importantes ........................................................................................6
Les bons gestes de mise au rebut de ce produit
(déchets d’équipements électriques et électroniques) ............................................................ 9
Installation du four micro-ondes ............................................................................................. 9
Réglage de l'horloge .............................................................................................................. 10
Fonctionnement d'un four à micro-ondes ..............................................................................10
Vérification du bon fonctionnement de votre four ...................................................................11
Que faire en cas de doute ou de problème? .........................................................................11
Cuisson/Réchauage ............................................................................................................12
Puissances et temps de cuisson ............................................................................................12
Arrêt de la cuisson ................................................................................................................. 13
Réglage du temps de cuisson ...............................................................................................13
Utilisation de la fonction de réchauage + cuisson automatique .............................................13
Utilisation de la fonction réchauage automatique ..................................................................14
Utilisation de la fonction de cuisson automatique ................................................................... 15
Préchauage rapide du four ...................................................................................................16
Utilisation de la fonction de décongélation ............................................................................. 17
Utilisation des programmes de décongélation ........................................................................17
Utilisation de la fonction manuelle du plateau rectangulaire ....................................................18
Utilisation de la fonction cuisson par capteur ......................................................................... 18
Utilisation des fonctions de cuisson par capteur ....................................................................19
Cuisson par convection ......................................................................................................... 21
Faire griller .............................................................................................................................21
Mode Fermentation ...............................................................................................................22
Combinaison convection et gril .............................................................................................. 22
Choix des accessoires ........................................................................................................... 23
Combinaison micro-ondes et gril ........................................................................................... 23
Combinaison micro-ondes et convection ............................................................................... 24
Sécurité enfants ..................................................................................................................... 24
Arrêt du signal sonore ............................................................................................................25
Réglage du mode d'économie d'énergie ...............................................................................25
Guide des récipients .............................................................................................................. 25
Guide de cuisson ...................................................................................................................26
Nettoyage du four micro-ondes .............................................................................................34
Rangement et entretien du four micro-ondes .........................................................................34
Caractéristiques techniques ...................................................................................................34
Si vous souhaitez faire cuire des aliments.
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Micro-ondes ( ).
2. Tournez le Sélecteur multifonction sur la fonction souhaitée jusqu'à ce que la puissance appropriée s'ache. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur
multifonction pour régler la puissance.
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
( ). Résultat: la cuisson démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le chire «0» clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Si vous souhaitez ajouter 30secondes supplémentaires. Laissez les aliments dans le four.
Appuyez sur le boutonStart/+30s (Départ/+30s) ( ) autant de fois que vous souhaitez ajouter de
tranches de 30secondes.
Si vous souhaitez faire décongeler des aliments.
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Décongélation ( ).
2. Réglez la catégorie de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction. Appuyez sur le Sélecteur multifonction pour régler le mode
désiré.
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3. Sélectionnez le poids en tournant le Sélecteur multifonction comme demandé.
3. Placez le bol dans le four à droite.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
( ). Résultat: la décongélation démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le chire «0» clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
UTILISATION DU NETTOYAGE VAPEUR
La vapeur dégagée par le système de nettoyage vapeur permet d'humidifier les parois du four. Cette fonction vous permet de nettoyer aisément l'intérieur de l'appareil.
N'utilisez cette fonction qu'une fois le four complètement refroidi (température ambiante).
Utilisez uniquement de l'eau du robinet, jamais d'eau distillée.
1. Ouvrez la porte.
2. Remplissez le réservoir jusqu'au repère figurant sur
les parois du bol.
4. Refermez la porte.
5. Appuyez sur le bouton Steam clean (Nettoyage vapeur) ( ).
Le Nettoyage vapeur se lancera automatiquement. (L'ampoule reste allumée pendant le programme de nettoyage vapeur.)
6. Une fois le nettoyage vapeur terminé, le signal sonore retentit 4fois. Ouvrez la porte.
7. Nettoyez l'intérieur du four à l'aide d'un chion sec. Retirez le plateau tournant et nettoyez uniquement la partie du four située sous la grille à l'aide de papier absorbant.
• N'utilisezleréservoirqu'enmode«Steam Clean (Nettoyage
AVERTISSEMENT
vapeur)».
• Retirez-lelorsdelacuissond'élémentsnonliquides,caril
pourrait endommager le four micro-ondes et provoquer un incendie.
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TABLEAU DE COMMANDE
FOUR
4 3
2
1
10 11
12 13
14
1. MODE MICRO-ONDES
2. MODE GRIL
3. MODE CONVECTION
4. MODE MICRO-ONDES + GRIL
5. MODE MICRO-ONDES +
CONVECTION
6. MODE GRIL + CONVECTION
7. MODE DÉCONGELATION
8. MODE RÉCHAUFFAGE
AUTOMATIQUE + CUISSON AUTOMATIQUE
5
16
6 7
8
9
15
9. MODE FERMENTATION
10. BOUTON CUISSON PAR
CAPTEUR
11. BOUTON DE PRÉCHAUFFAGE
RAPIDE
12. BOUTON NETTOYAGE
VAPEUR
13. BOUTON HORLOGE
14. BOUTON ÉCO/ARRÊT/
ANNULATION
15. BOUTON DÉPART/+30S
16. SÉLECTEUR MULTIFONCTION
1 2 3 4
7
8 109
1. POIGNÉE
2. PORTE
3. TROUS DE SORTIE
4. RÉSISTANCE GAINÉE
5. TROUS D'ENTRÉE
6. SUPPORT DU RÉSERVOIR À
EAU
7. LOQUETS DE LA PORTE
4
5 6
11 12 13
8
.
PLATEAU TOURNANT
9
.
BUTÉE
10.
COUPLEUR
11.
ANNEAU DE GUIDAGE
12.
SUPPORT DU PLATEAU RECTANGULAIRE
13.
ORIFICES DU SYSTÈME DE VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ
14.
TABLEAU DE COMMANDE
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ACCESSOIRES
Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples.
1. Coupleur: à placer correctement sur l'axe du moteur
situé dans le plancher du four.
Fonction: le coupleur permet de faire tourner le
2. Anneau de guidage: à placer au centre du four. Fonction: L'anneau de guidage sert de support au
3. Plateau tournant: à placer sur l'anneau de guidage en
emboîtant la partie centrale sur le coupleur.
Fonction: Ce plateau constitue la principale surface
4. Grille supérieure, grille inférieure: à placer sur le
plateau.
Fonction: Ces grilles métalliques vous permettent de
5. Bol d'eau de nettoyage: à placer dans le four à droite. Fonction: le réservoir peut être utilisé pour le
6. Plateau rectangulaire: à placer sur le support du
plateau rectangulaire. Fonction: le plateau rectangulaire est utilisé pour faire
Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu’un accessoire doit être réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l’endommagement de l’appareil et/ou l’endommagement ou la perte de l’accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont :
(a) Une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de commandes bosselé(e), rayé(e) ou brisé(e). (b) Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e) ou manquant(e).
plateau.
plateau.
de cuisson. Il est facile de le retirer pour le nettoyer.
faire cuire deux plats simultanément. Vous pouvez par exemple poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxième sur la grille. Les grilles métalliques peuvent
être utilisées en modes Gril, Cuisson par convection et Cuisson combinée.
nettoyage.
cuire des grandes quantités de cookies, par exemple. Il peut être utilisé pour la
cuisson par convection.
UTILISATION DU MANUEL D’UTILISATION
Vous venez d’acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation:
• Consignesdesécurité
• Récipientsetustensilesrecommandés
• Conseilsutiles
• Conseilsdecuisson
INFORMATIONS IMPORTANTES RELATIVES À LA SÉCURITÉ
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE D’UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE. Avant d’utiliser le four, vérifiez que les instructions suivantes sont suivies.
• Utilisezcefouruniquementpourl’usageauquelilestdestiné(telquedécrit
dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l’installation, de l’entretien et de l’utilisation du four.
• Cesconsignesd’utilisationcouvrantplusieursmodèles,lescaractéristiques
de votre four micro-ondes peuvent diérer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d’avertissement peuvent ne pas s’appliquer. Pour toute question, contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez de l’aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.
• Cefourmicro-ondesestprévupourfairechauerdesaliments.Ilestuniquement
destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci pourraient s’enflammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte de l’appareil.
• Ennégligeantlapropretédevotrefour,vousrisquezd’endétériorerlessurfaces
et par conséquent, d’en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.
LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles
AVERTISSEMENT
ATTENTION
Avertissement; Risque d'incendie
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d'entraîner des blessures graves, voire mortelles. risques ou manipulations dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels.
Avertissement; Surface chaude
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Avertissement; Electricité
Interdit.
Avertissement; Matière explosive
Suivez scrupuleusement les consignes.
NE PAS démonter. Débranchez la prise murale.
NE PAS toucher. Important
Contactez le service d'assistance technique.
Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre afin d'éviter tout risque d'électrocution.
Remarque
CONSIGNES PERMETTANT D’ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES.
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes.
(a) Ne tentez jamais d’utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de
verrouillage (loquets) ou d’insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez
aucune tache ni aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces assurant l’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres en permanence: après chaque utilisation du four, essuyez-les d’abord avec un chion humide, puis avec un chion doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, NE l’utilisez PAS tant qu’il n’a pas été réparé par
un technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés: (1) Porte (déformée) (2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées) (3) Joints de la porte et surfaces d’étanchéité
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-
ondes qualifié formé par le fabricant.
Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classeB groupe2. Le groupe2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l’énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les équipements d’usinage par électro-érosion et de soudure à l’arc. Les équipements de classeB sont des équipements adaptés à l’usage dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d’alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment.
AVERTISSEMENT
Seul un personnel qualifié est autorisé à modifier ou réparer le four micro-ondes.
Ne faites pas chauer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients fermés hermétiquement pour la fonction Micro-ondes.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).
N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauant ou d'un produit inflammable; N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de présenter des fuites de gaz.
Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales.
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise d'alimentation à l'aide d'un chion sec.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la pièce sans toucher la prise d'alimentation.
Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains mouillées.
N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.
N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex.: eau) dans l'appareil; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche.
N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.
Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un objet en verre (Modèle posable uniquement)
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N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.
Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil.
Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez pas d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.
N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne le faites pas passer entre des objets ou derrière le four.
N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. Si la prise ou le cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre de dépannage le plus proche.
L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou une télécommande.
Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.
Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte.
Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide) sur la surface du four.
Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la surveillance d’un adulte. Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.
L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex.: caravane ou tout autre véhicule similaire).
N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez particulièrement vigilant lors du réchauage de plats de service ou de boissons contenant de l'alcool; en cas de contact avec une partie chaude du four, les vapeurs risquent de s'enflammer.
Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un plan de travail uniquement; il ne doit pas être installé dans un meuble. (Modèle posable uniquement)
AVERTISSEMENT: l'appareil et ses parties accessibles chauent pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être éloignés s'ils ne sont pas continuellement surveillés.
AVERTISSEMENT: n'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance que s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être eectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance.
AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'eectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.
AVERTISSEMENT: afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule.
AVERTISSEMENT: les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchaués dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.
AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l’écart de l'appareil afin d’éviter toute brûlure.
AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette situation, laissez-les TOUJOURS reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci afin de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). En cas d'accident, eectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants:
• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10minutes;
• recouvrez-la d'un tissu propre et sec;
• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion;
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Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauants situés à l'intérieur du four.
AVERTISSEMENT: avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.
Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes.
Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner pendant 10 minutes avec de l'eau.
Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible. Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche.
Éloignez les enfants lors de l'opération de nettoyage car les surfaces deviennent extrêmement chaudes (Modèle avec fonction de nettoyage uniquement).
Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage et vérifiez quels ustensiles peuvent être laissés dans le four durant le nettoyage. (Modèle avec fonction de nettoyage uniquement).
L’appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé. Pour que l’appareil puisse être facilement débranché une fois en place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites poser un interrupteur au mur conformément aux normes en vigueur. (modèle intégrable uniquement).
Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger.
AVERTISSEMENT: en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.
Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes.
Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir chaude.
ATTENTION
Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours à micro-ondes peuvent être utilisés; N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, de fourchettes, etc. Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique. Pourquoi? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se former et d'endommager les parois du four.
Lorsque vous faites réchauer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas.
N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou des vêtements.
Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauer et de brûler.
Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.
Ne faites jamais chauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé; ne faites jamais réchauer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates etc.
Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air chaud est évacué du four. Le four peut également surchauer et se mettre hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit susamment refroidi.
Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin d’éviter toute brûlure accidentelle.
Ne touchez pas les éléments chauants ou les parois intérieures du four tant que celui-ci ne s’est pas refroidi.
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Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez reposer au moins 20secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes.
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four.
Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes s'arrête automatiquement pendant 30minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte du four; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre.
Installez le four en conformité avec les dégagements indiqués dans ce manuel (voir Installation du four micro-ondes)
Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four.
LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT (DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES)
(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)
Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable.
Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage.
Les entreprises et professionnels sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets professionnels et commerciaux.
INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES
Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit être susamment résistante pour supporter le poids du four en toute sécurité.
1. Lorsque vous installez votre four, assurez une
ventilation adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins 10cm à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20cm au-dessus.
2. Retirez tous les éléments d'emballage situés à
l'intérieur du four. Installez l'anneau de guidage et le plateau tournant. Vérifiez que le plateau tourne librement.
3. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement
accessible.
Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un câble ou un ensemble spécial disponible chez votre fabricant ou chez un réparateur agréé. Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise murale à 2broches avec mise à la terre de 230V CA - 50 Hz. Si le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial.
N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex.: à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four; si vous utilisez une rallonge, celle­ci doit correspondre aux normes du câble d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois intérieures de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chion humide.
20cm au-
dessus
85cm
au-dessus
du sol
10cm à
l'arrière
10cm sur
les côtés
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RÉGLAGE DE L'HORLOGE
Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous tension, «:0», «88:88» ou «12:00» s'ache automatiquement. Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez acher l'heure au format 12 ou 24heures. Vous devez régler l'horloge:
• àl'installationinitiale;
• aprèsunecoupuredecourant.
N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure d'été.
Fonction d'économie d'énergie automatique: Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et Clock (Horloge) s'ache après 25 minutes.
1. Appuyez sur le bouton Horloge ( ).
2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler le
mode d'achage de l'heure. (12h ou 24h)
3. Appuyez sur le Sélecteur multifonction pour
terminer le réglage.
4. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler
l'heure.
5. Appuyez sur le Sélecteur multifonction.
6. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler les
minutes.
7. Lorsque la bonne heure est achée, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour démarrer l'horloge.
Résultat: l'heure est achée même lorsque le
four à micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation.
FONCTIONNEMENT D'UN FOUR À MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur. Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour:
• Décongélation
• Faire réchauer
• cuire.
Principe de cuisson.
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réfléchies sur les parois du four et réparties de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diuse dans les aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments:
• quantité et densité
• teneur en eau
• température initiale (aliment réfrigéré ou non)
La chaleur se diusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer:
• une cuisson uniforme et à cœur;
• une température homogène.
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VÉRIFICATION DU BON FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée «Problèmes et solutions» située en page suivante.
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100 % - 900W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Refermez la porte.
Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ) et réglez la durée sur 4 ou 5minutes en
appuyant sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ) autant de fois que nécessaire.
Résultat: L'eau est chauée pendant 4 ou 5minutes.
L'eau doit entrer en ébullition.
QUE FAIRE EN CAS DE DOUTE OU DE PROBLÈME?
Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps. Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre rapidement votre problème sans que vous n'ayez à téléphoner au service après-vente.
Ces phénomènes sont normaux.
• De la condensation se forme à l'intérieur du four.
• Del'aircirculeautourdelaporteetdufour.
• Reetlumineuxautourdelaporteetdufour.
• Delavapeurs’échappedupourtourdelaporteoudesoricesde
ventilation.
Les aliments ne sont pas du tout cuits.
• Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton
Start/+30s (Départ/+30s) ( )?
• Laporteest-ellebienfermée?
• L'alimentationsecteura-t-elledisjonctéoulefusiblea-t-ilfonduàlasuite
d'une surcharge électrique?
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment?
• Avez-vouschoisilapuissanceappropriée?
Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (arcs électriques).
• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques?
• Avez-vouslaisséunefourchetteouunautreustensilemétalliquedansle
four?
• L'aluminiumquevousavezutilisésesitue-t-iltropprèsdesparoisdufour?
Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.
• Ce phénomène, bien que modéré, peut en eet survenir lorsque le four fonctionne. Ceci est tout à fait normal. * Solution: installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.
• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l’acheur peut être réinitialisé. * Solution: Débranchez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le.
Réglez à nouveau l'horloge.
Le message «E-24» s'ache.
• Le message «E-24» s'ache automatiquement avant que le four micro­ondes ne surchaue. Si le message «E-24» s'ache, appuyez sur le bouton
Eco/Stop/Cancel (Éco/Arrêt/Annuler) ( )
mode d'initialisation.
Le message «E-15» s'ache.
• Le message «E-15» s'active automatiquement lorsque vous ouvrez la porte ou appuyez sur le bouton Eco/Stop/Cancel (Éco/Arrêt/Annuler) ( ) en mode de cuisson par capteur. Appuyez sur le bouton Eco/Stop/Cancel (Éco/Arrêt/Annuler) ( ) pour revenir au mode d'initialisation.
Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, contactez votre service après-vente SAMSUNG. Munissez-vous des informations suivantes:
• Les numéros de modèle et de série figurant normalement à l'arrière
du four
• Les détails concernant votre garantie
• Une description claire du dysfonctionnement
Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.
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pour lancer le
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CUISSON/RÉCHAUFFAGE
Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauer des aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Micro-ondes ( ).
Résultat: Les indications suivantes s'achent:
(mode micro-ondes)
2. Tournez le Sélecteur multifonction sur la fonction souhaitée jusqu'à ce que la puissance appropriée s'ache. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur
multifonction pour régler la puissance.
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction.
Résultat: le temps de cuisson s'ache.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) (
).
Résultat: L'éclairage du four est activé et le plateau
commence à tourner. La cuisson démarre. Lorsqu'elle est terminée:
• Unsignalsonoreretentitetle“0”clignoteàquatrereprises.
Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Si vous souhaitez connaître la puissance actuelle du four, appuyez une fois sur le Sélecteur multifonction. Si vous souhaitez changer la puissance pendant la cuisson, tournez le Sélecteur multifonction.
Démarrage rapide:
Pour faire chauer des aliments pendant une courte durée à pleine puissance (900W), il vous sut d'appuyer sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
( ) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes. Le four se met en marche immédiatement
PUISSANCES ET TEMPS DE CUISSON
La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et, par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez sélectionner six puissances diérentes.
Puissance Pourcentage
ÉLEVÉE 100 % 900W
MOYENNEMENT ÉLEVÉE 67 % 600W
MOYENNE 50 % 450W
MOYENNEMENT FAIBLE 33 % 300W DÉCONGÉLATION 20 % 180W
FAIBLE 11 % 100W
Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent à la puissance spécifique indiquée.
Si vous choisissez... Le temps de cuisson doit être...
une puissance élevée une puissance faible
réduit augmenté
12
Puissance en
watts
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ARRÊT DE LA CUISSON
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour:
• contrôler la cuisson;
• retourner ou mélanger les aliments;
• les laisser reposer.
Pour arrêter la cuisson...
temporairement Ouvrez la porte.
définitivement
Vous devez...
Résultat: La cuisson s’arrête.
Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ).
Appuyez sur le bouton Éco/Arrêt/Annuler ( ).
Résultat: La cuisson s’arrête.
Si vous désirez annuler les réglages de cuisson, appuyez sur le bouton Eco/Stop/Cancel (Éco/Arrêt/Annuler) ( ).
RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON
Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton +30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.
• Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous sut d'ouvrir la
porte;
• Augmentez le temps de cuisson restant.
Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
( ) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.
• Exemple: pour ajouter trois minutes, appuyez six
fois sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ).
Tournez simplement le Sélecteur multifonction pour régler le temps de cuisson.
• Pour augmenter le temps de cuisson, tournez
à droite. Pour diminuer le temps de cuisson, tournez à gauche.
UTILISATION DE LA FONCTION DE RÉCHAUFFAGE + CUISSON AUTOMATIQUE
Les vingt-sept fonctions Réchauage automatique + Cuisson automatique ( ) comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Il vous sut de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro­ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.
1. Tournez le Sélecteur de mode sur la position du mode Réchauage automatique + Cuisson
automatique ( ).
2. Sélectionnez le programme Réchauage
automatique ou Cuisson automatique, puis appuyez sur le Sélecteur multifonction. (Réchauage automatique - 1, Cuisson automatique - 2) Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment.
3. Sélectionnez la quantité en tournant le Sélecteur multifonction.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
( ). Résultat: Les aliments sont cuits en fonction du
réglage préprogrammé sélectionné.
• Lorsquelacuissonestterminée,unsignalsonoreretentit
et le chire «0» clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
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UTILISATION DE LA FONCTION RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE
Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauage et de cuisson automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Les programmes1 à 6 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Le programme n° 7 combine la cuisson par micro-ondes et la cuisson en mode gril. Le programme8 utilise uniquement la convection. Les programmes9 et 10 font appel à la cuisson par micro-ondes et à la cuisson par convection.
Code
Type
d'aliment
1-01 Plats
préparés (réfrigérés)
1-02 Plats
pré-parés (surgelés)
1-03 Plat mijoté
(réfrigéré)
1-04 Ravioles
(réfrigérées)
1-05 Pop-corn 100g - Utilisez du pop-corn spécialement conçu pour
Quantité
300 à 350g 400 à 450g 500 à 550g
300 à 350g 400 à 450g 500 à 550g
200 à 250g 300 à 350g 400 à 450g 500 à 550g
200 à 250g 300 à 350g
Temps de
repos
2 à3min. Placez les aliments dans une assiette en
céramique et recouvrez-la d’un film plastique spécial micro-ondes. Ce programme convient à la cuisson de plats composés de trois aliments diérents (ex.: viande en sauce, légumes et accompagnements tels que pommes de terre, riz ou pâtes).
3 à4min. Percez le film protecteur et placez le plat
préparé encore surgelé sur le plateau tournant. Ce programme convient à la cuisson de plats composés de deux ou trois aliments diérents (ex.: viande en sauce, légumes et accompagnements tels que pommes de terre, riz ou pâtes).
2 à3min. Versez le liquide dans une assiette creuse
en céramique ou un bol et recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique durant le réchauage. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos.
3 min. Versez les mini ravioli cuisinés dans un plat en
plastique adapté à la cuisson micro-ondes et placez celui-ci au centre du plateau. Percez le film du plat préparé ou recouvrez le plat en plastique de film étirable. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. Ce programme convient à la cuisson des ravioli ainsi qu'à celle des pâtes en sauce.
le four à micro-ondes. Suivez les instructions indiquées sur le paquet et placez le sac au centre du plateau. Pendant la cuisson, le maïs éclate et le sac augmente de volume. Retirez le sac du four et ouvrez-le avec précaution.
Consignes
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Code
Type
d'aliment
1-06 Nachos 125g - Disposez les nachos (chips tortilla) sur une
1-07 Ailes de
poulet surgelées
1-08 Frites au four
surgelées
1-09 Petits pains
surgelés
1-10 Gâteau
surgelé
Quantité
200 à 250g 300 à 350g 400 à 450g
200g 300g 400g
100 à 150g
(2unités)
200 à 250 g
(4morceaux)
300 à 350g
(6morceaux)
400 à 450g
(8morceaux)
200 à 300g 400 à 500g 600 à 700g
800 à 900g 1000 à 1100g 1200 à 1300g
Temps de
repos
assiette plate en céramique. Saupoudrez de 50 g de cheddar râpé et d'épices. Placez l'assiette sur le plateau tournant.
2 min. Disposez des ailes de poulet préparées ou
des petits pilons de poulet précuits et épicés (côté peau) sur la grille métallique supérieure. Disposez-les en cercle. Retournez dès que le signal sonore retentit.
- Répartissez uniformément les frites sur la plaque à pâtisserie en céramique émaillée. Insérez la plaque à la hauteur adéquate.
3 à5min. Il est recommandé de faire préchauer le four à
5 à20min. Pour un gâteau entier, placez-le (encore
180 °C pendant 5minutes à l'aide de la fonction de convection. Placez de 2 à 6 petits pains surgelés (-18 °C) en cercle sur la grille inférieure. Pour 8petits pains, répartissez-les de manière égale sur la grille inférieure et la grille supérieure. Ce programme convient aux viennoiseries surgelées telles que les petits pains, les ciabatta et les petites baguettes.
congelé) au centre; pour des parts de gâteau, disposez-les (encore congelées) en cercle sur la grille hauteur mini. Positionnez la grille au centre du four, sur le plateau tournant. La chaleur par convection permet d'obtenir des gâteaux à la fois chauds et croustillants. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des gâteaux (ronds) qu'à celle des parts de gâteau (ex.: crumble aux fruits, Streusel ou gâteau aux graines de pavot). En revanche, ne l'utilisez pas pour faire cuire des gâteaux fourrés à la crème ou nappés de chocolat.
Consignes
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UTILISATION DE LA FONCTION DE CUISSON AUTOMATIQUE
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson automatique; veillez à respecter les quantités et les temps de repos recommandés ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson. Les programmes1 et 4 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Les programmes5 à 8 font appel à un mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril). Les programmes9 et 10 font appel à la cuisson par micro-ondes et à la cuisson par convection. Les programmes11 à 17 utilisent la fonction de convection.
Code Type d'aliment Quantité
2-01 Riz 200 à 250g
2-02 Légumes frais 200 à 250g
2-03 Légumes
surgelés
300 à 350g 400 à 450g
300 à 350g 400 à 450g 500 à 550g 600 à 650g 700 à 750g
100 à 150g 200 à 250g 300 à 350g 400 à 450g 500 à 550g
Temps de
repos
5 à10min. Pesez le riz blanc étuvé et ajoutez 2volumes
d'eau froide. Par exemple: pour faire cuire 0,25kg de riz, ajoutez ½ litre d'eau froide.
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert.
1 à2min. Pesez les légumes après les avoir lavés,
rincés et coupés en morceaux de même taille. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30ml (2cuillères à soupe) d'eau pour la cuisson d'une portion de 200 à 250g, 45ml (3cuillères à soupe) pour une portion de 300 à 450g et 60 à 75ml (4 à 5cuillères à soupe) pour une portion de 500 à 750g. Remuez après cuisson. Lorsque vous faites cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson.
3 min. Mettez les légumes surgelés dans une
cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 15 à 30ml d'eau (1 à 2 cuillères à soupe) Remuez après cuisson Lorsque vous faites cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson.
Consignes
Code Type d'aliment Quantité
2-04 Pommes de terre
au four
2-05 Poisson grillé 200 à 300g (1)
2-06 Filet de poisson 200 à 300g
2-07 Blancs de poulet 300g
2-08 Morceaux de
poulet
2-09 Poulet rôti 1000g
200g 400g 600g 800g
400 à 500g (2) 600 à 700g (3)
400 à 500g 600 à 700g
400g 500g
200 à 300g (1morceau) 400 à 500g
(2morceaux)
600 à 700g
(3morceaux)
1100g 1200g 1300g
Temps de
repos
5 min. Le poids des pommes de terre au four
doit être 200g. Percez la peau et placez les pommes de terre au centre du plateau tournant.
3 min. Badigeonnez le poisson d'huile, puis
ajoutez des herbes et des épices. Placez les poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit.
2 min. Placez les filets de poisson (ex.: saumon)
uniformément sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit.
1 à 2min. Placez les blancs de poulet marinés sur la
grille supérieure.
2 min. Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile
et saupoudrez-les de poivre, de sel et de paprika. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure, côté peau vers le bas. Retournez dès que le signal sonore retentit.
5 min. Badigeonnez le poulet réfrigéré d'huile
et saupoudrez d'épices. Tournez le côté poitrine vers le bas, au centre de la grille inférieure Retournez dès que le signal sonore retentit. Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre la cuisson.
Consignes
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Code Type d'aliment Quantité
2-10 Rôti de bœuf/
Rôti d'agneau
2-11 Pommes de terre
en morceaux
2-12 maison 400g
2-13 Biscuit de Savoie 450 à 550g 10 min. Placez la pâte dans un moule à gâteau rond
2-14 Muns 500 à 600g - Versez la pâte dans le moule pour
2-15 Cookies/Biscuits 100g
2-16 Pâte levée 400 à 800g - Placez la pâte dans un bol de taille
2-17 Pizza maison 800 à 1000g - Placez la pizza surgelée sur du papier
900 à 1000g 1200 à 1300g 1400 à 1500g
200g 300g 400g
500g 600g
200g 300g
Temps de
repos
10-15min. Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et
d'épices (poivre uniquement, le sel doit être ajouté après le rôtissage). Disposez sur la grille inférieure, côté gras vers le bas. Retournez lorsque le signal sonore retentit. Une fois la cuisson eectuée, enveloppez la viande dans une feuille d'aluminium et laissez reposer.
- Coupez les pommes de terre en quartiers et badigeonnez d'un mélange d'huile d'olive et d'épices. Placez le tout sur la plaque à pâtisserie émaillée. Insérez la plaque à la hauteur adéquate.
- Préparez la quiche dans un plat rond allant au four. Posez le plat sur la grille hauteur mini.
en métal à revêtement noir avec papier sulfurisé posé au fond (diamètre: 26cm). Posez le moule sur la grille inférieure.
12muns et placez le moule sur la plaque à pâtisserie. Insérez la plaque à la hauteur adéquate.
- Répartissez uniformément les cookies sur des rangées sur la plaque à pâtisserie émaillée. Insérez la plaque à la hauteur adéquate.
appropriée et placez celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez-les de film étirable.
sulfurisé sur la plaque à pâtisserie émaillée. Insérez la plaque à la hauteur adéquate.
Consignes
PRÉCHAUFFAGE RAPIDE DU FOUR
Pour la cuisson par convection, il est recommandé de préchauer le four à la température appropriée avant d'y placer les aliments. Lorsque le four atteint la température requise, celle-ci est maintenue pendant environ 10minutes; le four s'éteint ensuite automatiquement. Vérifiez que la position de l'élément chauant correspond au type de cuisson souhaité.
1. Appuyez sur le bouton Préchauage rapide ( ). Résultat: les indications suivantes s'achent:
220°C (température)
2. Réglez la température en tournant le Sélecteur multifonction.
(température: 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40°C)
3. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ).
Résultat: Le four est préchaué à la température
Une fois la température préréglée atteinte, le signal sonore retentit 6fois et la température préréglée est maintenue pendant 10minutes.
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requise.
• Une fois la température préréglée obtenue, le signal sonore retentit 6fois et la température est maintenue pendant 10minutes.
•
Une fois les 10minutes écoulées, le signal sonore retentit 4fois et le four s'éteint.
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UTILISATION DE LA FONCTION DE DÉCONGÉLATION
Le mode Décongélation ( ) permet de faire décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous sut de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler.
N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre du plateau. Refermez la porte.
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Décongélation ( ).
2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page
suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le
Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment.
3. Sélectionnez la quantité en tournant le Sélecteur multifonction.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
( ). Résultat:
• Laphasededécongélationcommence.
• Unsignalsonorevousrappelantderetournerl'aliment
retentit en cours de décongélation.
5. Appuyez de nouveau sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ) pour reprendre la
décongélation. Résultat: Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et le chire «0» clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
UTILISATION DES PROGRAMMES DE DÉCONGÉLATION
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou en céramique et le pain ou le gâteau sur du papier absorbant.
Type
Code
d'aliment
1 Viande 200 à 2000g 20 à90min. Protégez les extrémités avec de l'aluminium.
2 Volaille 200 à 2000g 20 à90min.
3 Poisson 200 à 2000g 20 à80min. Protégez la queue d'un poisson entier avec du
4 Pain/
Gâteaux
5 Fruits 100 à 600g
Quantité
125 à 1000g 10 à60min. Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier
17
Temps de
repos
Retournez la viande au signal sonore. Ce programme convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés.
Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux.
papier d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets.
absorbant et retournez-le au signal sonore. Posez le gâteau sur une assiette en céramique et, si possible, retournez-le au signal sonore (le four continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat.
5 à20min. Répartissez uniformément les fruits dans un
récipient en verre à fond plat. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de fruits.
Consignes
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UTILISATION DE LA FONCTION MANUELLE DU PLATEAU RECTANGULAIRE
Le mode Cuisson par convection vous permet de faire cuire les aliments comme dans un four traditionnel. Le mode Micro-ondes n'est pas utilisé. Vous pouvez régler la température à votre convenance entre 40°C et 220°C sur sept niveaux présélectionnés. Le temps de cuisson maximal est de 90minutes.
Si vous souhaitez faire préchauer rapidement le four, reportez-vous à la page16.
• Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.
N'utilisez pas le mode micro-ondes.
N'utilisez jamais ce plateau rectangulaire avec un appareil ou un modèle diérent. Il risquerait de prendre feu ou de causer des dommages irrémédiables sur l'appareil.
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Convection ( ).
Résultat: les indications suivantes s'achent:
(mode convection)
220°C
2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler la température. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner la température. (Température: 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40°C)
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ). Résultat: la cuisson démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un signal
(température)
sonore retentit et le chire «0» clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
UTILISATION DE LA FONCTION CUISSON PAR CAPTEUR
Les huit fonctions de cuisson par capteur ( ) comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez choisir la catégorie en tournant le bouton de réglage vers la droite ou vers la gauche. Placez le récipient au centre du plateau, puis fermez la porte.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
1. Appuyez sur le bouton Cuisson par capteur ( ).
2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page
suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le
Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment.
3. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) (
).
Résultat: la cuisson démarre. Une fois la cuisson
terminée:
1) le signal sonore retentit quatre fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3fois (une fois toutes les minutes).
3) L'heure s'ache à nouveau.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro­ondes.
Si la température intérieure est supérieure à 60°C, l'écran ache le message «hot» (chaud) et le ventilateur démarre (fonctionne pendant 3minutes). Vous ne pourrez utiliser à nouveau la cuisson par capteur qu'une fois le four susamment refroidi.
Si la porte reste ouverte ou que vous appuyez sur le bouton Stop (Arrêt) durant l'opération, le message «E-15» s'ache. Si vous appuyez à nouveau sur le bouton Stop (Arrêt), le message «E-15» disparaîtra.
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UTILISATION DES FONCTIONS DE CUISSON PAR CAPTEUR
Le tableau suivant répertorie les 8 programmes de cuisson par capteur. Il indique également les quantités et les temps de repos recommandés ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson. Au début du programme, l'achage indique la durée du capteur. Après cette période, le temps de cuisson et la puissance sont calculés automatiquement et le temps de cuisson restant est aché. Le système par capteur permet de contrôler la cuisson. Les programmes1 à 6 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Les programmes7 et 8 combinent la cuisson par micro-ondes et la cuisson en mode grill ou par convection.
Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
Code Type d'aliment Quantité
1 Boissons 150 à 250g 1 à2min. Versez le liquide (à température
2 Brocolis en
morceaux
200 à 500g 1 à2min. Lavez des légumes frais (ex.:
Temps de
repos
Consignes
ambiante) dans une tasse en céramique ou un mug. Faites réchauer sans couvrir. Placez-la au centre du plateau. Laissez reposer dans le four. Remuez avant et après le temps de repos. Sortez la tasse avec précaution (reportez-vous aux consignes de sécurité relatives aux liquides).
brocolis) et coupez-les en morceaux. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45ml d'eau (2 à 3c. à soupe). Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Ce programme permet de faire cuire le brocoli, la courgette, l'aubergine, le potiron ou encore le poivron (coupés en morceaux).
Code Type d'aliment Quantité
3 Carottes en
rondelles
4 Soupe réfrigérée 250 à 500g 2 à3min. Versez le liquide dans une
5 Soupe surgelée
(-18 °C)
6 Pommes de terre
épluchées
7 Pizza surgelée
(-18 °C)
200 à 500g 1 à2min. Lavez des légumes frais (ex.:
250 à 500g 2 à3min. Percez le film protecteur de la
200 à 800g 2 à3min. Lavez et épluchez les pommes
300 à 500g - Placez la pizza surgelée sur la
Temps de
repos
Consignes
carottes) et coupez-les en tranches de taille équivalente. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45ml d'eau (2 à 3c. à soupe). Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Ce programme permet de faire cuire des carottes, du chou-fleur ou du chou-rave (coupés en morceaux).
assiette creuse en céramique ou un bol et recouvrez d'un couvercle en plastique. Placez la soupe au centre du plateau tournant. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos.
soupe surgelée et placez-la au centre du plateau tournant. Placez la soupe au centre du plateau tournant. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos.
de terre et coupez-les en morceaux de taille similaire. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 45 à 60ml d'eau (3 à 4c. à soupe). Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert.
grille inférieure.
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Code Type d'aliment Quantité
8 Lasagnes surgelées
(-18 °C)
300 à 500g 3 à4min. Placez les lasagnes surgelées
Temps de
repos
Consignes
dans un plat adapté au four et susamment grand. Posez le plat sur la grille inférieure.
Consignes pour la cuisson automatique par capteur
Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en fonction de leur teneur en eau.
• Lors de la cuisson des aliments, diérents types de gaz sont produits. Le capteur automatique calcule le temps et la puissance de cuisson adéquates en fonction des types de gaz produits par les aliments, vous évitant ainsi de procéder à ces réglages.
• Lorsquevouscouvrezunrécipientavecuncouvercleouunlmplastique
au cours de la cuisson par capteur, ce dernier calcule automatiquement les types de gaz produits une fois le récipient saturé de vapeur.
• Peudetempsavantlandelacuisson,ledécomptedutempsde
cuisson restant démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou mélanger les aliments pour une cuisson uniforme.
• Avantdelancerlacuissonautomatiqueparcapteur,parsemez
les aliments d’herbes, d’épices ou d'une sauce à gratiner. Veuillez cependant noter que le sel ou le sucre laissent des traces de brûlé sur les aliments. Nous vous conseillons donc de n’ajouter ces ingrédients qu’une fois la cuisson terminée.
• LafonctionPlus/Moinsestutiliséepouraugmenterouréduireletemps
de cuisson. Utilisez cette fonction pour obtenir le degré de cuisson qui vous convient. Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur.
• Pourobtenirdebonsrésultatsdecuissonàl’aidedecettefonction,
suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux de ce manuel.
• Utiliseztoujoursdesrécipientsrésistantsauxmicro-ondesetrecouvrez-
les d’un couvercle ou d’un film plastique. Lorsque vous utilisez un film plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en quantité susante.
• Utiliseztoujourslecouvercledestinéaurécipientutilisé.Silerécipient
n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique.
• Remplissezlesrécipientsaumoinsjusqu'àlamoitiédeleurcapacité.
• Lesalimentsnécessitantd'êtremélangésouretournésdevrontl'êtreà
la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'achera.
Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur
• Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux de ce manuel.
• Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez­les d’un couvercle ou d’un film plastique. Lorsque vous utilisez un film plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en quantité susante.
• Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique.
• Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité.
• Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à
la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'ache.
Important
• Évitez dans la mesure du possible de débrancher le four à micro-ondes une fois celui-ci installé. Le capteur à gaz a besoin de temps pour se stabiliser et fonctionner correctement.
• Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par capteur pour eectuer plusieurs cycles de cuisson continus.
• Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un refroidissement adéquat, une bonne circulation de l’air et un fonctionnement optimal du capteur.
• Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique lorsque la température ambiante est trop basse ou trop élevée.
• N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. Le gaz produit suite à l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon fonctionnement du capteur.
• Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé d'humidité ou de gaz afin d'éviter tout dysfonctionnement du capteur automatique.
• Conservez toujours l’intérieur du four propre. Retirez les traces de projections à l'aide d'un chion humide. Ce four est destiné à un usage domestique uniquement.
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CUISSON PAR CONVECTION
Le mode Cuisson par convection vous permet de faire cuire les aliments comme dans un four traditionnel. Le mode Micro-ondes n'est pas utilisé. Vous pouvez régler la température à votre convenance entre 40°C et 220°C sur sept niveaux présélectionnés. Le temps de cuisson maximal est de 90minutes.
Si vous souhaitez faire préchauer rapidement le four, reportez-vous à la page16.
• Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.
• La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si vous utilisez la grille inférieure.
Vérifiez que l'élément chauant est en position horizontale et que le plateau tournant est en place. Ouvrez la porte et placez le récipient sur la grille inférieure et réglez le plateau.
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Convection ( ).
Résultat: les indications suivantes s'achent:
(mode convection)
220°C
2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler la température. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner la température. (Température: 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40°C)
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
( ). Résultat: la cuisson démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un
(température)
signal sonore retentit et le chire «0» clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
FAIRE GRILLER
Le gril permet de faire chauer et dorer des aliments rapidement, sans utiliser la cuisson par micro-ondes.
• Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.
• Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez la grille supérieure.
1. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille.
2. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Gril ( ).
Résultat: Les indications suivantes s'achent:
(mode gril)
• La température du gril n'est pas réglable.
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction.
• Le temps de cuisson maximal dans ce mode est
de 60minutes.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ).
Résultat: la cuisson démarre.
• Lorsquelacuissonestterminée,un
signal sonore retentit et le chire «0» clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
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MODE FERMENTATION
Ce mode permet de faire lever les pâtes à base de levure ainsi que de confectionner des yaourts.
Pour plus d'informations concernant le guide de fermentation approprié, rapportez-vous au guide du mode de fermentation à la page33.
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Fermentation ( ).
Résultat: les indications suivantes s'achent:
(Mode Fermentation)
2. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction.
ex.) (h:mm)
3. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ).
Résultat: la cuisson démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le chire «0» clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
COMBINAISON CONVECTION ET GRIL
Vous pouvez également combiner la cuisson par convection et la cuisson au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.
Les récipients étant très chauds, veillez à TOUJOURS utiliser des ustensiles adaptés à la cuisson au four traditionnel et porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. Pour une cuisson et des grillades optimales, utilisez la grille supérieure.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte.
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Convection+Gril ( ).
Résultat: les indications suivantes s'achent:
(Convection + Gril)
220°C (température)
2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler la température. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner la température. (Température: 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40°C)
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
( ). Résultat: la cuisson démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le chire «0» clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
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CHOIX DES ACCESSOIRES
La cuisson par convection traditionnelle ne requiert pas d'ustensiles particuliers. Vous devez néanmoins faire uniquement appel à des ustensiles que vous utiliseriez dans un four normal.
Les plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes ne sont généralement pas conçus pour la cuisson par convection; n’utilisez pas de récipients en plastique, de plats de service, de gobelets en papier, de serviettes, etc.
Si vous souhaitez sélectionner un mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril ou convection), utilisez uniquement des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel.
Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés, reportez-vous au guide des récipients en page25.
COMBINAISON MICRO-ONDES ET GRIL
Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme. Les récipients pouvant devenir très chauds, veillez à TOUJOURS porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. Pour une cuisson et des grillades optimales, utilisez la grille supérieure.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte.
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Micro-ondes + Gril ( ).
Résultat: les indications suivantes s'achent:
(mode combiné micro-ondes et gril)
600W
(puissance de sortie)
2. Sélectionnez la puissance appropriée en tournant le Sélecteur multifonction jusqu'à ce que la puissance
souhaitée s'ache (600, 450 ou 300W). À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour régler la puissance.
• La température du gril n'est pas réglable.
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction.
• Le temps de cuisson maximal est de 60minutes.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ).
Résultat:
• La cuisson combinée démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le
chire «0» clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
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COMBINAISON MICRO-ONDES ET CONVECTION
La cuisson combinée utilise à la fois l'énergie des micro-ondes et la fonction de convection. Aucun préchauage n'est requis puisque l'énergie des micro-ondes est disponible immédiatement. De nombreux aliments peuvent être cuits en mode combiné, en particulier:
• les viandes rôties et les volailles;
• les tartes et les gâteaux;
• les plats à base d'œufs et de fromage.
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro­ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme. Les récipients pouvant devenir très chauds, veillez à TOUJOURS porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. Pour une cuisson et un brunissage optimaux, utilisez la grille inférieure.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur le plateau ou sur la grille inférieure qui doit ensuite être placée sur celui-ci. Refermez la porte. L'élément chauant doit se trouver en position horizontale.
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Micro-ondes + Convection ( ).
Résultat: les indications suivantes s'achent:
(mode combiné Micro-ondes et Convection)
600W (puissance de sortie) 220°C (température)
2. Réglez la puissance appropriée en tournant le Sélecteur multifonction jusqu'à ce que la
puissance souhaitée s'ache (600, 450, 300, 180 ou 100W). À ce stade, appuyez sur le Sélecteur
multifonction pour régler la puissance.
3. Sélectionnez la température en tournant le Sélecteur multifonction.
(Température: 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40°C) À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner la température.
4. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction.
• Le temps de cuisson maximal est de 60minutes.
5. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ).
Résultat:
• La cuisson combinée démarre.
• Le four est chaué à la température appropriée, puis la
cuisson aux micro-ondes se poursuit jusqu'à la fin du temps de cuisson.
• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le chire «0» clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
SÉCURITÉ ENFANTS
Votre four à micro-ondes est équipé d’un programme spécial sécurité­enfant, qui permet de verrouiller le four afin qu’un enfant ou toute autre personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement. Le four peut être verrouillé à tout moment.
1.
Appuyez simultanément (environ trois secondes) sur les boutons
(Éco/Arrêt/Annuler) ( ). Résultat:
2. Pour déverrouiller le four, appuyez de nouveau
simultanément (environ trois secondes) sur les boutons Horloge ( ) et Eco/Stop/Cancel
(Éco/Arrêt/Annuler) ( ). Résultat: Le four peut à nouveau être utilisé normalement.
Horloge ( )
et Eco/Stop/Cancel
• Le four est verrouillé.
• L'acheur indique l'information suivante: « »
signifiant Lock (Verrou).
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ARRÊT DU SIGNAL SONORE
Le signal sonore peut être désactivé à tout moment.
1.
Appuyez simultanément (environ deux secondes) sur les boutons Démarrer/+30s ( ) et Éco/
Arrêt/Annuler ( ). Résultat: Le four n'émet plus de signal sonore
à la fin d'une fonction.
2. Pour réactiver le signal sonore, appuyez à nouveau
simultanément (environ deux secondes) sur les boutons Démarrer/+30s ( ) et Éco/Arrêt/
Annuler ( ). Résultat: Le four fonctionne normalement.
RÉGLAGE DU MODE D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
Le four possède un mode d'économie d'énergie.
• Appuyez sur le bouton Éco/Arrêt/Annuler ( ).
• Pour désactiver le mode Économie d'énergie,
appuyez sur un bouton quelconque ou tournez le sélecteur. Le four peut alors être utilisé.
GUIDE DES RÉCIPIENTS
Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes pénètrent dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (ex.: «adapté aux micro­ondes»). Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.
Récipient
Papier aluminium
Porcelaine et terre cuite
Plats jetables en carton ou en polyester
Emballages de fast-food
• Tassesenpolystyrène
• Sacsenpapierou
journal
• Papierrecycléou
ornements métalliques
Plats en verre
• Platallantaufour
• Platsenverren
• Potsenverre
Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
✓ ✗
Remarques
Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs électriques peuvent se former si l'aluminium est placé trop près des parois du four ou si vous en avez utilisé en trop grande quantité.
S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en porcelaine sont généralement adaptés.
Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat.
Peuvent être utilisés pour faire réchauer des aliments. Une température trop élevée peut faire fondre le polystyrène.
Peuvent s'enflammer.
Peuvent créer des arcs électriques.
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations métalliques.
Peuvent être utilisés pour faire réchauer des aliments ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur excessive.
Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauer uniquement.
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Récipient
Métal
• Plats
• Attachesmétalliquesdes
sacs de congélation
Papier
• Assiettes,tasses,
serviettes de table et papier absorbant
• Papierrecyclé
Plastique
• Récipients
• Filmétirable
• Sacsdecongélation
Papier parané ou sulfurisé
: recommandé
: à utiliser avec précaution
✓✗
: risqué
Adapté à la cuisson aux
micro-ondes
✓ ✗
Remarques
Peuvent provoquer des arcs électriques ou s'enflammer.
Pour des temps de cuisson courts ou de simples réchauages. Pour absorber l'excès d'humidité.
Peuvent créer des arcs électriques.
Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de plastique mélaminé.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du récipient; la vapeur s'échappant à ce moment est très chaude.
Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec une fourchette si nécessaire.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher les projections.
GUIDE DE CUISSON
MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et le sucre contenus dans les aliments. En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.
CUISSON
Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes
Pour une ecacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des micro­ondes les traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes
Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes: les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchaués dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table de cuisson classique (ex.: faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le chapitre des astuces et conseils de lavage).
Cuisson à couvert
Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de diérentes manières: avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film plastique spécial micro-ondes.
Temps de repos
Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des aliments.
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Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45ml d'eau froide (2 à 3cuillères à soupe) par 250g sauf si spécifié autrement - reportez-vous au tableau. Couvrez pendant la durée minimum de cuisson - voir le tableau. Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3minutes.
Conseil: coupez les légumes frais en morceaux de taille égale.
Plus les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.
tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (900W).
Type
d'aliment
Pommes de terre
Brocolis 250g 3½-4 3 Préparez des sommités de taille égale. Disposez les
Carottes 250g 4-4½ 3 Coupez les carottes en rondelles de taille égale. Chou-fleur 500g 7-7½ 3 Préparez des sommités de taille égale. Coupez les
Courgettes 250g 3-3½ 3 Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30ml
Quantité
500g 7-8 3 Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les
Temps
(min.)
Temps
de repos
(min.)
Consignes
en deux ou quatre morceaux de taille égale.
brocolis en orientant les tiges vers le centre.
plus gros morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre.
(2cuillères à soupe) d'eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz: Utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle, car
le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque: il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute l'eau une fois le temps de cuisson écoulé.
Pâtes: utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau
bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.
Temps
Type d'aliment Quantité Puissance
Riz blanc (étuvé) 250g 900W 15-16 5 Ajoutez 500 ml d'eau froide. Riz complet (étuvé) 250g 900W 20-21 5 Ajoutez 500 ml d'eau froide. Pâtes 250g 900W 10-11 5 Ajoutez 1litre d'eau chaude.
(min.)
Temps de
repos (min.)
Consignes
FAIRE RÉCHAUFFER
Votre four micro-ondes permet de faire réchauer les aliments bien plus rapidement que le four traditionnel ou la table de cuisson. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau ci-dessous. Le calcul des temps de réchauage dans le tableau est basé sur une température ambiante comprise entre 18 et +20 °C pour les liquides et sur une température comprise entre 5 et +7 °C pour les aliments réfrigérés.
Disposition et cuisson à couvert
Évitez de faire réchauer de trop grandes quantités d'aliments d'un seul coup (ex.: grosse pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux faire réchauer de petites quantités en plusieurs fois.
Puissances et mélange
Certains aliments peuvent être réchaués à 900W alors que d'autres doivent l'être à 600W, 450W ou même 300W. Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauer des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauant très rapidement (ex.: tartelettes), il est préférable d'utiliser une puissance faible. Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauer des liquides ou des aliments pour bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides. Évitez de faire surchauer les aliments (au risque de les détériorer). Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant.
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Temps de réchauage et de repos
Lorsque vous faites réchauer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vérifiez toujours que les aliments réchaués sont uniformément chauds. Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauage pour que la température s'homogénéise. Le temps de repos recommandé après le réchauage est généralement compris entre 2 et 4minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau). Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauer des liquides ou des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.
FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES
Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins 20secondes à l'intérieur du four afin que la température s'homogénéise. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le réchauage.
Faire réchauer des liquides et des aliments
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les temps de chaue adaptés à chaque type d'aliment.
Type
d'aliment
Boissons (café, thé et eau)
Soupe (réfrigérée)
Quantité Puissance
250 ml
(1grande
tasse)
500ml
(2grandes
tasses)
250ml 450ml
900W 1½-2
900W 2-2½
Temps
(min.)
3-3½
3½-4
Temps
de repos
(min.)
1-2 Versez la boisson dans des tasses en
céramique et réchauez sans couvrir. Placez la grande tasse au centre ou les deux grandes tasses face à face. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le temps nécessaire et remuez bien.
2-3 Versez la soupe dans une assiette
creuse ou un bol en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauage. Remuez de nouveau avant de servir.
Consignes
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Type
d'aliment
Plat mijoté (réfrigéré)
Pâtes en sauce (réfrigérées)
Pâtes farcies en sauce (réfrigérées)
Plats préparés (réfrigérés)
Temps
Quantité Puissance
350g 600W 4-5 2-3 Placez le plat mijoté dans une assiette
350g 600W 3-4 3 Placez les pâtes (ex.: spaghetti ou
350g 600W 4-5 3 Mettez les pâtes farcies (ex.: ravioli,
350g 450g
Temps
(min.)
600W 4-5
5-6
de repos
(min.)
creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir.
pâtes aux œufs) dans une assiette plate en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Remuez avant de servir.
tortellini) dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir.
3 Placez le plat réfrigéré composé de
2 à 3aliments sur une assiette en céramique. Recouvrez le tout de film étirable spécial micro-ondes.
Consignes
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FRANÇAIS
FAIRE DÉCONGELER
Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du monde à l'improviste. La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit pendant la décongélation de s'écouler. Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible. Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauent pas. Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes d'aluminium. Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20minutes avant de la poursuivre. Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous. Conseil: les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez compte de cette diérence lors de la congélation et la décongélation de vos aliments. Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre
-18 et -20°C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-contre. Tous les aliments doivent être décongelés à l'aide de la fonction de décongélation (180W).
Type
d'aliment
Viande
Bœuf haché 500g 10-12 15-30 Placez la viande dans une assiette
Escalopes de porc
Quantité
1000g 20-22
250g 7-8
Temps
(min)
Temps
de repos
(min)
Consignes
plate en céramique. Protégez les parties les plus fines avec de l'aluminium. Retournez 2 fois durant la décongélation.
Type
d'aliment
Volaille
Morceaux de poulet
Poulet entier 1200g 32-34
Poisson
Filets de poisson
Poisson entier 400g 11-13
Fruits
Baies 300g 6-7 5-10 Disposez les fruits dans un récipient
Pain
Petits pains (env. 50g)
Tartine/ Sandwich
Pain complet (farine de blé et de seigle)
Quantité
500g
(2morceaux)
200g 6-7 10-25 Placez le poisson surgelé au centre
2parts 4parts
250g 4 - 4 ½
500g 7-9
Temps
Temps
de repos
(min)
(min)
14-15 15-60 Posez tout d'abord les morceaux de
1 - 1 ½
2 ½- 3
poulet côté peau vers le bas (ou côté poitrine vers le bas dans le cas d'un poulet entier) dans une assiette plate en céramique. Recouvrez les parties les plus fines (ex.: ailes et extrémités) d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation.
d'une assiette plate en céramique. Glissez les parties les plus fines sous les plus épaisses. Recouvrez les extrémités les plus fines des filets et la queue du poisson entier d’aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation.
rond en verre et à fond plat (de grand diamètre).
5-20 Disposez les petits pains en cercle
(ou le pain entier à plat) sur du papier absorbant, au centre du plateau tournant. Retournez à la moitié du temps de décongélation.
Consignes
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FRANÇAIS
GRIL
Les éléments chauants du gril sont situés sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer uniformément les aliments. Le préchauage du gril pendant 2 à 3minutes permet de dorer les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour la cuisson au gril: Les ustensiles doivent résister aux flammes; ils peuvent donc contenir du métal. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril: Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.
Remarque importante: Rappelez-vous que les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires. Placez la grille au centre du plateau.
Guide de cuisson au gril pour aliments frais : Préchauez le gril (fonction Gril) pendant 2à 3 minutes. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.
Aliments
frais
Tartines grillées
Tomates grillées
Tartine tomate­fromage
Pommes de terre au four
Gratin de légumes/ pommes de terre (réfrigéré)
Temps
Quantité Puissance
4parts gril seul 3-4 2-3 Placez les tartines côte à côte
400g 300W +
4morceaux
(300 g)
500g 600W +
450g 450W +
300W +
pour le 1er côté (en min.)
Gril
4½-5½ - Faites d'abord griller les tranches
Gril
Gril
Gril
Temps pour le
2ème côté
(en min.)
5-6 - Coupez les tomates en deux.
7-8 - Coupez les pommes de terre en
8-10 - Mettez le gratin frais dans un
Consignes
sur la grille supérieure.
Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle dans un plat en Pyrex. Placez­les sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3minutes.
de pain. Placez la tartine garnie sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3minutes.
deux. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure, côté chair tourné vers le gril.
petit plat en Pyrex. Placez le plat sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3minutes une fois la cuisson terminée.
Aliments
frais
Morceaux de poulet
Biftecks (à point)
Poisson grillé
Quantité Puissance
500 g
(2morceaux).
400 g
(2morceaux).
400 à 500g 300W +
300W +
Gril
gril seul 12-14 6-8 Badigeonnez les biftecks d'huile.
Gril
Temps
pour le 1er côté (en min.)
4½-5½ 5½-6½ Badigeonnez le poisson d'huile,
Temps
pour le
2ème côté
(en min.)
9-10 7-8 Badigeonnez les morceaux
Consignes
de poulet d’huile et d’épices. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3minutes après le passage sous le gril.
Disposez-les en cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3minutes après le passage sous le gril.
puis ajoutez des herbes et des épices. Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3minutes après le passage sous le gril.
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle: 600W + gril, 450W + gril et 300W + gril.
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + gril : Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + gril: Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchaués et dorés (ex.: pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex.: morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.
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