SAMSUNG MC35J8055CW User Manual

Page 1

Four micro-ondes

Manuel d’utilisation

MC35J8085**

Veuillez noter que la garantie Samsung n’inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l’appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 1 2014-12-22  4:33:18

Page 2

Table des matières

Utilisation de ce manuel d'utilisation 3

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel d'utilisation : 3

Consignes de sécurité 4

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES 4 Protection de l’environnement 12 Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) 12

Installation 13

Accessoires fournis 13 Site d'installation 18 Plateau tournant 18

Entretien 19

Nettoyage 19 Remplacement (réparation) 20 Précautions contre une période prolongée de non-utilisation 20

Avant de commencer 21

Horloge 21 Activation/désactivation du son 22 Économie d'énergie 22 À propos de l'énergie des micro-ondes 23 Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes 24

Opérations 26

Tableau de commande 26 Mode Manuel 29 Mode Auto 36 Fonctions spéciales 38

Cuisiner intelligemment 40

Cuisson automatique 40 Cuisson manuelle 48 Simple et rapide 62

Dépannage 63

Points à contrôler 63 Codes d'information 70

Caractéristiques techniques 7

2 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 2 2014-12-22  4:33:18

Page 3

Utilisation de ce manuel d'utilisation

Vous venez d'acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de nombreux conseils et instructions sur l'utilisation de votre micro-ondes :

• Consignes de sécurité

• Récipients et ustensiles recommandés

• Conseils utiles

• Conseils de cuisson

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel d'utilisation :

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels.

REMARQUE

Astuces utiles, conseils ou informations aidant les utilisateurs à manipuler l'appareil.

Utilisation de ce manuel d'utilisation

Français 3

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 3 2014-12-22  4:33:18

Page 4

Consignes de sécurité

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Consignes de sécurité

VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.

ASSUREZ-VOUS QUE CES CONSIGNES DE SÉCURITÉ SONT RESPECTÉES À TOUT MOMENT.

AVANT D'UTILISER LE FOUR, VÉRIFIEZ QUE LES INSTRUCTIONS SUIVANTES SONT SUIVIES.

Fonction micro-ondes uniquement

AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualiée.

AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.

LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN

AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.

Cet appareil est destiné à une utilisation domestique uniquement et il n'est pas destiné à être utilisé :

• dans l'espace cuisine réservé au personnel de magasins, bureaux ou autres environnements professionnels ;

• dans les fermes ;

• par les clients d'hôtels, motels et autres lieux résidentiels ;

• dans les lieux de type « bed and breakfast ».

4 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 4 2014-12-22  4:33:18

Page 5

AVERTISSEMENT : n'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.

AVERTISSEMENT : cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant âgé de moins de 8 ans si celui-ci est sans surveillance.

Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four micro-ondes.

Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enamment pas.

Consignes de sécurité

Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de vêtements et le chauffage de compresses chauffantes, pantoues, éponges, chiffon mouillé ou similaire peut entraîner des blessures, des ammes ou un incendie.

Si de la fumée s'échappe de l'appareil (ou semble s'échapper), laissez la porte de celui-ci fermée an d'étouffer les ammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.

AVERTISSEMENT : Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l’ébullition peut survenir à retardement. Faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.

AVERTISSEMENT : avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vériez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.

Français 5

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 5 2014-12-22  4:33:18

Page 6

Consignes de sécurité

Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé.

Consignes de sécurité

Le four doit être nettoyé régulièrement an d'en retirer tout reste de nourriture.

En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.

L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. : caravane ou tout autre véhicule similaire).

Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.

Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.

Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualiée an d'éviter tout danger.

Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau.

Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner pendant 10 minutes avec de l'eau.

Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche.

Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible.

6 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 6 2014-12-22  4:33:18

Page 7

Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un plan de travail (non encastrable) uniquement ; il ne doit pas être installé dans un meuble.

Fonction du four uniquement - En option

AVERTISSEMENT : en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.

Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.

AVERTISSEMENT : les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four.

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.

AVERTISSEMENT : An d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que

Consignes de sécurité

l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre.

AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles chauffent pendant l'utilisation.

Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants.

Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance.

Français 7

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 7 2014-12-22  4:33:18

Page 8

Consignes de sécurité

cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque

Consignes de sécurité

d'expérience et de connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance.

Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes.

Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir chaude.

Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants âgés de moins de 8 ans.

L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou une télécommande.

Sécurité générale

AVERTISSEMENT

Seul un personnel qualié est autorisé à modier ou réparer l'appareil. Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients fermés hermétiquement pour

la fonction Micro-ondes. Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur). N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauffant ou d'un produit inammable. N'installez

pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de présenter des fuites de gaz, ni sur une surface qui n'est pas plane.

Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales. Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou eau) présente sur les bornes et les points

de contact de la che d'alimentation à l'aide d'un chiffon sec.

8 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 8 2014-12-22  4:33:18

Page 9

Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.

En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la pièce sans toucher la prise d'alimentation.

Ne touchez pas la che d'alimentation si vous avez les mains mouillées. N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation alors qu'il est en cours de

fonctionnement. N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex. : eau) dans l'appareil ; si de l'eau pénètre dans

l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche. N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil. Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un objet en verre. N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer

l'appareil. Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes aux caractéristiques

de l'appareil. Branchez correctement la che dans la prise murale. N'utilisez pas d'adaptateur multiprise, de rallonge

ou de transformateur électrique. N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne le faites pas passer entre des

objets ou derrière le four. N'utilisez jamais une che ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal xée. Si

la prise ou le cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre de dépannage le plus proche. Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four. Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte. Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide) sur la surface du four. N'entreposez aucun produit inammable dans le four. Soyez particulièrement vigilant lors du

réchauffage de plats de service ou de boissons contenant de l'alcool ; en cas de contact avec une partie chaude du four, les vapeurs risquent de s'enammer.

Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.

AVERTISSEMENT : Si vous faites réchauffer des liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette situation, laissez-les TOUJOURS reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci an de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).

En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :

• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ;

• recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;

Consignes de sécurité

Français 9

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 9 2014-12-22  4:33:18

Page 10

Consignes de sécurité

• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;

Ne trempez pas la plaque ou la grille dans l'eau peu de temps après la cuisson car cela pourrait entraîner la rupture ou endommager la plaque ou la grille.

Consignes de sécurité

N'utilisez pas le four à micro-ondes pour une cuisson à bain d'huile car la température de l'huile ne peut pas être contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain du liquide chaud.

ATTENTION

Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours micro-ondes peuvent être utilisés. N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, de fourchettes, etc.

Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique. Pourquoi ? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se former et d'endommager les parois

du four. N'utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou des vêtements. Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites quantités d'aliments an de leur

éviter de surchauffer et de brûler. Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau et maintenez le câble éloigné

de la chaleur. Ne faites jamais chauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'exploser, et ce même

une fois le cycle de cuisson terminé ; ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates etc.

Ne couvrez jamais les orices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Ils risquent de s'enammer lorsque l'air chaud est évacué du four. Le four peut également surchauffer et se mettre hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit sufsamment refroidi.

Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four an d'éviter toute brûlure accidentelle. Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez reposer au moins 20 secondes une fois le

temps écoulé pour éviter les projections brûlantes. Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil pour

éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four. Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes s'arrête automatiquement pendant

30 minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.

Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le manuel (voir Installation du four microondes).

10 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 10 2014-12-22  4:33:18

Page 11

Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four.

Consignes permettant d'éviter une exposition excessive aux microondes. (Fonction micro-ondes uniquement)

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes. A. Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modier les systèmes de verrouillage (loquets)

ou d'insérer un objet dans les orices de verrouillage de sécurité.

B. Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni aucun reste

de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.

C. Si le four est endommagé, NE L'UTILISEZ PAS tant qu'il n'a pas été réparé par un technicien micro-

ondes qualié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés :

1) porte (risque de déformation) ;

2) charnières de porte (cassées ou desserrées) ;

3) joints de la porte et surfaces d'étanchéité.

D. Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualié formé par le

fabricant.

Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu'un accessoire doit être réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l'endommagement de l'appareil et/ou l'endommagement ou la perte de l'accessoire a été occasionné(e) par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont : A. Une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de commandes bosselé(e), rayé(e) ou

brisé(e).

B. Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e) ou

manquant(e).

• Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four.

• Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four microondes peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question, contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez de l'aide et des informations en ligne sur www.samsung. com.

Consignes de sécurité

Français 11

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 11 2014-12-22  4:33:19

Page 12

Consignes de sécurité

• Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments. Il est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceuxci pourraient s'enammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par

Consignes de sécurité

une utilisation non conforme ou incorrecte de l'appareil.

• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.

Dénition du groupe de produits

Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classe B groupe 2. Le groupe 2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l'énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les équipements d'usinage par électro-érosion et de soudure à l'arc.

Les équipements de classe B sont des équipements adaptés à l'usage dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d'alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des ns domestiques.

Protection de l’environnement

Prenez soin de déposer l’emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type point vert.

Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques)

(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)

Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable. Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage. Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.

12 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 12 2014-12-22  4:33:19

Page 13

Installation

Accessoires fournis

Assurez-vous que toutes les pièces et tous les accessoires sont inclus dans l'emballage de l'appareil. Si vous avez un souci avec le four ou ses accessoires, contactez un service après-vente Samsung ou le revendeur.

Coup d'œil sur le four

01 Tableau de

commande

04 Porte

03 04

02 Verrouillage de

sécurité de la porte

Installation

03 Poignée de la

porte

Français 13

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 13 2014-12-22  4:33:19

Page 14

Installation

Accessoires

Le four est livré accompagné de plusieurs accessoires pour vous assister dans la préparation de différents types d'aliment.

Anneau de guidage Plateau tournant Plat croustilleur

Grille inférieure Grille supérieure Cuiseur vapeur *

Cuiseur vapeur Pro

Steamer *

Récipient en verre * Ensemble pour

barbecue *

REMARQUE

La disponibilité des accessoires accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.

14 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 14 2014-12-22  4:33:19

Page 15

Anneau de guidage

Placez-le sur le centre de la base. Il supporte le plateau tournant.

Plateau tournant

Placez-le sur l’anneau de guidage en enclenchant la partie centrale sur le coupleur. Il constitue la base de la cuisson.

Grilles Utilisez une de ces grilles de la façon appropriée pour cuisiner

deux plats simultanément. Une assiette plus petite sur le plateau tournant et l'autre sur la grille sélectionnée. Vous pouvez utiliser ces grilles avec le mode Grill Convection (Convection au gril) ou Combination Cooking (Cuisson combinée).

REMARQUE

N'utilisez pas de grilles métalliques en mode Micro-ondes.

Plat croustilleur

Posez-le sur le plateau tournant. Utilisez-le pour faire brunir les aliments, ou pour conserver le croustillant des pâtisseries ou des pizzas.

Cuiseur vapeur (modèle MC35J8085P* uniquement)

• Utilisez le cuiseur vapeur avec le mode de cuisson à la

vapeur.

Installation

• Le cuiseur vapeur est disponible uniquement avec le mode

de cuisson aux micro-ondes. Ne l'utilisez pas avec d'autres modes de cuisson.

• Consultez le Guide de cuisson vapeur à la page 60.

Français 15

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 15 2014-12-22  4:33:20

Page 16

Installation

Cuiseur vapeur Pro Steamer

(modèles MC35J8085L* et MC35J8085V* uniquement)

• Le cuiseur vapeur Pro Steamer est un ensemble contenant un couvercle en acier inoxydable, un plateau, et un plat croustilleur et il est destiné à la cuisson à la vapeur. Utilisez le cuiseur vapeur Pro Steamer pour faire brunir les aliments comme les pâtisseries et les pâtes à pizza en mode Microwave (Micro-ondes). Ne l'utilisez pas avec d'autres modes de cuisson.

• Consultez le Guide de cuisson vapeur à la page 60.

ATTENTION

• Le cuiseur vapeur Pro Steamer est dédié à ce modèle. N'utilisez jamais le cuiseur vapeur Pro Steamer avec d'autres modèles ou produits. Cela pourrait entraîner un incendie ou des dommages matériels.

• N'utilisez jamais le cuiseur vapeur Pro Steamer sans ajouter d'eau ou d'aliments à l'intérieur. Avant d'utiliser le cuiseur

Récipient en verre

16 Français

vapeur Pro Steamer, versez-y au moins 500 ml d'eau. Si tel n'est pas fait, cela pourrait causer une cuisson incomplète, un incendie ou des dommages matériels.

• Assurez-vous d'utiliser des maniques lorsque que vous retirez le cuiseur vapeur Pro Steamer, car il devient très chaud une fois la cuisson terminée.

• Avant de procéder à la cuisson, assurez-vous d'assembler correctement le cuiseur vapeur Pro Steamer, y compris le couvercle. Les œufs ou les châtaignes risquent d'éclater sans le couvercle ou le plat croustilleur.

(modèles MC35J8085P* et MC35J8085V* uniquement)

• Mettez le récipient en verre sur le plateau tournant et posez la rôtissoire sur le récipient pour procéder au rôtissage.

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 16 2014-12-22  4:33:20

Page 17

Ensemble pour

(modèles MC35J8085P* et MC35J8085V* uniquement)

barbecue

L'ensemble pour barbecue contient le tournebroche, le coupleur de rôtissoire et 6 brochettes, constituant la multi-broche verticale. Utilisez cet ensemble pour barbecue pour cuisiner des morceaux de viande entiers, tels qu'un poulet, au barbecue. Cet ensemble élimine la nécessité de faire tourner la viande manuellement ; il peut également être utilisé avec le mode de cuisson combinée Gril.

Multi-broche verticale

Utilisez la multi-broche verticale et les 6 brochettes à kebab

Installation

avec le mode de cuisson par convection ou combinée, pour cuisiner de la viande ou des légumes coupés en morceaux au barbecue.

Mettez tout d'abord le tournebroche sur le récipient en verre, puis insérez la multibroche dans le tournebroche.

ATTENTION

• Une fois la cuisson terminée, utilisez des maniques pour retirer la multi-broche, car celle-ci devient très chaude.

• Ne nettoyez pas la multi-broche au lave-vaisselle. Nettoyez la multi-broche à la main avec du produit vaisselle neutre et de l'eau tiède.

REMARQUE

Ne faites pas fonctionner le four sans le plateau tournant sur l'anneau de guidage.

Français 17

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 17 2014-12-22  4:33:20

Page 18

Installation

Site d'installation

• Sélectionnez une surface plane située à environ 85 cm du sol. La surface doit supporter le poids du four.

• Ménagez de la place pour la ventilation : il doit se trouver à au

Installation

01 85 cm du sol 02 10 cm de la paroi arrière 03 10 cm du côté 04 20 cm du haut

Plateau tournant

moins 10 cm de la paroi arrière et des deux côtés et à 20 cm du haut.

• N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex. : à côté d'un autre four à microondes ou d'un radiateur).

• Respectez les spécications électriques de ce four. Utilisez uniquement les câbles d'extension agréés si vous devez en utiliser.

• Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez l'intérieur de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide.

Retirez tous les éléments d'emballage situés à l'intérieur du four. Installez l'anneau de guidage et le plateau. Vériez que le plateau tourne librement.

18 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 18 2014-12-22  4:33:20

Page 19

Entretien

Nettoyage

Nettoyez le four régulièrement pour éviter que des impuretés se forment sur ou à l'intérieur du four. Prêtez également une attention particulière à la porte, aux joints de la porte, au plateau tournant et à l'anneau de guidage (sur les modèles concernés uniquement). Si la porte ne s'ouvre pas ou ne se ferme pas correctement, vériez d'abord s'il n'y a pas d'impuretés qui se sont formées sur les joints de la porte. Utilisez un chiffon doux avec de l'eau savonneuse pour nettoyer les surfaces intérieures et extérieures du four. Rincez et séchez minutieusement.

Pour retirer les impuretés incrustées produisant de mauvaises odeurs à l'intérieur du four

1. Lorsque le four est vide, mettez une tasse de jus de citron dilué sur le centre du plateau tournant.

2. Faites chauffer le four pendant

3. Une fois le cycle terminé, attendez

que le four refroidisse. Ensuite, ouvrez la porte et nettoyez le compartiment de cuisson.

10 minutes à puissance maximale.

Pour nettoyer l'intérieur des modèles à élément chauffant oscillant

Pour nettoyer la zone supérieure du compartiment de cuisson, abaissez l'élément chauffant supérieur de 45° (A), comme indiqué. Cela permettra de nettoyer la zone supérieure. Une fois cela fait, repositionnez l'élément chauffant supérieur.

ATTENTION

• Veillez à ce que la porte et les joints de la porte soient toujours propres

• Faites attention à ne pas renverser d'eau à l'intérieur des orices de

Entretien

et assurez-vous que la porte s'ouvre

ventilation du four.

et se ferme correctement. Si ce n'est pas le cas, le cycle de vie du four peut en être réduit.

Français 19

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 19 2014-12-22  4:33:20

Page 20

Entretien

• N'utilisez aucune substance abrasive

ou chimique pour le nettoyage.

• Après chaque utilisation du four, utilisez un détergent doux pour nettoyer le compartiment de cuisson, après avoir attendu que le four refroidisse.

Remplacement (réparation)

AVERTISSEMENT

Ce four ne possède pas de pièces remplaçables par l'utilisateur à l'intérieur. N'essayez pas de remplacer ou de réparer le four vous-même.

• Si vous rencontrez un problème avec les charnières, les joints et/ou la porte, contactez un technicien qualié ou un centre de service Samsung local pour obtenir de

• Si vous rencontrez un problème avec la protection extérieure du four, débranchez d'abord le câble d'alimentation de la source, puis contactez un centre de service

l'assistance technique.

Samsung local.

• Si vous souhaitez remplacer l'ampoule, contactez un centre de service Samsung local. Ne la remplacez pas vous-même.

Précautions contre une période prolongée de non-utilisation

• Si vous n'utilisez pas le four pendant une période prolongée, débranchez

le câble d'alimentation et déplacez le four dans un endroit sec et sans poussière. La poussière et l'humidité qui se forment à l'intérieur du four peuvent affecter les performances du four.

20 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 20 2014-12-22  4:33:20

Page 21

Avant de commencer

Vous devez connaître un bon nombre de composants avant de vous lancer directement dans une recette. Avant ou pendant un mode de cuisson, vous pouvez régler/modier l'horloge ou la minuterie de la cuisine selon vos besoins.

Horloge

Il est important de régler l'heure de l'horloge correctement pour vous assurer d'effectuer des opérations automatiques appropriées.

1. Allumez le four et patientez pendant plusieurs secondes pour entrer en mode Veille. L'élément Heure clignote.

2. Utilisez le cadran de valeur pour régler l'heure, puis appuyez sur OK. L'élément Minute clignote.

3. Utilisez le cadran de valeur pour régler les minutes, puis appuyez sur OK.

REMARQUE

• Pour changer l'heure actuelle plus tard, appuyez sur le bouton OK pendant 3 secondes et suivez les étapes ci-dessus.

• L'heure de l'horloge ne peut pas être modiée durant les opérations.

Avant de commencer

Français 21

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 21 2014-12-22  4:33:21

Page 22

Avant de commencer

Activation/désactivation du son

Vous pouvez activer ou désactiver le son des touches, le signal sonore ou l'alarme. Ce réglage est disponible uniquement en mode Veille (lorsque l'heure actuelle est afchée).

Pour désactiver le son, maintenez appuyé durant 3 secondes. « OFF » apparaît sur l’écran d’afchage.

Pour réactiver le son, maintenez appuyé à nouveau

sur l’écran d’afchage.

durant 3 secondes. « ON » apparaît

Économie d'énergie

Pour réduire la consommation électrique, appuyez sur

est disponible uniquement en mode Veille (lorsque l'heure actuelle est afchée).

REMARQUE

• Lors du réglage du four après 5 minutes d'inactivité de l'utilisateur, le four annule toute opération en cours et passe en mode Veille.

• Si le four est mis en pause pendant plus de 25 minutes durant la cuisson, il passe en mode Veille.

pendant 1 seconde. Ce réglage

22 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 22 2014-12-22  4:33:21

Page 23

À propos de l'énergie des micro-ondes

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. Le four utilise le magnétron préintégré pour générer des micro-ondes qui sont utilisées pour faire cuire ou pour réchauffer des aliments sans les déformer ou décoller.

1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réparties de manière uniforme au moyen d'un répartiteur tournant. C'est pourquoi les aliments sont cuits de façon uniforme.

2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments jusqu'à une profondeur d'environ 2,5 cm. Puis elles se dissipent à l'intérieur des aliments pour la cuisson continue.

3. La durée de cuisson est affectée par les conditions suivantes des aliments.

• quantité et densité ;

• Quantité d'humidité

• Température initiale (en particulier

lorsque les aliments sont congelés)

REMARQUE

Les aliments cuits conservent la chaleur en eux après que la cuisson est terminée. C'est pourquoi vous devez respecter la durée de repos spéciée dans ce manuel, ce qui permet de garantir une cuisson uniforme jusqu'au noyau.

Avant de commencer

Français 23

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 23 2014-12-22  4:33:22

Page 24

Avant de commencer

Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes

Les récipients utilisés pour le mode Micro-ondes doivent laisser passer les micro-ondes an que celles-ci pénètrent les aliments. Les métaux tels que l'inox, l'aluminium et le cuivre ont pour effet de renvoyer les micro-ondes. Les récipients métalliques ne doivent par conséquent jamais être utilisés. Les récipients présentés comme étant adaptés à la cuisson aux micro-ondes peuvent être utilisés sans danger. Pour obtenir davantage d'informations sur les récipients appropriés, reportez-vous au guide suivant et placez un verre d'eau ou des aliments sur le plateau tournant.

Exigences

• Fond plat et bords droits

• Couvercle hermétique

• Plats bien équilibrés avec des poignées pesant moins lourd que le plat principal

Adapté à la

Matériau

cuisson aux

micro-ondes

Description

Aluminium

Plat croustilleur

Récipients en terre cuite et en faïence

Plats jetables en carton ou en polyester

Tasses ou récipients en polystyrène

Emballages de fastfood

Sacs en papier ou journal

Papier recyclé ou ornements métalliques

Peut être utilisé pour des aliments de petite quantité pour protéger contre toute surcuisson. Des arcs électriques peuvent se former si le papier aluminium est placé trop près des parois du four ou si vous en avez utilisé en trop grande quantité.

Le temps de préchauffage ne doit pas excéder 8 minutes.

S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en porcelaine sont généralement adaptés au four à micro-ondes.

Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat.

Une température trop élevée peut les faire fondre.

Ils peuvent s'enammer.

Ils peuvent créer des arcs électriques.

24 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 24 2014-12-22  4:33:22

Page 25

Matériau

Adapté à la

cuisson aux

micro-ondes

Description

Plats en verre

Métal

Papier

Plats de service adaptés à la cuisson au four

Plats en cristal

Pots en verre

Plats

Sacs de congélation avec attaches métalliques

Assiettes, tasses, serviettes de table et papier absorbant

Papier recyclé

Récipients

S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, ils sont généralement adaptés au four à micro-ondes.

Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur excessive.

Pour faire réchauffer uniquement. Retirez le couvercle avant la cuisson.

Ils peuvent provoquer des arcs électriques ou s'enammer.

Pour une cuisson de courte durée. Ils absorbent l'humidité excessive.

Ils peuvent provoquer des arcs électriques.

Utilisez des récipients en thermoplastique. Certaines matières plastiques peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à des températures élevées.

Avant de commencer

Plastique

Film étirable

Utilisez-le pour maintenir de l'humidité après la cuisson.

Utilisez des sacs qui supportent la température

Sacs de congélation

d'ébullition ou qui sont adaptés à la cuisson au four uniquement.

Papier parafné ou sulfurisé

Utilisez-le pour maintenir de l'humidité et éviter les projections.

: Plat adapté au micro-ondes : à utiliser avec précaution : Plat non adapté au micro-

ondes

Français 25

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 25 2014-12-22  4:33:22

Page 26

Opérations

070402

Tableau de commande

Le tableau en façade est disponible dans une vaste gamme de matériaux et de couleurs. A des ns d'amélioration de la qualité, l'aspect réel du four est sujet à modication sans préavis.

Opérations

01 03 05 0806

10 11 12

01 Molette Mode Tournez la molette Mode pour choisir le mode de cuisson ou la fonction que vous

souhaitez.

02 Maintien au

chaud

Utilisez cette option uniquement pour maintenir chauds des aliments qui viennent juste d'être cuits.

03 Décongélation Le four met 5 programmes de décongélation à votre disposition. 04 Température/

Permet de changer la température ou la puissance.

Puissance

05 Plateau tournant Permet d'activer ou de désactiver le plateau tournant. 06 Afchage Permet d'afcher les informations nécessaires de la fonction sélectionnée ou les

paramètres.

07 OK Permet de conrmer vos paramètres. 08 Précédent Permet de restaurer les réglages par défaut. 09 Départ Appuyez sur ce bouton pour démarrer le fonctionnement Ce bouton est également

utilisé pour faire cuire au micro-ondes pendant 30 secondes à la puissance maximale.

10 Arrêt/Puissance

(Éco)

Appuyez sur ce bouton pour allumer le four. Lors de l'opération, appuyez une fois pour arrêter le fonctionnement, deux fois pour annuler le mode actuel et trois fois pour éteindre le four pour économiser l'énergie.

11 Sécurité enfants Appuyez sur ce bouton pendant 3 secondes pour activer ou désactiver.

La Sécurité enfants est disponible uniquement en mode Veille.

12 Cadran de valeur Tournez le cadran de valeur pour régler la valeur de réglage de votre sélection.

Tournez sur + pour augmenter, ou tournez sur - pour baisser.

REMARQUE

• Mode Veille : Après 5 minutes d'inactivité sur le panneau de commande, le four passe en mode Veille dans lequel seul l'heure actuelle est afchée. Après 25 minutes d'inactivité, le four passe en mode Arrêt.

26 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 26 2014-12-22  4:33:22

Page 27

Descriptif des fonctions

Mode Manuel

Fonction

Air chaud

Cuisson par convection

Cuisson combinée par convection

Plage de

température

Température

par défaut

Durée maxi.

160-230 °C 200 °C 60 min.

40-230 °C 180 °C 60 min.

Les éléments chauffants génèrent de la chaleur, distribuée de façon uniforme à l'intérieur du four par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode pour les aliments congelés ou pour la cuisson.

40-200 °C

100 à 450 W

180 °C 450 W

60 min.

Les éléments chauffants génèrent de la chaleur et le ventilateur de convection distribue la chaleur à l'intérieur du four, renforcée par l'énergie des microondes.

Micro-ondes

Gril

Cuisson au gril combinée

100 à 900 W 900 W 90 min.

L'énergie des micro-ondes permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur.

180 °C 180 °C 60 min.

Permet de faire cuire au gril des aliments comme de la viande.

180 °C

100 à 600 W

180 °C 600 W

60 min.

Les éléments chauffants génèrent de la chaleur, renforcée par l'énergie des micro-ondes.

Français 27

Opérations

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 27 2014-12-22  4:33:23

Page 28

Opérations

Mode Auto

Fonctions spéciales

Fonction

Air chaud Auto

Automatique

Décongélation

Maintien au chaud

Plage de

température

Pour permettre aux nouveaux utilisateurs de s'adapter au mode Air chaud, le four offre 10 programmes automatiques.

Pour les débutants en cuisine, le four offre un total de 25 programmes de cuisson automatique.

Le four met 5 programmes de décongélation à votre disposition.

50-80 °C 60 °C 3 h

Utilisez cette option uniquement pour maintenir chauds des aliments qui viennent juste d'être cuits.

Température

par défaut

Durée maxi.

28 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 28 2014-12-22  4:33:23

Page 29

Mode Manuel

Étape 1 : Sélectionner le mode

Étape 2 : Réglez la température ou la Puissance

Tournez la molette Mode pour sélectionner un mode manuel, par exemple le mode Convection. La température par défaut clignote.

Utilisez le cadran de valeur pour régler la température par défaut (ou la puissance). Une fois terminé, appuyez sur OK pour passer aux éléments concernant l'heure.

REMARQUE

La puissance, à moins que cela ait été mentionné autrement, est réglée selon la température réglée. Si la puissance ou la température n'est pas spéciée dans les 5 secondes, le four passe à la session sur la durée de cuisson.

Étape 3 : Réglage du temps de cuisson

Utilisez le cadran de valeur pour régler le temps de cuisson. Une fois terminé, appuyez sur DÉPART ( ).

REMARQUE

Vous pouvez régler la durée de cuisson après le préchauffage.

Étape 4 : Préchauffage

Le four démarre le préchauffage jusqu'à avoir atteint la température réglée. Une fois terminé,

le four émet un signal sonore et le voyant disparaît.

Français 29

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 29 2014-12-22  4:33:24

Opérations

Page 30

Opérations

ATTENTION

• Utilisez toujours des maniques pour sortir vos aliments du four.

Pour changer la durée de cuisson durant la cuisson

Pour changer la température ou la puissance durant la cuisson

• Le four à micro-ondes peut avoir besoin

de 5 minutes de refroidissement lorsque la température de la cavité du four est chaude

après la cuisson.

Utilisez le cadran de valeur pour régler le temps de cuisson. Vos changements seront appliqués instantanément, et le four reprend la cuisson avec les nouveaux paramètres.

1. Appuyez sur . L'élément Température (ou Puissance) clignote.

s'afche.

Opérations

2. Utilisez le cadran de valeur pour régler la température (ou la puissance).

3. Appuyez sur OK ou pour conrmer les modications.

Pour arrêter le fonctionnement

Appuyez sur Arrêt ( ) une fois pour arrêter le fonctionnement, deux fois pour annuler le mode actuel et trois fois pour éteindre le four pour économiser l'énergie.

30 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 30 2014-12-22  4:33:24

Page 31

Air chaud

L'Air chaud est similaire au mode Convection. Toutefois, les éléments chauffants génèrent davantage de chaleur et distribuent un courant d'air plus fort à l'intérieur du four. Cela permet de cuire plus vite tout en maintenant ou améliorant le goût. Vous pouvez utiliser la grille inférieure, ou la combinaison de la grille inférieure et du plat croustilleur sur le plateau tournant.

Étape 1 :

Air chaud Température Temps de cuisson Préchauffage

Étape 2 :

Étape 3 :

Étape 4 :

1. Placez la grille inférieure, ou la combinaison de la grille inférieure et du plat croustilleur sur le plateau tournant.

2. Placez les aliments dans des récipients adaptés et fermez la porte.

3. Suivez les étapes 1-4 dans le Mode Manuel à la page 29.

4. Lorsque la cuisson est terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour retirer les aliments.

ATTENTION

N'utilisez pas ce mode pour la cuisson du pain, ou la cuisson des conseries. Une chaleur plus forte peut faire brûler le haut des aliments.

Opérations

Français 31

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 31 2014-12-22  4:33:25

Page 32

Opérations

Convection

Les éléments chauffants génèrent de la chaleur, distribuée de façon uniforme à l'intérieur du four par le ventilateur de convection. Vous pouvez utiliser la grille inférieure, ou la combinaison de la grille inférieure et du plat croustilleur sur le plateau tournant. Utilisez ce mode pour des biscuits, des scones individuels, des viennoiseries et des gâteaux, ainsi que des cakes aux fruits, des choux et des soufés.

Opérations

Étape 1 :

Cuisson par

convection

Étape 2 :

Température Temps de cuisson Préchauffage

Étape 3 :

1. Placez la grille inférieure, ou la combinaison de la grille inférieure et du plat croustilleur sur le plateau tournant.

2. Placez les aliments dans des récipients adaptés et fermez la porte.

3. Suivez les étapes 1-4 dans le Mode Manuel à la page 29.

4. Lorsque la cuisson est terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour retirer les aliments.

Étape 4 :

32 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 32 2014-12-22  4:33:25

Page 33

Cuisson combinée par convection

Ce mode de combinaison associe l'énergie du micro-ondes avec de l'air chaud, ce qui a pour conséquence de réduire le temps de cuisson et de produire une surface dorée et croustillante sur les aliments. Utilisez-le pour tous les types de viande et de volaille, ainsi que plats en cocotte et gratins, gâteaux de Savoie, gâteaux aux fruits, tartes, crumbles, légumes grillés, scones et pains.

Étape 1 :

Cuisson combinée

par convection

Étape 2 :

Température et

Puissance

Étape 3 :

Temps de cuisson Préchauffage

Étape 4 :

1. Placez la grille inférieure, ou la combinaison de la grille inférieure et du plat croustilleur sur le plateau tournant.

2. Placez les aliments dans des récipients adaptés et fermez la porte.

3. Suivez les étapes 1-4 dans le Mode Manuel à la page 29.

4. Lorsque la cuisson est terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour retirer les aliments.

ATTENTION

Utilisez uniquement des plats adaptés au micro-ondes, comme des récipients en verre, en céramique ou en faïence ne comportant pas d'ornements métalliques.

Opérations

Français 33

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 33 2014-12-22  4:33:25

Page 34

Opérations

Micro-ondes

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie des micro-ondes permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur.

• Utilisez uniquement des plats adaptés au micro-ondes.

Opérations

Étape 1 :

Micro-ondes

Niveau de puissance

Niveau Pourcentage (%) Puissance émise (W) Description

Étape 2 :

Niveau de

puissance

Étape 3 :

Temps de cuisson -

1. Placez les aliments dans un récipient adapté au micro-ondes, puis au centre du plateau tournant. Fermez la porte.

2. Suivez les étapes 1-3 dans le Mode Manuel à la page 29.

3. Lorsque la cuisson est terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour retirer les aliments.

Démarrage simple

Pour faire réchauffer simplement les aliments pendant une courte durée à puissance maximale (900 W), sélectionnez Micro-ondes, puis appuyez sur DÉPART (

Étape 4 :

ÉLEVÉ 100 900 Permet de réchauffer les liquides.

RELATIVEMENT ÉLEVÉE

MOYENNEMENT ÉLEVÉE

MOYENNE 50 450

MOYENNEMENT FAIBLE

DÉCONGÉLATION 20 180

FAIBLE 11 100 Permet de décongeler les légumes.

34 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 34 2014-12-22  4:33:25

83 750

67 600

33 300

Permet de réchauffer et cuire.

Permet de cuire la viande et de réchauffer les légumes.

Permet de décongeler avant la cuisson.

Page 35

Gril

Les éléments chauffants génèrent de la chaleur. Assurez-vous qu'ils sont en position horizontale.

Étape 1 :

Gril - Temps de cuisson -

Étape 2 :

Étape 3 :

Étape 4 :

1. Placez la grille supérieure, ou la combinaison de la grille supérieure et du plat croustilleur sur le plateau tournant.

2. Placez les aliments dans des récipients adaptés et fermez la porte.

3. Suivez les étapes 1 et 3 dans le Mode Manuel à la page 29

4. Lorsque la cuisson est terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour retirer les aliments.

Cuisson au gril combinée

Les éléments chauffants génèrent de la chaleur, renforcée par l'énergie des micro-ondes. Utilisez uniquement des plats adaptés au micro-ondes, comme des récipients en verre ou en céramique.

Étape 1 :

Cuisson au gril

combinée

Étape 2 :

Niveau de

puissance

Étape 3 :

Temps de cuisson -

Étape 4 :

Opérations

1. Placez la grille supérieure, ou la combinaison de la grille supérieure et du plat croustilleur sur le plateau tournant.

2. Placez les aliments dans des récipients adaptés et fermez la porte.

3. Suivez les étapes 1-3 dans le Mode Manuel à la page 29.

4. Lorsque la cuisson est terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour retirer les aliments.

Français 35

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 35 2014-12-22  4:33:25

Page 36

Opérations

Mode Auto

Le four met 3 programmes automatiques à votre disposition. Air chaud Auto, Cuisson automatique et Décongélation automatique. Sélectionnez celui qui correspond à vos besoins.

Étape 1 : Sélectionner le mode

Tournez la molette Mode pour sélectionner un mode automatique (Air chaud Auto et Cuisson

automatique) ou appuyez sur Décongélation automatique. Le numéro du programme par

défaut clignote.

Étape 2 : Sélectionnez le programme

Utilisez le cadran de valeur pour sélectionner votre programme favori. Le poids par défaut pour le programme clignote.

Opérations

Étape 3 : Réglez la quantité ou le poids

Utilisez le cadran de valeur pour régler la quantité (ou le poids). Une fois terminé, appuyez sur DÉPART ( ).

ATTENTION

Utilisez toujours des maniques pour sortir vos aliments du four.

REMARQUE

La durée de cuisson est pré-programmée selon le mode automatique et ne peut pas être modiée.

36 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 36 2014-12-22  4:33:26

Page 37

Air chaud Auto

L'Air chaud est similaire au mode Convection. Toutefois, les éléments chauffants génèrent davantage de chaleur et distribuent un courant d'air plus fort à l'intérieur du four. Cela permet de cuire plus vite tout en maintenant ou améliorant le goût. Pour permettre aux nouveaux utilisateurs de s'adapter au mode Air chaud, le four offre 10 programmes automatiques.

Étape 1 :

Air chaud Auto 1 à 10 Taille de la portion

Étape 2 :

Étape 3 :

1. Placez les aliments dans des récipients adaptés, puis sur le plateau tournant et fermez la porte.

2. Suivez les étapes 1-3 dans le Mode Auto à la page 36.

3. Lorsque la cuisson est terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour retirer les aliments.

ATTENTION

N'utilisez pas ce mode pour la cuisson du pain, ou la cuisson des conseries. Une chaleur plus forte peut faire brûler le haut des aliments.

Cuisson automatique

Pour les débutants en cuisine, le four offre un total de 25 programmes de cuisson automatique. Bénéciez de ces fonctions pour gagner du temps ou raccourcir votre courbe d'apprentissage. La durée et la température de cuisson seront ajustées en fonction de la recette sélectionnée.

Étape 1 :

Automatique 1 à 25 Taille de la portion

Étape 2 :

Étape 3 :

Opérations

1. Placez les aliments dans des récipients adaptés, puis sur le plateau tournant et fermez la porte.

2. Suivez les étapes 1-3 dans le Mode Auto à la page 36.

3. Lorsque la cuisson est terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour retirer les aliments.

Français 37

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 37 2014-12-22  4:33:26

Page 38

Opérations

Décongélation automatique

Le four met 5 programmes de décongélation à votre disposition. La durée et la puissance sont automatiquement réglées selon le programme sélectionné.

Opérations

Étape 1 :

Décongélation 1 à 5 poids

Étape 2 :

1. Placez les aliments dans des récipients

2. Suivez les étapes 1-3 dans le Mode Auto à la

3. Lorsque la cuisson est terminée, « 0:00 »

adaptés, puis sur le plateau tournant et fermez la porte.

page 36.

clignote. Utilisez des maniques pour retirer les aliments.

Étape 3 :

Fonctions spéciales

Maintien au chaud

Avec cette fonction, seul l'élément chauffant par convection fonctionne, et est coupé puis activé par intervalles an de maintenir les aliments chauds.

Lorsque la cuisson est terminée,

1. Sur le tableau des fonctions, appuyez sur . La température par défaut (60 °C) clignote.

2. Utilisez le cadran de valeur pour régler la température, puis appuyez sur OK pour passer à l'élément Heure.

38 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 38 2014-12-22  4:33:26

Page 39

3. Utilisez le cadran de valeur pour régler la température, puis appuyez sur DÉPART ( ). Le four commence à chauffer.

ATTENTION

• Utilisez toujours des maniques pour sortir vos aliments du four.

• N’utilisez pas cette fonction pour faire

REMARQUE

• Pour changer la température durant le cycle, appuyez sur , puis répétez l'étape 2 cidessus.

réchauffer des aliments froids. Utilisez cette option uniquement pour maintenir chauds des aliments qui viennent juste d'être cuits.

• N'utilisez pas cette fonction pendant plus d'1 heure. Sinon, cela peut affecter la qualité des aliments.

• Pour garder les aliments croustillants, ne les couvrez avec le Maintien au chaud.

Guide de maintien au chaud

Aliment Quantité (g) Temps de

Instructions

repos (min)

Repas 80 30 Pour maintenir au chaud de la viande, du poulet,

un gratin, une pizza, des pommes de terre et des assiettes-repas.

Boissons 80 30 Pour maintenir au chaud de l'eau, du lait et du café.

Opérations

Pains/ pâtisseries

60 30 Pour maintenir au chaud du pain frais, du pain grillé,

des viennoiseries, des mufns et des gâteaux.

Plats/vaisselle 70 30 Pour préchauffer les plats et la vaisselle. Disposez

les plats sur le plateau tournant. Veillez à ne pas le surcharger. (charge maximale : 7 kg)

Français 39

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 39 2014-12-22  4:33:26

Page 40

Cuisiner intelligemment

Cuisson automatique

Guide de cuisson automatique à l'air chaud

H1 Pizza surgelée 400-450 Retirez l'emballage et placez la pizza sur une grille inférieure.

H2 Pizza maison 500-550 Ingrédients

Cuisiner intelligemment

Aliment Quantité (g) Instructions

Placez-la dans le four. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

• Pâte à pizza (200-250 g) 150 g de farine de blé, 3 g de levure en poudre, 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 100 ml d'eau chaude, 0,5 cuillère à soupe de sucre et de sel

• Garniture 100 g de légumes coupés en tranches, 100 g de purée de tomates, 80-100 g de mozzarella râpée

Instructions

Mettez la farine, la levure, l'huile, le sel et l'eau chaude dans un saladier et mélangez le tout pour obtenir une pâte un peu humide. Malaxez-la dans un mixeur ou à la main pendant environ 5 à 10 minutes. Couvrez avec un couvercle et faites lever pendant 30 min. Roulez dans le plat croustilleur. Répartissez la purée de tomates sur la pâte et ajoutez les légumes. Saupoudrez-les d'une couche uniforme de fromage sur le dessus. Placez-les sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

40 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 40 2014-12-22  4:33:26

Page 41

Aliment Quantité (g) Instructions

H3 Lasagnes

1000-1100 Ingrédients

maison

H4 Gratin maison 600-650

1200-1250

2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 500 g de bœuf haché, 100 g de sauce tomate, 100 ml de bouillon de bœuf, 150 g de feuilles séchées pour lasagnes, 1 oignon (émincé), 1 cuillère à soupe de feuilles de persil séché, d'origan, de basilic, 200 g de mozzarella râpée

Instructions

Sauce : Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis faites cuire le bœuf haché et l'oignon émincé pendant 10 minutes environ jusqu'à ce que le tout soit doré. Versez la sauce à la tomate et le bouillon de bœuf, puis ajoutez les herbes séchées. Portez à ébullition, puis faites mijoter pendant 10 minutes. Utilisez des pâtes à lasagnes sèches et précuisinées. Disposez les pâtes à lasagnes, la sauce de viande et le fromage en plusieurs couches. Ensuite, saupoudrez uniformément avec la mozzarella restante sur le dessus des pâtes à lasagnes et placezles sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

Ingrédients (1200-1250 g)

800 g de pommes de terre, 100 ml de lait, 100 ml de crème, 50 g de jaunes d'œuf battus, 1 cuillère à soupe de sel, poivre, muscade, 150 g de mozzarella râpée, beurre, thym * Dans le cas d'une quantité de 600-650 g, partagez les quantités en deux.

Instructions

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles de 3 mm d'épaisseur. Beurrez toute la surface d'un plat à gratin (environ 18 x 28 cm). Répartissez les rondelles sur un torchon propre et couvrez-les pendant que vous préparez le reste des ingrédients. Placez le reste des ingrédients, sauf le fromage râpé, dans un grand saladier et mélangez bien. Disposer les rondelles de pommes de terre en plusieurs couches dans le plat, en les faisant se chevaucher légèrement ; puis versez la préparation sur les pommes de terre. Étalez le fromage râpé sur le dessus et faites cuire le tout. Placez-les sur la grille inférieure. Après la cuisson, servez-le tout décoré avec quelques feuilles de thym frais. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

Cuisiner intelligemment

Français 41

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 41 2014-12-22  4:33:27

Page 42

Cuisiner intelligemment

Aliment Quantité (g) Instructions

H5 Frites

H6 Ailes de

H7 Pièces de

H8 Poulet rôti 1200-1300 Badigeonnez complètement le poulet d’huile et d’épices. Tournez

H9 Tourte au

Cuisiner intelligemment

surgelées

poulet Buffalo surgelées

poulets rôtis

bœuf

300-350 400-450

400-450 500-550

500-600

900-1000

500-600 Ingrédients

Répartissez uniformément les frites sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

Disposez les ailes de poulet Buffalo surgelées (précuites et épicées) sur le plat croustilleur. Placez le plat sur la grille supérieure. Placez-les dans le four. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

Pesez les pièces de poulets et badigeonnez-les d'huile et d'épices. Placez-les uniformément sur la grille supérieure. Lorsqu'un signal sonore est émis, retournez le poulet et appuyez sur Départ pour continuer. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

le côté poitrine vers le bas, au centre de la grille inférieure. Lorsqu'un signal sonore est émis, retournez le poulet en utilisant des pinces et appuyez sur Start (Départ) pour continuer. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

200 g de bœuf (en cubes), 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1/2 oignon (coupé), 80 g de champignons (coupés), 1 cuillère à soupe de feuilles de persil et de thym séchés (émincées), 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire, sel et poivre, 2 cuillères à soupe de farine, 100 ml de bouillon de bœuf chaud, 120 g de pâte prête à l’emploi, 1 jaune d'œuf (battu)

Instructions

Saupoudrez le bœuf de farine, de sel et de poivre. Faites frire dans une poêle à frire avec de l'huile, en remuant fréquemment, jusqu’à ce qu’il brunisse. Ajoutez les oignons, les champignons, le persil, le thym, la sauce Worcestershire et le bouillon de bœuf chaud et faites griller. Après avoir fait griller, baissez le feu et laissez mijoter pendant une heure. Versez le mélange dans un plat adapté au four et couvrez avec la plaque à tarte et appuyez délicatement sur les bords pour les coller. Décorez avec des chutes de pâte à l'aide d'un couteau et d'une fourchette. Pratiquez des incisions sur le dessus et badigeonnez de jaune d'œuf battu. Placez-les sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

42 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 42 2014-12-22  4:33:27

Page 43

Aliment Quantité (g) Instructions

H10 Mini quiche

400-500 Ingrédients

maison

Guide de cuisson automatique

Aliment Quantité (g) Instructions

R1 Lasagnes

400-450 Placez les lasagnes surgelées dans un plat adapté au

surgelées

• Pâtisseries

200 g de farine, 80 g de beurre, 1 œuf

• Mélange 30 g de bacon (en cubes), 60 g de crème, 60 g de crème fraîche, 2 œufs, 40 g de fromage râpé, sel et poivre

Instructions

Pour faire la pâte, mettez la farine, le beurre et les œufs dans un saladier et mélangez le tout pour obtenir une pâte souple, puis laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Roulez la pâte et placez-la dans des moules beurrés (comme des moules à mufns pour 6 mini quiches). Mélangez la crème, le bacon en cubes, la crème fraîche, les œufs, le fromage, le sel, le poivre et versez le mélange dans les moules. Placez-les sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 minutes après la cuisson.

four et sufsamment grand. Posez le plat sur la grille inférieure. Laissez reposer 3 à 4 minutes après la cuisson.

R2 Fine pizza

surgelée

R3 Plat préparé

(3 composants)

300-350 400-450

Placez la pizza surgelée sur la grille inférieure. Laissez reposer 1 à 2 minutes après la cuisson.

Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez-la d'un lm plastique spécial micro-ondes. Ce programme convient à la cuisson de plats composés de trois aliments différents (ex. : viande en sauce, légumes et accompagnements tels que pommes de terre, riz ou pâtes). Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

A4 Plat préparé

(1 composant)

300-350 400-450

Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez-la d'un lm plastique spécial micro-ondes. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

Français 43

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 43 2014-12-22  4:33:27

Cuisiner intelligemment

Page 44

Cuisiner intelligemment

Aliment Quantité (g) Instructions

A5 Poisson grillé 300-400

A6 Rôti de bœuf 800-1000

A7 Rôti de porc 800-1000

A8 Blancs de poulet

A9 Filets de saumon

Cuisiner intelligemment

grillés

500-600

1200-1400

300-400 500-600

Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices. Placez les poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

Badigeonnez le bœuf d'huile et saupoudrez de poivre et de sel. Placez la viande sur la grille inférieure, côté gras vers le bas. Après la cuisson, recouvrez-la de papier d'aluminium et laissez reposer 10 à 15 minutes.

Badigeonnez le porc d'huile et saupoudrez de poivre et de sel. Placez la viande sur la grille inférieure, côté gras vers le bas. Après la cuisson, recouvrez-la de papier d'aluminium et laissez reposer 10 à 15 minutes.

Rincez les blancs de poulet, faites-les mariner puis placez-les sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

Badigeonnez les lets de saumon d'huile et saupoudrez d'épices. Placez les steaks de poisson uniformément sur la grille hauteur maxi. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

A10 Filets de poisson

grillés

A11 Petits pains

surgelés

A12 Brownies 700-750 Placez le pré-mélange, les œufs, l'eau l'huile de

44 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 44 2014-12-22  4:33:27

500-600 Badigeonnez les lets de poisson d'huile et saupoudrez

d'épices. Placez les lets de poisson uniformément sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

400-500 Placez les petits pains surgelés sur la grille inférieure.

Laissez reposer 1 à 2 minutes après la cuisson.

tournesol dans un saladier et mélangez bien. Versez le mélange dans un plateau en verre sur la grille inférieure. Laissez reposer 10 minutes après la cuisson. Selon vos préférences, vous pouvez mettre certaines noix dans le brownie.

Page 45

Aliment Quantité (g) Instructions

A13 Légumes grillés 200-250

300-350

A14 Croquettes de

pommes de terre

300-350 400-450

surgelées

A15 Frites maison 300-350

400-450

A16 Pommes de terre

en morceaux

300-350 400-450

Coupez les légumes frais (ex : morceaux de poivre, oignons, courgettes en tranches et champignons) et badigeonnez d'huile et d'épices. Placez-les sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

Répartissez uniformément les croquettes de pommes de terre surgelées sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

Pelez les pommes de terre et coupez-les en bâtons d'une épaisseur de 10 x 10 mm. Trempez-les dans l'eau froide (pendant 30 min). Séchez-les dans une serviette, pesez-les et badigeonnez-les de 5 g d'huile et d'épices. Répartissez uniformément les frites maison sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

Lavez les pommes de terre de taille normale et coupezles en morceaux. Badigeonnez-les d'un mélange d'huile d'olive et d'épices. Placez-les avec la face coupée sur le plat croustilleur. Placez le plat sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

A17 Rondelles

d'oignon surgelées

200-250 300-350

Répartissez uniformément les rondelles d'oignon surgelées sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

A18 Crevettes

surgelées

300-350 400-450

Répartissez uniformément les crevettes surgelées sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

A19 Calamars frits

surgelés

200-250 300-350

Répartissez uniformément les calamars frits surgelés sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

Français 45

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 45 2014-12-22  4:33:27

Cuisiner intelligemment

Page 46

Cuisiner intelligemment

Aliment Quantité (g) Instructions

A20 Beignets de

poulet surgelés

A21 Pâte à pizza 300-500 Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez

A22 Pâte pour gâteau 500-800 Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez

A23 Pâte à pain 600-900 Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez

A24 Yaourt – Petite

tasse en céramique

300-350 400-450

500 Répartissez uniformément 150 g de yaourt nature dans

Répartissez uniformément les beignets de poulet surgelés sur le plat croustilleur. Placez le plat sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.

5 tasses en céramique ou dans des petits ramequins (30 g chacun). Ajoutez 100 ml de lait dans chaque tasse. Utilisez du lait longue conservation (température ambiante ; 3,5 % de matière grasse). Couvrez-les de lm plastique et placez-les en cercle sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les 6 heures au réfrigérateur. Pour la première tentative, nous recommandons d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bactéries.

Cuisiner intelligemment

A25 Yaourt – Grand

Le plateau tournant n'est pas en cours de rotation lors de la fermentation du yaourt.

46 Français

bol en verre

REMARQUE

500 Mélangez 150 g de yaourt nature avec 500 ml de lait

longue conservation (température ambiante ; 3,5 % de matière grasse). Versez uniformément dans un grand bol en verre. Couvrez-les avec du lm plastique et placez-les sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les 6 heures au réfrigérateur. Pour la première tentative, nous recommandons d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bactéries.

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 46 2014-12-22  4:33:27

Page 47

Guide pour la décongélation automatique

Aliment Quantité (g) Instructions

d1 Viande 200-1500 Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez

la viande au signal sonore. Ce programme convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés. Laissez reposer 20 à 60 minutes.

d2 Volaille 200-1500 Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de

l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux. Laissez reposer 20 à 60 minutes.

d3 Poisson 200-1500 Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier

d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des lets. Laissez reposer 20 à 50 minutes.

d4 Pain/gâteaux 100-1000 Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier

absorbant et retournez-le au signal sonore. Posez le gâteau sur une assiette en céramique et, si possible, retournez-le au signal sonore (le four continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat. Laissez reposer 10 à 30 minutes.

Cuisiner intelligemment

d5 Fruits 100-600 Répartissez uniformément les fruits dans un récipient

en verre à fond plat. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de fruits. Laissez reposer 5 à 20 minutes.

Français 47

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 47 2014-12-22  4:33:27

Page 48

Cuisiner intelligemment

Cuisson manuelle

Guide de cuisson aux micro-ondes

• N'utilisez pas de récipients métalliques en mode Micro-ondes. Mettez toujours les récipients alimentaires sur le plateau tournant.

• Il est recommandé de recouvrir les aliments pour obtenir de meilleurs résultats.

• Une fois la cuisson terminée, laissez les aliments reposer dans leur propre vapeur.

Légumes surgelés

• Utilisez un récipient en verre Pyrex avec un couvercle.

• Remuez les légumes deux fois pendant la cuisson et une fois après.

• Ajoutez l'assaisonnement après la cuisson.

Épinards

Brocolis

Cuisiner intelligemment

Petits pois

Haricots verts

Jardinière de légumes (carottes, petits pois, maïs)

Jardinière de légumes (à la chinoise)

Aliment Quantité (g) Puissance (W)

150 600 5-7 2-3

Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.

300 600 8-10 2-3

Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau froide.

300 600 7-9 2-3

Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.

300 600 7½-9½ 2-3

Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau froide.

300 600 7-9 2-3

Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.

300 600 7½-9½ 2-3

Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.

Temps de

cuisson (min)

Temps de repos

(min)

48 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 48 2014-12-22  4:33:27

Page 49

Légumes frais

• Utilisez un récipient en verre Pyrex avec un couvercle.

• Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide pour 250 g.

• Remuez une fois pendant la cuisson et une fois après.

• Ajoutez l'assaisonnement après la cuisson.

• Pour une cuisson plus rapide, il est recommandé de couper les aliments avec une taille plus petite

et régulière.

• Cuisinez tous les légumes frais avec le micro-ondes à pleine puissance (900 W).

Aliment Quantité (g) Temps de cuisson (min) Temps de repos (min)

Brocolis 250

500

3-4 6-7

Préparez des sommités de taille égale. Disposez les tiges orientées vers le centre.

Choux de Bruxelles 250 5-6 3

Ajoutez 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) d'eau.

Carottes 250 4-5 3

Coupez les carottes en rondelles de taille égale.

Chou-eur 250

500

4-5 7-8

Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre.

Courgettes 250 3-4 3

Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Aubergines 250 3-4 3

Coupez les aubergines en nes rondelles et arrosez-les d'un let de jus de citron.

Poireaux 250 3-4 3

Coupez les poireaux en épaisses rondelles.

Champignons 125

250

1-2 2-3

Coupez les champignons en morceaux ou prenez des petits champignons entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de citron. Salez et poivrez. Égouttez avant de servir.

Cuisiner intelligemment

Français 49

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 49 2014-12-22  4:33:27

Page 50

Cuisiner intelligemment

Aliment Quantité (g) Temps de cuisson (min) Temps de repos (min)

Oignons 250 4-5 3

Émincez les oignons ou coupez-les en deux. N'ajoutez que 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau.

Poivrons 250 4-5 3

Coupez les poivrons en nes lamelles.

Pommes de terre 250

500

Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux ou quatre morceaux de taille égale.

Chou-rave 250 5-6 3

Coupez le chou-rave en petits dés.

Riz et pâtes

Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Cuisinez sans couvercle et laissez reposer avec le couvercle. Ensuite, égouttez soigneusement.

• Riz : Utilisez un grand récipient en verre Pyrex avec un couvercle pour empêcher le riz de doubler de volume.

• Pâtes : Utilisez un grand récipient en verre Pyrex.

4-5 7-8

Cuisiner intelligemment

Riz blanc (étuvé)

Riz complet (étuvé)

Riz mélangé (riz blanc + riz sauvage)

Céréales mélangées (riz + blé)

Pâtes 250 900 11-13 5 Ajoutez 1 L d'eau froide.

50 Français

Aliment

Quantité

(g)

250 375 18-20 Ajoutez 750 ml d'eau froide. 250 375 24-25 Ajoutez 750 ml d'eau froide.

250 900 17-19 5 Ajoutez 500 ml d'eau froide.

250 900 19-20 5 Ajoutez 400 ml d'eau froide.

Puissance

(W)

900

Temps de

cuisson

(min)

16-18

22-23

Temps de

repos (min)

Instructions

Ajoutez 500 ml d'eau froide.

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 50 2014-12-22  4:33:27

Page 51

Réchauffage

• Ne réchauffez pas des aliments de trop grande taille (ex : grosse pièce de viande) car une cuisson

excessive est vite arrivée.

• Il est plus prudent de réchauffer les aliments avec des niveaux de puissance inférieurs.

• Remuez bien et retournez pendant et après la cuisson.

• Soyez prudents avec les liquides et les aliments pour bébés. Remuez bien avant, pendant et après

la cuisson avec une cuillère en plastique ou un bâtonnet à coquetel en verre, an d'éviter l'ébullition éruptive et les brûlures. Laissez-les reposer dans le four le temps recommandé. Prolongez le temps de réchauffage par rapport à d'autres types d'aliments.

• Le temps de repos recommandé est de 2 à 4 minutes après le réchauffage. Voir le tableau cidessous pour plus d’informations.

Liquides

Aliment Taille de la portion

Boissons (café, thé, eau)

250 ml (1 grande tasse)

500 ml (2 grandes tasses)

Puissance

(W)

900 1½-2

Temps de cuisson

(min)

3-3½

Temps de repos

(min)

1-2

Versez la boisson dans les grandes tasses et faites réchauffer sans couvrir. Une tasse au centre, 2 tasses côte à côte. Laissez-les reposer dans le four à microondes le temps nécessaire et remuez bien.

Soupe (réfrigérée) 250 g

450 g

900 3-4

4-5

2-3

Versez la soupe dans une assiette creuse ou un bol en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage. Remuez de nouveau avant de servir.

Plat mijoté (réfrigéré) 450 g 600 5½-6½ 2-3

Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir.

Pâtes en sauce (réfrigérées)

Placez les pâtes (ex : spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette plate en

350 g 600 4½-5½ 3

céramique. Recouvrez-les de lm étirable spécial micro-ondes. Remuez avant de servir.

Cuisiner intelligemment

Français 51

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 51 2014-12-22  4:33:27

Page 52

Cuisiner intelligemment

Aliment Taille de la portion

Pâtes farcies en sauce (réfrigérées)

Plat préparé (réfrigérés)

Aliments pour bébé et lait

Aliment

Aliments pour bébé (légumes + viande)

Puissance

(W)

350 g 600 5½-6½ 3

Mettez les pâtes farcies (ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir.

450 g 600 6-7 3

Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3 aliments sur une assiette en céramique. Recouvrez le tout de lm étirable spécial micro-ondes.

Taille de la

portion

190 g 600 30 2-3

Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à couvert. Remuez après la cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Avant de servir, remuez bien et vériez la température.

Puissance (W)

Temps de cuisson

(min)

Temps de

cuisson (sec)

Temps de repos

(min)

Temps de repos

(min)

Cuisiner intelligemment

Bouillie pour bébé (céréales + lait + fruits)

Lait pour bébé 100 ml

52 Français

190 g 600 20 2-3

300 30-40

200 ml

Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans un biberon en verre stérilisé. Placez-le au centre du plateau tournant. Faites cuire le tout sans couvrir. Agitez bien et laissez reposer le tout pendant au moins 3 minutes. Avant de servir, agitez bien et vériez la température.

60-70

2-3

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 52 2014-12-22  4:33:27

Page 53

Décongélation

Placez les aliments congelés dans un récipient adapté au micro-ondes sans couvercle. Retournezles pendant la décongélation, égouttez-les et retirez les abats après la décongélation. Pour une décongélation plus rapide, coupez les aliments en petits morceaux et enveloppez-les d'aluminium avant la décongélation. Lorsque la surface extérieure des aliments congelés commence à fondre, arrêtez la décongélation et laissez reposer comme indiqué dans le tableau ci-dessous. Ne changez pas le niveau de puissance par défaut (180 W) pour la décongélation.

Aliment Quantité (g)

Viande Viande hachée 250

500

Temps de

décongélation (min.)

4-6

9-11

Temps de repos

(min)

15-30

Escalopes de porc 250 7-8 Placez la viande dans l'assiette en céramique. Protégez les parties les plus nes avec de

l'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation.

Volaille Morceaux de poulet 500 (2 morceaux) 12-14 15-60

Poulet entier 1200 28-32 Posez tout d'abord les morceaux de poulet côté peau vers le bas ou, dans le cas d'un poulet

entier, côté poitrine vers le bas, dans une assiette en céramique. Recouvrez les parties les plus nes (ex. : ailes et extrémités) d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation.

Poisson Filets de poisson 200 6-7 10-25

Poisson entier 400 11-13 Placez le poisson surgelé au centre d'une assiette en céramique. Glissez les parties les plus

nes sous les plus épaisses. Recouvrez les extrémités les plus nes des lets et la queue du poisson entier d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation.

Fruits Baies 300 6-7 5-10

Disposez les fruits dans un récipient rond en verre et à fond plat (de grand diamètre).

Pain Petits pains

(50 g chacun)

2 portions 4 portions

1-1½ 2½-3

5-20

Tartine/Sandwich 250 4-4½

Cuisiner intelligemment

Pain complet 500 7-9

Placez une feuille de papier absorbant sur l'assiette en céramique et disposez les petits pains (en cercle) ou le pain (à l'horizontale) dessus. Retournez à la moitié du temps de décongélation.

Français 53

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 53 2014-12-22  4:33:28

Page 54

Cuisiner intelligemment

Guide de cuisson au gril

Les éléments chauffants du gril sont situés sur la paroi supérieure du compartiment de cuisson. Ces éléments fonctionnent uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. Lorsque vous faites griller des aliments, placez-les sur la grille supérieure, sauf indication contraire. Faites préchauffer le gril pendant 2 à 3 minutes en mode Gril et, sauf indication contraire ci-dessous, faites griller les aliments sur la grille supérieure. Une fois que vous avez ni de faire griller vos aliments, utilisez des maniques pour les sortir du four.

Récipient Gril : Utilisez des récipients ignifuges, qui peuvent avoir des éléments métalliques.

N'utilisez pas des ustensiles en plastique, quels qu'ils soient. Micro-ondes + Gril : N'utilisez pas des ustensiles composés de substances en métal ou en

plastique.

Type d'aliment

Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, lets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.

Faire griller

Tartines grillées 4 morceaux

Cuisiner intelligemment

Tomates grillées 2 morceaux

Tartine tomate + fromage

Aliment

Taille de la

portion

(25 g chacun)

Placez les tartines côte à côte sur la grille supérieure.

(400 g)

Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle dans un plat en Pyrex. Placez-les sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

4 morceaux

(300 g)

Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Mode

gril seul 3½-4½ 2-2½

300 W + Gril 6-7 -

180 W + Gril 5-6 -

Temps de cuisson

1er côté (min)

Temps de cuisson

2ème côté (min)

54 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 54 2014-12-22  4:33:28

Page 55

Aliment

Taille de la

portion

Mode

Temps de cuisson

1er côté (min)

Temps de cuisson

2ème côté (min)

Tartine Hawaï 4 morceaux

300 W + Gril 5-6 -

(500 g)

Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Pommes de terre au four

500 g 450 W + Gril 14-16 -

Coupez les pommes de terre en deux. Badigeonnez les pommes de terre d'huile et de persil. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure, côté chair tourné vers le gril.

Pommes au four 2 pommes 300 W + Gril 6-7 -

Retirez le cœur des pommes et farcissez-les de raisins secs et de conture. Parsemez d'amandes eflées. Disposez les pommes dans un plat en Pyrex. Placez le plat directement sur la grille inférieure.

Poulet rôti 1200 à 1300 g 450 W + Gril

19-23 20-24

450 W + Gril

Badigeonnez le poulet d'huile et saupoudrez d'épices. Placez tout d'abord le poulet poitrine vers le bas, puis vers le haut sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 minutes après la cuisson.

Morceaux de poulet 500 g

300 W + Gril 9-11 8-10

(2 morceaux)

Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile et d’épices. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril.

Biftecks (à point)

400 g

(2 morceaux)

gril seul 8-12 6-10

Badigeonnez les biftecks d'huile. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril.

Poisson grillé 400 à 500 g 300 W + Gril 6-8 5½-6½

Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices. Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril.

Français 55

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 55 2014-12-22  4:33:28

Cuisiner intelligemment

Page 56

Cuisiner intelligemment

Plat croustilleur

Nous vous recommandons de faire préchauffer le plat croustilleur pendant qu'il est sur le plateau tournant, pendant 3 à 4 minutes.

Bacon 80

Tomates grillées 200 600 W + Gril 3 300 W + Gril 3½-4½

Pommes de terre en morceaux

Chicken Nuggets

Cuisiner intelligemment

(Beignets de poulet)

Aliment Quantité (g)

Préchauffage Cuisson

Mode Temps (min) Mode Temps (min)

600 W + Gril 3 600 W + Gril 3-4

(4 à 6 tranches)

Faites préchauffer le plat croustilleur. Disposez les tranches côte à côte sur le plat. Posez le plat sur la grille supérieure.

Faites préchauffer le plat croustilleur. Coupez les tomates en deux. Parsemezles d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle sur le plat et placez-les sur la grille supérieure.

250 600 W + Gril 4 450 W + Gril 8-10

Rincez et nettoyez les pommes de terre. Coupez-les en quartiers ou en cubes. Badigeonnez-les d'huile d'olive, de nes herbes et d'épices. Répartissez les cubes uniformément sur le plat. Posez le plat sur la grille supérieure. Retournez au bout de 5 à 7 minutes.

300 600 W + Gril 4 600 W + Gril 6-8

Faites préchauffer le plat croustilleur. Graissez le plat avec 1 c. à soupe d'huile. Disposez les beignets de poulet sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille supérieure. Retournez au bout de 4 à 5 minutes.

56 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 56 2014-12-22  4:33:28

Page 57

Guide de cuisson à l'air chaud

Cuisiner à l'air chaud est une combinaison puissante de l'élément chauffant du gril intérieur et de l'élément chauffant de la bague à convection avec ventilateur sur le côté. De l'air chaud soufe dans le four par le haut du compartiment, à travers des orices. L'élément chauffant en haut et sur le côté, ainsi que le ventilateur sur la paroi latérale, permettent d'assurer une circulation régulière de l'air chaud. Utilisez ce mode pour des biscuits, des scones individuels, des viennoiseries et des gâteaux, ainsi que des cakes aux fruits, des choux et des soufés. Tous les ustensiles, moules et plaques à pâtisserie que vous utilisez d'habitude dans un four à convection traditionnel peuvent être utilisés.

Aliment Quantité (g) Mode (°C)

Mini-tartes / Mini-pizzas surgelées

250 200 9-12

Posez les mini-pizzas sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille

Temps de cuisson

(min)

inférieure.

Frites au four surgelées 300 200 13-16

Répartissez les frites au four surgelées sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille inférieure.

Beignets de poulet surgelés

Posez les beignets de poulet surgelés sur le plat croustilleur. Posez le

300 200 6-9

plat sur la grille supérieure.

Pizza surgelée 300 200 13-15

Placez la pizza surgelée sur la grille inférieur.

Lasagnes/gratin de pâtes fait(es) maison

Mettez les pâtes dans un plat allant au four. Posez le plat sur la grille

500 180 25-30

inférieure.

Légumes grillés 300 200 6-10

Rincez et préparez les légumes en tranches (par ex. courgette, aubergine, poivron, potiron). Badigeonnez-les d'huile d'olive et ajoutez des épices. Placez-les sur le plat croustilleur sur la grille inférieure.

Cuisiner intelligemment

Français 57

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 57 2014-12-22  4:33:28

Page 58

Cuisiner intelligemment

Guide d'utilisation de la convection

Cuisson par convection

En mode Convection, l'élément chauffant et le ventilateur de la paroi latérale fonctionnent ensemble pour assurer la circulation de la chaleur à l'intérieur du compartiment de cuisson. Utilisez ce mode pour des biscuits, des scones individuels, des viennoiseries et des gâteaux, ainsi que des cakes aux fruits, des choux et des soufés. Tous les ustensiles, moules et plaques à pâtisserie que vous utilisez d'habitude dans un four à convection traditionnel peuvent être utilisés.

Micro-ondes + Convection

Ce mode de combinaison associe l'énergie du micro-ondes avec de l'air chaud, ce qui a pour conséquence de réduire le temps de cuisson et de produire une surface dorée et croustillante sur les aliments. Le four met 5 modes de combinaison différents à votre disposition. Utilisez-le pour tous les types de viande et de volaille, ainsi que plats en cocotte et gratins, gâteaux de Savoie, gâteaux aux fruits, tartes, crumbles, légumes grillés, scones et pains. Utilisez uniquement des plats adaptés au micro-ondes, comme des récipients en verre, en céramique ou en faïence ne comportant pas d'ornements métalliques.

Faites préchauffer le gril avec le Préchauffage rapide, et attendez que le cycle soit terminé. Réglez le niveau de puissance et le temps de cuisson, tels qu'indiqués ci-dessous. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Cuisiner intelligemment

Pizza surgelée (déjà cuite) 300-400 200 °C uniquement 15-17

Lasagnes surgelées 400 450 W + 200 °C 16-18

Rôti de bœuf/Agneau (à point)

Aliment Quantité (g) Mode Temps de cuisson (min)

Placez la pizza sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.

Placez-les dans un plat en Pyrex de taille adéquate ou laissez-les dans leur emballage d'origine (si celui-ci est conçu pour la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel). Placez les lasagnes encore surgelées sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

1000-1200 450 W + 160 °C 18-20 (premier côté)

15-17 (deuxième côté)

Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et saupoudrez de poivre, sel et paprika. Placez la viande sur la grille inférieure, côté gras vers le bas. Après cuisson, recouvrez la viande d'aluminium et laissez reposer 10 à 15 minutes.

58 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 58 2014-12-22  4:33:28

Page 59

Aliment Quantité (g) Mode Temps de cuisson (min)

Petits pains surgelés 350 (6 morceaux) 100 W + 160 °C 6-8

Disposez les petits pains en cercle sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Gâteau marbré 700 180 °C uniquement 70-80

Versez la pâte fraîche dans un petit moule rectangulaire en métal à revêtement noir de 25 cm. Placez le plat sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 à 10 minutes après la cuisson.

Gâteaux de petite taille 30 chacun 165 °C uniquement 25-35

12-15

Placez jusqu'à

petits gâteaux / mufns dans des gobelets en papier sur le plat croustilleur. Posez le plat sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 minutes après la cuisson.

Croissants/Petits pains

200-250 200 °C uniquement 13-18

(pâte fraîche)

Placez les croissants ou les petits pains surgelés sur du papier sulfurisé sur la grille inférieure.

Gâteau surgelé 1000 180 W + 160 °C 16-18

Placez le gâteau surgelé directement sur la grille inférieure. Une fois la décongélation et le préchauffage terminés, laissez reposer pendant 15 à 20 minutes.

Gratin de pommes de terre fait maison

500 600 W

180 °C

5-7 (premier côté)

12-16 (deuxième côté)

Faites le gratin dans un plat allant au four. Posez-le sur la grille inférieure.

Quiche maison (taille moyenne)

500-600 170 °C 40-42

Préchauffez le four à 170 °C à l'aide du mode Convection. Préparez la quiche en utilisant une poêle métallique de taille moyenne et posez-la sur la grille inférieure. Reportez-vous à une recette dans le Guide de cuisson automatique à l'air chaud.

Quiche faite maison (grande taille)

900-1000 180 W + Convection

170 °C

38-40

Faites préchauffer le four à 170 °C à l'aide du mode Convection sans le plat croustilleur. Préparez la quiche avec le plat croustilleur et posez-le sur la grille inférieure. Reportez-vous à une recette dans le Guide de cuisson automatique à l'air chaud.

Cuisiner intelligemment

Français 59

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 59 2014-12-22  4:33:28

Page 60

Cuisiner intelligemment

Guide de cuisson vapeur

Artichauts 300 (1 à 2 pièces) 900 W 5-6

Légumes frais 300 900 W 4-5

Légumes surgelés 300 600 W 7-8

Filets de poisson frais 300 1ère étape : 900 W

Cuisiner intelligemment

Aliment Quantité (g) Mode

Rincez et nettoyez les artichauts. Placez-les dans le bol. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron. Couvrez. Laissez reposer 1 à 2 minutes.

Pesez les légumes (ex : brocolis, choux-eurs, carottes, poivrons) après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Placez le panier dans le bol. Répartissez uniformément les légumes dans le panier. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau. Couvrez. Laissez reposer 1 à 2 minutes.

Placez les légumes surgelés dans le panier et déposez ce dernier dans le bol. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau. Couvrez. Remuez bien une fois la cuisson terminée et le temps de repos écoulé. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

2ème étape : 450 W

Rincez et préparez les lets de poisson (ex. : lieu, sébaste ou saumon). Arrosez de jus de citron. Placez le panier dans le bol. Déposez les lets côte à côte. Ajoutez 100 ml d'eau froide. Couvrez.

Laissez reposer 1 à 2 minutes.

Temps de cuisson

(min)

1-2 5-6

Blancs de poulet 300 1ère étape : 900 W

2ème étape : 600 W

Rincez et préparez les blancs de poulet. Pratiquez 2 ou 3 incisions en surface à l'aide d'un couteau. Placez le panier dans le bol. Disposez les blancs de poulet côte à côte. Ajoutez 100 ml d'eau froide. Couvrez. Laissez reposer 1 à 2 minutes.

Riz 250 900 W 15-18

Placez du riz étuvé dans le bol. Ajoutez 500 ml d'eau froide. Couvrez. Après la cuisson, laissez reposer (riz blanc = 5 minutes, riz complet = 10 minutes). Laissez reposer 5 à 10 minutes.

60 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 60 2014-12-22  4:33:28

1-2 7-8

Page 61

Aliment Quantité (g) Mode

Temps de cuisson

(min)

Pommes de terre en robe des champs

Pesez et rincez les pommes de terre, puis placez-les dans le bol. Ajoutez

500 900 W 7-8

3 cuillères à soupe d'eau. Couvrez. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Plat mijoté (réfrigéré) 400 600 W 5-6

Placez le plat mijoté dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser reposer. Laissez reposer 1 à 2 minutes.

Beignets surgelés à la conture

Humectez la surface des beignets avec de l'eau froide. Placez 1 ou

150 600 W 1-2

2 beignets surgelés côte à côte dans le panier. Insérez le panier dans le bol. Couvrez. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Compote de fruits 250 900 W 3-4

Pesez les fruits frais (ex : pommes, poires, prunes, abricots, mangues ou ananas) après les avoir pelés, lavés et coupés en morceaux ou cubes de même taille. Placez-les dans le bol. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau et 1 à 2 cuillères à soupe de sucre. Couvrez. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Français 61

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 61 2014-12-22  4:33:28

Cuisiner intelligemment

Page 62

Cuisiner intelligemment

Simple et rapide

Faire fondre du beurre

Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W jusqu'à ce que le beurre ait entièrement fondu.

Faire fondre du chocolat

Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre. Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu. Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

Faire fondre du miel cristallisé

Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre. Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W, jusqu'à ce que le miel ait entièrement fondu.

Cuisiner intelligemment

Faire fondre de la gélatine

Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide. Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex. Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois fondue.

Faire de la conture

Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et couvrez. Ajoutez 300 g de sucre spécial conture et remuez bien. Couvrez et faites cuire pendant 10 à 12 minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Placez directement dans des petits pots à conture munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes à couvert.

Faire cuire du pudding

Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez un bol en verre Pyrex de taille adaptée et munie d’un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6½ à 7½ minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.

Faire dorer des amandes eflées

Disposez uniformément 30 g d'amandes eflées sur une assiette en céramique de taille moyenne. Remuez plusieurs fois au cours du brunissage, pendant 3½ à 4½ minutes à 600 W. Laissez reposer 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

Confectionner un glaçage (pour gâteaux)

Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide. Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3½ à 4½ minutes à 900 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.

62 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 62 2014-12-22  4:33:28

Page 63

Dépannage

Il est possible que vous rencontriez un problème lors de l'utilisation du four. Si tel est le cas, vériez d'abord le tableau ci-dessous et essayez les suggestions proposées. Si un problème persiste, ou si un code d'information continue d'apparaître à l'écran, contactez un centre de service Samsung local.

Points à contrôler

Si vous rencontrez un problème avec votre four, consultez tout d'abord le tableau ci-dessous et essayez les suggestions.

Problème Cause Action

Général

Les boutons ne peuvent pas être réinitialisés correctement.

L'heure n'est pas afchée.

Le four ne fonctionne pas.

Le four s'arrête en cours de fonctionnement.

Des corps étrangers peuvent se coincer entre les boutons.

Pour les modèles tactiles : Il y a de l'humidité à l'extérieur.

La sécurité enfants est activée. Désactivez la sécurité enfants.

Il n'y a pas d'alimentation. Assurez-vous que la prise est

La fonction Éco (économie d'énergie) est activée.

Il n'y a pas d'alimentation. Assurez-vous que la prise est

La porte est ouverte Fermez la porte et réessayez.

Les mécanismes de sécurité d'ouverture de la porte sont recouverts de corps étrangers.

L'utilisateur a ouvert la porte pour retourner les aliments.

Retirez les corps étrangers et réessayez.

Essuyez l'humidité à l'extérieur.

alimentée.

Désactivez la fonction Éco.

alimentée.

Retirez les corps étrangers et réessayez.

Après les avoir retournés, appuyez sur le bouton Départ à nouveau pour démarrer le fonctionnement.

Français 63

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 63 2014-12-22  4:33:28

Dépannage

Page 64

Dépannage

Problème Cause Action

L’appareil s'éteint lors du fonctionnement.

Le four n'est pas sous tension.

Un crépitement est audible durant le fonctionnement et le four ne fonctionne pas.

La four a effectué une très longue cuisson.

Le ventilateur de refroidissement ne fonctionne pas.

Essayez de faire fonctionner le four sans aliments à l'intérieur.

L'espace de ventilation est insufsant pour le four.

Plusieurs ches d'alimentation sont utilisées dans la même prise.

Il n'y a pas d'alimentation. Assurez-vous que la prise est

La cuisson d'aliments fermés hermétiquement ou utilisant un récipient muni d'un couvercle peut provoquer des bruits de crépitement.

Après une longue cuisson, laissez le four refroidir.

Écoutez le bruit émis par le ventilateur de refroidissement.

Placez les aliments dans le four.

Des systèmes d'entrée/d'évacuation sont présents à l'avant et à l'arrière du four pour la ventilation. Maintenez les espaces spéciés dans le guide d'installation du produit.

Affectez au four une prise en exclusivité.

alimentée.

N'utilisez pas de récipients fermés hermétiquement car ils peuvent exploser au cours de la cuisson en raison de la dilatation du contenu.

L'extérieur du four est trop chaud lors du fonctionnement.

Dépannage

La porte ne peut pas être ouverte correctement.

64 Français

L'espace de ventilation est insufsant pour le four.

Des objets sont situés sur le four. Retirez tous les objets situés sur le

Des résidus d'aliments sont collés entre la porte et l'intérieur du four.

Des systèmes d’entrée/d’évacuation sont présents à l’avant et à l’arrière du four pour la ventilation. Maintenez les espaces spéciés dans le guide d'installation du produit.

four.

Nettoyez le four correctement puis ouvrez la porte.

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 64 2014-12-22  4:33:28

Page 65

Problème Cause Action

Le four ne chauffe pas. Le four peut ne pas fonctionner, trop

d'aliments ont été mis à cuire ou un ustensile incorrect est utilisé.

Le chauffage est faible ou lent.

Le four peut ne pas fonctionner, trop d'aliments ont été mis à cuire ou un ustensile incorrect est utilisé.

La fonction de maintien au chaud ne fonctionne pas.

Le four peut ne pas fonctionner, trop d'aliments ont été mis à cuire ou un ustensile incorrect est utilisé.

Placez une tasse d'eau dans un récipient adapté aux micro-ondes. et lancez le micro-ondes durant 1 à 2 minutes pour vérier si l'eau chauffe. Réduire la quantité d'aliments et démarrez à nouveau la fonction. Utilisez un récipient de cuisson à fond plat.

La fonction de décongélation ne fonctionne pas.

Le four peut ne pas fonctionner, trop d'aliments ont été mis à cuire ou un ustensile incorrect est utilisé.

Français 65

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 65 2014-12-22  4:33:28

Dépannage

Page 66

Dépannage

Problème Cause Action

L'éclairage intérieur est faible ou ne s'allume pas.

Un signal sonore retentit durant la cuisson.

Le four n'est pas de niveau.

Des étincelles apparaissent durant la cuisson.

Lorsqu'il est sous tension, le four fonctionne immédiatement.

La porte a été laissée ouverte un long moment.

L'éclairage intérieur est recouvert de corps étrangers.

Si la fonction Cuisson automatique est utilisée, ce signal sonore signie que vous devez retourner les aliments qui sont en cours de décongélation.

Le four est installé sur une surface irrégulière.

Des récipients métalliques sont utilisés durant l'utilisation du four/de la décongélation.

La porte n'est pas correctement fermée.

L'éclairage intérieur peut s'éteindre automatiquement lorsque la fonction Éco est activée. Fermez puis ouvrez à nouveau la porte ou appuyez sur le bouton « Annuler ».

Nettoyez l'intérieur du four puis vériez à nouveau.

Après les avoir retournés, appuyez sur le bouton Départ à nouveau pour redémarrer le fonctionnement.

Assurez-vous que le four est installé sur une surface plane et stable.

N'utilisez pas de récipients métalliques.

Fermez la porte et vériez à nouveau.

Il y a de l'électricité provenant du four.

Dépannage

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 66 2014-12-22  4:33:28

De l'eau goutte. Dans certains cas, il se peut qu'il y

Fuites de vapeur à partir de la porte.

66 Français

L'alimentation ou la prise n'est pas correctement reliée à la terre.

ait de l'eau ou de la vapeur selon les aliments. Il ne s’agit pas d’un dysfonctionnement du four.

Dans certains cas, il se peut qu'il y ait de l'eau ou de la vapeur selon les aliments. Il ne s’agit pas d’un dysfonctionnement du four.

Assurez-vous que l'alimentation et la prise sont correctement reliées à la terre.

Laissez le four refroidir puis essuyez avec un chiffon sec.

Page 67

Problème Cause Action

Il reste de l'eau dans votre four.

La luminosité à l'intérieur du four varie.

La cuisson est terminée, mais le ventilateur de refroidissement fonctionne toujours.

Appuyer sur le bouton +30 sec actionne le four.

Plateau tournant

Lorsqu'il tourne; le plateau tournant se déplace ou il cesse de tourner

Dans certains cas, il se peut qu'il y ait de l'eau ou de la vapeur selon les aliments. Il ne s’agit pas d’un dysfonctionnement du four.

La luminosité varie en fonction des changements de puissance selon la fonction utilisée.

Pour ventiler le four, le ventilateur continue de fonctionner environ 5 minutes après la n de la cuisson.

Cela se produit lorsque le four n'était pas en fonctionnement.

Il n'y a pas l'anneau de guidage, ou de dernier n'est pas positionné correctement.

Laissez le four refroidir puis essuyez avec un chiffon sec.

Les changements de puissance au cours de la cuisson ne constituent pas des dysfonctionnements. Il ne s’agit pas d’un dysfonctionnement du four.

Il ne s’agit pas d’un dysfonctionnement du four.

Le four micro-ondes est conçu pour fonctionner en appuyant sur le bouton +30 sec lorsqu'il est à l'arrêt.

Installez l'anneau de guidage et réessayez.

Le plateau tournant frotte lorsqu'il tourne.

L'anneau de guidage n'est pas correctement positionné, la quantité d'aliments est trop importante ou le

Ajustez la quantité d'aliments et n'utilisez pas de récipients trop

grands. récipient est trop grand et il est en contact avec les parois intérieures du micro-ondes.

Le plateau tournant claque lorsqu'il tourne et

Des résidus d'aliments sont collés dans le fond du four.

Retirez les résidus d'aliments collés

dans le fond du four.

il est bruyant.

Français 67

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 67 2014-12-22  4:33:28

Dépannage

Page 68

Dépannage

Problème Cause Action

Gril

De la fumée s'échappe lors du fonctionnement.

Four

Le four ne chauffe pas. La porte est ouverte Fermez la porte et réessayez.

De la fumée s'échappe lors du préchauffage.

Lors du fonctionnement initial, de la fumée peut s'échapper des éléments chauffants lorsque vous utilisez le four pour la première fois.

Des aliments sont présents sur les éléments chauffants.

Des aliments sont situés trop près du gril.

Les aliments ne sont pas correctement préparés et/ou disposés.

Lors du fonctionnement initial, de la fumée peut s'échapper des éléments chauffants lorsque vous utilisez le four pour la première fois.

Des aliments sont présents sur les éléments chauffants.

Ceci n'est pas un dysfonctionnement, et si vous lancez le four 2 ou 3 fois, cela doit s'arrêter.

Laissez le four refroidir et retirez les aliments présents sur les éléments chauffants.

Placez les aliments à une distance raisonnable durant la cuisson.

Assurez-vous que les aliments sont correctement préparés et disposés.

Ceci n'est pas un dysfonctionnement, et si vous lancez le four 2 ou 3 fois, cela doit s'arrêter.

Laissez le four refroidir et retirez les aliments présents sur les éléments chauffants.

Il y a une odeur de brûlé ou de plastique lorsque vous utilisez le four.

Dépannage

Une mauvaise odeur provient de l'intérieur du four.

68 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 68 2014-12-22  4:33:28

Des ustensiles en plastique ou non résistants à la chaleur sont utilisés.

Des résidus d'aliments ou du plastique a fondu et adhèrent à l'intérieur.

Utilisez des ustensiles en verre adaptés à de hautes températures.

Utilisez la fonction de nettoyage vapeur puis essuyez à l'aide d'un chiffon sec. Vous pouvez placer une tranche de citron à l'intérieur et faire fonctionner le four pour retirer plus rapidement l'odeur.

Page 69

Problème Cause Action

Le four ne cuit pas correctement.

La porte du four est fréquemment ouverte pendant la cuisson des aliments.

Les commandes du four n'ont pas été correctement congurées

Le gril ou d'autres accessoires ne sont pas insérés correctement.

Des ustensiles de taille ou de type inadapté(e) sont utilisés.

N'ouvrez pas fréquemment la porte

sauf si vous cuisez des aliments qui

doivent être retournés. Si la porte

est ouverte souvent, la température

intérieure sera abaissée et cela

affectera les résultats de votre

cuisson.

Congurez correctement les

commandes du four et réessayez.

Insérez correctement les accessoires.

Réinitialisez les commandes du four

ou utilisez des ustensiles adaptés

ayant des fonds plats.

Français 69

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 69 2014-12-22  4:33:28

Dépannage

Page 70

Dépannage

Codes d'information

Si le four ne fonctionne pas correctement, un code d'information apparaîtra à l'écran. Vériez le tableau ci-dessous et essayez les suggestions proposées.

Code Description Action

Dépannage

C-20

C-A1

C-F0

C-21

C-F2

C-d0

Le capteur de température est ouvert.

Le capteur de température est court-circuité.

Ce code s'afche lorsque le four ne détecte pas le registre d'ouverture ou de fermeture pendant 1 minute.

S'il n'y a aucune communication entre le MICOM principal et secondaire.

Ce code apparaît lorsque la température du four est trop haute. Si la température dépasse la température limite lors du fonctionnement de chaque mode. (Flammes détectées.)

La touche tactile connaît un dysfonctionnement.

Débranchez le cordon d'alimentation du four et contactez un centre de service Samsung local.

Débranchez le cordon d'alimentation pendant une durée de refroidissement sufsante, puis redémarrez le four à micro-ondes.

Appuyez sur Arrêt ( réessayer.

Débranchez le cordon d'alimentation pendant une durée de refroidissement sufsante, puis nettoyez le bouton. (Poussière, Eau) Si le même problème apparaît à nouveau, contactez un centre de service Samsung local.

) pour

70 Français

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 70 2014-12-22  4:33:29

Page 71

Caractéristiques techniques

SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques et le mode d'emploi de ce produit peuvent être modiés sans préavis.

Alimentation 230 V - 50 Hz

Puissance maximale

Micro-ondes 1450 W

Consommation électrique

Puissance de sortie 100 W / 900 W (IEC - 705)

Fréquence de fonctionnement 2450 MHz

Magnétron OM75P (20)

Système de refroidissement Moteur de ventilation

Dimensions (l x H x P)

Capacité 35 litres

Poids Net env. 28,5 kg

Gril 2250 W

Cuisson par convection

Soufage chaud 2750 W

Unité principale 528 x 403,6 x 469,7 mm

Enceinte de cuisson 400 x 219 x 396,5 mm

2950 W

2500 W

Français 71

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 71 2014-12-22  4:33:29

Caractéristiques techniques

Page 72

DES QUESTIONS OU DES COMMENTAIRES ?

PAYS TÉLÉPHONE OU SUR INTERNET

AUSTRIA 0800 - SAMSUNG (0800 - 7267864) www.samsung.com/at/suppor

BELGIUM 02-201-24-18

DENMARK 70 70 19 70 www.samsung.com/dk/support

FINLAND 030-6227 515 www.samsung.com//support

FRANCE 01 48 63 00 00 www.samsung.com/fr/support

0180 6 SAMSUNG bzw.

GERMANY

0180 6 7267864* (*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf)

ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) www.samsung.com/it/support

CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free

80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from

GREECE

land line (+30) 210 6897691 from mobile and land line

LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/support

NETHERLANDS 0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min) www.samsung.com/nl/support

NORWAY 815 56480 www.samsung.com/no/support

PORTUGAL 808 20 7267 www.samsung.com/pt/support

SPAIN 0034902172678 www.samsung.com/es/support

SWEDEN 0771 726 7864 (SAMSUNG) www.samsung.com/se/support

SWITZERLAND 0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG)

UK 0330 SAMSUNG (7267864) www.samsung.com/uk/support

EIRE 0818 717100 www.samsung.com/ie/support

www.samsung.com/be/support (Dutch)

www.samsung.com/be_fr/support (French)

www.samsung.com/de/support

www.samsung.com/gr/support

www.samsung.com/ch/support (German)

www.samsung.com/ch_fr/support (French)

DE68-04346A-00

MC35J8085LT_EF_DE68-04346A-00_FR.indd 72 2014-12-22  4:33:29

SAMSUNG MC35J8055CW User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual

Utilisation de ce manuel d'utilisation

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel d'utilisation :

Consignes de sécurité

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Protection de l’environnement

Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques)

Installation

Accessoires fournis

Site d'installation

Plateau tournant

Entretien

Nettoyage

Remplacement (réparation)

Précautions contre une période prolongée de non-utilisation

Avant de commencer

Horloge

Activation/désactivation du son

Économie d'énergie

À propos de l'énergie des micro-ondes

Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes

Opérations

Tableau de commande

Mode Manuel

Mode Auto

Fonctions spéciales

Cuisiner intelligemment

Cuisson automatique

Cuisson manuelle

Simple et rapide

Dépannage

Points à contrôler

Codes d'information

Caractéristiques techniques