SAMSUNG MC324GAKCBB User Manual

Four intelligent
Samsung (Vapeur)
Manuel d’utilisation
Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.
Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.
un monde de possibilités
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www.samsung.com/register
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FRANÇAIS
utilisation du manuel d'utilisation
Vous venez d'acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation:
• Consignes de sécurité
• Récipients et ustensiles recommandés
• Conseils utiles
• Conseils de cuisson
LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner
AVERTISSEMENT
ATTENTION
Avertissement; Risque d'incendie Avertissement; Surface chaude
Avertissement; Electricité Avertissement; Matière explosive
Interdit. NE PAS toucher.
NE PAS démonter.
Débranchez la prise murale.
Contactez le service d'assistance technique.
Important
des blessures graves, voire mortelles.
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels.
Suivez scrupuleusement les consignes.
Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre afin d'éviter tout risque d'électrocution.
Remarque
2_utilisation du manuel d'utilisation
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consignes de sécurité importantes
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.
Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment.
Avant d'utiliser le four, vérifiez que les instructions suivantes sont suivies.
AVERTISSEMENT (Fonction micro-ondes uniquement)
AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la porte sont
endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'eectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.
AVERTISSEMENT: les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchaués dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.
Cet appareil est destiné à une utilisation domestique uniquement. AVERTISSEMENT: Cet appareil peut être utilisé par des enfants
à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance que s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être eectués par un enfant âgé de moins de 8 ans si celui-ci est sans surveillance.
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four micro-ondes.
Lorsque vous faites réchauer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas.
consignes de sécurité importantes _3
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Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauer des aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de vêtements et le chauage de plaques chauantes, pantoufles, éponges, chion mouillé ou similaire peut entraîner des blessures, des flammes ou un incendie.
Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouer les flammes et éteignez-le ou débranchez­le de la prise murale.
AVERTISSEMENT: Si vous faites réchauer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.
AVERTISSEMENT: avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.
Ne faites jamais réchauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.
En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.
L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex.: caravane ou tout autre véhicule similaire).
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.
Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la surveillance d’un adulte.
Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger.
4_consignes de sécurité importantes
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AVERTISSEMENT: les liquides ou autres aliments ne doivent pas être réchaués dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.
Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau. Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à
une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes.
Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner pendant 10 minutes avec de l'eau.
Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche.
Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible.
Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un plan de travail uniquement; il ne doit pas être installé dans un meuble.
AVERTISSEMENT (Fonction du four uniquement) - En option
AVERTISSEMENT: en raison des températures élevées que
le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.
Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauants situés à l'intérieur du four.
AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four.
Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé. AVERTISSEMENT: afin d'éviter tout risque d'électrocution,
veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule.
consignes de sécurité importantes _5
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AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles chauent pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauants. Les enfants de moins de 8ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance que s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être eectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte du four; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre.
Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes.
Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir chaude.
Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants âgés de moins de 8 ans.
L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou une télécommande.
Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classeB groupe2. Le groupe2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l'énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les équipements d'usinage par électro-érosion et de soudure à l'arc. Les équipements de classeB sont des équipements adaptés à l'usage dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d'alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques.
6_consignes de sécurité importantes
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INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES
Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit être susamment résistante pour supporter le poids du four en toute sécurité.
10cm à
1. Lorsque vous installez votre four, assurez une
ventilation adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins 10cm à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20cm au-dessus.
20cm
au-
dessus
85cm
au-dessus
du sol
l'arrière
10cm sur
les côtés
2. Retirez tout élément d'emballage de l'intérieur du four.
3. Installez l'anneau et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne
librement. (Modèle à plateau tournant uniquement)
4. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste
facilement accessible. Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il
devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger. Pour votre propre sécurité, ce câble doit être relié à une prise murale avec mise à la terre à courant alternatif appropriée.
N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex.: à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four; si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du câble d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois intérieures de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chion humide.
NETTOYAGE DU FOUR MICRO-ONDES
Pour empêcher l'accumulation de graisses et de résidus d'aliments, nettoyez régulièrement les éléments suivants:
• Les surfaces intérieures et extérieures
• La porte et les joints d'étanchéité
• Le plateau tournant et l'anneau de guidage (Modèle à plateau tournant uniquement)
Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres et à ce que celle-ci ferme correctement.
consignes de sécurité importantes _7
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En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.
1. Nettoyez l'extérieur avec un chion doux et de l'eau
savonneuse tiède. Rincez et séchez.
2. Éliminez les traces de projections situées sur les surfaces
intérieures du four à l'aide d'un chion imbibé d'eau savonneuse. Rincez et séchez.
3. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s'en
dégage, placez une tasse d'eau citronnée dans le four et faites-la chauer pendant dixminutes à pleine puissance.
4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier étant adapté au
lave-vaisselle. Ne laissez JAMAIS s'écouler d’eau dans les orifices de
ventilation. N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte afin qu'aucune particule:
• ne s'y accumule;
• ne nuise à l'étanchéité de la porte.
Nettoyez l'intérieur du four micro-ondes après chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif; laissez le four refroidir au préalable pour éviter toute blessure.
Pour faciliter le nettoyage de la partie supérieure de la cavité du four, inclinez la résistance d'environ 45 °. (Modèle à élément chauant oscillant uniquement)
RANGEMENT ET ENTRETIEN DU FOUR MICRO-ONDES
Pour le rangement ou la réparation de votre four micro-ondes, vous devez respecter quelques précautions simples. N'utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés:
• Charnière cassée
• Joints détériorés
• Habillage déformé ou embouti
Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut eectuer les réparations.
8_consignes de sécurité importantes
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 8 2013-04-04 �� 6:39:01
Ne retirez JAMAIS l'habillage du four. Si le four est en panne et nécessite une intervention technique, ou si vous doutez de son état:
• débranchez-le de l'alimentation;
• appelez le service après-vente le plus proche. Si vous souhaitez entreposer temporairement votre four,
choisissez un endroit sec et non poussiéreux. Pourquoi? La poussière et l'humidité risquent de détériorer certains éléments du four.
Ce four micro-ondes n'est pas conçu pour une utilisation commerciale.
Vous ne devez pas remplacer vous-même l'ampoule pour des raisons de sécurité. Veuillez contacter le service d'assistance Samsung le plus proche afin qu'un ingénieur qualifié remplace l'ampoule.
AVERTISSEMENT
Seul un personnel qualifié est autorisé à modifier ou réparer l'appareil.
Ne faites pas chauer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients fermés hermétiquement pour la fonction Micro-ondes.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).
N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauant ou d'un produit inflammable; N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de présenter des fuites de gaz.
Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales.
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise d'alimentation à l'aide d'un chion sec.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la pièce sans toucher la prise d'alimentation.
Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains mouillées.
consignes de sécurité importantes _9
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N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.
N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex.: eau) dans l'appareil; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche.
N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.
Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un objet en verre
N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.
Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil.
Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez pas d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.
N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne le faites pas passer entre des objets ou derrière le four.
N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. Si la prise ou le cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre de dépannage le plus proche.
Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.
Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte.
Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide) sur la surface du four.
N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez particulièrement vigilant lors du réchauage de plats de service ou de boissons contenant de l'alcool; en cas de contact avec une partie chaude du four, les vapeurs risquent de s'enflammer.
Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.
AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des liquides au four micro­ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette situation, laissez­les TOUJOURS reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci afin de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). En cas d'accident, eectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants:
• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10minutes;
• recouvrez-la d'un tissu propre et sec;
• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion;
10_consignes de sécurité importantes
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ATTENTION
Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours à micro-ondes peuvent être utilisés; N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, de fourchettes, etc. Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique. Pourquoi? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se former et d'endommager les parois du four.
N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou des vêtements.
Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauer et de brûler.
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.
Ne faites jamais chauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé; ne faites jamais réchauer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates etc.
Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air chaud est évacué du four. Le four peut également surchauer et se mettre hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit susamment refroidi.
Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin d’éviter toute brûlure accidentelle.
Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez reposer au moins 20secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes.
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four.
Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes s'arrête automatiquement pendant 30minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.
Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le manuel (voir Installation du four micro-ondes).
Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four.
consignes de sécurité importantes _11
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CONSIGNES PERMETTANT D'ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES. (FONCTION MICRO-ONDES UNIQUEMENT)
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.
(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de verrouillage (loquets) ou
d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni aucun reste de
produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence: après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chion humide, puis avec un chion doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, NE L'UTILISEZ PAS tant qu'il n'a pas été réparé par un technicien micro-
ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés:
(1) Porte (déformée) (2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées) (3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié formé par le
fabricant.
Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu'un accessoire doit être réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l'endommagement de l'appareil et/ou l'endommagement ou la perte de l'accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont:
(a) Une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de commandes bosselé(e), rayé(e) ou
brisé(e).
(b) Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e) ou manquant(e).
• Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four.
• Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent diérer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question, contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez de l'aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.
• Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauer des aliments. Il est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci pourraient s'enflammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte de l'appareil.
• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.
LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT (DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES)
(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)
Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable.
Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage.
Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.
12_consignes de sécurité importantes
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sommaire
FONCTIONS DU FOUR
14
AVANT DE COMMENCER
19
UTILISATION DU FOUR
24
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
14 Appareil et éléments 15 Accessoires 17 Boutons du tableau de commande 18 Écran
19 Réglage de l'horloge 20 Réglage de la dureté de l'eau 21 Arrêt du signal sonore 22 Économie d'énergie 22 Sécurité enfants 23 Non utilisation 23 Refroidissement automatique
24 Types de cuisson 26 Utilisation du mode convection 28 Utilisation du mode gril 29 Fonctionnement d'un four à micro-
ondes 30 Utilisation du mode micro-ondes 36 Utilisation du mode micro-ondes + gril 37 Utilisation du mode
micro-ondes + convection 39 Utilisation du mode vapeur 41 Utilisation du mode cuisson vapeur plus 44 Utilisation du mode frire avec peu de
graisse 46 Utilisation du mode pâte levée/yaourt 48 Utilisation du mode de maintien au
chaud 49 Utilisation du mode décongélation 51 Utilisation du mode cuisson automatique
intelligente
58 Nettoyage du four 60 Utilisation du mode nettoyage vapeur
58
DÉPANNAGE ET CODE D'ERREUR
63 Dépannage 65 Codes d'erreur et de sécurité
63
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
66 Caractéristiques techniques
66
sommaire _13
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fonctions du four
APPAREIL ET ÉLÉMENTS
Niveau2
Libellé du menu de cuisson
Niveau1
Poignée de porte & tableau de commande (intégré à la porte)
Verrouillage de sécurité de
la porte
Gril Sortie vapeur
Orifice d'air chaud
Éléments chauants inférieurs
Ramasse­gouttes
Réservoir d'eau
• N'appliquez pas d'eort excessif sur le fond du four. Vous risqueriez d'endommager le four.
• Ne stockez pas d'accessoires à l'intérieur du four (sauf ceux préconisés). Stockez tous les accessoires à leur emplacement correct. Dans le cas contraire, la cuisson peut être dégradée ou vous risquez un incendie.
• N'utilisez jamais d'accessoire tel qu'un conteneur à chaue directe qui est conçu pour l'utilisation sur des cuisinières à gaz ou dans des fours micro­ondes. Utilisez uniquement les accessoires fournis avec ce four.
• N'utilisez pas d'accessoires à l'intérieur du four sans aliment. Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner une défaillance de l'appareil.
• Pour éviter les brûlures, portez des gants protecteurs lorsque vous retirez les accessoires après le fonctionnement du four. Les accessoires deviennent chauds et peuvent provoquer des brûlures.
• Ne retirez pas la lèchefrite tant que le four et la lèchefrite ne sont pas refroidis.
14_ fonctions du four
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ACCESSOIRES
Les accessoires suivants sont fournis avec le four à micro-ondes:
Accessoires
Cuisinière/
Décongélation
rapide
Four/
Gril
Super
vapeur/
Vapeur+
Cuisson
intelligente
Sélectionnez
une recette,
puis les accessoires nécessaires
ainsi que la
hauteur de
grille seront
indiqués sur
l'achage.
Description
Lèchefrite
Cette lèchefrite est principalement utilisée pour cuire du pain, des tartes, des cookies, etc. Dans la plupart des cas, elle est utilisée pour la cuisson d'aliments minces tels que le poisson ou les biftecks.
Utilisez le premier ou le second niveau, en fonction de l'aliment.
Vérifiez que la lèchefrite est insérée au niveau correct. Ne placez pas la lèchefrite au fond du four. Ne l'utilisez pas pour les fonctions de micro-ondes ou de décongélation. Cela pourrait provoquer un incendie à l'intérieur du four.
Grille d'insertion
Cette grille est souvent utilisée pour retirer le gras et la graisse des aliments tels que le poulet et le porc. (À utiliser uniquement avec la lèchefrite. Ne l'utilisez pas pour les fonctions de micro-ondes ou de décongélation. Cela pourrait provoquer un incendie à l'intérieur du four.)
FONCTIONS DU FOUR
fonctions du four _15
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Accessoires
Cuisinière/
Décongélation
rapide
Four/
Gril
Super
vapeur/
Vapeur+
Cuisson
intelligente
Description
Réservoir d'eau
Ce réservoir est conçu pour fournir l'eau au générateur de vapeur. Lorsqu'il n'est pas utilisé, placez-le sur le four. Pour éviter un débordement, maintenez-le de niveau. Videz et nettoyez le réservoir après chaque utilisation.
Ramasse-gouttes
Ce plateau est utilisé pour récupérer la condensation qui se forme sur la porte du four. Vérifiez qu'il est inséré correctement avant la cuisson. Videz-le après chaque utilisation. Lorsqu'il n'est pas utilisé, placez-le sur le four.
• N'utilisez pas le lèchefrire pour les fonctions de cuisinière et de décongélation. Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner un danger d'incendie.
• Les accessoires ne résistent pas à la chaleur. N'utilisez pas d'accessoires prévus pour une chaue directe sur des cuisinières à gaz ou dans des fours micro-ondes. Utilisez uniquement les accessoires fournis avec ce four.
• N'utilisez pas d'accessoires à l'intérieur du four sans aliment. Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner une défaillance de l'appareil.
• Pour éviter les brûlures, portez des gants protecteurs lorsque vous retirez les accessoires après le fonctionnement du four. Les accessoires deviennent chauds et peuvent provoquer des brûlures.
• Contactez le centre de service le plus proche si vous devez remplacer des accessoires.
• Placez la grille uniquement sur la lèchefrite.
• Ne retirez pas la lèchefrite tant que le four et la lèchefrite ne sont pas refroidis.
16_ fonctions du four
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 16 2013-04-04 �� 6:39:07
BOUTONS DU TABLEAU DE COMMANDE
2 3 975 1086 111
FONCTIONS DU FOUR
1. ÉCRAN
Il ache l'heure actuelle, l'avancement de la cuisson, la température et la hauteur des accessoires.
2. BOUTON DE MAINTIEN AU CHAUD
Il est utilisé pour conserver les aliments au chaud après la cuisson.
3. MOLETTE +/-
Elle est utilisée pour régler la durée et la température de cuisson, le type de menu, la quantité et le poids.
4. BOUTON SÉLECTION/DÉPART
Il est utilisé pour confirmer les sélections ou démarrer la cuisson.
5. BOUTON ARRÊT/ANNULATION
- Il est utilisé pour arrêter/annuler
la cuisson ou pour économiser l'énergie.
- Lors de la cuisson, appuyez une
fois sur ce bouton pour interrompre la cuisson et appuyez deux fois pour annuler la cuisson.
- Lorsque le four entre en mode
d'économie d'énergie, l'écran n'ache plus aucune information.
4
6. BOUTON CONVECTION
7. BOUTON MICRO-ONDES
8. BOUTON DU MODE MICRO-ONDES + CONVECTION
9. BOUTON DE CUISSON AUTOMATIQUE INTELLIGENTE
10. BOUTON DE CUISSON VAPEUR
11. BOUTON FRIRE AVEC PEU DE GRAISSE
12. BOUTON GRIL
13. BOUTON DU MODE MICRO-ONDES + GRIL
14. BOUTON DE DÉCONGÉLATION
15. BOUTON DE NETTOYAGE VAPEUR
16. BOUTON VAPEUR PLUS
17. BOUTON PÂTE LEVÉE/YAOURT
• Concernant les détails de leur fonctionnement respectif, reportez-vous à la page 24.
13 1614 1712 15
fonctions du four _17
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 17 2013-04-04 �� 6:39:08
ÉCRAN
2 3
6
1. Détartrage
Clignote si le générateur de vapeur doit être nettoyé.
2. Remplissage
S'allume lorsque le réservoir d'eau n'est pas installé correctement ou lorsqu'il est nécessaire de le remplir.
3. Cuiseur vapeur plus
S'allume lors de l'utilisation de la cuisson vapeur automatique.
4. Poids/Température/Énergie
Ache le poids (kg) d'aliment, la température (°C) et l'énergie (W) consommée.
5. Achage de l’heure
Ache l'heure actuelle, la durée de cuisson.
6. Accessoires et hauteur de grille
: Grille d’insertion : Lèchefrite : Niveau 1 : Niveau 2
41
5
7
7. Description
Porte ouverte :
S'allume si la porte est ouverte lorsque le four fonctionne. (Lorsque la porte est ouverte, tous les boutons et la molette sont désactivés afin d'éviter un fonctionnement inattendu.)
Préchauage :
Après avoir réglé la température, l'indicateur de préchauage s'allume lorsque vous appuyez sur le bouton
SÉLECTION/DÉPART ( ), et il s'éteint lorsque le processus de préchauage est terminé.
Fonctionnement :
S'allume lorsque le four fonctionne.
Refroidissement :
S'allume lorsque le four se refroidit.
Maintien au chaud :
S'allume lorsque la fonction de Maintien au chaud est en cours.
18_ fonctions du four
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 18 2013-04-04 �� 6:39:09
avant de commencer
RÉGLAGE DE L'HORLOGE
Lorsque l'appareil est branché pour la première fois, l'ÉCRAN d'achage s'allume. Au bout de trois secondes, le symbole de l'horloge s'ache et les chires «12:00» apparaissent à l'ÉCRAN.
Réglage de l'horloge
1. Tournez la MOLETTE +/- pour régler l'heure
actuelle (h).
2. Appuyez sur le bouton SÉLECTION/DÉPART
( ). L'indicateur (m) clignote.
3. Tournez la MOLETTE +/- pour régler la minute
actuelle (m).
AVANT DE COMMENCER
4. Appuyez sur le bouton SÉLECTION/DÉPART
( ). Celatermine les réglages de l'heure.
Nouveau réglage de l'horloge
1. Lorsque l'heure actuelle est achée, appuyez sur le bouton SÉLECTION/DÉPART ( )
pour changer l'heure actuelle.
2. Répétez les étapes 1à4 ci-dessus pour régler l'heure.
avant de commencer _19
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 19 2013-04-04 �� 6:39:10
3. Appuyez sur le bouton SÉLECTION/DÉPART
( ). Le réglage de l'heure se termine si vous ne réglez pas l'heure dans les 7secondes.
RÉGLAGE DE LA DURETÉ DE L'EAU
Votre appareil doit être détartré régulièrement. Cette opération constitue le seul moyen d'éviter tout dommage. Votre appareil achera automatiquement un message d'information vous signalant qu'un détartrage est nécessaire. Le système est réglé par défaut sur un indice de dureté de 2; il convient toutefois d'adapter cette valeur en fonction de l'indice de dureté de l'eau de la région dans laquelle vous vous trouvez.
Comment évaluer la dureté de l'eau?
Des informations concernant la dureté de l'eau de votre région peuvent être obtenues à la régie municipale des eaux.
Eau filtrée
Il n'est pas nécessaire de procéder à un détartrage si vous utilisez exclusivement de l'eau filtré. Si c'est le cas, placez la molette de sélection de la dureté de l'eau sur la position «Eau douce».
Modification de l'indice de la dureté de l'eau
1. Appuyez simultanément sur les boutons MICRO-ONDES + GRIL ( ) et VAPEUR ( ) et maintenez-les enfoncés
pendant 3secondes.
2. Tournez la MOLETTE +/- sur la dureté de l'eau désirée.
3. Appuyez sur le bouton SÉLECTION/DÉPART ( ).
Cet appareil est maintenant programmé
pour fournir un avertissement de détartrage si nécessaire, basé sur l'indice actuel de dureté de l'eau.
20_ avant de commencer
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 20 2013-04-04 �� 6:39:11
Écran Type PPM Degré fr. (°dñ) Degré all. (°dH)
1 Eau douce 0-105 0-11 0-6
2
(Par défaut)
3 Eau moyennement dure 250-350 24-36 14-20
4 Eau dure > 375 > 37 > 21
Eau moyennement
douce
125-230 12-23 7-13
ARRÊT DU SIGNAL SONORE
Vous pouvez choisir d'activer ou de désactiver le son des touches, le signal sonore ou l'alarme. Ce réglage doit être eectué lorsque l'heure actuelle est achée.
1. Pour désactiver le son, maintenez
simultanément les boutons
SÉLECTION/DÉPART ( ) et ARRÊT/ANNULATION ( ) pendant une
seconde. «OFF» s'ache et aucun son n'est émis.
2. Pour réactiver le son, maintenez simultanément les boutons SÉLECTION/DÉPART ( ) et ARRÊT/ANNULATION ( ) pendant une
seconde. «ON» s'ache et le son est émis normalement.
AVANT DE COMMENCER
avant de commencer _21
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 21 2013-04-04 �� 6:39:11
ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
Vous pouvez réduire la consommation d'énergie en utilisant ce mode.
1. Lorsque l'heure actuelle est achée, appuyez sur le bouton ARRÊT/ANNULATION ( ).
Aucun message n'est aché à l'écran.
Fonction d'économie d'énergie automatique
Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée après 25 minutes. Le voyant Oven (Four) s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.
SÉCURITÉ ENFANTS
Cette sécurité est utilisée pour éviter aux enfants d'être heurté ou blessé par accident ou une défaillance du système. Il est recommandé de la verrouiller lorsque vous laissez les enfants seuls à la maison. Ce réglage doit être eectué lorsque l'heure actuelle est achée.
Pour verrouiller le four:
1. Appuyez sur le bouton ARRÊT/ANNULATION ( ) pendant 3secondes.
2. Accompagné d'un signal sonore, (L) s'ache et tous les boutons sont désactivés.
Pour déverrouiller le four
1. Appuyez sur le bouton ARRÊT/ANNULATION ( ) pendant 3secondes.
2. Accompagné d'un signal sonore, (L) disparaît et tous les boutons et fonctions sont activés.
22_ avant de commencer
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 22 2013-04-04 �� 6:39:12
NON UTILISATION
Utile lors de la première utilisation du four ou si le four émet des odeurs désagréables. (Le four peut émettre de la fumée ou des odeurs désagréables au début. Ceci est tout à fait normal.) Déplacez tous les animaux dans une autre zone. Ouvrez une fenêtre pour aérer la pièce.
1. Assurez-vous que le four est vide.
2. Appuyez sur le bouton CONVECTION ( ) sur
l'écran tactile.
3. Lorsque le message de température 180°C clignote, appuyez sur le bouton SÉLECTION/
DÉPART ( ).
4. À l'aide de la MOLETTE +/-, réglez la durée de
cuisson sur 10minutes.
5. Appuyez sur le bouton SÉLECTION/DÉPART ( ). Le mode Non-utilisation démarre.
AVANT DE COMMENCER
Ce four génère des températures extrêmement élevées à l'intérieur. Utilisez des gants de protection pour votre sécurité.
Si le four émet des odeurs désagréables, essuyez tout résidu d'aliment à l'intérieur et lancez le mode Non-utilisation.
REFROIDISSEMENT AUTOMATIQUE
Ce mode est utilisé pour refroidir le four. Pour refroidir le four, le ventilateur de refroidissement tourne automatiquement pendant
3minutes après l'utilisation du four. Pendant ce temps, l'icône Refroidissement ( ) est aché. Ceci est tout à fait normal. L'utilisation du four pendant une période prolongée peut aecter ses performances. Pour des périodes d'utilisation prolongées, ajustez la durée de cuisson ou reprendre l'utilisation du four lorsqu'il a refroidi. La fonction de refroidissement automatique est réglée par défaut.
avant de commencer _23
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 23 2013-04-04 �� 6:39:13
utilisation du four
TYPES DE CUISSON
Modes du four
Le tableau suivant indique les diérents modes et réglages du four. Utilisez les tableaux du guide pour savoir comment vous servir des diérents modes de cuisson.
Mode Description
CONVECTION
Les aliments sont cuits à l'aide des deux éléments chauants situés en haut et à l'arrière du four, pendant qu'un ventilateur arrière répartit l'air chaud de manière uniforme. adapté au rôtissage des viandes et à la cuisson des gratins et des gâteaux.
GRIL
Utilise le chauage direct du gril supérieur pour griller les aliments. Ce mode est particulièrement utile pour le poisson ou le bifteck.
MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont utilisées pour faire cuire, réchauer ou décongeler les aliments. temps. Il permet une cuisson ecace des aliments et n'en modifie ni la couleur ni la forme. La durée et la puissance doivent être sélectionnées manuellement en fonction du type et du poids des aliments.
Ce mode vous permet de gagner du
Ce réglage est
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode de cuisson fait appel aux éléments chauants supérieurs ainsi qu'à l'énergie des micro-ondes. Il est recommandé pour les grillades (morceaux de poulet, poissons ou en-cas surgelés).
MICRO-ONDES + CONVECTION
Les aliments sont cuits grâce à l'élément chauant par convection, combiné avec un cycle d'énergie de micro-ondes. Ce réglage convient pour rôtir rapidement la viande et cuire rapidement des gratins ainsi que pour les aliments congelés.
NETTOYAGE VAPEUR
La vapeur chaude permet d'humidifier les parois intérieures du four afin d'en faciliter le nettoyage. Le programme de nettoyage vapeur nécessite seulement 10minutes.
24_ utilisation du four
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 24 2013-04-04 �� 6:39:13
Mode Description
VAPEUR
La nourriture est cuite grâce à la vapeur produite par le générateur et injectée à l'intérieur du four au moyen de plusieurs buses. Ce mode convient à la cuisson des légumes, du poisson, des œufs, des fruits et du riz. Quand la cuisson s'eectue dans ce mode, remplissez toujours le réservoir d'eau fraîche.
CUISSON VAPEUR PLUS
Permet d'ajouter la vapeur à la fonction Four, Micro-ondes ou Gril.
MAINTIEN AU CHAUD
Ce mode permet de conserver chauds les aliments. (Ne pas excéder deux heures, la chaleur accélère la détérioration des aliments.) Température: 40°C
Fonctions automatiques
Le tableau ci-dessous présente des programmes et des fonctions supplémentaires.
Mode Description
DÉCONGÉLATION
La mémoire du micro-ondes contient cinq programmes de décongélation extrêmement pratiques. Le temps et la puissance se règlent automatiquement. Il vous sut de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments que vous venez d'enfourner et de démarrer la décongélation.
UTILISATION DU FOUR
CUISSON AUTOMATIQUE INTELLIGENTE
34programmes de cuisson automatique intelligente sont à votre disposition. Le temps et la température se règlent automatiquement. Il vous sut de sélectionner le programme et le poids de votre plat et de démarrer le processus de cuisson.
FRIRE AVEC PEU DE GRAISSE
Vous n'avez pas besoin de régler la durée de cuisson ou le niveau de puissance. Vous pouvez ajuster la catégorie de cuisson avec peu de graisse dans le manuel d'utilisation. Vous utiliserez moins d'huile en comparaison à une friteuse. Cette fonction vous permettra de constater qu'il est plus sain de réduire l'utilisation d'huile.
BOUTON PÂTE LEVÉE/YAOURT
Vous pouvez utiliser la fonction pâte levée/yaourt du four intelligent pour conserver le four à une certaine température optimisée pour la fermentation des levures et des lactobacilles.
utilisation du four _25
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 25 2013-04-04 �� 6:39:14
UTILISATION DU MODE CONVECTION
La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels à air chaud. L’élément chauant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin que l’air chaud circule. Placer les aliments sur la lèchefrite ou la lèchefrite + la grille d'insertion au niveau1.
Réglage du mode convection
1. Appuyez sur le bouton CONVECTION ( ) sur
l'écran tactile.
2. Lorsque le message de température 180°C clignote, tournez la MOLETTE +/- pour sélectionner la température de cuisson. (Plage de température: 40 à 230°C)
3. Appuyez sur le bouton SÉLECTION/DÉPART ( ).
4. Si vous souhaitez préchauer, appuyez sur le bouton SÉLECTION/DÉPART ( ).
Après le préchauage, le symbole
Préchauage ( ) disparaît accompagné d'un signal sonore.
Soyez prudent, le compartiment de cuisson
est très chaud à l'intérieur.
Utilisez les accessoires en fonction des aliments et du type de cuisson.
5. Tournez la MOLETTE +/- pour régler la durée
de cuisson.
La durée de cuisson peut être ajustée à
l'aide de la MOLETTE +/-. (Maximum: 1 heure et 30 minutes)
26_ utilisation du four
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 26 2013-04-04 �� 6:39:15
6. Appuyez sur le bouton SÉLECTION/DÉPART
( ).
Le mode convection démarre.
La durée de cuisson peut être ajustée à
l'aide de la MOLETTE +/-.
La température de cuisson peut être
ajustée en maintenant appuyé le bouton SÉLECTION/DÉPART (
) et en
tournant la MOLETTE +/- lorsque le message de température clignote.
Guide de cuisson
Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour faire cuire de la pâte crue ou rôtir des aliments. Nous vous recommandons de préchauer le four à la température désirée.
Type d'aliment Niveau
Mode Convection
(°C)
Accessoire
Temps
(min)
UTILISATION DU FOUR
Pizza surgelée (350g) 1
Frites surgelées (450g) 1
Petits pains surgelés
(250g)
Pizza maison (1300g) 1
Génoise (500g) 1
Gâteau marbré (700g) 1
Muns (300-350g) 1
Cookies (200g) 1
200°C
200°C
1
160 °C
200 °C
160 °C
150 °C
160 °C
180 °C
Lèchefrite 15-18
Lèchefrite 18-20
Lèchefrite 7-9
Lèchefrite 20-25
Lèchefrite 30-35
Lèchefrite 50-60
Lèchefrite 28-33
Lèchefrite 10-15
utilisation du four _27
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 27 2013-04-04 �� 6:39:15
UTILISATION DU MODE GRIL
Les éléments chauants du gril sont situés sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte est fermée. Le préchauage du gril pendant 2 à 3minutes permet de dorer les aliments plus rapidement. Le gril permet de faire chauer et dorer des aliments rapidement, sans utiliser la cuisson par micro-ondes. Placer les aliments sur la lèchefrite ou la lèchefrite + la grille d'insertion au niveau2.
Réglage du mode Gril
1. Appuyez sur le bouton GRIL ( ) sur l'écran tactile.
2. Pour griller les aliments, tournez la MOLETTE +/- pour régler la durée de cuisson. Aucun
réglage de température n'est nécessaire. (60minutes maxi.)
3. Appuyez sur le bouton SÉLECTION/DÉPART ( ).
Le mode Gril démarre.
La durée de cuisson peut être ajustée à
l'aide de la MOLETTE +/-.
Pour le poisson: Pour réduire les odeurs de poisson, ajoutez à celui-ci une ou deux tranches de citron ou une cuillère à café de bicarbonate de soude.
Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.
28_ utilisation du four
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 28 2013-04-04 �� 6:39:16
Guide de cuisson
Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour faire griller des aliments. Il est conseillé de faire préchauer le four en mode Gril pendant 2 à 3minutes.
Type d'aliment Niveau Mode Accessoire Temps (min)
Tartines (4 tranches) 2 Gril
Tartines au fromage (x4) 2 Gril
Biftecks (500g) 2 Gril
Côtelettes d'agneau (400g) 2 Gril
Légumes frais (250g) 2 Gril
Lèchefrite avec
grille d'insertion
Lèchefrite avec
grille d'insertion
Lèchefrite avec
grille d'insertion
Lèchefrite avec
grille d'insertion
Lèchefrite avec
grille d'insertion
1er côté: 2-4.25
ème
2
côté: 2-3
7-8
1er côté: 9-11
ème
2
côté: 5-7
1er côté: 8-10
ème
2
côté: 6-8
12-15
FONCTIONNEMENT D'UN FOUR À MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour:
Décongélation
cuire.
Principe de cuisson
1. Les micro-ondes générées par le magnétron
sont réparties de manière uniforme par un répartiteur. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les
aliments sur une profondeur d'environ 2,5cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diuse dans les aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du
récipient utilisé et des propriétés des aliments:
quantité et densité
teneur en eau
température initiale (aliment congelé ou non)
La chaleur se diusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer:
• une cuisson uniforme et à cœur;
• une température homogène.
UTILISATION DU FOUR
utilisation du four _29
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 29 2013-04-04 �� 6:39:16
UTILISATION DU MODE MICRO-ONDES
Placez les aliments sur un plat résistant à la chaleur et placez ce plat sur le fond du four.
Réglage du mode Micro-ondes
1. Appuyez sur le bouton MICRO-ONDES ( ) sur l'écran tactile. La puissance et la durée s'achent à l'ÉCRAN.
2. Tournez la MOLETTE +/- pour régler les niveaux de puissance désirés.
Par défaut: 800W
100, 180, 300, 450, 600, 700, 800W
3. Appuyez sur le bouton SÉLECTION/DÉPART
( ).
4. Tournez la MOLETTE +/- pour régler ladurée de cuisson désirée. (La durée de cuisson maximale est de 90minutes.)
5. Appuyez sur le bouton SÉLECTION/DÉPART ( ).
• Reportez-vous aux pages31 à 35 des guides de cuisson pour connaître les temps de cuisson et les puissances appropriés.
• Vous pouvez modifier le temps de cuisson et la température pendant la cuisson.
- Tournez simplement la MOLETTE +/- ou appuyez sur le bouton
SÉLECTION/DÉPART ( ).
• N'utilisez pas la lèchefrite, la grille d'insertion, une feuille d'aluminium ni un papier doré/d'aluminium. Ils risqueraient de prendre feu.
• Un récipient fermé ou des aliments à coquilles, tels que des œufs ou des noisettes peuvent exploser durant la cuisson. Placez ces aliments sur un plat résistant à la chaleur avant la cuisson.
• Les liquides peuvent déborder, provoquant des brûlures lorsque vous retirez le plat. Patientez au moins 30secondes avant de retirer le plat.
30_ utilisation du four
(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 30 2013-04-04 �� 6:39:17
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