Samsung MC28M6055CK operation manual

Page 1
Ketuhar Gelombang Mikro
Manual pengguna
MC28M6055**
Untitled-39 1 2017-01-10  9:38:45
Page 2
Kandungan
Arahan keselamatan 3
Kandungan
Pemasangan 9
Penyelenggaraan 10
Pembersihan 10 Penggantian (pembaikan) 10 Penjagaan terhadap tempoh panjang tidak digunakan 10
Ciri-ciri ketuhar 11
Ketuhar 11 Panel kawalan 11
Penggunaan ketuhar 12
Bagaimana ketuhar gelombang mikro berfungsi 12 Memeriksa bagi memastikan ketuhar anda beroperasi dengan betul 12 Menetapkan masa 13 Memasak/Memanas Semula 13 Melaraskan masa memasak 14 Menghentikan proses memasak 15 Menetapkan mod penjimatan tenaga 15 Menggunakan ciri auto bagas panas 15 Menggunakan ciri goreng tanpa minyak 19 Menggunakan ciri masakan sihat 21 Menggunakan ciri pruf doh/yogurt 23 Menggunakan ciri cair beku kuasa 24
Menggunakan ciri pemanasan semula/masakan auto 26 Menggunakan pinggan kerak 27 Bagas Panas 28 Menggril 28 Memilih aksesori 29 Menyatukan gelombang mikro dan gril 29 Mengkombinasikan gelombang mikro dan bagas panas 30 Mematikan pembunyi bip 31 Menggunakan ciri kunci kanak-kanak 32 Menggunakan ciri hidup/mati piring putar 32
Panduan perkakas memasak 33
Panduan memasak 34
Gelombang mikro 34 Memasak 34 Memanas semula 37 Memanaskan semula cecair 38 Memanas semula makanan bayi 38 Catatan: 38 Mencair beku 40 Gril 41 Gelombang Mikro + Gril 42 Bagas panas 44 Gelombang mikro + Bagas panas 44 Tip dan cara yang berkesan 46
Penyelesaian masalah 47
Penyelesaian masalah 47 Kod maklumat 50
Spesikasi teknikal 51
2 Bahasa Melayu
Untitled-39 2 2017-01-10  9:38:45
Page 3

Arahan keselamatan

ARAHAN KESELAMATAN PENTING
BACA DENGAN TELITI DAN SIMPAN UNTUK RUJUKAN PADA MASA HADAPAN.
FUNGSI GELOMBANG MIKRO SAHAJA
AMARAN: Jika pintu atau kedap pintu rosak, ketuhar tidak boleh dikendalikan sehingga ia telah dibaiki oleh orang yang cekap.
AMARAN: Adalah merbahaya bagi seseorang yang tidak cekap menjalankan sebarang servis atau operasi pembaikan yang melibatkan kerja menanggalkan penutup yang memberi perlindungan daripada pendedahan kepada tenaga gelombang mikro.
AMARAN: Cecair dan makanan lain tidak boleh dipanaskan di dalam bekas yang di kedap kerana ia boleh meletup.
AMARAN: Hanya benarkan kanak-kanak menggunakan ketuhar tanpa penyeliaan apabila arahan yang mencukupi telah diberikan supaya kanak-kanak tersebut boleh menggunakan ketuhar dengan cara yang selamat dan memahami bahaya penggunaan yang tidak betul.
Alat ini bertujuan untuk digunakan dalam rumah sahaja dan ia tidak bertujuan untuk digunakan seperti:
kawasan kakitangan dapur di dalam kedai, pejabat dan persekitaran bekerja yang lain;
rumah ladang;
Arahan keselamatan
oleh klien di hotel, motel dan persekitaran penginapan yang lain;
persekitaran jenis inap-sarapan;
Hanya gunakan perkakas dapur yang sesuai untuk digunakan dalam ketuhar gelombang mikro.
Apabila memanaskan makanan dalam bekas plastik atau kertas, perhatikan ketuhar untuk mengesan kemungkinan pencetusan bunga api.
Bekas logam untuk makanan dan minuman tidak dibenarkan semasa memasak menggunakan ketuhar gelombang mikro.
Ketuhar gelombang mikro dimaksudkan untuk pemanasan makanan dan minuman. Pengeringan makanan atau pakaian dan pemanasan pad penghangat, selipar, span, kain lembap dan yang seakan-akan sama boleh menyebabkan risiko kecederaan, penyalaan atau kebakaran.
Jika asap dikeluarkan, matikan atau cabut palam alat dan pastikan pintu ketuhar ditutup untuk mematikan api;
Memanaskan minuman menggunakan gelombang mikro boleh mengakibatkan pendidihan meluap tertunda, oleh itu pastikan anda berhati-hati apabila memegang bekas.
Bahasa Melayu 3
Untitled-39 3 2017-01-10  9:38:45
Page 4
Arahan keselamatan
Kandungan botol makanan bayi dan balang makanan bayi harus dikacau atau di goncang dan suhunya diperiksa sebelum makanan dimakan, bagi mengelakkan luka terbakar.
Arahan keselamatan
Telur dalam kulitnya dan telur rebus tidak harus dipanaskan di dalam ketuhar gelombang mikro oleh kerana ia boleh meletup, walaupun setelah pemanasan gelombang mikro telah selesai.
Ketuhar harus dibersihkan dengan tetap dan sebarang cebisan makanan ditanggalkan.
Kegagalan mengekalkan ketuhar dalam keadaan yang bersih boleh mengakibatkan kerosakan pada permukaannya yang boleh memendekkan hayat peralatan ini dan mungkin mengakibatkan situasi yang berbahaya.
Ketuhar gelombang mikro ini dimaksudkan untuk digunakan di atas kaunter (bebas) sahaja, ketuhar gelombang mikro ini tidak harus diletakkan di atas kabinet.
Alat ini tidak sepatutnya dibersihkan dengan pancutan air. Alat ini tidak dimaksudkan untuk dipasang di dalam kenderaan
jalan raya, karavan, dan kenderaan-kenderaan yang serupa dll. Alat ini bukan untuk digunakan oleh orang-orang (termasuk
kanak-kanak) yang mempunyai keupayaan zikal, sensori atau mental yang kurang, atau tidak berpengalaman dan berpengetahuan, kecuali mereka telah diberikan penyeliaan atau arahan tentang penggunaan alat ini oleh orang yang bertanggungjawab bagi keselamatan mereka.
Kanak-kanak harus diselia bagi memastikan mereka tidak bermain dengan alat ini.
Alat ini boleh digunakan oleh kanak-kanak berusia 8 tahun ke atas dan orang-orang yang kekurangan keupayaan zikal, deria atau mental atau kurang pengalaman dan pengetahuan jika mereka telah diselia atau diberi arahan mengenai penggunaan alat dengan cara yang selamat dan memahami bahaya yang terlibat. Kanak-kanak tidak seharusnya bermain dengan alat ini. Pembersihan dan penyelenggaraan pengguna tidak seharusnya dilakukan oleh kanak-kanak tanpa seliaan.
Jika kord bekalan rosak, ia mesti diganti oleh pengilang, ejen perkhidmatannya atau orang-orang yang sama berkelayakan bagi mengelakkan bahaya.
Ketuhar ini mesti diletakkan mengadap arah dan ketinggian yang betul yang membenarkan capaian mudah pada rongga dan kawasan kawalan.
Sebelum menggunakan ketuhar anda buat kali pertama, ketuhar harus dikendalikan bersama air selama 10 minit dan kemudian baru digunakan.
Jika ketuhar ini mengeluarkan bunyi bising, bau terbakar atau mengeluarkan asap , cabut palam kuasa dengan segera dan hubungi pusat perkhidmatan yang terdekat dengan anda.
Ketuhar gelombang mikro harus diletakkan di tempat yang sesuai supaya palamnya mudah dicapai.
4 Bahasa Melayu
Untitled-39 4 2017-01-10  9:38:45
Page 5
FUNGSI KETUHAR SAHAJA  PILIHAN
AMARAN: Apabila alat dikendalikan dalam mod kombinasi, kanak-kanak hanya boleh menggunakan ketuhar di bawah penyeliaan orang dewasa kerana suhu yang dijana.
Semasa digunakan, alat ini menjadi panas. Berhati-hati agar tidak menyentuh elemen-elemen pemanas di dalam ketuhar.
AMARAN: Bahagian-bahagian yang boleh dicapai akan menjadi panas semasa digunakan. Kanak-kanak kecil tidak harus mendekati ketuhar.
Kanak-kanak berusia kurang daripada 8 tahun seharusnya dijauhkan melainkan sentiasa diselia.
Alat ini boleh digunakan oleh kanak-kanak berusia 8 tahun ke atas dan orang-orang yang kekurangan keupayaan zikal, deria atau mental atau kurang pengalaman dan pengetahuan jika mereka telah diselia atau diberi arahan mengenai penggunaan alat dengan cara yang selamat dan memahami bahaya yang terlibat. Kanak-kanak tidak seharusnya bermain dengan alat ini. Pembersihan dan penyelenggaraan pengguna tidak seharusnya dilakukan oleh kanak-kanak tanpa seliaan.
Pembersih wap tidak boleh digunakan.
Pintu atau permukaan luar mungkin menjadi panas semasa alat
Jangan gunakan pembersih kasar yang kuat atau pengerik
sedang beroperasi.
logam yang tajam untuk membersihkan kaca pintu ketuhar kerana ia boleh mencalarkan permukaannya, yang boleh mengakibatkan kaca itu pecah.
AMARAN: Pastikan alat ini dimatikan sebelum menggantikan lampu bagi mengelakkan kemungkinan kejutan elektrik.
Suhu permukaan boleh dicapai mungkin tinggi semasa alat sedang beroperasi.
Alat-alat tidak dimaksudkan untuk dikendalikan dengan menggunakan pemasa luaran atau sistem kawalan jauh berasingan.
Jangan gunakan pembersih kasar yang kuat atau pengerik logam yang tajam untuk membersihkan kaca pintu ketuhar kerana ia boleh mencalarkan permukaannya, yang boleh mengakibatkan kaca itu pecah.
Arahan keselamatan
AMARAN: Alat dan bahagian alat yang boleh dicapai menjadi panas semasa penggunaan.
Berhati-hati agar tidak menyentuh elemen-elemen pemanas.
Bahasa Melayu 5
Untitled-39 5 2017-01-10  9:38:45
Page 6
Arahan keselamatan
Alat ini boleh digunakan oleh kanak-kanak berusia 8 tahun ke atas dan orang-orang yang kekurangan keupayaan zikal, deria atau mental atau kurang pengalaman dan pengetahuan jika
Arahan keselamatan
mereka telah diselia atau diberi arahan mengenai penggunaan alat dengan cara yang selamat dan memahami bahaya yang terlibat. Kanak-kanak tidak seharusnya bermain dengan alat ini. Kanak-kanak tidak sepatutnya melakukan pembersihan dan penyenggaraan pengguna melainkan mereka berusia daripada 8 tahun ke atas dan diawasi.
Jauhkan alat dan kordnya daripada capaian kanak-kanak berusia kurang daripada 8 tahun.

Keselamatan umum

Sebarang pengubahsuaian atau pembaikan perlu dilakukan oleh kakitangan berkelayakan sahaja. Jangan panaskan makanan atau cecair yang dikedapkan dalam bekas untuk fungsi gelombang mikro. Jangan gunakan benzena, pencair, alkohol, pembersih wap atau pembersih tekanan tinggi untuk membersihkan alat ini. Jangan pasang ketuhar berdekatan dengan alat pemanas atau bahan mudah terbakar; lokasi yang lembap, berminyak, berhabuk atau didedahkan kepada cahaya matahari secara terus atau air; atau di mana gas mungkin bocor; atau permukaan yang tidak rata. Alat ini mesti dibumikan dengan betul menurut kod-kod tempatan dan antarabangsa. Gunakan kain kering secara kerap untuk menanggalkan bahan asing daripada terminal palam kuasa dan sentuhan. Jangan tarik atau terlalu bengkokkan atau letakkan objek berat atas kord kuasa. Jika terdapat kebocoran gas (propana, LP, dsb) alih udarakan dengan segera. Jangan sentuh kord kuasa. Jangan sentuh kord kuasa dengan tangan yang basah. Semasa ketuhar beroperasi, jangan matikannya dengan menanggalkan kord kuasa.
Jangan selitkan jari atau bahan asing. Jika bahan asing memasuki ketuhar, tanggalkan kord kuasa dan hubungi pusat perkhidmatan Samsung tempatan. Jangan kenakan tekanan atau hentaman berlebihan pada alat. Jangan letak ketuhar di atas objek mudah pecah. Pastikan voltan kuasa, frekuensi, dan arus sepadan dengan spesikasi produk. Pasang palam kuasa pada soket dinding dengan kukuh. Jangan gunakan penyesuai berbilang palam, kord pemanjang atau pengubah elektrik. Jangan cangkukkan kord kuasa pada objek logam. Pastikan kord berada di antara objek atau di belakang ketuhar. Jangan gunakan palam kuasa yang rosak, kord kuasa yang rosak atau soket dinding yang longgar. Untuk palam atau kord kuasa yang rosak, hubungi pusat perkhidmatan Samsung tempatan. Jangan tuang atau sembur air pada ketuhar. Jangan letakkan objek di atas ketuhar, di dalam atau di pintu ketuhar. Jangan semburkan bahan meruap seperti ubat serangga pada permukaan ketuhar. Jangan simpan bahan-bahan mudah terbakar di dalam ketuhar. Oleh kerana wap alkohol boleh mengenai bahagian ketuhar yang panas, berhati-hati apabila memanaskan makanan atau minuman yang mengandungi alkohol. Kanak-kanak mungkin berlanggar atau jari mereka tersepit di pintu. Apabila membuka/menutup pintu, pastikan kanak-kanak tidak ada yang berdekatan.
6 Bahasa Melayu
Untitled-39 6 2017-01-10  9:38:45
Page 7
Amaran gelombang mikro
Memanaskan minuman menggunakan gelombang mikro mungkin mengakibatkan pendidihan meluap tertunda, sentiasa berhati-hati apabila memegang bekas. Biarkan minuman berada di dalam ketuhar sekurang-kurangnya 20 saat sebelum mengendalikannya. Jika perlu, kacau semasa dipanaskan. Sentiasa kacau selepas dipanaskan. Sekiranya kulit anda melecur, ikut arahan Pertolongan Cemas berikut:
1. Rendam bahagian yang melecur dalam air sejuk selama sekurang-kurangnya 10 minit.
2. Balut dengan pembalut yang bersih dan kering.
3. Jangan sapu sebarang krim, minyak atau losen.
Untuk mengelakkan kerosakan pada dulang atau rak, jangan letak dulang atau rak di dalam air sejurus selepas memasak. Jangan gunakan ketuhar gelombang mikro untuk menggoreng dengan minyak yang banyak kerana suhu minyak tidak boleh dikawal. Ini boleh menyebabkan minyak yang panas itu mendidih secara mendadak.
Langkah berhati-hati ketuhar gelombang mikro
Hanya gunakan peralatan yang tahan gelombang mikro. Jangan gunakan bekas logam, pinggan mangkuk dan pencucuk dengan hiasan emas atau perak. Tanggalkan ikatan pintalan wayar. Pengarkaan elektrik mungkin berlaku. Jangan gunakan ketuhar untuk mengeringkan kertas atau kain. Gunakan masa yang lebih singkat untuk makanan yang sedikit bagi mengelakkan pemanasan berlebihan atau hangus. Jauhkan kord kuasa dan palam kuasa daripada sumber air dan haba. Untuk mengelakkan risiko letupan, jangan panaskan telur yang berkulit atau telur yang direbus keras. Jangan panaskan bekas kedap udara atau kedap vakum, kekacang, tomato, dsb. Jangan tutup lubang-lubang alur pengalihan udara dengan kain atau kertas. Ini ialah punca kebakaran. Ketuhar juga mungkin menjadi terlalu panas dan dimatikan secara automatik, dan akan kekal dimatikan sehingga ia sejuk secukupnya. Sentiasa gunakan sarung tangan ketuhar apabila mengeluarkan hidangan. Kacau cecair separuh masa semasa memanas atau selepas pemanasan tamat dan biarkan cecair sekurang-sekurangnya 20 saat selepas pemanasan untuk mencegah didihan yang membuak­buak. Berdiri sejauh kira-kira dua kaki dari ketuhar apabila membuka pintunya untuk mengelakkan melecur disebabkan udara atau wap panas yang keluar. Jangan kendalikan ketuhar semasa ia kosong. Ketuhar akan dimatikan secara automatik selama 30 minit untuk tujuan keselamatan. Kami menyarankan meletakkan segelas air di dalam ketuhar sepanjang masa untuk menyerap gelombang mikro jika ketuhar dihidupkan secara tidak sengaja. Pasang ketuhar dengan mematuhi kelulusan di dalam manual ini. (Lihat Memasang ketuhar gelombang mikro Anda) Berhati-hati semasa menyambung peralatan elektrik lain ke soket berhampiran ketuhar.
Arahan keselamatan
Bahasa Melayu 7
Untitled-39 7 2017-01-10  9:38:45
Page 8
Arahan keselamatan

Langkah berjaga-jaga dalam mengoperasi ketuhar gelombang mikro

Kegagalan mematuhi langkah-langkah keselamatan berikut boleh mengakibatkan pendedahan kepada tenaga gelombang mikro yang memudaratkan.
Arahan keselamatan
Jangan kendalikan ketuhar semasa pintu terbuka. Jangan usik kunci salingan keselamatan (selak pintu). Jangan selit apa-apa ke dalam lubang kunci salingan keselamatan.
JANGAN letakkan sebarang objek di antara pintu ketuhar dengan muka depan atau membiarkan sisa makanan atau bahan pembersih terkumpul pada permukaan kedap. Pastikan pintu dan permukaan pengedap pintu sentiasa bersih dengan mengelapnya dengan kain lembap dan kemudian dengan kain kering yang lembut setiap kali selepas digunakan.
Jangan kendalikan ketuhar jika ia rosak. Hanya kendalikannya selepas ia diperbaik oleh juruteknik yang berkelayakan. Penting: pintu ketuhar mesti ditutup dengan betul. Pintu tidak boleh melengkung; selak tidak boleh pecah atau longgar; pengedap pintu dan permukaan pengedap tidak boleh rosak.
Semua pelarasan atau pembaikan perlu dilakukan oleh juruteknik yang berkelayakan.

Waranti terhad

Samsung akan mengenakan caj pembaikan bagi menggantikan aksesori atau memperbaiki kecacatan kosmetik sekiranya kerosakan pada unit atau aksesori disebabkan oleh pelanggan. Item yang dilindungi oleh syarat ini termasuk:
Pintu, pemegang, panel luar, atau panel kawalan yang kemik, tercalar, atau pecah.
Tray, roda pandu, pengganding atau rak wayar yang rosak atau hilang.
Gunakan ketuhar ini hanya untuk tujuan yang dimaksudkan seperti yang diterangkan di dalam manual arahan ini. Amaran dan Arahan Keselamatan di dalam buku panduan ini tidak merangkumi semua keadaan dan situasi yang boleh berlaku. Anda bertanggungjawab untuk menggunakan akal, berwaspada dan berhati-hati semasa memasang, menyelenggarakan dan mengendalikan ketuhar anda. Oleh kerana arahan pengendalian berikut meliputi pelbagai model, ciri ketuhar gelombang mikro anda mungkin berbeza sedikit daripada yang diterangkan di dalam manual ini dan bukan semua tanda-tanda amaran boleh digunakan. Jika anda mempunyai sebarang soalan atau keprihatinan, hubungi pusat perkhidmatan Samsung di tempat anda atau dapatkan bantuan dan maklumat dalam talian di www.samsung.com. Gunakan ketuhar ini untuk memanaskan makanan sahaja. Ianya bertujuan untuk kegunaandomestik sahaja. Jangan panaskan apa-apa jenis tekstil atau kusyen yang diisi dengan bijian. Pengilang tidak boleh dipertanggungjawabkan untuk kerosakan yang disebabkan oleh penggunaan ketuhar yang tidak sesuai atau tidak betul. Untuk mengelakkan daripada permukaan ketuhar menjadi lusuh dan situasi berbahaya, sentiasa pastikan ketuhar bersih dan diselenggarakan dengan baik.
8 Bahasa Melayu
Untitled-39 8 2017-01-10  9:38:45
Page 9

Pemasangan

A
B
C
D

Aksesori

Bergantung kepada model yang telah anda beli, anda diberikan beberapa aksesori yang boleh digunakan dengan pelbagai cara.
01 Gelang roda, perlu diletakkan di tengah-tengah
ketuhar. Gelang roda menyokong pinggan putar.
02 Piring Putar, perlu diletakkan pada gelang roda
dengan bahagian tengahnya terpasang pada pengganding. Pinggan putar berfungsi sebagai permukaan memasak utama; ia boleh dikeluarkan dengan mudah untuk dibersihkan.
03 Rak tinggi, Rak rendah, rendah perlu diletakkan
di atas piring putar. Rak logam boleh digunakan untuk memasak dua hidangan pada masa yang sama. Hidangan kecil boleh diletakkan di atas piring putar dan hidangan yang kedua di atas rak. Rak
logam boleh digunakan untuk menggril, dalam masakan bagas panas dan kombinasi.
04 Pinggan kerak, lihat halaman 27.
Pinggan kerak digunakan untuk memerangkan makanan dengan lebih baik dalam ketuhar gelombang mikro atau mod memasak kombinasi gril. Ia membantu mengekalkan kerangupan doh pastri dan piza.

Tapak pemasangan

A. 20 sm di atas B. 10 sm di belakang C. 10 sm di tepi D. 85 sm dari lantai

Piring putar

Pilih permukaan rata, mendatar sekitar 85 sm atas lantai. Permukaan itu mestilah menyokong berat ketuhar.
Bilik yang selamat untuk pengudaraan, sekurang-kurangnya 10 sm daripada dinding belakang dan kedua-dua tepi, dan 20 sm daripada atas.
Jangan pasang ketuhar dalam persekitaran yang panas atau lembap, seperti di sebelah penyinar atau ketuhar gelombang mikro lain.
Mematuhi spesikasi bekalan kuasa ketuhar ini. Hanya gunakan kabel sambungan jika anda perlu menggunakannya.
Lap bahagian dalam dan pengadang pintu dengan kain yang lembap sebelum menggunakan ketuhar anda buat pertama kali.
Buang semua bahan pembungkusan dari bahagian dalam ketuhar. Pasang gelang pengguling dan pinggan putar. Periksa bagi memastikan pinggan putar berputar dengan bebas.
Pemasangan
AWAS
JANGAN kendalikan ketuhar gelombang mikro tanpa gelang roda dan pinggan putar.
Untitled-39 9 2017-01-10  9:38:46
Bahasa Melayu 9
Page 10

Penyelenggaraan

A

Pembersihan

Bersihkan ketuhar dengan kerap untuk mengelakkan kotoran daripada terkumpul pada atau di dalam ketuhar. Berikan juga perhatian khusus pada pintu, pengadang pintu, dan pinggan putar serta gelang roda (model berkenaan sahaja). Jika pintu tidak terbuka dan tertutup dengan lancar, periksa dahulu jika pengadang pintu telah mengumpulkan kotoran. Gunakan kain lembut dalam air sabun untuk membersihkan kedua-dua bahagian dalam dan luar ketuhar. Bilas dan keringkan.
Untuk membuang kotoran degil dengan bau busuk daripada bahagian dalam ketuhar
Penyelenggaraan
1. Dengan ketuhar yang kosong, letakkan secawan jus lemon yang dicairkan di tengah pinggan
putar.
2. Panaskan ketuhar selama 10 minit pada kuasa maks.
3. Apabila kitaran lengkap, tunggu sehingga ketuhar menyejuk. Kemudian, buka pintu dan
bersihkan ruang memasak.
Untuk membersihkan bahagian dalam model pemanas-berputar
Untuk membersihkan kawasan atas ruang memasak, rendahkan elemen pemanasan atas sebanyak 45° (A) seperti yang ditunjukkan. Ini akan membantu membersihkan kawasan atas. Apabila selesai, letakkan semula elemen pemanasan atas.

Penggantian (pembaikan)

AMARAN
Ketuhar ini tidak mempunyai bahagian boleh alih-pengguna di dalam. Jangan cuba untuk menggantikan atau membaiki ketuhar sendiri.
Jika anda menghadapi masalah dengan engsel, pengadang, dan/atau pintu, hubungi juruteknik bertauliah atau pusat perkhidmatan Samsung setempat untuk mendapatkan bantuan teknikal.
Jika anda mahu menggantikan mentol lampu, hubungi pusat perkhidmatan Samsung setempat. Jangan menggantikan ia sendiri.
Jika anda menghadapi masalah dengan perumah luar ketuhar, cabut palam kod kuasa daripada sumber kuasa, dan kemudian hubungi pusat perkhidmatan Samsung setempat.

Penjagaan terhadap tempoh panjang tidak digunakan

Jika anda tidak menggunakan ketuhar untuk tempoh yang panjang, cabut palam daripada kod kuasa dan alihkan ketuhar ke lokasi yang kering, bebas habuk. Habuk dan lembapan yang terbina di dalam ketuhar mungkin menjejaskan prestasi ketuhar.
AWAS
Pastikan pintu dan pengadang pintu bersih dan pastikan pintu terbuka dan tertutup dengan lancar. Jika tidak, kitar hidup ketuhar akan pendek.
Ambil langkah berjaga-jaga untuk tidak menumpahkan air ke dalam pengudaraan ketuhar.
Jangan gunakan sebarang bahan kimia atau pelelas untuk pembersihan.
Selepas setiap penggunaan ketuhar, gunakan bahan pencuci lembut untuk membersihkan ruang memasak selepas menunggu ketuhar untuk menyejuk.
10 Bahasa Melayu
Untitled-39 10 2017-01-10  9:38:46
Page 11

Ciri-ciri ketuhar

Ketuhar

0301
02
04 090805
01 Elemen pemanas 02 Lubang pengalihan udara 03 Lubang saling kunci
06 07
keselamatan

Panel kawalan

01
03
05
07
09
12
11
02
04
06
08
10
13
01 Hot Blast Auto (Auto Bagas Panas) 02 Slim Fry (Goreng Tanpa Minyak) 03 Healthy Cooking (Masakan Sihat) 04 Dough Proof/Yogurt (Pruf Doh/Yogurt) 05 Power Defrost (Cair Beku Kuasa) 06 Auto Reheat/Cook (Pemanasan Semula/
Masakan Auto)
07 Hot Blast (Bagas Panas) 08 Grill (Gril) 09 Microwave (Gelombang Mikro) 10 Combi (Kombi) 11 Hidup/Mati Piring Putar 12 Tombol Pemilih Berbilang Fungsi 13 Kunci Kanak-Kanak 14 STOP/ECO (BERHENTI/EKO) 15 START/+30s (MULA/+30s)
Ciri-ciri ketuhar
04 Selak pintu 05 Pintu 06 Piring putar
07 Pengganding 08 Gelang roda 09 Panel kawalan
14
15
Bahasa Melayu 11
Untitled-39 11 2017-01-10  9:38:46
Page 12

Penggunaan ketuhar

Bagaimana ketuhar gelombang mikro berfungsi

Gelombang mikro adalah gelombang elektromagnetik berfrekuensi tinggi; tenaga yang dikeluarkan membolehkan makanan dimasak atau dipanaskan semula tanpa mengubah bentuk atau warna. Anda boleh menggunakan ketuhar gelombang mikro anda untuk:
Mencair beku
Memanas semula
Memasak
Dasar memasak.
1. Gelombang mikro yang dijana magnetron dipantulkan pada rongga ketuhar dan diagihkan dengan seragam sementara makanan berputar di atas pinggan putar. Dengan itu, makanan
Penggunaan ketuhar
AWAS
Oleh kerana bahagian tengah makanan dimasak melalui pelesapan haba, proses memasak masih berterusan walaupun anda sudah mengeluarkan makanan dari ketuhar. Masa biar yang ditentukan dalam resipi dan dalam buku panduan ini hendaklah dipatuhi bagi memastikan:
Pemasakan makanan yang rata hingga ke bahagian tengah.
Suhu yang sama pada seluruh makanan.
dimasak sama rata.
2. Gelombang mikro diserap makanan sehingga kira-kira sedalam 1 inci (2.5 cm). Proses memasak berterusan apabila haba dilesapkan di dalam makanan.
3. Masa memasak berbeza-beza mengikut bekas yang digunakan dan sifat-sifat makanan:
Kuantiti dan ketumpatan
Kandungan air
Suhu awal (disejukkan atau tidak)

Memeriksa bagi memastikan ketuhar anda beroperasi dengan betul

Prosedur mudah yang berikut membolehkan anda memeriksa bagi memastikan ketuhar anda sentiasa berfungsi dengan betul. Jika anda ragu-ragu, rujuk bahagian yang bertajuk “Penyelesaian masalah” di halaman 47.
NOTA
Palam ketuhar mestilah dipasang pada soket dinding yang sesuai. Pinggan putar mestilah berada di kedudukannya di dalam ketuhar. Jika aras kuasa yang lain daripada aras maksimum (100 % ­900 W) digunakan, air akan mengambil masa lebih lama untuk mendidih.
Buka pintu ketuhar dengan menarik pemegang di sebelah atas pintu. Letakkan segelas air di atas piring putar. Tutup pintu ketuhar.
Tekan mod Microwave (Gelombang Mikro) dan laraskan masa kepada 4 atau 5 minit dengan menekan butang START/+30s (MULA/+30s). Ketuhar akan memanaskan air selama 4 atau 5 minit. Air itu kemudiannya akan mula mendidih.
12 Bahasa Melayu
Untitled-39 12 2017-01-10  9:38:47
Page 13

Menetapkan masa

1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
Apabila ada bekalan elektrik, “88:88” dan kemudian “12:00” dipaparkan secara automatik pada paparan. Sila tetapkan masa. Masa boleh dipaparkan dalam notasi 12 jam atau 24 jam. Anda mestilah menetapkan jam:
Apabila anda mula-mula memasang ketuhar gelombang mikro anda
Selepas bekalan elektrik terputus
NOTA
Jangan lupa untuk menetap semula jam apabila anda beralih dari waktu musim panas kepada waktu musim sejuk dan sebaliknya.
1. Tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
2. Putar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk
menetapkan jenis paparan masa. (12J atau 24J)
3. Tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk melengkapkan penyediaan.
4. Putar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk menetapkan jam.
5. Tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
6. Putar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk
menetapkan minit.
7. Apabila masa yang betul dipaparkan, tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk
memulakan jam. Masa dipaparkan apabila anda tidak menggunakan ketuhar gelombang mikro.

Memasak/Memanas Semula

Prosedur berikut menerangkan cara memasak atau memanaskan semula makanan.
AWAS
SENTIASA periksa tetapan memasak anda sebelum meninggalkan ketuhar tanpa dijaga. Buka pintu. Letakkan makanan di tengah-tengah pinggan putar. Tutup pintu ketuhar. Jangan sekali-kali hidupkan ketuhar gelombang mikro semasa ia kosong.
1. Tekan butang Microwave (Gelombang Mikro). Penunjuk-penunjuk yang berikut dipaparkan:
(Mod gelombang mikro)
900 W (Kuasa output)
2. Putar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi sehingga aras kuasa yang sesuai dipaparkan. Pada masa itu, tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk menetapkan aras kuasa.
Jika aras kuasa tidak ditetapkan dalam
masa 5 saat, ia akan bertukar ke peringkat penetapan masa memasak secara Automatik.
3. Tetapkan masa memasak dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
Masa memasak dipaparkan.
4. Tekan butang START/+30s (MULA/+30s). Lampu ketuhar menyala dan pinggan putar mula berputar. Proses memasak bermula. Apabila ia selesai:
1) Ketuhar berbunyi bip 4 kali.
2) Isyarat peringatan tamat akan berbunyi bip
3 kali (sekali setiap minit).
3) Masa semasa dipaparkan sekali lagi.
Penggunaan ketuhar
Untitled-39 13 2017-01-10  9:38:47
Bahasa Melayu 13
Page 14
Penggunaan ketuhar
2
1
Aras kuasa dan variasi masa
Fungsi aras kuasa membolehkan anda menyesuaikan jumlah tenaga yang dilesapkan dan dengan itu masa yang diperlukan untuk memasak atau memanaskan makanan anda, menurut jenis dan kuantitinya. Anda boleh memilih antara enam aras kuasa.
Aras kuasa Peratusan Output
TINGGI 100 % 900 W
TINGGI SEDERHANA 67 % 600 W
SEDERHANA 50 % 450 W
RENDAH SEDERHANA 33 % 300 W
MENCAIR BEKU 20 % 180 W
RENDAH 11 % 100 W
Masa memasak yang diberikan dalam resipi dan di dalam buku panduan ini adalah sepadan
Penggunaan ketuhar
dengan aras kuasa tertentu yang ditunjukkan.
Jika anda memilih... Masa memasaknya mestilah...
Aras kuasa lebih tinggi Dikurangkan
Aras kuasa lebih rendah Ditambah

Melaraskan masa memasak

Anda boleh menambah masa memasak dengan menekan butang START/+30s (MULA/+30s) sekali untuk setiap 30 saat yang hendak ditambahkan.
Periksa bagaimana perkembangan proses memasak pada bila-bila masa dengan hanya membuka pintu ketuhar.
Menambah masa memasak yang tinggal
Kaedah 1.
Untuk menambah masa memasak makanan anda, tekan butang START/+30s (MULA/+30s) sekali untuk setiap 30 saat yang ingin anda tambahkan.
Contoh: Untuk menambah tiga minit, tekan butang START/+30s (MULA/+30s) enam kali.
Kaedah 2.
Hanya putar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk melaraskan masa memasak.
Bagi menambah masa memasak, putar ke kanan dan bagi mengurangkan masa memasak, putar ke kiri.
14 Bahasa Melayu
Untitled-39 14 2017-01-10  9:38:47
Page 15

Menghentikan proses memasak

1
2
3
4
Anda boleh memberhentikan proses memasak pada bila-bila masa supaya anda boleh:
Memeriksa makanan
Membalikkan makanan atau mengacaunya
Membiarkan ia
Untuk memberhentikan proses memasak...
Buat sementara waktu Buka pintu dan tekan butang STOP/ECO (BERHENTI/EKO)
Sepenuhnya Tekan butang STOP/ECO (BERHENTI/EKO) sekali.
Kemudian...
sekali. Proses memasak berhenti.
Untuk meneruskan proses memasak, tutup pintu ketuhar sekali lagi dan tekan butang START/+30s (MULA/+30s).
Proses memasak berhenti.
Jika anda mahu membatalkan tetapan memasak, tekan butang
STOP/ECO (BERHENTI/EKO) sekali lagi.

Menetapkan mod penjimatan tenaga

Ketuhar ini mempunyai mod penjimatan tenaga.
Tekan butang STOP/ECO (BERHENTI/EKO). Paparan dipadamkan.
Untuk menghentikan mod jimat tenaga, buka pintu dan tekan butang STOP/ECO (BERHENTI/ EKO) dan kemudian paparan menunjukkan waktu semasa. Ketuhar sedia untuk digunakan.
NOTA
Fungsi penjimatan tenaga auto
Jika anda tidak memilih mana-mana fungsi ketika alat berada di tengah-tengah tetapan atau beroperasi dengan keadaan berhenti sementara waktu, fungsi dibatalkan dan jam akan dipaparkan selepas 25 minit. Lampu ketuhar akan dimatikan selepas 5 minit dengan keadaan pintu terbuka.

Menggunakan ciri auto bagas panas

10 ciri Hot Blast Auto (Auto Bagas Panas) termasuk/menyediakan masa memasak yang dipraprogram. Anda tidak perlu melaras masa memasak atau aras kuasa. Anda boleh melaraskan saiz hidangan dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
AWAS
Gunakan hanya bekas yang selamat digunakan dengan gelombang mikro.
Buka pintu. Letakkan makanan di tengah-tengah pinggan putar. Tutup pintu ketuhar.
1. Tekan butang Hot Blast Auto (Auto Bagas Panas).
2. Pilih jenis makanan yang anda ingin masak dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi. Rujuk jadual di halaman berikutnya
untuk keterangan pelbagai tetapan yang dipraprogram. Pada masa itu, tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk memilih jenis makanan.
3. Pilih saiz hidangan dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
4. Tekan butang START/+30s (MULA/+30s).
Makanan dimasak menurut tetapan praprogram yang dipilih. Apabila ia selesai:
1) Ketuhar berbunyi bip 4 kali.
2) Isyarat peringatan tamat akan berbunyi bip
3 kali (sekali setiap minit).
3) Masa semasa dipaparkan sekali lagi.
Penggunaan ketuhar
Bahasa Melayu 15
Untitled-39 15 2017-01-10  9:38:48
Page 16
Penggunaan ketuhar
Panduan auto bagas panas
Jadual berikut menunjukkan 10 program, Hot Blast Auto (Auto Bagas Panas), kuantiti, masa biar dan pengesyoran yang bersesuaian. Program itu beroperasi dengan kombinasi gelombang mikro, gril dan pemanas perolakan.
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
H1 Piza Leper
Sejuk Beku
H2 Piza Buatan
Sendiri
Penggunaan ketuhar
300-350 g Keluarkan bungkusan dan letakkan Piza di atas
rak rendah. Selepas memasak, biarkan selama 2-3 minit.
500-550 g Bahan-bahan
Doh Piza (200-250 g) 150 g tepung roti putih kasar, 3 g yis kering,
0.5 sudu besar minyak zaitun, 100 ml air suam,
0.5 sudu besar gula dan garam. Hias atas 100 g Sayur-sayuran yang dipotong, 100 g Puri tomato, 80-100 g keju Mozzarella yang disagat.
Kaedah Masukkan tepung, yis, minyak, garam dan air suam ke dalam mangkuk dan adun hingga menjadi doh yang lembap. Uli dalam pengadun atau menggunakan tangan kira-kira 5-10 minit. Tutup dengan penutup dan biarkan ia kembang selama 30 minit. Canai di atas pinggan Kerak. Selerakkan puri tomato di atas doh dan tambah sayur-sayuran. Taburkan keju sama rata di atas. Letakkannya di atas rak tinggi. Selepas memasak, biarkan selama 2-3 minit.
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
H3 Lasagna
Dibuat Dirumah
500-600 g
1000-1100 g
Bahan-bahan (1000-1100 g) 2 sudu besar minyak zaitun, 300 g daging lembu kisar, 200 g sos tomato, 100 ml stok daging lembu, 150 g kepingan lasagna kering (8 keping), 1 bawang (dicincang), 1 sudu kecil parsli kering, emping, oregano, basil, 200 g keju mozzarella yang disagat – Sekiranya 500-600 g, gunakan separuh kuantiti.
Kaedah Sos: Panaskan minyak dalam kuali, kemudian masak daging kisar dan bawang yang dicincang selama 10 minit sehingga keperangan. Tuang sos tomato dan stok daging, tambahkan herba kering. Didihkan, kemudian reneh selama 30 minit. Masak mi lasagna mengikut arahan pada bungkusan. Lapiskan mi, sos daging dan keju, kemudian ulang. Kemudian taburkan keju mozzarella yang tinggal sama rata di atas mi dan letakkannya di atas rak rendah. Selepas memasak, biarkan selama 2-3 minit.
16 Bahasa Melayu
Untitled-39 16 2017-01-10  9:38:48
Page 17
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
H4 Gratin Buatan
Sendiri
500-600 g
900-1000 g
Bahan-bahan (900-1000 g) 640 g kentang, 80 ml susu, 80 ml krim, 40 g telur yang dipukul, 1 sudu teh garam, lada, buah pala, 120 g keju mozzarella yang disagat, mentega, taim – Sekiranya 500-600 g, Gunakan separuh kuantiti.
Kaedah Kupas kentang dan hiris menjadi 3 mm tebal. Sapukan mentega pada seluruh permukaan bekas gratin. Selerakkan hirisan di atas tuala bersih dan pastikan ia ditutup dengan tuala sementara anda menyediakan bahan-bahan yang lain. Campurkan bahan-bahan yang lain kecuali keju yang disagat ke dalam mangkuk besar dan kacau hingga sebati. Lapiskan hirisan kentang di dalam bekas bertindih sedikit dan tuangkan campuran di atas kentang. Selerakkan keju yang disagat di atas dan letakkannya di atas rak rendah. Selepas memasak, hidangkan dengan taburan beberapa daun taim segar. Selepas memasak, biarkan selama 2-3 minit.
H5 Kentang
Goreng Sejuk Beku
200-250 g 300-350 g
Sebarkan cip ketuhar sejuk beku sama rata di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak tinggi. Selepas memasak, biarkan selama 2-3 minit.
H6 Kepak Ayam
Buffalo Sejuk Beku
400-450 g 500-550 g
Letakkan Kepak Ayam Buffalo Sejuk Beku (pramasak dan berempah) di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak tinggi. Selepas memasak, biarkan selama 2-3 minit.
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
H7 Kepingan
Ayam Panggang
500-600 g
900-1000 g
Timbang kepingan ayam dan sapu dengan minyak dan rempah. Susun sama rata di atas rak tinggi. Apabila kedengaran bunyi bip, terbalikkan ayam dan tekan mula untuk meneruskan. Selepas memasak, biarkan selama 2-3 minit.
H8 Ayam
Panggang
1100-1200 g 1200-1300 g
Sapukan ayam dengan minyak dan rempah sepenuhnya. Letakkan Bahagian Dada menghadap ke bawah dahulu di atas pinggan kerak. Letakkannya di atas rak rendah. Apabila kedengaran bunyi bip, terbalikkan ayam menggunakan penyepit dan tekan mula untuk meneruskan. Selepas memasak, biarkan selama 2-3 minit.
Penggunaan ketuhar
Bahasa Melayu 17
Untitled-39 17 2017-01-10  9:38:48
Page 18
Penggunaan ketuhar
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
H9 Pai Stik
Daging Lembu
Penggunaan ketuhar
500-600 g Bahan-bahan
200 g daging lebih, dipotong dadu, 1 sudu besar minyak zaitun, ½ bawang (dihiris), 80 g cendawan (dihiris), 1 teh besar parsli dan taim, dipotong, 1 sudu besar sos Worcestershire, garam dan lada 2 sudu besar tepung, 100 ml stok daging lembu panas, 120 g doh pastri sedia guna, 1 kuning telur, dipukul.
Kaedah Taburkan tepung, garam dan lada di atas daging lembu. Goreng menggunakan minyak di atas kuali leper, kacau dengan kerap sehingga keperangan. Tambah bawang, cendawan, parsli, taim, sos Worcestershire serta stok daging lembu dan panggang. Selepas memanggang, kurangkan untuk mereneh selama sejam. Tuangkan campuran inti di atas bekas ketuhar dan tutup dengan kepingan pastri pai dan tekan bahagian tepi bersama-sama untuk mengedapnya. Hiaskan dengan hiasan pastri menggunakan pisau dan garpu. Potong merentas bahagian atas dan sapukan dengan kuning telur yang dipukul. Letakkannya di atas rak rendah. Selepas memasak, biarkan selama 2-3 minit.
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
H10 Quiche Mini
Buatan Sendiri
400-500 g Bahan-bahan
Pastri 200 g tepung biasa, 80 g mentega, 1 telur, 30 g bakon, dipotong dadu, 60 g Krim, 60 g Krim fraiche, 2 telur, 40 g keju yang disagat, garam dan lada.
Kaedah Untuk membuat pastri, masukkan tepung, mentega dan telur ke dalam mangkuk dan adun hingga menjadi pastri yang lembut dan kemudian biarkan ia dalam peti sejuk selama 30 minit. Canai pastri dan letakkan di dalam loyang logam bermentega (seperti acuan mufn untuk 6 quiche mini). Campurkan krim, bakon dipotong dadu, krim fraiche, telur, keju, garam, lada dan tuangkan campuran ke dalam acuan. Letakkannya di atas rak rendah. Selepas memasak, biarkan selama 5 minit.
18 Bahasa Melayu
Untitled-39 18 2017-01-10  9:38:48
Page 19

Menggunakan ciri goreng tanpa minyak

1
2
3
4
5
11 ciri Slim Fry (Goreng Tanpa Minyak) termasuk/menyediakan masa memasak yang dipraprogram. Anda tidak perlu melaras masa memasak atau aras kuasa. Anda boleh melaraskan kategori Slim Fry (Goreng Tanpa Minyak) dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
AWAS
Gunakan hanya bekas yang selamat digunakan dengan gelombang mikro.
Buka pintu. Letakkan makanan di tengah-tengah pinggan putar. Tutup pintu ketuhar.
1. Tekan butang Slim Fry (Goreng Tanpa Minyak).
2. Putar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk
memilih kategori memasak. Pada masa itu, tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk memilih kategori memasak.
1) Kentang/Sayur-sayuran
2) Makanan laut
3) Ayam
3. Pilih jenis makanan yang anda ingin masak dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi. Rujuk jadual di laman berikutnya untuk keterangan pelbagai tetapan yang dipraprogram. Pada masa itu, tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk memilih jenis makanan.
4. Pilih saiz hidangan dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
5. Tekan butang START/+30s (MULA/+30s).
Makanan dimasak menurut tetapan praprogram yang dipilih. Apabila ia selesai:
1) Ketuhar berbunyi bip 4 kali.
2) Isyarat peringatan tamat akan berbunyi bip 3 kali (sekali setiap minit).
3) Masa semasa dipaparkan sekali lagi.
Panduan goreng tanpa minyak
Jadual berikut menyenaraikan 11 program auto Slim Fry (Goreng Tanpa Minyak) untuk menggoreng. Ia mengandungi kuantiti dan arahan yang bersesuaian. Anda akan gunakan sedikit minyak berbanding dengan menggoreng dengan penggoreng minyak, dan mendapat makanan yang sedap. Program berjalan dengan kombinasi perolakan, pemanas atas dan tenaga gelombang mikro.
1. Kentang/Sayur-sayuran
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
1-1 Kroket
Kentang sejuk beku
1-2 Kentang
Goreng Buatan Sendiri
200-250 g 300-350 g
300-350 g 450-500 g
Sebarkan kroket kentang sejuk beku sama rata di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak rendah. Biarkan selama 1-2 minit.
Gunakan kentang jenis keras hingga sederhana dan bersihkan. Kupas kentang dan potong panjang nipis seperti jejari dengan ketebalan 10x10 mm. Rendam di dalam air sejuk (selama 30 minit). Keringkan dengan tuala, timbang dan sapukan dengan 5 g minyak zaitun. Sebarkan kentang goreng sejuk beku sama rata di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak tinggi. Biarkan selama 1-2 minit.
Penggunaan ketuhar
Untitled-39 19 2017-01-10  9:38:48
Bahasa Melayu 19
Page 20
Penggunaan ketuhar
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
1-3 Baji Kentang 200-250 g
1-4 Gegelang
Bawang Sejuk Beku
1-5 Courgette hiris 200-250 g
Penggunaan ketuhar
2. Makanan laut
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
2-1 Udang sejuk
beku
2-2 Kutlet Ikan
Sejuk Beku
2-3 Sotong Goreng
Sejuk Beku
300-350 g 400-450 g
100-150 g 200-250 g
300-350 g
200-250 g 300-350 g
200-250 g 300-350 g
150-200 g 250-300 g
Bersihkan kentang bersaiz biasa dan potong baji. Sapukan dengan minyak zaitun dan rempah. Letakkan baji kentang dengan bahagian yang dipotong di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak tinggi. Biarkan selama 1-3 minit.
Letakkan gegelang bawang bersalut sejuk beku atau gegelang sotong bersalut sejuk beku sama rata atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak rendah. Biarkan selama 1-2 minit.
Bilas dan hiris courgette Sapukan dengan 5 g minyak zaitun dan tambah rempah. Letakkan kepingan sama rata atas pinggan kerak dan letakkan pinggan di atas rak tinggi. Terbalikkan selepas bunyi bip. Tekan mula untuk meneruskan. (Ketuhar akan terus beroperasi jika anda tidak balikkan). Biarkan selama 1-2 minit.
Sebarkan udang bersalut sejuk beku sama rata di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak rendah. Biarkan selama 1-2 minit.
Sebarkan kutlet ikan bersalut sejuk beku sama rata di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak rendah. Biarkan selama 1-2 minit.
Sebarkan gegelang sotong bersalut sejuk beku sama rata di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak rendah. Biarkan selama 1-2 minit.
3. Ayam
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
3-1 Nuget Ayam
sejuk beku
3-2 Paha Ayam 200-250 g
3-3 Sayap Ayam 200-250 g
200-250 g 300-350 g
300-350 g 400-450 g
300-350 g
Sebarkan nuget ayam beku sama rata di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak tinggi. Biarkan selama 1-2 minit.
Timbang paha ayam dan sapukan dengan minyak dan rempah. Susun sama rata di atas rak tinggi. Terbalikkan selepas bunyi bip, ketuhar akan menghentikan proses. Tekan mula untuk meneruskan. Biarkan selama 1-3 minit.
Timbang sayap ayam dan sapukan dengan minyak dan rempah. Susun sama rata di atas rak tinggi. Terbalikkan selepas bunyi bip, ketuhar akan menghentikan proses. Tekan mula untuk meneruskan. Biarkan selama 1-2 minit.
20 Bahasa Melayu
Untitled-39 20 2017-01-10  9:38:48
Page 21

Menggunakan ciri masakan sihat

1
2
3
4
5
13 ciri Healthy Cooking (Masakan Sihat) menyediakan masa memasak yang dipraprogram. Anda tidak perlu melaras masa memasak atau aras kuasa. Anda boleh melaraskan saiz hidangan dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
AWAS
Gunakan hanya bekas yang selamat digunakan dengan gelombang mikro.
Buka pintu. Letakkan makanan di tengah-tengah pinggan putar. Tutup pintu ketuhar.
1. Tekan butang Healthy Cooking (Masakan Sihat).
5. Tekan butang START/+30s (MULA/+30s).
Makanan dimasak menurut tetapan praprogram yang dipilih. Apabila ia selesai:
1) Ketuhar berbunyi bip 4 kali.
2) Isyarat peringatan tamat akan berbunyi bip 3 kali (sekali setiap minit).
3) Masa semasa dipaparkan sekali lagi.
Panduan masakan sihat
Jadual di bawah menunjukkan kuantiti dan arahan yang sesuai tentang 13 program Healthy Cooking (Masakan Sihat) .
1. Bijirin/Pasta
2. Pilih kategori makanan dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi dan tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
1) Bijirin/Pasta
2) Sayur-Sayuran
3) Ayam Itik/Ikan
3. Pilih jenis makanan yang anda ingin masak dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi. Rujuk jadual di laman berikutnya untuk keterangan pelbagai tetapan yang dipraprogram. Pada masa itu, tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk memilih jenis makanan.
4. Pilih saiz hidangan dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
1-1 Beras Ceruh 150-200 g
200-250 g
Gunakan bekas kaca ketuhar yang besar dengan penutup. Tambahkan air sejuk dengan kuantiti berganda. Masak bertutup. Kacau sebelum masa biar dan tambahkan garam dan herba. Biarkan selama 5-10 minit.
1-2 Kuinoa 150-200 g
200-250 g
Gunakan bekas kaca ketuhar yang besar dengan penutup. Tambahkan air sejuk dengan kuantiti berganda. Masak bertutup. Kacau sebelum masa biar dan tambahkan garam dan herba. Biarkan selama 1-3 minit.
1-3 Makaroni 100-150 g
200-250 g
Gunakan bekas kaca ketuhar yang besar dengan penutup. Tambahkan air mendidih panas 4 kali, secubit garam dan kacau rata. Masak tanpa ditutup. Kacau sebelum masa biar dan tuskan
Penggunaan ketuhar
betul-betul selepas itu. Biarkan selama 1-3 minit.
Bahasa Melayu 21
Untitled-39 21 2017-01-10  9:38:49
Page 22
Penggunaan ketuhar
2. Sayur-Sayuran
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
2-1 Kacang Hijau 200-250 g
2-2 Bayam 100-150 g
Penggunaan ketuhar
2-3 Kentang yang
Dikupas
2-4 Teruk Gril 100-150 g
2-5 Tomato Gril 400-450 g
300-350 g
200-250 g
300-350 g 400-450 g 500-550 g
200-250 g
600-650 g
Bilas dan bersihkan kacang hijau. Letakkan ia dengan rata di dalam mangkuk kaca yang bertutup. Tambahkan 30 ml (2 sudu besar) air apabila memasak untuk 200-250 g dan tambah 45 ml (3 sudu besar) untuk 300-450 g. Letakkan mangkuk di tengah-tengah piring putar. Masak bertutup. Kacau selepas memasak. Biarkan selama 1-2 minit.
Cuci dan bersihkan bayam. Letakkan di dalam mangkuk kaca yang bertutup. Jangan tambahkan air. Letakkan mangkuk di tengah-tengah piring putar. Masak bertutup. Kacau selepas memasak. Biarkan selama 1-2 minit.
Basuh dan kupas kentang, potong dua dan masukkan ke dalam mangkuk kaca dengan penutup. Tambah 15-30 ml air (1-2 sudu besar). Kacau selepas memasak. Apabila memasak kuantiti yang lebih banyak kacau sekali semasa memasak. Biarkan selama 3-5 minit.
Bilas dan hiris nipis terung. Sapukan dengan minyak dan rempah. Susun kepingan sama rata di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak tinggi. Terbalikkan selepas bunyi bip. Tekan mula untuk teruskan (Ketuhar terus beroperasi jika anda tidak balikkan). Biarkan selama 1-2 minit.
Bilas dan bersihkan tomato. Potong dua dan masukkan ke dalam bekas untuk ketuhar. Tambahkan keju parut di atasnya. Letakkan bekas di atas rak tinggi. Biarkan selama 1-2 minit.
3. Ayam Itik/Ikan
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
3-1 Dada Ayam 300-350 g
400-450 g
3-2 Dada Ayam
Belanda
3-3 Filet Ikan Gril 200-300 g
3-4 Stik Salmon
Gril
3-5 Ikan Panggang 300-350 g
300-350 g 400-450 g
400-500 g
200-250 g 300-350 g
400-500 g
Bilas dada ayam dan masukkan ke dalam bekas kaca dalam untuk ketuhar. Tutupkan dengan plastik lekap gelombang mikro dan tusukkannya. Letakkan bekas itu di atas piring putar. Biarkan selama 2 minit.
Bilas dada ayam belanda dan masukkan ke dalam bekas kaca dalam untuk ketuhar. Tutupkan dengan plastik lekap gelombang mikro dan tusukkannya. Letakkan bekas itu di atas piring putar. Biarkan selama 2 minit.
Susun let ikan sama rata di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak tinggi. Balikkan sebaik sahaja ketuhar berbunyi bip. Biarkan selama 1-2 minit.
Susun stik ikan sama rata di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak tinggi. Balikkan sebaik sahaja ketuhar berbunyi bip. Biarkan selama 2 minit.
Sapukan kulit seekor ikan (trout atau dorada) dengan minyak dan tambahkan herba dan rempah. Letakkan ikan sebelah-menyebelah, kepala pada ekor di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak tinggi. Balikkan sebaik sahaja ketuhar berbunyi bip. Biarkan selama 3 minit.
22 Bahasa Melayu
Untitled-39 22 2017-01-10  9:38:49
Page 23

Menggunakan ciri pruf doh/yogurt

1
2
3
4
5 ciri Dough Proof/Yogurt (Pruf Doh/Yogurt) termasuk/menyediakan masa memasak yang dipraprogram. Anda tidak perlu melaras masa memasak atau aras kuasa. Anda boleh melaraskan kategori Dough Proof/Yogurt (Pruf Doh/Yogurt) dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi selepas menekan butang Dough Proof/Yogurt (Pruf Doh/Yogurt).
Mula-mula, letakkan makanan di tengah-tengah pinggan putar dan tutup pintu ketuhar.
1. Tekan butang Dough Proof/Yogurt (Pruf Doh/ Yogurt) .
2. Pilih Pruf Doh atau Yogurt Buatan Sendiri dan
tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
1) Pruf Doh
2) Yogurt Buatan Sendiri
3. Pilih jenis makanan yang anda ingin masak dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi. Rujuk jadual di laman berikutnya untuk keterangan pelbagai tetapan yang dipraprogram.
4. Tekan butang START/+30s (MULA/+30s). Makanan dimasak menurut tetapan praprogram yang dipilih. Apabila ia selesai:
1) Ketuhar berbunyi bip 4 kali.
2) Isyarat peringatan tamat akan berbunyi bip
3 kali (sekali setiap minit).
3) Masa semasa dipaparkan sekali lagi.
AWAS
Piring putar tidak beroperasi semasa memasak yogurt.
Panduan pruf doh/yogurt
Jadual berikut menunjukkan cara menggunakan program auto untuk menaikkan doh yis atau yogurt buatan sendiri.
1. Pruf Doh
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
1-1 Doh piza 300-500 g Masukkan doh ke dalam mangkuk bersaiz yang
sesuai dan letakkan di atas rak rendah. Tutup dengan kerajang aluminium.
1-2 Doh Kek 500-800 g Masukkan doh ke dalam mangkuk bersaiz yang
sesuai dan letakkan di atas rak rendah. Tutup dengan kerajang aluminium.
1-3 Doh Roti 600-900 g Masukkan doh ke dalam mangkuk bersaiz yang
sesuai dan letakkan di atas rak rendah. Tutup dengan kerajang aluminium.
2. Yogurt Buatan Sendiri
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
2-1 Cawan Kecil 500 g Masukkan 150 g yogurt semula jadi ke dalam
5 cawan seramik atau balang kaca kecil secara sama rata (30 g setiap satu) Tambahkan 100 ml susu ke dalam setiap cawan. Gunakan susu tahan lama (suhu bilik; 3.5 % lemak). Tutup setiap satu dengan lem melekat dan susun dalam bulatan di atas piring putar. Setelah selesai, masukkan ke dalam peti sejuk dan biarkan selama 6 jam. Untuk pertama kali, kami syorkan penggunaan penapaian bakteria yogurt.
Penggunaan ketuhar
Bahasa Melayu 23
Untitled-39 23 2017-01-10  9:38:49
Page 24
Penggunaan ketuhar
1
2
3
5
4
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
2-2 Mangkuk
Besar
Penggunaan ketuhar
500 g Campurkan 150 g yogurt asli dengan 500 ml
susu tahan lama (suhu bilik; 3.5 % lemak). Tuang sama rata ke dalam mangkuk kaca besar. Tutup dengan lem melekat dan letakkan di atas piring putar. Setelah selesai, masukkan ke dalam peti sejuk dan biarkan selama 6 jam. Untuk pertama kali, kami syorkan penggunaan penapaian bakteria yogurt.

Menggunakan ciri cair beku kuasa

Ciri Power Defrost (Cair Beku Kuasa) membolehkan anda mencair bekukan daging, ayam itik, ikan, roti, kek dan buah-buahan. Masa mencair beku dan aras kuasa dilaraskan secara automatik. Anda hanya pilih program dan berat makanan.
AWAS
Gunakan hanya bekas yang selamat digunakan dengan gelombang mikro.
Buka pintu. Letakkan makanan di tengah-tengah pinggan putar. Tutup pintu ketuhar.
1. Tekan butang Power Defrost (Cair Beku Kuasa) .
2. Pilih jenis makanan yang anda ingin masak dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi. Rujuk jadual di laman berikutnya untuk keterangan pelbagai tetapan yang dipraprogram. Pada masa itu, tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk memilih jenis makanan.
3. Pilih saiz hidangan dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
4. Tekan butang START/+30s (MULA/+30s).
Proses mencair beku bermula.
Ketuhar berbunyi bip semasa mencair
beku untuk mengingatkan anda supaya membalikkan makanan itu.
5. Tekan butang START/+30s (MULA/+30s) sekali lagi untuk selesaikan mencair beku. Apabila ia selesai:
1) Ketuhar berbunyi bip 4 kali.
2) Isyarat peringatan tamat akan berbunyi bip
3 kali (sekali setiap minit).
3) Masa semasa dipaparkan sekali lagi.
24 Bahasa Melayu
Untitled-39 24 2017-01-10  9:38:49
Page 25
Panduan cair beku kuasa
Jadual yang berikut menunjukkan pelbagai program Power Defrost (Cair Beku Kuasa), kuantiti dan cadangan yang sesuai. Tanggalkan semua jenis bahan pembungkusan sebelum mencair beku. Masukkan daging, ayam itik dan ikan ke dalam pinggan kaca yang rata atau pinggan seramik, susun roti, kek dan buah di atas kertas dapur.
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
1 Daging 200-1500 g Balut bahagian-bahagian tepi dengan kerajang
aluminium. Balikkan daging apabila ketuhar berbunyi bip. Program ini hanya sesuai untuk daging lembu, kambing, babi, stik, potongan daging, daging kisar. Biarkan selama 20-60 minit.
2 Ayam Itik 200-1500 g Balut bahagian kaki dan hujung kepak dengan
kerajang aluminium. Balikkan ayam itik apabila ketuhar berbunyi bip. Program ini sesuai untuk seekor ayam dan juga kepingan-kepingan ayam. Biarkan selama 20-60 minit.
3 Ikan 200-1500 g Balut bahagian ekor ikan dengan kerajang
aluminium. Balikkan ikan apabila ketuhar berbunyi bip. Program ini sesuai untuk seekor ikan dan juga untuk let ikan. Biarkan selama 20-50 minit.
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
4 Roti/Kek 125-1000 g Letakkan roti secara melintang di atas sekeping
kertas dapur dan balikkan, sebaik saja ketuhar berbunyi bip. Letakkan kek di atas pinggan seramik dan jika boleh, balikkan sebaik sahaja ketuhar berbunyi bip. (Ketuhar terus beroperasi dan berhenti apabila anda membuka pintunya.) Program ini sesuai untuk semua jenis roti, dalam bentuk kepingan atau sebuku, serta untuk roti rol dan baget. Atur roti rol dalam satu bulatan. Program ini sesuai untuk semua jenis kek ragi, biskut, kek keju dan pastri lapis. Ia tidak sesuai untuk pastri rapuh/kerak, kek buah dan krim, juga kek dengan hias atas coklat. Biarkan selama 10-30 minit.
5 Buah-Buahan 100-600 g Ratakan buah di dalam bekas kaca yang leper.
Program ini sesuai untuk semua jenis buah. Biarkan selama 5-20 minit.
Penggunaan ketuhar
Bahasa Melayu 25
Untitled-39 25 2017-01-10  9:38:49
Page 26
Penggunaan ketuhar
1
32
4

Menggunakan ciri pemanasan semula/masakan auto

5 ciri Auto Reheat/Cook (Pemanasan Semula/Masakan Auto) termasuk/menyediakan masa memasak yang dipraprogram. Anda tidak perlu melaras masa memasak atau aras kuasa. Anda boleh melaraskan saiz hidangan dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
AWAS
Gunakan hanya bekas yang selamat digunakan dengan gelombang mikro.
Buka pintu. Letakkan makanan di tengah-tengah pinggan putar. Tutup pintu ketuhar.
1. Tekan butang Auto Reheat/Cook (Pemanasan Semula/Masakan Auto) .
Penggunaan ketuhar
2. Pilih jenis makanan yang anda ingin masak dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi. Rujuk jadual di laman berikutnya
untuk keterangan pelbagai tetapan yang dipraprogram. Pada masa itu, tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk memilih jenis makanan.
3. Pilih saiz hidangan dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
4. Tekan butang START/+30s (MULA/+30s).
Makanan dimasak menurut tetapan praprogram yang dipilih. Apabila ia selesai:
1) Ketuhar berbunyi bip 4 kali.
2) Isyarat peringatan tamat akan berbunyi bip
3 kali (sekali setiap minit).
3) Masa semasa dipaparkan sekali lagi.
Panduan pemanasan semula/masakan auto
Jadual yang berikut menunjukkan kuantiti dan arahan yang sesuai untuk memanas semula dan memasak automatik.
Kod Makanan Saiz hidangan Arahan
1 Hidangan Siap
Sedia (Dingin)
2 Piza Sejuk
Beku
3 Lasagna Sejuk
Beku
4 Quiche (Sejuk) 600-650 g Program ini sesuai untuk quiche yang
5 Ayam
Panggang
300-350 g 400-450 g
300-350 g 400-450 g
400-450 g 600-650 g
1100-1150 g 1200-1250 g
Masukkan ke dalam pinggan seramik dan tutup dengan lem melekat gelombang mikro Program ini sesuai untuk hidangan yang terdiri daripada 3 komponen (cth. daging dengan sos, sayur-sayuran dan hidangan sampingan seperti kentang, nasi atau pasta). Biarkan selama 2-3 minit.
Letakkan piza sejuk beku di atas rak rendah. Selepas memasak, Biarkan selama 2-3 minit.
Masukkan lasagna sejuk beku ke dalam bekas yang boleh digunakan dalam ketuhar bersaiz yang sesuai. Letakkan bekas di atas rak rendah. Selepas memasak, biarkan selama 3-4 minit.
disejukkan di dalam peti sejuk. Keluarkan satu pakej dan masukkan ke dalam bekas. Letakkan di atas piring putar. Selepas memasak, biarkan selama 1-2 minit.
Sapukan ayam sejuk dengan minyak dan rempah. Letak dengan bahagian dada ke bawah, di tengah rak rendah. Balikkan, sebaik saja ketuhar berbunyi bip. Tekan butang START/+30s (MULA/+30s) untuk meneruskan proses. Biarkan selama 5 minit.
26 Bahasa Melayu
Untitled-39 26 2017-01-10  9:38:49
Page 27

Menggunakan pinggan kerak

Pinggan kerak ini membolehkan anda memerangkan makanan bukan hanya di bahagian atas dengan gril, tetapi bahagian bawah makanan juga menjadi rangup dan perang disebabkan oleh suhu tinggi pinggan kerak. Beberapa item yang anda boleh sediakan di atas pinggan kerak boleh didapati dalam carta (lihat halaman seterusnya). Pinggan kerak juga boleh digunakan untuk bakon, telur dan sosej, dsb.
1. Letakkan pinggan kerak betul-betul di atas piring putar dan prapanaskannya dengan Kombinasi-Gril-Gelombang Mikro [600 W + Gril] dengan mengikut masa dan arahan berikut dalam carta.
2. Sapukan pinggan dengan minyak jika anda memasak makanan seperti bakon dan telur, supaya makanan menjadi perang dengan elok.
3. Letakkan makanan di atas pinggan kerak.
4. Letakkan pinggan kerak di atas rak logam (atau
piring putar) di dalam gelombang mikro.
5. Pilih masa memasak dan kuasa yang sesuai. (Rujuk jadual di tepi).
AWAS
Sentiasa gunakan sarung tangan ketuhar untuk mengeluarkan pinggan kerak, kerana ia akan menjadi sangat panas.
Jangan letak sebarang objek di atas pinggan kerak yang tidak tahan panas.
Jangan sekali-kali letakkan pinggan kerak di dalam ketuhar tanpa piring putar.
Sila ambil perhatian bahawa pinggan kerak tidak boleh dibersihkan di dalam mesin pencuci pinggan.
NOTA
Sila ambil perhatian bahawa pinggan kerak mempunyai lapisan teon yang tidak tahan calar. Jangan gunakan objek tajam seperti pisau untuk memotong di atas pinggan kerak.
Bersihkan pinggan kerak dengan air suam dan detergen dan bilas dengan air bersih.
Jangan gunakan berus penyental atau span keras, jika tidak lapisan atas akan rosak.
Penggunaan ketuhar
Bahasa Melayu 27
Untitled-39 27 2017-01-10  9:38:50
Page 28
Penggunaan ketuhar
1
3
2
4
5
2
3
4

Bagas Panas

Mod Hot Blast (Bagas Panas) sama seperti ketuhar tradisional. Mod gelombang mikro tidak digunakan. Anda boleh tetapkan suhu, mengikut keperluan, dalam julat yang berubah-ubah antara 40 °C hingga 200 °C. Masa memasak maksimum ialah 60 minit.
Sentiasa gunakan sarung tangan ketuhar apabila menyentuh bekas di dalam ketuhar, kerana ia sangat panas.
Anda boleh memasak dengan lebih baik dan menghasilkan warna yang lebih elok, jika anda menggunakan rak rendah.
Buka pintu dan letakkan bekas di atas rak rendah dan letakkan di atas piring putar.
1. Tekan butang Hot Blast (Bagas Panas). Penunjuk-penunjuk yang berikut dipaparkan:
(Mod bagas panas)
180 °C (Suhu)
Penggunaan ketuhar
2. Tetapkan suhu dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi. (Suhu : 40-200 °C, 10
°C berselang)
Jika suhu tidak ditetapkan dalam masa
5 saat, ia akan bertukar ke peringkat penetapan masa memasak secara Automatik.
3. Tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
4. Tetapkan masa memasak dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi. (Jika anda
mahu prapanaskan ketuhar, pilih “ : 0”)
5. Tekan butang START/+30s (MULA/+30s). Proses memasak bermula. Apabila ia selesai:
1) Ketuhar berbunyi bip 4 kali.
2) Isyarat peringatan tamat akan berbunyi bip
3 kali (sekali setiap minit).
3) Masa semasa dipaparkan sekali lagi.

Menggril

Gril membolehkan anda memanaskan dan memerangkan makanan dengan cepat, tanpa menggunakan gelombang mikro.
Sentiasa gunakan sarung tangan ketuhar apabila menyentuh bekas di dalam ketuhar, kerana ia sangat panas.
Anda boleh mendapat hasil masakan dan menggril yang lebih baik jika anda menggunakan rak tinggi.
1. Buka pintu dan letakkan makanan di atas rak.
2. Tekan butang Grill (Gril).
Penunjuk-penunjuk yang berikut dipaparkan:
(Mod gril)
Anda tidak boleh melaraskan suhu gril.
3. Tetapkan masa menggril dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
Masa menggril yang maksimum ialah 60
minit.
4. Tekan butang START/+30s (MULA/+30s). Gril bermula. Apabila ia selesai:
1) Ketuhar berbunyi bip 4 kali.
2) Isyarat peringatan tamat akan berbunyi bip
3 kali (sekali setiap minit).
3) Masa semasa dipaparkan sekali lagi.
28 Bahasa Melayu
Untitled-39 28 2017-01-10  9:38:50
Page 29

Memilih aksesori

1
2
Proses masakan ketuhar tradisional memerlukan perkakasan memasak. Bagaimanapun, anda seharusnya hanya menggunakan perkakasan memasak yang akan anda gunakan dalam ketuhar biasa anda. Bekas yang boleh digunakan dalam gelombang mikro biasanya tidak sesuai untuk masakan perolakan; jangan gunakan bekas dan pinggan plastik, cawan kertas, tuala kertas, dsb. Jika anda mahu memilih mod masakan dikombinasikan (gelombang mikro dan gril atau bagas panas), gunakan hanya bekas yang sesuai untuk gelombang mikro dan tahan di dalam ketuhar.
AWAS
Untuk maklumat lanjut tentang perkakasan dan peralatan masakan yang sesuai, rujuk Panduan perkakas memasak di halaman 33.

Menyatukan gelombang mikro dan gril

Anda boleh juga menggabungkan proses memasak gelombang mikro dengan gril untuk memasak dengan lebih cepat dan memerangkan pada masa yang sama.
AWAS
SENTIASA gunakan perkakas memasak yang selamat digunakan dengan gelombang mikro dan kalis ketuhar. Bekas kaca atau seramik adalah paling sesuai kerana ia membolehkan gelombang mikro menembusi makanan dengan lebih seimbang.
SENTIASA gunakan sarung tangan ketuhar apabila menyentuh bekas di dalam ketuhar, kerana ia sangat panas. Anda boleh mendapat hasil masakan dan menggril yang lebih baik jika anda menggunakan rak tinggi.
Buka pintu. Letakkan makanan di atas rak yang lebih sesuai untuk jenis makanan yang hendak dimasak. Letakkan bekas di atas piring putar. Tutup pintu ketuhar.
1. Tekan butang Combi (Kombi). Penunjuk-penunjuk yang berikut dipaparkan: Cb-1 (Gelombang Mikro + Gril)
2. Jadikan paparan menunjukkan Cb-1, dan kemudian tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi. Penunjuk-penunjuk yang berikut dipaparkan:
(Mod kombi Gelombang Mikro & Gril)
600 W (Kuasa output)
Penggunaan ketuhar
Bahasa Melayu 29
Untitled-39 29 2017-01-10  9:38:51
Page 30
Penggunaan ketuhar
3
4
5
1
2
Penggunaan ketuhar
3. Pilih aras kuasa yang sesuai dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi sehingga
kuasa output yang sewajarnya dipaparkan (600, 450, 300 W). Pada masa itu, tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk menetapkan aras kuasa.
Anda tidak boleh melaraskan suhu gril.
Jika suhu tidak ditetapkan dalam masa
5 saat, ia akan bertukar ke peringkat penetapan masa memasak secara Automatik.
4. Tetapkan masa memasak dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
Masa memasak yang maksimum ialah 60
minit.
5. Tekan butang START/+30s (MULA/+30s). Proses memasak kombinasi bermula. Apabila ia selesai:
1) Ketuhar berbunyi bip 4 kali.
2) Isyarat peringatan tamat akan berbunyi bip
3 kali (sekali setiap minit).
3) Masa semasa dipaparkan sekali lagi.

Mengkombinasikan gelombang mikro dan bagas panas

Masakan kombinasi menggunakan kedua-dua tenaga gelombang mikro dan pemanasan bagas panas. Tiada prapemanasan diperlukan kerana tenaga gelombang mikro tersedia dengan cepat. Banyak makanan boleh dimasak dalam mod kombinasi, terutamanya:
Daging panggang dan ayam itik
Pai dan kek
Telur dan hidangan berkeju
AWAS
SENTIASA gunakan perkakas memasak yang selamat digunakan dengan gelombang mikro dan kalis ketuhar. Bekas kaca atau seramik adalah paling sesuai kerana ia membolehkan gelombang mikro menembusi makanan dengan lebih seimbang.
SENTIASA gunakan sarung tangan ketuhar apabila menyentuh bekas di dalam ketuhar, kerana ia sangat panas. Anda boleh memasak dengan lebih baik dan menghasilkan warna yang lebih elok, jika anda menggunakan rak rendah.
Buka pintu. Letakkan makanan di atas piring putar atau di atas rak rendah yang selepas itu perlu diletakkan di atas piring putar. Tutup pintu ketuhar. Elemen pemanasan mesti berada dalam kedudukan melintang.
1. Tekan butang Combi (Kombi). Penunjuk-penunjuk yang berikut dipaparkan: Cb-1 (Gelombang Mikro + Gril)
2. Jadikan paparan menunjukkan Cb-2 (Gelombang mikro + Bagas panas) dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi dan kemudian tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi. Penunjuk-penunjuk yang berikut dipaparkan:
(Mod kombi Gelombang Mikro & Bagas Panas)
600 W (Kuasa output)
30 Bahasa Melayu
Untitled-39 30 2017-01-10  9:38:51
Page 31
3
4
5
3. Pilih aras kuasa yang sesuai dengan memutar
6
1
2
1
2
Tombol Pemilih Berbilang Fungsi sehingga kuasa output yang sewajarnya dipaparkan (600, 450, 300, 180, 100 W). Pada masa itu, tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk menetapkan aras kuasa.
Jika aras kuasa tidak ditetapkan dalam masa 5 saat, ia akan bertukar ke peringkat penetapan masa memasak secara Automatik. (Lalai : 600 W)
6. Tekan butang START/+30s (MULA/+30s). Proses memasak kombinasi bermula. Ketuhar ini dipanaskan ke suhu yang diperlukan dan kemudian masakan gelombang mikro terus berlangsung sehingga masa memasak habis. Apabila ia selesai:
1) Ketuhar berbunyi bip 4 kali.
2) Isyarat peringatan tamat akan berbunyi bip
3 kali (sekali setiap minit).
3) Masa semasa dipaparkan sekali lagi.
Penunjuk-penunjuk yang berikut dipaparkan:
(Mod kombi Gelombang Mikro &

Mematikan pembunyi bip

Bagas Panas)
180 °C (Suhu)
4. Pilih suhu yang sesuai dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi (Suhu : 200-40 °C). Pada masa itu, tekan Tombol Pemilih Berbilang Fungsi untuk menetapkan aras kuasa.
Jika suhu tidak ditetapkan dalam masa
5 saat, ia akan bertukar ke peringkat penetapan masa memasak secara Automatik. (Lalai : 180 °C)
Anda boleh mematikan pembunyi bip bila-bila sahaja anda mahu.
1. Tekan butang Microwave (Gelombang Mikro) dan STOP/ECO (BERHENTI/EKO) pada masa yang sama. Ketuhar tidak berbunyi bip untuk menunjukkan tamatnya sesuatu fungsi.
Penunjuk-penunjuk yang berikut
dipaparkan:
Penggunaan ketuhar
5. Tetapkan masa memasak dengan memutar Tombol Pemilih Berbilang Fungsi.
Masa memasak yang maksimum ialah 60
minit.
2. Untuk menghidupkan pembunyi bip semula, tekan butang Microwave (Gelombang Mikro) dan STOP/ECO (BERHENTI/EKO) pada masa yang sama. Ketuhar beroperasi seperti biasa.
Penunjuk-penunjuk yang berikut
dipaparkan:
Untitled-39 31 2017-01-10  9:38:51
Bahasa Melayu 31
Page 32
Penggunaan ketuhar
1
2
1
2

Menggunakan ciri kunci kanak-kanak

Ketuhar gelombang mikro anda dilengkapi dengan program Kunci Kanak-Kanak khas, yang membolehkan ketuhar “dikunci” supaya kanak-kanak atau sesiapa yang tidak biasa dengan ketuhar ini tidak boleh mengendalikannya dengan tidak sengaja.
1. Tekan butang Kunci Kanak-Kanak selama 3 saat.
Ketuhar dikunci (tiada fungsi yang boleh
dipilih).
Paparan menunjukkan “L”.
2. Untuk membuka kunci ketuhar, tekan butang Kunci Kanak-Kanak selama 3 saat.
Ketuhar boleh digunakan seperti biasa.
Penggunaan ketuhar

Menggunakan ciri hidup/mati piring putar

Butang Hidup/Mati Piring Putar membolehkan anda menggunakan pinggan besar yang memenuhi ruang ketuhar dengan menghalang piring putar daripada berputar (hanya mod masakan manual).
AWAS
Hasilnya akan kurang memuaskan hati dalam hal ini kerana pemasakannya adalah kurang rata. Kami menyarankan supaya anda memutar bekas dengan tangan semasa separuh masa proses memasak.
AMARAN
Jangan sekali-kali mengendalikan piring putar tanpa makanan di dalam ketuhar. Ini boleh menyebabkan kebakaran atau kerosakan kepada unit ini.
1. Tekan butang Hidup/Mati Piring Putar semasa menetapkan fungsi Microwave (Gelombang Mikro), Grill (Gril), Hot Blast (Bagas Panas), Preheat (Prapemanasan) dan Combi (Kombi).
Ia tidak tersedia dengan fungsi yang
dipraprogram atau sebelum menekan butang Microwave (Gelombang Mikro),
Grill (Gril), Hot Blast (Bagas Panas), Preheat (Prapemanasan) dan Combi (Kombi).
Simbol Hidup/Mati Piring Putar muncul pada paparan, piring putar tidak akan berputar semasa memasak.
(Mod mati piring putar)
2. Untuk menghidupkan pemutaran piring putar semula, tekan butang Hidup/Mati Piring Putar sekali lagi. Simbol Hidup/Mati Piring Putar hilang daripada paparan, piring putar akan berputar.
NOTA
Butang Hidup/Mati Piring Putar ini hanya tersedia semasa memasak.
32 Bahasa Melayu
Untitled-39 32 2017-01-10  9:38:52
Page 33

Panduan perkakas memasak

Untuk memasak makanan di dalam ketuhar gelombang mikro, gelombang mikro mestilah boleh menembusi makanan, tanpa dipantulkan atau diserap oleh bekas yang digunakan. Anda haruslah berhati-hati apabila memilih perkakas memasak. Jika perkakas memasak ditandakan sebagai selamat untuk digunakan dengan gelombang mikro, anda tidak perlu bimbang. Jadual yang berikut menyenaraikan pelbagai jenis perkakas memasak dan menunjukkan sama ada ia boleh digunakan dan cara ia seharusnya digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro.
Perkakas memasak
Balang kaca
Logam
Bekas
Perkakas memasak
Kerajang aluminium
Pinggan kerak
Perkakas tembikar atau tanah liat
Bekas kadbod poliester pakai buang
Bungkusan makanan segera
digunakan dengan
Gelombang Mikro
Bekas cawan polistirena
Beg kertas atau surat khabar
Kertas kitar semula atau
Selamat untuk
Komen
✓✗ Boleh digunakan dalam bentuk kepingan kecil untuk
melindungi bahagian-bahagian daripada terlampau masak. Pengarkaan boleh berlaku jika kerajang terlalu hampir dengan dinding ketuhar atau jika terlalu banyak kerajang digunakan.
Jangan panaskan terlebih dahulu selama lebih dari 8 minit.
Tembikar, perkakas tanah liat yang diglis dan tembikar
“bone china” biasanya sesuai, kecuali dihiasi dengan perapi logam.
Sesetengah makanan sejuk beku dibungkus dalam bekas-
bekas ini.
Boleh digunakan untuk menghangatkan makanan.
Pemanasan yang terlampau boleh menyebabkan polistirena cair.
Boleh terbakar.
Boleh menyebabkan pengarkaan.
Ikat pintal beg
Kertas
Pinggan, cawan,
Kertas kitar
Plastik
Bekas
Plastik lekap
Beg penyejuk
Kertas lilin atau kertas minyak
: Disyorkan ✓✗ : Amaran penggunaan : Tidak Selamat
perapi logam
Perkakas kaca
Perkakas dari
Boleh digunakan, kecuali dihiasi dengan perapi logam.
ketuhar ke meja
Perkakas kaca halus
Boleh digunakan untuk menghangatkan makanan atau
cecair. Kaca yang halus boleh pecah atau retak jika dipanaskan secara tiba-tiba.
penyejuk beku
napkin dan kertas dapur
semula
beku
Selamat untuk
digunakan dengan
Gelombang Mikro
Mesti tanggalkan tutupnya. Sesuai untuk menghangatkan
sahaja.
Boleh menyebabkan pengarkaan atau kebakaran.
Untuk masa memasak yang singkat dan menghangatkan.
Juga untuk menyerap lembapan yang berlebihan.
Boleh menyebabkan pengarkaan.
Terutamanya jika termoplastik tahan panas. Sesetengah
plastik lain boleh meleding atau berubah warna pada suhu yang tinggi. Jangan gunakan plastik Melamin.
Boleh digunakan untuk mengekalkan lembapan. Tidak
harus menyentuh makanan. Berhati-hati apabila membuka plastik lekap kerana wap panas akan keluar.
✓✗ Hanya jika ia boleh direbus atau kalis ketuhar. Tidak harus
kedap udara. Cucuk dengan garpu, jika perlu.
Boleh digunakan untuk mengekalkan lembapan dan
mencegah percikan.
Komen
Panduan perkakas memasak
Bahasa Melayu 33
Untitled-39 33 2017-01-10  9:38:52
Page 34

Panduan memasak

Gelombang mikro

Tenaga gelombang mikro sebenarnya menembusi makanan, tertarik kepada dan diserap oleh kandungan air, lemak dan gulanya. Gelombang mikro menyebabkan molekul-molekul di dalam makanan bergerak dengan pantas. Pergerakan molekul yang pantas ini menimbulkan geseran dan haba yang dihasilkan memasak makanan.

Memasak

Perkakas memasak untuk proses memasak gelombang mikro:
Perkakas memasak mestilah membolehkan tenaga gelombang mikro menembusinya untuk kecekapan maksimum. Gelombang mikro dipantulkan oleh logam, seperti keluli tahan karat, aluminium dan tembaga, tetapi ia boleh menembusi seramik, kaca, tembikar dan plastik serta kertas dan kayu. Jadi makanan tidak boleh dimasak di dalam bekas logam.
Makanan yang sesuai untuk proses memasak gelombang mikro:
Banyak jenis makanan sesuai untuk proses memasak gelombang mikro, termasuk sayur-sayuran segar dan sejuk beku, buah-buahan, pasta, beras, biji-bijian, kacang, ikan dan daging. Sos, kastard, sup, puding kukus, jeruk, dan cutni boleh juga dimasak di dalam ketuhar gelombang mikro. Umumnya, proses memasak gelombang mikro adalah ideal bagi sebarang makanan yang biasanya dimasak di atas dapur. Mencairkan mentega atau coklat, contohnya (lihat bab dengan
Panduan memasak
petua, cara dan panduan).
Menutup semasa memasak
Menutup makanan semasa memasak adalah sangat penting, kerana air yang menyejat naik sebagai wap dan menolong proses memasak. Makanan boleh ditutup dengan pelbagai cara: spt. dengan pinggan seramik, penutup plastik atau plastik lekap gelombang mikro yang sesuai.
Masa Biar
Selepas proses memasak selesai, masa biar untuk makanan adalah penting untuk membolehkan suhu menjadi seimbang di dalam makanan.
Panduan Memasak untuk sayur-sayuran sejuk beku
Gunakan mangkuk pyrex kaca bertutup yang sesuai. Masak bertutup untuk masa minimum – lihat jadual. Teruskan memasak untuk mendapatkan hasil yang anda mahu. Kacau dua kali semasa memasak dan sekali selepas memasak. Tambahkan garam, herba atau mentega selepas memasak. Tutup semasa masa biar.
Makanan Saiz hidangan Kuasa Masa (min.)
Bayam 150 g 600 W 5-6
Arahan
Tambahkan 15 ml (1 sudu besar) air sejuk. Hidangkan selepas dibiarkan selama 2-3 minit.
Brokoli 300 g 600 W 8-9
Arahan
Tambahkan 30 ml (2 sudu besar) air sejuk. Hidangkan selepas dibiarkan selama 2-3 minit.
Kacang Pis 300 g 600 W 7-8
Arahan
Tambahkan 15 ml (1 sudu besar) air sejuk. Hidangkan selepas dibiarkan selama 2-3 minit.
Kacang Hijau 300 g 600 W 7½-8½
Arahan
Tambahkan 30 ml (2 sudu besar) air sejuk. Hidangkan selepas dibiarkan selama 2-3 minit.
Sayur-sayuran Campur (Lobak Merah/Kacang Pea/ Jagung)
Sayur-sayuran Campur (Gaya Cina)
300 g 600 W 7-8
Arahan
Tambahkan 15 ml (1 sudu besar) air sejuk. Hidangkan selepas dibiarkan selama 2-3 minit.
300 g 600 W 7½-8½
Arahan
Tambahkan 15 ml (1 sudu besar) air sejuk. Hidangkan selepas dibiarkan selama 2-3 minit.
34 Bahasa Melayu
Untitled-39 34 2017-01-10  9:38:52
Page 35
Panduan Memasak untuk sayur-sayuran segar
Gunakan mangkuk pyrex kaca bertutup yang sesuai. Tambahkan 30-45 ml air sejuk (2-3 sudu besar) untuk setiap 250 g kecuali jumlah air yang lain disyorkan – lihat jadual. Masak bertutup untuk masa minimum – lihat jadual. Teruskan memasak untuk mendapatkan hasil yang anda mahu. Kacau sekali semasa dan sekali selepas memasak. Tambahkan garam, herba atau mentega selepas memasak. Tutup semasa masa biar selama 3 minit.
NOTA
Potong sayur-sayuran segar menjadi kepingan yang sama saiznya. Lebih kecil ia dipotong, lebih cepat ia masak.
Makanan Saiz hidangan Kuasa Masa (min.)
Brokoli 250 g
500 g
Arahan
Sediakan bunga-bunga yang sama saiznya. Atur batangnya ke tengah. Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
Kubis Brussel 250 g 900 W 5½-6
Arahan
Tambahkan 60-75 ml (5-6 sudu besar) air. Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
Lobak Merah 250 g 900 W 4-4½
Arahan
Potong lobak merah menjadi hirisan yang sama saiznya. Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
Kubis Bunga 250 g
500 g
Arahan
Sediakan bunga-bunga yang sama saiznya. Belah dua bunga yang besar. Atur batangnya ke tengah. Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
900 W 4-4½
6-7
900 W 4-4½
6½-7½
Makanan Saiz hidangan Kuasa Masa (min.)
Courgette 250 g 900 W 3½-4
Arahan
Potong courgette menjadi hirisan. Tambahkan 30 ml (2 sudu besar) air atau seketul mentega. Masak sehingga lembut. Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
Terung 250 g 900 W 3-3½
Arahan
Potong terung menjadi kepingan kecil dan renjiskan 1 sudu besar jus lemon. Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
Lik 250 g 900 W 3½-4
Arahan
Potong lik menjadi kepingan-kepingan yang tebal. Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
Cendawan 125 g
250 g
900 W 1½-2
2½-3
Arahan
Sediakan cendawan kecil yang tidak dipotong atau cendawan yang dihiris. Jangan tambahkan air. Renjiskan dengan jus lemon. Rempahkan dengan garam dan lada. Tuskan sebelum menghidangkan. Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
Bawang 250 g 900 W 4-4½
Arahan
Hiris bawang atau potong dua. Tambahkan hanya 15 ml (1 sudu besar) air. Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
Lada 250 g 900 W 4½-5
Arahan
Potong lada menjadi kepingan kecil. Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
Panduan memasak
Bahasa Melayu 35
Untitled-39 35 2017-01-10  9:38:52
Page 36
Panduan memasak
Makanan Saiz hidangan Kuasa Masa (min.)
Kentang 250 g
Kubis Lobak Putih 250 g 900 W 5½-6
Panduan memasak
900 W 4-5
500 g
Arahan
Timbang kentang yang telah dikupas dan potong dua atau potong empat. Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
Arahan
Potong kubis lobak putih menjadi kiub-kiub kecil. Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
7-8
Panduan memasak untuk beras dan pasta
Beras: Gunakan mangkuk pyrex kaca besar dengan penutup - isipadu beras menjadi dua kali ganda semasa memasak. Masak bertutup. Selepas masa memasak tamat, kacau sebelum masa biar dan tambahkan garam atau herba dan mentega. Catatan: beras mungkin tidak menyerap semua air selepas masa memasak selesai.
Pasta: Gunakan mangkuk pyrex kaca yang besar. Tambahkan air mendidih, sedikit garam dan kacau rata. Masak tanpa ditutup. Kacau sekali-sekala semasa dan selepas memasak. Tutup semasa masa biar dan tuskan ia betul-betul selepas itu.
Makanan Saiz hidangan Kuasa Masa (min.)
Nasi Putih (Separa Rebus)
Beras Perang (Separa Rebus)
Beras Campuran (Beras + Beras Hutan)
Jagung Campur (Beras + Bijian)
Pasta 250 g 900 W 9½-11
250 g 375 g
Arahan
Tambahkan air sejuk dengan kuantiti berganda. Hidangkan selepas dibiarkan selama 5 minit.
250 g 375 g
Arahan
Tambahkan air sejuk dengan kuantiti berganda. Hidangkan selepas dibiarkan selama 5 minit.
250 g 450 W 18-19
Arahan
Tambahkan 500 ml air sejuk. Hidangkan selepas dibiarkan selama 5 minit.
250 g 450 W 20-21
Arahan
Tambahkan 400 ml air sejuk. Hidangkan selepas dibiarkan selama 5 minit.
Arahan
Tambahkan 1000 ml air panas. Hidangkan selepas dibiarkan selama 5 minit.
450 W 15-16
17½-18½
450 W 18-19
20-21
36 Bahasa Melayu
Untitled-39 36 2017-01-10  9:38:52
Page 37
Makanan Saiz hidangan Kuasa Masa (min.)
Mi Segera 1 pek Kecil (80 g)
1 pek Besar (120 g)
Arahan
Gunakan mangkuk pyrex kaca. Masukkan mi dan tambahkan 350 ml air pada suhu bilik ke dalam mangkuk. Masak dalam keadaan ditutup dengan pembungkus dan ditusukkan beberapa kali. Selepas memasak, sejatkan air dan campurkan mee segera dengan rempah.
900 W 7-7½
9-9½

Memanas semula

Ketuhar gelombang mikro anda akan memanas semula makanan dalam masa yang sangat singkat berbanding dengan masa biasa yang diambil oleh hob ketuhar konvensional. Gunakan aras kuasa dan masa memanas semula di dalam carta berikut sebagai panduan. Masa­masa di dalam carta mengambil kira cecair dengan suhu bilik sekitar +18 hingga +20 °C atau makanan dingin dengan suhu sekitar +5 hingga +7 °C.
Mengatur dan menutup
Elakkan memanaskan makanan besar seperti sepotong daging – ia selalunya menjadi terlampau masak dan kering sebelum bahagian tengahnya menjadi panas menggelegak. Memanaskan semula kepingan-kepingan kecil memberikan hasil yang lebih baik.
Aras kuasa dan mengacau
Sesetengah makanan boleh dipanaskan semula menggunakan kuasa 900 W sementara yang lain pula harus dipanaskan semula menggunakan 600 W, 450 W atau malah 300 W. Semak jadual untuk panduan. Umumnya, adalah lebih baik anda memanaskan semula makanan menggunakan aras kuasa yang lebih rendah, jika makanan itu tidak terlalu berperisa, banyak, atau jika besar kemungkinannya ia sangat cepat menjadi panas (pai daging kisar, contohnya). Kacau rata atau balikkan makanan semasa memanaskan semula bagi hasil yang terbaik. Jika boleh, kacau sekali lagi sebelum menghidangkan. Anda harus amat berhati-hati apabila memanaskan cecair dan makanan bayi. Untuk mengelakkan pendidihan cecair yang membuak­buak dan kemungkinan melepuh, kacau sebelum, semasa dan selepas pemanasan. Biarkan ia di dalam ketuhar gelombang mikro semasa masa biar. Kami mengesyorkan anda meletakkan sudu plastik atau batang kaca ke dalam cecair itu. Elakkan terlalu lama memanaskan (dan oleh itu merosakkan) makanan. Adalah lebih baik anda menganggar kurang masa memasak dan menambah masa memanas, jika perlu.
Panduan memasak
Memanaskan dan masa biar
Apabila memanaskan semula makanan buat pertama kalinya, sebaiknya anda membuat catatan tentang masa yang diambil – untuk dirujuk pada masa hadapan. Sentiasa pastikan bahawa makanan yang dipanaskan semula panas menggelegak keseluruhannya. Biarkan makanan itu buat seketika selepas memanaskan semula – supaya suhunya menjadi seimbang. Masa biar yang disarankan selepas memanaskan semula ialah 2-4 minit, kecuali masa yang lain disyorkan di dalam carta. Anda harus amat berhati-hati apabila memanaskan cecair dan makanan bayi. Lihat juga bab mengenai langkah-langkah keselamatan.
Bahasa Melayu 37
Untitled-39 37 2017-01-10  9:38:52
Page 38
Panduan memasak

Memanaskan semula cecair

Sentiasa berikan masa biar selama sekurang-kurangnya 20 saat selepas ketuhar dimatikan untuk membolehkan suhunya menjadi seimbang. Kacau semasa memanaskan, jika perlu, dan SENTIASA kacau selepas memanaskan. Untuk mencegah didihan yang membuak-buak dan kemungkinan kulit anda melecur, anda harus meletakkan sudu atau batang kaca ke dalam minuman dan kacau sebelum, semasa dan selepas memanaskannya.

Memanas semula makanan bayi

Makanan bayi:
Tuang ke dalam pinggan seramik yang dalam. Tutup dengan penutup plastik. Kacau rata selepas memanaskan semula! Biarkan selama 2-3 minit sebelum menghidangkan. Kacau sekali lagi dan periksa suhunya. Suhu hidangan yang disarankan: antara 30-40 °C.
Susu bayi:
Tuang susu ke dalam botol kaca yang telah disteril. Panaskan tanpa ditutup. Jangan sesekali memanaskan botol bayi dengan putingnya sekali, kerana botol boleh meletup jika terlampau panas. Goncang betul-betul sebelum masa biar dan sekali lagi sebelum menghidangkan ! Sentiasa periksa suhu susu atau makanan bayi dengan teliti sebelum memberinya kepada bayi. Suhu hidangan yang disarankan: ca. 37 °C.
Panduan memasak

Catatan:

Makanan bayi terutamanya perlu diperiksa dengan teliti sebelum dihidangkan bagi mencegah berlakunya lecur. Gunakan aras kuasa dan masa di dalam jadual yang berikutnya sebagai garis panduan untuk memanaskan semula.
Memanaskan semula cecair dan makanan
Gunakan aras kuasa dan masa di dalam jadual ini sebagai garis panduan untuk memanaskan semula.
Makanan Saiz hidangan Kuasa Masa (min.)
Minuman (Kopi, Teh dan Air)
Sup (Dingin) 250 g
150 ml (1 cawan) 300 ml (2 cawan) 450 ml (3 cawan) 600 ml (4 cawan)
Arahan
Tuangkan ke dalam cawan-cawan dan panaskan semula tanpa ditutup: 1 cawan di tengah-tengah, 2 cawan bertentangan satu sama lain, 3 cawan dalam satu bulatan. Biarkan di dalam ketuhar microwave (gelombang mikro) semasa masa biar dan kacau rata. Hidangkan selepas dibiarkan selama 1-2 minit.
350 g 450 g 550 g
Arahan
Tuang ke dalam pinggan atau mangkuk seramik yang dalam. Tutup dengan penutup plastik. Kacau rata selepas memanaskan semula. Kacau sekali lagi sebelum menghidangkannya. Hidangkan selepas dibiarkan selama 2-3 minit.
900 W 1-1½
2-2½ 3-3½ 3½-4
600 W 4-4½
5½-6 6½-7 8-8½
38 Bahasa Melayu
Untitled-39 38 2017-01-10  9:38:52
Page 39
Makanan Saiz hidangan Kuasa Masa (min.)
Stew (Dingin) 350 g 600 W 4½-5½
Arahan
Letakkan stew ke dalam pinggan seramik yang dalam. Tutup dengan penutup plastik. Kacau sekali-sekala semasa memanaskan semula dan sekali lagi sebelum membiarkan dan menghidangkannya. Hidangkan selepas dibiarkan selama 2-3 minit.
Pasta dengan Sos (Dingin)
350 g 600 W 3½-4½
Arahan
Letakkan pasta (contohnya spageti atau mi telur) di atas pinggan seramik leper. Tutup dengan plastik lekap microwave (gelombang mikro). Kacau sekali lagi sebelum menghidangkannya. Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
Pasta Berisi Sos (Dingin)
350 g 600 W 4-5
Arahan
Letakkan pasta yang diisi (contohnya ravioli, tortelini) di dalam pinggan seramik yang dalam. Tutup dengan penutup plastik. Kacau sekali-sekala semasa memanaskan semula dan sekali lagi sebelum membiarkan dan menghidangkannya. Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
Hidangan Dalam Pinggan (Dingin)
350 g 450 g 550 g
600 W 5-6
6-7 7-8
Arahan
Letakkan hidangan dengan 2-3 komponen sejuk di atas pinggan seramik. Tutup dengan plastik lekap microwave (gelombang mikro). Hidangkan selepas dibiarkan selama 3 minit.
Fondue Keju Sedia Dihidang (Dingin)
400 g 600 W 6-7
Arahan
Letakkan fondue keju sedia untuk dihidang ke dalam mangkuk pyrex kaca bersaiz sesuai dengan penutup. Kacau sekali-sekala semasa dan selepas memanaskan semula. Kacau rata sebelum menghidangkannya. Hidangkan selepas dibiarkan selama 1-2 minit.
Memanaskan semula makanan dan susu bayi
Gunakan aras kuasa dan masa di dalam jadual ini sebagai garis panduan untuk memanaskan semula.
Makanan Saiz hidangan Kuasa Masa (min.)
Makanan Bayi (Sayur + Daging)
Bubur Bayi (Bijian + Susu + Buah)
Susu bayi 100 ml
190 g 600 W 30 saat.
Arahan
Tuang ke dalam pinggan seramik yang dalam. Masak bertutup. Kacau selepas masa memasak. Sebelum menghidangkan, kacau rata dan periksa suhunya dengan teliti. Hidangkan selepas dibiarkan selama 2-3 minit.
190 g 600 W 20 saat.
Arahan
Tuang ke dalam pinggan seramik yang dalam. Masak bertutup. Kacau selepas masa memasak. Sebelum menghidangkan, kacau rata dan periksa suhunya dengan teliti. Hidangkan selepas dibiarkan selama 2-3 minit.
300 W 30-40 saat.
200 ml
1 min. hingga 1 min. 10 saat.
Arahan
Kacau dan goncang betul-betul dan tuang ke dalam botol kaca yang disteril. Letakkan di tengah piring putar. Masak tanpa ditutup. Sebelum menghidangkan, goncang betul-betul dan periksa suhunya dengan teliti. Hidangkan selepas dibiarkan selama 2-3 minit.
Panduan memasak
Bahasa Melayu 39
Untitled-39 39 2017-01-10  9:38:52
Page 40
Panduan memasak

Mencair beku

Gelombang mikro adalah cara yang sangat baik untuk mencair bekukan makanan sejuk beku. Gelombang mikro mencair bekukan makanan sejuk beku dengan lembut dalam masa yang singkat. Ini boleh merupakan satu kelebihan besar, jika tetamu yang tidak dijangka tiba-tiba muncul. Ayam itik sejuk beku mesti dinyahsejuk beku keseluruhannya sebelum dimasak. Tanggalkan sebarang ikatan logam dan keluarkan ia dari sebarang bungkusan untuk mengetuskan cecair nyahsejuk beku. Letakkan makanan sejuk beku itu di atas bekas tanpa penutup. Balikkan separuh jalan, tuskan sebarang cecair yang ada dan buang sebarang hati, jantung dan hempedal secepat mungkin. Periksa makanan itu sekali-sekala untuk memastikan bahawa ia tidak terasa hangat. Jika bahagian-bahagian makanan sejuk beku yang lebih kecil dan lebih nipis mula menghangat, ia boleh dilindungi dengan membalutnya dengan kepingan kerajang aluminium yang kecil semasa mencair beku. Sekiranya ayam itik mula menghangat di permukaan luarnya, hentikan proses menyahsejuk beku dan biarkannya selama 20 minit sebelum meneruskan. Biarkan ikan, daging dan ayam itik untuk menyelesaikan proses mencair beku. Masa biar untuk menyelesaikan proses mencair beku akan berubah-ubah bergantung kepada kuantiti yang dicairbekukan. Sila rujuk kepada jadual di bawah.
NOTA
Makanan yang leper mencair beku dengan lebih baik daripada makanan yang tebal dan kuantiti yang lebih kecil memerlukan masa yang lebih singkat daripada kuantiti yang lebih besar. Ingat petua ini semasa menyejuk beku dan mencair beku makanan.
Panduan memasak
Untuk mencair beku makanan sejuk beku dengan suhu kira-kira -18 hingga -20 °C, gunakan jadual berikut sebagai panduan.
Makanan Saiz hidangan Kuasa Masa (min.)
Daging
Daging Cincang
Stik Babi
250 g 500 g 250 g
Arahan
Letakkan daging di atas piring putar. Balut bahagian-bahagian tepi yang lebih nipis dengan kerajang aluminium. Balikkan selepas separuh masa mencair beku! Hidangkan selepas dibiarkan selama 15-30 minit.
180 W
180 W
6-7
9-11
7-8
Makanan Saiz hidangan Kuasa Masa (min.)
Ayam Itik
Kepingan Ayam Seekor Ayam
Ikan
Filet Ikan Seekor Ikan
Buah-buahan
Beri 300 g 180 W 6-7
500 g (2 keping)
1200 g
Arahan
Mula-mula, letakkan kepingan-kepingan ayam dengan bahagian kulit di bawah dahulu, seekor ayam bahagian dada di bawah dahulu di atas pinggan seramik yang leper. Balut bahagian-bahagian yang lebih nipis seperti kepak dan bahagian hujung dengan kerajang aluminium. Balikkan selepas separuh masa mencair beku! Hidangkan selepas dibiarkan selama 15-60 minit.
200 g 400 g
Arahan
Letakkan ikan sejuk beku di tengah-tengah pinggan seramik yang leper. Atur bahagian-bahagian yang lebih nipis di bawah bahagian­bahagian yang lebih tebal. Balut hujung sempit let dan ekor ikan menggunakan kerajang aluminium. Balikkan selepas separuh masa mencair beku! Hidangkan selepas dibiarkan selama 10-25 minit.
Arahan
Selerakkan buah di atas bekas kaca yang bulat dan leper (dengan garis pusat yang besar). Hidangkan selepas dibiarkan selama 5-10 minit.
180 W 180 W
180 W 180 W
14-15 32-34
6-7
11-13
40 Bahasa Melayu
Untitled-39 40 2017-01-10  9:38:53
Page 41
Makanan Saiz hidangan Kuasa Masa (min.)
Roti
Rol Roti (setiap satu sekitar 50 g)
Roti bakar/Sandwic
Roti Jerman (Tepung Gandum + Tepung Rai)
2 kpg 4 kpg
250 g
500 g
Arahan
Atur rol dalam satu bulatan atau roti secara mendatar di atas kertas dapur di tengah-tengah pinggan putar. Balikkan selepas separuh masa mencair beku! Hidangkan selepas dibiarkan selama 5-20 minit.
180 W
180 W
180 W
1-1½ 2½-3
4-4½
7-9

Gril

Elemen pemanas gril terletak di bawah siling rongga ketuhar. Ia beroperasi semasa pintu ditutup dan pinggan putar berputar. Putaran pinggan putar membuatkan makanan menjadi perang dengan lebih seragam. Memanaskan gril dahulu selama 3-5 minit akan membuat makanan menjadi perang dengan lebih cepat lagi.
Perkakas memasak untuk menggril:
Harus kalis api dan boleh termasuk logam. Jangan gunakan sebarang jenis perkakas memasak plastik, kerana ia boleh cair.
Makanan yang sesuai digril:
Potongan daging, sosej, stik, hamburger, hirisan bakon dan gamon, bahagian ikan yang nipis, sandwic dan semua jenis roti bakar dengan hias atas.
Komen penting:
Harap ingat bahawa makanan hendaklah diletakkan di atas rak tinggi, kecuali arahan lain disarankan.
Panduan memasak
Bahasa Melayu 41
Untitled-39 41 2017-01-10  9:38:53
Page 42
Panduan memasak

Gelombang Mikro + Gril

Mod memasak ini menggabungkan haba sinaran yang datang dari gril dengan kelajuan memasak dengan gelombang mikro. Ia beroperasi hanya semasa pintu ditutup dan pinggan putar berputar. Disebabkan putaran pinggan putar, makanan menjadi perang dengan rata. Tiga mod kombinasi terdapat dengan model ini: 600 W + Gril, 450 W + Gril dan 300 W + Gril.
Perkakasan memasak untuk memasak dengan gelombang mikro + gril:
Sila gunakan perkakas memasak yang membolehkan gelombang mikro menembusinya. Perkakas memasak harus kalis api. Jangan gunakan perkakas logam dengan mod kombinasi. Jangan gunakan sebarang jenis perkakas memasak plastik, kerana ia boleh cair.
Makanan yang sesuai untuk proses memasak gelombang mikro + gril:
Makanan yang sesuai untuk proses memasak mod kombinasi termasuk semua jenis makanan dimasak yang perlu dipanaskan semula dan diperangkan (contohnya pasta bakar), serta makanan yang memerlukan masa memasak yang singkat untuk memerangkan bahagian atas makanan itu. Mod ini juga boleh digunakan untuk bahagian-bahagian makanan yang tebal yang hendak diperangkan dan rangupkan atasnya (contohnya kepingan ayam, membalikkan ia separuh jalan semasa memasak). Sila rujuk kepada jadual gril untuk butiran lanjut.
Komen penting:
Setiap kali mod kombinasi (gelombang mikro + gril) digunakan, makanan hendaklah diletakkan di
Panduan memasak
atas rak tinggi, kecuali arahan lain disarankan. Sila rujuk kepada arahan di dalam carta berikut. Makanan mestilah dibalikkan, jika kedua-dua sisinya hendak diperangkan.
Panduan menggril untuk makanan segar.
Prapanaskan gril dengan fungsi gril selama 3-5 minit. Gunakan aras kuasa dan masa di dalam jadual ini sebagai garis panduan untuk menggril. Gunakan sarung tangan ketuhar semasa mengeluarkan.
Makanan segar Saiz hidangan Kuasa
Kepingan Roti Bakar
Tomato Gril 400 g (2 keping) 450 W + Gril 4-6 -
Roti Bakar Tomato­Keju
Roti Bakar Hawaii (Ham, Nenas, Kepingan keju)
Kentang Bakar 500 g 600 W + Gril 11-13 -
4 kpg (setiap satu
25 g)
Arahan
Letakkan kepingan roti bakar sebelah-menyebelah di atas rak.
Arahan
Potong tomato menjadi dua bahagian. Letakkan sedikit keju di atasnya. Atur dalam satu bulatan di dalam bekas pyrex kaca yang leper. Letakkan ia di atas rak tinggi. Biarkan selama 2-3 minit.
4 kpg (300 g) 300 W + Gril 5-7 -
Arahan
Bakar kepingan roti dahulu. Letakkan roti bakar dengan hiasan atas di atas rak tinggi. Biarkan selama 2-3 minit.
4 kpg (500 g) 300 W + Gril 5-7 -
Arahan
Bakar kepingan roti dahulu. Letakkan roti bakar dengan hiasan atas di atas rak tinggi. Biarkan selama 2-3 minit.
Arahan
Potong kentang menjadi dua bahagian. Letakkan ia dalam satu bulatan di atas rak tinggi dengan bahagian terpotong menghadap gril.
Gril sahaja 3-3½ 3-4
Langkah 1
(min.)
Langkah 2
(min.)
42 Bahasa Melayu
Untitled-39 42 2017-01-10  9:38:53
Page 43
Makanan segar Saiz hidangan Kuasa
Kentang Gratin/ Sayur-sayuran (Dingin)
450 g 450 W + Gril 11-13 -
Arahan
Masukkan gratin kentang segar ke dalam bekas pyrex kaca kecil.
Langkah 1
(min.)
Langkah 2
(min.)
Letakkan bekas di atas rak tinggi. Selepas memasak biarkan selama 2-3 minit.
Epal Bakar 2 biji epal (lebih
300 W + Gril 7-8 -
kurang 400 g)
Arahan
Korek empulur epal dan isikan dengan kismis dan jem. Letakkan sedikit hirisan badam di atasnya. Letakkan epal di atas bekas pyrex kaca yang leper. Letakkan bekas langsung di atas rak rendah.
Kepingan Ayam 500 g (2 keping) 300 W + Gril 10-12 7-9
Arahan
Sapukan kepingan ayam dengan minyak dan rempah. Letakkan ia dalam satu bulatan di atas rak tinggi. Selepas menggril biarkan selama 2-3 minit.
Ayam Panggang 1200 g Pertama: 450 W + Bagas
20-22 20-22
Panas 200 °C
Kedua: 450 W + Gril
Arahan
Sapukan ayam dengan minyak dan rempah. Letakkan ayam itu di atas rak rendah. Selepas menggril biarkan selama 5 minit.
Ikan Panggang 400-500 g 300 W + Gril 6-8 6-7
Arahan
Sapukan kulit seekor ikan dengan minyak dan tambahkan herba dan rempah. Letakkan ikan-ikan sebelah-menyebelah (kepala pada ekor) di atas rak tinggi. Selepas menggril biarkan selama 2-3 minit.
Makanan segar Saiz hidangan Kuasa
Sayur-sayuran Panggang
300 g Gril 9-11 -
Arahan
Langkah 1
(min.)
Langkah 2
(min.)
Bilas dan sediakan sayur-sayuran dalam bentuk hirisan (cth. courgette, terung, lada, labu). Sapukan dengan minyak zaitun dan tambah rempah. Letakkan di atas pinggan kerak dengan rak tinggi.
Plantain 1 setiap satu
(200 g)
Langkah 1: 450 W + Gril
Langkah 2: Gril
6-7 4-5
Arahan
Kupas dan hiris plantain 1 cm tebal dan letakkan di atas pinggan kerak dengan rak gril. Sapukan semua sisi dengan minyak. Jika plantain menjadi lembut, kurangkan masa 1-2 minit jenis lembut. Biarkan selama 1-2 minit.
Ubi Keladi 200 g 450 W + Gril 10-11 -
Arahan
Kupas keladi dan potong panjang nipis seperti jejari dengan ketebalan 10 x 30 mm. Panjang kira-kira 10 cm. Letakkan di atas pinggan kerak dan sapu semua sisi dengan minyak. Letakkan di atas rak tinggi dan masak. Biarkan selama 1-2 minit.
Panduan memasak
Bahasa Melayu 43
Untitled-39 43 2017-01-10  9:38:53
Page 44
Panduan memasak

Bagas panas

Memasak dengan Bagas panas adalah kombinasi hebat pemanas gril dan pemanas perolakan dengan kipas. Udara panas bertiup dari bahagian atas kaviti melalui lubang ke dalam ketuhar. Elemen pemanasan di bahagian atas dan belakang serta kipas di dinding belakang, memastikan udara panas beredar dengan sekata.
Perkakasan memasak untuk proses memasak bagas panas:
Semua perkakasan memasak konvensional yang boleh digunakan dalam ketuhar, loyang dan dulang pembakar - apa sahaja yang biasa anda gunakan dalam ketuhar perolakan tradisional ­boleh digunakan.
Makanan yang sesuai untuk proses memasak bagas panas:
Gunakan mod ini untuk biskut, skon individu, rol dan kek serta kek buah-buahan, choux dan soufes.
Panduan memasak

Gelombang mikro + Bagas panas

Mod ini menyatukan tenaga gelombang mikro dengan udara panas dan oleh yang demikian mengurangkan masa memasak dan pada masa yang sama menghasilkan permukaan makanan yang perang dan rangup. Memasak dengan perolakan ialah kaedah memasak makanan tradisional dan diketahui ramai di dalam ketuhar tradisional dengan udara panas diedarkan oleh kipas pada dinding belakang.
Perkakasan memasak untuk memasak dengan gelombang mikro + bagas panas:
Perlu membolehkan gelombang mikro menembus masuk. Perlu terdiri daripada perkakasan yang boleh digunakan dalam ketuhar (seperti kaca, tembikar atau china tanpa kemasan logam); sama seperti perkakasan memasak yang diterangkan di bawah Gelombang mikro + Gril.
Makanan yang sesuai untuk proses memasak gelombang mikro + bagas panas:
Semua jenis daging dan ayam itik serta kaserol dan hidangan gratin, kek span dan kek buah ringan, pai dan biskut, sayur panggang, skon dan roti.
Panduan bagas panas untuk makanan segar dan sejuk beku
Prapanaskan Bagas panas dengan fungsi Bagas panas ke suhu yang diingini. Gunakan aras kuasa dan masa dalam jadual ini sebagai garis panduan untuk proses memasak Bagas panas. Gunakan sarung tangan ketuhar semasa mengeluarkan.
Makanan Saiz hidangan Mod Masa memasak (min.)
Tart mini/Snek piza sejuk beku
Cip Ketuhar sejuk beku
Nuget ayam sejuk beku
Piza Sejuk Beku 300-400 g 200 °C 11-14
250 g 200 °C 9-11
Letakkan snek piza di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak rendah.
300 g 200 °C 22-25
Sebarkan cip ketuhar sejuk beku di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak tinggi.
300 g 200 °C 8-11
Letakkan nuget ayam sejuk beku di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak tinggi.
Letakkan Piza sejuk beku di atas rak rendah.
44 Bahasa Melayu
Untitled-39 44 2017-01-10  9:38:53
Page 45
Makanan Saiz hidangan Mod Masa memasak (min.)
Lasagna/Gratin Pasta Buatan Sendiri
500 g 170 °C 15-20
Letakkan pasta di dalam bekas yang boleh digunakan dalam ketuhar. Letakkan bekas di atas rak rendah.
Lasagna sejuk beku 400 g 450 W + 180 °C 16-18
Letakkan bekas pyrex bersaiz yang sesuai atau biarkan di dalam bungkusan asal (pastikan ia sesuai untuk haba gelombang mikro dan ketuhar). Letakkan lasagna sejuk beku di atas rak rendah. Selepas memasak biarkan selama 2-3 minit.
Daging lembu/ Kambing panggang (sederhana)
1000-1200 g 450 W + 160 °C 20-22 (bahagian
pertama)
14-16 (bahagian
kedua)
Sapukan daging lembu/daging kambing dengan minyak dan tambahkan rempah seperti lada, garam dan paprika kepadanya. Letakkan di atas rak rendah, mula-mula dengan bahagian lemak ke bawah. Selepas memasak, balut dengan kerajang aluminium dan biarkan selama 10- 15 minit.
Rol roti sejuk beku 350 g (6 keping) 180 W + 160 °C 7-9
Letakkan rol roti di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak rendah. Biarkan selama 2-3 minit.
Kek marmar 700 g 160 °C 50-55
Letakkan doh segar di dalam bekas pembakar logam hitam segi empat kecil (panjang 25 cm) Letakkan bekas itu di atas rak rendah. Selepas membakar biarkan selama 5-10 minit.
Kek Kecil setiap 30 g 160 °C 28-32
Letakkan sehingga 12 kek kecil / mufn dalam kertas cawan di atas pinggan kerak. Letakkan pinggan di atas rak rendah. Selepas membakar, biarkan selama 5 minit.
Makanan Saiz hidangan Mod Masa memasak (min.)
Croissant/Rol roti (doh segar)
200-250 g 200 °C 13-18
Letakkan croissant dingin atau rol roti di atas kertas pembakar di atas rak rendah.
Kek sejuk beku 1000 g 180 W + 160 °C 16-18
Letakkan kek sejuk beku terus di atas rak rendah. Selepas mencair beku dan menghangatkan, biarkan selama 15-20 minit.
Gratin Kentang Buatan Sendiri
500 g 450 W + 180 °C 18-22
Letakkan Gratin di dalam bekas yang boleh digunakan dalam ketuhar. Letakkan di atas rak rendah.
Quiche Buatan Sendiri (Saiz sederhana)
500-600 g 160 °C 45-50
Sediaan quiche menggunakan kuali logam bersaiz sederhana dan letakkan di atas rak rendah. Rujuk resipi dalam panduan memasak auto Bagas Panas.
Panduan memasak
Bahasa Melayu 45
Untitled-39 45 2017-01-10  9:38:53
Page 46
Panduan memasak

Tip dan cara yang berkesan

Mencairkan mentega
Masukkan 50 g mentega ke dalam bekas kaca kecil yang dalam. Tutup dengan penutup plastik. Panaskan selama 30-40 saat menggunakan 900 W, sehingga mentega cair.
Mencairkan coklat
Masukkan 100 g coklat ke dalam bekas kaca kecil yang dalam. Panaskan selama 3-5 saat menggunakan 450 W, sehingga coklat cair. Kacau sekali atau dua kali semasa mencairkan. Gunakan sarung tangan ketuhar semasa mengeluarkan!
Mencairkan madu batu
Letakkan 20 g madu batu di dalam bekas kaca kecil yang dalam. Panaskan selama 20-30 saat menggunakan 300 W, sehingga madu cair.
Mencairkan gelatin
Letakkan kepingan gelatin kering (10 g) selama 5 minit dalam air sejuk. Letakkan gelatin yang telah dituskan di dalam mangkuk pyrex kaca yang kecil. Panaskan selama 1 minit menggunakan 300 W. Kacau selepas cair.
Memasak gerlis/aising (untuk kek dan gateaux)
Panduan memasak
Campurkan gerlis segera (kira-kira 14 g) dengan 40 g gula dan 250 ml air sejuk. Masak tanpa ditutup dalam mangkuk pyrex kaca selama 3½-4½ minit menggunakan 900 W, sehingga gerlis/ aising menjadi lut sinar. Kacau dua kali semasa memasak.
Memasak jem
Letakkan 600 g buah-buahan (contohnya beri campur) di dalam mangkuk pyrex kaca bertutup yang sesuai saiznya. Tambahkan 300 g gula penjeruk dan kacau rata. Masak bertutup selama 10­12 minit menggunakan 900 W. Kacau rata beberapa kali semasa memasak. Tuangkan langsung ke dalam gelas jem yang kecil dengan penutup putar. Biarkan pada penutup selama 5 minit.
Memasak puding
Campurkan serbuk puding dengan gula dan susu (500 ml) dengan mengikut arahan pembuat dan kacau rata. Gunakan mangkuk pyrex kaca bertutup yang sesuai saiznya. Masak bertutup selama 6½-7½ minit menggunakan 900 W. Kacau rata beberapa kali semasa memasak.
Memerangkan hirisan badam
Selerakkan 30 g badam yang dihiris dengan rata di atas pinggan seramik bersaiz sederhana. Kacau beberapa kali semasa pemerangan selama 3½-4½ minit menggunakan 600 W. Biarkan ia selama 2-3 minit di dalam ketuhar. Gunakan sarung tangan ketuhar semasa mengeluarkan!
46 Bahasa Melayu
Untitled-39 46 2017-01-10  9:38:53
Page 47

Penyelesaian masalah

Penyelesaian masalah

Jika anda menghadapi sebarang masalah yang disenaraikan di bawah cuba penyelesaian yang diberikan.
Masalah Punca Tindakan
Umum
Butang tidak boleh ditekan dengan betul.
Masa tidak dipaparkan. Fungsi Eko (jimat tenaga)
Ketuhar tidak berfungsi. Kuasa tidak dibekalkan. Pastikan kuasa dibekalkan.
Ketuhar terhenti semasa operasi.
Benda asing mungkin tersangkut di antara butang.
Untuk model sentuh: Lembapan di bahagian luar.
Kunci Kanak-Kanak diaktifkan Nyahaktifkan Kunci Kanak-
dilaraskan.
Pintu terbuka. Tutup pintu dan cuba lagi.
Mekanisma keselamatan pintu terbuka diliputi dengan benda asing.
Pengguna telah membuka pintu untuk membalikkan makanan.
Alihkan benda asing dan cuba lagi.
Lapkan lembapan daripada bahagian luar.
Kanak.
Matikan fungsi Eko.
Alihkan benda asing dan cuba lagi.
Selepas membalikkan makanan, tekan butang START/+30s (MULA/+30s) sekali lagi untuk memulakan operasi.
Masalah Punca Tindakan
Kuasa mati semasa operasi.
Terdapat bunyi pop semasa operasi, dan ketuhar tidak berfungsi.
Bahagian luar ketuhar terlalu panas semasa operasi.
Ketuhar telah memasak untuk tempoh masa yang panjang.
Kipas pendingin tidak berfungsi. Dengarkan bunyi kipas
Cuba untuk mengendalikan ketuhar tanpa makanan di dalam.
Tiada ruang pengudaraan yang mencukupi untuk ketuhar.
Beberapa palam kuasa sedang digunakan di soket yang sama.
Memasak makanan tertutup atau menggunakan bekas dengan penutup mungkin menyebabkan bunyi pop.
Tiada ruang pengudaraan yang mencukupi untuk ketuhar.
Selepas memasak untuk tempoh masa yang panjang, biarkan ketuhar menyejuk.
pendingin.
Letakkan makanan ke dalam ketuhar.
Terdapat outlet ekzos/ pengambilan di bahagian depan dan belakang ketuhar untuk pengudaraan Kekalkan jarak yang ditentukan dalam panduan pemasangan produk.
Direka untuk hanya satu soket digunakan untuk ketuhar.
Jangan gunakan bekas bertutup kerana ia mungkin meletup semasa memasak kerana pengembangan kandungan.
Terdapat outlet ekzos/ pengambilan di bahagian depan dan belakang ketuhar untuk pengudaraan Kekalkan jarak yang ditentukan dalam panduan pemasangan produk.
Penyelesaian masalah
Objek berada di atas ketuhar. Alihkan semua objek di atas
ketuhar.
Bahasa Melayu 47
Untitled-39 47 2017-01-10  9:38:53
Page 48
Penyelesaian masalah
Masalah Punca Tindakan
Pintu tidak boleh dibuka dengan betul.
Pemanasan termasuk fungsi Panas tidak berfungsi dengan betul.
Fungsi pencairan tidak berfungsi.
Lampu bahagian dalam adalah malap atau tidak menyala.
Penyelesaian masalah
Bunyi bip akan berlaku semasa memasak.
Ketuhar tidak rata. Ketuhar dipasang pada
Sisa makanan tersangkut di antara pintu dan bahagian luar ketuhar.
Ketuhar mungkin tidak berfungsi, terlalu banyak makanan yang sedang dimasak, atau perkakas memasak yang tidak patut sedang digunakan.
Terlalu banyak makanan sedang dimasak.
Pintu telah dibiarkan terbuka untuk masa yang lama.
Lampu bahagian dalam diliputi oleh benda asing.
Jika fungsi Auto Cook (Auto Masak) digunakan, bunyi bip ini bermaksud ini adalah masanya untuk membalikkan makanan semasa pencairan.
permukaan yang tidak rata.
Bersihkan ketuhar dan kemudai buka pintu.
Letakkan secawan air di dalam bekas selamat-gelombang mikro dan hidupkan gelombang mikro selama 1-2 minit untuk memeriksa jika air itu dipanaskan. Kurangkan bilangan makanan dan mulakan fungsi semula. Gunakan bekas memasak dengan bahagian bawah yang rata.
Kurangkan jumlah makanan dan mulakan fungsi semula.
Lampu bahagian dalam mungkin dimatikan secara automatik apabila fungsi Eko beroperasi. Tutup dan buka semula pintu atau tekan butang STOP/ECO (BERHENTI/EKO) .
Bersihkan bahagian dalam ketuhar dan periksa semula.
Selepas membalikkan makanan, tekan butang START/+30s (MULA/+30s) sekali lagi untuk memulakan semula operasi.
Pastikan ketuhar dipasang pada permukaan yang stabil dan rata.
Masalah Punca Tindakan
Terdapat percikan semasa memasak.
Apabila kuasa disambungkan, ketuhar mula berfungsi dengan serta-merta.
Terdapat elektrik yang dijana daripada ketuhar.
1. Titisan air
2. Wap terkeluar
melalui rekahan pintu.
3. Air kekal di dalam ketuhar.
Kecerahan di dalam ketuhar berubah-ubah.
Proses memasak telah selesai, tetapi kipas pendingin masih berfungsi.
Piring putar
Semasa berputar, piring putar keluar dari tempatnya atau berhenti berpusing.
Bekas besi digunakan semasa fungsi ketuhar/pencairan.
Pintu tidak ditutup dengan betul.
Kuasa atau soket kuasa tidak dipasang dengan betul.
Mungkin terdapat air atau wap di dalam sesetengah kes bergantung pada makanan. Ini bukan kerosakan ketuhar.
Perubahan kecerahan bergantung pada perubahan output kuasa mengikut fungsi.
Untuk mengudarakan ketuhar, kipas pendingin akan terus hidup untuk sekitar 3 minit selepas proses memasak selesai.
Tiada gelang pengguling, atau gelang pengguling tidak dipasang dengan betul.
Jangan gunakan bekas besi.
Tutup pintu dan periksa lagi.
Pastikan kuasa dan soket kuasa dipasang dengan betul.
Biarkan ketuhar menyejuk dan kemudian lap menggunakan tuala kering.
Perubahan output kuasa semasa memasak adalah bukan kerosakan. Ini bukan kerosakan ketuhar.
Ini bukan kerosakan ketuhar.
Pasang gelang pengguling dan kemudian cuba lagi.
48 Bahasa Melayu
Untitled-39 48 2017-01-10  9:38:53
Page 49
Masalah Punca Tindakan
Masalah Punca Tindakan
Pinggan putar menyeret apabila berputar.
Piring putar bergegar semasa berpusing dan ia berbunyi.
Gril
Asap keluar semasa pengendalian.
Gelang pengguling tidak dipasang dengan betul, terdapat terlalu banyak makanan, atau bekas adalah terlalu besar dan menyentuh bahagian dalam ketuhar microwave (gelombang mikro).
Sisa makanan tersangkut di bawah ketuhar.
Semasa pengendalian awal, asap mungkin keluar daripada elemen pemanasan apabila anda menggunakan ketuhar buat kali pertama.
Makanan berada di elemen pemanasan.
Makanan terlalu rapat dengan gril.
Makanan tidak disediakan dan/ atau disusun dengan betul.
Laraskan jumlah makanan dan jangan menggunakan bekas yang terlalu besar.
Tanggalkan sebarang sisa makanan yang tersangkut di bahagian bawah ketuhar.
Ini bukan kerosakan, dan jika anda menggunakan ketuhar 2-3 kali, ia sepatutnya berhenti.
Biarkan ketuhar menyejuk dan kemudian alihkan makanan daripada elemen pemanasan.
Letakkan makanan pada jarak yang bersesuaian semasa memasak.
Pastikan makanan disediakan dan disusun dengan betul.
Asap keluar semasa prapemanasan.
Terdapat bau plastik atau terbakar semasa menggunakan ketuhar.
Terdapat bau busuk daripada bahagian dalam ketuhar.
Semasa pengendalian awal, asap mungkin keluar daripada elemen pemanasan apabila anda menggunakan ketuhar buat kali pertama.
Makanan berada di elemen pemanasan.
Plastik atau perkakas memasak yang bukan tahan-haba sedang digunakan.
Sisa makanan atau plastik telah mencair atau tersangkut di bahagian dalam.
Ini bukan kerosakan, dan jika anda menggunakan ketuhar 2-3 kali, ia sepatutnya berhenti.
Biarkan ketuhar menyejuk dan kemudian alihkan makanan daripada elemen pemanasan.
Gunakan perkakas memasak kaca yang sesuai dengan suhu tinggi.
Gunakan fungsi pengukus dan kemudian lap menggunakan tuala kering. Anda boleh meletakkan sepotong lemon di dalam dan hidupkan ketuhar untuk menghilangkan bau dengan cepat.
Penyelesaian masalah
Ketuhar
Ketuhar tidak memanas. Pintu terbuka. Tutup pintu dan cuba lagi.
Bahasa Melayu 49
Untitled-39 49 2017-01-10  9:38:53
Page 50
Penyelesaian masalah
Masalah Punca Tindakan
Ketuhar tidak memasak dengan betul.
Penyelesaian masalah
Pintu ketuhar dibuka dengan kerap semasa memasak.
Kawalan ketuhar tidak dilaraskan dengan betul.
Gril dan aksesori lain tidak dimasukkan dengan betul.
Jenis dan saiz perkakas memasak yang salah digunakan.
Jika anda membuka pintu dengan kerap, suhu dalaman akan direndahkan dan ini mungkin mengganggu hasil masakan anda.
Laraskan kawalan ketuhar dengan betul dan cuba lagi.
Masukkan aksesori dengan betul.
Gunakan perkakas memasak yang sesuai dengan bahagian bawah yang leper.

Kod maklumat

Kod semak Punca Tindakan
Tekan butang STOP/ECO (BERHENTI/ EKO) dan kendalikan sekali lagi.
Jika ia berlaku lagi, matikan ketuhar
C-20
C-21
C-d0
Sensor suhu diperlukan untuk menyemak.
Sensor suhu mengesan suhu yang lebih tinggi daripada suhu yang ditetapkan.
Butang kawalan ditekan melebihi 10 saat.
gelombang mikro selama 30 saat dan cuba menetapkan sekali lagi. Jika ia muncul sekali lagi, hubungi Pusat Khidmat Pelanggan SAMSUNG setempat anda.
Matikan ketuhar gelombang mikro untuk menyejukkan produk dan kemudian cuba menetapkan sekali lagi. Jika ia muncul sekali lagi, hubungi Pusat Khidmat Pelanggan SAMSUNG setempat anda.
Bersihkan kekunci dan periksa jika terdapat air pada permukaan di sekitar kekunci. Jika ia berlaku lagi, matikan ketuhar gelombang mikro selama 30 saat dan cuba menetapkan sekali lagi. Jika ia muncul sekali lagi, hubungi Pusat Khidmat Pelanggan SAMSUNG setempat anda.
NOTA
Untuk sebarang kod yang tidak disenaraikan di atas, atau jika penyelesaian yang dicadangkan tidak menyelesaikan masalah, hubungi Pusat Khidmat Pelanggan Samsung setempat anda.
50 Bahasa Melayu
Untitled-39 50 2017-01-10  9:38:53
Page 51
Spesikasi teknikal
SAMSUNG berusaha untuk mempertingkatkan produk-produknya sepanjang masa. Oleh itu, kedua-dua spesikasi reka bentuk dan panduan pengguna ini tertakluk kepada perubahan tanpa pemberitahuan.
Model MC28M6055**
Sumber kuasa 230 V – 50 Hz AC
Penggunaan kuasa Kuasa maksimum 2900 W
Gelombang Mikro 1400 W
Gril (elemen pemanas) 1500 W
Bagas Panas (elemen pemanasan)
Kuasa output 100 W / 900 W – 6 aras (IEC-705)
Frekuensi pengendalian 2450 MHz
Dimensi (L x T x D) Di luar (Termasuk Pemegang) 517 x 310 x 463 mm
Rongga ketuhar 358 x 235.5 x 327 mm
Isi padu 28 liter
Berat Bersih Kira-kira 17.9 kg
Maks. 2100 W
Bahasa Melayu 51
Untitled-39 51 2017-01-10  9:38:53
Spesikasi teknikal
Page 52
Harap maklum bahawa jaminan Samsung tidak merangkumi khidmat panggilan untuk menerangkan operasi produk, membetulkan pemasangan yang tidak betul, atau melakukan pembersihan atau penyenggaraan biasa.
SOALAN ATAU KOMEN?
NEGARA HUBUNGI ATAU LAWATI KAMI DI
AUSTRALIA 1300 362 603 www.samsung.com/au/support
NEW ZEALAND 0800 726 786 www.samsung.com/nz/support
CHINA 400-810-5858 www.samsung.com/cn/support
HONG KONG 3698 4698
www.samsung.com/hk/support (Chinese)
www.samsung.com/hk_en/support (English)
INDIA 1800 40 SAMSUNG (1800 40 7267864) (Toll-Free) www.samsung.com/in/support
BANGLADESH
INDONESIA
0961-2300300
0800-0300300 (Toll free)
021-56997777
08001128888
www.samsung.com/support
www.samsung.com/id/support
JAPAN 0120-363-905 www.samsung.com/jp/support
MALAYSIA
603-77137477 (Overseas contact)
1800-88-9999
www.samsung.com/my/support
1-800-10-726-7864 [ PLDT Toll Free ]
PHILIPPINES
1-800-8-726-7864 [ Globe Landline and Mobile ]
www.samsung.com/ph/support
02-422-2111 [ Standard Landline ]
SINGAPORE 1800-SAMSUNG(726-7864) www.samsung.com/sg/support
THAILAND 0-2689-3232, 1800-29-3232 www.samsung.com/th/support
TAIWAN 0800-329999 www.samsung.com/tw/support
VIETNAM 1800 588 889 www.samsung.com/vn/support
MYANMAR +95-1-2399-888 www.samsung.com/th/support
MACAU 0800 333
SRI LANKA 0115900000
www.samsung.com/support
DE68-04444N-00
Untitled-39 52 2017-01-10  9:38:53
Page 53
微波炉
用户手册
MC28M6055**
Untitled-40 1 2017-01-10  9:42:16
Page 54
目录
安全说明 3
常规安全 5 微波炉操作安全注意事项: 7
目录
有限保修 7
安装 8
配件 8 安装位置 8 转盘 8
维护 9
清洁 9 更换零部件(维修) 9 针对长时间不使用情况的维护 9
微波炉功能 10
微波炉构造 10 控制面板 10
微波炉使用方法 11
微波炉的工作原理 11 检查微波炉是否工作正常 11 设置时间 12 烹调/加热 12 调整烹调时间 13 停止烹调 14 设置节能模式 14 使用热风自动功能 15 使用少油炸功能 18 使用健康烹调功能 20 使用发面/酸奶功能 22 使用强力解冻功能 23 使用自动加热/烹调功能 25
使用脆皮烤盘 26 热风 27 烧烤 27 选择附件 28 组合使用微波和烤 28 组合使用微波和热风 29 关闭蜂鸣器 30 使用儿童安全锁功能 31 使用转盘开/关功能 31
餐具指南 32
烹调指南 33
微波 33 烹调 33 加热 36 加热液体 37 加热婴儿食物 37 备注: 37 解冻 39 烤 40 微波+烧烤 40 热风 42 微波+热风 43 提示与技巧 44
疑难解答 45
疑难解答 45 信息代码 47
技术规范 48
2 简体中文
Untitled-40 2 2017-01-10  9:42:16
Page 55

安全说明

重要安全说明
此微波炉专为加热食物和饮料而设计。如果用来烘干食物或衣服,或 加热暖贴,拖鞋,海绵,湿布及类似物品,可能会有导致人身伤害,
请认真阅读并留作以后参考。
仅限微波功能
起火或火灾的危险。 如发现(出现)冒烟,请先关闭设备,断开电源并保持炉门关闭,以
便熄灭火焰。
警告:如果微波炉门或者门封条损坏,在由生产厂家培训合格的维修 人员修好之前,请勿使用微波炉。
警告:对于涉及到拆除防止微波能量泄漏的外壳之维修操作,除合格 的维修人员外,其他人员在执行此操作时会有危险。
警告:不得将液体和其他食物放在密封容器内加热,因为这样可能会 发生爆炸。
警告:只有在向儿童交待清楚使用说明,使其能安全使用微波炉并了 解使用不当的危险后,才允许儿童独自使用微波炉。
本设备专为家庭使用而设计,不适用于诸如以下场合:
商店,办公室和其他工作环境的员工厨房区; 农舍; 由酒店,汽车旅馆和其他居住环境内的客户使用的情况; 住宿加早餐的快捷酒店环境。
只能使用适合在微波炉中使用的器皿。 在塑料或纸制容器中加热食物时,请密切注视微波炉,因为可能会起
火。 微波烹调期间不得用金属容器盛放食物和饮料。
对饮料进行微波加热可能会产生延迟的喷发沸腾,因此在接触容器时 应格外小心。
应该对奶瓶和婴儿食品罐中的牛奶或食物进行搅拌或摇动,并且在喂 给婴儿之前务必检查其温度,以避免烫伤。
带壳的鸡蛋和整个煮硬了的鸡蛋不应在微波炉中加热,因为它们可能 会发生爆炸,甚至在微波炉加热之后仍可能爆炸。
微波炉应经常清洁,去除任何残留的食物。 如果没有保持微波炉清洁,将导致表面损坏,影响设备的使用寿命,
还可能导致危险情况。 微波炉只应放在台面(独立式)上使用,不得将微波炉放置在橱柜中
使用。 不要用水喷射清洗本设备。 设备不适合安装在机动车,有篷卡车和类似车辆中。 本设备不可由肢体不健全,感觉或精神上有障碍或缺乏相关经验和知
识的人(包括儿童)使用,除非有负责他们安全的人员对其使用本产 品及进行监督或提供相关指导。
应照看好儿童,确保他们不会玩耍本设备。
安全说明
简体中文 3
Untitled-40 3 2017-01-10  9:42:16
Page 56
安全说明
年满8岁以上的儿童,以及肢体不健全,感觉或精神上有障碍或缺乏 相关经验和知识的人,如果有人对其进行监督或提供相关安全使用指 导并了解相关危险的情况下,才可以使用本设备。禁止儿童摆弄本设 备。在没有监督的情况下,不应该让儿童清洁和维护本设备。
安全说明
如果电源线损坏,必须由生产厂家,厂家的服务代理或具有相同资质 的专业人员进行更换,以防止发生危险情况。
本微波炉应该按正确方向放置,高度应该让使用者能够轻松接触内腔 和控制面板为宜。
在新微波炉首次使用之前,应该先放入一杯水加热运行10分钟后再开 始使用。
如果微波炉产生奇怪的噪音,烧焦的味道或烟雾,请立即拔下电源插 头,并联系最近的服务中心。
微波炉必须放在离插座较近的地方。
仅限微波功能-可选
警告:在用组合模式操作本设备时,由于会产生热量,儿童必须在成 年人的监督下才能使用微波炉。
本设备在使用期间会变热。应注意避免碰触微波炉内的加热元件。 警告:在使用期间,某些易接近的部件可能会变热。不应让小孩子接
近微波炉。 不要使用蒸汽清洁器清洁。 不要使用粗糙的研磨性清洁器或尖锐的金属刮刀清洁微波炉门玻璃,
因为这些东西会刮伤玻璃表面,并可能导致玻璃粉碎。 警告:在更换微波炉灯之前请确保关闭微波炉电源,以避免发生触电。 不要使用粗糙的研磨性清洁器或尖锐的金属刮刀清洁微波炉门玻璃,
因为这些东西会刮伤玻璃表面,并可能导致玻璃粉碎。 警告:在使用过程中本产品及其易接近的部件可能会变热。 应注意避免碰触加热元件。 除非有家长严密监护,否则未满8岁的儿童应远离设备。 年满8岁以上的儿童,以及肢体不健全,感觉或精神上有障碍或缺乏
相关经验和知识的人,如果有人对其进行监督或提供相关安全使用指 导并了解相关危险的情况下,才可以使用本设备。禁止儿童摆弄本设 备。在没有监督的情况下,不应该让儿童清洁和维护本设备。
设备使用期间门或外表面可能会变热。 本设备工作时可接触到的表面的温度可能会较高。 本设备不适用于通过外部定时器或独立远程控制系统方式来操作。
4 简体中文
Untitled-40 4 2017-01-10  9:42:16
Page 57
年满8岁以上的儿童,以及肢体不健全,感觉或精神上有障碍或缺乏 相关经验和知识的人,如果有人对其进行监督或提供相关安全使用指 导并了解相关危险的情况下,才可以使用本设备。禁止儿童摆弄本设 备。不应该让儿童清洁和维护本设备,除非他们已经年满8岁并有成 年人监护。
严禁未满8岁的儿童靠近本设备及其电源线。

常规安全

必须由合格人员实施改装或维修。 请勿用微波功能加热盛放在密闭容器内的食物或液体。 请勿使用苯,稀释剂,酒精,蒸汽清洁器或高压清洁器来清洁微波炉。 请勿将微波炉安装在下列位置:加热器或易燃物品附近;潮湿,油污或布满灰尘的地方;直 接暴露在阳光下和雨水能够淋到的地方;或可能会发生燃气泄漏的地方;或不平的表面。 本微波炉必须按照地方和国家规定正确接地。 定期用干布清除电源插头端子和接触点上的异物。 请勿拉扯或过度弯曲电源线,也不要在电源线上放置重物。 如果发生气体(如丙烷气体,液化石油气等)泄漏,请立即通风。请勿触摸电源线。 请勿用湿手触摸电源插头。 在微波炉正在运转时,请勿通过拔下电源插头来关闭微波炉。 请勿将手指或异物插入设备。如果有异物进入了微波炉,请拔掉电源线,然后联系当地三星 服务中心。 请勿对设备施加过大的压力或撞击。 请勿将设备放置在较脆弱的物体上。 确保电源电压,频率和电流值与产品规格相匹配。 请将电源插头牢固地插入墙壁插座中。请勿使用多插头转接器,延长线或变压器。 请勿将电源线挂在金属物体上。确保将电源线放在两个物体之间或微波炉后面。 请不要使用已损坏的电源插头,电源线或松动的墙壁插座。如果出现电源插头或电源线损 坏,请联系当地三星服务中心。 请勿向设备上倒水或直接喷水。 请勿在微波炉上面,内侧或微波炉门上放置物品。 请勿将诸如杀虫剂等易挥发性物质喷洒到微波炉上。 请勿在微波炉内存储易燃物。在加热含有酒精的食物或饮料时要格外小心,因为酒精蒸汽可 能会接触到微波炉的加热零部件。 儿童可能会撞到微波炉门上或被门缝夹到手指。在打开或关闭微波炉门时,应该让儿童远 离。
安全说明
简体中文 5
Untitled-40 5 2017-01-10  9:42:16
Page 58
安全说明
微波警告
对饮料进行微波加热可能会产生延迟的喷发沸腾;在接触容器时应始终格外小心。在接触容 器之前,务必让饮料至少放置20秒以使其冷却。如有必要,在加热时搅拌。务必在加热后 搅拌。 如果发生烫伤,请马上采取以下急救措施:
安全说明
1. 将烫伤部位浸在冷水中,至少10分钟。
2. 用清洁,干燥的布包扎。
3. 不要抹任何霜剂,油剂或者洗剂。 为了避免损坏瓷盘或烤架,烹调结束后请不要将瓷盘或烤架立即放入水中 请不要将微波炉用于高温油炸,因为无法控制油温。这可能会导致热油突然沸腾溢出。
微波炉安全注意事项:
只能使用微波安全的器皿。不要使用金属容器,镶金或镶银的餐具,串肉扦等。 取出包扎用的金属线。可能会产生电弧。 请勿用微波炉烘干报纸或衣服。 少量食物需使用较短加热时间,以防食物过热或烧焦。 使电源线和电源插头远离水和热源。 为避免发生爆炸的危险,请不要在微波炉中加热带壳的鸡蛋和整个煮硬了的鸡蛋。不要加热 密封或真空包装的容器,坚果,西红柿等。 不要在通风口上盖布或纸。这会有引发火灾的危险。微波炉可能会因过热而自动停机,在充 分冷却之前会一直保持停机状态。 在从微波炉内取出盘子时,务必使用隔热手套。 为避免加热的液体出现喷发式沸腾,在加热过程中或加热结束后应进行搅拌,并且在加热后 至少应冷却20秒时间。 在打开微波炉门时与设备保持手臂长度的距离,以避免释放的热气或蒸汽导致烫伤。 不要在微波炉内空的时候运转它。出于安全起见,如果微波炉内没有任何东西时启动,30 分钟后会自动断开电源。建议随时在微波炉内放一杯水,以便在微波炉意外启动时吸收微波 能量。 安装设备时按照本手册中的说明与周围保留相应的间隙。(请参阅“安装微波炉”部分。) 在将其他电器连接到微波炉旁边的插座时应格外小心。
6 简体中文
Untitled-40 6 2017-01-10  9:42:16
Page 59

微波炉操作安全注意事项:

不遵守以下的安全注意事项,可能导致对人体有害的微波泄露。
∙ 不要在微波炉门打开的情况下使用微波炉。不要胡乱拨弄安全门锁装置(门销)。不要
将任何东西插入安全门锁装置的锁孔。
∙ 不要在微波炉门和前表面板之间放任何东西,或让食物或者清洁剂残留在密封条上。每
次使用后用湿布擦拭,然后用柔软的干布擦干,以确保门和门的密封面板保持干净。
∙ 不要使用已损坏的微波炉。如果微波炉损坏,在由合格维修人员修好之前,请勿使用。
重要指示:微波炉门必须正确关闭。不得弯折微波炉门;门铰链不得损坏或松动;门密 封条和密封面板不得损坏。
∙ 必须由合格技术人员实施任何调整或修理工作。

有限保修

如果由于客户原因导致本设备或附件损坏,在更换附件或维修受损部件时,三星公司将收取 一定的费用。这一规定涵盖的项目包括:
门,拉手,外部面板或控制面板的凹痕,划伤或损坏。 托盘,导辊,转盘转轴或烤架损坏或丢失。
请按照本手册所描述的既定用途使用微波炉。本手册中的警告和重要安全说明并未包括所有 可能的条件和出现的情况。在安装,维护和使用微波炉时,务必遵守常识,小心谨慎。 由于以下这些操作说明综合考虑了各种型号,您的设备的特点可能会与本手册中的描述略有 不同,可能并不是所有的警告标志都可适用。如果您有任何问题或疑虑,请联系当地三星服 务中心,或通过网络从www.samsung.com上寻求帮助和信息。 此微波炉仅可用于加热食物。仅供家庭使用。请勿加热装满谷物的任何类型的纺织品或垫 子。如果由于微波炉使用不当或不正确而导致任何损害,制造商概不负责。 为了避免导致微波炉表面损坏和危险情况,请务必保持微波炉清洁并给予妥善维护。
安全说明
简体中文 7
Untitled-40 7 2017-01-10  9:42:16
Page 60
安装
A
B
C
D
配件
根据您所购买的型号,提供用于不同用途的一些附件。
安装
01 转盘支撑环,放在微波炉的中央。
转盘支撑环支持转盘。
02 转盘,放在转盘支撑环上,中间需安装在转
盘转轴上。 转盘作为主要烹调平台,可以很容易取下来 清洗。
03 高支架,低支架,放在转盘上。
金属支架可用于同时烹调两种食品。一小份 可放在转盘上,另一份可放在支架上。这些 金属支架可在烤,热风和组合烹调中使用。
04 脆皮烤盘,请参阅第26页。
脆皮烤盘用于在微波或烧烤组合烹调模式下 更好地将食物变焦。它有助于使糕点和比萨 饼变得酥脆。

安装位置

A. 离顶部20厘米 B. 离后面10厘米 C. 离侧面10厘米 D. 离地面85厘米
转盘
∙ 选择一个离地面约85厘米的平稳表面。该
表面必须能够支撑微波炉的重量。
∙ 确保房间通风良好,至少离开后面和两侧墙
壁10厘米,离顶部20厘米内无障碍物。
∙ 不要把微波炉安装在高温或潮湿的环境下,
如其他微波炉或电暖炉附近。
∙ 确保符合此微波炉的电源规格。如有必要只
能使用经过认可的延长线。
∙ 在第一次使用微波炉前,需用湿布擦干净机
器内部和门边密封带。
去除微波炉内的所有包装材料。安装转盘支撑环 和转盘。检查转盘是否能自由转动。
警示
请勿在没有转盘支撑环和转盘时使用微波炉。
8 简体中文
Untitled-40 8 2017-01-10  9:42:16
Page 61
维护
A
清洁
经常清洁微波炉以防内侧或上方聚积污物。另外还请特别注意门,门密封条,转盘和转盘支 撑环等处(仅限适用的型号)。 如果门不能顺畅地打开或关闭,请首先检查门密封条上是否聚积了污物。使用沾有肥皂水的 软布清洁微波炉内外两侧。然后用清水擦净并晾干。
去除微波炉内的顽固污渍和难闻异味
1. 清空微波炉,在转盘中央放一杯稀释的柠檬汁。
2. 以最大功率给微波炉加热10分钟。
3. 完成加热后,请让微波炉冷却下来。然后,打开门,清洁烹调室。
清洁采用旋转式加热器的型号的内侧
要清洁烹调室的上部区域,请将顶部加热元件向 下倾斜45°角,如图所示(A)。这可便于清洁 上部区域。完成清洁后,请将顶部加热元件恢复 原位。
警示
∙ 保持门和门密封条清洁,并确保门能够顺畅打开和关闭。否则,可能会缩短微波炉的使
用寿命。
小心不要将水溅到通风孔内。 请不要使用任何研磨性物质或化学物质进行清洁。 在每次使用完微波炉后,待设备冷却下来,使用温和的洗涤剂来清洁烹调室。

更换零部件(维修)

警告
本微波炉内部没有用户可自行拆卸的零部件。请不要试图自行更换零部件或维修微波炉。
∙ 如果微波炉的铰链,密封件和/或门出现问题,请联系专业技术人员或当地三星服务中
心以寻求技术帮助。
如果您要更换灯泡,请联系当地的三星服务中心。不要自行更换。 如果您遇到微波炉外壳出现问题,请首先从电源上拔下电源线,然后联系当地的三星服
务中心。

针对长时间不使用情况的维护

如果您将很长一段时间都不会使用微波炉,请拔掉电源线并将微波炉搬到一个干燥无尘的位 置。聚积在微波炉内的灰尘和湿气可能会影响设备性能。
维护
简体中文 9
Untitled-40 9 2017-01-10  9:42:17
Page 62

微波炉功能

微波炉构造

微波炉功能
04 090805
01 加热器 02 通风孔 03 安全锁孔
04 门锁扣 05 06 转盘
07 转轴 08 转盘支撑环 09 控制面板
06 07
02

控制面板

01 HotBlastAuto(热风自动)
0301
01
03
05
07
09
12
11
14
02
04
06
08
10
13
15
02 SlimFry(少油炸) 03 HealthyCooking(健康烹调) 04 DoughProof/Yogurt(发面/酸奶)
05 PowerDefrost(强力解冻) 06 AutoReheat/Cook(自动加热/烹调)
07 HotBlast(热风) 08 Grill(烤) 09 Microwave(微波) 10 Combi(组合) 11 转盘开/关 12 多功能选择器刻度盘 13 儿童安全锁 14 STOP/ECO(停止/环保) 15 START/+30s(开始/+30秒)
10 简体中文
Untitled-40 10 2017-01-10  9:42:17
Page 63

微波炉使用方法

微波炉的工作原理

微波是高频电磁波;释放的能量可用于烹调或加热食物,而不会改变构成或颜色。 您可以使用微波炉来:
解冻 加热 烹调
烹调原理。
1. 由磁电管产生的微波在内壁表面反射,当食 物在转盘上转动时,均匀地分布在上面。于 是,食物就被均匀地烹调。
2. 微波被食物吸收,最多可达到大约1英寸 (2.5厘米)的深度。烹调随着热量在食物 内的渗透继续进行。
3. 烹调时间根据使用的容器和食物的性质而有 所不同:
数量和密度 含水率 初始温度(是否冷冻)
警示
当食物中心被渗入的热量烹调时,即使您将食物拿出微波炉,烹调还会继续。因此,必须遵 照烹调方法和本手册中指定的待机时间,以确保:
食物均匀烹调,直到食物中心。 整个食物内温度一致。

检查微波炉是否工作正常

利用下面的简单步骤,您可以检查微波炉是否一直工作正常。如果您有疑问,请参阅第45 页上标题为“疑难解答”的部分。
注意
微波炉的插头必须插入合适的电源插座。转盘必须放在微波炉中正确的位置。如果使用了除 最大值(100%-900W)之外的功率级别,需要更长的时间才能使水沸腾。
拉动微波炉门上部的把手,打开微波炉门。将一杯水放在转盘上。关上微波炉门。
按Microwave(微波)模式,通过按适当次数的 START/+30s(开始/+30秒)按钮将时间设置为4 或5分钟。 微波炉对水进行加热,时间持续4或5分钟。 水会沸腾起来。
微波炉使用方法
简体中文 11
Untitled-40 11 2017-01-10  9:42:17
Page 64
微波炉使用方法
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4

设置时间

当接通电源时,“88:88”和“12:00”会依次自动显示在显示屏内。 请设置当前时间。可以使用12小时或24小时两种形式显示时间。在以下情况,您必须设 置时钟:
在您第一次安装微波炉时 电源故障后
注意
进行夏令时和冬令时转换时不要忘记重新设置时间。
1. 按多功能选择器刻度盘。
2. 旋转多功能选择器刻度盘设置时间显示类 型。(12小时或24小时)
3. 按多功能选择器刻度盘完成设置。
4. 旋转多功能选择器刻度盘设置小时。
微波炉使用方法
5. 按多功能选择器刻度盘。
6. 旋转多功能选择器刻度盘设置分钟。
7. 显示正确的时间后,按多功能选择器刻度 盘启动时钟。 只要不使用微波炉,就显示时间。

烹调/加热

以下步骤说明如何烹调或加热食物。
警示
请务必在离开微波炉前检查烹调设置。打开微波炉门。将食物放在转盘的中央。关上微波炉 门。切勿在微波炉空着时开启机器。
1. 按Microwave(微波)按钮。 将显示以下指示:
(微波模式)
900W (输出功率)
2. 旋转多功能选择器刻度盘,直到显示适当的 功率级别。同时,按多功能选择器刻度盘设 置功率级别。
∙ 如果在5秒内没有设置功率级别,将自
动变更到烹调时间设置步骤。
3. 通过旋转多功能选择器刻度盘设置烹调时 间。 显示烹调时间。
4. 按START/+30s(开始/+30秒)按钮。 微波炉灯亮起,转盘开始旋转。烹调开始。 当烹调结束时。
1) 微波炉发出4次蜂鸣声。
2) 结束提醒讯号将发出3次蜂鸣声(每隔
一分钟一次)。
3) 重新显示当前时间。
12 简体中文
Untitled-40 12 2017-01-10  9:42:18
Page 65
功率级别和时间变化
2
1
利用功率级别功能,您可以根据食物的类型和数量调整释放的热量,从而改变烹调或加热食 物所需的时间。有六个功率级别供您选择。
功率级别 百分比 输出
100% 900W
中高 67% 600W
50% 450W
中低 33% 300W
解冻 20% 180W
11% 100W
烹调方法和本手册中指定的烹调时间与指示的特定功率级别相对应。
如果您选择... 则烹调时间必须...
高功率级别 减少
低功率级别 增加

调整烹调时间

您可以按START/+30s(开始/+30秒)按钮增加烹调时间,每按一次将增加30秒。
在任何时候打开门来检查烹调的程度 增加剩余烹调时间
方法1 要增加食物的烹调时间,按START/+30s(开 始/+30秒)按钮,每按一次就增加30秒烹调时 间。
∙ 例如:要增加三分钟,按START/+30s(开
始/+30秒)按钮六次。
方法2 仅旋转多功能选择器刻度盘就可以调节烹调时 间。
∙ 要增加烹调时间,请向右旋转;要减少烹调
时间,请向左旋转。
微波炉使用方法
简体中文 13
Untitled-40 13 2017-01-10  9:42:18
Page 66
微波炉使用方法

停止烹调

任何时候您都可以停止烹调,以便:
检查食物 将食物翻面或搅拌食物 将食物放置一会
要停止烹调... 执行的操作...
临时停止 ∙ 打开微波炉门或按STOP/ECO(停止/环保)按钮一次。
完全停止 ∙ 按STOP/ECO(停止/环保)按钮。
微波炉使用方法
烹调停止。
∙ 要继续烹调,再次关上门并按START/+30s(开始/+30秒)
按钮。
烹调停止。
∙ 如果要取消烹调设置,请再次按STOP/ECO(停止/环保)按
钮。

设置节能模式

本微波炉具有节能模式。
∙ 按STOP/ECO(停止/环保)按钮。
关闭显示屏。
∙ 若要退出节能模式,请打开微波炉门或按
STOP/ECO(停止/环保)按钮,然后显示屏上 会显示当前时间。微波炉可供使用。
注意
自动节能功能 如果您在设备设定过程中或者暂停条件下未选择任何功能,将取消该功能且时钟将在25分 钟后显示。 微波炉灯将在炉门保持打开5分钟后关闭。
14 简体中文
Untitled-40 14 2017-01-10  9:42:18
Page 67
使用热风自动功能
1
2
3
4
10个HotBlastAuto(热风自动)功能您无需设置烹调时间和功率级别。您可以通过旋 转多功能选择器刻度盘来调整食物份量。
警示
只能使用微波安全的容器。
打开微波炉门。将食物放在转盘的中央。关上微波炉门。
1. 按HotBlastAuto(热风自动)按钮。
2. 通过旋转多功能选择器刻度盘选择烹调食物 的类型。有关各种预先编程的设置的描述, 请参考下页的表。同时,按多功能选择器刻 度盘选择食物的类型。
3. 通过旋转多功能选择器刻度盘来选择食物份 量。
4. 按START/+30s(开始/+30秒)按钮。 根据所选的预先编程设置烹调食物。当烹调 结束时。
1) 微波炉发出4次蜂鸣声。
2) 结束提醒讯号将发出3次蜂鸣声(每隔
一分钟一次)。
3) 重新显示当前时间。
热风自动功能使用指南
下表列出10种HotBlastAuto(热风自动)程序,包含份量,放置时间和适当的建议。 这些程序在微波,烧烤和对流加热器的组合模式下运行。
代码 食物 份量 说明
H1 冷冻比萨饼 300-350克 去除包装,将比萨饼放在低支架上。
烹调后,放置2-3分钟。
H2 自制比萨 500-550克 ∙ 配料
比萨面团(200-250克) 150克高筋白面包粉,3克干酵母,0.5 茶匙橄榄油,100毫升温水,0.5茶匙 糖和盐。 浇头 100克切片蔬菜,100克番茄酱,80­100克磨碎的马苏里拉奶酪。
∙ 方法 将面粉,酵母,油,盐和温水倒入碗 中,搅拌均匀,制成湿润的面团。用和 面机或手工揉面约5-10分钟。加盖发 酵30分钟。 铺放在脆皮烤盘上。将番茄酱抹在面团 上,并添加蔬菜。在最上层均匀洒上干 酪。将其放在高支架上。烹调后,放置 2-3分钟。
微波炉使用方法
简体中文 15
Untitled-40 15 2017-01-10  9:42:19
Page 68
微波炉使用方法
代码 食物 份量 说明
H3 自制烤宽面条 500-600克
微波炉使用方法
1000-1100克
∙ 配料(1000-1100克) 2大汤匙橄榄油,300克切碎的牛 肉,200克番茄酱,100毫升牛肉 汤,150克干烤宽面条(8条),1个 洋葱(切碎),干香菜末,牛至,罗勒 各1茶匙,200克磨碎的马苏里拉奶酪 (如果配料总共为500-600克,将各种 配料减半即可)。
∙ 方法 调味:在平底锅中将油烧热,然后放入 切碎的牛肉和洋葱,烹调约10分钟, 直到全部变成焦黄色。倒入番茄酱和牛 肉汤,加入干的调味香草。煮沸,然后 再用文火煮30分钟。按照包装上的说 明煮好干宽面条。逐层铺放面条,肉酱 和奶酪,分多层铺放。然后将剩下的马 苏里拉奶酪均匀地撒在面条上面,并随 后放在低支架上。烹调后,放置2-3分 钟。
代码 食物 份量 说明
H4 自制奶汁烤菜 500-600克
900-1000克
H5 冷冻炸土豆片 200-250克
300-350克
H6 冷冻布法罗鸡翅 400-450克
500-550克
∙ 配料(900-1000克) 640克土豆,80毫升牛奶,80毫升奶 油,40克打好的全蛋,盐,胡椒粉,肉 豆蔻各1茶匙,120克磨碎的马苏里拉 奶酪,黄油,百里香(如果配料总共为 500-600克,将各种配料减半即可)。
∙ 方法 将土豆削皮,切成3毫米厚的土豆片。 在整个奶汁烤菜表面上涂上黄油。将土 豆片摆放在干净毛巾上,在准备其他配 料时一直用毛巾盖好。除了磨碎的奶酪 之外,将剩下的配料混合在一起,放入 一个大碗中,搅拌均匀。将土豆片平铺 在盘子上,略微重叠,然后将混合配料 倒在土豆上。将磨碎的奶酪撒在顶层, 然后将它们放在低支架上。烹调后, 撒上一些新鲜百里香叶。烹调后,放置 2-3分钟。
将冷冻微波炉土豆片均匀放在脆皮烤盘 上。将烤盘放到高支架上。烹调后,放 置2-3分钟。
将冷冻布法罗鸡翅(预先烹调好并加了 调料)放在脆皮烤盘上。将烤盘放到高 支架上。烹调后,放置2-3分钟。
H7 烤鸡块 500-600克
900-1000克
16 简体中文
Untitled-40 16 2017-01-10  9:42:19
称取鸡块,然后刷上油和调味品。将鸡 翅均匀地摆放在高支架上。听见蜂鸣 声,立即翻面,然后按开始按钮继续。 烹调后,放置2-3分钟。
Page 69
代码 食物 份量 说明
代码 食物 份量 说明
H8 烤鸡 1100-1200克
1200-1300克
给鸡刷满油和调味品。首先将鸡胸一面 朝下放在脆皮烤盘上。将其放在低支架 上。听见蜂鸣声,用夹子将鸡翻面,然 后按开始按钮继续。烹调后,放置2-3 分钟。
H9 牛排馅饼 500-600克 ∙ 配料
200克牛肉(切块),1大汤匙橄榄 油,0.5个洋葱(切片),80克蘑菇( 切片),香菜和百里香各1大汤匙(切 碎),伍斯特郡辣酱油,盐和胡椒粉各 1大汤匙,2大汤匙面粉,100毫升热 牛肉汤,120克现成的酥皮面团,1个 蛋黄(打好)。
∙ 方法 在牛肉上撒上面粉,盐和胡椒粉。放在 平底锅中用油煎炒,不停地搅拌,直到 变成焦黄色。加入洋葱,蘑菇,香菜, 百里香,伍斯特郡辣酱油,牛肉汤,然 后焙烤。烤热后,改用文火烤一个小 时。将混合好的馅料物倒入微波炉适用 的盘子中,盖上馅饼油酥皮,按压边缘 密封起来。用馅饼皮点缀,用刀修整 好,然后添加猪肉。从顶部切开,刷上 打好的蛋黄。将其放在低支架上。烹调 后,放置2-3分钟。
H10 自制小乳蛋饼 400-500克 ∙ 配料
油酥皮 200克普通面粉,80克黄油,1个 鸡蛋,30克咸肉(切丁),60克奶 油,60克鲜奶油,2个鸡蛋,40克磨 碎的奶酪,盐和胡椒。
∙ 方法 要制作油酥皮,请将面粉,黄油和鸡蛋 放入碗中,搅拌均匀,形成软化的油酥 皮,然后将其放在冰箱内醒30分钟。 铺开油酥皮,放在涂了黄油的金属模具 内(例如可盛放6个小乳蛋饼的松饼模 具)。将奶油,切丁的咸肉,鲜奶油, 鸡蛋,奶酪,盐,胡椒混合在一起,然 后将混合物倒入模具。将其放在低支架 上。烹调后,放置5分钟。
微波炉使用方法
简体中文 17
Untitled-40 17 2017-01-10  9:42:19
Page 70
微波炉使用方法
1
2
3
4
5

使用少油炸功能

11个SlimFry(少油炸)功能包括/提供预先编程的烹调时间。您无需设置烹调时间和功 率级别。您可以通过旋转多功能选择器刻度盘来调整SlimFry(少油炸)的种类。
警示
只能使用微波安全的容器。
打开微波炉门。将食物放在转盘的中央。关上微波炉门。
1. 按SlimFry(少油炸)按钮。
2. 旋转多功能选择器刻度盘来选择烹调类型。 同时,按多功能选择器刻度盘选择烹调类
微波炉使用方法
型。
1) 土豆/蔬菜
2) 海鲜
3) 鸡肉
3. 通过旋转多功能选择器刻度盘选择烹调食物 的类型。有关各种预先编程的设置的描述, 请参考下一页上的表格。同时,按多功能选 择器刻度盘选择食物的类型。
4. 通过旋转多功能选择器刻度盘来选择食物份 量。
5. 按START/+30s(开始/+30秒)按钮。 根据所选的预先编程设置烹调食物。当烹调 结束时。
1) 微波炉发出4次蜂鸣声。
2) 结束提醒讯号将发出3次蜂鸣声(每隔
一分钟一次)。
3) 重新显示当前时间。
少油炸功能使用指南
下表列出了用于煎炸的11种SlimFry(少油炸)自动程序。它包括份量和相应的说明。 与用油炸煎锅煎炸烹调相比,您将使用更少的油,并将得到美味的食物。组合使用烘烤,顶 部加热器和微波能量来运行程序。
1.土豆/蔬菜
代码 食物 份量 说明
1-1 冷冻土豆炸丸子 200-250克
300-350克
1-2 自制炸土豆片 300-350克
450-500克
1-3 土豆块 200-250克
300-350克 400-450克
1-4 冷冻洋葱圈 100-150克
200-250克
1-5 胡瓜片 200-250克
300-350克
将冷冻土豆炸丸子均匀放在脆皮烤盘 上。将盘子放到低支架上。放置1-2分 钟。
使用硬质土豆并将其洗干净。将土豆削 皮,切成10x10毫米厚的土豆条。浸泡 在冷水中(30分钟)。用毛巾擦干,称 重,刷上5克橄榄油。将自制土豆片均 匀放在脆皮烤盘上。将脆皮烤盘放在高 支架上。放置1-2分钟。
取几块正常大小的土豆洗净,切成楔形 块。刷上橄榄油和调味品。将它们放在 脆皮烤盘上,切开的一面朝下。将脆皮 烤盘放在高支架上。放置1-3分钟。
将冷冻洋葱圈或冷冻裹面包屑鱿鱼圈均 匀地摆放在脆皮烤盘上。将盘子放到低 支架上。放置1-2分钟。
将胡瓜洗净并切片。刷上5克橄榄油 并加入调味品。将胡瓜片均匀地放在脆 皮烤盘上,然后将烤盘放在高支架上。 听见蜂鸣声后翻面。然后按开始按钮继 续。(如果不翻面,微波炉会继续加 热)。放置1-2分钟。
18 简体中文
Untitled-40 18 2017-01-10  9:42:19
Page 71
2.海鲜
3.鸡肉
代码 食物 份量 说明
2-1 冷冻虾 200-250克
300-350克
将冷冻裹面包屑虾均匀放在脆皮烤盘 上。将盘子放到低支架上。放置1-2分 钟。
2-2 冷冻鱼片 200-250克
300-350克
将冷冻的裹面包屑鱼片均匀放在脆皮烤 盘上。将盘子放到低支架上。放置1-2 分钟。
2-3 冷冻炸鱿鱼 150-200克
250-300克
将冷冻的裹面包屑鱿鱼圈均匀放在脆皮 烤盘上。将盘子放到低支架上。放置 1-2分钟。
代码 食物 份量 说明
3-1 冷冻鸡块 200-250克
300-350克
3-2 鸡腿 200-250克
300-350克 400-450克
将冷冻鸡块均匀放在脆皮烤盘上。将脆 皮烤盘放在高支架上。放置1-2分钟。
称取鸡腿,然后刷上油和调味品。将鸡 翅均匀地摆放在高支架上。听见蜂鸣声 后翻面,微波炉将暂停程序。然后按开 始按钮继续。放置1-3分钟。
3-3 鸡翅 200-250克
300-350克
称取鸡翅,然后刷上油和调味品。将鸡 翅均匀地摆放在高支架上。听见蜂鸣声 后翻面,微波炉将暂停程序。然后按开 始按钮继续。放置1-2分钟。
微波炉使用方法
简体中文 19
Untitled-40 19 2017-01-10  9:42:19
Page 72
微波炉使用方法
1
2
3
4
5

使用健康烹调功能

13种HealthyCooking(健康烹调)功能可提供预先编程的烹调时间。您无需设置烹调时 间和功率级别。您可以通过旋转多功能选择器刻度盘来调整食物份量。
警示
只能使用微波安全的容器。
打开微波炉门。将食物放在转盘的中央。关上微波炉门。
1. 按HealthyCooking(健康烹调)按钮。
2. 通过旋转多功能选择器刻度盘并随后按多功 能选择器刻度盘来选择食物种类。
微波炉使用方法
1) 谷物/面食
2) 蔬菜
3) 家禽/鱼
3. 通过旋转多功能选择器刻度盘选择烹调食物 的类型。有关各种预先编程的设置的描述, 请参考下一页上的表格。同时,按多功能选 择器刻度盘选择食物的类型。
4. 通过旋转多功能选择器刻度盘来选择食物份 量。
5. 按START/+30s(开始/+30秒)按钮。 根据所选的预先编程设置烹调食物。当烹调 结束时。
1) 微波炉发出4次蜂鸣声。
2) 结束提醒讯号将发出3次蜂鸣声(每隔
一分钟一次)。
3) 重新显示当前时间。
健康烹调功能使用指南
下表列出了有关13种HealthyCooking(健康烹调)程序的份量和相应的说明。
1.谷物/面食
代码 食物 份量 说明
1-1 糙米 150-200克
200-250克
1-2 藜麦 150-200克
200-250克
1-3 通心粉 100-150克
200-250克
使用较大的带盖玻璃微波炉用器皿。加入双倍 的冷水。盖着盖子烹调。在放置前进行搅拌, 加盐和调味香草。放置5-10分钟。
使用较大的带盖玻璃微波炉用器皿。加入双倍 的冷水。盖着盖子烹调。在放置前进行搅拌, 加盐和调味香草。放置1-3分钟。
使用较大的带盖玻璃微波炉用器皿。加4倍 的沸水,一小撮盐并充分搅拌。不盖盖子烹 调。在放置前进行搅拌,之后彻底排干水。放 置1-3分钟。
20 简体中文
Untitled-40 20 2017-01-10  9:42:19
Page 73
2.蔬菜
3.家禽/鱼
代码 食物 份量 说明
2-1 四季豆 200-250克
300-350克
清洗四季豆。将它们均匀地放到玻璃碗中加盖 烹调。如果烹调200-250克,加30毫升水 (2大汤匙);如果烹调300-450克,加45 毫升水(3大汤匙)。将碗放在转盘的中央。 盖着盖子烹调。烹调后搅拌。放置1-2分钟。
2-2 菠菜 100-150克
200-250克
清洗菠菜。放到带盖的玻璃碗中。不要加水。 将碗放在转盘的中央。盖着盖子烹调。烹调后 搅拌。放置1-2分钟。
2-3 削皮的土豆 300-350克
400-450克 500-550克
冲洗土豆并削皮,切成两半,然后放到带盖的 玻璃碗中。加15-30毫升水(1-2大汤匙)。 烹调后搅拌。如果烹调的食物量更大,请在烹 调期间搅拌一次。放置3-5分钟。
2-4 烤茄子 100-150克
200-250克
将茄子洗净并切片。刷上油和调味品。将切 片均匀地放到脆皮烤盘上。将烤盘放到高支架 上。听见蜂鸣声后翻面。然后按开始按钮继 续(如果不翻面,微波炉会继续加热)。放置 1-2分钟。
2-5 烤西红柿 400-450克
600-650克
冲洗并清洁西红柿。切成两半并放到微波炉用 烤盘中。加入搓碎的干酪。将烤盘放在高支架 上。放置1-2分钟。
代码 食物 份量 说明
3-1 鸡胸 300-350克
400-450克
冲洗鸡胸,放入微波炉用玻璃深盘中。盖上微 波保鲜膜并刺破保鲜膜。将碟子放在转盘上。 放置2分钟。
3-2 火鸡胸 300-350克
400-450克
冲洗火鸡胸,放入微波炉用玻璃深盘中。盖 上微波保鲜膜并刺破保鲜膜。将碟子放在转盘 上。放置2分钟。
3-3 烤鱼片 200-300克
400-500克
将鱼片均匀地放到脆皮烤盘上。将烤盘放到高 支架上。微波炉发出蜂鸣声时立即翻面。放置 1-2分钟。
3-4 烤鲑鱼排 200-250克
300-350克
将鱼排均匀地放到脆皮烤盘上。将烤盘放到高 支架上。微波炉发出蜂鸣声时立即翻面。放置 2分钟。
3-5 烤鱼 300-350克
400-500克
给整条鱼(鲑鱼或乌颊鱼)的鱼皮刷油,加入 香草和调味品。将鱼头尾相接地并排放到脆皮 烤盘上。将烤盘放到高支架上。微波炉发出蜂 鸣声时立即翻面。放置3分钟。
微波炉使用方法
简体中文 21
Untitled-40 21 2017-01-10  9:42:19
Page 74
微波炉使用方法
1
2
3
4

使用发面/酸奶功能

5种DoughProof/Yogurt(发面/酸奶)功能包括/提供预先编程的烹调时间。您无需设置 烹调时间和功率级别。在按DoughProof/Yogurt(发面/酸奶)按钮之后,您可以通过旋 转多功能选择器刻度盘来调整DoughProof/Yogurt(发面/酸奶)类别。
首先,把食物放在转盘的中央,然后关上微波炉门。
1. 按DoughProof/Yogurt(发面/酸奶)按 钮。
2. 选择发面或自制酸奶功能,然后按多功能选 择器刻度盘。
1) 发面
2) 自制酸奶
微波炉使用方法
警示
使用酸奶功能期间,转盘无法使用。
3. 通过旋转多功能选择器刻度盘选择烹调食物 的类型。有关各种预先编程的设置的描述, 请参考下一页上的表格。
4. 按START/+30s(开始/+30秒)按钮。 根据所选的预先编程设置烹调食物。当烹调 结束时。
1) 微波炉发出4次蜂鸣声。
2) 结束提醒讯号将发出3次蜂鸣声(每隔
一分钟一次)。
3) 重新显示当前时间。
发面/酸奶功能使用指南
下表列出了如何使用自动发酵程序来发面和自制酸奶的方法。
1.发面
代码 食物 份量 说明
1-1 比萨面团 300-500克 将生面团放在大小合适的器皿中,然
后放在低支架上。用铝箔包住。
1-2 生蛋糕面团 500-800克 将生面团放在大小合适的器皿中,然
后放在低支架上。用铝箔包住。
1-3 生面包面团 600-900克 将生面团放在大小合适的器皿中,然
后放在低支架上。用铝箔包住。
2.自制酸奶
代码 食物 份量 说明
2-1 小杯 500克 将150克普通酸奶平均倒入5个瓷
杯或小玻璃罐中(每份30克)。每 个杯子加入100毫升牛奶。使用保 质期较长的牛奶(室温;脂肪含量为
3.5%)。每个杯子上盖好保鲜膜, 放在转盘上摆成圆形。完成后,放入 冰箱中冷藏6小时。第一次制作酸 奶时,建议使用干乳酸菌发酵粉。
22 简体中文
Untitled-40 22 2017-01-10  9:42:20
Page 75
代码 食物 份量 说明
1
2
3
5
4
2-2 大碗 500克 将150克普通酸奶与500毫升保
质期较长的牛奶(常温;脂肪含量 为3.5%)混合在一起。均匀地倒入 大玻璃碗中。盖好保鲜膜闭并摆放在 转盘上。完成后,放入冰箱中冷藏6 小时。第一次制作酸奶时,建议使用 干乳酸菌发酵粉。

使用强力解冻功能

PowerDefrost(强力解冻)功能可以解冻肉类,家禽,鱼,面包,蛋糕和水果。解冻时间 和功率级别将自动设定。您只需选择程序和重量。
警示
只能使用微波安全的容器。
打开微波炉门。将食物放在转盘的中央。关上微波炉门。
1. 按PowerDefrost(强力解冻)按钮。
2. 通过旋转多功能选择器刻度盘选择烹调食物 的类型。有关各种预先编程的设置的描述, 请参考下一页上的表格。同时,按多功能选 择器刻度盘选择食物的类型。
3. 通过旋转多功能选择器刻度盘来选择食物份 量。
4. 按START/+30s(开始/+30秒)按钮。
解冻开始。 解冻进行时微波炉发出蜂鸣声提示您将
食物翻过来。
5. 再次按START/+30s(开始/+30秒)按钮完 成解冻。 当烹调结束时。
1) 微波炉发出4次蜂鸣声。
2) 结束提醒讯号将发出3次蜂鸣声(每隔
一分钟一次)。
3) 重新显示当前时间。
微波炉使用方法
Untitled-40 23 2017-01-10  9:42:20
简体中文 23
Page 76
微波炉使用方法
强力解冻功能使用指南
下表列出了各种PowerDefrost(强力解冻)程序,份量和相应的说明。在解冻前去掉所有 包装材料。将肉类,家禽和鱼放在玻璃平盘或磁盘上,将面包,蛋糕和水果摆放在吸油纸 上。
代码 食物 份量 说明
1 肉类 200-1500克 用铝箔包住边缘。当微波炉发出蜂
鸣声时将肉翻过来。此程序适用于 牛肉,羊肉,猪肉,肉片,排骨和肉 馅。放置20-60分钟。
2 家禽 200-1500克 用铝箔包住腿和翅尖。当微波炉发
出蜂鸣声时将家禽翻过来。此程序适 用于整只鸡和鸡块。放置20-60分 钟。
微波炉使用方法
3 200-1500克 用铝箔包住整条鱼的尾巴。当微波
炉发出蜂鸣声时将鱼翻过来。此程 序适用于整条鱼和鱼片。放置20-50 分钟。
4 面包/蛋糕 125-1000克 将面包水平放在吸油纸上,当微波炉
发出蜂鸣声时马上将面包翻过来。如 果可能,将蛋糕放在瓷盘上,当微波 炉发出蜂鸣声时马上将蛋糕翻过来。 (当您打开微波炉门时,微波炉仍处 于操作状态并停止。)此程序适用于 各种面包(整个的或切片的)以及面 包卷和棍子面包。将面包卷摆成一 圈。此程序适用于各种酵母蛋糕, 饼干,干酪饼和松饼。它不适用于 酥类/酥皮糕点,水果和奶油蛋糕以 及带巧克力浇头的蛋糕。放置10-30 分钟。
代码 食物 份量 说明
5 水果 100-600克 将水果均匀地摆在玻璃平盘上。此
程序适用于各种水果。放置5-20分 钟。
24 简体中文
Untitled-40 24 2017-01-10  9:42:20
Page 77

使用自动加热/烹调功能

1
32
4
5个AutoReheat/Cook(自动加热/烹调)功能包括/提供预先编程的烹调时间。您无需设 置烹调时间和功率级别。您可以通过旋转多功能选择器刻度盘来调整食物份量。
警示
只能使用微波安全的容器。
打开微波炉门。将食物放在转盘的中央。关上微波炉门。
1. 按AutoReheat/Cook(自动加热/烹调)按 钮。
自动加热/烹调功能使用指南
下表列出了适用于自动加热和烹调功能的份量和相应的说明。
代码 食物 份量 说明
1 现成饭菜(冷
藏)
2 冷冻比萨 300-350克
300-350克 400-450克
400-450克
放在瓷盘上并盖上微波保鲜膜。此程序 适用于包含三种食物的饭菜(例如带汁 的肉,蔬菜和土豆,米饭或面食等配 菜)。放置2-3分钟。
将冷冻比萨放在低支架上。烹调后,放 置2-3分钟。
2. 通过旋转多功能选择器刻度盘选择烹调食物 的类型。有关各种预先编程的设置的描述, 请参考下一页上的表格。同时,按多功能选 择器刻度盘选择食物的类型。
3. 通过旋转多功能选择器刻度盘来选择食物份 量。
4. 按START/+30s(开始/+30秒)按钮。 根据所选的预先编程设置烹调食物。当烹调 结束时。
1) 微波炉发出4次蜂鸣声。
2) 结束提醒讯号将发出3次蜂鸣声(每隔
一分钟一次)。
3 冷冻的宽面条 400-450克
600-650克
4 乳蛋饼(冷藏) 600-650克 此程序适合冷藏的乳蛋饼。去掉包装,
5 烤鸡 1100-1150克
1200-1250克
将冷冻宽面条放入大小合适的耐热盘 中。将盘子放到低支架上。烹调后,放 置3-4分钟。
微波炉使用方法
放到盘子上。将盘子放在转盘上。烹调 后,放置1-2分钟。
给冷藏的鸡刷上油和调味品。将鸡胸一 面朝下放在低支架的中间。微波炉发出 蜂鸣声时立即翻面。按START/+30s( 开始/+30秒)按钮来继续烹调。放置5 分钟。
3) 重新显示当前时间。
简体中文 25
Untitled-40 25 2017-01-10  9:42:20
Page 78
微波炉使用方法

使用脆皮烤盘

使用烤功能时,这个脆皮烤盘的温度很高,从而使得不仅食物上部烤焦,而且食物下部也能 变得焦黄酥脆。下页的表中列出了您可以在脆皮烤盘上准备的食物。脆皮烤盘还可以用于咸 肉,鸡蛋和香肠等食物。
1. 将脆皮烤盘直接放在转盘上,然后使用最高 微波烤组合模式[600W+烤]并按照表中 的时间和说明进行预热。
2. 如果您要烹调咸肉和鸡蛋这样的食物,请 在盘子上刷油,以便将食物烘烤成好看的焦 色。
3. 将食物放在脆皮烤盘上。
4. 将脆皮烤盘放在微波炉中的金属支架(或转 盘)上。
微波炉使用方法
5. 选择合适的烹调时间和功率。(请参见侧面 的表)
警示
请一直使用微波炉手套来取出脆皮烧盘,因为它会变得非常热。 不要在脆皮烤盘上放任何不耐热的东西。 切勿将脆皮烤盘放在没有转盘的微波炉中。 请注意,脆皮烤盘不适合用洗碗机清洗。
注意
∙ 请注意,脆皮烤盘的表面有一层聚四氟乙烯,这一涂层可能会被擦伤。不要使用任何尖
锐物体(如小刀)来在脆皮烤盘上进行切割。
用温水和洗涤剂清洁脆皮烤盘,然后用清水冲洗。 不要使用硬毛刷或硬海绵,这样会损坏它的外层。
26 简体中文
Untitled-40 26 2017-01-10  9:42:20
Page 79
热风
1
3
2
4
5
2
3
4
HotBlast(热风)模式与传统烤箱相似。此时,不使用微波模式。您可以根据需要在40 ℃到200℃的变化范围内设置温度。最长烹调时间为60分钟。
请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套,因为容器会非常热。 如果使用低支架,可以获得更好的烹调效果和食物颜色。
打开门,将容器放在低支架上,并安置在转盘上。
1. HotBlast(热风)按钮。 将显示以下指示:
(热风模式)
180℃ (温度)
烧烤
利用烤功能,您不必使用微波模式就可以迅速将食物加热并烘焦。
请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套,因为容器会非常热。 如果使用高支架,可以获得更好的烹调和烤效果。
1. 打开门,将食物放在支架上。
2. 通过旋转多功能选择器刻度盘设置温度。( 温度:40-200℃,间隔10℃)
∙ 如果在5秒内没有设置温度,将自动变
更到烹调时间设置步骤。
2. 按Grill(烤)按钮。 将显示以下指示:
(烤模式)
∙ 您不能设置烤的温度。
微波炉使用方法
3. 按多功能选择器刻度盘。
4. 通过旋转多功能选择器刻度盘设置烹调时 间。(如果您要预热微波炉,请选择“ :0”)
5. 按START/+30s(开始/+30秒)按钮。 烹调开始。当烹调结束时。
1) 微波炉发出4次蜂鸣声。
2) 结束提醒讯号将发出3次蜂鸣声(每隔
一分钟一次)。
3) 重新显示当前时间。
3. 通过旋转多功能选择器刻度盘设置烤的时 间。
∙ 最长烧烤时间为60分钟。
4. 按START/+30s(开始/+30秒)按钮。 开始烤。当烹调结束时。
1) 微波炉发出4次蜂鸣声。
2) 结束提醒讯号将发出3次蜂鸣声(每隔
一分钟一次)。
3) 重新显示当前时间。
简体中文 27
Untitled-40 27 2017-01-10  9:42:21
Page 80
微波炉使用方法
1
2

选择附件

微波炉使用方法
传统炉具烹调需要餐具。不过,您应该只使用正 常炉具所用的餐具。 微波安全容器通常不适用于烘烤烹调,不要使用 塑料容器,盘子,纸杯,纸巾等。 如果您要选择组合烹调模式(微波和烤或热风) ,只能使用不损坏微波炉的微波安全容器。
警示
有关适用的餐具和器皿的进一步详细信息,请参 考第32页的“餐具指南”。

组合使用微波和烤

您还可以将微波烹调与烤组合使用,可以迅速烹调食物,同时将食物烘焦。
警示
∙ 请始终使用不损坏微波炉的微波安全餐具。玻璃盘和瓷盘是理想的餐具,因为它们使微
波能均匀地穿透食物。
∙ 请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套,因为容器会非常热。如果使用高支
架,可以获得更好的烹调和烧烤效果。
打开微波炉门。将食物放在最适合要烹调的食物类型的支架上。将支架放在转盘上。关上微 波炉门。
1. 按Combi(组合)按钮。 将显示以下指示: Cb-1 (微波+烤)
2. 使显示屏指示Cb-1,然后按多功能选择器 刻度盘。 将显示以下指示:
(微波和烤组合模式)
600W (输出功率)
28 简体中文
Untitled-40 28 2017-01-10  9:42:21
Page 81
3
4
5
3. 选择合适的功率级别:旋转多功能选择器刻
1
2
度盘,直到显示了相应的输出功率为止(600 ,450,300W)。同时,按多功能选择器刻 度盘设置功率级别。
您不能设置烤的温度。 如果在5秒内没有设置温度,将自动变
更到烹调时间设置步骤。
4. 通过旋转多功能选择器刻度盘设置烹调时 间。
∙ 最长烹调时间为60分钟。
5. 按START/+30s(开始/+30秒)按钮。 组合烹调开始。当烹调结束时。
1) 微波炉发出4次蜂鸣声。
2) 结束提醒讯号将发出3次蜂鸣声(每隔
一分钟一次)。
3) 重新显示当前时间。

组合使用微波和热风

组合烹调使用微波能量和热风加热。此时,无需进行预热,因为微波能量可以立即获得。许 多食物都可以用组合模式烹调,特别是:
烤肉和家禽 派和蛋糕 鸡蛋和干酪菜
警示
∙ 请始终使用不损坏微波炉的微波安全餐具。玻璃盘和瓷盘是理想的餐具,因为它们使微
波能均匀地穿透食物。
∙ 请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套,因为容器会非常热。如果使用低支
架,可以获得更好的烹调效果和食物颜色。
打开微波炉门。将食物放在转盘上或放在应安置在转盘上的低支架上。关上微波炉门。加热 器必须水平放置。
1. 按Combi(组合)按钮。 将显示以下指示: Cb-1 (微波+烤)
2. 通过旋转多功能选择器刻度盘使显示屏指示 Cb-2(微波+热风),然后按多功能选择器 刻度盘。 将显示以下指示:
(微波和热风组合模式)
600W (输出功率)
微波炉使用方法
简体中文 29
Untitled-40 29 2017-01-10  9:42:22
Page 82
微波炉使用方法
3
4
5
6
1
2
1
2
微波炉使用方法
3. 选择合适的功率级别:旋转多功能选择器刻 度盘,直到显示了相应的输出功率为止(600 ,450,300,180,100W)。同时,按多功 能选择器刻度盘设置功率级别。
∙ 如果在5秒内没有设置功率级别,将自
动变更到烹调时间设置步骤。(默认设 置:600W)
将显示以下指示:
(微波和热风组合模式)
180℃ (温度)
4. 通过旋转多功能选择器刻度盘选择合适的温 度(温度范围:200-40℃)。同时,按多功 能选择器刻度盘设置功率级别。
∙ 如果在5秒内没有设置温度,将自动
变更到烹调时间设置步骤。(默认设 置:180℃)
5. 通过旋转多功能选择器刻度盘设置烹调时 间。
∙ 最长烹调时间为60分钟。
6. 按START/+30s(开始/+30秒)按钮。 组合烹调开始。微波炉加热到所需的温度, 然后,微波烹调继续进行,直到烹调结束。 当烹调结束时。
1) 微波炉发出4次蜂鸣声。
2) 结束提醒讯号将发出3次蜂鸣声(每隔
一分钟一次)。
3) 重新显示当前时间。

关闭蜂鸣器

您可以随时关闭蜂鸣器。
1. 同时按Microwave(微波)和STOP/ECO(停 止/环保)按钮。 某个功能运行结束时,微波炉不再发出提示 的蜂鸣声。
∙ 将显示以下指示:
2. 若要重新打开蜂鸣器,再次同时按 Microwave(微波)和STOP/ECO(停止/环 保)按钮。 微波炉正常运行。
∙ 将显示以下指示:
30 简体中文
Untitled-40 30 2017-01-10  9:42:22
Page 83

使用儿童安全锁功能

1
2
1
2
您的微波炉配备有特殊的儿童安全锁程序,该功能可以“锁定”微波炉以确保儿童或任何不 熟悉该微波炉的人不会意外对其进行操作。
1. 按住儿童安全锁按钮保持3秒钟。
微波炉被锁定(无法选择任何功能)。 显示屏显示“L”。
2. 若要取消微波炉的锁定,按住儿童安全锁按 钮保持3秒钟。 可以正常使用微波炉。

使用转盘开/关功能

利用转盘开/关按钮,您可以使转盘停止旋转,以便使用占据微波炉整个空间的大盘子(只 适用于手动烹调模式)。
警示
在这种情况下,烹调效果不是很令人满意,因为烹调不太均匀。我们建议您在烹调进行到一 半时间时用手转动盘子。
警告
切勿在微波炉中没有食物时使转盘旋转。这样可能导致起火或损坏设备。
1. 在设置Microwave(微波),Grill( 烤),HotBlast(热风),Preheat(预热) 和Combi(组合)功能期间,按转盘开/关 按钮。
∙ 预先编程的功能或按Microwave(
微波),Grill(烤),HotBlast(热 风),Preheat(预热)和Combi(组合)
按钮之前,该按钮不可用。 显示屏上显示转盘开/关符号,烹调期间转盘 将不会旋转。
(转盘关闭模式)
2. 要使转盘恢复旋转,再次按转盘开/关按钮。 转盘开/关符号从显示屏上消失,转盘继续 旋转。
注意
此转盘开/关按钮仅在烹调期间可用。
微波炉使用方法
Untitled-40 31 2017-01-10  9:42:23
简体中文 31
Page 84

餐具指南

在微波炉内烹调食物时,微波必须能够穿透食物,而不被所用的碟子反射或吸收。 因此,必须小心选择餐具。如果餐具上已经标有微波安全字样,您就不用担心了。 下表中列出了各种餐具,并说明它们是否可在微波炉中使用以及应该如何使用。
餐具 微波安全 备注
铝箔
✓✗
可使用少量铝箔以防止食物被过度烹调。 如果铝箔离微波炉壁太近或用量太多可能 会产生电弧。
餐具 微波安全 备注
∙ 碟,杯,餐巾纸和吸
油纸
∙ 再生纸
适用于短时间烹调和加热。也可吸收多余 的潮气。
可能会产生电弧。
餐具指南
脆皮烤盘
瓷器和陶器
一次性聚酯纸碟
速食包装
聚苯乙烯杯
纸袋或报纸
再生纸或金属边包装
玻璃器具
微波炉和餐桌两用器具
纯玻璃器具
玻璃罐
金属
∙ 盘子
预加热时间不要超过8分钟。
除非镶有金属边,否则瓷器,陶器,釉面 陶器和骨瓷器通常都适用。
一些冷冻的食物使用此类包装。
可用于加热食物。但过热时聚苯乙烯可能 会熔化。
可能会着火。
可能会产生电弧。
除非镶有金属边,否则可以使用。
可用于加热食物或液体。但在突然加热时 易损的玻璃器具可能会破裂。
必须拿掉盖子。只适用于加热。
可能会产生电弧或着火。
塑料
容器
保鲜膜
保鲜袋
蜡纸或防油纸
:推荐
✓✗
✓✗
:小心使用
耐热的热塑性塑料尤为适用。其他的一些 塑料在高温时可能会变形或褪色。不要使 用三聚氰胺塑料。
可用于保持水份。不要接触到食物。撕开 保鲜膜时要小心,蒸汽会逸出。
仅可使用耐煮沸或不损坏微波炉的袋子。 不能密封。如有必要,用叉子刺破。
可用于保持水份和防止飞溅。
:不安全
∙ 冷冻袋捆扎带
32 简体中文
Untitled-40 32 2017-01-10  9:42:23
Page 85

烹调指南

微波
微波能量实际上会穿透食物,被食物中的水分,脂肪和糖分吸引并吸收。微波导致食物中的 分子快速移动。这些分子的快速移动产生了摩擦,所产生的热量便可以烹调食物。
烹调
微波烹调的餐具:
餐具必须允许微波能量穿透它才能发挥最大的效能。微波会被金属(例如不锈钢,铝或铜) 反射,但是它们可以穿透陶器,玻璃和瓷器以及纸和木头。因此一定不能将食物放在金属容 器中烹调。
适合微波烹调的食物:
多种食物适合微波烹调,包括新鲜或冰冻的蔬菜,水果,面食,大米,谷物,豆类,鱼和 肉。沙司,蛋羹,汤,发面布丁,果酱和酸辣酱也可以在微波炉中加热。通常来说,微波炉 适用于平时在炉架上烹调的任何食物。例如溶化黄油或巧克力(请参见介绍窍门,方法和提 示的章节)。
烹调过程中进行覆盖
在烹调过程中对食物进行覆盖是非常重要的,这是因为水分会蒸发成水蒸气,它们在烹调过 程中起一些作用。可以通过多种方法对食物进行覆盖:例如使用瓷盘,塑料盖或微波保鲜 膜。
放置时间
烹调完成后,将食物放置一段时间是非常必要的,这样可以使食物中温度平均。
冰冻蔬菜的烹调指南
使用合适的带盖耐热玻璃碗。盖着盖子烹调最短时间–见下表。继续烹调直到达到您需要 的效果。烹调过程中搅拌两次,烹调后搅拌一次。烹调后加盐,调味香草或黄油。放置期间 盖上盖子。
食物 份量 电源开关 时间(分钟)
菠菜 150克 600W 5-6
说明 加15毫升(1大汤匙)冷水。放置2-3分钟后再食用。
椰菜 300克 600W 8-9
说明 加30毫升(2大汤匙)冷水。放置2-3分钟后再食用。
豌豆 300克 600W 7-8
说明 加15毫升(1大汤匙)冷水。放置2-3分钟后再食用。
四季豆 300克 600W 7.5-8.5
说明 加30毫升(2大汤匙)冷水。放置2-3分钟后再食用。
多种蔬菜(胡萝卜/ 豌豆/玉米)
300克 600W 7-8
说明 加15毫升(1大汤匙)冷水。放置2-3分钟后再食用。
烹调指南
什锦蔬菜(中国口 味)
Untitled-40 33 2017-01-10  9:42:23
300克 600W 7.5-8.5
说明 加15毫升(1大汤匙)冷水。放置2-3分钟后再食用。
简体中文 33
Page 86
烹调指南
新鲜蔬菜的烹调指南
使用合适的带盖耐热玻璃碗。每250克新鲜蔬菜加30-45毫升(2-3大汤匙)冷水,除非 对加水量另有建议,见下表。盖着盖子烹调最短时间-见下表。继续烹调直到达到您需要 的效果。烹调过程中搅拌一次,烹调后搅拌一次。烹调后加盐,调味香草或黄油。待机时间 为3分钟,在此期间盖上盖子。
注意
将新鲜蔬菜切成大小均匀的块。块切得越小,烹调速度越快。
食物 份量 电源开关 时间(分钟)
烹调指南
椰菜 250克
500克
说明 准备成大小相同的小花。将茎放在中央。放置3分钟后再食用。
芽甘蓝 250克 900W 5.5-6
说明 加60-75毫升水(5-6大汤匙)。放置3分钟后再食用。
胡萝卜 250克 900W 4-4.5
说明 将胡萝卜切成大小相同的薄片。放置3分钟后再食用。
花椰菜 250克
500克
说明 准备成大小相同的小花。将较大的小花切开。将茎放在中央。放置 3分钟后再食用。
900W 4-4.5
900W 4-4.5
6-7
6.5-7.5
食物 份量 电源开关 时间(分钟)
小胡瓜 250克 900W 3.5-4
说明 将小胡瓜切成薄片。加30毫升水(2大汤匙)或一块黄油。烹调 到小胡瓜稍微软一点即可。放置3分钟后再食用。
茄子 250克 900W 3-3.5
说明 将茄子切成小片并洒上1大汤匙柠檬汁。放置3分钟后再食用。
韭葱 250克 900W 3.5-4
说明 将韭葱切成片。放置3分钟后再食用。
蘑菇 125克
250克
说明 准备整个小蘑菇或切成片的蘑菇。不要加水。洒上柠檬汁。用盐和 胡椒粉调味。食用前排干水。放置3分钟后再食用。
洋葱 250克 900W 4-4.5
说明 将洋葱切成片或切成两半。只加15毫升水(1大汤匙)。放置3 分钟后再食用。
辣椒 250克 900W 4.5-5
说明 将辣椒切成小片。放置3分钟后再食用。
900W 1.5-2
2.5-3
34 简体中文
Untitled-40 34 2017-01-10  9:42:23
Page 87
食物 份量 电源开关 时间(分钟)
土豆 250克
900W 4-5
500克
说明 对削皮的土豆称重并将它们切成差不多大小的两半或四半。放置3 分钟后再食用。
7-8
大米和面食的烹调指南
∙ 大米:使用较大的带盖耐热玻璃碗-烹调过程中大米的体积会加倍。盖着盖子烹调。
烹调结束后,在放置前进行搅拌,加盐或加调味香草和黄油。备注:烹调结束后,大米 可能并未吸收所有的水。
∙ 面食:使用较大的耐热玻璃碗。加沸水,一小撮盐并充分搅拌。不盖盖子烹调。烹调过
程中及烹调后不时地搅拌一下。放置过程中盖上盖子,之后彻底排干水。
食物 份量 电源开关 时间(分钟)
大头菜 250克 900W 5.5-6
说明 将大头菜切成小块。放置3分钟后再食用。
大米(煮成半熟的) 250克
375克
450W 15-16
17.5-18.5
说明 加入双倍的冷水。放置5分钟后再食用。
糙米(煮成半熟的) 250克
375克
450W 18-19
20-21
说明 加入双倍的冷水。放置5分钟后再食用。
混合米(大米+菰
250克 450W 18-19
米)
说明 加500毫升冷水。放置5分钟后再食用。
混合谷物(大米+
250克 450W 20-21
谷物)
说明 加400毫升冷水。放置5分钟后再食用。
面食 250克 900W 9.5-11
说明 加1000毫升热水。放置5分钟后再食用。
烹调指南
简体中文 35
Untitled-40 35 2017-01-10  9:42:23
Page 88
烹调指南
烹调指南
食物 份量 电源开关 时间(分钟)
方便面 1小包(80克)
1大包(120克)
说明 使用耐热玻璃碗。将面放入碗中并加入350毫升冷水。盖上保鲜 膜并刺破几个小口,然后开始烹调。煮熟后,沥干水分,拌入方便 面调料。
900W 7-7.5
9-9.5
加热
您的微波炉加热食物所用的时间比普通炉灶所用时间少得多。 下表中的功率级别和加热时间可用作指南。表中确定的时间假定液体为室温(+18到+20 ℃),冷藏食物的温度为+5到+7℃。
排列并覆盖好
避免加热较大的食物(例如大块的肉),它们可能会在中间被加热之前就被过度烹调或烤干 了。加热小块效果更好。
功率级别和搅拌
一些食物可以用900W的功率进行加热,而另一些可能应该使用600W,450W或甚至 300W的功率。 有关指南,请查看下表。通常情况下,如果食物鲜嫩,份量较大或者容易被快速加热(例如 肉馅饼),则最好使用较低的功率级别加热食物。在加热过程中充分搅拌或将食物翻过来可 以获得最佳的效果。如果可能,食用前再次搅拌。加热液体和婴儿食物时应特别注意。为避 免液体喷发沸腾和可能的烫伤,请在加热前,加热过程中和加热后搅拌。放置期间将它们留 在微波炉中。我们建议将一个塑料汤匙或者玻璃棒放在液体中。避免过度加热(从而烧坏) 食物。最好低估烹调时间,并按需要进行额外的加热。
加热和放置时间
第一次加热食物时,记录下所用的时间将很有帮助,以备将来进行参考。务必确保加热的食 物被充分均匀加热。加热后将食物放置一段时间,以便使温度平均。建议在加热后放置2-4 分钟,除非表中建议了不同的待机时间。加热液体和婴儿食物时应特别注意。另请参见介绍 安全注意事项的章节。
36 简体中文
Untitled-40 36 2017-01-10  9:42:23
Page 89

加热液体

关闭微波炉后,务必让液体至少放置20秒,以使温度平均。如有必要,在加热时搅拌,并 务必在加热后搅拌。为避免喷发沸腾和可能的烫伤,您应将一只汤匙或者玻璃棒放入饮料 中,在加热前,加热时和加热后搅拌。

加热婴儿食物

备注:
婴儿食物在食用前特别需要进行仔细检查以防止烫伤。下一个表中的功率级别和时间可用作 加热指南。
加热液体和食物
此表中的功率级别和时间可用作加热指南。
婴儿食物:
放入瓷制深盘中。盖上塑料盖。加热后充分搅拌!食用前放置2-3分钟。再次搅拌并检查 温度。建议食用温度:在30-40℃之间。
婴儿牛奶:
将牛奶倒入消毒的玻璃瓶中。加热时不要盖杯盖。给婴儿奶瓶加热时,一定不要盖奶嘴,因 为如果过热可能会导致爆炸。放置前和食用前充分摇晃!在给婴儿喂牛奶或食物前,一定要 仔细检查其温度。建议食用温度为37℃。
食物 份量 电源开关 时间(分钟)
饮料(咖啡,茶和 水)
汤(冷藏) 250克
炖品(冷藏) 350克 600W 4.5-5.5
150毫升(1杯) 300毫升(2杯) 450毫升(3杯) 600毫升(4杯)
说明 倒入杯中,不盖盖子加热:如果是一杯,则放在中央,如果是两 杯,则将它们对着放,如果是3杯,则将它们摆成一圈。放置期 间放在微波炉中并充分搅拌。放置1-2分钟后再食用。
350克 450克 550克
说明 将汤倒入瓷制深盘或瓷制深碗中。盖上塑料盖。加热后充分搅拌。 食用前再次搅拌。放置2-3分钟后再食用。
说明 将炖品放入瓷制深盘中。盖上塑料盖。加热过程中不时地搅拌一 下,放置前和食用前再次搅拌。放置2-3分钟后再食用。
900W 1-1.5
2-2.5 3-3.5
3.5-4
600W 4-4.5
5.5-6
6.5-7 8-8.5
烹调指南
简体中文 37
Untitled-40 37 2017-01-10  9:42:23
Page 90
烹调指南
烹调指南
食物 份量 电源开关 时间(分钟)
带汁的面食(冷藏) 350克 600W 3.5-4.5
说明 将面条(意大利式细面条或鸡蛋宽面条)放在瓷制平盘上。盖上微 波保鲜膜。食用前搅拌。放置3分钟后再食用。
带汁的带馅面食( 冷藏)
盒饭(冷藏) 350克
现成的奶酪火锅( 冷藏)
350克 600W 4-5
说明 将带馅面食(馄饨或饺子)放在瓷制深盘上。盖上塑料盖。加热过 程中不时地搅拌一下,放置前和食用前再次搅拌。放置3分钟后 再食用。
600W 5-6 450克 550克
说明 将2-3种冷藏食物放在瓷盘上。盖上微波保鲜膜。放置3分钟后 再食用。
400克 600W 6-7
说明 将现成的奶酪火锅放在大小合适的带盖耐热玻璃碗中。加热过程 中及加热后不时地搅拌一下。食用前充分搅拌。放置1-2分钟后 再食用。
6-7 7-8
加热婴儿食物和牛奶
此表中的功率级别和时间可用作加热指南。
食物 份量 电源开关 时间(分钟)
婴儿食物(蔬菜+ 肉)
婴儿麦片粥(谷物+ 牛奶+水果)
婴儿牛奶 100毫升
190克 600W 30秒
说明 放入瓷制深盘中。盖着盖子烹调。加热后搅拌。喂给婴儿之前,请 充分搅拌并仔细检查温度。放置2-3分钟后再食用。
190克 600W 20秒
说明 放入瓷制深盘中。盖着盖子烹调。加热后搅拌。喂给婴儿之前,请 充分搅拌并仔细检查温度。放置2-3分钟后再食用。
200毫升
说明 充分搅拌或摇晃并倒入消毒的玻璃瓶中。放在转盘的中央。不盖 盖子烹调。喂给婴儿之前,请充分摇晃并仔细检查温度。放置2-3 分钟后再食用。
300W 30-40秒
1分钟到1分钟10秒
38 简体中文
Untitled-40 38 2017-01-10  9:42:23
Page 91
解冻
微波非常适合于对冰冻的食物进行解冻。微波在一段较短的时间内逐渐解冻冰冻的食物。如 果客人突然拜访,微波炉可以为您提供极大的方便。冰冻的家禽在烹调前必须彻底解冻。取 下任何金属结并将其从包装中取出以允许解冻的液体流出。将冰冻的食物放在盘子上,无需 覆盖。中途将食物翻一下,倒出液体并尽可能快地去掉任何残余物。时常检查食物以确保它 摸上去不会变热。如果冰冻食物上某些较小,较细的部分开始热起来,则可以在解冻过程中 给它们包上小条铝箔。如果家禽的外表面开始热起来,则停止解冻并放置20分钟,然后继 续。将鱼,肉和家禽放置一段时间以完全解冻。完全解冻的待机时间取决于被解冻食物的重 量。请参考下表。
注意
扁平的食物的解冻效果好于较厚的食物,数量较少的食物所需的解冻时间比较大食物的解冻 时间要短。冰冻和解冻食物时记住这一提示。
对于温度大约在-18到-20℃的冰冻食物,请使用下表作为指南。
食物 份量 电源开关 时间(分钟)
食物 份量 电源开关 时间(分钟)
鱼 鱼片 整鱼
水果 浆果 300克 180W 6-7
200克 400克
说明 将冷冻鱼放在瓷制平盘的中间。将较薄的部位放在较厚部位的下 面。用铝箔包住整条鱼的尾巴和鱼片较细的边缘。解冻时间过半后 翻面!放置10-25分钟后再食用。
说明 将水果摆在圆玻璃平盘上(直径较大的)。放置5-10分钟后再 食用。
180W 180W
6-7
11-13
肉类 肉馅
猪排
家禽 鸡块 整鸡
Untitled-40 39 2017-01-10  9:42:23
250克 500克 250克
说明 将肉放在转盘上。用铝箔包住较薄的边缘。解冻时间过半后翻面! 放置15-30分钟后再食用。
500克(2块)
1200克
说明 首先,将鸡块带皮的一面朝下放在瓷制平盘上,将整鸡鸡胸朝下放 在瓷制平盘上。用铝箔将翅膀这样较细的部分包起来。解冻时间过 半后翻面!放置15-60分钟后再食用。
180W
180W
180W 180W
6-7
9-11
7-8
14-15 32-34
面包 面包卷(每个大约 50克)
烤面包/三明治
德国面包(小麦+ 黑麦粉)
2片 4片
250克
500克
说明 将面包卷摆成一个圈或水平摆放面包,垫上吸油纸,放在转盘中 央。解冻时间过半后翻面!放置5-20分钟后再食用。
180W
180W
180W
1-1.5
2.5-3
4-4.5
7-9
简体中文 39
烹调指南
Page 92
烹调指南
烤加热器位于微波炉内腔的顶壁。该元件在微波炉门关上,转盘旋转时运转。转盘的旋转使 食物更均匀地烤成焦色。将烤架预热3-5分钟,这样能使食物更快地烘焦。
适合烤的餐具:
应该耐火,可以含有金属。不要使用任何类型的塑料餐具,因为这种餐具会融化。
适合烤的食物:
排骨,香肠,鱼片,汉堡包,咸肉,火腿片,薄鱼块,三明治以及所有上面带有装饰菜的吐 司面包。
重要提示:
切记,无论何时,只要单独使用烤模式,食物必须放在高支架上,除非提供了另外的建议。
烹调指南
微波+烧烤
这种烹调模式结合了来自烤架的辐射热和微波烹调的速度。此模式只有在微波炉门关上,转 盘旋转时才运转。由于转盘在不停旋转,食物被均匀地烤焦。此型号的产品提供以下三种组 合模式:600W+烤,450W+烤和300W+烤。
微波+烤烹调时使用的餐具:
请使用微波可以穿透的餐具。餐具应该是耐火的。不要在组合模式下使用金属餐具。不要使 用任何类型的塑料餐具,因为这种餐具会融化。
适合微波+烤烹调的食物:
适合组合模式烹调的食物包括所有种类的熟食(这类食物需要加热和烤焦,如烤面条)以及 需要很短烹调时间来烤焦食物顶部的食物。另外,此模式还可以用于较厚的块状食物,对于 这样的食物,最好将表面烤得焦黄酥脆(如鸡块,烹调进行到一半时,将食物翻面)。有关 进一步的详细信息,请参考烤烹调指南表。
重要提示:
只要使用组合模式(微波+烤),食物就应该放在高支架上,除非提供了另外的建议。请 参考下表中的指示。如果要将食物的两面都烤焦,必须将食物翻面。
40 简体中文
Untitled-40 40 2017-01-10  9:42:23
Page 93
新鲜食物的烧烤指南
用烤功能将烤架预热3-5分钟。此表中的功率级别和时间可用作烤烹调指南。取出时要戴 微波炉手套。
新鲜食物 份量 电源开关
吐司片 4片(每个25
只烤 3-3.5 3-4
第1步
(分钟)
克)
说明 将吐司片并排放在高支架上。
烤西红柿 400克(2块) 450W+烤 4-6 -
说明 将西红柿切成两半。上面浇一些干酪。在耐热的玻璃平盘中摆成一 圈。将其放在高支架上。放置2-3分钟。
西红柿干酪吐司 4片(300克) 300W+烤 5-7 -
说明 先烤面包片。将带有装饰菜的吐司放在高支架上。放置2-3分钟。
夏威夷吐司(火
4个(500克) 300W+烤 5-7 ­腿,菠萝,干酪 片)
说明 先烤面包片。将带有装饰菜的吐司放在高支架上。放置2-3分钟。
烤土豆 500克 600W+烤 11-13 -
说明 将土豆切成两半。将土豆摆成一圈,放在高支架上,切开的一面挨着 烤架。
第2步
(分钟)
新鲜食物 份量 电源开关
焗烤土豆/蔬菜(
450克 450W+烤 11-13 -
第1步
(分钟)
第2步
(分钟)
冷藏)
说明 将新鲜奶汁烤菜放入耐热的小玻璃盘中。将盘子放在高支架上。烹调 后,放置2-3分钟。
烤苹果 2个苹果(大约
300W+烤 7-8 -
400克)
说明 将苹果取核,填入葡萄干和果酱。上面放一些杏仁片。将苹果放在耐 热的玻璃平盘上。将盘子直接放在低支架上。
鸡块 500克(2块) 300W+烤 10-12 7-9
说明 给鸡块刷上油和调味品。将鸡块摆成一圈,放在高支架上。烤完后, 放置2-3分钟。
烤鸡 1200克 第一步:450W+热风
20-22 20-22
200℃
第二步:450W+烤
说明 给鸡刷上油和调味品。将鸡放在低支架上。烤完后,放置5分钟。
烤鱼 400-500克 300W+烤 6-8 6-7
说明 给整条鱼的鱼皮刷油,加入香草和调味品。将两条鱼头尾相接地并排 放在高支架上。烤完后,放置2-3分钟。
烹调指南
简体中文 41
Untitled-40 41 2017-01-10  9:42:23
Page 94
烹调指南
烹调指南
新鲜食物 份量 电源开关
烤蔬菜 300克 9-11 -
说明 冲洗并准备蔬菜,切成片(例如胡瓜,茄子,青椒,南瓜)。刷上橄 榄油并加入调味品。将脆皮烤盘放在高支架上。
大蕉 1块(200克) 第1步:450W+烤
第2步:烤
说明 将大蕉削皮并切成1厘米厚的片,装入脆皮烤盘,然后放在烤架 上。将整个表面上刷上油。如果大蕉变软了,请将烹调时间缩短1-2 分钟。放置1-2分钟。
山药 200克 450W+烤 10-11 -
说明 将山药削皮,切成10x30毫米厚,长10厘米的山药条。装入脆 皮烤盘,然后将整个表面上刷上油。放在高支架上,然后开始烹调。 放置1-2分钟。
第1步
(分钟)
6-7 4-5
第2步
(分钟)
热风
使用热风烹调时,由烤加热器和对流加热器配合风扇共同提供强大热能。热空气从内腔顶部 通过通风孔吹入微波炉。顶部和背面的加热元件以及后壁上的风扇共同保持热空气均匀循 环。
热风烹调时合适的餐具:
可以使用所有不会损坏微波炉的常规餐具,焙烤铁罐和焙烤铁板,即您在传统的烘烤烘箱通 常使用的任何餐具。
适合热风烹调的食物:
此模式适合制作饼干,单张烤饼,面包卷和蛋糕以及水果蛋糕,鸡蛋糕点和蛋奶酥。
42 简体中文
Untitled-40 42 2017-01-10  9:42:23
Page 95
微波+热风
此模式将微波能量与热空气结合在一起,因此在缩短烹调时间的同时,使食物的表面焦黄酥 脆。烘烤烹调是一种众所周知的传统烹调方法:利用微波炉后壁上的风扇使热空气循环流动 来烹调食物。
微波+热风烹调时使用的餐具:
应该能让微波穿透。应该是不损坏微波炉的(例如,没有金属镶边的玻璃制品,陶器或瓷 器);类似微波+烧烤模式中描述的餐具。
适合微波+热风烹调的食物:
所有种类的肉和家禽,以及砂锅菜和奶汁烤菜,松糕,加少量水果的蛋糕,派和酥皮水果甜 点,烤蔬菜,烤饼和面包。
新鲜和冷冻食物的热风烹调指南
利用热风功能进行热风预热,预热到所需的温度。此表中的功率级别和时间可用作热风烹调 指南。取出时要戴微波炉手套。
食物 份量 模式 烹调时间(分钟)
自制宽面条/奶汁 烤面食
冷冻的宽面条 400克 450W+180℃ 16-18
烤牛肉/羊肉(五 分熟)
500克 170℃ 15-20
将面食放入耐热盘中。将盘子放到低支架上。
放入大小合适的耐热玻璃盘或留在原来的包装中(注意,此包装应 适用于微波和烤箱加热)。将冷冻的宽面条放在低支架上。烹调 后,放置2-3分钟。
1000-1200克 450W+160℃ 20-22(第一面)
14-16(第二面)
给牛肉/羊肉刷油,加上胡椒粉,盐和辣椒粉。将肉放在低支架 上,较肥的一面朝下。烹调后,用铝箔包好,放置10-15分钟。
食物 份量 模式 烹调时间(分钟)
冷冻迷你馅饼/比萨 饼点心
冷冻烤薯条 300克 200℃ 22-25
冷冻鸡块 300克 200℃ 8-11
冷冻比萨 300-400克 200℃ 11-14
Untitled-40 43 2017-01-10  9:42:23
250克 200℃ 9-11
将比萨饼点心放到脆皮烤盘上。将烤盘放在低支架上。
将冷冻烤薯条均匀摆放在脆皮烤盘上。将烤盘放在高支架上。
将冷冻鸡块放在脆皮烤盘上。将烤盘放在高支架上。
将冷冻比萨放在低支架上。
冷冻面包卷 350克(6块) 180W+160℃ 7-9
将面包卷放在脆皮烤盘上。将烤盘放在低支架上。放置2-3分 钟。
大理石花纹蛋糕 700克 160℃ 50-55
将新鲜的生面团放在一个小的矩形黑色金属烤盘(长度为25厘 米)上。将盘子放在低支架上。烘焙后,放置5-10分钟。
小蛋糕 每块30克 160℃ 28-32
将最多12个小蛋糕/松糕放在脆皮烤盘上的纸杯内。将烤盘放在 低支架上。烘焙后,放置5分钟。
新月形面包/面包卷 (新鲜生面团)
200-250克 200℃ 13-18
将冷藏的新月形面包或面包卷放在烘焙纸上,再放到低支架上。
简体中文 43
烹调指南
Page 96
烹调指南
烹调指南
食物 份量 模式 烹调时间(分钟)
冷冻蛋糕 1000克 180W+160℃ 16-18
将冷冻的蛋糕直接放在低支架上。在解冻和加热后,放置15-20 分钟。
自制奶汁烤土豆 500克 450W+180℃ 18-22
将奶汁烤土豆放入耐热盘中。将盘子放到低支架上。
自制乳蛋饼(中等 大小)
500-600克 160℃ 45-50
使用中型金属平底锅准备乳蛋饼,然后放到低支架上。请参考热风 自动烹调指南中的烹调方法。

提示与技巧

溶化黄油
将50克黄油放入小的玻璃深盘中。盖上塑料盖。使用900W加热30-40秒,直到黄油溶 化。
融化巧克力
将100克巧克力放入小的玻璃深盘中。使用450W加热3-5分钟,直到巧克力溶化。溶 化过程中搅拌一两次。取出时要戴微波炉手套!
溶化结晶的蜂蜜
将20克结晶的蜂蜜放入小的玻璃深盘中。使用300W加热20-30秒,直到蜂蜜溶化。
溶化明胶
将明胶片(10克)放在冷水中浸泡5分钟。将晾干的明胶放在小的耐热玻璃碗中。使用 300W的功率加热1分钟。融化后搅拌。
制作糖浆/糖衣(用于蛋糕)
将速溶糖浆(大约14克)与40克糖和250毫升冷水混合。使用900W在耐热玻璃碗中 不盖盖烹调3.5到4.5分钟,直到糖浆/糖衣透明为止。烹调过程中搅拌两次。
制作果酱
将600克水果(例如多种浆果)放入一个大小合适的带盖耐热玻璃碗中。加300克果酱糖 并充分搅拌。使用900W盖着盖子烹调10-12分钟。烹调过程中搅拌多次。直接倒入带拧 盖的小果酱玻璃瓶中。盖着盖子放置5分钟。
制作布丁
按照厂家的说明将布丁粉,糖和牛奶(500毫升)混合并充分搅拌。使用大小合适的带盖耐 热玻璃碗。使用900W盖着盖子烹调6.5到7.5分钟。烹调过程中充分搅拌多次。
烘焦杏仁片
将30克切成片的杏仁均匀地放在中等大小的瓷盘上。使用600W烘焦3.5到4.5分 钟。在微波炉中放置2-3分钟。取出时要戴微波炉手套!
44 简体中文
Untitled-40 44 2017-01-10  9:42:23
Page 97

疑难解答

疑难解答

如果您碰到以下所列问题,请尝试使用给出的解决方法。
问题 原因 措施
常规
无法正常按下按钮。 按钮之间可能卡住了异物。 取出异物,然后重试。
对于触控型号:外表面上有 水份。
儿童安全锁被激活。 关闭儿童安全锁功能。
不显示时间。 启动了环保省电功能。 关闭环保功能。
微波炉不工作。 没有电源供电。 确保电源供电正常。
微波炉门处于打开状态。 关闭微波炉门并重试。
微波炉门打开安全机构上覆盖 了异物。
运行期间微波炉停止。 用户打开了门以将食物翻面。 在给食物翻面后,再次按
从外表面上擦除水份。
取出异物,然后重试。
START/+30s(开始/+30秒)按 钮以继续运行。
问题 原因 措施
在运行期间关闭了电源。微波炉一直长时间持续烹调。 在长时间持续烹调后,请让微
波炉冷却下来。
冷却风扇不工作。 听到冷却风扇的声音。
尝试在清空食物后运行微波炉。在微波炉内放入食物。
运行期间听到爆裂声, 并且微波炉停止了工 作。
运行期间微波炉外表面 过热。
没有为微波炉留出足够的通风 空间。
多个电源插头在使用同一个 插座。
烹调密封包装的食物或使用带 盖的容器可能会导致出现爆 裂声。
没有为微波炉留出足够的通风 空间。
微波炉顶部放置了物品。 清除微波炉顶部放置的所有
微波炉的前部和后部设有用于 通风的进气口/排气口。 请按照产品安装指南中的规定 留出空隙。
请为微波炉指定一个专用插 座。
请不要使用密封容器,因为它 们可能会在烹调期间由于盛放 食物膨胀而发生爆裂。
微波炉的前部和后部设有用于 通风的进气口/排气口。请按 照产品安装指南中的规定留出 空隙。
物品。
疑难解答
微波炉门无法正常打开。食物残渣粘在了微波炉门与内
部之间。
包括保温在内的加热功 能不能正常工作。
Untitled-40 45 2017-01-10  9:42:24
如果同时烹调太多食物或使用 了不合适的餐具,微波炉可能 会不工作。
清洁微波炉,然后打开门。
在微波安全容器内放入一杯 水,运行微波炉1-2分钟, 检查水是否被加热。减少烹调 的食物量,然后重新启动功 能。使用平底烹调容器。
简体中文 45
Page 98
疑难解答
疑难解答
问题 原因 措施
解冻功能不工作。 待烹调的食物过多。 减少烹调的食物量,然后重新
启动功能。
内部照明灯光线昏暗或 不亮。
烹调过程中发出蜂鸣声。如果正在使用自动烹调功能,
微波炉未处于水平位置。微波炉未安装在平坦表面上。 确保微波炉安装在平稳的表
烹调期间产生了火花。 运行微波炉/解冻功能期间,
当电源接通时,微波炉 立即开始工作。
微波炉带电。 电源或电源插座未正确接地。 确保电源和电源插座正确接
1. 滴水。
2. 有蒸汽从门缝中冒
出来。
3. 微波炉内有水残
留。
微波炉内照明灯亮度发 生变化。
微波炉门被长时间打开。 在使用环保功能时,内部照明
灯会自动关闭。关闭并重新打 开门或按STOP/ECO(停止/环 保)按钮。
内部照明灯上覆盖了异物。 清洁微波炉内部,并再次检
查。
在给食物翻面后,再次按 此蜂鸣声表示解冻期间给食物 翻面的时间到了。
使用了金属容器。
微波炉门未正常关闭。 关闭微波炉门,然后再次检
根据烹调的食物,有时候可能 会出现水或水蒸气。这不是微 波炉故障。
照明灯亮度会根据使用的不同 功能随着输出功率的变化而 变化。
START/+30s(开始/+30秒)按
钮以重新开始运行。
面上。
请勿使用金属容器。
查。
地。
让微波炉冷却,然后用干抹布
擦拭。
烹调期间输出功率变化不是故
障。这不是微波炉故障。
问题 原因 措施
烹调已结束,但是冷却 风扇仍然在运行。
转盘
在转动期间,转盘偏离 了原位或停止了转动。
转盘转动缓慢费力。 转盘支撑环安装位置不正确,
转盘在转动期间发出嘎 吱声和噪音。
运行期间微波炉内冒出 烟来。
微波炉构造
微波炉不加热。 微波炉门处于打开状态。 关闭微波炉门并重试。
为了给微波炉通风,在烹调完 成之后,冷却风扇会继续运行 约3分钟。
缺少转盘支撑环,或转盘支撑 环安装位置不正确。
烹调的食物过多,或者容器太 大并且碰触到了微波炉内部。
有食物残渣粘到了微波炉底部。清除粘到微波炉底部的任何食
首次使用微波炉时,初始运 行期间,加热器可能会产生 烟雾。
加热器上粘附了食物。 让微波炉冷却,然后从加热器
食物离烤架太近。 烹调期间将食物放在离烤架距
食物没有正确准备和/或摆 放。
这不是微波炉故障。
安装转盘支撑环,然后重试。
调整食物量,并且不要使用太 大的容器。
物残渣。
这不是故障,微波炉在使用 2-3次后,此现象应该会消 除。
上清除食物。
离适当的位置。
确保正确准备和摆放食物。
46 简体中文
Untitled-40 46 2017-01-10  9:42:24
Page 99
问题 原因 措施

信息代码

预热期间微波炉内冒出 烟来。
在使用微波炉时,闻到 了烧灼或塑料气味。
微波炉内散发出难闻的 异味。
微波炉不能正常烹调。 烹调期间频繁开关微波炉门。 如果您经常打开微波炉门,会
首次使用微波炉时,初始运 行期间,加热器可能会产生 烟雾。
加热器上粘附了食物。 让微波炉冷却,然后从加热器
使用了塑料或非耐热餐具。 使用适合高温烹调的玻璃餐
有食物残渣或塑料熔化并粘在 了微波炉内。
微波炉控制设置不正确。 正确设置微波炉控制,然后
未正确插入烤架或其他附件。 请正确插入附件。
使用了类型或尺寸错误的餐具。使用合适的平底餐具。
这不是故障,微波炉在使用
2-3次后,此现象应该会消
除。
上清除食物。
具。
使用蒸煮功能,然后用干布擦
拭。您可以在内部放一些柠檬
片,然后运行微波炉,可更快
去除异味。
降低内部温度,这可能会影响
烹调结果。
重试。
查看代码 原因 措施
再次按STOP/ECO(停止/环保)按 钮继续运行。如果该信息代码仍
C-20 需要检查温度传感器。
C-21
C-d0
注意
如果出现任何上述未列出的代码,或建议的解决方案未能解决问题,请联系您当地的三星客 户服务中心。
温度传感器检测到实际温度 高于设置的温度。
按住控制按钮保持10秒 以上。
然会出现,请关闭微波炉超过30 秒,然后重试。如果仍然显示该信 息代码,请联系您当地的三星客户 服务中心。
关闭微波炉以待其冷却,然后重新 尝试设置。如果仍然显示该信息代 码,请联系您当地的三星客户服 务中心。
清洁按键并检查微波炉表面按键周 围是否有水。如果该信息代码仍 然会出现,请关闭微波炉超过30 秒,然后重试。如果仍然显示该信 息代码,请联系您当地的三星客户 服务中心。
疑难解答
简体中文 47
Untitled-40 47 2017-01-10  9:42:24
Page 100

技术规范

三星一直都在致力于改进其产品的品质。设计规范及其用户说明如有更改,恕不另行通知。
型号 MC28M6055**
电源 230V–50HzAC
耗电量 最大功率 2900W
微波 1400W
烤(加热器) 1500W
热风(加热器) 最大2100W
输出功率 100W/900W-6个级别(IEC-705)
工作频率 2450MHz
尺寸(宽x高x深) 外壳(包括把手) 517x310x463毫米
微波炉内壁 358x235.5x327毫米
容积 28升
重量 净重 约17.9千克
技术规范
48 简体中文
Untitled-40 48 2017-01-10  9:42:24
Loading...