SAMSUNG MC28H5135CK User Manual

Download

Page 1

Микроволновая печь

MC28H5135CK

удивительные возможности

Инструкции по эксплуатации и

Благодарим за приобретение данного устройства

компании Samsung.

руководство по приготовлению пищи

Примите к сведению, что гарантия Samsung НЕ распространяется на вызовы специалиста сервисного центра, осуществляемые с целью получить пояснения по работе изделия, исправить неправильную установку, выполнить нормальную очистку или техническое обслуживание.

Данное руководство напечатано на полностью перерабатываемой бумаге.

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 1 2014-07-11  5:18:37

Page 2

содержание

Меры предосторожности ..................................................................... 2

Краткое наглядное руководство ......................................................11

Функции микроволновой печи ..........................................................12

Печь .....................................................................................................12

Панель управления .............................................................................12

Принадлежности .................................................................................13

Использование печи ...........................................................................13

Принцип работы микроволновой печи ..............................................13

Проверка работы печи .......................................................................14

Установка времени .............................................................................14

Приготовление/разогрев пищи ..........................................................14

Уровни мощности и изменение времени приготовления ..................15

Настройка времени приготовления пищи..........................................15

Остановка приготовления пищи ......................................................... 15

Настройка режима энергосбережения ..............................................16

Использование функции приготовления Здоровое поджаривание .16

Использование функций сенсорного приготовления .......................18

Использование функций здорового питания ....................................20

Использование функции Ферментация .............................................22

Использование режима быстрого размораживания продуктов .......23

Использование режима Русская кухня ..............................................24

Использование тефлоновой тарелки .................................................32

Конвекция ...........................................................................................32

Приготовление в режиме гриля .........................................................33

Выбор дополнительных принадлежностей ........................................33

Комбинированный режим: СВЧ и гриль ............................................33

Комбинирование микроволн и конвекции .........................................34

Отключение звукового сигнала .........................................................34

Использование функции блокировки управления ............................35

Использование функции вращения подноса .....................................35

Руководство по выбору посуды ........................................................ 35

Рекомендации по приготовлению ....................................................36

Устранение неисправностей и коды ошибок ..................................45

Устранение неисправностей ..............................................................45

Код ошибки .........................................................................................46

Технические характеристики .............................................................46

меры предосторожности

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНСТРУКЦИИ

Вы приобрели микроволновую печь SAMSUNG. Инструкции по эксплуатации содержат полезные сведения о том, как пользоваться микроволновой печью.

•

Меры предосторожности

•

Подходящие принадлежности и посуда

•

Полезные советы по приготовлению пищи

•

Советы по приготовлению пищи

ОПИСАНИЕ СИМВОЛОВ И ЗНАЧКОВ

Несоблюдение или пренебрежение мерами

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

ВНИМАНИЕ

Предупреждение. Риск возгорания.

Предупреждение. Электричество.

НЕ делать. НЕ прикасаться.

НЕ разбирать. Строго следуйте указаниям.

Отключите вилку кабеля питания от сетевой розетки.

Обратитесь в сервисный центр за помощью.

Важная информация.

безопасности может стать причиной серьезной травмы или смерти.

Несоблюдение или пренебрежение мерами безопасности может привести к получению

незначительной травмы или повреждению имущества.

Предупреждение. Горячая поверхность.

Предупреждение. Взрывчатые вещества.

Во избежание поражения электрическим током убедитесь, что устройство заземлено.

Примечание

Русский - 2

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 2 2014-07-11  5:18:38

Page 3

01 МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ И СОХРАНИТЕ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ДАЛЬНЕЙШЕМ.

Всегда соблюдайте приведенные ниже инструкции по безопасности.

Перед использованием печи ознакомьтесь со следующими инструкциями и соблюдайте их.

ПРЕДУПРЕЖЕНИЕ

(только для функций микроволновой печи)

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Если дверца или уплотнители

дверцы повреждены, печью нельзя пользоваться, пока она не будет отремонтирована квалифицированным специалистом.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Снятие корпуса печи, защищающего от воздействия энергии электромагнитных СВЧ-волн, очень опасно. Любые работы по обслуживанию или ремонту печи, связанные со снятием корпуса, могут выполнять только квалифицированные специалисты.

Этот электроприбор предназначен для эксплуатации только в домашних условиях.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Детям можно пользоваться печью без контроля взрослых только в том случае, если они получили соответствующие инструкции, могут пользоваться печью с осторожностью и осознают опасность неправильного обращения с ней.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Это устройство могут использовать дети старше 8лет и взрослые люди с ограниченными физическими, сенсорными либо умственными способностями или лица, у которых отсутствуют необходимые знания или опыт, если их действия контролируются или если они проинструктированы относительно безопасного использования прибора и осознают возможные риски. Детям не следует играть с устройством. Очистка и самостоятельное техническое обслуживание не должно выполняться детьми младше 8 лет. Допускается выполнение очистки детьми более старшего возраста под присмотром родителей.

Используйте только подходящую для использования в микроволновых печах посуду.

При разогреве пищи в пластиковом или бумажном контейнере следите за печью, поскольку возможно воспламенение.

Русский - 3

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 3 2014-07-11  5:18:38

Page 4

Микроволновая печь предназначена для разогревания пищи и напитков. Сушка пищевых продуктов или одежды, а также подогрев грелок, домашних тапок, губок, влажных тканей и др. может привести к травме, возгоранию или пожару.

При появлении дыма выключите устройство или отключите его от источника питания и оставьте дверцу печи закрытой, чтобы сдержать пламя.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Нагревание в микроволновой печи емкостей с напитками может привести к замедленному бурному кипению, поэтому при обращении с такими емкостями следует соблюдать меры предосторожности.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Для предотвращения ожогов содержимое бутылочек для кормления и банок для детского питания следует размешать или встряхнуть, а перед употреблением необходимо проверить температуру.

Яйца в скорлупе и цельные яйца, сваренные вкрутую, нельзя разогревать в микроволновых печах, поскольку они могут взорваться даже после завершения разогревания в микроволновой печи.

Необходимо регулярно чистить печь, а также удалять из нее остатки пищи.

Если не поддерживать чистоту печи, может произойти повреждение поверхности, что несет риск сокращения срока службы устройства, а также возникновения опасной ситуации.

Данное устройство не предназначено для установки в трейлерах, фургонах и подобных транспортных средствах.

Этот прибор не предназначен для использования людьми (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными либо умственными способностями или лицами, у которых отсутствуют необходимые знания или опыт, если их действия не контролируются или если они не проинструктированы относительно использования прибора лицом, отвечающим за безопасность.

Следите, чтобы дети не играли с устройством. Чтобы избежать опасных ситуаций, замена

поврежденного кабеля питания должна производиться изготовителем, сотрудником сервисной службы или другим квалифицированным специалистом.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Жидкости или другие продукты нельзя разогревать в герметично закрытых контейнерах, так как они могут взорваться.

Не допускается очистка электроприбора при помощи струи воды.

Русский - 4

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 4 2014-07-11  5:18:38

Page 5

01 МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Чтобы обеспечить удобный доступ к внутренней камере печи и области управления, печь необходимо установить в правильном положении на подходящей высоте.

Перед первым использованием печи поместите в нее емкость с водой и нагревайте в течение 10минут.

Если при работе печи появляется странный звук, дым и запах гари, немедленно отсоедините кабель питания и обратитесь в ближайший сервисный центр.

Печь следует установить таким образом, чтобы имелся свободный доступ к вилке кабеля питания.

Микроволновая печь предназначена только для автономной установки, ее нельзя размещать в шкафу

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Собираясь заменить лампу, обязательно отключите устройство, чтобы избежать поражения электрическим током.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Устройство и его детали могут сильно нагреваться при использовании. Будьте осторожны, избегайте контакта с нагревательными элементами. Не оставляйте детей до 8 лет без постоянного присмотра рядом с прибором.

При работе устройства легкодоступные поверхности могут сильно нагреваться.

При работе устройства дверца или наружная поверхность могут нагреваться.

Держите устройство и кабель в недоступном для детей

ПРЕДУПРЕЖЕНИЕ (только для функций

микроволновой печи) - дополнительно

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Когда микроволновая печь

работает в комбинированном режиме, дети должны использовать ее только под присмотром взрослых из-за высоких температур.

Во время использования устройство нагревается. Будьте осторожны, избегайте контакта с нагревательными элементами внутри микроволновой печи.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Внешние части прибора могут сильно нагреваться при его использовании. Не

младше 8 лет месте. Это устройство могут использовать дети старше 8лет

и взрослые люди с ограниченными физическими, сенсорными либо умственными способностями или лица, у которых отсутствуют необходимые знания или опыт, если их действия контролируются или если они проинструктированы относительно безопасного использования прибора и осознают возможные риски. Детям не следует играть с устройством. Очистка и обслуживание устройства могут выполняться детьми

только под присмотром. оставляйте детей без присмотра рядом с прибором. Не допускается использование паровых очистителей.

Русский - 5

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 5 2014-07-11  5:18:38

Page 6

Не используйте абразивные очистители, химически активные вещества и острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы микроволновой печи, так как это может стать причиной царапин и трещин на стекле.

Данное устройство не имеет внешнего таймера или пульта дистанционного управления.

Это устройство является оборудованием ISM группы 2 класса B. Группа 2 включает в себя все устройства ISM (промышленность, наука, медицина), в которых генерируется и используется радиочастотная энергия в форме электромагнитного излучения для обработки материалов, EDM и оборудование для дуговой сварки. Оборудование класса B включает в себя устройства, предназначенные для работы в домашних условиях и использующие электрические сети низкого напряжения в жилых здания.

Русский - 6

УСТАНОВКА МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ

Установите печь на плоскую ровную поверхность на высоте 85см от пола. Поверхность должна быть достаточно прочной, чтобы выдержать вес печи.

10см

1. При установке печи следует

20см

сверху

сзади

обеспечить ее достаточную вентиляцию, оставив, по крайней мере, 10см свободного пространства

85 см от

пола

10см сбоку

сзади и по бокам печи и 20см сверху.

2. Извлеките из печи все упаковочные материалы.

3. Установите роликовую подставку и вращающийся

поднос. Проверьте, что роликовая подставка свободно вращается. (Только для моделей, оборудованных роликовой подставкой)

4. Печь следует разместить так, чтобы имелся

свободный доступ к вилке кабеля питания. Чтобы избежать опасных ситуаций, замена

поврежденного кабеля питания должна производиться изготовителем, сотрудником сервисной службы или другим квалифицированным специалистом. В целях личной безопасности вставляйте кабель только в подходящую заземленную розетку переменного тока.

Не устанавливайте микроволновую печь в жарких или влажных местах, например, рядом с обычной

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 6 2014-07-11  5:18:38

Page 7

01 МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

кухонной плитой или батареей отопления. Необходимо принимать во внимание технические требования к источнику питания, и любой используемый удлинитель должен соответствовать тому же стандарту, что и кабель питания, прилагаемый к печи. Перед первым использованием микроволновой печи протрите влажной тканью внутренние компоненты печи и уплотнение дверцы.

ЧИСТКА МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ

Во избежание скопления жира и частиц продуктов следует регулярно чистить следующие детали микроволновой печи.

• Внутренние и внешние поверхности

• Дверца и уплотнители дверцы

• Вращающийся поднос и роликовые подставки (Только для моделей с вращающимся подносом)

ВСЕГДА поддерживайте в чистоте уплотнители дверцы и надежно закрывайте дверцу.

1. Для очистки внешних поверхностей используйте

мягкую ткань и теплую мыльную воду. Промывайте и вытирайте насухо.

2. Удаляйте брызги и пятна с внутренних поверхностей

3. Чтобы размягчить затвердевшие частицы продуктов

4. Тарелку можно мыть в посудомоечной машине по

При чистке верхней части внутренней камеры рекомендуется повернуть нагревательный элемент вниз под углом 45 °, а затем почистить. (Только для моделей с поворотным нагревателем)

Русский - 7

печи с помощью мыльного раствора и ткани. Промывайте и вытирайте насухо.

и устранить запахи, поставьте на вращающийся поднос печи чашку с разбавленным лимонным соком и нагревайте ее в течение десяти минут, включив печь на полную мощность.

мере необходимости. СЛЕДИТЕ, чтобы вода не попала в вентиляционные

отверстия. НИКОГДА не используйте абразивные материалы и химические растворители. При очистке уплотнителей дверцы следите, чтобы частицы продуктов:

• не накапливались на них;

• не мешали правильно закрывать дверцу. Выполняйте очистку внутренней камеры после

каждого использования печи с помощью мягкого моющего средства. Перед этим дайте стенкам внутренней камеры печи остыть, чтобы избежать ожога.

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 7 2014-07-11  5:18:39

Page 8

ХРАНЕНИЕ И РЕМОНТ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ

При установке микроволновой печи и ее обслуживании необходимо принять несколько простых мер предосторожности. Печь нельзя использовать, если повреждены дверца или уплотнители дверцы.

• Сломаны петли

• Износился уплотнитель

• Деформировался или погнулся корпус

Ремонт печи должен выполнять только квалифицированный специалист по обслуживанию микроволновых печей.

НЕ снимайте наружный корпус печи. Если печь неисправна и требует ремонта, или если вы сомневаетесь в ее исправности, выполните следующие действия.

• Отключите ее от сетевой розетки

• Обратитесь в ближайший сервисный центр Если необходимо поместить печь на временное

хранение, выберите сухое не запыленное место. Причина: Пыль и влага могут оказать неблагоприятное воздействие на рабочие детали печи.

Данная микроволновая печь не предназначена для коммерческого использования.

Русский - 8

Лампочку не следует заменять самостоятельно из соображений безопасности. Свяжитесь с ближайшим официальным офисом обслуживания клиентов Samsung, чтобы договориться о замене лампочки квалифицированным инженером.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Любые модификации и ремонт электроприбора должны выполняться только квалифицированными специалистами.

Не нагревайте жидкости и другие продукты питания в герметично закрытых контейнерах в режиме СВЧ.

В целях безопасности не следует чистить прибор струей воды или пара под высоким давлением.

Не устанавливайте устройство рядом с источниками тепла, легковоспламеняющимися материалами, в помещениях с высоким уровнем влажности или пыли, в местах, где на него будет воздействовать прямой солнечный свет и вода, а также в зонах возможной утечки бытового газа и на неровной поверхности.

Устройству требуется правильное заземление в соответствии с местными или государственными правилами.

Регулярно протирайте сухой тряпкой вилку кабеля питания и точки контакта, чтобы удалить пыль и влагу.

Не тяните, не сгибайте кабель питания и не ставьте на него тяжелые предметы.

В случае утечки газа (пропана, сжиженного газа и пр.) немедленно проветрите помещение и не прикасайтесь к вилке кабеля питания.

Не прикасайтесь к вилке кабеля питания мокрыми руками.

Не отсоединяйте вилку кабеля питания, когда устройство включено.

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 8 2014-07-11  5:18:40

Page 9

01 МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Не вставляйте в устройство пальцы и посторонние предметы. Если внутрь устройства попала вода или другое постороннее вещество, отключите вилку кабеля питания и обратитесь в ближайший сервисный центр.

Устройство не должно подвергаться излишнему физическому воздействию и ударам.

Не ставьте печь на хрупкие предметы, например на кухонную раковину или стеклянные вещи

Не используйте бензол, растворитель, спирт, пароочиститель или очиститель высокого давления для очистки устройства.

Убедитесь, что напряжение, частота и сила тока в электрической сети соответствуют характеристикам устройства.

Убедитесь, что вилка кабеля питания надежно вставлена в сетевую розетку. Не используйте переходник с несколькими гнездами, удлинитель или электрический преобразователь.

Не вешайте кабель питания на металлические предметы, не вставляйте кабель питания между предметами и не прокладывайте его за печью.

Не используйте поврежденную вилку или кабель питания, а также незакрепленную сетевую розетку. При повреждении вилки или кабеля обратитесь в ближайший сервисный центр.

Не наносите воду непосредственно на печь.

Не ставьте никакие предметы на печь, внутрь и на дверцу печи.

Не распыляйте летучие вещества, например инсектициды, на поверхность печи.

Не храните легковоспламеняющиеся материалы в печи. Будьте особенно внимательны при нагревании блюд и напитков, содержащих спирт, так как пары спирта могу вступить в контакт с нагретыми деталями печи.

Не позволяйте детям открывать или закрывать дверцу: они могут ушибиться или прищемить пальцы.

Русский - 9

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Нагревание в микроволновой печи

емкостей с напитками может привести к замедленному бурному кипению, поэтому для предотвращения этой ситуации при обращении с такими емкостями необходимо принять меры предосторожности. Для предотвращения этой ситуации ВСЕГДА выдерживайте 20секунд после того, как печь отключится, чтобы дать температуре возможность выровняться. Перемешивайте жидкость во время разогрева, если это необходимо, и ОБЯЗАТЕЛЬНО перемешивайте ее после разогрева. При ожоге выполните следующие действия по оказанию ПЕРВОЙ ПОМОЩИ.

• Погрузите обожженное место в холодную воду по меньшей мере на 10минут.

• Наложите чистую сухую повязку.

• Не наносите никаких кремов, масел или лосьонов.

Не кладите поднос или подставку в воду сразу после приготовления, это может привести к поломке или повреждению.

Не используйте микроволновую печь для обжаривания во фритюре, поскольку температуру масла контролировать невозможно. Горячее масло может неожиданно выплеснуться через край посуды.

ВНИМАНИЕ

Используйте только ту посуду, которая подходит для микроволновых печей. НЕ используйте металлические контейнеры, столовую посуду с золотой или серебряной отделкой, шампуры, вилки и т.д. Освободите звенья скрученного провода от бумажной или пластиковой упаковки. Причина: может образоваться электрическая дуга или искрение, что приведет к повреждению печи.

Не используйте микроволновую печь для сушки бумаги или одежды.

При разогревании небольшого количества пищи сократите время, чтобы предотвратить перегрев или порчу пищи.

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 9 2014-07-11  5:18:41

Page 10

Не допускайте попадания воды на кабель питания и вилку и держите кабель вдали от нагретых деталей и источников тепла.

Сырые яйца и цельные яйца, сваренные вкрутую, нельзя разогревать в микроволновых печах, поскольку они могут взорваться даже после завершения разогревания в микроволновой печи. Также нельзя разогревать герметично закрытые бутылки, банки, контейнеры, орехи в скорлупе, помидоры и т.д.

Не закрывайте вентиляционные отверстия тканью или бумагой. Эти материалы могут загореться при контакте с горячим воздухом, выходящим из печи. Печь может перегреться и автоматически отключиться. Ее можно будет включить, после того как она охладится.

Обязательно пользуйтесь кухонными рукавицами при извлечении посуды из печи для предотвращения случайного ожога.

Перемешивайте жидкость во время разогревания и после. Не открывайте дверцу в течение 20секунд после того, как печь отключится, чтобы предотвратить бурное кипение.

Во избежание ожогов горячим воздухом или паром при открытии дверцы следует находиться на расстоянии вытянутой руки от печи.

Не включайте микроволновую печь, если в ней ничего нет. Микроволновая печь автоматически отключится на 30минут в целях безопасности. При случайном включении печи рекомендуется поместить в нее стакан воды, чтобы поглотить СВЧ-волны.

При установке печи обеспечьте необходимо расстояние до стен, которое указано в руководстве (см. «Установка микроволновой печи»).

Соблюдайте осторожность при подключении других электроприборов к сетевым розеткам, расположенным рядом с печью.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ВОЗМОЖНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ ЭЛЕКТРОМАГНИТНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ (ТОЛЬКО ДЛЯ ФУНКЦИЙ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ).

Несоблюдение описанных ниже мер предосторожности может привести к вредному воздействию электромагнитных волн.

(а)

Ни при каких обстоятельствах не следует включать печь с открытой дверцей, ломать блокировочные фиксаторы или вставлять какие-либо предметы в отверстия для блокировочных фиксаторов.

(б)

НЕ допускайте попадания посторонних предметов между дверцей и передней панелью печи, а также накопления частиц пищи или осадка чистящего средства на уплотняющих поверхностях. После использования печи очистите дверцу и уплотняющие поверхности сначала влажной, а затем сухой мягкой тканью.

(в)

НЕ пользуйтесь неисправной печью. Эксплуатация прибора возможна только после проведения ремонта квалифицированным специалистом по обслуживанию микроволновых печей, прошедшим обучение у производителя данного изделия. Особенно важно обеспечить правильное закрытие дверцы печи и следить за исправностью следующих деталей:

(1) дверца (не должна быть погнута); (2) петли дверцы (не должны быть сломаны или ослаблены); (3) уплотнители дверцы и уплотняющие поверхности.

(г)

Настройка или ремонт печи должны выполняться только квалифицированным специалистом по обслуживанию микроволновых печей, прошедшим обучение у производителя данного изделия.

Samsung будет взимать плату за замену аксессуара или устранение косметического дефекта в том случае, если такое повреждение устройства и/ или утрата аксессуара возникли по вине покупателя. Предметы, на которые распространяется вышеуказанное условие:

(а)

Дверца, ручка, внешняя панель или панель управления с заусенцами, царапинами или признаками физического повреждения.

(б)

Сломанный или отсутствующий поднос, направляющая ролика, муфта или блок проводов.

Русский - 10

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 10 2014-07-11  5:18:42

Page 11

02 КРАТКОЕ НАГЛЯДНОЕ РУКОВОДСТВО

•

Используйте устройство только по назначению, следуя инструкциям в данном руководстве. Приведенные предупреждения и важные инструкции по технике безопасности не являются исчерпывающими. При установке, обслуживании и эксплуатации устройства необходимо руководствоваться здравым смыслом, быть внимательным и осторожным.

•

Поскольку данное руководство предназначено для нескольких моделей, характеристики используемой микроволновой печи могут немного отличаться от описанных и некоторые предупреждения могут быть неприменимы. При возникновении вопросов обратитесь в ближайший сервисный центр или воспользуйтесь поиском справочной информации на веб-сайте по адресу: www.samsung.com.

•

Эта микроволновая печь предназначена для разогревания пищи. И подходит только для домашнего использования. Во избежание ожогов и возгорания не нагревайте ткани и пакеты, наполненные зернами. Производитель не несет ответственности за ущерб, полученный в результате неправильного использования устройства.

•

ПРАВИЛЬНАЯ УТИЛИЗАЦИЯ ИЗДЕЛИЯ (ИСПОЛЬЗОВАННОЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ И ЭЛЕКТРОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ)

(Действительно для стран, использующих систему раздельного сбора отходов)

Наличие данного значка показывает, что изделие и его электронные аксессуары (например, зарядное устройство, гарнитура, кабель USB) по окончании их срока службы нельзя утилизировать вместе с другими бытовыми отходами. Во избежание нанесения вреда окружающей среде и здоровью людей при неконтролируемой утилизации, а также для обеспечения возможности переработки для повторного использования, утилизируйте изделие и его электронные аксессуары отдельно от прочих отходов.

Сведения о месте и способе утилизации изделия в соответствии с нормами природоохранного законодательства можно получить у продавца или в соответствующей государственной организации.

Бизнес-пользователи должны обратиться к своему поставщику и ознакомиться с условиями договора купли-продажи. Запрещается утилизировать изделие и его электронные аксессуары вместе с другими производственными отходами.

краткое наглядное руководство

Приготовление пищи.

1. Положите продукты в печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30сек. Результат: По окончании приготовления раздастся

звуковой сигнал и на дисплее 4раза мигнет сообщение "End". Затем печь будет подавать звуковой сигнал каждую минуту.

Если требуется добавить дополнительные 30 секунд.

Нажмите кнопку СТАРТ/+30сек один или несколько раз. При каждом нажатии кнопки к времени приготовления добавляется 30 секунд.

Нужное время можно установить поворотом переключателя

Многофункциональный выбор.

Русский - 11

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 11 2014-07-11  5:18:42

Page 12

функции микроволновой печи

ПЕЧЬ

1 2 3 4 5

7 8 9 10 116

1. РУЧКА ДВЕРЦЫ

2. ДВЕРЦА

3. ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ ОТВЕРСТИЯ

4. НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ

5. ПОДСВЕТКА

6. ЗАЩЕЛКИ ДВЕРЦЫ

7. ВРАЩАЮЩИЙСЯ ПОДНОС

8. МУФТА

9. РОЛИКОВАЯ ПОДСТАВКА

10. ОТВЕРСТИЯ ДЛЯ

11. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

БЛОКИРОВОЧНЫХ ФИКСАТОРОВ

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

1. КНОПКА ЗДОРОВОЕ

2. КНОПКА СЕНСОР

3. КНОПКА ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

4. КНОПКА ФЕРМЕНТАЦИЯ

5. КНОПКА БЫСТРАЯ РАЗМОРОЗКА

6. КНОПКА РУССКАЯ КУХНЯ

7. КНОПКА КОНВЕКЦИЯ

8. КНОПКА ГРИЛЬ

Русский - 12

ПОДЖАРИВАНИЕ

9. КНОПКА СВЧ

10. КНОПКА КОМБИ

11. КНОПКА ВКЛЮЧЕНИЯ/

ВЫКЛЮЧЕНИЯ ВРАЩАЮЩЕГОСЯ ПОДНОСА

12. ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ

МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ВЫБОР

13. КНОПКА БЛОКИРОВКА

УПРАВЛЕНИЯ

14. КНОПКА СТОП/ЭКО

15. КНОПКА СТАРТ/+30сек

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 12 2014-07-11  5:18:42

Page 13

03 ФУНКЦИИ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ

использование печи

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

В зависимости от модели в комплектацию входит несколько принадлежностей, которые выполняют различные функции.

1. Роликовая подставка устанавливается в центре печи. Цель: Роликовая подставка поддерживает

вращающийся поднос.

2. Вращающийся поднос нужно установить на роликовую подставку так, чтобы его центр попадал на соединительную муфту. Цель: Вращающийся поднос является основной

поверхностью для приготовления пищи; его можно без труда снять для чистки.

3. Высокая подставка и низкая подставка, устанавливаемые на вращающийся поднос. Цель: Металлические подставки можно

использовать для одновременного приготовления двух блюд. Небольшое блюдо можно разместить на вращающемся подносе, а второе- на подставке.

Металлические подставки можно использовать в режиме гриля, конвекции и в комбинированном режиме приготовления пищи.

4. Тефлоновая тарелка, см. стр. 32. Цель: Блюдо с тефлоновым покрытием

используется для тщательного подрумянивания пищи в режиме СВЧ или СВЧ и гриль. Это позволяет сохранить выпечку и пиццу хрустящими.

ПРИНЦИП РАБОТЫ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ

Микроволны представляют собой высокочастотные электромагнитные волны; высвобождающаяся энергия микроволн позволяет готовить или разогревать пищу без изменения ее формы и цвета. Микроволновой печью можно пользоваться для:

•

размораживания;

•

разогрева;

•

приготовления.

Принцип приготовления пищи.

1. Микроволны, генерируемые магнетроном, отражаются

стенками внутренней камеры печи и равномерно распределяются в пище, когда она вращается на подносе. За счет этого пища готовится равномерно.

2. Микроволны проникают в продукт на глубину до 2,5см.

Затем тепловая обработка продолжается за счет распространения тепла внутри продукта.

3. Время приготовления может различаться в зависимости

от используемой посуды и свойств продуктов:

•

количества и плотности продуктов;

•

содержания воды;

•

начальной температуры (охлажденная пища или нет).

Поскольку центральная часть приготавливаемого блюда готовится за счет рассеивания тепла, приготовление пищи продолжается даже после извлечения блюда из печи. Поэтому необходимо соблюдать время выдержки пищи, указанное в рецептах блюд и в данной инструкции, для того чтобы обеспечить:

•

Равномерное приготовление пищи, в том числе в центральной части.

•

Одинаковую температуру по всему объему пищи.

Русский - 13

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 13 2014-07-11  5:18:43

Page 14

ПРОВЕРКА РАБОТЫ ПЕЧИ

Описанная ниже простая процедура дает возможность в любое время проверить, правильно ли работает печь. При возникновении сомнений см. раздел "Устранение неисправностей" на стр.45-46.

Печь должна быть включена в подходящую розетку сети переменного тока. В печь должен быть установлен вращающийся поднос. Если используется уровень мощности, отличный от максимального (100 % - 900Вт), то потребуется больше времени для того, чтобы довести воду до кипения.

Откройте дверцу печи, потянув за ручку, находящуюся на правой стороне дверцы. Поставьте стакан с водой на вращающийся поднос. Закройте дверцу.

Нажмите кнопку СТАРТ/+30сек и установите значение времени 4 или 5минут, нажав кнопку СТАРТ/+30сек необходимое число раз.

Результат: Вода в печи будет нагреваться в течение

4или 5 минут. Затем вода должна закипеть.

УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ

При подаче питания на дисплее автоматически отображается значение времени "88:88", затем "12:00". Установите текущее время. Часы могут показывать время в 24-часовом или 12-часовом формате. Часы необходимо устанавливать в следующих случаях.

• При первоначальной установке микроволновой печи

• После сбоя электропитания в сети переменного тока Не забудьте перевести часы при переходе с летнего времени на зимнее и наоборот.

1. Нажмите переключатель Многофункциональный выбор.

2. Чтобы установить формат отображения времени,

поверните переключатель Многофункциональный выбор. (12-часовой или 24-часовой)

3. Для завершения настройки нажмите переключатель Многофункциональный выбор.

4. Для установки значения часов поверните переключатель Многофункциональный выбор.

5. Нажмите переключатель Многофункциональный выбор.

6. Для установки значения минут поверните переключатель Многофункциональный выбор.

7. Когда на дисплее появится правильное время, нажмите

переключатель Многофункциональный выбор, чтобы часы начали работать. Результат: Индикация времени отображается, когда

печь не используется.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ/РАЗОГРЕВ ПИЩИ

Ниже описывается процесс приготовления или разогрева пищи.

ОБЯЗАТЕЛЬНО проверяйте заданные параметры приготовления, прежде чем оставить печь без присмотра.

Откройте дверцу. Поместите продукты в центр вращающегося подноса. Закройте дверцу. Никогда не включайте микроволновую печь, если она пустая.

1. Нажмите кнопку СВЧ. Результат: На дисплее отображается следующая

2. Поверните переключатель Многофункциональный выбор,

пока не отобразится соответствующий уровень мощности. Затем нажмите переключатель Многофункциональный выбор, чтобы установить нужный уровень.

•

Если в течение 5 секунд значение мощности не будет установлено, дисплей автоматически переключится на установку времени приготовления.

информация:

(режим СВЧ)

Русский - 14

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 14 2014-07-11  5:18:43

Page 15

04 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

3. Установите время приготовления, повернув переключатель Многофункциональный выбор. Результат: Отобразится время приготовления.

4. Нажмите кнопку СТАРТ/+30сек. Результат: В печи загорится свет, и поднос начнет

вращаться. Начнется процесс приготовления пищи, по завершении которого:

• Раздастся звуковой сигнал, и на дисплее 4раза мигнет сообщение "End". Затем печь будет подавать звуковой сигнал каждую минуту.

УРОВНИ МОЩНОСТИ И ИЗМЕНЕНИЕ ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Функция установки уровня мощности позволяет регулировать количество вырабатываемой энергии и, следовательно, время, необходимое для приготовления или разогревания пищи в зависимости от ее типа и количества. Можно выбрать один из шести имеющихся уровней мощности.

Уровень мощности Процент Выходная мощность

ВЫСОКИЙ 100 % 900 Вт УМЕРЕННО ВЫСОКИЙ 67 % 600 Вт СРЕДНИЙ 50 % 450 Вт УМЕРЕННО НИЗКИЙ 33 % 300 Вт РАЗМОРОЗКА 20 % 180 Вт НИЗКИЙ 11 % 100 Вт

Время приготовления, указанное в рецептах и в этих инструкциях, соответствует определенному уровню мощности.

Если выбран… Время приготовления будет…

Более высокий уровень мощности Более низкий уровень мощности

Уменьшено Увеличено

НАСТРОЙКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

Время приготовления пищи можно увеличивать нажатием кнопки СТАРТ/+30 сек. После каждого нажатия к времени приготовления будет добавлено 30секунд.

•

Проверьте состояние процесса приготовления в любой момент, просто открыв дверцу

•

Увеличьте оставшееся время приготовления

Чтобы увеличить время приготовления блюда в процессе приготовления, нажмите кнопку СТАРТ/+30 сек. После каждого нажатия к времени приготовления будет добавлено 30секунд.

• Пример. Чтобы добавить три минуты, нажмите кнопку

СТАРТ/+30сек шесть раз.

Просто поверните переключатель Многофункциональный выбор, чтобы настроить время приготовления.

• Для увеличения времени приготовления поверните переключатель направо, для уменьшения времени приготовления поверните переключатель налево.

ОСТАНОВКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

Процесс приготовления можно остановить в любой момент, что позволяет выполнить следующие действия.

• Проконтролировать приготовление пищи

• Перевернуть или перемешать пищу

• Оставить потомиться

Чтобы остановить процесс приготовления…

Временно

Полностью

Выполните следующее

Временно: Откройте дверцу или один раз нажмите кнопку СТОП/ЭКО.

Результат: Процесс приготовления пищи

остановится.

Чтобы возобновить процесс приготовления пищи, закройте дверцу и нажмите кнопку СТАРТ/+30 сек.

Полностью: Нажмите кнопку СТОП/ЭКО один раз.

Результат: Процесс приготовления пищи

остановится.

При необходимости отмены параметров приготовления нажмите кнопку СТОП/ЭКО еще раз.

Русский - 15

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 15 2014-07-11  5:18:43

Page 16

НАСТРОЙКА РЕЖИМА ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ

Данная печь оснащена режимом энергосбережения.

• Нажмите кнопку СТОП/ЭКО. Результат: Дисплей выключен.

• Чтобы выйти из режима энергосбережения, откройте дверцу или нажмите кнопку СТОП/ЭКО, после этого на дисплее отобразится текущее время. Печь готова к использованию.

Функция автоматической экономии энергии Если не будет выбрана ни одна функция, когда электроприбор находится в процессе настройки или эксплуатируется с временной приостановкой работы, функция отменяется и по истечении 25 минут будут отображены часы. Если дверца открыта, лампочка печи будет отключена по истечении 5 минут.

3. Выберите тип продуктов, повернув переключатель Многофункциональный выбор.

Описание различных предварительно установленных настроек см. в таблице на следующей странице. Затем нажмите переключатель Многофункциональный

выбор, чтобы выбрать тип продуктов.

4. Задайте размер порции, повернув переключатель Многофункциональный выбор.

5. Нажмите кнопку СТАРТ/+30сек.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗДОРОВОЕ ПОДЖАРИВАНИЕ

Режим Здоровое поджаривание включает 12 предварительно запрограммированных по времени рецептов. Не требуется устанавливать время приготовления или уровень мощности. Вы можете настроить категорию приготовления Здоровое поджаривание, нажав кнопку Здоровое поджаривание.

Сначала поместите пищу в центр вращающегося подноса и закройте дверцу.

ВСЕГДА используйте принадлежности для приготовления, безопасные для использования как в микроволновой печи, так и в обычном духовом шкафу. Лучше всего подходят стеклянные и керамические блюда, так как они позволяют микроволнам равномерно проникать в пищу. ВСЕГДА пользуйтесь прихватками, прикасаясь к кухонным принадлежностям в печи, так как они будут очень горячими.

1. Нажмите кнопку Здоровое поджаривание.

2. Выберите категорию продуктов, повернув переключатель Многофункциональный выбор, и нажмите на

переключатель Многофункциональный выбор.

1) Картофель/овощи

2) Морепродукты

3) Курица

Русский - 16

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 16 2014-07-11  5:18:44

В следующей таблице представлены 12 автоматических программ для режима Здоровое поджаривание. Здесь указаны объемы и необходимые инструкции. Вам потребуется меньше масла по сравнению с поджариванием на сковороде, а результат приготовления будет потрясающим. Программы работают в комбинированном режиме конвекции, верхнего нагрева и энергии СВЧ.

Page 17

04 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

1. Картофель/Овощи

Код/продукты Размер порции Инструкции

1-1 Замороженный картофель

1-2 Замороженные картофельные крокеты

1-3 Картофель фри

1-4 Картофельные дольки

1-5 Луковые кольца в кляре

1-6 Кабачки ломтиками

300-350г 450-500 г

200-250г 300-350г

300-350г 450-500 г

200-250г 300-350г 400-450г

100-150г 200-250г

Равномерно разложите замороженный картофель на тефлоновой тарелке. Поставьте тарелку на низкую подставку. Переверните после того, как прозвучит сигнал. Нажмите кнопку Старт, чтобы продолжить приготовление. (Если вы не перевернете пищу, печь продолжит работу). Дайте постоять 1-2минуты.

Равномерно разложите замороженные картофельные крокеты на тефлоновой тарелке. Поставьте тарелку на низкую подставку. После приготовления дайте постоять 1-2минуты.

Возьмите твердый картофель или картофель средней твердости и вымойте его. Очистите картофель и нарежьте его ломтиками толщиной 10 x 10мм. Замочите в холодной воде на 30минут. Высушите салфеткой, взвесьте и смажьте 5г оливкового масла. Равномерно разложите картофель на тефлоновой тарелке. Поставьте тарелку на низкую подставку. Переверните после того, как прозвучит сигнал. Нажмите кнопку Старт, чтобы продолжить приготовление. (Если вы не перевернете пищу, печь продолжит работу). Дайте постоять 1-2минуты.

Вымойте картофель среднего размера и нарежьте дольками. Смажьте оливковым маслом и посыпьте специями. Разложите на тефлоновой тарелке срезанной стороной вниз. Поставьте тарелку на высокую подставку. Дайте постоять 1-3минуты.

Равномерно разложите замороженные луковые кольца в кляре или замороженные кольца кальмара по тефлоновой тарелке. Поставьте тарелку на низкую подставку. Дайте постоять 1-2минуты.

Промойте и нарежьте кабачки ломтиками. Добавьте 5г оливкового масла и посыпьте специями. Равномерно разложите ломтики на тарелке и поставьте ее на высокую подставку. Переверните после того, как прозвучит сигнал. Нажмите кнопку Старт, чтобы продолжить приготовление. (Если вы не перевернете пищу, печь продолжит работу). Дайте постоять 1-2минуты.

2. Морепродукты

Код/продукты Размер порции Инструкции

2-1 Замороженные креветки

2-2 Рыбные котлеты

2-3 Кольца кальмара

200-250г 300-350г

100-150г 200-250г

Равномерно разложите замороженные креветки в панировке на тефлоновой тарелке. Поставьте тарелку на низкую подставку. После приготовления дайте постоять 1-2минуты.

Равномерно разложите рыбные котлеты в панировке на тефлоновой тарелке. Поставьте тарелку на низкую подставку. После приготовления дайте постоять 1-2минуты.

Равномерно разложите кольца кальмара в кляре на тефлоновой тарелке. Поставьте тарелку на низкую подставку. После приготовления дайте постоять 1-2минуты.

3. Курица

Код/продукты Размер порции Инструкции

3-1 Замороженные куриные наггетсы

3-2 Куриные ножки

3-3 Куриные крылья

200-250г 300-350г

200-250г 300-350г 400-450г

200-250г 300-350г

Равномерно разложите замороженные наггетсы на тефлоновой тарелке. Поставьте тарелку на низкую подставку. Переверните после того, как прозвучит сигнал. Нажмите кнопку Старт, чтобы продолжить приготовление. (Если вы не перевернете пищу, печь продолжит работу). Дайте постоять 1-2минуты.

Взвесьте куриные ножки, смажьте их маслом и посыпьте приправами. Равномерно разложите их на высокой подставке. Переверните после звукового сигнала, печь прекратит процесс приготовления. Нажмите кнопку Старт, чтобы продолжить приготовление. Дайте постоять 1-3минуты.

Взвесьте куриные крылья, смажьте их маслом и посыпьте приправами. Равномерно разложите их на высокой подставке. Переверните после звукового сигнала, печь прекратит процесс приготовления. Нажмите кнопку Старт, чтобы продолжить приготовление. Дайте постоять 1-2минуты.

Русский - 17

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 17 2014-07-11  5:18:44

Page 18

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИЙ СЕНСОРНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В режиме сенсорного приготовления предоставляется 8 запрограммированных по времени рецептов. Не требуется устанавливать ни время приготовления, ни уровень мощности. Категорию сенсорного приготовления можно настроить, повернув переключатель Многофункциональный выбор.

Сначала поместите пищу в центр вращающегося подноса и закройте дверцу.

Пользуйтесь посудой, предназначенной для использования в микроволновых печах.

1. Нажмите кнопку Сенсор.

2. Выберите тип приготавливаемой пищи, повернув

переключатель Многофункциональный выбор. Описание различных предварительно запрограммированных режимов приведено в таблице на следующей странице. Затем нажмите переключатель Многофункциональный выбор, чтобы выбрать тип приготавливаемой пищи.

3. Нажмите кнопку СТАРТ/+30сек. Результат: Начнется приготовление пищи.

По его окончании:

1) Раздастся 4 звуковых сигнала.

2) Напоминая об окончании приготовления, печь подаст 3звуковых сигнала (по одному сигналу в минуту).

3) Затем вновь отобразится текущее время.

Применяйте только посуду, безопасную для использования в микроволновой печи. Если внутренняя температура превышает 60°C, охлаждающий вентилятор включится на

3 минуты. Использование кнопки Сенсор временно недоступно, до тех пор пока печь не остынет до температуры, соответствующей безопасному режиму сенсора.

В следующей таблице приведено 8 программ режима сенсорного приготовления. В ней указаны рекомендуемый общий вес и соответствующие инструкции. В начале программы на дисплее отображается период сенсорного приготовления. После этого периода время приготовления и уровень мощности подсчитываются автоматически и отображается оставшееся время приготовления. Для вашего удобства процесс приготовления управляется сенсорной системой.

Вынимайте, используя кухонные рукавицы!

Русский - 18

Код/продукты Размер порции Инструкции

1 Напитки

2 Брокколи

3 Морковь

4 Цветная капуста

5 Картофель в мундире

150-250г Налейте жидкость (комнатной температуры) в

керамическую чашку. Разогревайте, не накрывая крышкой. Поставьте в центр вращающегося подноса. Оставьте постоять в микроволновой печи. Помешайте напитки до и после выдержки. Будьте осторожны, доставая чашки (см. инструкции по безопасности для жидкостей). Дайте постоять 1-2минуты.

200-500 г Промойте и почистите овощи, например брокколи,

и приготовьте соцветия. Выложите равномерным слоем в стеклянную миску с крышкой. Добавьте 30-45мл (2-3ст.л.) воды. Поместите миску в центр вращающегося подноса. Готовьте с закрытой крышкой. Перемешайте после приготовления. Эта программа подходит для брокколи, а также ломтиков кабачков, баклажанов, тыквы и перца. Дайте постоять 1-2минуты.

200-500 г Промойте и почистите овощи, например морковь,

порежьте кружочками одинакового размера. Выложите в стеклянную миску с крышкой. Добавьте 30-45мл (2-3ст.л.) воды. Поместите миску в центр вращающегося подноса. Готовьте с закрытой крышкой. Перемешайте после приготовления. Эта программа подходит для нарезанной моркови, а также для цветной капусты и кольраби. Дайте постоять 1-2минуты.

200-500 г Промойте и почистите овощи, например цветную

капусту, и приготовьте соцветия. Выложите равномерным слоем в стеклянную миску с крышкой. Добавьте 30-45мл (2-3ст.л.) воды. Поместите миску в центр вращающегося подноса. Готовьте с закрытой крышкой. Перемешайте после приготовления. Эта программа подходит для брокколи, а также ломтиков кабачков, баклажанов, тыквы и перца. Дайте постоять 1-2минуты.

200-800 г Промойте и очистите картофель, по 200г.

Смажьте оливковым маслом и проколите кожицу ножом. Разложите по кругу на вращающемся подносе. Дайте постоять 2-3минуты.

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 18 2014-07-11  5:18:44

Page 19

04 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

Код/продукты Размер порции Инструкции

6 Паста

7 Мини-равиоли

8 Кусочки курицы

100-300г Используйте большое стеклянное блюдо с крышкой,

предназначенное для микроволновой печи. Добавьте кипящую воду в количестве, в 4 раза превышающем количество пасты, щепотку соли и хорошо перемешайте. Готовьте, не накрывая крышкой. Перемешайте перед тем как дать постоять и тщательно слейте воду перед подачей на стол. Дайте постоять 1-3минуты.

200-400 г Положите мини-равиоли в глубокую керамическую

тарелку. Поставьте тарелку в центр вращающегося подноса. Накройте пластмассовой крышкой. Дайте постоять 2-3минуты.

200-500 г Смажьте охлажденные куски курицы растительным

маслом и посыпьте специями. Разложите куски кожицей вниз на низкой подставке. После того как печь подаст звуковой сигнал, переверните на другую сторону. Нажмите кнопкуСтарт, чтобы продолжить приготовление. Дайте постоять 2-3минуты.

Инструкции по использованию режима автоматического сенсорного приготовления

Автоматический датчик позволяет автоматически приготовить пищу с помощью регистрации количества газов, выделяемых из продуктов во время приготовления.

• Во время приготовления пищи образуются различные газы. Автоматический сенсор определяет необходимое количество времени и уровень мощности, регистрируя выделяемые из продуктов газы, что исключает необходимость устанавливать время приготовления и уровень мощности.

• Если во время использования режима сенсорного приготовления контейнер накрыт крышкой или пластиковой пленкой, выделяемые из продуктов газы будут определены автоматическим сенсором, когда контейнер наполнится паром.

• Незадолго до завершения цикла начнется обратный отсчет оставшегося времени приготовления. В этот период можно при необходимости перевернуть или перемешать пищу для равномерного приготовления.

• Перед включением режима автоматического сенсорного приготовления в блюдо можно добавить травы, приправы или подрумянивающие соусы. Примите во внимание, что соль и сахар способствуют образованию на пище коричневых пятен, поэтому данные ингредиенты следует добавлять после завершения приготовления.

Русский - 19

Посуда и крышка для использования в режиме сенсорного приготовления

• Чтобы добиться необходимых результатов приготовления пищи с помощью данной функции, следуйте инструкциям по выбору соответствующих контейнеров и крышек, приведенных в таблицах данного руководства.

• Применяйте только контейнеры, предназначенные для использования в микроволновой печи, и накрывайте их крышками или пластиковой пленкой. При использовании пластиковой пленки отогните один уголок, чтобы пар выходил по необходимости.

• Используйте только крышку, предназначенную для данного элемента посуды. Если для данного элемента посуды крышка не предусмотрена, используйте пластиковую пленку.

• Наполняйте контейнеры, по меньшей мере, наполовину.

• При необходимости продукты нужно перемешивать или переворачивать ближе к завершению цикла сенсорного приготовления, когда начнется обратный отсчет времени на дисплее.

Важная информация.

• Не отсоединяйте шнур питания после установки микроволновой печи и подключения к розетке электросети. Для достижения необходимых результатов требуется время на стабилизацию газового датчика.

• Не рекомендуется использовать функцию автоматического сенсорного приготовления для непрерывного приготовления блюд, например для приготовления одного блюда вслед за другим.

• Установите печь в хорошо проветриваемом помещении, чтобы устройство охлаждалось и к нему поступал воздух должным образом- это обеспечивает точность при работе датчика.

• Чтобы всегда добиваться желаемых результатов, не используйте автоматический датчик, если окружающая температура в помещении слишком высокая или низкая.

• Не используйте для очистки печи легкоиспаряющиеся чистящие средства. Образующийся газ может повредить датчик.

• Не устанавливайте печь рядом с источниками высокой влажности или устройствами, способствующими выделению газа, так как это препятствует правильной работе автоматического датчика.

• Всегда содержите в чистоте внутреннее пространство печи. Удалите все загрязнения влажной тканью. Данная печь предназначена только для бытового использования.

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 19 2014-07-11  5:18:44

Page 20

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИЙ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Функция Здоровое питание предлагает 15 предварительно запрограммированных по времени рецептов. При этом не нужно устанавливать время приготовления или уровень мощности. Можно задать размер приготавливаемой порции поворотом переключателя Многофункциональный выбор.

Применяйте только посуду, безопасную для использования в микроволновой печи.

Откройте дверцу. Поместите продукты в центр вращающегося подноса. Закройте дверцу.

1. Нажмите кнопку Здоровое питание.

2. Выберите категорию продуктов, повернув переключатель Многофункциональный выбор, и нажмите на

переключатель Многофункциональный выбор.

1) Зерно/паста

2) Овощи

3) Птица/рыба

3. Выберите тип приготавливаемой пищи, повернув переключатель Многофункциональный выбор. Описание различных предварительно запрограммированных режимов приведено в таблице на следующей странице. Затем нажмите переключатель Многофункциональный выбор, чтобы выбрать тип приготавливаемой пищи.

4. Задайте размер порции, повернув переключатель Многофункциональный выбор.

5. Нажмите кнопку СТАРТ/+30сек. Результат: Пища разогревается в соответствии с

выбранной программой.

• По окончании приготовления раздастся звуковой сигнал и на дисплее 4раза мигнет сообщение "End". Затем печь будет подавать звуковой сигнал каждую минуту.

В следующей таблице представлено количество ингредиентов и соответствующие инструкции для 15 программ режима Здоровое питание. Категории: зерно/ паста(1), овощи (2), птица/рыба (3).

Вынимайте блюдо, используя кухонные рукавицы.

1. Зерно/Паста

Код/продукты Размер порции Инструкции

1-1 Коричневый рис

1-2 Киноа

1-3 Паста

150-200г 200-250г

100-150г 200-250г

Используйте большое стеклянное блюдо с крышкой, предназначенное для микроволновой печи. Добавьте двойное количество холодной воды. Готовьте с закрытой крышкой. Перед тем как дать блюду постоять в печи, перемешайте и добавьте соль и пряности. Дайте постоять 5-10минут.

Используйте большое стеклянное блюдо с крышкой, предназначенное для микроволновой печи. Добавьте кипящую воду в количестве, в 4раза превышающем количество пасты, щепотку соли и хорошо перемешайте. Готовьте, не накрывая крышкой. Перед тем как дать блюду постоять в печи, перемешайте, а затем полностью слейте воду. Дайте постоять 1-3минуты.

Русский - 20

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 20 2014-07-11  5:18:44

Page 21

04 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

2. Овощи

Код/продукты Размер порции Инструкции

2-1 Зеленая фасоль

2-2 Шпинат

2-3 Очищенный картофель

2-4 Картофельная запеканка

2-5 Баклажаны на гриле

2-6 Приготовленные на гриле томаты

200-250г 300-350г

100-150г 200-250г

300-350г 400-450г 500-550г

400-450г 800-850г

100-150г 200-250г

400-450г 600-650г

Промойте и очистите зеленую фасоль. Выложите равномерным слоем в стеклянную миску с крышкой. Добавьте 30мл (2ст.л.) воды для приготовления 200-250г или 45мл (3ст.л.) для 300-450г. Поставьте миску в центр вращающегося подноса. Готовьте с закрытой крышкой. Перемешайте после приготовления. Дайте постоять 1-2минуты.

Промойте и очистите шпинат. Выложите в стеклянную миску с крышкой. Не добавляйте воду. Поместите миску в центр вращающегося подноса. Готовьте с закрытой крышкой. Перемешайте после приготовления. Дайте постоять 1-2минуты.

Вымойте и очистите картофель, нарежьте на половинки и положите в стеклянную миску с крышкой. Добавьте 15-30мл (1-2ст.л.) воды. Перемешайте после приготовления. При приготовлении большого количества пищи перемешайте один раз во время приготовления. Дайте постоять 3-5минут.

Положите картофель с сыром на блюдо из термостойкого стекла. Поставьте блюдо на низкую подставку. Дайте постоять 2-3минуты.

Промойте и нарежьте баклажаны ломтиками. Смажьте растительным маслом и посыпьте специями. Аккуратно разложите кусочки на высокой подставке. Переверните после того, как прозвучит сигнал. Нажмите кнопку Старт, чтобы возобновить приготовление. (Если вы не перевернете продукты, печь продолжит работу). Дайте постоять 1-2минуты.

Промойте и очистите помидоры. Разрежьте их на половинки и положите в форму для запекания. Посыпьте тертым сыром. Поставьте блюдо на высокую подставку. Дайте постоять 1-2минуты.

3. Птица/Рыба

Код/продукты

3-1 Куриная грудка

3-2 Грудка индейки

3-3 Куриная грудка на гриле

3-4 Рыбное филе на гриле

3-5 Стейк из лосося на гриле

3-6 Жаркое из рыбы

Размер порции

300-350г 400-450г

200-300г 400-500 г

200-250г 300-350г

200-300г 400-500 г

Инструкции

Промойте грудку и положите на керамическую тарелку. Накройте пленкой для микроволновой печи и проткните пленку. Поставьте блюдо на вращающийся поднос. Дайте постоять 2 минуты.

Промойте грудку и положите в глубокое стеклянное блюдо для запекания. Накройте пленкой для микроволновой печи и проткните пленку. Поставьте блюдо на вращающийся поднос. Дайте постоять 2 минуты.

Промойте грудку, замаринуйте и положите на высокую подставку. После того как печь подаст звуковой сигнал, переверните на другую сторону. Дайте постоять 2 минуты.

Равномерно распределите рыбные филе на высокой подставке. После того как печь подаст звуковой сигнал, переверните на другую сторону. Дайте постоять 1-2минуты.

Равномерно распределите рыбные стейки на высокой подставке. После того как печь подаст звуковой сигнал, переверните на другую сторону. Дайте постоять 2 минуты.

Смажьте растительным маслом кожу целой рыбы (форели или дорады), добавьте специи и травы. Положите рыбу на высокую подставку так, чтобы голова одной рыбы касалась хвоста другой. После того как печь подаст звуковой сигнал, переверните на другую сторону. Дайте постоять 3 минуты.

Русский - 21

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 21 2014-07-11  5:18:44

Page 22

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИИ ФЕРМЕНТАЦИЯ

В режиме Ферментации предоставляется 5 запрограммированных по времени рецептов. При этом не нужно устанавливать время приготовления или уровень мощности. Категорию тесто/ферментация можно установить, повернув переключатель Многофункциональный выбор после нажатия на кнопку Ферментация.

Сначала поместите пищу в центр вращающегося подноса и закройте дверцу.

1. Нажмите кнопку Ферментация.

2. Выберите категорию "Тесто" или "Ферментация" и нажмите на переключатель Многофункциональный выбор.

1) Тесто

2) Ферментация

3. Выберите тип приготавливаемой пищи, повернув переключатель Многофункциональный выбор. Необходимо выбрать номер, который будет использоваться для приготовления, повернув переключатель Многофункциональный выбор. Описание различных предварительно запрограммированных режимов см. в таблице на следующей странице. Затем нажмите переключатель Многофункциональный выбор, чтобы выбрать тип приготавливаемой пищи.

4. Нажмите кнопку СТАРТ/+30сек.

Вращающийся поднос не работает во время приготовления йогурта.

В следующей таблице представлена информация о том, как использовать автоматическую программу для дрожжевого теста или приготовления йогурта.

1. Тесто

Код/продукты Размер порции Инструкции

1-1 Тесто для пиццы

1-2 Тесто для пирога

1-3 Тесто для хлеба

300-500 г Положите тесто в миску подходящего размера и

поставьте на низкую подставку. Накройте алюминиевой фольгой.

500-800 г Положите тесто в миску подходящего размера и

поставьте на низкую подставку. Накройте алюминиевой фольгой.

600-900 г Положите тесто в миску подходящего размера и

поставьте на низкую подставку. Накройте алюминиевой фольгой.

2. Ферментация

Код/продукты Размер порции Инструкции

2-1 Жидкий

2-2 Густой

500г Равномерно распределите 150г натурального йогурта

по 5керамическим чашкам или маленьким стеклянным баночкам (по 30г в каждую). Добавьте 100мл молока в каждую чашку. Используйте молоко для долгого хранения (комнатной температуры; 3,5 % жирности). Накройте каждую чашку пленкой для микроволновой печи и поставьте кругом на вращающемся подносе. Когда йогурт будет готов, поставьте его на 6часов в холодильник. Для приготовления первой порции йогурта мы рекомендуем использовать готовую сухую закваску для йогуртов.

500г Смешайте 150г натурального йогурта с 500мл молока

долгого хранения (комнатной температуры; 3,5 % жирности). Влейте в большую стеклянную миску. Накройте пленкой для микроволновой печи и поставьте на вращающийся поднос. Когда йогурт будет готов, поставьте его на 6часов в холодильник. Для приготовления первой порции йогурта мы рекомендуем использовать готовую сухую закваску для йогуртов.

Русский - 22

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 22 2014-07-11  5:18:44

Page 23

04 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕЖИМА БЫСТРОГО РАЗМОРАЖИВАНИЯ ПРОДУКТОВ

Режим Быстрая разморозка позволяет размораживать мясо, птицу, рыбу, хлеб, выпечку и фрукты. Время размораживания и уровень мощности устанавливаются автоматически. Достаточно просто выбрать программу и вес продуктов.

Применяйте только посуду, безопасную для использования в микроволновой печи.

Откройте дверцу. Поместите замороженные продукты на керамическое блюдо в центр вращающегося подноса. Закройте дверцу.

1. Нажмите кнопку Быстрая разморозка.

2. Выберите тип приготавливаемой пищи, повернув переключатель Многофункциональный выбор. Описание различных предварительно

запрограммированных режимов приведено в таблице на следующей странице. Затем нажмите переключатель Многофункциональный выбор, чтобы выбрать тип приготавливаемой пищи.

3. Задайте размер порции, повернув переключатель Многофункциональный выбор.

4. Нажмите кнопку СТАРТ/+30сек. Результат:

5. Снова нажмите кнопку СТАРТ/+30сек для завершения

процесса размораживания. Результат: По окончании приготовления раздастся

•

Начинается размораживание продуктов.

•

Во время размораживания печь подает

звуковые сигналы, напоминая о том, что нужно перевернуть продукты.

Русский - 23

В приведенной ниже таблице указаны различные программы для функции Быстрая разморозка, вес продуктов и соответствующие инструкции. Перед размораживанием продуктов освободите их от всех упаковочных материалов. Выложите замороженное мясо, птицу или рыбу на плоское стеклянное или керамическое блюдо, а хлеб, выпечку и фрукты- на бумажное полотенце.

Код/продукты Размер порции Инструкции

1 Мясо

2 Птица

3 Рыба

4 Хлеб и выпечка

5 Фрукты

200-1500г Закройте края алюминиевой фольгой. Переверните

200-1500г Накройте ножки и крылышки алюминиевой фольгой.

200-1500г Хвост рыбы оберните алюминиевой фольгой.

125-1000г

100-600 г Равномерно разложите фрукты на плоском стеклянном

мясо, когда печь подаст звуковой сигнал. Эта программа подходит для говядины, баранины, свинины, антрекотов, отбивных и фарша. Дайте постоять 20-90минут.

Переверните птицу, когда печь подаст звуковой сигнал. Эта программа подходит для размораживания как целой птицы, так и отдельных частей. Дайте постоять 20-90минут.

Переверните рыбу, когда печь подаст звуковой сигнал. Эта программа подходит для размораживания как целой рыбы, так и кусков рыбного филе. Дайте постоять 20-80минут.

Положите хлеб горизонтально на салфетку и переверните его, как только будет подан звуковой сигнал. Положите пирог на керамическое блюдо и, если возможно, переверните его, как только будет подан звуковой сигнал. (Печь продолжит работать, затем остановится при открытии дверцы.) Эта программа подходит для размораживания всех видов хлеба, нарезанного или целого, а также булочек и французских батонов. Раскладывайте булочки по кругу. Эта программа подходит для размораживания всех видов дрожжевой выпечки, бисквитов, чизкейков и изделий из слоеного теста. Она не подходит для выпечки из песочного теста, фруктовых тортов и тортов с кремом, а также тортов с

Дайте постоять в течение 10-60 минут.

блюде. Эта программа подходит для всех видов фруктов. Дайте постоять 5-20минут.

шоколадной глазурью.

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 23 2014-07-11  5:18:45

Page 24

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕЖИМА РУССКАЯ КУХНЯ

Режим Русская кухня включает 60 предварительно запрограммированных по времени рецептов. Не требуется устанавливать время приготовления или уровень мощности.

Применяйте только посуду, безопасную для использования в микроволновой печи.

Откройте дверцу. Поместите продукты в центр вращающегося подноса. Закройте дверцу.

1. Нажмите кнопку Русская кухня.

2. Выберите категорию приготовления и нажмите на переключатель Многофункциональный выбор.

3. Выберите тип приготавливаемой пищи, повернув переключатель Многофункциональный выбор. Описание различных предварительно

запрограммированных режимов приведено в таблице на следующей странице.

4. Нажмите кнопку СТАРТ/+30сек. Результат: Блюдо будет готовиться в соответствии с

предварительно запрограммированными параметрами.

•

По окончании приготовления раздастся

В следующей таблице представлено количество ингредиентов и соответствующие инструкции для 60 программ режима Русская кухня.

Вынимайте блюдо, используя кухонные рукавицы.

1. Завтрак

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

1-1 Овсяная каша

1-2 Гречневая каша

1-3 Тосты с сыром

1-4 Яйца-пашот

1-5 Хлеб с консервированным лососем и горячим майонезом

1-6 Сосиски с консервированным горошком

Овсяные хлопья «Геркулес» - 50г, сахар - 5г, соль - 0,5г, кипяток 200мл, холодное молоко - 150мл

Высыпьте хлопья в глубокую тарелку, добавьте сахар и соль. Добавьте кипяток, молоко и хорошо перемешайте. Начните приготовление. После приготовления добавьте масло, соль или сахар по вкусу.

Гречневая крупа- 100г, соль- 2г, кипящая вода- 300мл Высыпьте гречневую крупу в глубокую тарелку и добавьте соль.

Добавьте кипяток и хорошо перемешайте. Начните приготовление. После приготовления добавьте масло, соль или сахар по вкусу.

Хлеб для тостов - 2ломтика (26-28г/ломтик), сыр - 2ломтика (20г/ломтик) Поместите два тоста на высокую подставку. Начните приготовление.

Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните тосты и положите на них ломтики сыра. Продолжите процесс приготовления.

Яйцо - 1шт., вода - 300мл, уксус9%- 10-15мл Поместите миску с водой и уксусом в микроволновую печь. Доведите воду

до кипения. После звукового сигнала выньте миску с водой и уксусом из печи. Помешивая вилкой воду так, чтобы в центре образовалась воронка, влейте в нее разбитое яйцо. Продолжите процесс приготовления.

Хлеб- 2ломтика (22г/ломтик), консервированный лосось- 60г (30г/ ломтик), майонез- 36г (18г/ломтик), зеленый лук (нашинкованный)- 2-5г

Поместите два ломтика хлеба на высокую подставку. Начните приготовление. После звукового сигнала выньте хлеб из печи. Переверните ломтики хлеба и выложите на них кусочки рыбы и майонез. Продолжите процесс приготовления. Украсьте сверху нашинкованным луком.

Сосиски - 2шт. (50г/шт.), сливочное масло- 5г, консервированный горошек- 135г (без жидкости)

Снимите оболочку с сосисок, проколите их вилкой и положите в миску, добавив сливочное масло. Сверху на масло выложите консервированный горошек. Начните приготовление.

Русский - 24

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 24 2014-07-11  5:18:45

Page 25

04 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

1-7 Омлет

1-8 Сырники

1-9 Кекс

1-10 Лимонное песочное печенье

1-11 Куриный печеночный паштет

Яйца - 3шт., молоко - 30мл, соль - 2г Взбейте яйца с молоком и солью, вылейте полученную массу в тарелку.

Начните приготовление. После приготовления добавьте масло. Творог- 90-100г, пшеничная мука- 10г, сахар (ванильный)- 10г, соль- 0,5г,

яйцо- 1/4шт., масло- 5-10г (для смазывания), мука- 30г Хорошо перемешайте все ингредиенты, кроме масла. Слепите два

сырника. Смажьте их маслом. Положите на пергаментную бумагу и затем на высокую подставку. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните сырники и продолжите процесс приготовления.

Сахар- 45г, ванильный сахар- 5г, масло- 40г, яйцо- 0,5шт., молоко30мл, разрыхлитель- 3г, мука- 100г

Хорошо перемешайте сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Добавьте взбитое яйцо. Добавьте остальные ингредиенты. Поместите полученную массу в смазанную миску. Начните приготовление. Дайте кексу остыть, прежде чем вынуть его из миски.

Мука- 100г, сливочное масло- 50г, сахар- 40г, яичный желток- 0,5шт., теплая вода- 1ст.ложка, лимонная цедра, для верхнего слоя: Яичный желток - 1шт., сахарная пудра - 3-5г

Хорошо перемешайте все ингредиенты. Сделайте пять шариков. Выложите их на пергаментную бумагу. Поставьте на вращающийся поднос. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, смажьте шарики сверху яичным желтком, посыпьте сахарной пудрой и продолжите приготовление. Дайте им остыть.

Куриные потрошки- 500 г, Лук- 2(тонко нарезанный), чеснок- 1зубчик (измельченный), сливки (жирность 20 %)- 120 мл, масло- 60 г, растительное масло- 2ст.л., соль и перец

Положите в большую миску сливки, растительное масло, лук и чеснок, затем накройте крышкой и поместите в печь. После звукового сигнала добавьте 2 порции куриных потрошков и продолжите приготовление. Достаньте из печи и дайте остыть. Для образования однородной массы добавьте сливки, соль и перец. Выложите в прямоугольную форму, разровняйте, накройте фольгой и положите в холодильник на 2-3часа. Перемешайте массу еще раз. Подавать с тостами.

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

1-12 Овощная фриттата

1-13 Сырные крекеры с кунжутом

1-14 Шоколадное печенье

1-15 Гречневый пудинг

Крупные картофелины (очищенные и порезанные тонкими ломтиками)2шт., лук (тонко порезанный)- 1 шт., яйца- 5 шт., небольшие цукини2шт., красный сладкий перец- 2 шт., сливки (жирность 35 %)- 450 мл, тертый сыр пармезан- 2 ст.л.

Выложите 1 чашку картофеля и лука на круглое блюдо для выпекания, закрыв все дно. Смешайте сливки с яйцами, добавьте половину в картофель и поставьте в печь. Цукини и перец нарежьте тонкими ломтиками. Разложите картофель кругами и залейте оставшейся смесью сливок с яйцами, посыпьте сыром пармезан. Начните приготовление.

Мука- 1чашка, масло- 125г, сыр с голубой плесенью (Дорблю)- 60г, тертый сыр пармезан- 2ст.л., нарезанный зеленый лук- 0,25чашки, семена кунжута- 0,5чашки

Просейте муку на стол. Порежьте масло на мелкие кусочки и разотрите его в муке. Добавьте раскрошенный сыр с плесенью, пармезан и зеленый лук. Хорошо перемешайте. Тесто скатайте в шар, заверните в фольгу и положите в холодильник на полчаса. Из теста сделайте мелкие шарики, обваляйте их в кунжуте. Выложите шарики на слегка смазанный маслом лист и выпекайте.

Мука- 1,5чашки, щепотка соли, масло- 120г, темный шоколад- 125г, сахар- 0,5чашки, яйцо- 1шт., измельченный грецкий орех- 60г

В миску с растопленным маслом положите шоколад и сахар. Дайте остыть. Добавьте яйцо и размешайте, затем добавьте просеянную муку и соль. Хорошо перемешайте. Добавьте орехи и опять перемешайте. Выложите тесто кружками по 1 ст. л. на слегка смазанный маслом лист для выпекания. Затем приготовьте.

(а) Творог 9% - 120-140г, сахар - 10-15г, соль - 0,5г, яйцо - ½ шт., отварная гречневая крупа - 140г (б) Сливочное масло - 5г, панировочные сухари - 1-2г (в) Сметана - 30г

Смешайте все ингредиенты (а). Поместите в глубокую тарелку, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями (б). Смажьте верх сметаной (в). Начните приготовление.

Русский - 25

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 25 2014-07-11  5:18:45

Page 26

2. Обед

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

2-1 Борщ

2-2 Щи

2-3 Мясная солянка

2-4 Овощной суп

(1) Тертая свекла- 50г, нашинкованная соломкой капуста- 20г, тертая морковь- 15г, нашинкованный лук- 10г, томатная паста15г, сахар- 5г (2) Говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде650мл, лавровый лист- 1шт. Русский уксус 9 % - 5мл (по желанию). Перед подачей на стол добавьте к борщу чеснок, зелень и сметану

Поместите все ингредиенты (1) в большую миску, добавьте горячий бульон и начните приготовление. После звукового сигнала добавьте лавровый лист. Все хорошо перемешайте и продолжите процесс приготовления.

(1) Нашинкованная капуста - 45г, тертая морковь - 15г, нашинкованный лук - 10г, картофель, нарезанный ломтиками 25г, томатная паста - 10г, говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 400мл (2) Говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде 100мл, лавровый лист - 1шт. Перед подачей на стол добавьте зелень

Поместите все ингредиенты (1) в большую миску и добавьте кипящий бульон. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, хорошо перемешайте содержимое миски, добавьте бульон и лавровый лист (2). Продолжите процесс приготовления.

(1) Нашинкованный лук - 45г, говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 350мл (2) Каперсы - 7г, тертый соленый огурец - 50г, томатная паста 30г, маслины - 16г, жидкость от маслин - 20мл, лавровый лист

- 1шт., мясное ассорти - 30г, говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 350мл

Поместите лук в большую миску, добавьте кипящий бульон (1). Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте остальные ингредиенты (2). Хорошо все перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и продолжите процесс приготовления.

Замороженные овощи - 150г, овощной бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 300мл Перед подачей на стол добавьте зелень

Поместите все ингредиенты в большую миску и добавьте кипящий бульон. Начните приготовление.

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

2-5 Куриный суп с лапшой

2-6 Котлеты

2-7 Жареный стейк из лосося

2-8 Шея свиная под горчичным соусом

2-9 Пельмени

Вермишель - 15г, куриное филе - 50г, тертая морковь - 15г, нашинкованный лук - 10г, куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 440мл. Перед подачей на стол добавьте зелень

Поместите вермишель в большую миску и добавьте кипящий бульон. Нарежьте филе и добавьте его туда же со всеми остальными ингредиентами. Хорошо перемешайте и начните приготовление.

(1) Белый хлеб - 10г, молоко - 15мл (2) Фарш из говядины и свинины - 120г, соль - 2г, черный перец - 1г (3) Панировочные сухари - 5г

Залейте хлеб молоком (1). Хорошо перемешайте с фаршем. Добавьте специи (2). Слепите две котлеты и обваляйте в панировочных сухарях (3). Выложите на тарелку на высокую подставку. Начните приготовление.

Стейк лосося с костями и кожей - 200-250г, соль - 1г, лимон - 15г (сок), растительное масло - 5г

Стейк лосося приправьте специями и смажьте маслом. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку на низкую подставку и начните приготовление.

(1) Свинина (шейная часть) - 150г, тертая морковь - 20г, нашинкованный лук - 20г, куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 100мл (2) Ингредиенты для соуса: Мука - 5г, дижонская горчица - 20г, сметана - 30г, вода - 50мл

Порежьте мясо длинными кусочками, подготовьте овощи и добавьте куриный бульон.(1) Выложите на тарелку. Хорошо перемешайте и начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, влейте смесь в бульон с мясом, перемешайте и продолжите процесс приготовления.

Замороженные пельмени - 15шт. (по 10–12г/шт.), куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 400мл, черный перецгорошек - 3-5шт., лавровый лист - 1шт.

Поместите все ингредиенты в большую глубокую миску и добавьте кипящий бульон. Плотно накройте пластмассовой крышкой. Начните приготовление. После приготовления добавьте масло или сметану по вкусу.

Русский - 26

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 26 2014-07-11  5:18:45

Page 27

04 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

2-10 Компот из сухофруктов

2-11 Куриные крылышки покитайски

2-12 Рыба с хрустящей сырной корочкой

2-13 Рыба с брокколи и миндалем

Курага - 25г, чернослив - 20г, сушеные яблоки - 15г, сахар - 10г, лимонная кислота - 2щепотки, кипящая вода - 600мл

Поместите все ингредиенты в большую миску и добавьте кипящую воду. Начните приготовление.

Куриные крылышки- 12шт, соевый соус- 0,3чашки, мед- 2ст.л., сухое белое вино- 2ст.л., растительное масло- 2ст.л., долька чеснока, измельченная- 1шт., натертый корень имбиря- 0,5ст.л., семена кунжута

Сложите крылышки. Смешайте соевый соус, мед, вино, масло, чеснок и имбирь. Положите крылышки в маринад и поставьте в холодильник на ночь. На следующий день выложите крылышки на противень, посыпьте семенами кунжута, поставьте на низкую подставку и начните готовить.

Филе белой морской рыбы- 4 (порции по 200 г), бекон (мелко нарезанный)- 2 полоски, мелко натертый орех- 0,25 чашки, панировочные сухари белого хлеба- 1чашка, мягкий сыр, например, камамбер- 125г, масло- 3ст.л.

Выложите филе рыбы в удобную для запекания форму. Сыр, порезанный тонкими ломтиками, выложите поверх рыбы. Смешайте растопленное масло с беконом, грецким орехом и панировкой. Выложите ровным слоем поверх рыбы и начните готовить.

Филе судака (рыба по 400г)- 2 шт., апельсиновый сок- 1,5 чашки, цедра апельсина- 1шт., небольшие брокколи- 1шт., измельченный миндаль- 0,3чашки, масло- 2ст.л., кукурузный крахмал- 3ст.л., соль и перец

Смешайте растопленное масло и поставьте крахмал в печь на 1минуту на мощности 900Вт. Добавьте апельсиновый сок и цедру, поставьте в печь еще на 2минуты на мощности 900 Вт. Порежьте брокколи на мелкие соцветия. Выложите филе судака в подходящую форму по бокам, затем выложите соцветия брокколи, добавьте соус и посыпьте орехами. Начинайте готовить.

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

2-14 Кальмары с соусом песто

2-15 Бефстроганов

Кальмар, нарезанный кольцами- 500г, сухое белое вино- 0,5чашки, лимонный сок- 2ст.л. Для соуса: Листья базилика- 1,5чашки, запеченные кедровые орехи- 0,25чашки, долька измельченного чеснока- 2шт., оливковое масло- 0,5чашки, соль и перец

Приготовление соуса. Блендером измельчите до однородной массы листья базилика, орехи и чеснок. Помешивая, влейте оливковое масло. Добавьте соль и перец. Положите два кольца кальмара в чашку, добавьте вино и лимонный сок, хорошо перемешайте и поставьте в печь. Размешайте соус.

Говядина- 600г, лук (средний)- 2 (тонко нарезанный), сметана- 100г, томатная паста- 25г, мука- 1ст.л., говяжий бульон- 1,5чашки, приправьте солью и перцем

Мясо, порезанное кусочками толщиной 20мм, нарежьте на кусочки толщиной 7-10мм, а затем нарежьте их на полоски длиной 3-4см. Посыпьте мукой, приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте. Выложите мясо в форму и добавьте лук, томатную пасту и бульон. Накройте и поставьте готовиться. После звукового сигнала добавьте сливки и продолжите готовить.

Русский - 27

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 27 2014-07-11  5:18:45

Page 28

3. Ужин

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

3-1 Мясной рулет с отварным яйцом

3-2 Ленивые голубцы

3-3 Мясные биточки в томатном соусе

Мясной фарш (говядина и свинина) - 150г, сваренное вкрутую яйцо 1шт., соль - 2г, черный перец-горошек - 0,5г

Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте руками. Раскатайте из фарша круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со всех сторон. Сформируйте рулет. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку на вращающийся поднос. Начните приготовление.

(1) Голубцы (а) Мясной фарш (говядина и свинина) - 120г, отварной рис - 25г, нашинкованная капуста - 25г, соль - 1-2г, черный перец-горошек - 0,5г (б) Нашинкованный лук - 30г, говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 100мл (2) Ингредиенты для соуса: Мука - 5г, томатная паста - 10г, сметана - 30г, вода - 50мл

Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте руками (а). Слепите две овальные котлеты. Положите лук в глубокую тарелку. Положите сверху голубцы и добавьте бульон (б). Поставьте тарелку на высокую подставку. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с голубцами. Переверните и продолжите процесс приготовления.

(1) Мясные биточки (2) Белый хлеб - 30г, молоко - 35мл, мясной фарш (говядина и свинина) 130г, соль - 1-2г, черный перец-горошек - 0,5г (3) Нашинкованный лук - 15г, нашинкованная морковь - 30г, говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 100мл (4) Ингредиенты для соуса: Мука - 5г, томатная паста - 20г, вода - 75мл

Замочите хлеб в молоке. Добавьте полученную смесь в фарш. Добавьте специи и тщательно перемешайте руками (2). Слепите два шарика. Положите лук и морковь в глубокую тарелку (3). На них выложите мясные шарики и добавьте бульон. Поставьте тарелку на высокую подставку. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (4). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными биточками. Переверните и продолжите процесс приготовления.

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

3-4 Куриные ножки с черносливом

3-5 Индейка отварная с овощами

3-6 Печеный картофель

3-7 Рататуй

3-8 Рыба подеревенски

Нашинкованный лук- 15г, нашинкованная морковь- 20г, куриные ножки- 2шт. (160-180г), чернослив- 5-7шт. (50г), куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в воде- 150мл

Положите лук и морковь на тарелку. Сверху выложите куриные ножки, добавьте чернослив и бульон. Поместите тарелку в микроволновую печь. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните ножки и продолжите процесс приготовления.

Филе индейки, нарезанное ломтиками - 150г, нашинкованный цукини 50г, нашинкованный лук - 15г, нашинкованная морковь - 20г, куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 100мл

Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте кипящий бульон. Начните приготовление.

Крупный картофель (160 - 200 г)- 1-2 шт. Очищенный картофель положите в неглубокое блюдо, не добавляя воды,

и накройте его пищевой пленкой. Положите его в микроволновую печь. Начните приготовление. Перед подачей на стол добавьте сливочное масло, сметану, сыр или другие приправы по вкусу.

Нарезанный кубиками цукини- 100г, нарезанная кубиками морковь- 60г, нарезанный кубиками болгарский перец- 75г, нарезанный кубиками лук- 45г, мелко рубленый чеснок- 6г, томатная паста- 10г, майоран или базилик- по вкусу, овощной бульон или бульонный кубик, разведенный в воде- 150мл

Поместите все ингредиенты в глубокую тарелку. (Добавьте майоран и базилик.) Хорошо перемешайте. Начните приготовление.

(1) Нашинкованная свекла - 30г, нашинкованная морковь - 30г, нашинкованный лук - 15г, рыбный/куриный бульон или бульонный кубик, разведенный в воде - 200мл (2) Ингредиенты для соуса: Мука - 10г, томатная паста - 10г, сметана 30г, вода - 50мл (3) Филе карпа или судака - 150г, лавровый лист – 1шт.

Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте кипящий бульон.(1) Начните приготовление. После звукового сигнала перемешайте смесь для соуса, овощи и бульон (2). Добавьте рыбу и лавровый лист (3). Продолжите процесс приготовления.

Русский - 28

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 28 2014-07-11  5:18:45

Page 29

04 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

3-9 Рыба помосковски

3-10 Замороженная пицца

3-11 Филе свинины со шпинатом и орехами

3-12 Фрикадельки с рисом

3-13 Жаркое из ягненка с медом

(1) Шампиньоны - 30г, филе судака - 150г, растительное масло - 5г (2) Сметана- 30г (2 x 15г) (3) Круглые ломтики печеного картофеля - 2шт. (60-70г/шт.), соль - 5г, молотый белый перец - 0,5г, тертый сыр - 25г

Выложите грибы на тарелку с рыбой. Полейте растительным маслом (1). Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, положите половину порции сметаны на керамическую тарелку (в центр) (2). Выложите в сметану грибы. Положите сверху рыбу. Приправьте специями. Разложите вокруг рыбы картофель. Картофель посыпьте сыром (3). Продолжите процесс приготовления.

Замороженная пицца- 350г Поместите замороженную пиццу на решетку гриля, покрытую

пергаментной бумагой. Начните приготовление. Карбонад- 1кг, свежемороженый шпинат- 250 г, небольшая головка

лука- 1 шт. (нарезанный), долька чеснока, измельченная- 1 шт., кедровые орехи- 3 ст.л., свежий белый хлеб крошкой- 0,25 чашки, масло- 1 ст.л., приправьте солью и перцем

Приготовление начинки. Разморозьте шпинат, хорошо отожмите излишнюю влагу. Выложите масло и лук в небольшую форму, поставьте в печь на 1минуту на мощности 900Вт. Добавьте шпинат, чеснок, орехи и хлеб. Добавьте соль и перец и хорошо перемешайте. Разрежьте карбонад ножом, немного отбейте, добавьте соли и перца, выложите начинку, закрутите рулетиками, заколите шпажками и свяжите нитью. Поставьте в печь. После звукового сигнала переверните мясо.

Говяжий фарш- 500 г, отваренный рис- 2 чашки, большая луковицы (порезанная)- 1шт., долька чеснока, измельченная - 1 шт., яйцо- 1 шт., томаты- 400 г, соль и перец

Смешайте хорошо проваренный рис с фаршем, луком, чесноком и яйцом. Приправьте солью и перцем. Мокрыми руками скатайте маленькие фрикадельки диаметром приблизительно 5 см. Выложите их на форму. Добавьте томаты и поставьте в печь. После звукового сигнала переверните мясо.

Бедро ягненка- 1,5 кг, мед- 3 ст.л., горчица- 1 ст.л., соль и перец Смешайте мед с горчицей. Разотрите мясо солью с перцем, смажьте

медовым соусом. Выложите мясо на противень и поставьте в печь. После звукового сигнала переверните мясо.

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

3-14 Куриные рулеты с сыром

3-15 Цыпленок в томатном соусе

Филе цыпленка- 4 шт., сыр бри- 125 г, порезанная петрушка- 1 ст.л., яйца- 2 шт., свежий белый хлеб крошкой- 2 чашки, соль и перец

Филе цыпленка нарезать тонкими ломтиками. Нарежьте сыр и разомните с петрушкой. Выложите на каждое филе по четверти приготовленной начинки. Закатайте рулеты, закрепите их деревянными зубочистками. Обмакните рулеты во взбитых яйцах, а затем обваляйте их в панировке. Выложите на противень и поставьте в печь.

Цыпленок (1,25 кг)- 1 шт., томаты- 450г, сухое белое вино- 0,5чашки, большая луковица- 1 (нарезанная), черные оливки без косточек0,5чашки, нарезанные шляпки грибов- 250г, нарезанная петрушка2ст.л., карри- 1 ст. л., мука- 20г, соль и перец

Цыпленка, нарезанного порциями, натрите солью с перцем. Вилкой разотрите томаты с вином, луком, оливками, мукой и карри. Выложите кусочки в форму с курицей, хорошо перемешайте. Накройте и поставьте в печь. После звукового сигнала добавьте грибы и продолжите приготовление. Перед сервировкой посыпьте петрушкой.

Русский - 29

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 29 2014-07-11  5:18:45

Page 30

4. Праздник

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

4-1 Фаршированный болгарский перец

4-2 Расстегай с рыбой

4-3 Сыр в панировке

4-4 Шашлык из курицы

(1) Болгарский перец- 2шт. (80 г/шт.), мясной фарш (говядина и свинина)150-190г (разделите на две части), обычный отваренный рис- 10-20г, соль- 5 г, черный молотый перец- 0,5г, говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде- 200мл (2) Ингредиенты для соуса: Мука - 5г, томатная паста - 20г, вода - 50мл

Добавьте рис в мясной фарш. Добавьте специи и перемешайте руками. Удалите у перца сердцевину и семена. Заполните перец мясом. Положите его в глубокую чашу и добавьте бульон (1). Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, влейте смесь в бульон с фаршированным перцем. Переверните и продолжите процесс приготовления.

(1) Замороженное слоеное тесто (2 квадрата)- 1/4 часть квадрата (2) Начинка: Филе судака, порезанное маленькими кубиками- 25г, шампиньоны, порезанные кубиками- 6г, обычный отваренный рис- 4г, яичный желток- 1/4 для смазывания

Разморозьте тесто. Отрежьте часть теста нужного размера (1). Смешайте все ингредиенты для начинки (2). Положите начинку в центр теста. Приподнимите края и защипните их с двух сторон, оставив середину открытой. Смажьте яичным желтком. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку на низкую подставку. Начните приготовление.

Сыр- 125г (4-5 шт., 25 г/шт.), яйцо- 0,5шт., панировочные сухари- 3-5г Нарежьте сыр кубиками. Обмакните их в яичный желток и обсыпьте

панировочными сухарями. Положите сыр на пергаментную бумагу. Затем поместите его на высокую подставку. Начните приготовление.

Филе куриных окорочков - 380г, томатная паста - 20г, соль - 5г, рубленый чеснок - 3г, растительное масло - 7г, йогурт без добавок - 70г, шпажки. Для маринада: помидоры, оливковое масло, соль, перец, цедра лимона

Порежьте филе на кубики размером 3x3см. Приготовьте маринад: измельчите помидоры в блендере, добавьте к ним оливковое масло, соль, перец и цедру лимона. Смешайте маринад с куриным филе. Мясо должно мариноваться не менее 1 часа. Наденьте кусочки филе на деревянные шпажки. Положите их на тарелку и затем на высокую подставку. Начните приготовление.

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

4-5 Мясо по-боярски

4-6 Кулебяка с лососем

4-7 Шашлык из лосося

4-8 Форель, запеченная с овощами

4-9 Печенье

Свинина (шейная часть) - 280г (4куска), соль - 2г, черный молотый перец

- 0,5г, нарезанные шампиньоны - 45г, майонез - 55г Натрите мясо специями. Положите мясо на тарелку. Поставьте блюдо

на высокую подставку. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, положите на мясо шампиньоны и смажьте майонезом. Продолжите процесс приготовления.

Замороженное слоеное тесто - 130г Начинка: Филе семги, порезанное маленькими кубиками - 100г, соль 1г, обжаренные кубики лука - 20г, мелко нарезанное яйцо, сваренное вкрутую - 30г, яичный желток для смазки изделия - 1шт.

Разморозьте тесто. Раскатайте его до толщины 2мм. Смешайте все ингредиенты для начинки. Положите начинку в центр теста. Слепите края теста. Придайте ему форму. Сделайте несколько надрезов. Смажьте яичным желтком. Положите сформованное тесто на пергаментную бумагу. Затем поместите его на низкую подставку. Начните приготовление.

Лосось, нарезанный крупными кусочками - 350-370г, лимон - 25г (сок), соль - 5г, растительное масло - 10г, мелко рубленая петрушка - 10г, шпажки

Перемешайте все ингредиенты и добавьте к рыбе. Замаринуйте в течение 15-20мин. Затем насадите на шпажки. Положите их на тарелку и затем на высокую подставку. Начните приготовление.

Сливочное масло - 5г, нашинкованная морковь - 35г, нашинкованный лук - 25г, мелко рубленый чеснок - 3г, рубленые листья сельдерея - 5г, форель - 1шт. (220-250г), соль - 1г, белый молотый перец - 0,5г, масло

- 5г Смажьте центр пергаментной бумаги сливочным маслом. Выложите

на бумагу морковь, лук, чеснок и сельдерей. На овощи положите приправленную специями форель. Смажьте рыбу сливочным маслом. Накройте бумагой. Поместите чашу в микроволновую печь и начните приготовление.

Мука - 85 г, сахарная пудра - 25 г, масло - 50 г, яйцо - 0,5 шт., соль - 1 г Хорошо перемешайте муку, сахарную пудру и сливочное масло. Добавьте

соль и яйцо. Хорошо перемешайте. Разделите тесто на два круглых плоских печенья. Поместите их на низкую подставку, покрытую пергаментной бумагой. Начните приготовление.

Русский - 30

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 30 2014-07-11  5:18:45

Page 31

04 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

4-10 Клюквенный морс

4-11 Лимонный ломтик

4-12 Профитроли с шоколадом

4-13 Яблочный пирог

Замороженная клюква - 50г, сахар - 35г, вода - 200мл Измельчите замороженную клюкву с помощью блендера. Поместите

все ингредиенты в большую чашу. Начните приготовление. Охладите и процедите.

Мука- 1,5 чашки, масло- 60 г, сахар- 0,5 чашки, яйцо- 1 Для начинки: Сгущённое молоко- 400мл, яичный желток- 2шт., лимонный сок- 0,5чашки

Растопите масло, смешайте его с сахаром и охладите, затем размешайте в смеси яйцо. Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Положите тесто в неглубокую силиконовую форму. Смешайте сгущенное молоко с яичными желтками и лимонным соком. Равномерно распределите по тесту и поставьте в печь.

Мука- 1чашка, масло- 125 г, вода- 1чашка, яйца- 4 шт., темный шоколад- 100 г, взбитые сливки

В чашке смешайте масло с водой и поставьте в печь на 3 минуты на мощности 600 Вт. Дождитесь, пока остынет, добавьте муку и хорошо перемешайте. Помешивая, добавьте яйца по одному. Выложите в кондитерский мешок и выдавите кругами, чтобы изолировать тесто на противне, затем поставьте в печь. Разрежьте профитроли и дайте им остыть на металлической решетке. Наполните их взбитыми сливками. Подавайте с горячим шоколадом.

Мука- 2,5 чашки, сахарная пудра- 0,3 чашки, охлажденное масло- 185 г, белок 1 шт., сахар- 1 ст.л. Для начинки: Большие яблоки- 4 шт., сахар- 4 ст.л. + 2 ст.л.

Просейте муку на стол вместе с сахарной пудрой. Порежьте масло на мелкие кубики и разотрите его в муке. Добавьте 1-2 ст.л. воды и разомните тесто до эластичной консистенции. Заверните его в фольгу и поставьте в холодильник на час. Порежьте яблоки на тонкие ломтики, удалив сердцевину. 2/3 теста раскатайте кругом диаметром 22см. Выложите его на форму для выпечки диаметром 18см, сделав бортик. Выложите на тесто ломтики яблок в три слоя. Посыпьте сахаром. Раскатайте оставшееся тесто кругом. Край теста в форме смажьте белком, накройте второй частью теста и защепите края. Посыпьте оставшейся частью сахара. Приготовление.

Код/продукты Ингредиенты/инструкции

4-14 Пирог с грецким орехом

4-15 Клубничный рулет

Мука- 1,5чашки, сахарная пудра- 1ст.л., масло- 125г, лимонный сок1ст.л. Для начинки: Измельченный грецкий орех- 250 г, сахар- 0,75 чашки, мука- 2 ст.л., мед- 1чашка, масло- 30 г, яйца- 3

Просейте муку на стол вместе с сахарной пудрой. Порежьте масло на мелкие кубики и разотрите его в муке. Добавьте лимонный сок и 1 ст.л. воды. Замесите тесто. Заверните его в фольгу и поставьте в холодильник на час. Приготовление начинки. Размешайте в блендере до однородной массы мед, сахар, муку, масло и яйца. Выложите тесто в форму, приподнимая края, чтобы можно было выложить начинку, добавьте орехи, затем приготовленную смесь, поставьте в печь и выпекайте.

Мука- 2чашки, щепотка соли, молоко- 125 мл, масло- 25 г, растительное масло- 0,5 ст.л., яйца- 2 шт., сахар- 2 ст.л., сухие дрожжи- 7 г, щепотка ванилина. Для начинки: Клубника- 700 г, сахар- 0,5 чашки, кукурузный крахмал- 2ст.л.

В большой миске разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и половину просеянной муки и соли. Перемешайте и оставьте на 1 час. Добавьте оставшуюся часть муки, 1 яйцо, масло и растительное масло. Разомните тесто и оставьте его в теплом месте на 1,5 часа. Тесто должно подняться. Клубнику нарезать ломтиками и размешать с сахаром и крахмалом. Опять разомните тесто и раскатайте его очень тонким слоем на посыпанной мукой поверхности. Выложите начинку на тесто, оставив свободными примерно 2 см от края. Скатайте рулет, закройте край. Смажьте оставшейся частью слегка взбитого яйца. Положите рулет в печь.

Русский - 31

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 31 2014-07-11  5:18:46

Page 32

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТЕФЛОНОВОЙ ТАРЕЛКИ

Из-за высокой температуры тефлоновой тарелки можно подрумянить блюдо не только сверху с помощью гриля, но также добиться прожаривания и хрустящей корочки снизу. В таблице приведены некоторые блюда, которые можно готовить с помощью этой тарелки (см. следующую страницу). Тефлоновую тарелку можно также использовать для приготовления бекона, яиц, сосисок и т. д.

1. Установите тарелку на вращающийся поднос и разогрейте, используя самый мощный комбинированный режим СВЧ-Гриль [600Вт+гриль], следуя времени и инструкциям по приготовлению в таблице.

2. Смажьте тарелку маслом при приготовлении таких продуктов, как бекон или яйца, чтобы они хорошо подрумянились.

3. Разложите продукты на тефлоновой тарелке.

4. Установите тефлоновую тарелку на металлическую

подставку (вращающийся поднос) в микроволновой печи.

5. Выберите необходимые время и мощность приготовления. (См. таблицу сбоку)

Всегда используйте специальные рукавицы для извлечения тефлоновой тарелки, поскольку она сильно нагревается.

Следует иметь в виду, что покрытие тарелки имеет тефлоновый слой, который не устойчив к царапинам. Не пользуйтесь ножом или острыми предметами для резки на тефлоновой тарелке.

Не кладите на тефлоновую тарелку нетеплостойкие предметы (например, пластмассовые чашки).

Никогда не ставьте тефлоновую тарелку в печь, если в ней нет вращающегося подноса. Тефлоновую тарелку следует мыть теплой водой с применением моющего средства, а

затем сполоснуть чистой водой. Не используйте жесткую щетку или грубую губку во избежание повреждения верхнего

слоя. Не рекомендуется мыть тефлоновую тарелку в посудомоечной машине.

Русский - 32

КОНВЕКЦИЯ

В режиме конвекции можно готовить пищу таким же способом, как в обычной духовке. Режим СВЧ при этом не используется. Можно установить требуемую температуру в диапазоне от 40 до 200 °C. Максимальное время приготовления составляет 60минут.

• Посуда в печи сильно нагревается, поэтому, прикасаясь к ней, всегда пользуйтесь кухонными рукавицами.

• Вы получите лучше приготовленную пищу с подрумяненной корочкой, если используете низкую подставку.

Убедитесь, что нагревательный элемент находится в горизонтальном положении. Откройте дверцу и поставьте емкость на низкую подставку, которая должна быть установлена на вращающийся поднос.

1. Нажмите кнопку Конвекция. Результат: На дисплее отображается следующая

информация:

(режим конвекции)

180 °C (температура)

2. Установите температуру, повернув переключатель Многофункциональный выбор.

(Температура: 40-200 °C, интервал 10 °C)

• Если в течение 5 секунд значение температуры не будет

установлено, дисплей автоматически переключится на установку времени приготовления.

3. Нажмите переключатель Многофункциональный выбор.

4. Установите время приготовления, повернув переключатель Многофункциональный выбор.

(Если вам нужно выполнить предварительный разогрев печи, выберите " : 0")

5. Нажмите кнопку СТАРТ/+30сек. Результат: Начнется приготовление блюда.

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 32 2014-07-11  5:18:46

Page 33

04 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ В РЕЖИМЕ ГРИЛЯ

Гриль позволяет быстро разогревать и жарить пищу без использования микроволн.

• Посуда в печи сильно нагревается, поэтому, прикасаясь к ней, всегда пользуйтесь кухонными рукавицами.

КОМБИНИРОВАННЫЙ РЕЖИМ: СВЧ И ГРИЛЬ

Комбинированный режим микроволн и гриля может использоваться для быстрого приготовления и одновременного подрумянивания пищи.

• Лучшие результаты при приготовлении и поджаривании достигаются при использовании высокой подставки.

1. Откройте дверцу и положите продукты на решетку.

2. Нажмите кнопку Гриль. Результат:

На дисплее отображается следующая информация:

Откройте дверцу. Поместите продукты на подставку, наиболее подходящую для типа блюда, которое вы хотите приготовить. Поместите подставку на вращающийся поднос. Закройте дверцу.

(режим гриля)

• Температуру гриля настроить нельзя.

3. Установите время работы гриля, повернув переключатель Многофункциональный выбор.

• Максимальное время приготовления в режиме гриля

составляет 60 минут.

4. Нажмите кнопку СТАРТ/+30сек. Результат: Начнется приготовление пищи в режиме гриля.

ВЫБОР ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Обычно при приготовлении с использованием конвекции (как в традиционном духовом шкафу) требуется специальная посуда. Однако вы должны использовать только ту посуду, которую использовали бы в обычном духовом шкафу.

Принадлежности, безопасные для использования в микроволновой печи, обычно непригодны для приготовления с использованием конвекции; не используйте пластмассовые контейнеры, тарелки, бумажные чашки, полотенца и т. п.

Если вы хотите выбрать комбинированный режим приготовления (СВЧ и гриль или конвекция), используйте только принадлежности, безопасные для использования как в микроволновой печи, так и в обычной духовке.

Дополнительные сведения о пригодной для микроволновой печи кухонной посуде и принадлежностях см. в разделе "Руководство по выбору посуды" на стр.35-36.

Русский - 33

ВСЕГДА используйте принадлежности для приготовления, безопасные для использования как в микроволновой печи, так и в обычном духовом шкафу. Рекомендуется использовать стеклянные или керамические блюда, так как они позволяют микроволнам равномерно проникать в пищу.

ВСЕГДА пользуйтесь прихватками, когда прикасаетесь к кухонным принадлежностям в печи, так как они сильно нагреваются. Вы сможете получить лучше приготовленную и подрумяненную пищу, если используете высокую подставку.

1. Нажмите кнопку Комби. Результат: На дисплее отображается следующая информация:

Cb-1 (СВЧ+ гриль)

2. После того как на дисплее отобразится индикация "Cb-1", нажмите на переключатель Многофункциональный выбор.

Результат:

Выберите необходимый уровень мощности, поворачивая переключатель Многофункциональный выбор, пока на дисплее не отобразится соответствующее значение выходной мощности (600, 450, 300Вт). Затем нажмите на переключатель Многофункциональный выбор, чтобы установить уровень мощности.

• Температуру гриля настроить нельзя.

•

4. Установите время приготовления, повернув переключатель Многофункциональный выбор.

• Максимальное время приготовления составляет 60минут.

5. Нажмите кнопку СТАРТ/+30сек. Результат:

На дисплее отображается следующая информация:

600 Вт (выходная мощность)

•

(комбинированный режим СВЧ и гриля)

Начинается приготовление в комбинированном режиме. По окончании приготовления раздастся звуковой сигнал и на дисплее 4раза мигнет сообщение "End". Затем печь будет подавать звуковой сигнал каждую минуту.

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 33 2014-07-11  5:18:47

Page 34

КОМБИНИРОВАНИЕ МИКРОВОЛН И КОНВЕКЦИИ

В комбинированном режиме приготовления используется нагрев как с помощью микроволн, так и конвекционным теплом. При этом печь не требует предварительного прогрева, так как микроволновая энергия включается немедленно. В комбинированном режиме можно приготовлять многие продукты, в частности:

• Жареное мясо и птицу

• Пироги и торты

• Блюда из яиц и сыра ВСЕГДА используйте принадлежности для приготовления, безопасные для

использования как в микроволновой печи, так и в обычном духовом шкафу. Рекомендуется использовать стеклянные или керамические блюда, так как они позволяют микроволнам равномерно проникать в пищу.

Откройте дверцу. Положите продукты на вращающийся поднос или на низкую подставку и установите ее на поднос. Закройте дверцу. Нагревательный элемент должен находиться в горизонтальном положении.

1. Нажмите кнопку Комби. Результат: На дисплее отображается следующая

информация: Cb-1 (СВЧ+ гриль)

2. Выведите на дисплей индикацию "Cb-2" (СВЧ + конвекция), повернув переключатель Многофункциональный выбор, а затем нажмите на переключатель Многофункциональный выбор.

3. Выберите необходимый уровень мощности, поворачивая переключатель Многофункциональный выбор, пока на дисплее не отобразится соответствующее значение выходной мощности (600, 450, 300, 180, 100 Вт). Затем нажмите на переключатель Многофункциональный выбор, чтобы установить уровень мощности.

• Если в течение 5 секунд значение мощности не будет

установлено, дисплей автоматически переключится на установку времени приготовления. (По умолчанию: 180 °C)

4. Установите температуру, повернув переключатель Многофункциональный выбор (Температура: 200-40 °C). Затем нажмите на переключатель Многофункциональный выбор, чтобы установить уровень мощности.

• Если в течение 5 секунд значение температуры не будет

установлено, дисплей автоматически переключится на установку времени приготовления.

Результат:

На дисплее отображается следующая информация:

(комбинированный режим СВЧ+конвекции) (выходная мощность)

600 Вт

(температура)

180 °C

5. Установите время приготовления, повернув переключатель Многофункциональный выбор.

• Максимальное время приготовления составляет 60минут.

6. Нажмите кнопку СТАРТ/+30сек.

Результат:

• Начинается приготовление в комбинированном режиме.

• Печь прогревается до требующейся температуры, затем приготовление с помощью микроволн продолжается до окончания заданного времени приготовления.

ОТКЛЮЧЕНИЕ ЗВУКОВОГО СИГНАЛА

Вы можете отключить звуковой сигнал в любое время.

1. Нажмите кнопки СТАРТ/+30сек и СТОП/ЭКО одновременно. Результат: Печь не подает звуковой сигнал,

2. Чтобы снова включить звуковой сигнал, еще раз одновременно нажмите кнопки СТАРТ/+30сек и СТОП/ЭКО. Результат: Печь вновь работает с подачей звукового

оповещающий об окончании режима.

сигнала.

Русский - 34

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 34 2014-07-11  5:18:47

Page 35

05 РУКОВОДСТВО ПО ВЫБОРУ ПОСУДЫ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИИ БЛОКИРОВКИ УПРАВЛЕНИЯ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

В данной микроволновой печи есть встроенная программа блокировки, которая позволяет "блокировать" использование печи, чтобы дети или незнакомый с работой печи человек не мог случайно ее включить.

1. Нажмите кнопку Блокировка управления и удерживайте

ее в течение одной секунды.

Результат:

• Печь заблокирована (выбор функций недоступен).

• На дисплее отобразится "L".

2. Чтобы снять блокировку, нажмите кнопку Блокировка управления и удерживайте ее в течение 3секунд. Результат:

Печью можно пользоваться в обычном режиме.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИИ ВРАЩЕНИЯ ПОДНОСА

Отключив вращение подноса (только в режиме ручного приготовления) с помощью кнопки Включения/выключения вращающегося подноса, вы можете использовать крупные предметы посуды, занимающие все внутреннее пространство печи.

Результаты будут менее хорошими, поскольку процесс приготовления становится неравномерным. По истечении половины времени приготовления рекомендуется повернуть блюдо вручную.

Никогда не включайте вращающийся поднос, если в печи ничего не готовится. Причина. Это может привести к возгоранию или повреждению устройства.

Кнопка Включение/выключение вращающегося подноса доступна только в процессе приготовления.

1. Нажмите кнопку Включение/выключение вращающегося подноса. Результат: Поднос не будет вращаться.

2. Чтобы возобновить вращение, еще раз нажмите кнопку Включение/выключение вращающегося подноса. Результат: Поднос будет вращаться.

руководство по выбору посуды

Для успешного приготовления пищи в микроволновой печи микроволны должны проникать сквозь пищу, не отражаясь от используемой посуды и не поглощаясь ею. Поэтому при выборе посуды следует соблюдать особую осторожность. Если посуда помечена, как предназначенная для использования в микроволновых печах, то ее можно использовать. В следующей таблице приведена информация о различных типах кухонных принадлежностей, возможности и способах их использования в микроволновой печи.

Пригодность для

Кухонные принадлежности

Алюминиевая фольга

Тефлоновая тарелка

Фарфор и керамика

Одноразовая посуда из полиэфирного волокна

Упаковка продуктов быстрого приготовления

• Полистироловые стаканчики и контейнеры

• Бумажные пакеты или газеты

• Переработанная из вторсырья бумага или металлическая отделка

использования в

микроволновой

печи

✓ ✗

✓

✗

Может использоваться в небольших количествах для защиты отдельных участков пищи от подгорания. Близкое расположение фольги к стенке печи или использование фольги в большом количестве может привести к образованию электрической дуги.

Не разогревайте предварительно более восьми минут.

Фарфор, керамику, глазурованную керамику и тонкостенный фарфор обычно можно использовать, если на них нет металлической отделки.

Такая посуда обычно используется для упаковки замороженных продуктов.

Можно использовать для разогрева продуктов. При перегреве полистирол может плавиться.

Существует риск возгорания.

Может стать причиной возникновения электрической дуги.

Примечания

(продолжение)

Русский - 35

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 35 2014-07-11  5:18:48

Page 36

Кухонные принадлежности

Стеклянная посуда

• Посуда для приготовления и подачи на стол

• Тонкостенная стеклянная посуда

• Стеклянные банки

Металл

• Блюда

• Пакеты для заморозки с проволочной обвязкой

Бумага

•

Тарелки, чашки, текстильные и бумажные салфетки

• Переработанная бумага

Пластик

• Контейнеры

• Липкая пленка

• Пакеты для заморозки

Вощеная или жиронепроницаемая бумага

Пригодность для использования в

микроволновой

печи

✓

✗

✓

✗

✓

✓ ✗

✓

Примечания

Может использоваться при отсутствии металлической отделки.

Может использоваться для разогрева продуктов и жидкостей. При резком нагреве хрупкое стекло может разбиться или лопнуть.

Нужно обязательно снять крышку. Подходят только для разогрева.

Может стать причиной возникновения электрической дуги или возгорания.

Для приготовления в течение короткого времени и разогрева. Для поглощения избыточной влаги.

Может стать причиной возникновения электрической дуги.

В частности, жаропрочный термопластик. Некоторые другие виды пластика при высокой температуре могут деформироваться или обесцвечиваться. Не используйте меламиновый пластик.

Может использоваться для сохранения влаги. Не должна соприкасаться с продуктами. Будьте осторожны, чтобы не обжечься горячим паром, снимая пленку.

Только если они пригодны для кипячения или использования в печи. Не должны быть закрыты герметично. При необходимости проткните вилкой.

Может использоваться для сохранения влаги и предупреждения разбрызгивания.

МИКРОВОЛНЫ

Микроволновая энергия проникает в пищу, притягиваясь и поглощаясь содержащимися в пище водой, жиром и сахаром. Микроволны заставляют молекулы пищи быстро колебаться. Быстрые колебания этих молекул создают трение, а генерируемое в результате трения тепло запускает процесс приготовления пищи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ

Кухонная посуда для микроволновой печи:

Кухонная посуда должна позволять микроволнам проходить через нее для обеспечения максимальной эффективности приготовления. Микроволны отражаются металлом, например нержавеющей сталью, алюминием и медью, но они могут проходить сквозь керамику, стекло, фарфор и пластмассу, а также через бумагу и дерево. Поэтому запрещается пользоваться металлическими емкостями для приготовления пищи.

Продукты, которые можно готовить в микроволновой печи:

В микроволновой печи можно готовить многие виды продуктов, включая свежие или замороженные овощи, фрукты, макаронные изделия, рис, крупы, бобы, рыбу и мясо. В микроволновой печи также можно готовить соусы, заварные кремы, супы, паровые пудинги, консервы, приправы. В целом, приготовление с помощью микроволн идеально подходит для любых блюд, которые обычно готовятся на кухонной плите. Например, можно растапливать масло или шоколад (смотрите раздел со специальными советами).

Использование крышки во время приготовления

Очень важно накрывать пищу во время приготовления, так как испаряющаяся вода превращается в пар, который вносит свой вклад в процесс приготовления. Можно накрыть блюдо разными способами: например, можно воспользоваться керамической тарелкой, пластмассовой крышкой или пищевой пленкой.

Время выдержки

После окончания приготовления важно дать блюду постоять, позволяя температуре выровняться по всему объему пищи.

рекомендации по приготовлению

: Рекомендуется

✓

: Использовать с осторожностью✗: Не рекомендуется

✓✗

Русский - 36

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 36 2014-07-11  5:18:48

Page 37

06 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Руководство по приготовлению замороженных овощей

Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой. Готовьте, накрыв крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжайте приготовление до получения желаемого результата. Перемешайте два раза в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления. По окончании приготовления добавьте соль, приправы или сливочное масло Накройте на время выдержки.

Блюдо Порция Мощность Время (мин.)

Шпинат

Брокколи

Горошек

Зеленая фасоль

Овощная смесь (морковь/ горошек/ кукуруза)

Овощная смесь (в китайском стиле)

150г 600 Вт 5-6

Инструкции

Добавьте 15мл (1ст. л.) холодной воды. Дайте постоять 2-3минуты и подавайте к столу.

300 г 600 Вт 8-9

Инструкции

Добавьте 30мл (2ст. л.) холодной воды. Дайте постоять 2-3 минуты и подавайте к столу.

300 г 600 Вт 7-8

Инструкции

Добавьте 15мл (1ст. л.) холодной воды. Дайте постоять 2-3минуты и подавайте к столу.

300 г 600 Вт 7½-8½

Инструкции

Добавьте 30мл (2ст. л.) холодной воды. Дайте постоять 2-3минуты и подавайте к столу.

300 г 600 Вт 7-8

Инструкции

Добавьте 15мл (1ст. л.) холодной воды. Дайте постоять 2-3минуты и подавайте к столу.

300 г 600 Вт 7½-8½

Инструкции

Добавьте 15мл (1ст. л.) холодной воды. Дайте постоять 2-3минуты и подавайте к столу.

Русский - 37

Руководство по приготовлению свежих овощей

Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой. На каждые 250г смеси добавьте 30-45мл воды (2-3ст.л.), если не рекомендовано другое количество воды - см. таблицу. Готовьте, накрыв крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжайте приготовление до получения желаемого результата. Перемешайте один раз в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления. По окончании приготовления добавьте соль, приправы или сливочное масло Накройте на время выдержки (3минуты).

Совет. Нарежьте свежие овощи кусочками примерно одинакового размера.

Чем мельче нарезаны овощи, тем быстрее они будут готовы.

Блюдо Порция Мощность Время (мин.)

Брокколи

Брюссельская капуста

Морковь

Цветная капуста

Кабачки

Баклажаны

250 г 500г

Инструкции

Подготовьте соцветия примерно одинакового размера. Разложите соцветия стеблями к центру блюда. Дайте постоять 3 минуты и подавайте к столу.

250 г 900 Вт 6-6½

Инструкции

Добавьте 60-75мл (5-6ст.л.) воды. Дайте постоять 3 минуты и подавайте к столу.

250 г 900 Вт 4½-5

Инструкции

Нарежьте морковь ломтиками одинакового размера. Дайте постоять 3минуты и подавайте к столу.

250 г 500г

Инструкции

Подготовьте соцветия примерно одинакового размера. Разрежьте большие соцветия пополам. Разложите соцветия стеблями к центру блюда. Дайте постоять 3 минуты и подавайте к столу.

250 г 900 Вт 4-4½

Инструкции

Нарежьте кабачки ломтиками. Добавьте 30 мл (2 ст.л.) воды или кусочек сливочного масла. Готовьте до мягкости. Дайте постоять 3 минуты и подавайте к столу.

250 г 900 Вт 3½-4

Инструкции

Нарежьте баклажаны мелкими ломтиками и сбрызните 1ст.л. лимонного сока. Дайте постоять 3 минуты и подавайте к столу.

900 Вт 4½-5

7-8

900 Вт 5-5½

7½-8½

(продолжение)

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 37 2014-07-11  5:18:48

Page 38

Блюдо Порция Мощность Время (мин.)

Лук-порей

Грибы

Лук

Перец

Картофель

Кольраби

250 г 900 Вт 4-4½

Инструкции

Нарежьте лук-порей толстыми ломтиками. Дайте постоять 3 минуты и подавайте к столу.

125г 250 г

Инструкции

Подготовьте мелкие целые или нарезанные ломтиками грибы. Не добавляйте воду. Сбрызните лимонным соком. Посыпьте солью и перцем. Слейте жидкость перед подачей на стол. Дайте постоять 3 минуты и подавайте к столу.

250 г 900 Вт 5-5½

Инструкции

Разрежьте лук на ломтики или пополам. Добавьте ровно 15мл (1ст.л.) воды. Дайте постоять 3 минуты и подавайте к столу.

250 г 900 Вт 4½-5

Инструкции

Нарежьте перец мелкими ломтиками.

250 г 500г

Инструкции

Взвесьте очищенный картофель и разрежьте его на половинки или четвертинки примерно одинакового размера. Дайте постоять 3 минуты и подавайте к столу.

250 г 900 Вт 5½-6

Инструкции

Нарежьте кольраби мелкими кубиками. Дайте постоять 3 минуты и подавайте к столу.

900 Вт 1½-2

2½-3

900 Вт 4-5

7-8

Руководство по приготовлению риса и макаронных изделий

Рис:

Используйте большую миску из термостойкого стекла с крышкой, помните, рис в два раза увеличивается в объеме в процессе приготовления. Готовьте с закрытой крышкой. По окончании приготовления, перед выдержкой перемешайте, добавьте соль или травы и сливочное масло. Примечание. За время приготовления рис впитывает не всю воду.

Макаронные изделия: Используйте большую миску из термостойкого стекла. Добавьте

кипящую воду, щепотку соли и хорошо перемешайте. Готовьте, не закрывая крышкой. В ходе приготовления и по его завершении помешивайте блюдо время от времени. Накройте крышкой на время выдержки и тщательно слейте воду перед подачей на стол.

Блюдо Порция Мощность Время (мин.)

Белый рис (пропаренный)

Инструкции

Добавьте двойное количество холодной воды. Дайте постоять 5 минут и подавайте к столу.

Коричневый рис (пропаренный)

Инструкции

Добавьте двойное количество холодной воды. Дайте постоять 5 минут и подавайте к столу.

Смесь риса (обычный рис + дикий рис)

Инструкции

Добавьте 500мл холодной воды. Дайте постоять 5 минут и подавайте к столу

Смешанная каша (рис + злаки)

Инструкции

Добавьте 400мл холодной воды. Дайте постоять 5 минут и подавайте к столу

Макаронные изделия (паста)

Инструкции

Добавьте 1000мл горячей воды. Дайте постоять 5 минут и подавайте к столу.

250 г 375 г

250 г 900 Вт 16-17

250 г 900 Вт 17-18

250 г 900 Вт 10-11

900 Вт 15-16

17½-18½

900 Вт 20-21

22-23

Русский - 38

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 38 2014-07-11  5:18:48

Page 39

06 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

РАЗОГРЕВ ПИЩИ

В микроволновой печи можно разогреть пищу существенно быстрее, чем в обычной духовке или на кухонной плите. Руководствуйтесь уровнями мощности и интервалами времени разогрева, приведенными в таблице ниже. Интервалы времени указаны для разогрева жидкостей, имеющих комнатную температуру примерно от +18 до +20°C, а также для охлажденных продуктов с температурой примерно от +5 до +7 °C.

Размещение пищи и использование крышки

Старайтесь не разогревать крупные блюда, например куски мяса, поскольку зачастую они нагреваются неравномерно: передерживаются и становятся слишком сухими по краям. Рекомендуется разогревать небольшие порции.

Уровни мощности и перемешивание

Некоторые продукты можно разогревать на мощности 900Вт, в то время как другие нужно разогревать на мощности 600Вт, 450Вт или даже 300Вт. Дополнительные указания см. в таблицах. В целом, на более низкой мощности удобнее разогревать деликатесы, большие блюда и пищу, которая разогревается очень быстро (например, сладкие пирожки). Для получения наилучших результатов хорошо перемешивайте пищу или переворачивайте ее во время разогревания. Если возможно, вновь перемешайте ее перед подачей на стол. Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Чтобы предотвратить вскипание жидкостей и ошпаривание, перемешивайте их до, во время и после нагревания. Оставляете их на время выдержки в микроволновой печи. В жидкость рекомендуется класть пластмассовую ложку или стеклянную палочку. Избегайте перегрева, который может испортить пищу. Лучше установить меньшее время разогрева, а затем добавить время, если потребуется.

Время разогрева и выдержки

При первом разогревании продукта запишите, сколько времени понадобилось, и используйте это в дальнейшем. Обязательно проверяйте, полностью ли разогрелась пища. После разогревания дайте блюду некоторое время постоять. За это время температура выровняется. Если в таблице не указано другое значение, рекомендуемое время выдержки после разогревания составляет 2-4минуты. Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Также

ознакомьтесь с разделом, в котором описаны меры предосторожности.

РАЗОГРЕВ ЖИДКОСТЕЙ

Всегда выдерживайте жидкость не менее 20секунд после выключения печи, чтобы дать температуре выровняться. Перемешивайте жидкость во время разогрева, если это необходимо, и ОБЯЗАТЕЛЬНО перемешивайте ее после разогрева. Чтобы предотвратить вскипание жидкостей и ошпаривание, кладите в стакан с напитком ложку или стеклянную палочку и помешивайте его до, во время и после нагревания.

Русский - 39

РАЗОГРЕВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ:

Выложите в глубокую керамическую тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Хорошо перемешайте после окончания разогрева! Выдержите 2-3минуты перед кормлением. Снова перемешайте и проверьте температуру. Рекомендуемая температура продукта: от 30 до 40 °C.

ДЕТСКОЕ МОЛОКО:

Налейте молоко в стерилизованную стеклянную бутылочку. Разогревайте, не накрывая крышкой. Никогда не разогревайте бутылочку вместе с соской, так как в случае перегрева бутылочка может взорваться. Встряхните как следует перед периодом выдержки, а также перед употреблением! Всегда тщательно проверяйте температуру детского молока или

питания, прежде чем дать его ребенку. Рекомендуемая температура продукта: около 37 °C.

ПРИМЕЧАНИЕ.

Во избежание ожогов необходимо особенно тщательно проверять температуру детского питания перед кормлением. Руководствуйтесь указанными в следующей таблице уровнями

мощности и интервалами времени разогревания.

Разогрев жидкостей и пищи

Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства при разогреве.

Блюдо Порция Мощность Время (мин.)

Напитки (кофе, чай и вода)

Суп (охлажденный)

150мл (1чашка) 900 Вт 1-1½ 300 мл (2 чашки) 2-2½ 450 мл (3 чашки) 3-3½ 600 мл (4 чашки) 3½-4

Инструкции

Налейте в чашки и разогревайте в открытом виде: Поставьте 1 чашку в центре, 2 – друг напротив друга, 3 – по окружности. Оставьте в микроволновой печи на время выдержки и хорошо перемешайте. Дайте постоять 1-2 минуты и подавайте к столу.

250 г 350 г 450 г 550 г

Инструкции

Налейте суп в глубокую керамическую тарелку или в глубокую керамическую миску. Накройте пластмассовой крышкой. Хорошо перемешайте после разогрева. Еще раз перемешайте перед подачей на стол. Дайте постоять 2-3 минуты и подавайте к столу.

900 Вт 2½-3

3-3½ 3½-4 4½-5

(продолжение)

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 39 2014-07-11  5:18:48

Page 40

Блюдо Порция Мощность Время (мин.)

Рагу (охлажденное)

Макаронные изделия с соусом (охлажденные)

Мучные изделия с начинкой и соусом (охлажденные)

Готовое блюдо (охлажденное)

Готовое к употреблению сырное фондю (охлажденное)

350 г 600 Вт 4½-5½

Инструкции

Положите рагу в глубокую керамическую тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Периодически перемешивайте во время разогрева и вновь перемешайте перед выдержкой и подачей на стол. Дайте постоять 2-3 минуты и подавайте к столу.

350 г 600 Вт 3½-4½

Инструкции

Положите макаронные изделия (например, спагетти или яичную лапшу) на мелкую керамическую тарелку. Накройте пленкой для микроволновых печей. Перемешайте перед подачей на стол. Дайте постоять 3 минуты и подавайте к столу.

350 г 600 Вт 4-5

Инструкции

Положите мучные изделия с начинкой (например, равиоли, тортеллини) в глубокую керамическую тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Периодически перемешивайте во время разогрева и вновь перемешайте перед выдержкой и подачей на стол. Дайте постоять 3 минуты и подавайте к столу.

350 г 450 г

Инструкции

Положите блюдо из 2-3охлажденных компонентов на керамическую тарелку. Закройте его пленкой для микроволновых печей. Дайте постоять 3 минуты и подавайте к столу.

400г 600 Вт 6-7

Инструкции

Положите сырное фондю, готовое к употреблению, в подходящую миску из стекла пирекс с крышкой. Периодически помешивайте во время и после разогрева. Хорошо перемешайте перед подачей на стол. Дайте постоять 1-2 минуты и подавайте к столу.

600 Вт 4½-5

5½-6½

Разогрев детского питания и молока

Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства при разогреве.

Блюдо Порция Мощность Время

Детское питание (овощи + мясо)

Детская каша (крупа + молоко + фрукты)

Детское молоко

190 г 600 Вт 30с

Инструкции

Выложите в глубокую керамическую тарелку. Готовьте с закрытой крышкой. Перемешайте после разогрева. Перед кормлением ребенка хорошо перемешайте и тщательно проверьте температуру пищи. Дайте постоять 2-3 минуты и подавайте к столу.

190 г 600 Вт 20с

Инструкции

100 мл 300 Вт 30-40с 200 мл от 1мин. до

1мин.10с

Инструкции

Хорошо встряхните или перемешайте и налейте в стерилизованную стеклянную бутылочку. Поставьте бутылочку в центр вращающегося подноса. Готовьте, не накрывая крышкой. Перед кормлением ребенка хорошо встряхните бутылочку и тщательно проверьте температуру. Дайте постоять 2-3 минуты и подавайте к столу.

Русский - 40

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 40 2014-07-11  5:18:48

Page 41

06 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

РАЗМОРАЖИВАНИЕ

Использование микроволн является великолепным способом размораживания продуктов. Микроволны бережно размораживают продукты за короткое время. Этот режим особенно удобен, если к вам неожиданно пришли гости.

Замороженная птица должна полностью оттаять перед приготовлением. Удалите с упаковки металлические проволоки, освободите продукт от упаковки, чтобы обеспечить отток жидкости, образующейся в процессе размораживания.

Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая крышкой. По истечении половины времени размораживания переверните, слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и удалите потроха сразу же, как станет возможным. Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что они не нагрелись. Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать, обернув маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания.

Если наружная часть птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и дайте птице постоять 20минут перед тем, как продолжить размораживание.

Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять. Время выдержки для полного размораживания будет различным в зависимости от количества размораживаемых продуктов. См. таблицу, приведенную ниже.

Совет. Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые,

маленькие порции размораживается быстрее, чем большие.

Помните об этом при замораживании и размораживании продуктов. Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании продуктов, замороженных при температуре от -18 до -20°C.

Блюдо Порция Мощность Время (мин.)

Мясо

Фарш

Свиные бифштексы

250 г 500г

250 г 180 Вт 7-8

Инструкции

Положите мясо на вращающийся поднос. Оберните тонкие края алюминиевой фольгой. Переверните по истечении половины срока для разморозки! Дайте постоять 15-30 минут и подавайте к столу.

180 Вт 6-7

8-13

Блюдо Порция Мощность Время (мин.)

Птица

Кусочки курицы

Целая курица

500 г (2 шт.) 180 Вт 14-15

1200 г 180 Вт 32-34

Инструкции

Сначала положите куски курицы кожицей вниз, а целую курицу грудкой вниз на мелкое керамическое блюдо. Оберните алюминиевой фольгой тонкие части, такие, как крылышки и кончики ножек. Переверните по истечении половины срока для разморозки! Дайте постоять 15-60 минут и подавайте к столу.

Рыба

Рыбное филе

Целая рыба

200г 180 Вт 6-7

400г 180 Вт 11-13

Инструкции

Положите замороженную рыбу в середину плоского керамического блюда. Расположите тонкие части под толстыми. Оберните узкие части филе и хвост целой рыбы алюминиевой фольгой. Переверните по истечении половины срока для разморозки! Дайте постоять 10-25 минут и подавайте к столу.

Фрукты

Ягоды

300 г 180 Вт 6-7

Инструкции

Разложите фрукты на плоском круглом стеклянном блюде (большого диаметра). Дайте постоять 5-10 минут и подавайте к столу.

Хлеб

Булочки (каждая весом около 50 г)

Тосты/сэндвичи

2шт. 4шт.

250 г 180 Вт 4-4½

Инструкции

Положите булочки по кругу, а хлеб - горизонтально на бумажное кухонное полотенце в центре вращающегося подноса. Переверните по окончании половины времени размораживания! Дайте постоять 5-20 минут и подавайте к столу.

180 Вт 1-1½

2½-3

Русский - 41

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 41 2014-07-11  5:18:48

Page 42

ГРИЛЬ

Нагревательный элемент гриля находится под верхним сводом печи. Он работает, когда дверца закрыта, а поднос вращается. Вращение подноса обеспечивает более равномерное подрумянивание пищи. Если гриль предварительно прогреть в течение 3-5минут, приготавливаемое блюдо подрумянится быстрее.

Посуда для гриля:

Можно использовать жароустойчивую посуду с содержанием металла. Не пользуйтесь пластмассовой посудой, поскольку она может расплавиться.

Пища, которую можно готовить в режиме гриля:

Отбивные, сардельки, бифштексы, гамбургеры, ломтики бекона и окорока, стейки из рыбы, сэндвичи и все виды закусок на тостах.

Важное замечание.

При использовании режима приготовления только с помощью гриля помните, что пищу необходимо поместить на высокую подставку, если в инструкциях не указано иначе.

Руководство по приготовлению свежих продуктов с использованием гриля

Предварительно прогрейте гриль, включив печь в режим гриля на 2-3 минуты. Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства для приготовления в режиме гриля. Вынимайте блюдо, используя толстые рукавицы.

СВЧ + ГРИЛЬ

Этот режим приготовления сочетает тепловое воздействие гриля и скорость приготовления, обеспечиваемую микроволнами. Он работает только тогда, когда закрыта дверца печи и вращается поднос. Благодаря вращению подноса, приготавливаемое блюдо подрумянивается равномерно. В этой модели печи есть три комбинированных режима приготовления: 600Вт+Гриль, 450Вт+Гриль и 300Вт+Гриль.

Посуда для режима «СВЧ+гриль»

Используйте кухонные принадлежности, через которые могут проходить микроволны. Кухонная посуда должна быть жароустойчивой. Не используйте в комбинированном режиме металлические кухонные принадлежности. Не пользуйтесь пластмассовой посудой, поскольку она может расплавиться.

Продукты, которые можно готовить в режиме «СВЧ + гриль»:

Пища, подходящая для приготовления в комбинированном режиме, включает все виды уже готовой пищи, которую нужно разогреть и подрумянить (например, запеченные макаронные изделия), а также продукты, для которых требуется небольшое время приготовления, чтобы подрумянить их сверху. Этот режим также можно использовать для приготовления больших порций пищи, которая становится вкуснее, если сверху образуется золотистая хрустящая корочка (например, куски курицы, которые переворачиваются после половины времени приготовления). Более подробные сведения смотрите в таблице приготовления с использованием гриля.

Важное замечание.

При использовании комбинированного режима приготовления (СВЧ + гриль) пищу необходимо поместить на высокую подставку, если в инструкциях не указано иначе. См. инструкции в следующей таблице.

Если продукт требуется подрумянить с обеих сторон, его нужно переворачивать.

Русский - 42

Свежие продукты Порция Мощность 1 шаг (мин.) 2 шага (мин.)

Ломтики тоста

Инструкции

Положите тосты рядом друг с другом на высокую подставку.

Приготовленные на гриле томаты

Инструкции

Разрежьте помидоры пополам. Посыпьте их сверху сыром. Разложите их по кругу на плоском блюде из термостойкого стекла. Поставьте его на высокую подставку. Дайте постоять 2-3минуты.

Тосты с томатами и сыром

Тосты по-гавайски (ломтики ананаса, ветчины, сыра)

Инструкции

Сначала поджарьте ломтики хлеба. Положите тосты с ингредиентами на высокую подставку. Дайте постоять 2-3минуты.

Инструкции

Печеный картофель

Инструкции

Разрежьте картофелины пополам. Положите их в круг на высокую подставку срезами в сторону гриля.

Гратен из овощей/ картофеля (охлажденный)

Инструкции

Положите вынутое из холодильника блюдо с тертым сыром на небольшое блюдо из термостойкого стекла. Поставьте блюдо на высокую подставку. После приготовления дайте постоять 2-3минуты.

Печеные яблоки

(примерно 400 г)

Инструкции

Выньте из яблок сердцевину и наполните их изюмом и вареньем Сверху положите несколько кусочков миндаля. Положите яблоки на плоское блюдо из термостойкого стекла. Поставьте блюдо прямо на низкую подставку.

4шт.

(по 25 г каждый)

400г (2шт.) 300Вт + Гриль 5-6 -

4шт. (300г) 300Вт + Гриль 4-5 -

4 шт. (500 г) 300Вт + Гриль 5-6 -

500г 600Вт + Гриль 7-8 -

450 г 450Вт + Гриль 9-11 -

2 яблока

Только гриль 3-4 2-3

300Вт + Гриль 7-8 -

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 42 2014-07-11  5:18:49

Page 43

06 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Свежие продукты Порция Мощность 1 шаг (мин.) 2 шага (мин.)

Кусочки курицы

Жареная курица

Жаркое из рыбы

500 г (2 шт.) 300Вт + Гриль 8-10 6-8

Инструкции

Смажьте куски курицы маслом и посыпьте специями. Положите их по кругу на высокую подставку. После приготовления на гриле дайте постоять 2-3минуты.

1200 г 450Вт + Гриль 18-19 17

Инструкции

Смажьте курицу маслом и посыпьте специями. Поставьте форму с курицей на низкую подставку. После приготовления дайте постоять 5минут.

400-500 г 300Вт + Гриль 5-7 5½-6½

Инструкции

Смажьте растительным маслом кожу целой рыбы, добавьте специи и травы. Положите две рыбы бок о бок (головы напротив хвостов) на подставку. После приготовления на гриле дайте постоять 2-3минуты.

КОНВЕКЦИЯ

Приготовление пищи с использованием конвекции- это традиционный и хорошо известный метод приготовления пищи в обычной духовке, где циркулирует горячий воздух. Нагревательный элемент и вентилятор располагаются на задней стенке печи, поэтому горячий воздух может свободно циркулировать. В данном режиме работает верхний нагревательный элемент.

Посуда для приготовления пищи в режиме конвекции:

Можно использовать любую обычную жаропрочную посуду, противни и формы для выпечки- все, что обычно используется для приготовления пищи в обычной духовке.

Продукты, которые можно готовить в режиме конвекции:

В режиме конвекции следует готовить любое печенье, порционные лепешки, булочки и пироги, а также фруктовые пироги, выпечку из заварного теста и суфле.

СВЧ + КОНВЕКЦИЯ

В этом режиме сочетаются микроволновое излучение и обдув горячим воздухом; при этом сокращается время приготовления, а на пище образуется хрустящая румяная корочка. Приготовление пищи с использованием конвекции- это традиционный и хорошо известный метод приготовления пищи в печи с использованием горячего воздуха, циркуляция которого обеспечивается при помощи вентилятора, расположенного на задней стенке.

Посуда для приготовления пищи в режиме "СВЧ + Конвекция":

Посуда должна пропускать микроволны. Она должна быть сделана из материала, предназначенного для приготовления в микроволновой печи (например, стекло, керамика или фарфор без металлической отделки), аналогично посуде, описанной в разделе “СВЧ + Гриль”.

Пища для приготовления в режиме “СВЧ + Конвекция”:

Любое мясо и птица, а также запеканки и блюда с тертым сыром, бисквиты и легкие кексы с фруктами, пирожки и сдоба, жареные овощи, лепешки и хлеб.

Русский - 43

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 43 2014-07-11  5:18:49

Page 44

Руководство по приготовлению свежих и замороженных продуктов с использованием конвекции

С помощью функции автоматического предварительного разогрева прогрейте камеру печи до нужной температуры. Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства для приготовления с использованием конвекции. Вынимайте блюдо, используя толстые рукавицы.

Свежие

продукты

Порция Мощность

1 шаг (мин.)

2 шага

(мин.)

ПИЦЦА

Замороженная пицца (готовая)

300 г 1 шаг 300 Вт + 200 °C

2 шага, Гриль

Инструкции

Положите пиццу на низкую подставку. После выпекания дайте постоять 2-3 минуты.

11-12 2-3

МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Замороженная лазанья

400г 1 шаг 450 Вт + 200 °C

2 шага, конв. 200 °C

Инструкции

Выложите на блюдо из термостойкого стекла подходящего размера или оставьте в фабричной упаковке (убедитесь в том, что эта упаковка безопасна для микроволн и для нагрева в духовке). Поставьте замороженную панированную пасту на нижнюю полку. После приготовления дайте постоять 2-3минуты.

15-16 5-6

МЯСО

Жаркое из говядины/жаркое из баранины (средней прожарки)

Жареная курица

1200-1300г 600 Вт + 180 °C 20-23 10-13

Инструкции

Смажьте говядину/баранину растительным маслом и посыпьте перцем, солью и паприкой. Положите на низкую подставку, сначала жирной стороной вниз. После приготовления заверните в алюминиевую фольгу и дайте постоять 10-15 минут.

1000-1100 г 450 Вт + 200 °C 20-22 20

Инструкции

Смажьте курицу растительным маслом и посыпьте специями. Положите курицу сначала грудкой вниз на низкую подставку, а затем переверните грудкой вверх. Дайте постоять 5 минут.

Свежие

продукты

ХЛЕБ

Булочки свежевыпеченные

Инструкции

Разложите булочки по кругу на низкой подставке. Дайте постоять 2-3минуты.

Чесночный хлеб (охлажденный, готовый)

Инструкции

Положите багет из холодильника на бумагу для выпекания на низкую подставку. После выпекания дайте постоять 2-3 минуты.

ТОРТ

Мраморный пирог (свежее тесто)

Инструкции

Поместите сырое тесто в небольшую прямоугольную черную металлическую форму для выпечки (длиной 25 см). Поставьте пирог на низкую подставку. После выпекания дайте постоять 5-10 минут.

Пирожки (свежее тесто)

Инструкции

Равномерно заполните бумажные чашки свежим тестом и поставьте на поднос для выпекания на низкой подставке. После выпекания дайте постоять 5 минут.

Печенье (из свежего теста)

Инструкции

Положите круассаны из холодильника на бумагу для выпекания на низкую подставку.

Замороженный пирог

Инструкции

Положите замороженный пирог прямо на низкую подставку. После того, как пирог разморозится и разогреется, дайте ему постоять 15-20 минут.

Порция Мощность

6 шт. (350 г) 100 Вт + 180 °C 8-10 -

200 г (1 шт) 180 Вт + 200 °C 8-10 -

500г Только 180 °C 38-43 -

10 x 28 г Только 160 °C 26-28 -

200-250г Только 200 °C 15-20 -

1000г 180 Вт + 180 °C 18-20 -

1 шаг (мин.)

2 шага

(мин.)

Русский - 44

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 44 2014-07-11  5:18:49

Page 45

07 УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

РАСТАПЛИВАНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Положите 50г сливочного масла в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Нагревайте 30-40секунд на уровне мощности 900Вт, пока масло не растопится.

РАСТАПЛИВАНИЕ ШОКОЛАДА

Положите 100г шоколада в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Нагревайте в течение 3-5минут на мощности 450Вт, пока шоколад не расплавится. Перемешайте один или два раза во время растапливания. Вынимайте, используя кухонные рукавицы!

РАСТАПЛИВАНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА

Положите 20г засахарившегося меда в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Нагревайте 20-30секунд на уровне мощности 300Вт, пока мед не расплавится.

РАСТАПЛИВАНИЕ ЖЕЛАТИНА

Замочите пластинки сухого желатина (10г) на 5минут в холодной воде. Слейте воду и положите желатин в маленькую тарелку из термостойкого стекла. Нагревайте в течение 1 минуты при мощности 300 Вт. Перемешайте после того, как растает.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ПИРОЖНЫХ)

Смешайте глазурь быстрого приготовления (примерно 14г) с 40г сахара и 250мл холодной воды. Готовьте, не накрывая, в миске из термостойкого стекла от 3½ до 4½минут при мощности 900Вт, пока глазурь не станет прозрачной. Дважды перемешайте во время приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА

Положите 600г фруктов (например, смесь ягод) в миску из термостойкого стекла с крышкой. Добавьте 300г сахара для консервирования и тщательно перемешайте. Готовьте, накрыв крышкой, 10-12минут на уровне мощности 900Вт. Перемешайте несколько раз в процессе приготовления. Разложите в небольшие баночки для джема с заворачивающимися крышками. Поставьте баночки крышками вниз на 5минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА

Добавьте в концентрат пудинга сахар и молоко (500мл), следуя инструкциям изготовителя концентрата, и хорошо перемешайте. Используйте миску подходящего размера из термостойкого стекла с крышкой. Готовьте, накрыв крышкой, от 6½ до 7½минут на уровне мощности 900Вт. Хорошо перемешайте несколько раз в процессе приготовления.

ПОДРУМЯНИВАНИЕ МИНДАЛЯ

Разложите 30г нарезанного миндаля ровным слоем на керамической тарелке среднего размера. Подрумянивайте от 3½ до 4½минут на уровне мощности 600Вт, перемешайте несколько раз. Дайте миндалю постоять 2-3минуты в печи. Вынимайте, используя кухонные рукавицы!

Русский - 45

устранение неисправностей и коды ошибок

УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

Если возникла какая-либо из проблем, перечисленных ниже, попробуйте применить предлагаемые решения.

Это нормальное явление.

• Образование конденсата внутри печи.

• Воздушный поток вокруг дверцы и корпуса.

• На дверце и корпусе присутствуют световые блики.

• Выход пара по периметру двери или из вентиляционных отверстий.

Печь не начинает работать при нажатии кнопки СТАРТ/+30сек.

• Плотно ли закрыта дверца?

Пища оказывается плохо приготовленной.

• Правильно ли установлено время, нажата ли кнопка СТАРТ/+30сек?

• Закрыта ли дверца?

• Не произошла ли перегрузка электрической сети, что привело к сгоранию плавкого предохранителя либо срабатыванию автомата защиты?

Продукт либо не готов, либо передержан.

• Правильно ли установлено время приготовления для данного типа пищи?

• Правильно ли установлен уровень мощности?

Лампочка не работает.

• Из соображений безопасности не заменяйте лампочку самостоятельно. Свяжитесь с ближайшим авторизованным центром поддержки покупателей Samsung, чтобы организовать замену лампочки квалифицированным техническим специалистом.

Печь создает помехи для радиоприемников и телевизоров.

• При работе печи могут наблюдаться небольшие помехи в работе радиоприемников и телевизоров. Это нормальное явление. Чтобы решить эту проблему, установите печь вдали от телевизоров, радиоприемников и антенн.

• Если микропроцессор печи обнаружит помехи, может произойти сброс индикации на дисплее. Чтобы решить эту проблему, выньте кабель питания из розетки, а затем вставьте его снова. Вновь установите время.

В печи наблюдается появление искр и потрескивание (образование дуги).

• Возможно используется посуда с металлической отделкой?

• Не оставлена ли в печи вилка или другая металлическая посуда?

• Не находится ли алюминиевая фольга слишком близко к внутренним стенкам?

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 45 2014-07-11  5:18:49

Page 46

Задымление и неприятный запах при первом включении.

• Это временное явление из-за нагрева новых компонентов. Задымление и запах полностью исчезнут через 10 минут работы. Чтобы быстрее избавиться от запаха, поместите в печь кусочек лимона или лимонный сок.

Если с помощью описанных выше инструкций не удалось устранить проблему, обратитесь в местный центр по обслуживанию клиентов компании SAMSUNG. Подготовьте следующие сведения;

• Номер модели и серийный номер, обычно указаны на задней панели микроволновой печи.

• Подробные сведения о гарантии

• Четкое описание возникшей проблемы

Затем обратитесь к местному дилеру или в службу послепродажного обслуживания компании SAMSUNG.

технические характеристики

Компания SAMSUNG постоянно совершенствует свою продукцию. Характеристики устройства и настоящая инструкция могут быть изменены без предварительного уведомления.

Модель MC28H5135CK

Источник питания 230 В - 50 Гц переменного тока

Потребление электроэнергии

Максимальная мощность Микроволновая печь Гриль (нагревательный элемент) Конвекция (нагревательный элемент)

2900 Вт 1400 Вт 1500 Вт Макс. 2100 Вт

КОД ОШИБКИ

Выводится сообщение "SE".

• Очистите кнопки и проверьте, нет ли вокруг кнопки воды. Выключите микроволновую печь и повторите настройку. Обратитесь в местный центр обслуживания клиентов SAMSUNG.

Появляется сообщение: "E-12".

• Сообщение "E-12" означает низкое значение газового датчика. Эта ошибка может произойти из-за высокой влажности во внутренней камере печи, при повторном включении микроволновой печи сразу после завершения предыдущего цикла приготовления пищи. В данном случае существует вероятность, что газовый датчик функционирует исправно, и вам нужно выключить микроволновую печь и повторить попытку еще раз. Если сообщение об ошибке появляется снова, обратитесь в местный центр обслуживания клиентов SAMSUNG.

Появляется сообщение: "E-24".

• Если возникает риск перегрева печи, на дисплее появляется сообщение "E-24". При появлении сообщения "E-24" нажмите кнопку "Стоп/Эко" для использования режима инициализации. Дайте печи остыть и попробуйте включить ее снова. Если сообщение "E-24" появляется снова, обратитесь в местный центр обслуживания клиентов Samsung.

Если на дисплее отображается код, который не указан выше, или если предложенное решение не устраняет неполадку, обратитесь в местный центр обслуживания клиентов SAMSUNG.

Русский - 46

MC28H5135CK_BW_DE68-04245S-01_RU.indd 46 2014-07-11  5:18:49

Производимая мощность

Рабочая частота 2450 MГц

Габариты (Ш x Г x В)

Внешние Внутренняя камера печи

Объем 1,0 кубический фут

Вес

Нетто 17,8 кг прибл.

оборудование класса I

100 Вт / 900 Вт – 6 уровней мощности (стандарт IEC-705)

517 x 475,6 x 310 мм 358 x 327 x 235,5 мм

SAMSUNG MC28H5135CK User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual