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SAMSUNG
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MC28H5125AK
User Manual
132 pgs33.81 Mb0
User manual
40 pgs10.58 Mb0
Table of contents
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SAMSUNG MC28H5015CK, MC28H5125AK, MC28M6055CK User Manual

MC28H5015**
Manuel d'utilisation
un monde de possibilités
Nous vous remercions d’avoir choisi ce produit Samsung.
Mode d'emploi et guide de cuisson
Veuillez noter que la garantie Samsung n’inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l’appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.
sommaire
Consignes de sécurité ................................................................................ 2
Présentation rapide Fonctions du four
Four
............................................................................................................ 12
Tableau de commande Accessoires
Utilisation du four
Fonctionnement d'un four micro-ondes Vérification du bon fonctionnement de votre four Réglage de l'horloge Cuisson/Réchauage Puissances et temps de cuisson Réglage du temps de cuisson Arrêt de la cuisson Réglage du mode d'économie d'énergie Utilisation des fonctions Réchauage/Cuisson automatiques Utilisation des fonctions de réalisation de plats sains Utilisation du mode Pâte levée/Yaourt Utilisation des fonctions de décongélation Cuisson par convection Faire griller Combinaison micro-ondes et gril Combinaison micro-ondes et convection Choix des accessoires Utilisation des fonctions Sécurité enfants Utilisation des fonctions Turntable Marche/Arrêt du plateau Utilisation de la fonction de cuisson croustillante manuelle (Modèles MC28H5015C*, MC28H5015Z* uniquement) Utilisation de la fonction manuelle de cuisson-vapeur (Modèles MC28H5015F*, MC28H5015Z* uniquement) Réglages de la cuisson vapeur manuelle Cuisson au tournebroche (Modèle MC28H5015Z* uniquement) Utilisation de la multi-broche verticale Utilisation des fonctions de désodorisation Arrêt du signal sonore
Guide des récipients Guide de cuisson Dépannage et code d'erreur
Dépannage Code d'erreur
Caractéristiques techniques
..................................................................................... 11
........................................................................................ 12
............................................................................... 13
................................................................................................ 13
........................................................................................ 14
...................................................... 14
........................................ 15
................................................................................... 15
................................................................................. 16
................................................................. 16
.................................................................... 16
...................................................................................... 17
.................................................... 17
...................... 17
.................................. 19
......................................................... 21
.................................................. 22
.............................................................................. 23
.................................................................................................. 23
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.................................................... 24
................................................................................ 25
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........................ 25
.............................. 26
............................... 27
.................................................... 27
.................. 28
......................................................... 29
................................................. 30
................................................................................. 30
................................................................................... 30
......................................................................................... 31
...................................................................... 40
................................................................................................. 40
............................................................................................. 41
...................................................................... 41
Français - 2Français - 2
consignes de sécurité
UTILISATION DU MANUEL D'UTILISATION
Vous venez d'acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation:
• Consignes de sécurité
• Récipients et ustensiles recommandés
• Conseils utiles
• Conseils de cuisson
LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles
AVERTISSEMENT
ATTENTION
Avertissement; Risque d'incendie
Avertissement; Electricité Avertissement; Matière explosive
Interdit. NE PAS toucher.
NE PAS démonter.
Débranchez la prise murale.
Contactez le service d'assistance technique.
Important
d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels.
Avertissement; Surface chaude
Suivez scrupuleusement les consignes.
Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre afin d'éviter tout risque d'électrocution.
Remarque
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.
Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment.
Avant d'utiliser le four, vérifiez que les instructions suivantes sont suivies.
AVERTISSEMENT
(Fonction micro-ondes uniquement)
AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la
porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'eectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.
Cet appareil est destiné à une utilisation domestique uniquement.
AVERTISSEMENT: n'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.
AVERTISSEMENT: cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être eectués par un enfant âgé de moins de 8ans si celui-ci est sans surveillance.
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four micro-ondes.
Lorsque vous faites réchauer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas.
Français - 3Français - 3
Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauer des aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de vêtements et le chauage de plaques chauantes, pantoufles, éponges, chion mouillé ou similaire peut entraîner des blessures, des flammes ou un incendie.
Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.
AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.
AVERTISSEMENT: avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.
Ne faites jamais réchauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.
En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.
L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex.: caravane ou tout autre véhicule similaire).
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.
Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.
Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger.
AVERTISSEMENT: les liquides ou autres aliments ne doivent pas être réchaués dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.
Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau.
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01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes.
Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner pendant 10minutes avec de l'eau.
Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche.
Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible.
Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un plan de travail uniquement; il ne doit pas être installé dans un meuble.
AVERTISSEMENT
(Fonction du four uniquement) - En option
AVERTISSEMENT: en raison des températures
élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.
Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauants situés à l'intérieur du four.
AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four.
Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé. AVERTISSEMENT: afin d'éviter tout risque
d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule.
AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles chauent pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauants. Les enfants de moins de 8ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance.
Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes.
Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir chaude.
Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants âgés de moins de 8ans.
Français - 5Français - 5
cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être eectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte du four; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre.
L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou une télécommande.
Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classeB groupe2. Le groupe2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l'énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les équipements d'usinage par électro­érosion et de soudure à l'arc.
Français - 6Français - 6
Les équipements de classeB sont des équipements adaptés à l'usage dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d'alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques.
INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES
Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit être susamment résistante pour supporter le poids du four en toute sécurité.
20cm au-
1. Lorsque vous installez votre four,
dessus
10cm à
l'arrière
assurez une ventilation adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins 10cm à l'arrière et sur les
dessus du sol
85cm au-
10cm sur
les côtés
côtés et un espace de 20cm au-dessus.
2. Retirez tout élément d'emballage de l'intérieur du
four.
3. Installez l'anneau et le plateau. Vérifiez que le
plateau tourne librement. (Modèle à plateau tournant uniquement)
4. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la
prise reste facilement accessible.
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger. Pour votre propre sécurité, ce câble doit être relié à une prise murale avec mise à la terre à courant alternatif appropriée.
N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex.: à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four; si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du câble d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chion humide.
NETTOYAGE DU FOUR MICRO-ONDES
Pour empêcher l'accumulation de graisses et de résidus d'aliments, nettoyez régulièrement les éléments suivants:
• Lessurfacesintérieuresetextérieures
• Laporteetlesjointsd'étanchéité
• Leplateautournantetl'anneaudeguidage
(Modèle à plateau tournant uniquement)
Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres et à ce que celle-ci se ferme correctement.
En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.
1. Nettoyez l'extérieur avec un chion doux et de
l'eau savonneuse tiède. Rincez et séchez.
2. Éliminez les traces de projections situées sur les
surfaces intérieures du four à l'aide d'un chion imbibé d'eau savonneuse. Rincez et séchez.
3. Si votre four est très sale ou si une odeur
désagréable s'en dégage, placez une tasse d'eau citronnée dans le four et faites-la chauer pendant dixminutes à pleine puissance.
4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier étant
adapté au lave-vaisselle.
Ne laissez JAMAIS s'écouler d'eau dans les orifices de ventilation. N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte afin qu'aucune particule:
• nes'yaccumule;
• nenuiseàl'étanchéitédelaporte.
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Nettoyez l'intérieur du four micro-ondes après chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour éviter toute blessure.
Pour faciliter le nettoyage de la partie supérieure de la cavité du four, inclinez la résistance d'environ 45 °. (Modèle à élément chauant oscillant uniquement)
RANGEMENT ET ENTRETIEN DU FOUR MICRO-ONDES
Pour le rangement ou la réparation de votre four micro-ondes, vous devez respecter quelques précautions simples. N'utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés:
• Charnièrecassée
• Jointsdétériorés
• Habillagedéforméouembouti
Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut eectuer les réparations.
Ne retirez JAMAIS l'habillage du four. Si le four est en panne ou nécessite une intervention technique:
• débranchez-ledel'alimentation;
• appelezleserviceaprès-venteleplusproche.
Si vous souhaitez entreposer temporairement votre four, choisissez un endroit sec et non poussiéreux. Pourquoi? La poussière et l'humidité risquent de détériorer certains éléments du four.
Ce four micro-ondes n'est pas conçu pour une utilisation commerciale.
Vous ne devez pas remplacer vous-même l'ampoule pour des raisons de sécurité. Veuillez contacter le service d'assistance Samsung le plus proche afin qu'un ingénieur qualifié remplace l'ampoule.
AVERTISSEMENT
Seul un personnel qualifié est autorisé à modifier ou réparer l'appareil.
Ne faites pas chauer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients fermés hermétiquement pour la fonction Micro-ondes.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).
N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauant ou d'un produit inflammable; N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de présenter des fuites de gaz.
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01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales.
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise d'alimentation à l'aide d'un chion sec.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la pièce sans toucher la prise d'alimentation.
Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains mouillées.
N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.
N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex.: eau) dans l'appareil; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche.
N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.
Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un objet en verre
N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.
Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil.
Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez pas d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.
N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne le faites pas passer entre des objets ou derrière le four.
N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. Si la prise ou le cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre de dépannage le plus proche.
Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.
Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte.
Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide) sur la surface du four.
N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez particulièrement vigilant lors du réchauage de plats de service ou de boissons contenant de l'alcool; en cas de contact avec une partie chaude du four, les vapeurs risquent de s'enflammer.
Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.
AVERTISSEMENT: Si vous faites réchauer des liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette situation,
laissez-lesTOUJOURSreposeraumoinsunevingtaine
de secondes une fois le four éteint, ceci afin de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). En cas d'accident, eectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants:
• immergezlazonebrûléedansdel'eaufroide
pendant au moins 10minutes;
• recouvrez-lad'untissupropreetsec;
• n'appliquezaucunecrème,huileoulotion;
Ne trempez pas la plaque ou la grille dans l'eau peu de temps après la cuisson car cela pourrait entraîner la cassure ou abîmer la plaque ou la grille.
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N'utilisez pas le four à micro-ondes pour une cuisson à bain d'huile car la température de l'huile ne peut pas être contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain du liquide chaud.
ATTENTION
Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours micro-
ondespeuventêtreutilisés;N'utilisezJAMAISderécipients
métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, de fourchettes, etc. Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique. Pourquoi? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se former et d'endommager les parois du four.
N'utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou des vêtements.
Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauer et de brûler.
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.
Ne faites jamais chauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé; ne faites jamais réchauer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates etc.
Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air chaud est évacué du four. Le four peut également surchauer et se mettre hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit susamment refroidi.
Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin d'éviter toute brûlure accidentelle.
Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez reposer au moins 20secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes.
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four.
Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro­ondes s'arrête automatiquement pendant 30minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.
Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le manuel (voir Installation du four micro-ondes).
Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four.
CONSIGNES PERMETTANT D'ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES. (FONCTION MICRO-ONDES UNIQUEMENT)
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.
(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de
verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni
aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence: après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chion humide, puis avec un chion doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, NE L'UTILISEZ PAS tant qu'il n'a pas été réparé par un
technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés:
(1) Porte (déformée) (2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)
(3)Jointsdelaporteetsurfacesd'étanchéité
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié
formé par le fabricant.
Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu'un accessoire doit être réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l'endommagement de l'appareil et/ou l'endommagement ou la perte de l'accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont:
(a) une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de commandes bosselé(e),
rayé(e) ou brisé(e).
(b) un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e)
ou manquant(e).
Français - 10Français - 10
02 PRÉSENTATION RAPIDE
• Utilisezcefouruniquementpourl'usageauquelilestdestiné(telquedécritdans
ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus
dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à
votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation, de
l'entretien et de l'utilisation du four.
• Cesconsignesd'utilisationcouvrantplusieursmodèles,lescaractéristiquesdevotre
four micro-ondes peuvent diérer légèrement de celles décrites dans ce manuel et
certains symboles d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question,
contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez de l'aide et des
informations en ligne sur www.samsung.com.
• Cefourmicro-ondesestprévupourfairechauerdesaliments.Ilestuniquement
destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauer de textiles ou de coussins
remplis de grains, car ceux-ci pourraient s'enflammer. Le fabricant ne peut être tenu
responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte
de l'appareil.
• Ennégligeantlapropretédevotrefour,vousrisquezd'endétériorerlessurfacesetpar
conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Prenez soin de déposer l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type point vert.
LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT (DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES)
(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)
Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable.
Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage.
Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.
présentation rapide
Si vous souhaitez faire cuire des aliments.
1. Enfournez les aliments. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s).
Résultat:
Je souhaite ajouter 30 secondes supplémentaires.
Appuyez sur le boutonStart/+30s (Départ/+30s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.
En appuyant sur les boutons Haut et Bas, vous pouvez régler la durée que vous souhaitez.
Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Français - 11
Je souhaite faire décongeler des aliments.
1. Appuyez sur le bouton Power Defrost (Décongélation).
2. Réglez la catégorie de cuisson en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. Appuyez sur le bouton Select (Sélectionner) pour régler la température
désirée.
3. Réglez le poids en appuyant sur les boutons Haut ou Bas selon les besoins.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat:
la décongélation démarre.
• Lorsquelacuissonestterminée,
un signal sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
fonctions du four
FOUR
1 2 3
7 8 9 10 116
1. POIGNÉE
2. PORTE
3. ORIFICES DE VENTILATION
4. ÉLÉMENT CHAUFFANT
5. ÉCLAIRAGE
6. LOQUETS DE LA PORTE
4
5
7. TURNTABLE (PLATEAU
TOURNANT)
8. COUPLEUR
9. ANNEAU DE GUIDAGE
10. ORIFICES DU SYSTÈME DE
VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ
11. TABLEAU DE COMMANDE
Français - 12
03 FONCTIONS DU FOUR
TABLEAU DE COMMANDE
1. BOUTON RÉCHAUFFAGE/
CUISSON AUTOMATIQUES
2. BOUTON DE RÉALISATION DE
PLATS SAINS
3. BOUTON DE DÉCONGÉLATION
4. BOUTON PÂTE LEVÉE/YAOURT
5. BOUTON CONVECTION
6. BOUTON GRIL
7. BOUTON MICRO-ONDES
8. BOUTON CUISSON COMBINÉE
9. BOUTON MARCHE/ARRÊT DU
PLATEAU TOURNANT
10. BOUTON DÉSODORISATION
11. BOUTON HORLOGE
12. BOUTON SÉLECTIONNER
13. BOUTON BAS
14. BOUTON HAUT
15. BOUTON ARRÊT/ÉCO
16. BOUTON DÉPART/+30
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ACCESSOIRES
Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples.
1. Anneau de guidage: à placer au centre du four. Fonction:
2. Plateau tournant: à placer sur l'anneau de guidage en
emboîtant la partie centrale sur le coupleur.
Fonction:
3. Grille supérieure, grille inférieure: à placer sur le
plateau.
Fonction:
4. Plat croustilleur: à placer sur le plateau tournant.
(Modèles MC28H5015C*, MC28H5015Z* uniquement)
Fonction:
5. Tournebroche, coupleur de rôtissoire et brochette:
à placer dans la cocotte en verre. (Modèle MC28H5015Z* uniquement)
Fonction:
l'anneau de guidage sert de support au
plateau.
Ce plateau constitue la principale surface de
cuisson; il peut être facilement retiré pour être nettoyé.
Ces grilles métalliques vous permettent de
faire cuire deux plats simultanément. Vous pouvez par exemple poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxième sur la grille. Les grilles métalliques peuvent
être utilisées en modes Gril, Cuisson par convection et Cuisson combinée.
Le plat croustilleur permet de faire dorer
les aliments en utilisant les modes de cuisson combinée gril ou micro-ondes et de conserver le croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza.
Le tournebroche permet de faire rôtir un
poulet en toute simplicité, car la viande n'a pas besoin d'être retournée. Il peut également être utilisé pour la cuisson combinée au gril.
(Suite)
6. Cuiseur-vapeur
ATTENTION
(Modèles MC28H5015F*, MC28H5015Z* uniquement)
Fonction:
N'UTILISEZ JAMAIS le four à micro-ondes sans l'anneau de guidage
et le plateau tournant.
N'UTILISEZ JAMAIS les fonctions Gril, Convection ou Cuisson combinée avec le cuiseur-vapeur.
Mode de
fonctionnement
MO GRIL CUISSON
en mode Cuisson vapeur, utilisez le cuiseur-
vapeur en plastique.
CONV
COMBINÉE
O x x x
(Cuiseur-vapeur)
• N'utilisezjamaiscecuiseurvapeuravecunproduitoumodèle
diérent. Le cuiseur pourrait prendre feu ou causer des dommages irrémédiables sur l'appareil.
• N'utilisezjamaislecuiseurvapeursanseauoualimentsà
l'intérieur. Avant d'utiliser ce cuiseur, versez-y au moins 500ml d'eau. Si la quantité d'eau est inférieure à 500 ml, la cuisson risque d'être incomplète ou le cuiseur peut prendre feu ou causer des dommages irrémédiables sur l'appareil.
• Aprèslacuisson,retirezlerécipientducuiseuravecprécaution
afin de ne pas vous brûler.
• Veillezàplacerlecouverclesurlecuiseurdetellefaçonqu'il
s'emboîte correctement dans le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur. Les œufs ou les châtaignes risquent d'éclater si le couvercle et le plat du cuiseur vapeur ne sont pas placés comme indiqué dans les consignes d'installation.
utilisation du four
FONCTIONNEMENT D'UN FOUR MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur. Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour:
• Décongélation
• Faire réchauer
• cuire.
Principe de cuisson.
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réfléchies sur les parois du four et réparties de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diuse dans les aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments:
• quantité et densité;
• teneur en eau;
• température initiale (aliment réfrigéré ou non)
La chaleur se diusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer:
• une cuisson uniforme et à cœur;
• une température homogène.
Français - 14
04 UTILISATION DU FOUR
VÉRIFICATION DU BON FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée «Dépannage» située en pages 40 et 41.
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100% - 900W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Refermez la porte.
Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) et réglez la durée sur 4 ou 5minutes en appuyant sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) autant de fois que nécessaire.
Résultat:
L'eau est chauée pendant 4 ou
5minutes. L'eau doit entrer en ébullition.
RÉGLAGE DE L'HORLOGE
Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous tension, «88:88» puis «12:00» s'ache automatiquement. Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez acher l'heure au format 24 ou 12heures. Vous devez régler l'horloge:
• àl'installationinitiale;
• aprèsunecoupuredecourant.
N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure d'été. Fonction d'économie d'énergie automatique
Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et l'horloge s'ache après 25 minutes. Le voyant four s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.
1. Appuyez sur le bouton Clock (Horloge).
2. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas pour régler le
mode d'achage de l'heure (12H ou 24H). Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner le mode d'achage.
3. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas pour régler les heures.
4. Appuyez sur le bouton Select (Sélectionner).
5. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas pour régler les
minutes.
Français - 15
6. Lorsque l'heure achée est correcte, appuyez sur le bouton Select (Sélectionner) pour lancer l'horloge.
Résultat:
l'heure est achée lorsque le four
à micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation.
CUISSON/RÉCHAUFFAGE
Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauer des aliments.
VériezTOUJOURSlesréglagesdecuissonavantdelaisserlefour
sans surveillance.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.
1. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes). Résultat:
2. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que la
puissance appropriée soit achée. Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner la puissance.
• Si la puissance n'est pas sélectionnée dans les
3. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons Haut ou Bas.
Résultat:
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat:
Les indications suivantes s'achent:
(mode micro-ondes)
5secondes, l'ache passe automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson.
le temps de cuisson s'ache.
L'éclairage du four est activé et le
plateau commence à tourner. La cuisson démarre. Lorsqu'elle est terminée:
• Unsignalsonoreretentitetlemessage
«End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
PUISSANCES ET TEMPS DE CUISSON
La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et, par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez sélectionner six puissances diérentes.
Puissance Pourcentage Puissance en watts
ÉLEVÉE 100 % 900W MOYENNEMENT ÉLEVÉE 67 % 600W MOYENNE 50 % 450W MOYENNEMENT FAIBLE 33 % 300W DÉCONGÉLATION 20 % 180W FAIBLE 11 % 100W
Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent à la puissance spécifique indiquée.
Si vous choisissez... Le temps de cuisson doit être...
une puissance élevée une puissance faible
réduit augmenté
RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON
Pour régler le temps de cuisson, appuyez sur le boutonStart/+30s (Départ/+30s).
• Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous sut d'ouvrir la porte;
• Augmentez le temps de cuisson restant.
Pour régler le temps de cuisson des aliments, appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.
• Exemple:pourajoutertroisminutes,appuyezsixfoissur
le bouton Start/+30s (Départ/+30s).
Pour régler le temps de cuisson, appuyez sur les boutons
Haut et Bas en fonction de ce que vous souhaitez ajouter.
Français - 16
04 UTILISATION DU FOUR
ARRÊT DE LA CUISSON
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour:
• contrôler la cuisson;
• retourner ou mélanger les aliments;
• les laisser reposer.
Pour arrêter la cuisson... Vous devez...
Temporairement Temporairement: Ouvrez la porte et appuyez une
Définitivement
fois sur le bouton Stop/Eco (Arrêt/Éco).
Résultat:
Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s).
Définitivement: Appuyez une fois sur le bouton
Stop/Eco (Arrêt/Éco).
Résultat:
Si vous désirez annuler les réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur le bouton Stop/Eco (Arrêt/Éco).
La cuisson s'arrête.
La cuisson s'arrête.
RÉGLAGE DU MODE D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
Le four possède un mode d'économie d'énergie.
• AppuyezsurleboutonStop/Eco (Arrêt/Éco). (En mode Standby (Veille).)
Résultat:
• PourdésactiverlemodeÉconomied'énergie,
ouvrez la porte ou appuyez sur le bouton Stop/ Eco (Arrêt/Éco); l'écran ache alors l'heure
actuelle. Le four peut alors être utilisé.
Fonction d'économie d'énergie automatique Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et l'horloge s'ache après 25 minutes. Le voyant Oven (Four) s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.
achage désactivé.
UTILISATION DES FONCTIONS RÉCHAUFFAGE/ CUISSON AUTOMATIQUES
Les 10 fonctions de Auto Reheat/Cook (Réchauage/Cuisson automatiques) comprennent/proposent des temps de cuisson pré-
programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler la quantité en appuyant sur les boutons Haut ou Bas.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.
Français - 17
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
1. Appuyez sur le bouton Auto Reheat/Cook (Réchauage/Cuisson automatiques).
2. Appuyez sur les boutons Haut et Bas pour sélectionner
la catégorie de cuisson. (1: Réchauage automatique, 2: Cuisson automatique)
3. Appuyez sur le bouton Select (Sélectionner).
4. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur les boutons Haut et Bas. Reportez-vous au tableau de la page suivante
pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. Appuyez ensuite sur le bouton Select
(Sélectionner) pour sélectionner le type d'aliment.
5. Sélectionnez la quantité en appuyant sur les boutons Haut et Bas.
6. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat:
Les aliments sont cuits en fonction du
réglage préprogrammé sélectionné.
• Lorsquelacuissonestterminée,un
signal sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Le tableau suivant répertorie les quantités et instructions appropriées pour un réchauage et une cuisson automatiques.
Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.
1. Auto Reheat (Réchauage automatique)
Code/Aliment Quantité Consignes
1-1 Plats préparés
(réfrigérés)
1-2 Ravioles
(réfrigérées)
1-3 Pizza surgelée
1-4 Mini-pizzas
300 à 350g 400 à 450g
200 à 250g 300 à 350g
300 à 350g 400 à 450g
100 à 150g 250 à 300g
Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez-la d'un film plastique spécial micro­ondes. Ce programme convient à la cuisson de plats composés de trois aliments diérents (ex.: viande en sauce, légumes et accompagnements tels que pommes de terre, riz ou pâtes). Laissez reposer 2 à 3minutes.
Versez les mini ravioli cuisinés dans un plat en plastique adapté à la cuisson micro-ondes et placez celui-ci au centre du plateau. Percez le film du plat préparé ou recouvrez le plat en plastique de film étirable. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. Ce programme convient à la cuisson des ravioli ainsi qu'à celle des pâtes en sauce. Laissez reposer 3minutes.
Placez la pizza surgelée sur la grille inférieure.
Placez les pizzas surgelées sur la grille inférieure.
surgelées 1-5
Lasagnes surgelées
1-6 Petits pains surgelés
400 à 450g 600 à 650g
100 à 150g
(2morceaux).
200 à 250 g
(4morceaux).
300 à 350g
(6morceaux).
Placez les lasagnes surgelées dans un plat adapté au four et susamment grand. Posez le plat sur la grille inférieure. Laissez reposer 3 à 4minutes.
Il est recommandé de faire préchauer le four à 180°C pendant 5minutes à l'aide de la fonction de convection. Placez de 2 à 6 petits pains surgelés (-18°C) en cercle sur la grille inférieure. Ce programme convient aux viennoiseries surgelées telles que les petits pains, les ciabatta et les petites baguettes. Laissez reposer 3 à 5minutes.
Français - 18
2. Cuisson automatique
Code/Aliment Quantité Consignes
2-1 Brocolis en morceaux/ Légumes frais
2-2 Morceaux de poulet
2-3 Poulet rôti
2-4 Muns
200 à 250g 300 à 350g 400 à 450g
300 à 400g (1morceau)
500 à 600g
(2morceaux)
700 à 800g
(3morceaux)
1100 à 1150g 1200 à 1250g
250 à 300g Versez la pâte dans 6 à 8 récipients en
Pesez les légumes après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30ml (2cuillères à soupe) d'eau pour la cuisson d'une portion de 200 à 250g, 45ml (3cuillères à soupe) pour une portion de 300 à 450g et 60 à 75ml (4cuillères à soupe) pour une portion de 400 à 450g. Remuez après cuisson. Lorsque vous faites cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson. Laissez reposer 1 à 2minutes.
Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile et saupoudrez-les de poivre, de sel et de paprika. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure, côté peau vers le bas. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2minutes.
Badigeonnez le poulet réfrigéré d'huile et saupoudrez d'épices. Tournez le côté poitrine vers le bas, au centre de la grille inférieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre la cuisson. Laissez reposer 5minutes.
papier ou en silicone pour les muns (45g chacun) et placez-les sur la grille inférieure. Démarrez le programme (le four est préchaué). Lorsque le signal sonore retentit, insérez la grille avec la nourriture.
04 UTILISATION DU FOUR
UTILISATION DES FONCTIONS DE RÉALISATION DE PLATS SAINS
Les 15fonctions Healthy Cooking (Réalisation de plats sains) proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler la quantité en appuyant sur les boutons Haut ou Bas.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Healthy cook (Réalisation de plats sains).
2. Appuyez sur le bouton Haut ou Bas pour sélectionner la
catégorie de cuisson.
3. Sélectionnez la catégorie de cuisson en appuyant sur le bouton Select (Sélectionner).
4. Appuyez sur le bouton Haut ou Bas pour sélectionner le type de cuisson.
5. Sélectionnez le type de cuisson en appuyant sur le bouton Select (Sélectionner).
6. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas pour sélectionner la quantité. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés.
7. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat:
Les aliments sont cuits en fonction du
programme pré-réglé sélectionné.
• Lorsquelacuissonestterminée,un
signal sonore retentit et «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Le tableau suivant répertorie les quantités et instructions appropriées au sujet des 15options de cuisson pré-programmées. Il est composé de céréales/pâtes, légumes et volailles/poissons.
Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.
1. Céréales/pâtes
Code/Aliment Quantité Consignes
1-1 Riz complet
1-2 Quinoa
1-3 Macaroni
150 à 200g 200 à 250g
150 à 200g 200 à 250g
100 à 150g 200 à 250g
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide. Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 5 à 10minutes.
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide. Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 1 à 3minutes.
Utilisez un grand plat en verre équipé d’un couvercle Ajoutez quatre volumes d'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez avant de laisser reposer à couvert, puis égouttez soigneusement. Laissez reposer 1 à 3minutes.
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2. Légumes
Code/Aliment Quantité Consignes
2-1 Haricots verts
2-2 Épinards
2-3 Pommes de terre épluchées
2-4 Gratin de pommes de terre
2-5 Aubergines grillées
2-6 Tomates grillées
200 à 250g 300 à 350g
100 à 150g 200 à 250g
300 à 350g 400 à 450g 500 à 550g
400 à 450g 800 à 850g
100 à 150g 200 à 250g
400 à 450g 600 à 650g
Rincez et nettoyez les haricots verts. Répartissez­les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30ml d'eau (2cuillères à soupe) pour la cuisson d'une portion de 200 à 250g et ajoutez 45ml (3cuillères à soupe) pour 300 à 450g. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Laissez reposer 1à 2minutes.
Rincez et nettoyez les épinards. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. N'ajoutez pas d'eau. Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson Laissez reposer 1 à 2minutes.
Lavez et épluchez les pommes de terre, coupez­les en deux et mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 15 à 30ml d'eau (1 à 2 cuillères à soupe) Remuez après cuisson Lorsque vous faites cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson. Laissez reposer 3 à 5minutes.
Mettez le gratin frais dans un plat en Pyrex. Placez le plat sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3minutes.
Rincez et émincez les aubergines. Badigeonnez­les d'huile et d'épices. Placez les tranches uniformément sur la grille supérieure. Retournez lorsque le signal sonore retentit. Appuyez sur Start (Départ) pour continuer. (Le four continue de fonctionner si vous ne retournez pas.) Laissez reposer 1 à 2minutes.
Rincez et nettoyez les tomates. Coupez-les en deux et placez-les dans un plat adapté au micro­ondes. Parsemez de fromage râpé. Placez le plat sur la grille supérieure. Laissez reposer 1 à 2minutes.
3. Volaille/Poisson
Code/Aliment Quantité Consignes
3-1 Blancs de poulet
3-2 Blancs de dinde
3-3 Blancs de poulet grillés
3-4 Filets de poisson grillés
3-5 Steaks de saumon grillé
3-6 Poisson grillé
300 à 350g 400 à 450g
300 à 350g 400 à 450g
300 à 350g 400 à 450g
200 à 300g 400 à 500g
200 à 250g 300 à 350g
200 à 300g 400 à 500g
Rincez les blancs de poulet et placez-les sur une assiette en céramique. Recouvrez avec un film plastique résistant aux micro-ondes et percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2minutes.
Rincez les blancs de dinde et placez-les dans un plat profond en verre adapté au micro-ondes. Recouvrez avec un film plastique résistant aux micro-ondes et percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2minutes.
Rincez les blancs de poulet, faites-les mariner puis placez-les sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2minutes.
Placez les filets de poisson uniformément sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 1 à 2minutes.
Placez les steaks de poisson uniformément sur la grille hauteur maxi. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2minutes.
Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices. Placez les poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 3minutes.
Français - 20
04 UTILISATION DU FOUR
UTILISATION DU MODE PÂTE LEVÉE/YAOURT
Les 5fonctions Dough Proof/Yogurt (Pâte levée/Yaourt) proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler la catégorie de pâte levée/yaourt en appuyant sur les boutons Haut ou Bas après avoir appuyé sur le bouton DoughProof/Yogurt (Pâte levée/yaourt). Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Dough Proof/Yogurt (Pâte levée/yaourt).
2. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. Le numéro1 correspond à la pâte levée et
le numéro2 correspond au yaourt maison. Vous devez choisir le numéro que vous souhaitez utiliser pour la cuisson en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner le type d'aliment.
3. Sélectionnez l'aliment en appuyant sur les boutons Haut ou Bas.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s).
Le plateau tournant ne fonctionne pas pendant la cuisson de yaourt.
Le tableau suivant indique comment utiliser les programmes automatiques pour le levage de la pâte ou la préparation des yaourts maison.
1. Fermentation de la pâte
Code/Aliment Quantité Consignes
1-1 Pâte à pizza
1-2 Pâte pour gâteau
1-3 Pâte à pain
300 à 500g Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez
celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.
500 à 800g Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez
celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.
600 à 900g Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez
celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.
2. Yaourt maison
Code/
Aliment
2-1 Petites tasses
2-2 Grand bol
Quantité Consignes
500 g Répartissez uniformément 150g de yaourt nature dans
5tasses en céramique ou dans des petits ramequins (30g chacun). Ajoutez 100 ml de lait dans chaque tasse. Utilisez du lait longue conservation (température ambiante; 3,5 % de matière grasse). Couvrez-les de film plastique et placez-les en cercle sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les 6heures au réfrigérateur. Pour la première tentative, nous recommandons d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bactéries.
500 g Mélangez 150 g de yaourt nature avec 500 ml de lait
longue conservation (température ambiante; 3,5 % de matière grasse). Versez uniformément dans un grand bol en verre. Couvrez-les avec du film plastique et placez­les sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les 6heures au réfrigérateur. Pour la première tentative, nous recommandons d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bactéries.
Français - 21
UTILISATION DES FONCTIONS DE DÉCONGÉLATION
Les 5fonctions Power Defrost (Décongélation) permettent de faire décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous sut de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler.
N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre du plateau. Refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Power Defrost (Décongélation).
2. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire
en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. Appuyez ensuite sur le bouton
Select (Sélectionner) pour sélectionner le type d'aliment.
3. Sélectionnez la quantité en appuyant sur les boutons Haut ou Bas.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat:
• Laphasededécongélationcommence.
• Unsignalsonorevousrappelantderetourner
l'aliment retentit en cours de décongélation. (hormis les fruits)
5. Si le four émet un signal sonore et que son fonctionnement cesse, il est nécessaire de retourner les aliments (ex: Viande, volaille, poisson). Puis appuyez de nouveau sur le bouton
Start/+30s (Départ/+30s) pour poursuivre la décongélation. Résultat:
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Power Defrost (Décongélation), les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou en céramique et le pain ou le gâteau sur du papier absorbant.
Code/
Aliment
1 Viande
2 Volaille
3 Poisson
4 Pain/ gâteaux
5 Fruits
Quantité Consignes
200 à 1500g Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez la viande au
signal sonore. Ce programme convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés. Laissez reposer 20 à 90minutes.
200 à 1500g Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de l'aluminium.
Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux. Laissez reposer 20 à 90minutes.
200 à 1500g Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium.
Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets. Laissez reposer 20 à 80minutes.
125 à 1000g Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier absorbant et
retournez-le au signal sonore. Posez le gâteau sur une assiette en céramique et, si possible, retournez-le au signal sonore (le four continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat. Laissez reposer 10 à 60minutes.
100 à 600g Répartissez uniformément les fruits dans un récipient en verre à fond
plat. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de fruits. Laissez reposer 5 à 20minutes.
Français - 22
04 UTILISATION DU FOUR
CUISSON PAR CONVECTION
Le mode Cuisson par convection vous permet de faire cuire les aliments comme dans un four traditionnel. Le mode Micro-ondes n'est pas utilisé. Vous pouvez régler la température à votre convenance entre 40°C et 200°C. Le temps de cuisson maximal est de 60minutes.
• Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.
• La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si vous utilisez la grille inférieure.
Vérifiez que l'élément chauant est en position horizontale. Ouvrez la porte, placez le récipient sur la grille inférieure et réglez le plateau.
1. Appuyez sur le bouton Convection. Résultat:
2. Sélectionnez la température en appuyant sur le bouton Haut ou Bas. (Température: 40~200°C, par intervalle de 10°C)
• Si la température n'est pas sélectionnée dans les
3. Appuyez sur le bouton Select (Sélectionner).
4. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons Haut ou Bas.
(Si vous souhaitez préchauer le four, ignorez cette étape.)
5. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat:
Les indications suivantes s'achent:
(mode Convection)
180 °C
5secondes, l'ache passe automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson.
la cuisson démarre.
• Lorsquelacuissonestterminée,un
(température)
signal sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
FAIRE GRILLER
Le gril permet de faire chauer et dorer des aliments rapidement, sans utiliser la cuisson par micro-ondes.
• Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.
• Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez la grille supérieure.
1. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille.
2. Appuyez sur le bouton Grill (Gril). Résultat:
• La température du gril n'est pas réglable.
3. Réglez le temps de cuisson au gril en appuyant sur le bouton Haut ou Bas.
• Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat:
Les indications suivantes s'achent:
(mode gril)
60minutes.
la cuisson démarre.
• Lorsquelacuissonestterminée,un
signal sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Français - 23
COMBINAISON MICRO-ONDES ET GRIL
Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.
UtilisezTOUJOURSdesustensilesadaptésàlacuissonauxmicro-ondesetau
four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme.
Lesrécipientspouvantdevenirtrèschauds,veillezàTOUJOURSporterdes
maniques lorsque vous devez les manipuler.
Pour une cuisson et des grillades optimales, utilisez la grille supérieure. Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Combi (Cuisson combinée). Résultat:
Les indications suivantes s'achent:
Cb-1
2. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que l'achage indique Cb - 1, puis appuyez sur le bouton Select (Sélectionner).
Résultat:
Les indications suivantes s'achent:
600W
3. Réglez la puissance appropriée en appuyant sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que la puissance adéquate soit achée (600, 450, 300W). Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner la puissance.
• La température du gril n'est pas réglable.
• Si la puissance n'est pas sélectionnée dans les 5secondes, l'ache
passe automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson.
4. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons Haut ou Bas.
• Le temps de cuisson maximal est de 60minutes.
5. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat:
• Lacuissoncombinéedémarre.
• Lorsquelacuissonestterminée,unsignalsonore
(Micro-ondes + Gril)
(mode combiné micro-ondes et gril) (puissance de sortie)
retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
COMBINAISON MICRO-ONDES ET CONVECTION
La cuisson combinée utilise à la fois l'énergie des micro-ondes et la fonction de convection. Aucun préchauage n'est requis puisque l'énergie des micro-ondes est disponible immédiatement. De nombreux aliments peuvent être cuits en mode combiné, en particulier:
• les viandes rôties et les volailles;
• les tartes et les gâteaux;
• les plats à base d'œufs et de fromage.
UtilisezTOUJOURSdesustensilesadaptésàlacuissonauxmicro-ondesetau
four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme.
Lesrécipientspouvantdevenirtrèschauds,veillezàTOUJOURSporterdes
maniques lorsque vous devez les manipuler. Pour une cuisson et un brunissage optimaux, utilisez la grille inférieure.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur le plateau ou sur la grille inférieure qui doit ensuite être placée sur celui-ci. Refermez la porte. L'élément chauant doit se trouver en position horizontale.
1. Appuyez sur le bouton Combi (Cuisson combinée). Résultat:
Les indications suivantes s'achent:
Cb-1
(Micro-ondes + Gril)
2. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que l'achage indique Cb - 2, puis appuyez sur le bouton Select (Sélectionner).
Résultat:
Les indications suivantes s'achent:
(mode combiné Micro-ondes et Convection)
600W
(puissance de sortie)
3. Réglez la puissance appropriée en appuyant sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que la puissance adéquate soit achée (600, 450, 300,
180, 100W). Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner la puissance.
• Si la puissance n'est pas sélectionnée dans les 5secondes, l'ache
passe automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson. (Par défaut: 180°C)
Français - 24
04 UTILISATION DU FOUR
AVERTISSEMENT
4. Sélectionnez la température appropriée en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. (Température: 200~40°C) Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner la température.
• Si la température n'est pas sélectionnée dans les 5secondes,
l'ache passe automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson.
5. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons Haut ou Bas.
• Le temps de cuisson maximal est de 60minutes.
6. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat:
• Lacuissoncombinéedémarre.
• Lefourestchauéàlatempératureappropriée,
puis la cuisson aux micro-ondes se poursuit jusqu'à la fin du temps de cuisson.
• Lorsquelacuissonestterminée,unsignalsonore
retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
CHOIX DES ACCESSOIRES
La cuisson par convection traditionnelle ne requiert pas d'ustensiles particuliers. Vous devez néanmoins faire uniquement appel à des ustensiles que vous utiliseriez dans un four normal.
Les plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes ne sont généralement pas conçus pour la cuisson par convection; n'utilisez pas de récipients plastique, de plats de service, de gobelets en papier, de serviettes, etc.
Si vous souhaitez sélectionner un mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril ou convection), utilisez uniquement des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel.
Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés, reportez-vous au guide des récipients en pages30-31.
Français - 25
UTILISATION DES FONCTIONS SÉCURITÉ ENFANTS
Votre four micro-ondes est équipé d'une sécurité enfants qui vous permet de verrouiller les boutons de l'appareil afin d'éviter qu'un enfant ou que toute autre personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement.
1. Appuyez simultanément sur les boutons Haut et Bas. (Trois
secondes)
Résultat:
• Lefourestverrouillé(aucunefonctionne
peut être sélectionnée).
• L'écranacheun «L».
2. Pour déverrouiller le four, appuyez à nouveau simultanément sur les boutons Haut et Bas. (Trois secondes)
Résultat:
Le four peut à nouveau être utilisé normalement.
UTILISATION DES FONCTIONS TURNTABLE MARCHE/ARRÊT DU PLATEAU
Le bouton Turntable on/o (Marche/Arrêt du plateau) permet d'arrêter la rotation de celui-ci (uniquement en mode de cuisson manuel) afin que vous puissiez utiliser des plats de grande taille.
Les résultats seront en revanche moins satisfaisants, car la cuisson ne sera pas totalement uniforme. Il est recommandé de faire tourner le plat d'un demi-tour plusieurs fois en cours de cuisson.
Ne faites jamais tourner le plateau si le four est vide.
Pourquoi? Le four pourrait s'enflammer ou être gravement endommagé.
1. Appuyez sur le bouton Turntable on/o (Marche/Arrêt du plateau).
Résultat:
Le plateau ne tourne pas.
Les indications suivantes s'achent:
2. Pour réenclencher la rotation du plateau, appuyez de nouveau sur le bouton Turntable on/o (Marche/Arrêt du plateau).
Résultat:
Le plateau tourne.
Le bouton Turntable on/o (Marche/arrêt du plateau) est uniquement disponible en mode de cuisson manuelle.
UTILISATION DE LA FONCTION DE CUISSON CROUSTILLANTE MANUELLE (MODÈLES MC28H5015C*, MC28H5015Z* UNIQUEMENT)
Les fours micro-ondes traditionnels ne permettent généralement pas, en mode gril/ convection, de donner une consistance croustillante aux aliments (ex.: pâtisseries ou pizzas). Le plat croustilleur Samsung est parfaitement adapté à ce type de cuisson. Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou encore des saucisses.
ou
Plat croustilleur Grille inférieure Grille supérieure
1. Faites préchauer le plat croustilleur comme indiqué ci-dessus.
2. Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des œufs,
badigeonnez le plat d’huile afin de leur donner une jolie couleur dorée.
3. Disposez les aliments dans le plat croustilleur.
4. Posez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou le plateau
tournant) dans le micro-ondes.
5. Appuyez sur le bouton Combi (Cuisson combinée). Sélectionnez le mode Combi (Cuisson combinée) en appuyant sur les boutons Haut et Bas. Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner).
Cb-1 Cb-2
6. Réglez la puissance appropriée en appuyant sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à obtenir la puissance appropriée. Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner la puissance.
• Si la puissance n'est pas sélectionnée dans les 5secondes,
7. Si vous utilisez le mode micro-ondes + convection, sélectionnez la température appropriée en appuyant sur les boutons Haut et Bas. Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour régler la température.
• Si la puissance n'est pas sélectionnée dans les 5secondes,
(Micro-ondes + Grill) (Micro-ondes + Convection)
l'ache passe automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson.
l'ache passe automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson. (Par défaut : 180 °C)
Avant d'utiliser le plat croustilleur, faites-le préchauer pendant 3 à 5minutes en sélectionnant le mode combiné:
• Combinaisondelacuissonparconvection(200°C)etdelacuissonparmicro-
ondes. (puissance: 600W)
• CombinaisondesmodesGriletMicro-ondes(puissance:600W)
Utilisez toujours des maniques lorsque vous manipulez le plat croustilleur. Important: le plat croustilleur est recouvert d'une couche en Téflon non résistante
aux rayures. N'utilisez pas d'objets tranchants (ex.: couteau) lorsque vous découpez les aliments directement dans le plat.
Utilisez des accessoires en plastique afin d'éviter toute rayure ou retirez les aliments du plat avant de les découper.
Ne posez aucun récipient non résistant à la chaleur sur le plat lorsque celui-ci est chaud (ex.: bols en plastique).
Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four sans le plateau tournant.
Comment nettoyer le plat croustilleur?
Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire. N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique; ils risqueraient d'endommager le
revêtement supérieur du plat.
Remarque:
le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle.
8. Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons Haut et Bas jusqu'à ce que le temps de cuisson approprié s'ache.
9. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat:
la cuisson démarre.
• Lorsquelacuissonestterminée,unsignal
sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Français - 26
04 UTILISATION DU FOUR
+
UTILISATION DE LA FONCTION MANUELLE DE CUISSON-VAPEUR (MODÈLES MC28H5015F*, MC28H5015Z* UNIQUEMENT)
Lorsque le mode Cuisson vapeur pure est activé, utilisez le cuiseur-vapeur en plastique. Placez le cuiseur-vapeur en plastique au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes).
2. Appuyez sur les boutons Haut et Bas jusqu'à ce que la
puissance appropriée soit achée. Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner la puissance.
• Si la puissance n'est pas sélectionnée dans les 5secondes, l'ache passe automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson.
3. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons Haut et Bas.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat:
la cuisson démarre.
• Lorsquelacuissonestterminée,unsignal
sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
Conseil pour la cuisson à la vapeur
Éléments du cuiseur-vapeur
Bol Plateau Couvercle
Utilisation du cuiseur-vapeur
+
Bol + couvercle Bol avec plateau + couvercle
Français - 27
RÉGLAGES DE LA CUISSON VAPEUR MANUELLE
Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)
Artichauts
Légumes frais
Légumes surgelés
Filets de poisson frais
Blancs de poulet
300 g
(1 à 2 morceaux)
Consignes
Rincez et nettoyez les artichauts. Placez-les dans le bol. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron. Couvrez. Laissez reposer 1 à 2minutes.
300 g 900W 4-5
Consignes
Pesez les légumes (ex: brocolis, choux-fleurs, carottes, poivrons) après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Placez le panier dans le bol. Répartissez uniformément les légumes dans le panier. Ajoutez 2cuillères à soupe d'eau. Couvrez. Laissez reposer 1 à 2minutes.
300 g 600W 7-8
Consignes
Placez les légumes surgelés dans le panier et déposez ce dernier dans le bol. Ajoutez 1cuillère à soupe d'eau. Couvrez. Remuez bien une fois la cuisson terminée et le temps de repos écoulé. Laissez reposer 2 à 3minutes.
300 g 1ère étape: 900W 1-2
Consignes
Rincez et préparez les filets de poisson (ex.: lieu, sébaste ou saumon). Arrosez de jus de citron. Placez le panier dans le bol. Déposez les filets côte à côte. Ajoutez 100 ml d'eau froide. Couvrez. Laissez reposer 1 à 2minutes.
300 g 1ère étape: 900W 1-2
Consignes
Rincez et préparez les blancs de poulet. Pratiquez 2 ou 3incisions en surface à l'aide d'un couteau. Placez le panier dans le bol. Disposez les blancs de poulet côte à côte. Ajoutez 100 ml d'eau froide. Couvrez. Laissez reposer 1 à 2minutes.
900W 5-6
2ème étape: 450W 5-6
2ème étape: 600W 7-8
(Suite)
Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)
Riz
Pommes de terre au four
Plat mijoté (réfrigéré)
Beignets surgelés à la confiture
Compote de fruits
250 g 900W 15-18
Consignes
Placez du riz étuvé dans le bol. Ajoutez 500 ml d'eau froide. Couvrez. Après la cuisson, laissez reposer (riz blanc = 5minutes, riz complet = 10minutes). Laissez reposer 5 à 10minutes.
500 g 900W 7-8
Consignes
Pesez et rincez les pommes de terre, puis placez-les dans le bol. Ajoutez 3cuillères à soupe d'eau. Couvrez. Laissez reposer 2 à 3minutes.
400 g 600W 5-6
Consignes
Placez le plat mijoté dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser reposer. Laissez reposer 1 à 2minutes.
150 g 600W 1-2
Consignes
Humectez la surface des beignets avec de l'eau froide. Placez 1 ou 2beignets surgelés côte à côte dans le panier. Insérez le panier dans le bol. Couvrez. Laissez reposer 2 à 3minutes.
250 g 900W 3-4
Consignes
Pesez les fruits frais (ex: pommes, poires, prunes, abricots, mangues ou ananas) après les avoir pelés, lavés et coupés en morceaux ou cubes de même taille. Placez-les dans le bol. Ajoutez 1 à 2cuillères à soupe d'eau et 1 à 2cuillères à soupe de sucre. Couvrez. Laissez reposer 2 à 3minutes.
CUISSON AU TOURNEBROCHE (MODÈLE MC28H5015Z* UNIQUEMENT)
La rôtissoire permet de préparer des grillades en toute simplicité, car elle vous évite d'avoir à retourner la viande. Elle peut être utilisée pour la cuisson combinée micro­ondes et convection.
Assurez-vous que le poids de la viande est réparti uniformément sur la broche et que cette dernière tourne uniformément. Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.
1. Enfilez la pièce de viande en son milieu sur le tournebroche. Exemple:
2. Appuyez sur le bouton Combi (Cuisson combinée). Résultat:
3. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que l'achage indique Cb - 2, puis appuyez sur le bouton Select (Sélectionner).
Résultat:
4. Réglez la puissance appropriée en appuyant sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que la puissance adéquate soit
achée (600, 450, 300, 180, 100W). Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner la puissance.
• Si la puissance n'est pas sélectionnée dans les
enfoncez le tournebroche entre la colonne
vertébrale et la poitrine du poulet. Placez le tournebroche à la verticale dans la cocotte en verre avant de poser cette dernière sur le plateau. Pour que la viande prenne une belle couleur dorée, badigeonnez-la d'huile aromatisée.
Les indications suivantes s'achent:
Cb-1
(Micro-ondes + Grill)
Les indications suivantes s'achent:
(mode combiné Micro-ondes et Convection)
600W
(puissance de sortie)
5secondes, l'ache passe automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson. (Par défaut: 180C)
Français - 28
04 UTILISATION DU FOUR
5. Sélectionnez la température appropriée en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. ( ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner la température.
• Si la température n'est pas sélectionnée dans les
5secondes, l'ache passe automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson.
6. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons Haut ou Bas.
• Le temps de cuisson maximal est de 60minutes.
7. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat:
Température
• Lacuissoncombinéedémarre.
• Lefourestchauéàlatempérature
appropriée, puis la cuisson aux micro­ondes se poursuit jusqu'à la fin du temps de cuisson.
• Lorsquelacuissonestterminée,unsignal
sonore retentit et le message «End» (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.
• Une fois la viande cuite, retirez délicatement le tournebroche en portant des maniques.
: 200~40°C) Appuyez
UTILISATION DE LA MULTI-BROCHE VERTICALE
MULTI-BROCHE À KEBAB
Utilisez la multi-broche équipée de ses 6pics à kebab afin de confectionner des préparations à base de viande, de volaille, de poisson ou de légumes (ex.: oignons, poivrons ou courgettes) ou de fruits coupés en morceaux. Pour faire cuire ce type d'aliment avec les pics, utilisez le mode Convection ou Combiné.
UTILISATION DE LA MULTI-BROCHE À KEBAB
1. Pour préparer des kebabs à l'aide de la multi-broche, utilisez les 6pics fournis
avec votre four.
2. Enfilez la même quantité d’aliments sur chaque pic.
3. Placez le tournebroche dans la cocotte en verre et insérez la multi-broche à
l’intérieur.
4. Placez la cocotte en verre avec la multi-broche au centre du plateau tournant.
Vérifiez que l'élément chauant du gril est situé dans le fond du four et non en haut avant de lancer la cuisson.
RETRAIT DE LA MULTI-BROCHE APRÈS CUISSON
1. Assurez-vous de porter des maniques pour retirer la cocotte et la multi-
broche du four afin d'éviter toute brûlure.
2. Toujours muni de vos maniques, retirez la multi-broche de son support.
3. Retirez soigneusement les pics un par un et détachez-en les aliments en vous
aidant d'une fourchette.
La multi-broche ne doit pas être passée au lave-vaisselle. Nettoyez-la à la main avec de l'eau chaude et du liquide-vaisselle. Retirez la multi-broche verticale du four après utilisation.
Coupleur de rôtissoire
kebab, brochette
Multi-broche Rôtissoire Cocotte en verre
Français - 29
UTILISATION DES FONCTIONS DE DÉSODORISATION
Pour éliminer la fumée ou les odeurs de cuisson à l'intérieur du four, utilisez la fonction de désodorisation. Commencez par nettoyer l'intérieur du four.
1. Appuyez sur le Deodorisation (Désodorisation).
Il démarre ensuite automatiquement, après avoir terminé le nettoyage.
La durée de désodorisation est réglée par défaut sur 5minutes.
Vous pouvez également régler la durée de
Deodorisation (Désodorisation)
en
appuyant sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s).
La durée maximale est fixée à 15minutes.
ARRÊT DU SIGNAL SONORE
Le signal sonore peut être désactivé à tout moment.
1. Appuyez simultanément sur les boutons Start/+30s (Départ/+30s) et Stop/Eco (Arrêt/Éco). (une seconde)
Résultat:
2. Pour réactiver le signal sonore, appuyez à nouveau simultanément sur les boutons Start/+30s (Départ/+30s) et Stop/Eco (Arrêt/Éco). (une seconde)
Résultat:
Le four n'émet plus de signal sonore à la
fin d'une fonction.
Le four fonctionne normalement.
guide des récipients
Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro­ondes pénètrent dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (ex.: «adapté aux micro-ondes»). Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.
Récipient
Papier aluminium
Plat croustilleur Porcelaine et terre
cuite
Plats jetables en carton ou en polyester
Emballages de fast­food
• Tassesenpolystyrène
• Sacsenpapierou
journal
• Papierrecyclé
ou ornements métalliques
Plats en verre
• Platallantaufour
Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
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✓
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✓
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✗
✓
Remarques
Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs électriques peuvent se former si l'aluminium est placé trop près des parois du four ou si vous en avez utilisé en trop grande quantité.
Le temps de préchauage ne doit pas excéder 8minutes. S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les
récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en porcelaine sont généralement adaptés.
Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat.
Peuvent être utilisés pour faire réchauer des aliments. Une température trop élevée peut faire fondre le polystyrène.
Peuvent s'enflammer.
Peuvent créer des arcs électriques.
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations métalliques.
Français - 30
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