Afhankelijk van het door u aangeschafte model zijn bij uw magnetronoven een
aantal veelzijdige toebehoren geleverd.
1 Koppelstuk, dat correct op de motoras onder in de magnetronoven moet
worden gezet.
Doel
: Het koppelstuk zorgt dat het plateau draait.
2 Loopring, die u midden in de magnetronoven legt.
Doel: De loopring ondersteunt het plateau.
3 Plateau, dat u met het middelpunt op het koppelstuk plaatst.
Doel: Het plateau is het kookvlak. Het is makkelijk uit de oven te
nemen om het te reinigen.
Gebruik de oven NOOIT als de loopring en het plateau niet zijn geplaatst.
☛
AMSUNG ELECTRONICS
8
S
Indeling van deze handleiding
Met deze SAMSUNG magnetronoven hebt u een verstandige keuze gedaan. Deze
handleiding geeft u veel nuttige informatie voor het bereiden van maaltijden met
uw magnetronoven.
◆ Maatregelen voor uw veiligheid
◆ Nuttige accessoires en geschikt serviesgoed
◆ Handige tips
Vooraan in de handleiding vindt u beknopte instructies voor drie basisfuncties:
◆ Koken
◆ Ontdooien
◆ Bereidingstijd verlengen
Voor in de handleiding vindt u afbeeldingen, met name van het bedieningspaneel, zodat u alle toetsen makkelijker kunt vinden.
In de stapsgewijs beschreven handelingen worden twee symbolen gebruikt.
NL
☛
Let opOpmerking
➢
VOORZORGSMAATREGELEN OM BLOOTSTELLING AAN
STERKE STRALING TE VOORKOMEN
Houd u aan de volgende voorzorgsmaatregelen, om blootstelling aan schadelijke microgolven te
voorkomen.
(a) Gebruik de magnetronoven nooit zonder vooraf te deur te sluiten. Verander nooit iets aan
de deurvergrendelingen of -scharnieren en steek nooit iets in de openingen voor de
deurvergrendeling.
(b) Steek nooit iets tussen de deur en de voorkant van de oven. Zorg dat afdichtingen altijd vrij
blijven van etensresten of reinigingsmiddelen. Reinig de deur en de deurrubbers na gebruik
eerst met een klamme doek en daarna met een droge doek.
(c) Gebruik de magnetronoven nooit als hij beschadigd is. Laat hem eerst repareren door een
erkende technicus die speciaal door de fabrikant is opgeleid.
Het is van groot belang dat de ovendeur goed afsluit en dat geen van de volgende
onderdelen is beschadigd:
(1) Ovendeur, deurafdichtingen en deurrubbers
(2) Deurscharnieren (afgebroken of los)
(3) Netkabel
(d) Laat de magnetronoven alleen nakijken of repareren door een gekwalificeerde technicus
die door de fabrikant speciaal is opgeleid voor het herstellen van magnetronovens.
S
AMSUNG ELECTRONICS
9
NL
Denk aan uw veiligheid
Houd u bij het verhitten van voedsel of dranken in uw magnetronoven altijd aan
de hieronder aangegeven veiligheidsmaatregelen.
1. Gebruik in de magnetronoven NOOIT metalen servies of bestek, zoals:
◆
metalen bekers of kannen
◆
servies met opgedrukte gouden of zilveren versieringen
◆
bestek, gardes, vleesvorken e.d.
Reden: Optredende vonken kunnen de magnetronoven beschadigen.
2. NOOIT in de magnetronoven zetten:
◆
Luchtdichte of vacuüm-afgesloten flessen, bekers, bakjes e.d.
Voorbeeld:Babymaaltijden
◆
Voedsel in een schaal of vlies
Voorbeeld:Eieren, noten, tomaten
Reden: De druk in het voedsel kan het uit elkaar laten springen.
Tip:Schaal of vlies vooraf verwijderen of gaatjes in verpakking prikken.
3. NOOIT de magnetronoven inschakelen als hij leeg is.
Reden: De binnenwanden kunnen schade oplopen.
Tip:Laat altijd een glas water in de magnetronoven staan. Dit absorbeert de
4. Als u de oven inschakelt zonder er iets in te zetten, dan wordt hij door een automatische
beveiliging uitgeschakeld. U kunt de oven normaal gebruiken nadat u hem ruim 30 minuten
uitgeschakeld hebt gelaten.
microgolven als u de magnetron per ongeluk leeg zou inschakelen.
AMSUNG ELECTRONICS
10
S
5. NOOIT de ventilatieopeningen afdekken.
: Door de hitte kan papier of textiel gaan branden.
Reden
6. ALTIJD ovenwanten gebruiken als u iets uit de magnetronoven wilt halen.
Reden
: Veel servies neemt hitte van de magnetronenergie of van verhit voedsel op.
Borden of schalen zijn dus heet.
7. Raak NOOIT de binnenwanden van de oven aan.
Reden: Zonder dat het zichtbaar is, kunnen de binnenwanden van de oven zo heet zijn
dat uw huid verbrandt, ook nadat de magnetronoven al is uitgeschakeld. Zorg dat
ontvlambare materialen nooit in contact komen met de hete oven. Laat de oven
altijd voldoende afkoelen.
8. De volgende maatregelen verkleinen het gevaar van brand in de oven:
◆
Leg nooit ontvlambare materialen in de magnetronoven.
◆
Verwijder sluitklemmetjes van papieren of plastic verpakkingen.
◆
Gebruik uw magnetronoven nooit om kranten te drogen.
◆
Als de magnetronoven rook afscheidt, latt de ovendeur dan dicht en trek de netsteker
uit de wandcontactdoos.
Denk aan uw veiligheid (vervolg)
9. ALTIJD extra zorg besteden aan het verhitten van dranken of babymaaltijden.
◆
Wacht na het uitschakelen van de magnetronoven minimaal 20 seconden, zodat de warmte
zich gelijkmatig kan verdelen.
◆
Roer de maaltijd indien nodig tijdens het koken door en doe dat ALTIJD na het verhitten.
◆
Let op als u een beker na het verhitten uit de oven pakt. Als hij te heet is, kunt u zich
verbranden.
◆
De drank kan nog borrelend nakoken.
◆
U kunt nakoken en verbranding verhinderen. Plaats een plastic lepel of glazen staafje in de
drank en roer daarmee vóór, tijdens en na het verhitten.
Reden: Tijdens het verhitten van dranken wordt het kookpunt soms iets later bereikt.
◆
Als u zich brandt:
•
•
•
◆
Gebruik altijd een kan of beker die boven breder is dan onder en giet die NOOIT tot de rand
vol. Dit voorkomt overkoken. Flessen met een smalle nek kunnen bij oververhitting uit elkaar
springen.
◆
ALTIJD controleren of een fles of maaltijd voor de baby al voldoende is afgekoeld.
◆
NOOIT de speen op de fles laten zitten, want dan kan de fles door oververhitting exploderen.
10. Zorg dat u nooit de netkabel beschadigt.
◆
Maak de netkabel nooit met water schoon en leg hem nooit op of tegen hete oppervlakken.
◆
Gebruik de magnetronoven nooit als de netkabel beschadigd is.
11. Ga op armlengte van de oven stann als u de ovendeur opent.
Reden: Zo voorkomt u verbranding door hete stoom.
Daarom kan de drank plotseling alsnog gaan koken nadat u de beker uit de oven
hebt gehaald, zodat u zich zou kunnen verbranden.
Brandwond minimaal 10 minuten in koud water gedompeld houden
Wond afdekken met droge, schone doek
Nooit crèmes, lotions of zalf gebruiken
NL
12. Houd de binnenkant van de oven schoon.
: Voedselresten of oliespatjes kunnen zich aan de wanden of de bodem hechten, de
Reden
coating beschadigen en afbreuk doen aan de effectiviteit van de oven.
13. Tijdens het gebruik kunnen “klikgeluiden” optreden, vooral bij ontdooien.
Reden
: Dit is een gevolg van het schakelen van het uitgangsvermogen. Die geluiden zijn
normaal.
BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR UW VEILIGHEID
Tijdens de bereiding moet u regelmatig in de oven kijken als u een maaltijd bereidt in
weggooiverpakkingen van geplastificeerd papier of ander brandbaar materiaal.
BELANGRIJK
NOOIT kinderen de magnetronoven laten bedienen. Kinderen NOOIT alleen laten bij de
ingeschakelde magnetron. NOOIT voor kinderen interessante voorwerpen boven of in de
magnetronoven leggen.
S
AMSUNG ELECTRONICS
11
NL
Magnetronoven installeren
Zet de oven op een egaal en waterpas werkvlak dat sterk genoeg is om zijn
gewicht te dragen.
20 cm aan
bovenzijde
10 cm aan
achterzijde
10 cm aan
weerszijde
1 Stel de oven zo op dat er voldoende ventilatieruimte blijft. Aan de
achterzijde en aan weerszijden moet dat minimaal 10 cm zijn en aan
de bovenzijde minimaal 20 cm.
2 Verwijder al het verpakkingsmateriaal uit de oven.
Plaats de loopring en het plateau.
Zorg dat het plateau onbelemmerd kan draaien.
◆ Blokkeer nooit de ventilatieopeningen, want dan kan oververhitting optreden. Dan
➢
schakelt de oven automatisch uit en doet niets tot hij voldoende is afgekoeld.
◆ In verband met uw veiligheid moet u de oven altijd aansluiten op een geaard stopcontact
met 230 V wisselspanning en een netfrequentie van 50 Hz AC. Als de netkabel van het
apparaat beschadigd is, neem dan contact op met uw leverancier voor het monteren van
een nieuwe kabel van het juiste type (I-SHENG SP022, KDK KKP4819D, EUROELECTRIC
3410, SAMIL SP-106B, MOONSUNG EP-48E). Let op het opgenomen vermogen van de
magnetronoven. Kies bijvoorbeeld een verlengkabel die minimaal dezelfde specificaties
als de bijgeleverde netkabel heeft.
◆ Zet de magnetronoven NIET op een plek waar het heet of vochtig kan zijn.
Voorbeeld: Niet bij een gewone gasoven of een radiator.
◆ Reinig de binnenkant van de magnetronoven en de deurrubbers even met een klamme
doek als u de nieuwe oven in gebruik neemt.
Klok instellen (M1733)
AMSUNG ELECTRONICS
12
S
Uw magnetronoven heeft een ingebouwde klok, die de tijd in een 12- of 24-uurs
notatie kan aangeven. U moet deze klok instellen:
◆ na het installeren van de nieuwe oven
◆ en na een opgeheven stroomstoring
Denk aan het aanpassen van de klok bij een overgang van winter- naar zomertijd
➢
en andersom.
1 U wilt tijdweergave in...Druk op ...
24-uurs notatieéén keer
12-uurs notatietwee keer
2 Stel de uren in het met de toets h en de minuten met de toets min.
3 Zodra de juiste tijd wordt aangegeven, drukt u op om de klok
te starten.
Resultaat
: De tijd blijft nu zichtbaar als u de magnetron niet in gebruik
hebt.
Werking van microgolven
Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. Die
golven geven energie af die voedsel kan koken of verwarmen zonder de kleur
of de vorm ervan te veranderen.
Met uw magnetron kunt u:
◆ Ontdooien
◆ Opwarmen
◆ Koken
Principe
1 De microgolven worden opgewekt door de magnetron. Door het
draaien van het plateau worden zij uniform in het voedsel verdeeld,
zodat dit gelijkmatig wordt verwarmd.
2 De microgolven dringen ongeveer 2 cm in het voedsel door.
Het kookproces gaat door omdat de warmte in het voedsel wordt
opgenomen.
3 De totale kooktijd is afhankelijk van verschillende eigenschappen
van het voedsel:
◆ hoeveelheid en dichtheid
◆ hoeveelheid water in het voedsel
◆ begintemperatuur (bevroren of niet)
NL
Het voedsel wordt van binnenuit door de erin opgenomen warmte gekookt. Dit
☛
proces gaat door nadat u de maaltijd uit de oven hebt genomen. Houd u daarom
aan de nagaartijden die in recepten en deze handleiding worden aangegeven,
zodat:
◆ het voedsel ook van binnen goed wordt gekookt,
◆ en het voedsel overal even warm kan worden.
S
AMSUNG ELECTRONICS
13
NL
Controleren of uw magnetronoven correct werkt
Met de volgende simpele procedure kunt u altijd nagaan of uw magnetronoven
correct functioneert.
Zet om te beginnen een beker water op het plateau.
Model : M1733
1 Druk op en stel een tijd van 4 of 5 minuten in door even zo vaak
op de toets 1min te drukken.
2 Druk op.
Resultaat: De magnetronoven verwarmt het water 4 of 5 minuten.
Dan moet het koken.
Model : M1713
1 Stel met de draaiknop VERMOGEN het maximale vermogen in.
2 Stel met de draaiknop TIJD een tijd van 4 tot 5 minuten in.
AMSUNG ELECTRONICS
14
S
De oven moet op een correct werkend stopcontact zijn aangesloten. Het plateau
➢
moet geplaatst zijn. Als u een lager niveau dan het maximale instelt, dan duurt het
langer voordat het water kookt.
Suggesties voor het oplossen van problemen
Treedt een van de hieronder aangegeven problemen op, probeer het dan met de
vermelde suggesties op te lossen.
1. Dit is normaal.
•
Condensvorming in de oven
•
Luchtstroming rond de deur en de ovenbehuizing
•
Lichtweerkaatsing rond de deur en de ovenbehuizing
•
Stoom rond de deur en uit de ventilatieopeningen
2. De oven doet niets als u opdrukt (M1733).
•
Is de deur goed gesloten?
3. De oven doet niets als u de knop TIJD verdraait (M1713).
•
Is de deur goed gesloten?
4. Maaltijd wordt helemaal niet gekookt.
•
Hebt u de bereidingstijd goed ingesteld en opgedrukt (M1733)?
Hebt u de bereidingstijd goed ingesteld (M1713)?
•
•
Is de deur goed gesloten?
•
Misschien is het stroomverbruik van de oven zo hoog dat een zekering is doorgesmolten.
5. Voedsel wordt oververhit of blijft te koud.
•
Hebt u voor deze soort voedsel de juiste bereidingstijd ingesteld?
•
Hebt u het juiste vermogen ingesteld?
6. In de oven ontstaan vonken of knetterende geluiden.
•
Hebt u serviesgoed met een metaalhoudende sieropdruk in de oven gezet?
Hebt u metalen bestek of keukengerei in de oven geplaatst?
•
•
Bevindt aluminiumfolie zicht dicht bij de wanden van de ovenruimte?
NL
7. De oven stoort op de radio of de televisie.
•
Tijdens het gebruik kan de oven enige storing op de radio of televisie veroorzaken. Dit is
normaal. U lost dit probleem op door de oven op grotere afstand van televisies, radio’s
of antennes op te stellen.
•
Als de microprocessor in de oven storingen oppikt, dan verdwijnt soms de informatie op het
display. U lost dit probleem op door de netkabel uit het stopcontact te trekken en weer aan
te sluiten. Stel daarna de tijd opnieuw in (M1733).
Als de bovenstaande suggesties het probleem niet verhelpen, neem dan contact met uw
➢
leverancier of met de technische dienst van SAMSUNG.
S
AMSUNG ELECTRONICS
15
NL
Koken/opwarmen
De volgende stappen geven aan hoe u een maaltijd kookt of opwarmt.
Controleer ALTIJD de instellingen voordat u de oven in gebruik achterlaat.
Zet het voedsel midden op het plateau. Sluit de deur.
Model : M1733
1 Druk op .
Resultaat: U ziet de aanduidingen voor 800 W (maximumvermogen):
2 Stel de bereidingstijd in door het indrukken van de toetsen 10min,
1min of 10s.
3 Druk op .
Resultaat: De lamp in de ovenruimte gaat aan, het plateau gaat
Schakel de oven NOOIT in als hij leeg is.
☛
Als u een gerecht korte tijd met het maximale vermogen (800 W) wilt verhitten,
➢
druk dan enkele keren op de toets +30s. Dan wordt de bereidingstijd steeds met
30 seconden verlengd. De oven start meteen.
Stel het juiste vermogen in door het herhaald indrukken
van de toets tot het goede vermogen wordt
aangegeven. Zie de tabel op de volgende pagina.
draaien en het koken begint. Als het klaar is geeft de oven
vier pieptonen.
AMSUNG ELECTRONICS
16
S
Model : M1713
Schakel de oven NOOIT in als hij leeg is.
☛
Tijdens het verwarmen kunt u het vermogen tussentijds aanpassen door het
➢
verdraaien van de knop VERMOGEN.
1 Stel met de draaiknop VERMOGEN het maximale vermogen in.
(MAXIMUMVERMOGEN: 800 W)
2 Stel met de draaiknop TIJD de bereidingstijd in.
Resultaat: De lamp in de ovenruimte gaat aan, het plateau gaat
draaien en het koken begint.
Vermogen
Model : M1733
U hebt de keuze uit de hieronder aangegeven vermogens.
NiveauVermogen
HOOG800 W
MIDDELHOOG600 W
GEMIDDELD450 W
MIDDELLAAG300 W
ONTDOOIEN ()180 W
LAAG / VERWARMEN100 W
Model : M1713
U hebt de keuze uit de hieronder aangegeven vermogens.
NiveauVermogen
HOOG800 W
OPWARMEN700 W
MIDDELHOOG600 W
GEMIDDELD450 W
MIDDELLAAG300 W
ONTDOOIEN ()180 W
LAAG / VERWARMEN100 W
NL
◆ Als u het niveau verhoogt, dan moet de tijd worden verkert.
➢
◆ Als u het niveau verlaagt, dan moet de tijd worden verlengd.
S
AMSUNG ELECTRONICS
17
NL
Bereiding stoppen
U kunt de bereiding op elk moment onderbreken om te controleren of het
voedsel gaar is.
Model : M1733
1 Om te onderbreken, open de deur.
U kunt elke instelling annuleren voordat de bereiding start door gewoon op te drukken.
☛
Model : M1713
Resultaat: Programma stopt. Sluit de deur en druk op als u de
2 Om te stoppen, druk op .
Resultaat: Programma stopt. Als u instellingen wilt annuleren, druk
1 Om te onderbreken, open de deur.
Resultaat
2 Om te stoppen, draai de knop TIJD naar de stand “0”.
bereiding wilt voortzetten.
dan nogmaals op .
: Programma stopt. Sluit de deur als u de bereiding wilt
voortzetten.
Bereidingstijd aanpassen
Model : M1733
Met de toets +30s kunt u de bereidingstijd in stappen van 30 seconden verlengen.
Druk op de toets +30s voor elke verlenging met 30 seconden.
Model : M1713
Pas de resterende bereidingstijd aan door de knop TIJD te verdraaien.
AMSUNG ELECTRONICS
18
S
Nawarmtijd instellen (M1733)
De draaiknop TIJD kan op twee verschillende manieren worden gebruikt:
als een eenvoudige kookwekker
◆
◆ voor het instellen van een nadooitijd bij ontdooien (zie pagina 24)
☛
Volg deze stappen voor het instellen van de tijd:
NL
1 Druk op
.
2 Kies de nadooitijd door de drukken op de toetsen 10min, 1min en 10s.
3 Druk op .
Resultaat: De oven piept vier keer als de nadooitijd voorbij is.
S
AMSUNG ELECTRONICS
19
Functie voor opwarmen
NL
Model : M1733
Uw oven kan voor een aantal gerechten de bereidingstijd automatisch instellen.
Bovendien hoeft u ook niet op te drukken. U kunt het aantal maaltijden
opgeven door de betreffende opwarmtoets het corresponderende aantal keren
in te drukken.
Zet het voedsel midden op het plateau. Sluit de deur.
Druk enkele keren op de gewenste opwarmtoets.
Resultaat: Na ongeveer twee seconden start het verhitten.
oorbeeld: Druk drie keer opals u drie koppen koffie wilt opwarmen. Zie de tabel op de
V
volgende pagina.
Ontdooi alleen voedsel dat geschikt is voor een magnetron.
➢
Zodra het klaar is:
1) geeft de oven vier pieptonen
2) geeft de oven elke minuut een pieptoon
3) verschijnt de tijd weer op het display
Model : M1713
Zet het voedsel midden op het plateau. Sluit de deur.
1 Draai de knop VERMOGEN naar het maximale vermogen.
AMSUNG ELECTRONICS
20
S
2 Draai de knop TIJD in de stand voor opwarmen (dranken, soep/saus
en verse groenten).
Ontdooi alleen voedsel dat geschikt is voor een magnetron.
➢
Instellingen voor opwarmen
Model : M1733
De volgende tabel geeft de verschillende opwarmprogramma’s, hoeveelheden,
nawarmtijden en aanbevelingen.
ToetsGerechtHoeveelheid NadooitijdAanbevelingen
Kant-en-klaar300 - 350 g2 min.Plaats het gerecht op een aardewerk
maaltijd 400 - 450 gbord en dek het af met magnetronfolie.
DiepvriesDit programma is geschikt voor maaltijden
met 3 ingrediënten, b.v. vlees met saus en
groenten of bijgerechten als aardappels,
rijst of pasta.
Dranken150 ml 1 - 2 min.Schenk de drank in aardewerk kopjes en
Koffie, melk, (1 kop)verhit die zonder ze af te dekken. Zet
thee, water300 ml1 kopje in het midden, 2 kopjes tegenover
(2 koppen)elkaar en 3 kopjes in een cirkel. Laat ze
450 ml in de oven nawarmen. Roer de drank
(3 koppen)vóór en na het opwarmen en neem de
kopjes voorzichtig uit de oven (zie de
veiligheidsmaatregelen voor dranken).
Soep/saus200 - 250 ml2 min.Schenk de soep/saus in een soepbord
400 - 450 mlof kom en laat die tijdens en na het
verwarmen afgedekt. Roer de inhoud
vóór en na het opwarmen.
NL
Model : M1713
Nu volgen enkele tips en aanbevelingen voor opwarmen van voedsel met de
opwarmfunctie.
SymboolGerechtHoeveelheidBereidingstijdNawarmtijd
Dranken150 ml1 min. 30 sec.1 - 2 min.
Soep/saus200 - 250 ml3 min. 30 sec.2 - 3 min.
Verse grœnten300 - 350 g6 min. 30 sec.3 min.
S
AMSUNG ELECTRONICS
21
NL
Automatisch ontdooien (M1733)
Uw magnetronoven kan automatisch voedsel als vlees, gevogelte of vis
ontdooien.
De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld.
U hoeft alleen het gewicht en het programma op te geven.
Ontdooi alleen voedsel dat geschikt is voor een magnetron.
➢
Leg het bevroren voedsel midden op het plateau en sluit de deur van de oven.
1 Druk op de toets Auto
Resultaat: Het display toont:
(gewicht)
()
.
2 Stel met de toets 100g het gewicht van het gerecht in.
U kunt een gewicht van maximaal 1500 g instellen.
3 Druk op .
Resultaat: ◆ Het ontdooien begint.
◆ Op de helft van de ontdooiperiode waarschuwt de oven
dat u het gerecht moet omdraaien.
◆ Draai het gerecht om, sluit de deur en druk weer op.
U kunt een gerecht ook handmatig ontdooien. Kies dan de magnetronfunctie
➢
met een vermogen van 180 W. Zie pagina 16 “Koken/opwarmen” voor meer
bijzonderheden.
AMSUNG ELECTRONICS
22
S
Instellingen voor automatisch ontdooien (M1733)
De volgende tabel geeft de verschillende ontdooiprogramma’s, hoeveelheden,
nawarmtijden en aanbevelingen.
Verwijder al het verpakkingsmateriaal van de maaltijd voordat u het gaat
ontdooien. Leg het vlees of gevogelte of de vis op het plateau.
GerechtHoeveelheidNadooitijdAanbevelingen
NL
Vlees200 - 1500 g20 - 60 min.Scherm uitstekende delen af met aluminium-
Gevogelte200 - 1500 g20 - 60 min.Scherm poten en vleugels af met aluminium-
Vis200 - 1500 g20 - 50 min.Scherm de staart af met aluminiumfolie.
folie. Draai het vlees om als de oven met een
pieptoon waarschuwt. Dit programma is zeer
geschikt voor rund- en varkensvlees, steaks,
karbonades en gehakt.
folie. Draai het gerecht om als de oven met een
pieptoon waarschuwt. U kunt zowel een hele
als een halve kip of ander gerecht ontdooien.
Draai de vis om als de oven met een pieptoon
waarschuwt. Dit programma is uitstekend
geschikt voor zalm, forel, schol en kabeljauw,
ook gefileerd.
Handmatig ontdooien (M1713)
Met de ontdooifunctie kunt u vlees, gevogelte of vis ontdooien.
Leg het bevroren voedsel midden op het plateau en sluit de deur van de oven.
1 Zet de draaiknop VERMOGEN in de stand voor ontdooien
()
.
2 Stel met de draaiknop TIJD de gewenste tijd in.
Resultaat
Ontdooi alleen voedsel dat geschikt is voor een magnetron.
➢
: Het ontdooien begint.
S
AMSUNG ELECTRONICS
23
NL
Meer bereidingsfasen (M1733)
Uw magnetronoven kan worden geprogrammeerd voor het uitvoeren van
maximaal vier bereidingsfasen.
oorbeeld: U wilt een gerecht ontdooien en bereiden zonder zelf elke fase op te
V
➢
starten. U kunt 500 g vis in vier stappen ontdooien en bereiden:
◆ Ontdooien
◆ 20 minuten nadooien
◆ Verwarmen I (4 minuten op 600 W)
◆ Verwarmen II (5 minuten op 450 W)
◆ U kunt bij het bereiden in fasen twee of vier fasen kiezen.
◆ Kiest u vier fasen, dan bestaat de eerste fase uit ontdooien en is de tweede fase
de nadooitijd.
◆ Druk pas opnadat u de laatste fase hebt ingesteld.
1 Druk op de toets Auto
()
.
2 Stel met de toets 100g het gewicht van het gerecht in (voorbeeld: 5 x
drukken voor 500 g).
3 Druk op
.
4 Druk op de toetsen 10min, 1min en 10s om de nadooitijd in te
stellen (voorbeeld: 2 x drukken op de toets 10min voor 20 minuten).
5 Druk op .
Resultaat
: Fase
I. Druk indien nodig enkele keren op om het
vermogen in te stellen (voorbeeld: 600 W).
6 Druk op de toetsen 10min, 1min en 10s om de bereidingstijd in te
stellen (voorbeeld: 4 x drukken op de toets 1min voor 4 minuten).
7 Druk op .
Resultaat
: Fase II. Druk indien nodig enkele kere n op om het
vermogen in te stellen (voorbeeld: 450 W).
8 Druk op de toetsen 10min, 1min en 10s om de bereidingstijd in te
stellen (voorbeeld: 5 x drukken op de toets 1min voor 5 minuten).
9 Druk op .
Resultaat
: De vier fasen [ontdooien, nadooitijd en verwarmen (I, II)]
worden na elkaar gekozen. Afhankelijk van de gekozen
ontdooifunctie geeft de oven op de helft van de ontdooitijd een
pieptoon om u te waarschuwen het gerecht om te draaien.
Na het bereiden piept de oven vier keer.
AMSUNG ELECTRONICS
24
S
Geschikt kookgerei
De microgolven van de magnetron moeten in het gerecht kunnen doordringen
zonder dat zij door het serviesgoed of wat anders worden weerkaatst of
geabsorbeerd.
Daarom moet vooral serviesgoed zorgvuldig worden gekozen. Materialen met een
aanduiding die duidt op geschiktheid voor een magnetron zijn probleemloos te
gebruiken.
Hieronder volgt een overzicht van diverse typen kookgerei en is aangegeven of en
hoe zij in een magnetronoven gebruikt kunnen worden.
NL
MateriaalGeschikt Opmerkingen
Aluminiumfolie
Bruinplateau
Servies en aardewerk
Weggooiverpakkingen van
polyester en kartonverpakt.
Verpakkingen van fast-food
•
Polystyrenen bekers en bakjes
•
Papier of kranten
•
Recycle-papier of metalen randjes
Glas
•
Vuurvaste ovenschalen
Dun glaswerk
•
Glazen bekers of kommen
•
Metaal
•
Schotels of borden
•
Sluitingen voor diepvriesverpakkingen
Papier
•
Borden, bekers, zakdoekjes en
keukenrolbereidingstijd.
•
Recycle-papier
Plastic
•
Bakjes
•
Plasticfolie
•
Diepvrieszakken
Was- of vetvrij papier
voor
magnetron
✓ ✗
✓
✓
✓
✓
✗
✗
✓
✓
✓
✗
✗
✓
✗
✓
✓
✓ ✗
✓
Kan beperkt worden gebruikt als bescherming tegen
oververhitting. Als veel folie wordt gebruikt of als het te dicht
bij de wanden komt, kunnen echter vonken optreden.
Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen.
Porselein, aardewerk en glas zijn meestal bruikbaar,
behalve als het een metaalhoudende sieropdruk bevat.
Sommige diepvriesmaaltijden zijn in deze materialen
Bruikbaar om een gerecht op te warmen, maar polystyreen
kan door oververhitting smelten.
Kunnen in brand vliegen.
Kan leiden tot vonkvorming.
Bruikbaar, behalve als zij zijn versierd met metaalhoudende
opdruk.
Bruikbaar voor opwarmen van voedsel of dranken. Erg dun
glas kan breken of springen als het plotseling sterk wordt
verhit.
Deksel verwijderen. Alleen geschikt voor opwarmen.
Kunnen vonken of brand veroorzaken.
Alleen voor opvangen van overmatig vocht en voor korte
Kan tot vonken leiden.
Vooral hittebestendig thermoplastic. Andere plastics kunnen
bij hoge temperaturen vervormen of van kleur veranderen.
Gebruik geen melamine-plastics.
Bruikbaar om vocht vast te houden, maar mag niet met
voedsel in contact komen. Verwijder deze folie voorzichtig,
want er kan stoom vrijkomen.
Alleen indien kookbestendig of ovenbestendig. Mag niet
luchtdicht blijven, dus prik er vooraf gaatjes in.
Bruikbaar om vocht vast te houden en spatten te verhinderen.
S
AMSUNG ELECTRONICS
25
NL
Bereidingstips
MICROGOLVEN
Microgolven dringen in het voedsel door, aangetrokken en geabsorbeerd door water, vet en suiker
in het gerecht.
De microgolven versnellen de beweging van moleculen in het voedsel. Die versnelde bewegingen
leiden tot meer wrijving. Daaruit ontstaat hitte, die zorgt dat het voedsel wordt gekookt.
VERWARMEN
Kookgerei voor magnetron
Kookgerei moet doorlatend zijn voor microgolven, anders werkt de magnetronfunctie niet optimaal.
De opgewekte magnetronstraling wordt teruggekaatst door metalen, zoals roestvrij staal, aluminium
en koper, maar doordringt aardewerk, glas, porselein, plastic, papier en hout. Daarom mag u nooit
metalen pannen of schalen in de magnetron zetten.
Gerechten die u in magnetron kunt bereiden
In de magnetron kunt u veel soorten voedsel bereiden, waaronder ingevroren of verse groenten,
fruit, pasta, rijst, brood, boontjes, vis en vlees, maar ook sauzen, soepen, soufflés, jam en chutney.
In het algemeen geldt dat de magnetron ideaal is voor gerechten die u normaal op een kookplaat
zou bereiden. U kunt ook boter of chocolade smelten (zie hoofdstuk met speciale tips).
Afdekken tijdens bereiden
Het is zeer belangrijk dat u gerechten tijdens het bereiden in de magnetron afdekt, want de
opstijgende waterdamp draagt bij aan het verwarmingsproces. U kunt een gerecht op verschillende
manieren afdekken, bijvoorbeeld door een bord er omgekeerd op te leggen, met een plastic deksel
of met magnetronfolie.
Nawarmtijden
Neem na het bereiden van een gerecht de nawarmtijd in acht, want die is belangrijk om in het hele
gerecht een gelijkmatige temperatuur te laten ontstaan.
Bereidingstips voor diepvriesgroenten
Gebruik een geschikte schaal van pyrexglas met deksel. Stel de minimale bereidingstijd in en
bereid het gerecht afgedekt (zie tabel). Verwarm het gerecht tot het naar wens is.
Roer twee keer tijdens de bereiding en één keer erna. Voeg na de bereiding zout, kruiden of boter
toe. Dek het gerecht tijdens de nawarmtijd af.
Gemengde groenten300 g600 W8 1/2- 9 1/22 - 3Voeg 15 ml (1 eetlepel)
(worteltjes/erwtjes/maïs)koud water toe.
Gemengde groenten300 g600 W8 - 92 - 3Voeg 15 ml (1 eetlepel)
(Chinese wijze)koud water toe.
AMSUNG ELECTRONICS
26
S
(min.) (min.)
1
2
/
2 - 3Voeg 15 ml (1 eetlepel)
2
2 - 3Voeg 15 ml (1 eetlepel)
koud water toe.
koud water toe.
koud water toe.
koud water toe.
Bereidingstips (vervolg)
Bereidingstips voor verse groenten
Gebruik een geschikte schaal van pyrexglas met deksel. Voeg 30 - 45 ml koud water (2 - 3 eetlepels)
toe per 250 g, voor zover (zie tabel) niet anders is aangegeven. Stel de minimale bereidingstijd in en
bereid het gerecht afgedekt (zie tabel). Verwarm het gerecht tot het naar wens is.
Roer één keer tijdens de bereiding en nogmaals erna. Voeg na de bereiding zout, kruiden of boter
toe. Laat het gerecht afgedekt 3 minuten nawarmen.
ip: Snijd de verse groenten in stukjes van gelijke grootte. Hoe kleiner elk stukje is, hoe sneller
T
het gerecht klaar is.
Alle verse groenten moeten altijd met het maximumvermogen (800 W) worden gekookt.
NL
GerechtHoeveelheidTijdNawarmtijdAanbevelingen
(min.) (min.)
Broccoli250 g5 - 51/
500 g8
2
1
/2- 9met de stelen naar het midden.
3Snijd in roosjes van gelijke grootte en leg die
Spruitjes250 g6 - 73Voeg 60 - 75 ml (5 - 6 eetlepels) water toe.
1
Worteltjes250 g5 - 5
2
/
3Snijd de worteltjes in schijfjes van gelijke
grootte.
Bloemkool250 g51/2- 63Snijd in roosjes van gelijke grootte. Halveer
500 g9 - 9
1
2
/
grote roosjes en leg die met de stelen naar het
midden.
Courgettes250 g4 - 41/
2
3Snijd courgettes in schijfjes. Voeg 30 ml
(2 eetlepels) water of een klontje boter toe.
Verwarm tot ze beetgaar zijn.
Aubergines250 g4 - 4
/
3Snijd de aubergines in schijfjes en besprenkel
1
2
ze met 1 eetlepel citroensap.
Prei250 g5 - 51/
2
3Snijd de prei in dikke schijven.
Champignons125 g23Bereid champignons in hun geheel of in
250 g31/2- 4stukjes. Voeg geen water toe. Besprenkel ze
met citroensap. Kruiden met zout en peper.
Laten uitlekken voor het serveren.
Uien250 g6 - 6
/
3Snijd uien in schijfjes of halveer ze. Voeg
1
2
slechts 15 ml (1 eetlepel) water toe.
Paprika250 g5 - 51/
2
3Snijd de paprika in kleine stukjes.
Aardappels250 g5 - 63Weeg de geschilde aardappels en snijd ze in
500 g8 - 9stukken van gelijke grootte.
Koolrabi250 g5
1
/2- 63Snijd de koolrabi in kleine blokjes.
S
AMSUNG ELECTRONICS
27
NL
Bereidingstips (vervolg)
Bereidingstips voor rijst en pasta
Rijst: Gebruik een grote schaal van pyrexglas met deksel, want tijdens de bereiding zet de
rijst tot de dubbele hoeveelheid uit. Bereid de rijst afgedekt.
Na de bereiding roert u het gerecht door, dan laat u het nawarmen en daarna voegt u
zout of kruiden en boter toe.
Opmerking
Pasta: Gebruik een grote schaal van pyrexglas. Voeg water en een snufje zout toe en roer
goed door.
Roer af en toe tijdens het bereiden en erna. Laat de pasta afgedekt nawarmen en laat
het na daarna goed uitlekken.
: Na het bereiden is misschien niet al het kookvocht geabsorbeerd.
Uw magnetron verwarmt voedsel veel sneller dan gewone ovens en kookplaten.
Gebruik de aangegeven vermogens en opwarmtijden in de volgende tabel als richtlijn. De tijden in
de tabel komen overeen met dranken met een temperatuur van +18 tot +20 °C of koud voedsel
met een temperatuur van +5 tot +7 °C.
Plaatsen en afdekken
Verwarm geen grote hoeveelheden voedsel, zoals stukken vlees. Vaak droogt het voedsel uit
voordat het binnenin warm is. U kunt beter kleinere hoeveelheden opwarmen.
Vermogens en roeren
Soms kunt u voedsel verwarmen op 800 W terwijl ander voedsel verwarmd moet worden op 600 W,
450 W of zelfs 300 W.
Neem de tabellen als richtlijn. In het algemeen is het beter voedsel op een lagere stand te
verwarmen, bijvoorbeeld bij delicatessen, grote hoeveelheden of bij voedsel dat snel opwarmt
(bijvoorbeeld een pasteitje).
Roer het voedsel goed door en draai het om tijdens het opwarmen. Dan bereikt u het beste
resultaat. Roer het voedsel indien mogelijk nogmaals door alvorens het te serveren.
Let vooral goed op bij het verwarmen van dranken en babyvoeding. U kunt nakoken en
verbranding verhinderen door vóór, tijdens en na het verhitten te roeren. Laat het voedsel in de
magnetron staan tijdens het nawarmen. Plaats een plastic lepel of glazen staafje in de drank.
Laat het voedsel niet te heet worden, want dat bederft de smaak.
U kunt het beste de bereidingstijd laag inschatten, daarna kunt u indien nodig wat extra tijd
toevoegen.
Tijden voor verwarmen en nawarmen
Als u voedsel voor de eerste keer verwarmt, kunt u het beste noteren hoeveel tijd u nodig had.
Dan weet u dat voor de volgende keer.
Controleer altijd of het voedsel overal gelijkmatig is verhit.
Laat het voedsel na opwarmen een tijdje staan, zodat de temperatuur gelijkmatig wordt verdeeld.
De aanbevolen nawarmtijd na opwarmen is 2 tot 4 minuten, behalve als in de tabel een andere tijd
is aangegeven.
Let vooral goed op bij het verwarmen van dranken en babyvoeding. Zie ook het hoofdstuk met de
veiligheidsmaatregelen.
NL
Dranken opwarmen
Zorg altijd voor een nawarmtijd van minstens 20 seconden nadat de oven is uitgeschakeld. Dan
ontstaat een gelijkmatige temperatuur. Roer indien nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na
het verwarmen. U kunt nakoken en verbranding verhinderen. Plaats een plastic lepel of glazen
staafje in de drank en roer daarmee vóór, tijdens en na het verhitten.
Verwarmen van babyvoeding
Babyvoeding: Doe de babyvoeding in een diep bord en dek dit af met een plastic deksel. Roer
goed na het opwarmen! Laat het voedsel 2 tot 3 minuten staan alvorens het te
serveren. Roer nogmaals en controleer de temperatuur. Aanbevolen temperatuur
voor het serveren: tussen de 30 en 40 °C.
S
AMSUNG ELECTRONICS
29
NL
Bereidingstips (vervolg)
Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Verwarm zonder deksel. Verwarm een
babyfles nooit met de speen op de fles, want dan kan die fles springen of oververhit
raken. Schud goed voor het nawarmen en nogmaals vóór het voeden! Controleer
altijd de temperatuur van de babymelk of de babyvoeding voordat u de baby gaat
voeden. Aanbevolen temperatuur: ca. 37°C.
Opmerking: Om verbranding te voorkomen moet de temperatuur van de babyvoeding
altijd worden gecontroleerd voordat u de baby gaat voeden. Gebruik het
vermogen en de tijd in de tabel op de volgende pagina als richtlijn voor
het verwarmen.
Verwarmen van dranken en voedsel
Gebruik het vermogen en de tijd aangegeven in de volgende tabel als richtlijn voor het verwarmen.
GerechtHoeveel- VermogenTijdNawarm- Aanbevelingen
heid(min.) tijd (min.)
1
2
/
Dranken 150 ml 800 W1
(koffie, (1 kop)1 kop in het midden, 2 koppen tegenover
thee en300 ml 2
water)(2 koppen)nawarmen in de magnetron en roer goed
450 ml 3
1
1
1 - 2Schenk in koppen en verwarm onafgedekt:
2
/
2
/
elkaar, 3 koppen in een cirkel. Laat
door.
(3 koppen)
Soep250 g800 W3 - 3 1/
(diepvries)450 g4
2
1
/2- 5plastic deksel. Roer goed door na het
2 - 3Schenk in een diep bord. Dek af met een
opwarmen. Roer nogmaals vóór het
serveren.
Stoofschotel350 g600 W6 - 72 - 3Doe de stoofschotel in een diep bord. Dek
(diepvries)af met een plastic deksel. Roer af en toe
tijdens het opwarmen en nogmaals vóór het
nawarmen en serveren.
1
Pasta 350 g600 W4
/2- 5 1/
2
3Doe de pasta (bijv. spaghetti of noedels)
met sausop een plat bord. Dek af met magnetron(diepvries)folie. Roer vóór het serveren.
1
Gevulde pasta 350 g600 W 5
/2- 6 1/
2
3Doe de gevulde pasta (bijv. ravioli, tortellini)
met saus in een diep bord. Dek af met magnetron(diepvries) folie. Roer af en toe tijdens het opwarmen
en nogmaals vóór het nawarmen en
serveren.
Kant-en- klaar350 g600 W6 - 73Zet een kant-en-klaar maaltijd met 2 tot
maaltijd 450 g7 - 83 ingrediënten op een bord. Dek af met
(diepvries)magnetronfolie.
30
SAMSUNG ELECTRONICS
Loading...
+ 78 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.