1 AUTOA VFROSTNING
2 SNABBUPPVÄRMNING
3 LUCKÖPPNINGSKNAPP
3
S
AMSUNG ELECTRONICS
7
Tillbehör
SV
Beroende på vilken modell du har köpt medföljer diverse tillbehör som
du kan använda på olika sätt.
Koppling, sitter redan på plats över motoraxeln på ugnens
1
botten.
Syfte:
Kopplingen får tallriken att rotera.
2
Rullskena, placeras mitt på ugnens botten.
Syfte: Fungerar som stöd för tallriken.
3
Roterande tallrik, placeras på rullskenan och dess mittpunkt
passas in över kopplingen.
Syfte: Tallriken är din viktigaste tillagningsyta.
Går lätt att plocka ut och rengöra.
☛ANVÄND INTE mikrovågsugnen utan roterande tallrik och
rullskena..
AMSUNG ELECTRONICS
8
S
Använda bruksanvisningen
Du har just köpt en mikrovågsugn från SAMSUNG. Din bruksanvisning
innehåller en hel del värdefull information vad gäller tillagning av mat i
mikrovågsugn:
◆ Säkerhetsanvisningar
◆ Lämpliga tillbehör och redskap
◆ En användbar kokbok med tips
På omslagets insidor hittar du en lathund med enkla beskrivningar av tre
grundläggande manövrer:
◆ illagning
◆ Avfrostning
◆ Justering av tillagningstid
Längst fram i broschyren hittar du bilder av ugnen och kontrollpanelen med
vars hjälp du lätt hittar rätt knapp.
De stegvisa anvisningarna innehåller två olika symboler.
SV
☛
ViktigtAnmärkning
➢
UNDVIK ATT UTSÄTTA DIG FÖR BESTRÅLNING AV
MIKROVÅGSENERGI
Om du inte följer nedanstående säkerhetsanvisningar kan detta leda till att du
utsätter dig för skadlig bestrålning av mikrovågsenergi.
a) Mikrovågsugnen får under inga förhållanden aktiveras när luckan är öppen;
du får heller inte manipulera säkerhetslåsen (dörrklinkorna) eller försöka sticka
in föremål i säkerhetslåsens håligheter.
b) Placera inga föremål mellan luckan och ugnens ram och låt inga matrester
eller andra avlagringar samlas på själva luckans ram. Se till att luckan och
ramen hålls rena: torka efter användandet med fuktad trasa och eftertorka
med en mjuk, torr trasa.
c) Om ugnen är trasig på något sätt bör du inte använda den förrän den har
reparerats av en kvalificerad mikrovågstekniker; denne ska vara utbildad av
tillverkaren.
Det är speciellt viktigt att ugnsluckan sluter tätt och att följande delar inte är
skadade:
1) Luckan, luckans tätning och de ytor där tätningen ska ligga emot
2) Dörrklinkorna (trasiga eller lösa)
3) Elkabel
d) Ugnen får inte repareras av någon annan än kvalificerad mikrovågstekniker
och denna måste ha utbildats av tillverkaren.
AMSUNG ELECTRONICS
S
9
SV
Säkerhetsanvisningar
Innan du tillagar matvaror eller vätskor i din mikrovågsugn, bör du kontrollera
att följande säkerhetsåtgärder har vidtagits
1. ANVÄND INTE redskap i metall till mikrovågsugn:
◆ Metallkärl
◆ Tallrikar med guld- eller silverdekor
◆ Grillspett, gafflar, etc.
Orsak:Kan förorsaka ljusbågsbildning eller gnistbildning vilket kan skada ugnen.
2. VÄRM INTE:
◆ Lufttäta eller vakuumtäta flaskor, burkar, kärl
(ex barnmatsburkar)
◆ Lufttäta matvaror
(ex ägg, nötter i skal, tomater)
Orsak:Det höga trycket kan få dem att explodera.
Tips:
3. AKTIVERA INTE mikrovågsugnen när den är tom.
Orsak:Ugnens innerväggar kan ta skada.
T
4. TÄCK INTE över ventileringshålen med tyg eller papper.
Orsak:
.
Ta av lock och stick hål på skinn, påsar, skal, etc
ips:Låt alltid ett glas vatten stå i ugnen.
Vattnet absorberar mikrovågorna om du skulle råka starta ugnen när den är tom.
Tyget eller papperet kan fatta eld eftersom het luft strömmar ut från ugnen.
AMSUNG ELECTRONICS
10
S
5. ANVÄND ALLTID grytvantar när du lyfter ut en tallrik ur ugnen.
Orsak:Vissa tallrikar eller fat absorberar mikrovågor och viss mängd värme överförs
alltid från maten till tallriken. Tallriken kan därför vara mycket het.
6.VIDRÖR INTE grillelementet eller ugnens innerväggar.
.Orsak:Dessa väggar kan vara så varma att du bränner dig även efter att tillagningen
har avslutats, trots att de inte ser ut att vara varma. Låt därför inte brännbara
material komma i kontakt med ugnens inre ytor. Låt först ugnen svalna.
7.Undvik brandrisk inuti ugnen:
◆ Förvara inga brännbara material i ugnen
◆ Ta bort metallklämmor från pappers- och plastpåsar
◆ Använd inte mikrovågsugnen för att torka tidningar
◆ Om du iakttar rökutveckling, håll ugnsluckan stängd och slå av strömmen
eller dra ur kontakten ur eluttaget.
Säkerhetsanvisningar (forts)
8. Var speciellt försiktig när du värmer vätskor och barnmat.
◆ Låt ALLTID maten stå minst 20 sekunder efter att ugnen har slagit ifrån;
detta för att temperaturen i maten ska hinna jämnas ut.
◆ Rör vid behov om under uppvärmningens gång och ALLTID efter uppvärmningen.
◆ Var försiktig när du tar i kärlet efter uppvärmning. Du kan bränna dig om det är alltför hett.
◆ Det finns risk för att maten kokar och stänker även efter avslutad tillagning.
◆ För att undvika att du skållar dig av den här orsaken bör du placera en plastsked
eller en glassticka i drycken och röra före, under och efter uppvärmning
Orsak: Vid uppvärmning av vätskor kan kokpunkten försenas; detta innebär att den
bubblande kokningen startar först efter att du har tagit ut kärlet ur ugnen.
Du kan då skålla dig.
◆ Om du skållar dig, följ dessa FÖRSTA HJÄLPEN-anvisningar:
• Skölj den skållade huden med kallt vatten under minst 10 minuter.
• Täck med ett rent, torrt omslag.
• Applicera inga krämer, oljor eller dylikt.
◆ FYLLALDRIG kärlet ända upp och välj ett kärl som är bredare upptill än i botten för att
förhindra att vätskan kokar över. Flaskor med smala halsar kan till och med explodera
om de blir för varma.
◆ KONTROLLERA ALLTID barnmatens eller vällingens temperatur innan du serverar ditt barn.
◆ Värm ALDRIG en vällingflaska med nappen på: flaskan kan explodera om den blir för varm.
9. Var försiktig så att du inte skadar elkabeln.
◆ Du får inte doppa kabeln eller kontakten i vatten och se också till att kabeln inte
kommer i närheten av heta ytor.
◆ Använd inte utrustningen om kabeln eller kontakten är skadad.
10. Stå på armlängds avstånd från ugnen när du öppnar luckan.
Orsak:Varm luft eller ånga strömmar ut och du kan bränna dig.
SV
11. Se till att ugnen är ren inuti.
Orsak:Matpartiklar eller oljefläckar som fastnar på ugnens väggar eller botten kan
12. Det hörs ett klickande ljud när ugnen är igång, speciellt då du avfrostar.
Orsak:När ugnen byter effektläge hörs ett klickljud. Det här är helt normalt.
13. Om du aktiverar mikrovågsugnen utan att det finns något i den, kommer strömmen av
säkerhetsskäl automatiskt att slås av. Du måste sedan låta ugnen stå i minst 30 minuter
innan du kan använda den igen.
VIKTIG SÄKERHETSINFORMATION
Om du värmer eller lagar mat i engångskärl av plast, papper eller lättantändliga material bör du
under tillagningens gång då och då kasta ett öga in i ugnen.
VIKTIGT
LÅT ALDRIG små barn använda eller leka med mikrovågsugnen. Du bör heller aldrig lämna dem
utan tillsyn i närheten av ugnen medan denna är igång. Föremål som är av intresse för barn bör
inte förvaras ovanpå ugnen.
skada färgen och på så sätt försämra ugnens effektivitet.
AMSUNG ELECTRONICS
S
11
SV
Installera mikrovågsugnen
Placera ugnen på en plan, jämn yta som klarar att bära upp
mikrovågsugnens vikt.
10 cm
20 cm
bakom
ovanför
1 När du installerar ugnen måste du se till att det finns tillräckligt med
utrymme för att medge en fullgod ventilation; du bör alltid ha minst 10 cm
10 cm på
sidorna
utrymme bakom ugnen samt på vardera sidan och 20 cm ovanför.
2 Avlägsna allt förpackningsmaterial.
Installera rullskenan och tallriken.
Kontrollera att tallriken roterar obehindrat.
✽ Blockera aldrig ugnens ventileringshål; den kan bli för varm och strömmen slår då
automatiskt av. Därefter kan du inte använda ugnen förrän den har svalnat.
.
✽ För din säkerhets skull bör du ansluta kabeln till ett jordat växelströmsuttag för 3 stift,
med 230 V, 50 Hz AC. Om ugnens elkabel är trasig måste den bytas mot en specialkabel
(I-SHENG SP022, KDK KKP4819D, EUROELECTRIC 3410, SAMIL SP-106B, MOONSUNG
EP-48E). Kontakta din närmaste åter försäljare för byte. I ISRAEL används kabel PENCON
(ZD16A), i SYDAFRIKAAPEX LEADS SA16 och i NIGERIA, GHANA, KENYAsamt
FÖRENADE ARABEMIRATEN PENCON(UD13A1).
✽ Placera inte mikrovågsugnen i ett utrymme som är mycket varmt eller fuktigt, som till exem
pel jämte en vanlig ugn eller ett element. Nätanslutningen ska följa specifikationerna för
ugnen och eventuell förlängningskabel måste hålla samma standard som ugnens elkabel.
Torka ur ugnens interiör samt luckans tätningar med en fuktad trasa innan du använder
mikrovågsugnen första gången.
Ställa klockan (M1733)
AMSUNG ELECTRONICS
12
S
Din mikrovågsugn har en inbyggd klocka. Du kan låta den visa tiden i antingen
24-timmars- eller 12-timmarsformat. Du måste själv ställa klockan:
◆ När du installerar din mikrovågsugn
◆ Efter strömavbrott
➢Glöm inte att ställa om klockan när det är dags att växla från sommar- till
vintertid och tvärtom.
Om du vill visa tiden i…Tryck på knappen…
1
24-timmarsformatEn gång
12-timmarsformatTvå gånger
2
Ange timme med h-knappen och minuter med min-knappen.
.
3
När korrekt tid visas i teckenfönstret trycker du på knappen
en gång till för att aktivera klockan.
Resultat:
tiden visas nu i teckenfönstret då du inte använder ugnen.
Så fungerar en mikrovågsugn
Mikrovågor är högfrekventa elektromagnetiska vågor och den energi som
frigörs gör att matvaror kan tillagas eller värmas utan att vare sig förändra
form eller färg.
Du kan använda mikrovågsugnen till att:
◆ Avfrosta
◆ Snabbuppvärma
◆ Tillaga
Principer för tillagning
1
De mikrovågor som genereras av magnetronen distribueras jämnt
över de matvaror som roterar på tallriken. Maten får på så sätt en jämn
tillagning.
2
Mikrovågorna absorberas av maten ned till ett djup av 2,5 cm.
Tillagningen fortsätter därefter genom att värmen fördelas inuti maten.
3
Tillagningstiderna varierar beroende på typ av kärl samt matens
egenskaper:
◆
Mängd och densitet
◆
Vattenvolym
◆
Initial temperatur (kyld eller ej)
☛Matens mittpunkt tillagas alltså genom att värmen fördelas och detta
innebär att tillagningen fortsätter även efter att du har tagit ut maten
ur ugnen. De värmeutjämningstider som anges i recepten och i den
här broschyren måste därför iakttas noggrant, av följande skäl:
SV
.
◆ För att maten ska få en jämn tillagning ända in till mitten
◆ För att maten ska hålla samma temperatur rakt igenom
S
AMSUNG ELECTRONICS
13
SV
Kontrollera att din ugn fungerar
Med följande enkla manöver kan du kontrollera att din ugn fungerar som den
ska.
Placera först en skål vatten på tallriken i mikrovågsugnen.
Modell : M1733
1
Tryck på knappen märkt och ange tiden 4-5 minuter genom att trycka
på 1min-knappen lämpligt antal gånger.
2
Tryck påknappen.
.
Modell : M1713
Resultat: Ugnen värmer nu vattnet i 4 till 5 minuter.
1
Välj maximal effektnivå genom att vrida på EFFEKTKONTROLL-ratten.
2
Vattnet bör koka efter avslutad uppvärmning.
Ange tiden, 4-5 minuter, med hjälp av TIMER-ratten.
AMSUNG ELECTRONICS
14
S
➢Ugnen måste vara ansluten till ett lämpligt vägguttag. Den roterande
tallriken ska ligga på plats i ugnen. Om du väljer en annan effektnivå än
den maximala, kommer det att ta längre tid innan vattnet kokar.
Om du stöter på problem
Om du stöter på några av nedanstående problem, försök åtgärda enligt anvisning.
Följande är normalt.
●
• Kondens inuti ugnen
• Luft strömmar ut runt lucka och ytterhölje
• Ljusreflexer runt lucka och ytterhölje
• Ånga strömmar ut runt luckan och genom ventileringshålen
Ugnen startar inte då du trycker på knappen. (M1733)
●
• Är luckan helt stängd?
Ugnen startar inte då du vrider på TIMER-ratten. (M1713)
●
• Är luckan helt stängd?
Maten har inte alls blivit tillagad
●
• Har du ställt in timern korrekt och/eller tryckt på ? (M1733)
• Har du ställt in timern korrekt? (M1713)
• Är luckan stängd?
• Har du överbelastat strömkretsen; i så fall kanske en säkring har
gått eller också har en brytare slagit till.
Maten är antingen sönderkokt eller för dåligt tillagad
●
• Har du angivit en lagom tillagningstid för maten i fråga?
• Har du valt lämplig effektnivå?
Det gnistrar och sprakar inuti ugnen (ljusbågsbildning)
●
• Använder du en tallrik med metalldekor?
• Har du glömt en gaffel eller annat metallredskap inuti ugnen?
• Kanske ligger aluminiumfolie för nära ugnens innervägg?
SV
Ugnen stör radio eller TV
●
• En viss störning kan iakttas hos TV eller radio när ugnen är igång.
Detta är normalt. För att åtgärda detta kan du installera ugnen på lämpligt
avstånd från TV, radio och antenner.
• Om ugnens mikroprocessor störs kan detta påverka och nollställa teckenfön
stret. Du åtgärdar det genom att koppla ur kontakten från elnätet och
därefter koppla in den igen. Ställ om klockan. (M1733)
➢ Om ovanstående information inte hjälper dig åtgärda problemet, bör du
kontakta din närmaste återförsäljare alternativt kontakta SAMSUNG
serviceavdelning.
AMSUNG ELECTRONICS
S
15
SV
Tillagning / Värmning
Nedan förklarar vi hur du tillagar alternativt värmer mat.
Kontrollera ALLTID inställningarna innan du lämnar ugnen utan tillsyn.
Placera först maten mitt på den roterande tallriken. Stäng luckan.
Modell : M1733
1
Tryck påknappen.
Resultat:
2
Ange antalet minuter genom att trycka på knapparna 10min, 1min och 10s.
3
Tryck på
Resultat: Ugnen tänds och tallriken börjar rotera.
Effekten 800W (maximal tillagningseffekt) visas i tecken
fönstret: Välj lämplig effektnivå genom att trycka på till dess
att önskat wattal visas. Se tabellen med effektnivåer på nästa sida.
.
Tillagningen startar och när den är klar avger ugnen fyra
ljudsignaler
☛
Aktivera aldrig mikrovågsugnen när den är tom.
➢Om du vill värma en maträtt under en kortare tid på maximal effektnivå (800W)
trycker du på +30s en gång per 30 sekunders tillagningstid. Ugnen startar då
omedelbart.
Modell : M1713
1
Välj maximal effektnivå genom att vrida på EFFEKTKONTROLL-ratten.
(MAXIMAL EFFEKT: 800 W)
2
Ange tiden genom att vrida på TIMER-ratten.
☛
➢
Resultat:
Aktivera aldrig mikrovågsugnen när den är tom.
Du kan ändra effektnivån under pågående tillagning genom att vrida på
EFFEKTKONTROLL-ratten
Ugnen tänds och tallriken börjar rotera.
.
AMSUNG ELECTRONICS
16
S
Effektnivåer
Du kan välja mellan nedanstående effektnivåer.
Effektnivå
HÖG800 W800 W
SAUT-700 W
MEDIUM, HÖG600 W600 W
MEDIUM450 W450 W
MEDIUM, LÅG300 W300 W
AVFROSTNING()180 W180 W
LÅG / VARMHÅLLNING100 W100 W
◆
➢
Om du väljer en högre effektnivå måste du välja kortare tillagningstid.
◆
Om du väljer en lägre effektnivå måste du öka tillagningstiden.
M1733M1713
Uteffekt
SV
AMSUNG ELECTRONICS
S
17
Avbryta tillagningen
SV
Du kan när som helst avbryta tillagningen för att kontrollera maten.
Modell : M1733
1 Avbryta tillfälligt
Öppna luckan.
Resultat:
Tillagningen avbryts. Du återupptar tillagningen genom
att stänga luckan och trycka på en gång till.
2 Avbryta permanent:
Tryck på
Resultat:
Du kan också återkalla en inställning innan du startar tillagningen genom att trycka på Avbryt
☛
Alla inställningar återkallas.
Modell : M1713
1 Avbryta tillfälligt:
Öppna luckan.
Resultat:
Tillagningen avbryts. Du återupptar tillagningen genom att stänga luckan.
2 2 Avbryta permanent:
Vrid TIMER-ratten till “0”.
Justera tillagningstiden
.
()
AMSUNG ELECTRONICS
18
S
Modell : M1733
Du ökar antalet minuter genom att trycka på +30s en gång per 30 sekunder
tillagningstid.
Tryck på +30s en gång per 30 sekunder extra tillagningstid.
Modeli : M1713
Ange tiden genom att vrida på TIMER-ratten.
Ange värmeutjämningstid (M1733)
Timerfunktionen Håll kan användas på två olika sätt:
◆ Som en enkel timer för tillagning
◆ För att ange värmeutjämningstid vid avfrostning
Som enkel timer för tillagning.
☛
1 Tryck på knappen.
2 Välj antal minuter genom att trycka på knapparna 10min, 1min och 10s.
SV
3 Tryck på .
På sidan 24 hittar du anvisningar för hur du ställer in värmeutjämningstid för avfrostning.
☛
Ugnen avger fyra ljudsignaler när värmeutjämningen är över.
Resultat:
AMSUNG ELECTRONICS
S
19
SV
Använda snabbuppvärmningen
Modell :M1733
Med Snabbuppvärmningen ställs tillagningstiden in automatiskt och du behöver
aldrig trycka på -knappen. Du anger bara antalet portioner genom att trycka
på knappen Snabbuppvärmning lämpligt antal gånger.
Placera först maten mitt på den roterande tallriken och stäng luckan.
Tryck på önskad Snabbuppvärmningsknapp lämpligt antal gånger.
Resultat: Tillagningen startar efter cirka två sekunder. När tillagningen är
1
) Ugnen avger fyra ljudsignaler.
2) En påminnelsesignal ljuder 3 gånger per minut.
3) Därefter visas klockan återigen i teckenfönstret.
Använd endast kärl som är mikrovågssäkra.
➢
Modell :M1713
Placera maten mitt på den roterande tallriken och stäng luckan.
1 Vrid EFFEKTKONTROLL-ratten till maxeffekt.
1 Vrid på TIMER-ratten och välj Snabbuppvärmning.
(drycker, soppa/sås eller färdiga måltider)
klar:
Använd endast kärl som är mikrovågssäkra
➢
.
Inställning för snabbuppvärmning (M1713)
Här följer några tips och rekommendationer som bör följas när du tillagar eller
värmer mat med funktionen Snabbuppvärmning.
SymbolTypPortionTillagningstidVärmeutjämningstid
Drycker150 ml1 min 30 sek1 - 2 min
Soppa/Sås200-250 ml3 min 30 sek2 - 3 min
Färdiga måltider 300-350 g6 min 30 sek3 min
AMSUNG ELECTRONICS
20
S
Inställning för Snabbuppvärmning (M1733)
I tabellen nedan hittar du diverse olika program för Snabbuppvärmning, kvantiteter,
värmeutjämningstider och rekommendationer.
Drycker150 ml(1kopp) 1-2 mins
Kaffe, mjölk 300 ml(2 koppa)
te, vatten450 ml(3 koppa)
Soppa/Sås200 - 250 ml2 mins
Kyld400 - 450 ml
Placera maten på en keramiktallrik och täck
med mikrovågssäker plastfilm. Programmet
lämpar sig för måltider som består av 3 komponenter (t ex kött med sås, grönsaker ochpotatis, ris eller pasta).
Häll drycken i en keramikkopp och värm utan
lock. Placera 1 kopp mitt på tallriken, 2 koppar
mitt emot varandra och 3 eller 4 koppar i en
cirkel. Låt stå för värmeutjämning i ugnen. Rör
om i dryckerna före och efter värmeutjämningen och var försiktig då du tar ut kopparna (se
säkerhetsanvisningar avseende vätskor).
Häll i djup keramikskål och täck över under
uppvärmning och värmeutjämning. Rör om före
och efter värmeutjämningen.
AMSUNG ELECTRONICS
S
21
Använda autoavfrostningen (M1733)
SV
Med autoavfrostningen kan du tina kött, kyckling, fisk. Avfrostningstiden och
effektnivån anges automatiskt. Du väljer bara program och anger vikten.
➢Använd endast kärl som är mikrovågssäkra.
Placera först det frusna mitt på mikrovågsugnens tallrik och stäng luckan.
1 1 Tryck på Auto()
Resultat:
2 Ange vikten på maten genom att trycka på knappen märkt 100g.
Du kan tina så mycket som 1500 g på en gång.
3 Tryck påknappen.
Resultat:
Följande tecken visas i teckenfönstret:
Avfrostningen startar.
Ugnen avger ljudsignaler när halva tiden har gått, för att
dig att vända på maten.
Tryck på en gång till för att avsluta avfrostningen.
påminna
➢Du kan även tina mat manuellt. Välj då effektnivå 180W som vid normal tillagning eller
uppvärmning. Se även avsnittet “Tillagning / Uppvärmning” på sidan 16.
Avfrosta mat manuellt (M1713)
TMed avfrostningen kan du tina kött, kyckling, fisk.
Placera först det frysta mitt på mikrovågsugnens tallrik och stäng luckan.
1 1 Vrid EFFEKTKONTROLL-ratten till ().
2 Ange tiden genom att vrida på TIMER-ratten.
AMSUNG ELECTRONICS
22
S
Resultat:
Använd endast kärl som är mikrovågssäkra.
➢
Avfrostningen startar.
Inställning av autoavfrostningen (M1733)
TI tabellen nedan hittar du de olika autoavfrostningsprogrammen, kvantiteter,
värmeutjämningstider och rekommendationer.
Avlägsna allt förpackningsmaterial innan du avfrostar. Placera kött, kyckling
och fisk på keramiktallrik.
SV
KodMatPortionVärmeutjä Rekommendation
Kött
Kyckling
Fisk
200 - 1500 g20 - 60 mins
200 - 1500 g20 - 60 mins
200 - 1500 g20 - 50 mins
mningstid
Täck över kanterna med aluminiumfolie.
Vänd på köttet vid ljudsingalen. Programmet
lämpar sig för nöt, lamm, gris, biffar, kotletter
och köttfärs.
Täck över ben och vingspetsar med
aluminiumfolie. Vänd kycklingen vid
ljudsignalen. Programmet lämpar sig för hel
kyckling och kyckling i delar.
Täck över den hela fiskens stjärt med
aluminiumfolie. Vänd fisken vid ljudsignalen.
Programmet lämpar sig för hel fisk och
fiskfiléer.
AMSUNG ELECTRONICS
S
23
Tillagning i flera steg (M1733)
SV
Din mikrovågsugn kan programmeras för tillagning i upp till fyra steg.
Exempel:
: Du vill avfrosta och tillaga mat utan att behöva ställa om ugnen
emellan. Du kan då avfrosta och tillaga exempelvis 500 g fisk
i fyra steg:
◆
Avfrostning
◆
Värmeutjämning 20 minuter
◆
Tillagning I
◆
Tillagning II
➢
✻
Du kan välja mellan två och fyra steg för den här tillagningsfunktionen.
.
✻
Om du väljer fyra steg, måste det första steget vara avfrostning och det andra värmeutjämning.
.
✻
Tryck inte på förrän du har programmerat in samtliga steg..
1 ryck på Auto() en eller flera gånger.
2 Ange vikten genom att trycka på knappen märkt 100 g lämpligt antal
gånger (i exemplet 500 g).
3 Tryck på knappen.
4 Ange värmeutjämningstiden genom att trycka på 10min, 1min och 10s
lämpligt antal gånger (i exemplet 20 minuter).
5 Tryck på button.
Mikrovågsläge (I);ange vid behov effektnivån genom att tryc
ka på knappen igen en eller flera gånger.
(I exemplet 600W)
AMSUNG ELECTRONICS
24
S
6 Ange antalet minuter genom att trycka på 10min, 1min 10s lämpligt
antal gånger (i exemplet 4 minuter).
7 Tryck på knappen..
Mikrovågsläge (II);ange vid behov effektnivån genom att
trycka på knappen igen en eller flera gånger.
(I exemplet 450W)
8 Ange antalet minuter genom att trycka på 10min, 1min och 10s
lämpligt antal gånger (i exemplet 5 minuter).
9 Tryck på Tryck på
Resultat: De fyra stegen [avfrostning, värmeutjämning och tillagning (I, II)]
aktiveras i tur och ordning. Beroende på vilket avfrostningspro
gram du har valt kommer ugnen att avge ljudsignal efter halva
tiden, för att påminna dig om att du ska vända på maten.
◆
När tillagningen är klar avges fyra ljudsignaler.
Redskapstips
För att maten ska kunna tillagas i mikrovågsugnen, måste mikrovågorna kunna
tränga igenom maten utan att reflekteras eller absorberas av de redskap du
använder.
Du bör därför vara noggrann när du väljer kärl. Om dessa är avsedda att klara
mikrovågsugn är du på den säkra sidan.
I tabellen nedan listar vi olika typer av kärl och redskap samt anger om dessa
är lämpade för mikrovågsugnen.
SV
Typ av tillbehör
Aluminiumfoliel
Bryntallrik
Porslin och lergods
Engångstallrikar
i polyester-papp
Snabbmatsförpackningar
• Polystyrenkoppar och -kärl
• Papperspåsar eller tid
ningspapper
• Återvinningspapper eller
metalldekor
Glas
• Eldfasta kärl
• Finare glasvaror
• Finare glasvaror
Metall
• Kärl
•
Papper
• Tallrikar, koppar, servetter och
hushållspapper
• Återvinningspapper
Plast
• Kärl
• Plastfilm
• Fryspåsar
Vax- eller smörgåspapper
Mikrovågssäker
✓✗
✓
✓
✓
✓
✗
✗
✓
✓
✓
✗
✗
✓
✗
✓
✓
✓✗
✓
Kommentarer
Kan användas i små mängder för att skydda
vissa delar av maten, så att dessa inte kokas
för länge. Om folien kommer för nära ugnens
innervägg eller om du använder för mycket
folie, kan ljusbågsbildning uppstå.
Förvärm inte i mer än åtta minuter.
Porslin, keramik, glaserat lergods och benporslin går normalt bra, förutsatt att de inte
innehåller metalldekor.
Viss frusen mat förpackas på det här sättet.
Kan användas för att värma mat. Vid överhettning kan polystyrenförpackningen smälta.
Kan fatta eld.
Kan orsaka ljusbågsbildning.
Kan användas, förutsatt att inga metalldekorationer förekommer.
Kan användas för att värma mat eller vätska.
Ömtåligt glas kan gå sönder eller spricka vid
snabb uppvärmning.
Avlägsna locket. Endast för värmning.
Kan orsaka ljusbågsbildning eller eldsvåda.
För kortare tillagningstider och värmning. Kan
även användas för att suga upp vätskeöverskott.
Kan orsaka ljusbågsbildning.
Speciellt värmebeständig termoplast. Vissa
andra typer av plaster kan slå sig eller bli missfärgade vid höga temperaturer. Använd inte melaminplast.
Kan användas för att bibehålla fukt. Bör inte ligga
emot maten. Var försiktig när filmen avlägsnas:
varm luft kan strömma ut.
Endast om påsen är kokbar eller ugnssäker.
Ej lufttät. Stick eventuellt hål med gaffel.
Kan användas för att bibehålla fukt och
förhindra stänk.
AMSUNG ELECTRONICS
S
25
SV
Kokbok
MIKROVÅGOR
Mikrovågsenergin tränger igenom maten; den dras in och absorberas av vattnet, fettet
och sockret som finns i maten.
Mikrovågorna får molekylerna i maten att röra sig snabbare. De snabba rörelserna hos
molekylerna skapar friktion och den värme som bildas kokar maten.
TILLAGNING
Redskap vid tillagning i mikrovågsugn:
Redskapen måste låta mikrovågorna tränga igenom för att du ska få maximal effekt.
Mikrovågor reflekteras av metall, som till exempel rostfritt stål, aluminium och koppar,
men tränger igenom keramik, glas, porslin och plast, samt papper och trä. Mat får alltså aldrig tillagas i metallkärl.
Mat som lämpar sig för tillagning i mikrovågsugn:
Flera typer av mat lämpar sig för tillagning i mikrovågsugn, som till exempel färska
eller frysta grönsaker, frukt, pasta, ris, spannmål, bönor, fisk och kött. Såser, vaniljsås,
soppor, ångkokta puddingar, konserver och chutney kan också tillagas i mikrovågsugn. Man kan säga att mikrovågstillagning passar för all sådan mat som vanligtvis
tillagas på kokplatta. Du kan exempelvis smälta smör eller choklad (se kapitel med
specialtips).
Övertäckning vid tillagning
Det är viktigt att täcka över maten vid tillagningen, eftersom avdunstat vatten stiger
uppåt som ånga och bidrar till kokningsprocessen. Maten kan täckas över på olika
sätt: t ex med keramiktallrik, plastlock eller speciell plastfilm som är avsedd för
mikrovågsugn.
Värmeutjämningstider
När tillagningstiden är slut är det viktigt att iaktta värmeutjämningstiden för att låta
temperaturen jämna ut sig inuti den tillagade maten.
Kokbok, frysta grönsaker
Använd en ugnssäker glasskål med lock. Tillaga under lock enligt tidsangivelsen
(minimitid) - se tabellen. Fortsätt tillagningen till dess att du erhåller önskat resultat.
Rör om två gånger under tillagningens gång och en gång efteråt. Tillsätt salt, örter
eller smör efter tillagningen. Låt vara övertäckt under värmeutjämningen.
Använd en ugnssäker glasskål med lock. Tillsätt 2 - 3 msk kallt vatten per 250 g om inte
annan kvantitet anges - se tabellen. Tillaga under lock enligt tabellen (minimitiden). Fortsätt
tillagningen till dess att önskat resultat erhålls. Rör om en gång under tillagningens gång
och en gång efteråt. Tillsätt salt, örter eller smör efter tillagningen. Låt stå med lock på
under värmeutjämningen: 3 minuter.
Tips: Skär de färska grönsakerna i jämnstora bitar. Ju mindre bitar, desto snabbare går
tillagningen.
Alla färska grönsaker kan tillagas på maximal effekt (800W).
ter i halvor. Arrangera så att stjälkarna är rik
tade in mot mitten.
1
2
/
.
3Dela zucchinin i skivor. Tillsätt 2 msk vatten
alternativt en smörklick.Tillaga bara precis så
länge att de känns lagom mjuka.
1
2
/
3Skär äggplantan i tunna skivor och stänk över
1 msk citronjuice
SV
1
2
Purjolök250 g5-5
Champinjoner125 g23Förbered små, hela eller skivade champinjoner.
250 g3
/
1
2
/
-4Tillsätt inget vatten. Stänk över citronjuice.
3Skär purjolöken i tjocka strimlor..
Krydda med salt och peppar. Låt rinna av
innan du serverar.
1
Lök250 g6-6
2
/
3Dela löken i skivor eller halvor.
Tillsätt endast 1 msk vatten
1
Paprika250 g5-5
2
/
3Skär paprikan i tunna skivor
Potatis250 g5-63Väg den skalade potatisen och skär i jämnstora
500 g8-9halvor eller fjärdedelar
1
Kålrabbi250 g5
2
/
-6 3Skär kålrabbin i små kuber.
AMSUNG ELECTRONICS
S
27
Kokbok
SV
Kokbok, ris och pasta
Ris:Använd stor, ugnssäker glasskål med lock - riset dubblerar sin volym vid kokn
ing. Tillaga under lock.När tillagningstiden är slut: rör om före värmeutjämnin
gen och tillsätt salt eller örter och smör.Anmärkning: riset kanske inte har sugit
upp allt vattnet när tillagningstiden är slut..
Pasta: Använd stor, ugnssäker glasskål. Tillsätt kokande vatten, en nypa salt och rör
väl. Tillaga under lock.
Rör då och då under tillagningens gång samt efteråt. Låt stå med lock under
värmeutjämningen och låt rinna av noga efteråt.
Pasta250 g800W11 - 125Tillsätt 1 liter hett vatten
AMSUNG ELECTRONICS
28
S
Kokbok
UPPVÄRMNING
Din mikrovågsugn kan värma mat på bråkdelen av den tid det tar i vanliga ugnar eller på
kokplatta. Använd de effektnivåer och värmningstider som anges i tabellen, som riktlinjer.
Tiderna i tabellen avser vätskor med en rumstemperatur på cirka +18 till +20°C eller kylda
matvaror med en temperatur på +5 till +7°C.
Arrangera och lägg på locket
Undvik att värma stora föremål som till exempel stekar - de tenderar att bli alltför genomstekta och torra långt innan hela köttstycket har hunnit bli riktigt genomvarmt. Det blir bättre om
du värmer i mindre bitar.
Effektnivåer och omrörning
Viss mat kan värmas på 800W effekt medan annan mat bara klarar 600W, 450W eller till och
med 300W.
Använd tabellen som riktlinje. Det är nästan alltid bättre att värma på en lägre effekt om
maten är ömtålig, om det gäller stora kvantiteter eller om du misstänker att den kommer att
bli varm väldigt snabbt (exempelvis paj).
För bästa resultat, rör noga eller vänd maten under uppvärmningens gång. Om möjligt bör
du röra om en gång till strax före serveringen.
Var speciellt försiktig när du värmer vätskor och barnmat. Undvik stänk med åtföljande
brännskador genom att röra före, under och efter uppvärmningen. Låt kärlet stå kvar i ugnen
under värmeutjämningen. Vi rekommenderar att du placerar en plastsked eller glassticka i
vätskan som ska värmas. Undvik att överhetta maten (maten blir förstörd).
Ange hellre en kortare tillagningstid och lägg vid behov till extra minuter.
Uppvärmning och värmeutjämningstider
När du värmer mat för första gången bör du notera hur lång tid det tar - och använda som
referens.
Se alltid till att den uppvärmda maten är riktigt genomvarm.
Låt maten stå en kort tid efter uppvärmningen - så att temperaturen jämnas ut.
Rekommenderad värmeutjämningstid efter uppvärmning är 2 - 4 minuter, om inte annat
anges i tabellen.
Var speciellt försiktig när du värmer vätskor eller barnmat. Se även kapitlet med säkerhetsanvisningar.
VÄRMA VÄTSKOR
Låt alltid vätska stå kvar minst 20 sekunder efter att ugnen har slagit ifrån, så att temperaturen jämnas ut. Rör vid behov under uppvärmningens gång; rör ALLTID efter uppvärmningen. Undvik stänk och medföljande brännskador genom att placera en sked eller en glassticka i drycken och rör före, under och efter uppvärmningen.
VÄRMA BARNMAT
BARNMAT: Häll ut maten i en keramiktallrik. Täck med plastlock. Rör noga efter värmnin
gen! Låt stå 2 - 3 minuter före serveringen. Rör en gång till och kontrollera tem
peraturen. Rekommenderad serveringstemperatur: mellan 30 och 40°C.
VÄLLING: Häll vällingen i en steriliserad glasflaska. Värm utan lock. Värm aldrig flaskan
med nappen på, eftersom flaskan då kan explodera på grund av överhettning.
Skaka noga före värmeutjämningen och en gång till precis innan du serverar!
Kontrollera alltid vällingens eller matens temperatur noggrant innan du serverar
barnet. Rekommenderad serveringstemperatur: ca 37°C.
ANMÄRKNING:
Kontrollera alltid barnmaten noggrant före serveringen, så att du inte bränner barnet.
De effektnivåer och tider som anges i tabellen ska användas som riktlinjer.
Use the power levels and times in the next table as a guide lines for reheating.
SV
AMSUNG ELECTRONICS
S
29
SV
Kokbok
Värma vätskor och mat
Effektnivåerna och tiderna i tabellen är endast avsedda som riktlinjer.
MatPortionEffektTidVärmeutjämAnvisningar
(min) ningstid (min)
1
Drycker150 ml (1 kopp)800 W1
(kaffe, te 300 ml (2 koppar)2
koppar
och vatten)
450 ml (3
)
Soppa250 g800 W3 - 3
(kyld)450 g4
2
/
1
2
/
1
2
3
/
1
2
/
1
2 -
/
5
Köttgryta350 g600 W6 - 72 - 3
(kyld)
.
1
1
2 -
Pasta med350 g600 W 4
sås
(kyld)
Fylld pasta350 g600 W 5
2
/
5
/
1
1
2 -
2
/
6
/
med sås
(kyld)
Färdig måltid 350 g600 W6 - 73
(kyld)450 g7 - 8
Värma barnmat och välling
Effektnivåerna och tiderna i tabellen är endast avsedda som riktlinjer.
kopp mitt på tallriken, 2 koppar mitt
emot varandra, 3 koppar i en cirkel.
Låt stå i mikrovågsugnen under
värmeutjämningen och rör noga.
Häll i djup keramiktallrik. Täck med
2 - 3
plastlock. Rör noggrant efter
uppvärmningen. Rör en gång till
före serveringen.
Häll köttgrytan i en djup keramiktallrik. Täck med plastlock. Rör då
och då under värmningen samt
före värmeutjämning och servering.
Placera pastan (ex. spaghetti eller
3
äggnudlar) på en platt keramiktallrik.
Täck med plastfilm avsedd för
mikrovågsugn. Rör före serveringen.
Placera den fyllda pastan (ex. ravi-
3
oli, tortellini) i en djup keramiktallrik. Täck med plastlock. Rör då och
då under uppvärmningen samt före
värmeutjämning och servering.
Placera den färdiga måltiden, för 2
- 3 personer, på ett keramikfat.
Täck med plastfilm avsedd för
mikrovågsugn.
.
Häll i djup keramiktallrik. Tillaga med
lock. Rör om efter tillagningen. Låt
stå 2 - 3 minuter. Rör om före
serveringen och kontrollera temperaturen noggrant.
Häll i djup keramiktallrik. Tillaga med
lock. Rör efter tillagningen. Låt stå 2
- 3 minuter. Rör om före serveringen
och kontrollera temperaturen noggrant.
Rör om eller skaka noga och häll i
steriliserad glasflaska. Placera mitt
på den roterande tallriken. Tillaga
utan lock. Skaka noga och låt stå i
minst 2 minuter. Skaka igen före
serveringen och kontrollera temperaturen noggrant.
AMSUNG ELECTRONICS
30
S
Loading...
+ 150 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.