Samsung GW731KU User Manual [ru]

Мікрохвильова піч
Інструкція користувача і посібник із
приготування їжі
GW731KU
уявіть можливості
Дякуємо за придбання цього виробу компанії Samsung. Зареєструйте свій виріб на веб-сайті
www.samsung.com/register
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 1 2011-01-18  1:41:50
ЗМІСТ
Короткий наочний посібник ..................................................................2
Приладдя ...............................................................................................3
Піч ...........................................................................................................4
Панель керування ..................................................................................4
Использование этой инструкции ..........................................................5
Важные инструкции по безопасности .................................................5
Описание символов и значков ..............................................................5
Меры предосторожности для предотвращения возможного
воздействия избыточной энергии свч-волн .........................................6
УКРАЇНСЬКА
Важные инструкции по безопасности ..................................................6
Встановлення мікрохвильової печі........................................................10
Встановлення часу ................................................................................10
Як працює мікрохвильова піч ................................................................11
Як перевірити, чи мікрохвильова піч працює нормально ....................11
Встановлення режиму заощадження електроенергії ...........................11
Що робити, якщо виникли сумніви з приводу чогось, або є певні
проблеми ...............................................................................................12
Приготування/підігрівання .....................................................................12
Рівень потужності ..................................................................................13
Зупинка приготування їжі ......................................................................13
Регулювання часу приготування ...........................................................13
Використання функції «приготування російських страв» .....................14
Режим швидкого приготування російських страв /приготування .......14
Використання режиму автоматичного швидкого розмороження .......22
Параметри автоматичного швидкого розмороження ..........................22
Вибір приладдя ......................................................................................23
Приготування в режимі гриля ...............................................................23
Поєднання мікрохвиль і гриля...............................................................24
Приготування їжі у декілька етапів ........................................................24
Вимкнення звукового сигналу ..............................................................25
Блокування мікрохвильової печі для безпеки ......................................25
Посібник із вибору посуду .....................................................................26
Посібник із приготування їжі .................................................................27
Чищення мікрохвильової печі ................................................................37
Зберігання та ремонт мікрохвильової печі ...........................................38
Технічні характеристики ........................................................................38
КОРОТКИЙ НАОЧНИЙ ПОСІБНИК
Для приготування їжі
1. Помістіть продукти в піч.
Виберіть рівень потужності, натиснувши один або кілька разів кнопку СВЧ (Рівень потужності).
2. Встановіть необхідний час приготування за допомогою кнопок 10 мин (10 хв.), 1 мин (1 хв.) або 10 сек (10 с).
3. Натисніть кнопку Старт (Пуск) ( ). Результат: Почнеться приготування страви.
Коли приготування закінчено, піч подасть чотири звукові сигнали.
Для розмороження продуктів
1. Помістіть заморожені продукти в піч. Натискайте кнопку Ускоренная Разморозка (Швидке розмороження) ( ) один або кілька разів відповідно до типу продуктів, які слід розморозити.
2. Виберіть вагу продуктів за допомогою кнопок кг і г.
3. Натисніть кнопку Старт (Пуск) ( ).
Щоб продовжити час приготування на хвилину
Залиште продукти в печі. Натисніть один або кілька разів кнопку +30 сек для кожних 30 секунд, які треба додати.
2
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 2 2011-01-18  1:41:51
Для приготування страв на грилі
1. Попередньо нагрійте гриль до необхідної температури, натиснувши кнопку Гриль ( ), і встановіть час прогріву за допомогою кнопок (10 мин (10 хв.), 1 мин (1 хв.) і 10 сек (10 с)), після чого натисніть кнопку Старт (Пуск) ( ).
2. Покладіть продукти на решітку печі. Натисніть кнопку Гриль ( ). Встановіть необхідний час приготування за допомогою кнопок
10 мин (10 хв.), 1 мин (1 хв.) та 10 сек (10 с).
3. Натисніть кнопку Старт (Пуск) ( ).
ПРИЛАДДЯ
Залежно від придбаної моделі, в комплекті постачаються декілька приладь, які можна використовувати в різний спосіб.
1. Муфта, яка вже закріплена на валу мотора в основі
печі.
Призначення: Муфта обертає скляну тарілку.
2. Роликова опора, яка кріпиться в центрі печі. Призначення: Роликова опора підтримує скляну
тарілку.
3. Скляна тарілка, яку ставлять на роликову опору так, щоб центр був з’єднаний із муфтою.
Призначення: Скляна тарілка служить як поверхня
для приготування; її можна легко вийняти і почистити.
4. Металева решітка, яку ставлять на скляну тарілку. Призначення: Металеву решітку можна
використовувати для приготування в режимі гриля і в комбінованому режимі.
НЕ можна користуватися мікрохвильовою піччю, якщо не встановлено роликову опору і скляну тарілку.
УКРАЇНСЬКА
3
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 3 2011-01-18  1:41:51
ПІЧ
ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ
1 2
УКРАЇНСЬКА
6
1. ДВЕРЦЯТА
2. ВЕНТИЛЯЦІЙНІ ОТВОРИ
3. ГРИЛЬ
4. ОСВІТЛЕННЯ
5. ДИСПЛЕЙ
6. ЗАМКИ ДВЕРЦЯТ
3
8 9 1110 127
4
7. СКЛЯНА ТАРІЛКА
8. МУФТА
9. РОЛИКОВА ОПОРА
10. ОТВОРИ БЛОКУВАЛЬНИХ
КОНТАКТІВ
11. КНОПКА ВІДКРИВАННЯ
5
1
2
8
3
4
5 10
6
7
9
11
12
13
ДВЕРЦЯТ
12. ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ
1. ДИСПЛЕЙ
7. КНОПКА РЕЖИМУ
2. ВИБІР РЕЖИМУ АВТОМАТИЧНОГО
ШВИДКОГО РОЗМОРОЖЕННЯ
3. ВИБІР РЕЖИМУ ШВИДКОГО
РОЗІГРІВАННЯ/ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ
4. КНОПКА ВИБОРУ РЕЖИМУ
МІКРОХВИЛЬ
5. КНОПКА ВИБОРУ РЕЖИМУ ГРИЛЯ
6. КНОПКА НАЛАШТУВАННЯ ЧАСУ
8. ВИБІР ВАГИ ПРОДУКТІВ
9. КНОПКА ВСТАНОВЛЕННЯ ЧАСУ
10. КНОПКА ВИБОРУ
11. КНОПКА +30 СЕК
12. КНОПКА ПУСКУ
13. КНОПКА ЗУПИНКИ/СКАСУВАННЯ
ЗАОЩАДЖЕННЯ ЕЛЕКТРОЕНЕРГІЇ
КОМБІНОВАНОГО РЕЖИМУ
4
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 4 2011-01-18  1:41:52
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭТОЙ ИНСТРУКЦИИ
Вы приобрели микроволновую печь SAMSUNG. Руководство пользователя содержит полезные сведения о том, как пользоваться этой микроволновой печью.
• Меры предосторожности
• Подходящие принадлежности и посуда
• Полезные советы по приготовлению пищи
• Советы по приготовлению пищи
ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ И СОХРАНИТЕ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ДАЛЬНЕЙШЕМ. Перед использованием печи ознакомьтесь со следующими инструкциями и соблюдайте их.
• Используйте устройство только в таких целях, для которых оно предназначено, как описано в данном руководстве. Приведенные предупреждения и важные инструкции по технике безопасности не охватывают все возможные случаи и ситуации. Пользователь обязан руководствоваться здравым смыслом, быть внимательным и осторожным при установке, обслуживании и эксплуатации устройства.
• Поскольку данное руководство предназначено для нескольких моделей, характеристики используемой микроволновой печи могут немного отличаться от описанных и некоторые предупреждения могут быть неприменимы. При возникновении вопросов обратитесь в ближайший сервисный центр или см. информацию на веб-сайте по адресу: www.samsung.com.
• Эта микроволновая печь предназначена для разогревания пищи. Устройство предназначено только для домашнего использования. Не нагревайте никакие ткани и пакеты, наполненные зернами, так как это может вызвать ожоги и возгорание. Производитель не несет ответственности за ущерб, полученный в результате неправильного использования устройства.
• Если не поддерживать чистоту печи, может произойти повреждение поверхности, что может привести к сокращению срока службы устройства, а также к возникновению опасной ситуации.
ОПИСАНИЕ СИМВОЛОВ И ЗНАЧКОВ
Несоблюдение или пренебрежение мерами
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
ВНИМАНИЕ
Предупреждение — возможно возгорание.
Предупреждение — электричество.
НЕ прилагайте усилий. Строго следуйте указаниям.
НЕ разбирайте.
НЕ прикасайтесь.
Обратитесь в сервисный центр за помощью.
Важная информация.
безопасности может привести к получению серьезной травмы или смерти.
Несоблюдение или пренебрежение мерами безопасности может привести к получению незначительной травмы или повреждению имущества.
Предупреждение — горячая поверхность.
Предупреждение — взрывчатые вещества.
Отключите вилку кабеля питания от сетевой розетки.
Во избежание поражения электрическим током убедитесь, что варочная панель заземлена.
Примечание.
УКРАЇНСЬКА
5
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 5 2011-01-18  1:41:53
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ВОЗМОЖНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ ИЗБЫТОЧНОЙ ЭНЕРГИИ СВЧ­ВОЛН
Несоблюдение описанных ниже мер предосторожности может привести к вредному воздействию энергии СВЧ-волн.
(а) Ни при каких обстоятельствах не следует пытаться включить печь
с открытой дверцей, ломать блокировочные фиксаторы (защелки дверцы) или вставлять какие-либо предметы в отверстия для
УКРАЇНСЬКА
блокировочных фиксаторов.
(б) НЕ допускайте попадания посторонних предметов между дверцей и
передней панелью печи, а также накопления частиц пищи или осадка очистителя на уплотняющих поверхностях. После использования печи очистите дверцу и уплотняющие поверхности сначала влажной, а затем сухой мягкой тканью.
(в) НЕ пользуйтесь неисправной печью, пока ее не отремонтирует
квалифицированный специалист по обслуживанию микроволновых печей от производителя. Особенно важно, чтобы дверца печи правильно закрывалась и чтобы были исправны следующие детали:
(1) дверца (не должна быть погнутой); (2) петли дверцы (не должны быть сломаны или ослаблены); (3) уплотнители дверцы и уплотняющие поверхности.
(г) Настройка или ремонт печи должны выполняться только
квалифицированным специалистом по обслуживанию микроволновых печей, прошедшим обучение у производителя данного изделия.
Это устройство является оборудованием ISM группы 2 класса B. Группа 2 включает в себя все устройства ISM (промышленность, наука, медицина), в которых генерируется и используется радиочастотная энергия в форме электромагнитного излучения для обработки материалов, EDM и оборудование для дуговой сварки. Оборудование класса B включает в себя устройства, предназначенные для работы в домашних условиях и использующие электрические сети низкого напряжения в жилых здания.
ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Всегда соблюдайте приведенные ниже инструкции по безопасности.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Любые модификации и ремонт микроволновой печи должны выполняться только квалифицированными специалистами.
Не нагревайте жидкости и другие продукты питания в герметично закрытых контейнерах.
В целях безопасности не следует чистить прибор струей воды или пара под высоким давлением.
Не устанавливайте устройство рядом с источниками тепла, легковоспламеняющимися материалами, в помещениях с высоким уровнем влажности или пыли, в местах, где на него будет воздействовать прямой солнечный свет и вода, а также в зонах возможной утечки бытового газа и на неровной поверхности.
Устройству требуется правильное заземление в соответствии с местными или государственными правилами.
Регулярно протирайте сухой тряпкой вилку кабеля питания и точки контакта, чтобы удалить пыль и влагу.
Не тяните, не сгибайте кабель питания и не ставьте на него тяжелые предметы.
В случае утечки газа (пропана, сжиженного газа) немедленно проветрите помещение и не прикасайтесь к кабелю питания.
Не прикасайтесь к вилке кабеля питания мокрыми руками.
Не отсоединяйте вилку кабеля питания, когда устройство включено.
6
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 6 2011-01-18  1:41:54
Не вставляйте в устройство пальцы и посторонние предметы. Если внутрь устройства попала вода или другое постороннее вещество, отсоедините кабель питания и обратитесь в ближайший сервисный центр.
Не допускайте излишнего физического воздействия и ударов устройства.
Не ставьте печь на хрупкие предметы, например на кухонную раковину или стеклянные вещи. (Только для автономных моделей)
Не используйте бензол, растворитель, спирт, пароочиститель или очиститель высокого давления для очистки устройства.
Убедитесь, что напряжение, частота и сила тока в электрической сети соответствуют характеристикам устройства.
Убедитесь, что вилка кабеля питания надежно вставлена в сетевую розетку. Не используйте переходник с несколькими вилками, удлинитель или электрический преобразователь.
Не вешайте кабель питания на металлические предметы, не вставляйте кабель питания между предметами и не прокладывайте его сзади печи.
Не используйте поврежденную вилку или кабель питания, незакрепленную сетевую розетку. При повреждении вилки или кабеля обратитесь в ближайший сервисный центр.
Данное устройство не имеет внешнего таймера или пульта дистанционного управления.
Не наносите воду непосредственно на печь.
Не ставьте никакие предметы на печь, внутрь нее и на дверь.
Не распыляйте летучие вещества, например инсектициды, на поверхность печи.
Следите, чтобы дети не играли с устройством.
Данное устройство не предназначено для установки в трейлерах, фургонах и подобных дорожно­транспортных средствах.
Не храните легковоспламеняющиеся материалы в печи. Будьте особенно внимательны при нагревании блюд и напитков, содержащих алкоголь, так как пары алкоголя могу вступить в контакт с нагретыми деталями печи.
Микроволновая печь предназначена только для автономной установки, и ее нельзя размещать в шкафу. (Только для автономных моделей)
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Устройство и его детали могут сильно нагреваться при использовании. Будьте осторожны, избегайте контакта с нагревательными элементами. Дети до 8 лет должны использовать устройство только под постоянным наблюдением взрослых.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Детям можно пользоваться печью без контроля взрослых только в том случае, если они получили соответствующие инструкции, так что ребенок в состоянии безопасно пользоваться печью и осознает опасность неправильного с ней обращения.
Это устройство могут использовать дети от 8 лет и взрослые люди с ограниченными физическими, сенсорными либо умственными способностями или лица, у которых отсутствуют необходимые знания или опыт, если их действия контролируются или если они проинструктированы относительно использования прибора лицом, отвечающим за безопасность. Следите, чтобы дети не играли с устройством. Очистка и обслуживание устройства могут выполняться детьми только под присмотром.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Если дверца или уплотнители дверцы повреждены, печью нельзя пользоваться, пока она не будет отремонтирована квалифицированным специалистом.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Снятие корпуса печи, защищающего от воздействия энергии электромагнитных СВЧ-волн, очень опасно. Любые работы по обслуживанию или ремонту печи, связанные со снятием корпуса, могут выполнять только квалифицированные специалисты.
7
УКРАЇНСЬКА
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 7 2011-01-18  1:41:56
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Собираясь заменить лампу, обязательно отключите устройство, чтобы избежать поражения электрическим током.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Жидкости и другие продукты нельзя разогревать в герметично закрытых контейнерах, так как они могут взорваться.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Внешние части прибора могут сильно нагреваться при его использовании. Чтобы избежать ожогов, не оставляйте детей без присмотра рядом с прибором.
УКРАЇНСЬКА
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Нагревание в микроволновой
печи емкостей с напитками может привести к замедленному бурному кипению, поэтому для предотвращения этой ситуации при обращении с такими емкостями необходимо принять меры предосторожности. Для предотвращения этой ситуации ВСЕГДА выдерживайте 20 секунд после того, как печь отключится, чтобы дать температуре возможность выровняться. Перемешивайте жидкость во время разогрева, если это необходимо, и ОБЯЗАТЕЛЬНО перемешивайте ее после разогрева. При ожоге выполните следующие действия по оказанию ПЕРВОЙ ПОМОЩИ.
Во время использования устройство нагревается. Будьте осторожны, избегайте контакта с нагревательными элементами внутри микроволновой печи.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Содержимое бутылочек для кормления и банок для детского питания следует размешать или встряхнуть, а также перед потреблением необходимо проверить температуру для предотвращения ожога.
• Погрузите обожженное место в холодную воду по меньшей мере на 10 минут.
• Наложите на него чистую сухую повязку.
• Не наносите никаких кремов, масел или лосьонов.
Люди с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями (включая детей) и лица, не имеющие достаточного опыта или знаний, не должны пользоваться данным устройством, если их действия не контролируются или если они предварительно не проинструктированы лицом, отвечающим за их безопасность.
Эту печь необходимо установить в правильном положении и на подходящей высоте, чтобы обеспечить удобный доступ к внутреннему пространству и области управления.
Перед первым использованием печи поместите в нее воду и нагревайте ее в течение 10 минут.
Печь следует разместить так, чтобы имелся свободный доступ к вилке кабеля питания. Если при работе печь начинает издавать странный звук, появляется дым и запах гари, немедленно отсоедините кабель питания и обратитесь в ближайший сервисный центр.
Во время самоочистки поверхности становятся более горячими, чем обычно. В таких случаях не допускайте контакта детей с печью (только для моделей с функцией самоочистки).
Перед проведением самоочистки печи необходимо устранить из нее посторонние вещества. В процессе самоочистки внутри печи могут находиться кухонные принадлежности, указанные в руководстве по очистке (только для моделей с функцией самоочистки).
Необхідно передбачити можливість відключення пристрою від електромережі після встановлення. Для відключення пристрою можна використовувати штепсель живлення, який має залишатися легкодоступним, або перемикач, встановлений у фіксовану проводку відповідно до правил. (Тільки для вбудованих моделей.)
8
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 8 2011-01-18  1:41:58
ВНИМАНИЕ
Используйте только такую посуду, которая подходит для в микроволновых печей. НЕ используйте металлические контейнеры, столовую посуду с золотой или серебряной отделкой, шампуры, вилки и т. д. Освободите звенья скрученного провода от бумажной или пластиковой упаковки. Причина: может образоваться электрическая дуга или искрение, что приведет к повреждению печи.
При разогреве пищи в пластиковом или бумажном контейнере следите за печью, поскольку возможно воспламенение.
Не используйте микроволновую печь для сушки бумаги или одежды.
При разогревании большого количества пищи сократите время, чтобы предотвратить перегрев или порчу пищи.
Если появится дым, выключите устройство или отключите его от источника питания и оставьте дверцу печи закрытой, чтобы сдержать пламя.
Необходимо регулярно чистить печь, а также удалять из нее остатки пищи.
Не допускайте попадания воды на кабель питания и вилку и держите кабель вдали от нагретых деталей и источников тепла.
Яйца в скорлупе и цельные яйца, сваренные вкрутую, нельзя разогревать в микроволновых печах, поскольку они могут взорваться даже после завершения разогревания в микроволновой печи. Также нельзя разогревать герметично закрытые бутылки, банки, контейнеры, орехи в скорлупе, помидоры и т. д.
Не закрывайте вентиляционные отверстия тканью или бумагой. Эти материалы могут загореться при контакте с горячим воздухом, выходящим из печи. Печь может перегреться и автоматически отключиться. Ее можно будет включить, после того как она охладится.
Обязательно пользуйтесь рукавицами при извлечении посуды из печи для предотвращения случайного ожога.
Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов или внутренних стенок печи, пока она не остынет.
Перемешивайте жидкость во время разогревания и после. Выдерживайте 20 секунд после того, как печь отключится, чтобы предотвратить бурное кипение.
При открытии дверцы следует находиться на расстоянии вытянутой руки от печи, чтобы избежать ожогов горячим воздухом или паром.
Не включайте микроволновую печь, если в ней ничего нет. Микроволновая печь автоматически отключится на 30 минут в целях безопасности. При случайном включении печи рекомендуется поместить в нее стакан воды, чтобы поглотить СВЧ­волны.
Не используйте абразивные материалы, химически активные вещества и острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы микроволновой печи, так как они могут поцарапать поверхность, что может привести к трещинам на стекле.
При установке печи обеспечьте необходимо расстояние до стен, которое указано в руководстве (см. «Установка микроволновой печи»).
Соблюдайте осторожность при подключении других электроприборов к сетевым розеткам, расположенным рядом с печью.
9
УКРАЇНСЬКА
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 9 2011-01-18  1:41:59
ВСТАНОВЛЕННЯ МІКРОХВИЛЬОВОЇ ПЕЧІ
Встановіть піч на пласку рівну поверхню на висоті приблизно 85 см від підлоги. Поверхня має бути достатньо стійкою, щоб витримати вагу печі.
1. Під час встановлення печі для нормальної вентиляції
забезпечте відстань між піччю та іншими предметами не менше 10 см для задніх і бокових стінок та 20 см для верхньої кришки печі.
2. Вийміть із печі всі пакувальні матеріали.
УКРАЇНСЬКА
Встановіть роликову опору і скляну тарілку. Упевніться, що тарілка вільно обертається.
3. Мікрохвильова піч має бути розташована так, щоб був вільний доступ до
розетки.
Якщо пошкоджено кабель живлення, його необхідно замінити на спеціальний кабель або кабель у зборі, який можна придбати в компанії­виробника або її агента з обслуговування. З міркувань особистої безпеки під’єднайте кабель до 3-контактної заземленої розетки мережі змінного струму 230 В, 50 Гц. Якщо кабель живлення пошкоджено, його слід замінити спеціальним кабелем.
Не встановлюйте мікрохвильову піч у спекотному або вологому місці, наприклад поряд зі звичайною кухонною плитою або радіатором опалення. Необхідно враховувати характеристики живлення печі; будь­який подовжувач має відповідати тим самим вимогам, що й кабель живлення з комплектації. Перед першим використанням мікрохвильової печі протріть внутрішні поверхні та ущільнювач дверцят вологою ганчіркою.
20 см
зверху
85 см від
підлоги
10 см ззаду
10 см збоку
ВСТАНОВЛЕННЯ ЧАСУ
Придбана вами мікрохвильова піч має вмонтований годинник. Після подачі живлення на дисплеї автоматично з’явиться індикація «12:00». Встановіть поточний час. Час може відображатися як у 24-годинному, так і в 12-годинному форматі. Годинник необхідно налаштувати
• коли вперше встановлюєте придбану мікрохвильову піч
• після збою електроживлення Не забудьте перевстановити годинник у разі переходу з літнього часу на
зимовий, і навпаки.
1. Щоб показувати час у…Натисніть кнопку
24-годинний формат 12-годинний формат
2. Встановіть годину за допомогою кнопки «Ч (год.)», а
хвилини за допомогою кнопки «МИН (хв.)».
3. Коли відобразиться потрібний час, знову натисніть кнопку Часы (Годинник) та увімкніть годинник.
Результат: Час відображається постійно,
навіть коли ви не користуєтеся мікрохвильовою піччю.
Часы (Годинник)... один раз
два рази
10
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 10 2011-01-18  1:41:59
ЯК ПРАЦЮЄ МІКРОХВИЛЬОВА ПІЧ
Мікрохвилі - це електромагнітні хвилі високої частоти. Енергія, яку вони несуть, дозволяє готувати та підігрівати їжу, не змінюючи ні її вигляду, ні кольору. Мікрохвильову піч можна використовувати для:
• розмороження продуктів;
• швидкого підігрівання/приготування їжі;
• приготування їжі.
Принципи приготування їжі.
1. Хвилі, які виробляє магнетрон, рівномірно розповсюджуються на їжу,
яка обертається на скляній тарілці. Таким чином, їжа готується рівномірно з усіх боків.
2. Мікрохвилі проникають у їжу на глибину до 2,5 см.
Далі приготування продовжується завдяки тому, що тепло розсіюється всередині їжі.
3. Час приготування їжі може бути різним залежно від
рецепту та властивостей продуктів. зокрема:
кількості та густини;
вмісту води;
початкової температури
(охолоджені чи кімнатної температури).
Оскільки їжа всередині готується завдяки розсіюванню тепла, то приготування триває навіть після того, як їжу вийнято з печі. Тому потрібно дотримуватися часу витримки, який вказано у рецептах страв та цій інструкції, щоб отримати:
• рівномірно приготовану їжу до самої середини;
• однакову температуру продуктів у всіх частинах.
ЯК ПЕРЕВІРИТИ, ЧИ МІКРОХВИЛЬОВА ПІЧ ПРАЦЮЄ НОРМАЛЬНО
Ці прості вказівки допоможуть вам у будь-який момент перевірити, чи піч працює нормально. Відкрийте дверцята печі, натиснувши велику кнопку у нижньому правому куті панелі керування. Поставте посудину з водою на скляну тарілку. Потім закрийте дверцята.
1. Натисніть кнопку СВЧ (Рівень потужності) і встановіть час роботи від 4 до 5 хвилин, натиснувши кнопку 1 мин (1 хв.) потрібну кількість разів.
2. Натисніть кнопку Старт (Пуск) ( ). Результат: Піч нагріватиме воду впродовж
4-5 хвилин. Після цього вода повинна закипіти.
Піч потрібно підключити до відповідної настінної розетки. У печі має бути встановлена скляна тарілка. Якщо вибрати рівень потужності, нижчий за максимальний, потрібно буде більше часу для того, щоб вода закипіла.
ВСТАНОВЛЕННЯ РЕЖИМУ ЗАОЩАДЖЕННЯ ЕЛЕКТРОЕНЕРГІЇ
Піч обладнано функцією заощадження електроенергії. Ця система дозволяє заощадити електроенергію, коли піч не використовується.
Піч перейде в режим заощадження електроенергії після 5 хвилин бездіяльності. У режимі заощадження електроенергії відображення на дисплеї відсутнє і піч не можна використовувати.
Щоб вийти з режиму заощадження електроенергії, відкрийте дверцята. На дисплеї з’явиться індикація «0». Піч готова до використання.
Щоб увімкнути режим заощадження електроенергії, натисніть кнопку «Режим энергосбережения (Режим заощадження електроенергії)».
УКРАЇНСЬКА
11
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 11 2011-01-18  1:42:00
ЩО РОБИТИ, ЯКЩО ВИНИКЛИ СУМНІВИ З ПРИВОДУ ЧОГОСЬ, АБО Є ПЕВНІ ПРОБЛЕМИ
Якщо у вас виникла будь-яка з нижченаведених проблем, спробуйте подані вирішення.
Це звичайне явище.
Конденсація вологи всередині печі.
Повітряний потік навколо дверцят і зовнішнього корпусу.
Світлові бліки навколо дверцят і зовнішнього корпусу.
Пара, яка виходить по периметру дверцят або з вентиляційних отворів. Піч не працює після натиснення кнопки Старт (Пуск) ( ).
УКРАЇНСЬКА
Чи повністю закриті дверцята?
Зовсім не відбувається приготування їжі.
Чи правильно встановлено таймер і/або натиснуто кнопку Старт (Пуск) ( )?
Чи закриті дверцята?
Чи не перевантажено електричну мережу, що спричинило до згоряння
плавкого запобіжника або спрацювання автоматичного переривача?
Їжа не готова або надто запечена.
Чи правильно вибрано час приготування для цього типу їжі?
Чи вибрано правильний рівень потужності?
Всередині печі помітні іскри і чути потріскування (іскріння).
Чи не використовується посуд із металевим оздобленням?
Чи не залишено в печі виделку або інший металевий предмет?
Чи не знаходиться алюмінієва фольга надто близько до внутрішніх стінок?
Піч створює перешкоди для радіоприймачів і телевізорів.
Під час роботи печі можна спостерігати незначні перешкоди у роботі
радіоприймачів чи телевізорів. Це звичайне явище. Щоб вирішити цю проблему, встановлюйте піч подалі від телевізорів, радіоприймачів та антен.
Якщо мікропроцесор мікрохвильової печі реагує на перешкоди,
відображення на дисплеї може згаснути або збитися. Щоб вирішити цю проблему, від’єднайте вилку кабелю живлення від розетки і вставте її знову. Ще раз встановіть час.
Якщо після прочитання вищенаведених інструкцій вам не вдається усунути проблему, зверніться до магазину, в якому придбано піч, або в найближчий сервісний центр компанії SAMSUNG.
ПРИГОТУВАННЯ/ПІДІГРІВАННЯ
Подана далі процедура пояснює як правильно приготувати або розігріти їжу. ЗАВЖДИ перевіряйте встановлені вами режими, перед тим як залишити піч без нагляду. Спершу помістіть їжу в центр скляної тарілки. Потім закрийте дверцята.
1. Натисніть кнопку СВЧ (Рівень потужності). Результат: На дисплеї відобразиться індикація
750 Вт (максимальна потужність приготування). Виберіть відповідний рівень потужності ще раз натиснувши кнопку СВЧ (Рівень потужності), доки на дисплеї не з’явиться необхідний рівень потужності у ватах. Дивіться таблицю рівнів потужності на наступній сторінці.
2. Встановіть необхідний час приготування за допомогою кнопок 10 мин (10 хв.), 1 мин (1 хв.) та 10 сек (10 с).
3. Натисніть кнопку Старт (Пуск) ( ). Результат: Всередині печі з’явиться світло і
тарілка почне крутитися.
1) Починається приготування їжі, і коли воно закінчується, піч подає чотири звукові сигнали.
2) Перед цим тричі лунатиме звуковий сигнал, що нагадує про закінчення приготування (по одному з інтервалом в одну хвилину)
3) На дисплеї знову з’явиться відображення поточного часу.
Ніколи не вмикайте порожню мікрохвильову піч.
12
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 12 2011-01-18  1:42:00
РІВЕНЬ ПОТУЖНОСТІ
Можна вибрати один із нижченаведених рівнів потужності.
Рівень потужності
ВИСОКИЙ 750 Вт -
СЕРЕДНІЙ ВИСОКИЙ 600 Вт -
СЕРЕДНІЙ 450 Вт -
СЕРЕДНІЙ НИЗЬКИЙ 300 Вт -
РОЗМОРОЖЕННЯ ( )
НИЗЬКИЙ/НЕ ДАВАТИ ОХОЛОНУТИ 100 Вт -
ГРИЛЬ - 950 Вт
КОМБІ І ( )
КОМБІ ІІ ( )
КОМБІ ІІІ ( )
Якщо вибрати більш високий рівень потужності, то час приготування необхідно зменшити.
Якщо вибрати більш низький рівень потужності, то час приготування необхідно збільшити.
Вихідна потужність
МІКРОХВИЛІ ГРИЛЬ
180 Вт -
600 Вт 950 Вт
450 Вт 950 Вт
300 Вт 950 Вт
ЗУПИНКА ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ
Зупинити процес приготування можна в будь-який час, щоб проконтролювати приготування їжі.
1. Щоб призупинити тимчасово.
Відкрийте дверцята. Результат: Приготування їжі зупиняється.
Щоб продовжити приготування, закрийте дверцята і знову натисніть кнопку Старт (Пуск) ( ).
2. Щоб зупинити повністю. Натисніть кнопку Стоп (Зупинити/Скасувати) ( ).
Результат: Приготування їжі припиняється.
Щоб скасувати задані параметри режиму приготування, знову натисніть кнопку Стоп (Зупинити/Скасувати) ( ).
Щоб скасувати будь-які задані параметри до початку приготування, просто натисніть кнопку Стоп (Зупинити/Скасувати).
РЕГУЛЮВАННЯ ЧАСУ ПРИГОТУВАННЯ
Ви можете збільшити залишений час приготування, натискаючи кнопку +30 сек по одному разу для кожних 30 секунд, які ви хочете додати.
1. Натисніть кнопку +30 сек по одному разу для кожних 30 секунд, які ви хочете додати.
2. Натисніть кнопку Старт (Пуск) ( ).
УКРАЇНСЬКА
13
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 13 2011-01-18  1:42:00
ВИКОРИСТАННЯ ФУНКЦІЇ «ПРИГОТУВАННЯ РОСІЙСЬКИХ СТРАВ»
Час приготування в режимі «приготування російських страв» встановлюється автоматично і не потрібно натискати кнопку пуску. Розмір порції можна встановити, натискаючи відповідну кнопку функції «приготування російських страв» потрібну кількість разів. Насамперед, помістіть продукти на середину скляної тарілки і закрийте дверцята.
1. Натисніть кнопку «приготування російських страв»
УКРАЇНСЬКА
( ) для потрібної страви відповідну кількість разів.
2. Натиснітькнопкупуску( ) Результат: Коли приготування завершиться
1) піч подасть чотири звукові сигнали;
2) три рази пролунає звуковий сигнал, що нагадує про закінчення приготування (з інтервалом в одну хвилину);
3) на дисплеї знову з’явиться відображення поточного часу.
Використовуйте лише безпечний для використання в мікрохвильовій печі посуд.
РЕЖИМ ШВИДКОГО ПРИГОТУВАННЯ РОСІЙСЬКИХ СТРАВ /ПРИГОТУВАННЯ
У поданій таблиці представлено 4 різні програми режиму швидкого приготування російських страв, кількість продуктів, час витримки та додаткові рекомендації.
1. СНІДАНОК
Код Страва Розмір
порції
1 Вівсянка 200 г Суха вівсянка «Геркулес» – 30 г
Покладіть суху вівсянку, цукор і сіль у глибоку миску. Залийте окропом і ретельно перемішайте. Накрийте миску опуклою пластмасовою кришкою. Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть кашу. Додайте молоко і ретельно перемішайте. Накрийте і продовжуйте приготування.
2 Гречка 200 г Гречка – 100 г
Покладіть гречку та сіль у глибоку миску. Залийте окропом і ретельно перемішайте. Накрийте миску опуклою кришкою. Поставте в піч і ввімкніть програму.
3 Сирний тост 40-60 г Хліб для тостів – 2 скибки
Покладіть два тости на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму.
Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть тости і накрийте їх сиром. Потім продовжіть приготування.
Складники
Цукор – 5 г Сіль – 0,5 г Окріп – 150 мл Холодне молоко – 50 мл
< Рекомендації >
Сіль – 2 г Окріп – 250 мл
< Рекомендації >
по 26-28 г Сир – 2 скибки по 20 г
< Рекомендації >
14
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 14 2011-01-18  1:42:01
Код Страва Розмір
Складники
порції
4 Яйце "Пашот" 1 шт. Яйце – 1 шт.
Вода – 150 мл Оцет 9% – 10-15 мл
< Рекомендації >
Поставте миску з водою та оцтом у мікрохвильову піч. Доведіть воду до кипіння. Коли пролунає звуковий сигнал, дістаньте миску з киплячою водою та оцтом. Виделкою утворивши в мисці вир, вилийте у нього яйце із шкаралупи. Потім продовжіть приготування.
5 Хліб із
консервованим лососем і гарячим майонезом
2 х 75 г Хліб 2 скбки
по 22 г Консервований лосось – 60 г (2 по 30 г) Майонез – 36 г (2 по18 г)
Зелена цибуля (подрібнена) – 2-5 г
< Рекомендації >
Покладіть хліб на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть хліб і покладіть на нього консервованого лосося та майонез. Потім продовжіть приготування. Зверху прикрасьте нарізаною цибулею.
6 Сосиски з
консервованим горошком
Сосиски – 2 шт. Гарячий
горошок –
132 г
Сосиски – 2 шт. по 50 г Масло – 5 г Консервований горошок –135 г (суха вага)
< Рекомендації >
У миску покладіть проколоті сосиски без обгортки, збоку покладіть масло. Зверху на масло викладіть горошок. Поставте в піч і ввімкніть програму.
7 Омлет 130-135 г Яйце – 3 шт. / Молоко– 30 мл
Сіль – 2 г
< Рекомендації >
Збийте яйця з молоком та сіллю, вилийте суміш на тарілку. Поставте в піч і ввімкніть програму.
Код Страва Розмір
Складники
порції
8 Сирники 2 по 95 г Кисломолочний сир – 90-100 г
Борошно – 10 г Цукор (ванільний) –10 г Сіль – 0,5 г Яйце– 1/4 шт. Масло – 5-10 г (для змащування)
< Рекомендації >
Ретельно змішайте всі складники, крім масла. Сформуйте два круглі плескаті сирники. Змастіть сирники маслом. Покладіть їх на вощений папір на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть сирники і продовжуйте приготування страви.
9 Кекс 180 г Цукор – 45 г
Ванільний цукор – 5 г Масло – 40 г Яйце – 1/2 шт. Молоко – 30 мл Порошок для печива – 3 г Борошно – 100 г
< Рекомендації >
Ретельно змішайте цукор, ванільний цукор і масло. Додайте збите яйце. Додайте всі інші складники. Покладіть суміш у посудину, змащену маслом. Поставте в піч і ввімкніть програму. Перш ніж виймати кекс із посудини, почекайте, поки він вистигне.
10 Лимонні кульки
з пісочного тіста
190 г (5 шт.) Борошно – 100 г
Масло – 50 г Цукор – 40 г Жовток – 1 шт. Тепла вода – 1 ст. л. Лимонна цедра Для помадки: Жовток – 1 шт. Цукрова пудра – 3-5 г
< Рекомендації >
Ретельно змішайте всі складники. Сформуйте п'ять кульок. Покладіть їх на вощений папір. Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, змастіть жовтком верх кульок, посипте цукром-пудрою і продовжуйте приготування. Дайте кулькам вистигнути.
УКРАЇНСЬКА
15
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 15 2011-01-18  1:42:01
2. ОБІД
Код Страва Розмір
Складники
порції
1 Борщ 340 г (1) Тертий буряк – 50 г
УКРАЇНСЬКА
Нарізана соломкою капуста – 20 г Терта морква – 15 г Нарізана соломкою цибуля – 10 г Томатна паста – 15 г / Цукор – 5 г Окріп – 300 мл (2) М'ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 250 мл / Лавровий лист – 1 шт. / За бажанням оцет 9% – 5 мл
< Рекомендації >
Покладіть усі складники (1) у велику миску, залийте окропом. Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, ретельно перемішайте, залийте бульйоном, покладіть лавровий лист (2). Потім продовжіть приготування.
2 Капусняк 350 г (1) Нарізана соломкою капуста – 45 г
Терта морква – 15 г Нарізана соломкою цибуля – 10 г Картопля, нарізана довгими скибками – 25 г Томатна паста – 10 г М'ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 400 мл (2) М'ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 100 мл/ Лавровий лист – 1 шт.
< Рекомендації >
Покладіть усі складники (1) у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, ретельно перемішайте, залийте бульйоном, покладіть лавровий лист (2). Потім продовжіть приготування.
Код Страва Розмір
3 М’ясна
солянка
Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1). Поставте у піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (2). Ретельно перемішайте, додайте бульйон, лавровий лист і продовжіть приготування.
4 Овочевий
суп
Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Поставте в піч і ввімкніть програму.
5 Курячий
бульйон із вермішеллю
Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Додайте решту складників. Ретельно перемішате, поставте в піч і ввімкніть програму.
6 Котлети 114 г
Вилийте молоко на хліб (1). Ретельно перемішайте його з м'ясним фаршем. Додайте приправи (2). Сформуйте дві кульки, обкачайте їх у
16
сухарях (3). Розкладіть на тарілку. Поставте в піч і ввімкніть програму.
порції
Складники
340 г (1) Нарізана соломкою цибуля – 45 г
М'ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 350 мл (2) Каперси – 7 г Нарізані солені огірки – 50 г Томатна паста – 10 г / Чорні оливки – 16 г Маринад із чорних оливок – 20 мл Лавровий лист – 1 шт. / М'ясне асорті – 30 г М'ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 350 мл
< Рекомендації >
350 г Вермішель – 10 г / Куряче філе – 50 г
Терта морква – 15 г Нарізана соломкою цибуля – 10 г Курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 440 мл
< Рекомендації >
350 г Вермішель – 10 г / Куряче філе – 50 г
Терта морква - 15 г / Нарізана соломкою цибуля – 10 г Курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 440 мл
< Рекомендації >
(1) Білий хліб – 10 г Молоко – 15 мл
2 шт.
(2) Мішаний фарш зі свинини та яловичини – 120 г Сіль – 2 г / Чорний перець – 1 г (3) Панірувальні сухарі – 5 г
< Рекомендації >
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 16 2011-01-18  1:42:01
Код Страва Розмір
Складники
порції
7 Стейк із
лосося на грилі
150-
Стейк із лосося з кістьми і шкірою
170 г
– 200-250 г / Сіль – 1 г Лимон – 15 г (витиснути сік)) / Олія – 5 г
< Рекомендації >
Приправте стейк із лосося, скропіть його олією. Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть стейк. Потім продовжіть приготування.
8 Свиняча шия
з гірчичним соусом
250 г (1) Свиняча шия – 150 г
Терта морква – 20 г Нарізана соломкою цибуля – 20 г Курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 100 мл (2) Для соусу: борошно – 5 г Діжонська гірчиця – 20 г / Сметана – 30 г Вода – 50 мл
< Рекомендації >
Поріжте м'ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий бульйон (1). Ретельно перемішате, поставте в піч і ввімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м'ясом, перемішайте і продовжуйте приготування страви.
9 Пельмені 185 г
Морожені пельмені – 15 шт. (по 10-12 г
(15 шт.)
кожен) Курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 400 мл Чорний перець горошком – 3-5 шт. Лавровий лист – 1 шт.
< Рекомендації >
Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Перемішайте, піднімаючи з дна. Накрийте миску опуклою пластмасовою кришкою. Поставте в піч і ввімкніть програму.
10 Компот із
сухофруктів
200 мл Курага – 25 г Чорнослив – 20 г
Яблучна сушка – 15 г Цукор – 10 г Лимонна кислота – 2 щіпки Окріп – 450 мл
< Рекомендації >
Покладіть усі складники у велику миску, залийте окропом. Поставте в піч і ввімкніть програму.
3. ВЕЧЕРЯ
Код Страва Розмір
Складники
порції
1 М'ясний рулет із
яйцем, звареним накруто
180 г М'ясний фарш (яловичина та
свинина) – 150 г
Яйце, зварене накруто – 1 шт.
Сіль – 2 г
Чорний перець мелений – ½ г
< Рекомендації >
Додайте приправи у фарш і ретельно вимішайте руками. Розкачайте фарш кругом. У центр покладіть яйце. Закрийте яйце з усіх боків м'ясом. Сформуйте у дугу. Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму.
2 Ліниві голубці 225 г
2 шт.
(1) М'ясне наповнення, сформоване овалами (a) М'ясний фарш (яловичина та свинина) – 120 г Варений звичайний рис – 25 г Нарізана капуста – 25 г Сіль – 1-2 г Чорний перець мелений – ½ г (б) Нарізана соломкою цибуля – 30 г М'ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 100 мл (2) Для соусу: борошно – 5 г Томатна паста – 10 г Сметана – 30 г Вода – 50 мл
< Рекомендації >
Додайте у фарш овочі та приправи і ретельно вимішайте руками (а). Сформуйте дві кульки овальної форми. Покладіть у миску цибулю. Зверху покладіть м'ясні кульки і залийте бульйоном (б). Поставте тарілку на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м'ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.
УКРАЇНСЬКА
17
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 17 2011-01-18  1:42:01
Код Страва Розмір
3 Фрикадельки в
томатному соусі
УКРАЇНСЬКА
Намочіть хліб у молоці. Покладіть хліб у фарш Додайте приправи і ретельно вимішайте руками (а). Сформуйте дві кульки. Покладіть у миску цибулю і моркву (б). Зверху покладіть м'ясні кульки і залийте бульйоном. Поставте тарілку на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м'ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.
4 Курячі ніжки з
чорносливом
Покладіть у глибоку миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі ніжки, чорнослив і залийте бульйоном. Поставте тарілку в мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть ніжки і продовжуйте приготування страви.
порції
265 г 2 шт.
(1) М'ясні кульки (a) Білий хліб – 30 г Молоко – 35 мл М'ясний фарш (яловичина та свинина) – 130 г Сіль – 1-2 г Чорний перець мелений – ½ г (б) Нарізана соломкою цибуля – 15 г Нарізана соломкою морква – 30 г М'ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 100 мл (2) Для соусу: борошно – 5 г Томатна паста – 10 г Вода – 50 мл
< Рекомендації >
325 г 2 шт.
Нарізана соломкою цибуля – 15 г Нарізана соломкою морква – 20 г Курячі ніжки – 2 шт. (160-180 г) Чорнослив – 5-7 шт. (50 г) Курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 150 мл
< Рекомендації >
Складники
Код Страва Розмір
Складники
порції
5 Індичка тушкована з
овочами
315 г Філе індички, нарізане довгими
скибками – 150 г Нарізані соломкою цукіні – 50 г Нарізана соломкою цибуля – 15 г Нарізана соломкою морква – 20 г Курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 100 мл
< Рекомендації >
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м'ясо, перемішайте овочі і продовжуйте приготування страви.
6 Печена картопля 140-180 г –
1-2 шт.
Велика картопля – 160-200 г 1-2 шт.
< Рекомендації >
Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Перед поданням на стіл додайте масло, сметану, сир тощо.
7 Рататуй 260 г Цукіні, нарізані кубиками – 100 г
Морква, нарізана кубиками – 60 г Болгарський перець, нарізаний кубиками – 75 г Цибуля, нарізана кубиками – 45 г Подрібнений часник – 6 г Томатна паста – 10 г (Орегано та базилік до смаку) Овочевий бульйон або вода із сухим концентратом – 150 мл
< Рекомендації >
Покладіть усі складники у миску. (Додайте орегано та базилік). Ретельно перемішайте. Поставте в піч і ввімкніть програму.
18
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 18 2011-01-18  1:42:01
Код Страва Розмір
Складники
порції
8 Гречаники 224 г (a) Кисломолочний сир 9% – 120-
140 г Цукор – 10-15 г Сіль – ½ г Яйце – ½ шт. Зварена гречка – 140 г (б) Масло – 5 г Панірувальні сухарі – 1-2 г (в) Сметана – 30 г
< Рекомендації >
Змішайте всі складники (а). Покладіть у миску, змащену маслом і посипану сухарями (б). Зверху вилийте сметану (в). Поставте в піч і ввімкніть програму.
9 Риба по-
староросійськи
340 г (1) Нарізаний соломкою буряк –
30 г Нарізана соломкою морква – 30 г Нарізана соломкою цибуля – 15 г Рибний/курячий бульйон або вода із сухим концентратом – 150 мл (2) Для соусу: борошно – 10 г Томатна паста – 10 г Сметана – 30 г Вода – 50 мл (3) Філе коропа або судака – 150 г Лавровий лист – 1 шт.
< Рекомендації >
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном.(1) Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте соус до овочів та бульйону, постійно помішуючи. (2) Додайте рибу і лавровий лист (3). Потім продовжіть приготування
Код Страва Розмір
Складники
порції
10 Риба по-московськи 270 г (1) Шампіньйони – 30 г
Філе судака – 150 г Олія – 5 г (2) Сметана – 15 г (3) Запечена картопля, нарізана кружальцями – 2 шт. по 60-70 г Сметана – 15 г Сіль – 5 г Білий перець мелений – ½ г Тертий сир – 25 г
< Рекомендації >
Покладіть гриби у миску, збоку покладіть рибу. Скропіть олією (1). Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, налийте половину сметани в іншу миску (в центр) (2). Покладіть зверху гриби. На них викладіть рибу. Додайте приправи. Навколо риби викладіть нарізану картоплю. Картоплю посипте тертим сиром (3). Потім продовжіть приготування
11 Заморожена піца 330 г Заморожена піца – 300 г
< Рекомендації >
Покладіть заморожену піцу на вощеному папері на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму.
УКРАЇНСЬКА
19
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 19 2011-01-18  1:42:01
4. ОСОБЛИВІ ПОДІЇ
Код Страва Розмір
1 Фарширований
болгарський перець
УКРАЇНСЬКА
Покладіть рис у фарш Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м'ясом. Покладіть у миску і залийте бульйоном (1). Поставте в піч і ввімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із фаршированими перцями. Переверніть їх і продовжуйте приготування.
2 Расстєгай із
рибою
Розморозьте тісто. Наріжте тісто до потрібного розміру (1). Змішайте всі складники для начинки (2). Викладіть начинку на середину тіста. Складіть човником. Змастіть жовтком. Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролуйнає звуковий сигнал, перекладіть човник із тарілки на вощений папір. Покладіть пиріжок на вощеному папері на решітку для гриля. Потім продовжіть приготування.
порції
480-500 г,
2 шт.
< Рекомендації >
75 г (1
шт.)
< Рекомендації >
Складники
(1) Болгарський перець – 2 шт. по 80 г М'ясний фарш (яловичина і свинина) – 150-190 г (розділити на дві частини) Варений звичайний рис – 10-20 г Сіль – 5г Чорний перець мелений – ½ г М'ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 150 мл (2) Для соусу: борошно – 5 г Томатна паста – 10 г Вода – 50 мл
(1) Морожене листкове тісто (2 квадрати) – 1/4 форми (2) Начинка: Нарізане мілкими кубиками філе судака – 25 г Нарізані кубиками шампіньйони – 6 г Варений звичайний рис – 4 г Жовток - 1/4 для змащування
Код Страва Розмір
Складники
порції
3 Сир у
панірувальних сухарях
125 г
(5 шт.)
Сир – 125 г (4-5 шт. по 25 г кожен) Сир – 1/2 шт. Панірувальні сухарі – 3-5 г
< Рекомендації >
Поріжте сир квадратами 5х5 см. Обкачайте у жовтку і сухарях. Попередньо розігрійте мікрохвильову піч протягом 5 хв. у режимі гриля. Покладіть сир на вощений папір. Розмістіть сир на решітці для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму.
4 Курячий
шашлик
280 г Філе з курячої ніжки – 380 г
Томатна паста – 20 г Сіль – 5 г Посічений часник – 3 г Олія – 7 г Звичайний йогурт – 70 г Палички
< Рекомендації >
Поріжте філе кубиками 3х3 см. Змішайте всі складники для маринаду. Покладіть куряче філе у маринад. Нанизайте кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму.
5 М'ясо по-
боярськи
260 г Свиняча шия – 280 г,
розрізана на 4 частини Сіль – 2 г Чорний перець мелений – ½ г Шампіньйони, нарізані скибками – 45 г Майонез – 55 г
< Рекомендації >
Приправте м'ясо. Викладіть м'ясо на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, викладіть на м'ясо шампіньйони і залийте майонезом. Потім продовжіть приготування.
20
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 20 2011-01-18  1:42:01
Код Страва Розмір
Складники
порції
6 Кулебяка із
сьомгою
180 г Морожене листкове тісто – 130 г
Начинка: Нарізане дрібними кубиками філе лосося – 100 г Сіль – 1 г Нарізана кубиками та обсмажена цибуля – 20 г Нарізане дрібними кубиками варене яйце – 30 г Жовток – 1 шт. для змащування
< Рекомендації >
Розморозьте тісто. Розкачайте до товщини 2 мм. Змішайте всі складники для начинки. Викладіть начинку на середину тіста. Зчепіть кінці тіста. Сформуйте. Зробіть кілька надрізів. Змастіть жовтком. Попередньо розігрійте мікрохвильову піч протягом 5 хв. у режимі гриля. Покладіть тісто на вощений папір. Розмістіть його на решітці для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, зніміть вощений папір. Переверніть виріб. Потім продовжіть приготування.
7 Лососевий
шашлик
280 г Лосось, нарізаний великими кубиками –
350-370 г Лимон – 25 г (витиснути сік) Сіль – 5 г Олія – 10 г Порізана петрушка – 10 г Палички
< Рекомендації >
Змішайте всі складники з рибою. Маринуйте протягом 15-20 хв., після чого нанизайте кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму.
Код Страва Розмір
Складники
порції
8 Форель
запечена з овочами
210-240 г Масло – 5 г
Нарізана соломкою морква – 35 г Нарізана соломкою цибуля – 25 г Подрібнений часник – 3 г Порізана зелень селери – 5 г Форель – 1 шт. – 220-250 г Сіль – 1 г Білий перець мелений – ½ г Масло – 5 г
< Рекомендації >
Розмажте масло по центру аркуша вощеного паперу. Покладіть моркву, цибулю, часник і селеру. На овочі викладіть приправлену форель. Зверху змастіть рибу маслом. Накрийте. Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.
9 Печиво 160 г
(2х80 г)
Борошно – 85 г Цукор-пудра – 25 г Масло – 50 г Яйце – 1/2 шт. Сіль – 1 г
< Рекомендації >
Ретельно змішайте борошно, цукор-пудру і масло. Додайте сіль і яйце. Ретельно перемішайте. Сформуйте два круглі плескаті печива. Покладіть їх на вощений папір на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму.
10 Морс із
журавлини
200 мл Морожена журавлина – 50 г
Цукор – 35 г Вода – 200 мл
< Рекомендації >
Перемеліть морожену журавлину на м’ясорубці. Покладіть усі складники у велику миску. Поставте в піч і ввімкніть програму. Охолодіть і процідіть.
УКРАЇНСЬКА
21
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 21 2011-01-18  1:42:01
ВИКОРИСТАННЯ РЕЖИМУ АВТОМАТИЧНОГО ШВИДКОГО РОЗМОРОЖЕННЯ
За допомогою цього режиму можна легко розморозити м’ясо, птицю та рибу. Час розмороження та рівень потужності задані автоматично у програмі. Вам достатньо вибрати програму і вагу продуктів.
Використовуйте лише безпечний для використання в мікрохвильовій печі посуд.
Спершу покладіть заморожені продукти в центр скляної тарілки і закрийте дверцята.
1. Виберіть тип продуктів, які ви збираєтесь
УКРАЇНСЬКА
розморожувати, натиснувши один або кілька разів кнопку Ускоренная Разморозка (Швидке розмороження) ( ). (Детальніші пояснення див. у таблиці на протилежній сторінці).
2. Виберіть вагу продуктів натисненням кнопки кг і г.
Максимальна вага становить 1500 г.
3. Натисніть кнопку Старт (Пуск) ( ). Результат:
Почнеться процес розмороження. Піч подає звукові сигнали після
половини часу розмороження, нагадуючи про те, що необхідно перевернути продукти.
Щоб завершити розмороження,
знову натисніть кнопку Старт (Пуск) ( ).
Налаштувати параметри розмороження можна також вручну. Для цього виберіть функцію «приготування/підігрівання» з рівнем потужності 180 Вт. Більш детальну інформацію дивіться у розділі «Приготування/Підігрівання» на стор. 12.
ПАРАМЕТРИ АВТОМАТИЧНОГО ШВИДКОГО РОЗМОРОЖЕННЯ
У поданій таблиці представлено різні програми режиму автоматичного швидкого розмороження, вагу продуктів, час витримки та відповідні рекомендації. Перед розмороженням продуктів зніміть з них усі пакувальні матеріали. Покладіть м’ясо, рибу та фрукти або ягоди на керамічну тарілку.
Код/Продукти Порція Час
витримки
1. М’ясо 200-1500 г 20-90 хв. Прикрийте краї алюмінієвою
2. Птиця 200-1500 г 20-90 хв. Обгорніть ніжки та кінчики
3. Риба 200-1500 г 20-80 хв. Прикрийте хвіст цілої риби
4. Фрукти/ягоди 100-600 г 5-20 хв. Розкладіть фрукти рівномірно в
Для розмороження в ручному режимі виберіть функцію розмороження вручну з рівнем потужності 180 Вт. Докладніше про розмороження продуктів вручну і час розмороження дивіться на сторінці 33.
22
Рекомендації
фольгою. Переверніть м’ясо, коли піч подасть звукові сигнали.
Ця програма підходить для розмороження яловичини, баранини, свинини, відбивних, стейків і фаршу.
крил алюмінієвою фольгою. Переверніть м’ясо птиці, коли піч подасть звукові сигнали. Цю програма підходить для розмороження як цілої курки, так і окремих її порцій.
алюмінієвою фольгою. Переверніть рибу, коли піч подасть звукові сигнали. Ця програма підходить для розмороження як цілої риби, так і філейних шматків.
пласку скляну посудину. Цю програму можна
застосовувати для всіх видів фруктів.
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 22 2011-01-18  1:42:02
ВИБІР ПРИЛАДДЯ
Використовуйте лише приладдя, як є безпечне для використання в мікрохвильовій печі; не використовуйте пластмасових ємностей, паперових чашок, рушників тощо.
Якщо ви хочете вибрати комбінований режим приготування (гриль і мікрохвилі), використовуйте приладдя, які є безпечними для використання як у мікрохвильовій печі, так і в звичайній печі. Металевий посуд чи приладдя можуть завдати шкоди печі.
Більш детальну інформацію про придатні для використання посуд і приладдя дивіться в розділі «Посібник із вибору посуду» на сторінці 26-27.
ПРИГОТУВАННЯ В РЕЖИМІ ГРИЛЯ
За допомогою гриля можна швидко нагріти і підсмажити продукти без використання мікрохвиль. Для цього в комплект печі входить решітка для гриля.
1. Попередньо нагрійте гриль до необхідної температури, натиснувши кнопку Гриль, і встановіть час прогріву за допомогою кнопок 10 мин (10 хв.), 1 мин (1 хв.) і 10 сек
(10 с), після чого натисніть кнопку Старт (Пуск).
2. Відкрийте дверцята і покладіть продукти на решітку.
3. Покладіть продукти на решітку печі.
Натисніть кнопку Гриль. Встановіть необхідний час приготування за допомогою кнопок 10 мин (10 хв.), 1 мин (1 хв.) та 10 сек (10 с). Максимальний час для гриля становить 60 хвилин.
4. Натисніть кнопку Старт (Пуск) ( ). Результат: Всередині печі з’явиться світло і
тарілка почне крутитися.
1) Починається приготування їжі, і коли воно закінчується, піч подає чотири звукові сигнали.
2) Перед цим тричі лунатиме звуковий сигнал, що нагадує про закінчення приготування (по одному з інтервалом в одну хвилину)
3) На дисплеї знову з’явиться відображення поточного часу.
Не турбуйтеся, якщо в процесі приготування нагрівальний елемент вимикається і знову вмикається. Ця система розроблена для того, щоб запобігти перегріванню печі.
Завжди використовуйте рукавиці, щоб доторкнутися до посуду в печі, оскільки він буде дуже гарячим.
УКРАЇНСЬКА
23
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 23 2011-01-18  1:42:02
ПОЄДНАННЯ МІКРОХВИЛЬ І ГРИЛЯ
Для того, щоб швидко приготовити їжу і підрум’янити її, можна комбінувати використання мікрохвиль і гриля.
ЗАВЖДИ використовуйте посуд, безпечний як для мікрохвильових печей, так і для звичайної печі. Найкращими для цього є тарілки з кераміки або термостійкого скла.
ЗАВЖДИ використовуйте рукавиці, щоб доторкнутися до посуду в печі, оскільки він буде дуже гарячим.
1. Відкрийте дверцята печі, натиснувши велику кнопку
у нижньому правому куті панелі керування. Покладіть
УКРАЇНСЬКА
продукти на решітку, а решітку на скляну тарілку. Закрийте дверцята.
2. Натисніть кнопку СВЧ + Гриль (Комбі). Результат: На дисплеї з’являться такі символи:
Комбі
600 Вт (вихідна потужність)
Виберіть відповідний рівень потужності, натискаючи кнопку СВЧ + Гриль (Комбі), доки на дисплеї не з’явиться необхідне значення потужності.
Температуру гриля встановити неможливо.
3. Встановіть необхідний час приготування за допомогою кнопок 10 мин (10 хв.), 1 мин (1 хв.) та 10 сек (10 с). Максимальний час приготування становить 60 хвилин.
4. Натисніть кнопку Старт (Пуск) ( ). Результат: Розпочато приготування в
комбінованому режимі. Коли приготування завершиться
1) Піч подасть чотири звукові сигнали.
2) Перед цим тричі лунатиме звуковий сигнал, що нагадує
3) На дисплеї знову з’явиться відображення поточного часу.
Максимальна потужність печі для комбінованого режиму мікрохвиль та гриля становить 600 Вт.
(режим мікрохвиль і гриля)
про закінчення приготування (по одному з інтервалом в одну хвилину)
ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ У ДЕКІЛЬКА ЕТАПІВ
Мікрохвильову піч можна запрограмувати так, що вона готуватиме їжу щонайбільше у три етапи.
Наприклад: Ви хочете розморозити страву та приготувати її, не
Розмороження Приготування І Приготування ІІ
Можна запрограмувати два до три етапи приготування. Якщо ви програмуєте приготування їжі у три етапи, першим етапом має бути розмороження. Не натискайте кнопку ( ), доки не буде запрограмовано останній етап.
1. Натисніть один або кілька разів кнопку Ускоренная Разморозка (Швидке розмороження)
( ).
2. Виберіть вагу продуктів, натискаючи кнопки кг і г потрібну кількість разів (500 г у цьому прикладі).
3. Натисніть кнопку СВЧ (Рівень потужності). Режим мікрохвиль (І):
;
за потреби виберіть рівень потужності, знову натиснувши кнопку СВЧ (Рівень потужності) один або декілька разів (600 хв. у цьому прикладі).
4. Встановіть час приготування за допомогою кнопок 10 мин (10 хв.), 1 мин (1 хв.) та 10 сек (10 с)
(4 хвилини у цьому прикладі).
24
переналаштовуючи піч після кожного етапу. Для прикладу, можна розморозити та приготувати 500 г риби у три етапи.
GW731KU_BWT-03896B_UK.indd 24 2011-01-18  1:42:02
Loading...
+ 56 hidden pages