SAMSUNG GE89 User Manual [fr]

FOUR À MICRO-ONDES

Mode d’emploi et conseils de cuisson

GE109M / GE109MST

Guide rapide d’utilisation........................................................................2

Four........................................................................................................ 2

Panneau de commande......................................................................... 3

Accessoires............................................................................................3

Utilisez ce mode d’emploi ......................................................................4

Précautions d’emploi.............................................................................. 4

Installez votre four à micro-ondes .......................................................... 5

Réglez l’horloge ..................................................................................... 6

Problèmes et solutions...........................................................................6

Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes ....................................... 7

Niveaux de puissance............................................................................ 7

Arrêtez la cuisson...................................................................................8

Ajustez le temps de cuisson .................................................................. 8

Utilisation de la fonction Nettoyage vapeur............................................ 8

Réchauffez un plat en mode automatique .............................................9

Temps pour le réchauffage en mode automatique.................................9

Décongelez un plat automatiquement .................................................10

Temps pour la décongélation automatique.......................................... 10

Utilisation de la fonction de cuisson automatique Croustilleur.............11

Le mode Cuisson croustillante manuelle ............................................. 12

Choisissez la position de l’élément chauffant ...................................... 13

Choisissez les accessoires ..................................................................13

Cuisez un plat au gril............................................................................13

Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril ..................................14

Désactivez la rotation du plateau ......................................................... 14

Supprimez le signal sonore..................................................................15

Verrouillez votre four à micro-ondes ....................................................15

Guide des récipients ............................................................................ 16

Conseils de cuisson ............................................................................. 17

Nettoyez votre four à micro-ondes.......................................................23

Rangez ou réparez votre four à micro-ondes ...................................... 24

Spécifications techniques .................................................................... 24

Code No. : DE68-03505H

Guide rapide d’utilisation

ORIFICES DE VENTILATION

CROCHETS DE
VERROUILLAGE DE LA PORTE

PORTE

PLATEAU

COUPLEUR

A

N

N

E

A

U

D

E

G

U

I

D

A

G

E

ORIFICES DE
VERROUILLAGE

ÉCLAIRAGE

POIGNÉE

AFFICHEUR

PANNEAU DE
COMMANDE

ÉLÉMENT CHAUFFANT
DU GRIL (RÉSISTANCE)

SUPPORT POUR LE
RECIPIENT DOSEUR

Pour cuisiner des aliments

1.

Placez les aliments dans le four.
Sélectionnez la puissance souhaitée en appuyant une ou
plusieurs fois sur le bouton .

2. Sélectionnez le temps de cuisson souhaité en appuyant

sur les boutons ( ) et ( ).

Appuyez sur le bouton .

3.

Résultat: La cuisson commence. Le four émet quatre

Pour utiliser la Décongélation automatique

1.

Placez les aliments congelés dans le four.
Sélectionnez le type d’aliment souhaité en appuyant une ou
plusieurs fois sur le bouton
( ) [Décongélation].

2. Sélectionnez le poids en appuyant sur les boutons ( ) et

().

Appuyez sur le bouton .

3.

Pour ajouter des cycles de cuisson supplémentaires de 30 secondes

Laissez les aliments dans le four.
Appuyez une ou plusieurs fois sur la touche
chaque cycle supplémentaire à ajouter.

bips lorsque la cuisson est terminée.

Décongélation automatique

Four

+30s , pour

Pour utiliser la fonction Gril

1.

Appuyez sur le bouton .

2. Sélectionnez le temps de cuisson souhaité en appuyant

sur les boutons ( ) et ( ).

Appuyez sur le bouton .

3.

2

Panneau de commande Accessoires

1.

AFFICHEUR

2. SÉLECTION DU MODE DE

DÉCONGÉLATION
AUTOMATIQUE

3.

SÉLECTION DU MODE CUISSON
CROUSTILLANTE AUTOMATIQUE

4. SÉLECTION DU MODE GRIL

5. SÉLECTION DU NIVEAU DE

PUISSANCE

6. BOUTON HAUT ( ) / BAS ( )

(Temps de cuisson, poids et
dimensions)

7. BOUTON D’ARRÊT ET

D’ANNULATION

8. RÉGLAGE DE L’HEURE

9. SÉLECTION DU MODE DE

RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

10. BOUTON NETTOYAGE VAPEUR

11.

SÉLECTION DU MODE COMBINÉ

12. DEBRAYAGE DE LA ROTATION

DU PLATEAU

13. BOUTON DEPART

1

5

2

8

4

6

7

13

3

9

10

11

12

1. Coupleur

plancher du four.

Objet: le coupleur fait tourner le plateau.

2. Anneau de guidage

Objet: l’anneau de guidage supporte le plateau.

3. Plateau

centre sur le coupleur.

Objet: ce plateau constitue la principale surface de

4. Grille métallique

Objet: la grille métallique peut être utilisée en mode

5. Plateau croustillant

Objet: Le plateau croustillant est à utiliser pour la

6. Récipient doseur

Objet: Le récipient doseur est utilisé pour nettoyer le

, déjà placé sur l’axe du moteur situé au centre du

, à placer au centre du plancher du four.

, à placer sur l’anneau de guidage en adaptant le

cuisson ; il est facile de le retirer pour le
nettoyer.

, à placer sur le plateau.

gril et en mode combiné (micro-ondes + gril).

, voir page 11 jusqu'à13.

cuisson croustillante automatique ou
manuelle.

, voir page 8.

four.

FR

 N’utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans l’anneau de guidage et

le plateau.

3

Utilisez ce mode d’emploi

Précautions d’emploi

Vous venez d’acquérir un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode
d’emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation :

• précautions d’emploi,

• récipients et ustensiles recommandés,

• conseils utiles.
Au début de ce mode d’emploi, un aide-mémoire décrit les quatre
opérations de base :

• cuire un plat (avec votre four à micro-ondes),

• décongeler un plat automatiquement,

• utiliser le gril,

• ajouter du temps de cuisson.
Au début du mode d’emploi, vous trouverez les illustrations des modèles de
four et plus particulièrement des panneaux de commande, pour vous
permettre de mieux localiser les boutons.
Les instructions pas-à-pas emploient quatre symboles :

 

Important Remarque Remarque

CONSIGNES PERMETTANT D'EVITER UNE EXPOSITION
EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES

La non observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition
dangereuse à l'énergie micro-onde.
(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de manipuler les systèmes de

verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de
sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune

salissure ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces
assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en
permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un
chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.

(c) Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas été réparé par un

technicien agréé. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et
que les éléments suivants ne soient pas endommagés :
(1) Porte (déformée)
(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)
(3) Joints de la porte et surfaces d’étanchéité

(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes

qualifié et formé par le fabricant.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE

PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION
ULTÉRIEURE.

Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four à
micro-ondes, prenez les précautions suivantes :

• Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four à micro­ondes. N'utilisez
des ornements dorés ou argentés, de pics à brochette, de fourchettes, etc.
Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.

Pourquoi :

• Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique
ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. N'utilisez pas
votre four à micro-ondes pour faire sécher des papiers ou des vêtements.

• Les petites quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson ou de
chauffe plus court. Même en appliquant les temps de cuisson indiqués, ces
aliments sont susceptibles de surchauffer et de brûler.

• Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin
d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.

• Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut
survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le
récipient du four. Pour éviter cette situation : Laissez
reposer au moins 20 secondes après l'arrêt du four afin de permettre à la
température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu
en fin de cuisson (et pendant la cuisson si nécessaire).
En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :
* immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ;
* recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;
* n'appliquez aucune crème, huile ou lotion.

•

NE remplissez JAMAIS

afin de prévenir tout débordement éventuel. Les bouteilles à goulot étroit
peuvent exploser en cas de surchauffe.
encore muni de sa tétine ; il risquerait d'exploser en cas de surchauffe.

• Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé,
vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce
faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.

• Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent
d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé. Ne faites jamais
réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés
sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates.

• Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.

• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les
surfaces et par conséquent de réduire la durée de vie de l'appareil et de créer
des situations dangereuses.

• N'obstruez
un morceau de papier. Le tissu ou le papier risque de s'enflammer lorsque l'air
chaud est évacué du four. Le four peut alors surchauffer et s'éteindre
automatiquement. Il restera inutilisable tant qu'il n'aura pas suffisamment refroidi.

• Utilisez

•

TOUJOURS

toute brûlure accidentelle.

NE touchez PAS

que celui-ci n'a pas refroidi.

JAMAIS

Des arcs électriques ou des étincelles susceptibles d'endommager le
four risquent de se former.

JAMAIS

les éléments chauffants ou les parois internes du four tant

de récipients métalliques, de vaisselle comportant

TOUJOURS

le récipient à ras bord. Choisissez un récipient évasé

NE faites JAMAIS

les orifices de ventilation du four avec une pièce de tissu ou

des maniques pour retirer un plat du four afin d'éviter

les aliments

chauffer un biberon

4

Précautions d’emploi (suite)

20cm au-

dessus

10cm

derrière

10cm

sur le côté

85 cm au-

dessus du sol

Installez votre four à micro-ondes

• Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou
une surface chauffante.
N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e).

• Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre
vous et l'appareil (env. 50 cm).

Pourquoi :

• Un cliquetis peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus

Pourquoi :

•

• Le four à micro-ondes ne doit pas être installé dans un élément de cuisine.

IMPORTANT

• Cet appareil

• Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les

• Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.

• Cet appareil est très chaud pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas

•

AVERTISSEMENT :

si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant
que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.

AVERTISSEMENT :

il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des
réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.

AVERTISSEMENT :

les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients
fermés car ils risquent d'exploser.

AVERTISSEMENT :

n'autorisez des enfants à utiliser le four
les instructions de fonctionnement et qu'ils sont conscients des risques engendrés par
une utilisation incorrecte.

AVERTISSEMENT :

en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par
des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.

AVERTISSEMENT :

les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les
enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four.

• Pour des raisons de sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un jet

L'air ou la vapeur s'échappant du four à ce moment précis risque de
vous brûler.

particulièrement pendant la décongélation.

Ces bruits sont normaux. Ils indiquent un changement de puissance.

NE faites JAMAIS

hors tension pour des raisons de sécurité. Le four fonctionnera à nouveau
normalement après une période de repos d'au moins 30 minutes.
Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à
l'intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le four en marche par inadvertance
alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.

assistés par un adulte responsable ; Ne les laissez jamais sans surveillance à
proximité du four lorsque celui-ci est en marche. De même, évitez d'entreposer
ou de cacher tout objet suscitant l'intérêt des enfants au-dessus du four.

enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les
instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.

toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.

N'UTILISEZ PAS

coupants pour nettoyer la porte du four, ils pourraient en rayer la surface et,
par conséquent, casser le verre (si fournis).

de vapeur ou d'un nettoyeur haute pression.

fonctionner le four à vide. Il serait automatiquement mis

N'EST PAS

conçu pour être utilisé par des jeunes enfants non

de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques

seuls

que lorsqu'ils connaissent parfaitement

Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol.
Cette surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids
du four en toute sécurité.

1.

Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation
adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins
10 cm à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm au­dessus.

2.

Retirez tous les éléments d’emballage situés à l’intérieur du
four. Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le
plateau tourne librement.

3.

Installez le four à micro-ondes de façon à ce qu'il puisse
facilement être branché sur l'alimentation.

 Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé

par un composant ou un câble spécial disponible chez votre
fabricant ou un réparateur agréé.
Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise
murale à 3 broches avec mise à la terre de 230 V CA - 50 Hz. Si
le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être
remplacé par un câble spécial.

 N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide

(ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez
les caractéristiques électriques du four. Si vous utilisez une
rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon
d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la
première fois, nettoyez les surfaces intérieures et le joint
d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide.

5

FR

Réglez l’horloge

Problèmes et solutions

Votre four à micro-ondes est équipé d’une horloge grâce à laquelle vous
pouvez afficher l’heure sur 24 heures ou sur 12 heures. Vous devez régler
l’horloge :

• à l’installation initiale,

• après une coupure de courant.

 N’oubliez pas de changer l’heure lors du passage de l’heure d’hiver à

celle d’été, et vice-versa.

1. Pour afficher l’heure appuyez sur le

en mode.... bouton ...

24-heures, une fois.
12-heures, deux fois.

2. Appuyez sur les boutons ( ) et ( ) pour déterminer les
heures.

3.

Appuyez sur le bouton .

4. Appuyez sur les boutons ( ) et ( ) pour déterminer les
minutes.

5.

Appuyez sur le bouton .
Résultat: l’heure est affichée en permanence lorsque

vous n’utilisez pas le four.

Si vous êtes confronté à l’un des problèmes énumérés ci-dessous, essayez
les solutions correspondantes.

 Ces phénomènes sont normaux :

• Condensation à l’intérieur du four.

• Flux d’air autour de la porte et du four.

• Réflexion de lumière autour de la porte et du four.

• Vapeur s’échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation.

 Le four ne démarre pas lorsque vous appuyez sur le bouton .

• La porte est-elle bien fermée ?

 Les aliments ne sont pas du tout cuits.

• Avez-vous sélectionné le temps de cuisson correctement et/ou appuyé sur le
bouton ?

• La porte est-elle bien fermée ?

• L’alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite
d’une surcharge de votre prise électrique ?

 Les aliments sont trop ou pas assez cuits.

• Avez-vous indiqué un temps de cuisson correct en fonction du type d’aliments
?

• Avez-vous choisi le niveau de puissance approprié ?

 Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs

électriques).

• Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ?

• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique à l’intérieur
du four ?

• Avez-vous mis du papier d’aluminium dans le four ?

 Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs.

• Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une radio
lorsque le four fonctionne. C’est normal. Pour remédier à ce problème,
installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.

• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l’afficheur peut être
réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon
d’alimentation, puis rebranchez-le. Réglez de nouveau l’horloge.

 Si le problème ne peut être résolu à l’aide des instructions ci-dessus,

contactez votre revendeur ou le service après-vente SAMSUNG le
plus proche.

6

Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes

Niveaux de puissance

Suivez les instructions ci-dessous pour cuire ou réchauffer des aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser les aliments
cuire sans surveillance.
Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.

Appuyez sur le bouton .

1.

Résultat: la puissance de cuisson maximale (900 W)

2. Appuyez sur les boutons ( ) et ( ) pour déterminer les

minutes.

Appuyez sur le bouton .

3.

Résultat: l’éclairage du four s’allume, le plateau

s’affiche par défaut. Réglez le niveau de
puissance approprié en appuyant de nouveau

sur le bouton jusqu’à ce que la puissance
souhaitée s’affiche. Pour plus de
renseignements, reportez-vous au tableau de
la page suivante.

commence à tourner et la cuisson démarre.
Lorsqu’elle est terminée;

1) un signal sonore retentit quatre fois,

2) un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les minutes,

3) l’heure s’affiche de nouveau.

 Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide.
 Pour chauffer un plat pendant une courte durée à puissance de

cuisson maximale (900 W), il vous suffit d’appuyer sur le bouton 30
sec+ chaque fois que vous souhaitez ajouter 30 secondes de cuisson.
Le four démarre immédiatement.

Vous pouvez choisir entre sept niveaux.

Niveau

ÉLEVÉ
MOYEN ÉLEVÉ
MOYEN
MOYEN-BAS
DÉCONGÉLATION
BAS/TIÈDE
GRIL
COMBI I
COMBI II
COMBI III

Micro-ondes GRIL

900 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W

600 W
450 W
300 W

-

Puissance

1300 W
1300 W
1300 W
1300 W

 Les temps de cuisson donnés dans ce mode d’emploi correspondent

aux niveaux de puissance indiqués ci-dessus. Si vous sélectionnez
un niveau de puissance plus élevé, le temps de cuisson sera plus
court.

 En revanche, si vous sélectionnez un niveau de puissance moins

élevé, le temps de cuisson sera plus long.

FR

7

Arrêtez la cuisson

Utilisation de la fonction Nettoyage vapeur

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment afin d’examiner les
aliments.

1.

Pour arrêter la cuisson temporairement, ouvrez la porte.
Résultat: la cuisson s’arrête. Pour redémarrer la

Pour arrêter la cuisson complètement, appuyez deux fois sur

2.

le bouton
Résultat: les réglages de cuisson sont annulés.

cuisson, refermez la porte et appuyez sur le
bouton .

.

 Vous pouvez également annuler les réglages avant de démarrer la

cuisson en appuyant sur le bouton d’annulation( ).

Ajustez le temps de cuisson

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton
30 sec+ chaque fois que vous souhaitez ajouter 30 secondes.

Appuyez sur le bouton
ajouter 30 secondes.

30 sec+

chaque fois que vous souhaitez

La vapeur émise par le système de nettoyage humidifie la surface de la
cavité. Cette fonction de nettoyage vapeur permet de nettoyer très
facilement la cavité du four.

 Utilisez cette fonction uniquement lorsque le four a complètement

refroidi (température ambiante).

 Utilisez de l’eau normale uniquement, et non de l’eau distillée.

1.

Ouvrez la porte du four.

2.

Remplissez d’eau le récipient doseur prévu à cet effet, jusqu’à
la ligne de niveau

O

elle se situe à 50 ml environ).

3.

Placez le récipient doseur dans le support supérieur, situé sur
la paroi droite de la cavité du four.

4.

Fermez la porte.

5.

Appuyez sur le bouton
vapeur]. Le four se met en marche.

6.

Aprés que le bip a indiqué la fin du cylcle, ouvrez la porte.

Steam Clean

( ) [Nettoyage

7.

Essuyez la cavité à l’aide d’un torchon sec.
Retirez le plateau tournant et essuyez la surface à l’aide de
papier essuie-tout.

Attention !

• Le récipient doseur s’utilise uniquement lors du mode “

• Lors de la cuisson d’aliments solides, retirez le récipient du four, car il pourrait
s’endommager et prendre feu.

Nettoyage vapeur

8

“.

Réchauffez un plat en mode automatique

Temps pour le réchauffage en mode automatique

La fonction de réchauffage automatique propose quatre programmes pré­enregistrés. Ainsi, vous n’avez pas besoin de régler le temps de cuisson, ni
le niveau de puissance.

Vous pouvez indiquer le nombre de portions en
appuyant sur le bouton ( ) et ( ).
Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte

1.

Sélectionnez le type d’aliments en appuyant une ou plusieurs
fois sur le bouton de sélection du mode réchauffage

automatique

2. Sélectionnez la taille des portions à l’aide des boutons ( )

et ( ).
tableau de la page suivante.

3.

Appuyez sur le bouton .
Résultat: la cuisson démarre. Lorsqu’elle est terminée :

()

.

Pour plus de renseignements, reportez-vous au

1) un signal sonore retentit quatre fois,

2) un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les minutes,

3) l’heure s’affiche de nouveau.

 N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes.

Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauffage et de
cuisson en mode automatique, les quantités, temps de repos et autres
recommandations.

Code/
Symbole

1

2

3

4

Aliment Quantité Temps de

Assiette
garnie

Réfrigérée

Légumes
frais

Morceaux
de poulet

Petits
pains
congelés

300 à 350g
400 à 450g
500 à 550g

200 à 250g
300 à 350g
400 à 450g
500 à 550g
600 à 650g
700 à 750g

200 à 300 g
(1morceau)
400 à 500 g

(2morceaux)

600 à 700 g

(2 à 3morceaux)

800 à 900 g

(3 à 4morceaux)

100à150 g

(2 pièces)

200à250 g

(4 pièces)

300à350 g

(6 pièces)

repos (en
minutes)

3

3

3

2 min.

Recommandations

min.

Mettez les aliments dans une assiette
en céramique et recouvrez cette
dernière d’un film plastique garanti
micro-ondes. Ce programme
concerne des plats composés de trois
aliments différents, tels qu’un
morceau de viande avec de la sauce,
des légumes et des pommes de terre,
des pâtes ou du riz.

min.

Lavez, épluchez et découpez les
légumes en morceaux de taille
similaire, puis pesez-les. Placez-les
dans un saladier en verre avec
couvercle. Ajoutez 45 ml d’eau (3
cuillères à soupe) pour les quantités
de 200 à 450 g, 60 ml (4 cuillères à
soupe) pour les quantités de 500 à
650 g et 75 ml (5 cuillères à soupe)
pour les quantités de 700 à 750 g.
Remuez après la cuisson. Lorsque
vous cuisez des quantités
importantes, remuez une fois en
cours de cuisson.

min.

Enduisez les morceaux de poulet
d’huile et ajoutez du sel, du poivre ou
d’autres épices selon vos goûts.
Posez-les sur la grille haute, côté
peau vers le bas. Au signal sonore,
retournez-les.

Placez les petits pains sens dessus
dessous en cercle sur la grille.
Retourner dès que le bip retentit.

FR

9

Décongelez un plat automatiquement

Temps pour la déc ongélation automatique

La décongélation automatique vous permet de décongeler des aliments,
tels que de la viande, de la volaille ou du poisson.
Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids de l’aliment, le
temps de décongélation et le niveau de puissance étant réglés
automatiquement.

 N’utilisez que des récipients garantis micro-ondes.

Posez le plat congelé au centre du plateau, puis fermez la porte.

1.

Appuyez sur le bouton
une ou plusieurs fois pour sélectionner le type d’aliments à
décongeler.
Pour plus d’informations, reportez-vous au tableau ci­dessous.

Exemple :

2. Sélectionnez le poids des aliments en appuyant sur les

boutons ( ) et ( ).
Vous pouvez sélectionner un poids d’aliment compris entre
200 et 2000g
(Le poids maximum de Pain/Gâteau est de 1000 g.)

3.

Appuyez de nouveau sur le bouton pour lancer le
processus de décongélation.
Résultat:

Appuyez trois fois sur le bouton

automatique

 la décongélation commence.
 un signal sonore peut se faire entendre à

 Appuyez de nouveau sur le bouton

Décongélation automatique

Décongélation

( ) pour décongeler du poisson.

mi-parcours pour vous faire penser à
retourner l’aliment.

pour terminer la décongélation.

()

 Vous pouvez également décongeler de le nourriture manuellement.

Pour cela, sélectionnez le mode micro-ondes avec un niveau de
puissance de 180W. Pour plus de détails, reportez-vous à la section
“Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes” en page 7.

Le tableau suivant présente les divers programmes de la Décongélation
Automatique, les quantités, les durées et les recommandations
appropriées. Ôtez tout type d’emballage avant de procéder à la
décongélation. Placez les aliments sur le plateau tournant.

Aliment Portion

1.
Viande

2.
Volaille

3.
Poisson

4.
Pain/

gâteau

200-2000g 20-60 min. Retourner la viande quand le four donne un signal

200-2000g 20-60 min. Retourner le plat quand le four donne un signal de

200-2000g 20-50 min. Retourner le poisson quand le four donne un

125-1000g 5-20 min. Placez le pain ou le gâteau sur un morceau de

Temps
repos

de

Recommandation

de rappel. Ce programme convient aux types de
vian-des suivants : viande de boeuf, agneau,
porc, steaks, côtelettes et hachis.

rappel. Ce programme convient aux poulets
entiers et poulets en morceaux.

signal de rappel. Ce programme convient aux
poissons entiers et aux filets de poisson.

papier cuisson (papier sulfurisé) et retournez-le
dès que bip retentit (le four continue à fonctionner
pendant le bip et s'arrête lorsque la porte est
ouverte). Ce programme convient pour toutes les
sortes de pain, en tranche ou entier, ainsi que
pour les petits pains et les baguettes. Disposez
les petits pains en cercle. Ce programme convient
également pour toutes sortes de gâteaux à base
de levure, biscuits, gâteaux au fromage et pâtes
feuilletées. Il ne convient pas aux pâtes sablées,
gâteaux aux fruits et à la crème, ainsi qu'aux
gâteaux nappés de chocolat.

 Sélectionnez le niveau de puissance 180 W pour décongeler les

aliments manuellement. Pour plus de détails sur la décongélation
manuelle, reportez-vous à la page 20.

10

Utilisation de la fonction de cuisson automatique

Croustilleur

En mode Croustilleur, la température de cuisson est définie
automatiquement.
Vous pouvez indiquer la quantité en appuyant sur les boutons ( ) et
().
Tout d’abord, placez le plat Croustilleur au centre du plateau tournant et
fermez la porte du four.

1.

Placez le plat directement sur le plateau tournant et
préchauffez-le en sélectionnant la combinaison micro-ondes/
grill la plus élevée.
Pour ce faire, appuyez sur le bouton
définissez le temps de préchauffage (3 à 5 minutes) à l’aide

des boutons ( ) et ( ).

2.

Appuyez sur le bouton .

 Utilisez toujours un gant pour sortir le plat du four,

car il reste très chaud.

3.

Ouvrez la porte du four.
Placez les aliments sur le plat Croustilleur préchauffé.
Fermez la porte.

 Placez le plat sur le support métallique du four (ou

4.

5. Sélectionnez la quantité à l’aide des boutons ( ) et ( ).

6.

sur le plateau tournant).

Sélectionnez le type d’aliment souhaité en appuyant une ou
plusieurs fois sur le bouton

(Consultez le tableau placé sur le côté)

Appuyez sur le bouton .

Résultat: La cuisson commence. Lorsqu’elle est

terminée :

1) Le four émet quatre bips.

2) Le rappel sonore de fin de cuisson émet
trois bips (un par minute)

3) L’horloge s’affiche de nouveau.

Crusty Cook ()

 Comment nettoyer votre plat Croustilleur

Nettoyez le plat à l’eau chaude, en utilisant un produit détergent, puis
rincez à l’eau claire.

 N’utilisez pas de brosse ou d’éponge dure afin de ne pas

endommager la surface du plat.

 A noter :

Le plat Croustilleur ne se lave pas en lave-vaisselle.

Combi( )

[Croustilleur].

et

Utilisation de la fonction de cuisson automatique

Croustilleur (suite)

Le tableau suivant présente les différents programmes automatiques de la
fonction Croustilleur, les quantités, les temps de repos et les
recommandations appropriées. Ces programmes sont disponibles pour les
combinés micro-ondes/gril.
Avant d’utiliser la fonction Croustilleur, nous vous recommandons de
préchauffer le plat Croustilleur sur le plateau tournant, pendant 3 à 5
minutes, en utilisant la combinaison 600 W/grill. Utilisez des gants de
protection pour sortir le plat !

Code /
Aliment
(-18 °C)

1.
Pizza
surgelée

2.
Baguettes

surgelées

3.
Quiche/
gâteau
surgelé(e)

4.
Nuggets
de poulet
surgelés

Taille de
portion

200 g
300 g
400 g
500 g

150 g (1)
250 g (2)
350 g (3)

150 g (1)

300 g

(1 à 2)

450 g

(1 à 2)

250 g
500 g

Temps de
préchauffage

5 min. -

4 min. 2-3

3 min. 1-2

4 min. -

Temps
de repos

Recommandations

Préchauffez le plat Croustilleur à
600 W + gril.
Placez la pizza sur le plat. Puis
placez le plat sur le support.

Préchauffez le plat Croustilleur à
450 W + gril.
Une baguette : placez-la de
manière décentrée sur le plat
Croustilleur ; deux baguettes :
placez-les côté à côte sur le plat.
Ce programme peut être utilisé
pour les baguettes garnies
(légumes, jambon et fromage),
ainsi que pour les petites pizzas.

Préchauffez le plat Croustilleur à
600 W + gril.
Placez la quiche/le gâteau
surgelé(e) sur le plat.
Puis placez le plat sur le support.

Préchauffez le plat Croustilleur à
600 W + gril.
A l’aide d’un pinceau, étalez une
cuillère à soupe d’huile sur le plat.
Répartissez les nuggets de
manière régulière. Retournez-les
lorsque le four émet un bip.
Appuyez sur le bouton de
démarrage pour continuer la
cuisson.

FR

11

Le mode Cuisson croustillante manuelle

Le mode Cuisson croustillante manuelle (suite)

Votre four à micro-ondes SAMSUNG est fourni avec un plat croustilleur.
Ce plat vous permet de faire dorer la partie supérieure des aliments à
l’aide du gril et de rendre la partie inférieure dorée et croustillante grâce à
la température élevée du plat croustilleur. Le plat croustilleur peut servir
pour divers aliments. Pour plus de renseignements, reportez-vous au
tableau de la page suivante. Ce plat peut également servir pour le bacon,
les œufs, les saucisses, etc.

1.

Posez le plat croustilleur directement sur le plateau et
préchauffez-le en choisissant le mode combiné micro-ondes

(puissance de cuisson de 600 W) + gril ( ). Respectez
les temps et les recommandations du tableau de la page
suivante.

 Utilisez toujours des gants isolants car le plat

2.

croustilleur sera très chaud.

Pour donner un bel aspect doré aux aliments tels que le
bacon et les œufs, enduisez le plat d’huile.

 Votre plat croustilleur est recouvert d’un

revêtement anti-adhésif, matière très sensible aux
rayures.

 Ne coupez jamais la nourriture directement dans

le plat avec des objets pointus comme un
couteau. Utilisez des accessoires en plastique
pour éviter de rayer le revêtement du plat
croustilleur ou sortez les aliments du plat avant de

3.

les couper.

Disposez les aliments dans le plat croustilleur.

 Ne mettez aucun récipient ou objet non résistant à

la chaleur sur le plat croustilleur (un saladier en
plastique, par exemple).

 Ne mettez jamais le plat croustilleur dans le four

4.

5.

sans que le plateau soit installé.
Placez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou sur le
plateau) dans le four.

Sélectionnez le temps et la puissance de cuisson appropriés.
Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau de la
page suivante.

 Comment nettoyer le plat croustilleur

Nettoyez le plat croustilleur avec de l’eau tiède et du liquide vaisselle,
puis rincez-le à l’eau claire. N’utilisez pas de brosse à récurer ou
d’éponge à face grattante, sous peine d’endommager le revêtement
du plat.

 Attention

Le plat croustilleur n’est pas garanti lave-vaisselle.

Nous vous conseillons de préchauffer le plat croustilleur directement sur
le plateau du four en choisissant le mode combiné micro-ondes (puissance
de cuisson de 600 W) + gril( ) et en respectant les temps et
recommandations du tableau ci-dessous.

Aliment Quantité Puiss

Bacon

Tomates
gratinées

Hamburgers
(congelés)

Mini-pizzas
(réfrigérées)

Frites au four
(congelées)

Pommes de
terre en robe
de chambre

Bâtonnets de
poisson
pané
(congelés)

80g
(4tranches)
160g
(8tranches)

200g
(2tomates)
400g
(4tomates)

125g (2)
250g (4)

100 à 150g
200 à 250g

200g
300g
400g

250g
500g

150g
(5bâtonnets)
300g
(10bâtonnets)

-ance

600W
+ gril

450W
+ gril

600W
+ gril

600W
+ gril

450W
+ gril

600W
+ gril

600W
+ gril

Temps
de
préchau­ffage (en
minutes)

Temps
de
cuisson
(en
minutes)

33 à 3½

4½ à 5

334Préchauffez le plat

36 à 6½

8 à 8½

53 à 3½

4 à 4½

49

12
15

44½ à 5

7 à 7½

46 à 6½

8½ à 9

Recommandations

Préchauffez le plat
croustilleur. Disposez les
tranches de bacon l’une à côté
de l’autre dans le plat, puis
mettez ce dernier sur la grille.

croustilleur. Coupez les
tomates en deux. Disposez­les en cercle dans le plat,
saupoudrez de fromage râpé,
puis mettez le plat sur la grille.

Préchauffez le plat
croustilleur. Disposez les
hamburgers congelés en
cercle dans le plat, puis
mettez ce dernier sur la grille.
Retournez après 4 à 5
minutes de cuisson.

Préchauffez le plat
croustilleur. Disposez les mini­pizzas en cercle dans le plat,
puis mettez ce dernier sur la
grille.

Préchauffez le plat
croustilleur. Disposez les frites
dans le plat, puis placez ce
dernier sur la grille. Retournez
les frites à mi-cuisson.

Préchauffez le plat
croustilleur. Coupez les
pommes de terre en deux.
Disposez-les en cercle dans le
plat, côté coupé vers le bas.
Mettez le plat sur la grille.

Préchauffez le plat
croustilleur, puis enduisez-le
d’huile (une cuillère à soupe).
Disposez les bâtonnets en
cercle dans le plat. Retournez
après 3 1/2 minutes de
cuisson (pour 5 bâtonnets) ou
après 5 minutes (pour 10
bâtonnets).

12

Choisissez la position de l’élément chauffant

Pour mettre l’élément
chauffant…

alors…

en position
horizontale (mode gril
ou mode combiné
micro-ondes + gril),

 tirez l’élément chauffant vers

vous,

 poussez-le vers le haut jusqu’à ce

qu’il soit parallèle à la voûte du
four.

Pour faciliter le nettoyage de la partie supérieure de la
cavité du four, inclinez la résistance d'environ 45°.

Cuisez un plat au gril

L’élément chauffant (ou résistance) est utilisé lorsque la cuisson
s’effectue à l’aide du gril. Vous avez le choix entre deux positions :

• horizontale pour le mode gril ou le mode combiné micro­ondes + gril,

 Ne changez la position de l’élément chauffant que lorsqu’il est froid et

ne forcez pas excessivement pour le mettre en position verticale.

Choisissez les accessoires

Utilisez des récipients garantis micro-ondes. N’utilisez pas de barquettes
ou de plats en plastique, de gobelets en carton, de serviettes en papier, etc.

Si vous souhaitez sélectionner le mode combiné micro-ondes
+ gril, utilisez uniquement des plats garantis à la fois micro­ondes et four classique. Des récipients ou ustensiles
métalliques pourraient endommager votre four.

Le gril vous permet de chauffer et de faire dorer des aliments rapidement,
sans utiliser les micro-ondes. À cet effet, une grille métallique est fournie
avec le four.

1.

Préchauffez le gril à la température appropriée en appuyant
sur le bouton
préchauffage à l’aide des boutons ( ) et ( ).

Appuyez sur le bouton .

2.

3.

Ouvrez la porte et placez la nourriture sur la grille.
Refermez la porte.

4.

Appuyez sur le bouton
Résultat: Les indications suivantes apparaissent sur

5. Définissez le temps de cuisson au gril souhaité en

appuyant sur les boutons ( ) et ( ).
La durée maximale est de 60 minutes.

6.

Appuyez sur le bouton .
Résultat: La cuisson au gril démarre. Lorsque la cuisson

Gril

(),

puis définissez le temps de

Gril

().

l'afficheur.

est terminée:

1) un signal sonore retentit quatre fois,

2) un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les minutes,

3) l’heure s’affiche de nouveau.

FR

 Pour plus de renseignements sur les récipients et ustensiles garantis

micro-ondes, reportez-vous à la section “Guide des récipients” page

16.

 Ne vous inquiétez pas si l’élément chauffant s’allume et s’éteint par

intermittence en mode gril. Cela permet d’éviter la surchauffe du four.

 Utilisez toujours des gants isolants car les plats sortant du four sont

très chauds. Vérifiez que l’élément chauffant est en position
horizontale.

13

Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril

Désactivez la rotation du plateau

Vous pouvez également combiner la cuisson aux micro-ondes et le gril
pour cuire les aliments rapidement et les dorer en même temps.

 Utilisez TOUJOURS des récipients et ustensiles garantis à la fois four

à micro-ondes et four classique. Les plats en verre ou en céramique
sont les mieux adaptés à la cuisson en mode combiné, car ils facilitent
la pénétration uniforme des micro-ondes dans les aliments.

 Utilisez TOUJOURS des gants isolants car les plats sortant du four

sont très chauds.

1.

Assurez-vous que l’élément chauffant est en position
horizontale. Pour plus de renseignements, reportez-vous à la
page 13.

2.

Ouvrez la porte du four.
Placez les aliments sur la grille, puis posez cette dernière sur
le plateau. Fermez la porte.

3.

Appuyez sur le bouton du mode combiné micro-ondes + gril
() .

Résultat: les indications suivantes s’affichent :

(mode combiné micro-ondes + gril),

600W (puissance de cuisson).

 Pour sélectionner le mode approprié, appuyez sur

le bouton du mode combiné ( ) jusqu’à ce que
le mode souhaité s’affiche.

 La température du gril est réglée

4. Définissez le temps de cuisson souhaité en appuyant sur

automatiquement.

les boutons ( ) et ( ).
minutes.

La durée maximale est de 60

Le bouton de désactivation de la rotation du plateau ( ) empêche le
plateau de tourner et vous permet ainsi de cuire, réchauffer ou décongeler
des aliments dans des plats de grande taille occupant toute la cavité du
four.

 Cependant, les résultats sont moins satisfaisants que lorsque le

plateau peut tourner, la cuisson des aliments étant moins homogène.
Nous vous conseillons de tourner le plat manuellement à mi-parcours.

 Attention ! Ne faites jamais tourner le plateau sans aliment.

•Reason

: cela pourrait endommager le four ou provoquer un

incendie.

1.

Appuyez sur le bouton de désactivation de la rotation du
plateau ( ) .
Résultat: le symbole ( ) apparaît et la rotation du

Pour activer de nouveau la rotation du plateau, appuyez sur le

2.

même bouton( ).
Résultat: le symbole ( ) disparaît de l’afficheur et le

plateau est désactivée.

plateau peut de nouveau tourner.

 N’appuyez pas sur le bouton d’activation ou de désactivation de la

rotation du plateau ( ) en cours de cuisson.

5.

Appuyez sur le bouton .
Résultat: la cuisson démarre. Lorsqu’elle est terminée :

1) un signal sonore retentit quatre fois,

2) un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les minutes,

3) l’heure s’affiche de nouveau.

 La puissance de cuisson maximale pour le mode combiné micro-

ondes + gril est de 600 W.

14

Supprimez le signal sonore

Verrouillez votre four à micro-ondes

Vous pouvez supprimer le signal sonore à tout moment.

1.

Appuyez simultanément sur les boutons et .
Résultat:

2.

Pour rétablir le signal sonore, appuyez simultanément sur les
deux mêmes boutons.
Résultat:

 l’indication suivante apparaît sur

l'afficheur:

 le signal sonore est désactivé et ne retentit

plus chaque fois que vous appuyez sur un
bouton.

 l’indication suivante apparaît sur

l'afficheur:

 le four fonctionne avec le signal sonore

actif.

Votre four à micro-ondes est doté d’un programme de sécurité vous
permettant de verrouiller le four, de telle sorte qu’un enfant ou une
personne ne connaissant pas son fonctionnement ne puisse pas
l’actionner par mégarde.
Le four peut être verrouillé à tout moment.

1.

Appuyez simultanément sur les boutons et .
Résultat:

2.

Pour déverrouiller le four, appuyez simultanément sur les
deux mêmes boutons.
Résultat: le four est de nouveau utilisable.

 le four est verrouillé (aucune fonction ne

peut être sélectionnée).

 l'indication suivante apparaît sur

l'afficheur :

FR

15

Guide des récipients

Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières doivent
pénétrer la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé.
Veillez donc à choisir des récipients garantis four à micro-ondes.
Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de
cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode
micro-ondes.

Récipients Garantis

Papier d’aluminium

Plat à brunir

Céramique et porcelaine

Cartons plastifiés jetables

Emballage “fast-food”

• Gobelets et barquettes
en polystyrène

• Sachets en papier ou
journaux

• Papier recyclé ou
décorations
métalliques

Verre

• Résistant à la chaleur

• Verres de table

• Bocaux

micro­ondes

  Peut être utilisé en petites quantités



















Commentaires

pour empêcher la surcuisson de
certaines parties. Risque de provoquer
des arcs électriques (étincelles) si
placé trop près des parois du four ou
utilisé en trop grande quantité.

Ne dépassez pas huit minutes de
préchauffe.

Les récipients en céramique, en terre
cuite et en porcelaine sont habituellement
adaptés à la cuisine au four à micro­ondes, à condition de ne pas présenter
de décorations métalliques.

Certains plats surgelés sont conditionnés
dans ce type d’emballage.

Permettent de réchauffer des aliments,
mais risquent de se déformer en cas de
surchauffe.
Risquent de brûler.

Risquent de provoquer des arcs
électriques (étincelles).

Utilisable, à condition de ne pas
présenter de décorations métalliques.
Utilisables pour réchauffer des aliments
ou des liquides. Du verre fin peut
cependant être fêlé ou brisé par un
changement soudain de température.
Retirez le couvercle et utilisez
uniquement pour réchauffer.

Métal

•Plats

• Attaches pour sacs de
congélation

Papier

• Assiettes, gobelets,
serviettes Papier
absorbant

• Papier recyclé

Plastique

• Barquettes

• Film plastique

• Sacs de congélation

Papier sulfurisé ou
paraffiné



= Recommandé












 



 

= Faire attention  = Peu s

Risquent de provoquer des arcs
électriques (étincelles) ou du feu.

Pour réchauffer ou cuire avec des
temps de cuisson courts.
Permet d’absorber un excès
d’humidité.
Risquent de provoquer des arcs
électriques (étincelles).

Surtout les thermoplastiques résistant à
la chaleur. D’autres plastiques peuvent
se déformer ou se décolorer à hautes
températures. N’utilisez pas de plastique
mélaminé.
Permet de conserver l’humidité. Ne doit
pas toucher les aliments. Faites attention
de ne pas vous faire brûler par la vapeur
lorsque vous retirez le film.
Uniquement des sacs spéciaux pour
cuisson au bain-marie ou au four. Ne
doivent pas être fermés hermétiquement.
Piquez avec une fourchette, si
nécessaire.

Permet de conserver l’humidité et d’éviter
des éclaboussures.

ûr

16

Conseils de cuisson

MICRO-ONDES

Les micro-ondes pénètrent les aliments, attirées et absorbées par l’eau, les matières
grasses et le sucre.
Elles permettent d’accélérer la circulation des molécules dans les aliments. La
circulation rapide des molécules entraîne des frottements, et la chaleur qui en résulte
permet de cuire les aliments.

CUISSON

Récipients adaptés à la cuisson aux micro-ondes

Pour un rendement optimal, les micro-ondes doivent circuler librement sans être
retenues par le récipient utilisé. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels
que l’acier inoxydable, l’aluminium ou le cuivre ; en revanche, elles peuvent traverser
la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier et le bois. Par conséquent,
les aliments ne doivent jamais être cuits dans des récipients métalliques.

Aliments adaptés à la cuisson aux micro-ondes

Les micro-ondes conviennent à de nombreux aliments, parmi lesquels les légumes
frais ou congelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le poisson et la
viande. Les sauces, crèmes anglaises, soupes, conserves et autres condiments
peuvent également être cuits aux micro-ondes. D’une façon générale, la cuisson aux
micro-ondes est parfaitement adaptée aux aliments traditionnellement cuits sur une
table de cuisson. Ainsi, vous pouvez faire fondre du beurre ou du chocolat avec votre
four à micro-ondes (pour plus de renseignements, reportez-vous à la section sur les
astuces micro-ondes).

Nécessité de recouvrir les aliments pendant la cuisson

En recouvrant les aliments pendant la cuisson, l’eau qu’ils contiennent se transforme
en vapeur et contribue alors au processus de cuisson. Vous pouvez recouvrir les
aliments de différentes façons : à l’aide d’une assiette en céramique, d’un couvercle ou
d’un film en plastique (garanti micro-ondes).

Temps de repos

Le temps de repos permet à la température de se répartir uniformément après la
cuisson.

Conseils de cuisson pour les légumes congelés

Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Appliquez le temps de cuisson minimum
indiqué dans le tableau ci-dessous et laissez le couvercle pendant la cuisson.
Prolongez la cuisson selon vos goûts. Remuez deux fois en cours de cuisson, puis une
fois lorsque la cuisson est terminée. Ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre
lorsque la cuisson est terminée. Laissez recouvert pendant le temps de repos.

Aliment Quantité Puiss-

Épinards 150g 600W 5 à 6 2 à 3 Ajoutez 15 ml d’eau froide

Brocoli 300g 600W 8 à 9 2 à 3 Ajoutez 30 ml d’eau froide

ance

Cuisson
(en
minutes)

Repos
(en
minutes)

Recommandations

(1 cuillère à soupe).

(2 cuillères à soupe).

Aliment Quantité Puiss-

Petits pois 300g 600W 7 à 8 2 à 3 Ajoutez 15 ml d’eau froide

Haricots verts 300g 600W 7½ à 8½ 2 à 3 Ajoutez 30 ml d’eau froide

Jardinière de
légumes (carottes,
petits pois, maïs)

Mélange de légumes
(cuisine chinoise)

300g 600W 7 à 8 2 à 3 Ajoutez 15 ml d’eau froide

300g 600W 7½ à 8½ 2 à 3 Ajoutez 15 ml d’eau froide

ance

Cuisson
(en
minutes)

Repos
(en
minutes)

Recommandations

(1 cuillère à soupe).

(2 cuillères à soupe).

(1 cuillère à soupe).

(1 cuillère à soupe).

Conseils de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz:

utilisez un grand saladier en verre avec couvercle. Ajoutez l’eau froide
et laissez le couvercle pendant la cuisson. (Sachez que le riz gonfle et
double de volume pendant la cuisson.)
Lorsque la cuisson est terminée, remuez avant de laisser reposer, puis
ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre.
Remarque:

le riz n’absorbe pas forcément toute l’eau pendant la

cuisson. N’hésitez pas à l’égoutter avant de servir.

Pâtes:

utilisez un grand saladier en verre. Ajoutez l’eau bouillante, une pincée
de sel et remuez. Ne recouvrez pas pendant la cuisson.
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez
reposer avec un couvercle et égouttez avant de servir.

Aliment Quantité Puiss-

Riz blanc 250g

Riz brun 250g

Mélange de riz
(riz ordinaire +
riz sauvage)

Mélange de
céréales (riz +
blé)

Pâtes 250g 900W 10 à 11 5 Ajoutez 1 l d’eau chaude.

375g

375g
250g 900W 16 à 17 5 Ajoutez 500 ml d’eau froide.

250g 900W 17 à 18 5 Ajoutez 400 ml d’eau froide.

Cuisson

ance

(en
minutes)

900W 15 à 16

17½ à 18½

900W 20 à 21

22 à 23

Repos (en
minutes)

Recommandations

5 Ajoutez 500 ml d’eau froide.

Ajoutez 750 ml d’eau froide.

5 Ajoutez 500 ml d’eau froide.

Ajoutez 750 ml d’eau froide.

FR

17

Conseils de cuisson(suite)

Conseils de cuisson pour les légumes frais

Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3
cuillères à soupe) pour 250 g de légumes, à moins qu’une autre quantité ne soit
spécifiée dans le tableau ci-dessous. Appliquez le temps de cuisson minimum indiqué
dans le tableau ci-dessous et laissez le couvercle pendant la cuisson. Prolongez la
cuisson selon vos goûts.
Remuez une fois en cours de cuisson, puis une fois lorsque la cuisson est terminée.
Ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre lorsque la cuisson est terminée.
Laissez reposer avec le couvercle pendant trois minutes.

Astuce: découpez les légumes en morceaux de taille similaire. Plus les

morceaux seront petits, plus la cuisson sera rapide.

Tous les légumes frais doivent être cuits à puissance de cuisson maximale
(900W).

Aliment Quantité Cuisson

Brocoli 250g

Choux de
Bruxelles

Carottes 250g 3½ à 4 3 Découpez les carottes en rondelles.
Chou-fleur 250g

Courgettes 250g 3 à 3½ 3 Découpez les courgettes en rondelles.

Aubergines 250g 2½ à 3 3 Découpez les aubergines en petites

Poireaux 250g 3 à 3½ 3 Coupez les poireaux en rondelles

Champignons 125g

Oignons 250g 4 à 4½ 3 Émincez les oignons ou coupez-les en

Poivrons 250g 3½ à 4 3 Coupez les poivrons en petits morceaux.
Pommes de

terre

Navets 250g 4½ à 5 3 Coupez les navets en petits cubes.

(en
minutes)

500g
250g 5 à 5½ 3 Ajoutez 60 à 75 ml d’eau (5 à 6 cuillères

500g

250g

250g
500g

3½ à 4

4 à 4½

6½ à 7½

1 à 1½
2 à 2½

6 à 7

3 à 4
6 à 7

Repos
(en
minutes)

Recommandations

3 Préparez des bouquets de taille

similaire. Placez les tiges vers le centre.

à soupe).

3 Préparez des bouquets de taille

similaire. Recoupez les gros bouquets
en deux. Placez les tiges vers le centre.

Ajoutez 30 ml d’eau (2 cuillères à soupe)
ou une noix de beurre. Cuisez jusqu’à ce
que les courgettes soient tendres.

rondelles et arrosez d’une cuillère à
soupe de jus de citron.

épaisses.

3 Nettoyez les champignons. Laissez-les

en entier s’ils sont petits. S’ils sont assez
gros, découpez-les en lamelles.
N’ajoutez pas d’eau. Arrosez de jus de
citron. Ajoutez du sel et du poivre.
Égouttez avant de servir.

deux. Ajoutez uniquement 15 ml d’eau
(1 cuillère à soupe).

3 Pesez les pommes de terre épluchées,

puis coupez-les en morceaux de taille
similaire.

RÉCHAUFFAGE

Le four à micro-ondes permet de réchauffer les aliments en infiniment moins de temps
qu’un four traditionnel ou qu’une table de cuisson.
Reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes pour plus de renseignements
sur les niveaux de puissance et les temps de réchauffage. Les temps donnés dans les
tableaux sont fixés en considérant que la température ambiante des liquides se situe
entre 18°C et 20°C, et que la température d’un aliment réfrigéré se situe entre 5°C et
7°C.

Préparer et recouvrir les aliments

Évitez de réchauffer des aliments trop gros comme un rôti, car il aurait tendance à trop
cuire et à se dessécher à l’extérieur avant que son centre ne soit bien chaud. Pour
obtenir un résultat optimal, découpez les aliments en plusieurs morceaux ou tranches.

Régler le niveau de puissance et mélanger

Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W, tandis que d’autres nécessitent
une puissance de 600 W, 450 W ou 300 W.
Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des pages suivantes. Il est
préférable de réchauffer un aliment en choisissant un niveau de puissance
relativement bas lorsqu’il s’agit d’un aliment délicat, de quantités importantes ou si
l’aliment risque de se réchauffer très rapidement (tartelettes sucrées, par exemple).
Pour obtenir un résultat optimal, remuez ou retournez pendant le réchauffage. Si
possible, remuez de nouveau avant de servir.
Faites particulièrement attention lorsque vous réchauffez des liquides ou des aliments
pour bébé. Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température et éviter
de vous brûler, remuez avant, et après la cuisson. Laissez les liquides dans le four
pendant le temps de repos. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique
dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter
les débordements.
Évitez de gâcher les aliments en les faisant cuire trop longtemps. Il est préférable de
sous-estimer le temps de cuisson et d’ajouter ensuite du temps, si nécessaire.

Chauffer et laisser reposer

Lorsque vous réchauffez des aliments pour la première fois, nous vous conseillons de
noter les temps de cuisson pour référence ultérieure.
Veillez toujours à ce que les aliments réchauffés soient chauds à l’extérieur et à
l’intérieur.
Lorsque le réchauffage est terminé, laissez les aliments reposer pendant un court
instant afin que la température se répartisse uniformément.
Le temps de repos recommandé après le réchauffage se situe entre 2 et 4 minutes, à
moins qu’une autre valeur ne soit spécifiée dans les tableaux des pages suivantes.
Faites toujours très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour
bébé. Pour plus de renseignements, reportez-vous aux précautions d’emploi.

Conseils pour réchauffer des liquides

Lorsque le réchauffage est terminé, laissez reposer au moins 20 secondes pour bien
répartir la chaleur.
Remuez pendant la cuisson si nécessaire, et TOUJOURS après. Pour empêcher les
liquides de continuer à monter en température et éviter de vous brûler, remuez avant,
pendant et après la cuisson. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique
dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter
les débordements.

18

Conseils de cuisson(suite)

Conseils pour réchauffer des aliments pour bébé

Aliments pour bébé:

placez l’aliment dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez d’un film ou d’un
couvercle en plastique. Remuez après le réchauffage. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Remuez de nouveau, puis vérifiez la température avant de servir. La température
recommandée pour ce type d’aliments se situe entre 30°C et 40°C.

Lait pour bébé:

versez le lait dans un biberon stérilisé. Réchauffez sans recouvrir.
Ne chauffez jamais un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de
surchauffe. Agitez avant de laisser reposer et avant de servir. Vérifiez toujours la
température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. La température
recommandée pour le lait est d’environ 37°C.

Remarque:

la température des aliments pour bébé doit absolument être vérifiée avant de les servir
afin d’éviter les brûlures. Reportez-vous au second tableau de la page 20 pour plus de
renseignements sur les niveaux de puissance et les temps de réchauffage.

Réchauffer deux plats en même temps

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du
temps de cuisson.

Aliment Quantité Puiss-

Soupe
(réfrigérée)

Poulet au
curry avec
du riz
(réfrigéré)

Assiette
garnie
(réfrigérée)

2 x 250g
2 x 350g

2 x 350g 600W 7 à 8½ 3 Mettez les deux plats composés de

2 x 350g 600W 7½ à 9 3 Mettez les deux plats composés de

Cuisson

ance

(en
minutes)

900W 3½ à 4½

5 à 6

Repos
(en
minutes)

Recommandations

2 à 3 Versez la soupe dans deux

assiettes creuses en céramique et
recouvrez. Posez une assiette sur
le plateau et l’autre sur la grille.
Remuez après le réchauffage.
Remuez de nouveau avant de
servir.

deux aliments dans deux assiettes
plates en céramique. Recouvrez
d’un film plastique garanti micro­ondes. Posez une assiette sur le
plateau et l’autre sur la grille.

2 à 3 aliments dans deux assiettes
plates en céramique. Recouvrez
d’un film plastique garanti micro­ondes. Posez une assiette sur le
plateau et l’autre sur la grille.

Réchauffer des liquides et des aliments

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du
temps de cuisson.

Aliment Quantité Puis-

Boissons
(café, thé
et eau)

Soupe
(réfrigérée)

Ragoût
(réfrigéré)

Pâtes avec
de la sauce
(réfrigéré­es)

Pâtes
fourrées
avec de la
sauce
(réfrigéré­es)

Assiette
garnie
(réfrigérée)

150ml

(1tasse)

300ml

(2 tasses)

450ml

(3 tasses)

600ml

(4 tasses)

250g
350g
450g
550g

350g 600W 4½ à 5½ 2 à 3 Placez le ragoût dans une assiette

350g 600W 3½ à 4½ 3 Disposez les pâtes (spaghetti ou

350g 600W 4 à 5 3 Disposez les pâtes fourrées

350g
450g
550g

Cuisson

sance

(en
minutes)

900W 1 à 1½

1½ à 2

2½ à 3

3 à 3½

900W 2 à 2½

2½ à 3
3 à 3½
3½ à 4

600W 4½ à 5½

5 à 6

5½ à 6½

Repos
(en
minutes)

Recommandations

1 à 2 Versez la boisson dans des

tasses, puis réchauffez sans
recouvrir. Disposez les tasses de
la façon suivante : au centre du
plateau pour une seule tasse, à
l’opposé l’une de l’autre pour deux
tasses, et en cercle pour trois ou
quatre tasses. Laissez dans le four
pendant le temps de repos, puis
remuez.

2 à 3 Versez la soupe dans une assiette

creuse ou dans un bol en
céramique. Recouvrez d’un film ou
d’un couvercle en plastique.
Remuez après le réchauffage.
Remuez de nouveau avant de
servir.

creuse en céramique. Recouvrez
d’un film ou d’un couvercle en
plastique. Remuez de temps en
temps pendant le réchauffage,
puis avant de laisser reposer et de
servir.

coquillettes) dans une assiette
plate en céramique. Recouvrez
d’un film plastique garanti micro­ondes. Remuez avant de servir.

(ravioli ou tortellini) dans une
assiette creuse en céramique.
Recouvrez d’un film ou d’un
couvercle en plastique. Remuez
de temps en temps pendant le
réchauffage, puis avant de laisser
reposer et de servir.

3 Mettez le plat composé de 2 à 3

aliments dans une assiette en
céramique. Recouvrez d’un film
plastique garanti micro-ondes.

FR

19

Conseils de cuisson(suite)

Réchauffer des aliments pour bébé et du lait

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du
temps de cuisson.

Aliment Quantité

Aliments
pour bébé
(légumes +
viande)

Bouillie
pour bébé
(céréales +
lait + fruit)

Lait 100ml

Puiss-

Cuisson

ance

(en
minutes)

190g 600W 30 sec. 2 à 3 Placez les aliments dans une assiette

190g 600W 20 sec. 2 à 3 Placez la bouillie dans une assiette

300W 30 à 40

200ml

sec.

1min. à

1min.

10 sec.

Repos
(en
minutes)

Recommandations

creuse en céramique. Recouvrez
pendant la cuisson. Remuez après la
cuisson. Laissez reposer 2 à 3
minutes. Remuez et vérifiez la
température avant de servir.

creuse en céramique. Recouvrez
pendant la cuisson. Remuez après la
cuisson. Laissez reposer 2 à 3
minutes. Remuez et vérifiez la
température avant de servir.

2 à 3 Remuez ou agitez, puis versez dans

un biberon stérilisé. Placez le biberon
au centre du plateau. Cuisez sans
couvercle. Remuez et laissez reposer
pendant au moins trois minutes.
Remuez de nouveau et vérifiez la
température avant de servir.

DÉCONGÉLATION

Le four à micro-ondes est un appareil parfaitement adapté pour décongeler des
aliments rapidement, ce qui est très pratique lorsque des amis arrivent chez vous à
l’improviste.
La volaille congelée doit être entièrement dégelée avant de démarrer la cuisson.
Retirez toute attache métallique et tout élément d’emballage pour permettre au jus de
décongélation de s’écouler.
Placez la volaille congelée dans un plat sans couvercle. Retournez à mi-parcours,
videz le jus de décongélation et retirez les abats dès que possible.
Vérifiez la température de la volaille de temps en temps pour vous assurer qu’elle reste
constante.
Si la partie externe de la volaille devient tiède, arrêtez le four et laissez reposer
pendant 20 minutes avant de reprendre la décongélation.
Laissez toujours reposer le poisson, la viande et la volaille afin de terminer la
décongélation.
Le temps de repos varie en fonction de la quantité à décongeler. Pour plus de
renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.

Astuce

: les aliments plats et fins décongèlent plus facilement que les aliments

épais, et plus les quantités sont réduites, plus la décongélation est
rapide. N’oubliez pas cette astuce lorsque vous congelez ou

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour décongeler des aliments dont la
température est située entre -18°C et -20°C.

décongelez des aliments.

Tous les aliments congelés doivent être décongelés en réglant votre four sur le
niveau de puissance de décongélation (180 W).

Aliment Quantité Cuisson

Viande

Viande
hachée
Pavés de porc

Volaille

Morceaux de
poulet

Poulet entier

Poisson

Filets de
poisson
Poisson entier

Fruits
Baies

Pain

Petits pains
individuels
(50g environ)
Toast/
Sandwich
Pain noir (à
base de blé et
de seigle)

(en
minutes)

200g
400g
250g

500g
(2mor­ceaux)
1200g

200g

400g

250g 6 à 7 5 à 10

2pcs

4pcs

250g

500g

10 à 12

14 à 15

32 à 34

11 à 13

1 à 1½
2½ à 3

4 à 4½

6 à 7

7 à 8

6 à 7

7 à 9

Repos
(en
minutes)

15 à 30

15 à 60

10 à 25

5 à 20

Recommandations

Placez la viande dans une assiette
plate en céramique. Retournez à
mi-parcours.

Utilisez une assiette plate en
céramique. Disposez le poulet côté
peau vers le bas s’il s’agit de morceaux
découpés, côté bréchet vers le bas s’il
s’agit d’un poulet entier. Retournez à
mi-parcours.

Mettez le poisson (entier ou en filets)
au centre d’une assiette plate en
céramique. Placez les filets fins sous
les filets épais. Retournez à
mi-parcours.

Disposez les fruits dans un grand plat
rond en verre.

Placez les petits pains en rond ou le
pain entier horizontalement sur du
papier absorbant, au centre du
plateau. Retournez à mi-parcours.

20

Conseils de cuisson(suite)

GRIL

L’élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il fonctionne
lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne. La rotation du plateau permet
de faire dorer les aliments uniformément. Pour faire dorer les aliments plus
rapidement, faites préchauffer le gril pendant quatre minutes.

Récipients adaptés au mode gril

Utilisez des plats résistant aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou
présenter des parties métalliques. N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique,
car ils se déforment à haute température.

Aliments adaptés au mode gril

Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les
saucisses, les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé, les
portions de poisson, les sandwichs et les amuse-bouche.

ATTENTION :

Lorsque vous utilisez le mode gril seul, assurez-vous que l’élément chauffant est en
position horizontale sous la voûte du four et non pas en position oblique. Placez
toujours les aliments sur la grille haute, sauf indication contraire.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement provenant du gril à la rapidité de
la cuisson par micro-ondes. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le
plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.
Trois modes combinés sont disponibles avec ce four : 600 W + gril, 450 W + gril et 300
W + gril.

Récipients adaptés au mode combiné micro-ondes + gril

Veillez à utiliser des récipients garantis micro-ondes. En outre, les plats doivent
résister aux flammes.
N’utilisez pas de plats métalliques en mode combiné. N’utilisez pas de récipients ou de
plats en plastique, car ils se déforment à haute température.

Aliments adaptés au mode combiné micro-ondes + gril

Le mode combiné micro-ondes + gril convient à tout type d’aliments cuits devant être
réchauffés et dorés ou gratinés (des pâtes au gratin, par exemple) ainsi qu’aux
aliments nécessitant un temps de cuisson très court pour les faire dorer sur le dessus.
Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros généralement appréciés
lorqu’ils sont dorés et croustillants sur le dessus (des morceaux de poulet, par
exemple). Dans ce cas, retournez les morceaux de poulet à mi-cuisson.
Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes.

ATTENTION :

Lorsque vous utilisez le mode combiné micro-ondes + gril, assurez-vous que l’élément
chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position
oblique.
Placez les aliments sur la grille haute, à moins qu’il ne soit recommandé de placer les
aliments directement sur le plateau.
Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes.

Conseils pour faire griller des aliments congelés

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du
temps de cuisson.

Aliments
congelés

Petits pains
individuels

(50g environ)

Baguettes

Gratin
(légumes ou
pommes de
terre)

Pâtes
(cannelloni,
macaroni ou
lasagnes)

Gratin de
poisson

Quantité Puiss-

2 petits

pains
4 petits

pains

200 à 250g
(1baguette)

ance

Micro­ondes

+ gril

Micro­ondes

+ gril

400g 450 W

+ gril

400g 600 W

+ gril

400g 450 W

+ gril

Cuisson
côté 1
(en
minutes)

300W+

1½ à 2

2½ à 3

450W+

3½ à 4

13 à 15 - Placez le gratin congelé

14 à 16 - Placez les pâtes congelées

16 à 18 - Placez le gratin de poisson

gril

gril

Cuisson
côté 2
(en
minutes)

mode gril

seul

2 à 3

2 à 3

mode gril

seul

2 à 3

Recommandations

Disposez les petits pains
sens dessus dessous en
cercle sur le plateau. Faites
griller le deuxième côté 2 à
3 minutes selon vos goûts.
Laissez reposer 2 à 5
minutes.

Disposez la baguette en
diagonale sur du papier
sulfurisé sur la grille.
Laissez reposer 2 à 3
minutes après la cuisson en
mode gril.

dans un petit plat en verre,
puis posez ce dernier sur la
grille. Laissez reposer 2 à 3
minutes après la cuisson.

dans un plat rectangulaire
en verre, puis posez ce
dernier directement sur le
plateau. Laissez reposer 2 à
3 minutes après la cuisson.

congelé dans un petit plat
rectangulaire en verre, puis
posez ce dernier
directement sur le plateau.
Laissez reposer 2 à 3
minutes après la cuisson.

FR

Les aliments doivent être retournés si vous souhaitez les faire dorer des deux
côtés.

21

Conseils de cuisson(suite)

Conseils pour faire griller des aliments frais

Faites préchauffer le gril en activant le mode gril pendant quatre minutes.

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du
temps de cuisson.

Aliments
congelés

Toasts 4 toasts

Petits pains
individuels
(déjà cuits)

Tomates
gratinées

Toasts à la
tomate et au
fromage

Toasts
hawaïens
(ananas,
jambon,
tranches de
fromage)

Pommes de
terre en
robe de
chambre

Gratin de
pommes de
terre/de
légumes
(réfrigéré)

Morceaux
de poulet

Quantité Puiss-

(25 g

chacun)

2 à 4 Mode

200 g

(2tomates)

400 g

(4tomates)

4 pcs

(300 g)

2toasts
(300 g)
4toasts
(600 g)

250g
500g

500g 450W +

450 g

(2 morce-

650 g

(2 à 3mor-

ceaux)

850 g

(4 morce-

ance

Mode

gril seul

gril seul

300W +

gril

300W +

gril

450W +

gril

600W +

gril

gril

300W +

gril

aux)

aux)

Cuisson
côté 1
(en
minutes)

3½ à 4½ 3 à 4 Disposez les toasts l’un à côté

2½ à 3½ 1½ à 2½ Commencez la cuisson en

3½ à 4½

3½ à 4½

4½ à 5½
6½ à 7½

11 à 12

Cuisson
côté 2
(en
minutes)

5 à 6

4 à 5 - Faites d’abord griller les toasts.

6 à 7

9 à 11 - Placez le gratin dans un petit

7 à 8

9 à 10

Recommandations

de l’autre sur la grille.

disposant les petits pains sens
dessus dessous en cercle sur
le plateau.

- Coupez les tomates en deux.
Saupoudrez de fromage râpé.
Disposez les moitiés de tomate
en cercle dans un plat en verre,
puis posez ce dernier sur la
grille.

Placez la garniture sur les
toasts, puis posez ces derniers
sur la grille. Laissez reposer 2
à 3 minutes.

- Faites d’abord griller les toasts.
Placez la garniture sur les
toasts, puis posez ces derniers
sur la grille. Disposez-les à
l’opposé l’un de l’autre sur la
grille. Laissez reposer 2 à 3
minutes.

- Coupez les pommes de terre
en deux. Disposez-les en
cercle sur la grille, côté arrondi
vers le bas.

plat en verre, puis posez ce
dernier sur la grille. Laissez
reposer 2 à 3 minutes après la
cuisson.

7 à 8

Badigeonnez les morceaux de
poulet d’huile, puis ajoutez des
épices. Disposez les morceaux
en cercle, les ailes et les pattes

8 à 9

au centre. Laissez reposer 2 à
3 minutes.

9 à 10

Aliments
congelés

Poulet rôti 900g

Côtelettes
d’agneau
(taille
moyenne)

Quantité Puiss-

1100g

400 g

(4 côte-

lettes)

ance

450W +

gril

Mode

gril seul

Cuisson
côté 1
(en
minutes)

10 à 12
12 à 14

10 à 12 8 à 9 Badigeonnez les côtelettes

Cuisson
côté 2
(en
minutes)

9 à 11

11 à 13

Conseils pour faire griller des aliments frais

Aliments
congelés

Pavés de
porc

Poissons
grillés

Pommes
fruits au four

Quantité Puiss-

250g

(2pavés)

500g

(4pavés)

450g
650g

2 pommes

(400g

environ)

4 pommes

(800g

environ)

ance

Micro-

ondes +

gril

300W +

gril

300W +

gril

Cuisson
côté 1
(en
minutes)

(300W+

Gril)

6 à 7

8 à 10

6 à 7
7 à 8

6 à 7

10 à 12

Cuisson
côté 2
(en
minutes)

(mode

gril seul)

5 à 6

7 à 8

7 à 8
8 à 9

- Retirez le trognon, puis

Recommandations

Badigeonnez le poulet d’huile,
puis ajoutez des épices.
Disposez le poulet côté bréchet
vers le bas pour commencer
(cuisson côté 1), puis vers le
haut (cuisson côté 2) sur le
plateau. Laisser reposer 5
minutes après la cuisson en
mode gril.

d’huile, puis ajoutez des
épices. Disposez les côtelettes
en cercle sur la grille. Laissez
reposer 2 à 3 minutes après la
cuisson en mode gril.

Recommandations

Badigeonnez les pavés d’huile,
puis ajoutez des épices.
Disposez les pavés en cercle
sur la grille. Laissez reposer 2
à 3 minutes après la cuisson en
mode gril.

Badigeonnez la peau des
poissons d’huile, puis ajoutez
des fines herbes et des épices.
Disposez les poissons côte à
côte en sens inverse (la queue
de l’un à côté de la tête de
l’autre) sur la grille.

garnissez l’intérieur de raisins
secs et de confiture. Ajoutez
des amandes effilées sur le
dessus. Disposez les pommes
dans un plat en verre. Posez ce
dernier directement sur le
plateau.

22

Conseils de cuisson(suite)

Nettoyez votre four à micro-ondes

Astuces micro-ondes

FAIRE FONDRE DU BEURRE

Placez 50 g de beurre dans un petit récipient en verre. Mettez un couvercle en
plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W jusqu’à ce que le beurre
soit fondu.

FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT

Placez 100 g de chocolat en morceaux dans un petit récipient en verre.
Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
Remuez une ou deux fois pendant l’opération. Utilisez un gant isolant pour sortir le
récipient du four.

FAIRE RAMOLLIR DU MIEL CRISTALLISÉ

Placez 20 g de miel cristallisé dans un petit récipient en verre.
Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu’à ce que le miel soit ramolli.

FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE

Posez les feuilles de gélatine (10 g) à plat dans un récipient d’eau froide et laissez
tremper pendant cinq minutes.
Placez les feuilles de gélatine égouttées dans un petit saladier en verre.
Faites chauffer pendant une minute à 300 W.
Remuez après l’opération.

FAIRE UN GLAÇAGE OU UN NAPPAGE (POUR GÂTEAUX)

Mélangez la préparation pour glaçage (14 g environ) avec 40 g de sucre et 250 ml
d’eau froide.
Faites chauffer sans recouvrir dans un récipient en verre pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à
900 W jusqu’à ce que le glaçage ou le nappage soit transparent.
Remuez deux fois pendant l’opération.

FAIRE DE LA CONFITURE

Placez 600 g de fruits (des groseilles et des cassis, par exemple) dans un saladier en
verre de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre à confiture et remuez.
Faites cuire 10 à 12 minutes à 900 W en recouvrant.
Remuez souvent pendant la cuisson.
Versez directement dans des pots en verre avec couvercles qui se vissent.
Mettez les couvercles, puis laissez les pots retournés pendant cinq minutes.

Pour empêcher l’accumulation de graisses et de particules d’aliments,
vous devez nettoyer régulièrement les éléments suivants du four à micro­ondes :

• l’intérieur et l’extérieur,

• la porte et les joints d’étanchéité,

• le plateau et l’anneau de guidage.

 Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres et à

ce que la porte ferme correctement.

 Si le four n'est pas régulièrement nettoyé, la surface risque de se

détériorer, ce qui peut altérer le fonctionnement de l'appareil et
engendrer une situation dangereuse.

1.

Nettoyez l’extérieur avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse tiède. Rincez et
séchez.

2.

Retirez les éclaboussures ou autres traces tenaces sur les parois ou sur l’anneau
de guidage à l’aide d’une éponge savonneuse. Rincez et séchez.

3.

Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable se dégage du four, placez
une tasse d’eau citronné sur le plateau et faites-la chauffer pendant dix minutes à
puissance maximale (900 W).

4.

Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier pouvant aller au lave-vaisselle.

 Ne laissez JAMAIS couler d’eau dans les orifices de ventilation.

N’utilisez
Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte, afin
qu’aucune particule :

• ne s’accumule,

• ne nuise à l’étanchéité de la porte.

JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques.

 Nettoyez la cavité du four après chaque utilisation à l’aide d’une

solution savonneuse douce. Pour éviter tout risque de brûlures,
laissez le four refroidir avant de procéder à son nettoyage.

Pour faciliter le nettoyage de la voûte du four, faites pivoter
l’élément chauffant vers le bas à un angle de 45°.

FR

FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES

Étalez 30 g d’amandes éffilées dans une assiette en céramique de taille moyenne.
Faites dorer pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 600 W en remuant plusieurs fois pendant
l’opération.
Laissez reposer 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez un gant isolant pour sortir l’assiette
du four.

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Rangez ou réparez votre four à micro-ondes

Spécifications techniques

Pour le rangement ou le dépannage de votre four à micro-ondes, vous
devez respecter quelques précautions.

N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés :

• charnière cassée, joints détériorés,

• châssis déformé ou embouti.

Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut effectuer les
réparations.

 Ne retirez JAMAIS l’habillage du four. Si le four est en panne ou nécessite

une intervention technique :

• débranchez-le de la prise de courant,

• appelez le service après-vente SAMSUNG le plus proche.

 Si vous souhaitez ranger temporairement votre four, choisissez un endroit

sec et non-poussiéreux.
Raison: la poussière et l’humidité risquent de détériorer certains éléments
du four.

 Ce four à micro-ondes n’est pas conçu pour utilisation commerciale.

Les descriptions et caractéristiques figurant dans ce mode d’emploi sont
données à titre d’information et sans engagement. Soucieux de la qualité
de ses produits, SAMSUNG se réserve le droit d’effectuer des modifications
sans préavis.

Modèle GE109M / GE109MST

Source d’alimentation

Consommation

Micro-ondes
Gril
Mode combiné

Puissance restituée en micro-ondes

Fréquence de fonctionnement

Type de magnétron

Méthode de refroidissement

Dimensions

Extérieures
Cavité du four

Capacité

Poids

Net

(Long. x Haut. x Prof.)

230 V AC, 50 Hz

1400 W
1300 W
2700 W

100 W / 900 W 6 niveaux (IEC - 705)

2450 MHz

OM75P(31)

Moteur de ventilation

517 x 297 x 436 mm
336 x 241 x 349 mm

28 litres

16

kg environ

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