SAMSUNG CS-T1660WT User Manual

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FOUR A MICRO-ONDES
Mode d'emploi et guide de cuisson
CST1660ST / CST1660WT
Code No.: DE68-03349D-01
Présentation rapide ................................................................................2
Four ........................................................................................................2
Tableau de commande ..........................................................................3
Accessoires ............................................................................................3
Précautions d'emploi ..............................................................................4
Installation du four à micro-ondes ..........................................................5
Réglage de l'horloge...............................................................................6
Vérification du bon fonctionnement de votre four...................................6
Réglage d'un temps de repos ................................................................7
Fonctionnement d'un four à micro-ondes...............................................7
Problèmes et solutions ...........................................................................8
Cuisson/Réchauffage .............................................................................8
Puissances et temps de cuisson............................................................9
Arrêt de la cuisson..................................................................................9
Réglage du temps de cuisson..............................................................10
Sélection et changement de l'unité de poids........................................10
Utilisation de la fonction de cuisson automatique ................................10
Utilisation de la fonction Auto Reheat (Réchauffage automatique) .....12
Utilisation de la fonction Décongélation automatique ..........................13
Utilisation de la fonction Snack ............................................................14
Utilisation d'un plat croustilleur.............................................................15
Cuisson en plusieurs étapes ................................................................16
Préchauffage rapide du four.................................................................16
Cuisson par convection ........................................................................17
Faire griller............................................................................................17
Choix des accessoires .........................................................................18
Combinaison des modes Micro-ondes et Gril ......................................18
Combinaison des modes Micro-ondes et Convection..........................19
Utilisation de la fonction Deodorize (Désodorisation) ..........................20
Sécurité enfants ...................................................................................20
Arrêt du signal sonore ..........................................................................20
Utilisation de la fonction de cuisson mémorisée ..................................20
Guide des récipients.............................................................................21
Guide de cuisson..................................................................................22
Nettoyage du four à micro-ondes .........................................................26
Rangement et entretien du four à micro-ondes....................................27
Caractéristiques techniques .................................................................27
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Présentation rapide

ORIFICES DE VENTILATION
LOQUETS DE LA PORTE
PORTE
PLATEAU TOURNANT
COUPLEUR
ANNEAU DE GUIDAGE
ORIFICES DU SYSTEME DE VERROUILLAGE DE SECURITE
ORIFICES DE VENTILATION
SYSTEME CHAUFFANT A QUARTZ
TABLEAU DE COMMANDE
POIGNEE

Four

Si vous souhaitez faire cuire des aliments
FR
1.
Placez les aliments dans le four.
Appuyez sur le bouton
2.
Appuyez sur le bouton puissance souhaitée s'affiche.
3.
Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons
10 min, 1 min
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat : La cuisson démarre
Micro-ondes
Micro-ondes
et
10 s
le nombre de fois nécessaire.
Départ
.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Si vous souhaitez ajouter 30 secondes supplémentaires
Laissez les aliments dans le four. Appuyez sur le bouton souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.
Si vous souhaitez décongeler des aliments automatiquement
1.
Placez les aliments surgelés dans le four.
Appuyez sur le bouton
+30s
autant de fois que vous
Décongélation automatique
().
( ) jusqu'à ce que la
().
2.
Sélectionnez la catégorie d'aliment en appuyant sur le bouton
Décongélation automatique
souhaitée soit sélectionnée.
3.
Sélectionnez le poids des aliments en appuyant sur les boutons ( ) et ( ) le nombre de fois nécessaire.
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat : La décongélation démarre
( ) jusqu'à ce que la catégorie
Départ
.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
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Tableau de commande

1
2
3
4
5
6
7 8
9 10
13
12
14
15
16
17
20
19
18
1.
AFFICHAGE
2.
BOUTON DE SELECTION AUTO FAST PREHEAT (PRECHAUFFAGE AUTOMATIQUE RAPIDE)
3.
BOUTON
CONVECTION
(CONVECTION)
4.
BOUTON MICROWAVE+CONVECTION (MICRO-ONDES+CONVECTION)
5.
BOUTON MICROWAVE (MICRO-ONDES)
6.
BOUTON GRILL (GRIL)
7.
BOUTON MICROWAVE+GRILL (MICRO-ONDES+GRIL)
8.
REGLAGE DU TEMPS
9.
BOUTON AUGMENTER/REDUIRE (poids, quantité, temps)
10.
BOUTON MORE/LESS (PLUS/MOINS)
11.
BOUTON STOP/CANCEL (ARRET/ANNULER)
12.
BOUTON MEMORY (MEMOIRE)
13.
BOUTON DE REGLAGE DE L'HORLOGE
14.
BOUTON DU MODE AUTO DEFROST (DECONGELATION AUTOMATIQUE)
15.
BOUTON DU MODE AUTO COOK (CUISSON AUTOMATIQUE)
16.
BOUTON DU MODE AUTO REHEAT (RECHAUFFAGE AUTOMATIQUE)
17.
BOUTON DU MODE SNACK
18.
BOUTON HOLD TIMER (SUSPENSION DE LA MINUTERIE)
19.
BOUTON DEODORIZE (DÉSODORISATION)
20.
BOUTON START/+30S (DEPART/+30S)
11

Accessoires

Model : CST1660ST, CST1660WT
Selon le modèle de votre four à micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples.
1. Coupleur
sole du four.
Fonction: Le coupleur permet de faire tourner le plateau.
2. Anneau de guidage
Fonction: L'anneau de guidage sert de support au
3. Plateau tournant
la partie centrale sur le coupleur.
Fonction: Ce plateau constitue la principale surface de
4. Grilles métalliques
à placer sur le plateau.
Fonction: Ces grilles métalliques vous permettent de
5. Plat croustilleur
Fonction: Le plat croustilleur permet de faire dorer les
: à placer correctement sur l'axe du moteur situé dans la
: à placer au centre du four.
plateau.
: à placer sur l'anneau de guidage en emboîtant
cuisson. Il est facile de le retirer pour le nettoyer.
(grille hauteur maxi., grille hauteur mini.) :
faire cuire deux plats simultanément. Vous pouvez par exemple poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxième sur la grille. Les grilles métalliques peuvent être
utilisées en modes Gril, Convection et Combiné.
: à placer sur le plateau.
aliments en modes de cuisson combinée gril ou micro-ondes afin de conserver le croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza.
FR
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Utilisation de ce mode d'emploi

Précautions d'emploi

Nous vous remercions d'avoir choisi un four à micro-ondes SAMSUNG.
FR
Ce mode d'emploi vous offre de nombreux conseils pour une utilisation optimale de l'appareil :
Précautions d'emploi
Accessoires et récipients
Conseils utiles
Vous y trouverez également une présentation rapide des trois principaux modes de cuisson :
Cuisson (mode micro-ondes)
Décongélation
Prolongation du temps de cuisson de 30 secondes, si le plat n'est pas assez cuit ou s'il doit être réchauffé davantage
Pour vous permettre de mieux localiser les boutons, reportez-vous à la fin du mode d'emploi. Vous y trouverez une représentation détaillée du four et plus particulièrement du panneau de commande. Deux symboles sont utilisés tout au long de ce manuel d'utilisation :

Important Remarque
CONSIGNES PERMETTANT D'EVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES
La non observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes. A :(a)Ne tentez jamais d'utiliser le four avec la porte ouverte, de modifier les
systèmes de verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité.
A :(b)Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez
aucune salissure ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.
A :(c)Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas été réparé par un
technicien agréé de chez Samsung. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) porte (déformée) (2) charnières de porte (cassées ou lâches) (3) joints de la porte et surfaces d'étanchéité
A :(d)Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-
ondes agréé de chez Samsung.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE
PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE. Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four à
micro-ondes, prenez les précautions suivantes :
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four à micro­ondes. N'utilisez des ornements dorés ou argentés, de pics à brochette, de fourchettes, etc. Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.
Pourquoi ?
Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. N'utilisez pas votre four à micro-ondes pour faire sécher des papiers ou des vêtements.
Les petites quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson ou de chauffe plus court. Même en appliquant les temps de cuisson indiqués, ces aliments sont susceptibles de surchauffer et de brûler.
Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.
Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette situation : Laissez du four afin de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu en fin de cuisson (et pendant la cuisson si nécessaire). En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants : * immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ; * recouvrez-la d'un tissu propre et sec ; * n'appliquez aucune crème, huile ou lotion.
NE remplissez JAMAIS
afin de prévenir tout débordement éventuel. Les bouteilles à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe.
NE faites JAMAIS
d'exploser en cas de surchauffe.
Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.
Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé. Ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.
En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent de réduire la durée de vie de l'appareil et de créer des situations dangereuses.
•N'obstruez un morceau de papier. Le tissu ou le papier risque de s'enflammer lorsque l'air chaud est évacué du four. Le four peut alors surchauffer et s'éteindre automatiquement. Il restera inutilisable tant qu'il n'aura pas suffisamment refroidi.
Utilisez
TOUJOURS
toute brûlure accidentelle.
NE touchez PAS
que celui-ci n'a pas refroidi.
JAMAIS
Des arcs électriques ou des étincelles susceptibles d'endommager le four risquent de se former.
TOUJOURS
JAMAIS
les éléments chauffants ou les parois internes du four tant
de récipients métalliques, de vaisselle comportant
les aliments reposer au moins 20 secondes après l'arrêt
le récipient à ras bord. Choisissez un récipient évasé
chauffer un biberon encore muni de sa tétine ; il risquerait
les orifices de ventilation du four avec une pièce de tissu ou
des maniques pour retirer un plat du four afin d'éviter
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Précautions d'emploi (suite)
20 cm au-dessus
10 cm à l'arrière
10 cm sur le côté
85 cm au­dessus du sol

Installation du four à micro-ondes

Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou une surface chauffante. N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e).
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil (env. 50 cm).
Pourquoi ?
Un cliquetis peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus
Pourquoi ?
Le four à micro-ondes ne doit pas être installé dans un élément de cuisine.
IMPORTANT
Cet appareil
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les
Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.
Cet appareil est très chaud pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas
AVERTISSEMENT :
si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT :
il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.
AVERTISSEMENT :
les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.
AVERTISSEMENT :
n'autorisez des enfants à utiliser le four les instructions de fonctionnement et qu'ils sont conscients des risques engendrés par une utilisation incorrecte.
AVERTISSEMENT :
en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.
AVERTISSEMENT :
les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four.
Pour des raisons de sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un jet
L'air ou la vapeur s'échappant du four à ce moment précis risque de vous brûler.
particulièrement pendant la décongélation.
Ces bruits sont normaux. Ils indiquent un changement de puissance.
NE faites JAMAIS
hors tension pour des raisons de sécurité. Le four fonctionnera à nouveau normalement après une période de repos d'au moins 30 minutes. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le four en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.
assistés par un adulte responsable ; Ne les laissez jamais sans surveillance à proximité du four lorsque celui-ci est en marche. De même, évitez d'entreposer ou de cacher tout objet suscitant l'intérêt des enfants au-dessus du four.
enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.
toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
N'UTILISEZ PAS
coupants pour nettoyer la porte du four, ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre (si fournis).
de vapeur ou d'un nettoyeur haute pression.
fonctionner le four à vide. Il serait automatiquement mis
N'EST PAS
conçu pour être utilisé par des jeunes enfants non
de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques
seuls
que lorsqu'ils connaissent parfaitement
N'utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans le coupleur, l'anneau de guidage et le plateau.
Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids du four sans danger.
1.
Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins 10 cm à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm au-dessus.
2.
Retirez tout élément d'emballage de l'intérieur du four. Installez l'anneau et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement.
3.
Installez le four à micro-ondes de façon à ce qu'il puisse facilement être branché sur l'alimentation.
Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé
par un composant ou un câble spécial disponible chez votre fabricant ou un réparateur agréé. Pour votre propre sécurité, branchez le câble sur une prise de terre CA 230 V-50 Hz à trois broches. Si le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial.
N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide
(ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four. Si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois internes et le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide.
FR
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Réglage de l'horloge

Vérification du bon fonctionnement de votre four

Votre four à micro-ondes est équipé d'une horloge. Lorsque
FR
l'alimentation est fournie, « 0 », « 88:88 » ou « 12:00 » s'affiche automatiquement à l'écran. Réglez l’heure actuelle
. Vous pouvez
afficher l'heure au format 24 ou 12 heures. Vous devez régler l'horloge :
à l'installation initiale,
après une coupure de courant.
N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver
ou à l'heure d'été .
1. Pour afficher l'heure appuyez sur le bouton au format... Horloge...
12 heures Une fois 24 heures Deux fois
2.
Appuyez sur les boutons ( ) et ( ).
3.
Appuyez sur le bouton
4.
Appuyez sur les boutons ( ) et ( ) pour régler les minutes.
5.
Lorsque l'heure affichée est correcte, appuyez sur le bouton
Horloge
pour lancer l'horloge.
Résultat : L'heure s'affiche lorsque le four à micro-ondes
n'est pas en cours d'utilisation.
Horloge
.
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous au chapitre « Problèmes et solutions ».
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le
plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100 % - 900 W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Fermez la porte.
Appuyez sur le bouton 5 minutes en appuyant sur le bouton que nécessaire. Résultat : L'eau est chauffée pendant 4 ou 5 minutes.
L'eau doit entrer en ébullition.
Départ
et réglez la durée sur 4 ou
Départ
autant de fois
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Réglage d'un temps de repos

Fonctionnement d'un four à micro-ondes

Pour régler automatiquement un temps de repos (sans cuisson par micro­ondes), vous pouvez utiliser le bouton Suspension de la minuterie.
1.
Appuyez sur le bouton
Résultat : L'indication suivante s'affiche :
Régler le temps de cuisson au gril à l'aide des boutons
2. 1 min et 10 s
3.
Appuyez sur le bouton
Résultat :
Suspension de la minuterie
mode Suspension/Retardement
.
Départ. Un signal sonore retentit à la fin du temps de repos.
.
10 min,
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de cuire ou de réchauffer les aliments sans en altérer la forme et la couleur. Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
décongeler ;
réchauffer ;
•cuire.
Principe de cuisson
1.
Les micro-ondes générées par le magnétron sont réfléchies sur les parois du four et réparties de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments.
2.
Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments.
3.
Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :
quantité et densité ;
teneur en eau ;
température initiale (aliment réfrigéré ou non).
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer :
une cuisson uniforme et à cœur ;
une température homogène.
FR
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Problèmes et solutions

Cuisson/Réchauffage

Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps.
FR
Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre rapidement votre problème sans devoir téléphoner au service après-vente.
Ces phénomènes sont normaux.
Condensation à l'intérieur du four
Circulation d'air autour de la porte et du four
Reflet lumineux autour de la porte et du four
Vapeur s'échappant du pourtour de la porte ou par les orifices de ventilation
Les aliments ne sont pas du tout cuits
Avez-vous réglé le temps de cuisson correctement et appuyé sur le bouton Départ?
La porte est-elle bien fermée ?
L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une surcharge ?
Les aliments sont trop ou pas assez cuits
Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ?
Avez-vous choisi la puissance appropriée ?
Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (arcs
électriques)
Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ?
Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ?
L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four ?
Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs
Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four fonctionne. Il est tout à fait normal. * Solution : installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.
Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'afficheur peut être réinitialisé. * Solution : débranchez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le.
Le message « E3 » s'affiche
Réglez l'horloge à nouveau.
Le message « E3 » s'affiche automatiquement avant que le four à micro­ondes ne surchauffe. Si le message « E3 » s'affiche, appuyez sur la touche « Stop/Cancel » (Arrêt/Annuler) pour lancer le mode Initialisation.
Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, contactez votre service après-vente Samsung. Munissez-vous des informations suivantes :
les numéros de modèle et de série, figurant normalement à l'arrière du four,
les détails concernant votre garantie,
une description claire du dysfonctionnement,
puis contactez votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.
Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer des aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.
1.
Appuyez sur le bouton
Résultat : Les indications suivantes s'affichent :
Réglez la puissance appropriée en appuyant de nouveau sur le
2.
bouton
Micro-ondes
s'affiche. Pour plus d'informations, reportez-vous au tableau des puissances.
3.
Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons
1 min
et
10 s
Résultat : Le temps de cuisson s'affiche.
Appuyez sur le bouton
4.
Résultat : l'éclairage du four est activé et le plateau
commence à tourner. La cuisson démarre. Lorsqu'elle est terminée :
Micro-ondes
(cuisson en une étape) (mode micro-ondes)
( ) jusqu'à ce que la puissance souhaitée
.
Départ
un signal sonore retentit et le « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
().
10 min,
.
Si vous souhaitez connaître la puissance
actuelle du four, appuyez une fois sur le bouton
Micro-ondes (). Si vous souhaitez changer
la puissance en cours de cuisson, appuyez sur le bouton puissance souhaitée s'affiche.
Démarrage rapide :
Micro-ondes () jusqu'à ce que la
Pour faire chauffer des aliments pendant une courte durée à
pleine puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton
Départ autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de
30 secondes. Le four se met en marche immédiatement.
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Puissances et temps de cuisson

Arrêt de la cuisson

La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et, par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez sélectionner six puissances différentes.
Power Level (Puissance) Pourcentage Puissance
ELEVEE MOYENNEMENT ELEVEE MOYENNE MOYENNEMENT FAIBLE DECONGELATION FAIBLE
100 %
67 % 50 % 33 % 20 % 11 %
900 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W
Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent à la puissance spécifique indiquée.
Si vous choisissez... Le temps de cuisson doit être...
une puissance élevée une puissance faible
réduit augmenté
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :
contrôler la cuisson ;
retourner ou mélanger les aliments ;
les laisser reposer.
Pour arrêter la cuisson... Vous devez...
temporairement
définitivement
Ouvrir la porte.
Résultat : la cuisson s'arrête. Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et appuyez sur le bouton
Appuyer sur le bouton
Résultat : la cuisson s'arrête. Si vous désirez annuler les réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur le bouton
Départ
Arrêt
FR
.
.
Arrêt
.
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Réglage du temps de cuisson

Utilisation de la fonction de cuisson automatique

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton
FR
+30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.
Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit d'ouvrir la porte ;
Augmentez le temps de cuisson restant.
Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez sur le bouton ajouter de tranches de 30 secondes.
Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le bouton Départ.
Départ
autant de fois que vous souhaitez

Sélection et changement de l'unité de poids

L'unité de poids de ce four à micro-ondes est réglée en grammes.
Pour modifier l'unité de poids et passer en “
1.
appuyez simultanément sur les boutons
(Convection)
une seconde. Résultat : Les lettres “oz” s'affichent et clignotent trois fois.
2.
Pour restaurer l'unité de poids en “
appuyez simultanément sur les boutons
(Convection)
une seconde. Résultat : La lettre “g” s'affiche et clignote trois fois.
() et
Micro-ondes
Cela signifie que l'unité de poids est passée en “livres”.
() et
Micro-ondes
Cela signifie que l'unité de poids est réglée sur “grammes”.
livres
Convection
( ) pendant environ
grammes
”,
Convection
( ) pendant environ
”,
Les cinq fonctions de cuisson automatique ( ) comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler la quantité en appuyant sur les boutons ( ) et ( ).
N'utilisez que des plats transparents aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.
1.
Appuyez sur le bouton
2.
Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez cuire en appuyant sur le bouton tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers
programmes pré-réglés.
3.
Sélectionnez la quantité à l'aide des boutons ( ) et ( ).
4.
Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez sur les boutons
Plus/moins
5.
Appuyez sur le bouton
Résultat : Les aliments sont cuits en fonction du
programme pré-réglé sélectionné.
Cuisson automatique
Cuisson automatique
respectivement.
Départ
.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
().
( ). Reportez-vous au
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Utilisation de la cuisson automatique (suite)
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions relatives à chaque mode de cuisson. Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Les programmes 3 et 4 font également appel à un mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril). Le programme n° 5 combine la cuisson par micro-ondes et la cuisson par convection.
Code Aliments Quantité Temps de
1. Légumes frais
2. Pommes de terre épluchées
200 à 250 g 300 à 350 g 400 à 450 g 500 à 550 g 600 à 650 g 700 à 750 g
300 à 350 g 400 à 450 g 500 à 550 g 600 à 650 g 700 à 750 g
repos
3 min. Pesez les légumes après les avoir
3 min. Pesez les pommes de terre après les
Instructions
lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau pour une portion de 200 à 250 g, ajoutez 45 ml (3 cuillères à soupe) pour une portion de 300 à 450 g et ajoutez 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) pour une portion de 500 à 750 g. Remuez en fin de cuisson. Pour cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson.
avoir épluchées, lavées et coupées en morceaux de même taille. Mettez­les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 45 ml (3 cuillères à soupe) d'eau pour faire cuire une portion de 300 à 450 g, ajoutez 60 ml (4 cuillères à soupe) pour cuire une portion de 500 à 750 g.
4. Morceaux de poulet
5. Rôti de bœuf/Rôti d'agneau
200 à 300 g (1 morceau) 400 à 500 g
(2 morceaux)
600 à 700 g
(3 morceaux)
900 à 1000 g 1200 à 1300 g 1400 à 1500 g
3 min. Badigeonnez les morceaux de poulet
15 min.
d'huile et saupoudrez-les de poivre, de sel et de paprika. Disposez-les en cercle sur la grille (hauteur maxi.), côté peau vers le bas. Retournez-les dès que le signal sonore retentit.
10 à
Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et d'épices (poivre uniquement, le sel doit être ajouté après le rôtissage). Placez-le sur la grille hauteur mini., côté gras vers le bas. Retournez-le lorsque le signal sonore retentit. Une fois la cuisson effectuée, enveloppez la viande dans une feuille d'aluminium et laissez reposer.
FR
3. Poisson grillé
200 à 300 g
(un poisson)
400 à 500 g
(1 à 2 poissons) 600 à 700 g
(deux
poissons)
3 min. Badigeonnez les morceaux de poulet
d'huile et saupoudrez-les de poivre, de sel et de paprika. Disposez-les en cercle sur la grille (hauteur maxi.), côté peau vers le bas. Retournez-les dès que le signal sonore retentit.
11
Page 12

Utilisation de la fonction Auto Reheat (Réchauffage automatique)

Les quatre fonctions de réchauffage automatique ( ) proposent quatre
FR
temps de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler la quantité en appuyant sur les boutons ( ) et ( ).
N'utilisez que des plats transparents aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.
1.
Appuyez sur le bouton
2.
Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une
description des divers programmes pré-réglés.
3.
Sélectionnez la quantité à l'aide des boutons ( ) et ( ).
4.
Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez sur les boutons
Plus/moins
5.
Appuyez sur le bouton
Résultat : Les aliments sont cuits en fonction du
programme pré-réglé sélectionné.
Réchauffage automatique
Réchauffage automatique
respectivement.
Départ
.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
().
().
Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauffage automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Les programmes 1,2 et 3 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Le programme n° 4 combine la cuisson par micro­ondes et la cuisson par convection.
Code
Aliments
1. Boisson
Café, lait, thé, eau (température ambiante)
2. Plat préparé
(réfrigéré)
3. Soupe/Sauce
(réfrigérée)
4. Pizza surgelée
Quantité Temps
250 ml
(1 grande
tasse)
500 ml
(2 grandes
tasses)
300 à 350 g 400 à 450 g 500 à 550 g
200 à 250 ml 300 à 350 ml 400 à 450 ml 500 à 550 ml 600 à 650 ml 700 à 750 ml
300 g 400 g 500 g
de repos
1 à
2 min.
3 min. Placez les aliments dans une assiette
2 à
3 min.
- Placez une pizza surgelée (-18 °C) sur
Instructions
Versez le liquide dans des grandes tasses en céramique et faites chauffer sans couvrir. Placez la grande tasse au centre ou les deux grandes tasses face à face. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes. Remuez la boisson avant et après le temps de repos. Sortez les tasses du micro-ondes avec précaution (voir les consignes de sécurité relatives aux liquides).
en céramique et recouvrez-la d'un film plastique résistant aux micro-ondes. Ce programme convient aux plats composés de trois aliments différents (ex. : viande en sauce, légumes et accompagnement tel que pommes de terre, riz ou pâtes).
Versez le liquide dans une assiette creuse en céramique ou un bol et recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique durant le réchauffage. Mélangez la soupe dès que le signal sonore retentit (le four continue de fonctionner et s'arrête lorsque vous ouvrez la porte). Remuez avec précaution avant et après le temps de repos.
la grille inférieure.
12
Page 13

Utilisation de la fonction Décongélation automatique

La fonction Décongélation automatique ( ) permet de décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler.
N'utilisez que des plats transparents aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre du plateau. Fermez la porte.
1.
Appuyez sur le bouton
2.
Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une
description des divers programmes pré-réglés.
3.
Sélectionnez le poids de la nourriture à l'aide des boutons ( ) et ().
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat :
5.
Appuyez à nouveau sur le bouton décongélation.
Résultat : Lorsque la cuisson est terminée, un signal
Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement.
 
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Pour ce faire, sélectionnez la fonction Micro-ondes et une puissance de 180 W.
Décongélation automatique
Décongélation automatique
Départ
.
La phase de décongélation commence. Un signal sonore vous rappelant de retourner l'aliment retentit en cours de décongélation.
Départ
pour reprendre la
().
().
Le tableau suivant répertorie les programmes de Décongélation automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Eliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou en céramique et le pain ou le gâteau sur du papier absorbant.
Code Aliments Quantité Temps
1. Viande
2. Volaille
3. Poisson
4. Pain/
gâteaux
5. Fruits
2000 g
2000 g
2000 g
1000 g
200 à
200 à
200 à
125 à
100 à 600 g
de repos
90 min.
90 min.
80 min.
60 min.
20 min.
Instructions
20 à
Protégez les extrémités avec du papier d'aluminium. Retournez la viande au signal sonore. Ce programme convient pour la cuisson du bœuf, de l’agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés.
20 à
Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à un poulet entier qu'à des morceaux.
20 à
Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets.
10 à
Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier absorbant et retournez-le au signal sonore. Posez le gâteau sur une assiette en céramique et, si possible, retournez-le au signal sonore (le four continue de fonctionner et s’arrête automatiquement lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat.
5 à
Répartissez uniformément les fruits dans un récipient en verre à fond plat. Ce programme convient à toutes sortes de fruits.
FR
13
Page 14

Utilisation de la fonction Snack

Lorsque vous utilisez la fonction Snack, le temps de cuisson se règle
FR
automatiquement. Vous pouvez régler la quantité en appuyant sur le bouton ( ) et ( ). Placez les aliments sur la grille au centre du plateau, puis fermez la porte.
1.
Appuyez sur le bouton
2.
Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton suivante pour obtenir une description des divers programmes pré­réglés.
3.
Sélectionnez le poids de la nourriture à l'aide des boutons ( ) et ().
4.
Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez sur les boutons
Plus/moins
5.
Appuyez sur le bouton
Résultat : Les aliments sont cuits en fonction du réglage
automatique sélectionné.
Snack
.
Snack
. Reportez-vous au tableau de la page
respectivement.
Départ
.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Le tableau suivant indique les programmes automatiques destinés aux aliments et snacks préférés des enfants ainsi qu'aux amuse-gueules. Il indique les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Ces programmes utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes.
Code Aliments Quantité Temps
1
Pop-corn 100 g - Utilisez du pop-corn spécialement conçu
2
Nachos 125 g - Placez les nachos (chips tortilla) sur une
3
4
Hamburger (réfrigéré)
Mini ravioli (réfrigéré)
150 g (1) 300 g (2)
200 à 250 g 300 à 350 g
de repos
1 à 2 min. Placez le hamburger (petit pain avec une
Instructions
pour le four à micro-ondes. Suivez les instructions du paquet et placez le sac au centre du plateau. Durant le programme, le maïs va éclater et le sac augmentera de volume. Retirez et ouvrez le sac avec précaution.
assiette plate en céramique. Saupoudrez de 50 g de cheddar râpé et d'épices. Placez les repas sur le plateau tournant.
tranche de bœuf) ou le cheeseburger sur du papier essuie-tout. Placez le hamburger au centre du plateau, ou les deux hamburgers de chaque côté du plateau. Après le réchauffage, garnissez-le de laitue, de tranches de tomate, de sauce et d'épices.
3 min. Versez les mini ravioli cuisinés dans un
plat en plastique garanti micro-ondes au centre du plateau. Percez le film du plat préparé ou recouvrez le plat en plastique de film étirable. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. Ce programme convient aux ravioli ainsi qu'aux pâtes en sauce.
14
Page 15

Utilisation d'un plat croustilleur

En général, la nourriture à base de pâte croustillante a tendance à se ramollir lorsqu'elle est cuite au four micro-ondes ou à l'aide du mode Micro-ondes d'un gril ou d'un four à convection. L'utilisation du plat croustilleur Samsung permet de conserver le croustillant des aliments.
Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs, des saucisses, etc.
Avant d'utiliser le plat croustilleur, préchauffez-le pendant 3 à
5 minutes en sélectionnant le mode combiné :
Combinaison des modes Convection (250°C) et Micro-ondes (puissance : 600 W) ou
Combinaison des modes Gril et Micro-ondes (puissance : 600 W)
Voir page 18 et page 19 respectivement.
1. Préchauffez le plat croustilleur comme indiqué ci-dessus.
Utilisez toujours des maniques lorsque vous manipulez le plat croustilleur.
2.
Pour cuire des aliments tels que du bacon ou des œufs, badigeonnez le plat d'huile afin de leur donner une jolie couleur dorée.
3.
Disposez les aliments sur le plat croustilleur.
Ne posez aucun récipient non résistant à la chaleur sur le plat lorsque celui-ci est chaud (ex. : bols en plastique).
4.
Placez le plat croustilleur sur le plateau du four à micro-ondes.
Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four sans le plateau.
1.
Appuyez sur le bouton
Résultat : Les indications suivantes s'affichent :
2.
Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant sur le bouton
Micro-ondes+Gril
s’affiche (300 à 600 W).
Vous ne pouvez pas régler la température du gril.
3.
Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons
1 min
et
10 s
Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat :
 
Micro-ondes+Gril
(cuisson en une étape) (mode combiné micro-ondes et gril)
( ) jusqu’à ce que la puissance souhaitée
.
Départ
.
La cuisson combinée démarre. Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
().
10 min
,
Comment nettoyer le plat croustilleur ?
Le meilleur moyen de nettoyer le plat croustilleur est de le laver à l'eau chaude et au détergent, puis de le rincer à l'eau claire. N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient d'endommager le revêtement supérieur du plat.
Le plat croustilleur est recouvert d'une couche en Téflon qui
risque d'être endommagée si vous l'utilisez de façon incorrecte.
Ne coupez jamais les aliments directement sur le plat. Retirez les aliments du plat avant de les couper.
Retournez les aliments de préférence avec une spatule en plastique ou en bois.
Réglage pour le plat croustilleur
Nous vous recommandons de préchauffer le plat croustilleur directement sur le plateau tournant. Préchauffez le plat croustilleur à l'aide de la fonction 600 W + Grill et respectez les durées et instructions du tableau.
Aliments/ Quantités
Bacon 4 à 6 tranches (80 g)
Omelette 300 g
Légumes grillés 250 g
Frites au four (surgelées) 300 g
Beignets de poulet (surgelés) 250 g
Temps de préchauffage (min.)
3-4 450 W
3-4 450 W
3-4 450 W
Puissa nce
3600 W
4600 W
Temps de cuisson (min.)
+
Gril
3½-4½ Préchauffez le plat croustilleur. Battez
+
Gril
7½-8½ Préchauffez le plat croustilleur. Disposez
+
Gril
12-14 Préchauffez le plat croustilleur.
+
Gril
+
Gril
Instructions
3-4 Préchauffez le plat croustilleur. Disposez
les tranches côte à côte sur le plat. Placez le plat croustilleur sur la grille supérieure.
3 œufs, ajoutez 2 cuillerées à soupe de lait, des herbes et des épices. Coupez une tomate en cubes. Préchauffez le plat croustilleur, mettez les cubes de tomate sur le plateau, ajoutez les œufs battus et saupoudrez uniformément de 50 g de fromage râpé. Placez le plat sur la grille supérieure.
des légumes frais émincés (ex. : morceaux de poivron, tomates cerises, rondelles de courgettes et champignons). Badigeonnez-les d'huile et d'épices. Placez le plat sur la grille supérieure.
Répartissez les frites sur le plat croustilleur. Placez le plat croustilleur sur la grille supérieure. Retournez les frites à la moitié du temps de cuisson.
6-7 Préchauffez le plat croustilleur. Graissez
le plat avec 1 c. à soupe d'huile. Disposez les beignets de poulet sur le plat croustilleur. Placez le plat croustilleur sur la grille supérieure. Retournez-les après 4-5 minutes.
FR
15
Page 16

Cuisson en plusieurs étapes

Préchauffage rapide du four

Votre pouvez programmer votre four à micro-ondes pour une cuisson allant
FR
jusqu'à quatre étapes (les modes Convection, Micro-ondes+Convection et Préchauffage rapide ne peuvent être utilisés pour la cuisson en plusieurs étapes). Exemple : vous souhaitez décongeler automatiquement et faire cuire un aliment sans avoir à régler le four après chaque étape. Ce mode vous permet de décongeler et cuire un poulet de 1,8 kg en quatre étapes :
décongélation ;
cuisson micro-ondes pendant 30 minutes ;
gril pendant 15 minutes.
La décongélation et le temps de repos doivent être les deux premières étapes. La cuisson combinée et le gril ne peuvent être utilisés qu'une fois pendant les deux dernières étapes. Cependant, la cuisson aux micro-ondes peut être utilisée deux fois (à deux puissances différentes).
1.
Appuyez sur le bouton
2.
Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton
3.
Réglez le poids en appuyant sur les boutons ( ) et ( ) autant de fois que nécessaire (1800 g dans cet exemple).
4.
Appuyez sur le bouton
5.
Réglez la puissance de la cuisson micro-ondes en appuyant sur le bouton
Micro-ondes
(450 W dans cet exemple).
Décongélation automatique
Décongélation automatique
Micro-ondes
()
().
().
().
Pour la cuisson par convection, il est recommandé de préchauffer le four à la température appropriée avant d'y placer les aliments. Lorsque le four atteint la température requise, celle-ci est maintenue pendant environ 10 minutes, puis le four s'éteint automatiquement. Vérifiez que la position de l'élément chauffant correspond au type de cuisson souhaité.
1.
Appuyez sur le bouton
Résultat : Les indications suivantes s'affichent :
2.
Appuyez sur le bouton fois pour régler la température.
3.
Appuyez sur le bouton
Résultat : Le four est préchauffé à la température requise.
250°C (température)
Préchauffage rapide
Préchauffage rapide
Départ.
Une fois la température préréglée obtenue, le signal sonore retentit 6 fois et la température est maintenue pendant 10 minutes. Une fois les 10 minutes écoulées, le signal sonore retentit 4 fois et le four s'éteint.
.
une ou plusieurs
Une fois la température préréglée atteinte, le signal sonore
retentit 6 fois et la température préréglée est maintenue pendant 10 minutes.
Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l'intérieur du
four, appuyez sur le bouton
Préchauffage rapide.
6.
Réglez le temps de cuisson à l'aide des boutons
10 s
(30 minutes dans cet exemple).
7.
Appuyez sur le bouton
8.
Appuyez sur les boutons nécessaire (15 minutes dans cet exemple).
9.
Appuyez sur le bouton
Résultat : La cuisson démarre.
Gril
().
10 min, 1 min
Départ
.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
, et
10 s
10 min, 1 min
et
autant de fois que
16
Page 17

Cuisson par convection

Faire griller

Le mode Convection (Cuisson par convection) vous permet de cuire les aliments comme dans un four traditionnel. Le mode Microwave (Micro­ondes) n'est pas utilisé. Vous pouvez régler la température à votre convenance entre 40°C et 250°C sur huit niveaux présélectionnés. Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
Si vous souhaitez préchauffer rapidement le four, reportez-vous à page 16.
Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.
La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si vous utilisez la grille hauteur mini.
Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que le plateau est en place. Ouvrez la porte, placez le récipient sur la grille hauteur mini. et réglez le plateau.
1.
Appuyez sur le bouton
Résultat : Les indications suivantes s'affichent :
250°C (température)
Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton
2. Cuisson par convection
3.
Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons
1 min
et
10 s
Cuisson par convection
(mode Convection)
( ) pour régler la température.
.
().
10 min
Le gril permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement sans utiliser la cuisson par micro-ondes.
Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.
Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez la grille hauteur maxi.
Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que la grille appropriée est en place.
1.
Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille.
2.
Appuyez sur le bouton
Résultat : Les indications suivantes s'affichent :
Vous ne pouvez pas régler la température du gril.
3.
Réglez le temps de grillade à l'aide des boutons
10 s
.
Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de 60 minutes.
Appuyez sur le bouton
4.
Résultat : La grillade démarre.
,
Gril
().
(cuisson en une étape) (mode grill)
10 min, 1 min
Départ
.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
FR
et
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat : La cuisson démarre.
Départ
.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Vous pouvez vérifier la température à tout moment en appuyant
sur le bouton
Préchauffage rapide.
17
Page 18

Choix des accessoires

Combinaison des modes Micro-ondes et Gril

FR
La cuisson par convection traditionnelle ne requiert pas d'ustensiles particuliers. Vous devez néanmoins utiliser uniquement des ustensiles que vous utiliseriez dans un four normal. Les plats garantis micro-ondes ne sont généralement pas adaptés pour la cuisson par convection ; n'utilisez pas de récipients plastiques, de plats de service, de gobelets en papier, de serviettes, etc. Si vous souhaitez sélectionner un mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril ou convection), utilisez uniquement des plats adaptés à la cuisson aux micro­ondes et au four traditionnel. Les ustensiles métalliques peuvent endommager votre four.
Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés, reportez-vous au Guide des récipients, page page 21.
Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson au micro­ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme.
Les récipients étant très chauds, portez TOUJOURS des maniques lorsque vous devez les manipuler.
Pour une cuisson et des grillades optimales, utilisez la grille hauteur maxi.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau. Fermez la porte.
1.
Appuyez sur le bouton
Résultat : Les indications suivantes s'affichent :
2.
Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant sur le bouton
Micro-ondes+Gril
s’affiche (300 à 600 W).
Vous ne pouvez pas régler la température du gril.
3.
Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons
1 min
et
10 s
Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
Appuyez sur le bouton
4.
Résultat :
 
Micro-ondes+Gril
(cuisson en une étape) (mode combiné micro-ondes et gril)
( ) jusqu’à ce que la puissance souhaitée
.
Départ
.
La cuisson combinée démarre. Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
().
10 min
,
18
Page 19

Combinaison des modes Micro-ondes et Convection

La cuisson combinée utilise à la fois l'énergie des micro-ondes et la fonction de convection. Aucun préchauffage n'est requis puisque l'énergie des micro-ondes est disponible immédiatement. De nombreux aliments peuvent être cuits en mode combiné, en particulier :
les viandes rôties et les volailles ;
les tartes et les gâteaux ;
les plats à base d'œufs et de fromage.
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson au micro­ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme.
Les récipients étant très chauds, portez TOUJOURS des maniques lorsque vous devez les manipuler.
La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si vous utilisez la grille hauteur mini.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur le plateau ou sur la grille du bas qui doit être placée sur celui-ci. Fermez la porte. L'élément chauffant doit se trouver en position horizontale.
1.
Appuyez sur le bouton
Résultat : Les indications suivantes s'affichent :
250°C (température)
2.
Sélectionnez la température en appuyant sur le bouton
Micro-ondes+Convection
3.
Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons
1 min
et
10 s
Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
Réglez la puissance appropriée en appuyant sur le bouton
4. Micro-ondes+Convection
souhaitée s'affiche (100 à 600 W).
5.
Appuyez sur le bouton
Résultat :
 
Micro-ondes+Convection
(mode combiné Micro-ondes et Convection)
().
.
( ) jusqu'à ce que la puissance
Départ
.
La cuisson combinée démarre. Le four est chauffé à la température appropriée, puis la cuisson aux micro-ondes se poursuit jusqu'à la fin du temps de cuisson. Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
().
10 min
FR
,
Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l'intérieur du
four, appuyez sur le bouton
19
Préchauffage rapide.
Page 20
Utilisation de la fonction Deodorize
(Désodorisation)
FR
Pour éliminer la fumée ou les odeurs de l'intérieur du four après certains types de cuisson, utilisez la fonction de désodorisation. Commencez par nettoyer l'intérieur du four.
Appuyez sur le bouton nettoyage est terminé, un signal sonore retentit quatre fois.
Désodorisation
. Lorsque le
La durée de désodorisation est préréglée sur 5 minutes. Elle
augmente de 30 secondes chaque fois que vous appuyez sur le bouton +30s.
Vous pouvez également régler le temps de la fonction
Désodorisation en appuyant sur le bouton +30s.
La durée maximale est fixée à 60 minutes.

Sécurité enfants

Votre four à micro-ondes est équipé d’un programme spécial sécurité­enfant, qui permet de verrouiller le four afin qu’un enfant ou toute autre personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement. Le four peut être verrouillé à tout moment.
1.
Appuyez simultanément (environ trois secondes) sur les boutons
Gril
()
et
Résultat :
2.
Pour déverrouiller le four, appuyez de nouveau simultanément (environ trois secondes) sur les boutons
Micro-ondes+Convection
Résultat : Le four peut à nouveau être utilisé
Micro-ondes+Convection
Le four est verrouillé.
L'afficheur indique l'information suivante : «
L
» signifiant Lock (Verrou).
().
normalement.
Gril
()
().
et

Arrêt du signal sonore

Le signal sonore peut être arrêté à tout moment.
1.
Appuyez simultanément (environ une seconde) sur les boutons
Préchauffage rapide
Résultat : Le four n'émet plus de signal sonore à la fin
Pour réactiver le signal sonore, appuyez à nouveau simultanément
2.
(environ une seconde) sur les boutons
Micro-ondes Gril
Résultat : Le four fonctionne normalement.
d'une fonction.
et
Micro-ondes Gril
().
().
Préchauffage rapide
et

Utilisation de la fonction de cuisson mémorisée

Si vous cuisinez ou réchauffez souvent le même type de plats, vous pouvez enregistrer les temps de cuisson et les puissances dans la mémoire du four, de sorte que vous n'avez pas besoin de les régler à chaque fois.
Enregistrement des réglages
1.
Pour programmer... Appuyez sur le bouton
le réglage une fois la réinitialisation deux fois
2.
Réglez votre programme de cuisson comme vous le faites habituellement (Micro-ondes, Gril, Convection, Combi)
3.
Appuyez sur le bouton
Résultat : Vos réglages sont désormais mémorisés.
Utilisation des réglages
Tout d'abord, posez le plat au centre du plateau.
Appuyez sur le bouton
1.
2.
Appuyez sur le bouton
Résultat : Les aliments sont cuits selon les réglages
demandés.
Départ
MEMORISATION
Départ
MEMORISATION
.
.
.
.
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Guide des récipients

Pour faire cuire des aliments dans le four à micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes pénètrent dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Il est donc essentiel de bien choisir le type de récipient employé. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (« transparent aux micro-ondes ». Le tableau suivant indique la liste des divers types de récipients et leur méthode d'utilisation dans un four à micro-ondes.
Récipient Transparent
Papier d'aluminium  
Plat croustilleur
Porcelaine et terre cuite
Plats en carton ou en polyester jetables
Emballages de fast-food
Tasses en polystyrène
Sacs en papier ou papier journal
Papier recyclé ou ornements métalliques
Plats en verre
Plats de service adaptés à la cuisson au four
Plats en verre fin
Pots en verre
aux micro­ondes
Remarques
Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs peuvent se former si l'aluminium est placé trop près des parois du four ou si vous en avez utilisé en trop grande quantité.
Ne préchauffez pas plus de 8 minutes. La porcelaine, la terre cuite, la faïence et
la porcelaine tendre peuvent généralement être utilisées sauf si elles sont ornées de décorations métalliques.
Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat.
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments. Une chaleur excessive peut faire fondre le polystyrène. Peuvent s'enflammer.
Peuvent provoquer des étincelles.
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations métalliques.
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur excessive. Retirez-en le couvercle. Pour réchauffer uniquement.
Métal
•Plats
Attaches métalliques des sacs de congélation
Papier
Assiettes, tasses, serviettes de table et papier absorbant
Papier recyclé
Plastique
Récipients
Film étirable
Sacs de congélation
Papier paraffiné ou sulfurisé
 
 
: recommandé  : à utiliser avec précaution : dangereux
Peuvent provoquer des étincelles ou des flammes.
Pour des temps de cuisson courts ou de simples réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité.
Peuvent provoquer des étincelles.
Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de plastique mélaminé. Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du récipient ; la vapeur s'échappant à ce moment est très chaude. Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition ou s'ils sont adaptés au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec une fourchette si nécessaire.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher les projections.
FR
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Guide de cuisson

MICRO-ONDES
FR
Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et le sucre contenus dans les aliments. En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.
CUISSON
Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes
Les récipients doivent laisser l'énergie des micro-ondes les traverser pour obtenir une efficacité maximale. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes
Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchauffés dans un four à micro­ondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat
- voir le chapitre des conseils, techniques et astuces).
Cuisson à couvert
Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de différentes manières : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film plastique spécial micro-ondes.
Temps de repos
Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des aliments.
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz :
Pâtes :
Aliments Quantité Puissance Temps
Riz blanc (étuvé)
utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.
utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.
Temps de
(min.)
250 g 900 W 15-16 5 Ajoutez 500 ml d'eau
repos (min.)
Instructions
froide.
Aliments Quantité Puissance Temps
Riz complet (étuvé)
Pâtes 250 g 900 W 10-11 5 Ajoutez 1000 ml d'eau
250 g 900 W 20-21 5 Ajoutez 500 ml d'eau
(min.)
Temps de repos (min.)
Instructions
froide.
chaude.
Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30-45 ml d'eau froide (2-3 cuillerées à soupe) par volume de 250 g, sauf si une autre quantité est recommandée - reportez-vous au tableau. Couvrez les aliments pendant la durée de cuisson minimale - reportez-vous au tableau. Poursuivez la cuisson à votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.
Astuce
: coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les
morceaux seront petits, plus vite ils cuiront.
Tous les légumes frais doivent être cuits à la puissance maximale (900 W).
Aliments Quantité Temps
Brocolis 250 g 3½-4 3 Préparez des morceaux de taille
Carottes 250 g 4-4½ 3 Coupez les carottes en rondelles de
Chou-fleur 500 g 7-7½ 3 Préparez des morceaux de taille
Courgettes 250 g 3-3½ 3 Coupez les courgettes en rondelles.
Pommes de terre
500 g 7-8 3 Pesez les pommes de terre
(min.)
Temps de repos (min.)
Instructions
égale. Disposez les brocolis en orientant les tiges vers le centre.
taille égale.
égale. Coupez les plus gros morceaux en deux. Disposez les tiges vers le centre.
Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau ou une noix de beurre. Faites­les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
épluchées et coupez-les en deux ou quatre morceaux de taille égale.
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Guide de cuisson (suite)
FAIRE RECHAUFFER
Votre four à micro-ondes permet de réchauffer les aliments bien plus rapidement que le four traditionnel ou la table de cuisson. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau ci­dessous. Les temps de réchauffage dans le tableau se basent sur une température ambiante comprise entre +18 et +20°C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et +7°C pour les aliments réfrigérés.
Disposition et cuisson à couvert
Evitez de réchauffer de trop grandes quantités d'aliments d'un coup (ex. : grosse pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux réchauffer plusieurs petites quantités.
Puissances et mélange
Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W alors que d'autres doivent l'être à 600 W, 450 W ou même 300 W. Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour réchauffer des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauffant très rapidement (ex. : tartelettes), il est préférable d'utiliser une puissance faible. Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides et d'éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le temps recommandé. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides. Evitez de surchauffer (au risque de détériorer) les aliments. Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant.
Temps de réchauffage et de repos
Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont uniformément chauds. Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauffage pour que la température s'homogénéise. Le temps de repos recommandé après le réchauffage est généralement compris entre 2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau). Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les précautions d'emploi.
RECHAUFFER DES LIQUIDES
Laissez toujours un temps de repos d'au moins 20 secondes après avoir éteint le four pour que la température s'homogénéise. Remuez SYSTEMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection bouillante et toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le réchauffage.
Réchauffer des liquides et des aliments
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
Aliments Quantité Puiss
Boissons (café, thé et eau)
Soupe (réfrigérée)
Ragoût (réfrigéré)
Pâtes en sauce (réfrigérées)
Pâtes farcies en sauce (réfrigérées)
Plats préparés (réfrigérés)
250 ml
(1 grande
tasse)
500 ml
(2 grandes
tasses)
250 ml 450 ml
350 g 600 W 4-5 2-3 Placez le ragoût dans une
350 g 600 W 3-4 3 Placez les pâtes (ex. : spaghetti
350 g 600 W 4-5 3 Mettez les pâtes farcies
350 g 450 g
Temps
ance
(min.)
900 W 1½-2
3-3½
900 W 2-2½
3½-4
600 W 4-5
5-6
Temps de repos (min.)
Instructions
1-2 Versez la boisson dans des
tasses en céramique et réchauffez sans couvrir. Placez la grande tasse au centre ou les deux grandes tasses face à face. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le temps nécessaire et remuez bien.
2-3 Versez la soupe dans une
assiette creuse ou un bol en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage. Remuez de nouveau avant de servir.
assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir.
ou pâtes aux œufs) dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Remuez avant de servir.
(ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir.
3 Placez le plat réfrigéré
composé de 2 à 3 aliments sur une assiette en céramique. Recouvrez le tout de film étirable spécial micro-ondes.
FR
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Guide de cuisson (suite)
GRIL
FR
L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 2 à 3 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour la cuisson au gril :
doivent résister aux flammes et peuvent contenir du métal. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril :
côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, fins filets de poisson, sandwiches et tous types de tartines garnies.
REMARQUE IMPORTANTE
Rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur la grille hauteur maxi., sauf indications contraires.
MICRO-ONDES+GRIL
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro­ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle : 600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril.
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes+Gril
Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes+gril :
les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments nécessitant un temps de cuisson court pour dorer en surface. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.
REMARQUE IMPORTANTE
Les aliments doivent être placés sur la grille hauteur maxi., sauf indication contraire. Sinon, placez-les directement sur le plateau. Reportez-vous aux instructions du tableau suivant. Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.
Guide de cuisson au gril pour aliments frais
Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes.
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson au gril.
Aliments frais
Tartines 4 tranches Gril
Tomates grillées
Tartine tomate­fromage
Pommes de terre au four
Gratin de légumes ou de pommes de terre (réfrigéré)
Morceaux de poulet
Biftecks (à point)
Poisson grillé
Quantité Puiss
ance
seul
400 g 300 W
4 tranches
(300 g)
500 g 600 W
450 g 450 W
500 g (2) 300 W
400 g (2) Gril
400 à 500 g
+
Gril
300 W
+
Gril
+
Gril
+
Gril
+
Gril
seul
300 W
+
Gril
1. Temps 1er côté (min.)
4½-5½ - Faites d'abord griller les
4½-5½ 5½-6½ Badigeonnez le poisson d'huile,
2. Temps 2ème côté (min.)
3-4 2-3 Placez les tartines côte à côte
5-6 - Coupez les tomates en deux.
7-8 - Coupez les pommes de terre en
8-10 - Mettez le gratin frais dans un
9-10 7-8 Badigeonnez les morceaux de
12-14 6-8 Badigeonnez les biftecks d'huile.
Instructions
sur la grille hauteur maxi.
Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle dans un plat épais en Pyrex. Placez-les sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes
deux. Disposez-les en cercle sur la grille hauteur maxi., côté coupé tourné vers le gril.
petit plat en Pyrex. Placez le plat sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
poulet d'huile et ajoutez des épices. Disposez-les en cercle sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril.
Disposez-les en cercle sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril.
puis ajoutez des herbes et des épices. Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril.
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Guide de cuisson (suite)
CONVECTION
La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels à air chaud. L'élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin de permettre à l'air chaud de circuler.
Ustensiles pour la cuisson par convection :
tous les ustensiles, moules et plaques à pâtisserie que vous utilisez d'habitude dans un four à convection traditionnel peuvent être utilisés.
Aliments convenant à la cuisson par convection :
tous les biscuits, les petits pains et les gâteaux peuvent être cuits de cette manière ainsi que les gâteaux aux fruits, la pâte à choux et les soufflés.
MICRO-ONDES+CONVECTION
Ce mode associe l'énergie des micro-ondes à l'air chaud, ce qui réduit le temps de cuisson tout en donnant aux aliments un aspect doré et une surface croustillante. La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels à chaleur tournante munis d'un ventilateur sur la paroi du fond.
Ustensiles pour la cuisson micro-ondes+convection :
doivent laisser passer les micro-ondes. doivent être adaptés à la cuisson au four traditionnel (ex. : ustensiles en verre, terre cuite ou porcelaine sans ornements métalliques et décrits dans la cuisson micro-ondes+gril).
Aliments convenant à la cuisson micro-ondes+convection :
viandes, volailles ainsi que les plats en cocotte et les gratins, les gâteaux de Savoie, les gâteaux aux fruits, les tartes, les crumbles, les légumes grillés et les pains.
Guide de cuisson par convection pour les aliments frais et surgelés
Préchauffez le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction de préchauffage rapide.
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson par convection.
Aliments frais
PIZZA
Pizza surgelée (déjà cuite)
PATES
Lasagnes surgelées
VIANDE
Rôti de bœuf/Rôti d'agneau (à point)
Poulet rôti 1100 à
PAIN
Petits pains frais (pâte fraîche)
Quantité Puiss
1200 à 1300 g
1200 g
4 petits
(200 g)
ance
300 à
450 W
400 g
400 g 450 W
pains
+
250°C
+
220°C
450 W
+
180°C
450 W
+
200°C
100 W
+
200°C
1. Temps 1er côté (min.)
2. Temps 2ème côté (min.)
10-13 - Placez la pizza sur la grille
18-20 - Placez-les dans un plat en
19-21 11-13 Badigeonnez le bœuf/l'agneau
16-18 12-15 Badigeonnez le poulet d'huile et
11-13 Disposez les petits pains en
Instructions
hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
Pyrex de taille adéquate ou laissez-les dans leur emballage d'origine (si celui-ci est conçu pour la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel). Placez les lasagnes encore surgelées sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
d'huile et saupoudrez de poivre, sel et paprika. Placez la viande sur la grille hauteur mini., côté gras vers le bas. Après cuisson, recouvrez la viande d'aluminium et laissez reposer 10 à 15 minutes.
saupoudrez d'épices. Placez tout d'abord le poulet poitrine vers le bas, puis vers le haut sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 5 minutes.
cercle sur la grille hauteur mini. Utilisez des maniques pour sortir la grille du four. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
FR
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Page 26
Guide de cuisson (suite)

Nettoyage du four à micro-ondes

FR
Aliments frais
Pain à l'ail (réfrigéré, précuit)
GATEAU
Gâteau marbré/ (pâte fraîche)
Muffins (pâte fraîche)
Quantité Puissa
200 g (1) 180 W
6 x 70 g
nce
+
180°C
500 g 180 W
(400 à 500 g)
+
180°C
100 W
+
180°C
1. Temps 1er côté (min.)
2. Temps 2ème côté (min.)
6-7 Placez la baguette réfrigérée sur
20-25 Mettez la pâte fraîche dans un
18-22 Remplissez un moule en
Instructions
la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
moule en silicone de forme rectangulaire (longueur : 25 cm). Placez le plat sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 5 à 10 minutes après la cuisson.
silicone pour 6 grands muffins de pâte fraîche de façon équitable. Placez le plat sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 5 minutes après la cuisson.
ASTUCES SPECIALES
FAIRE FONDRE LE BEURRE
Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Faites-le chauffer pendant 20 à 30 secondes à 900 W, jusqu'à ce que le beurre soit entièrement fondu.
FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT
Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre. Faites-le chauffer pendant 3 à 4 minutes à 450 W, jusqu'à ce que le chocolat soit entièrement fondu. Remuez une fois ou deux en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir la grille du four.
FAIRE FONDRE DE LA GELATINE
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide. Mettez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex. Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois la gélatine fondue.
FAIRE DE LA CONFITURE
Mettez 600 g de fruits (ex. : baies mélangées) dans une cocotte en Pyrex de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien. Couvrez et faites cuire pendant 9-11 minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Versez directement le mélange dans des petits pots à confiture en verre munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.
PREPARER UN PUDDING/DE LA CREME ANGLAISE
Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les indications figurant sur l'emballage et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille appropriée équipée d'un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6½ à 7½ minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.
Pour empêcher l'accumulation de graisses et de particules d'aliments, nettoyez régulièrement les éléments suivants du four à micro-ondes :
l'intérieur et l'extérieur ;
la porte et les joints d'étanchéité ;
le plateau et l'anneau de guidage.
Veillez
TOUJOURS
à ce que les joints de la porte soient propres et à
ce que celle-ci se ferme correctement.
En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en
détériorer les surfaces et par conséquent l'appareil lui-même, ce qui pourrait être dangereux.
1.
Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse tiède. Rincez et séchez.
2.
Retirez les projections ou autres traces tenaces adhérant aux parois ou sur l'anneau de guidage à l'aide d'un tissu imbibé d'eau savonneuse. Rincez et séchez.
3.
Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s'en dégage, placez une tasse d'eau citronnée sur le plateau et faites-la chauffer pendant dix minutes à pleine puissance.
4.
Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier étant adapté au lave-vaisselle.
Ne laissez JAMAIS s'écouler d'eau dans les orifices de
ventilation. N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte afin qu'aucune particule :
ne s'y accumule ;
ne nuise à l'étanchéité de la porte.
Nettoyez l'intérieur du four à micro-ondes après chaque utilisation
avec un produit de nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour éviter toute blessure.
Les instructions relatives aux éléments de cuisson, aux plaques
de cuisson et au four doivent indiquer qu'aucun nettoyeur vapeur ne doit être utilisé.
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Page 27

Rangement et entretien du four à micro-ondes

Caractéristiques techniques

Pour le rangement ou le dépannage de votre four à micro-ondes, vous devez respecter quelques précautions simples. N'utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés :
charnière cassée ;
joints détériorés ;
châssis déformé ou embouti.
Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut effectuer les réparations.
Ne retirez nécessite une intervention technique :
débranchez-le de l'alimentation ;
appelez le service après-vente le plus proche.
JAMAIS
l'habillage du four. Si le four est en panne ou
Si vous souhaitez entreposer temporairement votre four,
choisissez un endroit sec et non-poussiéreux.
Pourquoi ? la poussière et l'humidité risquent de détériorer certains éléments du four.
SAMSUNG s'efforce sans cesse d'optimiser ses produits. Les caractéristiques et le mode d'emploi de ce produit peuvent être modifiés sans préavis.
Source d'alimentation
Puissance
Puissance maximale Micro-ondes Gril (élément chauffant) Convection (élément chauffant)
Puissance de sortie
Fréquence de fonctionnement
Dimensions
Extérieures Cavité du four
Capacité
Poids
Net 24,5 kg env.
(L x P x H)
230 V ~ 50 Hz AC
3200 W 1500 W 1200 W 1700 W
100 W / 900 W - 6 niveaux (IEC-705)
2450 MHz
602 x 584 x 351 mm 419 x 411 x 264 mm
1,6 pied cube
FR
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