SAMSUNG CE137NEM-X, CE137NEM-S User Manual [fr]
FOUR À MICRO-ONDES
Mode d'emploi et guide de cuisson
CE137N / CE137NM
CE137NE/CE137NEM
Code No. : DE68-02931R-02
Présentation rapide................................................................................................ 2
Utilisation du nettoyage vapeur
(CE137NE/CE137NEM uniquement) .................................................................... 2
Tableau de commande .......................................................................................... 3
Four........................................................................................................................ 4
Accessoires............................................................................................................ 4
Utilisation de ce mode d'emploi .............................................................................5
Précautions d'emploi..............................................................................................5
Installation du four à micro-ondes.......................................................................... 6
Réglage de l'horloge .............................................................................................. 7
Vérification du bon fonctionnement de votre four .................................................. 7
Fonctionnement d'un four à micro-ondes .............................................................. 7
Problèmes et solutions .......................................................................................... 8
Cuisson/Réchauffage ............................................................................................ 8
Puissances et temps de cuisson ...........................................................................9
Arrêt de la cuisson .................................................................................................9
Réglage du temps de cuisson ...............................................................................9
Utilisation de la fonction de cuisson automatique................................................ 10
Utilisation de la fonction de réchauffage automatique......................................... 11
Utilisation de la fonction décongélation ...............................................................12
Cuisson en plusieurs étapes................................................................................ 13
Préchauffage rapide du four ................................................................................ 13
Utilisation de la fonction Snack............................................................................ 14
Utilisation de la fonction Cuisson vapeur/Cuisson croustillante automatique
(CE137NE/CE137NEM uniquement) .................................................................. 15
Utilisation de la fonction manuelle Cuisson vapeur
(CE137NE/CE137NEM uniquement) .................................................................. 17
Utilisation de la fonction manuelle Cuisson croustillante
(CE137NE/CE137NEM uniquement) .................................................................. 19
Utilisation du plateau et de la grille métalliques rectangulaires
(CE137NM / CE137NEM uniquement) ................................................................ 21
Cuisson par convection ....................................................................................... 23
Faire griller ........................................................................................................... 23
Choix de la position de l'élément chauffant ......................................................... 24
Choix des accessoires ......................................................................................... 24
Combinaison des modes Micro-ondes et Gril...................................................... 24
Combinaison des modes Micro-ondes et Convection .........................................25
Utilisation de la fonction désodorisation
(CE137N / CE137NM uniquement) ..................................................................... 25
Sécurité enfants ................................................................................................... 25
Arrêt du signal sonore..........................................................................................25
Utilisation de la fonction de cuisson mémorisée
(CE137N / CE137NM uniquement) ..................................................................... 26
Arrêt manuel du plateau tournant ........................................................................26
Guide des récipients ............................................................................................ 27
Guide de cuisson ................................................................................................. 28
Nettoyage du four à micro-ondes ........................................................................ 36
Rangement et entretien du four à micro-ondes ...................................................37
Caractéristiques techniques ................................................................................ 37
Présentation rapide
Si vous souhaitez faire cuire des aliments
FR
Si vous souhaitez ajouter 30 secondes supplémentaires
1.
Placez les aliments dans le four.
Appuyez sur le bouton
2. Appuyez sur le bouton Micro-ondes ( ) jusqu'à ce que
la puissance souhaitée s'affiche.
3. Sélectionnez le temps de cuisson désiré en tournant le
bouton de réglage.
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
Laissez les aliments dans le four.
Appuyez sur le bouton
souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.
la cuisson démarre
Micro-ondes
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
+ 30s
().
autant de fois que vous
Utilisation du nettoyage vapeur
(CE137NE/CE137NEM uniquement)
La vapeur dégagée par le système de nettoyage vapeur permet d'humidifier
les parois du four. Cette fonction vous permet de nettoyer aisément
l'intérieur de votre four.
N'utilisez cette fonction qu'une fois le four complètement refroidi
(température ambiante).
Utilisez uniquement de l'eau du robinet, jamais d'eau distillée.
Il est préférable de lancer la fonction Désodorisation après avoir utilisé le
nettoyage vapeur.
Si la porte reste ouverte durant l'opération, le message « E - 47 »
s'affiche.
(La fonction de nettoyage vapeur rend l'eau de nettoyage très chaude à
l'intérieur du four.).
1.
Ouvrez la porte.
2. Remplissez le bol d'eau jusqu'au repère.
O
Le repère correspond à un volume d'environ 30 ml.)
3. Placez le bol dans le four à droite
Si vous souhaitez faire décongeler des aliments
1.
Placez les aliments surgelés dans le four.
Appuyez sur le bouton
2. Sélectionnez la catégorie d'aliment en appuyant sur le
bouton Décongélation
souhaitée soit sélectionnée.
3. Sélectionnez le poids requis en tournant le bouton de
réglage.
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
la décongélation démarre
Décongélation
()
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
().
jusqu'à ce que la catégorie
4. Fermez la porte.
5. Appuyez sur le bouton Nettoyage vapeur ( ).
(L'ampoule reste allumée pendant le programme de
nettoyage vapeur.)
6. Ouvrez la porte.
7. Nettoyez l'intérieur du four à l'aide d'un torchon sec.
Retirez le plateau et nettoyez uniquement sous la grille à
l'aide de papier absorbant.
Attention !
• Le bol ne peut être utilisé qu'avec le mode «
• Retirez-le lors de la cuisson d'éléments non liquides, car il pourrait
endommager le four à micro-ondes et provoquer un incendie.
Nettoyage vapeur
2
».
Tableau de commande
1.
ÉCRAN
2.
BOUTON MÉMORISATION
3.
BOUTON DU MODE CUISSON
AUTOMATIQUE
4.
BOUTON MICRO-ONDES
5.
BOUTON GRIL
6.
BOUTON DÉSODORISATION
7.
BOUTON MICRO-ONDES + GRIL
8.
BOUTON MARCHE/ARRÊT DU
PLATEAU TOURNANT
9.
BOUTON ARRÊT/ANNULER
10.
BOUTON DU MODE
DÉCONGÉLATION
11.
BOUTON DU MODE
RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE
12.
BOUTON DU MODE
PRÉCHAUFFAGE
AUTOMATIQUE RAPIDE
13.
BOUTON CONVECTION
14.
BOUTON SNACK
15.
BOUTON MICRO-ONDES +
CONVECTION
16.
BOUTON DE RÉGLAGE (temps
de cuisson, poids et quantité)
17.
BOUTON DE RÉGLAGE DE
L'HORLOGE
18.
BOUTON DÉPART/+ 30s
1.
ÉCRAN
2.
BOUTON DU MODE CUISSON
VAPEUR ET CUISSON
CROUSTILLANTE
AUTOMATIQUE
3.
BOUTON DU MODE CUISSON
AUTOMATIQUE
4.
BOUTON MICRO-ONDES
5.
BOUTON GRIL
6.
BOUTON NETTOYAGE VAPEUR
7.
BOUTON MICRO-ONDES + GRIL
8.
BOUTON MARCHE/ARRÊT DU
PLATEAU TOURNANT
9.
BOUTON ARRÊT/ANNULER
10.
BOUTON DU MODE
DÉCONGÉLATION
11.
BOUTON DU MODE
RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE
12.
BOUTON DU MODE
PRÉCHAUFFAGE
AUTOMATIQUE RAPIDE
13.
BOUTON CONVECTION
14.
BOUTON SNACK
15.
BOUTON MICRO-ONDES +
CONVECTION
16.
BOUTON DE RÉGLAGE (temps
de cuisson, poids et quantité)
17.
BOUTON DE RÉGLAGE DE
L'HORLOGE
18.
BOUTON DÉPART/+ 30s
Modèle : CE137N / CE137NM
Modèle :
CE137NE / CE137NEM
FR
3
FR
ORIFICES DE VENTILATION
LOQUETS DE
LA PORTE
PORTE
PLATEAU TOURNANT
COUPLEUR
ANNEAU DE
GUIDAGE
ORIFICES DU SYSTÈME
DE VERROUILLAGE DE
SÉCURITÉ
ORIFICES DE
VENTILATION
ÉLÉMENT CHAUFFANT
TABLEAU DE
COMMANDE
POIGNÉE
SUPPORT GRILLE
(CE137NEM uniquement)
SUPPORT GRILLE
(CE137NEM uniquement)
Four
4. Grilles métalliques
placer sur le plateau.
Fonction :
5. Bol d'eau de nettoyage
(CE137NE/CE137NEM uniquement)
Fonction :
(grille supérieure, grille inférieure) : à
ces grilles métalliques vous permettent de faire
cuire deux plats simultanément. Vous pouvez
par exemple poser un plat de petite taille sur le
plateau et un deuxième sur la grille.
Les grilles métalliques peuvent être
utilisées en modes Gril, Cuisson par
convection et Cuisson combinée
le bol peut être utilisé pour le nettoyage.
.
: à placer dans le four à droite.
Accessoires
Selon le modèle de votre four à micro-ondes, vous disposez de plusieurs
accessoires à fonctionnalités multiples.
1. Coupleur
2. Anneau de guidage
3. Plateau
dans le plancher du four.
Fonction :
Fonction :
partie centrale sur le coupleur.
Fonction :
: à placer correctement sur l'axe du moteur situé
le coupleur permet de faire tourner le plateau.
l'anneau de guidage sert de support au plateau.
: à placer sur l'anneau de guidage en emboîtant la
ce plateau constitue la principale surface de
cuisson ; il peut être facilement retiré pour être
nettoyé.
: à placer au centre du four.
6. Cuiseur vapeur/Plat croustilleur :
tournant. (CE137NE/CE137NEM uniquement)
Fonction :
Couvercle en acier
inoxydable
le cuiseur est utilisé pour la cuisson à la vapeur.
Le plat croustilleur permet de faire dorer les
aliments en utilisant les modes de cuisson
combinée gril ou micro-ondes et de conserver le
croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza.
Plateau vapeur Plat du cuiseur vapeur/Plat
à placer sur le plateau
croustilleur
Attention !
• N'utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un appareil ou un modèle différent. Il
risquerait de prendre feu ou de causer des dommages irrémédiables sur
l'appareil.
• N'utilisez jamais le cuiseur vapeur sans ajouter d'eau ou d'aliments à
l'intérieur. Avant d'utiliser ce cuiseur, versez-y au moins 500 ml d'eau.
Si la quantité d'eau est inférieure à 500 ml, la cuisson risque d'être incomplète
ou le cuiseur peut prendre feu ou causer des dommages irrémédiables sur
l'appareil.
• Après la cuisson, retirez le récipient du cuiseur avec précaution afin de ne
pas vous brûler.
• Le cuiseur doit être utilisé uniquement en mode «
Cuisson croustillante automatique
• Le plat croustilleur doit être utilisé uniquement en mode «
Cuisson croustillante automatique
• Assurez-vous d'avoir placé le couvercle sur le cuiseur de telle façon qu'il
s'emboîte correctement dans le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur.
Les œufs ou les châtaignes risquent d'éclater si le couvercle et le plat du
cuiseur vapeur ne sont pas placés comme indiqué dans les consignes
d'installation.
4
Cuisson vapeur/
()
: S-1 à S-5
()
: C-1 à C-5
Cuisson vapeur/
».
».
Accessoires (Suite)
1. Grille métallique rectangulaire : à placer dans la grille
de soutien
Fonction :
2. Plateau métallique rectangulaire : à placer dans la grille
de soutien
Fonction :
3. Grille de soutien à placer à droite et à gauche du four.
(CE137NM / CE137NEM uniquement)
Fonction :
(CE137NM / CE137NEM uniquement)
la grille métallique rectangulaire est utilisée pour
la cuisson par
(Reportez-vous à la page 21.).
(CE137NM / CE137NEM uniquement)
la grille métallique rectangulaire est utilisée pour
la cuisson par
(Reportez-vous à la page 21.).
la grille métallique rectangulaire est utilisée pour
la cuisson par
(Reportez-vous à la page 21.).
convection
convection
convection
Utilisation de ce mode d'emploi
Nous vous remercions d'avoir choisi un four à micro-ondes SAMSUNG.
Ce mode d’emploi vous offre de nombreux conseils pour une utilisation
optimale de l'appareil :
• Précautions d'emploi
• Accessoires et récipients
• Conseils utiles
Vous y trouverez également une présentation rapide des trois principaux
modes de cuisson :
• Cuisson (mode micro-ondes)
• Décongélation
• Prolongation du temps de cuisson de 30 secondes, si le plat
Pour vous permettre de mieux localiser les boutons, reportez-vous à la fin
du mode d'emploi. Vous y trouverez une représentation détaillée du four et
plus particulièrement du panneau de commande.
n'est pas assez cuit ou s'il doit être réchauffé davantage
Deux symboles sont utilisés tout au long de ce manuel d'utilisation :
Important Remarque
CONSIGNES PERMETTANT D'ÉVITER UNE EXPOSITION
EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une
exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.
(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de
verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune
tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant
l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence :
après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis
avec un chiffon doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas été réparé par un
technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du
four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés :
(1) Porte (déformée)
(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)
(3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes
qualifié formé par le fabricant.
Précautions d'emploi
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE
PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.
Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four à
micro-ondes, prenez les précautions suivantes :
• Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four à microondes. N'utilisez
des ornements dorés ou argentés, de pics à brochette, de fourchettes, etc.
Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.
Pourquoi ?
• Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique
• Les petites quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson ou de
• Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin
• Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut
•
• Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé,
• Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils
• Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.
• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les
• N'obstruez
• Utilisez
Des arcs électriques susceptibles d'endommager le four risquent de
ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. N'utilisez pas
votre four à micro-ondes pour faire sécher des papiers ou des vêtements.
chauffe plus court. Même en appliquant les temps de cuisson indiqués, ces
aliments sont susceptibles de surchauffer et de brûler.
d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.
survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le
récipient du four. Pour éviter cette situation : laissez
reposer au moins 20 secondes après l'arrêt du four afin de permettre à la
température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu
en fin de cuisson (et pendant la cuisson si nécessaire).
En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :
* immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ;
* recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;
* n'appliquez aucune crème, huile ou lotion.
NE remplissez JAMAIS
afin de prévenir tout débordement éventuel. Les bouteilles à goulot étroit
peuvent éclater en cas de surchauffe.
encore muni de sa tétine ; il risquerait d'exploser en cas de surchauffe.
vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce
faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.
risquent d'éclater, et ce, même une fois le cycle de cuisson terminé. Ne faites
jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés
hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans
leur coquille ou encore les tomates.
surfaces et par conséquent de réduire la durée de vie de l'appareil et de créer
des situations dangereuses.
un morceau de papier. Le tissu ou le papier risque de s'enflammer lorsque l'air
chaud est évacué du four. Le four peut alors surchauffer et s'éteindre
automatiquement. Il restera inutilisable tant qu'il n'aura pas suffisamment refroidi.
TOUJOURS
brûlure accidentelle.
se former.
JAMAIS
JAMAIS
de récipients métalliques, de vaisselle comportant
TOUJOURS
le récipient à ras bord. Choisissez un récipient évasé
NE faites JAMAIS
les orifices de ventilation du four avec une pièce de tissu ou
des maniques pour retirer un plat du four afin d'éviter toute
les aliments
chauffer un biberon
FR
5
Précautions d'emploi (suite)
20 cm
au-dessus
10 cm
à l'arrière
10 cm sur
le côté
85 cm audessus du sol
•
NE touchez PAS
FR
celui-ci n'a pas refroidi.
• Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou une
surface chauffante.
N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e).
• Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous
et l'appareil (env. 50 cm).
Pourquoi ?
• Un cliquetis peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus
Pourquoi ?
•
• Le four à micro-ondes ne doit pas être installé dans un élément de cuisine.
IMPORTANT
• Cet appareil
• Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les
• Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.
• Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas
•
AVERTISSEMENT :
si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que
ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT :
il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou
des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les microondes.
AVERTISSEMENT :
les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés
car ils risquent d'exploser.
AVERTISSEMENT :
n'autorisez des enfants à utiliser le four
instructions de fonctionnement et qu'ils sont conscients des risques engendrés par une
utilisation incorrecte.
AVERTISSEMENT :
en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des
enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.
AVERTISSEMENT :
les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en
bas âge doivent être tenus à l'écart du four.
• Pour des raisons de sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un jet de
Protection de l'environnement
Prenez soin de déposer l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de
type point vert.
L'air ou la vapeur s'échappant du four à ce moment précis risque de vous
particulièrement pendant la décongélation.
Ces bruits sont normaux. Ils indiquent un changement de puissance.
NE faites JAMAIS
tension pour des raisons de sécurité. Le four fonctionnera à nouveau normalement
après une période de repos d'au moins 30 minutes. Nous vous recommandons de
laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le
four en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.
assistés par un adulte responsable. Ne les laissez jamais sans surveillance à
proximité du four lorsque celui-ci est en marche. De même, évitez d'entreposer ou
de cacher tout objet suscitant l'intérêt des enfants au-dessus du four.
enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les
instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.
toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
N'UTILISEZ PAS
coupants pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par
conséquent, casser le verre (si fournis).
vapeur ou d'un nettoyeur haute pression.
les éléments chauffants ou les parois internes du four tant que
brûler.
fonctionner le four à vide. Il serait automatiquement mis hors
N'EST PAS
conçu pour être utilisé par des jeunes enfants non
de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques
seuls
que lorsqu'ils connaissent parfaitement les
Installation du four à micro-ondes
Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol.
Cette surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids
du four en toute sécurité.
1.
Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation
adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins 10 cm
à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm au-dessus.
2. Retirez tout élément d'emballage de l'intérieur du four.
Installez l'anneau de guidage et le plateau.
Vérifiez que le plateau tourne librement.
3. Installez le four à micro-ondes de façon à ce qu'il puisse
facilement être branché sur l'alimentation.
Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé
par un composant ou un câble spécial disponible chez votre
fabricant ou un réparateur agréé.
Pour votre propre sécurité, branchez le câble sur une prise de
terre 230 V-50 Hz CA à trois broches. Si le câble électrique de cet
appareil est endommagé, il doit être remplacé par un câble
spécial.
N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide
(ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez
les caractéristiques électriques du four. Si vous utilisez une
rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon
d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la
première fois, nettoyez les parois internes et le joint d'étanchéité
de la porte à l'aide d'un chiffon humide.
6
Réglage de l'horloge
Vérification du bon fonctionnement de votre four
Votre four à micro-ondes est équipé d'une horloge. Vous pouvez afficher
l'heure au format 12 ou 24 heures. Vous devez régler l'horloge :
• à l'installation initiale,
• après une coupure de courant.
N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver
ou à l'heure d'été.
1. Pour afficher l'heure Appuyez sur le bouton
au format... Horloge ()...
12 heures Une fois
24 heures Deux fois
2. Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure.
3. Appuyez sur le bouton Horloge ().
4. Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes.
5. Une fois que l'heure affichée est correcte, appuyez sur le
bouton Horloge ( ) pour lancer l'horloge.
Résultat :
L'heure s'affiche lorsque le four à micro-ondes
n'est pas en cours d'utilisation.
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre
four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section
intitulée « Problèmes et solutions » située en page suivante.
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le
plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une
puissance autre que la puissance maximale (100 % - 900 W) est
utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de
la porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Fermez la porte.
Appuyez sur le bouton
ou 5 minutes en appuyant sur le bouton
de fois que nécessaire.
Résultat : L'eau est chauffée pendant 4 ou 5 minutes.
L'eau doit entrer en ébullition.
Départ ()
et réglez la durée sur 4
Départ ()
autant
Fonctionnement d'un four à micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence.
L'énergie qu'elles dégagent permet de cuire ou de réchauffer les aliments
sans en altérer la forme et la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
• faire décongeler ;
• faire réchauffer ;
• faire cuire.
Principe de cuisson
1.
Les micro-ondes générées par le magnétron sont
réfléchies sur les parois du four et réparties de façon
homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce
à la rotation du plateau sur lequel sont placés les
produits. Ce procédé assure donc une cuisson
homogène des aliments.
FR
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments
sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se
poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse
dans les aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du
récipient utilisé et des propriétés des aliments :
• quantité et densité
• teneur en eau
• température initiale (aliment réfrigéré ou non)
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon
progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de
repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc
être respectés afin d'assurer :
• une cuisson uniforme et à cœur ;
• une température homogène.
7
Problèmes et solutions
Cuisson/Réchauffage
Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps.
FR
Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les
solutions proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre rapidement
votre problème sans que vous n'ayez à téléphoner au service après-vente.
Ces phénomènes sont normaux.
• De la condensation se forme à l'intérieur du four
• De l'air circule autour de la porte et du four
• Un reflet lumineux apparaît autour de la porte et du four
• De la vapeur s'échappe du pourtour de la porte ou des orifices de
ventilation.
Les aliments ne sont pas du tout cuits.
• Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton Départ ()
?
• La porte est-elle bien fermée ?
• L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite
d'une surcharge ?
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ?
• Avez-vous choisi la puissance appropriée ?
Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (arcs
électriques)
• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ?
• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le
four ?
• L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four
?
Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.
• Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four
fonctionne. Ceci est tout à fait normal.
* Solution : installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.
• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'afficheur peut
être réinitialisé.
* Solution : débranchez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le.
Le message « E - 24 » s'affiche.
Réglez l'horloge à nouveau.
• Le message « E - 24 » s'affiche automatiquement avant que le four à
micro-ondes ne surchauffe. Si le message « E - 24 » s'affiche, appuyez
sur la touche « Arrêt/Annuler » pour lancer le mode Initialisation.
Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus,
contactez votre service après-vente Samsung.
Munissez-vous des informations suivantes :
• Les numéros de modèle et de série figurant normalement à
l'arrière du four
• Les détails concernant votre garantie
• Une description claire du dysfonctionnement
Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente
SAMSUNG.
Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou
réchauffer des aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four
sans surveillance.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.
Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.
1.
Appuyez sur le bouton
Résultat : les indications suivantes s'affichent :
2. Réglez la puissance appropriée en appuyant de nouveau
sur le bouton Micro-ondes ( ) jusqu'à ce que la
puissance souhaitée s'affiche. Pour plus d'informations,
reportez-vous au tableau des puissances.
3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton
de réglage.
Résultat :
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
le temps de cuisson s'affiche.
l'éclairage du four est activé et le plateau
commence à tourner. La cuisson démarre.
Lorsqu'elle est terminée :
Micro-ondes
(mode micro-ondes)
un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à
quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
().
Si vous souhaitez connaître la puissance
actuelle du four, appuyez une fois sur le bouton
Micro-ondes (). Si vous souhaitez changer
la puissance en cours de cuisson, appuyez sur
Démarrage rapide :
Pour faire chauffer des aliments pendant une courte durée à pleine
puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton
autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.
Le four se met en marche immédiatement.
le bouton
puissance souhaitée s'affiche.
Micro-ondes () jusqu'à ce que la
Départ
()
8
Puissances et temps de cuisson
Arrêt de la cuisson
La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et
par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des
aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez
sélectionner six puissances différentes.
Niveau de puissance Pourcentage Puissance
ÉLEVÉ
MOYENNEMENT ÉLEVÉ
MOYEN
MOYENNEMENT FAIBLE
DÉCONGÉLATION
FAIBLE
100 %
67 %
50 %
33 %
20 %
11 %
900 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret
correspondent à la puissance spécifique indiquée.
Si vous choisissez... Le temps de cuisson doit être...
une puissance élevée
une puissance faible
réduit
augmenté
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :
• contrôler la cuisson ;
• retourner ou mélanger les aliments ;
• les laisser reposer.
Pour arrêter la cuisson... Vous devez...
temporairement
définitivement
Ouvrez la porte.
Résultat : la cuisson s'arrête.
Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et
appuyez sur le bouton
appuyer sur le bouton
Résultat : la cuisson s'arrête.
Si vous désirez annuler les réglages de cuisson,
appuyez de nouveau sur le bouton
Départ ()
Arrêt
.
.
Arrêt
.
Réglage du temps de cuisson
Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton
+ 30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de
30 secondes.
• Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit
d'ouvrir la porte ;
• Augmentez le temps de cuisson restant.
Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez
sur le bouton
ajouter de tranches de 30 secondes.
• Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six fois
sur le bouton Départ ().
Départ ()
autant de fois que vous souhaitez
FR
9
Utilisation de la fonction de cuisson automatique
Les
FR
quatre fonctions de
donnent des temps de cuisson pré-programmés.
besoin de régler ni les temps de cuisson, ni la puissance.
Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.
Il vous suffit de définir la quantité en tournant la molette.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.
1.
2.
3.
4.
cuisson automatique ( )
comprennent/
Ainsi, vous n'avez
Appuyez sur le bouton
Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire
en appuyant sur le bouton
Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir
une description des divers programmes pré-réglés.
Sélectionnez la quantité en tournant le
vers la droite ou vers la gauche.
Appuyez sur le bouton
Résultat :
Les aliments sont cuits en fonction du programme
pré-réglé sélectionné.
Cuisson automatique
Cuisson automatique
Départ
().
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
().
bouton de réglage
( ).
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson
automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions
relatives à chaque mode de cuisson. Les programmes n °1 et 3
combinent la cuisson par micro-ondes et la cuisson au gril.
Le programme n °2 combine la cuisson par micro-ondes et la cuisson
par convection. Le programme n °4 combine les cuissons par microondes et convection et par micro-ondes et gril.
Code Aliments Quantité Temps de
1 Pommes
de terre
au four
2 Poulet
rôti
3 Morceaux
de poulet
4 Rôti de
boeuf/
Rôti
d'agneau
2x200 g
4x200 g
6x200 g
700 g
900 g
1100 g
1300 g
1500 g
1700 g
1900 g
200 à 300 g
400 à 500 g
600 à 700 g
800 à 900 g
900 à 1000 g
1200 à 1300 g
1400 à 1500 g
repos
4 à 5 min Choisissez des pommes de terre
5 à 10 min. Badigeonnez le poulet d'huile et
3 min Badigeonnez les morceaux de
10 à 15 min Badigeonnez le bœuf/l'agneau
Instructions
de taille et de poids comparables
(200 g environ chacune). Lavezles et piquez la peau à l'aide d'une
fourchette. Pour 2 pommes de
terre, placez-les face à face et
pour 4 ou 6, disposez-les en cercle
sur la grille supérieure. Retournez
lorsque le signal sonore retentit.
saupoudrez de poivre, de sel et de
paprika. Placez-le sur la grille
inférieure, côté poitrine vers le bas.
Retournez lorsque le signal sonore
retentit.
poulet d'huile et saupoudrez-les de
poivre, de sel et de paprika.
Placez-les sur la grille supérieure,
côté peau vers le bas. Retournez
lorsque le signal sonore retentit.
d'huile et d'épices (poivre
uniquement, le sel doit être ajouté
après le rôtissage).
Disposez sur la grille inférieure,
côté gras vers le bas. Retournez
lorsque le signal sonore retentit.
Une fois la cuisson effectuée,
enveloppez la viande dans une
feuille d'aluminium et laissez
reposer.
10
Utilisation de la fonction de réchauffage automatique
Les quatre fonctions de réchauffage automatique ( ) proposent quatre
temps de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni le
temps de cuisson, ni la puissance.
Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux microondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.
1.
Appuyez sur le bouton
2. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire
cuire en appuyant sur le bouton Réchauffage
automatique
suivante pour obtenir une description des divers
programmes pré-réglés.
3. Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de réglage
vers la droite ou vers la gauche.
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
Les aliments sont cuits en fonction du
programme pré-réglé sélectionné.
Réchauffage automatique
()
. Reportez-vous au tableau de la page
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
()
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de réchauffage
automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions
relatives à chaque mode de réchauffage. Les programmes 1 et
2 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes.
Les programmes 3 et 4 font appel à la cuisson par micro-ondes et à la
cuisson par convection.
Code Aliments Quantité Temps
de repos
1 Plat préparé
(réfrigéré)
2 Soupe/
Sauce
(réfrigérée)
3 Pizza
(surgelée)
300 à 350 g
400 à 450 g
500 à 550 g
200 à 250 ml
300 à 350 ml
400 à 450 ml
500 à 550 ml
600 à 650 ml
700 à 750 ml
300 g
400 g
500 g
2 à 3 min Versez le liquide dans une assiette
Instructions
3 min Placez les aliments dans une
assiette en céramique et
recouvrez-la d'un film plastique
résistant aux micro-ondes. Ce
programme convient aux plats
composés de trois aliments
différents (ex. : viande en sauce,
légumes et accompagnement tel
que pommes de terre, riz ou
pâtes).
creuse ou un bol en céramique et
couvrez le récipient durant la
cuisson et le temps de repos.
Remuez avec précaution avant et
après le temps de repos.
- Placez la pizza surgelée sur la
grille supérieure.
FR
4 Petits pains
(surgelés)
11
100 à 150 g
(2 morceaux)
200 à 250 g
(4 morceaux)
300 à 350 g
(6 morceaux)
400 à 450 g
(8 morceaux)
3 à 5 min Disposez 2 à 6 petits pains
surgelés en cercle sur la grille
inférieure. Pour 8 petits pains,
répartissez-les de manière égale
sur la grille inférieure et la grille
supérieure. Ce programme
convient aux pâtisseries surgelées
telles que les ciabatta, les petites
baguettes et les petits pains
précuits.
Utilisation de la fonction décongélation
La fonction
FR
des côtelettes, de la viande hachée, des morceaux de poulet, de grosses
Décongélation ( )
permet de faire décongeler des biftecks,
pièces de viande, des poulets entiers, du poisson, du pain et des
pâtisseries. Le temps de décongélation et la puissance se règlent
automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le
poids correspondant aux aliments à décongeler.
N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au
centre du plateau. Fermez la porte.
1.
Appuyez sur le bouton
2.
Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire
décongeler en appuyant sur le bouton
Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir
une description des divers programmes pré-réglés.
3.
Réglez le poids des aliments en tournant le
réglage
.
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat :
5.
Appuyez de nouveau sur le bouton
reprendre la décongélation.
Résultat :
Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore
retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises.
Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les
minutes.
Pour ce faire, sélectionnez la fonction micro-ondes avec une
puissance de 180 W. Reportez-vous au chapitre « Décongélation »
de la page 31 pour de plus amples détails.
Décongélation
Départ
La phase de décongélation commence.
Un signal sonore vous rappelant de retourner
l'aliment retentit en cours de décongélation.
().
Départ
().
Décongélation
bouton de
( ) pour
( ).
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation
automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions
appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments
avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le
poisson dans une assiette en céramique.
CodeAliments Quant
1 Biftecks,
côtelettes,
viande
hachée,
morceaux
de poulet
2 Grosse
pièce de
viande
3 Poulet
4Poisson
5Pain
6Gâteau
ité
200 à
1200 g
600 à
2000 g
600 à
2000 g
200 à
2000 g
100 à
1000 g
100 à
1500 g
Temps
Instructions
de
repos
10 à
Protégez les extrémités avec du papier d'aluminium.
60 min
Retournez les morceaux lorsque le four émet un signal
sonore.
Ce programme est adapté à la cuisson de morceaux
de viande peu épais tels que les biftecks, les côtelettes,
les cuisses de poulet, le blanc de poulet, le filet de
canard et la viande hachée.
20 à
Protégez les extrémités avec du papier d'aluminium.
90 min
Retournez la pièce de viande lorsque le four émet un
signal sonore.
Ce programme est adapté à la cuisson des grosses
pièces de viande (porc, boeuf, agneau) ou des gigots
d'agneau.
20 à
Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec
60 min
de l'aluminium et placez le poulet poitrine vers le bas.
Retournez le poulet lorsque le four émet un signal
sonore.
Ce programme est adapté à la cuisson des poulets
entiers.
20 à
Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier
50 min
d'aluminium.
Retournez le poisson lorsque le four émet un signal
sonore.
Ce programme convient aussi bien à la cuisson des
poissons entiers qu'à celle des filets.
5 à
Placez des tranches de pain bien à plat sur une feuille
20 min
de papier absorbant et retournez-les au signal sonore.
Ce programme convient à la décongélation de toutes
sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle
des petits pains et des baguettes.
Disposez les petits pains en cercle.
5 à
Placez le gâteau sur le plateau. Ce programme
60 min
convient à la cuisson de gâteaux à base de levure ainsi
qu'à celles des biscuits de Savoie, tartes au fromage,
pâtes feuilletées, gâteaux aux fruits et biscuits roulés à
la crème. En revanche, ne l'utilisez pas pour faire cuire
des gâteaux fourrés à la crème ou nappés de chocolat.
12
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