SAMSUNG CE1190, CE1191T User Manual

FOUR À MICRO-ONDES
Mode d’emploi et guide de cuisson
CE1190 / CE1191T CE1192M / CE1193F
Présentation rapide .....................................................................................2
Utilisation du nettoyage à vapeur................................................................3
Panneau de commandes ............................................................................4
Four ............................................................................................................. 4
Accessoires .................................................................................................5
Utilisation de ce mode d'emploi................................................................... 6
Installation du four à micro-ondes ............................................................... 8
Fonctionnement d'un four à micro-ondes ....................................................9
Sélection de la langue d'affichage............................................................. 10
Vérification du bon fonctionnement de votre four......................................10
Problèmes et solutions ..............................................................................10
Cuisson/Réchauffage ................................................................................11
Niveaux de puissance et variations de temps ...........................................11
Arrêt de la cuisson.....................................................................................11
Réglage du temps de cuisson...................................................................12
Utilisation de la fonction Cuisson Vapeur .................................................. 12
Utilisation de la fonction Cuisson automatique..........................................13
Utilisation de la décongélation...................................................................14
Utilisation de la fonction Cuisine pour enfant/Snack .................................15
Utilisation de la fonction Vapeur automatique ...........................................16
Utilisation de la fonction Fermentation ...................................................... 17
Réglages de la fermentation......................................................................18
Utilisation du plateau croustillant...............................................................19
Réglage du plateau croustillant.................................................................20
Cuisson en plusieurs étapes ..................................................................... 21
Préchauffage rapide du four......................................................................22
Cuisson par convection .............................................................................22
Gril............................................................................................................. 23
Choix de la position de l'élément chauffant ...............................................23
Choix des accessoires...............................................................................24
Cuisson à la broche...................................................................................24
Cuisson à la broche et réglage du barbecue.............................................25
Utilisation de la multi-broche verticale .......................................................26
Combinaison micro-ondes et gril...............................................................26
Combinaison micro-ondes et convection...................................................27
Combinaison convection et gril..................................................................28
Utilisation de la désodorisation..................................................................28
Arrêt manuel du plateau ............................................................................29
Verrouillage de sécurité du four à micro-ondes......................................... 29
Arrêt du signal sonore ...............................................................................30
Sélection et changement d'unité de poids................................................. 30
Guide des récipients..................................................................................31
Guide de cuisson.......................................................................................32
Nettoyage du four à micro-ondes .............................................................. 45
Rangement et entretien du four à micro-ondes .........................................45
Spécifications techniques..........................................................................46

Présentation rapide

Si vous voulez cuire des aliments
FR
1.
+ 30s
Tournez le
Micro-ondes
2.
Appuyez sur le bouton niveau de puissance souhaité soit affiché.
3.
Pour sélectionner le temps de cuisson souhaité, tournez la
molette
4.
Appuyez sur le bouton Résultat:
bouton de commande
( ).
.
La cuisson démarre
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote reprises. Ensuite, le four sonore toutes les minutes.
Si vous voulez ajouter 30 secondes supplémentaires
Laissez les aliments dans le four. Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton
tranche de 30 secondes que vous souhaitez ajouter.
Sélection
Démarrer
sur le symbole
( ) jusqu'à ce que le
( ).
é
met un signal
+30s
à
quatre
( ) par
Si vous voulez décongeler des aliments
1. Placez les aliments surgelés dans le four. Tournez le bouton de commande sur le symbole
Décongélation (
2.
Sélectionnez la catégorie d'aliments en appuyant sur le bouton
Sélection
3.
Sélectionnez le poids en tournant la
+ 30s
4.
Appuyez sur le bouton Résultat:
).
( ).
molette
.
La décongélation démarre
Démarrer
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “A table” clignote reprises. Ensuite, le four sonore toutes les minutes.
( ).
é
met un signal
à
quatre
2

Utilisation du nettoyage à vapeur

La vapeur dégagée par le système de nettoyage à vapeur mouillera la surface de la cavité. Après avoir utilisé la fonction de nettoyage à vapeur vous pouvez aisément nettoyer l’intérieur du four.
N’utilisez cette fonction qu'une fois le four complètement refroidi. (Temp
é
rature ambiante)
Utilisez uniquement de l’eau du robinet, jamais d'eau distillée.
Il est préférable de lancer la fonction désodorisation après avoir utilisé le nettoyage à vapeur.
Si au cours de cette opération la porte est ouverte, “E7” s'affiche. (L'eau contenue dans le four est très chaude en raison du mode de nettoyage à vapeur.)
1. Ouvrez la porte.
2.
Remplissez d'eau le bol jusqu'au repère. (La ligne se situe à un niveau d'environ 50ml.)
3.
Placez le bol dans le four à droite
4.
Fermez la porte.
8.
Après avoir essuyé l'intérieur du four nous vous recommandons d’utiliser la fonction de ventilation afin de s
é
cher (complètement) le four.
Attention !
Le bol ne peut être utilisé que lors du mode de “
Retirez le bol lors de la cuisson d’éléments non liquides, car il pourrait endommager le micro-ondes et provoquer un incendie.
Steam Clean
FR
”.
5.
Appuyez sur le bouton (Buld fonctionne pendant le nettoyage à vapeur.)
6.
Ouvrez la porte.
7.
Nettoyez l’intérieur du four à l’aide d’un torchon sec. Retirez le plateau et nettoyez uniquement le dessous de la grille
à
l’aide d’un essuie-tout.
Steam Clean
( ).
3

Panneau de commandes Four

FR
12
13
11
10
OUÏES DE VENTILATION
PORTE
1
14
2
3 4
5 6
7
8 9
15
16 17
18 19
20
21
22
23
24
POIGNÉE
LOQUETS DE VERROUILLAGE
PLATEAU TOURNANT
ÉLÉMENT CHAUFFANT
ANNEAU TOURNANT
COUPLEUR
OUÏES DE VENTILATION
TABLEAU DE COMMANDES
ENCOCHES DE VERROUILLAGE
1.
AFFICHAGE
2.
BOUTON NETTOYAGE VAPEUR
3.
BOUTON CUISSON VAPEUR
4.
MODE DÉCONGÉLATION
5.
MODE FERMENTATION
6.
MODE CUISINE POUR ENFANT/ SNACK
7.
BOUTON DE COMMANDE
8.
MODE CUISSON AUTOMATIQUE
9.
MODE COMBINÉ (CONVECTION + GRIL)
10.
MODE CONVECTION
11.
BOUTON PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
12.
BOUTON DÉSODORISATION
13.
BOUTON ARRÊT / ANNULER
14.
BOUTON DE RÉGLAGE DE L'HORLOGE
15.
BOUTON VAPEUR AUTOMATIQUE
16.
MODE MICRO-ONDES
17.
MODE COMBINÉ (MICRO-ONDES + GRIL)
18.
BOUTON SÉLECTION
19.
MODE GRIL
20.
BOUTON COMBINÉ (MICRO-ONDES + CONVECTION)
21.
BOUTON PLUS/MOINS
22.
MOLETTE
23.
BOUTON DÉMARRER
24.
BOUTON MARCHE/ARRÊT DU PLATEAU TOURNANT
4

Accessoires

Selon le modèle de votre four à micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires utilisables de diverses manières.
1. Coupleur, à placer correctement sur l'axe du moteur
situé au centre du plancher du four. Objet:
2. Anneau de guidage
four. Objet:
3. Plateau
partie centrale sur le coupleur. Objet:
4. Grilles métalliques (grille du haut, grille du bas) à placer
sur le plateau. Objet:
5. Bol de lavage
Objet:
6. Bol à vapeur, plateau à vapeur, grille à vapeur, couvercle à vapeur
Objet:
Le coupleur fait tourner le plateau.
L’anneau de guidage supporte le plateau.
, à placer sur l’anneau de guidage en enclenchant la
Ce plateau sert constitue la principale surface de cuisson. Il est facile d e le retirer pour le nettoyer.
Ces grilles métalliques peuvent être utilisées pour cuire deux plats en même temps. Vous pouvez poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxième sur la grille.
métalliques peuvent être utilisées pour la cuisson gril, convection et combinée
, à placer dans le four à droite.
Le bol peut être utilisé pour le nettoyage.
Le cuiseur vapeur est utilisé pour la cuisson à la vapeur.
, à placer au centre du plancher du
Les grilles
.
à placer sur le plateau tournant.
9. Plateau croustillant, à placer sur le plateau
CE1193F uniquement). Objet:
Attention
!
N'utilisez jamais le cuiseur vapeur avec un appareil de modèle différent. Il risquerait de brûler ou d'endommager l'appareil.
Lorsque vous utilisez le cuiseur vapeur, versezy au moins 200 ml d’eau. Si vous versez moins de 200 ml, les aliments risquent de ne pas être assez cuits, ou l'appareil risque d'être endommagé, voire de brûler. (" MANQUE D'EAU " s'affichera pendant la cuisson.)
Faites très attention lorsque vous retirez le cuiseur vapeur après la cuisson. La vapeur risque de vous brûler.
Le cuiseur vapeur doit etre utilise uniquement en mode " "
Cuisson Vapeur Automatique
Lors de l'utilisation du cuiseur vapeur, le couvercle et le plateau a vapeur doivent etre parfaitement en place. (Reportez-vous aux instructions) Si vous n'utilisez pas le couvercle et le plateau a vapeur comme indique dans les instructions, des aliments tels que les œufs ou les marrons eclateront.
Le plateau croustillant est utilisé pour faire dorer le dessous des aliments en utilisant les modes de cuisson combinée gril ou micro-ondes et pour conserver le croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza.
"
(CE1191T/
Cuisson Vapeur
FR
" et
7. Accessoire multi-broche (rôtissoire, coupleur et 6 brochettes kebab)
(CE1192M/CE1193F uniquement). Objet:
8. Cocotte en verre, à placer sur le plateau CE1193F uniquement). Objet:
à placer dans la cocotte en verre
Avec le tournebroche, rôtir un poulet est chose aisée, car la viande n’a pas besoin d’être retournée. Il peut également être utilisé pour la cuisson combinée au gril.
Le tournebroche/les brochettes est/sont placé(es) dans la cocotte en verre.
(CE1192M/
5

Utilisation de ce mode d'emploi

Merci d’avoir acheté un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode
FR
d’emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation
précautions d'emploi,
accessoires et récipients,
conseils utiles.
Dans la couverture, vous trouverez une présentation rapide expliquant les trois opérations de cuisson de base:
cuisson (mode micro-ondes),
décongélation,
Prolongation du temps de cuisson de 30 secondes, si le plat n’est pas assez cuit ou s’il doit être réchauffé davantage
A la fin du mode d'emploi, vous trouverez l'illustration du four et plus particulièrement du panneau de commandes pour vous permettre de mieux localiser les boutons.
Les illustrations des instructions pas à pas emploient deux symboles:
Important Remarque
PRECAUTIONS POUR EVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES
:
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie micro-onde. (a) N’essayez jamais d'utiliser le four avec la porte ouverte, d'intervenir sur les
verrouillages (crochets de la porte) ou d'obturer les orifices de verrouillage de sécurité de quelque manière que ce soit.
(b) Ne placez aucun objet entre la porte du four et la face avant et ne laissez pas
de résidus alimentaires ou de produits nettoyants s’accumuler sur les joints d'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en les essuyant, après usage, d’abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, ne l’utilisez pas tant qu’il n’a pas été réparé par un
spécialiste micro-ondes formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments
suivants ne soient pas endommagés: (1) porte, joints de porte et joints d'étanchéité, (2) charnières de porte (cassées ou lâches), (3) cordon d'alimentation.
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes
qualifié et formé par le fabricant.
6

Précautions d'emploi

PRÉCAUTIONS D'EMPLOI IMPORTANTES. LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE
PRÉCIEUSEMENT POUR VOUS Y REPORTER ULTÉRIEUREMENT.
Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro­ondes, vous devez prendre les précautions suivantes.
1. N'utilisez AUCUN récipient ou ustensile métallique dans le four à micro-
ondes:
plats métalliques,
assiettes avec décorations dorées ou argentées,
brochettes, fourchettes, etc. Raison:
2. NE réchauffez JAMAIS:
des bocaux, bouteilles ou récipients fermés hermétiquement ou sous vide.
des aliments hermétiques. Exemple : oeufs, noix en coquille, tomates Raison: Astuce:
3. NE faites JAMAIS
Raison: Astuce:
4. NE couvrez JAMAIS
torchon ou du papier. Raison:
5.
Utilisez Raison:
6. NE touchez PAS
Raison:
ils provoquent des arcs électriques ou étincelles qui pourraient endommager les parois du four.
Exemple
: petits pots pour bébé.
l’augmentation de la pression pourrait les faire exploser. retirez le couvercle et percez les peaux, sachets, etc.
fonctionner le four à vide. cela pourrait endommager les parois du four. laissez un verre d’eau en permanence dans le four. Si vous démarrez le four accidentellement, l’eau absorbera les micro-ondes.
les orifices de ventilation situés à l’arrière du four avec un
le torchon ou le papier pourrait prendre feu à cause de l'évacuation d'air chaud.
TOUJOURS
certains plats absorbent les micro-ondes et il y a toujours un transfert de chaleur des aliments vers le plat. Les plats sont donc très chauds.
malgré les apparences, ces parois peuvent vous brûler même après la cuisson. Restez loin des zones chaudes. Ne mettez aucun produit inflammable en contact avec l’intérieur du four. Laissez d’abord le four refroidir.
des gants isolants pour retirer un plat du four.
les parois intérieures du four.
8.
Faites TOUJOURS très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé.
Attendez au moins 20 secondes après avoir arrêté le four, pour bien répartir la chaleur.
Remuez pendant la cuisson si nécessaire et TOUJOURS après.
Pour éviter toute projection brûlante et éviter de vous ébouillanter, vous devez remuer avant, pendant et après la cuisson.
Si vous vous ébouillantez, conformez-vous aux consignes de PREMIERS SECOURS suivantes
* Immergez la main dans l’eau froide pendant au moins 10 minutes. * Couvrez avec un pansement sec et propre. * N’appliquez aucune crème, huile ou lotion.
NE remplissez évasé afin pour prévenir tout débordement de liquide. Des bouteilles à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe.
Vérifiez
Ne chauffez
Lors de la cuisson par micro-ondes de liquides, une ébullition à retardement
9.
Veillez à ne pas endommager le cordon d'alimentation.
Ne plongez pas le cordon d'alimentation ou la fiche dans l’eau et tenez le
N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé.
10.
Lorsque vous ouvrez la porte du four, tenez-vous à une longueur de bras. Raison:
11.
Conservez l'intérieur du four propre.
Nettoyez l’intérieur du four après chaque utilisation avec un produit de
Raison:
TOUJOURS
de les servir.
de surchauffe.
peut se produire, soyez par conséquent prudent lors de la manipulation du récipient.
cordon éloigné des surfaces chaudes.
l’air chaud ou la vapeur livérée pourrait vous brûler.
nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour éviter toute blessure.
des particules de nourriture ou des gouttes de graisse collées aux parois ou au plancher du four peuvent endommager sa peinture et réduire son efficacité.
:
JAMAIS
complètement le récipient. Choisissez un récipient
la température du lait ou des aliments pour bébé avant
JAMAIS
un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas
FR
7.
Pour réduire le risque de feu à l’intérieur du four :
n'y rangez aucun produit inflammable,
retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique,
n’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux,
en cas de dégagement de fumée, laissez la porte du four fermée et arrêtez-le ou débranchez-le de la prise électrique.
7
Précautions d'emploi(suite)
12.
FR
Un "cliquetis" peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus particulièrement lors de décongélation. Raison:
13.
Si le four à micro-ondes fonctionne à vide, l'alimentation se coupe automatiquement par sécurité. Vous pourrez le remettre en fonctionnement après un repos de plus de 30 min.
Ne vous inquiétez pas si le four continue à fonctionner une fois la cuisson
Ce bruit peut être entendu lors d'un changement de puissance. Ce phénomène est normal.
terminée. Raison:
une ventilation de quelques minutes est prévue lorsque le four à micor-ondes n’est pas en marche afin de refroidir les composants électroniques internes dès lors que le bouton d’arrêt est actionné ou que la porte est ouverte en fin de cuisson après un fonctionnement en cuisson de quelques minutes (MICRO­ONDES, GRIL, CONVECTION, MICRO-ONDES+GRIL, MICRO­ONDES+CONVECTION). Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES
Pendant la cuisson, regardez de temps à autre dans le four lorsque vous faites réchauffer ou cuire des aliments dans des récipients jetables en plastique, papier ou autre matériau combustible.
AVERTISSEMENT:
Si la porte ou ses joints sont endommagés, n’utilisez pas le four avant qu’il ne soit réparé par une personne compétente.
AVERTISSEMENT:
Il est très dangereux, pour toute personne non habilitée, d’effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre l'exposition à l'énergie micro-onde.
AVERTISSEMENT:
Les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risqueraient d’exploser.
AVERTISSEMENT:
N'autorisez des enfants à utiliser le four seuls que lorsqu'ils connaissent parfaitement les instructions de fonctionnement et qu’ils sont conscients des dangers entraînés par une utilisation incorrecte.
AVERTISSEMENT:
L'intérieur du four et la porte chauffent lors de la cuisson combinée et de la cuisson à convection.

Installation du four à micro-ondes

Ce four à micro-ondes peut s’installer pratiquement partout (plan de travail de cuisine ou étagère, chariot roulant, table).
85 cm du sol
10cm derrière
10 cm sur
le côté
N'obstruez surchauffer et de s'arrêter automatiquement. Vous devrez alors attendre qu'il ait suffisamment refroidi pour le réutiliser.
Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise murale à 3 broches délivrant une tension de 230 volts CA, 50 Hz. Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger.
N’installez exemple à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel. La tension d'alimentation du four doit être respectée et tout cordon prolongateur doit être conforme aux spécifications du cordon d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et les joints d'étanchéité à l'aide d'un chiffon humide
1. Prévoyez un dégagement d'au moins 10 cm
autour du four et de 20 cm au-dessus et placez-le à 85 cm du sol pour faciliter la ventilation.
2.
Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four. Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement.
3.
Installez le four à micro-ondes de façon à pouvoir accéder à la fiche d'alimentation.
jamais
les orifices de ventilation, car le four risquerait de
pas
le four dans un environnement chaud ou humide, par
.
20cm au-dessus
N'utilisez JAMAIS
guidage et le plateau
le four à micro-ondes sans le coupleur, l’anneau de
8

Réglage de l'horloge

Fonctionnement d'un four à micro-ondes

Votre four à micro-ondes est équipé d’une horloge. Vous pouvez afficher l'heure au format 12 ou 24 heures. Vous devez régler l’horloge
:
à l'installation initiatle,
après une coupure de courant.
N’oubliez pas de changez l'heure lors du passage de l’heure d'hiver à
l'heure d'été et vice-versa.
1. Pour afficher l’heure en appuyez sur le bouton au... Horloge( ) mode...
12 heures une fois 24 heures deux fois
2.
Tournez la
+ 30s
3.
Appuyez sur le bouton
4.
Tournez la
+ 30s
5.
Une fois que l’heure affichée est correcte, appuyez sur le bouton
Résultat:
molette
pour régler l'heure.
Horloge
( ).
molette
pour régler les minutes.
Horloge
( ) pour démarrer l’horloge. L’heure apparaît lorsque le four à micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation.
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de cuire ou de réchauffer les aliments.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
•décongeler
réchauffer
•cuire
Principe de cuisson
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont
réfléchies sur les parois du four et réparties uniformément lorsque les aliments tournent sur le plateau. Les aliments sont donc cuits uniformément.
2.
Les micro-ondes sont absorbées par les aliments jusqu'à 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments.
3.
Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments
quantité et densité,
teneur en eau,
température initiale (réfrigéré ou non).
Comme le centre des aliments cuit par dispersion de chaleur, la cuisson se poursuit encore une fois les aliments sortis du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés pour assurer.
une cuisson uniforme des aliments jusqu’au centre,
une température homogène de l’ensemble des aliments.
:
FR
9

Sélection de la langue d'affichage

Problèmes et solutions

Lorsque vous branchez le four pour la première fois, ou après une
FR
coupure de courant, l'affichage indique “HELLO SET LANGUAGE USING SETDIAL”. Vous pouvez alors choisir une langue d'affichage. Les langues disponibles sont l'anglais, le français, le hollandais, l'allemand, l'espagnol, l'italien et le russe.
1. Tournez le bouton de commande immédiatement après
avoir branché le four à micro-ondes ou après la coupure de courant. Résultat:
2.
Une fois la langue sélectionnée, appuyez sur le bouton
Sélection
Lorsque vous tournez le les options s'affichent dans l'ordre suivant: ANGLAIS, FRANCAIS, HOLLANDAIS, ALLEMAND, ESPAGNOL, ITALIEN, RUSSE.
( ) pour valider votre choix.
bouton de commande

Vérification du bon fonctionnement de votre four

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous au paragraphe intitulé “Problèmes et solutions” à la page suivante.
Le four doit être branché dans une prise appropriée. Le plateau doit
être dans le four. Si un niveau de puissance autre que le maximum (100% - 900 W) est utilisé, l’eau mettra plus longtemps à bouillir.
Ouvrez la porte du four en tirant la poignée située à droite de la porte. Placez un verre d’eau sur le plateau. Fermez la porte.
Appuyez sur le bouton 4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton
autant de fois que nécessaire. Résultat:
Le four chauffe l’eau pendant 4 ou 5 minutes. L’eau doit se mettre à bouillir.
Démarrer
( ) et réglez la durée sur
Démarrer
( )
Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps. Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre rapidement votre problème sans devoir téléphoner au service après-vente.
Ces phénomènes sont normaux.
Condensation à l’intérieur du four
Flux d’air autour de la porte et du four
Réflexion de lumière autour de la porte et du four
,
Vapeur s’échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation
Les aliments ne sont pas du tout cuits
Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton (
) ?
La porte est-elle bien fermée ?
L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une surcharge
Les aliments sont trop ou pas assez cuits
Avez-vous indiqué un temps de cuisson correcte en fonction du type d’aliment?
Avez-vous choisi le niveau de puissance approprié ?
Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs électriques)
Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ?
Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le
four
?
Avez-vous mis du papier d'aluminium trop près des parois du four ?
Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs
Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une radio
lorsque le four fonctionne. Ceci est tout à fait normal.
* Solution: installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.
Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l’afficheur peut être
réinitialisé.
* Solution: déconnectez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le. Réglez de
Le message “E3” s'affiche
nouveau l’horloge.
Le message “E3” est activé automatiquement avant que le four à micro-
ondes ne surchauffe. Si le message “E3” est activé, appuyez sur la touche “ “ pour utiliser le mode initialisation.
?
Démarrer
Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, contactez votre service client Samsung régional.
Tenez les informations suivantes à portée de main:
les numéros de modèle et de série, figurant normalement à l’arrière du four,
les détails de votre garantie,
une description claire du problème,
puis contactez votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.
10

Cuisson/Réchauffage

Niveaux de puissance et variations de temps

Suivez les instructions ci-dessous pour faire cuire ou réchauffer des aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide.
1.
+ 30s
Tournez le
Micro-ondes
Résultat:
2.
Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant de nouveau sur le bouton puissance souhaitée soit affichée. Reportez-vous au tableau de niveau de puissance ci-après pour plus d'informations.
3.
Pour régler le temps de cuisson, tournez la
Exemple: pour un temps de cuisson de 3 minutes, 30
Résultat:
4.
Appuyez sur le bouton Résultat:
bouton de commande
( ).
Les indications suivantes s'affichent:
(cuisson en une étape) (mode micro-ondes)
Sélection
secondes, tournez la molette vers la droite jusqu'à 3:30.
Le temps de cuisson est affiché.
L'éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner. La cuisson démarre et lorsqu’elle est terminée:
Démarrer
un signal sonore retentit et le “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
sur le symbole
( ) jusqu'à ce que la
( ).
molette
.
Si vous souhaitez connaître le niveau de
puissance actuel du four, appuyez une fois sur
Démarrage rapide:
Pour chauffer un plat pendant une courte durée à puissance de cuisson maximale (900W), il vous suffit d'appuyer simplement sur le bouton secondes de cuisson. Le four démarre immédiatement.
le bouton changer le niveau de puissance en cours de cuisson, appuyez deux fois sur le bouton
Sélection ( ) ou plus pour sélectionner le
niveau de puissance souhaité.
+30s
( ) chaque fois que vous souhaitez ajouter 30
Sélection ( ). Si vous souhaitez
La fonction de niveau de puissance vous permet d’adapter la quantité d’énergie dispersée et donc le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie de leur quantité. Vous avez le choix entre six niveaux de puissance.
Niveau de puissance Pourcentage Puissance
MAXIMUM MOYEN ELEVE MOYEN MOYEN BAS DÉCONGÉLATION BAS
100 %
67 % 50 % 33 % 20 % 11 %
900 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W
Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent au niveau de puissance spécifique indiqué.
Si vous choisissez un... Le temps de cuisson doit être...
niveau de puissance élevé niveau de puissance moins élevé
réduit augmenté

Arrêt de la cuisson

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour:
contrôler les aliments,
retourner ou mélanger les aliments,
les laisser reposer
Pour arrêter la cuisson... Vous devez...
temporairement Ouvrir la porte.
définitivement appuyer sur le bouton
Résultat: Pour reprendre la cuisson, fermez de nouveau la porte et appuyez sur le bouton
Résultat: Si vous désirez annuler les réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur le bouton
La cuisson s’arrête.
Démarrer
Arrêter
La cuisson s’arrête.
( ).
Arrêter
( ).
( ).
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Réglage du temps de cuisson

Utilisation de la fonction Cuisson Vapeur

Comme pour la cuisine traditionnelle, vous pouvez juger nécessaire, en
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fonction des caractéristiques des aliments et de vos goûts, d’ajuster légèrement les temps de cuisson. Vous pouvez
:
vérifier la progression de la cuisson à tout moment simplement en ouvrant la porte
augmenter ou réduire le temps de cuisson restant
1. Pour augmenter le temps de cuisson des aliments,
+ 30s
appuyez sur le bouton souhaitez ajouter 30 secondes.
Exemple: Pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le bouton
2.
Au cours de la cuisson, pour augmenter ou réduire la durée de la cuisson, tournez la
+30s ( ).
+30s ( ) chaque fois que vous
molette
vers la droite ou vers la gauche.
Suivez les instructions ci dessous pour faire cuire ou réchauffer des aliments:
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans
Attention
surveillance.
!
N'utilisez jamais le cuiseur vapeur avec un appareil de modèle différent. Il risquerait de brûler ou d'endommager l'appareil.
Lorsque vous utilisez le cuiseur vapeur, versezy au moins 200 ml d’eau. Si vous versez moins de 200 ml, les aliments risquent de ne pas être assez cuits, ou l'appareil risque d'être endommagé, voire de brûler. (" MANQUE D'EAU " s'affichera pendant la cuisson.)
Faites très attention lorsque vous retirez le cuiseur vapeur après la cuisson. La vapeur risque de vous brûler.
Le cuiseur vapeur doit etre utilise uniquement en mode " "
Cuisson Vapeur Automatique
Lors de l'utilisation du cuiseur vapeur, le couvercle et le plateau a vapeur doivent etre parfaitement en place. (Reportez-vous aux instructions) Si vous n'utilisez pas le couvercle et le plateau a vapeur comme indique dans les instructions, des aliments tels que les œufs ou les marrons eclateront.
1. Versez environ un demi-litre d'eau dans le bol à vapeur.
2.
Placez le plateau à vapeur sur le bol et les aliments sur le plateau.
3.
Couvrez les aliments avec le couvercle à vapeur et ouvrez la porte.
4.
Placez le cuiseur vapeur au centre du plateau tournant. Fermez la porte.
5.
Appuyez sur le bouton
"
Steam Cook
Cuisson Vapeur
( ).
" et
12
+ 30s
6.
Pour régler le temps de cuisson, tournez la Le temps maximal de cuisson est de 60 minutes.
7.
Appuyez sur le bouton
Démarrer
( ).
molette
.

Utilisation de la fonction Cuisson automatique

Les cinq fonctions de cuisson automatique ( ) comprennent/donnent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez besoin de régler ni les temps de cuisson ni le niveau de puissance.
Vous pouvez indiquer la quantité d'aliments en tournant la molette.
N'utilisez que des plats garantis micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.
1. Tournez le bouton de commande sur le symbole
+ 30s
Cuisson automatique (
2.
Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en appuyant sur le bouton tableau de la page suivante pour une description des divers réglages pré-programmés.
3.
Sélectionnez la quantité d'aliments en tournant la
4.
Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez sur les boutons
5.
Appuyez sur le bouton Résultat:
Plus/moins ( )
Les aliments sont cuits en fonction du réglage pré­programmé sélectionné.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “A table” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
).
Sélection ( )
respectivement.
Démarrer ( )
. Reportez-vous au
molette
.
.
Le tableau suivant présente les divers programmes de Cuisson automatique, les quantités, les temps de repos et les recommandations appropriées. Les programmes numéro 1 et 3 utilisent uniquement l'énergie micro-onde. Les programmes numéro 2 utilisent une combinaison de micro-ondes et gril. Le programme numéro 4 et 5 utilise une combinaison de micro-ondes et convection.
Code Aliment Quantité Temps de
1.
Pommes de terre épluchées
2
Morceaux de poulet
3. Plat préparé
(réfrigéré)
4. Pizza surgelée
5. Petits pains surgelés
300 -350 g 400 -450 g 500 -550 g 600 -650 g 700 -750 g
200 -300g
(1morceau)
400 -500g
(2morceaux)
600 -700g
(3morceaux)
800 -900g
(3-4morceaux)
300 -350 g 400 -450 g 500 -550 g
300 -400 g 450 -550 g 600 -700 g
100-150 g (2 pièces) 200-250 g (4 pièces) 300-350 g (6 pièces) 400-450 g (8 pièces)
repos
2-3 min. Pesez les pommes de terre après les
2-3min. Badigeonnez d’huile les morceaux de
3-5 min Placez de 2 à 6 petits pains surgelés
Recommandations
avoir épluchées, lavées et coupées en morceaux de même taille. Mettezles dans une cocotte en verre et couvrezles. à soupe) d’eau pour cuire une portion de 300-450g, ajoutez 60 ml (4 cuillerées à soupe) pour cuire une portion de 500-750 g.
poulet et saupoudrez de poivre, sel et paprika. Mettezles en cercle sur la grille du haut côté peau. Retournezles dès que le signal sonore retentit.
3min. Mettez les aliments dans une assiette en
céramique et recouvrez cette dernière d'un film plastique garanti micro-ondes. Ce programme concerne des plats composés de 3 éléments différents (exemple : morceau de viande avec de la sauce, légumes et accompagnement tel que pommes de terre, riz ou pâtes).
- Pour une seule pizza surgelée (-18°C) utilisez la grille du bas, pour deux pizzas surgelées, utilisez la grille du bas et la grille du haut
(-18°C) en cercle sur la grille du bas. 8 petits pains doivent être répartis de manière égale sur la grille du haut et la grille du bas. Ce programme convient aux petites viennoiseries telles que des petits pains, des ciabatta et de petites baguettes.
Ajoutez 45 ml (3 cuillerées
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Utilisation de la décongélation

Le mode décongélation( ) permet de décongeler de la viande, de la
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volaille, du poisson, du pain, des gâteaux et des fruits. Le temps de décongélation et le niveau de puissance sont réglés automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids.
N'utilisez que des plats garantis micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez un aliment congelé dans un plat en céramique au centre du plateau. Fermez la porte.
1. Tournez le bouton de commande sur le symbole Décongélation (
2.
Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en appuyant sur le bouton tableau de la page suivante pour une description des divers réglages pré-programmés.
3.
Sélectionnez la quantité d'aliments en tournant la
+ 30s
4.
Appuyez sur le bouton Résultat:
5.
Appuyez de nouveau sur le bouton poursuivre la décongélation. Résultat:
Vous pouvez aussi programmer manuellement la décongélation. Pour ce faire, sélectionnez la fonction micro-ondes avec un niveau de puissance de 180W. Reportez-vous au chapitre “Décongélation” de la de plus amples détails.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “A table” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
).
Sélection ( )
Démarrer
La décongélation commence. Un signal sonore retentit lors de la décongélation pour que vous n'oubliez pas de retourner l'aliment.
. Reportez-vous au
( ).
Démarrer
molette
( ) pour
page 36 pour
Le tableau suivant présente les divers programmes de Décongélation automatique, les quantités, les temps de repos et les recommandations appropriées. Eliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de commencer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson dans une assiette en céramique.
Code Aliment
1. Viande
2. Volaille
.
3. Poisson
4. Pain/ gâteaux
5. Fruits
Quantité
200 -
2000g
200 -
2000g
200 -
2000g
125 -
1000g
100 - 600g 5-20 min. Étalez uniformément les fruits dans un plat
Temps de repos
20-90
min.
20-90
min.
20-60
min.
10-60
min.
Recommandations
Protégez les bords avec du papier d’aluminium. Retournez la viande lorsque le signal sonore retentit. Ce programme convient au bœuf, à l’agneau, au porc, aux steaks, aux côtelettes et à la viande hachée.
Protégez les extrémités des pattes et des ailes avec du papier d’aluminium. Retournez la volaille lorsque le signal sonore retentit. Ce programme convient aussi bien à un poulet entier qu’à des morceaux.
Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d’aluminium. Retournez le poisson lorsque le signal sonore retentit. Ce programme convient aussi bien à des poissons entiers qu’à des filets.
Placez le pain ou le gâteau sur du papier essuie-tout et retournez dès que le signal sonore retentit (le four continue à fonctionner et s’arrête lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme convient à toutes sortes de pain, en tranches ou entier ainsi qu'aux petits pains et aux baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à toutes sortes de gâteau à base de levure, aux biscuits, aux gâteau au fromage et à la pâte feuilletée. Il ne convient pas aux pâtes brisées, aux gâteaux à la crème et aux fruits ainsi qu’aux gâteaux nappés de chocolat.
en verre plat ou sur une assiette en céramique plate. Ce programme convient à toutes sortes de fruit.
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Utilisation de la fonction Cuisine pour enfant/Snack

La fonction Cuisine pour enfant/snack ( ) propose six programmes automatiques pour les hamburgers, pizza snacks congelées, nachos, Boissons et des Gâteau surgelé. Vous n’avez besoin de régler ni le temps de cuisson, ni le niveau de puissance. Il vous suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative.
Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.
1. Tournez le bouton de commande sur le symbole
+ 30s
Cuisine pour enfant/Snack (
2.
Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en appuyant sur le bouton tableau de la page suivante pour une description des divers réglages pré-programmés.
3.
Sélectionnez la quantité d'aliments en tournant la
4.
Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez sur les boutons
5.
Appuyez sur le bouton Résultat:
Les aliments sont cuits automatiquement en fonction du réglage sélectionné (programme automatique).
Sélection
Plus/moins
Démarrer
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “A table” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
).
( ). Reportez-vous au
( ) respectivement.
( ).
molette
.
Le tableau suivant regroupe les programmes automatiques correspondant aux types d’aliments, aux plats appréciés des enfants. Il indique les quantités, les durées de cuisson standards et les recommandations appropriées. Les programmes 1,3 et 4 ne fonctionnent qu'avec les micro-ondes. Le programme 2,5 utilise une combinaison des micro-ondes et de la convection.
Code Aliment Quantité Temps
1. Hamburger
(réfrigéré)
2. Pizza snacks congelées
3. Nachos
4 . Boissons
Café, lait, thé, eau
(température ambiante)
5 Gâteau
surgelé
150 g
(1 pièce)
300 g
(2 pièces)
150 g
(4-6 pièces)
250 g
(7-9 pièces)
125 g - Placez les nachos sur une assiette plate
150 ml
(1 tasse)
300 ml
(2 tasses)
450 ml
(3 tasses)
600 ml
(4 tasses)
200 - 300g 400 - 500g 600 - 700g
800 - 900g 1000-1100g 1200-1300g
de repos
1-2 min Placez le hamburger (petit pain avec
1-2 min Versez le liquide uniquement dans des
5-15 min Placez le gâteau surgelé au milieu de la
Recommandations
une tranche de bœuf) ou le cheeseburger sur du papier essuietout. Placez un seul hamburger au centre du plateau, pour deux hamburgers, placezles de chaque côté du plateau. Après le réchauffage, garnissezle de laitue, de tranches de tomate, de sauce et d’épices.
-
Disposer les pizzas ou les mini quiches congelées à espace régulier sur la plaque.
en céramique. Saupoudrez de 50 fromage râpé et d'épices. Placezles sur le plateau tournant.
tasses en céramique et réchauffez-le sans couvrir. Placez une seule tasse au centre, pour 2 tasses, placez-les l'une en face de l'autre et pour 3 ou 4 tasses, placez-les en cercle. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes. Remuez la boisson avant et après le temps de repos. Sortez les tasses du micro-ondes avec précaution (voir les précautions d'emploi pour les liquides).
grille ou disposez les tranches de gâteau surgelé en cercle sur la grille du bas. Placez la grille au centre du plateau. Ce programme ne convient pas aux gâteaux avec des garnitures à la crème ou nappés de chocolat.
g de
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