SAMSUNG CE-1182UB User Manual

Manuel d'utilisation

Mode d'emploi et guide de cuisson

Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.

Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.

CE118P*

CE118P**

un monde de possibilités

Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung.

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 1

2015-01-05 7:40:09

consignes de sécurité

UTILISATION DU MANUEL D’UTILISATION

Vous venez d’acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation :

•Consignes de sécurité

•Récipients et ustensiles recommandés

•Conseils utiles

•Conseils de cuisson

LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES

Risques ou manipulations dangereuses

susceptibles d'entraîner des blessures graves,

AVERTISSEMENT voire mortelles.

	Risques ou manipulations dangereuses
ATTENTION	susceptibles d'entraîner des blessures légères
	ou des dégâts matériels.

Avertissement ; Risque d'incendie

Avertissement ; Electricité

Interdit.

NE PAS démonter.

Débranchez la prise murale.

Contactez le service d'assistance technique.

Important

Avertissement ; Surface chaude

Avertissement ; Matière explosive

NE PAS toucher.

Suivez scrupuleusement les consignes.

Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre afin d'éviter tout risque d'électrocution.

Remarque

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE D’UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.

Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment.

Avant d’utiliser le four, vérifiez que les instructions suivantes sont suivies.

AVERTISSEMENT

(Fonction micro-ondes uniquement)

AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.

AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.

Cet appareil est destiné à une utilisation domestique uniquement.

Français-2

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 2

2015-01-05 7:40:51

AVERTISSEMENT : n'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.

AVERTISSEMENT : cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience

et de connaissance que s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant âgé de moins de 8 ans si celui-ci est sans surveillance.

Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four micro-ondes.

Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas.

Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de vêtements et le chauffage de plaques chauffantes, pantoufles, éponges, chiffon mouillé ou similaire peut entraîner des blessures, des flammes ou un incendie.

Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.

AVERTISSEMENT : Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.

AVERTISSEMENT : avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.

Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé.

Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.

En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.

Français-3

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 3

2015-01-05 7:40:52

L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. : caravane ou tout autre véhicule similaire).

Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants)

inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.

Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la surveillance d’un adulte.

Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger.

AVERTISSEMENT : les liquides ou autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.

Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau.

Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner pendant 10 minutes avec de l'eau.

Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche.

Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible.

Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un plan de travail uniquement ; il ne doit pas être installé dans un meuble.

AVERTISSEMENT

(Fonction du four uniquement) - En option

AVERTISSEMENT : en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.

Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.

AVERTISSEMENT : les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four.

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.

Français-4

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 4

2015-01-05 7:40:54

AVERTISSEMENT : afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule.

AVERTISSEMENT : l'appareil et ses parties accessibles chauffent pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de

connaissance que s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre.

Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes.

Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir chaude.

Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants âgés de moins de 8 ans.

L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou une télécommande.

Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classe B groupe 2. Le groupe 2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l’énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les équipements d’usinage par électro-érosion et de soudure à l’arc.

Les équipements de classe B sont des équipements adaptés à l’usage dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d’alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques.

Français-5

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 5

2015-01-05 7:40:55

85 cm

au-dessus 10 cm du sol sur les côtés

20 cm au10 cm dessus à l'arrière

INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES

Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids du four en toute sécurité.

1.Lorsque vous installez votre

four, assurez une ventilation adéquate de celui-ci en laissant un espace d’au moins 10 cm à l’arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm au-dessus.

2.Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four.

3.Installez l’anneau et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement.

(modèle à plateau tournant uniquement)

4.Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible.

Si le cordon d’alimentation de l’appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d’éviter tout danger. Pour votre propre sécurité, ce câble doit être relié à une prise murale avec mise à la terre à courant alternatif appropriée.

N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex. : à côté d’un radiateur ou d’un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four ; si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du câble d’alimentation d’origine. Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois intérieures de celui-

ci ainsi que le joint d’étanchéité de la porte à l’aide d’un chiffon humide.

NETTOYAGE DU FOUR MICRO-ONDES

Pour empêcher l’accumulation de graisses et de résidus d’aliments, nettoyez régulièrement les éléments suivants :

•Les surfaces intérieures et extérieures

•La porte et les joints d’étanchéité

•Le plateau tournant et l’anneau de guidage

(modèle à plateau tournant uniquement)

Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient propres et à ce que celle-ci ferme correctement.

En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d’en détériorer les surfaces et par conséquent, d’en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.

Français-6

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 6

2015-01-05 7:41:05

1.Nettoyez l’extérieur avec un chiffon doux et de									(modèle à élément chauffant oscillant uniquement)
l’eau savonneuse tiède. Rincez et séchez.									RANGEMENT ET ENTRETIEN DU FOUR
2.Éliminez les traces de projections situées sur les									MICRO-ONDES
surfaces intérieures du four à l’aide d’un chiffon									Pour le rangement ou la réparation de votre four
imbibé d’eau savonneuse. Rincez et séchez.									micro-ondes, vous devez respecter quelques
3.Si votre four est très sale ou si une odeur									précautions simples.
désagréable s’en dégage, placez une tasse									N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont
d’eau citronnée dans le four et faites-la chauffer									endommagés :
pendant dix minutes à pleine puissance.									• Charnière cassée
4.Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier									• Joints détériorés
étant adapté au lave-vaisselle.									• Habillage déformé ou embouti
Ne laissez JAMAIS s’écouler d’eau dans les									Seul un technicien spécialisé en micro-ondes
orifices de ventilation. N’utilisez JAMAIS de									peut effectuer les réparations.
produits abrasifs ou de solvants chimiques.									Ne retirez JAMAIS l’habillage du four. Si le
Nettoyez avec un soin tout particulier les joints									four est en panne et nécessite une intervention
de la porte afin qu’aucune particule :									technique, ou si vous doutez de son état :
• ne s’y accumule ;									• débranchez-le de l’alimentation ;
• ne nuise à l’étanchéité de la porte.
									• appelez le service après-vente le plus
Nettoyez l’intérieur du four micro-ondes									proche.
après chaque utilisation avec un produit de									Si vous souhaitez entreposer temporairement
nettoyage non agressif ; laissez le four refroidir									votre four, choisissez un endroit sec et non
au préalable pour éviter toute blessure.									poussiéreux.
Pour faciliter le nettoyage de la partie									Pourquoi ? La poussière et l’humidité risquent
supérieure de la cavité du four,									de détériorer certains éléments du four.
inclinez la résistance d’environ 45 °.

Français-7

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 7

2015-01-05 7:41:06

Ce four micro-ondes n’est pas conçu pour une utilisation commerciale.

Vous ne devez pas remplacer vous-même l’ampoule pour des raisons de sécurité. Veuillez contacter le service d’assistance Samsung le plus proche afin qu’un ingénieur qualifié remplace l’ampoule.

AVERTISSEMENT

Seul un personnel qualifié est autorisé à modifier ou réparer l'appareil.

Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients fermés hermétiquement pour la fonction Micro-ondes.

Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).

N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauffant ou d'un produit inflammable ; N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de présenter des fuites de gaz.

Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales.

Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise d'alimentation à l'aide d'un chiffon sec.

Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.

En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la pièce sans toucher la prise d'alimentation.

Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains mouillées.

N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.

N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex. : eau) dans l'appareil ; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche.

N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.

Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un objet en verre

N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.

Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil.

Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez pas d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.

N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne le faites pas passer entre des objets ou derrière le four.

N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. Si la prise ou le cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre de dépannage le plus proche.

Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.

Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte.

Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide) sur la surface du four.

Français-8

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 8

2015-01-05 7:41:11

N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez particulièrement vigilant lors du réchauffage de plats de service ou de boissons contenant de l'alcool ; en cas de contact avec une partie chaude du four, les vapeurs risquent de s'enflammer.

Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.

AVERTISSEMENT : Si vous faites réchauffer des liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.

Pour éviter cette situation, laissez-les TOUJOURS reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci afin de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez

SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).

En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :

•immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ;

•recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;

•n'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;

ATTENTION

Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours à micro-ondes peuvent être utilisés ; N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, de fourchettes, etc.

Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.

Pourquoi ? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se former et d'endommager les parois du four.

N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou des vêtements.

Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauffer et de brûler.

Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.

Ne faites jamais chauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé ; ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates etc.

Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air chaud est évacué du four. Le four peut également surchauffer et se mettre hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi.

Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin d’éviter toute brûlure accidentelle.

Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez reposer au moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes.

Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes s'arrête automatiquement pendant 30 minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.

Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le manuel (voir Installation du four micro-ondes).

Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four.

Français-9

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 9

2015-01-05 7:41:14

CONSIGNES PERMETTANT D’ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES. (FONCTION MICRO-ONDES UNIQUEMENT)

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes.

(a)Ne tentez jamais d’utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de verrouillage (loquets) ou d’insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité.

(b)Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces assurant l’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d’abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.

(c)Si le four est endommagé, NE L’UTILISEZ PAS tant qu’il n’a pas été réparé par un technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés :

(1)Porte (déformée)

(2)Charnières de la porte (cassées ou desserrées)

(3)Joints de la porte et surfaces d’étanchéité

(d)Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant.

Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu’un accessoire doit être réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l’endommagement de l’appareil et/ou l’endommagement ou la perte de l’accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont :

(a)une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de commandes bosselé(e), rayé(e) ou brisé(e).

(b)un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e) ou manquant(e).

•Utilisez ce four uniquement pour l’usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l’installation, de l’entretien et de l’utilisation du four.

•Ces consignes d’utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d’avertissement peuvent ne pas s’appliquer. Pour toute question, contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez de l’aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.

•Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments. Il est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci pourraient s’enflammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte de l’appareil.

•En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d’en détériorer les surfaces et par conséquent, d’en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.

LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT (DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES)

(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)

Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable.

Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage.

Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.

Français-10

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 10

2015-01-05 7:41:16

sommaire
Présentation rapide..................................................................................................	11
Fonctions du four .....................................................................................................	12
Four ........................................................................................................................	12
Tableau de commande ...........................................................................................	13
Accessoires ............................................................................................................	13
Utilisation du four.....................................................................................................	14
Fonctionnement d'un four à micro-ondes................................................................	14
Vérification du bon fonctionnement de votre four.....................................................	15
Réglage de l'horloge...............................................................................................	15
Cuisson/réchauffage ...............................................................................................	15
Puissances et temps de cuisson .............................................................................	16
Réglage du temps de cuisson.................................................................................	16
Arrêt de la cuisson ..................................................................................................	16
Réglage du mode d'économie d'énergie.................................................................	17
Utilisation de la fonction de cuisson automatique ....................................................	17
Utilisation des programmes de cuisson automatique............................................	17
Utilisation de la fonction réchauffage automatique ...................................................	19
Utilisation des programmes de réchauffage automatique......................................	19
Utilisation de la fonction de cuisson frire avec peu de graisse..................................	20
Utilisation des programmes frire avec peu de graisse ...........................................	21
Préchauffage rapide du four ....................................................................................	22
Utilisation de la fonction de décongélation...............................................................	23
Utilisation des programmes de décongélation ......................................................	23
Utilisation de la fonction de fermentation automatique.............................................	24
Utilisation des programmes de fermentation automatique ....................................	25
Guide pour la cuisson à la vapeur (modèle ce118ppt uniquement)..........................	25
Utilisation de la fonction manuelle de cuisson-vapeur (modèles ce118pae/ce118pe
uniquement)............................................................................................................	27
Utilisation du nettoyage vapeur ...............................................................................	29
Utilisation de la fonction cuisson par capteur...........................................................	29
Utilisation des programmes de cuisson par capteur ................................................	30
Cuisson par convection...........................................................................................	32
Faire griller...............................................................................................................	32
Choix des accessoires ............................................................................................	33
Combinaison micro-ondes et gril.............................................................................	33
Combinaison micro-ondes et convection ................................................................	33
Utilisation de la fonction sécurité enfants.................................................................	34
Utilisation de la fonction désodorisation ..................................................................	34
Arrêt du signal sonore .............................................................................................	34
Guide des récipients ................................................................................................	35
Guide de cuisson......................................................................................................	36
Dépannage et code d'erreur ...................................................................................	46
Dépannage .............................................................................................................	46
Code d'erreur .........................................................................................................	46
Caractéristiques techniques ...................................................................................	47

présentation rapide

Si vous souhaitez faire cuire des aliments.

1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode Micro-ondes ().

2. Tournez le sélecteur multi-fonctions sur la fonction souhaitée jusqu'à ce que la puissance appropriée s'affiche. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur

multifonction pour sélectionner la puissance.

3. Réglez le temps de cuisson en tournant le

Sélecteur multifonction.

4.Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)

().

Résultat : la cuisson démarre.

• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à 4 reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Je souhaite ajouter 30 secondes supplémentaires.

Laissez les aliments dans le four.

Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) () autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.

Français-11

RAPIDE PRÉSENTATION 01

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 11

2015-01-05 7:41:19

Je souhaite faire décongeler des aliments.

1.Appuyez sur le bouton Décongélation ().

2.Réglez le mode de cuisson en tournant le Sélecteur

multifonction. Appuyez sur le Sélecteur multifonctionpour régler le mode désiré.

3. Sélectionnez le poids en tournant le Sélecteur multifonction comme demandé.

4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)

().

Résultat : la décongélation démarre.

•Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à 4 reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

fonctions du four

FOUR

1

2

3

4

5

6

			7											8						9		10													11							12
	1.		POIGNÉE																			7.					LOQUETS DE LA PORTE
	2.		PORTE																			8.					PLATEAU TOURNANT
	3.		ORIFICES DE VENTILATION																			9.					COUPLEUR
	4.		ÉLÉMENT CHAUFFANT																			10.					ANNEAU DE GUIDAGE
	5.		ÉCLAIRAGE																			11.					ORIFICES DU SYSTÈME DE
		6.	SUPPORT DU RÉSERVOIR À																			12.					VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ
			EAU																								TABLEAU DE COMMANDE

Français-12

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 12

2015-01-05 7:41:22

	TABLEAU DE COMMANDE				ACCESSOIRES
					Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs
			5		accessoires à fonctionnalités multiples.
					1. Anneau de guidage : à placer au centre du four.
		4		6
		3		7		Fonction : l'anneau de guidage sert de support au
		2	19	8
						plateau.
		1		9
		10		11	2. Plateau tournant : à placer sur l'anneau de guidage
						en emboîtant la partie centrale sur le coupleur.
						Fonction : Ce plateau constitue la principale
			18			surface de cuisson ; il peut être
						facilement retiré pour être nettoyé.
		12		13	3.	Grille supérieure, grille inférieure : à placer sur le
						plateau.
						Fonction : Ces grilles métalliques vous permettent
		14	20	15		de faire cuire deux plats simultanément.
						Vous pouvez par exemple poser un
		16		17		plat de petite taille sur le plateau et
						un deuxième sur la grille. Les grilles
						métalliques peuvent être utilisées
						en modes Gril, Cuisson par
						convection et Cuisson combinée.
	1.	MODE MICRO-ONDES	10.	BOUTON CUISSON PAR CAPTEUR	4.	Cuiseur-vapeur, voir pages 25 à 28.
						(modèle CE118PPT uniquement)
	2.	MODE GRIL	11.	BOUTON FRIRE AVEC PEU DE		Fonction : en mode Cuisson vapeur, utilisez le
	3.	MODE MICRO-ONDES + GRILL		GRAISSE
			12.			cuiseur-vapeur en plastique.
	4.	MODE CONVECTION		BOUTON DE DÉCONGÉLATION
					5. Bol d'eau de nettoyage : à placer dans le four à
	5.	MODE MICRO-ONDES +	13.	BOUTON DE NETTOYAGE VAPEUR
						droite.
		CONVECTION	14.	BOUTON DU MODE
	6.	MODE PRÉ-CHAUFFAGE RAPIDE	15.	DÉSODORISATION		Fonction : le réservoir peut être utilisé pour le
	7.	MODE RÉCHAUFFAGE		BOUTON HORLOGE		nettoyage.
		AUTOMATIQUE	16.	BOUTON ARRÊT/ANNULATION/ÉCO		N’utilisez JAMAIS le four micro-ondes sans l’anneau de guidage et le
	8.	MODE DE CUISSON	17.	BOUTON DÉPART/+30S
	9.	AUTOMATIQUE	18.	ÉCRAN		plateau tournant.
		MODE FERMENTATION	19.	SÉLECTEUR DE MODE
		(PÂTE LEVÉE + YAOURT)	20.	SÉLECTEUR MULTIFONCTION Français-13

FOUR DU FONCTIONS 02

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 13

2015-01-05 7:41:24

6.Plat croustilleur : à placer sur le plateau.

Fonction : Le plat croustilleur permet de faire dorer les aliments en utilisant les modes de cuisson combinée gril ou

micro-ondes et de conserver le croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza.

7.Cuiseur vapeur/Plat croustilleur :

à placer sur le plateau tournant.

(modèles CE118PAE/CE118PE uniquement.)

Fonction : le cuiseur est utilisé pour la cuisson à la vapeur. Le plat croustilleur permet de faire dorer les aliments en utilisant les modes de cuisson combinée gril ou micro-ondes et de conserver le croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza.

Couvercle en acier	Plateau du	Plat du cuiseur vapeur/Plat
inoxydable	cuiseur vapeur	croustilleur

utilisation du four

FONCTIONNEMENT D'UN FOUR À MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur.

Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :

•Décongélation

•Faire réchauffer

•cuire.

Principe de cuisson.

1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réfléchies sur les parois du four et réparties de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments.

2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments.

3.Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :

•quantité et densité

•teneur en eau

•température initiale (aliment réfrigéré ou non)

La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer :

•une cuisson uniforme et à cœur ;

•une température homogène.

Français-14

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 14

2015-01-05 7:41:29

VÉRIFICATION DU BON FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée « Dépannage » située en pages 45 et 46.

Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100 % - 900 W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.

Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte.

Placez un verre d'eau sur le plateau. Refermez la porte.

Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ()

et réglez la durée sur 4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) () autant de fois que nécessaire.

Résultat : L'eau est chauffée pendant 4 ou 5 minutes. L'eau doit entrer en ébullition.

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous tension, « :0 », « 88:88 » ou « 12:00 » s'affiche automatiquement.

Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez afficher l'heure au format 24 ou 12 heures. Vous devez régler l'horloge :

•à l'installation initiale ;

•après une coupure de courant.

N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure d'été.

Fonction d’économie d’énergie automatique

Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l’appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d’arrêt temporaire, la fonction est annulée et l’horloge s’affiche après 25 minutes. Le voyant Oven (Four) s’éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.

1. Appuyez sur le bouton Horloge ().

2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler le mode d'affichage de l'heure. (12 h ou 24 h)

3. Appuyez sur le Sélecteur multifonction pour terminer le réglage.

4. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler l'heure.

5. Appuyez sur le Sélecteur multifonction.

6. Tournez leSélecteur multifonction pour régler les minutes.

7. Lorsque la bonne heure est affichée, appuyez sur le

Sélecteur multifonction pour démarrer l'horloge.

Résultat : l'heure est affichée même lorsque le four à micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation.

CUISSON/RÉCHAUFFAGE

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer des aliments.

Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.

1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode

Micro-ondes ().

Résultat : Les indications suivantes s'affichent : (mode micro-ondes)

2. Tournez le sélecteur multi-fonctions sur la fonction souhaitée jusqu'à ce que la puissance appropriée s'affiche. À ce stade, appuyez sur le

Sélecteur multifonction pour sélectionner la puissance.

Français-15

FOUR DU UTILISATION 03

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 15

2015-01-05 7:41:31

3. Réglez le temps de cuisson en tournant le

Sélecteur multifonction.

Résultat : le temps de cuisson s'affiche.

4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ().

Résultat : L'éclairage du four est activé et le plateau commence à tourner. La cuisson démarre. Lorsqu'elle est terminée :

•Un signal sonore retentit et le « 0 » clignote à 4 reprises.

Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Si vous souhaitez connaître la puissance actuelle du four, appuyez une fois sur le Sélecteur multifonction. Si vous souhaitez changer la puissance pendant la cuisson, tournez le Sélecteur multifonction.

Démarrage rapide :

Pour faire chauffer des aliments pendant une courte durée à pleine puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) () autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. Le four se met en marche immédiatement

PUISSANCES ET TEMPS DE CUISSON

La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et, par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez sélectionner six puissances différentes.

Puissance	Pourcentage	Puissance en watts
ÉLEVÉE	100 %	900 W
MOYENNEMENT ÉLEVÉE	67 %	600 W
MOYENNE	50 %	450 W
MOYENNEMENT FAIBLE	33 %	300 W
DÉCONGÉLATION	20 %	180 W
FAIBLE	11 %	100 W

Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent à la puissance spécifique indiquée.

Si vous choisissez...	Le temps de cuisson doit être...
Une puissance élevée	Réduit
Une puissance faible	Augmenté

RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton +30s (+30s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.

• Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit d'ouvrir la porte ;

• Augmentez le temps de cuisson restant.

Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) () autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de

30secondes.

•Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le bouton

Start/+30s (Départ/+30s) ().

ARRÊT DE LA CUISSON

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :

•contrôler la cuisson ;

•retourner ou mélanger les aliments ;

•les laisser reposer.

			Pour arrêter la	Vous devez...
			cuisson...
			Temporairement	Temporairement : Ouvrez la porte et appuyez une fois sur le
				bouton Arrêt.
				Résultat :	La cuisson s'arrête.
				Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et appuyez sur
				le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ).
			Définitivement	Définitivement : Appuyez deux fois sur le bouton Arrêt.
				Résultat :	La cuisson s'arrête.
				Si vous désirez annuler les réglages de cuisson, appuyez
				de nouveau sur le bouton Stop/Eco (Arrêt/Éco) (		).

Français-16

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 16

2015-01-05 7:41:32

Français-17

RÉGLAGE DU MODE D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

Le four possède un mode d'économie d'énergie.

• Appuyez sur le bouton Energy Save (Économie d’énergie) ().

Résultat : affichage désactivé.

•Pour désactiver le mode Économie d’énergie, ouvrez la porte ou appuyez sur le

bouton Energy Save (Économie d’énergie) () ; l’écran affiche alors l’heure actuelle. Le four peut alors être utilisé.

UTILISATION DE LA FONCTION DE CUISSON AUTOMATIQUE

Les dix fonctions de Cuisson automatique () comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance.

Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.

1. Tournez le Sélecteur de mode sur la position du mode

Cuisson automatique ().

2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le

Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment.

3. Sélectionnez la quantité en tournant le

Sélecteur multifonction.

4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)

().

Résultat : Les aliments sont cuits en fonction du réglage préprogrammé sélectionné.

•Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un

« 0 » clignote à 4 reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

UTILISATION DES PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUE

Le tableau suivant répertorie les 10 programmes de Cuisson automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions relatives à chaque mode de cuisson. Les programmes 1 à 4 utilisent uniquement l'énergie des microondes. Les programmes 5 à 6 font appel à un mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril). Les programmes 7 à 8 font appel à un mode de cuisson combinée (micro-ondes et convection). Les programmes 9 et 10 font appel au mode convection. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

			Code	Type	Quantité	Temps de	Consignes
				d'aliment	(g)	repos (min)
		1		Riz blanc	150-200	5-10	Pesez le riz blanc étuvé et ajoutez
					200-250		2 volumes d'eau froide. Par
							exemple : pour faire cuire 0,25 kg
							de riz, ajoutez ½ litre d'eau froide.
							Utilisez une cocotte en Pyrex avec
							couvercle. Placez le bol au centre
							du plateau tournant. Faites cuire à
							couvert.
		2		Brocolis	200-250	1-2	Pesez les légumes après les avoir
				en	300-350		lavés, rincés et coupés en morceaux
				morceaux	400-450		de même taille. Mettez-les dans une
					500-550		cocotte en verre et couvrez. Ajoutez
							30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau
							pour la cuisson d'une portion de 200
							à 250 g, 45 ml (3 cuillères à soupe)
							pour une portion de 300 à 450 g et
							60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe)
							pour une portion de 500 à 550 g.
							Remuez après cuisson. Lorsque
							vous faites cuire des quantités plus
							importantes, remuez une fois en
							cours de cuisson.

FOUR DU UTILISATION 03

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 17

2015-01-05 7:41:34

Code	Type	Quantité	Temps de	Consignes
	d'aliment	(g)	repos (min)
3	Carottes	100-150	1-2	Pesez les légumes après les avoir
	en	200-250		lavés, rincés et coupés en morceaux
	rondelles	300-350		de même taille. Mettez-les dans une
				cocotte en verre et couvrez. Ajoutez
				30 ml d’eau (2 cuillères à soupe)
				pour 200 à 250 g de légumes et
				45 ml (3 cuillères à soupe) pour 300
				à 350 g. Ce programme convient
				aux choux-fleurs.
4	Pommes	300-350	3	Lavez et épluchez les pommes de
	de terre	400-450		terre, coupez-les en deux et mettez-
	épluchées	500-550		les dans une cocotte en verre et
		600-650		couvrez. Ajoutez 15 à 30 ml d'eau
				(1 à 2 cuillères à soupe) Remuez
				après cuisson Lorsque vous faites
				cuire des quantités plus importantes,
				remuez une fois en cours de
				cuisson.
5	Pommes	200	5	Le poids des pommes de terre au
	de terre au	400		four doit être de 200 g. Percez la
	four	600		peau et placez les pommes de terre
				au centre du plateau tournant.
6	Poisson	200-300 (1)	3	Badigeonnez le poisson d'huile, puis
	grillé	400-500 (2)		ajoutez des herbes et des épices.
				Placez les poissons côte à côte (tête
				contre queue) sur la grille supérieure.
				Retournez dès que le signal sonore
				retentit.
7	Filet de	200-300	2	Placez les filets de poisson (ex. :
	poisson	400-500		saumon) uniformément sur la grille
				supérieure. Retournez dès que le
				signal sonore retentit.

	Code			Type			Quantité	Temps de	Consignes
		d'aliment					(g)	repos (min)
	8	Rôti de					1000-1100	10-15	Badigeonnez le bœuf/l’agneau
		bœuf/Rôti					1200-1300		d’huile et d’épices (poivre
		d'agneau							uniquement, le sel doit être ajouté
									après le rôtissage). Disposez sur
									la grille inférieure, côté gras vers
									le bas. Retournez lorsque le signal
									sonore retentit. Une fois la cuisson
									effectuée, enveloppez la viande dans
									une feuille d’aluminium et laissez
									reposer.
	9	Biscuit de					450-550	10	Lancez tout d’abord le programme.
		Savoie							L’affichage indique « HEAT
									(CHAUFFAGE) », le four préchauffe.
									Placez alors la pâte dans un moule à
									gâteau rond en métal à revêtement
									noir avec papier sulfurisé posé au
									fond (diamètre : 26 cm). Lorsque
									le signal sonore retentit, insérez le
									moule sur la grille inférieure.
	10	Muffins					250-300	-	Lancez tout d’abord le programme.
									L’affichage indique « HEAT
									(CHAUFFAGE) », le four préchauffe.
									Puis versez la pâte dans 6 à 8
									récipients en papier ou en silicone
									pour les muffins et placez-les sur
									la grille inférieure. Lorsque le signal
									sonore retentit, insérez la grille.

Français-18

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 18

2015-01-05 7:41:35

UTILISATION DE LA FONCTION RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

Les six fonctions de Réchauffage automatique () proposent quatre temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance.

Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux microondes.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.

1. Tournez le Sélecteur de mode sur la position du mode réchauffage automatique ().

2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du

Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des

divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment.

3. Sélectionnez la quantité en tournant le

Sélecteur multifonction.

4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)

().

Résultat : Les aliments sont cuits en fonction du réglage préprogrammé sélectionné.

•Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à 4 reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

UTILISATION DES PROGRAMMES DE RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

Le tableau suivant présente 6 programmes de Réchauffage automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Les programmes 1 à 3 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Les programmes n° 4 à 6 font appel à un mode de cuisson combinée de microondes, gril et convection.

Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

			Code	Type	Quantité	Temps de	Consignes
				d'aliment	(g)	repos (min)
		1		Plats préparés	300-350	2-3	Placez les aliments dans
				(réfrigérés)	400-450		une assiette en céramique
							et recouvrez-la d’un film
							plastique spécial micro-ondes.
							Ce programme convient à la
							cuisson de plats composés de
							trois aliments différents (ex. :
							viande en sauce, légumes et
							accompagnements tels que
							pommes de terre, riz ou pâtes).
	2			Soupe	200-250	2-3	Versez le liquide dans une
				(réfrigérée)	300-350		assiette creuse en céramique ou
					400-450		un bol et recouvrez le récipient
							d'un couvercle en plastique
							durant le réchauffage. Remuez
							avec précaution avant et après le
							temps de repos.

FOUR DU UTILISATION 03

Français-19

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 19

2015-01-05 7:41:36

Code			Type	Quantité	Temps de	Consignes
		d'aliment		(g)	repos (min)
3	Ravioles			200-250	3	Versez les mini ravioli cuisinés
	(réfrigérées)			300-350		dans un plat en plastique adapté
						à la cuisson micro-ondes et
						placez celui-ci au centre du
						plateau. Percez le film du plat
						préparé ou recouvrez le plat
						en plastique de film étirable.
						Remuez avec précaution avant
						et après le temps de repos. Ce
						programme convient à la cuisson
						des ravioli ainsi qu'à celle des
						pâtes en sauce.
4	Mini-pizzas			100-150	-	Placez les pizzas surgelées sur la
	surgelées			250-300		grille inférieure.
5	Ailes de			200-250	2	Disposez des ailes de poulet
	poulet			300-350		préparées ou des petits pilons
	surgelées			400-450		de poulet précuits et épicés
						(côté peau) sur la grille métallique
						supérieure. Disposez-les en
						cercle. Retournez dès que le
						signal sonore retentit.
6	Petits pains			100-150	3-5	Il est recommandé de faire
	surgelés			(2 portions)		préchauffer le four à 180 °C
				200-250		pendant 5 minutes à l'aide
				(4 portions)		de la fonction de convection.
				300-350		Placez de 2 à 6 petits pains
				(6 portions)		surgelés (-18 °C) en cercle sur la
						grille inférieure. Ce programme
						convient aux viennoiseries
						surgelées telles que les petits
						pains, les ciabatta et les petites
						baguettes.

UTILISATION DE LA FONCTION DE CUISSON FRIRE AVEC PEU DE GRAISSE

Les dix fonctions de cuisson Slim fry (Frire avec peu de graisse) () comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance.

Vous pouvez sélectionner la catégorie de cuisson slim fry (frire avec peu de graisse) en appuyant sur le bouton slim fry (frire avec peu de graisse). Placez les aliments au centre du plateau, puis fermez la porte.

				Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-
				ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique
				conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les
				aliments de façon uniforme. Les récipients étant très chauds, portez
				TOUJOURS des maniques lorsque vous devez les manipuler.
	1.			Appuyez sur le bouton SLIM FRY
				(FRIRE AVEC PEU DE GRAISSE) ( ).
	2.			Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du
				Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau
				de la page suivante pour obtenir une description des
				divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez
				sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner le
				type d'aliment.
	3.			Sélectionnez la quantité en tournant le
				Sélecteur multifonction.
	4.			Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
				( ).

Français-20

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 20

2015-01-05 7:41:37

UTILISATION DES PROGRAMMES FRIRE AVEC PEU DE GRAISSE

Le tableau suivant présente les 10 programmes automatiques Slim fry (Frire avec peu de graisse) pour faire frire. Veillez à respecter les quantités et les temps de repos recommandés ainsi que les consignes relatives

à chaque mode de cuisson. Vous utiliserez moins d'huile qu'avec une friteuse, mais vous obtiendrez des résultats savoureux. Les programmes sont exécutés en combinant la convection, l'élément chauffant et l'énergie des micro-ondes.

Code

Type

Quantité

Temps de

Consignes

d'aliment

(g)

repos (min)

1

Frites au four

300-350

-

Répartissez uniformément les

surgelées

450-500

frites sur le plat croustilleur. Placez

le plat sur la grille supérieure.

Retournez lorsque le signal sonore

retentit. Appuyez sur Start (Départ)

pour continuer. (Le four continue

de fonctionner si vous ne retournez

pas).

2

Crevettes

200-250

-

Répartissez uniformément les

surgelées et

300-350

crevettes pannées surgelées sur le

pannées

plat croustilleur. Posez le plat sur la

grille hauteur mini.

3

Beignets

200-250

-

Répartissez uniformément les

de poulet

350-400

beignets de poulet surgelés sur le

surgelés

plat croustilleur. Posez le plat sur

la grille hauteur mini. Retournez

lorsque le signal sonore retentit.

Appuyez sur Start (Départ) pour

continuer. (Le four continue de

fonctionner si vous ne retournez

pas).

Code			Type	Quantité	Temps de	Consignes
		d'aliment		(g)	repos (min)
4	Croquettes			200-250	-	Répartissez uniformément les
	de pommes			300-350		croquettes de pommes de terre
	de terre					surgelées sur le plat croustilleur.
	surgelées					Posez le plat sur la grille hauteur
						mini.
5	Mini rouleaux			200-250	-	Répartissez uniformément les mini
	de printemps			350-400		rouleaux de printemps surgelés sur
	surgelés					le plat croustilleur. Posez le plat sur
						la grille hauteur mini.
6	Frites maison			300-350	1-2	Consignes Préchauffez le four
				450-500		jusqu'à 200 °C à l'aide de la
						fonction de préchauffage rapide.
						Utilisez des pommes de terre
						dures à moyennement dures et
						lavez-les. Pelez les pommes de
						terre et coupez-les en bâtons
						d'une épaisseur de 10 x 10 mm.
						Trempez-les dans l'eau froide
						(pendant 30 min). Séchez-les
						dans une serviette, pesez-les et
						badigeonnez-les de 5 g d'huile
						d'olive. Répartissez uniformément
						les frites maison sur le plat
						croustilleur. Posez le plat sur la
						grille hauteur mini. Retournez
						lorsque le signal sonore retentit.
						Appuyez sur Start (Départ) pour
						continuer. (Le four continue de
						fonctionner si vous ne retournez
						pas).

FOUR DU UTILISATION 03

Français-21

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 21

2015-01-05 7:41:38

Code	Type	Quantité	Temps de	Consignes
	d'aliment	(g)	repos (min)
7	Pommes	200-250	1-2	Lavez les pommes de terre de
	de terre en	300-350		taille normale et coupez-les en
	morceaux	400-450		morceaux. Badigeonnez-les d'un
				mélange d'huile d'olive et d'épices.
				Placez-les avec la face coupée sur
				le plat croustilleur. Posez le plat sur
				la grille hauteur mini.
8	Pilons de	200-250	1-2	Faites préchauffer le gril (fonction
	poulets	300-350		Gril) pendant 3 à 4 minutes.
		400-450		Pesez les pilons de poulets
				et badigeonnez-les d’huile et
				d’épices. Placez-les uniformément
				sur la grille supérieure. Retournez
				lorsque le signal sonore retentit et
				le four s’arrête. Appuyez sur Start
				(Départ) pour continuer.
9	Rondelles de	100-150	-	Faites préchauffer le gril (fonction
	courgettes	200-250		Gril) pendant 3 à 4 minutes.
				Rincez et émincez les courgettes.
				Badigeonnez-les de 5 g d’huile
				d’olive et ajoutez des épices.
				Placez les rondelles uniformément
				sur le plat croustilleur et placez
				le plat sur la grille supérieure.
				Retournez lorsque le signal sonore
				retentit. Appuyez sur Start (Départ)
				pour continuer. (Le four continue
				de fonctionner si vous ne retournez
				pas).
10	Moitiés de	300-350	-	Rincez et évidez les pommes
	pommes	400-450		(150 g chacun). Coupez-les en
				deux horizontalement. Placez-les
				sur le plat croustilleur, face coupée
				vers le bas, ajoutez de la garniture
				(raisins ou amandes râpées par
				exemple). Posez le plat sur la grille
				inférieure. Une fois la cuisson
				terminée, servez avec de la glace
				à la vanille.

PRÉCHAUFFAGE RAPIDE DU FOUR

Pour la cuisson par convection, il est recommandé de préchauffer le four à la température appropriée avant d'y placer les aliments. Lorsque le four atteint la température requise, celle-ci est maintenue pendant environ

10 minutes ; le four s'éteint ensuite automatiquement.

Vérifiez que la position de l'élément chauffant correspond au type de cuisson souhaité.

1. Tournez le Sélecteur de mode sur la position du mode Préchauffage rapide ().

Résultat : les indications suivantes s'affichent : 200 °C (température)

2. Réglez la température en tournant le

Sélecteur multifonction.

(Température : 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)

3. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)

().

Résultat : Le four est préchauffé à la température requise.

•Une fois la température préréglée obtenue, le signal sonore retentit 6 fois et la température est maintenue pendant 10 minutes.

•Une fois les 10 minutes écoulées, le signal sonore retentit 4 fois et le four s'éteint.

Une fois la température préréglée atteinte, le signal sonore retentit 6 fois et la température préréglée est maintenue pendant 10 minutes.

Français-22

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 22

2015-01-05 7:41:40

UTILISATION DE LA FONCTION DE DÉCONGÉLATION

UTILISATION DES PROGRAMMES DE DÉCONGÉLATION

Le mode Décongélation ( ) permet de faire décongeler de la viande,

Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation

de la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps de

automatique ( ), les quantités, les temps de repos et les instructions

décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit

appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de

de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à

démarrer la décongélation.

décongeler.

Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou

N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.

en céramique et le pain ou le gâteau sur du papier absorbant.

Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au

Type

Quantité

Temps

centre du plateau. Refermez la porte.

Code

de repos

Consignes

1.

Appuyez sur le bouton Décongélation ( ).

d'aliment

(g)

(min)

1

Viande

200-1500

20-90

Protégez les extrémités avec de

l'aluminium. Retournez la viande au

signal sonore. Ce programme convient

2.

Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur

à la décongélation du bœuf, de

multifonction. Reportez-vous au tableau de la page

l'agneau, du porc, des côtelettes ou

suivante pour obtenir une description des divers

des émincés.

programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le

2

Volaille

200-1500

20-90

Protégez les extrémités des cuisses

Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment.

et des ailes avec de l'aluminium.

3.

Sélectionnez la quantité en tournant le

Retournez la volaille au signal sonore.

Sélecteur multifonction.

Ce programme convient aussi bien à la

décongélation d'un poulet entier qu'à

celle de morceaux.

4.

Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)

3

Poisson

200-1500

20-80

Protégez la queue d'un poisson entier

( ).

avec du papier d'aluminium. Retournez

Résultat :

le poisson au signal sonore. Ce

• La phase de décongélation commence.

programme convient aussi bien à la

cuisson des poissons entiers qu'à celle

• Un signal sonore vous rappelant de retourner l'aliment

des filets.

retentit en cours de décongélation.

5. Appuyez de nouveau sur le bouton Start/+30s

(Départ/+30s) ( ) pour reprendre la décongélation.

Résultat : Lorsque la cuisson est terminée,

un signal sonore retentit et un « 0 »

clignote à 4 reprises. Le four émet

ensuite un signal sonore toutes les

minutes.

Français-23

FOUR DU UTILISATION 03

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 23

2015-01-05 7:41:40

	Type	Quantité	Temps
Code			de repos	Consignes
	d'aliment	(g)	(min)
4	Pain/	125-1000	10-60	Placez le pain bien à plat sur une feuille
	Gâteaux			de papier absorbant et retournez-le au
				signal sonore. Posez le gâteau sur une
				assiette en céramique et, si possible,
				retournez-le au signal sonore (le four
				continue de fonctionner et s'arrête
				automatiquement lorsque vous ouvrez
				la porte). Ce programme convient à
				la décongélation de toutes sortes de
				pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à
				celle des petits pains et des baguettes.
				Disposez les petits pains en cercle. Ce
				programme convient à la décongélation
				de toutes sortes de gâteaux à base de
				levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la
				tarte au fromage et de la pâte feuilletée.
				Il n'est pas adapté à la cuisson des
				pâtes brisées, des gâteaux à la crème
				et aux fruits ou des gâteaux nappés de
				chocolat.
5	Fruits	100-600	5-20	Répartissez uniformément les fruits
				dans un récipient en verre à fond
				plat. Ce programme convient à la
				décongélation de toutes sortes de
				fruits.

UTILISATION DE LA FONCTION DE FERMENTATION AUTOMATIQUE

Les cinq fonctions de fermentation comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez sélectionner la catégorie de fermentation automatique en appuyant sur le bouton de fermentation. Placez les aliments au centre du plateau, puis fermez la porte.

1. Tournez le Sélecteur de mode sur la position du mode Fermentation automatique ().

2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du

Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des

divers programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment.

3. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)

().

Français-24

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 24

2015-01-05 7:41:42

UTILISATION DES PROGRAMMES DE FERMENTATION AUTOMATIQUE

Le tableau suivant indique comment utiliser le programme automatique pour le levage de la pâte ou la préparation des yaourts.

Code		Type	Quantité	Temps de	Consignes
		d'aliment	(g)	repos
Fermentation	1-1	Pâte à	300-500	-	Placez la pâte dans un bol de taille
de la pâte		pizza			appropriée et placez celui-ci sur la
					grille inférieure. Recouvrez-les de
					film étirable.
	1-2	Pâte pour	500-800	-	Placez la pâte dans un bol de taille
		gâteau			appropriée et placez celui-ci sur la
					grille inférieure. Recouvrez-les de
					film étirable.
	1-3	Pâte à	600-900	-	Placez la pâte dans un bol de taille
		pain			appropriée et placez celui-ci sur la
					grille inférieure. Recouvrez-les de
					film étirable.
Yaourt	2-1	Petits	500	6 heures au	Répartissez uniformément 150 g
maison		ramequins		réfrigérateur	de yaourt dans 5 tasses en
					céramique et dans des petits
					ramequins (30 g chacun). Ajoutez
					100 ml de lait dans chaque tasse.
					Utilisez du lait longue conservation
					(température ambiante ; 3,5%
					de matière grasse). Couvrez-les
					de film plastique et placez-les en
					cercle sur le plateau tournant.
	2-2	Grand bol	500	6 heures au	Mélangez 150 g de yaourt nature
				réfrigérateur	avec 500 ml de lait longue
					conservation (température
					ambiante ; 3,5% de matière
					grasse). Versez uniformément dans
					un grand bol en verre. Couvrez-les
					avec du film plastique et placez-les
					sur le plateau tournant.

GUIDE POUR LA CUISSON À LA VAPEUR (MODÈLE CE118PPT UNIQUEMENT)

Le cuiseur-vapeur du four à micro-ondes Samsung utilise le principe de cuisson à la vapeur ; il est spécialement adapté à la réalisation de plats sains et rapides à confectionner.

Cet accessoire vous permettra donc de faire cuire le riz, les pâtes ou encore les légumes en un temps record, tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.

Le cuiseur-vapeur se compose de trois éléments :

Bol Plateau Couvercle

Ils peuvent également être placés au congélateur. Vous pouvez les utiliser ensemble ou séparément.

CONDITIONS D'UTILISATION :

Ces éléments ne doivent pas être utilisés dans les conditions suivantes :

•pour faire cuire des aliments riches en sucres ou en graisses ;

•en mode Gril ou Chaleur tournante ou sur une table de cuisson ;

Nettoyez soigneusement tous les accessoires à l'eau savonneuse avant la première utilisation.

Pour connaître les temps de cuisson, reportez-vous aux consignes figurant dans le tableau de la page suivante.

ENTRETIEN :

Votre cuiseur-vapeur est adapté au lave-vaisselle.

Pour un lavage à la main, utilisez de l'eau chaude et du liquide vaisselle. N'utilisez jamais de tampon à récurer.

Certains aliments (comme la tomate) peuvent décolorer le plastique. Ce phénomène est normal et ne constitue pas un défaut de fabrication.

Français-25

FOUR DU UTILISATION 03

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 25

2015-01-05 7:41:43

DÉCONGÉLATION :

Placez les aliments surgelés dans le bol du cuiseur-vapeur, sans couvrir. Le liquide restera au fond du bol et n'altérera pas la saveur des aliments.

CUISSON :

Type			Temps de	Temps
	Quantité	Puissances	cuisson	de repos	Accessoires
d'aliment
			(min)	(min)
Artichauts	300 g	900 W	5-6	1-2	Bol avec plateau
	(1-2 morceaux)				+ Couvercle
	Consignes
	Rincez et nettoyez les artichauts. Placez le plateau dans le bol. Disposez
	les artichauts sur le plateau. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron.
	Couvrez.
Légumes	300 g	900 W	4-5	1-2	Bol avec plateau
frais					+ Couvercle

Consignes

Pesez les légumes (ex : brocolis, choux-fleurs, carottes, poivrons) après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Placez le plateau dans le bol. Répartissez uniformément les légumes sur le plateau. Ajoutez

2 cuillères à soupe d’eau. Couvrez.

Légumes	300 g	600 W	7-8	2-3	Bol avec plateau
surgelés					+ Couvercle
	Consignes
	Placez les légumes surgelés dans le bol. Placez le plateau dans le bol.
	Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau. Couvrez. Remuez bien une fois la cuisson
	terminée et le temps de repos écoulé.
Riz	250 g	900 W	15-18	5-10	Bol + Couvercle

Consignes

Placez le riz dans le bol. Ajoutez 500 ml d'eau froide. Couvrez. Après la cuisson, laissez reposer (riz blanc = 5 minutes, riz complet = 10 minutes).

	Type			Temps de	Temps
		Quantité	Puissances	cuisson	de repos	Accessoires
	d'aliment
				(min)	(min)
	Pommes de	500 g	900 W	7-8	2-3	Bol + Couvercle
	terre au four
		Consignes
		Pesez et rincez les pommes de terre, puis placez-les dans le bol. Ajoutez
		3 cuillères à soupe d’eau. Couvrez.
	Plat mijoté	400 g	600 W	5-6	1-2	Bol + Couvercle
	(réfrigéré)
		Consignes
		Placez le plat mijoté dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser
		reposer.
	Soupe	400 g	900 W	3-4	1-2	Bol + Couvercle
	(réfrigérée)
		Consignes

Versez dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser reposer.

Soupe	400 g	900 W	8-10	2-3	Bol + Couvercle
surgelée
	Consignes
	Placez la soupe surgelée dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de
	laisser reposer.
Beignets	150 g	600 W	1-2	2-3	Bol + Couvercle
surgelés à la
	Consignes
confiture	Humectez la surface des beignets avec de l'eau froide. Placez 1 ou
	2 beignets surgelés côte à côte sur le plateau. Couvrez.
Compote de	250 g	900 W	3-4	2-3	Bol + Couvercle
fruits
	Consignes

Pesez les fruits frais (ex : pommes, poires, prunes, abricots, mangues ou ananas) après les avoir pelés, lavés et coupés en morceaux ou cubes de même taille. Placez-les dans le bol. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau et 1 à 2 cuillères à soupe de sucre. Couvrez.

Français-26

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 26

2015-01-05 7:41:43

Utilisation du cuiseur-vapeur

+

Bol + Couvercle Bol avec plateau + Couvercle

PRÉCAUTIONS :

Soulevez le couvercle de votre cuiseur-vapeur avec précaution, car la vapeur qui s'en dégage risque d'être brûlante.

Utilisez des maniques pour sortir le cuiseur du four après cuisson.

UTILISATION DE LA FONCTION MANUELLE DE CUISSONVAPEUR (MODÈLES CE118PAE/CE118PE UNIQUEMENT)

Avec le cuiseur vapeur, vous pouvez non seulement utiliser le mode de cuisson vapeur automatique, mais également le mode de cuisson vapeur manuelle en vous référant au tableau de cuisson vapeur manuelle situé à droite.

La procédure suivante explique comment utiliser la fonction manuelle de cuisson vapeur.

Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.

Posez le cuiseur vapeur (avec les aliments) au centre du plateau, puis fermez la porte.

500 ml d'eau

Plat du cuiseur vapeur/				Plateau du cuiseur	Couvercle en acier
		Plat croustilleur		vapeur	inoxydable

Avec le récipient.

1. Tournez le Sélecteur de mode sur la position du mode Micro-ondes (). À ce stade, appuyez sur le

Sélecteur multifonction pour régler la puissance.

Résultat : La puissance de cuisson maximale (900 W) s'affiche. Sélectionnez la puissance appropriée en tournant de nouveau le

Sélecteur multifonctionjusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche.

Réglez la puissance (900 W) indiquée dans les instructions de cuisson vapeur manuelle situées sur la page suivante.

2. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur multifonction comme demandé.

Réglez le temps de cuisson en vous reportant aux instructions sur la cuisson vapeur manuelle de la page suivante.

3. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ().

Résultat : L'éclairage du four est activé et le plateau commence à tourner.

1)Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit 4 fois.

2)Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une fois toutes les minutes).

3)L'heure s'affiche à nouveau.

•N'utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un produit ou modèle différent. Le cuiseur

ATTENTION pourrait prendre feu ou causer des dommages irrémédiables sur l'appareil.

•N'utilisez jamais le cuiseur vapeur sans ajouter d'eau ou d'aliments à l'intérieur.

Avant d'utiliser ce cuiseur, versez-y au moins 500 ml d'eau. Si la quantité d'eau est inférieure à 500 ml, la cuisson risque d'être incomplète ou le cuiseur peut prendre feu ou causer des dommages irrémédiables sur l'appareil.

•Après la cuisson, retirez le récipient du cuiseur avec précaution afin de ne pas vous brûler.

•Assurez-vous d'avoir placé le couvercle sur le cuiseur de telle façon qu'il s'emboîte correctement dans le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur. Les œufs ou les châtaignes risquent d'éclater si le couvercle et le plat du cuiseur vapeur ne sont pas placés comme indiqué dans les consignes d'installation.

Français-27

FOUR DU UTILISATION 03

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 27

2015-01-05 7:41:46

Comment nettoyer le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur :

Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire.

N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient d'endommager le revêtement du plat.

Remarque : le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle.

Versez 500 ml d'eau froide dans le plat du cuiseur vapeur. Placez le plateau du cuiseur vapeur sur le plat, disposez les aliments sur le plateau et couvrez avec le couvercle

en acier inoxydable. Placez le cuiseur vapeur sur le plateau tournant. Les temps de cuisson dépendent de la taille, de l'épaisseur et du type des aliments. Lorsque vous faites cuire à la vapeur de fines tranches ou de petits morceaux, nous vous

recommandons de réduire le temps préconisé. À l'inverse, vous pouvez augmenter ce temps lorsque vous faites cuire d'épaisses tranches ou de gros morceaux. Reportezvous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de cuisson à la vapeur adaptés à chaque type d'aliment.

Aliments	Portion (g)	Eau froide	Puissance	Temps	Consignes
frais		(ml)	(W)	(min)
Brocolis en	400	500	900	12-18	Rincez et nettoyez les brocolis.
morceaux					Préparez des morceaux de taille
					égale. Répartissez les morceaux
					uniformément sur le plateau du
					cuiseur vapeur.
Carottes	400	500	900	15-20	Rincez et nettoyez les carottes et
					coupez-les en tranches égales.
					Répartissez les tranches sur le
					plateau du cuiseur vapeur.
Chou-fleur,	600	500	900	20-25	Nettoyez le chou-fleur et placez-le
entier					sur le plateau du cuiseur vapeur.
Maïs en épis	400	500	900	23-28	Rincez et nettoyez les épis de
	(2 parts)				maïs. Placez les épis de maïs
					côte à côte sur le plateau du
					cuiseur vapeur.
Courgettes	400	500	900	10-15	Rincez les courgettes et
					coupez-les en tranches égales.
					Répartissez les tranches
					uniformément sur le plateau du
					cuiseur vapeur.

Aliments	Portion (g)	Eau froide	Puissance	Temps	Consignes
frais		(ml)	(W)	(min)
Assortiment	400	500	900	18-23	Répartissez uniformément les
de légumes					légumes surgelés à (-18 ºC).
surgelés					Exemples : brocolis, choux-fleurs,
					carottes en tranches sur le
					plateau du cuiseur vapeur.
Pommes de	500	500	900	25-30	Rincez et nettoyez les pommes
terre (petites)					de terre et percez leur peau
					à l'aide d'une fourchette.
					Répartissez uniformément les
					pommes de terre entières sur le
					plateau du cuiseur vapeur.
Pommes	800	500	900	15-20	Rincez et évidez les pommes.
	(4 pommes)				Placez les pommes debout, côte
					à côte, sur le plateau du cuiseur
					vapeur.
Œufs	4-6 œufs	500	900	15-20	Percez 4 à 6 œufs frais (taille
					moyenne) et placez-les dans les
					cavités du plateau du cuiseur
					vapeur. Après cuisson, laissez
					reposer pendant 2 à 5 minutes.
Crevettes	250	500	900	10-15	Aspergez les crevettes bleues
bleues	(5-6 portions)				d'une à deux cuillères à soupe
					de jus de citron. Répartissez-les
					uniformément sur le plateau du
					cuiseur vapeur.
Filets de	500	500	900	12-17	Aspergez les filets de poisson
poisson	(2-3 morceaux)				d'une à deux cuillères à soupe
(cabillaud,					de jus de citron et ajoutez des
sébaste)					fines herbes et des épices (ex. :
					romarin). Répartissez les filets
					uniformément sur le plateau du
					cuiseur vapeur.
Escalopes	400	500	900	20-25	Rincez et nettoyez les escalopes
de poulet	(2 escalopes)				de poulet. Placez les escalopes
					de poulet côte à côte sur le
					plateau du cuiseur vapeur.

Français-28

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 28

2015-01-05 7:41:46

UTILISATION DU NETTOYAGE VAPEUR

La vapeur dégagée par le système de nettoyage vapeur permet d’humidifier les parois du four.

Cette fonction vous permet de nettoyer aisément l’intérieur de l’appareil.

N’utilisez cette fonction qu’une fois le four complètement refroidi (température ambiante).

Utilisez uniquement de l’eau du robinet, jamais d’eau distillée. 1. Ouvrez la porte.

2. Remplissez le réservoir jusqu’au repère figurant sur les parois du bol.

3.Placez le bol dans le four à droite.

4.Refermez la porte.

5.Appuyez sur le bouton Nettoyage vapeur ( ).

(L’ampoule reste allumée pendant le programme de nettoyage vapeur.)

6. Ouvrez la porte.

7. Nettoyez l’intérieur du four à l’aide d’un chiffon sec.

Retirez le plateau tournant et nettoyez uniquement la partie du four située sous la grille à l’aide de papier absorbant.

AVERTISSEMENT • N’utilisez le réservoir d’eau qu’en mode « Nettoyage vapeur ».

•Retirez-le lors de la cuisson d’éléments non liquides, car il pourrait endommager le four micro-ondes et provoquer un incendie.

UTILISATION DE LA FONCTION CUISSON PAR CAPTEUR

Les huit fonctions de cuisson par capteur () comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés.

Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez choisir la catégorie en tournant le bouton de réglage vers la droite ou vers la gauche.

Placez les aliments au centre du plateau, puis fermez la porte.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes. 1. Appuyez sur le bouton Cuisson par capteur ().

2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur multifonction. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers

programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le

Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment.

3. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)

().

Résultat : la cuisson démarre. Une fois la cuisson terminée :

1)le signal sonore retentit 4 fois.

2)Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une fois toutes les minutes).

3)L'heure s'affiche à nouveau.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

Si la température intérieure est supérieure à 60 °C, l'écran affiche le message « hot » (chaud) et le ventilateur démarre (fonctionne pendant 3 minutes). Vous ne pourrez utiliser à nouveau la cuisson par capteur qu'une fois le four suffisamment refroidi.

Français-29

FOUR DU UTILISATION 03

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 29

2015-01-05 7:41:48

Si la porte reste ouverte ou que vous appuyez sur le bouton Stop (Arrêt) durant l'opération, le message « E-15 » s'affiche. Si vous appuyez à nouveau sur le bouton Stop (Arrêt), le message « E-15 » disparaîtra.

UTILISATION DES PROGRAMMES DE CUISSON PAR CAPTEUR

Le tableau suivant répertorie les 8 programmes de cuisson par capteur. Il indique également les quantités et les temps de repos recommandés

ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson. Lorsque vous débutez un programme, le temps de cuisson et la puissance sont calculés automatiquement. Le système par capteur permet de contrôler la cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

Code	Type	Quantité	Temps de	Consignes
	d'aliment		repos (min)
1	Boissons	150 à 250 g	1-2	Versez le liquide (à température ambiante)
	(café, lait,	(1 tasse ou		dans une tasse en céramique ou un mug.
	thé, eau à	1 mug)		Faites réchauffer sans couvrir. Placez-la au
	température			centre du plateau. Laissez reposer dans
	ambiante)			le four. Remuez avant et après le temps
				de repos. Sortez la tasse avec précaution
				(reportez-vous aux consignes de sécurité
				relatives aux liquides).
2	Brocolis en	200 à 500 g	1-2	Lavez des légumes frais (ex. : brocolis) et
	morceaux			coupez-les en morceaux. Mettez-les dans
				une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez
				30 à 45 ml d'eau (2 à 3 c. à soupe). Placez
				le bol au centre du plateau tournant.
				Faites cuire à couvert. Remuez après
				cuisson Ce programme permet de faire
				cuire le brocoli, la courgette, l'aubergine,
				le potiron ou encore le poivron (coupés en
				morceaux).

Code	Type	Quantité	Temps de	Consignes
	d'aliment		repos (min)
3	Carottes en	200 à 500 g	1-2	Lavez des légumes frais (ex. : carottes)
	rondelles			et coupez-les en tranches de taille
				équivalente. Mettez-les dans une cocotte
				en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45 ml
				d'eau (2 à 3 c. à soupe). Placez le bol
				au centre du plateau tournant. Faites
				cuire à couvert. Remuez après cuisson
				Ce programme permet de faire cuire des
				carottes, du chou-fleur ou du chou-rave
				(coupés en morceaux).
4	Pommes de	200 à 800 g	2-3	Lavez les pommes de terre (200 g
	terre au four			chacune). Badigeonnez-les d'huile
				d'olive et percez leur peau à l'aide d'une
				fourchette. Disposez-les en cercle sur le
				plateau.
5	Pizza	300 à 500 g	-	Placez la pizza surgelée sur la grille
	surgelée			inférieure.
6	Lasagnes	400 à 600 g	3-4	Placez les lasagnes surgelées dans un
	surgelées			plat adapté au four et suffisamment grand.
				Posez le plat sur la grille inférieure.
7	Morceaux	400 à 700 g	2-3	Badigeonnez d'huile les morceaux de
	de poulet			poulet réfrigérés et ajoutez des épices.
				Placez-les sur la grille inférieure, côté peau
				vers le bas. Retournez dès que le signal
				sonore retentit. Appuyez sur le bouton
				Départ pour reprendre la cuisson.

Français-30

CE118PT-X1_XEN_DE68-04220B-03_FR.indd 30

2015-01-05 7:41:50