SAMSUNG CE117A, CE117A-S, CE117A-X, CE117AE-S, CE117AE-X User Manual

FOUR À MICRO-ONDES

Mode d'emploi et guide de cuisson
CE117A / CE117AE/ CE117AT
Présentation rapide ......................................................................................2
Utilisation du nettoyage vapeur (CE117AE).................................................2
Tableau de commande................................................................................. 3
Four ..............................................................................................................4
Accessoires .................................................................................................. 4
Précautions d'emploi .................................................................................... 6
Installation du four à micro-ondes ................................................................7
Réglage de l'horloge..................................................................................... 7
Vérification du bon fonctionnement de votre four......................................... 8
Fonctionnement d'un four à micro-ondes.....................................................8
Problèmes et solutions .................................................................................8
Cuisson/Réchauffage ...................................................................................9
Puissances et temps de cuisson ..................................................................9
Arrêt de la cuisson...................................................................................... 10
Réglage du temps de cuisson .................................................................... 10
Utilisation de la fonction de cuisson automatique ......................................11
Utilisation de la fonction de réchauffage automatique................................12
Utilisation de la fonction de Décongélation ................................................ 13
Utilisation de la fonction Snack................................................................... 14
Utilisation de la fonction Cuisson vapeur/Cuisson croustillante automatique
(CE117AE)..................................................................................................15
Utilisation de la fonction manuelle Cuisson vapeur (CE117AE) ................17
Utilisation de la fonction manuelle Cuisson croustillante
(CE117AE/CE117AT)................................................................................. 19
Cuisson en plusieurs étapes ......................................................................21
Préchauffage rapide du four .......................................................................21
Cuisson par convection ..............................................................................22
Faire griller..................................................................................................22
Choix des accessoires................................................................................23
Combinaison des modes Micro-ondes et Gril ............................................23
Combinaison des modes Micro-ondes et Convection ................................ 24
Utilisation de la fonction de Désodorisation (CE117A/CE117AT)..............24
Sécurité enfants.......................................................................................... 24
Désactivation du signal sonore................................................................... 24
Utilisation de la fonction de cuisson mémorisée (CE117A/CE117AT)....... 25
Arrêt manuel du plateau tournant...............................................................25
Guide des récipients...................................................................................26
Guide de cuisson........................................................................................27
Nettoyage du four à micro-ondes ............................................................... 35
Rangement et entretien du four à micro-ondes..........................................36
Caractéristiques techniques ....................................................................... 36

Présentation rapide

Utilisation du nettoyage vapeur (CE117AE)

Si vous souhaitez faire cuire des aliments
FR
1. Placez les aliments dans le four.
Appuyez sur le bouton
2. Appuyez sur le bouton Micro-ondes ( ) jusqu'à ce que
la puissance souhaitée s'affiche.
3. Sélectionnez le temps de cuisson désiré en tournant le bouton de réglage.
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
la cuisson démarre
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Si vous souhaitez ajouter 30 secondes supplémentaires
Laissez les aliments dans le four. Appuyez sur le bouton souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.
Si vous souhaitez faire décongeler des aliments
1. Placez les aliments surgelés dans le four. Appuyez sur le bouton
Micro-ondes
+ 30s
Décongélation
().
autant de fois que vous
().
La vapeur dégagée par le système de nettoyage vapeur permet d'humidifier les parois du four. Cette fonction vous permet de nettoyer aisément l'intérieur de votre four.
N'utilisez cette fonction qu'une fois le four complètement refroidi (température ambiante).
Utilisez uniquement de l'eau du robinet, jamais d'eau distillée.
Il est préférable de lancer la fonction Désodorisation après avoir utilisé le nettoyage vapeur.
Si la porte reste ouverte durant l'opération, le message « E - 47 » s'affiche. (La fonction de nettoyage vapeur rend l'eau de nettoyage très chaude à l'intérieur du four.).
1. Ouvrez la porte.
2.
Remplissez le bol d'eau jusqu'au repère.
O
Le repère correspond à un volume d'environ 30 ml)
3.
Placez le bol dans le four à droite
4.
Fermez la porte.
5.
Appuyez sur le bouton (L'ampoule reste allumée pendant le programme de nettoyage vapeur.)
Nettoyage vapeur
( ).
2. Sélectionnez la catégorie d'aliment en appuyant sur le bouton Décongélation souhaitée soit sélectionnée.
3. Sélectionnez le poids requis en tournant le bouton de réglage.
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
la décongélation démarre
()
jusqu'à ce que la catégorie
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
6.
Ouvrez la porte.
7.
Nettoyez l'intérieur du four à l'aide d'un torchon sec. Retirez le plateau et nettoyez uniquement le dessous de la grille à l'aide de papier absorbant.
Attention !
Le bol ne peut être utilisé qu'avec le mode «
Retirez-le lors de la cuisson d'éléments non liquides, car il pourrait endommager le four à micro-ondes et provoquer un incendie.
Nettoyage vapeur
2
».

Tableau de commande

Modèle : CE117A, CE117AT
Modèle :
CE117AE
FR
1.
ÉCRAN
2.
BOUTON MÉMORISATION
3.
BOUTON DU MODE CUISSON AUTOMATIQUE
4.
BOUTON MICRO-ONDES
5.
BOUTON GRIL
6.
BOUTON DÉSODORISATION
7.
BOUTON MICRO-ONDES + GRIL
8.
BOUTON MARCHE/ARRÊT DU PLATEAU TOURNANT
9.
BOUTON ARRÊT/ANNULER
10.
BOUTON DU MODE DÉCONGÉLATION
11.
BOUTON DU MODE RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE
12.
BOUTON DU MODE PRÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE RAPIDE
13.
BOUTON CONVECTION
14.
MODE SNACK
15.
BOUTON MICRO-ONDES + CONVECTION
16.
BOUTON DE RÉGLAGE (temps de cuisson, poids et quantité)
17.
BOUTON DE RÉGLAGE DE L'HORLOGE
18.
BOUTON DÉPART/+ 30s
1.
ÉCRAN
2.
BOUTON DU MODE CUISSON VAPEUR ET CUISSON CROUSTILLANTE AUTOMATIQUE
3.
BOUTON DU MODE CUISSON AUTOMATIQUE
4.
BOUTON MICRO-ONDES
5.
BOUTON GRIL
6.
BOUTON STEAM CLEAN (NETTOYAGE VAPEUR)
7.
BOUTON MICRO-ONDES + GRIL
8.
BOUTON MARCHE/ARRÊT DU PLATEAU TOURNANT
9.
BOUTON ARRÊT/ANNULER
3
10.
BOUTON DU MODE DÉCONGÉLATION
11.
BOUTON DU MODE RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE
12.
BOUTON DU MODE PRÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE RAPIDE
13.
BOUTON CONVECTION
14.
MODE SNACK
15.
BOUTON MICRO-ONDES + CONVECTION
16.
BOUTON DE RÉGLAGE (temps de cuisson, poids et quantité)
17.
BOUTON DE RÉGLAGE DE L'HORLOGE
18.
BOUTON DÉPART/+ 30s

Four

FR
ORIFICES DE VENTILATION
PORTE
ÉLÉMENT CHAUFFANT
SUPPORT DU BOL EN VERRE
ORIFICES DE VENTILATION
4. Grilles métalliques (grille supérieure, grille inférieure) : à
placer sur le plateau. Fonction :
5. Bol d'eau de nettoyage
(CE117AE uniquement). Fonction : le bol peut être utilisé pour le nettoyage.
ces grilles métalliques vous permettent de faire cuire deux plats simultanément. Vous pouvez par exemple poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxième sur la grille. Les grilles métalliques peuvent être
utilisées en modes Gril, Cuisson par convection et Cuisson combinée.
: à placer dans le four à droite.
POIGNÉE
LOQUETS DE LA PORTE
PLATEAU TOURNANT
COUPLEUR
ANNEAU DE GUIDAGE
ORIFICES DU SYSTÈME DE VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ
TABLEAU DE COMMANDE

Accessoires

Selon le modèle de votre four à micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples.
1. Coupleur : à placer correctement sur l'axe du moteur
situé dans le plancher du four. Fonction :
2. Anneau de guidage : à placer au centre du four.
Fonction :
3. Plateau : à placer sur l'anneau de guidage en emboîtant
la partie centrale sur le coupleur. Fonction :
le coupleur permet de faire tourner le plateau.
l'anneau de guidage sert de support au plateau.
ce plateau constitue la principale surface de cuisson ; il peut être facilement retiré pour être nettoyé.
6. Cuiseur vapeur/Plat croustilleur
tournant. (CE117AE uniquement). Fonction : le cuiseur est utilisé pour la cuisson à la
Couvercle en acier
inoxydable
vapeur. Le plat croustilleur permet de faire dorer les aliments en utilisant les modes de cuisson combinée gril ou micro-ondes et de conserver le croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza.
Plateau vapeur Plat du cuiseur vapeur/
:
à placer sur le plateau
Plat croustilleur
7. Plat croustilleur
(CE117AT uniquement). Fonction : le plat croustilleur permet de faire dorer les
:
à placer sur le plateau tournant
aliments en utilisant les modes de cuisson combinée gril ou micro-ondes et de conserver le croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza.
4
Accessoires (Suite)

Utilisation de ce mode d'emploi

Attention !
N'utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un appareil ou un modèle différent. Il risquerait de prendre feu ou de causer des dommages irrémédiables sur l'appareil.
N'utilisez jamais le cuiseur vapeur sans ajouter d'eau ou d'aliments à l'intérieur. Avant d'utiliser ce cuiseur, versez-y au moins 500 ml d'eau. Si la quantité d'eau est inférieure à 500 ml, la cuisson risque d'être incomplète ou le cuiseur peut prendre feu ou causer des dommages irrémédiables sur l'appareil.
Après la cuisson, retirez le récipient du cuiseur avec précaution afin de ne pas vous brûler.
Le cuiseur doit être utilisé uniquement en mode «
Cuisson croustillante automatiques
Le plat croustilleur doit être utilisé uniquement en mode «
vapeur/Cuisson croustillante automatiques
Assurez-vous d'avoir placé le couvercle sur le cuiseur de telle façon qu'il s'emboîte correctement dans le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur. Les œufs ou les châtaignes risquent d'exploser si le couvercle et le plat du cuiseur vapeur ne sont pas placés comme indiqué dans les consignes d'installation.
()
Cuisson vapeur/
: S-1 à S-5
()
».
Cuisson
: C-1 à C-5
».
Nous vous remercions d'avoir choisi un four à micro-ondes SAMSUNG. Ce mode d’emploi vous offre de nombreux conseils pour une utilisation optimale de l'appareil :
Précautions d'emploi
Accessoires et récipients
Conseils utiles
Vous y trouverez également une présentation rapide des trois principaux modes de cuisson :
Cuisson (mode micro-ondes)
Décongélation
Prolongation du temps de cuisson de 30 secondes, si le plat n'est pas assez cuit ou s'il doit être réchauffé davantage
Pour vous permettre de mieux localiser les boutons, reportez-vous à la fin du mode d'emploi. Vous y trouverez une représentation détaillée du four et plus particulièrement du panneau de commande. Deux symboles sont utilisés tout au long de ce manuel d'utilisation :

Important Remarque
CONSIGNES PERMETTANT D'ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes. (a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de
verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune
tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas été réparé par un
technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) Porte (déformée) (2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées) (3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes
qualifié formé par le fabricant.
FR
5

Précautions d'emploi

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.
FR
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.
Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro­ondes, prenez les précautions suivantes :
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four à micro­ondes. N'utilisez des ornements dorés ou argentés, de pics à brochette, de fourchettes, etc. Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.
Pourquoi ?
Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. N'utilisez pas votre four à micro-ondes pour faire sécher des papiers ou des vêtements.
Les petites quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson ou de chauffe plus court. Même en appliquant les temps de cuisson indiqués, ces aliments sont susceptibles de surchauffer et de brûler.
Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.
Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette situation : laissez reposer au moins 20 secondes après l'arrêt du four afin de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu en fin de cuisson (et pendant la cuisson si nécessaire). En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants : * immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10
minutes ; * recouvrez-la d'un tissu propre et sec ; * n'appliquez aucune crème, huile ou lotion.
NE remplissez JAMAIS
afin de prévenir tout débordement éventuel. Les bouteilles à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe. encore muni de sa tétine ; il risquerait d'exploser en cas de surchauffe.
Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.
Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'exploser, et ce, même une fois le cycle de cuisson terminé. Ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.
En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent de réduire la durée de vie de l'appareil et de créer des situations dangereuses.
N'obstruez un morceau de papier. Le tissu ou le papier risque de s'enflammer lorsque l'air chaud est évacué du four. Le four peut alors surchauffer et s'éteindre automatiquement. Il restera inutilisable tant qu'il n'aura pas suffisamment refroidi.
Utilisez toute
TOUJOURS
brûlure
JAMAIS
Des arcs électriques susceptibles d'endommager le four risquent de se former.
JAMAIS
accidentelle.
de récipients métalliques, de vaisselle comportant
TOUJOURS
le récipient à ras bord. Choisissez un récipient évasé
NE faites JAMAIS
les orifices de ventilation du four avec une pièce de tissu ou
des maniques pour retirer un plat du four afin d'éviter
chauffer un biberon
les aliments
NE touchez PAS
• que celui-ci n'a pas refroidi.
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou une surface chauffante. N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e).
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil (env. 50 cm).
Pourquoi ?
Un cliquetis peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus
Pourquoi ?
Le four à micro-ondes ne doit pas être installé dans un élément de cuisine.
IMPORTANT
Cet appareil
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les
Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.
Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas
AVERTISSEMENT :
si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT :
il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.
AVERTISSEMENT :
les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.
AVERTISSEMENT :
n'autorisez des enfants à utiliser le four les instructions de fonctionnement et qu'ils sont conscients des risques engendrés par une utilisation incorrecte.
AVERTISSEMENT :
en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.
AVERTISSEMENT :
les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four.
Pour des raisons de sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un jet
Protection de l'environnement
Prenez soin de déposer l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type point vert.
L'air ou la vapeur s'échappant du four à ce moment précis risque de vous brûler.
particulièrement pendant la décongélation.
Ces bruits sont normaux. Ils indiquent un changement de puissance.
NE faites JAMAIS
tension pour des raisons de sécurité. Le four fonctionnera à nouveau normalement après une période de repos d'au moins 30 minutes. laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le four en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.
assistés par un adulte responsable. Ne les laissez jamais sans surveillance à proximité du four lorsque celui-ci est en marche. De même, évitez d'entreposer ou de cacher tout objet suscitant l'intérêt des enfants au-dessus du four.
enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.
toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
N'UTILISEZ PAS
coupants pour nettoyer la porte du four, ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre (si fournis).
de vapeur ou d'un nettoyeur haute pression.
les éléments chauffants ou les parois internes du four tant
fonctionner le four à vide. Il serait automatiquement mis hors
G
Nous vous recommandons de
N'EST PAS
conçu pour être utilisé par des jeunes enfants non
de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques
seuls
que lorsqu'ils connaissent parfaitement
6

Installation du four à micro-ondes

Réglage de l'horloge

Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids du four en toute sécurité.
G
85 cm au-dessus du sol
10 cm à l'arrière
10 cm sur le côté
1. Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation
adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins 10 cm à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm au-dessus.
2. R
etirez tout élément d'emballage de l'intérieur du four.
Installez l'anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement.
3.
Installez le four à micro-ondes de façon à ce qu'il puisse facilement être branché sur l'alimentation.
20 cm au-dessus
Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé
par un composant ou un câble spécial disponible chez votre fabricant ou un réparateur agréé. Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une priseG murale à 3 broches avec mise à la terre de 230 V CA - 50 Hz. Si le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial.
N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide
(ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four. Si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois internes et le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide.
Votre four à micro-ondes est équipé d'une horloge. Vous pouvez afficher l'heure au format 12 ou 24 heures. Vous devez régler l'horloge :
à l'installation initiale,
après une coupure de courant.
N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver
ou à l'heure d'été.
1. Pour afficher Appuyez sur leGbouton l'heure auGformat... Horloge ()...
12 heures Une fois 24 heures Deux fois
2. Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure.
3. Appuyez sur le bouton Horloge ().
4. Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes.
5. Une fois que l'heure affichée est correcte, appuyez sur le
bouton Horloge ( ) pour lancer l'horloge. Résultat :
L'heure s'affiche lorsque le four à micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation.
FR
7

Vérification du bon fonctionnement de votre four

Problèmes et solutions

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée «
FR
Problèmes et solutions » située en page suivante.
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le
plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100 % - 900 W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Fermez la porte.
Appuyez sur le bouton 4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton
autant de fois que nécessaire. Résultat : L'eau est chauffée pendant 4 ou 5 minutes.
L'eau doit entrer en ébullition.
Départ ()
et réglez la durée sur
Départ ()

Fonctionnement d'un four à micro-ondes

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de cuire ou de réchauffer les aliments sans en altérer la forme et la couleur. Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
faire décongeler ;
faire réchauffer ;
•faire cuire.
Principe de cuisson
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont
réfléchies sur les parois du four et réparties de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments
sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du
récipient utilisé et des propriétés des aliments :
quantité et densité
teneur en eau
température initiale (aliment réfrigéré ou non)
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer :
une cuisson uniforme et à cœur ;
une température homogène.
Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps. Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre rapidement votre problème sans devoir téléphoner au service après-vente.
Ces phénomènes sont normaux.
De la condensation se forme à l'intérieur du four
De l'air circule autour de la porte et du four
Un reflet lumineux apparaît autour de la porte et du four
De la vapeur s'échappe du pourtour de la porte ou des orifices de ventilation.
Les aliments ne sont pas du tout cuits.
Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton
La porte est-elle bien fermée ?
L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une surcharge ?
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ?
Avez-vous choisi la puissance appropriée ?
Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (étincelles)
Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ?
Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ?
L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four ?
Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.
Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four fonctionne. Ceci est tout à fait normal. * Solution : installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.
Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'afficheur peut être réinitialisé. * Solution : débranchez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le.
Réglez l'horloge à nouveau.
Le message « E - 24 » s'affiche.
Le message « E - 24 » s'affiche automatiquement avant que le four à micro­ondes ne surchauffe. Si le message « E - 24 » s'affiche, appuyez sur la touche « Arrêt/Annuler » pour lancer le mode Initialisation.
Départ
() ?
Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, contactez votre service après-vente Samsung. Munissez-vous des informations suivantes :
Les numéros de modèle et de série figurant normalement à l'arrière du four
Les détails concernant votre garantie
Une description claire du dysfonctionnement
Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.
8

Cuisson/Réchauffage

Puissances et temps de cuisson

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer des aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.
1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes ().
Résultat :
2. Réglez la puissance appropriée en appuyant de nouveau sur le bouton Micro-ondes ( ) jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche. Pour plus d'informations, reportez-vous au tableau des puissances.
3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de réglage.
Résultat :
4. Appuyez sur le bouton Départ (). Résultat :
les indications suivantes s'affichent :
(mode micro-ondes)
le temps de cuisson s'affiche.
l'éclairage du four est activé et le plateau commence à tourner. La cuisson démarre. Lorsqu'elle est terminée :
un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Si vous souhaitez connaître la puissance
actuelle du four, appuyez une fois sur le bouton
Micro-ondes (). Si vous souhaitez changer
la puissance en cours de cuisson, appuyez sur le bouton puissance souhaitée s'affiche.
Démarrage rapide :
Micro-ondes () jusqu'à ce que la
La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez sélectionner six puissances différentes.
Niveau de puissance Pourcentage Puissance
ÉLEVÉ MOYENNEMENT ÉLEVÉ MOYEN MOYENNEMENT FAIBLE DÉCONGÉLATION FAIBLE
100 %
67 % 50 % 33 % 20 % 11 %
900 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W
Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent à la puissance spécifique indiquée.
Si vous choisissez... Le temps de cuisson doit être...
une puissance élevée une puissance faible
réduit augmenté
FR
Pour faire chauffer des aliments pendant une courte durée à pleine puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. Le four se met en marche immédiatement.
Départ
()
9

Arrêt de la cuisson

Réglage du temps de cuisson

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :
FR
contrôler la cuisson ;
retourner ou mélanger les aliments ;
les laisser reposer.
Pour arrêter la cuisson... Vous devez...
temporairement
définitivement
ouvrir la porte.
Résultat : la cuisson s'arrête. Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et appuyez sur le bouton
appuyer sur le bouton
Résultat : la cuisson s'arrête. Si vous désirez annuler les réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur le bouton
DépartG()
Arrêt
.
.
Arrêt
Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton + 30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.
Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit d'ouvrir la porte ;
Augmentez le temps de cuisson restant.
Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez sur le bouton
ajouter de tranches de 30 secondes.
Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six fois
sur le bouton Départ ().
.
Départ ()
autant de fois que vous souhaitez
10

Utilisation de la fonction de cuisson automatique

Les cinq fonctions de cuisson automatique ( ) comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.
1.
Appuyez sur le bouton
2.
Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés.
3.
Sélectionnez la quantité en tournant le vers la droite ou vers la gauche.
4.
Appuyez sur le bouton Résultat :
Les aliments sont cuits en fonction du programme pré-réglé sélectionné.
Cuisson automatique
Cuisson automatique
Départ
().
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
().
( ).
bouton de réglage
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions relatives à chaque mode de cuisson. Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Les programmes 3 et 4 font également appel à un mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril). Le programme numéro 5 utilise une combinaison de micro-ondes et convection.
Code Aliments Quantité Temps
1.
Légumes frais
2. Pommes de terre épluchées
3. Poisson grillé
4. Morceaux de poulet
5. Rôti de bœuf/Rôti d'agneau
200 à 250 g
G
300 à 350 g 400 à 450 g 500 à 550 g 600 à 650 g 700 à 750 g
300 à 350 g 400 à 450 g 500 à 550 g 600 à 650 g 700 à 750 g
200 à 300 g (1 morceau) 400 à 500 g
2 morceaux)
600 à 700 g
(2 morceaux)
200 à 300 g
(1 morceau)
400 à 500 g
(2 morceaux)
600 à 700 g
(3 morceaux)
900 à 1000 g 1200 à 1300 g 1400 à 1500 g
(1 à
de repos
10 à 15
Instructions
3 min Pesez les légumes après les avoir lavés,
rincés et coupés en morceaux de même taille. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau pour une portion de 200 à 250 g, 45 ml (3 cuillères à soupe) pour une portion de 300 à 450 g et 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) pour une portion de 500 à 750 g. Mélangez après cuisson. Lorsque vous faites cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson.
3 min Pesez les pommes de terre après les
avoir épluchées, lavées et coupées en morceaux de même taille. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 45 ml (3 cuillères à soupe) d'eau pour la cuisson d'une portion de 300 à 450 g, 60 ml (4 cuillères à soupe) pour une portion de 500 à 750 g.
3 min Badigeonnez le poisson d'huile, puis
ajoutez des herbes et des épices. Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. les dès que le signal sonore retentit.
3 min Badigeonnez les morceaux de poulet
d'huile et saupoudrez-les de poivre, de sel et de paprika. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure, côté peau vers le bas. Retournez-les dès que le signal sonore retentit.
Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et
min
d'épices (poivre uniquement, le sel doit être ajouté après le rôtissage). Placez-le sur la grille inférieure, côté gras vers le bas. Retournez-le lorsque le signal sonore retentit. Une fois la cuisson effectuée, enveloppez la viande dans une feuille d'aluminium et laissez reposer.
G
Retournez-
FR
G
11
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