Samsung CE1160, CE1161T, CE1162M, CE1163F User Manual [nl]

MAGNETRONOVEN

Gebruiksaanwijzing en kooktips
CE1160 / CE1161T CE1162M / CE1163F
Code No.: DE68-02636A
Korte aanwijzingen voor direct gebruik ..................................................2
Aquareiniging .........................................................................................2
Bedieningspaneel...................................................................................3
Accessoires............................................................................................3
Deze handleiding gebruiken...................................................................4
Veiligheidsvoorschriften .........................................................................5
De magnetronoven installeren ...............................................................6
De taal instellen......................................................................................6
De klok instellen .....................................................................................7
Controleren of de oven goed werkt........................................................7
De werking van een magnetronoven .....................................................7
Wat te doen in geval van twijfels of problemen......................................8
Bereiden / opwarmen .............................................................................8
Vermogenniveaus en bereidingstijden...................................................9
De bereiding beëindigen ........................................................................9
De bereidingstijd bijstellen......................................................................9
Aquabereiding ........................................................................................9
Automatisch bereiden...........................................................................10
Automatisch opwarmen........................................................................11
Automatisch ontdooien.........................................................................12
Automatische aquabereiding................................................................13
De fermentatiefunctie ...........................................................................14
Instellingen voor de fermentatiefunctie ................................................14
Het bruineerbord ..................................................................................15
Instellingen voor het bruineerbord........................................................15
Bereiding in meerdere fasen................................................................16
De oven voorverwarmen ......................................................................17
Bereiden met hete lucht .......................................................................17
Grillen...................................................................................................18
De nagaartijd instellen..........................................................................18
De plaats van het grillelement bepalen................................................18
Accessoires selecteren ........................................................................18
Roosteren aan het spit .........................................................................19
Instellingen voor braden en roosteren..................................................19
Het verticale multi-spit..........................................................................20
Combinatiestand Magnetron + Grill .....................................................20
Combinatiestand Magnetron + Hete lucht............................................21
Combinatiestand Hete lucht + Grill.......................................................21
Geurverdrijving.....................................................................................22
Draaiplateau handmatig stoppen .........................................................22
Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven................................22
Het geluidssignaal uitschakelen...........................................................22
De gewichtseenheid instellen...............................................................22
Richtlijnen voor kookmaterialen ...........................................................23
Kooktips................................................................................................24
De magnetronoven reinigen.................................................................35
De magnetronoven opbergen of laten repareren.................................36
Technische specificaties ......................................................................36

Korte aanwijzingen voor direct gebruik

Aquareiniging

Ik wil een gerecht bereiden
NL
1. Druk op de toets Magnetron().
2.
Druk op de toets vermogen verschijnt.
3.
Stel de gewenste bereid ingstijd in door op de toetsen
10min,1min en 10s
4.
Druk op de toets Resultaat:
Ik wil 30 seconden extra toevoegen
Laat het gerecht in de oven staan. Druk een of meerdere keren op de toets 30 seconden toe te voegen.
Ik wil een gerecht automatisch ontdooien
1. Zet het diepvriesgerecht in de oven. Druk op de toets
Magnetron
Start
De bereiding begint
Wanneer de bereidingstijd om is , la at de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven e en keer p er minuut een geluidssignaal.
Power Defrost
( ) totdat het gewenste
te drukken.
.
().
+30s
om telkens
De stoom van het Aquareinigingssysteem trekt in de wanden van de ovenruimte. Na gebruik van de Aquareinigingsfunctie kunt u de ovenruimte moeiteloos reinigen.
Gebruik deze functie pas wa nneer de oven geheel is afgekoeld. (kamertemperatuur)
Gebruik alleen gewoon water, geen gedistilleerd wa ter .
Voor een nog beter resultaa t kunt u na de Aquareiniging de geurverdrijvingsfunctie gebruike n.
Als de deur tijdens het bedrijf wordt geopend, versc hijn t de melding “E 7” . (Het water in de oven zal zeer heet zijn als gevo lg van de Aquareinigingsfunctie.)
1. Open de deur.
2.
Vul de waterschaal met water tot aan de vullijn. (Tot aan de lijn is ongeveer 50 ml.)
3.
Bevestig de waterschaal aan de rechterzijde van de oven
4.
Sluit de deur.
5.
Druk op de toets (Tijdens de Aquareiniging blijft het lampje aan.)
6.
Open de deur.
Aqua Clean
().
2.
Selecteer het type gerecht door de toet s in te drukken totdat de gewenste categorie verschijnt.
3.
Stel het gewicht van het gerecht in met behulp van de toetsen
en
()
()
4.
Druk op de toets Resultaat:
Start
Het ontdooien begint
.
Wanneer de bereidingstijd om is , la at de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “EET SMAKELIJK”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal.
Power Defrost
()
2
7.
Reinig de oven met een droge theedoek. Verwijder het draaiplateau en reinig de on derkant van de oven met keukenpapier.
8.
Nadat u de ovenruimte hebt schoongewreven, kunt u het beste de ventilatiefunctie gebruiken om de oven volledig droog te maken.
Waarschuwing!
Gebruik de waterschaal alleen tijdens de “
Tijdens het bereiden van vaste gerechten de wate rs cha al verwijd er en, omd at deze anders beschadigingen en br and in de magnet ronoven kan veroorzaken.
Aqua Clean
”.

Bedieningspaneel Plaats van de onderdelen

10 11
12 13
VENTILATIEOPE-
1
2
3 4
5
6
7 8
9
14 15
16
17
18
19
20
21
22 23
NINGEN DEUR
DEURG­REEP
VERGRENDELI­NGSPALLEN
DRAAIPLATEAU

Accessoires

Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken.
1. Koppeling. Deze zet u op de motoras, onder in de oven. Doel:
GRILLELEMENT
GELEIDINGSRING
KOPPELING
De koppeling drijft het draaiplateau aan.
BEDIENINGSPANEE
OPENINGENVER GRENDELING/ BEVEILIGING
VENTILATIE­OPENINGEN
NL
1. Aquareiniging
Hete lucht
2.
3.
Combinatietoets (Hete lucht + Grill)
4.
Combinatietoets (Magnetron + Hete lucht)
5.
Magnetron
6.
Grill
7.
Combinatietoets (Magnetron + Grill)
8.
Aquabereiding
9.
Tijd instellen
10.
Omhoog/ omlaag (Gewicht/hoeveelheid/tijd)
11.
Rusttijd
12.
Meer / Minder
13.
Stoppen / annuleren
14.
Tijdinstelling
15.
Voorverwarmen
16.
Automatische aquabereiding
17.
Automatisch ontdooien
18.
Automatisch bereiden
19.
Automatisch opwarmen
20.
Fermentatie
21.
Draaiplateau aan/uit
22.
Geurverdrijving
23.
Start / +30s
2. Loopring
Doel: De loopring ondersteunt het draaiplateau.
3. Draaiplateau
bevestigd op de koppeling. Doel: Het draaiplateau dient als het belangrijkste
. Deze zet u in het midden van de oven.
. Deze zet u op de loopring, in het midden
kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig verwijderen om deze te reinigen.
3
Accessoires (vervolg)

Deze handleiding gebruiken

NL
4. Metalen roosters
draaiplateau. Doel: U kunt de metalen roosters gebruiken om
5. Reinigingswaterschaal
rechterzijde van de oven. Doel: U kunt de waterschaal gebruiken om de oven
6. Waterschaal, plateau, rooster en de ks el voo r stome n
Worden op het draaiplateau gezet. Doel: De stomer kunt u gebruiken voor het stomen
7. Multi-spit accessoire (braad spit , kop pel i ng en 6 vleespennen)
CE1162M/CE1163F). Doel: Het braadspit is handig voor het roosteren
8. Glazen schaal
CE1162M/ CE1163F). Doel: Het braadspit en de vleespennen zet u in de
9. Bruineerbord
CE1161T/ CE1163F). Doel: Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die
Let op
!!
Gebruik deze stomer nooit in een ander model ove n. Dit kan brand en onherstelbare schade aan het apparaat veroorzaken.
Voor gebruik van de stomer altijd minstens 200ml water in de stomer gieten. Als minder dan 200 ml water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk n iet helemaal gaar en bestaat kan s op brand of onherstelbare schade aan het apparaat.
Wees voorzichtig wanneer u de stomer na de bereiding uit de oven haalt. U zou zich kunnen branden.
De stomer kan alleen gebruikt worden in de modi "Handmat ig stome n" en "Auromatisch stomen"
Als u de stomer gebruikt, dienen het deksel en het stoom plateau helemaal recht te staan. (Zie de instructies) Als het deksel en het stoomplateau n iet wor den ge bruikt zo als aan gegeven in de instructies, kunnen eieren en kastanjes exploderen.
(Hoog, laag rooster). Deze zet u op het
twee gerechten tegelijk te bereiden. U kunt een kleine schotel op het draaiplateau zetten en een tweede schotel op het rooster. De
metalen roosters kunnen worden gebruikt in de grillstand, heteluchtstand en combinatiestand.
te reinigen.
van gerechten.
. Deze zet u in de glazen schaal (alleen
van kip. Het vlees hoeft namelijk niet te worden omgekeerd. Het kan ook worden gebruikt in een combinatiestand waarbij de grill wordt gebruikt.
. Deze zet u op het draaiplateau ( alleen
glazen schaal.
. Dit legt u op het draaiplateau (allee n
in de magnetronstand of grillcombinatiestand worden bereid een bruin korstje te gev en en gebak en pizzadeeg knapperig te maken.
. Deze bevestigt u aan de
Hartelijk dank voor de aanschaf van een SAMSUNG-magnetronoven. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze magnetronoven:
Veiligheidsvoorschriften
Accessoires en kookmaterialen
Handige kooktips
In de omslag vindt u handige korte aanwijzingen voor direct gebruik, waarin de drie belangrijkste functies worden uitgelegd:
Bereiden (magnetronstand)
Ontdooien
De bereidingstijd met 30 seconden verlengen als het gerecht nog niet gaar of warm genoeg is
Achterin dit boekje vindt u afbeeldingen van de oven en het
.
bedieningspaneel, zodat u de toetsen gemakkelijk kunt vinden. In de stap-voor-stap aanwijzingen worden twee verschillende symbolen gebruikt.
☛✉
Belangrijk Opmerking
Maatregelen ter voorkoming van mogelijke blootstelling aan overmatige magnetronstraling
Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot blootstelling aan schadelijke magnetronstraling. (a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Knoei niet met
de vergrendelingspallen in de deur en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling.
(b) Plaats geen enkel voorwerp tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat
resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich verzamelen op de afsluitstrippen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek.
(c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan niet voordat de ze is gerepa reerd
door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goe d slu it en dat e r geen bes chadiging en zijn aan: (1) de deur en de afsluitstrippen (2) de scharnieren (los of gebroken) (3) de voedingskabel
(d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een
gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die is opgeleid door de fabrikant.
4

Veili gheidsvoorschriften

Belangrijke veiligheidsaanwijzingen. Lees de aanwijzingen zorgvuldig door een bewaar deze voor raadpleging in de toekomst. Voordat u gerechten of vloeistoffen in de magnetron gaat bereiden, moet u controleren of de volgende voorzorgsmaatregelen zijn genomen.
1. NOOIT metalen kookmaterialen in de magnetron gebruiken:
Metalen schaaltjes.
Borden of schotels met gouden of zilveren sie rran d.
Vleespennen, vorken, enz ov oor t. Reden:
2. NOOIT
Luchtdichte of vacuum afgesloten flessen, potten, verpakkingen.
Luchtdichte voedingsmiddelen. Reden:
Tip:
3. NOOIT
Reden: Tip:
4. NOOIT
Reden:
5. ALTIJD
Reden:
6. NOOIT
Reden:
7.
Verminder de kans op brand in de ovenruimte door de vo lg ende aa nwijzinge n op te volgen:
Geen brandbare materialen bewaren in de oven .
Het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken verwijderen.
De magnetron niet gebruiken voor het drog en va n kran ten .
Bij rookvorming de ovendeur dicht laten en de oven uitschakelen en
er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen.
de volgende artikelen opwarmen: (bijvoorbeeld potjes babyvoeding) (bijvoorbeeld eieren, ongepelde noten, tomate n)
door de toegenomen druk kunnen deze explode re n. verwijder het deksel, maak gaten in het omhulse l, en zov oor t.
de magnetronoven starten wanneer deze leeg is.
de ovenwand kan worden beschadigd. laat altijd een glas water in de oven staan. Het water absorbeert de microgolven als u de oven per ongeluk aan zet ter wijl dez e leeg is .
de ventilatieopeningen aan de achterzijde bedekken met textiel of papier.
het textiel of papier kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten.
ovenwanten gebruiken om een schotel uit de oven te halen.
sommige schotels absorberen microgolven en bov endien wo rd t de warmte altijd door het gerecht aan de schotel do orgegeven . De sch otel is daarom altijd heet
de verwarmingselementen of d e binnenwand van de oven aanraken.
ook na afloop van de bereiding kunnen de wanden zo heet zijn dat u brandwonden kunt oplopen, zelfs al lijkt dat misschien niet zo. Blijft uit de buurt van hete onderdelen. Laat geen ontvlambare materia len in aanraking komen met het binnenste van de oven. Laat de oven eerst afkoelen.
loskoppelen van het lichtnet.
.
8.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding.
ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhoud en nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de w a rmte zich kan verdelen.
Roer zonodig tijdens het verwarmen en roe r ALT IJD na het ve rw armen .
Om te voorkomen dat vloeistoffen bu it en de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorr oeren.
Bij brandwonden de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen:
* Houd het verbrande lichaamsdeel ten minste 10 minuten ondergedompeld in
koud water. * Dek de wond af met schoon, droog verband. * Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond.
NOOIT
een kom of schaal tot de rand vullen. Gebruik ee n sc haal die aan de bovenkant breder is dan aan de onderkant om ove rkok en va n de vloe is tof te voorkomen. Flessen met een nauwe hals kunnen ex plodere n als dez e oververhit raken.
ALTIJD
Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd
9.
Zorg ervoor dat de voedingskabel niet wordt beschadigd .
Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de
Gebruik de oven niet met een beschadigde voedingskabel of stekker.
10.
Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan. Reden:
11.
Houd de binnenkant van de o ven schoon.
Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht sopje, Reden:
12.
Tijdens de werking van de oven kunt u een “klikkend” geluid waar nemen, met name tijdens het ontdooien. Reden:
de temperatuur van babyvoeding of -melk c ontroleren v oor u het a an
de baby geeft.
NOOIT
een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploder en als deze oververhit raakt.
buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt.
voedingskabel uit de buurt van hete oppervlakken.
de hete lucht en stoom die vrijkomen kunnen brandwonden veroorzaken.
maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te voorkomen.
voedselresten en oliespatten die zich aan de ovenwanden hechten, kunnen de verflaag beschadigen en de effectiviteit van de oven verminderen.
Dit geluid wordt veroorzaakt door he t sc hak elen van he t elek tr isch vermogen. Dit is normaal.
NL
5
Veili ghei dsvoorschriften (vervolg)

De magnetronoven installeren

13.
NL
Als de magnetron leeg wordt ingeschakeld, wordt de stroomtoevoer om veiligheidsredenen automatisch afgeslo ten. Nada t u de oven 30 min uten he bt laten staan, kunt u deze weer normaal gebru ik en .
Maakt u zich geen zorgen als de oven aan lijkt te blijven nadat de bereiding is voltooid. Reden:
Het apparaat is zodanig ontworpen dat de ventilator zonodig na afloop van de bereiding enige minut en aan blijft om de elektronische onderdelen in het apparaat te laten afko elen. De magnetronfunctie wordt echter uitgeschakeld. Dit doet zich voor nadat u een gerecht enige minuten hebt ver warm d in de sta nd Magnetron, Grill, Hete lucht, Magnetron + Gr ill of Magne tron + Hete lucht. Wanneer de bereid ingstijd om is, la at de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna gee ft de oven een keer per minuut een geluidssignaal.
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN
Kijk bij het gebruik van wegwerpverpakkingen van plastic, papier of andere brandbare materialen tijdens het verwarmen van het gerecht zo nu en dan even in de oven.
WAARSCHUWING:
Als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, moet u de oven niet gebruiken voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde monteur.
WAARSCHUWING:
Onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk.
WAARSCHUWING:
Vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen.
WAARSCHUWING:
Laat de oven alleen zonder toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van incorrect gebruik.
WAARSCHUWING:
Tijdens bereiding in de heteluchtstand of combinatiestand kunnen de ovenbehuizing en ­deur heet worden.
NOOIT
de magnetron gebruiken zonder de koppeling, looprin g en het
draaiplateau.
U kunt de magnetronoven vrijwel overal neerzetten (aanrecht, tafel, verrijdbaar tafeltje).
20cm boven
10cm achter
85 cm van de
Nooit
1. Let er tijdens de installatie op dat voldoende ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden: minimaal 10 cm aan de achterzijde en de zijkanten van de
10 cm aan de zijkant
raken en zal zichzelf dan uitschakelen. U kunt de ov en pas we er gebruiken nadat deze voldoende is afgekoe ld . Sluit de oven voor de veiligheid aan op een stopcontact met randaa rde. Als het netsnoer van het apparaat is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoud sd ie nst van de le ver an cier, of door een andere gekwalificeerde mon te ur , om geva ar lijk e situ atie s te voorkomen. De magnetronoven zoals naast een gewone oven of een radiator. Let go ed op de voedingsspecificaties van de oven. E en eventueel ve rlengsnoer moet v an hetzelfde type zijn als de voedingska bel die bij de oven is g eleverd. Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voor u de magnetronove n voo r het eer st geb ru ik t.
oven, minimaal 20 cm aan de bovenkant van de oven en minimaal 85 cm vanaf de vloer.
Verwijder alle verpakkingsmateriaal uit de oven.
2.
Installeer de loopring en het draaipla tea u. Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien.
3.
De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken.
de ventilatieopeningen blokkere n. De oven kan hie rdoor o verver hit
nooit
in een hete of vochtige omgeving in st alle ren,

De taal instellen

Wanneer u het netsnoer voor het eerst op het stopcontact aansluit, of nadat een stroomstoring is opgetreden, verschijnt op het display de tekst “HELLO SET LANGUAGE USING ( ) / ( ) KEY ”. U kunt nu een taal voor het display instellen. U kunt kiezen uit Engels, Frans, Nederlands, Duits, Spaans, Italiaans en Russisch.
1. Draai nadat u de magnetron op het stopcontact hebt aangesloten of na afloop van de stroomstoring meteen aan de knoppen Resultaat:
2.
Nadat u de gewenste taal hebt geselecteerd, dr uk t u op de toets
()
en
() Als u aan de knoppen ( ) en ( ) blijft draaien, verschijnen de volgende instellinge n achter elkaar: ENGLISH, FRENCH, DUTCH, GERMAN, SPANISH, ITALIAN, RUSSIAN.
Start
om de instelling te voltooien.
6

De klok instellen

De werking van een magnetronoven

Your microwave oven has an inbuilt clock. The time can be displayed in either the 12-hour or 24-hour notation. You must set the clock:
When you first install your microwave oven
After a power failure
Do not forget to reset the clock when you switch to and from summer
or winter time.
1. Voor weergave van De toets Clock
de tijd in... ...
12-uurs notatie eenmaal indrukken 24-uurs notatie tweemaal indrukken
2.
Druk op de toetsen ()
3.
Druk op de toets
4.
Druk op de toetsen ( )
5.
Druk op de toets Resultaat:
De tijd wordt weergegeven op het moment dat de oven niet in gebruik is.
Klok
Klok
en
().
.
en
() .
.

Controleren of de oven goed werkt

Op de volgende manier kunt u op elk gewenst moment eenvoudig controleren of de oven goed werkt. Raadpleeg in geval van twijfel het gedeelte “Wat te doen in geval van twijfels of problemen” op de volgende pagina.
De oven moet worden aangesloten op een ge schik t sto p con ta ct . He t
draaiplateau moet op zijn plaats liggen. Als het vermogen niet op maximum (100% - 900 W) is ingesteld, duurt het langer voordat het
Open de deur door aan de deurgreep rechts op de deur te trekken. Zet een glas water op het draaiplateau. Sluit de deur.
water aan de kook raakt.
Druk op de toets nog een aantal keren op de toets Resultaat:
De oven verwarmt het water geduren de 4 of 5 minuten. Het water zou da n moeten koken.
Start
en stel de tijd in op 4 of 5 minuten door
Start
te drukken.
Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd. U kunt een magnetronoven gebruiken voor:
Ontdooien
Opwarmen
•Koken
Werkingsprincipe
1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en weer gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl he t gerecht op het draaiplateau in de rondte draait. Hierdoor wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd.
De microgolven worden door het gerecht opgenomen
2.
tot een diepte van ongeveer 2,5 cm. Het verwarmingsproces gaat verder door dat de wa rm te binnen het gerecht wordt doorgegeven.
3.
De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebr uikte schaal en de eigenschappen van het gerecht:
Hoeveelheid en dichtheid
Watergehalte
Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur)
Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte, gaat het verwarmin gspr oce s ze lfs no g doo r nad at u het gerecht uit de oven hebt ge haald. Om deze reden moet u de gaartijden die in recepten en in deze handleiding wo rd en verme ld aanho ud en. Dit is om ervoor te zorgen dat:
Het gerecht ook van binnen gaar wordt
Het gerecht overal even warm wordt
NL
7

W at te doen in geval van twijfels of problemen

Bereiden / opwarmen

Om vertrouwd te raken met een nieuw apparaat is enige tijd nodig. In
NL
geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Zo kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen.
De volgende verschijnselen zijn normaal:
Condensvorming in de oven.
Luchtstroom rond de deur en de behuizing
Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing.
Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen.
Het gerecht is helemaal niet gaar.
Hebt u de juiste tijd ingesteld en de toets
Is de deur goed gesloten?
Is de elektriciteitsleiding overbelast en is een zekering of aardlekschakelaar uitgevallen?
Het gerecht is niet helemaal gaar of te gaar.
Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht?
Hebt u het juiste vermogen geselecteerd?
Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven.
Gebruikt u een schaal met metalen sierrand?
Bevindt zich een vork of ander metalen keukengerei in de o ven?
Bevindt zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand?
De oven stoort de radio of televisie.
Tijdens de werking van de oven kan een lichte storing op radio of televisie waarneembaar zijn. Dit is normaal.
* Oplossing: Plaats de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne.
Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt de display van de oven mogelijk gereset.
* Oplossing: Haal de stekker uit het stopcontact en steek de stekker weer in het
De melding “E3" verschijnt
stopcontact. Stel de klok opnieuw in.
De melding "E3" verschijnt automatisch voordat de magnetronoven oververhit raakt. Mocht de melding "E3" verschijnen, druk dan op de toets "Can cle" om het apparaat te resetten.
Start
ingedrukt?
Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen, kunt u contact opnemen met de klantenservice van SAMSUNG in uw woonplaats . Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt:
Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de achterzijde van de oven
Uw garantiegegevens
Een duidelijke omschrijving van het probleem
Neem vervolgens contact op met dealer in uw woonplaats of de serviceafdeling van SAMSUNG.
In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden of opwarmen.
Controleer ALTIJD de oveninst ellingen voor u de oven onbeheerd achterlaat.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is.
1. Druk op de toets Magnetron(). Resultaat:
2.
Selecteer het gewenste vermogen doo r de to ets ( ) opnieuw in te drukken totdat het gew enste vermogen wordt weergegeven. Zie de onderstaand e vermo gen ta bel voor meer informatie.
3.
Stel de gewenste bereidingstijd in door op de toetsen
10min,1min en 10s
Resultaat:
4.
Druk op de toets Resultaat:
De volgende indicaties verschijnen:
(bereiding in één fase) (Magnetronstand)
Magnetron
De bereidingstijd wordt weergegeven.
De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. De bere id in g begint. Zodra de bereiding is voltooid,
te drukken.
Start
.
geeft de oven vier maal een geluidssigna al e n knippert een “0” in het display. Daa rn a gee ft de oven een keer per min uut een geluidssignaal.
Als u wilt kijken welk vermogen is geselecteerd,
drukt u eenmaal op de toets Magnetron u tijdens de bereiding een ander vermogen wilt instellen, drukt u twee of meerdere kere n op de toets Magnetron te selecteren.
Snelle start:
Als u een gerecht gedurende korte tijd op maximaal vermogen
(900W) wilt verwarmen, kunt u gewoon een of meerdere keren de
+30s indrukken voor telkens 30 seconden bereidingstijd. De
toets oven start onmiddellijk.
()
om het gewenste vermogen
()
. Als
8

Vermogenni veaus en bereidingstijden

De bereidingstijd bijstellen

Met de vermogeninstelling kunt u de hoeveelheid energie die wordt afgegeven, en daarmee de tijd die benodigd is voor het verwarmen van het gerecht, afstemmen op het type en de hoeveelheid van het gerecht. U kunt kiezen uit zes vermogenniveaus.
Vermogenniveau Percentage Vermogen
HOOG MIDDEL / HOOG MIDDEL MIDDEL / LAAG ONTDOOIEN LAAG
100 %
67 % 50 % 33 % 20 % 11 %
900 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W
De bereidingstijden die in recepten en in dit boekje worden vermeld, corresponderen met het opgegeven vermogen.
Kiest u een… dan moet de bereidingstijd worden…
hoger vermogen lager vermogen
verkort verlengd
De bereiding beëindigen
U kunt de bereiding elk gewenst moment onderbreken om:
naar het gerecht te kijken
het gerecht om te keren of door te roeren
het gerecht te laten rusten
Om het bereidingsproces … doet u het volgende...
tijdelijk te onderbreken
definitief te stoppen
Open de deur.
Resultaat: U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten en weer op
Druk op de toets
Resultaat: Als u de bereidingsinstellingen wilt annuleren, kunt u op de toets
De bereiding wordt gestopt.
Start
te drukken.
Stop
.
De bereiding wordt gestopt.
Stop
drukken.
Net als bij gewoon koken, zult u merken dat u de bereidingstijden afhankelijk van de kenmerken van het gerecht en uw persoonlijke voorkeuren soms eni gszins moet aanpassen. U kunt:
De voortgang van het kookproces op elk gewenst moment controleren door de deur te openen
De resterende bereidingstijd verlengen of verkorten
U kunt de bereidingstijd van het gerecht steeds met 30 seconden verlengen door telkens de toet s
Voorbeeld: Als u drie minuten wilt toevoegen, drukt u de toets
+30s
zes maal in.
+30s
in te drukken.

Aquabereiding

In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden.
Controleer ALTIJD de oveninst ellingen voor u de oven onbeheerd
Let op
achterlaat.
!!
Gebruik deze stomer nooit in een ander model oven. Dit kan brand en onherstelbare schade aan het app ar aat ver oo rzak en.
Voor gebruik van de stomer altijd minstens 200ml water in de sto mer giete n. Als minder dan 200 ml water wordt gebruikt, wordt het ge re ch t moge lijk niet helemaal gaar en bestaat kans op brand of onherstelbare schade aan het apparaat.
Wees voorzichtig wanneer u de stomer na de bereiding uit de oven haalt. U zou zich kunnen branden.
De stomer kan alleen gebruikt worden in de modi "Handmatig stomen" en "Auromatisch stomen"
Als u de stomer gebruikt, dienen het deksel en het stoomplateau helemaal recht te staan. (Zie de instructies) Als het deksel en het stoomplateau niet word en geb ruikt zoals aangege ven in de instructies, kunnen eieren en kastanjes explode re n.
1. Giet ongeveer 500 ml water in de waterschaal van de stomer. Leg het stoomplateau op de waterschaal en le g he t gerec ht
2.
op het stoomplateau.
3.
Dek het geheel af met het stoomdeksel en ope n de deur .
4.
Plaats de stomer midden op het draaiplateau. Sluit de deur.
5.
Druk op de toets
Pro Steam Cook
.
NL
6.
Stel de gewenste bereidingstijd in door op de toetsen
10min,1min en 10s
De maximum tijd is 60 minuten.
7.
Druk op de toets
te drukken.
Start
.
9

Automatisch bereiden

De
vijf
NL
voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogenniveau in te stellen. U kunt de grootte van de porties instellen met
programma’s voor automatisch bereiden ( )
de toetsen ( ) en ( ).
Gebruik alleen magnetronovenbestendige sch ale n.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur.
1. Druk op de toets Auto Cook ().
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voo rg eprog ra mm eer de instellingen.
3.
Selecteer de grootte van de portie met ()
en ().
Verleng of verkort de bereidingstijd zono dig doo r de toets
4. Meer / Minder
5.
Druk op de toets Resultaat:
in te drukken.
Start
Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma.
Wanneer de bereidingstijd om is , la at de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “EET SMAKELIJK”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal.
Auto Cook ()
.
kennen elk een
de toetsen
te drukken.
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatisch bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma’s 1 en 2 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Programma’s 3 en 4 werken met een combinatie van magnetron en grill. . Programma 5 is een combinatie van magnetron en hete lucht.
Progr-
Gerecht Portie Rusttijd Aanbevelingen
amma
1
Verse groenten
2
Geschilde aardapp­elen
3
Geroost­erde vis
4
Kipdelen
5
Geroosterd rundvlees / Geroosterd lamsvlees
200-250 g 300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g
300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g
200-300g
(1 st.)
400-500g
(1-2 st.)
600-700g
(2 st.)
800-900g
(2-3 st.)
200-300g
(1 st.)
400-500g
(2 st.)
600-700g
(3 st.)
800-900g
(3-4 st.)
900-1000g 1200-1300g 1400-1500g
2-3 min.
2-3 min.
3 min.
2-3 min.
10-15
min.
Weeg de groente nadat u deze hebt gew­assen, schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden. Plaats ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor het bereiden van 200-250 g, voeg 45 ml (3 eetlepels) toe voor 300-450 g en voeg 60-75 ml (4-5 eetlepels) toe voor 500-750 g. Na de bereiding doorroeren. Bij grotere hoeveelheden, tijdens de bereiding eenmaal doorroeren.
Weeg de aardappelen nadat u deze hebt geschild, gewassen en in gelijke stukken hebt gesneden. Plaats ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 45 ml (3 eetlepels) water toe voor 300-450 g, 60ml (4 eetlepels) voor 500-750 g.
Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg de vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.
Smeer de kipdelen in met olie en kruid deze met peper, zout en paprikapoeder. Leg de stukken in een cirkel op het hoge rooster met het vel naar beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.
Smeer het rundvlees/lamsvlees in met olie en kruiden (alleen peper: het zout pas na het roosteren toevoegen). Leg het vlees op het lage rooster met de vetrand naar beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Het vlees na het roosteren en tijdens het nagaren in aluminiumfolie wikkelen.
10

Automatisch opwarmen

De
vijf
programma’s voor automatisch opwarmen ( ) voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogenniveau in te stellen. U kunt de grootte van de porties instellen met
Gebruik alleen magnetronovenbestendige sch ale n.
de toetsen ( ) en ( ).
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur.
kennen elk een
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatisch opwarmen, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma’s 1 en 2, 3 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij de programma’s 4 en 5 wordt een combinatie van magnetron en hete lucht gebruikt.
Progr­amma
Gerecht Portie
Rusttijd A anb eveling en
NL
1. Druk op de toets Auto Reheat ().
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of
2.
meerdere keren op de toets Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voo rg eprog ra mm eer de instellingen.
3.
Selecteer de grootte van de portie met ()
en ().
4.
Verleng of verkort de bereidingstijd zono dig doo r de toets
Meer / Minder
5.
Druk op de toets Resultaat:
in te drukken.
Start
Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma.
Wanneer de bereidingstijd om is , la at de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “EET SMAKELIJK”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal.
Auto Reheat ()
de toetsen
.
te drukken.
1
2
3
4
5
Groenten
(kamer­temperatuur)
Kant-en­klare maaltijd
(gekoeld)
Soep / sauzen
(gekoeld)
Ingevroren pizza
Ingevroren broodjes
150 ml (1 kop) 300 ml
(2 koppen)
450 ml
(3 koppen)
600 ml
(4 koppen)
300-350 g 400-450 g 500-550 g
200-250 ml 300-350 ml 400-450 ml 500-550 ml 600-650 ml 700-750 ml
300-400 g 450-550 g 600-700 g
100-150 g
(2 st.)
200-250 g
(4 st.)
300-350 g
(6 st.)
400-450 g
(8 st.)
1-2 min
3 min.
2-3 min.
-
3-5 min.
Giet de vloeistof in keramische koppen en verwarm onafgedekt. Plaats één kop in het midden, 2 koppen tegenover elkaar en 3 of 4 koppen in een cirkel. Laat ze rusten in de magnetronoven. De drank voor en na de rusttijd doorroeren. Wees voorzichtig wanneer u de koppen uit de oven haalt (zie veiligheidsinstruc­ties voor vloeistoffen) .
De maaltijd op een ovenvast bord plaatsen en afdekken met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden die uit 3 componenten bestaan (bijvoorbeeld vlees met jus, groenten en aardappelen, rijst of pasta).
In een diep porseleinen soepbord of ­kom gieten en tijdens het verwarmen afdekken met een plastic deksel. Doorroeren wanneer het geluidssignaal klinkt (de oven blijft aan en wordt tijdelijk stopgezet wanneer u de deur opent)). Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren.
Leg één diepgevroren pizza (-18°C) op het lage rooster of leg één pizza op het lage en één pizza op het hoge rooster.
Leg 2 tot 6 diepgevroren broodjes (-18°C) in een cirkel op het lage rooster. Verdeel 8 diepgevroren broodjes gelijkmatig over het lage en hoge rooster. Dit programma is geschikt voor kleine, ingevroren broodproducten zoals bolletjes, ciabattabroodjes en kleine baguettes.
11

Automatisch ontdooien

Met de functie Automatisch ontdooien ( ) kunt u vlees, gevogelte, vis,
NL
brood, gebak en fruit ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen.
Gebruik alleen magnetronovenbestendige sch ale n.
Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht op een keramisch bord in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur.
1. Druk op de toets Power Defrost ().
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voo rg eprog ra mm eer de instellingen.
3.
Selecteer de grootte van de portie met ()
en ().
4.
Druk op de toets Resultaat:
5.
Druk nogmaals op de toets ontdooien. Resultaat:
U kunt ook gerechten handmatig ontdooien . Hierto e selecte er t u de magnetronfunctie met een vermogen van 18 0W. Raa dpleeg he t gedee lte “Gerechten ontdooien” op pagina page 27 voor me er inform atie.
Start
Het ontdooien begint.
De oven laat tijdens het ontdooiproces een geluidssignaal horen om u eraan te herinne ren het gerecht om te keren.
Wanneer de bereidingstijd om is, la at de ove n vier maal een geluidssignaal horen en knippe rt er een “EET SMAKELIJK”. Daarna geeft de oven ee n keer per minuut een geluidssignaal.
Power Defrost ()
de toetsen
.
Start
om verder te gaan met het
te drukken.
THieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatisch ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, rusttijden en aanbevelingen. Verwijder alle verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Leg vl ees , gevo gel te en vis op een ke ra mi sch bo rd.
Progr amma
1
2
3
4
5
Gerecht
Vlees
Gevog­elte
Vis
Brood / gebak
Fruit
Portie
Rusttijd Aanbevelingen
200-
20-90 min.
2000g
200-
20-90 min.
2000g
200-
20-60 min.
2000g
125-
10-60 min.
1000g
100-
5-20 min.
600g
De randen afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt.
Het uiteinde van de poten en vleugels afschermen met aluminiumfolie. Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele kip als voor kipdelen.
Scherm de staart van de vis af met aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor visfilet.
Het brood of gebak op een stuk keukenpapier leggen en omkeren wanneer het geluidssi­gnaal klinkt (de oven blijft werken en wordt tijdelijk gestopt wanneer u de deur opent). Dit programma is geschikt voor alle soorten brood, heel of gesneden, evenals broodjes en baguettes. Leg de broodjes in een cirkel. Dit programma is geschikt voor alle soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en bladerdeeg. Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit- en slagroomtaart en cake met chocoladegarnering.
Verdeel het fruit gelijkmatig over een platte glazen schaal of gebruik een plat keramisch bord. Dit programma is geschikt voor alle soorten fruit.
12

Automatische aquabereiding

De vijf programma's voor automatische aquabereiding ( ) kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogen in te stellen. U kunt het aantal porties instellen met de toetsen selecteer. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau en sluit de deur.
1. Druk op de toets Pro Steam Auto Cook ().
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets drukken. Raadpleeg de tabel op de volgend e pag in a voo r een beschrijving van de verschillende voorgeprog rammeerde instellingen.
3.
Verleng of verkort de bereidingstijd zono dig doo r de toets
Meer / Minder
4.
Druk op de toets Resultaat:
in te drukken.
Start
Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “EET SMAKELIJK”. Daar na geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal.
Pro Steam Auto Cook ()
.
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatische aquabereiding, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Deze programma’s gelden alleen voor de accessoire voor stomen. De bereidingstijd is afhankelijk van de grootte en dikte van het gerecht en het soort gerecht. Als u dunne plakjes of kleine stukjes stoomt, drukt u op de toets Minder. Als u dikke plakken of grote stukken stoomt, kunt u tijd toevoegen door op de toets Meer te drukken. Bij deze programma’s wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt.
Progr-
te
Gerecht Portie Hoeveelheid
amma
1
2
3
Verse groenten (kleine stukjes)
Verse groenten (grote stukken)
Visfilet
200-800g 500 ml
200-800g 500 ml
100-600 g 500 ml
koud water
Aanbevelingen
De groente afspoelen en schoonmaken en in plakjes of stukken van ongeveer gelijke grootte snijden. Giet ½ l water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen plateau in de schaal zetten, de groente toevoegen en afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. Stoomschaal op het draaiplateau zetten. Dit programma is geschikt voor kleine stukjes groente, zoals roosjes bloemkool of broccoli en gesneden wortel, courgette of paprika.
De groente afspoelen en schoonmaken. Giet ½ l water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen plateau in de schaal zetten, de groente toevoegen en afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. Stoomschaal op het draaiplateau zetten. Dit programma is geschikt voor grote stukken groente, zoals maïskolven, artisjokken, hele bloemkool, aardappelen en kool (in vieren gesneden).
De visfilet afspoelen en schoonmaken. Giet ½ l water in de vierkante schaal van de stomer. Zet het roestvrijstalen plateau in de stomer en plaats de visfilets naast elkaar. Voeg desgewenst zout, kruiden en 1-2 eetl. citroensap toe. Afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. Stoomschaal op het draaiplateau zetten. Dit programma is geschikt voor filet van bijvoorbeeld zalm, koolvis, tonijn en kabeljauw.
NL
13
Automatische aquabereiding(vervolg)

Instellingen voor de fermentatiefunctie

Progr-
NL
Gerecht Portie Hoeveel-
amma
4
Eieren
5
Kipfilet
4-6
eieren
100-
600g
heid koud water
500 ml
500 ml
Aanbevelingen
Giet ½ l water in de vierkante schaal van de stomer. Zet het roestvrijstalen plateau in de stomer. Maak een gaatje in 4-6 verse eieren (middel) en zet deze in d e kuiltjes in het plateau. Afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. Stoomschaal op het draaiplateau zetten. Bij het bereiden van 1-3 eieren op de toets Minder drukken, bij 7-9 eieren op de toets Meer drukken.
De kipfilet afspoelen en schoonmaken. Giet water in de vierkante schaal van de stomer. U kunt kruiden toevoegen aan het water. Het roestvrijstalen plateau in de schaal zetten, de kipfilets naast elkaar leggen en afdekken met het vierkante, roestvrijstalen deksel. Dit programma is geschikt voor kipfilet en kalkoenfilet. Voor het stomen van drumsticks op de toets Meer drukken.

De fermentatiefunctie

Bij de functie Fermentatie wordt de bereidingstijd automatisch ingesteld. U kunt het aantal porties instellen met gerecht in het midden van het draaiplateau en sluit de deur.
1. Druk op de toets Fermentation
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voo rg eprog ra mm eer de instellingen.
3.
Verleng of verkort de bereidingstijd zono dig doo r de toets
Meer / Minder
4.
Druk op de toets Resultaat:
Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma.
de toetsen
in te drukken.
Start
.
Wanneer de bereidingstijd om is , la at de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “EET SMAKELIJK”. Daarna geeft de oven een keer per minuut een geluidssignaal.
selecteer. Plaats het
Fermentation
te drukken.
In de volgende tabel vindt u informatie over de speciale functies voor de bereiding van yoghurt en het laten rijzen van gistdeeg. De tabel bevat de hoeveelheden, rusttijden en toepasselijke aanbevelingen. Bij programma 1 wordt een combinatie gebruikt van magnetron en hete lucht. Het draaiplateau draait in het begin en stopt na 1/3 van de bereidingstijd. Bij programma 2 wordt alleen de heteluchtfunctie gebruikt (draaiplateau draait niet)
Progr-
Gerecht Portie Rusttijd Aanbevelingen
amma
1
Gistdeeg laten rijzen
2
Yoghurt
Basisrecepten Cake:
Meng 500 g witte bloem, 1 pakje gedroogde gist (7 g), 50 g suiker en ¼ theelepel zout door elkaar. Voeg 250 ml warme melk toe (gekoelde melk 30-40 sec. opwarmen op 900W) en roer het geheel goed door. Voeg 100 g zachte boter (boter uit de koelkast 30­40 sec. zacht laten worden op 900W) en 1 vers ei (kamertemperatuur) toe, en kneed het geheel 5 minuten lang door met de keukenmachine.
Pizza:
Meng 300 g witte bloem, 1 pakje droge gist (7 g), 1 theelepel suiker en 1 theelepel zout door elkaar. Voeg 200 ml lauw water en 1 eetlepel olijfolie toe en kneed het geheel 5 minuten lang door met de keukenmachine.
500-1000g 5-10 min. in
bakvorm
1000 ml 12 uur in
de koelkast
Zie de basisrecepten hieronder. Plaats het deeg in een grote glazen schaal (Ø 18 cm) en sluit deze af met plastic magnetronfolie. Zet de schaal op het lage rooster. Het rijsproces kan worden gestopt wanneer het deeg de dubbele omvang heeft bereikt. U kunt de tijd verlengen door op de toets Meer te drukken. Bij pizzadeeg raden we aan de toets Minder te gebruiken.
Gebruik een grote glazen of keramische schaal (Ø 20 cm). Meng 100 g natuurlijke yoghurt door 1 liter houdbare volle melk (kamertemperatuur; vetgehalte 3,5%). Dek de schaal af met plastic magnetronfolie en zet deze op het lage rooster. De eerste keer dat u yoghurt maakt, raden we aan fermentatiepoeder te gebruiken met gedroogde melkzuurbacterie en op de toets Meer te drukken (9 uur). De volgende keer is 8 uur of minder voldoende. Als u 6-7 keramisch kommen of glazen schaaltjes gebruikt, kunt u de toets Minder gebruiken.
14

Het bruineerbord

Instellingen voor het bruineerbord

alleen CE1161T / CE1163F
Tijdens het bereiden van gerechten in een magnetronoven en bij het gebruik van de grillstand of magnetronstand in grill-/heteluchtovens, wordt de bodem van gebak en pizza niet knapperig. Met het bruineerbord kunt u echter toch een knapperig eindresultaat bereiken. U kunt het bruineerbord ook gebruiken voor spek, eieren, braadworst, enzovoort.
Verwarm het bruineerbord voor gebruik eerst 3 tot 5 minuten voor in de combinatiestand:
Combinatie van hete lucht (250°C) en magnetron (600 W vermogen)
Combinatie van grill en magnetron (600W vermogen)
Zie page 20 en page 21.
1. Verwarm het bruineerbord voor zoals hierboven beschreven.
Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt
erg heet.
2.
Smeer het bord in met olie als u er gerechten als eieren en spek op gaat bakken, zodat de gerechten mooi bruin worden.
3.
Leg de gerechten op het bruineerbord.
Zet geen schalen op het bruineerbord die niet
hittebestendig zijn (zoals plastic schaaltjes).
4.
Leg het bruineerbord op het draaiplateau in de magnetronoven.
Leg het bruineerbord nooit in de oven zonder het
draaiplateau.
5.
Druk op de toets
6.
Selecteer het gewenste vermogen door te dru kken op de
Combi
toets
7.
Stel de bereidingstijd in door op de toetsen
10s
te drukken tot de gewenste bereidingstijd wordt
weergegev en.
8.
Druk op de toets Resultaat:
Combi
().
().
10min, 1min
Start
De bereiding begint.
.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daa rna geeft de o ven ee n keer per minuut een geluidssignaal.
en
Het bruineerbord reinigen
De beste manier om het bruineerbord te reinigen is dit te wassen in een warm sopje. Spoel het bord vervolgen s af met schoon water. Gebruik geen harde borstel of spons omdat
anders de toplaag kan beschadigen.
Aangezien het bruineerbord een teflonlaag heeft, kan het bij onjuist gebruik worden beschadigd.
Nooit gerechten op het bord snijden. Haal het gerecht van het bord voor u het in stukken snijdt.
Keer het gerecht bij voorkeur om met een plastic of houten spatel.
Het is aan te raden het bruineerbord rechtstreeks op het draaiplateau voor te verwarmen. Verwarm het bruineerbord voor met de functie 600W + Grill en volg de tijden en instructies uit de tabel op.
Gerecht Hoeveel-
Bacon
Gegrilde tomaat
Omelet
Gegrilde groenten
Diepvries loempia
heid
plakjes
(80 g)
400 g (4 st.)
300 g 3-4 450W +
250 g 3-4 450W +
150 g 2-3 600W +
4-6
Voorverw armtijd (min.)
3 600W +
3 300W +
Ovenf­unctie
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill
Bereiding stijd (min.)
3½- 4½
6-7
4-5
8-9
2-3
Aanbevelingen
Verwarm het bruineerbord Plakjes naast elkaar op het bruineerbord leggen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten.
Verwarm het bruineerbord. Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op het bruineerbord leggen en op het hoge rooster zetten.
3 eieren kloppen met 2 e e tl. melk en kruiden. Een tomaat in stukken snijden. Bruineerbord voorverwarmen, stukken tomaat op het bord leggen en het geklopte ei en 50 g geraspte kaas hier gelijkmatig over verdelen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten.
Verwarm het bruineerbord voor en smeer het in met 1 e etl. olie. Leg plakjes verse groenten, bijvoorbeeld paprika, ui, courgette en champignons, op het bord. Bruineerbord op het hoge rooster zetten.
Bruineerbord voorverwarmen De diepgevroren loempia op het bruineerbord leggen. Het bruineerbord op het draaiplateau laten liggen, nadat de loempia is opgewarmd.
NL
15

Instellingen voor het bruineerbord (vervolg) Bereiding in meerdere fasen

Gerecht Hoeveel-
NL
Ingevroren pizza
Minipizza’s (bevroren)
Ovenfrites (diepvries)
Kipnuggets (bevroren)
Appeltaart (vers)
heid
300-400g 4-5 600W +
9 x 30 g
(270 g)
300 g 3-4 450W +
250 g 4 600W +
500 g 3 300W +
Voorverw armtijd (min.)
Ovenfun ctie
Grill
3-4 450W +
Grill
Grill
Grill
Grill
Bereiding stijd (min.)
6-8
6-7
12-14
6-7
12-14
Aanbevelingen
Bruineerbord voorverwarmen De diepgevroren pizza op het bruineerbord leggen Bruineerbord op het hoge rooster zetten.
Bruineerbord voorverwarmen. De diepgevroren minipizza’s of quiches op het bruineerbord leggen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten.
Bruineerbord voorverwarmen. De ovenfrites gelijkmatig over het bruineerbord verdelen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. Halverwege de bereidingstijd omker en .
Bruineerbord voorverwarmen. Bord insmeren met 1 eetl. olie . Kipnuggets op het bruineerbord leggen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. Na 4-5 minuten omkeren.
250 g zanddeeg bereiden en twee appels in dunne plakjes snijden. Bruineerbord voorverwarmen. Dun plakje deeg op bruineerbord leggen. Bedekken met schijfjes appel en 1-2 eetl. suiker. Bord met appelgebak op het hoge rooster zetten.
U kunt met de magnetronoven gerechten bereiden in maximaal vier fasen. (Bij bereiden in meerdere fasen kunt u de heteluchtstand, de combinatie magnetron + hete lucht en de stand Voorverwarmen niet gebruiken.) Voorbeeld: U kunt een gerecht ontdooien en aansluitend bereiden zonder de oven na elke fase opnieuw in te stellen. U kunt als volgt 1,8 kg kip in verschillende fasen ontdooien en bereiden:
Ontdooien
Verwarmen in de magnetronstand voor 30 minut en
Grillen voor 15 minuten
Ontdooien en rusten moeten de eerste twee fasen zijn. De combinatiestand en grillstand kunnen slechts eenmaa l worden gebruikt in de laatste twee fasen. De magnetronfunct ie kan tw ee maa l wo rden gebruikt (op verschillend verm og en) . .
1. Druk op de toets Power Defrost ().
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bere id en do or een of meerdere keren op de toets drukken.
3.
Stel het gewicht in met voorbeeld 1800 g).
4.
Druk op de toets
5.
Stel het gewenste vermogen in door op de toets ( ) te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (in dit voorbeeld 450W)
6.
Stel de gewenste bereidingstijd in door op de toetsen
10min,1min en 10s
7.
Druk op de toets
8.
Stel de bereidingstijd in door de toets en het gewenste aantal keren in te drukken (in dit voo rb eeld 15 minuten).
9.
Druk op de toets Resultaat:
Magnetron
Grill
Start
De bereiding begint.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de ove n een k eer per minuut een geluidssignaal.
Power Defrost ()
de toetsen
te drukken (in dit voorbeeld 30 minuten).
().
.
()
().
en ()
10min,1min
te
(in dit
Magnetron
en
10s
16

De oven voorverwarmen

Bereiden met hete lucht

Bij gebruik van de heteluchtfunctie is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt voor u het gerecht in de oven zet. Nadat de oven de gevraagde temperatuur heeft bereikt, wordt deze ongeveer 10 minuten vastgehouden. Daarna wordt de oven automatisch uitgeschakeld. Controleer of het grillelement zich op de gewenste positie bevindt.
1. Druk op de toets Automatisch voorverwarmen. Resultaat:
2.
Druk nog een of meerdere keren op de toets
voorverwarmen
3.
Druk op de toets Resultaat:
De volgende indicaties versch ij ne n: 250°C (temperatuur)
om de temperatuur in te stellen.
Start
De oven wordt tot de gevraagde temper at uur voorverwarmd.
.
Zodra de ingestelde temperatuur wordt bereikt, geeft de oven 6 maal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10 minuten vastgehouden. Weer 10 minuten later klinkt vier maal een geluidssignaal en wordt de oven uitgeschakeld.
Automatisch
Wanneer de temperatuur in de oven de ingestelde waarde bereikt,
klinkt zesmaal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10 minuten lang gehandhaafd.
Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, kunt
u op de toets Automatisch voorverwarmen drukken.
Met de heteluchtfunctie kunt u gerechten bereiden zoals in een gewone oven. Hierbij wordt de magnetronfunctie niet gebruikt. U kunt de temperatuur naar behoefte instellen op acht vaste standen tussen 40°C en 250°C. De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
Als u de oven wilt voorverwarmen.
Gebruik altijd ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet.
De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt.
Controleer dat het grillelement zich in de horizontale stand bevindt en dat het draaiplateau op zijn plaats ligt. Open de deur en zet de schaal op het lage rooster op het draaiplateau.
1. Druk op de toets Hete lucht(). Resultaat:
2.
Druk een of meerdere keren op de toe ts de temperatuur in te stellen.
3.
Stel de gewenste bereidingstijd in door op de toetsen
10min,1min en 10s
4.
Druk op de toets Resultaat:
U kunt de temperatuur op elk gewenst moment controleren door op
de toets Automatisch voorverwarmen te drukken.
De volgende indicaties verschijnen:
(heteluchtstand)
250°C (temperatuur)
Convection
te drukken.
Start
De bereiding begint.
.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de ove n een k eer per minuut een geluidssignaal.
() om
NL
17

Grillen

De plaats van het grillelement bepalen

Met de grillfunctie kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen,
NL
zonder microgolven te gebruiken.
Gebruik altijd ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet.
U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.
Controleer dat het grillelement zich in de horizontale stand bevindt en dat het rooster op zijn plaats staat.
1. Open de deur en leg het gerecht op het roos te r.
2.
Druk op de toets Resultaat:
Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.
3.
Stel de gewenste grilltijd in door op de toetsen en
10s
te drukken.
De maximale grilltijd is 60 minuten.
4.
Druk op de toets Resultaat:
Grill
De volgende indicaties versch ij ne n:
Het grillen begint.
().
(bereiding in één fase) (Grillstand)
10min,1min
Start
.
Wanneer de bereidingstijd om is , la at de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven e en keer p er minuut een geluidssignaal.

De nagaartijd instellen

U kunt met deze magnetron ook een nagaartijd instellen. De magnetron is dan uitgeschakeld. Het voordeel is dat u de nagaartijd niet zelf in de gaten hoeft te houden: de magnetron geeft een waarschuwingssignaal wanneer de nagaartijd om is.
1. Druk op de toets . Resultaat:
2.
Stel de gewenste grilltijd in door op de toetsen en
U ziet het volgende symbool in het display:
(Nagaren)
10s
te drukken.
10min,1min
Het grillelement wordt gebruikt tijdens het grillen. Het grillelement wordt gebruikt tijdens het bereiden van gerechten met hete lucht, de grill of het braadspit. Het element kan in twee standen worden gezet:
Horizontaal voor bereiding met hete lucht en grillen
Verticaal voor het braadspit (alleen CE1162M/CE1163F)
Wijzig de stand van het element alleen als het element koud is en oefen geen overmatige druk uit om het in de verticale stand te zetten.
Als u het grillelement wilt zetten in de...
Verticale stand (braadspit: alleen CE1163F)
Horizontale stand (voor bereiding met hete lucht en grillen)
CE1162M/
doet u het volgende:
Het grillelement omlaag trekken
Het element naar achteren duwen totdat het parallel loopt aan de achterwand
Het grillelement naar u toe trekken
Het element omhoog duwen tot het parallel loopt aan het plafond van de oven

Accessoires selecteren

Voor bereiding met hete lucht hebt u geen speciale kookmaterialen nodig. Gebruik echter alleen kookmaterialen die u ook in een normale oven kunt gebruiken. Magnetronbestendige schalen zijn meestal niet geschikt voor bereiding met hete lucht. Gebruik geen plastic schalen en schotels, papieren kopjes en borden, enzovoort. Als u een van de combinatiestanden wilt gebruiken (magnetron en grill of hete lucht), gebruik dan alleen schalen die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn. Metalen kookmaterialen en bestek kunnen schade aan de oven veroorzaken.
3.
Druk op de toets Resultaat:
Start
De magnetron geeft een waarschuwing ssig naa l als de nagaartijd om is.
.
18
Voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek, zie de Richtlijnen voor kookmaterialen op page 23 .

Roosteren aan het spit

Instellingen voor braden en roosteren

alleen CE1162M / CE1163F
Het braadspit is handig voor grillen, aangezien u het vlees niet hoeft om te draaien. Het kan ook worden gebruikt in combinatie met magnetron en heteluchtbereiding.
Zorg ervoor dat het gewicht van het vlees gelijkmatig over het spit is verdeeld en dat het s pit gelijkmatig draait.
Gebruik altijd ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet.
1. Steek het braadspit midden door het vlees. Voorbeeld: borstbeen van een hele kip. Zet het spit rechtop in de glazen schaal en de glazen schaal op het draaiplateau. Smeer het vlees in met olie en kruiden om het beter te laten bruinen.
2.
Druk op de toets
3.
Stel de temperatuur in d oor te drukken op de toets (
Magnetron + Hete lucht
4.
Stel de gewenste bereid ingstijd in door op de toetsen
10min,1min en 10s
De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
5.
Selecteer het gewenste vermogen door te dru kken op de toets
6.
Druk op de toets Resultaat:
7.
Wanneer het vlees helemaal gaar is, het spit voo rz icht ig verwijderen. Gebruik ovenwanten om uw handen te beschermen.
Steek het spit tussen de ruggengra at en het
Combi (Magnetron + Hete lucht
).
te drukken.
Magnetron + Hete lucht
Start
De bereiding begint en het spit b egint te draaien.
.
Wanneer de bereidingstijd om is , la at de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven e en keer p er minuut een geluidssignaal.
().
).
Combi
Zet het grillelement in de verticale stand voor u het braadspit of de vleespennen gebruikt.
Duw element naar achteren totdat het parallel loopt aan de achterwand. Verwarm de oven voor met de automatische voorverwarmfunctie en volg de tijden en instructies uit de tabel op.
Gerecht Hoeve-
Geroos­terde kip
Geroo­sterd varken­svlees
Kalkoen braad­stuk
Geroo­sterd rundv­lees / lamsv­lees
Sjasliek
Gemen­gde groente nspie­zen
Ovenf-
elheid
unctie
1000-
450W
1100g
+ Grill
400 g
Grill +
(4 st.)
Hete lucht
300 g 450W
+ Grill
250 g 600W
150 g Grill +
300-
400g
+
160°C
Hete lucht
600W + Grill
Bereiding stijd (min.)
28-32 3-5
70-90 5-10
29-33 5-10
29-34 5-15
23-28 2
12-14 -
Nagaar­tijd (min.)
Aanbevelingen
Smeer de kip in met olie en kruiden. Steek de kip op het spit. Zet de glazen schaal met het braadspit in het midden van het draaiplateau.
Smeer het varkensvlees in met olie en kruiden. Steek het op het spit. Zet de glazen schaal met het braadspit in het midden van het draaiplateau. Na het roosteren en nagaren moet het vlees in aluminiumfolie worden gewikkeld.
Smeer de kalkoenrollade in met olie en kruiden. Steek het op het spit. Zet de glazen schaal met het braadspit in het midden van het draaiplateau. Na het roosteren en nagaren moet het vlees in aluminiumfolie worden gewikkeld.
Smeer het rundvlees/lamsvlees in met olie en kruiden. Steek het op het spit. Zet de glazen schaal met het braadspit in het midden van het draaiplateau. Voor geroosterd rundvlees en lamsvlees kunt u eenvoudig het programma voor automatisch bereiden gebruiken. Het vlees na het roosteren en tijdens het nagaren in aluminiumfolie wikkelen.
Rijg stukjes varkensvlees en groente gelijkmatig aan de vleespennen. Smeer alles in met olie en kruiden. Zet de vleespennen op de koppeling. Zet de glazen schaal met de vleespennen in het midden van het draaiplateau.
Rijg stukken ui, paprika, courgette en maïskolf gelijkmatig aan de vleespen­nen. Zet de vleespennen op de koppeling. Zet de glazen schaal met de vleespennen in het midden van het draaiplateau.
NL
19

Het verticale multi-spit

Combinatiestand Magnetron + Grill

alleen CE1162M / CE1163F
NL
Multi-spit voor sjasliek
Met het multi-spit met 6 vleespennen kunt u eenvoudig stukjes vlees, gevogelte, vis, groenten (bijvoorbeeld uien, paprika en courgette) en fruit roosteren. U kunt de bovenstaande gerechten bereiden met behulp van de vleespennen in de hetelucht- of combinatiestand.
+
Standaard
vlees-
pen
Multi-spit Braadspit Glazen schaal
Het multi-spit met vleespennen gebruiken
1. Voor het maken van sjasliek met het multi-spit gebruikt u de 6 vleespennen. Steek op elke vleespen een gelijke hoeveelheid vlees.
2.
3.
Zet het braadspit in de glazen schaal en zet het mu lti- s pit e rin.
4.
Zet de glazen schaal met het multi-spit in het midde n van het dra aiplate au.
Zorg voor u met het grillen begint, dat het grillelement zich in de
verticale stand langs de achterwand van de ovenruimte bevindt en niet aan de bovenkant.
Het multi-spit na afloop uit de oven verwijderen
1. Gebruik ovenwanten om de glazen scha al met he t mult i-sp it u it de ove n t e halen, want de schaal wordt zeer heet. Gebruik ook ovenwanten bij het verwijderen van het multi-spit uit de spitstandaard.
2.
3.
Verwijder de vleespennen voorzicht ig en gebruik een vorm om de stukje s vlees en groente van de pennen te verwijderen .
Het multi-spit is niet geschikt voor reiniging in een vaatwasmachine.
Reinig het met de hand in een warm sopje. Haal het vert ical e mu lt i­spit na gebruik uit de oven.
U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd te bruinen.
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronovenbestending en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet.
U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.
Open de deur. Leg het gerecht op het rooster dat het meest geschikt is voor het betreffende type gerecht. Zet het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur.
1. Druk op de toets Combi (Magnetron + Grill ). Resultaat:
2.
Selecteer het gewenste vermogen doo r de to ets (
Magnetron + Grill
vermogen wordt weergegeven (300 -6 00W ).
Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.
3.
Stel de gewenste bereidingstijd in door op de toetsen
10min,1min en 10s
De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
4.
Druk op de toets Resultaat:
De volgende indicaties verschijnen:
(bereiding in één fase) (Magnetron + grill combinatiestand)
) in te drukken totdat het gewenst e
te drukken.
Start
.
De bereiding begint.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de ove n een k eer per minuut een geluidssignaal.
Combi
20

Combinatiestand Magnetron + Hete lucht

Combinatiestand Hete lucht + Grill

U kunt ook magnetron en hete lucht in combinatie gebruiken. Voorverwarmen is niet nodig, want de microgolven doen vanaf het begin hun werk. Veel gerechten zijn geschikt voor bereiding in de combinatiestand, met name:
Gebraden vlees en gevogelte
Taart en cake
Ei- en kaasschotels
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetr onove nbe st endin g en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaa l om dat ze de microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet.
De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt.
Open de deur. Zet het gerecht op het draaiplateau of op het lage rooster, dat vervolgens op het draaiplateau moet worden gezet. Sluit de deur. Het grillelement moet in de horizontale stand staan.
1. Druk op de toets Combi (Magnetron + Hete lucht ). Resultaat:
2.
Stel de temperatuur in d oor te drukken op de toets (
Magnetron + Hete lucht
3.
Stel de gewenste bereid ingstijd in door op de toetsen
10min,1min en 10s
De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
4.
Selecteer het gewenste vermogen door de toe ts (
Magnetron + Hete lucht
gewenste vermogen wordt we ergegeven (100-600W).
De volgende indicaties versch ij ne n:
(Magnetron + hete lucht combinatiestand) 250°C
(temperatuur)
).
te drukken.
) in te drukken totda t het
Combi
Combi
In deze combinatiestand worden hete lucht en grill samen gebruikt.
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronovenbestending en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet.
U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.
Open de deur. Zet het gerecht op het draaiplateau of op het lage en het hoge rooster, die vervolgens op het draaiplateau moeten worden gezet. Sluit de deur. Het grillelement moet in de horizontale stand staan.
1. Druk op de toets Combi (Hete lucht + Grill ). Resultaat:
2.
Stel de temperatuur in door te drukken op de toets (
Hete lucht + Grill
3.
Stel de gewenste bereidingstijd in door op de toetsen
10min,1min en 10s
De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
4.
Druk op de toets Resultaat:
De volgende indicaties verschijnen:
).
te drukken.
Start
.
De bereiding begint.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de ove n een k eer per minuut een geluidssignaal.
Combi
NL
5.
Druk op de toets Resultaat:
Start
.
De bereiding begint.
De oven wordt verwarmd tot de ingestelde temperatuur en de magnetronfunctie gaat verder totdat de bereidingstijd is vers trek en.
Wanneer de bereidingstijd om is , la at de oven vier maal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven e en keer p er minuut een geluidssignaal.
Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, kunt
u op de toets Automatisch voorverwarmen drukken.
21

Geurverdrijving

Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven

Gebruik deze functie nadat u gerechten met een sterke geur hebt bereid of
NL
na rookvorming in de magnetronoven. Reinig eerst de binnenkant van de oven.
Druk na deze reiniging op de toets U hoort vier geluidssignalen.
De geurverdrijving duurt in eerste instantie ongeveer 5 minuten.
U kunt het proces verlengen in stappen van 30 seconden door de toets +30s in te drukken.
U kunt de geurverdrijvingstijd ook wijzigen door de draaiknop naar
links of rechts te draaien.
Geurverdrijving
De geurverdrijving kan maximaal 60 minuten worden voortgezet.

Draaiplateau handmatig stoppen

Met de toets Draaiplateau aan/uit kunt u het draaien van het draaiplateau stopzetten zodat u grote schalen kunt gebruiken die de hele oven beslaan (alleen bij handmatig bereiden).
Het resultaat zal iets minder zijn omdat het ger echt mind er gelijkm atig wordt verwarmd. Het is aan te raden de schaal halver we ge he t bereidingsproces zelf om te dr aa ie n.
Waarschuwing!
Reden:
Dit kan brand veroorzaken of schade aan het apparaat..
1. Druk op de toets Draaitableau aan/uit.
2.
Druk niet op de toets Draaiplateau aan/uit tijdens het
bereidingsproces. Breek het bereidingsproces af voor u op de
Draaiplateau aan/uit drukt.
toets
Het draaiplateau nooit aanzetten in een lege oven.
Resultaat:
U kunt het draaitableau weer laten draaien do or nog ma als op de toets Resultaat:
Het draaiplateau zal niet draaien.
Draaiplateau aan/uit
Het draaiplateau zal draaien.
te drukken.
Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u de oven kunt “vergrendelen” zodat de oven niet per ongeluk kan worden aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met de oven.
.
De oven kan op elk gewenst moment worden vergrendeld.
1. Houd de toetsen Combi (Magnetron + Hete lucht en Aqua Clean ( ) ongeveer drie seconden lang gelijktijdig ingedrukt. Resultaat:
2.
U kunt de oven weer ontgrendelen door de toetsen (
Magnetron + Hete lucht
nogmaals drie seconden lang gelijktijdig ingedrukt te houden. Resultaat:
De oven is nu vergrendeld.
De volgende indicatie verschijnt : “
) en
De oven kan nu weer normaal worden gebruikt.
Aqua Clean
LOCK
Combi
()
)
”.

Het geluidssignaal uitschakelen

U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen.
1. Houd de toetsen Voorverwarmen en Meer/Minder ongeveer een seconde lang tegelijk ingedrukt. Resultaat:
2.
U kunt de geluidssignalen weer inschakelen door de toetsen
Voorverwarmen
lang gelijktijdig in te drukken. Resultaat:
De oven laat nu geen geluidssignalen meer horen.
en
Meer / Minder
De oven werkt weer normaal.
nogmaals een seconde

De gewichtseenheid instellen

De gewichtseenheid voor deze magnetronoven is standaard ingesteld op “Gram”.
1. Als u de gewichtseenheid wilt wijzigen in de Engelse eenheid "Pounds", houd dan de toetsen
Rusttijd
ongeveer een seconde lang gelijktijdig ingedrukt.
Resultaat:
2.
Als u de gewichtseenheid wilt t erugzetten naar " houd dan de toetsen
Rusttijd
Resultaat:
Op het display verschijnen de letters "oz" en deze knipperen drie keer. Dit betekent dat de gewichtseenheid nu is ingesteld op Engelse "
ongeveer een seconde lang gelijktijdig ingedrukt.
Op het display versch ijnt de letter "g" en deze knippert drie keer. Dit betekent dat de gewichtseenheid nu is ingesteld op "
Combi (Hete lucht + Grill )
Pounds
".
Combi (Hete lucht + Grill )
Gram
".
Gram
en
",
en
22

Richtlijnen voor kookmaterialen

Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken, zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.
Kookmateriaal Magnetronb
Aluminiumfolie ✓ ✗
Bruineerbord
Porselein en aardewerk
Wegwerpborden van polyester en karton
Fast-foodverpakingen
Polystyreen bekers
Papieren zakken en kranten
Kringlooppapier en glaswaren en metalen garneringen
Glas
Ovenvaste serveerschalen
Fijn glaswerk
Glazen potten
estendig
✗ ✗
✓ ✓
Opmerkingen
Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan.
Niet langer dan acht minuten voorverwarmen.
Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht.
Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen.
Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting. Kan vlam vatten.
Kan vonken veroorzaken.
Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand. Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting. Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen.
Metaal
Schalen
Binddraadjes voor plastic zakken
Papier
Borden, bekers, servetten en keukenrol
Kringlooppapier
Plastic
Opbergdozen
Plasticfolie
Diepvrieszakken
Vetvrij papier
:Aanbevolen ✓✗:Wees voorzichtig:Onveilig
✗ ✗
✓ ✗
Kunnen vonken en brand veroorzaken
Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van overtollig vocht.
Kan vonken veroorzaken.
Met name van hittebestendig thermoplastic. Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen. Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Zonodig met een vork gaatjes aanbrengen.
Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen.
NL
23

Kooktips

Microgolven

NL
Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en de suikers. De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht zich snel gaan bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht.

Bereiding

Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron:
De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium en koper maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron:
Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en bevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties).
Afdekken tijdens het verwarmen
Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken: bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie.
Nagaartijden
Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen.
Bereiding van diepvriesgroenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente met afgesloten deksel voor de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt.
Gerecht Portie Verm-
Spinazie
Broccoli
Erwten
Sperziebonen
150g 600W 5-6 2-3
300g 600W 8-9 2-3
300g 600W 7-8 2-3
300g 600W 7½-8½ 2-3
ogen
Tijd (min.)
Rusttijd (min.)
Aanwijzingen
Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud water toe.
Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe.
Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe.
Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water toe.
Gerecht Portie Verm-
Gemengde groenten (wortel/erwten/ maïs)
Gemengde Chinese groenten
ogen
300g 600W 7-8 2-3
300g 600W 7½-8½ 2-3
Bereiding van rijst en pasta
Rijst:
Pasta:
Gerecht Portie Verm-
Witte rijst (snelkook)
Bruine rijst (snelkook)
Gemengde rijst (witte/bruine rijst en wilde rijst)
Gemengde granen (rijst en graan)
Pasta
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaa l me t dek sel - r ijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afdekken. Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen. Opmerking: De rijst heeft aan het einde van de bere idin gs tijd mogelijk niet alle water opgenomen.
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken. Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten.
ogen
250g
900W 15-16
375g 250g
900W 20-21
375g 250g 900W 16-17 5
250g 900W 17-18 5
250g 900W 10-11 5
Tijd (min.)
Tijd (min.)
17½-18½
22-23
Rusttijd (min.)
Rusttijd (min.)
5
5
Aanwijzingen
Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe.
Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe.
Aanwijzingen
Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe.
Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe.
Voeg 500 ml koud water toe.
Voeg 400 ml koud water toe.
Voeg 1000 ml kokend water toe.
24
Kooktips (vervolg)
Bereiding van verse groenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 g groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente voor de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Drie minuten laten nagaren met het deksel erop.
Tip
: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner d e stukken,
Kook verse groenten in de magnetron altijd op vo l vermogen (900W).
Gerecht Portie Tijd
Broccoli
Spruitjes
Wortelen
Bloemkool
Courgette
Aubergine
Prei Champignons
Uien
Paprika Aardappelen
Koolraap
des te sneller zijn ze gaar.
(min.)
250g 500g
250g 6-6½ 3
250g 4½-5 3
250g 500g
250g 4-4½ 3
250g 3½-4 3
250g 4-4½ 3 125g
250g
250g 5-5½ 3
250g 4½-5 3 250g
500g
250g 5½-6 3
Rusttijd (min.)
4½-5
7-8
5-5½
7½-8½
1½-2 2½-3
4-5 7-8
Aanwijzingen
3
Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de stam naar het midden.
Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) wa te r to e .
Snijd de wortelen in stukken van gelijke grootte.
3
Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze met de stam naar het midden.
Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.) water of e en klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn.
Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap over.
Snijd de prei in dikke plakken.
3
De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken.
Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe.
Snijd de paprika in reepjes.
3
Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte.
Snijd de koolraap in dobbelsteentjes.

Opwarmen

Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig zou hebben bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van een kamertemperatuur van +18 tot +20°C of een koelkasttemperatuur van +5 tot +7°C.
Vermijd grote stukken
Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter.
Vermogenstanden en doorroeren
Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij 900W vermogen, terwijl u voor andere 600W, 450W of zelfs 300W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes). Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zonodig te verlengen.
Opwarm- en nagaartijden
Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noter en . Controleer altijd of h e t g e re c ht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2 - 4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften.
Vloeistoffen opwarmen
Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zonodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het kookproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren.
NL
25
Kooktips (vervolg)

Babyvoeding opwarmen

NL
Babyvoeding
Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Afdekken met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40°C.
Babymelk
Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft! Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37°C.
Opmerking:
Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn.
:
:
Babyvoeding en -melk opwarmen
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Verm-
Babyvoeding (groenten en vlees)
Babypap (graan + melk + fruit)
Babymelk
190g 600W 30 sec. 2-3
190g 600W 20 sec. 2-3
100ml 200ml
Tijd Rusttijd
ogen
300W 30-40 sec.
1 min.
max 1 min.
10 sec.
(min.)
Aanwijzingen
Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. Laten staan voor 2-3 minuten. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft.
Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken. Na de bereiding doorroeren. Laten staan voor 2-3 minuten. Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft.
2-3
Goed roeren of schudden en in een gesteriliseerde glazen fles gieten. Midden op het draaiplateau zetten. Niet afdekken. Goed doorroeren en minstens 3 minuten laten staan. Nogmaals goed schudden en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft.
Vloeistoffen en gerechten opwarmen
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Verm-
Dranken (koffie, thee, water)
Soep (gekoeld)
Stoofschote l (gekoeld)
Pasta met saus (gekoeld)
Gevulde pasta met saus (gekoeld)
Kant-en­klare maaltijden (gekoeld)
Kaasfondue kant-en­klaar (gekoeld)
150ml
(1 kop)
300ml
(2 koppen)
450ml
(3 koppen)
600ml
(4 koppen)
250 g 350 g 450 g 550 g
350g 600W 4½-5½ 2-3
350g 600W 3½-4½ 3
350g 600W 4-5 3
350g 450g 550g
400g 600W 6-7 1-2
Tijd
ogen
(min.)
900W 1-1½
2-2½ 3-3½ 3½-4
900W 2½-3
600W 4½-5½
3-3½ 3½-4 4½-5
5½-6½ 6½-7½
Rusttijd (min.)
1-2
2-3
3
Aanwijzingen
In kopjes gieten en niet afdekken: 1 kop in het midden, 2 koppen tegenover elkaar, 3 koppen in een cirkel. Tijdens het nagaren in de oven laten staan en goed doorroeren.
In een diep keramisch bord of een keramische kom gieten. Afdekken met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren. Voor het serveren nogmaals doorroeren.
Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten. Afdekken met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren.
Pasta (bijv. spaghetti of macaroni) op een plat keramisch bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie. Doorroeren voor het serveren.
De gevulde pasta (bijv. ravioli, tortellini) op een diep keramisch bord leggen. Afdekken met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren.
Leg de maaltijd van 2-3 bestanddelen op een keramische schotel. Afdekken met plastic magnetronf ol ie.
De kant-en-klare kaasfondue in een geschikte ovenvaste glazen schaal met deksel gieten. Tijdens en na het opwarmen af en toe doorroeren. Goed doorroeren voor het serveren.
26
Kooktips (vervolg)

Gerechten ontdooien

Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt.
Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen.
Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt. Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien
Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, moet u het ontdooiproces stoppen en 20 minuten wachten voordat u verder gaat met ontdooien. Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De rusttijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel.
Tip
: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere
hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. De nk hiera an bij he t invriezen en ontdooien van gerechten.
Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot - 20°C kunt u de onderstaande tabel aanhouden.
Bevroren gerechten moeten moet altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor ontdooien (180W).
Gerecht Portie Tijd
Vlees
Gehakt
Varkenslapjes
Gevogelte
Kipdelen
Hele kip
Vis
Visfilet/ hele vis
Fruit
Bessen
Brood
Broodjes (elk ca. 50 g) Boterhammen Duitse broodjes
250g 500g
250g
500g
(2 st.)
1200g
200g 400g
300g 6-7 5-10
2 st.
4 st. 250g 500g
(min.)
6-7
10-12
7-8
12-14
28-32
6-7
11-13
1-1½ 2½-3 4-4½
7-9
Rusttijd (min.)
15-30
15-60
10-25
5-20
Aanwijzingen
Leg het vlees op een plat keramisch bord. Dunne randen afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren!
Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren!
De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren!
Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel.
Broodjes in een cirkel en heel brood verticaal (als een toren) op keukenpapier midden op het draaiplateau leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren!
NL
27
Kooktips (vervolg)

Grillen

NL
Het grillelement voor grillen bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het draaien van het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden. Als u de grill 4 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller.
Kookmaterialen voor grillen:
Moet vuurvast zijn en mag metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten.
Gerechten die kunnen worden gegrild:
Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg.
Belangrijk:
Bij gebruik van de grill alleen moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen.

Magnetron + Grill

In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau, wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combinatiestanden: 600 W + Grill, 450 W + Grill en 3 0 0 W + Grill.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill
Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn. Gebruik geen metalen kookmaterialen in de combinatiestand. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten.
Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill:
In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moet worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel.
Grillen van bevroren gerechten
Verwarm de grill 3 minuten voor in de grillstand, tenzij anders aang ege ven.
Gebruik de vermogenniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
Burger (rauw ingevroren)
Hamburger, Cheeseburger etc. (kant-en-klaar, met broodje)
Gegratineerde groenten of aardappelen
Gegratineerde vis
2 st.
(125 g)
4 st.
(250 g)
2 st.
(300 g)
400 g 450W +
400 g 450W +
450W +
Grill
600W +
Grill, niet
voorverwar
men!
Grill
Grill
(min.)
Aanwijzingen
5-6
De rauwe burgers in een cirkel op het hoge rooster leggen. Omkeren na 3½ (125 g) of 5 min. (250 g).
8-9
De burgers op een broodje leggen.
5-6
De bevroren hamburgers naast elkaar op een vuurvaste schotel zetten. De schotel rechtstreeks op het draaiplateau zetten. Laten staan voor 2-3 minuten.
13-15
Het ingevroren gerecht op een ronde, ovenvaste glazen schotel leggen. De schotel op het hoge rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan.
19-21
Het gerecht op een kleine, platte, rechthoekige ovenvaste glazen schotel leggen. De vorm op het lage rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan.
Belangrijk:
Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen. Anders moet u het rechtstreeks op het draaiplateau zetten. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel. Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren.
28
Kooktips (vervolg)
Grillen van verse gerechten
Verwarm de grill 3 minuten voor in de grills ta nd.
Gebruik de vermogenniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn.
Vers gerecht Portie Vermogen 1. kant
Geroosterd brood
Gegrilde tomaat
Tosti met tomaat/kaas
Hawaii-tosti (ham, ananas, kaas)
Aardappelen in de schil
Gegratineerde aardappelen / groenten (gekoeld)
4 st.
(elk 25 g)
200 g (2 st.) 400 g (4 st.)
4 st.
(300 g)
2 st.
(300 g)
4 st.
(600 g)
250 g 500 g
450 g 600W +
Alleen grill 3½-4½ 3-4
300W +
300W +
450W +
600W +
Tijd (min.)
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill
2. kant Tijd (min.)
4-5
5½-6½
4½-5½ -
4-5
6½-7½
5-6
7½-8½
6½-7½ -
Aanwijzingen
De sneetjes naast elkaar op het rooster leggen.
-
Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op een platte ovenvaste glazen schaal leggen. Op het hoge rooster zetten. Laten staan voor 2-3 minuten.
Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. Laten staan voor 2-3 minuten.
-
Rooster de boterhammen eerst. De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. Twee sneetjes tegenover elkaar op het hoge rooster leggen. Laten staan voor 2-3 minuten.
-
Aardappelen doormidden snijden. Leg ze in een cirkel op het hoge rooster met de gesneden kant naar beneden.
Het gerecht op een ronde, ovenvaste glazen schotel leggen. De schotel op het hoge rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan.
Vers gerecht Portie Vermogen 1. kant
Gebakken appel
Kipdelen
Lamskarbonade (medium)
Varkenslapjes
Geroosterde vis
2 appels
(ca. 400 g)
4 appels
(ca. 800 g)
500 g (2 st.) 900 g
(3-4 st.)
400 g (4 st.)
400 g (2 st.)
400-500 g 300W +
300W +
300W +
Alleen grill 10-12 8-9
Magnetron
+ Grill
Tijd (min.)
6½-7½
Grill
11-13
10-11
Grill
12-13
300W +
Grill
8-9
6-7 7-8
Grill
2. kant
Aanwijzingen Tijd (min.)
-
Boor het klokhuis uit de
appel en vul de appel met
rozijnen
en jam. Wat geschaafde
amandel eroverheen
leggen.
De appels op een platte,
ovenvaste glazen schotel
zetten.
De schotel op het lage
rooster zetten.
9-10
Smeer de kipdelen in met
olie en kruiden.
In een cirkel op het hoge
11-12
rooster leggen.
Laten staan voor
2-3 minuten.
Smeer het lamsvlees in
met olie en kruiden.
In een cirkel op het hoge
rooster leggen.
Na het grillen 2-3 minuten
laten staan.
Alleen
Smeer de varkenslapjes
in met olie en kruiden.
grill
In een cirkel op het hoge
8-9
rooster leggen.
Na het grillen 2-3 minuten
laten staan.
Smeer de buitenkant van
de vis in met olie en voeg
kruiden toe. Leg twee
vissen naast elkaar, in
tegenovergestelde
richting, op het rooster.
Laten staan voor
2-3 minuten.
NL
29
Kooktips (vervolg)

Hete lucht

Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een
NL
gewone oven tegenkomt. Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand en de ventilator zorgt ervoor dat de hete lucht circuleert.
Kookmaterialen voor bereiden met hete lucht:
De ovenvaste kookmaterialen die u doorgaans in een normale oven gebruikt (bakblikken, bakpapier enz.) zijn ook geschikt voor gebruik in de heteluchtstand.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met hete lucht:
In de stand Hete lucht kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes, broodjes, fruitcake, biscuitgebak en soufflé’s bakken.

Magnetron + Hete lucht

De bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig blijft. Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de circulatie van de warme lucht.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht:
Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn (bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de beschrijving onder Magnetron + Grill.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de combinatie stand Magn etro n + Hete lucht:
Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak, lichte fruitcakes, quiches en brood.
Verse gerechten als hartige taarten/quiches, pizza en vlees bereiden met hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Vers gerecht Portie Vermo-
Hartige taarten
Hartige taarten (kant-en-klaar, gekoeld)
Pizza
Pizza’s (kant­en-klaar, gekoeld)
Vlees
Geroosterd rund- / lamsvlees (medium)
Geroosterde kip
300g 300W +
300-400g 600W +
1200-1300 g 600W +
900g 450W +
gen
180°C
220°C
160°C
220°C
1. kant
2. kant
Tijd
Tijd
(min.)
(min.)
7-8 -
6-7 -
19-21 10-12
13-15 9-10
Aanwijzingen
De hartige taart op ovenpapier op het hoge rooster zetten. Laten staan voor 2-3 minuten.
De pizza op het hoge rooster zetten. Na het bakken 2-3 minuten laten staan.
Smeer het vlees in met olie en kruid het met peper, zout en paprikapoeder. Leg het vlees op het lage rooster, eerst met de vetrand naar beneden. Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en 10-15 minuten laten staan.
Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip eerst met de borst omlaag, dan met de borst omhoog op het lage rooster. Laten staan voor 5 minuten.
30
Kooktips (vervolg)
Verse gerechten als broodjes, brood en cake bereiden met hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur, tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
Broodjes
Broodjes (kant-en-klaar)
Broodjes (voorgebakken)
Broodjes (gekoeld vers gistdeeg)
Croissants (kant-en-klaar deeg, gekoeld)
Stokbroodjes
Baguette (voorgebakken)
Knoflookbrood (gekoeld, voorgebakken)
(elk ca.
(elk ca.
4-6 st.
50 g)
4-6 st.
50 g)
200 g (4 st.)
200 g (4 st.)
200 g (1 st.)
200 g (1 st.)
Alleen hete
lucht
180°C
100 W +
200°C
180 W +
220°C
100 W +
200°C
180 W +
220°C
180 W +
220°C
Aanwijzingen
(min.)
De broodjes in een cirkel op het
2-3
lage rooster leggen. Gebruik ovenwanten om de amandelsnippers uit de oven te halen! Laten staan voor 2-3 minuten.
6-7
De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen. Gebruik ovenwanten om de amandelsnippers uit de oven te halen! Laten staan voor 2-3 minuten.
9-10
De broodjes in een cirkel op keukenpapier op het hoge rooster leggen. Het midden vrij laten. Gebruik ovenwanten om de amandelsnippers uit de oven te halen! Laten staan voor 2-3 minuten.
12-14
De broodjes in een cirkel op keukenpapier op het hoge rooster leggen. Het midden vrij laten. Gebruik ovenwanten om de amandelsnippers uit de oven te halen! Laten staan voor 2-3 minuten.
De baguettes op het hoge rooster
6-7
leggen. Gebruik ovenwanten om de amandelsnippers uit de oven te halen! Laten staan voor 2-3 minuten.
7-8
Het gekoelde knoflookbrood op bakpapier op het hoge rooster leggen. Na het bakken 2-3 minuten laten staan.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
Cake
Hazelnootcake (vers beslag)
Marmercake / citroencake (vers beslag)
Tulband (vers beslag)
Minivlaaitjes (gekoeld gistdeeg)
Gevulde pasteitjes (gekoeld)
Muffins (vers beslag)
500g 180 W +
700g 180 W +
1000 g Alleen hete
250 g (5 st.)
250 g (5 st.)
6 x 70 g
(400-
450 g)
220°C
voorverwar
men!
220°C
voorverwar
men!
lucht
160°C
100 W +
200°C
Alleen hete
lucht
220°C
180 W +
200°C
(min.)
18-20
niet
24-26
niet
40-50
10-14
15-20
14-16
Aanwijzingen
Het beslag in een klein, rond, zwart metalen cakeblik (18 cm) doen. De cake op het lage rooster zetten. Laten staan voor 5-10 minuten.
Het beslag in een rechthoekig glazen of zwart metalen cakeblik (25 cm) doen. De cake op het lage rooster zetten. Laten staan voor 5-10 minuten.
Doe het verse beslag in een tulbandvorm (23 cm). De vorm op het lage rooster zetten. Laten staan voor 5-10 minuten.
Het verse gistdeeg met rozijnen, vruchten of chocoladevulling in een cirkel op bakpapier op het hoge rooster leggen. Het midden vrijlaten. Gebruik ovenwanten om de taartjes uit de oven te halen. Laten staan voor 5 minuten.
Vul het verse bladerdeeg met bijvoorbeeld ham, sausijsjes, kaas of groenten. Leg deze in een cirkel op bakpapier op het hoge rooster.
Giet het verse beslag ge lijk ma tig in een keramische muffinschaal voor 6 middelgrote muffins, of gebruik 6 kleine, ronde ovenvaste glazen schaaltjes. De vorm op het lage rooster zetten. Laten staan voor 5 minuten.
NL
31
Kooktips (vervolg)
Diepgevroren gerechten als broodjes, brood, cake en gebak bereiden met hete lucht
NL
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur, tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.
Gebruik de vermogenniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
Broodjes (kant­en-klaar)
Broodjes (voorgebakken)
Croissants (kant-en-klaar)
Stokbroodjes / knoflookbrood (voorgebakken)
Belegde stokbroodjes
Duitse bol (voorgebakken)
Gebakjes (kant-en-klaar met vruchten)
Taart (kant-en­klaar met vruchten)
4 st.
(elk ca. 50 g)
4 st.
(elk ca. 50 g)
4 st.
(elk ca. 60 g)
200-250 g
(1 st.)
250 g (2 st.)
500 g 180 W +
500-600 g 300 W +
1200-1.300 g 180 W +
100 W +
180°C
niet
voorverwar
men!
100 W
+200°C
100 W
+180°C
180 W
+200°C
450 W
+220°C
160°C niet
voorverwar
men!
160°C niet
voorverwar
men!
160°C niet
voorverwar
men!
Aanwijzingen
(min.)
7-8
De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen. Laten staan voor 2-5 minuten.
7-8
De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen. Laten staan voor 2-5 minuten.
8-9
De croissants op het hoge rooster leggen. Na het bakken 2-3 minuten laten staan.
6-7
Het diepgevroren stokbroodje op bakpapier op het lage rooster leggen. Na het bakken 2-3 minuten laten staan.
6-7
De diepgevroren stokbroodjes met beleg (tomaat, kaas, ham, enz.) naast elkaar op het lage rooster leggen. Na het bakken 2-3 minuten laten staan.
15-17
Het brood op het lage rooster zetten. Na het bakken 5 minuten laten staan.
9-12
De diepgevroren gebakjes in een cirkel op het lage rooster zetten. Na het bakken 5-10 minuten laten staan.
18-22
De diepvriestaart op bakpapier op het lage rooster zetten. Na het bakken 10-20 minuten laten staan.
Pizza, pasta, patat en nuggets bereiden met hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur, tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.
Gebruik de vermogenn ive aus en tijde n uit de tabe l als ric htlijn .
Gerecht Portie Vermogen Tijd
Pizza (voorgebakken)
2 Pizza’s (voorgebakken)
Pasta (Lasagne of Canneloni)
Pasta (Macaroni, Tortellini)
Kipnuggets
Ovenfrites
300-400 g 450-550 g
600-700 g
(elk
300-350 g)
400 g 450 W +
400 g 450 W +
250 g 450 W +
250 g 300 W +
600 W +
220°C
600 W +
220°C
200°C
voorverwar
men!
200°C
voorverwar
men!
200°C
220°C
niet
niet
(min.)
10-11
11½-12½
14-15
20-22
16-18
6½-7½
15-17
Aanwijzingen
Eén pizza op het lage rooster zetten. Na het bakken 2-3 minuten laten staan.
Een pizza op het hoge en een pizza op het lage rooster zetten. Na het bakken 2-3 minuten laten staan.
Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste glazen schaal of laat het in de oorspronkelijke verpakking (mits deze geschikt is voor oven en magnetron). De diepgevroren lasagne op het lage rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan.
Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste glazen schaal of laat het in de oorspronkelijke verpakking (mits deze geschikt is voor oven en magnetron). De diepgevroren pasta op het lage rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan.
De kipnuggets op het lage rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan.
De ovenfrites op bakpapier op het lage rooster leggen. De frites na 2/3 van de tijd omkeren.
32
Kooktips (vervolg)
Vlees en snacks bereiden met grill en hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn. Het grillelement na de bereiding niet meteen aanraken. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.
Gerecht Portie Grill+Hete
Stokbroodjes (diepvries)
met beleg
Zelfrijzende pizza (diepvries)
Loempia’s (diepvries)
Aardappelkro ketten (diepvries)
Geroosterde eendenfilet
250 g 220°C 15-17
400 g 220°C 13-15
2 x 150 g 250°C 22-25
250-500 g 200°C 17-23
300-400 g 200°C 30-35
lucht Functietijd (min.)
Tijd
Aanwijzingen
(min.)
De diepgevroren stokbroodjes met beleg (tomaat, kaas, ham, enz.) naast elkaar op het lage rooster leggen.
De diepgevroren pizza op het lage rooster zetten.
De diepvriesloempia’s naast elkaar op het lage rooster leggen.
De aardappelkroketten of ­wafels gelijkmatig op het lage rooster verspreiden. Tijdens de bereiding na 2/3 van de tijd omkeren.
De verse eendenfilet kruiden en/ of marineren. Met het vel omhoog op een platte ovenvaste glazen of keramische schotel leggen. De schotel op het lage rooster zetten.
Groenten en fruit stomen
Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen tableau in de schaal zetten, de groente toevoegen en afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. De stoomschaal op het draaiplateau zetten. De bereidingstijd is afhankelijk van de grootte en dikte van het gerecht en het soort gerecht. Als u dunne plakjes of kleine stukjes stoomt, de bereidingstijd verkorten. Als u dikke plakken of grote stukken stoomt, kunt u tijd toevoegen. Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Koud
Broccoli, roosjes
Spruitjes
Kool
Wortelen
Bloemkool, heel
Maïsko­lven
Courgette
Gemengde groenten (diepvries)
Aardapp­elen (klein)
Appels
(4stuks)
Peren
(4stuks)
water (ml)
400g 500 ml 900W 12-18
400g 500 ml 900W 15-20
800g 500 ml 900W 25-30
400g 500 ml 900W 15-20
600g 500 ml 900W 20-25
400g
(2 st.)
400g 500 ml 900W 10-15
400g 500 ml 900W 18-23
500g 500 ml 900W 25-30
800 g
800 g
500 ml 900W 23-28
500 ml 900W 15-20
500 ml 900W 20-25
Verm­ogen
Tijd
Aanwijzingen
(min.)
De broccoli afspoelen en schoonmaken. In roosjes van ongeveer gelijke grootte snijden. De roosjes gelijkmatig over het stoomplateau verspreiden.
De broccoli afspoelen en schoonmaken. In roosjes van ongeveer gelijke grootte snijden. De roosjes gelijkmatig over het stoomplateau verspreiden.
De kool in vieren snijden. De stukken op het stoomplateau leggen.
De wortelen afspoelen en schoonmaken en in gelijke plakjes snijden. De plakjes gelijkmatig op het stoomplateau verspreiden.
De bloemkool schoonmaken en op het stoomplateau leggen.
De maïskolven afspoelen en schoonmaken. De kolven naast elkaar op het stoomplateau leggen.
De courgette afspoelen en in gelijke plakken snijden. De plakken gelijkmatig over het stoomplateau verspreiden.
De gemengde diepvriesgroenten (-18°C), bijv. broccoli, bloemkool, schijfjes wortel, verspreiden over het stoomplateau.
De aardappelen afspoelen en schoon­maken en met een vork gaatjes in de schil maken. De hele aardappelen gelijkmatig verspreiden over het stoomplateau.
Appels afspoelen en klokhuizen uitboren. De appels rechtop naast elkaar op het stoomplateau zetten.
De peren afspoelen en schillen en de klokhuizen verwijderen. De peren rechtop naast elkaar op het stoomplateau zetten. U kunt kruiden als kaneel en kruidnagel aan het water toevoegen.
NL
33
Kooktips (vervolg)
Eieren, vis en kip stomen
NL
Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen tableau in de schaal zetten, het gerecht toevoegen en afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. De stoomschaal op het draaiplateau zetten. Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Verm-
Eieren, hardgekookt
Blauwe garnalen
Visfilet (kabeljauw, koolvis)
Hele vis
Kipfilet
Kipdelen (met bot)
4-6
eieren
250 g
(5-6 st.)
500 g
(2-3 st.)
300 g
(2 vissen)
400 g
(2 filets)
400 g
(5 st.)
Tijd (min.)
Koud water (ml)
ogen
900W 15-20 500 ml
900W 10-15 500 ml
900W 12-17 500 ml
900W 15-20 500 ml
900W 20-25 500 ml
900W 25-30 500 ml
Aanwijzingen
Maak een gaatje in 4-6 verse eieren en zet deze in de kleine kuiltjes het stoomplateau.
Besprenkel de garnalen met 1-2 eetl. citroensap. De garnalen gelijkmatig over het stoomplateau verspreiden.
Besprenkel de visfilet met 1-2 eetl. citroensap en voeg kruiden toe (bijv. rozemarijn). De filet gelijkmatig op het stoomplateau leggen.
De vis (bijv. forel) afspoelen en schoonmaken. De huid op drie plaatsen met een mes insnijden. Diagonaal op het stoomplateau leggen. Kruiden en 1-2 eetl. citroensap toevoegen.
De kipfilet afspoelen en schoonmaken. De stukken naast elkaar op het stoomplateau leggen.
De kipdelen afspoelen, schoonmaken en kruiden toevoegen. De kipdelen naast elkaar op het stoomplateau leggen.
Stomen in twee lagen
Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen stoomplateau in de schaal zetten en vis of kip toevoegen. Het plastic plateau voor stomen in twee lagen op het roestvrijstalen plateau zetten en groenten toevoegen. Afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. De stoomschaal op het draaiplateau zetten. Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Verm-
Zalmfilet en courgettes
Kipfilet en broccoli
300 g plus
300 g
300 g plus
300 g
Tijd (min.)
Koud water (ml)
ogen
900W 10-15 500 ml
900W 18-23 500 ml
Aanwijzingen
De zalmfilet afspoelen en afdrogen, besprenkelen met 1-2 eetl. citroensap en kruiden toevoegen. De visfilets naast elkaar op het stoomplateau leggen. De in plakjes gesneden courgette op het plastic stoomplateau leggen en dit bovenop het roestvrijstalen stoomplateau zetten.
De kip- of kalkoenfilet afspoelen en kruiden. De filets naast elkaar op het roestvrijstalen tableau leggen. De roosjes broccoli op het plastic stoomplateau leggen en dit bovenop het roestvrijstalen plateau zetten.
34
Kooktips (vervolg)

De magnetronoven reinigen

Speciale tips

Boter smelten
Doe 50 g boter in een glazen schaaltje. Afdekken met een plastic deksel. Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat de boter is gesmolten.
Chocolade smelten
Doe 100 g chocolade in een glazen schaaltje. Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is gesmolten. Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om de amandelsnippers uit de oven te halen!
Gekristalliseerde honing smelten
Doe 20 g gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje. Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten.
Gelatine smelten
Laat droge gelatineblaadjes (10 g) gedurende 5 minuten in koud water weken. Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje. Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen. Na het smelten doorroeren.
Glazuur bereiden (voor cake en taarten)
Meng ongeveer 14 gram instantglazuur met 40 g suiker en 250 ml koud water. In een vuurvaste glazen schaal gedurende 3½ tot 4½ minuut verhitten bij een vermogen van 900 W tot het glazuur doorzichtig is. Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren.
Jam maken
Doe 600 g fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met deksel. Voeg 300 g geleisuiker toe en roer het geheel goed door. Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Rechtstreeks in kleine glazen jampotjes met draaideksel gieten. Laten staan voor 5 minuten.
Pudding koken
Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies op de verpakking. Goed doorroeren. Gebruik een ruime ovenvaste glazen schaal met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900W. Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren.
Geschaafde amandel bruinen
Verspreid 30 g amandelsnippers over een keramisch bord Onder regelmatig keren 3 ½ tot 4 ½ min. verhitten bij een vermogen van 600W. Voor 3-4 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om de amandelsnippers uit de oven te halen!
De volgende delen van de magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen:
Binnen- en buitenwanden
Deur en afsluitstrippen
Draaiplateau en loopring
ALTIJD
controleren of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed
sluit.
1. De buitenkant reinigen met een zachte doek en een warm sopje. De zeepresten verwijderen en goed droogm ake n.
Verwijder eventuele spatten en vlekken va n de binnen wan d en de loop rin g met
2.
een doekje met zeepsop. De zeepresten ve rw ijde ren en go ed dr oo gmake n.
3.
Om geurtjes en vastzittende voedselresten te ve rw ijde ren, plaa ts t u een kopje verdund citroensap op het draaipla tea u en scha ke lt u de mag netr on tien min uten lang op maximaal vermogen in.
4.
Was het vaatwasmachinebestendig e plate au w anneer dat nodig is.
NOOIT water in de ventilatieopeningen laten lopen. NOOIT
schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruike n. Le t voor al goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur o m ervoo r te zorgen dat:
Zich geen resten ophopen
De deur goed sluit
Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht
sopje, maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te voorkomen.
Gebruik geen stoomreiniger voor kookapparaten, kookplaten en
ovens.
NL
35
De magnetronoven opbergen of laten repareren

T echnische specificaties

Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de
NL
magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen. De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen:
Gebroken scharnier
Versleten afsluitstrippen
Beschadigde of verbogen ovenbehuizing Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus.
NOOIT
de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed
werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat:
De stekker uit het stopcontact halen.
Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge,
stofvrije plaats.
Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben o p de onderdelen in de oven.
SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande ken nisgeving worden gewijzigd.
Voedingsbron Opgenomen vermogen
Maximaal vermogen Magnetronfunctie Grill (verwarmingselement) Hete lucht (verwarmingselement)
Afgegeven vermogen Frequentie Afmetingen
Inhoud Gewicht
(B x D x H) Buitenmaten Ovenruimte
Netto Bruto
230V ~ 50 Hz AC
3100W 1400W 1300W 1700W
100W / 900W - 6 standen (IEC-705) 2450 MHz
522 x 539 x 312 mm 355 x 380,6 x 234 mm
32 liter
ong. 21,5 kg ong. 23,5 kg
•CE1160
CE1161T
CE1162M
ong. 26,0 kg
CE1163F
36
Loading...