Samsung CE1153F User Manual [de, de]

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MIKROWELLENGERÄT
Bedienungsanleitung und Kochleitfaden
CE1150 / CE1151T CE1152M / CE1153F
Code No.: DE68-02695A-01
Schnelle Übersicht .................................................................................2
Steam Clean-Funktion............................................................................ 2
Bedienfeld .............................................................................................3
Zubehör ..................................................................................................3
Zu dieser Bedienungsanleitung..............................................................4
Sicherheitshinweise................................................................................5
Aufstellen des Mikrowellenherds............................................................6
Auswählen der Anzeigesprache.............................................................7
Stellen der Uhrzeit..................................................................................7
Überprüfen des ordnungsgemäßen Betriebs.........................................8
So funktioniert ein Mikrowellenherd .......................................................8
Verfahrensweise bei Problemen ............................................................9
Erhitzen/Aufwärmen ...............................................................................9
Leistungsstufen und unterschiedliche Garzeiten .................................10
Beenden/Unterbrechen der Zubereitung .............................................10
Regulieren der Garzeit .........................................................................10
Dämpfen...............................................................................................11
Automatisches Erhitzen........................................................................11
Automatisches Aufwärmen ..................................................................13
Schnelles Auftauen ..............................................................................14
Junior/Snacks.......................................................................................15
Automatisches Dämpfen ......................................................................16
Cafeteria...............................................................................................18
Cafeteria-Einstellungen ........................................................................18
Fermentation ........................................................................................19
Fermentationseinstellungen .................................................................19
Backunterlage ......................................................................................20
Einstellungen für die Backunterlage.....................................................21
Zubereiten in mehreren Schritten.........................................................22
Schnelles Vorheizen.............................................................................23
Zubereiten mit Umluft ...........................................................................23
Grillen ...................................................................................................24
Position des Heizelements...................................................................24
Auswahl des Zubehörs ........................................................................25
Spießbraten..........................................................................................25
Einstellungen für Spießbraten und Barbecue-Grillrost.........................26
Vertikaler Multispieß.............................................................................27
Kombinierte Mikrowellen- und Grillfunktion..........................................27
Kombinierte Mikrowellen- und Umluftfunktion......................................28
Kombinierte Umluft- und Grillfunktion ..................................................28
Geruchsbeseitigung .............................................................................29
Manuelles Abschalten des Drehtellers.................................................29
Sicherheitssperre des Mikrowellenherds .............................................30
Ausschalten der Signaltöne .................................................................30
Auswählen und Ändern der Gewichtseinheit .......................................30
Informationen zum Kochgeschirr .........................................................31
Zubereitungshinweise ..........................................................................32
Reinigen des Mikrowellenherds ...........................................................45
Lagerung und Reparatur des Mikrowellenherds ..................................45
Technische Daten ................................................................................46
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Schnelle Übersicht

Steam Clean-Funktion

Wenn Sie Essen garen wollen
D
+ 30s
1.
2.
3.
4.
Drücken Sie die
Drücken Sie die gewünschte Leistungsstufe angezeigt wird.
Stellen Sie mit Hilfe des ein.
Drücken Sie die Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden zubereitet.
Mikrowellentaste
Mikrowellentaste
Drehrades
Starttaste
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "0" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
( ).
( ) so oft, bis die
die gewünschte Garzeit
( ).
Wenn Sie die Garzeit um zusätzliche 30 Sekunden verlängern wollen
Nehmen Sie die Nahrungsmittel nicht aus dem Mikrowellenherd. Drücken Sie für jeweils 30 Sekunden weiterer Garzeit einmal
+30s
die Taste
( ).
Wenn Sie Essen auftauen wollen
1.
Stellen Sie die tiefgefrorenen Nahrungsmittel in den Mikrowellenherd.
+ 30s
Drehen Sie den
Schnellauftausymbol
2.
Geben Sie die Nahrungsmittelkategorie an, indem Sie die
Auswahltaste
Kategorie ausgewählt ist.
3.
Wählen Sie mit Hilfe des
4.
Drücken Sie die Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden aufgetaut.
Auswahlschalter
( ).
( ) drücken, bis die entsprechende
Drehrades
Starttaste
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "GUTEN APPETIT" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
auf das
das Gewichts aus.
( ).
Durch dem von der Steam Clean-Funktion erzeugten Dampf wird die Oberfläche des Garraums von einer Kondenswasserschicht überzogen. Danach kann der Garraum mühelos gereinigt werden.
Verwenden Sie diese Funktion nur, wenn der Mikrowellenherd vollständig abgekühlt ist (Zimmertemperatur).
Verwenden Sie nur normales und kein destilliertes Wasser.
Nach dem Verwenden der Steam Clean-Funktion ist es empfehlenswert, eine Geruchsbeseitigung durchzuführen.
Falls Sie die Herdtür währenddessen öffnen, wird die Meldung “E7” angezeigt. (Das Wasser im Mikrowellenherd ist aufgrund der Steam Clean-Funktion sehr heiß.)
1.
Öffnen Sie die Herdtür.
2.
Füllen Sie das Wassergefäß bis zur Markierungslinie mit Wasser. (Dies entspricht etwa 30 ml.)
3.
Befestigen Sie das Wassergefäß an der rechten Seite im Herdinnenraum.
4.
Schließen Sie die Herdtür.
5.
Drücken Sie die Taste (Die Beleuchtung ist während des Steam Clean-Vorgangs eingeschaltet.)
6.
Öffnen Sie die Herdtür.
7.
Reinigen Sie den Garraum des Mikrowellenherds mit einem trockenen Geschirrtuch. Entnehmen Sie den Drehteller, und säubern Sie den darunter liegenden Bereich mit Küchenpapier.
8.
Nach dem Auswischen des Garraums ist es empfehlenswert, den Herd mit Hilfe der Ventilationsfunktion vollständig zu trocknen.
Achtung!
Das Wassergefäß darf nur im “
Entnehmen Sie beim Erhitzen fester Nahrungsmittel unbedingt das Wassergefäß, da es sonst beschädigt wird und der Mikrowellenherd in Brand geraten kann.
Steam Clean
Steam Clean-Modus
( ).
” verwendet werden.
2
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Bedienfeld Das Mikrowellengerät

1
2
3
4 5
6
7
8
9
10
11
12
13
1.
ANZEIGE
2.
UMLUFT+GRILL
3.
UMLUFT
4.
GRILL
5.
MIKROWELLE
6.
SCHNELL AUFTAUEN
7.
AUTOMATISCHES DÄMPFEN
8.
AUSWAHL
9.
FERMENTATION
10.
CAFETERIA
11.
STEAM CLEAN
12.
GERUCHSBESEITIGUNG
13.
STOPP/ABBRECHEN
14.
UHR STELLEN
15.
MIKROWELLE+UMLUFT
16.
SCHNELLES VORHEIZEN
17.
DÄMPFEN
18.
MIKROWELLE+GRILL
19.
AUTOMATISCH ERHITZEN
20.
AUSWAHLSCHALTER
21.
AUTOMATISCH AUFWÄRMEN
22.
JUNIOR/SNACK
23.
MEHR/WENIGER
24.
DREHRAD
25.
DREHTELLER EIN/AUS
26.
STARTTASTE
14 15
16
17 18
19 20
21
22
23 24
25
26
LÜFTUNGSÖFFNUNGEN
HEIZELEMENT
TÜR
HANDG­RIFF
TÜRRIEGEL
DREHTELLER
KOPPLER
WALZENRING
SICHERHEITS­VERRIEGELUNGS­ÖFFNUNGEN
LÜFTUNGS­ÖFFNUNGEN

BEDIENFELD

Zubehör

Je nach Modell wird der Mikrowellenherd mit unterschiedlichen Zubehörteilen für verschiedenste Verwendungszwecke geliefert.
1. Koppler,
Boden des Mikrowellenherds gesteckt werden. Zweck: Der Drehaufsatz überträgt die Drehbewegung
2. Walzenring,
werden. Zweck: Der Drehring dient als Unterlage für den
3. Drehteller,
die Tellermitte auf den Drehaufsatz passt. Zweck: Der Drehteller ist die wichtigste Kochfläche
4. Metallroste
(hoher Rost, niedriger Rost). Zweck: Mit Hilfe der Roste können Nahrungsmittel
Muss ordnungsgemäß auf die Antriebswelle im
auf den Drehteller.
Muss in die Mitte des Mikrowellenherds gelegt
Drehteller.
Muss so auf den Drehring gestellt werden, dass
und kann zum Reinigen leicht entfernt werden.
, Können auf den Drehteller gestellt werden
gleichzeitig in zwei Gefäßen zubereitet werden. Ein kleines Gefäß kann auf den Drehteller gestellt werden und ein weiteres auf einen Rost. Die Roste können mit der
Grillfunktion, der Umluftfunktion und in den Kombinationsmodi verwendet werden.
D
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Zubehör(Fortsetzung)

Zu dieser Bedienungsanleitung

D
5. Wassergefäß
Mikrowellenherds befestigt werden. Zweck: Das Wassergefäß wird für die Reinigung des
6. Dämpfwasserschüssel, Dämpfteller, Dämpfgestell, Dämpfabdeckung
Zweck: Mit dem Dämpfeinsatz können
7. Multispieß-Zubehör (Grillspieß, Verbindungsstück und 6 Schaschlikspieße)
S(nur CE1152M/CE1153F) befestigt werden. Zweck: Mit dem Grillspieß können bequem Hähnchen
8. Glasschüssel
(nur CE1152M/ CE1153F). Zweck: Auf die Glasschüssel werden Grill- und
9. Backunterlage
(nur CE1151T/ CE1153F). Zweck: Mit der Backunterlage können Nahrungsmittel
Vorsicht
H
Verwenden Sie den Dämpfeinsatz auf keinen Fall mit einem anderen Modell. Das Gerät kann sonst schwer beschädigt werden und es besteht Brandgefahr.
Füllen Sie vor der Verwendung mindestens 200 ml Wasser in den Dämpfeinsatz. Bei einer Füllmenge von weniger als 200 ml wird der Dämpfvorgang möglicherweise nicht vollständig abgeschlossen. Außerdem kann das Gerät schwer beschädigt werden und es besteht Brandgefahr.
Nehmen Sie den Dämpfeinsatz am Ende der Garzeit vorsichtig aus der Mikrowelle. Es besteht Verbrühungsgefahr.
•Der
Bei Verwendung des Dämpfeinsatzes muss die Dämpfabdeckung richtig auf
Dämpfeinsatz
Dämpfen
dem Dämpfteller aufsitzen. (Diesbezügliche Hinweise finden Sie in der Bedienungsanleitung.) Eier oder Esskastanien explodieren möglicherweise, wenn Dämpfteller und -abdeckung nicht gemäß der Bedienungsanleitung verwendet werden.
” sollte nur beim manuellen oder “
” verwendet werden.
: Muss an der rechten Innenseite des
Garraums verwendet.
zum Platzieren auf dem Drehteller.
Nahrungsmittel im Mikrowellenherd gedünstet werden.
: Kann in der Glasschüssel
gegrillt werden, da das Fleisch auf diese Weise nicht gewendet werden muss. Die Spieße können in den Grillkombinationsmodi verwendet werden.
: Kann auf den Drehteller gestellt werden
Schaschlikspieße gelegt.
: Kann auf den Drehteller gestellt werden
in den Mikrowellen- oder Grillkombinationsmodi auch an der Unterseite braun gebraten werden. Außerdem bleibt der Teig von Backwaren und Pizza knusprig.
automatischen
Vielen Dank, dass Sie sich für einen SAMSUNG-Mikrowellenherd entschieden haben. Die Bedienungsanleitung enthält viele nützliche Informationen zum Verwenden des neuen Mikrowellenherds:
Sicherheitshinweise
Zubehör und Kochgeschirr
Nützliche Zubereitungshinweise Auf der Innenseite des Umschlags finden Sie eine Kurzreferenz, in der die drei grundlegenden Zubereitungsvorgänge beschrieben sind:
Erhitzen (Mikrowellenmodus)
Auftauen
Verlängern der Garzeit um 30 Sekunden, wenn das Gericht noch
Am Ende der Bedienungsanleitung befinden sich Abbildungen des
nicht gar ist oder stärker erwärmt werden muss
Mikrowellenherds und des Bedienfelds, mit deren Hilfe Sie leicht die richtigen Tasten finden können.
In den schrittweisen Anweisungen werden zwei verschiedene Symbole verwendet.
Wichtig Hinweis
SICHERHEITSHINWEISE ZUR VERMEIDUNG DES KONTAKTS MIT MIKROWELLENSTRAHLUNG
Die Nichtbeachtung der folgenden Sicherheitshinweise führt möglicherweise dazu, dass Sie schädlicher Mikrowellenstrahlung ausgesetzt sind. (a) Es darf unter keinen Umständen versucht werden, den Mikrowellenherd bei
geöffneter Tür zu betreiben, eigenmächtige Änderungen an der Sicherheitsverriegelung (oder den Türriegeln) vorzunehmen oder Gegenstände in die Vertiefungen der Sicherheitsverriegelung einzuführen.
(b) Sorgen Sie dafür, dass sich keine Gegenstände zwischen Gerätevorderseite
und Herdtür befinden. Die Dichtungsflächen der Herdtür dürfen nicht mit Essensresten oder Reinigungsmittelrückständen verschmutzt sein. Stellen Sie sicher, dass die Herdtür und die entsprechenden Dichtungsflächen sauber sind, indem Sie diese nach der Verwendung zuerst mit einem feuchten und anschließend mit einem trockenen, weichen Lappen abwischen.
(c) Bei Beschädigung des Mikrowellenherds darf dieser bis zur Reparatur durch
einen qualifizierten Mikrowellen-Kundendiensttechniker nicht in Betrieb genommen werden. Es ist besonders wichtig, dass die Herdtür ordnungsgemäß schließt und folgende Teile nicht beschädigt sind: (1) Tür, Türverriegelungen und Dichtungsflächen (2) Türscharniere (nicht beschädigt oder locker) (3) Netzkabel
(d) Die Reparatur des Mikrowellenherds darf nur von einem ordnungsgemäß
qualifizierten Mikrowellen-Kundendiensttechniker ausgeführt werden, der vom Hersteller entsprechend geschult wurde.
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Sicherheitshinweise

Wichtige Hinweise zur Sicherheit Lesen Sie die folgenden Hinweise aufmerksam durch, und bewahren Sie
sie so auf, dass Sie sie später schnell wiederfinden. Stellen Sie vor dem Erhitzen von Nahrungsmitteln oder Flüssigkeiten im
Mikrowellenherd sicher, dass die folgenden Sicherheitshinweise beachtet wurden.
1.
Verwenden Sie im Mikrowellenherd
Metallgefäße
Geschirr mit Gold- oder Silberverzierungen
Spieße, Gabeln usw. Grund:
2.
Folgendes darf
Luftdichte oder vakuumversiegelte Flaschen, Gläser und Behälter, z. B.
Luftdichte Nahrungsmittel, z. B. Eier, Nüsse mit Schale, Tomaten Grund:
Tipp:
3.
Schalten Sie das Gerät Grund: Tipp:
4.
Bedecken Sie Grund:
5.
Verwenden Sie Mikrowellenherd nehmen. Grund:
6.
Berühren Sie Grund:
7.
So verringern Sie die Brandgefahr im Garraum
Lagern Sie kein entflammbares Material im Mikrowellenherd.
Entfernen Sie Drahtverschlüsse von Papier- oder Plastiktüten.
Verwenden Sie den Mikrowellenherd nicht zum Trocknen von Zeitungen.
Halten Sie bei Rauchentwicklung die Herdtür geschlossen, und ziehen Sie
Es kann zu einer elektrischen Funkenbildung kommen, wodurch der Mikrowellenherd beschädigt werden kann.
NICHT
erhitzt werden:
Gläschen mit Babynahrung
Aufgrund des erhöhten Innendrucks können diese Nahrungsmittel explodieren. Entfernen Sie den Deckel von Behältnissen, und stechen Sie Löcher in die Oberfläche von luftdichten Nahrungsmitteln oder Verpackungen.
Die Wände des Mikrowellenherds können dabei beschädigt werden. Lassen Sie immer ein Glas Wasser im Mikrowellenherd stehen. Das Wasser absorbiert die Mikrowellen, falls Sie den Herd zufällig einschalten, wenn er leer ist.
NICHT
Der Stoff oder das Papier könnten Feuer fangen, da heiße Luft aus dem Herd nach außen geleitet wird.
Einige Gefäße absorbieren Mikrowellen. Außerdem wird die Hitze stets von den Nahrungsmitteln auf das Gefäß übertragen. Aus diesem Grund sind die Gefäße
NICHT
Die Innenwände können wider Erwarten auch nach Ende des Zubereitungsvorgangs noch heiß genug sein, um Verbrennungen zu verursachen. Berühren Sie nicht die Hitzequellen. Entflammbare Materialien dürfen nicht mit den Innenwänden des Mikrowellenherds in Berührung kommen. Der Herd muss erst abgekühlt sein.
das Netzkabel aus der Steckdose.
NICHT
die hinteren Belüftungsschlitze mit Stoff oder Papier.
IMMER
Ofenhandschuhe, wenn Sie ein Gefäß aus dem
die Heizelemente oder die Innenwände des Garraums.
KEIN
Kochgeschirr aus oder mit Metall:
ein, wenn es leer ist.
HEISS.
8.
Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung.
Halten Sie nach dem Ausschalten des Mikrowellenherds IMMER eine Ruhezeit von mindestens 20 Sekunden ein, damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann.
Rühren Sie die Nahrungsmittel bei Bedarf während des Erhitzens, jedoch STETS nach dem Erhitzen um.
Rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen um, damit ein plötzliches Überkochen der Nahrungsmittel und die damit verbundene Verbrühungsgefahr vermieden wird.
Befolgen Sie bei Verbrühungen die nachstehenden ERSTE HILFE­Anweisungen:
* Halten Sie die Hand mindestens 10 Minuten in kaltes Wasser. * Bedecken Sie die Wunde mit einem sauberen, trockenen Verband. * Tragen Sie keine Cremes, Öle oder Lotionen auf.
Füllen Sie das Gefäß Gefäß, das oben breiter ist als unten, damit flüssige Nahrungsmittel nicht überkochen. Auch Flaschen mit engen Flaschenhälsen können bei Überhitzung explodieren.
Überprüfen Sie bevor Sie das Baby damit füttern.
Erhitzen Sie eine Babyflasche befestigt ist, da die Flasche sonst bei Überhitzung explodieren kann.
Beim Erhitzen von Getränken in der Mikrowelle kann es zu verzögertem Sieden und damit verbundenem Spritzen kommen. Das Gefäß muss deshalb vorsichtig herausgenommen werden.
9.
Beschädigen Sie nicht das Netzkabel.
Das Netzkabel darf nicht in Wasser gelangen und nicht mit heißen Flächen in Berührung kommen.
Nehmen Sie dieses Gerät nicht in Betrieb, wenn das Netzkabel oder der Netzstecker beschädigt ist.
10.
Stehen Sie beim Öffnen des Mikrowellenherds eine Armlänge entfernt. Grund:
11.
Halten Sie den Garraum der Mikrowelle stets sauber.
Säubern Sie den Innenraum des Herds vor und sofort nach jedem Verwenden
Grund:
12.
Es kann vorkommen, dass Sie während dem Betrieb ein klickendes Geräusch hören. Dies geschieht vor allem im Auftaumodus. Grund:
Die entweichende heiße Luft oder der heiße Dampf kann zu Verbrühungen führen.
mit einem milden Reinigungsmittel. Lassen Sie den Ofen jedoch zuerst abkühlen, um Verbrennungen zu vermeiden.
Nahrungsmittelreste oder Fettspritzer an den Herdwänden oder am Boden können die Oberflächenbeschichtung beschädigen und so die Leistung des Mikrowellenherds verringern.
Wenn die Leistungsstufe elektrisch geändert wird, ist möglicherweise ein solches Geräusch zu hören. Dies ist normal.
NIEMALS
IMMER
bis zum Rand, und verwenden Sie ein
erst die Temperatur von Babynahrung und -milch,
NIEMALS
, solange der Sauger darauf
D
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Sicherheitshinweise (Fortsetzung)

Aufstellen des Mikrowellenherds

13.
D
Wenn der Mikrowellenherd bei leerem Garraum eingeschaltet wird, erfolgt aus Sicherheitsgründen eine automatische Abschaltung. Nach einer Ruhezeit von 30 Minuten kann der Mikrowellenherd wieder wie gewohnt benutzt werden.
Es ist nicht ungewöhnlich, dass der Mikrowellenherd auch nach dem Ende der Garzeit noch in Betrieb ist. Grund:
Wenn der Mikrowellenherd mehrere Minuten für die Nahrungsmit­telzubereitung verwendet wurde (Mikrowelle, Grill, Umluft, Mikrowelle+Grill, Mikrowelle+Umluft), wird nach dem Drücken der Stopptaste oder dem Öffnen der Tür nach dem Ende der Garzeit einige Minuten der Ventilator eingeschaltet, um die elektronischen Bauteile im Geräteinneren zu kühlen. Nach Ablauf der eingest ellten Zeit erklingt ein Signalton. In der Anzeige blinkt viermal die Ziffer
0
. Der Signalton wird anschließend alle 60 Sekunden wieder-
holt.
WICHTIGE HINWEISE ZUR SICHERHEIT
Wenn Sie Nahrungsmittel in Einwegverpackungen aus Plastik oder anderen brennbaren Materialien erhitzen oder kochen, sollten Sie während der Zubereitung von Zeit zu Zeit einen Blick in den Mikrowellenherd werfen.
ACHTUNG:
Wenn die Herdtür oder die Türscharniere beschädigt sind, darf der Mikrowellenherd bis zur Reparatur durch eine sachkundige Person nicht verwendet werden.
ACHTUNG:
Wartungs- oder Reparaturarbeiten, für die eine Schutzabdeckung gegen Mikrowellenstrahlung entfernt werden muss, dürfen nur von sachkundigen Personen ausgeführt werden,.
ACHTUNG:
Flüssigkeiten und andere Nahrungsmittel dürfen nicht in luftdicht verschlossenen Gefäßen erhitzt werden, da diese explodieren können.
ACHTUNG:
Kinder sollten den Mikrowellenherd nur dann ohne Aufsicht verwenden, wenn Sie die Risiken eines unsachgemäßen Gebrauchs kennen und genaue Anweisungen erhalten haben, so dass sie den Mikrowellenherd ohne Gefahr bedienen können.
ACHTUNG:
Bei Umluftbetrieb und bei Betrieb in den Umluftkombinationsmodi werden Gehäuse und Tür des Mikrowellenherds sehr heiß.
Der Mikrowellenherd kann an beinahe jedem beliebigen Ort aufgestellt werden (Küchenarbeitsplatte oder Regal, Servierwagen, Tisch).
20cm oben
85 cm über dem
-
10cm hinten
10cm seitlich
Blockieren Sie Überhitzung des Mikrowellenherds führen kann und dieser sich dann automatisch abschaltet. Der Mikrowellenherd kann danach nicht mehr in Betrieb genommen werden, bis er ausreichend abgekühlt ist.
Stecken Sie den Netzstecker zu Ihrer eigenen Sicherheit nur in eine geerdete Schutzkontaktsteckdose mit 230 V Wechselspannung und einer Frequenz von 50 Hz. Wenn das Netzkabel des Geräts beschädigt ist, darf es aus Sicherheitsgründen nur vom Hersteller, dessen Kundendienstvertretern oder entsprechend qualifizierten Personen ersetzt werden.
Stellen Sie den Mikrowellenherd Umgebung auf, z. B. in der Nähe eines herkömmlichen Herds oder eines Heizkörpers. Die Parameter der Stromversorgung müssen eingehalten werden. Bei Verwendung eines Verlängerungskabels muss dies denselben Anforderungen entsprechen wie das mit dem Mikrowellenherd gelieferte Netzkabel. Reinigen Sie den Innenraum und die Türdichtung des Mikrowellenherds vor der ersten Benutzung mit einem feuchten Lappen.
1.
Achten Sie beim Aufstellen des Mikrowellenherds auf ausreichende Belüftung. Hinter dem Herd und an den Seiten sollten mindestens 10 cm, darüber mindestens 20 cm und zum Boden mindestens 85 cm Abstand eingehalten werden.
2.
Entnehmen Sie das gesamte Verpackungsmaterial aus dem Inneren des Mikrowellenherds. Setzen Sie den Drehring und den Drehteller ein. Vergewissern Sie sich, dass der Drehteller problemlos gedreht werden kann.
3.
Der Mikrowellenherd muss so aufgestellt werden, dass sich in Reichweite des Kabels eine Steckdose befindet.
niemals
die Belüftungsschlitze, da dies zu einer
nicht
in einer heißen oder feuchten
Der Mikrowellenherd darf Drehteller betrieben werden.
NICHT
ohne Drehaufsatz, Drehring und
6
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Auswählen der Anzeigesprache

Stellen der Uhrzeit

Beim erstmaligen Anschließen des Geräts an eine Steckdose oder nach einem Stromausfall erscheint in der Anzeige die Meldung “HELLO SET LANGUAGE USING SETDIAL” (Sprache auswählen). Sie können nun eine Sprache für die Anzeige auswählen. Zur Auswahl stehen Deutsch, Englisch, Französisch, Niederländisch Spanisch, Italienisch und Russisch.
1.
Drehen Sie sofort nach dem Einstecken des Netzsteckers der Mikrowelle oder sofort nach einem Stromausfall den
Auswahlschalter Ergebnis: Durch Drehen des Auswahlschalters werden
2.
Wenn Sie die gewünschte Sprache ausgewählt haben, drücken Sie zum Abschließen des Vorgangs die
Auswahltaste
.
die Sprachen in dieser Reihenfolge durchlaufen: ENGLISH, FRENCH, DUTCH, GERMAN, SPANISH, ITALIAN, RUSSIAN
( ).
Der Mikrowellenherd ist mit einer Uhr ausgestattet. Die Uhrzeit kann im 12- und im 24-Stunden-Format angezeigt werden. In folgenden Fällen muss die Uhr gestellt werden:
Bei der ersten Inbetriebnahme
Nach einem Stromausfall
Vergessen Sie nicht, die Uhrzeit beim Wechsel zwischen Sommer-
und Winterzeit umzustellen.
1. Einstellen der Zeitanzeige Drücken Sie die im... Uhrzeittaste ( )...
12 - Stunden-Format Einmal 24-Stunden-Format Zweimal
2.
+ 30s
+ 30s
Stellen Sie mit dem
3.
Drücken Sie die
4.
Stellen Sie mit dem
5.
Wenn die richtige Zeit eingestellt ist, drücken Sie die
Uhrzeittaste
Ergebnis: Die Uhrzeit wird immer angezeigt, wenn der
Drehschalter
Uhrzeittaste
Drehschalter
( ), um die Uhr in Gang zu setzen.
Mikrowellenherd nicht benutzt wird.
die Stunden ein.
( ).
die Minuten ein.
D
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Überprüfen des ordnungsgemäßen Betriebs

So funktioniert ein Mikrowellenherd

Mit Hilfe des folgenden einfachen Verfahrens können Sie überprüfen, ob
D
der Mikrowellenherd jederzeit ordnungsgemäß funktioniert. Wenn Sie hierzu Fragen haben, finden Sie Hinweise im Abschnitt „Verfahrensweise bei Problemen“ auf der folgenden Seite.
Der Mikrowellenherd muss an eine geeignete Wandsteckdose
angeschlossen sein. Der Drehteller muss sich im Mikrowellenherd befinden. Wenn eine andere als die maximale Leistungsstufe (100 % oder 900 W) verwendet wird, dauert es entsprechend länger, bis Wasser siedet.
Öffnen Sie die Herdtür, indem Sie am Türgriff an der rechten Seite der Tür ziehen. Stellen Sie ein Glas Wasser auf den Drehteller. Schließen Sie die Herdtür.
Drücken Sie die Starttaste Drehen der Starttaste
5 Minuten ein. Ergebnis: Das Wasser wird im Mikrowellenherd 4 bzw.
5 Minuten erhitzt. Es sollte anschließend sieden.
( )
, und stellen Sie durch
( )
eine Garzeit von 4 oder
Bei Mikrowellen handelt es sich um elektromagnetische Hochfrequenzwellen. Mit der abgegebenen Energie können Nahrungsmittel erhitzt oder aufgewärmt werden.
Der Mikrowellenherd kann für Folgendes verwendet werden:
Auftauen
Aufwärmen
Erhitzen
Prinzip des Erhitzens
1.
Die von der Magnetfeldröhre erzeugten Mikrowellen werden an den Wänden des Garraums reflektiert und gleichmäßig verteilt, während sich die Nahrungsmittel auf dem Drehteller drehen. So werden die Nahrungsmittel gleichmäßig erhitzt.
2.
Die Mikrowellen dringen bis etwa 2,5 cm tief in die Nahrungsmittel ein. Der Erhitzungsvorgang setzt sich dann durch das Ausbreiten der Hitze in den Nahrungsmitteln fort.
3.
Die Garzeiten variieren je nach verwendetem Gefäß und folgenden Nahrungsmitteleigenschaften:
Menge und Dichte
Wassergehalt
Anfängliche Temperatur (tiefgefroren oder nicht)
Da das Innere der Nahrungsmittel durch die Wärmeausbreitung erhitzt wird, läuft der Erhitzungsvorgang auch nach der Entnahme aus dem Mikrowellenherd weiter. Daher müssen die in den Rezepten und in dieser Bedienungsanleitung angegebenen Ruhezeiten eingehalten werden, um Folgendes sicherzustellen:
Gleichmäßige Zubereitung der Nahrungsmittel
Gleichmäßige Temperaturverteilung in den Nahrungsmitteln
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Verfahrensweise bei Problemen

Erhitzen/Aufwärmen

Es dauert immer einige Zeit, bis man mit einem neuen Gerät vertraut ist. Wenn eins der unten aufgeführten Probleme auftritt, versuchen Sie es mit den angegebenen Vorschlägen zu lösen. Auf diese Weise ersparen Sie sich möglicherweise einen unnötigen Anruf beim Kundendienst.
Normale Erscheinungen
Kondenswasser im Garraum des Mikrowellenherds
Luftströmung an der Herdtür und am Gehäuse
Lichtreflexe an der Herdtür und am Gehäuse
Entweichen von Dampf an der Herdtür oder den Belüftungsschlitzen
Nicht erhitzte Nahrungsmittel
Haben Sie den Timer richtig eingestellt und die
Ist die Herdtür geschlossen?
Ist der Stromkreis überlastet? Ist dadurch eine Sicherung durchgebrannt, oder wurde ein Leistungsschutzschalter ausgelöst?
Zu sehr oder zu wenig erhitzte Nahrungsmittel
Wurde die den Nahrungsmitteln entsprechende Garzeit eingestellt?
Wurde die entsprechende Leistungsstufe eingestellt?
Funkenbildung und Knistern im Garraum (Lichtbogenbildung)
Haben Sie Geschirr mit Metallverzierungen verwendet?
Wurde eine Gabel oder ein anderer Metallgegenstand im Garraum des Mikrowellenherds vergessen?
Befindet sich Alufolie in zu geringem Abstand zu den Innenwänden des Garraums?
Mikrowellenherd verursacht Störungen bei Radio- oder Fernsehgeräten
Bei Betrieb des Mikrowellenherds kann es zu leichten Störungen des Radio­und Fernsehempfangs kommen. Dies ist normal.
* Lösung: Stellen Sie den Mikrowellenherd nicht in der Nähe von Fernseh- oder
Radiogeräten und Antennen auf.
Wenn vom Mikroprozessor des Mikrowellenherds Störungen festgestellt werden, wird u. U. die Anzeige zurückgesetzt.
* Lösung: Ziehen Sie den Netzstecker, und stecken Sie ihn dann wieder ein.
Stellen Sie die Uhrzeit neu ein.
„E3“-Meldungen
Vor der Überhitzung des Mikrowellenherds wird automatisch eine „E3“­Meldung angezeigt. Drücken Sie in diesem Fall die Taste " Initialisierungsmodus aufzurufen.
Starttaste
( ) gedrückt?
" um den
Wenn Sie das Problem nicht mit Hilfe der oben angegebenen Informationen lösen können, wenden Sie sich an ein Samsung­Kundendienstzentrum vor Ort.
Halten Sie die folgenden Informationen bereit:
Modell- und Seriennummer (normalerweise an der Rückseite des Mikrowellenherds)
Gewährleistungsbestimmungen
Klare Beschreibung des Problems
Wenden Sie sich dann an einen Händler vor Ort oder an den SAMSUNG­Kundendienst.
Hinweise zum Erhitzen oder Aufwärmen von Nahrungsmitteln
Überprüfen Sie STETS die vorgenommenen Einstellungen, bevor Sie das Gerät unbeaufsichtigt lassen.
Öffnen Sie die Herdtür. Stellen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers. Schließen Sie die Herdtür. Schalten Sie das Gerät niemals ein, wenn es leer ist.
+ 30s
1. Drücken Sie die Mikrowellentaste
Ergebnis: Es wird Folgendes angezeigt:
2.
Stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe durch Drücken der
Mikrowellentaste
Leistungsstufen finden Sie in der nachstehenden Tabelle.
3.
Stellen Sie mit Hilfe des ein.
Beispiel: Drehen Sie zum Einstellen einer Garzeit von 3 Minuten und 30 Sekunden das bis “3:30” angezeigt wird.
Ergebnis: Die Garzeit wird angezeigt.
4.
Drücken Sie die Ergebnis: Die Innenbeleuchtung des Geräts schaltet sich
(Ein-Schritt-Modus) (Mikrowellenmodus)
( ) ein. Weitere Angaben zu den
Drehrades
Starttaste
ein, und der Drehteller beginnt sich zu drehen. Die Nahrungsmittel werden zubereitet.
Ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "0" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
( ).
( ).
die gewünschte Garzeit
Drehrad
nach rechts,
Drücken Sie zum Anzeigen der aktuellen
Mikrowellentaste
, bis die
Schnelles Erhitzen:
Leistungsstufe einmal die
O P
. Wenn Sie die Leistungsstufe während des Betriebs ändern möchten, drücken Sie wiederholt die
Mikrowellentaste O P
gewünschte Leistungsstufe ausgewählt ist.
Wenn Sie ein Gericht für kurze Zeit bei maximaler Leistung (900 W)
erhitzen möchten, drücken Sie einfach für jeweils 30 Sekunden Garzeit einmal die Taste +30s ( Der Mikrowellenherd wird sofort gestartet.
).
D
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Leistungsstufen und unterschiedliche Garzeiten

Regulieren der Garzeit

Über die verschiedenen Leistungsstufen können Sie die Menge der
D
abgegebenen Energie und damit die Zeitdauer festlegen, die (je nach Art und Menge) zum Erhitzen oder Aufwärmen unterschiedlicher Nahrungsmittel erforderlich ist. Sie können zwischen sechs Leistungsstufen auswählen.
Leistungsstufe
HOCH MITTEL (HOCH) MITTEL MITTEL (NIEDRIG) AUFTAUEN NIEDRIG
Prozentsatz Leistung
100%
67% 50% 33% 20% 11%
900 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W
Die in Rezepten und dieser Bedienungsanleitung angegebenen Garzeiten entsprechen jeweils einer bestimmten Leistungsstufenangabe.
Bei Auswahl einer... Wird die Garzeit...
Höheren Leistungsstufe Niedrigeren Leistungsstufe
Verringert Erhöht

Beenden/Unterbrechen der Zubereitung

Der Kochvorgang kann zu jeder beliebigen Zeit beendet oder unterbrochen werden, z. B. aus den folgenden Gründen:
Überprüfen der Nahrungsmittel
Wenden oder Umrühren der Nahrungsmittel
Ruhezeit
Wie bei der herkömmlichen Nahrungsmittelzubereitung ist es erforderlich, die Garzeit abhängig von den Eigenschaften der Nahrungsmittel oder Ihrem persönlichen Geschmack anzupassen. Möglichkeiten:
Überprüfen des Garzustands durch Öffnen der Herdtür zu einem beliebigen Zeitpunkt
Verlängern oder Verkürzen der verbleibenden Garzeit
1.
Drücken Sie zum Verlängern der Garzeit um jeweils 30
+30s
( ).
+30s
( ).
nach rechts bzw. nach links.
+ 30s
Sekunden jeweils einmal die Taste
Beispiel: Um die Garzeit um drei Minuten zu verlängern, drücken Sie sechsmal die Taste
2.
Drehen Sie zum Verlängern bzw. Verkürzen der Garzeit bei laufendem Betrieb das
Drehrad
Um die Zubereitung zu... Vorgehensweise...
Unterbrechen Öffnen Sie die Herdtür.
Beenden Drücken Sie die
Ergebnis: Die Zubereitung wird unterbrochen. Wenn die Zubereitung fortgesetzt werden soll, schließen Sie die Tür wieder, und drücken Sie die
Starttaste
Wenn die Zubereitungseinstellungen gelöscht werden sollen, drücken Sie erneut die
( ).
Stopptaste
Ergebnis: Die Zubereitung wird beendet.
( ).
Stopptaste
( ).
10
Page 11

Dämpfen

Automatisches Erhitzen

Hinweise zum Dämpfen von Nahrungsmitteln.
Überprüfen Sie STETS die vorgenommenen Einstellungen, bevor Sie das Gerät unbeaufsichtigt lassen.
Vorsicht
H
Verwenden Sie den Dämpfeinsatz auf keinen Fall mit einem anderen Modell. Das Gerät kann sonst schwer beschädigt werden und es besteht Brandgefahr.
Füllen Sie vor der Verwendung mindestens 200 ml Wasser in den Dämpfeinsatz. Bei einer Füllmenge von weniger als 200 ml wird der Dämpfvorgang möglicherweise nicht vollständig abgeschlossen. Außerdem kann das Gerät schwer beschädigt werden und es besteht Brandgefahr.
Nehmen Sie den Dämpfeinsatz am Ende der Garzeit vorsichtig aus der Mikrowelle. Es besteht Verbrühungsgefahr.
•Der
Bei Verwendung des Dämpfeinsatzes muss die Dämpfabdeckung richtig auf
Dämpfeinsatz
Dämpfen
dem Dämpfteller aufsitzen. (Diesbezügliche Hinweise finden Sie in der Bedienungsanleitung.) Eier oder Esskastanien explodieren möglicherweise, wenn Dämpfteller und -abdeckung nicht gemäß der Bedienungsanleitung verwendet werden.
” verwendet werden.
” sollte nur beim manuellen oder “
1. Füllen Sie etwa 500 ml Wasser in die Dämpfwasser-
schüssel.
2.
Setzen Sie den Dämpfteller vollständig auf die Dämpfwasser­schüssel, und legen Sie die Nahrungsmittel auf den Dämpf­teller.
3.
Bedecken Sie den Dämpfeinsatz mit der Dämpfabdeckung, und öffnen Sie die Herdtür.
4.
Stellen Sie den Dämpfeinsatz in die Mitte des Drehtellers. Schließen Sie die Herdtür.
5.
Drücken Sie die
Dämpftaste
automatischen
( ).
Es gibt fünf Funktionen zum automatischen Erhitzen ( ) mit vorprogrammierten Garzeiten. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leistungsstufe einzustellen.
Durch Drehen des Drehrades können Sie die Portionsgröße angeben.
Öffnen Sie die Herdtür. Stellen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr.
Drehtellers. Schließen Sie die Herdtür.
1.
Drehen Sie den
Automatisch erhitzen
2.
Wählen Sie durch Drücken der der zu erhitzenden Nahrungsmittel aus. Eine Beschreibung der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite.
3.
Durch Drehen der angeben.
+ 30s
4.
Verlängern oder verkürzen Sie bei Bedarf die Garzeit, indem Sie die Tasten
5.
Drücken Sie die Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden entsprechend der
Auswahlschalter
( ).
Drehrades
Mehr/Weniger
Starttaste
ausgewählten Voreinstellung erhitzt.
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "GUTEN APPETIT" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
auf das Symbol
Auswahltaste
können Sie die Portionsgröße
( ) drücken.
( ) .
D
( ) die Art
+ 30s
6.
Stellen Sie mit Hilfe des ein. Die maximale Garzeit beträgt 60 Minuten.
7.
Drücken Sie die
Drehrades
Starttaste
( ).
die gewünschte Garzeit
11
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Automatisches Erhitzen (Fortsetzung)
In der folgenden Tabelle sind die verschiedenen Programme zum
D
automatischen Erhitzen mit den zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden Empfehlungen beschrieben. Die Programme Nr. 1 und 2 werden nur im Mikrowellenbetrieb ausgeführt.
Die Programme Nr. 3 und 4 werden im kombinierten Mikrowellen- und Grillbetrieb ausgeführt. Programm Nr. 5 wird im kombinierten Mikrowellen- und Umluftbetrieb ausgeführt.
Num-
Nahrungsmittel Portionsgröße Ruhezeit Empfehlungen
mer
1 Frisches
Gemüse
2 Geschälte
Kartoffeln
3 Bratfisch
200 - 250 g 300 - 350 g 400 - 450 g 500 - 550 g 600 - 650 g 700 - 750 g
300 - 350 g 400 - 450 g 500 - 550 g 600 - 650 g 700 - 750 g
200 - 300 g
(1 Stück)
400 - 500 g
(1 - 2 Stück)
600 - 700 g
(2 Stück)
800 - 900 g
(2 - 3 Stück)
2 - 3 min Gemüse zuerst waschen, putzen,
in gleichgroße Stücke schneiden und anschließend wiegen. Die Gemüsestückchen in eine Glasschüssel mit Deckel geben. Bei einer Portionsgröße von 200 bis 250 g etwa 30 ml (2 EL) Wasser hinzugeben, bei 300 bis 450 g etwa 45 ml (3 EL) Wasser und bei 500 bis 750 g etwa 60 bis 75 ml (4 bis 5 EL) Wasser. Nach dem Erhitzen umrühren. Bei größeren Mengen während des Erhitzens einmal umrühren.
2 - 3 min Kartoffeln zuerst schälen,
waschen, in gleichgroße Stücke schneiden und anschließend wiegen. Die Kartoffelstücke in eine Glasschüssel mit Deckel geben. Bei einer Portionsgröße von 300 bis 450 g etwa 45 ml (3 EL) Wasser hinzugeben, bei 500 bis 750 g etwa 60 ml (4 EL) Wasser hinzugeben.
3 min Die Oberfläche des Fischs mit Öl
beträufeln und Kräuter und Gewürze hinzugeben. Die Fische mit dem Kopf jeweils abwechselnd nach rechts und nach links nebeneinander auf den Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden.
4 Hähnchenteile
5 Rinder-/
Lammbraten
200 - 300 g
(1 Stück)
400 - 500 g
(2 Stück)
600 - 700 g
(3 Stück)
800 - 900 g
(3 - 4 Stück)
900 - 1000 g 1200 - 1300 g 1400 - 1500 g
2 - 3 min Die Hähnchenteile mit Öl
beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Mit der Haut nach unten kreisförmig auf den hohen Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden.
10-15 min Den Rinder-/Lammbraten mit Öl
beträufeln und mit Gewürz bestreuen (nur Pfeffer; Salz sollte erst nach dem Braten zugegeben werden). Mit der fetten Seite nach unten auf den niedrigen Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Während der Ruhezeit nach dem Braten mit Alufolie abdecken.
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Automatisches Aufwärmen

Es gibt vier Funktionen zum automatischen Aufwärmen ( ) mit vorprogrammierten Garzeiten. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leistungsstufe einzustellen.
Durch Drehen des Drehrades können Sie die Portionsgröße angeben.
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr.
Öffnen Sie die Herdtür. Stellen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers. Schließen Sie die Herdtür.
+ 30s
1. Drehen Sie den Auswahlschalter auf das Symbol Automatisch aufwärmen (
2.
Wählen Sie durch Drücken der der zu erhitzenden Nahrungsmittel aus. Eine Beschreibung der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite.
3.
Durch Drehen der angeben.
4.
Verlängern oder verkürzen Sie bei Bedarf die Garzeit, indem Sie die Tasten
5.
Drücken Sie die Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden entsprechend der
Drehrades
Mehr/Weniger
Starttaste
ausgewählten Voreinstellung erhitzt.
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "GUTEN APPETIT" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
).
Auswahltaste
können Sie die Portionsgröße
( ) drücken.
( ).
( ) die Art
In der folgenden Tabelle sind die verschiedenen Programme für automatisches Aufwärmen mit den zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden Empfehlungen beschrieben. Die Programme Nr. 1 und 2 werden nur im Mikrowellenbetrieb ausgeführt. Die Programme Nr. 3 und 4 werden im kombinierten Mikrowellen- und Umluftbetrieb ausgeführt.
Num-
Nahrungsm-
mer
ittel
1 Fertiggericht
(gekühlt)
2 Suppen/
Saucen
(gekühlt)
3 Tiefgefroren
e Pizza
4 Tiefgefroren
e Brötchen
Portionsgröße Ruhezeit Empfehlungen
300 - 350 g 400 - 450 g 500 - 550 g
200 - 250 ml 300 - 350 ml 400 - 450 ml 500 - 550 ml 600 - 650 ml 700 - 750 ml
300 - 400 g 450 - 550 g 600 - 700 g
100 - 150 g
(2 Stück)
200 - 250 g
(4 Stück)
300 - 350 g
(6 Stück)
400 - 450 g
(8 Stück)
3 min Die Nahrungsmittel auf einen
Porzellanteller geben und mit einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie abdecken. Dieses Programm ist für Gerichte geeignet, die aus bis zu drei Komponenten bestehen (z. B. Fleisch mit Sauce, Gemüse und eine Beilage wie Kartoffeln, Reis oder Nudeln).
2 - 3 min Die Suppe/Sauce in einen tiefen
3 - 5 min 2 bis 6 tiefgefrorene Brötchen
Porzellanteller oder eine Schale geben und während des Aufwärmens mit einem Plastikdeckel abdecken. Bei Erklingen des Signaltons sofort umrühren. (Der Betrieb des Mikrowellenherds wird erst beim Öffnen der Herdtür unterbrochen.) Vor und nach der Ruhezeit gründlich umrühren.
- Die tiefgefrorene Pizza (-18 °C) auf den niedrigen Rost legen oder bei zwei Pizzas eine auf den niedrigen und eine auf den hohen Rost legen.
(-18 °C) können kreisförmig auf den niedrigen Rost gelegt werden. Bei 8 Brötchen sollten diese gleichmäßig auf dem hohen und dem niedrigen Rost verteilt werden. Dieses Programm eignet sich für kleine gefrorene Backwaren wie Brötchen, Ciabatta oder kleine Baguettes.
D
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Schnelles Auftauen

Mit der Schnellauftaufunktion ( ) können Sie Fleisch, Geflügel, Fisch,
D
Brot, Kuchen und Obst auftauen. Auftauzeit und Leistungsstufe werden automatisch eingestellt. Sie brauchen nur das Programm und das Gewicht auszuwählen.
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr.
Öffnen Sie die Herdtür. Stellen Sie die tiefgefrorenen Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers. Schließen Sie die Herdtür.
1. Drehen Sie den Auswahlschalter auf das Schnellauftausymbol (
2.
Wählen Sie durch Drücken der der zu erhitzenden Nahrungsmittel aus. Eine Beschreibung der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite.
3.
Durch Drehen der angeben.
+ 30s
4.
Drücken Sie die Ergebnis:
5.
Drücken Sie erneut die Auftauvorgang fortzusetzen. Ergebnis: Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein
Nahrungsmittel können auch manuell aufgetaut werden. Wählen Sie hierzu die Mikrowellenfunktion mit einer Leistungsstufe von 180 W aus. Weitere Informationen finden Sie im Abschnitt „Auftauen“ auf
Drehrades
Starttaste
Der Auftauvorgang wird gestartet.
Während des Auftauvorgangs werden Sie durch Signaltöne daran erinnert, das Auftaugut zu wenden.
akustisches Signal und die "GUTEN APPETIT" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
).
Auswahltaste
können Sie die Portionsgröße
( ).
Starttaste
( ), um den
( ) die Art
Seite 36.
In der folgenden Tabelle sind die verschiedenen Programme für schnelles Auftauen mit den zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden Empfehlungen beschrieben. Entfernen Sie vor dem Auftauen das gesamte Verpackungsmaterial. Legen Sie Fleisch, Geflügel und Fisch auf einen Porzellanteller.
Num-
Nahrun-
mer
gsmittel
1 Fleisch
2 Geflügel
3 Fisch
4 Brot/
Kuchen
5 Obst
Portionsg­röße
200 - 2000 g 20 - 90 min Die Seiten mit Alufolie schützen. Das
200 - 2000 g 20 - 90 min Die Enden der Keulen und Flügel mit
200 - 2000 g 20 - 60 min Bei ganzen Fischen den Schwanz mit
125 - 1000 g 10 - 60 min Das Brot oder den Kuchen auf ein Stück
100 - 600 g 5 - 20 min Das Obst gleichmäßig auf einem flachen
Ruhezeit Empfehlungen
Fleisch bei Erklingen des Signaltons wenden. Dieses Programm ist für Rind, Lamm, Schwein, Steaks, Schnitzel und Hackfleisch geeignet.
Alufolie schützen. Das Geflügel bei Erklingen des Signaltons wenden. Dieses Programm ist sowohl für ganze Hähnchen als auch für Hähnchenteile geeignet.
Alufolie schützen. Den Fisch bei Erklingen des Signaltons wenden. Dieses Programm ist sowohl für ganze Fische als auch für Fischfilets geeignet.
Küchenpapier legen und bei Erklingen des Signaltons wenden. (Der Betrieb des Mikrowellenherds wird erst beim Öffnen der Herdtür unterbrochen.). Dieses Programm eignet sich für alle Brotsorten (ganz oder geschnitten) sowie für Brötchen und Baguettes. Die Brötchen kreisförmig in den Mikrowellenherd legen. Dieses Programm eignet sich für alle Sorten Hefekuchen, Plätzchen, Käsekuchen und Blätterteiggebäck. Es kann nicht für Mürbeteiggebäck, Obstkuchen, Sahnetorten oder Kuchen mit Schokoladenglasur verwendet werden.
Glas- oder Porzellanteller verteilen. Dieses Programm eignet sich für alle Obstsorten.
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Junior/Snacks

The Junior/Snacks ( )
feature provides six auto programmed for hamburger, ravioli and popcorn, frozen chicken wings, frozen snacks, nachos. You do not need to set either the cooking time or power level You can adjust the number of servings by turning the Jog Dial.
First, place the food in the centre of the turntable and close the door.
+ 30s
1. Drehen Sie den Auswahlschalter auf das Symbol Junior/Snacks (
2.
Wählen Sie durch Drücken der der zu erhitzenden Nahrungsmittel aus. Eine Beschreibung der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite.
3.
Durch Drehen der angeben.
4.
Verlängern oder verkürzen Sie bei Bedarf die Garzeit, indem Sie die Tasten
5.
Drücken Sie die Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden entsprechend der
ausgewählten Voreinstellung erhitzt.
).
Auswahltaste
Drehrades
Mehr/Weniger
Starttaste
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "GUTEN APPETIT" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
können Sie die Portionsgröße
( ) drücken.
( ).
( ) die Art
In der folgenden Tabelle sind die Automatikprogramme für von Kindern bevorzugte Nahrungsmittel und Snacks beschrieben. Es sind die entsprechenden Mengen, Ruhezeiten und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Die Programme Nr. 1, 2, 3 und 6 werden im Mikrowellenbetrieb ausgeführt. Programm Nr. 4 wird im kombinierten Mikrowellen- und Grillbetrieb ausgeführt. Programm Nr. 5 wird im kombinierten Mikrowellen- und Umluftbetrieb ausgeführt.
Num-
Nahrungs-
mer
mittel
1 Hamburger
(gekühlt)
2 Mini-
Ravioli
(gekühlt)
3 Popcorn
Portionsgr­öße
150 g
(1 Stück)
300 g
(2 Stück)
200 - 250 g
300 - 350 g
100 g - Verwenden Sie Popcorn, das zum
Ruhezeit Empfehlungen
1 - 2 min Den oder die Hamburger (Brötchen mit
einer Scheibe Hackfleisch) bzw. Cheeseburger auf Küchenpapier legen. Einen Hamburger in die Mitte des Drehtellers oder zwei nebeneinander legen. Die Hamburger nach dem Aufwärmen mit Salat, Tomatenscheiben, Soße und Gewürzen garnieren.
3 min Die gekühlten Mini-Fertigravioli in ein
mikrowellengeeignetes Plastikgefäß legen. Diesen in die Mitte des Drehtellers stellen. Falls vorhanden, die Folie des Fertiggerichts durchstechen, oder das Plastikgefäß mit Mikrowellenfolie abdecken. Die Ravioli vor und nach der Ruhezeit vorsichtig umrühren. Dieses Programm ist sowohl für Ravioli als auch für Nudeln mit Soße geeignet.
Zubereiten in Mikrowellenherden geeignet ist. Gehen Sie anhand der Anleitung des Herstellers vor, und legen Sie die Tüte in die Mitte des Drehtellers. Während der Laufzeit des Programms knallt das Popcorn, und das Volumen der Tüte vergrößert sich. Nehmen Sie die heiße Tüte vorsichtig aus dem Gerät.
D
15
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Schnelles Auftauen (Fortsetzung) Automatisches Dämpfen

D
Num
-mer 4 Tiefgefrorene
5 Tiefgefrorene
6 Nachos
Nahrungsmittel Portionsgr-
Hähnchen­flügel
Snacks
öße
200 - 250 g 300 - 350 g 400 - 450 g
150 g
(4 - 6 Stück)
250 g
(7 - 9 Stück)
125 g - Legen Sie Nachos (Tortillachips) auf
Ruhezeit Empfehlungen
2 Legen Sie die tiefgefrorenen
Hähnchenflügel oder die kleinen Hähnchenschenkel (vorgekocht und gewürzt) mit der Hautseite nach unten auf den hohen Rost. Legen Sie sie kreisförmig aus, so dass die Mitte frei bleibt. Wenden Sie sie, sobald ein Signalton erklingt.
- Legen Sie die gefrorenen Pizza­Snacks oder Mini-Quiches gleichmäßig verteilt auf den hohen Rost.
einen flachen Keramikteller. Streuen Sie 50 g geriebenen Hartkäse und Gewürze darüber. Stellen Sie den Rost auf den Drehteller.
Es gibt fünf Funktionen zum automatischen Dämpfen ( )
mit vorprogrammierten Garzeiten. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die Leistungsstufe einzustellen. Durch Drehen des Drehrades können Sie die Anzahl der Portionen angeben.
Stellen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers, und schließen Sie die Herdtür.
1. Drehen Sie den Auswahlschalter auf das Symbol Automatisch dämpfen (
2.
Wählen Sie durch Drücken der der zu erhitzenden Nahrungsmittel aus. Eine Beschreibung der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite.
3.
Verlängern oder verkürzen Sie bei Bedarf die Garzeit, indem Sie die Tasten
4.
Drücken Sie die Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden entsprechend der
Mehr/Weniger
Starttaste
ausgewählten Voreinstellung erhitzt.
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "GUTEN APPETIT" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
).
Auswahltaste
( ) drücken.
( ).
( ) die Art
16
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Automatisches Dämpfen (Fortsetzung)
In der folgenden Tabelle finden Sie die verschiedenen Programme für das automatische Dämpfen mit den entsprechenden Mengen, Ruhezeiten sowie passenden Empfehlungen. Diese Programme können nur zusammen mit dem Dämpfeinsatz verwendet werden. Die Garzeit hängt von der Größe, der Dicke und der Art der Nahrungsmittel ab. Drücken Sie zum Dämpfen von dünnen Scheiben oder kleinen Stücken die Taste
Weniger
die Garzeit mit der Taste Mehr verlängern.
. Zum Dämpfen dicker Scheiben oder großer Stücken können Sie
Diese Programme werden nur im Mikrowellenbetrieb ausgeführt.
Nummer Nahrungs-
mittel
1 Frisches
Gemüse (kleine Stücken)
2 Frisches
Gemüse (große Stücken)
Portionsg­röße
200-800 g 500 ml Waschen Sie das Gemüse, und
200-800 g 500 ml Waschen Sie das Gemüse. Füllen Sie
Menge kalten Wassers
Empfehlungen
schneiden Sie es in Scheiben oder gleich große Stücke. Füllen Sie einen halben Liter Wasser in die quadratische Dämpfwasserschüssel. Setzen Sie den Dämpfteller aus Edelstahl in die Schüssel ein, geben Sie das Gemüse hinein, und decken Sie den Teller mit dem quadratischen Stahldeckel ab. Stellen Sie den Dämpfeinsatz auf den Drehteller. Dieses Programm eignet sich für kleingeschnittenes Gemüse wie Brokkoliröschen, Blumenkohlröschen, geschnittene Möhren, Zucchini oder Paprikaschoten.
einen halben Liter Wasser in die quadratische Dämpfwasserschüssel. Setzen Sie den Dämpfteller aus Edelstahl in die Schüssel ein, geben Sie das Gemüse hinein, und decken Sie den Teller mit dem quadratischen Stahldeckel ab. Stellen Sie den Dämpfeinsatz auf den Drehteller. Dieses Programm eignet sich für große Gemüsestücke wie Maiskolben, Artischocken, ganzen Blumenkohl, ganzen Romanesco, Kartoffeln oder geviertelten Kohl.
3 Fischfilets
4 Eier
5 Hähnchen
brust
100 - 600 g 500 ml Waschen Sie die Fischfilets. Füllen
Sie einen halben Liter Wasser in die quadratische Dämpfwasserschüssel. Setzen Sie den Dämpfteller aus Edelstahl in die Schüssel ein, und legen Sie die Fischfilets nebeneinander hinein. Fügen Sie nach Bedarf Salz, Kräuter und 1 bis 2 Teelöffel Zitronensaft hinzu. Decken Sie den Teller mit dem quadratischen Stahldeckel ab, und stellen Sie den Dämpfeinsatz auf den Drehteller. Dieses Programm eignet sich für Fischfilet wie Lachs, Rotbarsch, Seelachs, Thunfisch und Kabeljau.
4 - 6 Eier 500 ml Füllen Sie einen halben Liter Wasser
in die quadratische Dämpfwasserschüssel. Setzen Sie den Dämpfteller aus Edelstahl in die Schüssel ein. Stechen Sie 4 bis 6 frische (mittelgroße) Eier an, und legen Sie sie in die dafür vorgesehenen Vertiefungen des Dämpftellers. Decken Sie den Teller mit dem quadratischen Stahldeckel ab, und stellen Sie den Dämpfeinsatz auf den Drehteller. Wenn Sie 1 bis 3 Eier zubereiten, drücken Sie die Taste Weniger; wenn Sie 7 bis 9 Eier oder große Eier zubereiten, drücken Sie die Taste Mehr.
100 - 600 g 500 ml Waschen Sie die Hähnchenbrustfilets.
Füllen Sie Wasser in die Dämpfwasserschüssel. Bei Bedarf können Sie auch Kräuter und Gewürze in das Wasser geben. Setzen Sie den Dämpfteller aus rostfreiem Stahl in die Schüssel ein, legen Sie die Hähnchenbrüste nebeneinander hinein, und decken Sie den Teller mit dem quadratischen Stahldeckel ab. Stellen Sie den Dämpfeinsatz auf den Drehteller. Dieses Programm eignet sich für Hähnchen- und Putenbrustfilets. Drücken Sie beim Dämpfen von Keulen die Taste Mehr.
D
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Cafeteria

Cafeteria-Einstellungen

Bei Verwendung der Cafeteriafunktion ( ) wird die Garzeit
D
automatisch eingestellt. Durch Drehen des
Drehrades
können Sie die Anzahl der Portionen angeben. Stellen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers, und schließen Sie die Herdtür.
+ 30s
1. Drehen Sie den Auswahlschalter auf das Symbol Cafeteria (
2.
Wählen Sie durch Drücken der der zu erhitzenden Nahrungsmittel aus. Eine Beschreibung der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite.
3.
Durch Drehen der angeben.
4.
Verlängern oder verkürzen Sie bei Bedarf die Garzeit, indem Sie die Tasten
5.
Drücken Sie die Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden entsprechend der
).
Auswahltaste
Drehrades
Mehr/Weniger
Starttaste
ausgewählten Voreinstellung erhitzt.
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "GUTEN APPETIT" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
können Sie die Portionsgröße
( ) drücken.
( ).
( ) die Art
In der folgenden Tabelle sind Automatikprogramme zum Aufwärmen von Getränken und zum Auftauen und Erwärmen von tiefgefrorenem Kuchen beschrieben.
Programm Nr. 1 wird nur im Mikrowellenbetrieb ausgeführt. Programm Nr. 2 wird im kombinierten Mikrowellen- und Umluftbetrieb ausgeführt.
Num-
Nahrungsm-
mer
ittel
1 Getränke
Kaffee, Milch, Tee, Wasser
(Zimmer­temperatur)
2 Tiefgefrore
ner Kuchen
Portionsgröße Ruhezeit Empfehlungen
150 ml
(1 Tasse)
300 ml
(2 Tassen)
450 ml
(3 Tassen)
600 ml
(4 Tassen)
200 - 300 g 400 - 500 g 600 - 700 g
800 - 900 g 1000 - 1100 g 1200 - 1300 g
1 - 2 min Die Flüssigkeit ausschließlich in
5 - 15 min Den tiefgefrorenen Kuchen in die
Porzellantassen füllen und zum Erhitzen nicht abdecken. Eine Tasse in die Mitte, zwei Tassen nebeneinander oder 3 bis 4 Tassen im Kreis stellen. Nach dem Erwärmen im Mikrowellenherd stehen lassen. Die Getränke vor und nach der Ruhezeit vorsichtig umrühren. Die Tassen vorsichtig entnehmen (siehe Sicherheitshinweise für Flüssigkeiten).
Mitte des Rosts oder Kuchenstücke kreisförmig auf den unteren Rost legen. Den Rost auf die Mitte des Drehtellers stellen. Dieses Programm ist nicht für Kuchen mit Cremefüllung oder Schokoladenbezug geeignet.
18
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Fe rm en ta ti on

Fermentationseinstellungen

Bei Verwendung der Fermentationsfunktion ( ) wird die Zeitdauer automatisch eingestellt. Durch Drehen des Drehrads können Sie die Anzahl der Portionen angeben. Stellen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte des Drehtellers, und schließen Sie die Herdtür.
1. Drehen Sie den Auswahlschalter auf das Symbol Fermentation (
2.
Wählen Sie durch Drücken der der zu erhitzenden Nahrungsmittel aus. Eine Beschreibung der vorprogrammierten Einstellungen finden Sie in der Tabelle auf der nächsten Seite.
3.
Verlängern oder verkürzen Sie bei Bedarf die Garzeit, indem Sie die Tasten
4.
Drücken Sie die Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden entsprechend der
ausgewählten Automatikeinstellung zubereitet.
).
Auswahltaste
Mehr/Weniger
Starttaste
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "GUTEN APPETIT" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
( ) drücken.
( ).
( ) die Art
In der folgenden Tabelle sind Automatikprogramme zum Zubereiten von Joghurt und zum Aufgehen von Hefeteig beschrieben. Es sind die entsprechenden Mengen, Ruhezeiten und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Programm Nr. 1 wird im kombinierten Mikrowellen- und Umluftbetrieb ausgeführt. Der Drehteller dreht sich zunächst und stoppt dann nach einem Drittel der Programmzeit. Programm Nr. 2 wird nur im Umluftbetrieb (ohne Drehen des Drehtellers) ausgeführt.
Num­mer
1
2
Nahrung­smittel
Hefeteig
Joghurt
Portion­sgröße
1000 g
1000 ml 12 Stunden
Ruhezeit Empfehlungen
500 -
5 - 10 min in
der
Backform
im
Kühlschrank
Siehe auch die folgenden Grundrezepte. Teig in eine große Glasschüssel (Ø 18 cm) füllen und diese mit Mikrowellenfolie abdecken. Die Schüssel auf den niedrigen Rost stellen. Den Aufgehvorgang des Hefeteigs abbrechen, wenn der Teig sein Volumen verdoppelt hat. Durch das Drücken der Taste Mehr können Sie die Zeit verlängern. Für Pizzateig wird das Drücken der Taste Weniger empfohlen.
Ein großes Glas oder eine Porzellanschüssel verwenden (Ø 20 cm). 100 g Naturjoghurt mit 1 Liter H-Milch (Zimmertemperatur; 3,5 % Fett) mischen. Die Schüssel mit Haushaltsfolie abdecken und auf den niedrigen Rost stellen. Beim ersten Zubereiten von Joghurt wird die Verwendung von Fermentationspulver aus getrockneten Milchsäurebakterien und das Drücken der Taste Mehr (9 Stunden) empfohlen. Folgende Behandlungen mit Milchsäurebakterien können in der üblichen Zeit von bis zu 8 Stunden durchgeführt werden. Bei Verwendung von 6 bis 7 Porzellantassen bzw. kleinen Glasschüsseln die Taste Weniger drücken.
D
Grundrezepte Kuchen:
500 g Mehl, 1 Packung getrocknete Hefe (7 g), 50 g Zucker und ¼ Teelöffel Salz mischen. 250 ml warme Milch hinzufügen (gekühlte Milch 30 bis 40 Sekunden bei 900 W erwärmen) und gut umrühren. 100 g weiche Butter (gekühlte Butter 30 bis 40 Sekunden bei 900 W erwärmen) und 1 frisches Ei (Zimmertemperatur) hinzufügen, und den Teig 5 Minuten lang mit der Knetfunktion des Mixers kneten.
Pizza:
300 g Mehl, 1 Packung getrocknete Hefe (7 g), 1 Teelöffel Zucker und 1 Teelöffel Salz mischen. 200 ml lauwarmes Wasser und 1 EL Olivenöl hinzufügen, und den Teig 5 Minuten lang mit der Knetfunktion des Mixers kneten.
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Page 20

Backunterlage

nur CE1151T / CE1153F
D
Wenn Nahrungsmittel wie Gebäck oder Pizza in einem Mikrowellenherd mit Grill-/Umluftfunktion zubereitet werden, sind Sie normalerweise am Boden nicht richtig durchgebacken. Mit der Backunterlage von Samsung können solche Nahrungsmittel knusprig gebacken werden.
Die Backunterlage kann auch für Schinken, Eier, Würstchen usw. verwendet werden.
Heizen Sie die Backunterlage vor dem Backen 3 bis 5 Minuten lang im Kombinationsmodus vor:
Kombination von Umluft- (250 °C) und Mikrowellenbetrieb (600 W Leistung)
Kombination von Grill- und Mikrowellenbetrieb (600 W Leistung)
Weitere Informationen hierzu finden Sie auf Seite 27 und Seite 29.
1. Heizen Sie die Backunterlage wie oben beschrieben vor.
Verwenden Sie stets Ofenhandschuhe, da die Backunterlage sehr heiß wird.
2.
Wenn Sie Nahrungsmittel wie Schinken oder Eier braten, bestreichen Sie die Backunterlage mit Öl, um eine gute Bräu nung zu erzielen.
3.
Legen Sie die Nahrungsmittel auf die Backunterlage.
Stellen Sie keine Gefäße auf die Backunterlage, die nicht hitzebeständig sind (z. B. Plastikschüsseln).
4.
Stellen Sie die Backunterlage auf den Drehteller des Mikrow­ellenherds.
Stellen Sie sie nie ohne den Drehteller in den Herd.
5.
Drücken Sie die Kombinationstaste (
).
Mikrowelle+Grill
8.
Drücken Sie die Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden zubereitet.
Starttaste
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "0" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
( ).
So reinigen Sie die Backunterlage
Die Backunterlage wird am besten mit heißem Wasser und Spülmittel gereinigt. Spülen Sie sie nach dem Reinigen mit
-
sauberem Wasser ab. Verwenden Sie keine Bürste und keinen rauen Schwamm, da sonst die Oberfläche beschädigt wird.
Die Backunterlage besitzt eine Teflonbeschichtung, die durch unsachgemäßen Gebrauch beschädigt werden kann.
Schneiden Sie niemals Nahrungsmittel auf der Backunterlage. Nehmen Sie sie vor dem Schneiden von der Unterlage.
Wenden Sie Nahrungsmittel möglichst mit einem Rührstab aus Holz oder Kunststoff.
+ 30s
6.
Stellen Sie durch Drücken der Kombinationstaste
Mikrowelle+Grill
7.
Stellen Sie dann mit Hilfe des Garzeit ein.
( ) die gewünschte Leistungsstufe ein.
Drehrades
die gewünschte
20
Page 21

Einstellungen für die Backunterlage

Die Backunterlage sollte direkt auf dem Drehteller vorgeheizt werden. Heizen Sie die Backunterlage mit 600 W und der Grillfunktion vor, und
richten Sie sich nach den in der Tabelle angegebenen Zeiten und Anweisungen.
Nahrung­smittel
Schinken 4 - 6
Gegrillte Tomaten
Omelette 300 g 3 - 4 450 W +
Gegrilltes Gemüse
Menge Vorheiz-
zeit (min)
Scheiben
(80 g)
400 g
(4 Stück)
250 g 3 - 4 450 W +
Zubereit ungsmo dus
3 600 W +
Grill
3 300 W +
Grill
Grill
Grill
Garzeit (min)
3½ - 4½ Die Backunterlage
Empfehlungen
vorheizen. Die Scheiben nebeneinander auf die Backunterlage legen. Die Backunterlage auf den hohen Rost stellen.
6 - 7 Die Backunterlage
vorheizen. Die Tomaten halbieren. Mit etwas Käse belegen oder bestreuen. Kreisförmig auf der Backunterlage anordnen und diese auf den hohen Rost stellen.
4 - 5 Drei Eier aufschlagen und 2
EL Milch sowie Kräuter und Gewürze hinzufügen. Eine Tomate in Würfel schneiden. Die Backunter-lage vorheizen, die Tomatenstücke darauf legen, und die Eier und 50 g geriebenen Käse gleichmäßig hinzugeben. Die Backunterlage auf den hohen Rost stellen.
8 - 9 Die Backunterlage vorheizen
und mit 1 EL Öl bestreichen. Frisch geschnittenes Gemüse auf die Backunterlage legen, z. B. Paprikastücke, Zwiebeln, Zucchinischeiben und Pilze. Die Backunterlage auf den hohen Rost stellen.
Tiefgefrorene r Wrap mit Garnierung
Tiefgefrorene Pizza
Mini-Pizza­Snacks (tiefgefroren)
Pommes frites für das Backblech (tiefgefroren)
Chicken Nuggets (tiefgefroren)
Apfeltorte (frisch)
150 g 2 - 3 600 W +
300-400g 4 - 5 600 W +
9 x 30 g
(270 g)
300 g 3 - 4 450 W +
250 g 4 600 W +
500 g 3 300 W +
3 - 4 450 W +
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill
2 - 3 Die Backunterlage
vorheizen. Den ausgeroll­ten, tiefgefrorenen Wrap mit Garnierung auf die Backunterlage legen. Die Backunterlage bleibt auf den Drehteller. Nach der Zubereitung den Wrap rollen.
6 - 8 Die Backunterlage
vorheizen. Die tiefgefrorene Pizza auf die Backunterlage legen. Die Backunterlage auf den hohen Rost stellen.
6 - 7 Die Backunterlage
vorheizen. Tiefgefrorene Mini-Backwaren wie Pizzas oder Quiches auf die Backunterlage legen. Die Backunterlage auf den hohen Rost stellen.
12 - 14 Die Backunterlage
12 - 14 250 g Mürbeteig vorbereiten.
vorheizen. Die Pommes frites darauf verteilen. Die Backunterlage auf den hohen Rost stellen. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit wenden.
6 - 7 Die Backunterlage
vorheizen. Den Teller mit 1 EL Öl bestreichen. Die Chicken Nuggets auf der Backunterlage verteilen. Die Backunterlage auf den hohen Rost stellen. Nach 4 bis 5 Minuten wenden.
Zwei Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Die Backunterlage vorheizen. Den Mürbeteig dünn ausgerollt auf die Backunterlage geben. Mit den Apfelscheiben belegen und 1 bis 2 EL Zucker darüber streuen. Den Teller mit der Apfeltorte auf den hohen Rost stellen.
D
21
Page 22

Zubereiten in mehreren Schritten

Der Mikrowellenherd kann so programmiert werden, dass Nahrungsmittel
D
in bis zu vier Schritten erhitzt werden. (Die Modi “Umluft”, “Mikrowelle+Umluft” und “Vorheizen” können beim Zubereiten in mehreren Schritten nicht verwendet werden.) Beispiel: Sie möchten Tiefgefrorenes auftauen und anschließend erhitzen, ohne dabei den Mikrowellenherd nach jedem Schritt neu einschalten zu müssen. So bereiten Sie beispielsweise ein Tiefkühlhähnchen von 1,8 kg in drei Schritten zu:
+ 30s
7.
Drücken Sie die
8.
Stellen Sie mit Hilfe des ein (im Beispiel 15 Minuten).
Grilltaste
( ).
Drehrades
die gewünschte Garzeit
Auftauen
Erhitzen: 30 Minuten mit Mikrowellen
Grillen: 15 Minuten
Der erste Schritt muss aus dem Auftauen mit anschließender Ruhezeit bestehen. Der Kombi- und Grillmodus können jeweils nur einmal während der übrigen Schritte verwendet werden. Die Mikrowellenfunktion kann jedoch zweimal (mit zwei unterschiedlichen Leistungsstufen) verwendet werden.
+ 30s
1. Drehen Sie den Auswahlschalter auf das Schnellauftausymbol
2.
Wählen Sie durch Drücken der der zu erhitzenden Nahrungsmittel aus.
3.
Stellen Sie mit Hilfe des ein (im Beispiel 1800 g).
4. Drücken Sie die Mikrowellentaste
5.
Stellen Sie durch Drücken der gewünschte Leistungsstufe ein (im Beispiel 450 W).
( ).
Auswahltaste
Drehrades
Mikrowellentaste
das gewünschte Gewicht
( ).
( ) die Art
( ) die
9.
Drücken Sie die Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden zubereitet.
Starttaste
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "0" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
( ).
+ 30s
6.
Stellen Sie mit Hilfe des ein (im Beispiel 30 Minuten).
Drehrades
die gewünschte Garzeit
22
Page 23

Schnelles Vorheizen

Zubereiten mit Umluft

Beim Kochen mit Umluft sollten Sie den Mikrowellenherd auf die gewünschte Temperatur vorheizen, bevor Sie die Nahrungsmittel hineinstellen.
Wenn der Mikrowellenherd die entsprechende Temperatur erreicht hat, wird sie etwa 10 Minuten lang gehalten. Danach schaltet sich der Herd selbsttätig ab.
Vergewissern Sie sich, dass sich das Heizelement in der richtigen Position für die gewünschte Zubereitungsart befindet.
1. Drücken Sie die Taste Schnell vorheizen Ergebnis: Es wird Folgendes angezeigt:
2.
Drücken Sie ggf. mehrmals die Taste (
3.
Drücken Sie die Ergebnis: Der Mikrowellenherd wird auf die gewünschte
250 °C (Temperatur)
), um die Temperatur einzustellen.
Starttaste
Temperatur vorgeheizt.
Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erklingen sechs Signaltöne, und die Temperatur wird 10 Minuten lang gehalten.
Nach Ablauf der 10 Minuten erklingen vier Signaltöne, und der Heizvorgang wird abgebrochen.
( ).
( ).
Schnell vorheizen
Wenn die Temperatur im Garraum den eingestellten Wert erreicht hat,
erklingen sechs Signaltöne, und die eingestellte Temperatur wird 10 Minuten lang gehalten.
Drücken Sie zum Anzeigen der aktuellen Herdtemperatur einmal
die Taste
Schnell vorheizen( ).
Im Umluftmodus können Sie Nahrungsmittel so zubereiten wie in einem herkömmlichen Backofen. Der Mikrowellenmodus wird nicht verwendet. Sie können aus acht voreingestellten Stufen eine Temperatur zwischen 40 °C und 250 °C auswählen. Die maximale Garzeit beträgt 60 Minuten.
Informationen zum schnellen Vorheizen des Mikrowellenherds finden Sie
Seite 23.
auf
Verwenden Sie zum Berühren der Gefäße im Mikrowellenherd stets Ofenhandschuhe, da sie sehr heiß sind.
Durch Verwenden des niedrigen Rosts wird das Grillergebnis verbessert und eine intensivere Bräunung erzielt.
Vergewissern Sie sich, dass das Heizelement sich in horizontaler Position befindet und der Drehteller ordnungsgemäß aufliegt. Öffnen Sie die Herdtür, und stellen Sie das Gefäß auf den niedrigen Rost. Stellen Sie diesen auf den Drehteller.
1. Drücken Sie die Umlufttaste ( ).
+ 30s
Ergebnis: Es wird Folgendes angezeigt:
2.
Drücken Sie ggf. mehrmals die Taste die Temperatur einzustellen.
3.
Stellen Sie mit Hilfe des ein.
4.
Drücken Sie die Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden zubereitet.
(Umluftmodus)
250 °C (Temperatur)
Umlufttaste
Drehrades
Starttaste
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "0" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
die gewünschte Garzeit
( ).
( ), um
Die Temperatur kann jederzeit durch Drücken der Taste Schnell
vorheizen (
) überprüft werden.
D
23
Page 24

Grillen

Position des Heizelements

Mit dem Grill können Sie Nahrungsmittel ohne Mikrowellen schnell
D
erhitzen und bräunen.
Verwenden Sie zum Berühren der Gefäße im Mikrowellen­herd stets Ofenhandschuhe, da sie sehr heiß sind.
Durch Verwenden des hohen Rosts wird das Grillergebnis verbessert.
Vergewissern Sie sich, dass das Heizelement sich in horizontaler Position befindet und der entsprechende Rost ordnungsgemäß ausgerichtet ist.
1. Öffnen Sie die Herdtür, und legen Sie das Grillgut auf den
Rost.
2.
+ 30s
Drehen Sie den
).
( Ergebnis: Es wird Folgendes angezeigt:
Die Grilltemperatur kann nicht reguliert werden.
3.
Stellen Sie mit Hilfe des ein.
Die maximale Grillzeit beträgt 60 Minuten.
4.
Drücken Sie die Ergebnis: Die Nahrungsmittel werden gegrillt.
Auswahlschalter
(Ein-Schritt-Modus) (Grillmodus)
Drehrads
Starttaste
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "0" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
auf das
Grillsymbol
die gewünschte Grillzeit
( ).
Das Heizelement wird während des Grillvorgangs verwendet. Es kommt auch beim Zubereiten von Nahrungsmitteln mit Umluft sowie
beim Grillen oder Braten am Spieß zum Einsatz. Zwei Positionen sind möglich:
Horizontale Position für die Zubereitung mit Umluft und zum Grillen
Vertikale Position nur zum Braten am Spieß
(CE1152M/
CE1153F)
Ändern Sie die Position des Heizelements nur im abgekühlten Zustand und ohne übermäßige Krafteinw`irkung.
Gewünschte Position des Heizelements
Vertikal (nur zum Braten am Spieß: CE1152M/CE1153F)
Horizontal (Zubereitung mit Umluft und Grillen)
Vorgehensweise
Ziehen Sie das Heizelement nach unten.
Schieben Sie es an die Rückwand des Mikrowellenherds, bis es parallel zur Rückwand steht.
Ziehen Sie das Heizelement zu sich heran.
Schieben Sie es nach oben, bis es parallel zur des Garraums
steht.
der Decke
24
Page 25

Auswahl des Zubehörs

Spießbraten

Für die Zubereitung mit Umluft ist entsprechendes Kochgeschirr erforderlich. Sie sollten jedoch nur solches verwenden, dass Sie auch in einem normalen Backofen verwenden würden.
Mikrowellenfeste Gefäße sind in der Regel nicht für die Zubereitung mit Umluft geeignet. Verwenden Sie keine Kunststoffgefäße und -teller, Papierbecher, Servietten usw.
Wenn Sie Nahrungsmittel in einem der Kombinationsmodi zubereiten möchten (Mikrowelle+Grill oder Mikrowelle+Umluft), verwenden Sie nur Gefäße, die sowohl mikrowellen- als auch ofenfest sind. Metallhaltiges Kochgeschirr oder Kochgerät kann zur Beschädigung des Mikrowellenherds führen.
Weitere Angaben zu geeignetem Kochgeschirr finden Sie unter “Informationen zum Geschirr” auf
Seite 31 .
nur CE1152M / CE1153F
Der Grillspieß ist gut zum Grillen geeignet, da so das Fleisch nicht gewendet werden muss. Der Spieß kann mit der kombinierten Mikrowellen- und Umluftfunktion verwendet werden.
Achten Sie darauf, dass das Gewicht des Fleisches gleichmäßig auf dem Spieß verteilt ist und dass der Spieß sich gleichmäßig dreht. Verwenden Sie zum Berühren der Gefäße im Mikrowellenherd stets Ofenhandschuhe, da sie sehr heiß sind.
1.
Spießen Sie das Fleischstück mit dem Grillspieß mittig auf. Beispiel:
Platzieren Sie den Spieß bei einem Hähnchen zwischen Rückgrat und Brust. Stellen Sie den Spieß aufrecht in die Glasschüssel und die Glasschüssel auf den Drehteller. Das Fleisch wird besser braun, wenn Sie es mit Gewürzen bestreuen und mit Öl beträufeln.
2.
+ 30s
Drücken Sie die Kombinationstaste
).
(
3.
Stellen Sie durch Drücken der Kombinationstaste
Mikrowelle+Umluft
4.
Stellen Sie mit Hilfe des ein.
Die maximale Garzeit beträgt 60 Minuten.
5.
Stellen Sie durch Drücken der Kombinationstaste
Mikrowelle+Grill
( ) die Temperatur ein.
Drehrades
( ) die gewünschte Leistungsstufe ein.
Mikrowelle+Umluft
die gewünschte Garzeit
D
25
+ 30s
6.
Drücken Sie die Ergebnis: Der Garvorgang beginnt, und der Spieß dreht
7.
Nehmen Sie den Spieß nach Abschluss des Grillvorgangs vorsichtig mit Ofenhandschuhen aus dem Gerät.
Starttaste
sich.
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "0" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
( ).
Page 26

Einstellungen für Spießbraten und Barbecue-Grillrost

Bevor Sie den Bratspieß oder die Schaschlikspieße verwenden, verstellen
D
Sie das Heizelement in die vertikale Position.
Schieben Sie es an die Rückwand des Mikrowellenherds, bis es parallel zur Rückwand steht. Heizen Sie den Mikrowellenherd mit der automatischen Vorheizfunktion vor, und richten Sie sich nach den in der Tabelle angegebenen Zeiten und Anweisungen.
Nahrungsmittel Menge Zubereit
Brathähnchen 1000 -
Schweineschm orbraten
Putenbraten 300 g 450 W +
1100 g
(4 Stück)
ungsmo dus
450 W +
400 g
Grill
Grill+
Umluft
Grill
Garzeit (min)
Ruhezeit (min)
28 - 32 3 - 5 Das Hähnchen mit Öl
70 - 90 5 - 10 Den Schmorbraten mit Öl
29 - 33 5 - 10 Den Putenrollbraten mit Öl
Empfehlungen
beträufeln und würzen. Auf den Spieß stecken. Die Glasschale mit dem Bratspieß in die Mitte des Drehtellers stellen.
beträufeln und würzen. Auf den Spieß stecken. Die Glasschale mit dem Bratspieß in die Mitte des Drehtellers stellen. Während der Ruhezeit nach dem Braten mit Alufolie abdecken.
beträufeln und würzen. Auf den Spieß stecken. Die Glasschale mit dem Bratspieß in die Mitte des Drehtellers stellen. Während der Ruhezeit nach dem Braten mit Alufolie abdecken.
Rinder-/ Lammbraten
Schweinesch­aschlik
Gemüsespieße 300 -
250 g 600 W +
150 g Grill +
400 g
160 °C
Umluft
600 W +
Grill
29 - 34 5 - 15 Das Rind- bzw.
Lammfleisch mit Öl beträufeln und würzen. Auf den Spieß stecken. Die Glasschale mit dem Bratspieß in die Mitte des Drehtellers stellen. Für Rinder- und Lammbraten kann das Automatikprogramm verwendet werden. Während der Ruhezeit nach dem Braten mit Alufolie abdecken.
23 - 28 2 Die Spieße gleichmäßig
mit Fleischstücken und Gemüse versehen. Mit Öl beträufeln und würzen. Die Spieße in das Verbindungsstück stecken. Die Glasschale mit den Spießen in die Mitte des Drehtellers stellen.
12 - 14 - Die Spieße gleichmäßig
mit Zwiebel-, Paprika-, Zucchinistücken oder Maiskolbenscheiben versehen. Die Spieße in das Verbindungsstück stecken. Die Glasschale mit den Spießen in die Mitte des Drehtellers stellen.
26
Page 27

Vertikaler Multispieß

Kombinierte Mikrowellen- und Grillfunktion

nur CE1152M / CE1153F
MULTISPIESS
Bei Verwendung des Multispießes mit 6 Schaschlikspießen können Sie auf einfache Weise in Stücke geschnittenes Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse (z. B. Zwiebeln, Paprika oder Zucchini) und Obst grillen. Sie können die oben genannten Nahrungsmittel auf den Schaschlikspießen im Umluft- oder einem Kombinationsmodus zubereiten.
+
Verbindungs-
stück,
Spieß
Multispieß Grillspieß Glasschale
VERWENDEN DES MULTISPIESSES MIT SCHASCHLIKSPIESSEN
1.
Verwenden Sie bei der Zubereitung von Schaschlik mit dem Multispieß die sechs Einzelspieße.
2.
Stecken Sie auf jeden Spieß die gleiche Menge an Nahrungsmitteln.
3.
Stellen Sie den Bratspieß in die Glasschale, und stecken Sie den Multispieß darauf.
4.
Stellen Sie die Glasschale mit dem Multispieß in die Mitte des Drehtellers.
Stellen Sie vor dem Grillen sicher, dass sich das Grill-Heizelement in
der richtigen Position an der Rückwand des Garraumes und nicht an der Decke befindet.
ANSCHLIESSENDES ENTNEHMEN DES MULTISPIESSES AUS DEM MIKROWELLENHERD
1.
Verwenden Sie Ofenhandschuhe, um die Glasschale mit dem Multispieß aus dem Mikrowellenherd zu nehmen, da sie sehr heiß ist.
2.
Nehmen Sie auch den Multispieß mit Ofenhandschuhen vom Spießständer.
3.
Entnehmen Sie vorsichtig die Spieße, und streifen Sie die Nahrungsmittel mit Hilfe einer Gabel von den Spießen.
Der Multispieß ist nicht spülmaschinengeeignet. Reinigen Sie ihn
deshalb per Hand mit warmem Wasser und Spülmittel. Nehmen Sie den vertikalen Multispieß nach der Verwendung aus dem Mikrowellenherd.
Sie können den Grill auch mit der Mikrowellenfunktion kombinieren, um Nahrungsmittel gleichzeitig schnell zuzubereiten und zu bräunen.
Verwenden Sie STETS mikrowellengeeignetes und hitzebeständiges Geschirr. Glas- oder Porzellangeschirr ist ideal, da die Nahrungsmittel von den Mikrowellen gleichmäßig durchdrungen werden. Verwenden Sie zum Berühren der Gefäße im Mikrowellenherd STETS Ofenhandschuhe, da sie sehr heiß sind. Durch Verwenden des hohen Rosts wird das Grillergebnis verbessert.
Öffnen Sie die Herdtür. Legen Sie die Nahrungsmittel auf den für die Zubereitung jeweils am besten geeigneten Rost. Stellen Sie den Rost auf den Drehteller. Schließen Sie die Herdtür.
1. Drücken Sie die Kombinationstaste Mikrowelle+Grill
2.
3.
+ 30s
4.
).
( Ergebnis: Es wird Folgendes angezeigt:
(Ein-Schritt-Modus) (Kombimodus Mikrowelle+Grill)
Stellen Sie durch Drücken der Kombinationstaste
Mikrowelle+Grill
bis die entsprechende Geräteleistung angezeigt wird (300 ­600 W).
Die Grilltemperatur kann nicht reguliert werden. Stellen Sie mit Hilfe des ein.
Die maximale Garzeit beträgt 60 Minuten.
Drücken Sie die Ergebnis:
( ) die gewünschte Leistungsstufe ein,
Drehrades
Starttaste
Die Nahrungsmittel werden im Kombinationsmodus zubereitet.
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "0" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
die gewünschte Garzeit
( ).
D
27
Page 28

Kombinierte Mikrowellen- und Umluftfunktion

Im Kombinationsmodus erfolgt die Zubereitung sowohl mit Mikrowellen
D
als auch mit Umluft. Vorheizen ist nicht erforderlich, da der Mikrowellenbetrieb sofort beginnt.
Viele Nahrungsmittel können im Kombinationsmodus zubereitet werden, insbesondere:
Braten (Fleisch und Geflügel)
Gebäck und Kuchen
Eier- und Käsegerichte
Verwenden Sie STETS mikrowellengeeignetes und hitzebeständiges Geschirr. Glas- oder Porzellangeschirr ist ideal, da die Nahrungsmittel von den Mikrowellen gleichmäßig durchdrungen werden. Verwenden Sie zum Berühren der Gefäße im Mikrowellenherd STETS Ofenhandschuhe, da sie sehr heiß sind. Durch Verwenden des niedrigen Rosts wird das Grillergebnis verbessert und eine intensivere Bräunung erzielt.
Öffnen Sie die Herdtür. Stellen Sie die Nahrungsmittel auf den Drehteller oder auf den niedrigen Rost, der dann wiederum auf den Drehteller gestellt wird. Schließen Sie die Herdtür. Das Heizelement muss sich in horizontaler Position befinden.
1. Drücken Sie die Kombinationstaste Mikrowelle+Umluft
2.
3.
+ 30s
4.
5.
).
( Ergebnis: Es wird Folgendes angezeigt:
Stellen Sie durch Drücken der Kombinationstaste
Mikrowelle+Umluft
Stellen Sie mit Hilfe des ein.
Die maximale Garzeit beträgt 60 Minuten.
Stellen Sie durch Drücken der Kombinationstaste Mikrowelle+Umluft ( ) ein, bis die entsprechende Geräteleistung angezeigt wird (100-600W).
Drücken Sie die Ergebnis:
(Kombimodus Mikrowelle+Umluft)
250 °C (Temperatur)
( ) die Temperatur ein.
Drehrades
Starttaste
Die Nahrungsmittel werden im Kombinationsmodus zubereitet.
Der Mikrowellenherd wird auf die erforderliche Temperatur vorgeheizt. Anschließend werden die Nahrungsmittel bis zum Ende der eingestellten Zeit mit der Mikrowellenfunktion zubereitet.
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "0" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
die gewünschte Garzeit
die gewünschte Leistungsstufe
( ).
Drücken Sie zum Anzeigen der aktuellen Herdtemperatur einmal die
Taste Schnell vorheizen (
).
28
Page 29

Kombinierte Umluft- und Grillfunktion

Geruchsbeseitigung

Im Kombinationsmodus erfolgt die Zubereitung sowohl mit Umluftfunktion als auch mit Grillfunktion.
Verwenden Sie STETS mikrowellengeeignetes und hitzebeständiges Geschirr. Glas- oder Porzellangeschirr ist ideal, da die Nahrungsmittel von den Mikrowellen gleichmäßig durchdrungen werden. Verwenden Sie zum Berühren der Gefäße im Mikrowellenherd STETS Ofenhandschuhe, da sie sehr heiß sind. Durch Verwenden des niedrigen Rosts wird das Grillergebnis verbessert und eine intensivere Bräunung erzielt.
Öffnen Sie die Herdtür. Stellen Sie die Nahrungsmittel auf den Drehteller oder auf den niedrigen Rost, der dann wiederum auf den Drehteller gestellt wird. Schließen Sie die Herdtür. Das Heizelement muss sich in horizontaler Position befinden.
1. Drücken Sie die Kombinationstaste Umluft+Grill ( ).
Ergebnis: Es wird Folgendes angezeigt:
2.
Stellen Sie durch Drücken der Kombinationstaste
+ 30s
Umluft+Grill
3.
Stellen Sie mit Hilfe des ein.
Die maximale Garzeit beträgt 60 Minuten.
4.
Drücken Sie die Ergebnis:
( ) die Temperatur ein.
Drehrades
Starttaste
Die Nahrungsmittel werden im Kombinationsmodus zubereitet.
Ist das Garen beendet, ertönt vier Mal ein akustisches Signal und die "0" blinkt. Anschließend ertönt das akustische Signal einmal pro Minute.
die gewünschte Garzeit
( ).
Verwenden Sie diese Funktion nach dem Zubereiten von geruchsintensiven Gerichten oder nach starker Rauchentwicklung im Herdinneren.
Reinigen Sie zunächst den Herdinnenraum.
Drücken Sie anschließend die Taste (
). Es erklingen vier Signaltöne.
Geruchsbeseitigung
Als Zeitdauer für die Geruchsbeseitigung sind 5 Minuten vorgegeben.
Mit jedem Drücken der Taste +30s wird die Zeitdauer um jeweils 30 Sekunden verlängert.
Sie können die Dauer der Geruchsbeseitigung auch ändern, indem
Sie das Drehrades nach rechts oder links drehen.
Die maximale Dauer der Geruchsbeseitigung beträgt 60 Minuten.

Manuelles Abschalten des Drehtellers

Wenn Sie große Teller verwenden, die den ganzen Garraum einnehmen, können Sie mit Hilfe der Taste Drehteller Ein/Aus ( Drehtellers abschalten (nur beim manuellen Zubereiten).
Der Garvorgang ist dabei jedoch ungleichmäßiger. Sie sollten den Teller nach der Hälfte der Garzeit manuell drehen.
Achtung!
Nahrungsmittel im Garraum. Grund: geraten.
Betreiben Sie den Mikrowellenherd niemals ohne
Der Mikrowellenherd könnte beschädigt werden oder in Brand
1. Drücken Sie die Taste Drehteller Ein/Aus
Ergebnis: Der Drehteller dreht sich nicht mehr.
2.
Wenn der Drehteller sich wieder drehen soll, drücken Sie erneut die Taste Ergebnis: Der Drehteller dreht sich wieder.
Drehteller Ein/Aus
) die Rotation des
( ).
( ).
D
Drücken Sie die Taste Drehteller Ein/Aus( ) nicht während
eines Garvorgangs. Schalten Sie den Garvorgang ab, bevor Sie die Taste
29
Drehteller Ein/Aus ( ) drücken.
Page 30

Sicherheitssperre des Mikrowellenherds

Auswählen und Ändern der Gewichtseinheit

Der Mikrowellenherd ist mit einer speziellen Kindersicherung
D
ausgestattet. Die Sperrfunktion sorgt dafür, dass Kinder oder nicht mit dem Gerät vertraute Personen das Gerät nicht versehentlich in Betrieb nehmen können.
Die Sperre kann jederzeit aktiviert werden.
1.
Drücken Sie gleichzeitig die Tasten
) und
( Sekunden lang gedrückt. Ergebnis:
2.
Drücken Sie zum Entsperren des Geräts erneut gleichzeitig die Tasten ( ), und halten Sie sie etwa drei Sekunden lang gedrückt. Ergebnis: Das Gerät kann nun wieder verwendet werden.
Steam Clean
Das Gerät ist gesperrt.
Es wird
Mikrowelle+Umluft
( ), und halten Sie sie etwa drei
SPERRE
Mikrowelle+Umluft
angezeigt.
( ) und

Ausschalten der Signaltöne

Sie können die Signaltöne jederzeit ausschalten.
1. Drücken Sie gleichzeitig die Schnell vorheizen und die Taste Mehr/Weniger etwa eine Sekunde lang gedrückt. Ergebnis: Nach Beendigung einer Funktion erklingen
2.
Drücken Sie zum erneuten Einschalten der Signaltöne wieder gleichzeitig die
Mehr/Weniger
lang gedrückt. Ergebnis: Es werden wieder wie gewohnt Signaltöne
keine Signaltöne.
Schnell vorheizen ( )
( ), und halten Sie sie etwa eine Sekunde
ausgegeben.
( )
, und halten Sie sie
und die Taste
Steam Clean
( )
Gewichtsangaben erfolgen bei diesem Gerät standardmäßig in Gramm.
1.
Wenn Sie die Gewichtseinheit drücken Sie etwa eine Sekunde lang gleichzeitig die Tasten
Umluft+Grill Ergebnis: Im Bedienfeld blinkt dreimal die Anzeige “oz
2.
Wenn Sie als Gewichtseinheit wieder möchten, drücken Sie etwa eine Sekunde lang gleichzeitig die Tasten
Umluft+Grill
Ergebnis: Im Bedienfeld blinkt dreimal die Anzeige “g
( ) und
(Unzen/Pfund). Als Gewichtseinheit ist nun Pfund eingestellt.
( ) und
(Gramm). Als Gewichtseinheit ist nun Gramm eingestellt.
Pfund
verwenden möchten,
Geruchsbeseitigung
Gramm
Geruchsbeseitigung
( ).
verwenden
( ).
30
Page 31

Informationen zum Kochgeschirr

Um Nahrungsmittel im Mikrowellenherd zuzubereiten, müssen die Speisen gleichmäßig von den Mikrowellen durchdrungen werden können, ohne dass sie vom verwendeten Gefäß reflektiert oder absorbiert werden.
Deshalb muss das Kochgeschirr sorgfältig ausgewählt werden. Geschirr, das als mikrowellenfest bezeichnet wird, kann problemlos verwendet werden.
In der folgenden Tabelle sind verschiedene Arten von Kochgeschirr und ihre Einsatzmöglichkeiten in einem Mikrowellenherd aufgeführt.
Kochgeschirr Mikrowellen
Alufolie ✓ ✗
Backunterlage Porzellan und Steingut
Einweggeschirr aus Kunststoff und Pappe
Verpackung von Fertiggerichten
Styroporbehälter
Papiertüten oder Zeitungen
Recyclingpapier oder Metallverzierungen
fest
Anmerkungen
Kann in kleineren Mengen verwendet werden, um bestimmte Bereiche vor zu starkem Erhitzen zu schützen. Wenn sich die Alufolie zu dicht an den Innenwänden befindet oder zu viel Alufolie verwendet wird, kann es zu Funkenbildung kommen.
Nicht länger als 8 Minuten vorheizen. Porzellan, Tongeschirr, glasiertes
Steingut und feines Porzellan sind in der Regel mikrowellengeeignet, sofern sie nicht mit Metallverzierungen versehen sind.
Einige Tiefkühlgerichte werden in dieser Art Verpackung geliefert.
Kann zum Aufwärmen von Nahrungsmitteln verwendet werden. Durch Überhitzung kann das Styropor schmelzen. Kann Feuer fangen.
Kann zu Funkenbildung führen.
Glasgeschirr
Kombiniertes Koch­und Anrichtegeschirr
Feines Glasgeschirr
Einweckgläser
Metall
•Geschirr
Gefrierbeutelversc­hlüsse
Papier
Teller, Becher, Servietten und Küchenpapier
Recyclingpapier✓✗
Kunststoff
Behälter
Frischhaltefolie
Gefrierbeutel
Wachs- oder Butterbrotpapier
✗ ✗
✓ ✗
Kann verwendet werden, wenn es keine Metallverzierungen aufweist.
Kann zum Aufwärmen von Speisen oder Getränken verwendet werden. Dünnes Glas kann bei plötzlichem Erhitzen zerbrechen oder es können Sprünge entstehen. Der Deckel muss entfernt werden. Nur zum Aufwärmen geeignet.
Kann zu Funkenbildung oder Feuer führen.
Für kurze Garzeiten und zum Aufwärmen. Ebenso zum Aufnehmen überschüssiger Feuchtigkeit. Kann zu Funkenbildung führen.
Vor allem hitzebeständige Thermoplaste. Andere Kunststoffe können sich bei hohen Temperaturen verformen oder verfärben. Verwenden Sie kein Melamin­Geschirr. Kann verwendet werden, um die Nahrungsmittel vor dem Austrocknen zu schützen. Sollte die Nahrungsmittel nicht berühren. Vorsicht beim Entfernen der Folie, da heißer Wasserdampf entweicht. Nur wenn diese koch- oder ofenfest sind. Sollten nicht luftdicht sein. Gegebenenfalls mit einer Gabel einstechen.
Kann verwendet werden, um die Nahrungsmittel vor dem Austrocknen zu schützen und Spritzer zu vermeiden.
D
: Empfohlen ✓✗ : Mit Vorsicht verwenden: Nicht sicher
31
Page 32

Zubereitungshinweise

MIKROWELLEN
D
Mikrowellen dringen in die Nahrungsmittel ein, wobei sie von deren Wasser-, Fett- und Zuckeranteil angezogen und absorbiert werden. Die Moleküle der Nahrungsmittel werden durch die Mikrowellen in starke Schwingungen versetzt. Die schnelle Bewegung der Moleküle verursacht Reibung, durch die Wärme entsteht. Durch diese Reibungswärme werden die Nahrungsmittel erhitzt und gegart.
KOCHVORGANG
Für Mikrowellenherde geeignetes Kochgeschirr:
Das Geschirr muss aus Materialien bestehen, die Mikrowellen ungehindert passieren lassen, damit diese ihre Wirkung bestmöglich entfalten können. Mikrowellen werden von Metall (z. B. Edelstahl, Aluminium und Kupfer) reflektiert. Sie durchdringen jedoch Keramik, Glas, Porzellan und Kunststoff sowie Papier und Holz. Nahrungsmittel dürfen also niemals in Metallbehältern zubereitet werden.
Für die Zubereitung im Mikrowellenherd geeignete Nahrungsmittel:
Viele Nahrungsmittel sind für die Zubereitung im Mikrowellenherd geeignet: frisches oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch und Fleisch. Auch Soßen, Pudding und andere Nachspeisen, Suppen, Eingemachtes und Chutneys können in der Mikrowelle zubereitet werden. Allgemein kann gesagt werden, dass sich die Zubereitung im Mikrowellenherd für alle Nahrungsmittel eignet, die auch auf dem Herd zubereitet werden können. So kann z. B. auch Butter oder Schokolade geschmolzen werden (Näheres dazu im Kapitel mit Tipps, Tricks und Techniken).
Abdecken der Nahrungsmittel während der Zubereitung
Es ist sehr wichtig, die Nahrungsmittel während der Zubereitung abzudecken, da das verdampfte Wasser aufsteigt und den Kochvorgang unterstützt. Die Nahrungsmittel können auf unterschiedliche Art abgedeckt werden: z. B. mit einem Porzellanteller, einer Kunststoffabdeckung oder mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie.
Ruhezeiten
Nach dem Beenden des Kochvorgangs ist eine Ruhezeit erforderlich, damit in den Nahrungsmitteln ein Temperaturausgleich stattfinden kann.
Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse
Verwenden Sie eine geeignete feuerfeste Glasschüssel mit Deckel. Erhitzen Sie die Nahrungsmittel über die in der Tabelle angegebene Mindestdauer bei abgedecktem Gefäß. Verlängern Sie bei Bedarf die Gardauer, bis das gewünschte Ergebnis erzielt ist. Rühren Sie zweimal während der Zubereitung und erneut einmal nach dem Erhitzen um. Fügen Sie nach dem Erhitzen Salz, Kräuter oder Butter hinzu. Decken Sie die Nahrungsmittel während der Ruhezeit ab.
Nahrungsmittel Portion-
sgröße
Spinat 150 g 600 W 5 - 6 2 - 3 15 ml (1 EL) kaltes Wasser
Brokkoli 300 g 600 W 8 - 9 2 - 3 30 ml (2 EL) kaltes Wasser
Erbsen 300 g 600 W 7 - 8 2 - 3 15 ml (1 EL) kaltes Wasser
Leistung
Dauer
(min)
Ruhezeit
(min)
Anweisungen
hinzufügen.
hinzufügen.
hinzufügen.
Nahrungsmittel Portion-
sgröße
Grüne Bohnen 300 g 600 W 7½ - 8½ 2 - 3 30 ml (2 EL) kaltes Wasser
Mischgemüse (Möhren/ Erbsen/Mais)
Chinagemüse 300 g 600 W 7½ - 8½ 2 - 3 15 ml (1 EL) kaltes Wasser
Leistung
300 g 600 W 7 - 8 2 - 3 15 ml (1 EL) kaltes Wasser
Dauer
(min)
Ruhezeit
(min)
Anweisungen
hinzufügen.
hinzufügen.
hinzufügen.
Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
Reis:
Nudeln:
Nahrungsmittel Portion-
Weißer Reis (parboiled)
Naturreis (parboiled)
Gemischter Reis (Reis + Wildreis)
Gemischtes Getreide (Reis + Getreide)
Nudeln 250 g 900 W 10 - 11 5 1 l heißes Wasser
Verwenden Sie eine große feuerfeste Glasschüssel mit Deckel – Reis dehnt sich beim Kochen auf das Doppelte seines Volumens aus. Decken Sie die Schüssel während der Zubereitung ab. Rühren Sie nach dem Ende der Garzeit um, und fügen Sie Salz, Kräuter oder Butter hinzu, bevor Sie den Reis ruhen lassen. Hinweis: Nach dem Ende der Garzeit wurde möglicherweise noch nicht die gesamte Wassermenge vom Reis aufgenommen.
Verwenden Sie eine große feuerfeste Glasschüssel. Fügen Sie kochendes Wasser und eine Prise Salz hinzu. Rühren Sie gut um. Decken Sie die Schüssel während der Zubereitung nicht ab. Rühren Sie gelegentlich während des Erhitzens und einmal nach der Zubereitung um. Decken Sie die Schüssel während der Ruhezeit ab. Gießen Sie anschließend die Nudeln ab, und lassen Sie sie gut abtropfen.
sgröße
Leist­ung
250 g
900 W 15 - 16
375 g
250 g
900 W 20 - 21
375 g
250 g 900 W 16 - 17 5 500 ml kaltes Wasser
250 g 900 W 17 - 18 5 400 ml kaltes Wasser
Dauer
(min)
17½ - 18½
22 - 23
Ruhezeit
(min)
Anweisungen
5 500 ml kaltes Wasser
hinzufügen. 750 ml kaltes Wasser hinzufügen.
5 500 ml kaltes Wasser
hinzufügen. 750 ml kaltes Wasser hinzufügen.
hinzufügen.
hinzufügen.
hinzufügen.
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Page 33
Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
Zubereitungshinweise für frisches Gemüse
Verwenden Sie eine geeignete feuerfeste Glasschüssel mit Deckel. Sofern keine andere Menge empfohlen wird, fügen Sie 30 bis 45 ml kaltes Wasser (2 - 3 EL) je 250 g hinzu (siehe Tabelle). Erhitzen Sie die Nahrungsmittel über die in der Tabelle angegebene Mindestdauer bei abgedecktem Gefäß. Verlängern Sie bei Bedarf die Gardauer, bis das gewünschte Ergebnis erzielt ist. Rühren Sie einmal während des Erhitzens und einmal nach der Zubereitung um. Fügen Sie nach dem Erhitzen Salz, Kräuter oder Butter hinzu. Decken Sie das Gemüse während der Ruhezeit von 3 Minuten ab.
Tipp
: Schneiden Sie das Gemüse in gleich große Stücke. Je kleiner die
Alle frischen Gemüsesorten sollten bei höchster Leistungsstufe (900 W) zubereitet werden.
Nahrungsm­ittel
Brokkoli 250 g
Rosenkohl 250 g 6 - 6½ 3 60 - 75 ml (5 - 6 EL) Wasser hinzufügen.
Möhren 250 g 4½ - 5 3 Die Möhren in gleich große Scheiben
Blumenkohl 250 g
Zucchini 250 g 4 - 4½ 3 Die Zucchini in Scheiben schneiden. 30
Auberginen 250 g 3½ - 4 3 Die Auberginen in dünne Scheiben
Porree 250 g 4 - 4½ 3 Den Porree in dicke Scheiben schneiden. Champignons125 g
Zwiebeln 250 g 5 - 5½ 3 Die Zwiebeln in Scheiben schneiden oder
Paprika 250 g 4½ - 5 3 Die Paprika in dünne Streifen schneiden. Kartoffeln 250 g
Kohlrabi 250 g 5½ - 6 3 Den Kohlrabi in kleine Würfel schneiden.
Stücke, desto kürzer die Garzeit.
Portion­sgröße
500 g
500 g
250 g
500 g
Dauer (min)
4½ - 5
7 - 8
5 - 5½
7½ -
1½ - 2 2½ - 3
4 - 5 7 - 8
Ruhezeit (min)
Anweisungen
3 In gleich große Röschen teilen. Mit den
Stielen zur Mitte hin anordnen.
schneiden.
3 In gleich große Röschen teilen. Große
Röschen halbieren. Mit den Stielen zur Mitte hin anordnen.
ml (2 EL) Wasser oder ein Stückchen Butter hinzufügen. Kochen, bis Zucchini weich ist.
schneiden und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln.
3 Kleine ganze oder in Scheiben
geschnittene Champignons vorbereiten. Kein Wasser hinzufügen. Mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Servieren abgießen.
halbieren. Nur 15 ml (1 EL) Wasser hinzufügen.
3 Die geschälten Kartoffeln in gleich große
Hälften oder Viertel schneiden.
AUFWÄRMEN
Im Mikrowellenherd können Speisen in einem Bruchteil der Zeit konventioneller Herde und Kochplatten aufgewärmt werden. Die in der folgenden Tabelle aufgeführten Leistungsstufen und Aufwärmzeiten dienen als Richtlinie. In der Tabelle wird bei Flüssigkeiten von einer Raumtemperatur von etwa +18 bis +20 °C ausgegangen und bei gekühlten Nahrungsmitteln von einer Temperatur von etwa +5 bis +7 °C.
Anordnen und Abdecken
Vermeiden Sie es, große Stücke (z. B. Braten) aufzuwärmen, da diese leicht übergaren und austrocknen, bevor sie völlig durchgewärmt sind. Kleinere Stücken lassen sich besser aufwärmen.
Leistungsstufen und Umrühren
Manche Nahrungsmittel können bei 900 W aufgewärmt werden, während andere bei 600, 450 oder sogar nur 300 W aufgewärmt werden sollten. In den Tabellen finden Sie entsprechende Hinweise. Im Allgemeinen sollten Nahrungsmittel eher bei niedrigeren Leistungsstufen aufgewärmt werden, wenn es sich um empfindliche Speisen, große Mengen oder leicht erhitzbare Speisen (z. B. gefüllte Teigtaschen) handelt. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Nahrungsmittel zwischendurch umrühren bzw. wenden. Rühren Sie die Nahrungsmittel vor dem Servieren möglichst noch einmal um. Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung. Rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen um, damit ein plötzliches Überkochen der Flüssigkeiten und die damit verbundene Verbrühungsgefahr vermieden wird. Lassen Sie die Nahrungsmittel während der Ruhezeit im Mikrowellenherd stehen. Es empfiehlt sich, einen Kunststofflöffel oder Glasstab in Flüssigkeiten zu stellen. Die Nahrungsmittel sollten nicht überhitzt werden, da sie sonst ungenießbar sind. Die Garzeit sollte lieber etwas kürzer angesetzt und dann bei Bedarf entsprechend verlängert werden.
Gar- und Ruhezeiten
Beim erstmaligen Aufwärmen bestimmter Nahrungsmitteln kann es hilfreich sein, sich die benötigte Dauer für das nächste Mal zu notieren. Vergewissern Sie sich stets, dass die aufgewärmten Nahrungsmittel durch und durch kochend heiß sind. Lassen Sie die Nahrungsmittel nach dem Aufwärmen kurz stehen, damit sich die Hitze gleichmäßig verteilen kann. Es empfiehlt sich, Nahrungsmittel nach dem Aufwärmen 2 bis 4 Minuten ruhen zu lassen, sofern in der Tabelle nicht eine andere Dauer angegeben ist. Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung. Weitere Informationen finden Sie im Kapitel mit den Sicherheitshinweisen.
AUFWÄRMEN VON FLÜSSIGKEITEN
Halten Sie nach dem Ausschalten des Mikrowellenherds stets eine Ruhezeit von mindestens 20 Sekunden ein, damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann. Rühren Sie die Nahrungsmittel bei Bedarf während des Erhitzens, jedoch STETS nach dem Erhitzen um. Stellen Sie einen Löffel oder Glasstab in die Getränke, und rühren Sie diese vor, während und nach dem Erhitzen um, damit ein plötzliches Überkochen und die damit verbundene Verbrühungsgefahr vermieden wird.
D
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Page 34
Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
AUFWÄRMEN VON BABYNAHRUNG
D
BABYNAHRUNG
Geben Sie die Babynahrung in einen tiefen Porzellanteller. Decken Sie sie mit einem Kunststoffdeckel ab. Rühren Sie sie nach dem Aufwärmen gut um! Lassen Sie sie vor dem Servieren 2 bis 3 Minuten ruhen. Rühren Sie die Babynahrung erneut um, und überprüfen Sie die Temperatur. Empfohlene Verzehrtemperatur: zwischen 30 und 40 °C
BABYMILCH
Füllen Sie die Milch in eine sterilisierte Glasflasche. Erwärmen Sie sie ohne Abdekkung. Erhitzen Sie eine Babyflasche niemals, solange der Sauger darauf befestigt ist, da die Flasche sonst bei Überhitzung explodieren kann. Schütteln Sie die Flasche gründlich vor der Ruhezeit und noch einmal vor dem Füttern! Überprüfen Sie immer erst die Temperatur von Babynahrung und Babymilch, bevor Sie das Baby damit füttern. Empfohlene Verzehrtemperatur: ca. 37 °C
ANMERKUNG:
Besonders Babynahrung muss vor dem Füttern sorgfältig überprüft werden, um Verbrennungen zu vermeiden. Verwenden Sie die in der nachstehenden Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Aufwärmen von Nahrungsmitteln.
:
:
Aufwärmen von Babynahrung und -milch
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Aufwärmen von Nahrungsmitteln.
Nahrungsmittel Portio-
nsgröße
Babynahrung (Gemüse + Fleisch)
Babybrei (Getreide + Milch + Obst)
Babymilch 100 ml
200 ml
Leistung Dauer Ruhezeit
(min)
190 g 600 W 30 s 2 - 3 In einen tiefen
190 g 600 W 20 s 2 - 3 In einen tiefen
300 W 30 - 40 s
1 min
1 min 10 s
Anweisungen
Porzellanteller geben. Während der Zubereitung abdecken. Nach der Garzeit umrühren. 2 - 3 Minuten ruhen lassen. Vor dem Servieren gut umrühren und sorgfältig die Temperatur überprüfen.
Porzellanteller geben. Während der Zubereitung abdecken. Nach der Garzeit umrühren. 2 - 3 Minuten ruhen lassen. Vor dem Servieren gut umrühren und sorgfältig die Temperatur überprüfen.
2 - 3 Gut umrühren bzw.
schütteln und dann in eine sterilisierte Glasflasche füllen. In die Mitte des Drehtellers stellen. Während der Zubere-itung nicht abdecken. Gründlich schütteln und mindestens 3 Minuten ruhen lassen. Vor dem Servieren gründlich schütteln und sorgfältig die Temperatur überprüfen.
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Page 35
Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
Aufwärmen von Flüssigkeiten und Nahrungsmitteln
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Aufwärmen von Nahrungsmitteln.
Nahrungsm­ittel
Getränke (Kaffee, Tee und Wasser)
Suppe (gekühlt)
Eintopf (gekühlt)
Nudeln mit Soße (gekühlt)
Portionsgröße Leistung Dauer
150 ml
(1Tasse)
300 ml
(2Tassen)
450 ml
(3Tassen)
600 ml
(4Tassen)
250 g 350 g 450 g 550 g
350 g 600 W 4½ - 5½ 2 - 3 Den Eintopf in einen
350 g 600 W 3½ - 4½ 3 Nudeln (z. B. Spaghetti
900 W 1 - 1½
900 W 2½ - 3
(min)
2 - 2½
3 - 3½
3½ - 4
3 - 3½ 3½ - 4 4½ - 5
Ruhezeit (min)
Anweisungen
1 - 2 Getränke in Tassen
füllen und ohne Abdeckung erwärmen: 1 Tasse in der Mitte, 2 Tassen einander gegenüber, 3 Tassen im Kreis. Während der Ruhezeit in der Mikrowelle stehen lassen und anschließend gut umrühren.
2 - 3 In einen tiefen
Porzellanteller bzw. eine tiefe Porzellanschüssel füllen. Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Nach dem Aufwärmen gut umrühren. Vor dem Servieren erneut umrühren.
tiefen Porzellanteller füllen. Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Während des Aufwärmens gelegentlich umrühren und erneut vor der Ruhezeit und vor dem Servieren umrühren.
oder Eiernudeln) auf einen flachen Porzellanteller geben. Mit Mikrowellenfolie abdecken. Vor dem Servieren umrühren.
Nahrungsm­ittel
Gefüllte Nudeln mit Soße (gekühlt)
Tellergericht (gekühlt)
Käsefondue servierfertig (gekühlt)
Portionsgröße Leistung Dauer
350 g 600 W 4 - 5 3 Gefüllte Nudeln (z. B.
350 g 450 g 550 g
400 g 600 W 6 - 7 1 - 2 Das servierfertige
600 W 4½ - 5½
(min)
5½ - 6½ 6½ - 7½
Ruhezeit (min)
Anweisungen
Ravioli, Tortellini) in einen tiefen Porzellanteller geben. Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Während des Aufwärmens gelegentlich umrühren und erneut vor der Ruhezeit und vor dem Servieren umrühren.
3 Tellergericht mit 2 bis 3
gekühlten Komponenten auf einem Porzellanteller anordnen. Mit Mikrowellenfolie abdecken.
Käsefondue in eine feuerfeste Glasschüssel von geeigneter Größe mit Deckel füllen. Während und nach dem Aufwärmen gelegentlich umrühren. Vor dem Servieren gut umrühren.
D
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Page 36
Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
AUFTAUEN
D
Tiefgefrorene Nahrungsmittel lassen sich im Mikrowellenherd hervorragend auftauen. Im Mikrowellenherd werden tiefgefrorene Nahrungsmittel innerhalb kurzer Zeit auf schonende Art aufgetaut. Dies kann sehr von Vorteil sein, wenn Sie z. B. unerwartet Besuch bekommen.
Geflügel muss vor dem Zubereiten vollständig aufgetaut sein. Entfernen Sie alle Metallteile und die gesamte Verpackung, damit die beim Auftauen freiwerdende Flüssigkeit abfließen kann.
Legen Sie das Tiefkühlgut in eine Schale ohne Deckel. Wenden Sie es nach der Hälfte der Auftauzeit, gießen Sie angesammelte Flüssigkeiten ab, und entnehmen Sie so bald wie möglich das Geflügelklein. Stellen Sie durch gelegentliches Überprüfen sicher, dass sich die Nahrungsmittel nicht erwärmen. Sollten kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Nahrungsmittel sich bereits erwärmen, können diese während des Auftauvorgangs durch Umhüllen mit kleinen Alufoliestreifen geschützt werden.
Sollte sich bei Geflügel die äußere Oberfläche erwärmen, unterbrechen Sie den Auftauvorgang. Warten Sie 20 Minuten, bevor Sie fortfahren. Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel eine Weile ruhen, um den Auftauvorgang abzuschließen. Die Ruhezeit bis zum Abschluss des Auftauvorgangs hängt von der Menge der aufgetauten Nahrungsmittel ab. Näheres hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle.
Tipp:
Dünne Nahrungsmittel tauen schneller auf als dicke, und kleinere
Mengen tauen in kürzerer Zeit auf als größere Mengen. Beachten Sie dies beim Einfrieren und Auftauen von Nahrungsmitteln.
Verwenden Sie zum Auftauen tiefgefrorener Nahrungsmittel mit einer Temperatur von etwa -18 bis - 20 °C die folgende Tabelle als Richtlinie.
Alle tiefgefrorenen Nahrungsmittel sollten mit der Leistungsstufe zum Auftauen (180 W) aufgetaut werden.
Nahrungsmittel Portion-
Fleisch
Rinderhack
Schweinesteaks
Geflügel
Hähnchenteile
Ganzes Hähnchen
Fisch
Fischfilets/
Ganzer Fisch
Obst
Beeren
Brot
Brötchen (etwa je 50 g) Toast/Sandwich Mischbrot (aus Weizen- und Roggenmehl)
sgröße
(2 Stück)
1200 g
2 Stück 4 Stück
Dauer
Ruhezeit
(min)
(min)
250 g 500 g
250 g
500 g
200 g
400 g
300 g 6 - 7 5 - 10
250 g 500 g
6 - 7
10 - 12
7 - 8
12 - 14
28 - 32
6 - 7
11 - 13
1 - 1½ 2½ - 3 4 - 4½
7 - 9
15 - 30
15 - 60
10 - 25
5 - 20
Anweisungen
Das Fleisch auf einen flachen Porzellanteller legen. Dünnere Stellen mit Alufolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden!
Zuerst die Hähnchenteile mit der Hautseite nach unten bzw. ein ganzes Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf einen flachen Porzellanteller legen. Die dünneren Stellen (Flügel und Ränder) mit Alufolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden!
Den tiefgefrorenen Fisch mittig auf einen flachen Porzellanteller legen. Die dünneren Teile unter den dickeren platzieren. Schmale Enden mit Alufolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden!
Obst großflächig auf einem flachen, runden Glasteller verteilen.
Brötchen kreisförmig bzw. Brot möglichst senkrecht auf Küchenpapier in die Mitte des Drehtellers stellen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden!
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Page 37
Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
GRILL
Das Grill-Heizelement befindet sich an der Decke des Innenraums. Es ist in Betrieb, während die Tür geschlossen ist und der Drehteller sich dreht. Durch die Drehbewegung des Drehtellers werden die Nahrungsmittel gleichmäßiger gebräunt. Durch Vorheizen des Grills für 4 Minuten können Nahrungsmittel schneller gebräunt werden.
Zum Grillen geeignetes Kochgeschirr:
Geschirr, das zum Grillen verwendet wird, sollte feuerfest sein und kann auch aus Metall bestehen. Verwenden Sie kein Kunststoffgeschirr, da es schmelzen könnte.
Zum Grillen geeignete Nahrungsmittel:
Koteletts, Würstchen, Steaks, Hamburger, Schinkenspeck- und Räucherschinkenscheiben, dünne Fischportionen, Sandwiches und alle Varianten von überbackenem Toast.
WICHTIGER HINWEIS:
Vergewissern Sie sich beim alleinigen Verwenden des Grillmodus immer, dass sich das Grill-Heizelement in horizontaler Position an der Decke des Innenraums befindet und nicht in vertikaler Position an der Rückwand. Denken Sie daran, dass die Nahrungsmittel auf dem hohen Rost platziert werden müssen, sofern keine anderen Empfehlungen angegeben sind.
MIKROWELLE+GRILL
Dieser Garmodus kombiniert die Strahlungswärme des Grills mit der Geschwindigkeit der Mikrowellenzubereitung. Das Gerät ist in diesem Modus nur in Betrieb, während die Tür geschlossen ist und der Drehteller sich dreht. Durch die Drehbewegung des Drehtellers werden die Nahrungsmittel gleichmäßiger gebräunt. Bei diesem Modell stehen drei Kombinationsmodi zur Verfügung: 600 W + Grill, 450 W + Grill und 300 W + Grill.
Für die Zubereitung im Modus Mikrowelle+Grill geeignetes Kochgeschirr
Verwenden Sie mikrowellendurchlässiges Geschirr. Das Geschirr sollte feuerfest sein. Verwenden Sie im Kombinationsmodus kein Metallgeschirr. Verwenden Sie kein Kunststoffgeschirr, da es schmelzen könnte.
Für die Zubereitung im Modus Mikrowelle+Grill geeignete Nahrungsmittel:
Zu den Nahrungsmitteln, die für die Zubereitung im Kombinationsmodus geeignet sind, gehören u. a. alle möglichen Arten gekochter Speisen, die aufgewärmt und gebräunt werden sollen (z. B. Nudelaufläufe) sowie Nahrungsmittel, die nur eine kurze Garzeit zum Bräunen der Oberfläche benötigen. Dieser Modus eignet sich auch für größere Essensportionen, die mit gebräunter und knuspriger Oberfläche noch besser schmecken (z. B. Hähnchenteile, die nach der Hälfte der Garzeit gewendet werden). In der Tabelle zum Grillen finden Sie weitere Informationen.
Grillhinweise für Tiefkühlkost
Sofern nichts anderes angegeben wird, heizen Sie den Grill mit der Grillfunktion 3 Minuten lang vor.
Verwenden Sie zum Grillen die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und
Garzeiten als Richtlinie.
Nahrungsmittel Portions
Hamburger (roh, tiefgefroren)
Hamburger, Cheeseburger usw. (fertig im Brötchen)
Gratin (Gemüse oder Kartoffeln)
Fischgratin 400 g 450 W +
größe
2 Stück (125 g) 4 Stück (250 g)
2 Stück (300 g)
Leistung Dauer
450 W +
Grill
600 W +
Grill ohne
Vorheizen!
400 g 450 W +
Grill
Grill
(min)
Anweisungen
5 - 6
Die rohen Hamburger kreisförmig auf dem hohen Rost anordnen.
8 - 9
Nach 3½ min (125 g) bzw. nach 5 min (250 g) wenden. Hamburger in Brötchen legen.
5 - 6 Tiefgefrorene Hamburger
nebeneinander auf feuerfesten Teller legen. Den Teller direkt auf den Drehteller stellen. 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
13 - 15 Tiefgefrorenes Gratin in eine runde
feuerfeste Glasschüssel geben. Die Schüssel auf den hohen Rost stellen. Nach der Garzeit 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
19 - 21 Tiefgefrorenes Fischgratin in eine
kleine flache rechteckige und feuerfeste Glasschüssel geben. Die Schüssel auf den niedrigen Rost stellen. Nach der Garzeit 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
D
WICHTIGER HINWEIS:
Vergewissern Sie sich beim Verwenden des Kombinationsmodus (Mikrowelle+Grill) immer, dass sich das Grill-Heizelement in horizontaler Position an der Decke des Innenraums befindet und nicht in vertikaler Position an der Rückwand. Sofern keine anderen Empfehlungen angegeben sind, sollten die Nahrungsmittel auf dem hohen Rost platziert werden. Andernfalls müssen sie direkt auf den Drehteller gestellt werden. Entsprechende Anweisungen finden Sie in der folgenden Tabelle. Wenn die Nahrungsmittel auf beiden Seiten gebräunt werden sollen, müssen sie gewendet werden.
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Page 38
Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
Grilltipps für frische Nahrungsmittel
D
Heizen Sie den Grill mit der Grillfunktion 3 Minuten lang vor.
Verwenden Sie zum Grillen die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie.
Frische Nahrungsm­ittel
Toastscheiben 4 Stück
Gegrillte Tomaten
Tomaten und Käse auf Toast
Toast Hawaii (Schinken, Ananas, Käsescheiben)
Backkartoffeln 250 g
Kartoffel-/ Gemüsegratin (gekühlt)
Portions­größe
(je 25 g)
200 g
(2 Stück)
400 g
(4 Stück)
4 Stück (300 g)
2 Stück (300 g) 4 Stück (600 g)
500 g
450 g 600 W +
Leistung Dauer
Nur Grill 3½ - 4½ 3 - 4 Toastscheiben
300 W +
300 W +
450 W +
600 W +
Dauer Vorder­seite (min)
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill
4 - 5
5½ - 6½
4½ - 5½ - Zuerst die Toastscheiben
4 - 5
6½ - 7½
5 - 6
7½ - 8½
6½ - 7½ - Das frisch zubereitete
Anweisungen Rücks eite (min)
nebeneinander auf den
Rost legen.
- Die Tomaten halbieren. Mit etwas Käse belegen bzw. bestreuen. Kreisförmig in einer flachen feuerfesten Glasschüssel anordnen. Die Schüssel auf den hohen Rost stellen. 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
rösten. Den Toast mit Garnierung auf den hohen Rost legen. 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
- Zuerst die Toastscheiben rösten. Den Toast mit Garnierung auf den hohen Rost legen. Zwei Scheiben Toast einander gegenüber direkt auf den hohen Rost legen. 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
- Die Kartoffeln halbieren. Mit der Schnittseite zum Grill kreisförmig auf dem hohen Rost anordnen.
Gratin in eine kleine runde feuerfeste Glasschüssel füllen. Die Schüssel auf den hohen Rost stellen. Nach der Garzeit 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
Frische Nahrungsm­ittel
Bratäpfel 2 Äpfel
Hähnchenteile 500 g
Lammkoteletts (mittelgroß)
Schweinest­eaks
Bratfisch 400 - 500 g 300 W +
Portions­größe
(ca. 400 g)
4 Äpfel
(ca. 800 g)
(2 Stück)
900 g
(3-4 Stück)
400 g
(4 Stück)
400 g
(2 Stück)
Leistung Dauer
300 W +
Grill
300 W +
Grill
Nur Grill 10 - 12 8 - 9 Die Lammkoteletts mit Öl
Mikrowelle
+ Grill
Grill
Dauer Vorder­seite (min)
6½ - 7½
11 - 13
10 - 11
12 - 13
300 W +
Grill
8 - 9
6 - 7 7 - 8 Die Oberfläche des Fischs
Anweisungen Rücks eite (min)
- Die Kerngehäuse der Äpfel entfernen und mit Rosinen und Marmelade füllen. Mit Mandelsplittern garnieren. Äpfel auf einen flachen feuerfesten Glasteller legen. Den Teller direkt auf den niedrigen Rost stellen.
9 - 10
Mit Öl beträufeln und würzen.
11 - 12
Kreisförmig auf dem hohen Rost anordnen. 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
beträufeln und würzen. Kreisförmig auf dem hohen Rost anordnen. Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
Nur
Die Schweinesteaks mit
Grill
Öl beträufeln und würzen.
8 - 9
Kreisförmig auf dem hohen Rost anordnen. Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze hinzugeben. Zwei Fische mit dem Kopf jeweils nach rechts und links nebeneinander auf den hohen Rost legen. 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
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Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
UMLUFT
Die Zubereitung mit Umluft ist die herkömmliche und bekannte Methode, Nahrungsmittel in einem herkömmlichen Ofen mit Heißluft zu garen. Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an der Rückwand, damit die Heißluft zirkulieren kann.
Für die Zubereitung mit Umluft geeignetes Kochgeschirr:
Sämtliches herkömmliche ofenfeste Geschirr, Backformen und -bleche – alles ist geeignet, was Sie gewöhnlich in einem herkömmlichen Ofen verwenden würden.
Für die Zubereitung mit Umluft geeignete Nahrungsmittel:
Alle Arten von Plätzchen, Teegebäck, Brötchen und Kuchen sowie Stollen, Brandteig und Soufflés sollten in diesem Modus zubereitet werden.
MIKROWELLE+UMLUFT
In diesem Modus wird der Mikrowellenbetrieb mit Heißluft kombiniert, wodurch die Garzeit reduziert und die Oberfläche der Nahrungsmittel knusprig gebräunt wird. Die Zubereitung mit Umluft ist die herkömmliche und bekannte Methode, Nahrungsmittel in einem Ofen zu garen, an dessen Rückwand ein Ventilator die Heißluft in Bewegung versetzt.
Für die Zubereitung im Modus Mikrowelle+Umluft geeignetes Kochgeschirr:
Das Geschirr sollte mikrowellendurchlässig sein. Es sollte außerdem ofenfest sein (z. B. Glas, Tongeschirr oder Porzellan ohne Metallverzierungen) wie das unter Mikrowelle+Grill beschriebene Geschirr.
Für die Zubereitung im Modus Mikrowelle+Umluft geeignete Nahrungsmittel:
Alle Arten von Fleisch und Geflügel sowie Aufläufe und Gratins, Biskuitkuchen, Sandkuchen, Blätterteiggebäck und Streuselkuchen, gebratenes Gemüse, Teegebäck und Brot.
Zubereitungshinweise mit Umluft für frische Nahrungsmittel wie Blätterteiggebäck, Quiche, Pizza und Fleisch
Heizen Sie mit der Vorheizfunktion auf die gewünschte Temperatur vor.
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Zubereiten von Nahrungsmitteln mit Umluft.
Frische Nahrungsmittel
BLÄTTERTEIG TASCHE/ QUICHE
Blätterteigtasche /Quiche (fertig gebacken und gekühlt)
PIZZA
Gekühlte Pizza (fertig gebacken)
FLEISCH
Rinder-/ Lammbraten (mittelgroß)
Brathähnchen 900 g 450 W +
Portionsgr­öße
300 g 300 W +
300 - 400 g 600 W +
1200 - 1300 g 600 W +
Leistung Dauer
180 °C
220 °C
160 °C
220 °C
Dauer Vorder seite (min)
7 - 8 -
6 - 7 -
19 - 21 10 - 12
13 - 15 9 - 10 Hähnchen mit Öl
Anweisungen Rücks eite (min)
Die gekühlte
Blätterteigtasche/
Quiche auf Backpapier
auf den hohen Rost
legen. 2 bis 3 Minuten
ruhen lassen.
Die Pizza auf den hohen
Rost legen.
Nach der Zubereitung 2
bis 3 Minuten ruhen
lassen.
Das Rind- bzw.
Lammfleisch mit Öl
beträufeln und mit
Pfeffer, Salz und
Paprika würzen.
Zuerst mit der fetten
Seite nach unten auf
den niedrigen Rost
legen. Nach der Garzeit
in Alufolie einschlagen
und 10 bis 15 Minuten
ruhen lassen.
beträufeln und würzen.
Das Hähnchen zuerst
mit der Brustseite nach
unten, dann mit der
Brustseite nach oben
auf den niedrigen Rost
legen.
5 Minuten ruhen lassen.
D
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Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
Zubereitungshinweise mit Umluft für frische Nahrungsmittel wie
D
Brötchen, Brot und Kuchen
Sofern nicht anderweitig empfohlen (siehe Tabelle), heizen Sie mit der Vorheizfunktion auf die gewünschte Temperatur vor.
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Zubereiten von Nahrungsmitteln mit Umluft.
Nahrungsmittel Portion-
BRÖTCHEN
Brötchen (fertig gebacken)
Brötchen (vorgebacken)
Brötchen (gekühlt, aus frischem Hefeteig)
Croissants (gekühlt, aus Fertigteig)
BAGUETTES
Baguette (vorgebacken)
Knoblauchbrot (gekühlt, vorgebacken)
sgröße
4 - 6 Stück
(etwa je
50 g)
4 - 6 Stück
(etwa je
50 g)
200 g
(4 Stück)
200 g
(4 Stück)
200 g
(1 Stück)
200 g
(1 Stück)
Leistung Dauer
Nur Umluft
180 °C
100 W +
200 °C
180 W +
220 °C
100 W +
200 °C
180 W +
220 °C
180 W +
220 °C
(min)
2 - 3
6 - 7 Die Brötchen kreisförmig auf
9 - 10 Die Brötchen kreisförmig auf
12 - 14 Die Croissants kreisförmig auf
6 - 7
7 - 8 Das gekühlte Knoblauchbrot
Anweisungen
Die Brötchen kreisförmig auf dem niedrigen Rost anordnen. Zum Entnehmen der Brötchen Ofenhandschuhe verwenden! 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
dem niedrigen Rost anordnen. Zum Entnehmen der Brötchen Ofenhandschuhe verwenden! 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
Backpapier auf dem hohen Rost anordnen. Die Mitte frei lassen. Zum Entnehmen der Brötchen Ofenhandschuhe verwenden! 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
Backpapier auf dem hohen Rost anordnen. Die Mitte frei lassen. Zum Entnehmen der Croissants Ofenhandschuhe verwenden! 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
Das Baguette auf den hohen Rost legen. Zum Entnehmen des Baguette Ofenhandschuhe verwenden! 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
auf Backpapier auf den oberen Rost legen. Nach dem Backen 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
Nahrungsmittel Portion-
KUCHEN
Haselnusskuchen (frischer Teig)
Marmorkuchen/ Zitronenkuchen (frischer Teig)
Napfkuchen (frischer Hefeteig)
Süßes Gebäck (gekühlter Hefeteig)
Gefüllter Blätterteig (gekühlt)
Muffins (frischer Teig)
sgröße
500 g 180 W +
700 g 180 W +
1000 g Nur Umluft
250 g
(5 Stück)
250 g
(5 Stück)
6 x 70 g
(400- 450g)
Leistung Dauer
220 °C
ohne
Vorheizen
220 °C
ohne
Vorheizen!
160 °C
100 W +
200 °C
Nur Umluft
220 °C
180 W +
200 °C
(min)
18 - 20
24 - 26 Den frischen Teig in eine
40 - 50 Den frischen Teig in eine
10 - 14 Das frisch zubereitete
15 - 20 Den frischen Blätterteig z. B.
14 - 16 Den frischen Teig gleichmäßig
Anweisungen
Den frischen Teig in eine kleine runde schwarze Backform aus Metall (18 cm Durchmesser) geben. Den Kuchen auf den niedrigen Rost stellen. 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.
rechteckige Glasschüssel bzw. schwarze Metallbackform (25 cm Länge) geben. Den Kuchen auf den niedrigen Rost stellen. 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.
schwarze Gugelhupfform (runde Form mit einer Röhre in der Mitte) aus Metall geben (23 cm Durchmesser). Die Backform auf den niedrigen Rost stellen. 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.
Hefegebäck mit Rosinen- oder Schokoladenfüllung auf Backpapier kreisförmig auf dem hohen Rost anordnen. Die Mitte frei lassen. Zum Entnehmen Ofenhandschuhe verwenden! 5 Minuten ruhen lassen.
mit Schinken, Würstchen, Käse oder Gemüse füllen. Auf Backpapier kreisförmig auf dem hohen Rost anordnen.
in eine Keramik-Muffin­Backform (für 6 mittelgroße Muffins) oder in 6 kleine runde feuerfeste Glasgefäße geben. Auf den niedrigen Rost stellen. 5 Minuten ruhen lassen.
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Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
Zubereitungshinweise mit Umluft für tiefgefrorene Nahrungsmittel wie Brötchen, Brot und Kuchen
Sofern nicht anderweitig empfohlen (siehe Tabelle), heizen Sie mit der Vorheizfunktion auf die gewünschte Temperatur vor.
Verwenden Sie zum Backen die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinien.
Nahrungsmittel Portions-
Brötchen (fertig gebacken)
Brötchen (vorgebacken)
Croissants (fertig gebacken)
Baguette/ Knoblauchbrot (vorgebacken)
Baguettes mit Garnierung
Mischbrot (ganzer Laib) (vorgebacken)
Kuchenstücke (fertig gebacken, mit Obstfüllung)
Kuchen (fertig gebacken, mit Obstfüllung)
größe
4 Stück
(etwa je
50 g)
4 Stück
(etwa je
50 g)
4 Stück
(etwa je
60 g)
200 - 250 g
(1 Stück)
250 g
(2 Stück)
500 g 180 W +
500 - 600 g 300 W +
1200-1300 g 180 W +
Leistung Dauer
100 W +
180 °C
ohne
Vorheizen!
100 W +
200 °C
100 W + 180 °C8 - 9 Die Croissants auf den hohen
180 W +
200 °C
450 W +
220 °C
160 °C
ohne
Vorheizen!
160 °C
ohne
Vorheizen!
160 °C
ohne
Vorheizen!
Anweisungen
(min)
7 - 8 Die Brötchen kreisförmig auf
dem niedrigen Rost anordnen. 2 bis 5 Minuten ruhen lassen.
7 - 8 Die Brötchen kreisförmig auf
dem niedrigen Rost anordnen. 2 bis 5 Minuten ruhen lassen.
Rost legen. Nach dem Backen 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
6 - 7 Das tiefgekühlte Baguette auf
Backpapier auf den niedrigen Rost legen. Nach dem Backen 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
6 - 7 Legen Sie tiefgefrorene
belegte Baguettes (z. B. mit Tomaten, Käse, Schinken usw.) nebeneinander auf den niedrigen Rost. Nach der Zubereitung 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
15 - 17 Das ganze Brot auf den
niedrigen Rost legen. Nach dem Backen 5 Minuten ruhen lassen.
9 - 12 Die tiefgefrorenen
Kuchenstücke kreisförmig auf dem unteren Rost anordnen. Nach dem Backen 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.
18 - 22 Den tiefgefrorenen Kuchen
auf Backpapier auf den niedrigen Rost legen. Nach dem Backen 10 bis 20 Minuten ruhen lassen.
Zubereitungshinweise mit Umluft für tiefgefrorene Pizza, Nudeln, Pommes frites und Nuggets
Sofern nicht anderweitig empfohlen (siehe Tabelle), heizen Sie mit der Vorheizfunktion auf die gewünschte Temperatur vor.
Verwenden Sie zum Backen die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinien.
Nahrungsm­ittel
Pizza (vorgebacken)
2 Pizzas (vorgebacken)
Nudeln (Lasagne oder Cannelloni)
Nudeln (Makkaroni, Tortellini)
Chicken Nuggets
Pommes frites für das Backblech
Portions­größe
300 - 400 g 450 - 550 g
600 - 700 g
(je 300 -
350 g)
400 g 450 W +
400 g 450 W +
250 g 450 W +
250 g 300 W +
Leistung Dauer
600 W +
600 W +
Vorheizen!
Vorheizen!
220 °C
220 °C
200 °C
ohne
200 °C
ohne
200 °C
230 °C
(min)
10 - 11
11½ - 12½
14 - 15 Eine Pizza auf den niedrigen
20 - 22 In eine geeignete feuerfeste
16 - 18 In eine geeignete feuerfeste
6½ - 7½ Die Chicken Nuggets auf den
15 - 17 Die Pommes frites direkt auf
Anweisungen
Die Pizza auf den niedrigen Rost legen. Nach dem Backen 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
und eine auf den hohen Rost legen. Nach der Zubereitung 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
Glasschale füllen oder in der Originalverpackung lassen (vergewissern Sie sich, dass diese mikrowellengeeignet und ofenfest ist). Die Tiefkühl-Lasagne auf den niedrigen Rost stellen. Nach der Garzeit 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
Glasschale füllen oder in der Originalverpackung lassen (vergewissern Sie sich, dass diese mikrowellengeeignet und ofenfest ist). Den Tiefkühl-Nudelauflauf auf den niedrigen Rost stellen. Nach der Garzeit 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
niedrigen Rost legen. Nach der Garzeit 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
Backpapier auf dem niedrigen Rost verteilen. Nach 2/3 der Garzeit wenden.
D
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Page 42
Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
Ratgeber zur Grill-Umluft-Funktion für tiefgefrorene Fertigkost und
D
Fleisch
Heizen Sie den Mikrowellenherd mit der automatischen Vorheizfunktion auf die gewünschte Temperatur vor.
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für die Zubereitung im Kombinationsmodus Grill+Umluft. Berühren Sie das heiße Heizaggregat nicht direkt nach der Zubereitung. Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel Ofenhandschuhe.
Nahrungsmittel Portions-
Tiefgefrorene Baguettes
(belegt)
Tiefgefrorene Pizza mit Backpulverteig
Tiefgefrorene Frühlingsrollen
Tiefgefrorene Kartoffelkrok­etten
Gebratene Entenbrust
größe
250 g 220 °C 15 - 17
400 g 220 °C 13 - 15
2 x 150 g 250 °C 22 - 25
250 - 500 g 200 °C 17 - 23 Verteilen Sie die
300 - 400 g 200 °C 30 - 35 Würzen und/oder marinieren
Grill+Umluft­Modus (min)
Dauer (min)
Anleitung
Legen Sie tiefgefrorene belegte Baguettes (z. B. mit Tomaten, Käse, Schinken usw.) nebeneinander auf den niedrigen Rost.
Legen Sie die tiefgefrorene Pizza auf den niedrigen Rost.
Legen Sie die tiefgefrorenen Frühlingsrollen auf den niedrigen Rost.
tiefgefrorenen Kartoffelkroketten oder Kartoffelwaffeln gleichmäßig auf dem niedrigen Rost. Wenden Sie sie nach 2/3 der Garzeit.
Sie die frische Entenbrust. Legen Sie sie mit der Haut nach oben in eine flache feuerfeste Glas- oder Keramikschale. Stellen Sie die Schale auf den niedrigen Rost.
Ratgeber zur Dämpffunktion für Obst und Gemüse
Füllen Sie 500 ml kaltes Wasser in die quadratische Dämpfwasserschüssel des Dämpfeinsatzes. Setzen Sie den Dämpfteller aus Stahl in die Schüssel ein, geben Sie Gemüse hinein, und decken Sie den Teller mit dem quadratischen Stahldeckel ab. Stellen Sie den Dämpfeinsatz auf den Drehteller. Die Garzeit hängt von der Größe, der Dicke und der Art der Nahrungsmittel ab. Verkürzen Sie zum Dämpfen von dünnen Scheiben oder kleinen Stücken die Garzeit. Zum Dämpfen dicker Scheiben oder großer Stücken können Sie die Garzeit verlängern. Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Dämpfen der Nahrungsmittel.
Nahrungsmi­ttel
Brokkoli, Röschen
Rosenkohl 400 g 500 ml 900 W 15-20 Waschen Sie den Rosenkohl, und
Kohl 800 g 500 ml 900 W 25 - 30 Schneiden Sie den Kohlkopf in
Möhren 400 g 500 ml 900 W 15 - 20 Waschen Sie die Möhren, und
Ganzer Blumenkohl
Maiskolben 400 g
Zucchini 400 g 500 ml 900 W 10 - 15 Waschen Sie die Zucchini, und
Tiefgefrorenes Mischgemüse
Portion­sgröße
(2 Stück)
Kaltes Wasser (ml)
400 g 500 ml 900 W 12-18 Waschen Sie den Brokkoli.
600 g 500 ml 900 W 20 - 25 Waschen Sie den ganzen
400 g 500 ml 900 W 18 - 23 Verteilen Sie das tiefgefrorene (-
Leist-
Dauer
ung
500 ml 900 W 23 - 28 Waschen Sie die Maiskolben, und
Anleitung
(min)
Schneiden Sie ihn in Röschen von etwa gleicher Größe. Legen Sie diese gleichmäßig verteilt auf den Dämpfteller.
entfernen Sie ggf. die äußeren Blätter. Legen Sie ihn gleichmäßig verteilt auf den Dämpfteller.
Viertel. Legen Sie die Stücke auf den Dämpfteller.
schneiden Sie sie in gleich große Scheiben. Verteilen Sie die Möhrenscheiben auf dem Dämpfteller.
Blumenkohl, und legen Sie ihn auf den Dämpfteller.
legen Sie sie nebeneinander auf den Dämpfteller.
schneiden Sie sie in gleich große Stücke. Legen Sie diese gleichmäßig verteilt auf den Dämpfteller.
18°C) Mischgemüse, z.B. Brokkoli, Blumenkohl oder Möhrenscheiben, auf dem Dämpfteller aus Edelstahl.
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Page 43
Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
Ratgeber zur Dämpffunktion für Obst und Gemüse (Fortsetzung) Ratgeber zur Dämpffunktion für Eier, Fisch und Hähnchenfleisch
Nahrungsm­ittel
Kartoffeln (kleine)
Äpfel 800 g
Birnen 800 g
Portion­sgröße
500 g 500 ml 900 W 18 - 23 Waschen Sie die Kartoffeln,
(4 Äpfel)
(4 Birnen)
Kaltes
Wasser
500 ml 900 W 18 - 23 Waschen und entkernen
500 ml 900 W 20 - 25 Waschen, schälen und
(ml)
Leistung
Dauer
Anleitung
(min)
und stechen Sie die Schale mit einer Gabel an. Legen Sie die ganzen Kartoffeln gleichmäßig verteilt auf den Dämpfteller.
Sie die Äpfel. Stellen Sie die Äpfel aufrecht nebeneinander auf den Dämpfteller.
entkernen Sie die Birnen. Stellen Sie die Birnen aufrecht nebeneinander auf den Dämpfteller. Fügen Sie dem Wasser nach Bedarf Gewürze wie Zimt oder Nelken hinzu.
Füllen Sie 500 ml kaltes Wasser in die quadratische Dämpfwasserschüssel des Dämpfeinsatzes. Setzen Sie den Dämpfteller aus Stahl in die Schüssel ein, geben Sie die Nahrungsmittel hinein, und decken Sie den Teller mit dem quadratischen Stahldeckel ab. Stellen Sie den Dämpfeinsatz auf den Drehteller. Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Dämpfen der Nahrungsmittel.
Nahrungsmi­ttel
Eier, hartgekocht
Garnelen 250 g
Fischfilet (Kabeljau, Rotbarsch)
Ganzer Fisch 300 g
Hähnchenbru stfilets
Hähnchenteile (mit Knochen)
Portion­sgröße
4 - 6 Eier 900 W 15 - 20 500 ml Stechen Sie 4 bis 6 frische
(5 - 6
Stück)
500 g (2 - 3
Stück)
(2 Fische)
400 g
(2 Filets)
400 g
(5 Stück)
Leistung
900 W 10 - 15 500 ml Beträufeln Sie die Garnelen
900 W 12 - 17 500 ml Beträufeln Sie die Fischfilets
900 W 15 - 20 500 ml Waschen Sie den ganzen
900 W 20 - 25 500 ml Waschen Sie die
900 W 25 - 30 500 ml Waschen und würzen Sie
Dauer
(min)
Kaltes
Wasser
(ml)
Anleitung
Eier an, und legen Sie sie in die dafür vorgesehenen Vertiefungen des Dämpftellers.
mit 1 bis 2 Esslöffel Zitronensaft. Legen Sie sie gleichmäßig verteilt auf den Dämpfteller.
mit 1 bis 2 Esslöffeln Zitronensaft, und fügen Sie Kräuter und Gewürze hinzu (z. B. Rosmarin). Legen Sie das Fischfilet gleichmäßig verteilt auf den Dämpfteller.
Fisch, z. B. eine Forelle. Schneiden Sie die Oberfläche an drei Stellen mit einem Messer ein. Legen Sie den Fisch schräg auf den Dämpfteller. Fügen Sie Kräuter, Gewürze und 1 bis 2 Esslöffel Zitronensaft hinzu.
Hähnchenbrustfilets, und legen Sie sie nebeneinander auf den Dämpfteller.
die Hähnchenteile. Legen Sie die Hähnchenteile nebeneinander auf den Dämpfteller.
D
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Page 44
Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
Ratgeber zum gleichzeitigen Dämpfen auf zwei Ebenen
D
Füllen Sie 500 ml kaltes Wasser in die quadratische Dämpfwasserschüssel des Dämpfeinsatzes. Setzen Sie den Dämpfteller aus Edelstahl in die Schüssel ein, und legen Sie Fisch oder Hähnchenfleisch darauf. Stellen Sie den Kunststoffteller für das Dämpfen in zwei Ebenen auf den Edelstahlteller, und legen Sie Gemüse darauf. Decken Sie alles mit dem quadratischen Stahldeckel ab. Stellen Sie den Dämpfeinsatz auf den Drehteller. Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für das Dämpfen der Nahrungsmittel.
Nahrungsmi­ttel
Lachsfilets und Zucchini
Hähnchenbru st und Brokkoli
Portion­sgröße
je 300 g 900 W 10 - 15 500 ml Waschen Sie die Lachsfilets,
je 300 g 900 W 18 - 23 500 ml Waschen und würzen Sie die
Leist­ung
Dauer (min)
Kaltes Wasser (ml)
Anleitung
lassen Sie sie abtropfen, beträufeln Sie sie mit 1 bis 2 Esslöffeln Zitronensaft, und fügen Sie Kräuter hinzu. Legen Sie die Fischfilets nebeneinander auf den Metallteller. Verteilen Sie die in Scheiben geschnittenen Zucchini auf dem Kunststoffdämpfteller, und stellen Sie diesen auf den Dämpfteller aus Edelstahl.
Hähnchen- oder Putenbrustfilets. Legen Sie sie nebeneinander auf den Dämpfteller aus Edelstahl. Verteilen Sie die Brokkoliröschen auf den Kunststoffdämpfteller, und stellen Sie diesen auf den Dämpfteller aus Edelstahl.
ZUSÄTZLICHE TIPPS
SCHMELZEN VON BUTTER
50 g Butter in eine kleine tiefe Glasschale geben. Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. 30 bis 40 Sekunden bei 900 W erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
SCHMELZEN VON SCHOKOLADE
100 g Schokolade in eine kleine tiefe Glasschale geben. 3 bis 5 Minuten bei 450 W erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Während des Schmelzvorgangs ein- bis zweimal umrühren. Zum Entnehmen Ofenhandschuhe verwenden!
SCHMELZEN VON KRISTALLISIERTEM HONIG
20 g kristallisierten Honig in eine kleine tiefe Glasschale geben. 20 bis 30 Sekunden bei 300 W erhitzen, bis der Honig geschmolzen ist.
SCHMELZEN VON GELATINE
Trockene Blattgelatine (10 g) 5 Minuten in kaltes Wasser legen. Die abgetropfte Gelatine in eine kleine feuerfeste Glasschüssel geben. 1 Minute bei 300 W erhitzen. Nach dem Schmelzen umrühren.
TORTENGLASUR/-GUSS (FÜR KUCHEN UND TORTEN)
Instant-Tortenguss (etwa 14 g) mit 40 g Zucker und 250 ml kaltem Wasser mischen. Ohne Abdeckung in einer feuerfesten Glasschüssel 3½ bis 4½ Minuten bei 900 W erhitzen, bis die Tortenglasur/der -guss durchsichtig ist. Während der Zubereitung zweimal umrühren.
EINKOCHEN VON MARMELADE
600 g Obst (beispielsweise gemischte Beeren) in eine geeignete feuerfeste Glasschüssel mit Deckel füllen. 300 g Gelierzucker zugeben und gut umrühren. 10 bis 12 Minuten bei 900 W abgedeckt erhitzen. Während der Zubereitung mehrmals umrühren. Direkt in kleine Marmeladengläser mit Drehdeckel füllen. 5 Minuten auf dem Deckel stehend ruhen lassen.
KOCHEN VON PUDDING
Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml) nach Angaben des Herstellers mischen und gut umrühren. Eine geeignete feuerfeste Glasschüssel mit Deckel verwenden. 6½ bis 7½ Minuten bei 900 W abgedeckt erhitzen. Während der Zubereitung mehrmals gut umrühren.
RÖSTEN VON MANDELSPLITTERN
30 g Mandelsplitter auf einem mittelgroßen Porzellanteller verteilen. 3½ bis 4½ Minuten bei 600 W rösten und dabei häufig umrühren. Anschließend noch 2 bis 3 Minuten im Mikrowellenherd stehen lassen. Zum Entnehmen Ofenhandschuhe verwenden!
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Reinigen des Mikrowellenherds

Lagerung und Reparatur des Mikrowellenherds

Folgende Teile des Mikrowellenherds sollten regelmäßig gereinigt werden, um das Ansammeln von Fettspritzern und anderen Nahrungsmittelresten zu vermeiden:
Innen- und Außenoberflächen
Herdtür und Türdichtungen
Drehteller und Drehring
Achten Sie darauf, dass die Türdichtungen Tür sich ordnungsgemäß schließen lässt.
Bei Vernachlässigung der Herdreinigung können die Oberflächen des Geräts Schaden nehmen. Dadurch treten unter Umständen Funktionsstörungen auf, die zu Gefahrensituationen führen können.
1.
Reinigen Sie die Außenoberflächen mit einem weichen Lappen und warmem Seifenwasser. Wischen Sie sie anschließend feucht ab, und lassen Sie sie trocknen.
2.
Entfernen Sie Spritzer oder Flecken auf den Innenoberflächen oder auf dem Drehring mit einem in Seifenwasser getauchten Lappen. Wischen Sie sie anschließend feucht ab, und lassen Sie sie trocknen.
3.
Stellen Sie zum Lösen hartnäckiger Nahrungsmittelreste und zum Beseitigen von Gerüchen eine Tasse verdünnten Zitronensaft auf den Drehteller, und erhitzen sie ihn zehn Minuten bei maximaler Leistung.
4.
Waschen Sie den spülmaschinenfesten Drehteller, so oft dies erforderlich ist.
IMMER
sauber sind und die
Lassen Sie NIEMALS Wasser in die Belüftungsschlitze geraten.
Verwenden Sie Lösungsmittel. Achten Sie beim Reinigen der Türdichtungen besonders darauf, dass Rückstände:
Sich nicht sammeln
Verhindern, dass die Tür ordnungsgemäß geschlossen werden kann
NIEMALS Scheuermittel oder chemische
Bei der Lagerung oder Reparatur des Mikrowellenherds sind einige Vorsichtsmaßnahmen erforderlich.
Der Mikrowellenherd darf nicht verwendet werden, wenn die Tür oder die Türdichtungen beschädigt sind durch:
Beschädigte Scharniere
Verschlissene Dichtungen
Verbogenes oder verbeultes Gehäuse Reparaturen dürfen nur von einem entsprechend qualifizierten Fachmann durchgeführt werden.
Entfernen Sie Herd defekt ist und repariert werden muss oder Sie bezüglich der Funktionsfähigkeit unsicher sind:
Ziehen Sie den Netzstecker.
Setzen Sie sich mit dem nächsten Kundendienstzentrum in Verbin­dung.
NIEMALS
das Gehäuse des Mikrowellenherds. Wenn der
Wenn Sie den Mikrowellenherd für einige Zeit wegräumen möchten,
wählen Sie dafür einen trockenen, staubfreien Ort.
Grund: Staub und Feuchtigkeit können die Funktionsteile des Herdes beschädigen.
D
Säubern Sie den Innenraum des Mikrowellenherds nach jedem
Gebrauch sofort mit einem milden Reinigungsmittel. Lassen Sie ihn jedoch zuerst abkühlen, um Verbrennungen zu vermeiden.
In Anleitungen für Herde, Herdplatten und Backöfen ist angegeben,
dass kein Dampfreiniger verwendet werden darf.
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Technische Daten

SAMSUNG ist ständig darum bemüht, die Geräte zu optimieren. Aus
D
diesem Grund können sowohl die Angaben zum Design als auch die Bedienungsanleitung ohne vorherige Ankündigung geändert werden.
Hinweis
Stromquelle
Leistungsaufnahme
Maximale Leistung Mikrowelle Grill (Heizelement) Umluft (Heizelement)
Geräteleistung
Betriebsfrequenz
Abmessungen
Gehäuse Garraum
Fassungsvermögen
Gewicht
Netto Mit Verpackung
(B x T x H)
230V ~ 50 Hz (Wechselstrom)
3100 W 1400 W 1300 W 1700 W
100 W/900 W - 6 Stufen (IEC-705)
2450 MHz
522 x 539 x 312 mm 355 x 380.6 x 234 mm
32 Liter
ca. 21 kg ca. 27 kg
•CE1150
CE1151T
CE1152M
ca. 28 kg
CE1153F
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Hinweis
D
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