Code No.: DE68-00064D
MAGNETRONOVEN
Gebruiksaanwijzing en kooktips
Korte aanwijzingen voor direct gebruik ....................................................... 2
Stoomreiniging ............................................................................................ 3
CE1150 / CE1151T
CE1152M / CE1153F
Bedieningspaneel ...................................................................................... 4
Oven ...........................................................................................................4
Accessoires ................................................................................................5
Deze handleiding gebruiken .......................................................................6
Veiligheidsvoorschriften ..............................................................................6
De magnetronoven installeren ....................................................................8
De taal instellen .......................................................................................... 8
De klok instellen ......................................................................................... 9
Controleren of de oven goed werkt ............................................................9
De werking van een magnetronoven ........................................................10
Wat te doen in geval van twijfels of problemen ........................................10
Bereiden / opwarmen ............................................................................... 11
Vermogenniveaus en bereidingstijden .....................................................11
De bereiding beëindigen ...........................................................................11
De bereidingstijd bijstellen ........................................................................ 12
Stoombereiding ........................................................................................ 12
Automatisch bereiden ............................................................................... 13
Automatisch opwarmen ............................................................................ 14
Automatisch ontdooien ............................................................................. 15
De Junior-/Snack-functie ..........................................................................16
Automatisch stomen ................................................................................. 18
De Cafetaria-functie ..................................................................................19
Instellingen voor de Cafetaria-functie .......................................................20
De fermentatiefunctie ............................................................................... 20
Instellingen voor de fermentatiefunctie .....................................................21
Het bruineerbord ....................................................................................... 22
Instellingen voor het bruineerbord ............................................................ 23
Bereiding in meerdere fasen .................................................................... 24
De oven voorverwarmen .......................................................................... 25
Bereiden met hete lucht ............................................................................25
Grillen .......................................................................................................26
De plaats van het grillelement bepalen ....................................................26
Accessoires selecteren ............................................................................27
Roosteren aan het spit .............................................................................27
Instellingen voor braden en roosteren ......................................................28
Het verticale multi-spit ..............................................................................29
Combinatiestand Magnetron + Grill ..........................................................29
Combinatiestand Magnetron + Hete lucht ................................................30
Combinatiestand Hete lucht + Grill ...........................................................31
Geurverdrijving .........................................................................................31
Draaiplateau handmatig stoppen ..............................................................31
Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven .....................................32
De gewichtseenheid instellen ................................................................... 32
Het geluidssignaal uitschakelen ............................................................... 32
Richtlijnen voor kookmaterialen ................................................................33
Kooktips ....................................................................................................34
De magnetronoven reinigen ..................................................................... 47
De magnetronoven opbergen of laten repareren ..................................... 48
Technische specificaties ...........................................................................48
Korte aanwijzingen voor direct gebruik
o
Ik wil een gerecht bereiden
NL
1. Druk op de toets Magnetron().
2.
Druk op de toets
vermogen verschijnt.
3.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
+ 30s
4.
Druk op de toets
Resultaat:
Ik wil 30 seconden extra toevoegen
Laat het gerecht in de oven staan.
Druk één of meerdere keren op de toets
telkens 30 seconden toe te voegen.
Magnetron
( ) totdat het gewenste
draaiknop
Start
().
De bereiding begint
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
+30s
() om
Ik wil een gerecht automatisch ontdooien
Power
Auto
.
+ 30s
1. Zet het diepvriesgerecht in de oven.
Auto
Aut
Zet de
keuzeknop
ontdooien
2.
Selecteer het type gerecht door de toets
op het symbool
().
drukken totdat de gewenste categorie verschijnt.
3.
Stel het gewicht in met behulp van de
4.
Druk op de toets
Resultaat:
Start
().
Het ontdooien begint
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en knippert
de tekst “EET SMAKELIJK”. Daarna geeft de
oven een keer per minuut een geluidssignaal.
Automatisch
Select
( ) in te
draaiknop
.
2
Stoomreiniging
De stoom van het Stoomreinigingssysteem trekt in de wanden van de
ovenruimte. Na gebruik van de Stoomreinigingsfunctie kunt u de
ovenruimte moeiteloos reinigen.
☛
Gebruik deze functie pas wanneer de oven geheel is afgekoeld.
(kamertemperatuur)
☛
Gebruik alleen gewoon water, geen gedistilleerd water.
☛
Voor een nog beter resultaat kunt u na de stoomreiniging de
geurverdrijvingsfunctie gebruiken.
☛
Als de deur tijdens het bedrijf wordt geopend, verschijnt de melding “E7”.
(Het water in de oven zal zeer heet zijn als gevolg van de
stoomreinigingsfunctie.)
1. Open de deur.
Vul de waterschaal met water tot aan de vullijn.
2.
(Tot aan de lijn is ongeveer 50 ml.)
3.
Bevestig de waterschaal aan de rechterzijde van de oven.
4.
Sluit de deur.
8.
Nadat u de ovenruimte hebt schoongewreven, kunt u het
beste de ventilatiefunctie gebruiken om de oven volledig
droog te maken.
Waarschuwing!
• Gebruik de waterschaal alleen tijdens de “
• Tijdens het bereiden van vaste gerechten de waterschaal verwijderen, omdat
deze anders beschadigingen en brand in de magnetronoven kan veroorzaken.
Steam Clean
”.
NL
5.
Druk op de toets
(Tijdens de Stoomreiniging blijft het lampje aan.)
6.
Open de deur.
7.
Reinig de oven met een droge theedoek.
Verwijder het draaiplateau en reinig de onderkant van de oven
met keukenpapier.
Steam Clean
().
3
Bedieningspaneel Oven
NL
10
11
12
1
3
8
13
VENTILATIEOPENINGEN
DEURGREEP
14
2
4
5
6
7
9
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
VERGRENDELINGSPALLEN
DEUR
DRAAIPLATEAU
GRILLELEMENT
VENTILATIEOPENINGEN
BEDIENINGSPANEEL
GELEIDINGSRING
KOPPELING
OPENINGVERGRENDELING/
BEVEILIGING
1. DISPLAY
2.
COMBINATIETOETS (HETE
LUCHT + GRILL)
3.
HETE LUCHT
4.
GRILL
5.
MAGNETRON
6.
AUTOMATISCH ONTDOOIEN
7.
AUTOMATISCH STOMEN
8.
SELECTEREN
9.
FERMENTATIE
10.
CAFETARIA
11. STOOMREINIGING
12.
GEURVERDRIJVING
13.
STOPPEN / ANNULEREN
14.
TIJDINSTELLING
15.
COMBINATIETOETS
(MAGNETRON + HETE LUCHT)
16.
AUTOMATISCH
VOORVERWARMEN
17.
STOOMBEREIDING
18.
COMBINATIETOETS
(MAGNETRON + GRILL)
19.
AUTOMATISCH BEREIDEN
20.
KEUZEKNOP
21.
AUTOMATISCH OPWARMEN
22.
JUNIOR- / SNACK-FUNCTIE
23.
MEER / MINDER
24.
DRAAIKNOP
25.
DRAAIPLATEAU AAN/UIT
26.
DRAAIKNOP VOOR INSTELLEN
VAN BEREIDINGSTIJD EN
GEWICHT
4
Accessoires
Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires
ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken.
1. Koppeling. Deze zet u op de motoras, onder in de oven.
Doel:
2. Loopring
Doel: De loopring ondersteunt het draaiplateau.
3. Draaiplateau
bevestigd op de koppeling.
Doel: Het draaiplateau dient als het belangrijkste
4. Metalen roosters
draaiplateau.
Doel: U kunt de metalen roosters gebruiken om
5. Reinigingswaterschaal
rechterzijde van de oven.
Doel: U kunt de waterschaal gebruiken om de oven
6. Waterschaal, plateau, rooster en deksel voor stomen
Worden op het draaiplateau gezet.
Doel: De stomer kunt u gebruiken voor het stomen
De koppeling drijft het draaiplateau aan.
. Deze zet u in het midden van de oven.
. Deze zet u op de loopring, in het midden
kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig
verwijderen om deze te reinigen.
(Hoog, laag rooster). Deze zet u op het
twee gerechten tegelijk te bereiden. U kunt
een kleine schotel op het draaiplateau zetten
en een tweede schotel op het rooster. De
metalen roosters kunnen worden gebruikt
in de grillstand, heteluchtstand en
combinatiestand.
te reinigen.
van gerechten.
. Deze bevestigt u aan de
8. Glazen schaal
CE1152M/ CE1153F).
Doel: Het braadspit en de vleespennen zet u in de
9. Bruineerbord
CE1151T/ CE1153F ).
Doel: Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die
. Deze zet u op het draaiplateau (alleen
glazen schaal.
. Dit legt u op het draaiplateau (alleen
in de magnetronstand of grillcombinatiestand
worden bereid een bruin korstje te geven en
gebak en pizzadeeg knapperig te maken.
NL
Let op
!!
• Gebruik deze stomer nooit in een ander model oven.
Dit kan brand en onherstelbare schade aan het apparaat veroorzaken.
• Voor gebruik van de stomer altijd minstens 200 ml water in de stomer gieten.
Als minder dan 200 ml water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk niet
helemaal gaar en bestaat kans op brand of onherstelbare schade aan het
apparaat.
• Wees voorzichtig wanneer u de stomer na de bereiding uit de oven haalt.
U zou zich kunnen branden.
• De stomer kan alleen gebruikt worden in de modi "Handmatig stomen" en
"Automatisch stomen"
• Als u de stomer gebruikt, dienen het deksel en het stoomplateau helemaal
recht te staan. (Zie de instructies)
Als het deksel en het stoomplateau niet worden gebruikt zoals aangegeven in
de instructies, kunnen eieren en kastanjes exploderen.
.
7. Multi-spit accessoire (braadspit, koppeling en 6
vleespennen)
CE1152M/CE1153F).
Doel: Het braadspit is handig voor het roosteren
. Deze zet u in de glazen schaal (alleen
van kip. Het vlees hoeft namelijk niet te
worden omgekeerd. Het kan ook worden
gebruikt in een combinatiestand waarbij de
grill wordt gebruikt.
5
Deze handleiding gebruiken
Veiligheidsvoorschriften
Hartelijk dank voor de aanschaf van een SAMSUNG magnetronoven.
NL
Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het
gebruik van deze magnetronoven:
• Veiligheidsvoorschriften
• Accessoires en kookmaterialen
• Handige kooktips
In de omslag vindt u handige korte aanwijzingen voor direct gebruik,
waarin de drie belangrijkste functies worden uitgelegd:
• Bereiden (magnetronstand)
• Ontdooien
• De bereidingstijd met 30 seconden verlengen als het gerecht nog
niet gaar of warm genoeg is
Achterin dit boekje vindt u afbeeldingen van de oven en het
bedieningspaneel, zodat u de toetsen gemakkelijk kunt vinden.
In de stap-voor-stap aanwijzingen worden twee verschillende symbolen
gebruikt.
☛✉
Belangrijk Opmerking
Maatregelen ter voorkoming van mogelijke blootstelling aan
overmatige magnetronstraling
Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot blootstelling
aan schadelijke magnetronstraling.
(a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Kom niet aan
de vergrendelingspallen in de deur en steek niets in de gaten van de
deurvergrendeling.
(b) Plaats geen enkel voorwerp tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat
resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich verzamelen op de
afsluitstrippen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn
door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met
een droge doek.
(c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan niet voordat deze is gerepareerd
door een gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die door de fabrikant is
opgeleid.
Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen
zijn aan:
(1) de deur en de afsluitstrippen
(2) de scharnieren (los of gebroken)
(3) de voedingskabel
(d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een
gekwalificeerde magnetronservicetechnicus die is opgeleid door de fabrikant.
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN.
LEES DE AANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR
DEZE VOOR RAADPLEGING IN DE TOEKOMST.
Voordat u gerechten of vloeistoffen in de magnetron gaat bereiden,
moet u controleren of de volgende voorzorgsmaatregelen zijn
genomen.
1. NOOIT metalen kookmaterialen in de magnetron gebruiken, zoals:
• Metalen schaaltjes.
• Borden of schotels met gouden of zilveren sierrand.
• Vleespennen, vorken, enzovoort.
Reden:
2. NOOIT
• Luchtdichte of vacuüm afgesloten flessen, potten, verpakkingen.
• Luchtdichte voedingsmiddelen.
Reden:
Tip:
3. NOOIT
Reden:
Tip:
4. NOOIT
Reden:
5. ALTIJD
Reden:
6. NOOIT
Reden:
7.
Verminder de kans op brand in de ovenruimte door de volgende aanwijzingen op
te volgen:
• Geen brandbare materialen bewaren in de oven.
• Het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken verwijderen.
• De magnetron niet gebruiken voor het drogen van kranten.
• Bij rookvorming de ovendeur dicht laten en de oven uitschakelen en
er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen
beschadigen.
de volgende artikelen opwarmen:
(bijvoorbeeld potjes babyvoeding)
(bijvoorbeeld eieren, ongepelde noten, tomaten)
door de toegenomen druk kunnen deze exploderen.
verwijder het deksel, maak gaten in het omhulsel, enzovoort.
de magnetronoven starten wanneer deze leeg is.
de ovenwand kan worden beschadigd.
laat altijd een glas water in de oven staan. Het water absorbeert de
microgolven als u de oven per ongeluk aan zet terwijl deze leeg is.
de ventilatieopeningen aan de achterzijde bedekken met textiel of papier.
het textiel of papier kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven
wordt uitgestoten.
ovenwanten gebruiken om een schotel uit de oven te halen.
sommige schotels absorberen microgolven en bovendien wordt de
warmte altijd door het gerecht aan de schotel doorgegeven. De schotel
is daarom altijd heet
de verwarmingselementen of de binnenwand van de oven aanraken.
ook na afloop van de bereiding kunnen de wanden zo heet zijn dat u
brandwonden kunt oplopen, zelfs al lijkt dat misschien niet zo. Blijf uit
de buurt van hete onderdelen. Laat geen ontvlambare materialen in
aanraking komen met het binnenste van de oven. Laat de oven eerst
afkoelen.
loskoppelen van het lichtnet.
.
6
Veiligheidsvoorschriften (vervolg)
8.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding.
• ALTIJD een nagaartijd van tenminste 20 seconden aanhouden nadat de oven
is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen.
• Roer zonodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen.
• Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan
de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na
het verwarmen goed doorroeren.
• Bij brandwonden de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen:
* Houd het verbrande lichaamsdeel tenminste 10 minuten ondergedompeld in
koud water.
* Dek de wond af met schoon, droog verband.
* Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond.
•
NOOIT
een kom of schaal tot de rand vullen. Gebruik een schaal die aan de
bovenkant breder is dan aan de onderkant om overkoken van de vloeistof te
voorkomen. Flessen met een nauwe hals kunnen exploderen als deze
oververhit raken.
•
ALTIJD
de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan
de baby geeft.
•
NOOIT
een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen
als deze oververhit raakt.
• Omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd
buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar
buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de
magnetron haalt.
9.
Zorg ervoor dat de voedingskabel niet wordt beschadigd.
• Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de
voedingskabel uit de buurt van hete oppervlakten.
• Gebruik de oven niet met een beschadigde voedingskabel of stekker.
10.
Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan.
Reden:
11.
Houd de binnenkant van de oven schoon.
• Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht sopje,
Reden:
12.
Tijdens de werking van de oven kunt u een “klikkend” geluid waarnemen, met
name tijdens het ontdooien.
de hete lucht en stoom die vrijkomen kunnen brandwonden
veroorzaken.
maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te voorkomen.
voedselresten en oliespatten die zich aan de ovenwanden hechten,
kunnen de verflaag beschadigen en de effectiviteit van de oven
verminderen.
Reden:
Dit geluid wordt veroorzaakt door het schakelen van het elektrisch
vermogen. Dit is normaal.
13.
Als de magnetron leeg wordt ingeschakeld, wordt de stroomtoevoer om
veiligheidsredenen automatisch afgesloten. Nadat u de oven 30 minuten hebt
laten staan, kunt u deze weer normaal gebruiken.
• Maakt u zich geen zorgen als de oven aan lijkt te blijven nadat de bereiding is
voltooid.
Reden:
Het apparaat is zodanig ontworpen dat de ventilator zonodig na
afloop van de bereiding enige minuten aan blijft om de
elektronische onderdelen in het apparaat te laten afkoelen. De
magnetronfunctie wordt echter uitgeschakeld. Dit doet zich voor
nadat u een gerecht enige minuten hebt verwarmd in de stand
Magnetron, Grill, Hete lucht, Magnetron + Grill of Magnetron +
Hete lucht. Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven vier maal
een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de
oven één keer per minuut een geluidssignaal.
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN
Kijk bij het gebruik van wegwerpverpakkingen van plastic, papier of andere brandbare
materialen tijdens het verwarmen van het gerecht zo nu en dan even in de oven.
WAARSCHUWING:
Als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, moet u de oven niet gebruiken
voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde monteur.
WAARSCHUWING:
Onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen
blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door
een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk.
WAARSCHUWING:
Vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten
verpakking, aangezien deze kan exploderen.
WAARSCHUWING:
Laat de oven alleen zonder toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke
instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op
een veilige manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van incorrect gebruik.
WAARSCHUWING:
Tijdens bereiding in de heteluchtstand of combinatiestand kunnen de ovenbehuizing
en -deur heet worden.
☛ NOOIT
de magnetron gebruiken zonder de koppeling, loopring en het
draaiplateau.
NL
7
De magnetronoven installeren
De taal instellen
U kunt de magnetronoven vrijwel overal neerzetten (aanrecht, tafel,
NL
verrijdbaar tafeltje).
20cm
boven
85 cm
van de vloer
10cm
achter
10 cm aan
de zijkant
☛ Nooit
raken en zal zichzelf dan uitschakelen. U kunt de oven pas weer
gebruiken nadat deze voldoende is afgekoeld.
☛
Sluit de oven voor de veiligheid aan op een stopcontact met randaarde.
Als het netsnoer van het apparaat is beschadigd, moet u het laten
vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier,
of door een andere gekwalificeerde monteur, om gevaarlijke situaties te
voorkomen.
☛
De magnetronoven
zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de
voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van
hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd. Reinig
de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een
vochtige doek voor u de magnetronoven voor het eerst gebruikt.
1. Let er tijdens de installatie op dat voldoende
ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden:
minimaal 10 cm aan de achterzijde en de zijkanten van
de oven, minimaal 20 cm aan de bovenkant van de oven
en minimaal 85 cm vanaf de vloer.
2.
Verwijder al het verpakkingsmateriaal uit de oven.
Installeer de loopring en het draaiplateau.
Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien.
3.
De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker
kunt bereiken.
de ventilatieopeningen blokkeren. De oven kan hierdoor oververhit
nooit
in een hete of vochtige omgeving installeren,
Wanneer u het nestsnoer voor het eerst op het stopcontact aansluit, of
nadat een stroomstoring is opgetreden, verschijnt op het display de tekst
“
HELLO SET LANGUAGE USING SETDIAL
”. U kunt nu een taal
voor het display instellen. U kunt kiezen uit Engels, Frans, Nederlands,
Duits, Spaans, Italiaans en Russisch.
1. Draai nadat u de magnetron op het stopcontact hebt
aangesloten of na afloop van de stroomstoring meteen aan
de keuzeknop.
Resultaat:
2.
Nadat u de gewenste taal hebt geselecteerd, drukt u op de
toets
Selecteren
Als u aan de
de volgende instellingen achter elkaar:
ENGLISH, FRENCH, DUTCH, GERMAN,
SPANISH, ITALIAN, RUSSIAN.
keuzeknop
( ) om de instelling te voltooien.
blijft draaien, verschijnen
8
De klok instellen
Controleren of de oven goed werkt
De magnetronoven heeft een ingebouwde klok. De tijd kan worden
weergegeven in 12-uurs of 24-uurs notatie. U moet de klok
instellen:
• Tijdens de installatie van de magnetronoven.
• Na een stroomstoring.
✉ Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar
zomertijd en wintertijd.
1. Voor weergave van De toets Clock
de tijd in...
12-uurs notatie eenmaal indrukken
24-uurs notatie tweemaal indrukken
2.
Stel de uren in met behulp van de
+ 30s
3.
Druk op de toets
4.
Stel de minuten in met behulp van de
+ 30s
5.
Druk nadat u de juiste tijd hebt ingesteld nogmaals op de toets
Klok
Resultaat:
()
draaiknop
Klok
().
( ) om de klok te starten.
De tijd wordt weergegeven op het moment dat de
oven niet in gebruik is.
.
draaiknop
...
.
Op de volgende manier kunt u op elk gewenst moment eenvoudig
controleren of de oven goed werkt. Raadpleeg in geval van twijfel het
gedeelte “Wat te doen in geval van twijfels of problemen” op de
volgende pagina.
✉ De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact. Het
draaiplateau moet op zijn plaats liggen. Als het vermogen niet op
maximum (100% - 900 W) is ingesteld, duurt het langer voordat het
water aan de kook raakt.
Open de deur door aan de deurgreep rechts op de deur te trekken.
Zet een glas water op het draaiplateau. Sluit de deur.
1. Druk op de toets Start( ) en stel de tijd in op 4 of 5
minuten door nog een aantal keren op de toets Start()
te drukken.
Resultaat:
De oven verwarmt het water gedurende 4 of 5
minuten. Het water zou dan moeten koken.
NL
9
De werking van een magnetronoven
Wat te doen in geval van twijfels of problemen
Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie.
NL
De energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of
worden opgewarmd.
U kunt een magnetronoven gebruiken voor:
• Ontdooien
• Opwarmen
•Koken
Werkingsprincipe
1. De microgolven die door de magnetron worden
gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en
weer gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het
gerecht op het draaiplateau rond draait. Hierdoor
wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd.
Auto
Pro Steam Cook
2.
Power
Auto
Auto
Auto
Aqua Clean
+ 30s
☛
Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door
warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces zelfs nog door nadat u het
gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de gaartijden
die in recepten en in deze handleiding worden vermeld aanhouden. Dit is
om ervoor te zorgen dat:
• Het gerecht ook van binnen gaar wordt
• Het gerecht overal even warm wordt
De microgolven worden door het gerecht opgenomen
tot een diepte van ongeveer 2,5 cm. Het
verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte
binnen het gerecht wordt doorgegeven.
3.
De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte
schaal en de eigenschappen van het gerecht:
• Hoeveelheid en dichtheid
• Watergehalte
• Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur)
Om vertrouwd te raken met een nieuw apparaat is enige tijd nodig. In
geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Zo
kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen.
◆ De volgende verschijnselen zijn normaal:
• Condensvorming in de oven.
• Luchtstroom rond de deur en de behuizing.
• Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing.
• Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen.
◆ Het gerecht is helemaal niet gaar.
• Hebt u de juiste tijd ingesteld en de toets
• Is de deur goed gesloten?
• Is de elektriciteitsleiding overbelast en is een zekering of aardlekschakelaar
uitgevallen?
◆ Het gerecht is niet helemaal gaar of te gaar.
• Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht?
• Hebt u het juiste vermogen geselecteerd?
◆ Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven.
• Gebruikt u een schaal met metalen sierrand?
• Bevindt zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven?
• Bevindt zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand?
◆ De oven stoort de radio of televisie.
• Tijdens de werking van de oven kan een lichte storing op radio of televisie
waarneembaar zijn. Dit is normaal.
* Oplossing: Plaats de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne.
• Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt de display
van de oven mogelijk gereset.
* Oplossing: Haal de stekker uit het stopcontact en steek de stekker weer in het
◆ De melding “E3" verschijnt
stopcontact. Stel de klok opnieuw in.
• De melding "E3" verschijnt automatisch voordat de magnetronoven oververhit
raakt. Mocht de melding "E3" verschijnen, druk dan op de toets " " om het
apparaat te resetten.
Start
( ) ingedrukt?
Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen
kunt oplossen, kunt u contact opnemen met de klantenservice van
SAMSUNG in uw woonplaats .
Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt:
• Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de
achterzijde van de oven
• Uw garantiegegevens
• Een duidelijke omschrijving van het probleem
Neem vervolgens contact op met een dealer in uw woonplaats of de
serviceafdeling van SAMSUNG.
10
Bereiden / opwarmen
Vermogenniveaus en bereidingstijden
In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt
bereiden of opwarmen.
☛
Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd
achterlaat.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau.
Sluit de deur. Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is.
+ 30s
1. Druk op de toets Magnetron().
Resultaat:
2.
Selecteer het gewenste vermogen door de toets
( ) opnieuw in te drukken totdat het gewenste vermogen
wordt weergegeven. Zie de onderstaande vermogentabel
voor meer informatie.
3.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
• Voorbeeld: Voor een bereidingstijd van 3 minuten en 30
Resultaat:
4.
Druk op de toets
Resultaat:
De volgende indicaties verschijnen:
(bereiding in één fase)
(Magnetronstand)
Magnetron
draaiknop
seconden draait u de draaiknop rechtsom totdat 3:30
verschijnt.
De bereidingstijd wordt weergegeven.
Start
De verlichting in de oven gaat aan en het
draaiplateau begint te draaien. De bereiding
begint. Zodra de bereiding is voltooid:
◆
().
geeft de oven vier maal een geluidssignaal en
knippert een “0” in het display. Daarna geeft
de oven één keer per minuut een
geluidssignaal.
.
✉ Als u wilt kijken welk vermogen is geselecteerd,
Snelle start:
drukt u eenmaal op de toets
Als u tijdens de bereiding een ander vermogen
wilt instellen, drukt u twee of meerdere keren op
de toets
vermogen te selecteren.
Magnetron() om het gewenste
Magnetron().
✉ Als u een gerecht gedurende korte tijd op maximaal vermogen
(900W) wilt verwarmen, kunt u gewoon
toets
+30s () indrukken voor telkens 30 seconden
bereidingstijd. De oven start onmiddellijk.
één
of meerdere keren de
Met de vermogeninstelling kunt u de hoeveelheid energie die wordt
afgegeven, en daarmee de tijd die benodigd is voor het verwarmen van
het gerecht, afstemmen op het type en de hoeveelheid van het gerecht.
U kunt kiezen uit zes vermogenniveaus.
Vermogenniveau Percentage Vermogen
HOOG
MIDDEL / HOOG
MIDDEL
MIDDEL / LAAG
ONTDOOIEN
LAAG
De bereidingstijden die in recepten en in dit boekje worden vermeld,
100%
67%
50%
33%
20%
11%
900W
600W
450W
300W
180W
100W
corresponderen met het opgegeven vermogen.
Kiest u een… dan moet de bereidingstijd worden…
hoger vermogen
lager vermogen
verkort
verlengd
De bereiding beëindigen
U kunt de bereiding elk gewenst moment onderbreken om:
• naar het gerecht te kijken
• het gerecht om te keren of door te roeren
• het gerecht te laten rusten
Om het bereidingsproces … doet u het volgende:
tijdelijk te onderbreken Open de deur.
definitief te stoppen Druk op de toets
Resultaat:
U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten
en weer op
Resultaat:
Als u de bereidingsinstellingen wilt annuleren, kunt u
op de toets
De bereiding wordt gestopt.
Start
( ) te drukken.
Stop
().
De bereiding wordt gestopt.
Stop
( ) drukken.
NL
11
De bereidingstijd bijstellen
Stoombereiding
Net als bij gewoon koken, zult u merken dat u de bereidingstijden
NL
afhankelijk van de kenmerken van het gerecht en uw persoonlijke
voorkeuren soms enigszins moet aanpassen. U kunt:
• De voortgang van het kookproces op elk gewenst moment
controleren door de deur te openen
• De resterende bereidingstijd verlengen of verkorten
1. U kunt de bereidingstijd van het gerecht steeds met 30
seconden verlengen door telkens de toets +30s( ) in te
drukken.
• Voorbeeld: Als u drie minuten wilt toevoegen, drukt u de
toets
+30s
( ) zes maal in.
2.
Als u de bereidingstijd tijdens de bereiding van het gerecht wilt
+ 30s
verlengen of verkorten, kunt u de
naar links draaien.
draaiknop
naar rechts of
In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt
bereiden.
☛
Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd
Let op
achterlaat.
!!
• Gebruik deze stomer nooit in een ander model oven.
Dit kan brand en onherstelbare schade aan het apparaat veroorzaken.
• Voor gebruik van de stomer altijd minstens 200 ml water in de stomer gieten.
Als minder dan 200 ml water wordt gebruikt, wordt het gerecht mogelijk niet
helemaal gaar en bestaat kans op brand of onherstelbare schade aan het
apparaat.
• Wees voorzichtig wanneer u de stomer na de bereiding uit de oven haalt.
U zou zich kunnen branden.
• De stomer kan alleen gebruikt worden in de modi "Handmatig stomen" en
"Automatisch stomen"
• Als u de stomer gebruikt, dienen het deksel en het stoomplateau helemaal
recht te staan. (Zie de instructies)
Als het deksel en het stoomplateau niet worden gebruikt zoals aangegeven in
de instructies, kunnen eieren en kastanjes exploderen.
1. Giet ongeveer 500 ml water in de waterschaal van de
stomer.
2.
Leg het stoomplateau op de waterschaal en leg het gerecht
op het stoomplateau.
3.
Dek het geheel af met het stoomdeksel en open de deur.
4.
Plaats de stomer midden op het draaiplateau.
Sluit de deur.
12
+ 30s
5.
Druk op de toets
6.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
De maximum tijd is 60 minuten.
7.
Druk op de toets
Steam Cook
Start
().
().
draaiknop
.
Automatisch bereiden
De vijf programma’s voor automatisch bereiden ( ) kennen elk een
voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of
vermogenniveau in te stellen.
U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop.
☛
Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau.
Sluit de deur.
Power
Auto
+ 30s
1. Zet de keuzeknop op het symbool Automatisch
Auto
Auto
bereiden().
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door één of
2.
meerdere keren op de toets
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
3.
U kunt de grootte van elke portie instellen met de
4.
Verleng of verkort de bereidingstijd zonodig door de toets
Meer / Minder
5.
Druk op de toets
Resultaat:
( ) in te drukken.
Start
Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en knippert
de tekst “EET SMAKELIJK”. Daarna geeft de
oven één keer per minuut een geluidssignaal.
Select
().
( ) te drukken.
draaiknop
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor
automatisch bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden,
nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma’s 1 en 2 wordt
alleen de magnetronfunctie gebruikt.
Programma’s 3 en 4 werken met een combinatie van magnetron en
grill.
Programma 5 is een combinatie van magnetron en hete lucht.
Pro-
Gerecht Portie Rusttijd Aanbevelingen
gramma
Verse
1
groenten
.
2
Geschilde
aardappelen
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
2-3 min. Weeg de groente nadat u deze
hebt gewassen, schoongemaakt en
in gelijke stukken hebt gesneden.
Plaats ze in een glazen schaal met
deksel. Voeg 30 ml (2 eetlepels)
water toe voor het bereiden van
200-250 g, voeg 45 ml (3
eetlepels) toe voor 300-450 g en
voeg 60-75 ml (4-5 eetlepels) toe
voor 500-750 g. Na de bereiding
doorroeren. Bij grotere
hoeveelheden, tijdens de bereiding
éénmaal doorroeren.
2-3 min. Weeg de aardappelen nadat u deze
hebt geschild, gewassen en in
gelijke stukken hebt gesneden.
Plaats ze in een glazen schaal met
deksel. Voeg 45 ml (3 eetlepels)
water toe voor 300-450 g, 60 ml (4
eetlepels) voor 500-750 g.
NL
13
Automatisch bereiden (vervolg) Automatisch opwarmen
NL
Programma
3
4
5
Gerecht
Geroosterde
vis
Kipdelen
Geroosterd
rundvlees /
Geroosterd
lamsvlees
Portie Rusttijd Aanbevelingen
200-300 g
(1 st.)
400-500 g
(1-2 st.)
600-700 g
(2 st.)
3 min. Smeer de buitenkant van de vis in
met olie en voeg kruiden toe. Leg de
vissen naast elkaar, in
tegenovergestelde richting, op het
rooster. Omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt.
800-900 g
(2-3 st.)
200-300 g
(1 st.)
400-500 g
(2 st.)
600-700 g
(3 st.)
800-900 g
2-3 min. Smeer de kipdelen in met olie en
kruid deze met peper, zout en
paprikapoeder. Leg de stukken in
een cirkel op het hoge rooster met
het vel naar beneden.
Omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt.
(3-4 st.)
900-1000 g
1200-1300 g
1400-1500 g
10-15
Smeer het rundvlees/lamsvlees in
min.
met olie en kruiden (alleen peper: het
zout pas na het roosteren
toevoegen). Leg het vlees op het
lage rooster met de vetrand naar
beneden. Omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt. Het vlees na
het roosteren en tijdens het nagaren
in aluminiumfolie wikkelen.
De vier programma's voor automatisch opwarmen ( ) kennen elk
een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd
of vermogenniveau in te stellen.
U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop.
☛
Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen.
Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau.
Sluit de deur.
Power
Auto
+ 30s
1. Zet de keuzeknop op het symbool Automatisch
Auto
Auto
opwarmen().
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door één of
meerdere keren op de toets
Select
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
3.
U kunt de grootte van elke portie instellen met de
4.
Verleng of verkort de bereidingstijd zonodig door de toets
Meer / Minder
5.
Druk op de toets
Resultaat:
( ) in te drukken.
Start
().
Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en knippert
de tekst “EET SMAKELIJK”. Daarna geeft de
oven één keer per minuut een geluidssignaal.
( ) te drukken.
draaiknop
.
14
Automatisch opwarmen (vervolg)
o
Automatisch ontdooien
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor
automatisch opwarmen, inclusief de bijbehorende hoeveelheden,
nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma’s 1 en 2 wordt
alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij de programma’s 3 en 4 wordt
een combinatie van magnetron en hete lucht gebruikt.
Programma
Gerecht Portie
1
Kant-enklare
maaltijd
(gekoeld)
2
Soep /
sauzen
(gekoeld)
3
Ingevroren
pizza
4
Ingevroren
broodjes
300-350 g
400-450 g
500-550 g
200-250 ml
300-350 ml
400-450 ml
500-550 ml
600-650 ml
700-750 ml
300-400 g
450-550 g
600-700 g
100-150 g
(2 st.)
200-250 g
(4 st.)
300-350 g
(6 st.)
400-450 g
(8 st.)
Rusttijd Aanbevelingen
3 min. De maaltijd op een ovenvast bord
plaatsen en afdekken met
magnetronfolie. Dit programma is
geschikt voor maaltijden die uit 3
componenten bestaan
(bijvoorbeeld vlees met jus,
groenten en aardappelen, rijst of
pasta).
2-3 min. In een diep porseleinen soepbord
of -kom gieten en tijdens het
verwarmen afdekken met een
plastic deksel. Doorroeren
wanneer het geluidssignaal klinkt
(de oven blijft aan en wordt
tijdelijk stopgezet wanneer u de
deur opent).
Voor en na het nagaren
zorgvuldig doorroeren.
- Leg één diepgevroren pizza (18°C) op het lage rooster of leg
één pizza op het lage en één
pizza op het hoge rooster.
3-5 min. Leg 2 tot 6 diepgevroren
broodjes (-18°C) in een cirkel op
het lage rooster. Verdeel 8
diepgevroren broodjes
gelijkmatig over het lage en hoge
rooster. Dit programma is
geschikt voor kleine, ingevroren
broodproducten zoals bolletjes,
ciabattabroodjes en kleine
baguettes.
Met de functie Automatisch ontdooien ( ) kunt u vlees, gevogelte, vis,
brood, gebak en fruit ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen
worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het
gewicht in te stellen.
☛
Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen.
Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht op een keramisch bord
in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur.
1. Zet de keuzeknop op het symbool Automatisch
Auto
Aut
U kunt ook gerechten handmatig ontdooien. Hiertoe selecteert u de
magnetronfunctie met een vermogen van 180W. Raadpleeg het gedeelte
“Gerechten ontdooien” op pagina 38 voor meer informatie.
ontdooien().
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door één of
2.
meerdere keren op de toets
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
3.
Stel het gewicht van het gerecht in met behulp van de
draaiknop
4.
Druk op de toets
Resultaat:
5.
Druk nogmaals op de toets
het ontdooien.
Resultaat:
.
Start
◆
Het ontdooien begint.
◆
De oven laat tijdens het ontdooiproces een
geluidssignaal horen om u eraan te herinneren
het gerecht om te keren.
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven vier
maal een geluidssignaal horen en knippert de tekst
“EET SMAKELIJK”. Daarna geeft de oven één
keer per minuut een geluidssignaal.
Select
().
Start
( ) te drukken.
( ) om verder te gaan met
☛
Power
Auto
+ 30s
NL
15
Automatisch ontdooien (vervolg)
o
De Junior-/Snack-functie
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor
NL
automatisch ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden,
rusttijden en aanbevelingen. Verwijder al het verpakkingsmateriaal
voor u met het ontdooien begint. Leg vlees, gevogelte en vis op een
keramisch bord.
Programma
1
2
3
4
5
Gerecht
Vlees
Gevogelte
Vis
Brood /
gebak
Fruit
Portie
Rusttijd Aanbevelingen
200-2000 g 20-90 min. De randen afschermen met
aluminiumfolie. Het vlees omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit
programma is geschikt voor rundvlees,
lamsvlees, varkensvlees, biefstuk,
karbonades en gehakt.
200-2000 g 20-90 min. Het uiteinde van de poten en vleugels
afschermen met aluminiumfolie. Het
vlees omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt. Dit programma is
zowel geschikt voor een hele kip als
voor kipdelen.
200-2000 g 20-60 min. Scherm de staart van de vis af met
aluminiumfolie. De vis omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit
programma is zowel geschikt voor een
hele vis als voor visfilet.
125-1000 g 10-60 min. Het brood of gebak op een stuk
keukenpapier leggen en omkeren
wanneer het geluidssignaal klinkt (de
oven blijft werken en wordt tijdelijk
gestopt wanneer u de deur opent).
Dit programma is geschikt voor alle
soorten brood, heel of gesneden,
evenals broodjes en baguettes. Leg de
broodjes in een cirkel.
Dit programma is geschikt voor alle
soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart
en bladerdeeg.
Het is niet geschikt voor zandgebak,
fruit- en slagroomtaart en cake met
chocoladegarnering.
100-600 g 5-20 min. Verdeel het fruit gelijkmatig over een
platte glazen schaal of gebruik een plat
keramisch bord. Dit programma is
geschikt voor alle soorten fruit.
De functie Junior/Snacks ( ) kent zes programma’s voor
hamburgers, ravioli en popcorn, diepgevroren kippenvleugels,
diepgevroren pizzasnacks, nachos. U hoeft geen bereidingstijd of
vermogen in te stellen. U kunt het aantal porties instellen met de
draaiknop.
Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau en sluit de deur.
Power
Auto
+ 30s
1. Zet de keuzeknop op het symbool Junior/Snacks().
Auto
Aut
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door één of
meerdere keren op de toets
Select
( ) te drukken.
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
3.
U kunt de grootte van elke portie instellen met de
4.
Verleng of verkort de bereidingstijd zonodig door de toets
Meer / Minder
5.
Druk op de toets
Resultaat:
( ) in te drukken.
Start
().
Het gerecht wordt bereid volgens het
draaiknop
geselecteerde programma.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en
knippert de tekst “EET SMAKELIJK”. Daarna
geeft de oven één keer per minuut een
geluidssignaal.
.
16
De Junior-/Snack-functie
In de volgende tabel vindt u informatie over de programma's voor
diverse gerechten en snacks die geliefd zijn bij kinderen. De tabel
bevat de hoeveelheden, gaartijden en toepasselijke aanbevelingen.
Bij de programma’s 1, 2, 5 en 6 wordt alleen de magnetronfunctie
gebruikt. Bij programma 3 wordt een combinatie gebruikt van
magnetron en grill. Bij programma 4 wordt een combinatie gebruikt
van magnetron en hete lucht.
G
Programma
1
2
3
4
Gerecht
Hamburger
(gekoeld)
Mini Ravioli
(gekoeld)
Popcorn
Diepgevroren
Kippenvleugels
Portie Rusttijd Aanbevelingen
150 g
(1st.)
300 g
(2 st.)
200-250 g
300-350 g
100 g - Gebruik speciale popcorn voor
200-250 g
300-350 g
400-450 g
1-2 min Leg de hamburger (broodje met een
plak rundergehakt) of cheeseburger
op een stuk keukenpapier. Leg één
hamburger in het midden van het
draaiplateau, leg twee hamburgers
tegenover elkaar op het draaiplateau.
Na het verwarmen, garneren met sla,
plakjes tomaat, saus en kruiden.
3 min Zet de kant-en-klare mini ravioli
rechtstreeks vanuit de koelkast in een
magnetronbestendige schaal in het
midden van het draaiplateau. Prik
gaten in de folie van het kant-en-klare
gerecht of dek de schaal af met
magnetronfolie. Voor en na het
nagaren zorgvuldig doorroeren.
Dit programma is geschikt voor ravioli
en pasta in saus.
bereiding in de magnetron.
Volg de instructies van de fabrikant
van de popcorn en leg de zak midden
op het draaiplateau.
Tijdens dit programma zal de maïs
uitzetten en de zak groter worden.
Wees voorzichtig tijdens het
verwijderen en openen van de hete
zak.
2 min Leg de bevroren kant-en-klare
kippenvleugels of kleine drumsticks
(voorgekookt en gekruid) op het hoge
rooster met het vel naar beneden.
Leg ze in een cirkel en laat het
midden leeg.
Omkeren wanneer het geluidssignaal
klinkt.
5
Diepgevroren
Pizzasnacks
6
Nachos
150 g
(4-6 st.)
250 g
(7-9 st.)
125 g - Leg de nachos (tortilla chips) op een
- Verdeel de diepgevroren pizzasnacks
of mini-quiches gelijkmatig over het
hoge rooster.
plat keramisch bord.
Strooi er 50 g geraspte kaas en
kruiden overheen. Zet het bord op het
draaiplateau.
NL
17
Automatisch stomen
De vijf programma's voor automatisch stomen ( )
NL
voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of
kennen
vermogen in te stellen. U kunt het aantal porties instellen met de
draaiknop.
Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau en sluit de deur.
Power
Auto
1. Zet de keuzeknop op het symbool Automatisch
Auto
Auto
stomen().
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door één of
meerdere keren op de toets
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
3.
Verleng of verkort de bereidingstijd zonodig door de toets
Meer / Minder
4.
Druk op de toets
Resultaat:
( ) in te drukken.
Start
Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en
knippert de tekst “EET SMAKELIJK”. Daarna
geeft de oven één keer per minuut een
geluidssignaal.
Select
().
( ) te drukken.
elk een
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor
automatisch stomen, inclusief de bijbehorende hoeveelheden,
nagaartijden en aanbevelingen. Deze programma’s gelden alleen voor de
accessoire voor automatisch stomen. De bereidingstijd is afhankelijk van
de grootte en dikte van het gerecht en het soort gerecht. Als u dunne
plakjes of kleine stukjes stoomt, drukt u op de toets Minder. Als u dikke
plakken of grote stukken stoomt, kunt u tijd toevoegen door op de toets
Meer te drukken.
Bij deze programma's wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt.
Programma
Gerecht Portie Hoeveelheid
1
2
3
Verse
groenten
(kleine
stukjes)
Verse
groenten
(grote
stukken)
Visfilet
200-
800 g
200-
800 g
100-
600 g
koud water
500 ml De groente afspoelen en schoonmaken
500 ml De groente afspoelen en schoonmaken.
500 ml De visfilet afspoelen en schoonmaken.
Aanbevelingen
en in plakjes of stukken van ongeveer
gelijke grootte snijden. Giet ½ l water in
de vierkante schaal van de stomer. Het
roestvrijstalen plateau in de schaal
zetten, de groente toevoegen en
afdekken met het vierkante
roestvrijstalen deksel. Stoomschaal op
het draaiplateau zetten. Dit programma
is geschikt voor kleine stukjes groente,
zoals roosjes bloemkool of broccoli en
gesneden wortel, courgette of paprika.
Giet ½ l water in de vierkante schaal van
de stomer. Het roestvrijstalen plateau in
de schaal zetten, de groente toevoegen
en afdekken met het vierkante
roestvrijstalen deksel. Stoomschaal op
het draaiplateau zetten. Dit programma
is geschikt voor grote stukken groente,
zoals maïskolven, artisjokken, hele
bloemkool, aardappelen en kool (in
vieren gesneden).
Giet ½ l water in de vierkante schaal van
de stomer. Zet het roestvrijstalen plateau
in de stomer en plaats de visfilets naast
elkaar. Voeg desgewenst zout, kruiden
en 1-2 eetl. citroensap toe. Afdekken met
het vierkante roestvrijstalen deksel.
Stoomschaal op het draaiplateau zetten.
Dit programma is geschikt voor filet van
bijvoorbeeld zalm, koolvis, tonijn en
kabeljauw.
18
Automatisch stomen (vervolg) De Cafetaria-functie
o
Programma
4
5
Gerecht Portie Hoeveelheid
Eieren
Kipfilet
4-6 eieren 500 ml Giet ½ l water in de vierkante schaal
100-600 g 500 ml De kipfilet afspoelen en schoonmaken.
koud water
Aanbevelingen
van de stomer. Zet het roestvrijstalen
plateau in de stomer. Maak een gaatje
in 4-6 verse eieren en zet deze in de
kuiltjes in het plateau. Afdekken met het
vierkante roestvrijstalen deksel.
Stoomschaal op het draaiplateau
zetten. Bij het bereiden van 1-3 eieren
op de toets Minder drukken, bij 7-9
eieren op de toets Meer drukken.
Giet water in de vierkante schaal van de
stomer. U kunt kruiden toevoegen aan
het water. Het roestvrijstalen plateau in
de schaal zetten, de kipfilets naast
elkaar leggen en afdekken met het
vierkante, roestvrijstalen deksel. Dit
programma is geschikt voor kipfilet en
kalkoenfilet. Voor het stomen van
drumsticks op de toets Meer drukken.
Bij de functie Cafetaria ( ) wordt de bereidingstijd automatisch
ingesteld. U kunt het aantal porties instellen met de draaiknop. Plaats het
gerecht in het midden van het draaiplateau en sluit de deur.
Power
Auto
+ 30s
1. Zet de keuzeknop op het symbool Cafetaria ().
Auto
Aut
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door één of
2.
meerdere keren op de toets
Select
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
3.
U kunt de grootte van elke portie instellen met de
4.
Verleng of verkort de bereidingstijd zonodig door de toets
Meer / Minder
5.
Druk op de toets
Resultaat:
( ) in te drukken.
Start
().
Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en knippert
de tekst “EET SMAKELIJK”. Daarna geeft de
oven één keer per minuut een geluidssignaal.
( ) te drukken.
draaiknop
NL
.
19
Instellingen voor de Cafetaria-functie
o
De fermentatiefunctie
In de volgende tabel vindt u informatie over de programma’s voor het
NL
opwarmen van dranken en het ontdooien en opwarmen van
diepvriesgebak.
Bij programma 1 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt. Bij
programma 2 wordt een combinatie gebruikt van magnetron en
hete lucht.
Programma
1
2
Gerecht
Dranken
koffie, melk,
thee, water
(kamertemperatuur)
Diepvriesgebak
Portie Rusttijd Aanbevelingen
150 ml
(1 kop)
300 ml
(2 koppen)
450 ml
(3 koppen)
600 ml
(4 koppen)
200-300 g
400-500 g
600-700 g
800-900 g
1000-1100 g
1200-1300 g
1-2 min Giet de vloeistof in keramische
koppen en verwarm onafgedekt.
Plaats één kop in het midden, 2
koppen tegenover elkaar en 3 of
4 koppen in een cirkel.
Laat ze rusten in de
magnetronoven. De drank voor
en na de rusttijd doorroeren.
Wees voorzichtig wanneer u de
koppen uit de oven haalt (zie
veiligheidsinstructies voor
vloeistoffen).
5-15 min Zet het diepvriesgebak midden
op het rooster of plaats stukken
diepvriesgebak in een cirkel op
het lage rooster. Plaats het
rooster in het midden van het
draaiplateau.
Dit programma is niet geschikt
voor slagroomgebak of gebak
met chocoladegarnituur.
Bij de functie Fermentatie ( ) wordt de bereidingstijd
automatisch ingesteld. U kunt het aantal porties instellen met de
draaiknop. Plaats het gerecht op het rooster in het midden van het
draaiplateau en sluit de deur.
Power
Auto
1. Zet de keuzeknop op het symbool Fermentatie ().
Auto
Aut
2.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door één of
meerdere keren op de toets
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een
beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde
instellingen.
3.
Verleng of verkort de bereidingstijd zonodig door de toets
Meer / Minder
4.
Druk op de toets
Resultaat:
Select
( ) te drukken.
( ) in te drukken.
Start
Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma.
◆
().
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en knippert
de tekst “EET SMAKELIJK”. Daarna geeft de
oven één keer per minuut een geluidssignaal.
20
Instellingen voor de fermentatiefunctie
In de volgende tabel vindt u informatie over de speciale functies voor
de bereiding van yoghurt en het laten rijzen van gistdeeg. De tabel
bevat de hoeveelheden, rusttijden en toepasselijke aanbevelingen. Bij
programma 1 wordt een combinatie gebruikt van magnetron en hete
lucht. Het draaiplateau draait in het begin en stopt na 1/3 van de
bereidingstijd. Bij programma 2 wordt alleen de heteluchtfunctie
gebruikt (draaiplateau draait niet).
Programma
Gerecht Portie Rusttijd Aanbevelingen
1
2
Gistdeeg
laten rijzen
Yoghurt
500-1000 g
1000 ml 12 uur in
5-10 min. in
bakvorm
de koelkast
Zie de basisrecepten hieronder.
Plaats het deeg in een grote
glazen schaal (Ø 18 cm) en sluit
deze af met plastic
magnetronfolie. Zet de schaal op
het lage rooster. Het rijsproces
kan worden gestopt wanneer het
deeg de dubbele omvang heeft
bereikt. U kunt de tijd verlengen
door op de toets Meer te drukken.
Bij pizzadeeg raden we aan de
toets Minder te gebruiken.
Gebruik een grote glazen of
keramische schaal (Ø 20 cm).
Meng 100 g natuurlijke yoghurt
door 1 liter houdbare volle melk
(kamertemperatuur; vetgehalte
3,5%). Dek de schaal af met
plastic magnetronfolie en zet deze
op het lage rooster. De eerste keer
dat u yoghurt maakt, raden we aan
fermentatiepoeder te gebruiken
met gedroogde melkzuurbacterie
en op de toets Meer te drukken (9
uur). De volgende keer is 8 uur of
minder voldoende. Als u 6-7
keramische kommen of glazen
schaaltjes gebruikt, kunt u de toets
Minder gebruiken.
Basisrecepten
Cake:
Meng 500 g witte bloem, 1 pakje gedroogde gist (7 g), 50 g suiker en ¼ theelepel zout
door elkaar. Voeg 250 ml warme melk toe (gekoelde melk 30-40 sec. opwarmen op
900W) en roer het geheel goed door. Voeg 100 g zachte boter (boter uit de koelkast
30-40 sec. zacht laten worden op 900W) en 1 vers ei (kamertemperatuur) toe, en
kneed het geheel 5 minuten lang door met de keukenmachine.
Pizza:
Meng 300 g witte bloem, 1 pakje droge gist (7 g), 1 theelepel suiker en 1 theelepel zout
door elkaar. Voeg 200 ml lauw water en 1 eetlepel olijfolie toe en kneed het geheel 5
minuten lang door met de keukenmachine.
NL
21
Het bruineerbord
Alleen van toepassing voor de modellen CE1151T / CE1153F
NL
Tijdens het bereiden van gerechten in een magnetronoven en bij het
gebruik van de grillstand of magnetronstand in grill-/heteluchtovens,
wordt de bodem van gebak en pizza niet knapperig. Met het
bruineerbord kunt u echter toch een knapperig eindresultaat bereiken.
U kunt het bruineerbord ook gebruiken voor spek, eieren, braadworst,
enzovoort.
☛
Verwarm het bruineerbord voor gebruik eerst 3 tot 5 minuten voor in de
combinatiestand:
• Combinatie van hete lucht (250°C) en magnetron
(600 W vermogen)
• Combinatie van grill en magnetron (600 W vermogen)
• Zie pagina 29 en pagina 30.
1. Verwarm het bruineerbord voor zoals hierboven
beschreven.
• Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt
erg heet.
2.
Smeer het bord in met olie als u er gerechten als eieren en
spek op gaat bakken, zodat de gerechten mooi bruin worden.
3.
Leg de gerechten op het bruineerbord.
• Zet geen schalen op het bruineerbord die niet
hittebestendig zijn (zoals plastic schaaltjes).
4.
Leg het bruineerbord op het draaiplateau in de
magnetronoven.
• Leg het bruineerbord nooit in de oven zonder het
draaiplateau.
8.
Druk op de toets
Resultaat:
Het bruineerbord reinigen
De beste manier om het bruineerbord te reinigen is dit te
wassen in een warm sopje. Spoel het bord vervolgens af met
schoon water. Gebruik geen harde borstel of spons omdat
anders de toplaag kan beschadigen.
☛
Aangezien het bruineerbord een teflonlaag heeft, kan het bij onjuist
gebruik worden beschadigd.
• Nooit gerechten op het bord snijden. Haal het gerecht van het bord
voor u het in stukken snijdt.
• Keer het gerecht bij voorkeur om met een plastic of houten spatel.
Start
De bereiding begint.
◆
().
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
+ 30s
5.
Druk op de toets
6.
Selecteer het gewenste vermogen door te drukken op de
toets
Combi
7.
Stel de bereidingstijd in door te draaien aan de
totdat de gewenste tijd wordt weergegeven.
Combi
().
().
draaiknop
22
Instellingen voor het bruineerbord
Het is aan te raden het bruineerbord rechtstreeks op het draaiplateau
voor te verwarmen.
Verwarm het bruineerbord voor met de functie 600W + Grill en volg de
tijden en instructies uit de tabel op.
Gerecht Hoeveel-
Bacon 4-6 plakjes
Gegrilde
tomaat
Omelet 300 g 3-4 450W +
Gegrilde
groenten
heid
(80 g)
400 g
(4 st.)
250 g 3-4 450W +
Voorverwarmtijd
(min.)
3 600W +
3 300W +
Ovenfunctie
Bereidingstijd (min.)
3½- 4½ Verwarm het bruineerbord.
Grill
Grill
Grill
Grill
Aanbevelingen
Plakjes naast elkaar op het
bruineerbord leggen.
Bruineerbord op het hoge
rooster zetten.
6-7 Verwarm het bruineerbord.
Tomaten door midden
snijden. Wat kaas er
overheen leggen. In een
cirkel op het bruineerbord
leggen en op het hoge
rooster zetten.
4-5 3 eieren kloppen met 2 eetl.
melk en kruiden.
Een tomaat in stukken
snijden. Bruineerbord
voorverwarmen, stukken
tomaat op het bord leggen
en het geklopte ei en 50 g
geraspte kaas gelijkmatig
verdelen. Bruineerbord op
het hoge rooster zetten.
8-9 3 eieren kloppen met 2 eetl.
melk en kruiden.
Een tomaat in stukken
snijden. Bruineerbord
voorverwarmen, stukken
tomaat op het bord leggen
en het geklopte ei en 50 g
geraspte kaas hier
gelijkmatig over verdelen.
Bruineerbord op het hoge
rooster zetten.
Diepvries
loempia
Ingevroren
pizza
Minipizza’s
(bevroren)
Ovenfrites
(diepvries)
Kipnuggets
(bevroren)
Appeltaart
(vers)
150 g 2-3 600W +
300-400 g 4-5 600W +
9 x 30 g
(270 g)
300 g 3-4 450W +
250 g 4 600W +
500 g 3 300W +
3-4 450W +
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill
2-3 Bruineerbord
voorverwarmen.
De diepgevroren loempia
op het bruineerbord leggen.
Het bruineerbord op het
draaiplateau laten liggen,
nadat de loempia is
opgewarmd.
6-8 Bruineerbord
voorverwarmen. De
diepgevroren pizza op het
bruineerbord leggen
Bruineerbord op het hoge
rooster zetten.
6-7 Bruineerbord
voorverwarmen. De
diepgevroren minipizza’s of
quiches op het bruineerbord
leggen. Bruineerbord op het
hoge rooster zetten.
12-14 Bruineerbord
voorverwarmen. De
ovenfrites gelijkmatig over
het bruineerbord verdelen.
Bruineerbord op het hoge
rooster zetten. Halverwege
de bereidingstijd omkeren.
6-7 Bruineerbord
voorverwarmen. Bord
insmeren met 1 eetl. olie.
Kipnuggets op het
bruineerbord leggen.
Bruineerbord op het hoge
rooster zetten. Na 4-5
minuten omkeren.
12-14 250 g zanddeeg bereiden
en twee appels in dunne
plakjes snijden.
Bruineerbord
voorverwarmen. Dun plakje
deeg op bruineerbord
leggen. Bedekken met
schijfjes appel en 1-2 eetl.
suiker. Bord met
appelgebak op het hoge
rooster zetten.
NL
23
Bereiding in meerdere fasen
o
U kunt met de magnetronoven gerechten bereiden in maximaal vier
NL
fasen. (Bij bereiden in meerdere fasen kunt u de heteluchtstand, de
combinatie magnetron + hete lucht en de stand Voorverwarmen niet
gebruiken.) Voorbeeld: U kunt een gerecht ontdooien en aansluitend
bereiden zonder de oven na elke fase opnieuw in te stellen. U kunt als
volgt 1,8 kg kip in verschillende fasen ontdooien en bereiden:
• Ontdooien
• Verwarmen in de magnetronstand voor 30 minuten
• Grillen voor 15 minuten
☛
Ontdooien en rusten moeten de eerste twee fasen zijn. De
combinatiestand en grillstand kunnen slechts eenmaal worden gebruikt in
de laatste twee fasen. De magnetronfunctie kan tweemaal worden
gebruikt (op verschillend vermogen).
+ 30s
7.
Druk op de toets
8.
Stel de bereidingstijd in door aan de
Grill
().
draaiknop
te draaien
totdat de juiste tijd wordt weergegeven (in dit voorbeeld 15
minuten).
9.
Druk op de toets
Resultaat:
Start
().
De bereiding begint.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
Power
Auto
1. Zet de keuzeknop op het symbool Automatisch
Auto
Aut
ontdooien().
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door één of
2.
meerdere keren op de toets
3.
Stel het gewicht in door aan de
Select
draaiknop
( ) te drukken.
te draaien totdat
het juiste gewicht wordt weergegeven
+ 30s
(in dit voorbeeld 1800 g).
4.
Druk op de toets
5.
Stel het gewenste vermogen in door op de toets
Magnetron
().
Magnetron
( ) te drukken totdat het gewenste vermogen wordt
weergegeven (in dit voorbeeld 450W).
6.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
draaiknop
(in dit
voorbeeld 30 minuten).
+ 30s
24
De oven voorverwarmen
Bereiden met hete lucht
Bij gebruik van de heteluchtfunctie is het aan te bevelen dat u de oven
voorverwarmt voor u het gerecht in de oven zet.
Nadat de oven de gevraagde temperatuur heeft bereikt, wordt deze
ongeveer 10 minuten vastgehouden. Daarna wordt de oven
automatisch uitgeschakeld.
Controleer of het grillelement zich op de gewenste positie bevindt.
1. Druk op de toets Automatisch voorverwarmen().
Resultaat:
2.
Druk nog een of meerdere keren op de toets
voorverwarmen
3.
Druk op de toets
Resultaat:
De volgende indicaties verschijnen:
250°C (temperatuur)
( ) om de temperatuur in te stellen.
Start
De oven wordt tot de gevraagde temperatuur
voorverwarmd.
◆
◆
().
Zodra de ingestelde temperatuur wordt
bereikt, geeft de oven 6 maal een
geluidssignaal en wordt de temperatuur 10
minuten vastgehouden.
Weer 10 minuten later klinkt vier maal een
geluidssignaal en wordt de oven
uitgeschakeld.
Automatisch
✉ Wanneer de temperatuur in de oven de ingestelde waarde bereikt,
klinkt zesmaal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10
minuten lang gehandhaafd.
✉ Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is,
kunt u op de toets
Automatisch voorverwarmen( ) drukken.
Met de heteluchtfunctie kunt u gerechten bereiden zoals in een gewone
oven. Hierbij wordt de magnetronfunctie niet gebruikt. U kunt de
temperatuur naar behoefte instellen op acht vaste standen tussen 40°C
en 250°C. De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
☛
Als u de oven wilt voorverwarmen, zie dan pagina 25.
• Gebruik altijd ovenwanten als u de ovenschalen aanraakt, want deze
worden zeer heet.
• De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster
gebruikt.
Controleer of het grillelement zich in de horizontale stand bevindt en
of het draaiplateau op zijn plaats ligt. Open de deur en zet de schaal op
het lage rooster op het draaiplateau.
1.
+ 30s
Druk op de toets
Resultaat:
2.
Druk één of meerdere keren op de toets
de temperatuur in te stellen.
3.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
4.
Druk op de toets
Resultaat:
Hete lucht ().
De volgende indicaties verschijnen:
(heteluchtstand)
250°C (temperatuur)
Hete lucht ()
draaiknop
Start
De bereiding begint.
◆
().
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
om
.
✉ U kunt de temperatuur op elk gewenst moment controleren door
op de toets
Automatisch voorverwarmen( ) te drukken.
NL
25
Grillen
De plaats van het grillelement bepalen
Met de grillfunctie kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen,
NL
zonder microgolven te gebruiken.
• Gebruik altijd ovenwanten als u de ovenschalen aanraakt, want
deze worden zeer heet.
• U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.
Controleer of het grillelement zich in de horizontale stand bevindt en
of het rooster op zijn plaats staat.
1. Open de deur en leg het gerecht op het rooster.
+ 30s
Druk op de toets
2.
Resultaat:
• Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.
3.
Stel de grilltijd in met behulp van de
• De maximale grilltijd is 60 minuten.
4.
Druk op de toets
Resultaat:
Grill
De volgende indicaties verschijnen:
Het grillen begint.
◆
().
(bereiding in één fase)
(Grillstand)
draaiknop
Start
().
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
Het grillelement wordt gebruikt tijdens het bereiden van gerechten met
hete lucht, de grill of het braadspit. Het element kan in twee standen
worden gezet:
• Horizontaal voor bereiding met hete lucht en grillen
• Verticaal voor het braadspit (alleen CE1152M/CE1153F)
☛
Wijzig de stand van het element alleen als het element koud is en oefen
geen overmatige druk uit om het in de verticale stand te zetten.
Als u het grillelement wilt
zetten in de...
Verticale stand
(braadspit: alleen CE1152M/
CE1153F)
Horizontale stand (voor
bereiding met hete lucht en
grillen)
.
doet u het volgende:
◆ Het grillelement omlaag
trekken
◆ Het element naar achteren
duwen totdat het parallel
loopt aan de achterwand
◆ Het grillelement naar u toe
trekken
◆ Het element omhoog
duwen tot het parallel loopt
aan het plafond van de
oven
26
Accessoires selecteren
Roosteren aan het spit
Voor bereiding met hete lucht hebt u geen speciale
kookmaterialen nodig. Gebruik echter alleen
kookmaterialen die u ook in een normale oven kunt
gebruiken.
Magnetronbestendige schalen zijn meestal niet
geschikt voor bereiding met hete lucht. Gebruik geen
plastic schalen en schotels, papieren kopjes en
borden, enzovoort.
Als u een van de combinatiestanden wilt gebruiken
(magnetron en grill of hete lucht), gebruik dan alleen
schalen die zowel ovenvast als magnetronbestendig
zijn. Metalen kookmaterialen en bestek kunnen
schade aan de oven veroorzaken.
☛
Voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek, zie de
Richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 33 .
Alleen van toepassing voor de modellen CE1152M / CE1153F
Het braadspit is handig voor grillen, aangezien u het vlees niet hoeft
om te draaien. Het kan ook worden gebruikt in combinatie met
magnetron en heteluchtbereiding.
☛
Zorg ervoor dat het gewicht van het vlees gelijkmatig over het spit is
verdeeld en dat het spit gelijkmatig draait.
Gebruik altijd ovenwanten als u de ovenschalen aanraakt, want deze
worden zeer heet.
+ 30s
1. Steek het braadspit midden door het vlees.
Voorbeeld:
borstbeen van een hele kip.
Zet het spit rechtop in de glazen schaal en de glazen schaal
op het draaiplateau. Smeer het vlees in met olie en kruiden
om het beter te laten bruinen.
2.
Druk op de toets
3.
Stel de temperatuur in door te drukken op de toets
(
Magnetron + Hete lucht
4.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
• De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
5.
Selecteer het gewenste vermogen door te drukken op de
toets
Steek het spit tussen de ruggengraat en het
Combi (Magnetron + Hete lucht
).
Magnetron + Hete lucht
().
Combi
draaiknop
).
.
NL
27
+ 30s
6.
Druk op de toets
Resultaat:
7.
Wanneer het vlees helemaal gaar is, het spit voorzichtig
verwijderen. Gebruik ovenwanten om uw handen te
beschermen.
Start
De bereiding begint en het spit begint te draaien.
◆
().
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
Instellingen voor braden en roosteren
Zet het grillelement in de verticale stand voor u het braadspit of de
NL
vleespennen gebruikt.
Duw het element naar achteren totdat het parallel loopt aan de achterwand.
Verwarm de oven voor met de automatische voorverwarmfunctie en volg de tijden en
instructies uit de tabel op.
Gerecht
Geroosterde
kip
Geroosterd
varkensvlees
Kalkoenbraadstuk
Hoeveelheid
Ovenfunctie
1000-
450W +
1100 g
400 g
(4 st.)
300 g 450W +
Grill
Grill +
Hete
lucht
Grill
Bereidingstijd (min.)
28-32 3-5 Smeer de kip in met olie
70-90 5-10 Smeer het varkensvlees
29-33 5-10 Smeer de kalkoenrollade
Nagaartijd
(min.)
Aanbevelingen
en kruiden. Steek de kip
op het spit. Zet de glazen
schaal met het braadspit
in het midden van het
draaiplateau.
in met olie en kruiden.
Steek het op het spit. Zet
de glazen schaal met het
braadspit in het midden
van het draaiplateau. Na
het roosteren en nagaren
moet het vlees in
aluminiumfolie worden
gewikkeld.
in met olie en kruiden.
Steek het op het spit. Zet
de glazen schaal met het
braadspit in het midden
van het draaiplateau. Na
het roosteren en nagaren
moet het vlees in
aluminiumfolie worden
gewikkeld.
Geroosterd
rundvlees /
lamsvlees
Sjasliek 150 g Grill +
Gemengde
groentenspiezen
250 g 600W +
160°C
Hete
lucht
300-
600W +
400 g
Grill
29-34 5-15 Smeer het rundvlees/
lamsvlees in met olie en
kruiden. Steek het op het
spit. Zet de glazen schaal
met het braadspit in het
midden van het
draaiplateau. Voor
geroosterd rundvlees en
lamsvlees kunt u
eenvoudig het
programma voor
automatisch bereiden
gebruiken. Het vlees na
het roosteren en tijdens
het nagaren in
aluminiumfolie wikkelen.
23-28 2 Rijg stukjes varkensvlees
en groente gelijkmatig
aan de vleespennen.
Smeer alles in met olie en
kruiden. Zet de
vleespennen op de
koppeling. Zet de glazen
schaal met de
vleespennen in het
midden van het
draaiplateau.
12-14 - Rijg stukken ui, paprika,
courgette en maïskolf
gelijkmatig aan de
vleespennen. Zet de
vleespennen op de
koppeling. Zet de glazen
schaal met de
vleespennen in het
midden van het
draaiplateau.
28
Het verticale multi-spit
Combinatiestand Magnetron + Grill
Alleen van toepassing voor de modellen CE1152M / CE1153F
Multi-spit voor sjasliek
Met het multi-spit met 6 vleespennen kunt u eenvoudig stukjes vlees, gevogelte,
vis, groenten (bijvoorbeeld uien, paprika en courgette) en fruit roosteren.
U kunt de bovenstaande gerechten bereiden met behulp van de vleespennen in
de hetelucht- of combinatiestand.
+
Standaard
vlees-
pen
Multi-spit Braadspit Glazen schaal
Het multi-spit met vleespennen gebruiken
1. Voor het maken van sjasliek met het multi-spit gebruikt u de 6 vleespennen.
Steek op elke vleespen een gelijke hoeveelheid vlees.
2.
3.
Zet het braadspit in de glazen schaal en zet het multi-spit erin.
4.
Zet de glazen schaal met het multi-spit in het midden van het draaiplateau.
✉ Zorg voor u met het grillen begint, dat het grillelement zich in de
verticale stand langs de achterwand van de ovenruimte bevindt en
niet aan de bovenkant.
Het multi-spit na afloop uit de oven verwijderen
1. Gebruik ovenwanten om de glazen schaal met het multi-spit uit de oven te
halen, want de schaal wordt zeer heet.
Gebruik ook ovenwanten bij het verwijderen van het multi-spit uit de spitstandaard.
2.
3.
Verwijder de vleespennen voorzichtig en gebruik een vorm om de stukjes vlees en
groente van de pennen te verwijderen.
✉ Het multi-spit is niet geschikt voor reiniging in een vaatwasmachine.
Reinig het met de hand in een warm sopje. Haal het verticale multispit na gebruik uit de oven.
U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te
bereiden en tegelijkertijd te bruinen.
☛
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronovenbestendig en
ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de
microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten als u de ovenschalen aanraakt, want
deze worden zeer heet.
U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.
Open de deur. Leg het gerecht op het rooster dat het meest geschikt is
voor het betreffende type gerecht. Zet het rooster op het draaiplateau.
Sluit de deur.
1. Druk op de toets Combi (Magnetron + Grill ).
+ 30s
Resultaat:
Selecteer het gewenste vermogen door de toets
2.
(
Magnetron + Grill
vermogen wordt weergegeven (300-600W).
• Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.
3.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
• De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
4.
Druk op de toets
Resultaat:
De volgende indicaties verschijnen:
(bereiding in één fase)
(Magnetron + grill combinatiestand)
) in te drukken totdat het gewenste
Start
().
◆
De bereiding begint.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
Combi
draaiknop
.
NL
29
Combinatiestand Magnetron + Hete lucht
U kunt ook magnetron en hete lucht in combinatie gebruiken.
NL
Voorverwarmen is niet nodig, want de microgolven doen vanaf het
begin hun werk.
Veel gerechten zijn geschikt voor bereiding in de combinatiestand, met
name:
• Gebraden vlees en gevogelte
• Taart en cake
• Ei- en kaasschotels
☛
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronovenbestendig en
ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de
microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten als u de ovenschalen aanraakt, want
deze worden zeer heet.
De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster
gebruikt.
Open de deur. Zet het gerecht op het draaiplateau of op het lage
rooster, dat vervolgens op het draaiplateau moet worden gezet.
Sluit de deur. Het grillelement moet in de horizontale stand staan.
1. Druk op de toets Combi (Magnetron + Hete lucht ).
+ 30s
Resultaat:
Stel de temperatuur in door te drukken op de toets
2.
(Magnetron + Hete lucht )
3.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
• De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
4.
Selecteer het gewenste vermogen door de toets
(Magnetron + Hete lucht )
gewenste vermogen wordt weergegeven (100-600W).
5.
Druk op de toets
Resultaat:
De volgende indicaties verschijnen:
(Magnetron + hete lucht
250°C (temperatuur)
Start
◆
De bereiding begint.
◆
De oven wordt verwarmd tot de ingestelde
temperatuur en de magnetronfunctie gaat
verder totdat de bereidingstijd is verstreken.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
combinatiestand)
.
draaiknop
Combi
in te drukken totdat het
().
Combi
.
✉ Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is,
kunt u op de toets
Automatisch voorverwarmen( ) drukken.
30
Combinatiestand Hete lucht + Grill
Geurverdrijving
In deze combinatiestand worden hete lucht en grill samen gebruikt.
☛
Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronovenbestendig en
ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de
microgolven goed doorlaten.
Gebruik ALTIJD ovenwanten als u de ovenschalen aanraakt, want
deze worden zeer heet.
U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.
Open de deur. Zet het gerecht op het draaiplateau of op het lage en het
hoge rooster, die vervolgens op het draaiplateau moeten worden gezet.
Sluit de deur. Het grillelement moet in de horizontale stand staan.
1. Druk op de toets Combi (Hete lucht + Grill ).
2.
+ 30s
Stel de temperatuur in door te drukken op de toets
(
Hete lucht + Grill
3.
Stel de bereidingstijd in met behulp van de
• De maximale bereidingstijd is 60 minuten.
4.
Druk op de toets
Resultaat:
).
Start
().
◆
De bereiding begint.
◆
Wanneer de bereidingstijd om is, laat de oven
vier maal een geluidssignaal horen en knippert
er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per
minuut een geluidssignaal.
Combi
draaiknop
.
Gebruik deze functie nadat u gerechten met een sterke geur hebt bereid
of na rookvorming in de magnetronoven.
Reinig eerst de binnenkant van de oven.
Druk na deze reiniging op de toets
vier geluidssignalen.
Geurverdrijving
( ). U hoort
✉ De geurverdrijving duurt in eerste instantie ongeveer 5 minuten.
U kunt het proces verlengen in stappen van 30 seconden door de
toets +30s in te drukken.
✉ U kunt de geurverdrijvingstijd ook wijzigen door de draaiknop naar
links of rechts te draaien.
✉ De geurverdrijving kan maximaal 60 minuten worden voortgezet.
Draaiplateau handmatig stoppen
Met de toets Draaiplateau aan/uit ( ) kunt u het draaien van het
draaiplateau stopzetten zodat u grote schalen kunt gebruiken die de
hele oven beslaan (alleen bij handmatig bereiden).
☛
Het resultaat zal iets minder zijn omdat het gerecht minder gelijkmatig
wordt verwarmd. Het is aan te raden de schaal halverwege het
bereidingsproces zelf om te draaien.
Waarschuwing!
Reden:
Dit kan brand veroorzaken of schade aan het apparaat.
1. Druk op de toets Draaiplateau aan/uit().
Het draaiplateau nooit aanzetten in een lege oven.
Resultaat:
Het draaiplateau zal niet draaien.
NL
2.
U kunt het draaiplateau weer laten draaien door nogmaals op
de toets
Draaiplateau aan/uit
Resultaat:
Het draaiplateau zal draaien.
( ) te drukken.
✉ Druk niet op de toets Draaiplateau aan/uit( ) tijdens het
bereidingsproces. Breek het bereidingsproces af voor u op de
toets
Draaiplateau aan/uit () drukt.
31
Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven
Het geluidssignaal uitschakelen
Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee
NL
u de oven kunt “vergrendelen” zodat de oven niet per ongeluk kan
worden aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met
de oven.
De oven kan op elk gewenst moment worden vergrendeld.
1. Houd de toetsen Combi (Magnetron + Hete lucht )
en Steam Clean ( ) ongeveer drie seconden lang
gelijktijdig ingedrukt.
Resultaat:
2.
U kunt de oven weer ontgrendelen door de toetsen
(Magnetron + Hete lucht )
nogmaals drie seconden lang gelijktijdig ingedrukt te houden.
Resultaat:
◆
De oven is nu vergrendeld.
◆
De volgende indicatie verschijnt: “
DELING
”.
en
Steam Clean
De oven kan nu weer normaal worden gebruikt.
De gewichtseenheid instellen
De gewichtseenheid voor deze magnetronoven is standaard ingesteld
op “Gram”.
1. Als u de gewichtseenheid wilt wijzigen in de Engelse
eenheid "Pounds", houd dan de toetsen Combi
(Hete lucht + Grill ) en Geurverdrijving()
ongeveer een seconde gelijktijdig ingedrukt.
Resultaat:
2.
Als u de gewichtseenheid wilt terugzetten naar "
houd dan de toetsen
Geurverdrijving
ingedrukt.
Resultaat:
Op het display verschijnen de letters "oz" en deze
knipperen drie keer.
Dit betekent dat de gewichtseenheid nu is
ingesteld op Engelse "Pounds".
Combi (Hete lucht + Grill )
( ) ongeveer een seconde gelijktijdig
Op het display verschijnt de letter "g" en deze
knippert drie keer.
Dit betekent dat de gewichtseenheid nu is
ingesteld op "Gram".
VERGREN
Combi
()
Gram
",
en
U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen.
1. Houd de toetsen Voorverwarmen( ) en Meer/Minder
( ) ongeveer een seconde lang tegelijk ingedrukt.
Resultaat:
2.
U kunt de geluidssignalen weer inschakelen door de toetsen
Voorverwarmen()
een seconde lang gelijktijdig in te drukken.
Resultaat:
De oven laat nu geen geluidssignalen meer horen.
en
Meer / Minder ()
De oven werkt weer normaal.
nogmaals
32
Richtlijnen voor kookmaterialen
Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de
microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken, zonder te worden
weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal.
Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als
het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich
geen zorgen te maken.
In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt
vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.
Kookmateriaal Magnetron-
Aluminiumfolie ✓ ✗
Bruineerbord ✓
Porselein en aardewerk ✓
Wegwerpborden van
polyester en karton
Fast-foodverpakingen
• Polystyreen bekers
• Papieren zakken en
kranten
• Kringlooppapier en
glaswaren en
metalen
garneringen
Glas
• Ovenvaste
serveerschalen
• Fijn glaswerk
• Glazen potten
bestendig
✓
✓
✗
✗
✓
✓
✓
Opmerkingen
Kan worden gebruikt in kleine
hoeveelheden om te voorkomen dat
bepaalde delen van het voedsel te gaar
worden. Als te veel folie wordt gebruikt of
de folie te dicht bij de ovenwand komt,
kunnen echter vonken ontstaan.
Niet langer dan acht minuten
voorverwarmen.
Porselein, aardewerk en geglazuurd
aardewerk zijn meestal wel geschikt,
tenzij er een metalen sierrand op is
aangebracht.
Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt
in deze materialen.
Kunnen worden gebruikt voor het
opwarmen van voedsel. Het polystyreen
kan smelten door oververhitting.
Kunnen vlam vatten.
Kunnen vonken veroorzaken.
Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien
van metalen sierrand.
Kan worden gebruikt voor het opwarmen
van voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk
kan breken als gevolg van plotselinge
verhitting.
Het deksel moet worden verwijderd.
Alleen geschikt voor opwarmen.
Metaal
• Schalen
• Binddraadjes voor
plastic zakken
Papier
• Borden, bekers,
servetten en
keukenrol
• Kringlooppapier
Plastic
• Opbergdozen
• Plasticfolie
• Diepvrieszakken
Vetvrij papier ✓
✓ :Aanbevolen
✓✗ :Wees voorzichtig
✗ :Onveilig
✗
✗
✓
✗
✓
✓
✓ ✗
Kunnen vonken en brand veroorzaken.
Voor korte bereidingstijden en
opwarmen. Ook voor het absorberen van
overtollig vocht.
Kan vonken veroorzaken.
Met name van hittebestendig
thermoplastic. Sommige soorten plastic
kunnen vervormen of verkleuren bij hoge
temperaturen. Gebruik geen melamine.
Kan worden gebruikt om vocht vast te
houden. Mag niet in contact komen met
het voedsel. Wees voorzichtig bij het
verwijderen van de folie. Er kunnen hete
dampen ontsnappen.
Alleen indien kookvast of ovenbestendig.
Mag niet luchtdicht zijn. Zonodig met een
vork gaatjes aanbrengen.
Kan worden gebruikt om vocht vast te
houden en spatten te voorkomen.
NL
33
Kooktips
MICROGOLVEN
NL
Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door
het aanwezige water, vet en de suikers.
De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht zich snel gaan
bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte
die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht.
BEREIDING
Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron:
De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal
rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal,
aluminium en koper maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic,
papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron:
Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en
bevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard,
soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden
bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op
een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of
chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties).
Afdekken tijdens het verwarmen
Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van
stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op
verschillende manieren afdekken: bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic
deksel of plastic magnetronfolie.
Nagaartijden
Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich
gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen.
Bereiding van diepvriesgroenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente met afgesloten
deksel voor de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken
tot u het gewenste resultaat bereikt.
Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door.
Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren
afgedekt.
Gerecht Portie Ver-
Spinazie 150 g 600W 5-6 2-3 Voeg 15 ml (1 eetlepel) koud
Broccoli 300 g 600W 8-9 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water
mogen
Tijd
(min.)
Rusttijd
(min.)
Aanwijzingen
water toe.
toe.
Gerecht Portie Ver-
Erwten 300 g 600W 7-8 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water
Sperziebonen 300 g 600W 7½-8½ 2-3 Voeg 30 ml (2 eetl.) koud water
Gemengde
groenten
(wortel/erwten/
maïs)
Gemengde
Chinese
groenten
300 g 600W 7-8 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water
300 g 600W 7½-8½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water
mogen
Tijd
(min.)
Rusttijd
(min.)
Aanwijzingen
toe.
toe.
toe.
toe.
Bereiding van rijst en pasta
Rijst:
Pasta:
Gerecht Portie
Witte rijst
(snelkook)
Bruine rijst
(snelkook)
Gemengde rijst
(witte/bruine rijst
en wilde rijst)
Gemengde
granen
(rijst en graan)
Pasta 250 g 900W 10-11 5 Voeg 1000 ml kokend water
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel - rijst
verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afdekken.
Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en
boter toevoegen.
Opmerking: De rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd
mogelijk niet al het water opgenomen.
Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een
snufje zout toevoegen en goed doorroeren. Niet afdekken.
Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de
nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten.
Ver-
Tijd
mogen
(min.)
250 g
900W 15-16
375 g
250 g
375 g
250 g 900W 16-17 5 Voeg 500 ml koud water toe.
250 g 900W 17-18 5 Voeg 400 ml koud water toe.
17½-18½
900W 20-21
22-23
Rusttijd
(min.)
Aanwijzingen
5 Voeg 500 ml koud water toe.
Voeg 750 ml koud water toe.
5 Voeg 500 ml koud water toe.
Voeg 750 ml koud water toe.
toe.
34
Kooktips (vervolg)
Bereiding van verse groenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3
eetl.) toe per 250 g groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente voor de
aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het
gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg
zout, kruiden en boter toe na het koken. Drie minuten laten afgedekt nagaren.
Tip
: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken,
Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900W).
Gerecht Portie Tijd
Broccoli 250 g
Spruitjes 250 g 6-6½ 3 Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water
Wortelen 250 g 4½-5 3 Snijd de wortelen in stukken van
Bloemkool 250 g
Courgette 250 g 4-4½ 3 Snijd de courgettes in plakken.
Aubergine 250 g 3½-4 3 Snijd de aubergines in dunne
Prei 250 g 4-4½ 3 Snijd de prei in dikke plakken.
Champignons 125 g
Uien 250 g 5-5½ 3 Uien doormidden of in plakjes
Paprika 250 g 4½-5 3 Snijd de paprika in reepjes.
Aardappelen 250 g
Koolraap 250 g 5½-6 3 Snijd de koolraap in
hoe sneller ze gaar zijn.
(min.)
500 g
500 g
250 g
500 g
4½-5
7-8
5-5½
7½-8½
1½-2
2½-3
4-5
7-8
Rusttijd
(min.)
Aanwijzingen
3 Verdelen in roosjes van gelijke
grootte. Leg deze met de stam
naar het midden.
toe.
gelijke grootte.
3 Verdelen in roosjes van gelijke
grootte. Grote roosjes door midden
snijden. Leg ze met de stam naar
het midden.
Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een
klontje boter toe. Koken tot ze net
gaar zijn.
plakjes en besprenkel ze met 1
eetlepel citroensap.
3 De champignons heel of in plakjes
bereiden. Geen water toevoegen.
Besprenkelen met citroensap.
Kruiden met peper en zout. Voor
het serveren uit laten lekken.
snijden. Voeg slechts 15 ml (1
eetl.) water toe.
3 Weeg de aardappelen en snijd ze
door midden of in vieren, in
stukken van ongeveer gelijke
grootte.
dobbelsteentjes.
OPWARMEN
Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig
zou hebben bij een gewone oven of kookplaat.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de
tijden in de tabel is uitgegaan van een kamertemperatuur van +18 tot +20°C of een
koelkasttemperatuur van +5 tot +7°C.
Vermijd grote stukken
Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze zullen aan de
buitenkant te gaar te worden en uitdrogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het
opwarmen van kleinere stukken gaat beter.
Vermogenstanden en doorroeren
Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij 900W vermogen, terwijl u voor
andere 600W, 450W of zelfs 300W moet gebruiken.
Zie de tabel voor meer informatie.
U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote
hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes).
Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren. Zo
mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te
voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken
en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed
doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te
raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Hiermee kunt u de
vloeistof doorroeren. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere
bereidingstijd in te stellen en deze zonodig te verlengen.
Opwarm- en nagaartijden
Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte
bereidingstijd te noteren.
Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is.
Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich
gelijkmatig over het gerecht kan verdelen. De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen
is 2 - 4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen.
Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook de
veiligheidsvoorschriften.
Vloeistoffen opwarmen
Altijd een nagaartijd van tenminste 20 seconden aanhouden nadat de oven is
uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zonodig tijdens het
verwarmen en roer ALTIJD ná het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na
beëindiging van het kookproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden
veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en de
vloeistof hiermee voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren.
NL
35
Kooktips (vervolg)
BABYVOEDING OPWARMEN
NL
BABYVOEDING
Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Afdekken met een plastic deksel. Na
het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de
baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren. Aanbevolen
serveertemperatuur: tussen 30-40°C.
BABYMELK
Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met
de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het
opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft!
Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby
geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37°C.
OPMERKING:
Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het
aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen. Gebruik de vermogenniveaus
en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn.
:
:
Babyvoeding en -melk opwarmen
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Ver-
Babyvoeding
(groenten en
vlees)
Babypap
(graan + melk
+ fruit)
Babymelk 100 ml
mogen
190 g 600W 30 sec. 2-3 Op een diep keramisch bord
190 g 600W 20 sec. 2-3 Op een diep keramisch bord
200 ml
Tijd Rusttijd
300W 30-40 sec.
1 min.
max 1 min.
10 sec.
(min.)
Aanwijzingen
gieten. Afdekken. Na de
bereiding doorroeren.
2-3 minuten laten staan.
Nogmaals goed doorroeren
en de temperatuur
controleren voor u het aan
de baby geeft.
gieten. Afdekken. Na de
bereiding doorroeren.
2-3 minuten laten staan.
Nogmaals goed doorroeren
en de temperatuur
controleren voor u het aan
de baby geeft.
2-3 Goed roeren of schudden en
in een gesteriliseerde glazen
fles gieten. Midden op het
draaiplateau zetten. Niet
afdekken. Goed doorroeren
en minstens 3 minuten laten
staan. Nogmaals goed
schudden en de temperatuur
controleren voor u het aan
de baby geeft.
36
Kooktips (vervolg)
Vloeistoffen en gerechten opwarmen
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
Dranken
(koffie, thee,
water)
Soep
(gekoeld)
Stoofschotel
(gekoeld)
150 ml
(1 kop)
300 ml
(2 koppen)
450 ml
(3 koppen)
600 ml
(4 koppen)
250 g
350 g
450 g
550 g
350 g 600W 4½-5½ 2-3 Stoofschotel in een diep
900W 1-1½
900W 2½-3
(min.)
2-2½
3-3½
3½-4
3-3½
3½-4
4½-5
Rusttijd
(min.)
Aanwijzingen
1-2 In kopjes gieten en niet
afdekken: 1 kop in het
midden,
2 koppen tegenover elkaar,
3 koppen in een cirkel.
Tijdens het nagaren in de
oven laten staan en goed
doorroeren.
2-3 In een diep keramisch bord
of een keramische kom
gieten. Afdekken met een
plastic deksel. Na het
opwarmen goed doorroeren.
Voor het serveren nogmaals
doorroeren.
keramisch bord leggen.
Afdekken met een plastic
deksel. Tijdens het
opwarmen af en toe
doorroeren en nogmaals
roeren voor het nagaren en
voor het serveren.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
Gevulde
pasta met
saus
(gekoeld)
Kant-enklare
maaltijden
(gekoeld)
Kaasfondue
kant-enklaar
(gekoeld)
350 g 600W 4-5 3 De gevulde pasta (bijv.
350 g
450 g
550 g
400 g 600W 6-7 1-2 De kant-en-klare kaasfondue
600W 4½-5½
(min.)
5½-6½
6½-7½
Rusttijd
(min.)
Aanwijzingen
ravioli, tortellini) op een diep
keramisch bord leggen.
Afdekken met een plastic
deksel. Tijdens het
opwarmen af en toe
doorroeren en nogmaals
roeren voor het nagaren en
voor het serveren.
3 Leg de maaltijd van 2-3
bestanddelen op een
keramische schotel.
Afdekken met plastic
magnetronfolie.
in een geschikte ovenvaste
glazen schaal met deksel
gieten.
Tijdens en na het opwarmen
af en toe doorroeren.
Goed doorroeren voor het
serveren.
NL
Pasta met
saus
(gekoeld)
350 g 600W 3½-4½ 3 Pasta (bijv. spaghetti of
macaroni) op een plat
keramisch bord leggen.
Afdekken met plastic
magnetronfolie. Doorroeren
voor het serveren.
37
Kooktips (vervolg)
GERECHTEN ONTDOOIEN
NL
Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De
microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit
kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt.
Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden.
Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat
ontdooide sappen weg kunnen lopen.
Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd
het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele
ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt.
Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in
strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien.
Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, moet u het ontdooiproces
stoppen en 20 minuten wachten voordat u verder gaat met ontdooien.
Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed
ontdooit. De rusttijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande
tabel.
Tip
: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke en kleinere
hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het
invriezen en ontdooien van gerechten.
Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot - 20°C kunt u de
onderstaande tabel aanhouden.
Bevroren gerechten moeten moet altijd worden ontdooid op de vermogenstand
voor ontdooien (180W).
Gerecht Portie Tijd
Vlees
Gehakt
Varkenslapjes
Gevogelte
Kipdelen
Hele kip
Vis
Visfilet/
hele vis
Fruit
Bessen
Brood
Broodjes
(elk ca. 50 g)
Boterhammen
Duitse
broodjes
250 g
500 g
250 g
500 g
(2 st.)
1200 g
200 g
400 g
300 g 6-7 5-10 Het fruit uitspreiden op een grote,
2 st.
4 st.
250 g
500 g
(min.)
6-7
10-12
7-8
12-14
28-32
6-7
11-13
1-1½
2½-3
4-4½
7-9
Rusttijd
(min.)
15-30 Leg het vlees op een plat
15-60 Leg de kipdelen met het vel naar
10-25 De diepgevroren vis midden op
5-20 Broodjes in een cirkel en heel
Aanwijzingen
keramisch bord. Dunne randen
afschermen met aluminiumfolie.
Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
beneden, de hele kip met de borst
naar beneden, op een plat,
keramisch bord. De dunnere
delen, zoals de vleugels en
uiteinden, afdekken met
aluminiumfolie. Halverwege de
ontdooitijd omkeren!
een plat keramisch bord leggen.
Dunnere delen onder de dikkere
delen leggen. Dunne uiteinden
afschermen met aluminiumfolie.
Halverwege de ontdooitijd
omkeren!
ronde glazen schotel.
brood verticaal (als een toren) op
keukenpapier midden op het
draaiplateau leggen. Halverwege
de ontdooitijd omkeren!
38
Kooktips (vervolg)
GRILLEN
Het grillelement voor grillen bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het
element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het
draaien van het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden.
Als u de grill 4 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller.
Kookmaterialen voor grillen:
Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen,
deze kunnen smelten.
Gerechten die kunnen worden gegrild:
Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden
vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg.
Belangrijk:
Bij gebruik van de grill alleen moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale
stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het
gerecht op het hoge rooster plaatsen.
MAGNETRON + GRILL
In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle
verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is
gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau, wordt het
gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combinatiestanden:
600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill
Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast
zijn. Gebruik geen metalen kookmaterialen in de combinatiestand. Gebruik geen
plastic kookmaterialen, deze kunnen smelten.
Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill:
In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten
worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand
kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig
moet worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de
grilltabel.
Belangrijk:
Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill moet u erop letten dat het
grillelement in de horizontale stand staat, en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij
anders vermeld, moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen. Anders moet u het
rechtstreeks op het draaiplateau zetten. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel.
Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren.
NL
39
Kooktips (vervolg)
Grillen van bevroren gerechten
NL
Verwarm de grill 3 minuten voor in de grillstand, tenzij anders aangegeven.
Gebruik de vermogenniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
Burger
(rauw
ingevroren)
Hamburger,
Cheeseburger
etc.
(kant-en-klaar,
met broodje)
Gegratineerde
groenten of
aardappelen
Gegratineerde
vis
2 st.
(125 g)
4 st.
(250 g)
2 st.
(300 g)
400 g 450W +
400 g 450W +
450W +
Grill
600W +
Grill, niet
voorverwar
men!
Grill
Grill
(min.)
Aanwijzingen
5-6
De rauwe burgers in een cirkel op
het hoge rooster leggen.
8-9
Omkeren na 3½ (125 g) of 5 min.
(250 g).
De burgers op een broodje
leggen.
5-6 De bevroren hamburgers naast
elkaar op een vuurvaste schotel
leggen. De schotel rechtstreeks
op het draaiplateau zetten.
2-3 minuten laten staan.
13-15 Het ingevroren gerecht op een
ronde, ovenvaste glazen schotel
leggen. De schotel op het hoge
rooster zetten. Na de bereiding
2-3 minuten laten staan.
19-21 Het gerecht op een kleine, platte,
rechthoekige ovenvaste glazen
schotel leggen. De vorm op het
lage rooster zetten. Na de
bereiding 2-3 minuten laten
staan.
Grillen van verse gerechten
Verwarm de grill 3 minuten voor in de grillstand.
Gebruik de vermogenniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn.
Vers gerecht Portie Vermogen 1 kant
Geroosterd
brood
Gegrilde tomaat 200 g
Tosti met
tomaat/kaas
Hawaii-tosti
(ham, ananas,
kaas)
Aardappelen in
de schil
Gegratineerde
aardappelen /
groenten
(gekoeld)
4 st.
(elk 25 g)
(2 st.)
400 g
(4 st.)
(300 g)
(300 g)
(600 g)
250 g
500 g
450 g 600W +
Alleen grill 3½-4½ 3-4 De sneetjes naast elkaar
300W +
4 st.
2 st.
4 st.
300W +
450W +
600W +
Tijd
(min.)
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill
2 kanten
Aanwijzingen
Tijd
(min.)
op het rooster leggen.
4-5
5½-6½
4½-5½ - Rooster de boterhammen
4-5
6½-7½
5-6
7½-8½
6½-7½ - Het gerecht op een
- Tomaten door midden
snijden. Wat kaas
eroverheen leggen. In
een cirkel op een platte
ovenvaste glazen schaal
leggen. Op het hoge
rooster zetten.
2-3 minuten laten staan
eerst. De geroosterde
sneetjes met beleg op
het hoge rooster leggen.
2-3 minuten laten staan
- Rooster de boterhammen
eerst. De geroosterde
sneetjes met beleg op
het hoge rooster leggen.
Leg twee sneetjes
tegenover elkaar.
2-3 minuten laten staan
- Aardappelen door
midden snijden. Leg ze in
een cirkel op het hoge
rooster met de gesneden
kant naar beneden.
ronde, ovenvaste glazen
schotel leggen. De
schotel op het hoge
rooster zetten.
Na de bereiding
2-3 minuten laten staan.
40
Kooktips (vervolg)
Grillen van verse gerechten(vervolg)
Verwarm de grill 3 minuten voor in de grillstand.
Gebruik de vermogenniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn.
Vers gerecht Portie Vermogen 1 kant
Gebakken appel 2 appels
Kipdelen 500 g
Lamskarbonade
(medium)
Varkenslapjes 400 g
Geroosterde vis 400-500 g 300W +
(ca. 400 g)
4 appels
(ca. 800 g)
(2 st.)
900 g
(3-4 st.)
400 g
(4 st.)
(2 st.)
300W +
Grill
300W +
Grill
Alleen grill 10-12 8-9 Smeer het lamsvlees in
Magnetron
+ Grill
Grill
2 kanten
Aanwijzingen
Tijd
Tijd
(min.)
6½-7½
11-13
10-11
12-13
300W +
Grill
8-9
6-7 7-8 Smeer de buitenkant van
(min.)
- Boor het klokhuis uit de
appel en vul de appel
met rozijnen
en jam. Wat geschaafde
amandel eroverheen
leggen. De appels op een
platte, ovenvaste glazen
schotel zetten.
De schotel op het lage
rooster zetten.
9-10
Smeer de kipdelen in met
olie en kruiden.
11-12
In een cirkel op het hoge
rooster leggen.
2-3 minuten laten staan.
met olie en kruiden.
In een cirkel op het hoge
rooster leggen.
Na het grillen 2-3
minuten laten staan.
Alleen
Smeer de varkenslapjes
grill
in met olie en kruiden.
8-9
In een cirkel op het hoge
rooster leggen.
Na het grillen 2-3
minuten laten staan.
de vis in met olie en voeg
kruiden toe. Leg twee
vissen naast elkaar, in
tegenovergestelde
richting, op het rooster.
2-3 minuten laten staan.
HETE LUCHT
Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een
gewone oven tegenkomt.
Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand en de ventilator zorgt ervoor
dat de hete lucht circuleert.
Kookmaterialen voor bereiden met hete lucht:
De ovenvaste kookmaterialen die u doorgaans in een normale oven gebruikt
(bakblikken, bakpapier enz.) zijn ook geschikt voor gebruik in de heteluchtstand.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met hete lucht:
In de stand Hete lucht kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes, broodjes, fruitcake,
biscuitgebak en soufflé’s bakken.
MAGNETRON + HETE LUCHT
De bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje
krijgt en knapperig blijft.
Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een
gewone oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de
circulatie van de warme lucht.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht:
Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn
(bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de
beschrijving onder Magnetron + Grill.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de combinatiestand Magnetron +
Hete lucht:
Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak,
lichte fruitcakes, quiches en brood.
NL
41
Kooktips (vervolg)
NL
Verse gerechten als hartige taarten/quiches, pizza en vlees bereiden
met hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Vers gerecht Portie Vermo-
Hartige taarten
Hartige taarten
(kant-en-klaar,
gekoeld)
Pizza
Pizza’s (kanten-klaar,
gekoeld)
Vlees
Geroosterd
rund- /
lamsvlees
(medium)
Geroosterde kip 900g 450W +
300g 300W +
300-400g 600W +
1200-1300 g 600W +
gen
180°C
220°C
160°C
220°C
2 kanten
1 kant
Tijd
(min.)
7-8 - De hartige taart op
6-7 - De pizza op het hoge
19-21 10-12 Smeer het vlees in met olie
13-15 9-10 Smeer de kip in met olie en
Aanwijzingen
Tijd
(min.)
ovenpapier op het hoge
rooster zetten.
2-3 minuten laten staan.
rooster zetten.
Na het bakken 2-3 minuten
laten staan.
en kruid het met peper, zout
en paprikapoeder.
Leg het vlees op het lage
rooster, eerst met de
vetrand naar beneden. Na
het bakken in
aluminiumfolie wikkelen en
10-15 minuten laten staan.
kruiden.
Leg de kip eerst met de
borst omlaag, dan met de
borst omhoog op het lage
rooster.
5 minuten laten staan.
Verse gerechten als broodjes, brood en cake bereiden met hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur,
tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
Broodjes
Broodjes
(kant-en-klaar)
Broodjes
(voorgebakken)
Broodjes (gekoeld
vers gistdeeg)
Croissants
(kant-en-klaar
deeg, gekoeld)
Stokbroodjes
Baguette
(voorgebakken)
Knoflookbrood
(gekoeld,
voorgebakken)
4-6 st.
(elk ca.
50 g)
4-6 st.
(elk ca.
50 g)
200 g
(4 st.)
200 g
(4 st.)
200 g
(1 st.)
200 g
(1 st.)
Alleen hete
lucht
180°C
100 W +
200°C
180 W +
220°C
100 W +
200°C
180 W +
220°C
180 W +
220°C
Aanwijzingen
(min.)
2-3 De broodjes in een cirkel op het
lage rooster leggen.
Laten staan voor 2-3 minuten.
6-7 De broodjes in een cirkel op het
lage rooster leggen.
2-3 minuten laten staan.
9-10 De broodjes in een cirkel op
keukenpapier op het hoge rooster
leggen. Het midden vrij laten.
2-3 minuten laten staan.
12-14 De broodjes in een cirkel op
keukenpapier op het hoge rooster
leggen. Het midden vrij laten.
2-3 minuten laten staan.
6-7 De baguettes op het hoge rooster
leggen.
2-3 minuten laten staan.
7-8 Het gekoelde knoflookbrood op
bakpapier op het hoge rooster
leggen. Na het bakken
2-3 minuten laten staan.
42
Kooktips (vervolg)
Verse gerechten als broodjes, brood en cake bereiden met hete
lucht(vervolg)
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur,
tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
Cake
Hazelnootcake
(vers beslag)
Marmercake /
citroencake
(vers beslag)
Tulband (vers
beslag)
Minivlaaitjes
(gekoeld gistdeeg)
Gevulde pasteitjes
(gekoeld)
Muffins
(vers beslag)
500g 180 W +
700g 180 W +
1000 g Alleen hete
250 g
(5 st.)
250 g
(5 st.)
6 x 70 g
(400-450 g)
220°C
niet
voorverwarmen!
220°C
niet
voorverwarmen!
lucht
160°C
100 W +
200°C
Alleen hete
lucht
220°C
180 W +
200°C
Aanwijzingen
(min.)
18-20 Het beslag in een klein, rond,
zwart metalen cakeblik (18 cm)
doen.
De cake op het lage rooster
zetten.
5-10 minuten laten staan.
24-26 Het beslag in een rechthoekig
glazen of zwart metalen cakeblik
(25 cm) doen.
De cake op het lage rooster
zetten.
5-10 minuten laten staan.
40-50 Doe het verse beslag in een
tulbandvorm (23 cm). De vorm
op het lage rooster zetten.
5-10 minuten laten staan.
10-14 Het verse gistdeeg met rozijnen,
vruchten of chocoladevulling in
een cirkel op bakpapier op het
hoge rooster leggen. Het
midden vrijlaten. Gebruik
ovenwanten om de taartjes uit
de oven te halen.
5 minuten laten staan.
15-20 Vul het verse bladerdeeg met
bijvoorbeeld ham, sausijsjes,
kaas of groenten. Leg deze in
een cirkel op bakpapier op het
hoge rooster.
14-16 Giet het verse beslag gelijkmatig
in een keramische muffinschaal
voor 6 middelgrote muffins,
of gebruik 6 kleine, ronde
ovenvaste glazen schaaltjes.
De vorm op het lage rooster
zetten. 5 minuten laten staan.
Diepgevroren gerechten als broodjes, brood, cake en gebak bereiden
met hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur,
tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.
Gebruik de vermogenniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
Broodjes
(kant-en-klaar)
Broodjes
(voorgebakken)
Croissants
(kant-en-klaar)
Stokbroodjes /
knoflookbrood
(voorgebakken)
Belegde
stokbroodjes
Duitse bol
(voorgebakken)
Gebakjes
(kant-en-klaar
met vruchten)
Taart (kant-enklaar met
vruchten)
4 st.
(elk ca. 50 g)
4 st.
(elk ca. 50 g)
4 st.
(elk ca. 60 g)
200-250 g
(1 st.)
250 g
(2 st.)
500 g 180 W +
500-600 g 300 W +
1200-1300 g 180 W +
100 W +
180°C
niet
voorverwarmen!
100 W
+200°C
100 W
+180°C
180 W
+200°C
450 W
+220°C
160°C niet
voorverwarmen!
160°C niet
voorverwarmen!
160°C niet
voorverwarmen!
Aanwijzingen
(min.)
7-8 De broodjes in een cirkel op het
lage rooster leggen.
2-5 minuten laten staan.
7-8 De broodjes in een cirkel op het
lage rooster leggen.
2-5 minuten laten staan.
8-9 De croissants op het hoge
rooster leggen. Na het bakken
2-3 minuten laten staan.
6-7 Het diepgevroren stokbroodje op
bakpapier op het lage rooster
leggen. Na het bakken
2-3 minuten laten staan.
6-7 De diepgevroren stokbroodjes
met beleg (tomaat, kaas, ham,
enz.) naast elkaar op het lage
rooster leggen. Na het bakken
2-3 minuten laten staan.
15-17 Het brood op het lage rooster
zetten.
Na het bakken 5 minuten laten
staan.
9-12 De diepgevroren gebakjes in een
cirkel op het lage rooster zetten.
Na het bakken 5-10 minuten
laten staan.
18-22 De diepvriestaart op bakpapier
op het lage rooster zetten. Na het
bakken 10-20 minuten laten
staan.
NL
43
Kooktips (vervolg)
Pizza, pasta, patat en nuggets bereiden met hete lucht
NL
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur,
tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.
Gebruik de vermogenniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Vermogen Tijd
Pizza
(voorgebakken)
2 Pizza’s
(voorgebakken)
Pasta
(Lasagne of
Canneloni)
Pasta
(Macaroni,
Tortellini)
Kipnuggets 250 g 450 W + 200°C 6½-7½ De kipnuggets op het lage
Ovenfrites 250 g 300 W + 220°C 15-17 De ovenfrites op bakpapier
300-400 g
450-550 g
600-700 g
(elk
300-350 g)
400 g 450 W + 200°C
400 g 450 W + 200°C
600 W + 220°C 10-11
600 W + 220°C 14-15 Een pizza op het hoge en
niet
voorverwarmen!
niet
voorverwarmen!
(min.)
11½-12½
20-22 Plaats de pasta in een
16-18 Plaats de pasta in een
Aanwijzingen
Eén pizza op het lage
rooster zetten.
Na het bakken
2-3 minuten laten staan.
een pizza op het lage
rooster zetten. Na het
bakken
2-3 minuten laten staan.
geschikte vuurvaste glazen
schaal of laat het in de
oorspronkelijke verpakking
(mits deze geschikt is voor
oven en magnetron).
De diepgevroren lasagne
op het lage rooster zetten.
Na de bereiding
2-3 minuten laten staan.
geschikte vuurvaste glazen
schaal of laat het in de
oorspronkelijke verpakking
(mits deze geschikt is voor
oven en magnetron).
De diepgevroren pasta op
het lage rooster zetten.
Na de bereiding
2-3 minuten laten staan.
rooster zetten.
Na de bereiding
2-3 minuten laten staan.
op het lage rooster leggen.
De frites na 2/3 van de tijd
omkeren.
Vlees en snacks bereiden met grill en hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Het grillelement na de bereiding niet meteen aanraken. Gebruik ovenwanten om het
gerecht uit de oven te halen.
Gerecht Portie Grill+Hete
Stokbroodjes
(diepvries)
met beleg
Zelfrijzende
pizza
(diepvries)
Loempia’s
(diepvries)
Aardappelkroketten
(diepvries)
Geroosterde
eendenfilet
250 g 220°C 15-17 De diepgevroren stokbroodjes
400 g 220°C 13-15 De diepgevroren pizza op het
2 x 150 g 250°C 22-25 De diepvriesloempia’s naast
250-500 g 200°C 17-23 De aardappelkroketten of -
300-400 g 200°C 30-35 De verse eendenfilet kruiden en/
lucht
Functietijd
(min.)
Tijd
Aanwijzingen
(min.)
met beleg (tomaat, kaas, ham,
enz.) naast elkaar op het lage
rooster leggen.
lage rooster zetten.
elkaar op het lage rooster
leggen.
wafels gelijkmatig op het lage
rooster verspreiden. Tijdens de
bereiding na 2/3 van de tijd
omkeren.
of marineren. Met het vel
omhoog op een platte
ovenvaste glazen of keramische
schotel leggen.
De schotel op het lage rooster
zetten.
44
Kooktips (vervolg)
Groenten en fruit stomen
Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen
tableau in de schaal zetten, de groente toevoegen en afdekken met het vierkante
roestvrijstalen deksel. De stoomschaal op het draaiplateau zetten. De bereidingstijd is
afhankelijk van de grootte en dikte van het gerecht en het soort gerecht. Als u dunne
plakjes of kleine stukjes stoomt, de bereidingstijd verkorten. Als u dikke plakken of
grote stukken stoomt, kunt u tijd toevoegen.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Koud
Broccoli,
roosjes
Spruitjes 400g 500 ml 900W 15-20 Spoel de spruitjes af en maak ze
Kool 800g 500 ml 900W 25-30 De kool in vieren snijden. De stukken
Wortelen 400g 500 ml 900W 15-20 De wortelen afspoelen en
Bloemkool,
heel
water (ml)
400g 500 ml 900W 12-18 De broccoli afspoelen en
600g 500 ml 900W 20-25 De bloemkool schoonmaken en op
Vermogen
Tijd
Aanwijzingen
(min.)
schoonmaken. In roosjes van
ongeveer gelijke grootte snijden. De
roosjes gelijkmatig over het
stoomplateau verspreiden.
schoon. Verdeel de spruitjes
gelijkmatig over het stoomplateau.
op het stoomplateau leggen.
schoonmaken en in gelijke plakjes
snijden. De plakjes gelijkmatig op het
stoomplateau verspreiden.
het stoomplateau leggen.
Gerecht Portie Koud
Aardappelen
(klein)
Appels 800 g
(4stuks)
Peren 800 g
(4stuks)
water (ml)
500g 500 ml 900W 18-23 De aardappelen afspoelen en
500 ml 900W 18-23 Appels afspoelen en klokhuizen
500 ml 900W 20-25 De peren afspoelen en schillen en de
Vermogen
Tijd
Aanwijzingen
(min.)
schoonmaken en met een vork
gaatjes in de schil maken. De hele
aardappelen gelijkmatig verspreiden
over het stoomplateau.
uitboren. De appels rechtop naast
elkaar op het stoomplateau zetten.
klokhuizen verwijderen. De peren
rechtop naast elkaar op het
stoomplateau zetten. U kunt kruiden
als kaneel en kruidnagel aan het
water toevoegen.
NL
Maïskolven
Courgette 400g 500 ml 900W 10-15 De courgette afspoelen en in gelijke
Gemengde
groenten
(diepvries)
400g
(2 st.)
400g 500 ml 900W 18-23 De gemengde diepvriesgroenten (-
500 ml 900W 23-28 De maïskolven afspoelen en
schoonmaken. De kolven naast
elkaar op het stoomplateau leggen.
plakken snijden. De plakken
gelijkmatig over het stoomplateau
verspreiden.
18°C), bijv. broccoli, bloemkool,
schijfjes wortel, verspreiden over het
stoomplateau.
45
Kooktips (vervolg)
Eieren, vis en kip stomen
NL
Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen
tableau in de schaal zetten, het gerecht toevoegen en afdekken met het vierkante
roestvrijstalen deksel. De stoomschaal op het draaiplateau zetten.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Verm-
Eieren,
hardgekookt
Blauwe
garnalen
Visfilet
(kabeljauw,
koolvis)
Hele vis 300 g
Kipfilet 400 g
Kipdelen
(met bot)
4-6
eieren
250 g
(5-6 st.)
500 g
(2-3 st.)
(2 vissen)
(2 filets)
400 g
(5 st.)
Tijd
(min.)
Koud
water (ml)
ogen
900W 15-20 500 ml Maak een gaatje in 4-6 verse
900W 10-15 500 ml Besprenkel de garnalen met
900W 12-17 500 ml Besprenkel de visfilet met
900W 15-20 500 ml De vis (bijv. forel) afspoelen
900W 20-25 500 ml De kipfilet afspoelen en
900W 25-30 500 ml De kipdelen afspoelen,
Aanwijzingen
eieren en zet deze in de kleine
kuiltjes van het stoomplateau.
1-2 eetl. citroensap. De
garnalen gelijkmatig over het
stoomplateau verspreiden.
1-2 eetl. citroensap en voeg
kruiden toe (bijv. rozemarijn).
De filet gelijkmatig op het
stoomplateau leggen.
en schoonmaken. De huid op
drie plaatsen met een mes
insnijden. Diagonaal op het
stoomplateau leggen. Kruiden
en 1-2 eetl. citroensap
toevoegen.
schoonmaken. De stukken
naast elkaar op het
stoomplateau leggen.
schoonmaken en kruiden
toevoegen. De kipdelen naast
elkaar op het stoomplateau
leggen.
Stomen in twee lagen
Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen
stoomplateau in de schaal zetten en vis of kip toevoegen.
Het plastic plateau voor stomen in twee lagen op het roestvrijstalen plateau zetten en
groenten toevoegen.
Afdekken met het vierkante roestvrijstalen deksel. De stoomschaal op het draaiplateau
zetten.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht Portie Verm-
Zalmfilet en
courgettes
Kipfilet en
broccoli
300 g plus
300 g
300 g plus
300 g
Tijd
(min.)
Koud
water (ml)
ogen
900W 10-15 500 ml De zalmfilet afspoelen en
900W 18-23 500 ml De kip- of kalkoenfilet
Aanwijzingen
afdrogen, besprenkelen met
1-2 eetl. citroensap en kruiden
toevoegen. De visfilets naast
elkaar op het stoomplateau
leggen. De in plakjes
gesneden courgette op het
plastic stoomplateau leggen
en dit bovenop het
roestvrijstalen stoomplateau
zetten.
afspoelen en kruiden. De filets
naast elkaar op het
roestvrijstalen tableau leggen.
De roosjes broccoli op het
plastic stoomplateau leggen
en dit bovenop het
roestvrijstalen plateau zetten.
46
Kooktips (vervolg)
De magnetronoven reinigen
SPECIALE TIPS
Boter smelten
Doe 50 g boter in een glazen schaaltje. Afdekken met een plastic deksel.
Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat de boter
is gesmolten.
Chocolade smelten
Doe 100 g chocolade in een glazen schaaltje.
Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade
is gesmolten.
Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren.
Gekristalliseerde honing smelten
Doe 20 g gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje.
Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing
is gesmolten.
Gelatine smelten
Laat droge gelatineblaadjes (10 g) gedurende 5 minuten in koud water weken.
Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje.
Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen.
Na het smelten doorroeren.
Glazuur bereiden (voor cake en taarten)
Meng ongeveer 14 gram instantglazuur met 40 g suiker en 250 ml koud water.
In een vuurvaste glazen schaal gedurende 3½ tot 4½ minuut verhitten bij een
vermogen van 900 W tot het glazuur doorzichtig is.
Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren.
Jam maken
Doe 600 g fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen
schaal met deksel. Voeg 300 g geleisuiker toe en roer het geheel goed door.
Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W.
Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Rechtstreeks in kleine glazen
jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten laten staan.
Pudding koken
Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de
instructies op de verpakking. Goed doorroeren. Gebruik een ruime ovenvaste glazen
schaal met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900W.
Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren.
De volgende delen van de magnetronoven moeten regelmatig worden
gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen:
• Binnen- en buitenwanden
• Deur en afsluitstrippen
• Draaiplateau en loopring
☛
ALTIJD
controleren of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed
sluit.
☛
Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd
raken. Hierdoor kan de werking van het apparaat nadelig beïnvloed
worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.
1. De buitenkant reinigen met een zachte doek en een warm sopje. De
zeepresten verwijderen en goed droogmaken.
2.
Verwijder eventuele spatten en vlekken van de binnenwand en de loopring met
een doekje met zeepsop. De zeepresten verwijderen en goed droogmaken.
3.
Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje
verdund citroensap op het draaiplateau en schakelt u de magnetron tien minuten
lang op maximaal vermogen in.
4.
Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is.
✉ NOOIT water in de ventilatieopeningen laten lopen. NOOIT
schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen gebruiken. Let vooral
goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te
zorgen dat:
• Zich geen resten ophopen
• De deur goed sluit
✉ Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht
sopje, maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te
voorkomen.
✉ Gebruik geen stoomreiniger voor kookapparaten, kookplaten en
ovens.
NL
Geschaafde amandel bruinen
Verspreid 30 g amandelsnippers over een keramisch bord
Onder regelmatig keren 3 ½ tot 4 ½ min. verhitten bij een vermogen van 600W.
3-4 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om de amandelsnippers uit
de oven te halen!
47
De magnetronoven opbergen of laten repareren
Technische specificaties
Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de
NL
magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen
nemen.
De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of
afsluitstrippen, zoals:
• Gebroken scharnier
• Versleten afsluitstrippen
• Beschadigde of verbogen ovenbehuizing
Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een
gekwalificeerde magnetronservicetechnicus.
☛ NOOIT
de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed
werkt of als u twijfelt over de conditie van het apparaat:
• De stekker uit het stopcontact halen.
• Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.
✉ Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge,
stofvrije plaats.
• Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op de
onderdelen in de oven.
SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de
technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen
daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.
Voedingsbron
Opgenomen vermogen
Maximaal vermogen
Magnetronfunctie
Grill (verwarmingselement)
Hete lucht (verwarmingselement)
Afgegeven vermogen
Frequentie
Afmetingen
Inhoud
Gewicht
(B x D x H)
Buitenmaten
Ovenruimte
Netto
Bruto
230V ~ 50 Hz AC
3100 W
1400 W
1300 W
1700 W
100W / 900W - 6 standen (IEC-705)
2450 MHz
522 x 539 x 312 mm
355 x 380.6 x 234 mm
32 liter
ong. 21 kg
ong. 27 kg
•CE1150
• CE1151T
• CE1152M
ong. 28 kg
• CE1153F
48
Loading...