Samsung CE1150, CE1152M, CE1151T, CE1153F User Manual [hi]

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Code No.: DE68-02961A

FORNO A MICROONDE

Istruzioni d’uso e guida per la cottura dei cibi

CE1150 / CE1151T CE1152M / CE1153F

Guida di riferimento rapida ..........................................................................2

Pannello di controllo ....................................................................................3

Forno ...........................................................................................................3

Accessori..................................................................................................... 4

Uso della guida di istruzioni......................................................................... 5

Precauzioni di sicurezza.............................................................................. 5

Installazione del forno a microonde.............................................................7

Selezione della lingua del display................................................................7

Impostazione dell’ora...................................................................................8

Verifica del funzionamento corretto del forno a microonde .........................8

Funzionamento dei forni a microonde ......................................................... 9

Istruzioni in caso di dubbi o problemi .......................................................... 9

Cottura/Riscaldamento.............................................................................. 10

Livelli di potenza e modifiche dei tempi .....................................................10

Arresto della cottura .................................................................................. 10

Regolazione del tempo di cottura..............................................................11

Uso della funzione di cottura a vapore ......................................................11

Uso della funzione Auto Cook (Cottura automatica) ................................. 12

Uso della funzione Auto Reheat (Riscaldamento automatico) .................. 13

Uso della funzione di scongelamento........................................................ 14

Uso della funzione Bambini/Snack............................................................15

Uso della funzione di cottura a vapore automatica....................................16

Uso della funzione Cafeteria ..................................................................... 17

Impostazioni della funzione Cafeteria........................................................18

Uso della funzione Fermentation............................................................... 18

Impostazioni della funzione Fermentation .................................................19

Uso del piatto doratore..............................................................................20

Impostazione per l’utilizzo del piatto doratore ........................................... 21

Cottura a più fasi ....................................................................................... 22

Preriscaldamento rapido del forno.............................................................23

Cottura per convezione ............................................................................. 23

Cottura con grill .........................................................................................24

Scelta della posizione della resistenza elettrica ........................................24

Scelta degli accessori ............................................................................ 25

Cottura con girarrosto................................................................................25

Impostazioni per girarrosto e barbecue .....................................................26

Uso del supporto multispiedo verticale...................................................... 27

Impiego combinato di microonde e grill .....................................................27

Impiego combinato di microonde e convezione ........................................ 28

Impiego combinato di convezione e grill....................................................29

Uso della funzione Deodorization (Antiodore) ...........................................29

Funzione di arresto manuale del piatto rotante......................................... 30

Blocco di sicurezza del forno a microonde................................................30

Disattivazione dei segnali acustici ............................................................. 31

Selezione e modifica dell’unità di peso......................................................31

Uso della funzione di memoria cottura ......................................................31

Guida alla scelta dei contenitori per i cibi ..................................................32

Guida per la cottura................................................................................... 33

Pulizia del forno a microonde....................................................................44

Conservazione e riparazione del forno a microonde .................................45

Specifiche tecniche....................................................................................45

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Guida di riferimento rapida

Per cuocere il cibo

Premere il tasto

Premere il tasto quando appare il livello di potenza appropriato.

Selezionare il tempo di cottura ruotando il

scatto

+ 30s

Premere il tasto Risultato: Inizia la cottura del cibo.

Per aggiungere ulteriori 30 secondi.

Lasciare il cibo nel forno. Premere il tasto

verranno aggiunti ulteriori 30 secondi di cottura.

Microwave (Microonde)

Start (Avvio)

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale

().

acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

+30s

( ) una o più volte. A ogni pressione

().

( ) fino a

quadrante a

Per scongelare il cibo.

Power

Auto

Aut

+ 30s

Collocare il cibo congelato nel forno. Ruotare il

Defrost (Scongelamento)

Premere il tasto categoria di cibo appropriata.

Selezionare il peso ruotando il

Premere il tasto Risultato: Inizia lo scongelamento del cibo.

quadrante di impostazione

sul simbolo

().

Select (Seleziona)

( ) per selezionare la

quadrante a scatto

Start (Avvio)

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale

().

acustico e la scritta “BUON APPETITO” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

Power

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Pannello di controllo Forno

3 4 5 6 7 9

11 12

Display

Tasto combinato

Tasto Convection (Convezione)

Tasto Grill (Griglia)

Tasto Microwave (Microonde)

Modalità Power Defrost (Scongelamento)

Modalità Auto Steam (Vapore automatico)

Tasto Select (Seleziona)

Modalità Fermentation (Fermentazione)

10.

Modalità Cafeteria (Caffetteria)

11.

Tasto Steam Cook (Cottura a vapore)

12.

Tasto Deodorization (Deodorante)

13.

Tasto Stop/Cancel (Arresta/Annulla)

14.

Tasto Clock Setting (Impostazione orologio)

(Convezione+grill)

15.

Tasto combinato (microonde+convezione)

16.

Tasto di selezione modalità Fast Preheat (Preriscaldamento rapido)

17. Tasto Memory Tasto combinato (microonde+grill)

18.

19.

Modalità Auto Cook (Cottura automatica)

20.

Quadrante di impostazione

21.

Modalità Auto Reheat (Riscaldamento automatico)

22.

Modalità Junior/ Snack (Bambini/ Snack)

23.

Tasto More/Less (Più/Meno)

24.

Quadrante a scatto

25.

Tasto Turntable On/Off (Attivazione/ disattivazione piastra)

26.

Tasto di avvio

14 15

17 18 19

20 21

23 24

FORI DI VENTILAZIONE

MANIGLIA

SPORTELLO

PIATTO ROTANTE

DISPOSITIVI DI CHIUSURA DELLO SPORTELLO

RESISTENZA ELETTRICA

PERNO

ANELLO GIREVOLE

FORI DI VENTILAZIONE

PANNELLO DI CONTROLLO

DISPOSITIVI DI CHIUSURA DI SICUREZZA

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Accessori

A seconda del modello acquistato, vengono forniti vari accessori che è

possibile utilizzare in diversi modi.

1. Perno

4. Ripiani in metallo

5. Recipiente per cottura a vapore, Piatto per cottura a

6. Accessorio per girarrosti (spiedo da Barbecue,

7. Recipiente in vetro

, da collocare sull’albero motore alla base del forno.

Scopo: Il perno fa ruotare il piatto rotante.

Anello girevole

Scopo: L’anello girevole supporta il piatto rotante.

Piatto rotante

L’elemento di montaggio centrale deve essere posto sul perno. Scopo: Il piatto rotante è la superficie di cottura

collocare sulla piatto rotante. Scopo: I ripiani in metallo possono essere utilizzati

vapore, Ripiano per cottura a vapore, Coperchio per cottura a vapore

tavola. Scopo: Questo dispositivo può essere usato per la

accoppiatore e sei spiedi per kebab)

recipiente in vetro (solo CE1152M/CE1153F). Scopo: Il girarrosto è uno strumento molto pratico per

CE1152M/ CE1153F). Scopo: Gli spiedi vanno collocati sul recipiente in

, da collocare al centro del forno.

, da collocare sull’anello girevole.

principale. Può essere facilmente smontato per la pulizia.

(ripiano superiore e inferiore), da

per cucinare due piatti contemporaneamente. Un piatto piccolo può essere collocato sul piatto rotante ed un secondo piatto sul ripiano.

I ripiani in metallo possono essere utilizzati con la griglia, in modalità convezione e per cotture combinate..

da posizionare sulla

cottura a vapore.

da collocare nel

cuocere polli allo spiedo, in quanto evita di dover girare la carne. Può essere utilizzato per cotture con uso combinato della griglia.

, da collocare sul piatto rotante (solo

vetro.

8. Piatto doratore

CE1151T/ CE1153F). Scopo: Quando si utilizza la cottura a microonde

, da collocare sulla piatto rotante (solo

oppure una combinazione di microonde e grill , il piatto doratore consente di rosolare la parte inferiore degli alimenti e di mantenere croccante la pasta di torte e pizze.

Attenzione!

• Non utilizzare mai questo dispositivo con prodotti di diverso modello. In caso contrario, potrebbe causare incendi o danneggiare irreparabilmente il prodotto.

• Prima di utilizzare il dispositivo per cottura al vapore, versare almeno 200 ml di acqua. Se la quantità di acqua è inferiore a 200 ml, la cottura potrebbe risultare incompleta oppure potrebbero verificarsi incendi o danni irreparabili al prodotto.

• Prestare molta attenzione quando si estrae il dispositivo dopo la cottura. Esiste il rischio di ustioni.

• Il dispositivo per cottura al vapore deve essere utilizzato solo in modalità "

steam cook

automatico)”.

• Quando si utilizza il dispositivo per cottura al vapore, il coperchio e il piatto devono combaciare perfettamente. (Fare riferimento alle istruzioni). Le uova o le castagne esploderebbero se il coperchio e il piatto del dispositivo non fossero sistemati come indicato nella guida di istruzioni.

(Cottura a vapore)” manuale e "

Auto steam cook

(Vapore

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Uso della guida di istruzioni

Precauzioni di sicurezza

Grazie per avere acquistato un forno a microonde SAMSUNG. Il Manuale dell’utente contiene informazioni molto utili sulla cottura degli alimenti con questo forno a microonde:

• Precauzioni di sicurezza

• Accessori e materiali per cottura

• Suggerimenti utili sulla cottura

Il retrocopertina contiene una guida di riferimento rapida che illustra le tre operazioni di cottura di base:

• Cottura (modalità microonde)

• Scongelamento

• Aggiunta di 30 secondi extra, se il piatto non è ben cotto oppure se deve essere ulteriormente riscaldato

Alla fine di questo manuale sono riportate alcune figure del forno e soprattutto del pannello di controllo, per aiutare l’utente a trovare con facilità i pulsanti.

Nelle figure delle procedure passo a passo vengono utilizzati due simboli.

☛✉

Importante Nota

PRECAUZIONI PER EVITARE L’EVENTUALE ESPOSIZIONE A UNA QUANTITÁ ECCESSIVA DI ENERGIA A MICROONDE

La mancata osservanza delle seguenti precauzioni può comportare un’esposizione dannosa all’energia a microonde. (a) Non tentare mai di utilizzare il forno quando lo sportello è aperto. Non tentare

di manomettere i circuiti di sicurezza (chiusure dello sportello) e non inserirà alcunché nei fori dei circuiti di sicurezza.

(b) Non collocare oggetti tra lo sportello e la parte frontale del forno. Evitare

l’accumulo di residui di cibo o detergenti sulle superfici di tenuta. Assicurarsi che lo sportello e le relative superfici di tenuta siano pulite. Dopo avere utilizzato l’apparecchiatura, pulire queste superfici con un panno umido, quindi asciugarle con un panno soffice e asciutto.

stato riparato da un tecnico specializzato. È molto importante verificare che lo sportello del forno si chiuda correttamente e

che i seguenti elementi non siano danneggiati: (1) Sportello, dispositivi e superfici di tenuta (2) Cardini dello sportello (rotti o allentati) (3) Cavo di alimentazione

(d) Il forno dovrà essere regolato o riparato solo da personale specializzato.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA IMPORTANTI LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTA SEZIONE E

CONSERVARLA COME FUTURO RIFERIMENTO. Quando si cucinano alimenti o liquidi nel forno a microonde, adottare le seguenti precauzioni.

1. NON

2. NON

3. NON

4. NON

5. Utilizzare SEMPRE

6. NON

utilizzare materiali da cucina metallici all’interno del forno a microonde:

• Contenitori metallici

• Servizi da tavola con rifiniture in oro o argento

• Spiedi, forchette, ecc. Motivo:

• Bottiglie, barattoli, contenitori sotto vuoto o sigillati. Es.) alimenti per bambini in

• Alimenti a tenuta d’aria. Es.) Uova, noci nel guscio, pomodori Motivo: Suggerimento:

Motivo: Suggerimento:

Motivo:

Per ridurre il rischio di incendi nella cavità del forno

• Non riporre materiali infiammabili nel forno

• Rimuovere i lacci in carta o plastica dalle buste

• Non utilizzare il forno a microonde per asciugare giornali

• In caso di fumo, tenere chiuso lo sportello del forno e spegnere

Potrebbero generarsi scintille o archi elettrici in grado di danneggiare il forno.

riscaldare:

barattolo

L’aumento di pressione potrebbe causarne l’esplosione.

Rimuovere l’involucro, perforare la buccia, il guscio, ecc.

accendere il forno a microonde quando è vuoto.

Le pareti del forno potrebbero danneggiarsi.

Lasciare sempre un bicchiere d’acqua all’interno del forno. Se si accende per errore il forno quando è vuoto, l’acqua assorbirà le microonde.

coprire le aperture di ventilazione posteriori con panni o carta.

I panni o la carta potrebbero incendiarsi a causa dell’aria calda che fuoriesce dal forno.

guanti da forno quando si estraggono i piatti. Alcuni piatti assorbono le microonde e il calore si trasmette dal cibo al piatto. Di conseguenza, i piatti potrebbero essere molto caldi

toccare l’elemento di riscaldamento o le pareti interne del forno.

Il calore delle pareti potrebbe essere tale da ustionare la pelle, anche se la cottura è già terminata e anche se all’apparenza le pareti non sembrano calde. Non avvicinarsi alle superfici calde. Evitare il contatto tra materiali infiammabili e le aree interne del forno. Lasciare che il forno si raffreddi.

l’apparecchiatura oppure scollegarla dalla rete elettrica.

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Precauzioni di sicurezza (Continua)

Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini.

• Dopo lo spegnimento del forno, attendere SEMPRE almeno 20 secondi per consentire alla temperatura di stabilizzarsi.

• Mescolare durante il riscaldamento, se necessario, e SEMPRE dopo il riscaldamento.

• Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento.

• In caso di ustioni, seguire queste istruzioni di PRIMO SOCCORSO:

* Immergere la mano in acqua fredda per almeno 10 minuti. * Coprire con un panno pulito e asciutto. * Non applicare creme, oli o lozioni.

•

Non riempire MAI

parte superiore più larga di quella inferiore per evitare la fuoriuscita del liquido durante la bollitura. Le bottiglie a collo stretto potrebbero esplodere, se riscaldate eccessivamente.

•

Controllare SEMPRE

prima di darli al bambino.

•

Non riscaldare MAI

esplodere a causa del surriscaldamento.

• Durante il riscaldamento a microonde di bevande, esiste il rischio potenziale di bollitura ritardata. Quindi prestare molta attenzione quando si maneggia il contenitore.

il contenitore fino all’orlo. Scegliere un contenitore con la

la temperatura del latte o degli alimenti per l’infanzia

il biberon con la tettarella inserita. La bottiglia potrebbe

Motivo:

Quando si preme il tasto di arresto oppure si apre lo sportello del forno, dopo che quest’ultimo è stato acceso per alcuni minuti (in MICROONDE, GRILL, CONVEZIONE, MICROONDE+GRILL, MICROONDE+ CONVEZIONE), aziona per alcuni minuti, senza attivare il forno (MICROONDE), in modo da raffreddare le parti elettriche interne. A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

MICROONDE+GRIGLIA,

modalità

la ventola si

ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA

Durante la cottura o il riscaldamento di alimenti in contenitori di plastica, carta o altri materiali combustibili, è necessario guardare di tanto in tanto il forno.

ATTENZIONE

Radiazioni

microonde che microonde nel caso di una utilizzazione o una connessione non corretta. Tutte le connessioni a microonde di entrata e di uscita, le guide d’onda, le flange e devono essere sicuri. Non fare funzionare il generatore il generatore senza un carico previsto per assorbire l’energia a microonde. Non guardare mai all’interno di una guide d’onda aper-ta o di una antenna mentre il

a microonde le persone non devono essere esposte

può essere

irradiata dal magnetron o da alto

generatore e’in funzione.

dispositivo

all’energia

generatore di

i giunti

Fare attenzione a non danneggiare il cavo di alimentazione.

• Non immergere il cavo di alimentazione o la spina nell’acqua e tenerli lontano dalle superfici riscaldate.

• Non utilizzare l’apparecchiatura se la spina o il cavo di alimentazione è danneggiato.

10.

Quando si apre lo sportello del forno, tenersi alla distanza di un braccio. Motivo:

11.

Mantenere pulito l’interno del forno.

• Pulire l’interno del forno dopo l’uso utilizzando una soluzione detergente.

Motivo:

12.

Durante l’uso, soprattutto in modalità di scongelamento, potrebbero udirsi degli scricchiolii. Motivo:

13.

Quando il forno a microonde è acceso senza alcun carico, l’alimentazione viene disattivata automaticamente per sicurezza. Dopo 30 minuti il forno potrà essere riutilizzato normalmente.

• Non preoccuparsi se il forno continua a funzionare anche quando la cottura è

La fuoriuscita di aria o vapore caldo potrebbe causare ustioni.

Prima di pulire il forno, attendere che si raffreddi.

Le particelle di cibo o gli schizzi d’olio sulle pareti o sul pavimento interno potrebbero danneggiare la verniciatura del forno e ridurne l’efficienza.

Questi suoni si verificano quando si modifica elettricamente il livello di potenza. È una reazione perfettamente normale.

terminata.

ATTENZIONE:

Non utilizzare l’apparecchiatura se lo sportello o le guarnizioni dello sportello sono danneggiate. L’apparecchiatura potrà essere nuovamente utilizzata solo dopo che un tecnico specializzato avrà apportato le riparazioni necessarie.

ATTENZIONE:

Ogni operazione o riparazione che implica la rimozione del coperchio che protegge dall’esposizione all’energia a microonde è pericolosa e deve essere effettuata da personale specializzato.

ATTENZIONE:

I liquidi e gli alimenti non devono essere riscaldati all’interno di contenitori sigillati poiché potrebbero esplodere.

ATTENZIONE:

I bambini potranno utilizzare il forno senza la supervisione di un adulto solo dopo averli istruiti sulle procedure di sicurezza e i rischi connessi a un uso improprio dell’apparecchiatura.

ATTENZIONE:

Quando si utilizzano le modalità convezione e cottura combinata, il telaio e lo sportello del forno si riscaldano.

✉ NON utilizzare il forno a microonde senza il perno, l’anello girevole e il

piatto rotante.

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Installazione del forno a microonde

Selezione della lingua del display

Il forno a microonde può essere installato pressoché ovunque (piani di lavoro o scaffali della cucina, carrelli, tavoli).

20cm sopra

85 cm dal pavimento

10cm dietro

10cm sul lato

☛ Non

il conseguente spegnimento automatico del forno. Una volta spento, è necessario attendere che il forno si raffreddi prima di poterlo riutilizzare.

☛

Per motivi di sicurezza, inserire il cavo in una presa CA a 3 pin da 230 Volt, 50Hz, con messa a terra. I cavi di alimentazione danneggiati dovranno essere sostituiti dal costruttore, da un rivenditore autorizzato o da personale qualificato.

☛ Non

vicino a forni tradizionali o caloriferi. Osservare scrupolosamente le specifiche relative alla corrente di alimentazione. Le eventuali prolunghe devono avere le stesse specifiche dei cavi forniti con l’apparecchiatura. Pulire l’interno del forno e le guarnizioni dello sportello con un panno umido prima di utilizzare l’apparecchiatura per la prima volta.

Quando si installa il forno, è necessario garantire una ventilazione adeguata lasciando almeno 10 cm (4 pollici) sul retro e ai lati, 20 cm (8 pollici) di spazio sopra il forno e una distanza di almeno 85 cm (33 pollici) dal pavimento.

Rimuovere tutti i materiali di imballaggio all’interno del forno. Installare l’anello girevole e il piatto rotante. Controllare che il piato rotante ruoti liberamente.

Il forno a microonde deve essere installato nelle vicinanze di una presa.

bloccare le aperture di ventilazione, per evitare il surriscaldamento e

installare il forno a microonde in ambienti caldi o umidi, ad esempio

Quando si inserisce per la prima volta il cavo di alimentazione nella presa, oppure dopo un’interruzione di corrente, sul display appare la scritta “HELLO SET LANGUAGE USING SETDIAL”. A questo punto è possibile selezionare la lingua del display. È possibile scegliere tra inglese, francese, olandese, tedesco, spagnolo, italiano e russo.

Ruotare il collegato il cavo di alimentazione del forno a microonde oppure dopo un’interruzione di corrente. Risultato: Se si continua a ruotare il quadrante di

Una volta selezionata la lingua, premere il tasto

(Seleziona)

quadrante di impostazione

impostazione, le impostazioni verranno

visualizzate ciclicamente nel seguente ordine: ENGLISH, FRENCH, DUTCH, GERMAN, SPANISH, ITALIAN, RUSSIAN.

( ) per terminare la procedura.

subito dopo avere

Select

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Impostazione dell’ora

Il forno a microonde dispone di un orologio incorporato. L’ora può

essere visualizzata in formato a 24 o 12 ore. È necessario impostare l’orologio:

• Quando si installa per la prima volta il forno a microonde

• Dopo un’interruzione della corrente elettrica

✉ Ricordare di reimpostare l’orologio quando si passa dall’ora

solare all’ora legale e viceversa.

1. Per visualizzare l’ora... Quindi premere il tasto Clock (Orologio)( )...

Formato a 24 ore Una volta Formato a 12 ore Due volte

+ 30s

Per impostare l’ora, ruotare il

Premere il tasto

Per impostare i minuti, ruotare il

Quando appare l’ora esatta, premere il tasto

(Orologio)

Risultato: L’ora verrà visualizzata quando il forno a

Clock (Orologio)

( ) per avviare l’orologio.

microonde non è in uso.

quadrante a scatto

().

quadrante a scatto

Clock

Verifica del funzionamento corretto del forno a

microonde

La seguente semplice procedura consente di verificare il corretto funzionamento del forno. In caso di dubbi, consultare la sezione “Istruzioni in caso di dubbi o problemi” a pagina.

✉ Il forno deve essere collegato a una presa a muro appropriata. La

piastra girevole deve essere collocata correttamente all’interno del forno. Se non si utilizza il livello massimo di potenza (100% - 900 W), l’acqua impiegherà più tempo per bollire.

Aprire lo sportello del forno tirando la maniglia dello sportello verso destra. Collocare un bicchiere d’acqua sul piatto rotante. Chiudere lo sportello.

Premere il tasto Start (Avvio) di 4 o 5 minuti premendo il tasto Start (Avvio)

numero appropriato di volte. Risultato: L’acqua verrà riscaldata per 4 o 5 minuti fino a

raggiungere il livello di bollitura.

()

e impostare un tempo

()

per il

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Funzionamento dei forni a microonde

Istruzioni in caso di dubbi o problemi

Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza. L’energia rilasciata consente di riscaldare o cuocere gli alimenti.

È possibile utilizzare il forno a microonde per:

• Scongelare

• Riscaldare

• Cucinare

Principio di cottura

☛

Poiché la parte centrale degli alimenti viene cotta per dispersione del calore, la cottura continua anche quando gli alimenti vengono estratti dal forno. I tempi di riposo specificati nelle ricette e in questo manuale devono essere quindi osservati al fine di garantire:

• Una cottura uniforme degli alimenti, anche nella parte centrale

• Una temperatura uniforme in ogni parte dell’alimento

Le microonde generate dal magnetron vengono riflesse all’interno della cavità del forno e distribuite uniformemente, man mano che gli alimenti ruotano piatto rotante. cotti in modo uniforme.

Le microonde vengono assorbite dagli alimenti fino a una profondità di circa 2,5 cm (1 pollici). Quindi la cottura continua man mano che il calore si disperde all’interno degli alimenti.

Il tempo di cottura varia a seconda del contenitore utilizzato e delle proprietà degli alimenti:

• Quantità e densità

• Contenuto di acqua

• Temperatura iniziale (refrigerato o meno)

In questo modo, gli alimenti vengono

La familiarizzazione con una nuova apparecchiatura richiede sempre un po’ di tempo. Se si dovesse verificare uno dei problemi indicati di seguito, provare le soluzioni suggerite. In questo modo, è possibile risparmiare tempo ed evitare inutili chiamate ai centri di assistenza.

◆ Le circostanze indicate di seguito sono assolutamente normali.

• Formazione di condensa all’interno del forno

• Flussi d’aria intorno allo sportello e al telaio esterno

• Riflessi luminosi intorno allo sportello e al telaio esterno

• Fuoriuscita di vapore intorno allo sportello o dalle aperture di ventilazione

◆ Il cibo non si cuoce

sul

• Avete impostato correttamente il timer e avete premuto il tasto

(Avvio)

• Lo sportello è chiuso?

• Avete sovraccaricato il circuito elettrico causando la bruciatura di un fusibile o

◆ Il cibo è stracotto o cotto troppo poco

• Avete impostato il tempo di cottura appropriato per quel tipo di alimento?

• Avete scelto il livello di potenza appropriato?

◆ Scintille e crepitii all’interno del forno (archi elettrici)

• Avete usato un piatto con finiture in metallo?

• Avete lasciato forchette o altri utensili in metallo all’interno del forno?

• Un foglio di alluminio è collocato troppo vicino alle pareti interne del forno?

◆ Il forno causa interferenze alla ricezione radiotelevisiva

• Quando il forno è in funzione, potrebbero verificarsi alcune lievi interferenze

• Se l’interferenza è rilevata dal microprocessore del forno, è necessario

◆ Il messaggio “E3" indica

• Il messaggio "E3" viene automaticamente attivato prima che il forno a

()?

l’attivazione di un interruttore di sicurezza?

alla ricezione delle apparecchiature radio e tv. È perfettamente normale.

* Soluzione: Installare il forno lontano da antenne, radio e televisioni.

reimpostare il display.

* Soluzione: Scollegare il cavo di alimentazione e ricollegarlo. Reimpostare l’ora.

microonde si surriscaldi. In questo caso, premere il tasto " " per passare in modalità di inizializzazione.

Start

Se le istruzioni precedenti non consentono di risolvere il problema, contattare il centro assistenza clienti locale di Samsung. In questo caso, è necessario procurarsi le seguenti informazioni:

• Modello e numero di serie, in genere stampati sul retro del forno

• Dettagli sulla garanzia

• Una chiara descrizione del problema

Quindi contattare il proprio rivenditore o il servizio assistenza di SAMSUNG.

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Cottura/Riscaldamento

Livelli di potenza e modifiche dei tempi

La seguente procedura spiega come cuocere o riscaldare i cibi.

☛

Controllare SEMPRE le impostazioni di cottura prima di lasciare il forno incustodito.

Aprire lo sportello. Collocare il cibo al centro della piastra. Chiudere lo sportello. Non accendere mai il forno a microonde quando è vuoto.

+ 30s

Premere il tasto Risultato: verranno visualizzate le seguenti indicazioni:

Selezionare il livello di potenza premendo il tasto

2. (Microonde)

Per informazioni dettagliate, consultare la tabella dei livelli di potenza.

Selezionare il tempo di cottura ruotando il

• Esempio: Per impostare un tempo di cottura di 3 minuti e

30 secondi, ruotare il quadrante verso destra su 3:30.

Risultato: Verrà visualizzato il tempo di cottura.

Premere il tasto

Risultato: La spia del forno si accende e la piastra inizia a

Microwave (Microonde)

(cottura a una fase) (modalità microonde)

( ) fino a quando appare il valore appropriato.

Start (Avvio)

ruotare. Inizia la cottura del cibo e al termine:

◆

Verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

().

quadrante

✉ Per conoscere il livello di potenza attuale del

Avvio rapido:

forno, premere il tasto

(Microonde)

livello di potenza durante la cottura, premere il tasto volte, in modo da selezionare il livello di potenza desiderato.

Microwave (Microonde) OP

Microwave

. Se si desidera modificare il

✉ Se si desidera riscaldare un piatto per un tempo limitato alla potenza

massima (900W), è sufficiente premere il tasto +30s ( ). A ogni pressione del tasto verranno aggiunti 30 secondi di tempo di cottura. Il forno verrà avviato immediatamente.

Microwave

due o più

I livelli di potenza consentono di modificare la quantità di energia generata e quindi il tempo necessario per il riscaldamento o la cottura, a seconda del tipo di alimento. È possibile scegliere tra sei livelli di potenza.

Livello di potenza Percentuale Uscita

ALTO MEDIO ALTO MEDIO MEDIO BASSO SCONGELAMENTO BASSO

100%

67% 50% 33% 20% 11%

900W 600W 450W 300W 180W 100W

I tempi di cottura forniti nelle ricette e in questo manuale corrispondono al livello di potenza indicato.

Se si seleziona… Il tempo di cottura sarà...

Livello di potenza più alto Livello di potenza più basso

Diminuito Aumentato

Arresto della cottura

È possibile interrompere la cottura in ogni momento per:

• Controllare il cibo

• Girare il cibo o mescolarlo

•

Lasciare il cibo a riposo

Per arrestare la cottura... Quindi...

Temporaneamente Aprire lo sportello.

Per riprendere la cottura, chiudere lo sportello e premere il tasto

Completamente Premere il tasto

Per annullare le impostazioni di cottura, premere nuovamente il tasto

Risultato: La cottura si interrompe.

Start (Avvio)

Stop (Arresto)

Risultato: La cottura si interrompe.

Stop (Arresto)

().

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Regolazione del tempo di cottura

Uso della funzione di cottura a vapore

Come nei metodi di cottura tradizionali, il tempo di cottura può richiedere lievi aggiustamenti, a seconda dei gusti personali e delle caratteristiche degli alimenti. È possibile:

• Controllare in qualsiasi momento come procede la cottura aprendo lo sportello.

•

Aumentare o ridurre il tempo di cottura rimanente.

Per aumentare il tempo di cottura, premere il tasto una volta o più volte. A ogni pressione verranno aggiunti ulteriori 30 secondi di cottura.

• Esempio: Per aggiungere tre minuti, premere il tasto

+30s

( ) sei volte.

quadrante a scatto

+ 30s

Se si desidera aumentare o ridurre il tempo di cottura durante la cottura stessa, ruotare il o verso sinistra.

+30s

verso destra

()

La seguente procedura spiega come cuocere gli alimenti.

☛

Controllare SEMPRE le impostazioni di cottura prima di lasciare il forno incustodito.

Attenzione!

• Non utilizzare mai questo dispositivo con prodotti di diverso modello. In caso contrario, potrebbe causare incendi o danneggiare irreparabilmente il prodotto.

• Prima di utilizzare il dispositivo per cottura al vapore, versare almeno 200 ml di acqua.Se la quantità di acqua è inferiore a 200 ml, la cottura potrebbe risultare incompleta oppure potrebbero verificarsi incendi o danni irreparabili al prodotto.

• Prestare molta attenzione quando si estrae il dispositivo dopo la cottura. Esiste il rischio di ustioni.

• Il dispositivo per cottura al vapore deve essere utilizzato solo in modalità "

steam cook

automatico)”.

(Cottura a vapore)” manuale e "

Versare circa 500 ml di acqua nel recipiente per cottura a vapore.

Collocare il piatto per cottura a vapore sul recipiente e mettere il cibo sul piatto.

Coprire con l’apposito coperchio e aprire lo sportello.

Inserire il dispositivo per cottura a vapore al centro della piastra girevole. Chiudere lo sportello.

Auto steam cook

(Vapore

+ 30s

Premere il tasto

elezionare il tempo di cottura ruotando il

scatto

Il tempo massimo è 60 minuti.

Premere il tasto

Steam Cook (Cottura a vapore)

Start (Avvio)

().

quadrante a

().

Page 12

Uso della funzione Auto Cook (Cottura automatica)

Le cinque funzionalità di Auto Cook (Cottura automatica)

consentono di utilizzare alcuni tempi di cottura pre-programmati. Non è

()

necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza.

È possibile regolare le dimensioni della portata ruotando il quadrante a scatto.

☛

Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.

Aprire lo sportello. Collocare il cibo al centro della piatto. Chiudere lo sportello.

Power

Auto

+ 30s

Ruotare il

Cook (Cottura automatica)

Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo il tasto varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla pagina seguente.

Selezionare le dimensioni della portata ruotando il

a scatto

Se necessario, aumentare o diminuire il tempo di cottura premendo i tasti

Premere il tasto Risultato: I cibi verranno cotti in base all’impostazione pre-

quadrante di impostazione

Select (Seleziona)

More/Less (Più/Meno)

Start (Avvio)

programmata selezionata.

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e la scritta “BUON APPETITO” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

().

( ). Per una descrizione delle

().

sul simbolo

().

Auto

quadrante

La tabella seguente illustra i vari programmi di cottura automatica, con quantità, tempo di riposo e consigli vari. I programmi 1 e 2 funzionano solo con l’energia a microonde. I programmi 3 e 4 prevedono una combinazione di microonde e grill. Il programma 5 prevede una combinazione di microonde e convezione.

Codi-ceAlimento Dimensioni

Verdure crude

Patate sbucciate

Pesce arrosto

Pezzi di pollo

Roast Beef

Arrosto di agnello

del recipiente

200-250 g 300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g

300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g

200-300g (1 pezzo) 400-500g

(1-2 pezzi)

600-700g

(2 pezzi)

800-900g

(2-3 pezzi)

200-300g (1 pezzo) 400-500g

(2 pezzi)

600-700g

(3 pezzi)

800-900g

(3-4 pezzi)

900-1000 g 1200-1300 g 1400-1500 g

Tempo di riposo

2-3 min. Pesare le verdure dopo averle lavate,

2-3 min. Pesare le patate dopo averle pelate, lavate

3 min. Strofinare la pelle del pesce con olio e

2-3min. Strofinare con olio i pezzi di pollo e

10-15min. Strofinare la carne con olio e spezie (solo

Recommendations

pulite e tagliate a pezzi di uguali dimensioni. Collocarle in un recipiente di vetro con coperchio. Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua per 200-250 g, 45 ml (3 cucchiai) per 300-450 g e 60-75 ml (4-5 cucchiai) per 500-750 g di vedure. Mescolare dopo la cottura. Con quantità maggiori, mescolare una volta durante la cottura.

tagliate a pezzi di uguali dimensioni. Collocarle in un recipiente di vetro con coperchio. Aggiungere 45 ml (3 cucchiai) di acqua per 300-450g oppure 60 ml (4 cucchiai) per 500-750 g di patate.

aggiungere erbe e spezie. Collocarle i pesci uno accanto all’altro, con la testa dell’uno accanto alla coda dell’altro, sul ripiano. Girarli quando il forno emette un segnale acustico.

aggiungere pepe, sale e paprika. Collocarli in cerchio sul ripiano superiore con il lato della pelle rivolto verso il basso. Girarli quando il forno emette un segnale acustico.

pepe, il sale dovrà essere aggiunto dopo la cottura). Collocarla sul ripiano inferiore, con il lato più grasso rivolto verso il basso. Girare la carne quando il forno emette un segnale acustico. Dopo la cottura e durante il periodo di riposo, avvolgere la carne in un foglio di alluminio.

Page 13

Uso della funzione Auto Reheat (Riscaldamento automatico)

Le quattro funzionalità di riscaldamento automatico ( ) forniscono alcuni tempi di cottura pre-programmati. Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza.

È possibile regolare le dimensioni della portata ruotando il quadrante a scatto.

☛

Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.

Aprire lo sportello. Collocare il cibo al centro della piatto. Chiudere lo sportello.

Power

Auto

+ 30s

Ruotare il

Reheat (Riscaldamento automatico)

Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo il tasto varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla pagina seguente.

Selezionare le dimensioni della portata ruotando il

a scatto

Se necessario, aumentare o diminuire il tempo di cottura premendo i tasti

Premere il tasto Risultato: I cibi verranno cotti in base all’impostazione pre-

quadrante di impostazione

Select (Seleziona)

More/Less (Più/Meno)

Start (Avvio)

programmata selezionata.

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e la scritta“BUON APPETITO” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

( ). Per una descrizione delle

().

sul simbolo

().

Auto

quadrante

La tabella seguente illustra i vari programmi di riscaldamento automatico, con quantità, tempo di riposo e consigli vari. I programmi 1 e 2 funzionano solo con l’energia a microonde. I programmi 3 e 4 si avvalgono di una combinazione di microonde e convezione.

Codi-ceAlimento Dimensioni del

Alimenti precotti

(congelati)

Zuppa/ Salsa

(congelata)

Pizza surgelata

Panini surgelati

recipiente

300-350 g 400-450 g 500-550 g

200-250 ml 300-350 ml 400-450 ml 500-550 ml 600-650 ml 700-750 ml

300-400 g 450-550 g 600-700 g

100-150 g

(2 pezzi)

200-250 g

(4 pezzi)

300-350 g

(6 pezzi)

400-450 g

(8 pezzi)

Tempo di riposo

2-3min. Versare in un recipiente o una

3 -5 min. Collocare da 2 a 6 panini surgelati

Consigli

3min. Collocare su un piatto in ceramica e

coprire con pellicola per forno a microonde. Questo programma è adatto per cibi composti da tre alimenti (ad esempio, carne con salsa e contorno, come verdure, patate, riso o pasta).

zuppiera in ceramica e ricoprire con un coperchio in plastica durante il riscaldamento. Mescolare la zuppa non appena verrà emesso il segnale acustico (il forno continua a funzionare, ma si arresta quando si apre lo sportello). Mescolare bene prima e dopo il tempo di riposo.

- Collocare una pizza surgelata (-18°C) sul ripiano inferiore oppure due pizze surgelate sui ripiani inferiore e superiore.

(-18°C) in cerchio sul ripiano inferiore. Distribuire gli 8 panini surgelati sui ripiani inferiore e superiore. Questo programma è adatto per prodotti di panetteria di piccole dimensioni, come panini, ciabatte e piccole baguette.

Page 14

Uso della funzione di scongelamento

La funzionalità Power Defrost (Scongelamento)

scongelare carni, pollame, pesce, pane, dolci e frutta. Il tempo di

()

consente di

scongelamento e il livello di potenza vengono impostati automaticamente. È sufficiente selezionare il programma e il peso.

☛

Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.

Aprire lo sportello. Collocare il cibo congelato su un piatto di ceramica e collocarlo al centro della piastra. Chiudere lo sportello.

Power

Auto

Aut

+ 30s

☛

È anche possibile scongelare il cibo manualmente. Per eseguire questa operazione, selezionare la funzionalità microonde con un livello di potenza di 180 W. Per ulteriori dettagli, consultare la sezione “Scongelamento” a pagina page 36.

Ruotare il

Defrost (Scongelamento)

Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo il tasto varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla pagina seguente.

Selezionare il tempo di cottura ruotando il

scatto

Premere il tasto Risultato:

Premere di nuovo il tasto scongelamento. Risultato: A fine cottura, verrà emesso un segnale

quadrante di impostazione

Select (Seleziona)

Start (Avvio)

◆

Il cibo inizierà a scongelarsi.

◆

Durante lo scongelamento, il forno emetterà un segnale acustico per ricordare di girare gli alimenti.

acustico lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

().

( ). Per una descrizione delle

().

Start (Avvio)

e la scritta

“BUON APPETITO”

sul simbolo

quadrante a

( ) per terminare lo

Power

La tabella seguente illustra i vari programmi di scongelamento, con quantità, tempo di riposo e consigli vari. Prima dello scongelamento, rimuovere tutti i materiali della confezione. Collocare la carne, il pollame o il pesce su un piatto in ceramica.

Codice Alimento

Carne

Pollame

Pesce

Pane/ dolci

Frutta

Dimensioni del recipiente

200-2000g 20-90 min. Proteggere i bordi con un foglio di

200-2000g 20-90 min. Proteggere le zampe e le punte delle ali

200-2000g 20-60 min. Proteggere la coda del pesce con un

125-1000g 10-60 min. Collocare il pane o i dolci su un pezzo

100-600g 5-20 min. Disporre la frutta uniformemente su un

Tempo di riposo

Consigli

alluminio. Girare la carne quando il forno emette un segnale acustico. Questo programma è adatto per vitello, agnello, maiale, bistecche, costolette e carne tritata.

con un foglio di alluminio. Girare l’alimento quando il forno emette un segnale acustico. Questo programma è adatto per polli interi o a pezzi.

foglio di alluminio. Girare il pesce quando il forno emette un segnale acustico. Questo programma è adatto per pesci interi o filetti di pesce.

di carta da cucina e girarli quando il forno emette un segnale acustico (il forno continua a funzionare, ma si arresta quando si apre lo sportello). Questo programma è adatto per ogni tipo di pane, affettato o intero, oltre che per panini e baguette. Disporre i panini in cerchio.Questo programma è adatto per ogni tipo di dolce, biscotti, torte al formaggio e pasta sfoglia. Non è adatto per crostate, torte di frutta e crema né per dolci ricoperti di cioccolato.

piatto in vetro o in ceramica. Questo programma è adatto per ogni tipo di frutta.

Page 15

Uso della funzione Bambini/Snack

La funzionalità Bambini/Snack ( ) dispone di sei programmi automatici per ali di pollo surgelate, pizza surgelata, merende e nachos. Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza.E’ sufficiente ruotare l’apposita manop ola e selezionare il programma di cottura.

Collocare il cibo al centro del piatto rotante e chiudere lo sportello.

Power

Auto

Aut

+ 30s

Ruotare il

Snack (Bambini/Snack)

Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo il tasto varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla pagina seguente.

Selezionare le dimensioni della portata ruotando il

quadrante a scatto

Se necessario, aumentare o diminuire il tempo di cottura premendo i tasti

Premere il tasto Risultato: I cibi verranno cotti in base all’impostazione

quadrante di impostazione

Select (Seleziona)

More/Less (Più/Meno)

Start (Avvio)

pre-programmata selezionata.

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e la scritta “BUON APPETITO” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

().

( ). Per una descrizione delle

().

sul simbolo

().

Junior/

La tabella seguente illustra i programmi automatici per i tipi di alimenti e le merende preferite dai bambini. La tabella fornisce quantità, tempi di riposo e consigli. I programmi 1, 2,5 e 6 funzionano solo con l’energia a microonde. Il programma 3 si avvale di una combinazione di microonde e grill. Il programma 4 si avvale di una combinazione di microonde e convezione.

Codi-ceAlimento Dimensioni

Hamburger

(congelati)

Mini Ravioli

(congelati)

Popcorn

Ali di pollo surgelate

Pizzette surgelate

Nachos

del recipiente

150 g

(1 pezzo)

300 g

(2 pezzi)

200-250 g

300-350 g

100 g - Utilizzare popcorn speciali adatti alla cottura

200-250 g

300-350 g

400-450 g

150 g

(4-6 pezzi)

250 g

(7-9 pezzi)

125 g - Collocare i nachos (patatine di tortilla) su un

Tempo di riposo

Consigli

1-2 min Collocare l’hamburger (pane con fetta di

carne) o il cheeseburger su un pezzo di carta da cucina. Collocare un hamburger al centro della piastra girevole oppure due hamburger uno di fronte all’altro sulla piastra girevole. Dopo averli riscaldati, guarnirli con foglie di lattuga, fette di pomodoro, salse e odori.

3 min Collocare i ravioli in un piatto in plastica per

forno a microonde al centro della piastra girevole. Forare la pellicola del prodotto precotto oppure coprire il piatto in plastica con carta per forno a microonde. Mescolare prima e dopo il periodo di riposo. Questo programma è adatto per ravioli, oltre che pasta al sugo.

con forno a microonde. Seguire le istruzioni del produttore e collocare il sacchetto dei popcorn al centro della piastra girevole. Durante questo programma, i chicchi di granturco esplodono e il sacchetto aumenta di volume. Fare attenzione quando si estrae e si apre il sacchetto caldo.

2 min Collocare le ali di pollo surgelate o i sottocos-

cia (precucinati e speziati) sul ripiano superiore in metallo con il lato della pelle rivolto verso il basso. Collocarli in cerchio e lasciare libero il centro.Girarli quando il forno emette un segnale acustico.

- Disporre uniformemente le pizzette surgelate o le tortine sul ripiano superiore.

piatto in ceramica. Ricoprire con 50 g di formaggio grattuggiato e aromi. Posizionarlo sul piatto rotante.

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Uso della funzione di cottura a vapore automatica

Le cinque funzionalità di cottura automatica al vapore ( )

forniscono

diversi tempi di cottura preprogrammati. Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza. È possibile regolare le dimensioni delle portate ruotando il quadrante a scatto.

Collocare il cibo al centro della piastra girevole e chiudere lo sportello.

Power

Auto

Ruotare il

Steam (Cottura al vapore automatica)

Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo il tasto varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla pagina seguente.

Se necessario, aumentare o diminuire il tempo di cottura premendo i tasti

Premere il tasto Risultato: I cibi verranno cotti in base all’impostazione

quadrante di impostazione

Select (Seleziona)

More/Less (Più/Meno)

Start (Avvio)

pre-programmata selezionata.

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e la scritta “BUON APPETITO” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

( ). Per una descrizione delle

().

sul simbolo

().

Auto

La tabella seguente illustra i vari programmi di cottura a vapore automatica, con quantità, tempo di cottura e consigli vari. Questi programmi possono essere utilizzati solo in combinazione con l’accessorio per la cottura a vapore. Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni, dallo spessore e dal tipo di alimento. Per cuocere quantità ridotte o fette sottili di cibo, premere il tasto Meno. Per cuocere quantità maggiori di cibo o fette particolarmente spesse, aggiungere ulteriore tempo premendo il tasto Più. Questi programmi utilizzano solo l’energia del forno a microonde.

Codice Alimento Dimensioni Quantità di

Verdure crude (a piccole fette)

Verdure crude (a pezzi grandi)

200-800 g 500 ml Pulire e risciacquare le verdure,

200-800 g 500 ml Pulire e risciacquare le verdure.

acqua fredda

Consigli

tagliarle a fettine o pezzi piccoli. Versare ½ l di acqua nel contenitore di forma quadrata per la cottura a vapore. Collocare il vassoio in acciaio inossidabile nel contenitore dell’acqua, aggiungere le verdure e ricoprire con il coperchio quadrato in acciaio inossidabile. Collocare il contenitore sulla piatto rotante. Questo programma è adatto per verdure tagliate a fettine, come broccoli, cavolfiori, carote tagliate a fette, zucchine e peperoni.

Versare ½ l di acqua nel contenitore di forma quadrata per la cottura a vapore. Collocare il vassoio in acciaio inossidabile nel contenitore dell’acqua, aggiungere le verdure e ricoprire il tutto con il coperchio quadrato in acciaio inossidabile. Collocare il contenitore sulla piastra girevole. Questo programma è adatto per verdure a pezzi grandi, come pannocchie di granturco, carciofi, cavolfiori interi, carciofi mammole interi, patate e quarti di cavolo.

Page 17

Uso della funzione di cottura a vapore automatica

(Continua)

Codice Alimento Dimensioni Quantità di

acqua fredda

Filetti di

100-600g 500 ml Pulire e risciacquare i filetti di pesce.

pesce

Uova

Petto di

4-6 uova 500 ml Versare ½ l di acqua nel contenitore di

100-600 g 500 ml Pulire e risciacquare i filetti di petto di

pollo

Consigli

Versare ½ l di acqua nel contenitore di forma quadrata per la cottura a vapore. Collocare il vassoio in acciaio inossidabile nel recipiente, quindi aggiungere i filetti di pesce l’uno accanto all’altro. Aggiungere sale, spezie e 1-2 cucchiai di succo di limone. Coprire con il coperchio quadrato in acciaio inossidabile. Collocare il recipiente sulla piastra girevole. Questo programma è adatto per filetti di pesce, come ad esempio salmone, scorfano, merluzzo carbonaro, tonno o merluzzo.

forma quadrata per la cottura a vapore. Collocare il vassoio in acciaio inossidabile nel recipiente. Forare 4-6 uova fresche (di medie dimensioni) e inserirle nelle piccole cavità del vassoio. Coprire con il coperchio quadrato in acciaio inossidabile e collocare il recipiente sulla piastra girevole. Se si devono cuocere 1-3 uova, premere il tasto Meno. Se invece le uova sono 7-9 oppure di grandi dimensioni, premere il tasto Più.

pollo. Versare l’acqua nel contenitore di forma quadrata per la cottura a vapore. È possibile aggiungere odori e spezie all’acqua. Collocare il vassoio in acciaio inossidabile nel recipiente, aggiungere i petti di pollo uno accanto all’altro e coperire con il coperchio quadrato in acciaio inossidabile. Collocare il recipiente sul piatto rotante. Questo programma è adatto per i filetti di petto di pollo e di tacchino. Per la cottura dei sottocoscia, premere il tasto Più.

Uso della funzione Cafeteria

Con la funzionalità Cafeteria ( ), il tempo di cottura viene impostato automaticamente. È possibile regolare il numero di portate ruotando il quadrante a scatto. Collocare il cibo al centro del piatto rotante e chiudere lo sportello.

Power

Auto

Aut

Ruotare il

Cafeteria (Caffetteria)

Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo il tasto varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla pagina seguente.

Selezionare le dimensioni della portata ruotando il

a scatto

+ 30s

Se necessario, aumentare o diminuire il tempo di cottura premendo i tasti

Premere il tasto Risultato: I cibi verranno cotti in base all’impostazione pre-

quadrante di impostazione

sul simbolo

().

Select (Seleziona)

( ). Per una descrizione delle

More/Less (Più/Meno)

Start (Avvio)

().

programmata selezionata.

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e la scritta “BUON APPETITO” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

quadrante

Page 18

Impostazioni della funzione Cafeteria

Uso della funzione Fermentation

La tabella seguente illustra i vari programmi automatici per riscaldare

bevande, scongelare e riscaldare torte surgelate. Il programma 1 funziona solo con l’energia a microonde. Il

programma 2 si avvale di una combinazione di microonde e convezione.

Codice

Alimento

Bevande Caffè, latte, tè, acqua

(temperatura ambiente)

Torta surgelata

Dimensioni del recipiente

150 ml

(1 tazza)

300 ml

(2 tazze)

450 ml

(3 tazze)

600 ml

(4 tazze)

200-300 g 400-500 g 600-700 g

800-900 g 1000-1100 g 1200-1300 g

Tempo di riposo

1-2 min. Versare il liquido in una tazza in

Consigli

ceramica e riscaldare senza coprire. Collocare una tazza al centro, 2 tazze una di fronte all’altra e 3 o 4 tazze in cerchio. Lasciarle nel forno a microonde. Mescolare prima e dopo il periodo di riposo. Fare attenzione quando si tolgono le tazze dal forno (vedere le istruzioni sulla sicurezza per i liquidi).

5-15

Collocare la torta surgelata al centro

min.

del ripiano intermedio. In alternativa, collocare le fette di torna in cerchio sul ripiano inferiore. Collocare il ripiano al centro della piastra girevole. Questo programma non è adatto per torte con ripieno di crema o ricoperte di cioccolato.

Con la funzionalità di fermentazione ( ), il tempo di cottura viene impostato automaticamente.È possibile regolare le dimensioni della portata ruotando il quadrante a scatto. Collocare il cibo al centro del piatto su un ripiano e chiudere lo sportello.

Power

Auto

Aut

Ruotare il

Fermentation (Fermentazione)

Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo il tasto varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla pagina seguente.

Se necessario, aumentare o diminuire il tempo di cottura premendo i tasti

Premere il tasto Risultato: I cibi verranno cotti in base all’impostazione pre-

quadrante di impostazione

Select (Seleziona)

More/Less (Più/Meno)

Start (Avvio)

programmata selezionata.

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e la scritta “BUON APPETITO” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

( ). Per una descrizione delle

().

sul simbolo

().

Page 19

Impostazioni della funzione Fermentation

La seguente tabella illustra le funzioni speciali per la preparazione di yogurt e pasta con lievito. La tabella fornisce quantità, tempi di riposo e consigli. Il programma 1 si avvale di una combinazione di microonde e convezione. Il piatto rotante ruota all’inizio e si arresta dopo 1/3 del tempo. Il programma 2 utilizza solo la funzionalità di convezione, senza rotazione della piastra.

Codice Alimento Dimensioni

Pasta con lievito

Yogurt

del recipiente

500-1000g 5-10 min. in

1000 ml 12 ore in

Tempo di riposo

piatto in

vassolo da

forno

frigorifero

Consigli

Fare riferimento alle ricette di base indicate di seguito. Collocare la pasta in un recipiente di vetro grande (Ø 18 cm) e coprirla con una pellicola per microonde. Collocare il recipiente sul ripiano inferiore. Il processo di lievitazione può essere arrestato quando il volume della pasta è raddoppiato. È possibile aggiungere ulteriore tempo premendo il tasto More (Più). Con la pasta per pizza, si consiglia di utilizzare il pulsante Less (Meno).

Utilizzare un recipiente grande in ceramica o vetro (Ø 20 cm). Mescolare 100 g di yogurt naturale con un litro di latte a lunga conservazione (temperatura ambiente; 3,5% di grassi). Coprire il recipiente con una pellicola e collocarlo sul ripiano inferiore. Se si prepara lo yogurt per la prima volta, si consiglia di utilizzare polvere fermentativa con fermenti lattici essiccati e di premere il tasto More (Più) (9 ore). Le successive inoculazioni possono essere effettuate a intervalli regolari di 8 ore o meno. Se si utilizzano 6-7 tazze in ceramica o piccoli recipienti in vetro, premere il pulsante Less (Meno).

Ricette di base

Torta:

Mescolare 500 g di farina bianca, 1 pacchetto di lievito essiccato (7 g), 50g di zucchero e ¼ di cucchiaino di sale. Aggiungere 250 ml di latte caldo (per scaldare il latte freddo, impostare 30-40 sec. con potenza 900W) e mescolare bene. Aggiungere 100 g di burro soffice (per sciogliere il burro, impostare 30-40 sec. con potenza 900W), 1 uovo fresco (temperatura ambiente) e mettere l’impasto in una macchina impastatrice da cucina per circa 5 minuti.

Pizza:

Mescolare 300 g di farina bianca, 1 confezione di lievito essiccato (7 g), 1 cucchiaino di zucchero e 1 cucchiaino di sale. Aggiungere 200 ml d’acqua tiepida, 1 cucchiaio di olio di oliva e mettere l’impasto in una macchina impastatrice da cucina per 5 minuti.

Page 20

Uso del piatto doratore

CE1151T / CE1153F solo

In genere, quando si utilizza la modalità grill o microonde nei forni a griglia/convezione alcuni alimenti, come ad esempio prodotti di pasticceria e pizze, tendono a rimanere scotti sui lati inferiori. L’uso del piatto doratore consente di ottenere una cottura uniforme e croccante.

Il piatto doratore può essere utilizzato anche con bacon, uova, salsicce, ecc.

☛

Prima di utilizzare il piatto doratore, è necessario pre-riscaldarlo selezionando la modalità combinata per un tempo da 3 a 5 minuti:

• Combinazione di convezione (250°C) e microonde (livello di potenza di 600 W)

• Combinazione di grill e microonde (livello di potenza di 600 W) Vedere page 27 rispettivamente.

Pre-riscaldare il piatto doratore, come spiegato in precedenza.

• Utilizzare sempre guanti da forno, dato che il piatto doratore diventerà molto caldo.

Se si sta cucinando bacon e uova, ungere il piatto in modo da rosolare bene gli alimenti.

Collocare gli alimenti sul piatto doratore.

• Non collocare recipienti non resistenti al calore sul piatto doratore (ad esempio scodelle in plastica).

Collocare il piatto doratore sul piatto rotante nel forno a microonde.

• Non collocare mai il piatto per crostate nel forno senza la piastra girevole.

Premere il tasto Risultato: Inizierà la cottura del cibo.

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

Pulizia del piatto per crostate

Il modo migliore per pulire il piatto per crostate è quello di lavarlo con acqua calda e detersivo. Quindi sciacquarlo con acqua pulita. Non utilizzare spazzole o spugne abrasive. In caso contrario, lo strato superficiale potrebbe danneggiarsi.

☛

Poiché il piatto presenta uno strato di Teflon, l’uso inappropriato potrebbe danneggiarlo.

• Non tagliare mai gli alimenti sul piatto. Rimuovere gli alimenti dal piatto prima di affettarli.

• Girare gli alimenti preferibilmente con una spatola in plastica o in legno.

Start (Avvio)

().

+ 30s

Premere il tasto

Selezionare il livello di potenza adeguato premendo il tasto

Combi (Combinato)

Quindi impostare il tempo di cottura ruotando il

scatto

fino a quando il tempo di cottura verrà visualizzato.

Combi (Combinato)

().

quadrante a

Page 21

Impostazione per l’utilizzo del piatto doratore

Si consiglia di pre-riscaldare il piatto doratore direttamente sul Piatto rotante.

Pre-riscaldare il piatto doratore utilizzando la

funzionalità

grill a

600W, quindi seguire i tempi e le istruzioni fornite nella tabella.

Alimento Quantità Tempo di

Bacon 4-6 fette

Pomodori grigliati

Omelette 300 g 3-4 450W +

Verdure grigliate

(80 g)

(4 pezzi)

preriscald amento (min.)

400 g

250 g 3-4 450W +

Modalità di cottura

3600W+

3300W +

Griglia

Tempo di cottura (min.)

3½- 4½ Preriscaldare il piatto

Consigli

doratore. Collocare le fette una accanto all’altra sul piatto. Collocare il piatto sul ripiano superiore.

6-7 Preriscaldare il piatto per

crostate. Tagliare i pomodori a metà. Ricoprirli con un po’ di formaggio. Disporli in cerchio sul piatto e collocare quest’ultimo sul ripiano superiore.

4-5 Sbattere 3 uova, aggiungere

2 cucchiai di latte, erbe e aromi. Tagliare un pomodoro a fettine.. Preriscaldare il piatto per crostate, disporre i pezzi di pomodoro sul piatto, quindi aggiungere le uova sbattute e ricoprire con 50 g di formaggio grattugiato. Collocare il piatto sul ripiano superiore.

8-9 Preriscaldare il piatto per

crostate e ungerlo con un cucchiaio di olio. Collocare le verdure tagliate a fette sul piatto, ad esempio peperoni, cipolle, zucchine e funghi. Collocare il piatto sul ripiano superiore.

Involtini surgelati con ripieno

Pizza surgelata

Pizzette (surgelate)

Patatine al forno (surgelate)

Crocchette di pollo (surgelate)

Torta di mele (fresca)

150 g 2-3 600W+

300-400g 4-5 600W+

9 x 30 g

(270g)

300 g 3-4 450W +

250 g 4 600W+

500 g 3 300W +

3-4 450W +

Griglia

2-3 Preriscaldare il piatto per

crostate.Collocare gli involtini surgelati con ripieno sul piatto. Lasciare il piatto sulla piastra girevole. Una volta terminata la cottura, avvolgere gli involtini.

6-8 Preriscaldare il piatto per

crostate. Collocare al suo interno la pizza surgelata. Collocare il piatto per crostate sul ripiano superiore.

6-7 Preriscaldare il piatto per

crostate. Collocare le pizzette sul piatto. Collocare il piatto sul ripiano superiore.

12-14 Preriscaldare il piatto per

crostate. Distribuire uniformemente le patatine sul piatto. Collocare il piatto sul ripiano superiore. Girarle le patatine a metà cottura.

6-7 Preriscaldare il piatto per

crostate. Ungere il piatto con un cucchiaio di olio. Collocare le crocchette di pollo sul piatto. Collocare il piatto sul ripiano superiore. Girare dopo 4-5 minuti.

12-14 Preparare 250g di impasto

per dolci e tagliare due mele a fettine. Preriscaldare il piatto per crostate. Collocare uno strato sottile di impasto per dolci sul piatto. Ricoprire con le mele tagliate a fette e 1-2 cucchiai di zucchero. Collocare il piatto sul ripiano superiore.

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Cottura a più fasi

Il forno a microonde può essere programmato per la cottura a più fasi,

fino a un massimo di quattro (le modalità convezione, microonde+convezione e preriscaldamento non possono essere utilizzate quando si effettua la cottura a più fasi). Esempio: si desidera scongelare un alimento e cuocerlo senza dover reimpostare il forno al termine di ciascuna fase. È possibile ad esempio scongelare e cucinare un pollo da 1,8 kg in quattro fasi:

• Scongelamento

• Cottura a microonde per 30 minuti

• Grill per 15 minuti

☛

Scongelamento e cottura devono essere le prime due fasi. Combinazione e griglia possono essere utilizzate solo una volta durante le due fasi rimanenti. La cottura a microonde può essere utilizzata due volte (con due diversi livelli di potenza).

Power

Auto

Aut

Ruotare il

Defrost (Scongelamento)

Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo il tasto

Impostare il peso ruotando il numero di volte appropriato (1800 g nell’esempio).

+ 30s

quadrante di impostazione

().

Select (Seleziona

().

quadrante a scatto

sul simbolo

Power

per il

+ 30s

Premere il tasto

Quindi impostare il tempo di cottura ruotando il

scatto

fino a quando il tempo di cottura verrà visualizzato.

Grill (Griglia)

().

(15 minuti nell’esempio).

Premere il tasto

Start (Avvio)

().

Risultato: Inizierà la cottura del cibo.

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

quadrante a

Premere il tasto

Microwave (Microonde)

().

() per

selezionare il livello di potenza adeguato (450W nell’esempio)

Selezionare il tempo di cottura ruotando il

scatto

(30 minuti nell’esempio).

+ 30s

quadrante a

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Preriscaldamento rapido del forno

Cottura per convezione

Per la cottura in modalità convezione, si consiglia di portare il forno alla temperatura appropriata prima di iniziare la cottura.

Quando il forno raggiunge la temperatura richiesta, la mantiene per circa 10 minuti prima di spegnersi automaticamente. Controllare che l’elemento di riscaldamento sia nella posizione adatta al tipo di cottura richiesto.

1. Premere il tasto Auto Fast Preheat (Preriscaldamento

automatico rapido)

Risultato: Verranno visualizzate le seguenti indicazioni:

Premere il tasto

automatico rapido)

temperatura.

Premere il tasto Risultato: Il forno viene preriscaldato alla temperatura

250°C (temperatura)

richiesta.

◆

().

Auto Fast Preheat (Preriscaldamento

( ) una o più volte per impostare la

Start (Avvio)

Una volta raggiunta la temperatura richiesta, vengono emessi 6 segnali acustici dopodiché la temperatura viene mantenuta per 10 minuti. Dopo 10 minuti, vengono emessi altri 4 segnali quindi il forno si spegne.

().

✉ Nel caso in cui la temperatura interna abbia già raggiunto la

temperatura pre-impostata, vengono emessi 6 segnali quando si imposta la temperatura e quella temperatura viene mantenuta per 10 minuti.

✉ Per conoscere la temperatura corrente della cavità del forno,

premere il tasto

rapido)().

Auto Fast Preheat (Preriscaldamento automatico

La modalità convezione consente di cucinare gli alimenti come in un forno tradizionale. La modalità microonde non viene utilizzata. È possibile impostare una temperatura da 40°C a 250°C, in base a otto livelli preimpostati. Il tempo di cottura massimo è 60 minuti.

☛

Per informazioni su come preriscaldare con rapidità il forno.

• Per toccare i recipienti nel forno, indossare sempre guanti da forno.

• È possibile migliorare la cottura e la rosolatura utilizzando il ripiano inferiore.

Controllare che l’elemento di riscaldamento sia in posizione orizzontale e che la piatto rotante sia nella posizione appropriata. Aprire lo sportello e collocare il recipiente sul ripiano inferiore, quindi attivare la la piatto rotante.

+ 30s

Premere il tasto Risultato: Verranno visualizzate le seguenti indicazioni:

Premere il tasto

volte per impostare la temperatura.

Selezionare il tempo di grigliatura ruotando il

scatto

Premere il tasto Risultato: Inizierà la cottura del cibo:

Convection (Convezione)

(modalità convezione)

250°C (temperatura)

Convection (Convezione)

Start (Avvio)

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

().

( ) una o più

quadrante a

✉ Per controllare la temperatura del forno, premere il tasto Auto

Fast

Preheat (Preriscaldamento rapido automatico)().

Page 24

Cottura con grill

Scelta della posizione della resistenza elettrica

La cottura con grill consente di scaldare e rosolare gli alimenti con

rapidità, senza utilizzare il microonde.

• Per toccare i recipienti nel forno, indossare sempre guanti da forno.

• È possibile migliorare la cottura e la doratura utilizzando il ripiano superiore.

Controllare che l’elemento di riscaldamento sia in posizione orizzontale e che il ripiano sia nella posizione appropriata.

Aprire lo sportello e collocare il cibo sul ripiano.

+ 30s

Premere il tasto Risultato: Verranno visualizzate le seguenti indicazioni:

• Non è possibile impostare la temperatura della griglia.

Selezionare il tempo di grigliatura ruotando il

scatto

• Il tempo massimo di grigliatura è 60 minuti.

Premere il tasto Risultato: Inizia la grigliatura del cibo.

Grill (Griglia)

(cottura a una fase) (modalità griglia)

Start (Avvio)

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

().

quadrante a

La resistenza elettrica viene utilizzata durante la grigliatura. La resistenza elettrica può essere utilizzata in modalità convezione, grill o con il girarrosto. Può essere collocata in due posizioni:

• Orizzontalmente, in modalità convezione o grill

• Verticalmente, solo quando si utilizza il girarrosto (CE1152M/CE1153F)

☛

Modificare la posizione della resistenza solo quando è fredda. Quando la si colloca in posizione verticale, non applicare una forza eccessiva.

Per collocare l’elemento di riscaldamento in posizione…

Verticale (solo cottura con girarrosto: CE1152M/CE1153F)

Orizzontale (convezione e griglia)

Quindi...

◆ Spingere verso il basso la resistenza.

◆ Spingerla verso il retro del forno fino a quando è parallela alla parete posteriore.

◆ Tirare verso di sè la resistenza .

◆ Spingerla verso l’alto fino a quando è parallela alla parete superiore del forno.

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Scelta degli accessori

Cottura con girarrosto

La cottura in modalità convezione tradizionale richiede l’uso di accessori di cottura adatti. Vanno scelti solo quei materiali che si utilizzerebbero con un normale forno. I contenitori per forno a microonde non sono generalmente adatti per la cottura in modalità convezione. In particolare, non utilizzare contenitori o piatti in plastica, tazze o tovaglioli di carta, ecc.

Se si utilizza una modalità combinata (microonde e griglia o convezione), scegliere solo recipienti adatti sia ai forni a microonde sia ai forni tradizionali. I recipienti o gli utensili in metallo potrebbero danneggiare il forno.

☛

Per informazioni dettagliate sui recipienti e gli utensili adatti, consultare la Guida alla scelta dei contenitori per i cibi a pagina page 32 .

CE1152M / CE1153F solo

Lo spiedo da barbecue è particolarmente utile con il grill, dato che si evita di girare la carne. Può essere anche utilizzato per combinazioni di microonde e convezione.

☛

Assicurarsi che il peso della carne sia distribuito uniformemente sullo spiedo e che quest’ultimo sia libero di ruotare.

Per toccare i recipienti nel forno, indossare sempre guanti da forno.

Infilare lo spiedo al centro della carne.

+ 30s

Esempio: pollo. Collocare lo spiedo diritto sul contenitore in vetro e collocare quest’ultimo sulla piastra. Per rosolare meglio la carne, ungerla con olio speziato.

Premere il tasto (

microonde+convezione

Impostare la temperatura premendo il tasto

(Combinato)

Selezionare il tempo di cottura ruotando il

scatto

• Il tempo di cottura massimo è 60 minuti.

Selezionare il livello di potenza adeguato premendo il tasto

microonde+convezione

Infilare lo spiedo tra la spina dorsale e il petto del

Combi (Combinato)

(

microonde+convezione

Combi

quadrante a

().

+ 30s

Premere il tasto Risultato: Inizia la cottura del cibo e lo spiedo inizierà a

Quando il cibo è cotto, rimuovere lo spiedo utilizzando guanti da forno per proteggere le mani.

Start (Avvio)

ruotare.

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

().

Page 26

Impostazioni per girarrosto e barbecue

Prima di utilizzare gli spiedi per girarrosto o barbecue, collocare la

resistenza in posizione verticale.

Spingerlo verso il retro del forno fino a quando è parallelo alla parete posteriore. Preriscaldare il forno utilizzando la funzionalità di preriscaldamento e osservare i tempi e le istruzioni fornite nella tabella.

Alimento Quantità Modalità di

Pollo arrosto

Stracotto di maiale

Rotolo di tacchino arrosto

1100g

(4 pezzi)

cottura

1000-

400 g

300 g 450W

450W

+Griglia

Griglia +

Convezione

+Griglia

Tempo di cottura (min.)

Tempo di riposo (min.)

28-32 3-5 Ungere il pollo con olio e

70-90 5-10 Ungere l’arrosto la carne

29-33 5-10 Ungere il rotolo di tacchino

Consigli

aggiungere gli aromi. Infilarlo sullo spiedo. Collocare il recipiente in vetro con lo spiedo al centro della piastra girevole.

con olio e aggiungere gli aromi. Infilare la carne sullo spiedo. Collocare il recipiente in vetro con lo spiedo al centro della piastra girevole. Al termine della cottura, durante il tempo di riposo, avvolgerlo in un foglio di alluminio.

Roast Beef/ Agnello arrosto

Spiedini di maiale

Spiedini di verdure miste

250 g 600W +

160°C

150 g Griglia +

Convezione

300-400g 600W+

Griglia

29-34 5-15 Ungere la carne con olio e

aggiungere gli aromi. Infilare la carne sullo spiedo. Collocare il recipiente in vetro con lo spiedo al centro della piastra girevole. È sufficiente utilizzare il programma automatico per roast beef/agnello arrosto. Dopo la cottura e durante il periodo di riposo, avvolgere la carne in un foglio di alluminio.

23-28 2 Preparare gli spiedini con

pezzi di carne e verdure. Ungerli con olio e aggiungere gli aromi. Collocare gli spiedini sulperno. Collocare il recipiente in vetro con gli spiedini al centro della piattAo rotante.

12-14 - Preparare gli spiedini con

cipolle, peperoni, zucchine o pezzi di pannocchia. Collocare gli spiedini Sul perno. Collocare il recipiente in vetro con gli spiedini al centro del piatto rotante.

Page 27

Uso del supporto multispiedo verticale

Impiego combinato di microonde e grill

CE1152M / CE1153F solo

SPIEDI MULTIPLI PER KEBAB

Il supporto con 6 spiedi per kebab consente di cucinare con facilità carne, pollame, pesce, verdure (ad esempio cipolle, peperoni o zucchine) e frutti tagliati a pezzi. Gli spiedi per kebab possono essere utilizzati in modalità convezione o combinata.

Perno

Spiedo

Kebab

Multispiedo Spiedo da

barbecue

Recipiente in

vetro

USO DEL SUPPORTO MULTISPIEDO CON SPIEDI PER KEBAB

Per la preparazione dei kebab, utilizzare il supporto a sei spiedi.

Collocare la stessa quantità di cibo su ogni spiedo.

Collocare il girarrosto nel recipiente in vetro e inserire il supporto multispiedo.

Collocare il recipiente in vetro con gli spiedi al centro della piastra girevole.

✉ Assicurarsi che l’elemento di riscaldamento della griglia sia nella

posizione appropriata, vicino al retro della cavità del forno e non in alto, prima di iniziare la cottura.

RIMOZIONE DEGLI SPIEDI DAL FORNO DOPO LA COTTURA

Per estrarre il recipiente di vetro con gli spiedi utilizzare guanti da forno, dato che il recipiente è molto caldo.

Utilizzare i guanti anche per estrarre gli spiedi dal supporto.

Rimuovere accuratamente gli spiedini e utilizzare una forchetta per estrarre i pezzi di cibo.

✉ Questo dispositivo non è adatto per il lavaggio in lavastoviglie. Va

invece pulito manualmente con acqua calda e detergente liquido. Rimuovere il supporto multispiedo verticale dopo l’uso.

È anche possibile combinare la cottura a microonde con il grill, per cuocere rapidamente e rosolare allo stesso tempo.

☛

Utilizzare SEMPRE materiali per forno adatti alla cottura a microonde. I piatti in vetro o ceramica sono ideali in quanto permettono alle microonde di penetrare uniformemente negli alimenti.

Per toccare i recipienti nel forno, indossare SEMPRE guanti da forno. È possibile migliorare la cottura e la grigliatura utilizzando il ripiano

superiore.

Aprire lo sportello. Collocare il cibo sul ripiano più adatto al tipo di alimento da cuocere. Collocare il ripiano sulla piastra girevole. Chiudere lo sportello.

+ 30s

Premere il tasto

Risultato: Verranno visualizzate le seguenti indicazioni:

Premere il tasto

) per selezionare la potenza (300-600W).

• Non è possibile impostare la temperatura del grill.

Selezionare il tempo di cottura ruotando il

scatto

• Il tempo di cottura massimo è 60 minuti.

Premere il tasto Risultato:

Combi (Combinato) (microonde+grill

(cottura a una fase) (modalità combinata microonde e

grill)

Combi (Combinato) (microonde+grill

quadrante a

Start (Avvio)

◆

Inizierà la cottura in modalità combinata.

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

().

Page 28

Impiego combinato di microonde e convezione

La cottura combinata utilizza l’energia delle microonde e il

riscaldamento tradizionale della modalità convezione. Non è necessario alcun preriscaldamento, dato che l’energia delle microonde è immediatamente disponibile.

Esistono vari tipi di alimento che si prestano a una cottura combinata, in particolare:

• Arrosti di carne e pollame

• Torte e dolci

• Piatti di uova e formaggi

☛

Utilizzare SEMPRE materiali per forno adatti alla cottura a microonde. I piatti in vetro o ceramica sono ideali in quanto permettono alle microonde di penetrare uniformemente negli alimenti.

Per toccare i recipienti nel forno, indossare SEMPRE guanti da forno. È possibile migliorare la cottura e la rosolatura utilizzando il ripiano

inferiore.

Aprire lo sportello. Collocare il cibo sulla piatto rotante. In alternativa, collocarlo sul ripiano inferiore e mettere quest’ultimo sulla piatto rotante. Chiudere lo sportello. L’elemento grill deve essere in posizione orizzontale.

Premere il tasto

(

microonde+convezione

Risultato: Verranno visualizzate le seguenti indicazioni:

Select the temperature by pressing the

(

MW+Convection

Combi (Combinato)

(modalità combinata microonde e convezione) 250°C (temperatura)

Combi

) button.

Premere il tasto Risultato:

Start (Avvio)

◆

Inizierà la cottura in modalità combinata.

◆

Il forno viene riscaldato alla temperatura richiesta, quindi la cottura a microonde continua fino allo scadere del tempo impostato.

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

().

✉ Per conoscere la temperatura corrente della cavità del forno,

premere il tasto

rapido) ().

Auto Fast Preheat (Preriscaldamento automatico

+ 30s

Selezionare il tempo di cottura ruotando il

scatto

• Il tempo di cottura massimo è 60 minuti.

Select the appropriate power level by pressing the (

MW+Convection

output power is displayed (100-600W).

) button until the corresponding

quadrante a

Combi

Page 29

Impiego combinato di convezione e grill

Uso della funzione Deodorization (Antiodore)

La cottura combinata utilizza l’energia delle convezione e il riscaldamento tradizionale della modalità griglia.

☛

Utilizzare SEMPRE materiali per forno adatti alla cottura a microonde. I piatti in vetro o ceramica sono ideali in quanto permettono alle microonde di penetrare uniformemente negli alimenti.

Per toccare i recipienti nel forno, indossare SEMPRE guanti da forno. È possibile migliorare la cottura e la rosolatura utilizzando il ripiano inferiore.

Aprire lo sportello. Collocare il cibo sulla piatto rotante. In alternativa, collocarlo sul ripiano inferiore e mettere quest’ultimo sul piatto rotante. Chiudere lo sportello. L’elemento grill deve essere in posizione orizzontale.

+ 30s

Premere il tasto

Risultato: Verranno visualizzate le seguenti indicazioni:

Selezionare la temperatura premendo il pulsante

2. (Combinato)

Selezionare il tempo di cottura ruotando il

scatto

• Il tempo di cottura massimo è 60 minuti.

Premere il tasto Risultato:

Combi (Combinato) (convezione+grill

(

convezione+grill

Start (Avvio)

◆

Inizierà la cottura in modalità combinata.

◆

A fine cottura, verrà emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte. Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.

().

Combi

quadrante a

Utilizzare questa funzionalità dopo avere cotto alimenti dall’odore marcato oppure quando l’interno del forno contiene molto fumo.

Pulire innanzitutto l’interno del forno.

Una volta pulito il forno, premere il tasto

(Deodorante)

acustici.

Deodorization

( ). Verranno emessi quattro segnali

✉ Il tempo della funzionalità deodorante è stato impostato su 5 minuti.

Il tempo aumenta di 30 secondi a ogni pressione del tasto +30s.

✉ E’ comunque possibile regolarlo a proprio piacere premendo il tasto

+30s.

✉ Il tempo massimo è 60 minuti.

Page 30

Funzione di arresto manuale del piatto rotante

Blocco di sicurezza del forno a microonde

Il pulsante di attivazione/disattivazione ( ) della piatto rotante

consente di utilizzare piatti grandi che occupano l’intera superficie del forno. In questo caso, è sufficiente arrestare la rotazione del piatto (solo in modalità di cottura manuale).

☛

In questo caso, i risultati saranno meno soddisfacenti poiché la cottura sarà meno uniforme. Si consiglia pertanto di ruotare il piatto manualmente durante la cottura.

Attenzione!

vuoto.

Motivo:

Non azionare mai la piastra girevole quando il forno è

Potrebbero verificarsi incendi o danni all’apparecchiatura.

1. Premere il tasto Turntable on/off (Attivazione/ disattivazione piatto rotante)

Risultato: La rotazione della piatto verrà disattivata.

Per ripristinare la rotazione della piatto, premere nuovamente il tasto

Turntable on/off (Attivazione/isattivazione piatto

rotante)

().

Risultato: La piastra girevole ricomincerà a ruotare.

().

✉ Non premere il tasto Turntable on/off (Attivazione/disattivazione

piastra girevole) ()

prima di premere il tasto

disattivazione piatto rotante) ().

durante la cottura. Annullare la cottura

Turntable on/off (Attivazione/

Il forno a microonde è dotato di uno speciale programma Child Safety (Sicurezza per bambini) che permette di “bloccare” il forno per evitarne l'accensione accidentale.

Il forno può essere bloccato in qualsiasi momento.

Premere simultaneamente i tasti (

microonde+convezione

a vapore)

Risultato:

Per sbloccare il forno, premere simultaneamente i tasti

Combi (Combinato) (microonde+convezione ) Steam Cook (Cottura a vapore)

Risultato: Il forno potrà essere utilizzato normalmente.

( ) per circa tre secondi.

◆

Il forno verrà bloccato.

◆

Sul display apparirà l’indicazione “

(BLOCCO)

Combi (Combinato)

) e

”.

Steam Cook (Cottura

( ) per circa tre secondi.

LOCK

Page 31

Disattivazione dei segnali acustici

Uso della funzione di memoria cottura

È possibile disattivare i segnali acustici in qualsiasi momento.

1. Premere simultaneamente i tasti Auto Fast Preheat (Preriscaldamento automatico rapido) Less (Più/Meno)

Risultato:

Per ripristinare il segnale acustico, premere di nuovo i tasti

Auto Fast Preheat (Preriscaldamento automatico rapido)()

simultaneamente per circa un secondo. Risultato: Il segnale acustico verrà ripristinato.

() Il segnale acustico che indica il termine di una funzionalità verrà disattivato.

per circa un secondo.

More/Less (Più/Meno)

()

e More/

()

Selezione e modifica dell’unità di peso

L’unità di peso impostata su questo forno a microonde è il "grammo".

Per impostare l’unità di peso su "

Premere simultaneamente i tasti (convezione+griglia )

(Deodorante) Risultato: L’indicazione "oz" verrà visualizzata sul display

Per reimpostare l’unità di peso su " Premere simultaneamente i tasti (convezione+griglia )

(Deodorante)

Risultato: L’indicazione "g" verrà visualizzata sul display e

( ) per circa un secondo.

e lampeggerà tre volte. Questo indica che l’unità di peso è impostata su "Libbre".

( ) per circa un secondo.

lampeggerà tre volte. Questo indica che l’unità di peso è stata nuovamente impostata su "Grammi".

Libbre

Combi (Combinato)

Deodorization

Grammi

Combi (Combinato)

Deodorization

In caso si effettui sovente la cottura o il riscaldamento di uno stesso tipo di cibo, è possibile memorizzare il tempo di cottura e i livelli di potenza nella memoria del forno, in modo da non doverli reimpostare ogni volta.

Memorizzazione delle impostazioni

Per ... Premere il tasto

MEMORY

Impostare una volta ( Reimpostare due volte (

Impostare il programma di cottura desiderato (MO, Grill, Combi, Convezione, MO+Convezione)

Premere il tasto Risultato: Le impostazioni vengono memorizzate nella

Start (Avvio)

memoria del forno.

().

Uso delle impostazioni

Per prima cosa, collocare il cibo al centro della piastra girevole

Premere il tasto

Premere il tasto Risultato: Il cibo viene cotto secondo le impostazioni

MEMORY

Start (Avvio)

selezionate.

().

()

sul display)

Page 32

Guida alla scelta dei contenitori per i cibi

Durante la cottura, le microonde devono essere in grado di penetrare

negli alimenti, senza essere riflesse o assorbite dal piatto. Per questo, è necessario prestare molta attenzione nella scelta dei

materiali di cottura. Se sui materiali è indicato che sono adatti per la cottura a microonde, allora si possono utilizzare in assoluta tranquillità. La tabella seguente elenca i vari tipi di materiali e indica se possono essere utilizzati o meno in un forno a microonde.

Materiali Adatto per

Fogli di alluminio ✓ ✗

Piatto per crostate ✓

Porcellana e terracotta ✓

Piatti usa e getta in cartone di poliestere

Confezioni di tipo fastfood

• Tazze in poliestere

• Sacchetti di carta o carta di giornale

• Carta riciclata o metallo

Materiali in vetro

• Pirofile da tavola

• Materiali in vetro fine

• Recipienti in vetro

microonde

✓

✗

✓

Commenti

Possono essere utilizzati in piccole quantità per impedire che determinate aree vengano cotte eccessivamente. Se il foglio è troppo vicino alla parete del forno, oppure se si utilizza una quantità eccessiva di fogli di alluminio, potrebbero generarsi archi elettrici.

Non preriscaldare per più di 8 minuti. Porcellana, terracotta, terracotta

porcellanata e porcellana cinese sono materiali adatti, a meno che non siano decorati con finiture in metallo.

Alcuni alimenti surgelati sono confezionati con questo tipo di piatti.

Possono essere utilizzati per riscaldare gli alimenti. Un eccessivo riscaldamento potrebbe causare la fusione del poliestere. Può prendere fuoco.

Può generare archi elettrici.

Possono essere utilizzati, se privi di decorazioni in metallo. Possono essere utilizzati per riscaldare alimenti o liquidi. Il vetro fragile potrebbe rompersi o creparsi se riscaldato improvvisamente. È necessario rimuovere il coperchio. Adatto solo per riscaldare alimenti o liquidi.

Metallo

•Piatti

• Fascette per sacchetti da freezer

Carta

• Piatti, tazze, tovaglioli e carta da cucina

• Carta riciclata

Plastica

• Recipienti

• Pellicola

• Sacchetti da freezer

Carta cerata o resistente ai grassi

✓ :Consigliata ✓✗ :Usare con attenzione ✗ :Non sicura

✗ ✗

✓

✗

✓

✓ ✗

✓

Possono generare archi elettrici.

Per riscaldamento e tempi di cottura ridotti. Possono assorbire il vapore umido in eccesso. Possono generare archi elettrici.

Particolarmente se in termoplastica resistente al calore. Alle alte temperature, alcuni altri tipi di plastica potrebbero deformarsi o perdere il colore. Non utilizzare stoviglie in melamina. Possono essere utilizzati per trattenere il vapore umido. Non devono venire a contatto con gli alimenti. Quando si rimuove la pellicola, prestare attenzione alla fuoriuscita di vapore caldo. Solo se utilizzabili per bollitura o in forno. Non devono essere a tenuta stagna. Forare con una forchetta, se necessario.

Può essere utilizzata per trattenere il vapore umido ed evitare gli schizzi.

Page 33

Guida per la cottura

MICROONDE

L’energia delle microonde penetra negli alimenti attratta e assorbita dai liquidi, dal grasso e dagli zuccheri. Le microonde provocano un movimento rapido delle molecole degli alimenti. La frizione causata da questo movimento produce calore ed è questo calore che cuoce gli alimenti.

COTTURA

Stoviglie per cottura a microonde:

Per essere efficaci, le microonde devono essere in grado di attraversare i materiali utilizzati per la cottura degli alimenti. Le microonde vengono riflesse dai metalli, quali acciaio inossidabile, alluminio e rame, ma possono attraversare ceramica, vetro, porcellana e plastica, oltre che carta e legno. Di conseguenza, gli alimenti non vanno mai cotti all’interno di recipienti in metallo.

Alimenti adatti alla cottura a microonde:

Esistono vari tipi di alimenti adatti alla cottura a microonde, come ad esempio verdure fresche o surgelate, frutta, pasta, riso, cereali, fagiolini, pesce e carne. A questi si possono aggiungere salse, creme, zuppe, budini, conserve e chutney. In generale, la cottura a microonde è ideale per ogni alimento che verrebbe normalmente cucinato su un fornello. Ad esempio, fondere burro o cioccolato (vedere il capitolo con suggerimenti, tecniche e consigli).

Copertura durante la cottura

Coprire il cibo durante la cottura è molto importante, dato che l’acqua evaporata si trasforma in vapore il quale contribuisce al processo di cottura. Gli alimenti possono essere coperti in vari modi, ad esempio con piatti in ceramica, coperchi in plastica o pellicola per microonde.

Tempi di riposo

Dopo la cottura, il tempo di riposo consente alla temperatura di stabilizzarsi e distribuirsi uniformemente all’interno degli alimenti.

Guida alla cottura delle verdure surgelate

Utilizzare un recipiente in vetro Pirex con coperchio. Cuocere con il coperchio per il tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato. Mescolare due volte durante la cottura e una volta dopo la cottura. Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo.

Alimento Porzione Potenza Tempo

Spinaci 150g 600W 5-6 2-3 Aggiungere 15 ml (1

Broccoli 300g 600W 8-9 2-3 Aggiungere 30 ml (2 cucchiai)

Piselli 300g 600W 7-8 2-3 Aggiungere 15 ml (1 cucchiai)

(min.)

Tempo di riposo (min.)

Istruzioni

cucchiaio) di acqua fredda.

di acqua fredda.

Alimento Porzione Potenza Tempo

Fagiolini 300g 600W 7½-8½ 2-3 Aggiungere 30 ml (2 cucchiai)

Verdure miste (carote/piselli/ granturco)

Verdure miste (alla cinese)

300g 600W 7-8 2-3 Aggiungere 15 ml (1 cucchiai)

300g 600W 7½-8½ 2-3 Aggiungere 15 ml (1 cucchiai)

(min.)

Tempo di riposo (min.)

Istruzioni

di acqua fredda.

Guida alla cottura per riso e pasta

Riso:

Pasta:

Alimento Porzione Potenza Tempo

Riso bianco (parboiled)

Riso marrone: (parboiled)

Riso misto: (riso + riso grezzo)

Granturco misto (riso + chicchi di granturco)

Pasta 250g 900W 10-11 5 Aggiungere 1000 ml di

Utilizzare un recipiente grande in vetro Pirex con coperchio (il riso raddoppia in volume durante la cottura). Cucinare con coperchio. Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale oppure aromi e burro, quindi lasciare a riposo. Nota: Il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al termine della cottura.

Utilizzare un recipiente in vetro Pirex grande. Aggiungere acqua bollente, un pizzico di sale e mescolare bene. Cucinare senza coperchio. Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo e successivamente scolare bene l’acqua.

(min.)

250g 375g

250g 900W 16-17 5 Aggiungere 500 ml di

250g 900W 17-18 5 Aggiungere 400 ml di

900W 15-16

17½-18½

900W 20-21

Tempo di riposo (min.)

22-23

Istruzioni

5 Aggiungere 500 ml di

acqua fredda. Aggiungere 750 ml di acqua fredda.

5 Aggiungere 500 ml di

acqua fredda. Aggiungere 750 ml di acqua fredda.

acqua fredda.

acqua calda.

Page 34

Guida per la cottura (Continua)

Guida alla cottura delle verdure fresche

Utilizzare un recipiente in vetro Pirex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata un’altra quantità d’acqua. Vedere tabella. Cuocere con il coperchio per il tempo minimo indicato. Vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato. Mescolare una volta durante e dopo la cottura. Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo (3 minuti).

Suggerimento

Tutte le verdure fresche devono essere cotte utilizzando il livello di potenza massimo (900W).

Alimento Porzione Tempo

Broccoli 250g

Cavoletti di Bruxelles

Carote 250g 4½-5 3 Tagliare le carote a fette di uguali

Cavolfiore 250g

Zucchine 250g 4-4½ 3 Tagliare a fette le zucchine. Aggiungere 30

Melanzane 250g 3½-4 3 Tagliare le melanzane a fettine e

Porri 250g 4-4½ 3 Tagliare i porri a fette sottili. Funghi 125g

Cipolle 250g 5-5½ 3 Tagliare le cipolle a fette o a metà.

Peperoni 250g 4½-5 3 Tagliare i peperoni a fettine. Patate 250g

Cavolo rapa

: Tagliare le verdure a pezzi di uguale grandezza. Quanto più

piccoli sono, tanto minore sarà il tempo di cottura.

Tempo

(min.)

di riposo (min.)

500g

250g 6-6½ 3 Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai) di

500g

250g

500g 250g 5½-6 3 Tagliare il cavolo rapa a cubetti.

4½-5

7-8

5-5½

7½-8½

1½-2 2½-3

4-5 7-8

Istruzioni

3 Tagliare le verdure a pezzi di uguale

grandezza. Disporre i gambi verso il centro.

acqua.

dimensioni.

3 Tagliare le verdure a pezzi di uguale

grandezza. Tagliare i pezzi più grandi a metà. Disporre i gambi al centro.

ml (2 cucchiai) di acqua oppure una noce di burro. Cuocere fino a quando non si ammorbidiscono.

spruzzarle con un cucchiaio di succo di limone.

3 Lasciare i funghi piccoli interi e affettare

quelli più grandi. Non aggiungere acqua. Spruzzarli con succo di limone. Aggiungere aromi, sale e pepe. Scolare prima di servire.

Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio) di acqua.

3 Pesare le patate dopo averle pelate, quindi

tagliarle a metà oppure in quattro.

RISCALDAMENTO

Il forno a microonde consente di riscaldare gli alimenti molto più rapidamente del tempo richiesto dai forni e fornelli tradizionali. Usare i livelli di potenza e i tempi indicati nella seguente tabella come riferimento. I tempi della tabella si riferiscono a liquidi con una temperatura ambiente da +18 a +20°C oppure ad alimenti con una temperatura da +5 a +7°C.

Disposizione e copertura

Evitare di riscaldare pezzi di dimensioni troppo grandi, ad esempio tranci di carne per arrosto. Potrebbero cuocersi eccessivamente e seccarsi prima ancora che la parte centrale si sia riscaldata. Si consiglia pertanto di riscaldare pezzi piccoli.

Livelli di potenza e mescolatura

Alcuni alimenti possono essere riscaldati a una potenza di 900 W mentre altri richiedono una potenza di 600 W, 450 W o persino 300 W. Per maggiori informazioni, consultare la tabella. In generale, è consigliabile riscaldare gli alimenti utilizzando un livello di potenza inferiore, per lo meno se si tratta di cibi delicati, in quantità ingente oppure di alimenti che tendono a riscaldarsi molto in fretta, come ad esempio i pasticci di carne. Per ottenere risultati migliori, mescolare bene o girare gli alimenti durante il riscaldamento. Se possibile, mescolare ancora prima di servire. Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini. Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento. Lasciarli nel forno a microonde durante il tempo di riposo. Si consiglia di collocare un cucchiaio in plastica o un tubetto di vetro dentro ai liquidi. Non riscaldare eccessivamente gli alimenti poiché potrebbero rovinarsi. È preferibile sottostimare il tempo di cottura e aggiungere successivamente l’ulteriore tempo richiesto, se necessario.

Tempi di riscaldamento e di riposo

Quando si riscalda il cibo per la prima volta, è utile annotare il tempo impiegato come riferimento per il futuro. Assicurarsi sempre che gli alimenti siano ben caldi in ogni loro parte. Fare riposare il cibo per un breve periodo dopo averlo riscaldato, in modo da consentire alla temperatura di stabilizzarsi. Il tempo di riposo consigliato è di 2-4 minuti, a meno che non venga indicato un tempo diverso nella tabella. Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini. Vedere anche in capitolo con le precauzioni di sicurezza.

RISCALDAMENTO DI LIQUIDI

Dopo lo spegnimento del forno, attenere sempre almeno 20 secondi per consentire alla temperatura di stabilizzarsi. Mescolare durante il riscaldamento, se necessario, e SEMPRE dopo il riscaldamento. Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile collocare un cucchiaio in legno o un tubo di vetro nel liquido e mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento.

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Guida per la cottura (Continua)

RISCALDAMENTO DI ALIMENTI PER BAMBINI

ALIMENTI PER BAMBINI

Svuotare il contenuto della confezione in un piatto profondo in ceramica. Coprire con un coperchio in plastica. Mescolare bene dopo il riscaldamento. Lasciare riposare per 2-3 minuti prima di servire. Mescolare ancora e controllare la temperatura. La temperatura consigliata è 30-40°C.

LATTE PER BAMBINI

Versare il latte in una bottiglia in vetro sterilizzata. Scaldare senza coperchio. Non riscaldare mai il biberon con la tettarella inserita. La bottiglia potrebbe esplodere a causa del surriscaldamento. Agitare bene prima di mettere a riposo e nuovamente prima di servire! Controllare sermpre la temperatura del latte o degli alimenti per l’infanzia prima di darli al bambino. La temperatura consigliata è circa 37°C.

NOTA:

Gli alimenti per l’infanzia, in particolare, devono essere controllati molto bene per evitare che siano serviti troppo caldi. Come riferimento, utilizzare i livelli di potenza indicati nella tabella successiva.

Riscaldamento di alimenti per l’infanzia e latte

Utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella.

Alimento Porzio-nePote-

Alimenti per l’infanzia (verdure + carne)

Pappe per bambini (cereali + latte + frutta)

Latte per bambini

190g 600W 30 sec. 2-3 Svuotare il contenuto della

190g 600W 20 sec. 2-3 Svuotare il contenuto della

100ml 200ml

Tempo Tempo di

nza

300W 30-40 sec.

1 min. a 1min. 10 sec.

riposo

Istruzioni

(min.)

confezione in un piatto profondo in ceramica. Cucinare con coperchio. Mescolare dopo la cottura. Lasciare a riposo per 2-3 minuti Prima di servire, mescolare bene e controllare attentamente la temperatura.

2-3 Mescolare o agitare bene e

versare in una bottiglia in vetro sterilizzata. Collocare al centro della piastra girevole. Cucinare senza coperchio. Agitare bene e lasciare a riposo per almeno 3 minuti. Prima di servire, agitare bene e controllare attentamente la temperatura.

Riscaldamento di liquidi e alimenti

Utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella.

Alimento Porzio-nePoten-zaTempo

Bevande (caffè, tè e acqua)

Zuppa (congelata)

Stufato (congelato)

Pasta al sugo (congelata)

Pasta ripiena al sugo (congelata)

Piatti preconfezio nati (congelati)

Fonduta pronta da consumare( congelata)

150ml

(1 tazza)

300ml

(2 tazze)

450ml

(3 tazze)

600ml

(4 tazze)

250 g 350 g 450 g 550 g

350g 600W 4½-5½ 2-3 Collocare lo stufato in un piatto in

350g 600W 3½-4½ 3 Collocare la pasta (ad esempio

350g 600W 4-5 3 Collocare la pasta ripiena (ad

350g 450g 550g

400g 600W 6-7 1-2 Collocare la fonduta in un recipiente

(min.)

900W 1-1½

900W 2½-3

600W 4½-5½

2-2½

3-3½

3½-4

3-3½ 3½-4 4½-5

5½-6½ 6½-7½

Tempo di riposo (min.)

Istruzioni

1-2 Versare nelle tazze e riscaldare

senza coprire: 1 tazza al centro, 2 tazze una di fronte all’altra, 3 tazze in cerchio. Lasciare nel forno a microonde durante il tempo di riposo e mescolare bene.

2-3 Svuotare in un piatto o in un

recipiente in ceramica profondo. Coprire con un coperchio in plastica. Mescolare bene dopo il riscaldamento. Mescolare di nuovo prima di servire.

ceramica profondo. Coprire con un coperchio in plastica. Mescolare di tanto in tanto durante il riscaldamento e nuovamente prima di mettere a riposo e servire.

spaghetti o pasta all’uovo) su un piatto in ceramica. Coprire con una pellicola per microonde. Mescolare prima di servire.

esempio ravioli, tortellini) su un piatto in ceramica profondo. Coprire con un coperchio in plastica. Mescolare di tanto in tanto durante il riscaldamento e nuovamente prima di mettere a riposo e servire.

3 Collocare il contenuto di una

confezione composta da 2-3 ingredienti congelati in un piatto in ceramica. Coprire con una pellicola per microonde.

in vetro Pirex di dimensioni appropriate e coprire con un coperchio.Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura. Mescolare bene prima di servire.

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Guida per la cottura (Continua)

SCONGELAMENTO

Le microonde sono un ottimo mezzo per scongelare di cibi surgelati. Consentono infatti di scongelarli delicatamente e in breve tempo. Ciò può risultare molto utile, ad esempio in caso di ospiti inattesi.

Il pollame surgelato deve essere accuratamente scongelato prima della cottura. Rimuovere le eventuali fascette metalliche ed estrarre gli alimenti dalla confezione per consentire il drenaggio del liquido prodotto dallo scongelamento.

Collocare il cibo surgelato su un piatto senza coperchio. Girare gli alimenti, drenare il liquido e rimuovere le rigaglie non appena possibile. Controllare di tanto in tanto gli alimenti per assicurarsi che non siano caldi. Se le parti più piccole e sottili degli alimenti iniziano a riscaldarsi, è possibile proteggerle con piccole strisce di alluminio.

Se la superficie esterna dell’alimento iniziano a riscaldarsi, interrompere lo scongelamento e attenere 20 minuti prima di continuare. Lasciare a riposo pesce, carne e pollame per completare lo scongelamento. Il tempo di riposo per ottenere uno scongelamento completo varia a seconda della quantità. Per maggiori informazioni, consultare la tabella sottostante.

Suggerimento

Per scongelare cibi surgelati con una temperatura inclusa tra -18 e - 20°C, utilizzare la seguente tabella come riferimento.

: Gli alimenti sottili si scongelano meglio di quelli spessi, così come quantità inferiori richiedono meno tempo rispetto alle quantità maggiori. Ricordare questo suggerimento quando si surgela e scongela il cibo.

Tutti gli alimenti surgelati devono essere scongelati con un livello di potenza di 180 W.

Alimento Porzione Tempo

Carne

Carne di manzo tritata

Braciole di maiale

Pollame

Pezzi di pollo

Pollo intero

Pesce

Filetti di pesce/

Pesce intero

Frutta

Bacche

Pane

Panini (ognuno circa 50 g) Toast/ Sandwich Pane tedesco (farina di grano + segale)

250g 500g

250g

500g

(2 pezzi)

1200g

200g

400g

300g 6-7 5-10 Disporre la frutta su un piatto in

2 pezzi 4 pezzi

250g

500g

(min.)

6-7

10-12

7-8

12-14

28-32

6-7

11-13

1-1½ 2½-3 4-4½

7-9

Tempo di riposo (min.)

Istruzioni

15-30 Collocare la carne su un piatto in

ceramica. Proteggere i bordi più sottili con un foglio di alluminio. Girare le braciole a metà scongelamento.

15-60 Collocare i pezzi di pollo con la

pelle rivolta verso il basso e il pollo intero con il petto rivolto verso il basso su un piatto in ceramica. Proteggere le parti più sottili, come le ali e le estremità, con un foglio di alluminio. Girare gli alimenti a metà scongelamento.

10-25 Collocare il pesce surgelato al

centro di un piatto in ceramica. Disporre le parti più sottili sotto le parti più spesse. Proteggere i bordi più sottili con un foglio di alluminio. Girare gli alimenti a metà scongelamento.

vetro arrotondato (con un diametro piuttosto grande).

5-20 Disporre i panini in cerchio oppure

verticalmente (a torre) su un pezzo di carta da cucina al centro della piastra girevole. Girare gli alimenti a metà scongelamento.

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Guida per la cottura (Continua)

GRILL

L’elemento di riscaldamento della griglia è collocato sotto la parete superiore della cavità del forno. Si attiva quando lo sportello è chiuso e il piatto ruota. La rotazione del piatto rotante consente di rosolare uniformemente gli alimenti. Preriscaldare la griglia per 4 minuti per rosolare gli alimenti più velocemente.

Stoviglie per cottura con grill:

Devono essere resistenti al fuoco e possono includere parti metalliche. Non utilizzare stoviglie in plastica, poiché potrebbero sciogliersi.

Alimenti adatti alla cottura a grill

Costolette, salsicce, bistecche, hamburger, bacon e fette di spalla, fette sottili di pesce, sandwich e ogni tipo di toast ripieno.

NOTA IMPORTANTE:

Se si utilizza solo la griglia, assicurarsi che l’elemento grill sia sotto la parete superiore del forno e in posizione orizzontale e non sulla parete posteriore in posizione verticale. Si prega di ricordare che gli alimenti vanno collocati sul ripiano superiore, se non diversamente consigliato.

MICROONDE + GRIGLIA

Questa modalità di cottura combina il calore irradiato della griglia con la velocità della cottura a microonde. Si attiva quando lo sportello è chiuso e la piastra girevole ruota. Grazie alla rotazione della piastra girevole, gli alimenti si rosolano in modo uniforme. Questo modello dispone di tre diverse combinazioni: 600 W + Grill, 450 W + Grill, 300 W + Grill.

Stoviglie per cucinare con microonde + grill

Utilizzare solo materiali che possono essere attraversati dalle microonde. I materiali devono essere resistenti al fuoco. Quando si utilizza una delle suddette combinazioni di cottura, non utilizzare stoviglie in metallo. Non utilizzare stoviglie in plastica, poiché potrebbero sciogliersi.

Alimenti adatti per la cottura a microonde + grill

Ogni tipo di alimento che può essere riscaldato e rosolato, ad esempio pasta al forno, oltre ad alimenti che richiedono tempi di cottura rapidi per rosolarne la parte superiore. Inoltre, questa modalità può essere utilizzata con alimenti piuttosto grandi quando si desidera ottenere una rosolatura uniforme e croccante, ad esempio pezzi di pollo. Gli alimenti vanno girati a metà cottura. Per maggiori informazioni, consultare la tabella apposita.

NOTA IMPORTANTE:

Se si utilizza la combinazione microonde + griglia, assicurarsi che l’elemento di riscaldamento sia sotto la parete superiore del forno e in posizione orizzontale e non sulla parete posteriore in posizione verticale. Si prega di ricordare che gli alimenti vanno collocati sul ripiano superiore, se non altrimenti specificato. Negli altri casi, va collocato direttamente sulla piastra girevole. Per ulteriori informazioni, consultare la tabella seguente. Gli alimenti vanno girati, in modo da rosolarne entrambi i lati.

Guida alla cottura con grill del pesce fresco

Preriscaldare il grill per 3 minuti.

Utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella.

Pesce fresco

Fette di toast

Pomodori grigliati

Toast con pomodoro e formaggio

Toast Hawaii (prosciutto, ananas, fette di formaggio)

Patate al forno

Gratin di patate/ verdure (congelate)

Mele al forno

Pezzi di pollo

Porzione Potenza 1.

4 pezzi

(25gcad.)

200 g

(2 pezzi)

400 g

(4 pezzi)

4 pezzi (300 g)

2 pezzi (300 g) 4 pezzi (600 g)

250 g 500 g

450 g 600W+

2 mele

(ca.400g)

4 mele

(ca.800g)

500 g

(2 pezzi)

900 g

(3-4pezzi)

300W +

450W +

600W+

300W +

+Griglia

Tempo per lato (min.)

Solo

griglia

Griglia

300W

2. Tempo per lato (min.)

3½-4½ 3-4 Collocare le fette di toast una

4-5

5½-6½

4½-5½ - Tostare prima le fette di pane.

4-5

6½-7½

5-6

7½-8½

6½-7½ - Collocare il gratin fresco in un

6½-7½

11-13

10-11

12-13

Istruzioni

accanto all’altra sul ripiano.

- Tagliare i pomodori a metà. Ricoprirli con un po’ di formaggio. Disporli in cerchio in un piatto in vetro Pirex. Collocare il piatto sul ripiano superiore. Lasciare a riposo per 2-3 minuti

Collocare il toast con il ripieno sul ripiano superiore. Lasciare a riposo per 2-3 minuti

- Tostare prima le fette di pane. Collocare il toast con il ripieno sul ripiano superiore. Collocare i due toast uno di fronte all’altro direttamente sul ripiano superiore. Lasciare a riposo per 2-3 minuti

- Tagliare le patate a metà. Collocarle in cerchio sul ripiano superiore, con il lato tagliato verso la griglia.

piatto in vetro Pirex rotondo. Collocare il piatto sul ripiano superiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti

- Estrarre il torsolo dalle mele e farcirle con uvetta e marmellata. Ricoprirle con mandorle affettate. Collocare le mele su un piatto in vetro Pirex. Collocare il piatto direttamente sul ripiano inferiore.

9-10

Ungere i pezzi di pollo con olio e aggiungere gli aromi. Collocarli

11-12

in cerchio sul ripiano superiore. Lasciare a riposo per 2-3 minuti

Page 38

Guida per la cottura (Continua)

Guida alla cottura con grill del pesce fresco (continua)

Pesce fresco

Costolette di agnello (medio)

Braciole di maiale

Pesce arrosto

Porzione Potenza 1.

400g

(4 pezzi)

400 g

(2 pezzi)

400-

500g

griglia

Microon

Griglia

300W

+Griglia

Tempo per lato (min.)

Solo

de +

2. Tempo per lato (min.)

10-12 8-9 Ungere le costolette con olio e

300W+

Griglia

Solo

griglia

8-9

6-7 7-8 Strofinare la pelle del pesce con

8-9

Guida alla cottura con grill degli alimenti surgelati

Preriscaldare il grill per 3 minuti, se non altrimenti indicato.

Utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella.

Alimento Porzione Potenza Tempo

Burger (surgelato crudo)

Hamburger, Cheeseburger ecc. (già pronti, con pane)

Gratin (verdure o patate)

Gratin di pesce

2 pezzi (125 g) 4 pezzi (250 g)

2 pezzi (300 g)

400g 450W+

450W+

Griglia

600W+

Griglia

senza preriscal damento

Griglia

Istruzioni

(min.)

5-6

Collocare gli alimenti in cerchio sul ripiano superiore. Girarli dopo 3½ (125 g) e dopo 5

8-9

min. (250 g). Inserirli nei panini.

5-6 Collocare gli alimenti surgelati uno accanto

all’altro su un piatto resistente al fuoco. Collocare il piatto direttamente sulla piastra girevole. Lasciare a riposo per 2-3 minuti

13-15 Collocare il gratin surgelato in un piatto in

vetro Pirex rotondo. Collocare il piatto sul ripiano superiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti

19-21 Collocare il gratin di pesce surgelato in un

piatto rettangolare in vetro Pirex. Collocare il piatto sul ripiano inferiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti

Istruzioni

aggiungere gli aromi. Collocarle in cerchio sul ripiano superiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti

Ungere le braciole con olio e aggiungere gli aromi. Collocarle in cerchio sul ripiano superiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti

olio e aggiungere erbe e spezie. Collocarle i pesci uno accanto all’altro, con la testa dell’uno accanto alla coda dell’altro, sul ripiano superiore. Lasciare a riposo per 2-3 minuti

CONVEZIONE

La cottura in modalità convezione è analoga all’uso di un forno tradizionale con aria calda. L’elemento di riscaldamento e la ventola sono situati sulla parete posteriore del forno, per permettere la circolazione dell’aria calda.

Stoviglie per cottura in modalità convezione:

Ogni stoviglia da forno tradizionale, come recipienti e carta da forno. È possibile scegliere ogni materiale che si utilizzerebbe in un forno tradizionale.

Alimenti adatti alla cottura in modalità convezione:

Tutti i biscotti, i pasticcini, le paste e i dolci devono essere preparati in modalità convezione, così come torte di frutta e soufflè.

MICROONDE + CONVEZIONE

Questa modalità combina l’energia delle microonde con l’aria calda e consente pertanto di ridurre il tempo di cottura e di rendere croccante la superficie degli alimenti. La cottura in modalità convezione è analoga all’uso di un forno tradizionale con una ventola sulla parete posteriore per permettere la circolazione dell’aria calda.

Stoviglie per cucinare con microonde + convezione:

Devono permettere il passaggio delle microonde. Devono essere stoviglie da forno (ad esempio in vetro, terracotta o porcellana senza finiture in metallo). Sono analoghe ai materiali descritti per la modalità microonde + griglia.

Alimenti adatti alla cottura in modalità microonde + convezione:

Ogni tipo di carne e pollame, oltre a piatti gratinati, torte morbide e di frutta, dolci e crostate, verdure al forno, paste e pane.

Page 39

Guida per la cottura (Continua)

Guida alla cottura in modalità convezione per alimenti freschi tipo panini, pane e dolci.

Preriscaldare il forno con la funzionalità apposita fino a raggiungere la temperatura desiderata, a meno che nella tabella non venga suggerito di non riscaldare il forno.

Quando si effettua la cottura in modalità convezione, utilizzare come riferimento i tempi e i livelli di potenza indicati in questa tabella.

Alimento Porzione Potenza Tempo

PANINI

Panini (già pronti)

Panini (precotti)

Panini (pasta con lievito congelata)

Croissant (pasta congelata pronta da cuocere)

BAGUETTE

Baguette (precotta)

Pane all’aglio (congelato, precotto)

4-6 pezzi

(ognuno

circa 50 g)

4-6 pezzi

(ognuno

circa 50 g)

200 g

(4 pezzi)

200 g

(4 pezzi)

200 g

(1 pezzo)

200 g

(1 pezzo)

Solo

convezione

180°C

100 W +

200°C

180 W

+220°C

100 W +

200°C

180 W

+220°C

180 W

+220°C

(min.)

Istruzioni

2-3 Collocare i panini in cerchio sul

ripiano inferiore. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo dal forno. Lasciare a riposo per 2-3 minuti.

6-7 Collocare i panini in cerchio sul

ripiano inferiore. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo dal forno. Lasciare a riposo per 2-3 minuti.

9-10 Disporre i panini in cerchio su

carta da forno sul ripiano superiore. Lasciare libera la parte centrale. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo dal forno. Lasciare a riposo per 2-3 minuti.

12-14 Disporre i panini in cerchio su

carta da forno sul ripiano superiore. Lasciare libera la parte centrale. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo dal forno. Lasciare a riposo per 2-3 minuti.

6-7 Collocare la baguette sul ripiano

superiore. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo dal forno. Lasciare a riposo per 2-3 minuti.

7-8 Disporre la baguette congelata

su carta da forno e collocarla sul ripiano superiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti.

Alimento Porzione Potenza Tempo

TORTA

Torta di nocciole; (pasta fresca)

Torta marmorizzata/ Torta al limone (pasta fresca)

Torta cotta in un piatto fondo (pasta con lievito fresca)

Pasticcini (pasta con lievito congelata)

Paste salate ripiene (congelata)

Tartine (pasta fresca)

500g 180 W

preriscalda

700g 180 W

preriscalda

1000g Solo

250 g

(5 pezzi)

250 g

(5 pezzi)

6 x 70 g

(400-450g)

convezione

100 W +

convezione

180 W +

+220°C

senza

mento

+220°C

senza

mento

160°C

200°C

Solo

220°C

200°C

(min.)

18-20 Collocare la pasta fresca in un

24-26 Collocare la pasta fresca in un

40-50 Collocare la pasta fresca in un

10-14 Disporre in cerchio le paste con

15-20 Farcire le paste salate, ad

14-16 Disporre le tartine su un piatto in

Istruzioni

piccolo recipiente da forno in metallo rotondo (diametro di 18 cm). Deporre la torna sul ripiano inferiore. Lasciare a riposo per 5-10 minuti

recipiente rettangolare da forno in vetro o metallo (lunghezza di 25 cm). Deporre la torta sul ripiano inferiore. Lasciare a riposo per 5-10 minuti

piatto in metallo profondo e arrotondato, con un tubo flautato al centro (diametro di 23 cm), ad esempio per la torta Guglhupf. Collocare il piatto sul ripiano inferiore. Lasciare a riposo per 5-10 minuti

uvetta o cioccolato su carta da forno e collocarle sul ripiano superiore. Lasciare libera la parte centrale. Utilizzare guanti da forno per estrarre gli alimenti. Lasciare a riposo per 5 minuti.

esempio con prosciutto, salsiccia, formaggio o verdure. Disporle in cerchio su carta da forno e collocarle sul ripiano superiore.

ceramica, adatto per 6 tartine di dimensioni medie, oppure utilizzare 6 piattini rotondi in vetro Pirex. Collocare il piatto sul ripiano inferiore. Lasciare a riposo per 5 minuti.

Page 40

Guida per la cottura (Continua)

Guida alla cottura in modalità convezione per alimenti surgelati tipo

panini, pane e dolci.

Preriscaldare il forno in modalità convezione con la funzionalità apposita fino a raggiungere la temperatura desiderata, a meno che nella tabella non venga suggerito di non riscaldare il forno.

Utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella.

Alimento Porzione Potenza Tempo

Panini (già pronti)

Panini (precotti)

Croissant (già pronti)

Baguette/Pane all’aglio (precotto)

Baguette + farcitura

Pane tedesco intero (precotto)

Fette di torta (già pronte con ripieno di frutta)

Torta (già pronti con ripieno di frutta)

4 pezzi

(ognuno

circa 50 g)

4 pezzi

(ognuno

circa 50 g)

4 pezzi

(ognuno

circa 60 g) 200-250 g

(1 pezzo)

250 g

(2 pezzi)

500 g 180 W +

500-600 g 300 W +

1200-1300 g 180 W +

100 W

+180°C

senza

preriscalda

mento

100 W +

200°C

100 W

+180°C

180 W +

200°C

450 W

+220°C

160°C

senza

preriscalda

mento

160°C

senza

preriscalda

mento

160°C

senza

preriscalda

mento

Istruzioni

(min.)

7-8 Collocare i panini in cerchio sul

ripiano inferiore. Lasciare a riposo per 2-5 minuti

7-8 Collocare i panini in cerchio sul

ripiano inferiore. Lasciare a riposo per 2-5 minuti

8-9 Collocare i croissant sul ripiano

superiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti

6-7 Disporre la baguette surgelata

su carta da forno sul ripiano inferiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti

6-7 Collocare le fette di pane

surgelato con farcitura (ad esempio pomodoro, formaggio, prosciutto, ecc.) una accanto all’altra sul ripiano inferiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti

15-17 Collocare il pane intero sul

ripiano inferiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 5 minuti

9-12 Disporre le fette di torta

surgelate a cerchio sul ripiano inferiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 5-10 minuti.

18-22 Disporre la torta surgelata su

carta da forno e collocarla sul ripiano inferiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 1020 minuti

Guida alla cottura in modalità convezione per pizza, pasta, patatine e crocchette

Preriscaldare il forno in modalità convezione con la funzionalità apposita fino a raggiungere la temperatura desiderata, a meno che nella tabella non venga suggerito di non riscaldare il forno.

Utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella.

Alimento Porzione Potenza Tempo

Pizza (precotta)

2 pizze (precotte)

Pasta (Lasagne o Cannelloni)

Pasta (Maccheroni, Tortellini)

Crocchette di pollo

Patatine al forno

300-400 g 450-550 g

600-700 g

(ognuna

300-350 g)

400g 450 W +

250 g 450 W +

250 g 300 W

600 W

+220°C

600 W

+220°C

200°C

senza

preriscalda

mento

200°C

senza

preriscalda

mento

200°C

+220°C

(min.)

10-11

11½-12½

14-15 Collocare una pizza sul ripiano

20-22 Deporre gli alimenti in un piatto

16-18 Deporre gli alimenti in un piatto

6½-7½ Collocare le crocchette di pollo

15-17 Disporre le patatine

Istruzioni

Collocare la pizza sul ripiano inferiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti

inferiore e una sul ripiano superiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti

in vetro Pirex di dimensioni appropriate oppure lasciarli nella confezione originale, verificando che sia adatta alle microonde e al calore del forno. Collocare le lasagne surgelate sul ripiano inferiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti.

in vetro Pirex di dimensioni appropriate oppure lasciarli nella confezione originale, verificando che sia adatta alle microonde e al calore del forno. Collocare la pasta surgelata sul ripiano inferiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti.

sul ripiano inferiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti.

direttamente su carta da forno e collocarle sul ripiano inferiore. Girarle dopo 2/3 del tempo di cottura.

Page 41

Guida per la cottura (Continua)

Guida alla cottura in modalità convezione per alimenti tipo pizzette, pizza e carne.

Preriscaldare il forno con la funzionalità apposita fino a raggiungere la temperatura desiderata.

Quando si effettua la cottura in modalità convezione, utilizzare come riferimento i tempi e i livelli di potenza indicati in questa tabella.

Alimenti freschi

TORTE SALATE/ QUICHE

Torte salate/ quiche (già pronte e congelate)

PIZZA

Pizza congelata (già pronta)

CARNE

Roast Beef/ Arrosto di agnello (medio)

Pollo arrosto 900g 450W +

Porzione Potenza 1. Tempo

300g 300W +

300-400g 600W +

1200-1300g 600W

+160°C

per lato (min.)

7-8 - Disporre le torte salate/

180°C

6-7 - Collocare la pizza sul

220°C

19-21 10-12 Strofinare con olio la

13-15 9-10 Ungere il pollo con olio e

220°C

2. Tempo per lato (min.)

Istruzioni

quiche su carta da forno sul ripiano superiore. Lasciare a riposo per 2-3 minuti.

ripiano superiore. Dopo la cottura, lasciare a riposo per 2-3 minuti

carne e aggiungere pepe, sale e paprika. Collocare la carne sul ripiano inferiore, con il lato più grasso rivolto verso il basso. Dopo la cottura, avvolgere in un foglio di alluminio e lasciare a riposo per 10-15 minuti

aggiungere gli aromi. Collocare il primo pollo con il petto rivolto verso il basso e il secondo con il petto rivolto verso l’alto sul ripiano inferiore. Lasciare a riposo per 5 minuti.

Guida all’uso della funzione grill + convezione con carni e alimenti surgelati

Preriscaldare il forno con la funzione di preriscaldamento automatico fino a raggiungere la temperatura desiderata.

Quando si utilizza la combinazione griglia-convezione, utilizzare come riferimento i tempi e i livelli di potenza indicati in questa tabella. Non toccare il riscaldatore dopo la cottura. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo dal forno.

Alimento Porzione Grill+Conv.

Pane surgelato

con farcitura

Pizza surgelata

Involtini primavera surgelati

Crocchette di patate surgelate

Petti d’anatra arrosto

250 g 220°C 15-17 Collocare le fette di pane

400 g 220°C 13-15 Collocare la pizza surgelata sul

2 x 150 g 250°C 22-25 Collocare gli involtini primavera

250-500 g 200°C 17-23 Distribuire uniformemente le

300-400 g 200°C 30-35 Speziare e/o marinare il petto

Modalità (min.)

Tempo

Istruzioni

(min.)

surgelato con farcitura (ad esempio pomodoro, formaggio, prosciutto, ecc.) una accanto all’altra sul ripiano inferiore.

ripiano inferiore.

uno accanto all’altro sul ripiano inferiore.

crocchette di patate sul ripiano inferiore. Girarle dopo 2/3 del tempo di cottura.

d’anatra. Collocarlo con il lato della pelle rivolto verso l’alto in un piatto in ceramica o in vetro Pirex. Collocare il piatto sul ripiano inferiore.

Page 42

Guida per la cottura (Continua)

Guida all’uso della funzione di cottura a vapore con verdure o frutta

Versare 500 ml di acqua fredda nel contenitore di forma quadrata per la cottura a vapore. Collocare il vassoio in acciaio inossidabile nel recipiente, aggiungere le verdure e ricoprire con il coperchio quadrato in acciaio inossidabile. Collocare il recipiente sulla piastra girevole. Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni, dallo spessore e dal tipo di alimento. Per cuocere fette sottili o piccole quantità di cibo, ridurre il tempo di cottura. Per cuocere quantità maggiori di cibo o fette particolarmente grandi, aumentare il tempo di cottura. Quando si effettua la cottura a vapore, utilizzare come riferimento i tempi e i livelli di potenza indicati in questa tabella.

Alimento Porzione Acqua

Broccoli, tagliati a fette

Cavoletti di Bruxelles

Cavoli 800g 500ml 900W 25-30 Tagliare in quattro parti il

Carote 400g 500ml 900W 15-20 Pulire e risciacquare le carote e

Cavolfiore, intero

Pannocchie di granoturco

Zucchine 400g 500ml 900W 10-15 Pulire le zucchine e tagliarle a

Verdure miste surgelate

400g 500ml 900W 12-18 Lavare e risciacquare i broccoli.

400g 500ml 900W 15-20 Lavare e risciacquare i broccoli.

600g 500ml 900W 20-25 Pulire il cavolfiore e disporlo sul

400g

(2 pezzi)

400g 500ml 900W 18-23 Disporre uniformemente sul

Potenza Tempo fredda (ml)

500ml 900W 23-28 Pulire e risciacquare le

Istruzioni

(min.)

Tagliarli a fette di dimensioni analoghe. Disporli uniformemente sul vassoio per cotture a vapore.

cavolo. Disporre i pezzi sul vassoio.

tagliarle a fettine. Disporre le fette sul vassoio.

vassoio.

pannocchie. Disporle una accanto all’altra sul vassoio.

fette. Disporle uniformemente sul vassoio.

vassoio in acciaio inossidabile le verdure miste surgelate (18°ýC), ad esempio broccoli, cavolfiori, carote a fette.

Alimento Porzione Acqua

Patate (piccole)

Mele 800g

(4 mele)

Pere 800g

(4 pere)

fredda (ml)

500g 500ml 900W 18-23 Pulire e risciacquare le patate e

500ml 900W 18-23 Pulire le mele e togliere il

500ml 900W 20-25 Pulire e sbucciare le pere,

Potenza Tempo

(min.)

Istruzioni

forarle con una forchetta. Disporre uniformemente le patate intere sul vassoio.

torsolo. Collocarle una accanto all’altra sul vassoio.

quindi togliere il torsolo. Disporle una accanto all’altra sul vassoio. È possibile aggiungere spezie nell’acqua, come ad esempio cannella o chiodi di garofano.

Page 43

Guida per la cottura (Continua)

Guida all’uso della funzione di cottura a vapore con uova, pesce e pollame

Versare 500 ml di acqua fredda nel contenitore di forma quadrata per la cottura a vapore. Collocare il vassoio in acciaio inossidabile nel recipiente, aggiungere gli alimenti e ricoprire con il coperchio in acciaio inossidabile. Collocare il recipiente sulla piastra girevole. Quando si effettua la cottura a vapore, utilizzare come riferimento i tempi e i livelli di potenza indicati in questa tabella.

Alimento Porzione Potenza Tempo

Uova, sode 4-6 uova 900W 15-20 500ml Forare 4-6 uova fresche

Gamberoni 250 g

Filetti di pesce (merluzzo, scorfano)

Pesce intero 300g

Filetti di petto di pollo

Pezzi di pollo (con ossa)

(5-6 pezzi)

500 g

(2-3 pezzi)

(2 pesci)

400g

(2 filetti)

400g

(5 pezzi)

Acqua

(min.)

fredda (ml)

900W 10-15 500ml Spruzzare i gamberoni

900W 12-17 500ml Spruzzare i filetti di pesce

900W 15-20 500ml Pulire e risciacquare il

900W 20-25 500ml Pulire e risciacquare i

900W 25-30 500ml Pulire e risciacquare i

Istruzioni

e inserirle nelle piccole cavità del vassoio.

con due cucchiai di succo di limone. Disporli uniformemente sul vassoio.

con 1-2 cucchiai di succo di limone, quindi aggiungere erbe e spezie (ad esempio rosmarino). Disporre i filetti uniformemente sul vassoio.

pesce, ad esempio trota. Tagliare la pelle in tre punti con un coltello. Disporre il pesce diagonalmente sul vassoio. Aggiungere erbe, spezie e 1-2 cucchiai di succo di limone.

filetti di petto di pollo. Disporli uno accanto all’altro sul vassoio.

pezzi di pollo e aggiungere le spezie. Collocare i pezzi di pollo uno accanto all’altro sul vassoio.

Guida all’uso della funzione di cottura a vapore per cottura su due livelli

Versare 500 ml di acqua fredda nel contenitore di forma quadrata per la cottura a vapore. Disporre il vassoio nel recipiente e aggiungere il pesce o il pollo. Collocare il vassoio in plastica per la cottura a vapore su due livelli sopra il vassoio in acciaio inossidabile e aggiungere le verdure. Coprire con il coperchio quadrato in acciaio inossidabile. Collocare il recipiente sulla piastra girevole. Quando si effettua la cottura a vapore, utilizzare come riferimento i tempi e i livelli di potenza indicati in questa tabella.

Alimento Porzione Potenza Tempo

Filetti di salmone e zucchine

Petti di pollo e broccoli

300g più

300g

300g più

300g

900W 10-15 500ml Pulire e risciacquare i filetti

900W 18-23 500ml Pulire e risciacquare i filetti

(min.)

Acqua fredda (ml)

Istruzioni

di salmone, spruzzarli con 1-2 cucchiai di limone e aggiungere le erbe. Collocarle i filetti di pesce uno accanto all’altro sul vassoio in metallo. Distribuire le zucchine a fette sul vassoio in plastica e collocarlo sopra il vassoio in acciaio inossidabile.

di petto di pollo o di tacchino. Disporli uno accanto all’altro sul vassoio in acciaio. Distribuire i broccoli a pezzi sul vassoio in plastica e porre quest’ultimo sopra il vassoio in acciaio.

Page 44

Guida per la cottura (Continua)

Pulizia del forno a microonde

SUGGERIMENTI SPECIALI

SCIOGLIERE IL BURRO

Mettere 50 grammi di burro in un piattino profondo in vetro. Coprire con un coperchio in plastica. Riscaldare per 30-40 secondi a 900 W fino a quando il burro si è sciolto.

SCIOGLIERE LA CIOCCOLATA

Mettere 100 grammi di cioccolato in un piattino profondo in vetro. Riscaldare per 3-5 minuti a 450 W fino a quando il cioccolato si è sciolto. Mescolare una o due volte durante l’operazione. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo dal forno.

SCIOGLIERE IL MIELE CRISTALLIZZATO

Mettere 20 grammi di miele cristallizzato in un piattino profondo in vetro. Riscaldare per 20-30 secondi a 300 W fino a quando il miele si è sciolto.

SCIOGLIERE LA GELATINA

Deporre i fogli di gelatina essiccata (10 g) per 5 minuti in acqua fredda. Collocare la gelatina in un contenitore in vetro Pirex. Riscaldare per 1 minuto a 300 W. Mescolare dopo l’operazione.

CUCINARE LA GLASSA (PER TORTE E DOLCI)

Mescolare la glassa istantanea (circa 14 g) con 40 g di zucchero e 250 ml di acqua fredda. Cucinarla in un recipiente in vetro Pirex senza coperchio da 3 ½ a 4 ½ minuti a 900 W fino a quando diventa completamente trasparente. Mescolare due volte durante la cottura.

CUCINARE LE MARMELLATE

Mettere 600 g di frutta (ad esempio frutti di bosco misti) in un recipiente in vetro Pirex con coperchio. Aggiungere 300 g di zucchero e mescolare bene. Coprire il recipiente e cucinare per 10-13 minuti a 900W. Mescolare più volte durante la cottura. Vuotare direttamente in un vasetto in vetro con coperchio a vite. Lasciare a riposo per 5 minuti.

CUCINARE I BUDINI

Mescolare la polvere del budino con zucchero e latte (500 ml) seguendo le istruzioni del produttore. Mescolare bene. Utilizzare un recipiente in vetro Pirex di dimensioni appropriate. con coperchio. Coprire il recipiente e cucinare per 6 ½-7 ½ minuti a 900 W. Mescolare più volte durante la cottura.

ROSOLARE LE MANDORLE AFFETTATE

Disporre uniformemente 30g di mandorle affettate su un piatto in ceramica di medie dimensioni. Mescolare più volte durante la cottura. Cuocere per 3 ½-4 ½ minuti a 600 W. Lasciare riposare per 2-3 minuti nel forno. Utilizzare guanti da forno per estrarre il cibo dal forno.

I seguenti componenti del forno a microonde devono essere puliti con regolarità per evitare l’accumulo di grassi e particelle di alimenti:

• Superfici interne ed esterne

• Sportelli e relative guarnizioni

• Piastra girevole e anelli della parte girevole

☛

Assicurarsi SEMPRE

lo sportello si chiuda correttamente.

☛

Qualora il forno non venga tenuto pulito, deterioramento della superficie danneggiando l'apparecchiatura ed eventualmente provocando situazioni pericolose.

Pulire le superfici esterne con un panno soffice e acqua calda insaponata. Risciacquare e asciugare.

Rimuovere con un panno insaponato ogni spruzzo o macchia sulle superfici interne o sull’anello della parte girevole. Risciacquare e asciugare.

Per rimuovere le particelle di cibo indurite ed eliminare gli odori, collocare una tazza di succo di limone diluito sulla piastra girevole e riscaldare per dieci minuti alla potenza massima.

Lavare la piastra in lavastoviglie quando necessario.

che le guarnizioni dello sportello siano pulite e che

ciò

potrebbe condurre a un

✉ NON versare acqua nelle aperture di ventilazione. NON utilizzare

prodotti abrasivi o solventi chimici. Quando si puliscono le guarnizioni dello sportello, fare molta attenzione per evitare che le particelle:

• Si accumulino

• Impediscano allo sportello di chiudersi correttamente

✉ Pulire l’interno del forno dopo l’uso utilizzando una soluzione

detergente. Prima di pulire il forno, attendere che si raffreddi.

✉ Le istruzioni per i tipi di cottura, fornelli e forni sottolineano che i

pulitori a vapore non devono essere utilizzati.

Page 45

Conservazione e riparazione del forno a

microonde

Per la conservazione e la riparazione del forno a microonde, è necessario adottare alcune semplici precauzioni. Il forno non deve essere utilizzato se lo sportello o le relative guarnizioni sono danneggiati:

• Cardini rotti

• Guarnizioni usurate

• Telaio del forno piegato o deformato

Le riparazioni devono essere svolte solo da personale qualificato.

☛ NON

✉ Se si desidera stoccare temporaneamente il forno, scegliere un luogo

rimuovere il telaio esterno del forno. Se il forno è guasto e necessita

di riparazioni oppure non si è certi del suo corretto funzionamento:

• Scollegarlo dalla presa di corrente

• Contattare il servizio assistenza più vicino

asciutto e senza polvere.

• Motivo: La polvere e l’umidità possono danneggiare alcuni componenti del forno.

Specifiche tecniche

SAMSUNG è impegnata nel continuo miglioramento dei suoi prodotti. Le specifiche relative al design e le istruzioni fornite in questo manuale sono soggette a modifiche senza preavviso.

Fonte di alimentazione

Consumo di corrente

Potenza massima Microonde Griglia (elemento di riscaldamento) Convezione (elemento di riscaldamento)

Potenza generata

Frequenza operativa

Dimensioni

Volume

Peso

(Lar. x Pro. x Alt.) Esterne Cavità del forno

Netto Spedizione

230V ~ 50 Hz AC

3100 W 1400 W 1300 W 1700 W

100 W / 900 W - 6 livelli (IEC-705)

2450 MHz

522 x 539 x 312 mm 355 x 380.6 x 234 mm

1.1 Cubic feet

21 kg circa 27 kg circa

• CE1150

• CE1151T

• CE1152M

28 kg circa

• CE1153F

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Nota

Page 47

Nota

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Samsung CE1150, CE1152M, CE1151T, CE1153F User Manual [hi]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual

FORNO A MICROONDE

Guida di riferimento rapida

Pannello di controllo Forno

PANNELLO DI CONTROLLO

Accessori

Uso della guida di istruzioni

Precauzioni di sicurezza

Installazione del forno a microonde

Selezione della lingua del display

Impostazione dell’ora

Funzionamento dei forni a microonde

Istruzioni in caso di dubbi o problemi

Cottura/Riscaldamento

Livelli di potenza e modifiche dei tempi

Regolazione del tempo di cottura

Uso della funzione di cottura a vapore

Uso della funzione Auto Reheat (Riscaldamento automatico)

Uso della funzione di scongelamento

Uso della funzione Bambini/Snack

Uso della funzione di cottura a vapore automatica

Uso della funzione Cafeteria

Impostazioni della funzione Fermentation

Impostazione per l’utilizzo del piatto doratore

Cottura a più fasi

Preriscaldamento rapido del forno

Cottura per convezione

Cottura con grill

Scelta della posizione della resistenza elettrica

Scelta degli accessori

Cottura con girarrosto

Impostazioni per girarrosto e barbecue

Uso del supporto multispiedo verticale

Impiego combinato di microonde e grill

Impiego combinato di microonde e convezione

Impiego combinato di convezione e grill

Uso della funzione Deodorization (Antiodore)

Funzione di arresto manuale del piatto rotante

Blocco di sicurezza del forno a microonde

Disattivazione dei segnali acustici

Uso della funzione di memoria cottura

Selezione e modifica dell’unità di peso

Guida alla scelta dei contenitori per i cibi

Guida per la cottura

Specifiche tecniche