Appuyez sur le bouton
niveau de puissance souhaité soit affiché.
3.
Pour sélectionner le temps de cuisson souhaité, tournez la
molette
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
Si vous voulez ajouter 30 secondes suppl
Laissez les aliments dans le four.
Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton
tranche de 30 secondes que vous souhaitez ajouter.
é
Si vous voulez d
congeler des aliments
1.
Placez les aliments surgelés dans le four.
Tournez le
Décongélation
Micro-ondes
Micro-ondes
.
La cuisson démarre
bouton de commande
Démarrer
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “0” clignote
reprises. Ensuite, le four
sonore toutes les minutes.
é
mentaires
().
().
() jusqu'à ce que le
().
é
met un signal
sur le symbole
à
quatre
+30s
() par
La vapeur dégagée par le système de nettoyage à l’eau mouillera la
surface de la cavité. Après avoir utilisé la fonction de nettoyage à l’eau,
vous pouvez aisément nettoyer l’intérieur du four.
N’utilisez cette fonction qu'une fois le four complètement refroidi.
(Temp
é
rature ambiante)
Utilisez uniquement de l’eau du robinet, jamais d'eau distillée.
Il est préférable de lancer la fonction désodorisation après avoir utilisé le
nettoyage à l’eau.
Si au cours de cette opération la porte est ouverte, “E7” s'affiche.
(L'eau contenue dans le four est très chaude en raison du mode de nettoyage
à l'eau.)
1.
Ouvrez la porte.
2.
Remplissez d'eau le bol jusqu'au repère.
(La ligne se situe
3.
Placez le bol dans le four à droite
4.
Fermez la porte.
5.
Appuyez sur le bouton
(Buld fonctionne pendant le nettoyage
6.
Ouvrez la porte.
à
un niveau d'environ 30ml.)
Steam Clean
( ).
à
l’eau.)
+ 30s
2.
Sélectionnez la catégorie d'aliments en appuyant sur le
bouton
Sélection
3.
Sélectionnez le poids en tournant la
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
().
molette
.
La décongélation démarre
Démarrer
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “A table” clignote
reprises. Ensuite, le four
sonore toutes les minutes.
().
é
met un signal
à
quatre
7.
Nettoyez l’intérieur du four à l’aide d’un torchon sec.
Retirez le plateau et nettoyez uniquement le dessous de la
grille
à
l’aide d’un essuie-tout.
8.
Après avoir essuyé l'intérieur du four nous vous
recommandons d’utiliser la fonction de ventilation afin de
s
é
cher (complètement) le four.
Attention !
•Le bol ne peut être utilisé que lors du mode de “
•Retirez le bol lors de la cuisson d’
endommager le micro-ondes et provoquer un incendie.
2
élé
ments non liquides, car il pourrait
Steam Clean
”.
Page 3
Panneau de commandesFour
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
1.
Affichage
2.
Bouton Combiné (convection + gril)
3.
Bouton Convection
4.
Bouton Gril
5.
Bouton Micro-ondes
6.
Mode Décongélation
7.
Mode Fermentation
8.
Bouton Sélection
9.
Mode Cafétéria
10.
Mode Snack
11.
Bouton Nettoyage à l'eau
12.
Bouton Désodorisation
13.
Bouton Arrêt / Annuler
14.
Bouton de réglage de l'horloge
15.
Bouton Combiné
(micro-ondes + convection)
16.
Bouton Préchauffage rapide
17.
Réglage du temps de repos
18.
Bouton Combiné
(micro-ondes + gril)
19.
Mode Cuisson automatique
20.
Bouton de commande
21.
Mode Réchauffage automatique
22.
Mode Cuisine pour enfant
23.
Bouton Plus/moins
24.
Molette
25.
Bouton Marche/Arrêt du plateau
tournant
26.
Bouton Démarrer
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
OUÏES DE VENTILATION
PORTE
POIGNÉE
LOQUETS DE
VERROUILLAGE
PLATEAU
TOURNANT
ÉLÉMENT CHAUFFANT
ANNEAU
TOURNANT
COUPLEUR
OUÏES DE
VENTILATION
TABLEAU DE
COMMANDES
ENCOCHES DE
VERROUILLAGE
Accessoires
Selon le modèle de votre four à micro-ondes, vous disposez de plusieurs
accessoires utilisables de diverses manières.
1. Coupleur
au centre du plancher du four.
Objet:
2. Anneau de guidage
four.
Objet:
3. Plateau
partie centrale sur le coupleur.
Objet:
, à placer correctement sur l'axe du moteur situé
Le coupleur fait tourner le plateau.
, à placer au centre du plancher du
L’anneau de guidage supporte le plateau.
, à placer sur l’anneau de guidage en enclenchant la
Ce plateau sert constitue la principale surface de
cuisson. Il est facile d e le retirer pour le
nettoyer.
FR
3
Page 4
Accessoires(suite)
Utilisation de ce mode d'emploi
FR
4. Grilles métalliques
sur le plateau.
Objet:
5. Bol de lavage
Objet:
6. Accessoire multi-broche (rôtissoire, coupleur et 6
brochettes kebab)
(CE1142M/CE1143F uniquement).
Objet:
7. Cocotte en verre, à placer sur le plateau
CE1143F uniquement).
Objet:
8. Plateau croustillant, à placer sur le plateau
CE1143F uniquement).
Objet:
(grille du haut, grille du bas) à placer
Ces grilles métalliques peuvent être utilisées
pour cuire deux plats en même temps. Vous
pouvez poser un plat de petite taille sur le
plateau et un deuxième sur la grille.
métalliques peuvent être utilisées pour la
cuisson gril, convection et combinée
, à placer dans le four à droite.
Le bol peut être utilisé pour le nettoyage.
à placer dans la cocotte en verre
Avec le tournebroche, rôtir un poulet est chose
aisée, car la viande n’a pas besoin d’être
retournée. Il peut également être utilisé pour la
cuisson combinée au gril.
Le tournebroche/les brochettes est/sont
placé(es) dans la cocotte en verre.
Le plateau croustillant est utilisé pour faire dorer
le dessous des aliments en utilisant les modes
de cuisson combinée gril ou micro-ondes et pour
conserver le croustillant des pâtisseries et de la
pâte à pizza.
Les grilles
(CE1142M/
(CE1141T/
Merci d’avoir acheté un four à micro-ondes SAMSUNG. Le mode
d’emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation :
•précautions d'emploi,
•accessoires et récipients,
•conseils utiles.
Dans la couverture, vous trouverez une présentation rapide expliquant les
.
trois opérations de cuisson de base:
•cuisson (mode micro-ondes),
•décongélation,
•Prolongation du temps de cuisson de 30 secondes, si le plat
n’est pas assez cuit ou s’il doit être réchauffé davantage
A la fin du mode d'emploi, vous trouverez l'illustration du four et plus
particulièrement du panneau de commandes pour vous permettre de
mieux localiser les boutons.
Les illustrations des instructions pas à pas emploient deux symboles:
ImportantRemarque
CONSIGNES PERMETTANT D'EVITER UNE EXPOSITION
EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES
La non observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition
dangereuse à l'énergie micro-onde.
(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de manipuler les systèmes de
verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de
sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune
salissure ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces
assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en
permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un
chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas été réparé par un
technicien agréé. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et
que les éléments suivants ne soient pas endommagés :
(1) Porte (déformée)
(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)
(3) Joints de la porte et surfaces d’étanchéité
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes
qualifié et formé par le fabricant.
4
Page 5
Précautions d'emploi
CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES – A LIRE
ATTENTIVEMENT ET A CONSERVER PRECIEUSEMENT EN
VUE D'UNE CONSULTATION ULTERIEURE.
Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro-ondes, prenez
les précautions suivantes :
•Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four à micro-ondes.
N’utilisez
ornements dorés ou argentés, de pics à brochette, de fourchettes, etc.
Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.
Raison:
•Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou
en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas.
N’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux ou des
vêtements
•Si de la fumée s’échappe de l’appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin
d’étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.
•Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l’ébullition peut
survenir à retardement. Faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient
du four. Pour éviter cette situation :
Laissez-les
ceci afin de permettre à la température de s'homogénéiser.
Remuez SYSTEMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé
(et pendant la cuisson si nécessaire).
En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :
*Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins
*Recouvrez-la d'un tissu propre et sec.
*N'appliquez aucune crème, huile ou lotion.
•
NE
évasés pour prévenir tout débordement de liquide. Les bouteilles à goulot étroit
peuvent exploser en cas de surchauffe.
NE
cas de surchauffe.
•Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez
toujours la température ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.
Vous éviterez ainsi les brûlures.
•Ne faites jamais réchauffer d’oeufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils
risqueraient d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé.
Ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés
hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur
coquille ou encore les tomates.
•Le four doit être nettoyé régulièrement afin d’en retirer tout reste de nourriture.
•En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et
par conséquent l'appareil lui-même, ce qui pourrait être dangereux.
JAMAIS
de récipients métalliques, de vaisselle comportant des
Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se former et
d'endommager les parois du four.
TOUJOURS
10 minutes.
remplissez
faites
JAMAIS
reposer au moins 20 secondes une fois le four éteint,
JAMAIS
les récipients à ras bord. Choisissez des récipients
chauffer de biberon muni de sa tétine, car il pourrait exploser en
•
NE
couvrez
JAMAIS
Le tissu ou le papier risquerait de s'enflammer lorsque l'air chaud est évacué du
four.
Le four pourrait alors surchauffer et s’éteindre automatiquement. Il vous faudrait
alors attendre qu'il ait suffisamment refroidi avant de pouvoir le réutiliser.
•Utilisez
•
•Evitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou une
•Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous
Raison: L'air ou la vapeur s'échappant du four à ce moment précis risque de vous
•Il se peut que l'appareil émette de petits bruits secs en cours de fonctionnement
Raison:
•
•Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur
TOUJOURS
brûlure accidentelle.
NE
touchez
celui-ci n’a pas refroidi.
surface chauffante.
N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé.
et l'appareil (env. 50 cm).
brûler.
(surtout pendant le mode Décongélation).
Ces bruits sont normaux lorsqu’ils indiquent un changement de puissance.
NE
faites
serait automatiquement mis hors tension pour des raisons de sécurité. Le four
fonctionnera à nouveau normalement après une période de repos d’au moins
30 minutes.
du four. Ainsi, si vous mettez le four en marche par inadvertance alors qu'il est
vide, l'eau absorbera les micro-ondes.
JAMAIS
les orifices de ventilation du four avec un tissu ou du papier.
des maniques pour retirer un plat du four afin d’éviter toute
PAS
les éléments chauffants ou les parois intérieures du four tant que
fonctionner le four à micro-ondes à vide. Le cas échéant, il
IMPORTANT
•Cet appareil
assistés d’un adulte responsable. Ne les laissez jamais sans surveillance à
proximité du four lorsque celui-ci est en marche. De même, évitez d'entreposer ou
de cacher tout objet suscitant l'intérêt des enfants au-dessus du four.
•Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les
enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les
instructions d’utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.
•Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la surveillance d’un adulte.
•Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Faire attention a ne pas toucher
les elements chauffants situes a l'interieur du four.
•
NE
pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs metalliques durs
pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait erafler la surface et
entrainer l’ eclatement du verre.(S'il est fourni)
N'EST PAS
conçu pour être utilisé par de jeunes enfants non
FR
5
Page 6
Précautions d'emploi(suite)
Installation du four à micro-ondes
AVERTISSEMENT :
FR
si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être
utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT :
il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des
manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de
protection contre les micro-ondes.
AVERTISSEMENT :
les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients
fermés car ils risqueraient d'exploser.
AVERTISSEMENT :
n'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné
les instructions appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute
sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.
AVERTISSEMENT :
Si l’ appareil fonctionne en mode combine, il est recommande que les enfants n‘
utilisent le four que sous la surveillance d’ adultes en raison des temperatures
generees.
AVERTISSEMENT :
Les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours de l'utilisation. Il est
recommande d’ eloigner les jeunes enfants.
•Le four à micro-ondes ne doit pas être installé dans un meuble
Protection de l'environnement
Prenez soin de deposer l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de
type point vert.
NE PAS utiliser le four sans le coupleur, l’anneau tournant et le
plateau tournant.
Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol.
Cette surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids
du four en toute sécurité.
85 cm
du sol
10cm
derrière
A
u
t
o
P
r
o
S
t
e
a
m
C
o
o
k
P
o
w
e
r
A
u
t
o
A
u
t
o
A
u
t
o
+
3
0s
10 cm sur
le côté
20cm
au-dessus
1. Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation
adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins
10 cm à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm
au-dessus.
2.
Retirez tous les éléments d’emballage situés à l’intérieur du
four. Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que
le plateau tourne librement.
3.
Installez le four à micro-ondes de façon à ce qu'il puisse
facilement être branché sur l'alimentation.
Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé
par un composant ou un câble spécial disponible chez votre
fabricant ou un réparateur agréé.
Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise
murale à 3 broches avec mise à la terre de 230 V CA - 50 Hz. Si
le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être
remplacé par un câble spécial.
N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide
(ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez
les caractéristiques électriques du four. Si vous utilisez une
rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon
d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la
première fois, nettoyez les surfaces intérieures et le joint
d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide.
Sélection de la langue d'affichage
Lorsque vous branchez le four pour la première fois, ou après une
coupure de courant, l'affichage indique “HELLO SET LANGUAGE
USING SETDIAL”. Vous pouvez alors choisir une langue d'affichage.
Les langues disponibles sont l'anglais, le français, le hollandais,
l'allemand, l'espagnol, l'italien et le russe.
1.
Tournez le
branché le four à micro-ondes ou après la coupure de courant.
Résultat:
2.
Une fois la langue sélectionnée, appuyez sur le bouton
Sélection
bouton de commande
Lorsque vous tournez le
immédiatement après avoir
bouton de commande
les options s'affichent dans l'ordre suivant:
ANGLAIS, FRANCAIS, HOLLANDAIS,
ALLEMAND, ESPAGNOL, ITALIEN, RUSSE.
() pour valider votre choix.
,
6
Page 7
Réglage de l'horloge
Fonctionnement d'un four à micro-ondes
Votre four à micro-ondes est équipé d’une horloge. Vous pouvez afficher
l'heure au format 12 ou 24 heures. Vous devez régler l’horloge :
•à l'installation initiatle,
•après une coupure de courant.
N’oubliez pas de changez l'heure lors du passage de l’heure d'hiver à
l'heure d'été et vice-versa.
1. Pour afficher l’heure en appuyez sur le bouton
au... Horloge( ) mode...
12 heures une fois
24 heures deux fois
2.
+ 30s
+ 30s
Tournez la
3.
Appuyez sur le bouton
4.
Tournez la
5.
Une fois que l’heure affichée est correcte, appuyez sur le
bouton
Résultat:
molette
pour régler l'heure.
Horloge
().
molette
pour régler les minutes.
Horloge
( ) pour démarrer l’horloge.
L’heure apparaît lorsque le four à micro-ondes
n'est pas en cours d'utilisation.
Vérification du bon fonctionnement de votre four
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre
four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous au
paragraphe intitulé “Problèmes et solutions” à la page suivante.
Le four doit être branché dans une prise appropriée. Le plateau doit être
dans le four. Si un niveau de puissance autre que le maximum
(100% - 900 W) est utilisé, l’eau mettra plus longtemps à bouillir.
Ouvrez la porte du four en tirant la poignée située à droite de la porte.
Placez un verre d’eau sur le plateau. Fermez la porte.
Appuyez sur le bouton
4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton
autant de fois que nécessaire.
Résultat:
Le four chauffe l’eau pendant 4 ou 5 minutes.
L’eau doit se mettre à bouillir.
Démarrer
() et réglez la durée sur
Démarrer
()
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence.
L'énergie qu'elles dégagent permet de cuire ou de réchauffer les
aliments.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
•décongeler
•réchauffer
•cuire
Principe de cuisson
1.
Les micro-ondes générées par le magnétron sont
réfléchies sur les parois du four et réparties
uniformément lorsque les aliments tournent sur le
plateau. Les aliments sont donc cuits uniformément.
2.
Auto
Pro Steam Cook
Power
Auto
Auto
Auto
Steam Clean
+ 30s
Comme le centre des aliments cuit par dispersion de chaleur, la cuisson se
poursuit encore une fois les aliments sortis du four. Les temps de repos
mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés
pour assurer.
•une cuisson uniforme des aliments jusqu’au centre,
•une température homogène de l’ensemble des aliments.
Les micro-ondes sont absorbées par les aliments
jusqu'à 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à
mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments.
3.
Les temps de cuisson varient en fonction du récipient
utilisé et des propriétés des aliments :
•quantité et densité,
•teneur en eau,
•température initiale (réfrigéré ou non).
FR
7
Page 8
Problèmes et solutions
Cuisson/Réchauffage
Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps.
FR
Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les
solutions proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre
rapidement votre problème sans devoir téléphoner au service après-vente.
Ces phénomènes sont normaux.
•Condensation à l’intérieur du four
•Flux d’air autour de la porte et du four
•Réflexion de lumière autour de la porte et du four
•Vapeur s’échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation
Les aliments ne sont pas du tout cuits
•Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton
() ?
•La porte est-elle bien fermée ?
•L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite
d'une surcharge ?
Les aliments sont trop ou pas assez cuits
•Avez-vous indiqué un temps de cuisson correcte en fonction du type
d’aliment ?
•Avez-vous choisi le niveau de puissance approprié ?
Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs
électriques)
•Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ?
•Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le
four ?
•Avez-vous mis du papier d'aluminium trop près des parois du four ?
Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs
•Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une radio
lorsque le four fonctionne. Ceci est tout à fait normal.
*Solution: installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.
•Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l’afficheur peut être
réinitialisé.
*Solution: déconnectez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le. Réglez de
Le message “E3” s'affiche
nouveau l’horloge.
•Le message “E3” est activé automatiquement avant que le four à microondes ne surchauffe. Si le message “E3” est activé, appuyez sur la touche
““ pour utiliser le mode initialisation.
Démarrer
Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus,
contactez votre service client Samsung régional.
Tenez les informations suivantes à portée de main:
•les numéros de modèle et de série, figurant normalement à
l’arrière du four,
•les détails de votre garantie,
•une description claire du problème,
puis contactez votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.
Suivez les instructions ci-dessous pour faire cuire ou réchauffer des
aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans
surveillance.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.
Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide.
1.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant
2.
de nouveau sur le bouton
la puissance souhaitée soit affichée. Reportez-vous au
tableau de niveau de puissance ci-après pour plus
d'informations.
3.
Pour régler le temps de cuisson, tournez la
•Exemple: pour un temps de cuisson de 3 minutes, 30
+ 30s
Résultat:
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
Démarrage rapide:
Pour chauffer un plat pendant une courte durée à puissance de
cuisson maximale (900W), il vous suffit d'appuyer simplement sur le
bouton
+30s
secondes de cuisson. Le four démarre immédiatement.
() chaque fois que vous souhaitez ajouter 30
Les indications suivantes s'affichent:
secondes, tournez la molette vers la droite jusqu'à 3:30.
Le temps de cuisson est affiché.
L'éclairage du four s’allume et le plateau
commence à tourner. La cuisson démarre et
lorsqu’elle est terminée:
Si vous souhaitez connaître le niveau de
puissance actuel du four, appuyez une fois sur le
bouton
changer le niveau de puissance en cours de
cuisson, appuyez deux fois sur le bouton
ondes
de puissance souhaité.
Micro-ondes
(cuisson en une étape)
(mode micro-ondes)
Micro-ondes
Démarrer
un signal sonore retentit et le “0” clignote à
quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
Micro-ondes
() ou plus pour sélectionner le niveau
().
() jusqu'à ce que
molette
.
().
(). Si vous souhaitez
Micro-
8
Page 9
Niveaux de puissance et variations de temps
Réglage du temps de cuisson
La fonction de niveau de puissance vous permet d’adapter la quantité
d’énergie dispersée et donc le temps nécessaire à la cuisson ou au
réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie de leur quantité.
Vous avez le choix entre six niveaux de puissance.
Niveau de puissancePourcentagePuissance
MAXIMUM
MOYEN ELEVE
MOYEN
MOYEN BAS
DÉCONGÉLATION
BAS
100 %
67 %
50 %
33 %
20 %
11 %
900 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret
correspondent au niveau de puissance spécifique indiqué.
Si vous choisissez un...Le temps de cuisson doit être...
niveau de puissance élevé
niveau de puissance moins
élevé
réduit
augmenté
Arrêt de la cuisson
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour:
•contrôler les aliments,
•retourner ou mélanger les aliments,
•
les laisser reposer
Comme pour la cuisine traditionnelle, vous pouvez juger nécessaire, en
fonction des caractéristiques des aliments et de vos goûts, d’ajuster
légèrement les temps de cuisson. Vous pouvez :
•vérifier la progression de la cuisson à tout moment
simplement en ouvrant la porte
•augmenter ou réduire le temps de cuisson restant
1.
Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez
+ 30s
sur le bouton
ajouter 30 secondes.
•
Exemple: Pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur
le bouton
2.
Au cours de la cuisson, pour augmenter ou réduire la durée
de la cuisson, tournez la
gauche.
+30s
() chaque fois que vous souhaitez
+30s ().
molette
vers la droite ou vers la
FR
Pour arrêter la cuisson...Vous devez...
temporairementOuvrir la porte.
définitivementappuyer sur le bouton
Résultat:
Pour reprendre la cuisson, fermez de nouveau la
porte et appuyez sur le bouton
Résultat:
Si vous désirez annuler les réglages de cuisson,
appuyez de nouveau sur le bouton
La cuisson s’arrête.
La cuisson s’arrête.
Arrêter
Démarrer
().
Arrêter
().
().
9
Page 10
Utilisation de la fonction Cuisson automatique
Les cinq fonctions de cuisson automatique () comprennent/donnent
FR
des temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez besoin de régler ni les
temps de cuisson ni le niveau de puissance.
Vous pouvez indiquer la quantité d'aliments en tournant la molette.
N'utilisez que des plats garantis micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.
1.
+ 30s
Tournez le
automatique
2.
Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en
appuyant sur le bouton
tableau de la page suivante pour une description des divers
réglages pré-programmés.
3.
Sélectionnez la quantité d'aliments en tournant la
4.
Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez
sur les boutons
5.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
bouton de commande
().
Sélection ()
Plus/moins ()
Les aliments sont cuits en fonction du réglage préprogrammé sélectionné.
Démarrer ()
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “A table” clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
sur le symbole
. Reportez-vous au
respectivement.
.
Cuisson
molette
Le tableau suivant présente les divers programmes de Cuisson
automatique, les quantités, les temps de repos et les recommandations
appropriées. Les programmes numéro 1 et 2 utilisent uniquement
l'énergie micro-onde. Les programmes numéro 3 et 4 utilisent une
combinaison de micro-ondes et gril. Le programme numéro 5 utilise une
combinaison de micro-ondes et convection.
Code AlimentQuantitéTemps
1
Légumes
frais
.
2
Pommes
de terre
épluchées
3
Poisson
grillé
200 -250 g
300 -350 g
400 -450 g
500 -550 g
600 -650 g
700 -750 g
300 -350 g
400 -450 g
500 -550 g
600 -650 g
700 -750 g
200 -300g
(1 pièce)
400 -500g
(1-2 pièces)
600 -700g
(2 pièces)
800 -900g
(2-3 pièces)
de repos
2-3 min.
2-3 min.
Recommandations
Pesez les légumes après les avoir lavés,
rincés et coupés en morceaux de même
taille. Mettezles dans une cocotte en
verre et couvrezles. Ajoutez 30 ml (2
cuillerées à soupe) d’eau pour une
portion de 200-250 g, ajoutez 45 ml (3
cuillerées à soupe) pour une portion de
300-450 g et ajoutez 60-75 ml (4-5
cuillerées à soupe pour une portion de
500-750g. Remuez après cuisson. Pour
cuire des quantités plus importantes,
remuez une fois en cours de cuisson.
Pesez les pommes de terre après les
avoir épluchées, lavées et coupées en
morceaux de même taille. Mettezles
dans une cocotte en verre et couvrezles.
Ajoutez 45 ml (3 cuillerées à soupe)
d’eau pour cuire une portion de 300450g, ajoutez 60 ml (4 cuillerées à
soupe) pour cuire une portion de 500750 g.
3 min.
Badigeonnez le poisson d’huile, ajoutez
des herbes et des épices. Mettez les
poissons cote à cote, tête à queue sur la
grille. Retournezles dès que le signal
sonore retentit.
10
Page 11
Utilisation de la cuisson automatique (suite)
Utilisation du réchauffage automatique
Code AlimentQuantitéTemps
4
5
Morceaux
de poulet
Rôti de
boeuf/
Rôti
d’agneau
200 -300g
(1morceau)
400 -500g
(2morceaux)
600 -700g
(3morceaux)
800 -900g
(3-4morceaux)
900 -1000 g
1200 -1300 g
1400 -1500 g
de repos
2-3min.
10-
15min.
Recommandations
Badigeonnez d’huile les morceaux de
poulet et saupoudrez de poivre, sel et
paprika. Mettezles en cercle sur la grille
du haut côté peau.
Retournezles dès que le signal sonore
retentit.
Badigeonnez le boeuf/l’agneau d’huile et
d’épices (poivre uniquement, le sel sera
ajouté après le rôtissage). Mettezle sur la
grille du bas, côté gras vers le bas.
Retournezle lorsque le signal sonore
retentit. Après le rôtissage et pendant le
temps de repos, enveloppez la viande
dans une feuille de papier d’aluminium.
Les quatre fonctions de réchauffage automatique () proposent des
temps de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n’avez besoin de régler ni
les temps de cuisson, ni le niveau de puissance.
Vous pouvez indiquer la quantité d'aliments en tournant la molette.
N'utilisez que des plats garantis micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.
1.
+ 30s
Tournez le
Réchauffage automatique
2.
Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en
appuyant sur le bouton
tableau de la page suivante pour une description des divers
réglages pré-programmés.
3.
Sélectionnez la quantité d'aliments en tournant la
4.
Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez
sur les boutons
5.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
bouton de commande
Sélection ()
Plus/moins ()
Les aliments sont cuits en fonction du réglage préprogrammé sélectionné.
Démarrer
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “A table” clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
sur le symbole
().
. Reportez-vous au
respectivement.
().
molette
.
FR
11
Page 12
Utilisation du réchauffage automatique (suite)
Utilisation de la décongélation
Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauffage
FR
automatique, les quantités, les temps de repos et les recommandations
appropriées. Les programmes numéro 1 et 2 utilisent uniquement
l'énergie micro-onde. Les programmes numéro 3 et 4 utilisent une
combinaison de micro-ondes et convection.
Code AlimentQuantitéTemps
1
Plat préparé
(réfrigéré)
2
Soupe/
Sauce
(réfrigéré)
3
Pizza
surgelée
4
Petits pains
surgelés
300 -350 g
400 -450 g
500 -550 g
200 -250 ml
300 -350 ml
400 -450 ml
500 -550 ml
600 -650 ml
700 -750 ml
300 -400 g
450 -550 g
600 -700 g
100-150 g
(2 pièces)
200-250 g
(4 pièces)
300-350 g
(6 pièces)
400-450 g
(8 pièces)
de repos
2-3min.
3-5 min
Recommandations
3min.
Mettez les aliments dans une
assiette en céramique et recouvrez
cette dernière d'un film plastique
garanti micro-ondes. Ce
programme concerne des plats
composés de 3 éléments différents
(exemple : morceau de viande avec
de la sauce, légumes et
accompagnement tel que pommes
de terre, riz ou pâtes).
Versez le liquide dans une assiette
à soupe ou un bol en céramique
que vous recouvrez d'un couvercle
en plastique en cours de cuisson.
Remuez la soupe dès que le four
émet un signal sonore
(le four continue à fonctionner et
s’arrête lorsque vous ouvrez la
porte).
Remuez avec précaution avant et
après le temps de repos.
-
Pour une seule pizza surgelée
(-18°C) utilisez la grille du bas, pour
deux pizzas surgelées, utilisez la
grille du bas et la grille du haut
Placez de 2 à 6 petits pains
surgelés (-18°C) en cercle sur la
grille du bas. 8 petits pains doivent
être répartis de manière égale sur
la grille du haut et la grille du bas.
Ce programme convient aux petites
viennoiseries telles que des petits
pains, des ciabatta et de petites
baguettes.
Le mode décongélation() permet de décongeler de la viande, de la
volaille, du poisson, du pain, des gâteaux et des fruits. Le temps de
décongélation et le niveau de puissance sont réglés automatiquement. Il
vous suffit de sélectionner le programme et le poids.
N'utilisez que des plats garantis micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez un aliment congelé dans un plat en céramique au
centre du plateau. Fermez la porte.
1.
Tournez le
Décongélation
2.
Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en
appuyant sur le bouton
tableau de la page suivante pour une description des divers
réglages pré-programmés.
3.
Sélectionnez la quantité d'aliments en tournant la
+ 30s
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
5.
Appuyez de nouveau sur le bouton
poursuivre la décongélation.
Résultat:
Vous pouvez aussi programmer manuellement la décongélation. Pour ce
faire, sélectionnez la fonction micro-ondes avec un niveau de puissance de
180W. Reportez-vous au chapitre “Décongélation” de la page 32 pour de plus
amples détails.
bouton de commande
().
Sélection ()
Démarrer
La décongélation commence.
Un signal sonore retentit lors de la
décongélation pour que vous n'oubliez pas de
retourner l'aliment.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore
retentit et un “A table” clignote à quatre reprises.
Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les
minutes.
sur le symbole
. Reportez-vous au
().
Démarrer
molette
() pour
.
12
Page 13
Utilisation de la décongélation
(suite)
Utilisation de la fonction Cuisine pour enfant
Le tableau suivant présente les divers programmes de Décongélation
automatique, les quantités, les temps de repos et les recommandations
appropriées. Eliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de
commencer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson
dans une assiette en céramique.
Code Aliment QuantitéTemps de
1
2
3
4
5
Viande
Volaille
Poisson
Pain/
gâteaux
Fruits
200 - 2000g 20-90 min.
200 - 2000g 20-90 min.
200 - 2000g 20-60 min.
125 - 1000g 10-60 min.
100 - 600g5-20 min.
repos
Recommandations
Protégez les bords avec du papier
d’aluminium. Retournez la viande lorsque
le signal sonore retentit. Ce programme
convient au bœuf, à l’agneau, au porc, aux
steaks, aux côtelettes et à la viande
hachée.
Protégez les extrémités des pattes et des
ailes avec du papier d’aluminium.
Retournez la volaille lorsque le signal
sonore retentit. Ce programme convient
aussi bien à un poulet entier qu’à des
morceaux.
Protégez la queue d'un poisson entier avec
du papier d’aluminium. Retournez le
poisson lorsque le signal sonore retentit.
Ce programme convient aussi bien à des
poissons entiers qu’à des filets.
Placez le pain ou le gâteau sur du papier
essuie-tout et retournez dès que le signal
sonore retentit (le four continue à
fonctionner et s’arrête lorsque vous ouvrez
la porte).
Ce programme convient à toutes sortes de
pain, en tranches ou entier ainsi qu'aux
petits pains et aux baguettes. Disposez les
petits pains en cercle.
Ce programme convient à toutes sortes de
gâteau à base de levure, aux biscuits, aux
gâteau au fromage et à la pâte feuilletée.
Il ne convient pas aux pâtes brisées, aux
gâteaux à la crème et aux fruits ainsi
qu’aux gâteaux nappés de chocolat.
Étalez uniformément les fruits dans un plat
en verre plat ou sur une assiette en
céramique plate. Ce programme convient
à toutes sortes de fruit.
La fonction Cuisine pour enfant () propose
trois
programmes
automatiques pour les hamburgers, les raviolis et le popcorn. Vous n’avez
besoin de régler ni le temps de cuisson, ni le niveau de puissance. Il vous
suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative.
Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.
1.
+ 30s
Tournez le
pour enfant
2.
Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en
appuyant sur le bouton
tableau de la page suivante pour une description des divers
réglages pré-programmés.
3.
Sélectionnez la quantité d'aliments en tournant la
4.
Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez
sur les boutons
5.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
bouton de commande
().
Sélection
Plus/moins
Les aliments sont cuits automatiquement en
fonction du réglage sélectionné (programme
automatique).
Démarrer
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “A table” clignote à
quatre reprises. Ensuite, le four émet un
signal sonore toutes les minutes.
sur le symbole
(). Reportez-vous au
() respectivement.
().
Cuisine
molette
.
FR
13
Page 14
Utilisation de la fonction Cuisine pour enfant
(suite)
FR
Le tableau suivant présente les programmes automatiques pour les
aliments et snacks préférés des enfants. Il indique les quantités, les temps
de repos et les recommandations appropriées.
Les programmes 1, 2 et 3 ne fonctionnent qu'avec les micro-ondes.
Code AlimentQuantitéTemps
1
Hamburger
(réfrigéré)
2
Mini ravioli
(réfrigéré)
3
Popcorn
150 g
(1 pièce)
300 g
(2 pièces)
200 -250 g
300 -350 g
100 g-
de repos
1-2 min
Recommandations
Placez le hamburger (petit pain avec une
tranche de bœuf) ou le cheeseburger sur
du papier essuie-tout. Placez un seul
hamburger au centre du plateau, pour
deux hamburgers, placez-les de chaque
côté du plateau.
Après le réchauffage, garnissez-le de
laitue, de tranches de tomate, de sauce
et d’épices.
3 min
Versez les mini ravioli cuisinés dans un
plat en plastique garanti micro-ondes au
centre du plateau. Percez le film du plat
préparé ou recouvrez le plat en plastique
d'un film garanti micro-ondes. Remuez
avec précaution avant et après le temps
de repos.
Ce programme convient aux ravioli ainsi
qu’aux pâtes en sauce.
Utilisez les préparations de popcorn
spécialement conçues pour le four à
micro-ondes. Suivez les instructions du
paquet et placez le sac au centre du
plateau.
Durant le programme, le maïs va éclater
et le sac augmentera de volume.
Retirez et ouvrez le sac avec précaution.
Utilisation de la fonction snack
La fonction snack () propose trois programmes automatiques pour les
ailes de poulet surgelées, des snacks pizza surgelées et des nachos. Vous
n’avez besoin de régler ni le temps de cuisson, ni le niveau de puissance.
Il vous suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative.
Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.
1.
+ 30s
Tournez le
().
2.
Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en
appuyant sur le bouton
tableau de la page suivante pour une description des divers
réglages pré-programmés.
3.
Sélectionnez la quantité d'aliments en tournant la
4.
Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez
sur les boutons
5.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
bouton de commande
Sélection
Plus/moins
Les aliments sont cuits automatiquement en
fonction du réglage sélectionné (programme
automatique).
Démarrer
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “A table” clignote à
quatre reprises. Ensuite, le four émet un
signal sonore toutes les minutes.
sur le symbole
(). Reportez-vous au
() respectivement.
().
snack
molette
.
14
Page 15
Utilisation de la fonction snack (suite)
Utilisation de la fonction Cafétéria
Le tableau suivant présente les programmes automatiques de réchauffage
des aliments en portion. Il indique les quantités, les temps de repos et les
recommandations appropriées.
Le programme numéro 3 utilise uniquement l'énergie micro-onde. Le
programme numéro 1 utilise une combinaison de micro-ondes et gril. Le
programme numéro 2 utilise une combinaison de micro-ondes et
convection.
Code AlimentQuantitéTemps
1
2
3
Ailes de
poulet
surgelées
Snacks
surgelés
Nachos
200-250 g
300-350 g
400-450 g
150 g
(4-6 pièces)
250 g
(7-9 pièces)
125 g-
de repos
Recommandations
2
Placez les ailes de poulet surgelées ou
les pilons de poulet précuits et épicés sur
la grille métallique supérieure côté peau.
Disposez-les en cercle en laissant le
centre vide. Retournez-les lorsque le
signal sonore retentit.
-
Placez les snacks pizza surgelés ou les
mini-quiches uniformément sur la grille
métallique.
Placez les nachos sur une assiette plate
en céramique. Saupoudrez de 50 g de
fromage râpé et d'épices. Placez-les sur
le plateau tournant.
Avec la fonction Cafétéria (), le temps de cuisson est
automatiquement défini. Vous pouvez en revanche indiquer la quantité
d'aliments en tournant la molette. Placez tout d'abord les aliments au
centre du plateau tournant et fermez la porte.
1.
+ 30s
Tournez le
().
2.
Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en
appuyant sur le bouton
tableau de la page suivante pour une description des divers
réglages pré-programmés.
3.
Sélectionnez la quantité d'aliments en tournant la
4.
Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez
sur les boutons
5.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
bouton de commande
Sélection
Plus/moins
Les aliments sont cuits automatiquement en
fonction du réglage sélectionné (programme
automatique).
Démarrer
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “A table” clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
sur le symbole
(). Reportez-vous au
() respectivement.
().
Cafétéria
molette
FR
.
15
Page 16
Réglages de la cafétéria
Utilisation de la fonction Fermentation
Le tableau suivant présente les programmes automatiques pour le
FR
réchauffage de boissons et la décongélation et le réchauffage de gâteaux
surgelés. Le programme numéro 1 utilise le mode micro-ondes
uniquement. Le programme numéro 2 utilise une combinaison des modes
micro-ondes et convection.
Code
1
Boissons
Café, lait,
thé, eau
(températur
e ambiante)
2
Gâteau
surgelé
Aliment
QuantitéTemps
150 ml
(1 tasse)
300 ml
(2 tasses)
450 ml
(3 tasses)
600 ml
(4 tasses)
200 - 300g
400 - 500g
600 - 700g
800 - 900g
1000-1100g
1200-1300g
de
repos
1-2 min
5-15 min
Recommandations
Versez le liquide uniquement dans des
tasses en céramique et réchauffez-le sans
couvrir. Placez une seule tasse au centre,
pour 2 tasses, placez-les l'une en face de
l'autre et pour 3 ou 4 tasses, placez-les en
cercle. Laissez-les reposer dans le four à
micro-ondes. Remuez la boisson avant et
après le temps de repos. Sortez les tasses
du micro-ondes avec précaution (voir les
précautions d'emploi pour les liquides).
Placez le gâteau surgelé au milieu de la
grille ou disposez les tranches de gâteau
surgelé en cercle sur la grille du bas.
Placez la grille au centre du plateau. Ce
programme ne convient pas aux gâteaux
avec des garnitures à la crème ou nappés
de chocolat.
Avec la fonction Fermentation (), le temps de cuisson est fixé
automatiquement. Placez tout d'abord la nourriture au centre du plateau
tournant et fermez la porte.
1.
Tournez le
Fermentation
2.
Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en
appuyant sur le bouton
tableau de la page suivante pour une description des divers
réglages pré-programmés.
3.
Pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson, appuyez
sur les boutons
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
bouton de commande
().
Sélection
Plus/moins
Les aliments sont cuits automatiquement en
fonction du réglage sélectionné (programme
automatique).
Démarrer
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “A table” clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
sur le symbole
(). Reportez-vous au
() respectivement.
().
16
Page 17
Réglages de la fermentation
Utilisation du plateau croustillant
Le tableau suivant présente les fonctions spéciales pour la préparation de
yaourts et de pâtes levées. Il indique les quantités, les temps de repos et les
recommandations appropriées. Le programme numéro 1 utilise une
combinaison de micro-ondes et convection. Le plateau tourne au début et
s’arrête une fois le 1/3 du temps écoulé. Le programme numéro 2 utilise
uniquement la convection (pas de rotation du plateau).
Code
1
2
Recettes de base
Gâteau :
Mélangez 500 g de farine blanche, 1 sachet de levure déshydratée (7g), 50g de sucre
et 1/4 cuillérée à café de sel. Ajoutez 250 ml de lait chaud (réchauffez du lait réfrigéré
pendant 30-40 sec. à 900W) et mélangez le tout. Ajoutez 100 g de beurre ramolli
(pour ramollir le beurre réfrigéré faites-le réchauffer pendant 30-40 sec à 900W), un
œuf frais (température ambiante) et préparez la pâte en utilisant la fonction malaxage
de votre robot pendant 5 minutes.
Pizza :
Mélangez 300 g de farine blanche, 1 sachet de levure déshydratée (7g), 1 cuillerée à
café de sucre et 1 cuillerée à café de sel. Ajoutez 200 ml d’eau tiède, 1 cuillerée à
soupe d’huile d’olive et préparez la pâte en utilisant la fonction malaxage de votre robot
pendant 5 minutes.
QuantitéTemps de
Alime
T
nt
Pâte
500-1000g5-10 min
levée
Yaourt
1000 ml12 heures
repos
dans le plat
de cuisson
réfrigérateur
Recommandations
Reportez-vous aux recettes de base cidessous. Mettez la pâte dans une grande
cocotte en verre (18 cm de diamètre) et
recouvrez-le de film garanti micro-ondes.
Placez le bol sur la grille du bas. La procédure
de levage de la pâte peut être arrêtée une fois
que la pâte a doublé de volume. Vous pouvez
prolonger la durée en appuyant sur le bouton
plus. Pour la pâte à pizza, il est recommandé
d’utiliser le bouton moins.
Utilisez un grand verre ou un bol en céramique
au
(20 cm de diamètre). Mélangez 100 g de
yaourt nature avec 1 litre de lait longue
conservation (température ambiante, 3,5% de
matière grasse). Couvrez le bol avec du film
étirable et placez-le sur la grille du bas.
Lorsque vous préparez des yaourts pour la
première fois, il est recommandé d’utiliser de
la poudre de fermentation avec des bactéries
d’acide lactique déshydraté. Appuyez sur le
bouton plus (9 heures). Des inoculations
suivies peuvent être réalisées avec une durée
normale de 8 heures ou moins. Si vous utilisez
6-7 tasses en céramique ou des petits bols en
verre vous pouvez utiliser le bouton moins.
CE1141T / CE1143F uniquement
Habituellement, lors de la cuisson au four à micro-ondes en mode gril ou
micro-ondes, les aliments tels que les pâtisseries et les pizzas sont mal cuits
sur les bords. L’utilisation du plateau croustillant Samsung vous aide à
donner du croustillant à la cuisson de vos aliments. Le plateau croustillant
peut également être utilisé pour le bacon, les œufs, les saucisses, etc.
Avant d’utiliser le plateau croustillant, préchauffez-le en sélectionnant le mode
combiné pendant 3 à 5 minutes.
•Combinaison de convection (250
(niveau de puissance 600 W)
•Combinaison de gril et de micro-ondes (niveau de puissance 600 W)
•Voir page 24 et page 25 respectivement.
1.
Préchauffez le plateau croustillant de la manière décrite cidessus.
•Utilisez toujours des gants isolants, car le plateau
croustillant devient très chaud.
2.
Badigeonnez le plateau d’huile si vous cuisez des aliments
tels que du bacon ou des œufs pour faire dorer joliment les
aliments.
3.
Placez les aliments sur le plateau croustillant.
•N'y placez pas de récipients qui ne résistent pas à la
chaleur (bols en plastique par exemple).
4.
Placez le plateau croustillant sur le plateau dans le four à
micro-ondes.
•Ne placez jamais le plateau croustillant dans le four sans
le plateau.
5.
Appuyez sur le bouton
6.
Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant
+ 30s
sur le bouton
7.
Réglez le temps de cuisson en tournant la
8.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
Combiné
La cuisson démarre.
o
C) et de micro-ondes
Combiné
().
Démarrer
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “0” clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
().
molette
().
.
FR
17
Page 18
Utilisation du plateau croustillant(suite)
Réglage du plateau croustillant
Comment nettoyer le plateau croustillant
FR
La meilleure façon de nettoyer le plateau croustillant est de le
laver à l’eau chaude avec un détergent. Le rincer ensuite à l’eau
claire. N’utilisez pas de grattoir ou d’éponge métallique qui
risquerait d’endommager la couche supérieure du plateau.
Le plateau croustillant disposant d'une couche en Téflon, celle-ci peut être
endommagée si vous l’utilisez de façon incorrecte.
•Ne coupez jamais les aliments directement sur le plateau. Retirez les
aliments du plateau avant de les couper en tranches.
•Retournez les aliments de préférence avec une spatule en plastique ou
en bois.
Il est recommandé de préchauffer le plateau croustillant directement sur
le plateau.
Préchauffez le plateau croustillant avec la fonction 600W + Gril et
respectez les durées et instructions du tableau.
Aliment Quantité Temps de
Bacon
Tomates
grillées
Omelette
Légumes
grillés
Crêpe
surgelée
fourrée
tranches
(80 g)
400 g
(4 pièces)
300 g3-4450 W
250 g3-4450 W
150 g2-3600 W
préchauff
age (min.)
4-6
Mode de
cuisson
3600 W
+ Gril
3300 W
+ Gril
+ Gril
+ Gril
+ Gril
Durée de
cuisson
(min.)
3½- 4½
6-7
4-5
8-9
2-3
Recommandations
Préchauffez le plateau croustillant. Placez les tranches côte
à côte sur le plateau croustillant.
Placez le plateau crousti-llant sur
la grille du haut.
Préchauffez le plateau
croustillant. Coupez les tomates
en deux. Saupoudrezles d'un peu
de fromage. Disposez-les en
cercle sur le plateau croustillant
et placezles sur la grille du haut.
Battez 3 œufs, ajoutez 2
cuillerées à soupe de lait, des
herbes et des épices. Coupez
une tomate en cubes.
Préchauffez le plateau
croustillant, placez les cubes de
tomate sur le plateau, ajoutez les
œufs battus et saupoudrez
uniformément de 50g de fromage
râpé. Placez le plateau sur la
grille du haut.
Préchauffez le plateau
croustillant et badigeonnez avec
une cuillerée à soupe d'huile.
Mettez les légumes frais coupés
en morceau, par exemple des
poivrons, des oignons, des
tranches de courgette et des
champignons, sur le plateau.
Placez le plateau croustillant sur
la grille du haut.
Préchauffez le plateau
croustillant. Mettez la crêpe
surgelée déroulée et sa garniture
sur le plateau croustillant.
Laissez le plateau croustillant sur
le plateau. Après cuisson roulez
la crêpe.
18
Page 19
Réglage du plateau croustillant(suite)
Cuisson en plusieurs étapes
AlimentQuantité Temps de
Pizza
surgelée
Mini snacs
pizza
(surgelés)
Frites au
four
(surgelées)
Croquettes
de poulet
(surgelées)
Tarte aux
pommes
(fraîche)
9 x 30 g
(270g)
préchauff
age (min.)
300 400g
300 g3-4450 W
250 g4600 W
500 g3300 W
4-5600 W
3-4450 W
Mode de
cuisson
+ Gril
+ Gril
+ Gril
+ Gril
+ Gril
Durée de
cuisson
(min.)
6-8
6-7
12-14
6-7
12-14
Recommandations
Préchauffez le plateau
crou-stillant. Placez la pizza
surgelée sur le plateau
croustillant. Placez le
plateau croustillant sur la
grille du haut.
Préchauffez le plateau
croustillant. Mettez les
petits fours surgelés tels
que des pizzas ou des
quiches sur le plateau
croustillant. Placez le
plateau croustillant sur la
grille du haut.
Préchauffez le plateau
croustillant. Répartissez les
frites au four sur le plateau
croustillant. Placez le
plateau croustillant sur la
grille du haut. Retournez les
frites à la moitié du temps
de cuisson.
Préchauffez le plateau
croustillant. Badigeonnez le
plateau avec une cuillerée à
soupe d’huile. Placez
dessus les croquettes de
poulet. Placez le plateau
croustillant sur la grille du
haut. Retournezles après 45 minutes.
Préparez 250g de pâte
brisée et coupez deux
pommes en tranches fines.
Préchauffez le plateau
croustillant. Etendez pâte
brisée finement étalée sur
le plateau croustillant.
Garnissez-la de tranches
de pommes et d'1-2
cuillerées à soupe de sucre.
Placez le plateau garni de
la tarte aux pommes sur la
grille du haut.
Votre pouvez programmer votre four à micro-ondes pour qu'il cuise les
aliments en quatre étapes (les modes Convection, Micro-ondes +
Convection et Préchauffage ne peuvent être utilisés en cuisson en
plusieurs étapes). Exemple : vous souhaitez décongeler et faire cuire un
aliment sans avoir à régler de nouveau le four après chaque étape. Ainsi,
vous pouvez donc décongeler et cuire un poulet de 1,8 kg en quatre étapes:
•décongélation
•cuisson micro-ondes pendant 30 minutes
•gril pendant 15 minutes
La décongélation et le temps de repos doivent être les deux premières
étapes. La cuisson combinée et le gril ne peuvent être utilisées qu’une
fois pendant les deux dernières étapes. Toutefois, la cuisson microondes peut être répétée deux fois (à deux niveaux de puissance
différents).
+ 30s
1.
Tournez le
Décongélation
2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire
en
3.
Sélectionnez le poids en tournant la
que nécessaire (1800 kg dans notre exemple).
4.
Appuyez sur le bouton
bouton de commande
().
appuyant sur le bouton Sélection
Microwave
sur le symbole
().
molette
autant de fois
().
FR
19
Page 20
Cuisson en plusieurs étapes(suite)
Préchauffage rapide du four
FR
+ 30s
+ 30s
5.
Appuyez sur le bouton
le niveau de puissance adapté (450 W dans notre exemple).
6.
Pour régler le temps de cuisson, tournez la
minutes dans notre exemple).
7.
Appuyez sur le bouton
8.
Réglez la durée de cuisson en tournant la
rotative
autant de fois que nécessaire (15 minutes dans cet
exemple)
9.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
La cuisson démarre :
Micro-ondes
Gril
().
Démarrer
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “0” clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
() pour sélectionner
molette
commande
().
(30
Pour la cuisson par convection, il est recommandé de préchauffer le four
à la température appropriée avant mettre les aliments au four.
Lorsque le four atteint la température requise, elle est maintenue pendant
environ 10 minutes, puis le four s’éteint automatiquement.
Vérifiez que l’élément chauffant est dans la bonne position pour le type de
cuisson souhaité.
1.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
2.
Appuyez sur le bouton
plusieurs fois pour régler la température.
3.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
Une fois la température préréglée atteinte, le signal sonore retentit six fois
et la température préréglée est maintenue pendant 10 minutes.
Les indications suivantes s’affichent:
250°C
Le four est préchauffé à la température requise.
Préchauffage rapide
(température)
Préchauffage rapide
Démarrer
Une fois la température préréglée obtenue, le
signal sonore retentit six fois et la température
est maintenue pendant 10 minutes.
Une fois les 10 minutes écoulées, le signal
sonore retentit quatre fois et l’opération
s’arrête.
().
().
() une ou
Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l’intérieur
du four, appuyez sur le bouton Préchauffage rapide
().
20
Page 21
Cuisson par convection
Gril
Le mode convection vous permet de cuire les aliments comme dans un
four traditionnel. Le mode micro-onde n’est pas utilisé. Vous pouvez
régler la température à votre convenance entre 40°C et 250°C sur huit
niveaux prédéterminés. Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
Si vous souhaitez préchauffer rapidement le four, reportez-vous à page 20.
•Utilisez toujours des gants isolants si vous devez toucher les récipients
car ils sont très chauds.
•Vous obtiendrez une meilleure cuisson et un plat mieux doré si vous
utilisez la grille du bas.
Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que le
plateau est en place. Ouvrez la porte, mettez le récipient sur la grille du bas
et réglez le plateau.
1.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton
2.
() pour régler la température.
3.
Pour régler le temps de cuisson, tournez la
+ 30s
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
Vous pouvez vérifier la température à tout moment en appuyant sur le
bouton
Préchauffage rapide
Les indications suivantes s'affichent :
250°C (température)
La cuisson démarre:
Convection
(mode convection)
Démarrer
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “0” clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
().
().
molette
() button.
Convection
.
Le gril permet de chauffer et de faire dorer des aliments rapidement sans
utiliser les micro-ondes.
•Les récipients étant très chauds, mettez toujours des gants
isolants lorsque vous devez les toucher.
•Vous pouvez obtenir une meilleure cuisson et de meilleures
grillades, si vous utilisez la grille du haut.
Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que la grille
appropriée est en place.
1.
Ouvrez la porte et mettez les aliments sur la grille.
2.
+ 30s
Appuyez sur le bouton
Résultat:
•Vous ne pouvez pas régler la température du gril.
3.
Pour régler le temps de cuisson sous le gril, tournez la
molette
•Le temps maximal est de 60 minutes.
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
Les indications suivantes s’affichent:
.
La grillade démarre:
Gril
().
(cuisson en une étape)
(mode gril)
Démarrer
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “0” clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
().
FR
21
Page 22
Choix de la position de l'élément chauffant
Cuisson à la broche
L’élément chauffant sert à la grillade.
FR
L’élément chauffant sert à la cuisson d’aliments par convection, au gril
ou à la broche. Il peut être placé sur deux positions:
•Position horizontale pour la cuisson par convection et le gril
•
Position verticale uniquement pour la cuisson à la broche
(CE1142M/CE1143F)
Changez la position de l’élément chauffant uniquement lorsqu’il est froid et
n’appuyez pas trop fortement lorsque vous le mettez en position verticale.
Pour placer l’élément
chauffant en...
Position verticale
(cuisson à la broche
uniquement:
CE1143F)
Position horizontale (cuisson
par convection et gril)
CE1142M/
Vous devez...
Abaissez l’élément
chauffant
Poussez-le vers le fond du
four, jusqu’à ce qu’il soit
parallèle à la paroi du fond
Tirez l’élément chauffant
vers vous
Poussez-le vers le haut
jusqu’à ce qu’il soit
parallèle à la paroi
supérieure du four
Choix des accessoires
La cuisson par convection traditionnelle ne requiert pas
d’ustensiles particuliers. Vous devez, néanmoins, utiliser
uniquement des ustensiles que vous utiliseriez dans un
four normal.
Les plats garantis micro-ondes ne sont généralement pas
adaptés pour la cuisson par convection ; n’utilisez pas de
récipients plastiques, de plats, de gobelets en papier, de
serviettes, etc.
Si vous souhaitez sélectionner un mode de cuisson
combinée (micro-ondes et gril ou convection), utilisez
uniquement des plats garantis micro-ondes et allant au
four. Les ustensiles métalliques peuvent endommager
votre four.
Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés, reportezvous au Guide des récipients à la page 28.
CE1142M / CE1143F uniquement
La rôtissoire sert pour les grillades, ce qui vous évite d’avoir à tourner la
viande. Elle peut être utilisée pour la cuisson combinée micro-ondes et
convection.
Assurez-vous que le poids de la viande est réparti uniformément sur la broche
et que cette dernière tourne librement.
Les récipients étant très chauds, mettez toujours des gants isolants
lorsque vous devez les toucher.
1.
Enfoncez le tournebroche au centre de la viande.
+ 30s
+ 30s
Exemple:
du poulet.
Placez la broche en haut à droite sur la cocotte en verre avant
de mettre cette dernière sur le plateau. Pour que la viande soit
bien dorée, badigeonnez-là d’huile et ajoutez des épices.
2.
Appuyez sur le bouton
3.
Réglez la température en appuyant sur le bouton
(
MO+Convection
4.
Pour régler le temps de cuisson, tournez la
•Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
5.
Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant
sur le bouton
6.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
7.
Lorsque la viande est entièrement cuite, retirez
soigneusement la broche en protégeant vos mains avec des
gants isolants.
Enfoncez la broche entre l’os dorsal et la poitrine
Combiné (MO+Convection
).
molette
MO+Convection
La cuisson démarre et la broche tourne.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “0” clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
Démarrer
().
().
).
Combiné
.
22
Page 23
Cuisson à la broche et réglage du barbecue
Avant d’utiliser le tournebroche ou les brochettes pour barbecue, abaissez
l’élément chauffant afin de le placer en position verticale.
Poussez-le vers le fond du four jusqu’à ce qu’il soit parallèle à la paroi du fond.
Préchauffez le four à l’aide de la fonction de préchauffage automatique. Respectez les
durées et les instructions inscrites dans le tableau.
AlimentQuantité Mode de
Poulet rôti
Rôti de
porc
Roulé de
dinde
(4 pièces)
cuisson
1000 1100g
400 g
300 g450 W
450 W
+ Gril
Gril +
Convec-
tion
+ Gril
Temps de
cuisson
(min.)
28-323-5
70-905-10
29-335-10
Temps
de repos
(min.)
Recommandations
Badigeonnez le poulet d’huile
et d’épices. Mettezle sur la
broche. Placez la cocotte en
verre avec le tournebroche au
centre du plateau.
Badigeonnez le rôti de porc
d’huile et d’épices. Mettezle
sur la broche. Placez la
cocotte en verre avec le
tournebroche au centre du
plateau. Après le rôtissage et
pendant le temps de repos,
enveloppez la viande dans
une feuille de papier
d'aluminium.
Badigeonnez le roulé de dinde
d’huile et d’épices. Mettezle
sur la broche. Placez la
cocotte en verre avec le
tournebroche au centre du
plateau. Après le rôtissage et
pendant le temps de repos,
enveloppez la viande dans
une feuille de papier
d'aluminium.
Rôti de
bœuf/Rôti
d'agne-au
Brochettes
de porc
barbecue
Brochettes
de
légumes
variés
250 g600W +
150 gGril +
300 400g
160°C
Convec-
tion
600 W +
Gril
29-345-15
23-282
12-14-
Badigeonnez le roulé de
bœuf/ d’agneau d’huile et
d’épices. Mettezle sur la
broche. Placez la cocotte en
verre avec le tournebroche au
centre du plateau. Vous
pouvez utiliser simplement un
programme de cuisson automatique pour le rôti de bœuf/
rôti d’agneau. Après le
rôtissage et pendant le temps
de repos, enveloppez la
viande dans une feuille de
papier d’aluminium.
Préparez les brochettes en
alternant les cubes de viande
et les légumes.
Badigeonnezles d’huile et
d’épices. Mettez les
brochettes sur le coupleur.
Placez la cocotte en verre
avec les brochettes au centre
du plateau.
Préparez les brochettes en
alternant les oignons, les
poivrons, les courgettes ou
avec de simples épis de maïs.
Mettez les brochettes sur le
coupleur. Placez la cocotte en
verre avec les brochettes au
centre du plateau.
FR
23
Page 24
Utilisation de la multi-broche verticale
Combinaison micro-ondes et gril
CE1142M / CE1143F uniquement
FR
MULTI-BROCHE A KEBAB
Utilisez la multi-broche pour faire 6 brochettes kebab afin de réaliser un barbecue
composé de viande, de volaille, de poisson, de légumes (tels que des oignons,
poivrons ou courgettes) et de fruits coupés en morceaux.
Vous pouvez préparer tous ces aliments avec les brochettes kebab en mode
convection ou combiné.
+
Coupleur
Kebab,
Brochette
Multi-brocheRôtissoireCocotte en verre
UTILISATION DE LA MULTI-BROCHE A BROCHETTES KEBAB
1.
Pour préparer des kebabs à l’aide de la multi-broche, utilisez les 6 brochettes.
2.
Enfilez la même quantité d’aliments sur chaque brochette.
3.
Mettez le tournebroche dans la cocotte en verre et insérez la multi-broche à
l’intérieur.
4.
Placez la cocotte en verre avec la multi-broche au centre du plateau.
Vérifiez que l’élément chauffant du gril est dans la bonne position sur la
paroi au fond du four et pas sur la paroi supérieure avant de démarrer le
procédé de grillade.
RETIRER LA MULTI-BROCHE DU FOUR APRES LA GRILLADE
1.
Mettez des gants isolants pour retirer la cocotte en verre avec la multi-broche du
four car il doit être très chaud.
2.
Toujours avec des gants isolants, retirez la multi-broche du support.
3.
Retirez soigneusement les brochettes et utilisez une fourchette pour détacher les
morceaux de nourriture des brochettes.
La multi-broche ne peut pas passer au lave-vaisselle. Par conséquent,
nettoyez-la à la main avec de l’eau chaude et du liquide-vaisselle. Retirez
la multi-broche verticale du four après utilisation.
Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et le gril afin
de faire cuire et dorer rapidement et en une seule fois.
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés aux micro-ondes et allant au four.
Les plats en verre ou en céramique sont idéals car ils laissent les micro-ondes
pénétrer les aliments de façon uniforme.
Les récipients étant très chauds, mettez TOUJOURS des gants
isolants lorsque vous devez les toucher.
Vous pouvez améliorer la cuisson et les grillades si vous utilisez la
grille du haut.
Ouvrez la porte. Mettez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type
d’aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau. Fermez la porte.
1.
+ 30s
Appuyez sur le bouton
Résultat:
2.
Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant
sur le bouton
puissance souhaitée soit affichée (300-600 W).
•Vous ne pouvez pas régler la température du gril.
3.
Pour régler le temps de cuisson, tournez la
•Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
Les indications suivantes s'affichent :
Combiné (MO+Gril
Combiné (MO+Gril
(cuisson en une étape)
(mode combiné micro-ondes et gril)
) jusqu'à ce que la
Démarrer
La cuisson combinée démarre.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “0” clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
().
).
molette
.
24
Page 25
Combinaison micro-ondes et convection
Combinaison convection et gril
La cuisson combinée utilise à la fois l’énergie par micro-ondes et le
chauffage par convection. Aucun préchauffage n’est requis puisque
l’énergie par micro-ondes est disponible immédiatement.
De nombreux aliments peuvent être cuits en mode combiné, en particulier:
•Les viandes rôties et les volailles
•Les tartes et les gâteaux
•Les plats à base d’œuf et de fromage
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés aux micro-ondes et allant au four.
Les plats en verre ou en céramique sont idéals car ils laissent les micro-ondes
pénétrer les aliments de façon uniforme.
Les récipients étant très chauds, mettez TOUJOURS des gants
isolants lorsque vous devez les toucher.
Vous obtiendrez une meilleure cuisson et un plat mieux doré si vous
utilisez la grille du bas.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur le plateau ou sur la grille du bas
qui doit être placée sur celui-ci. Fermez la porte. L’élément chauffant doit
se trouver en position horizontale.
1.
+ 30s
Appuyez sur le bouton
Résultat:
Réglez la température en appuyant sur le bouton
2.
(
MO+Convection
3.
Pour régler le temps de cuisson, tournez la
•Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
4.
Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant
sur le bouton
que la puissance souhaitée soit affichée (100-600 W).
Les indications suivantes s'affichent :
convection)
250°C (température)
Combiné (MO+Convection
Combiné (MO+Convection
(mode combiné micro-ondes et
).
molette
) jusqu'à ce
).
Combiné
.
La cuisson combinée utilise à la par convection et le chauffage par gril.
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés aux micro-ondes et allant au four.
Les plats en verre ou en céramique sont idéals car ils laissent les micro-ondes
pénétrer les aliments de façon uniforme.
Les récipients étant très chauds, mettez TOUJOURS des gants
isolants lorsque vous devez les toucher.
Vous obtiendrez une meilleure cuisson et un plat mieux doré si vous
utilisez la grille du bas.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur le plateau ou sur la grille du bas
qui doit être placée sur celui-ci. Fermez la porte. L’élément chauffant doit
se trouver en position horizontale.
1.
+ 30s
Appuyez sur le bouton
Résultat:
2.
Réglez la température en appuyant sur le bouton
(
Convection+Gril
3.
Pour régler le temps de cuisson, tournez la
•Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
4.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
Les indications suivantes s'affichent :
Combiné (Convection+Gril
).
molette
Démarrer
La cuisson combinée démarre.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “0” clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
().
).
Combiné
.
FR
5.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l’intérieur du four,
appuyez sur le bouton
Préchauffage rapide
Démarrer
La cuisson combinée démarre.
Le four est chauffé à la température
appropriée puis la cuisson par micro-ondes se
poursuit jusqu’à la fin du temps de cuisson.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un “0” clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
().
().
25
Page 26
Utilisation de la désodorisation
Arrêt manuel du plateau
Pour éliminer la fumée ou les odeurs à l’intérieur du four, utilisez la
FR
fonction de désodorisation.
Commencez par nettoyer l'intérieur du four.
Appuyez sur le bouton
nettoyage est terminé, un signal sonore retentit quatre fois.
La durée de désodorisation est préréglée sur 5 minutes.
Elle augmente de 30 secondes chaque fois que vous appuyez sur le
bouton +30s.
Vous pouvez également régler la durée de désodorisation en faisant
tourner la commande rotative vers la droite ou vers la gauche.
La durée maximale est fixée à 60 minutes.
Désodorisation
(). Lorsque le
Le bouton de Marche/Arrêt du plateau () permet d’arrêter la rotation
de celui-ci. De grands plats qui occupant tout le four peuvent ainsi être
utilisés.
(mode de cuisson manuelle uniquement).
Les résultats seront moins satisfaisants dans ce cas, car la cuisson sera
moins bien répartie. Il est recommandé de retourner à la main le plat d’un
demi-tour plusieurs fois en cours de cuisson.
Attention ! Ne faites jamais fonctionner le plateau si le four est vide.
Raison:
Le four pourrait s’enflammer ou être gravement
endommagé.
1.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
2.
Pour réenclencher la rotation du plateau, appuyez de
nouveau sur le bouton
Résultat:
N’appuyez jamais sur le bouton
pendant la cuisson. Annulez la cuisson avant d’appuyer sur le
bouton
Marche/Arrêt du plateau
Le plateau ne tournera pas.
Le plateau tourne.
Marche/Arrêt du plateau
Marche/Arrêt du plateau ()
Marche/Arrêt du plateau
()
.
().
.
()
26
Page 27
Verrouillage de sécurité du four à micro-ondes
Sélection et changement d'unité de poids
Ce four à micro-ondes est équipé d'un programme spécial sécurité enfant,
qui permet de le verrouiller afin qu'un enfant ou toute autre personne non
habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement.
Le four peut être verrouillé à tout moment.
1. Appuyez simultanément (environ 3 secondes) sur les
boutons Combiné (MO+Convection
Clean
().
Résultat:
2.
Pour déverrouiller le four, appuyez simultanément (environ 3
secondes) sur les boutons
Résultat:
Le four est verrouillé.
VERROUILLÉ
) et
Steam Clean
Le four peut à nouveau être utilisé normalement.
Combiné (MO+Convection
().
s'affiche.
)
et Steam
Arrêt du signal sonore
Le signal sonore peut être arrêté à tout moment.
1.
Appuyez simultanément (environ une seconde) sur les
boutons
Préchauffage rapide
Résultat:
2.
Pour réenclencher le signal sonore, appuyez de nouveau
simultanément (environ une seconde) sur les boutons
Préchauffage rapide
Résultat:
Le four n’émet plus de signal sonore à la fin d’une
fonction.
Le four fonctionne normalement.
() et
() et
Plus/moins
Plus/moins ()
().
.
L'unité de poids d'origine de ce four à micro-ondes est le gramme.
1.
Pour changer l'unité de poids en
Appuyez simultanément (une seconde environ) sur les
boutons
Combiné (Convection+Gril )
Désodorisation
Résultat:
2.
Pour revenir au
seconde environ) sur les boutons
(Convection+Gril )
Résultat:
().
Les lettres oz apparaissent sur le panneau
d'affichage et clignotent trois fois.
L'unité de poids est désormais la livre.
gramme
La lettre g apparaît sur le panneau d'affichage et
clignote trois fois.
L'unité de poids est désormais le gramme.
livre
et
Appuyez simultanément (une
Combiné
et
Désodorisation
().
Utiliser la fonction de cuissonmémorisée
Si vous cuisinez ou réchauffer souvent le même type de plats, vous pouvez
mémoriser le temps et la puissance de cuissson, ainsi vous n'aurez pas à
les régler à chaque fois.
Mémoriser les réglages
1.
Pour programmer.
RéglageUne fois
RéinitialiserDeux fois
2.
Réglez votre programme de cuisson comme d'habitude
(MO, Gril, Combiné, Convection).
3.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
Vos réglages sont désormais stockés dans la
mémoire du four.
Appuyez sur le bouton
MÉMOIRE
Démarrer
().
()
FR
Utiliser les réglages
Tout d'abord, placez les aliments au centre du plateau tournant.
1.
Appuyez sur le bouton
2.
Appuyez sur le bouton
Résultat:
Les aliments sont cuits en fonction des réglages.
MÉMOIRE
Démarrer
27
().
().
Page 28
Guide des récipients
Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, il faut que les micro-
FR
ondes puissent pénétrer les aliments sans être réfléchies ou absorbées par
le plat utilisé.
Il est donc essentiel de bien choisir le type de récipient employé. S’il est
indiqué sur le récipient qu’il est adapté aux micro-ondes, aucune
inquiétude.
Le tableau suivant indique la liste des divers récipients adaptés aux microondes et leur méthode de cuisson aux micro-ondes.
RécipientAdapté aux
Papier d’aluminium
Plateau croustillant
Porcelaine et plats en
terre cuite
Plats en carton ou en
polyester jetables
Emballage de fast-food
•Tasses en
polystyrène
•Sacs en papier ou
papier journal
•Papier recyclé ou
contenant du métal
Plats en verre
•Ustensiles de
présentation
adaptés à la
cuisson en four
microondes
Commentaires
Peut être utilisé en petites quantités afin
d’empêcher certaines parties de trop
cuire. Des étincelles peuvent se produire
si le papier est trop près de la paroi du
four ou si vous avez utilisé trop de papier.
Ne préchauffez pas plus de 8 minutes.
La porcelaine, la terre cuite, la faïence et
la porcelaine tendre peuvent
généralement être utilisées sauf si elles
sont décorées avec du métal.
Certains aliments surgelés sont emballés
dans ce type de plat.
Peuvent être utilisés pour réchauffer des
aliments. La surchauffe peut faire fondre
le polystyrène.
Peuvent prendre feu.
Peuvent provoquer des étincelles.
Peuvent être utilisés sauf s’ils sont
décorés avec du métal.
Métal
•Plats
•Cordons de
fermeture des sacs
de congélation
Papier
•Assiettes, tasses,
serviettes de table
et essuie-tout
•Papier recyclé
Plastique
•Récipients
•Film étirable
•Sacs de
congélation
Papier paraffiné ou
sulfurisé
: Recommandé
: Faire attention
: Incertain
Peuvent provoquer des étincelles ou
prendre feu.
Pour des temps de cuisson courts et le
réchauffage. Également pour absorber
un excès d’humidité.
Peuvent provoquer des étincelles.
Tout particulièrement s’il s’agit de
thermoplastique résistant à la chaleur.
D’autres plastiques peuvent se voiler ou
se décolorer à des températures élevées.
N’utilisez pas de plastique mélaminé.
Peut être utilisé afin de retenir l’humidité.
Ne doit pas entrer en contact avec les
aliments. Faites attention lorsque vous
retirez le film car de la vapeur chaude
s’échappera.
Uniquement s’ils supportent la
température d’ébullition ou s’ils vont au
four. Ne doivent pas être hermétiques.
Percez avec une fourchette si
nécessaire.
Peut être utilisé afin de retenir l’humidité
et empêcher les éclaboussures.
•Plats en verre fin
•Pots en verre
Peuvent être utilisés pour réchauffer des
aliments ou des liquides. Les objets
fragiles peuvent se briser ou se fendre
s’ils sont chauffés de manière brutale.
Vous devez retirer le couvercle. Pour
réchauffer uniquement.
28
Page 29
Guide de cuisson
MICRO-ONDES
L’énergie des micro-ondes pénètre les aliments en étant en fait attirée et absorbée par
l’eau, la graisse et le sucre qu’ils contiennent.
Les micro-ondes provoquent une agitation des molécules des aliments. C’est cette
agitation des molécules qui crée une friction et donc un échauffement des aliments.
CUISSON
Récipients utilisés pour la cuisson par micro-ondes :
Les récipients doivent laisser l’énergie des micro-ondes les traverser pour obtenir une
efficacité maximum. Les micro-ondes sont réfléchies par des métaux, tels que l’acier
inoxydable, l’aluminium et le cuivre, mais elles peuvent pénétrer à travers la
céramique, le verre, la porcelaine et le plastique ainsi qu’à travers le papier et le bois.
Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes :
Toutes sortes d’aliments conviennent à la cuisson par micro-ondes : les légumes frais
ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces,
les crèmes, les soupes, les crèmes desserts vapeur, les confitures et les chutneys
peuvent aussi être chauffés dans un four à micro-ondes. En résumé, la cuisson par
micro-ondes est idéale pour tout aliment habituellement préparé sur une cuisinière.
Faire fondre du beurre ou du chocolat, par exemple (voir le chapitre des conseils,
techniques et astuces).
Couvrir pendant la cuisson
Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l’eau s’évapore et
contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de différentes façons :
avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film étirable spécial
micro-ondes.
Temps de repos
Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de
laisser la température s’équilibrer à l’intérieur des aliments.
Guide de cuisson pour les légumes surgelés
Utilisez une cocotte en verre pyrex avec couvercle adaptée au four. Couvrez pendant
la durée minimum de cuisson - voir le tableau. Poursuivez la cuisson en fonction de
votre goût.
Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou
du beurre après la cuisson. Laissez reposer couvert.
AlimentPortion Puiss-
Épinards
Brocolis
Petits pois
150g600 W5-62-3
300g600 W8-92-3
300g600 W7-82-3
ance
Temps
(min.)
Temps de
repos
(min.)
Instructions
Ajoutez 15 ml (1 cuillerée à
soupe) d’eau froide.
Ajoutez 30 ml (2 cuillerée à
soupe) d’eau froide.
Ajoutez 15 ml (1 cuillerée à
soupe) d’eau froide.
AlimentPortion Puiss-
Haricots verts
Jardinière de
légumes
(carottes/petits
pois/maïs)
Légumes
variés (à la
chinoise)
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz:
Pâtes:
AlimentPortion Puis-
Riz blanc
(étuvé)
Riz brun
(étuvé)
Riz mélangé
(riz + riz
sauvage)
Grains de blé
mélangés
(riz + grains)
Pâtes
300g600 W 7½-8½2-3
300g600 W7-8 2-3
300g600 W 7½-8½ 2-3
Utilisez une grande cocotte en verre pyrex avec couvercle car le riz
double de volume pendant la cuisson. Couvrez pendant la cuisson.
Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser
reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre.
Remarque:
d’eau une fois le temps de cuisson écoulé.
Utilisez une grande cocotte en verre pyrex. Ajoutez de l’eau bouillante,
une pincée de sel et remuez bien. Chauffez sans couvrir.
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez
reposer couvert puis égouttez soigneusement.
250g
375g
250g
375g
250g900 W16-175
250g900 W17-185
250g900 W10-115
Temps
ance
(min.)
Il est possible que le riz n’ait pas absorbé toute la quantité
Temps
sance
(min.)
900 W15-16
17½-18½
900 W20-21
22-23
Temps de
repos
(min.)
Temps de
repos
(min.)
5
5
Instructions
Ajoutez 30 ml (2 cuillerée à
soupe) d’eau froide.
Ajoutez 15 ml (1 cuillerée à
soupe) d’eau froide.
Ajoutez 15 ml (1 cuillerée à
soupe) d’eau froide.
Instructions
Ajoutez 500 ml d’eau
froide.
Ajoutez 750 ml d’eau
froide.
Ajoutez 500 ml d’eau
froide.
Ajoutez 750 ml d’eau
froide.
Ajoutez 500 ml d’eau
froide.
Ajoutez 400 ml d’eau
froide.
Ajoutez 1000 ml d’eau
chaude.
FR
29
Page 30
Guide de cuisson (suite)
Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en verre pyrex avec couvercle adaptée au four. Ajoutez 30-45 ml
FR
d’eau froide (2-3 cuillerées à soupe) par tranche de 250 g sauf contre-indication - voir
tableau. Couvrez pendant la durée minimum de cuisson - voir le tableau. Poursuivez la
cuisson en fonction de votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la
cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer
couvert pendant 3 minutes.
Astuce
: Coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les
Tous les légumes frais doivent être cuits au niveau de puissance maximal
(900 W).
AlimentPortion Temps
Brocolis
Choux de
Bruxelles
Carottes
Choux-fleurs
Courgettes
Aubergines
Poireaux
Champignons
Oignons
Poivrons
Pommes de
terre
Choux-raves
morceaux seront petits, plus vite ils cuiront.
(min.)
250g
500g
250g6-6½3
250g4½-53
250g
500g
250g4-4½3
250g3½-43
250g4-4½3
125g
250g
250g5-5½3
250g4½-53
250g
500g
250g5½-63
Temps de
repos
(min.)
4½-5
7-8
5-5½
7½-8½
1½-2
2½-3
4-5
7-8
Instructions
3
Préparez des morceaux de taille égale.
Disposez les tiges au centre.
Ajoutez 60-75 ml (5-6 cuillerées à
soupe) d’eau.
Coupez les carottes en rondelles de
taille égale.
3
Préparez des morceaux de taille égale.
Coupez les gros morceaux en deux.
Disposez les tiges au centre.
Coupez les courgettes en rondelles.
Ajoutez 30 ml (2 cuillerées à soupe)
d’eau ou une noix de beurre. Faites-les
cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Coupez les aubergines en rondelles
fines et arrosez d’une cuillerée à soupe
de jus de citron.
Coupez les poireaux en rondelles
épaisses.
3
Préparez des petits champignons
entiers ou en morceaux. N’ajoutez pas
d’eau. Arrosez de jus de citron. Salez et
poivrez. Égouttez avant de servir.
Coupez les oignons en rondelles ou en
deux. N’ajoutez que 15 ml (1 cuillerée à
soupe) d’eau.
Coupez les poivrons en petits
morceaux.
3
Pesez les pommes de terre épluchées
et coupez-les en deux ou en quatre de
façon égale.
Coupez les choux-raves en petits dés.
RECHAUFFER
Votre four à micro-ondes réchauffera les aliments en un temps bien plus court que
celui du four traditionnel ou de la cuisinière.
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans le tableau suivant. Les temps de réchauffage dans le tableau se basent sur une
température ambiante comprise entre +18 et +20°C pour les liquides ou sur une
température comprise entre +5 et +7°C pour les aliments réfrigérés.
Disposition et recouvrement
Évitez de réchauffer des quantités importantes, par exemple un gros morceau de
viande - elles ont tendance à trop cuire et sécher avant que le centre ne soit chaud. Il
vaut mieux réchauffer de petites quantités.
Niveaux de puissance et mélange
Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W alors que d’autres doivent l’être à
600 W, 450 W ou même à 300 W.
Consultez les tableaux pour obtenir des indications.
En général, il vaut mieux réchauffer les aliments à un plus faible niveau de puissance,
s’il s’agit d’aliments délicats, de grandes quantités ou s’il semble que l’aliment se
réchauffe très rapidement (tartelettes par exemple).
Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de
meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir.
Faites toujours très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour
bébé. Pour éviter les projections bouillantes de liquides et de possibles échaudages,
remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les dans le four à micro-ondes
pendant le temps de repos. Il est recommandé de laisser une cuillère en plastique ou
un touilleur en verre dans les liquides. Évitez de trop chauffer (et donc d’abîmer) les
aliments. Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter le cas échéant un
temps de cuisson supplémentaire.
Temps de réchauffage et de repos
Lorsque vous réchauffez des aliments pour la première fois, il vaut mieux noter le
temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ensuite.
Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont complètement chauds.
Laissez les aliments reposer pendant un temps court après le réchauffage pour que la
température s’équilibre. Le temps de repos recommandé après le réchauffage est de
2-4 minutes à moins qu’un autre temps ne soit indiqué dans le tableau.
Accordez une attention toute particulière lorsque vous faites chauffer des liquides et
des aliments pour bébé. Voir aussi le chapitre sur les précautions d’emploi.
RECHAUFFER DES LIQUIDES
Laissez toujours reposer au moins 20 secondes après avoir éteint le four pour que la
température s’équilibre. Remuez pendant la cuisson si nécessaire et remuez
TOUJOURS après la cuisson. Pour éviter les projections bouillantes et de possibles
échaudages, vous devez mettre une cuillère ou un touilleur en verre dans les boissons
et remuer avant, pendant et après le réchauffage.
30
Page 31
Guide de cuisson (suite)
RECHAUFFER LES ALIMENTS POUR BEBE
ALIMENTS POUR BEBE
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez-la d'un
couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage ! Laissez reposer pendant
2-3 minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température.
Température de service recommandée : entre 30 et 40°C.
LAIT POUR BEBE
Versez le lait dans une bouteille en verre stérilisée. Réchauffez sans couvrir. Ne
chauffez jamais un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de
surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer et de nouveau avant de
servir ! Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les
servir. Température de service recommandée : env. 37°C.
REMARQUE :
Les aliments pour bébé doivent être tout particulièrement soigneusement contrôlés
avant d'être servis pour éviter toute brûlure. Utilisez comme référence les niveaux de
puissance et les temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour le réchauffage.
Réchauffer des aliments et du lait pour bébé
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans ce tableau pour le réchauffage.
AlimentPortion Puiss-
Aliments
pour bébé
(légumes +
viande)
Bouillie
pour bébé
(céréales +
lait + fruits)
Lait pour
bébé
190g600 W30 sec.2-3
190g600 W20 sec.2-3
100ml
200ml
:
:
TempsTemps
ance
300 W 30-40 sec.
à 1 min. 10
1 min.
sec.
de repos
(min.)
2-3
Instructions
Versez les aliments dans une
assiette creuse en céramique.
Couvrez pendant la cuisson.
Remuez après la cuisson.
Laissez reposer 2-3 minutes.
Avant de servir, remuez bien et
vérifiez soigneusement la
température.
Versez les aliments dans une
assiette creuse en céramique.
Couvrez pendant la cuisson.
Remuez après la cuisson.
Laissez reposer 2-3 minutes.
Avant de servir, remuez bien et
vérifiez soigneusement la
température.
Remuez ou agitez bien et
versez-le dans une bouteille en
verre stérilisée. Placez-le au
centre du plateau. Réchauffez
sans couvrir. Agitez bien et
laissez reposer pendant au
moins 3 minutes. Avant de
servir, agitez bien et vérifiez
soigneusement la température.
Réchauffer des liquides et des aliments
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans ce tableau pour le réchauffage.
Aliment Portion Puiss-
Boissons
(café,
thé et
eau)
Soupe
(réfrigérée)
Ragoût
(réfrigéré)
Pâtes en
sauce
(réfrigérées)
Pâtes
fourrées
en sauce
(réfrigéré
-es)
Plats
préparés
(réfrigérés)
Fondue
savoyard
eprête à
servir
(réfrigérée)
150ml
(1tasse)
300ml
(2tasses)
450ml
(3tasses)
600ml
(4tasses)
250 g
350 g
450 g
550 g
350g600 W 4½-5½2-3
350g600 W 3½-4½3
350g600 W4-53
350g
450g
550g
400g600 W6-71-2
Temps
ance
(min.)
900 W 1-1½
2-2½
3-3½
3½-4
900 W 2½-3
3-3½
3½-4
4½-5
600 W 4½-5½
5½-6½
6½-7½
Temps
de repos
(min.)
1-2
2-3
3
Instructions
Versez la boisson dans les tasses et
réchauffez sans couvrir.1 tasse au
centre, 2 tasses face à face, 3 tasses
en cercle. Laissezles dans le four à
micro-ondes pendant le temps de
repos et remuez bien.
Versez la soupe dans une assiette
creuse en céramique ou un bol en
céramique. Recouvrez le récipient d'un
couvercle en plastique. Remuez bien
après le réchauf-fage. Remuez de
nouveau avant de servir.
Mettez le ragoût dans une assiette
creuse en céramique. Recouvrezla
d'un couvercle enplastique. Remuez de
temps en temps pendant le
réchauffage et de nouveau avant de
laisser reposer et de servir.
Mettez les pâtes (par exemple des
spaghetti ou des pâtes aux œufs) dans
une assiette creuse en céramique.
Recouvrezles de film étirable garanti
micro-ondes. Remuez avant de servir.
Mettez les pâtes fourrées (par exemple
des ravioli, des tortellini) dans une
assiette creuse en céramique. Recouvrezla d'un couvercle en plastique.
Remuez de temps en temps pendant le
réchauffage et de nouveau avant de
laisser reposer et de servir.
Mettez le plat réfrigéré composé de 2-3
aliments dans une assiette en céramique. Recouvrezla de film étirable
garanti micro-ondes.
Mettez la fondue savoyarde prête à
servir dans une cocotte en verre pyrex
de taille adéquate et couvrez. Remuez
de temps en temps pendant et après le
réchauffage. Remuez bien avant de
servir.
FR
31
Page 32
Guide de cuisson (suite)
DÉCONGÉLATION
Les micro-ondes sont un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles
FR
décongèlent les aliments progressivement en temps record. Cela peut se révéler fort
utile si des amis arrivent à l'improviste.
La volaille congelée doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute
attache métallique et tout emballage pour que le liquide produit par la décongélation
puisse s'écouler.
Mettez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez-les une fois la
moitié du temps écoulée, videz le liquide et retirez les abats dès que possible. Vérifiez
les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas.
Si des parties plus petites ou plus fines des aliments congelés commencent à cuire, il
est possible de les protéger en les enveloppant dans de petits morceaux de papier
d’aluminium en cours de décongélation.
Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer
pendant 20 minutes avant de poursuivre.
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer pour terminer la décongélation. Le
temps de repos pour une décongélation complète dépend de la quantité décongelée.
Reportez-vous au tableau ci-dessous.
Astuce
: les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et
de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes.
Tenez-en compte lors de la congélation et décongélation d’aliments.
Pour décongeler des aliments congelés à une température comprise entre -18 et 20°C, suivez les instructions du tableau suivant.
Tous les aliments congelés doivent être décongelés en utilisant le niveau de
puissance de décongélation (180 W).
AlimentPortionTemps
Viande
Bœuf haché
Escalopes de
porc
Volaille
Morceaux de
poulet
Poulet entier
Poisson
Filets de
poisson
Poisson entier
Fruits
Baies
Pain
Petits pains
(environ 50 g
chaque)
Tartine/
sandwich
Pain complet
(farine de blé
et de seigle)
250g
500g
250g
500g
(2 morceaux)
1200g
200g
400g
300g6-75-10
2 tranches
4 tranches
250g
500g
(min.)
6-7
10-12
7-8
12-14
28-32
6-7
11-13
1-1½
2½-3
4-4½
7-9
Temps
de repos
(min.)
15-30
15-60
10-25
5-20
Instructions
Mettez la viande dans une assiette
plate en céramique. Protégez les
parties les plus fines avec du
papier d’aluminium. Retournez-la à
la moitié du temps de
décongélation !
Posez tout d'abord les morceaux
de poulet côté peau vers le bas, le
poulet entier avec la poitrine vers
le bas, dans une assiette plate en
céramique. Protégez les parties
les plus fines comme les ailes et
les extrémités avec du papier
d’aluminium. Retournez-les à la
moitié du temps de décongélation !
Mettez le poisson congelé au
centre d’une assiette plate en
céramique. Placez les parties les
plus fines sous les plus épaisses.
Protégez les extrémités fines avec
du papier d’aluminium. Retournezles à la moitié du temps de
décongélation !
Disposez les fruits dans un
récipient à fond plat rond en verre
(de grand diamètre).
Disposez les petits pains en cercle
ou le pain verticalement (comme
une tour) sur du papier essuie-tout
au centre du plateau. Retournezles à la moitié du temps de
décongélation !
32
Page 33
Guide de cuisson (suite)
GRIL
L’élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne
lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de
dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 3 minutes permet de
dorer les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour grillade :
doivent résister aux flammes et peuvent contenir du métal. N’utilisez pas d’ustensiles
en plastique qui pourraient fondre.
Aliments convenant à la grillade :
côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé,
fines tranches de poisson, sandwiches et tout type de tartines garnies.
REMARQUE IMPORTANTE :
lorsque le mode gril est utilisé, assurez-vous que l’élément chauffant du gril soit sous la
paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position
verticale. Rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur la grille du haut, sauf
indications contraires.
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode de cuisson associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de la cuisson
micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau
tourne. La rotation du plateau permet de dorer les aliments uniformément. Trois modes
de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle :
600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril.
Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + gril
Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent
résister aux flammes. N’utilisez pas d’ustensiles métalliques en mode combiné.
N’utilisez pas d’ustensiles en plastique qui pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + gril :
les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d’aliments
cuits qui doivent être réchauffés et redorés (par exemple des pâtes cuites) ainsi que
les aliments qui requièrent un temps de cuisson court avant de dorer en surface. Ce
mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur
lorsque la surface est croustillante et dorée (par exemple : des morceaux de poulet
retournés une fois la moitié du temps de cuisson écoulée). Reportez-vous au tableau
relatif au gril pour de plus amples détails.
REMARQUE IMPORTANTE :
lorsque le mode combiné (micro-ondes + gril) est utilisé, veillez à ce que l’élément
chauffant du gril soit sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi
du fond en position verticale. Les aliments doivent être placés sur la grille du haut, sauf
indications contraires. Autrement, placez-les directement sur le plateau. Reportezvous aux instructions du tableau suivant.
Les aliments doivent être retournés pour être dorés des deux côtés.
Guide de gril pour aliments frais
Préchauffez le gril grâce à la fonction gril pendant 3 minutes.
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans ce tableau pour le gril.
Aliments
frais
Tartines
Tomates
grillées
Tartine
tomatefromage
Tartine
Hawaï
(jambon,
ananas,
tranches de
fromage)
Pommes
de terre au
four
Gratin de
légumes ou
de pommes
de terre
(réfrigéré)
Pommes
au four
Morceaux
de poulet
PortionPuissa-
4 tranches
pièce)
(2 pièces)
(4 pièces)
4 tranches
(300 g)
2 tranches
(300 g)
4 tranches
(600 g)
2 pommes
(environ
400 g)
4 pommes
(environ
800 g)
500 g (2
morceaux)
morceaux)
nce
(25g/
200 g
400 g
250 g
500 g
450 g600 W
900 g
(3 -4
Gril
uniquement
300 W
+ Gril
300 W
+ Gril
450 W
+ Gril
600 W
+ Gril
+ Gril
300 W
+ Gril
300 W
+ Gril
1.
2.
Temps
Temps
côté
côté
(min.)
(min.)
3½-4½3-4
4-5
5½-6½
4½-5½-
4-5
6½-7½
5-6
7½-8½
6½-7½-
6½-7½
11-13
10-11
9-10
12-13
11-12
Instructions
Placez les tartines côte à côte sur
la grille.
-
Coupez les tomates en deux.
Saupoudrez-les d'un peu de
fromage. Disposezles en cercle
dans un plat épais en verre pyrex.
Placezle sur la grille du haut.
Laissez reposer 2-3 minutes.
Faites d’abord griller les tranches
de pain. Placez la tartine garnie sur
la grille du haut.
Laissez reposer 2-3 minutes
-
Faites d’abord griller les tranches
de pain. Placez la tartine garnie sur
la grille du haut. Placez 2 tartines
face à face directement sur la grille
du haut. Laissez reposer 2-3
minutes.
-
Coupez les pommes de terre en
deux. Disposezles en cercle sur la
grille du haut, côté coupé tourné
vers le gril.
Mettez le gratin frais dans un petit
plat rond en verre pyrex. Placez le
plat sur la grille du haut. Laissez
reposer 2-3 minutes après la
cuisson.
-
Épépinez les pommes et
remplissezles de raisins secs et de
confiture. Parsemez d’amandes
effilées.Mettez les pommes dans
un plat en verre pyrex. Placez le
plat directement sur la grille du bas.
Badigeonnez les morceaux de
poulet d’huile et ajoutez des
épices. Disposezles en cercle sur
la grille du haut.
Laissez reposer 2-3 minutes
FR
33
Page 34
Guide de cuisson (suite)
Guide de gril pour aliments frais(suite)
FR
Aliments
frais
Côtelettes
d’agneau
(à point)
Escalopes
de porc
Poisson
grillé
PortionPuissa-
(4 pièces)
(2 pièces)
400 -500 g 300 W
400 g
400 g
nce
Gril
uniquement
MO +
Gril
+ Gril
1.
Temps
côté
(min.)
300 W
2.
Temps
côté
(min.)
10-128-9
+ Gril
Gril
unique
8-9
ment
8-9
6-77-8
Instructions
Badigeonnez les côtelettes
d’agneau d’huile et ajoutez des
épices. Disposezles en cercle sur la
grille du haut. Laissez reposer 2-3
minutes après le passage sous le
gril.
Badigeonnez les escalopes de porc
d’huile et ajoutez des épices.
Disposez-les en cercle sur la grille
du haut. Laissez reposer 2-3
minutes après le passage sous le
gril.
Badigeonnez le poisson d’huile,
ajoutez des herbes et des épices.
Placez deux poissons côte à côte
(tête à queue) sur la grille du haut.
Laissez reposer 2-3 minutes.
Guide de gril pour aliments congelés
Préchauffez le gril grâce à la fonction gril pendant 3 minutes, sauf
indications contraires.
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans ce tableau pour le gril.
AlimentPortion Puissance Temps
Hamburger
(cru congelé)
Hamburger,
cheesebruger
etc, (préparés,
cuits avec des
petits pains)
Gratin (de
légumes ou de
pommes de
terre)
Gratin de
poisson
2 pièces
(125 g)
4 pièces
(250 g)
2 pièces
(300 g)
400 g450 W
400 g450 W
450 W
+ Gril
600 W
+ Gril sans
préchauffa-
ge!
+ Gril
+ Gril
Instructions
(min.)
5-6
Disposez les hamburgers crus en
cercle sur la grille du haut.
8-9
Retournezles au bout de 3½ min. (pour
des hamburgers de 125 g) et au bout
de 5 min. (pour des hamburgers de
250 g). Mettez les hamburgers dans
des petits pains.
5-6
Mettez les hamburgers congelés côte
à côte sur un plat résistant aux
flammes. Placez le plat directement
sur le plateau. Laissez reposer 2-3
minutes.
13-15
Mettez le gratin dans un plat rond en
verre pyrex. Placez le plat sur la grille
du haut. Laissez reposer 2-3 minutes
après la cuisson.
19-21
Mettez le gratin de poisson congelé
dans un petit plat rectangulaire en
verre pyrex. Placez le plat sur la grille
du bas. Laissez reposer 2-3 minutes
après la cuisson.
34
Page 35
Guide de cuisson (suite)
CONVECTION
La cuisson par convection est le mode de cuisson traditionnel connu employé dans les
fours traditionnels à air chaud.
L’élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin que l’air chaud
circule.
Ustensiles pour la cuisson par convection :
tous les ustensiles conventionnels allant au four, moules et plaques à pâtisserie - tout
ce que vous utiliseriez normalement dans un four à convection traditionnel - peuvent
être utilisés.
Aliments convenant à la cuisson par convection :
tous les biscuits, les petits pains et les gâteaux peuvent être cuits de cette manière
ainsi que les gâteaux aux fruits, la pâte à choux et les soufflés.
MICRO-ONDES + CONVECTION
Ce mode associe l’énergie micro-onde à l’air chaud, ce qui réduit le temps de cuisson
tout en donnant aux aliments un aspect doré et une surface croustillante.
La cuisson par convection est le mode de cuisson traditionnel connu employé dans les
fours traditionnels à circulation d’air chaud avec un ventilateur sur la paroi du fond.
Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection :
doivent laisser passer les micro-ondes. doivent aller au four (comme le verre, la terre
cuite ou la porcelaine sans métal) comme les ustensiles décrits dans la cuisson microondes + gril.
Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + convection :
toutes les viandes, la volaille ainsi que les plats en cocotte et les gratins, les gâteaux
de Savoie et les gâteaux aux fruits, les tartes et les crumbles, les légumes grillés, les
pains de toute sorte.
Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que les
petits pains, le pain et les gâteaux
Préchauffez le four à convection avec la fonction de préchauffage à la température
désirée à moins qu’il soit déconseillé de préchauffer le four - voir tableau.
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans ce tableau pour la cuisson par convection.
AlimentPortionPuissance Temps
PETITS PAINS
Petits pains
(précuits)
Petits pains
(précuits)
Petits pains
(pâte levée
fraîche
réfrigérée)
Croissants
(pâte prête à
cuire réfrigérée)
BAGUETTES
Baguette
(précuite)
Pain à l’ail
(réfrigéré,
précuit)
4-6 pièces
(environ
50 g
chaque)
4-6 pièces
(environ
50 g
chaque)
200 g
(4 pièces)
200 g
(4 pièces)
200 g
(1 pièce)
200 g
(1 pièce)
Convection
uniquement
180°C
100 W +
200°C
180 W +
220°C
100 W +
200°C
180 W +
220°C
180 W +
220°C
Instructions
(min.)
Disposez les petits pains en cercle
2-3
sur la grille du bas.
Utilisez des gants isolants pour les
sortir du four!
Laissez reposer 2-3 minutes.
6-7
Disposez les petits pains en cercle
sur la grille du bas.
Utilisez des gants isolants pour les
sortir du four!
Laissez reposer 2-3 minutes.
9-10
Disposez les petits pains en cercle
sur du papier sulfurisé sur la grille
du haut. Laissez le centre vide.
Utilisez des gants isolants pour les
sortir du four!
Laissez reposer 2-3 minutes.
12-14
Disposez les petits pains en cercle
sur du papier sulfurisé sur la grille
du haut. Laissez le centre vide.
Utilisez des gants isolants pour les
sortir du four!
Laissez reposer 2-3 minutes.
6-7
Placez la baguette sur la grille du
haut.
Utilisez des gants isolants pour la
sortir du four!
Laissez reposer 2-3 minutes.
7-8
Placez la baguette réfrigérée sur
du papier sulfurisé sur la grille du
haut et laissez reposer 2-3
minutes après cuisson.
FR
35
Page 36
Guide de cuisson (suite)
Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que les
petits pains, le pain et les gâteaux(suite)
FR
AlimentPortionPuissance Temps
GATEAU
Gâteau aux
noisettes ;
(pâte fraîche)
Gâteau
marbré/
Gâteau au
citron
(pâte fraîche)
Gâteau à pâte
épaisse (pâte
levée fraîche)
Pâtisseries
sucrées (pâte
levée
réfrigérée)
Vol-au-vent
garnis
(réfrigérés)
Muffins
(pâte fraîche)
500g180 W +
700g180 W +
1000gConvection
250 g
(5 pièces)
250 g
(5 pièces)
6 x 70 g
(400 - 450 g)
220°C
préchauf-
220°C
préchauffa
uniquement
160°C
100 W +
200°C
Convection
uniquement
220°C
180 W +
200°C
sans
fage!
sans
ge!
Instructions
(min.)
18-20
Placez la pâte fraîche dans un petit
moule à pâtisserie rond en métal
noir (18 cm de diamètre).
Placez le gâteau sur la grille du bas.
Laissez reposer 5-10 minutes.
24-26
Mettez la pâte fraîche dans un
moule à pâtisserie rectangulaire en
verre ou en métal noir (25 cm de
diamètre).
Placez le gâteau sur la grille du bas.
Laissez reposer 5-10 minutes.
40-50
Mettez la pâte fraîche dans un plat
rond profond en métal noir avec un
tube cannelé au centre (23 cm de
diamètre) par exemple pour un
kugelhopf. Placez le plat sur la grille
du bas. Laissez reposer 5-10
minutes.
10-14
Disposez en cercle les pâtisseries à
pâte fraîche avec des raisins secs
ou du chocolat sur du papier
sulfurisé sur la grille du haut.
Laissez le centre vide. Utilisez des
gants isolants pour les sortir du
four! Laissez reposer 5 minutes.
15-20
Garnissez les vol-au-vent avec du
jambon, des saucisses, du fromage
ou des légumes. Disposezles sur
du papier sulfurisé en cercle sur la
grille du haut.
14-16
Remplissez uniformément de pâte
fraîche le plat en céramique pour 6
muffins de taille moyenne
ou utilisez 6 petits plats ronds en
verre pyrex.
Placez le plat sur la grille du bas.
Laissez reposer 5 min.
Guide de cuisson par convection pour les aliments congelés tels que les
petits pains, le pain, les gâteaux et les pâtisseries
Préchauffez le four à convection à l'aide de la fonction de préchauffage
jusqu’à ce que la température désirée soit atteinte à moins qu’il soit
déconseillé de préchauffer le four - voir tableau.
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans ce tableau pour la cuisson.
AlimentPortionPuissance Temps
Petits pains
(précuits)
Petits pains
(précuits)
Croissants
(précuits)
Baguettes/pain
à l’ail
(précuites)
Baguettes avec
garnitures
Pain complet
(précuit)
Tranches de
gâteau
(précuites avec
une garniture
aux fruits)
Gâteau (précuit
avec une
garniture aux
fruits)
4 pièces
(environ 50 g
chaque)
4 pièces
(environ 50 g
chaque)
4 pièces
(environ 60 g
chaque)
200 -250 g
(1 morceau)
250 g
(2 morceaux)
500 g180 W +
500 -600 g300 W +
1200 -1300 g180 W +
100 W +
180°C
sans
préchauffa-
ge!
100 W +
200°C
100 W +
180°C
180 W +
200°C
450 W +
220°C
160°C sans
préchauffa-
ge!
160°C sans
préchauffa-
ge!
160°C sans
préchauffa-
ge!
Instructions
(min.)
7-8
Disposez les petits pains en
cercle sur la grille du bas.
Laissez reposer 2-5 minutes.
7-8
Disposez les petits pains en
cercle sur la grille du bas.
Laissez reposer 2-5 minutes.
8-9
Placez les croissants sur la grille
du haut. Laissez reposer après
la cuisson 2-3 minutes.
6-7
Placez la baguette congelée sur
du papier sulfurisé sur la grille du
bas. Laissez reposer après la
cuisson2-3 minutes.
6-7
Placez les baguettes congelées
avec leur garniture (par exemple
tomates, fromage, jambon, etc)
côte à côte sur la grille du bas.
Laissez reposer 2-3 minutes
après la cuisson.
15-17
Placez le pain complet sur la
grille du bas.
Laissez reposer 5 minutes après
la cuisson.
9-12
Disposez les tranches de gâteau
congelées en cercle sur la grille
du bas et laissez reposer 5-10
minutes après cuisson.
18-22
Placez le gâteau congelé sur du
papier sulfurisé sur la grille du
bas. Laissez reposer 10-20
minutes après la cuisson.
36
Page 37
Guide de cuisson (suite)
Guide de cuisson par convection pour les pizzas, les pâtes, les frites et les
croquettes
Préchauffez le four à convection à l'aide de la fonction de préchauffage
jusqu’à ce que la température désirée soit atteinte à moins qu’il soit
déconseillé de préchauffer le four - voir tableau.
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans ce tableau pour la cuisson.
AlimentPortionPuissanceTemps
Pizza
(précuite)
2 pizzas
(précuites)
Pâtes
(lasagnes ou
cannelloni)
Pâtes
(macaroni,
tortellini)
Croquettes
de poulet
Frites au four
300-400 g
450-550 g
600 -700 g
(chacune
pesant 300-
350 g)
400 g450 W +
400 g450 W +
250 g450 W +
250 g300 W +
600 W +
600 W +
préchauffa-
préchauffa-
220°C
220°C
200°C
sans
200°C
sans
200°C
220°C
(min.)
10-11
11½-12½
14-15
20-22
ge!
16-18
ge!
6½-7½
15-17
Instructions
Placez une pizza sur la grille du
bas.
Laissez reposer après la
cuisson 2-3 minutes.
Placez une pizza sur la grille du
bas et l’autre sur la grille du
haut. Laissez reposer 2-3
minutes après la cuisson.
Placez-les dans un plat en verre
pyrex de taille adéquate ou
laissez-les dans leur emballage
d’origine (si celui-ci résiste aux
micro-ondes et à la chaleur du
four). Placez les lasagnes
congelées sur la grille du bas.
Laissez reposer après la
cuisson 2-3 minutes.
Placez-les dans un plat en verre
pyrex de taille adéquate ou
laissez-les dans leur emballage
d’origine (si celui-ci résiste aux
micro-ondes et à la chaleur du
four).
Placez le gratin de pâtes
congelé sur la grille du bas.
Laissez reposer après la
cuisson 2-3 minutes.
Placez les croquettes de poulet
sur la grille du bas.
Laissez reposer après la
cuisson 2-3 minutes.
Placez les frites au four
directement sur du papier
sulfurisé sur la grille du bas.
Retournez-les une fois les 2/3
du temps de cuisson écoulés.
Guide de cuisson par convection pour les aliments frais tels que tartes/
quiches, pizzas et viande
Préchauffez le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction de
préchauffage.
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant
dans ce tableau.
Aliments frais PortionPuiss-
TARTE/
QUICHE
Tarte/Quiche
(déjà cuite et
réfrigérée)
PIZZA
Pizza
réfrigérée
(déjà cuite)
VIANDE
Rôti de bœuf/
Rôti d'agneau
(à point)
Poulet rôti
300g300W +
300 - 400g 600W +
1200 -1300g 600W +
900g450W +
ance
180°C
220°C
160°C
220°C
1.
2.
Temps
Temps
côté
côté
(min.)
(min.)
7-8-
6-7-
19-21 10-12
13-159-10
Instructions
Placez la tarte/quiche
réfrigérée sur du papier
sulfurisé sur la grille du haut.
Laissez reposer 2-3 minutes.
Placez la pizza sur la grille du
haut.
Laissez reposer 2-3 minutes
après cuisson.
Badigeonnez le bœuf/
l’agneau d’huile et
saupoudrez de poivre, sel et
paprika.
Mettez-le sur la grille du bas,
côté gras vers le bas. Après
cuisson, recouvrezle de
papier d’aluminium et laissez
reposer 10-15 minutes.
Badigeonnez le poulet d’huile
et ajoutez des épices.
Placez tout d'abord le poulet
poitrine vers le bas, puis vers
le haut sur la grille du bas.
Laissez reposer 5 minutes.
FR
37
Page 38
Guide de cuisson (suite)
Guide de cuisson par gril-convection pour viande et aliments à manger
sur le pouce surgelés
FR
Préchauffez le four à la température souhaitée à l'aide de la fonction de préchauffage
automatique.
Utilisez les niveaux de puissance et les temps de cuisson indiqués dans ce tableau
pour la cuisson gril et convection combinés.
Ne touchez pas directement la résistance chauffante après la cuisson. Utilisez des
gants de cuisine pour sortir les aliments du four.
AlimentPortionGril+Conv.
Baguettes
surgelées
avec garniture
Pizzas
surgelées
Pâté impérial
surgelé
Croquettes de
pommes de
terre surgelées
Filet de canard
rôti
2 x 150 g250°C22-25
250-500 g200°C17-23
300-400 g200°C30-35
Mode (min)
250 g220°C15-17
400 g220°C13-15
Durée
Instructions
(min)
Placez les baguettes garnies
(de tomates, fromage, jambon,
etc.) côte à côte sur la grille
inférieure.
Placez la pizza sur la grille
inférieure.
Placez les pâtés impériaux côte
à côte sur la grille inférieure.
Répartissez les croquettes
surgelées uniformément sur la
grille inférieure. Retournez-les
au bout des 2/3 du temps de
cuisson.
Épicez ou laissez mariner les
filets de canard frais.
Disposez-les, peau vers le haut,
dans un plat en pyrex ou en
céramique.
Placez le plat sur la grille
inférieure.
ASTUCES SPECIALES
FAIRE FONDRE LE BEURRE
Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez-le d'un couvercle
en plastique.
Faites-le chauffer pendant 30-40 secondes à 900 W, jusqu’à ce que le beurre soit
fondu.
FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT
Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.
Faites-le chauffer pendant 3-5 secondes à 450 W, jusqu’à ce que le chocolat soit
fondu.
Remuez une fois ou deux avant la fin. Utilisez des gants isolants pour le sortir du four !
FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISE
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.
Faites-le chauffer pendant 20-30 secondes à 300 W, jusqu’à ce que le miel soit fondu.
FAIRE FONDRE DE LA GELATINE
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans l’eau froide.
Mettez la gélatine égouttée dans un petit bol en verre pyrex.
Faites-le chauffer pendant 1 minute à 300 W.
Remuez une fois la gélatine fondue.
CUISSON DE GLACAGE (POUR GATEAUX)
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d’eau
froide.
Faites-le cuire sans couvercle dans une cocotte en verre pyrex pendant 3 ½ à 4 ½
minutes à 900 W,
jusqu’à ce que le glaçage soit transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.
FAIRE DE LA CONFITURE
Mettez 600 g de fruits (par exemple des baies mélangées) dans une cocotte en verre
pyrex
de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre à confiture et remuez bien.
Couvrez et faites cuire pendant les 10-12 minutes à 900 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Versez directement dans de petits pots.
à confiture en verre avec des couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.
CUIRE DU PUDDING
Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant
les indications figurant sur l'emballage et remuez bien. Utilisez une cocotte en verre
pyrex de taille appropriée avec couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6 ½ à 7 ½
minutes à 900W.
Remuez bien plusieurs fois en cours de cuisson.
DORER DES AMANDES EFFILEES
Disposez uniformément 30 g d’amandes effilées sur une assiette de taille moyenne en
céramique.
Remuez-les plusieurs fois pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 600 W.
Laissez-les reposer pendant 2-3 minutes dans le four. Utilisez des gants isolants pour
les sortir du four !
38
Page 39
Nettoyage du four à micro-ondes
Rangement et entretien du four à micro-ondes
Pour empêcher l’accumulation de graisses et de particules d’aliments,
vous devez nettoyer régulièrement les éléments suivants du four à microondes:
•l’intérieur et l’extérieur,
•la porte et les joints d’étanchéité,
•le plateau et l’anneau de guidage.
Veillez
TOUJOURS
celle-ci ferme correctement.
Si le four n'est pas régulièrement nettoyé, la surface risque de se détériorer,
ce qui peut altérer le fonctionnement de l'appareil et engendrer une situation
dangereuse.
1.
Nettoyez l’extérieur avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse tiède. Rincez et
séchez.
2.
Retirez les éclaboussures ou autres traces tenaces sur les parois ou sur l’anneau
de guidage à l’aide d’une éponge savonneuse. Rincez et séchez.
3.
Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s’en dégage, placez une
tasse d’eau citronnée sur le plateau et faites-la chauffer pendant dix minutes à
puissance maximale.
4.
Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier pouvant aller au lave-vaisselle.
Ne laissez
N’utilisez
Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte, afin qu’aucune
particule:
•ne s’accumule,
•ne nuise à l’étanchéité de la porte.
Nettoyez l’intérieur du four à micro-ondes après chaque utilisation avec
un produit de nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour
éviter toute blessure.
Les instructions des éléments de cuisson, de plaques et de four doivent
indiquer qu'aucun nettoyeur vapeur ne doit être utilisé.
JAMAIS
JAMAIS
à ce que les joints de la porte soient propres et à ce que
couler d’eau dans les orifices de ventilation.
de produits abrasifs ou de solvants chimiques.
Pour le rangement ou le dépannage de votre four à micro-ondes, vous
devez respecter quelques précautions simples.
N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés:
•charnière cassée,
•joints détériorés,
•châssis déformé ou embouti.
Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut effectuer les
réparations.
Ne retirez
une intervention technique:
•débranchez-le de la prise de courant,
•appelez le service après-vente le plus proche.
Si vous souhaitez ranger temporairement votre four, choisissez un endroit
sec et non-poussiéreux.
•Raison:
JAMAIS
l’habillage du four. Si le four est en panne ou nécessite
la poussière et l’humidité risquent de détériorer certains
éléments du four.
FR
39
Page 40
Spécifications techniques
SAMSUNG s’efforce sans cesse d’optimiser ses produits. Les
FR
spécifications et ce mode d’emploi peuvent être modifiés sans préavis.