Plat croustilleur : à placer sur le plateau (modèles
CE107MT, CE107MTST uniquement).
Objectif :
Le coupleur permet de faire tourner le
plateau.
L’anneau de guidage sert de support au
plateau.
Ce plateau constitue la principale surface de
cuisson. Il est facile de le retirer pour le
nettoyer.
Ces grilles métalliques vous permettent de
faire cuire deux plats en même temps. Vous
pouvez par exemple poser un plat de petite
taille sur le plateau et un deuxième sur la
grille. Les grilles métalliques peuvent être
utilisées en modes Gril, Convection et
Combiné.
le plat croustilleur permet de faire dorer le
dessous des aliments en utilisant les modes
de cuisson combinée gril ou micro-ondes et
de conserver le croustillant des pâtisseries et
de la pâte à pizza.
FR
3
Utilisation de ce mode d'emploi
Précautions d'emploi
Nous vous remercions d'avoir choisi un four à micro-ondes SAMSUNG.
FR
Ce mode d’emploi vous offre de nombreux conseils pour une utilisation
optimale de l'appareil :
•Précautions d'emploi
•Accessoires et récipients
•Conseils utiles
Vous y trouverez également une présentation rapide des trois principaux
modes de cuisson :
•Cuisson (mode micro-ondes)
•Décongélation
•Prolongation du temps de cuisson de 30 secondes, si le plat
n'est pas assez cuit ou s'il doit être réchauffé davantage
Pour vous permettre de mieux localiser les boutons, reportez-vous à la fin
du mode d'emploi. Vous y trouverez une représentation détaillée du four et
plus particulièrement du panneau de commande.
Deux symboles sont utilisés tout au long de ce manuel d'utilisation :
ImportantRemarque
CONSIGNES PERMETTANT D'ÉVITER UNE EXPOSITION
EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une
exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.
(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de
verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune
tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant
l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence :
après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis
avec un chiffon doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas été réparé par un
technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du
four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés :
(1) Porte (déformée)
(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)
(3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité
(a)
Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes
qualifié formé par le fabricant.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE
PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.
Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four à
micro-ondes, prenez les précautions suivantes :
•Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four à microondes. N'utilisez
des ornements dorés ou argentés, de pics à brochette, de fourchettes, etc.
Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.
Raison:
•Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique
ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. N'utilisez pas
votre four à micro-ondes pour faire sécher des papiers ou des vêtements.
•Les petites quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson ou de
chauffe plus court. Même en appliquant les temps de cuisson indiqués, ces
aliments sont susceptibles de surchauffer et de brûler.
•Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin
d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.
•Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut
survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le
récipient du four. Pour éviter cette situation : laissez
reposer au moins 20 secondes après l'arrêt du four afin de permettre à la
température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu
en fin de cuisson (et pendant la cuisson si nécessaire).
En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :
*immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ;
*recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;
*n'appliquez aucune crème, huile ou lotion.
•
NE remplissez JAMAIS
afin de prévenir tout débordement éventuel. Les bouteilles à goulot étroit
peuvent éclater en cas de surchauffe.
encore muni de sa tétine ; il risquerait d'exploser en cas de surchauffe.
•Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé,
vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce
faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.
•Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils
risquent d'éclater, et ce, même une fois le cycle de cuisson terminé. Ne faites
jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés
hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans
leur coquille ou encore les tomates.
•Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.
•En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les
surfaces et par conséquent de réduire la durée de vie de l'appareil et de créer
des situations dangereuses.
•N'obstruez
un morceau de papier. Le tissu ou le papier risque de s'enflammer lorsque l'air
chaud est évacué du four. Le four peut alors surchauffer et s'éteindre
automatiquement. Il restera inutilisable tant qu'il n'aura pas suffisamment refroidi.
•
Utilisez
TOUJOURS
brûlure accidentelle.
JAMAIS
Des arcs électriques susceptibles d'endommager le four risquent de
se former.
JAMAIS
de récipients métalliques, de vaisselle comportant
TOUJOURS
le récipient à ras bord. Choisissez un récipient évasé
NE faites JAMAIS
les orifices de ventilation du four avec une pièce de tissu ou
des maniques pour retirer un plat du four afin d'éviter toute
les aliments
chauffer un biberon
4
Précautions d'emploi (suite)
20cm
above
10cm
behind
10cm on
the side
85 cm
of the floor
•
NE touchez PAS
celui-ci n'a pas refroidi.
•Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou une
surface chauffante.
N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e).
•Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous
et l'appareil (env. 50 cm).
Raison:
•Un cliquetis peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus
particulièrement pendant la décongélation.
Raison:
•
NE faites JAMAIS
tension pour des raisons de sécurité. Le four fonctionnera à nouveau normalement
après une période de repos d'au moins 30 minutes. Nous vous recommandons de
laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le
four en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.
•Le four à micro-ondes ne doit pas être installé dans un élément de cuisine.
IMPORTANT
•Cet appareil
assistés par un adulte responsable. Ne les laissez jamais sans surveillance à
proximité du four lorsque celui-ci est en marche. De même, évitez d'entreposer ou
de cacher tout objet suscitant l'intérêt des enfants au-dessus du four.
•Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les
enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les
instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.
•Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.
•Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas
toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
N'UTILISEZ PAS
•
coupants pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par
conséquent, casser le verre (si fournis).
AVERTISSEMENT :
si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que
ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT :
il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou
des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les microondes.
AVERTISSEMENT :
les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés
car ils risquent d'exploser.
AVERTISSEMENT :
n'autorisez des enfants à utiliser le four
instructions de fonctionnement et qu'ils sont conscients des risques engendrés par une
utilisation incorrecte.
AVERTISSEMENT :
en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des
enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.
AVERTISSEMENT :
les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en
bas âge doivent être tenus à l'écart du four.
•Pour des raisons de sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un jet de
vapeur ou d'un nettoyeur haute pression.
Protection de l'environnement
Prenez soin de déposer l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage
de type point vert.
les éléments chauffants ou les parois internes du four tant que
L'air ou la vapeur s'échappant du four à ce moment précis risque de vous
brûler.
Ces bruits sont normaux. Ils indiquent un changement de puissance.
fonctionner le four à vide. Il serait automatiquement mis hors
N'EST PAS
conçu pour être utilisé par des jeunes enfants non
de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques
seuls
que lorsqu'ils connaissent parfaitement les
Installation du four à micro-ondes
Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol.
Cette surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids
du four en toute sécurité.
1. Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation
adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins
10 cm à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm
au-dessus.
2. Retirez tous les éléments d’emballage situés à l’intérieur
du four. Installez l’anneau de guidage et le plateau.
Vérifiez que le plateau tourne librement.
3. Installez le four à micro-ondes de façon à ce qu'il puisse
facilement être branché sur l'alimentation.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, sonservice après vente ou des personnes de qualification
similaire afin d'éviter un danger.
Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise
murale à 3broches avec mise à la terre de 230V CA - 50Hz.
N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex. :
à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les
caractéristiques électriques du four. Si vous utilisez une rallonge,
celle-ci doit correspondre aux normes du cordon d'alimentation
d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les
surfaces intérieures et le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un
chiffon humide.
FR
5
Réglage de l'horloge
Vérification du bon fonctionnement de votre four
Votre four à micro-ondes est équipé d'une horloge. Vous pouvez
FR
afficher l'heure au format 12 ou 24 heures. Vous devez régler
l'horloge :
•à l'installation initiale,
•après une coupure de courant.
N'oubliez pas de changez l'heure lors du passage de l’heure d'hiver à
l'heure d'été et inversement
1. Pour afficher l’heure au Appuyer sur le bouton
format : horloge :
12 heures Une fois
24 heures Deux fois
2. Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure.
3. Appuyez sur le bouton Horloge.
4. Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes.
5. Lorsque l'heure affichée est correcte, appuyez sur le
bouton Horloge pour activer l'horloge.
Résultat :
.
L'heure s'affiche lorsque le four à micro-ondes
n'est pas en cours d'utilisation.
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre
four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la
section intitulée « Problèmes et solutions » située en page suivante.
Le four doit être branché dans une prise murale appropriée. Le
plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une
puissance autre que la puissance maximale (100% - 900 W) est
utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située à droite de la
porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Fermez la porte.
Appuyer sur le bouton Départ() et régler la durée sur 4
ou 5 minutes en appuyant sur le bouton Départ()
autant de fois que nécessaire.
Résultat :
L'eau est chauffée pendant 4 ou 5 minutes.
L'eau doit entrer en ébullition.
6
Fonctionnement d'un four à micro-ondes
Problèmes et solutions
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute
fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de cuire ou de
réchauffer les aliments sans en altérer la forme et la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
•décongeler
•réchauffer
•cuire
Principe de cuisson
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont
réfléchies sur les parois du four et réparties de façon
homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson
grâce à une rotation du plateau sur lequel sont
placés les produits. Ce procédé assure donc une
cuisson homogène des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments
sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se
poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse
dans les aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du
récipient utilisé et des propriétés des aliments :
•quantité et densité,
•teneur en eau,
•température initiale (aliment congelé ou non).
La chaleur se diffusant progressivement à l'intérieur des aliments, la
cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos
mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être
respectés afin d'assurer :
•une cuisson uniforme et à cœur,
•
une température homogène.
Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de
temps. Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous,
essayez les solutions proposées. Elles pourront vous permettre de
résoudre rapidement votre problème sans devoir téléphoner au service
après-vente.
Ces phénomènes sont normaux.
•Condensation à l'intérieur du four
•Circulation d’air autour de la porte et du four
•Reflet lumineux autour de la porte et du four
•Vapeur s'échappant du pourtour de la porte ou par les orifices de
ventilation
Les aliments ne sont pas du tout cuits
•Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton Départ ()
?
•La porte est-elle bien fermée ?
•L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite
d'une surcharge ?
Les aliments sont trop ou pas assez cuits
•Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ?
•Avez-vous choisi la puissance appropriée ?
Des étincelles et des craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs
électriques)
•Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ?
•Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le
four ?
•L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four
?
Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs
•Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four
fonctionne. Ceci est tout à fait normal.
*Solution : installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.
•Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'afficheur peut
être réinitialisé.
*Solution : déconnectez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le.
Le message « E- 24 » s'affiche
Réglez de nouveau l'horloge.
•Le message « E- 24 » s'affiche automatiquement avant que le four à
micro-ondes ne surchauffe. Si le message « E- 24 » s'affiche, appuyez sur
la touche « Stop/Cancel » (Arrêt/Annuler) pour lancer le mode
Initialisation.
FR
Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus,
contactez votre service
après-vente Samsung.
Munissez-vous des informations suivantes :
•Les numéros de modèle et de série figurant normalement à
l’arrière du four
•Les détails concernant votre garantie
•Une description précise du dysfonctionnement
Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente
SAMSUNG.
7
Cuisson/Réchauffage
Puissances et temps de cuisson
Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou
FR
réchauffer des aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four
sans surveillance.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la
porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide
1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes
Résultat : Les indications suivantes s’affichent :
2. Réglez la puissance appropriée en appuyant de nouveau
sur le bouton Micro-ondes()jusqu’à ce que la
puissance souhaitée s’affiche. Pour plus d'informations,
reportez-vous au tableau des puissances.
3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton
de réglage.
Résultat :
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
(mode micro-ondes)
Le temps de cuisson s’affiche.
L'éclairage du four est activé et le plateau
commence à tourner. La cuisson démarre ;
lorsqu'elle est terminée :
un signal sonore retentit et le « 0 » clignote
à quatre reprises. Ensuite, le four émet un
signal sonore toutes les minutes.
().
Si vous souhaitez connaître la puissance actuelle
du four, appuyez une fois sur le bouton Microondes ()
puissance en cours de cuisson, appuyez sur le
bouton Micro-ondes ()
puissance souhaitée s'affiche.
Démarrage rapide :
. Si vous souhaitez changer la
jusqu'à ce que la
La fonction Puissance vous permet d’adapter la quantité d’énergie
dispersée et par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au
réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur
quantité. Vous pouvez sélectionner six puissances différentes.
NiveauPourcentagePuissance
MAXIMUM
MOYENNEMENT ELEVE
MOYEN
MOYENNEMENT BAS
DECONGELATION
FAIBLE
100 %
67 %
50 %
33 %
20 %
11 %
900 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret
correspondent à la puissance spécifique indiquée.
Si vous choisissez une...Le temps de cuisson doit être...
puissance élevée
puissance plus faible
réduit
augmenté
Pour faire chauffer des aliments pendant une courte durée à pleine
puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton Départ ()
autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30
secondes. Le four se met en marche immédiatement.
8
Arrêt de la cuisson
Utilisation de la fonction de cuisson automatique
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :
•contrôler la cuisson,
•retourner ou mélanger les aliments,
•les laisser reposer
Pour arrêter la cuisson...Vous devez...
temporairementOuvrez la porte.
définitivementAppuyez sur le bouton Arrêt.
Résultat :
Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et
appuyez sur le bouton Départ().
Résultat :
Si vous désirez annuler les réglages de cuisson,
appuyez de nouveau sur le bouton Arrêt.
la cuisson s'arrête.
la cuisson s'arrête.
Réglage du temps de cuisson
Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton
+30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30
secondes.
•Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit
d'ouvrir la porte
•Augmenter le temps de cuisson
Pour augmenter le temps de cuisson des aliments,
appuyez sur le bouton Départ () autant de fois que
vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.
•Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six fois
sur le bouton Départ ().
Les cinq fonctions de cuisson automatiques
()
proposent des temps
de cuisson préprogrammés. Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni le
temps de cuisson, ni la puissance.
Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.
N'utilisez que des plats transparents aux micro-ondes.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la
porte.
1. Appuyez sur le bouton Cuisson automatique
2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire
cuire en appuyant sur le bouton Cuisson automatique
()
. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour
obtenir une description des divers programmes pré-réglés.
3. Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de réglage
vers la droite ou vers la gauche.
4. Appuyez sur le bouton Départ ().
Résultat :
Les aliments sont cuits en fonction du
programme pré-réglé sélectionné.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
().
FR
9
Utilisation de la cuisson automatique (suite)
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson
FR
automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions relatives à
chaque mode de cuisson.
Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement l’énergie des micro-ondes.
Les programmes 3 et 4 font appel à un mode de cuisson combinée (microondes et gril).
Le programme 5 fait appel à la cuisson par micro-ondes et à la cuisson par
convection.
Code Type
d'aliment
1.
Légumes
frais
2.
Pommes de
terre
(épluchées)
QuantitéTemps de
200 à 250 g
300 à 350 g
400 à 450 g
500 à 550 g
600 à 650 g
700 à 750 g
300 à 350 g
400 à 450 g
500 à 550 g
600 à 650 g
700 à 750 g
repos
2-3 min.
2-3 min.
Instructions
Pesez les légumes après les avoir
lavés, rincés et coupés en morceaux
de même taille. Mettez-les dans une
cocotte en verre et couvrez.
Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe)
d'eau pour une portion de 200 à 250
g, ajoutez 45 ml
(3 cuillères à soupe) pour une
portion de 300 à 450 g et ajoutez 60
à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe)
pour
une portion de 500 à 750 g. Remuez
après cuisson.
Pour cuire des quantités plus
importantes, remuez une fois en
cours de cuisson.
Pesez les pommes de terre après
les avoir épluchées, lavées et
coupées en morceaux de même
taille. Mettez-les dans une cocotte
en verre et couvrez.
Ajoutez 45 ml (3 cuillères à soupe)
d'eau pour faire cuire une portion de
300 à 450 g, ajoutez 60 ml
(4 cuillères à soupe) pour cuire une
portion de 500 à 750 g.
3.
4.
5.
Poisson
grillé
Morceaux
de poulet
Agneau
grillé /
Bœuf grillé
200 à 300 g
(1 morceau)
400 à 500 g
(1 à 2
morceaux)
600 à 700 g
(2
morceaux)
200 à 300 g
(1 morceau)
400 à 500 g
(2
morceaux)
600 à 700 g
(3
morceaux)
900 g à 1
kg
1,2 à 1,3 kg
1,4 à 1,5 kg
3 min.
2-3 min.
10 à 15
min.
Badigeonnez le poisson d'huile, puis
ajoutez des herbes et des épices.
Placez les poissons les uns à côté
des autres, tête contre queue, sur la
grille. Retournez-les dès que le
signal sonore retentit.
Badigeonnez les morceaux de
poulet d'huile et saupoudrez-les de
poivre, de sel et de paprika.
Disposez-les en cercle sur la grille
(hauteur maxi.), côté peau.
Retournez-les dès que le signal
sonore retentit.
Badigeonnez l'agneau d'huile et
assaisonnez à votre convenance
(poivre uniquement, le sel sera
ajouté après le rôtissage). Placez-le
sur la grille hauteur mini., côté gras
vers le bas. Retournez-le lorsque le
signal sonore retentit. Une fois la
cuisson effectuée, enveloppez la
viande dans une feuille d'aluminium
et laissez-la reposer.
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