Samsung BT62CDST User Manual
Instruções de instalação e funcionamento
Forno de encastrar
BT62CDST
BT62CDFST
Manual do utilizador
Índice
Utilizar este manual. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Instruções de segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Segurança eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Segurança durante o funcionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Instruções sobre desperdícios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Instalar o forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Instruções de segurança para o técnico de instalação . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Instalar num armário baixo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Ligação à fonte de alimentação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Instalar num armário alto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Peças e funções . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Forno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Controlos do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Funções especiais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Acessórios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Utilizar os acessórios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Encerramento de segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ventoinha de arrefecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Antes de começar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Acertar o relógio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Limpeza inicial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Utilização do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Programar o modo de divisória . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Programar a temperatura do forno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Desligar o forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Fim de tempo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Tempo de cozedura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Início diferido. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Temporizador de cozinha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Acender/apagar a lâmpada do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Função de segurança de crianças. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Desligar o sinal sonoro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Funções do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Pratos de teste. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Cuidados e limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Limpeza a vapor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Superfície em esmalte catalítico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Limpar a porta do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Calhas laterais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Limpar o aquecedor superior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Substituir a lâmpada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Garantia e assistência . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
Perguntas frequentes e resolução de problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
Dados técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
1
2
PT
Utilizar este manual
Obrigado por ter adquirido um forno de encastrar SAMSUNG.
Este Manual do utilizador contém informações importantes sobre segurança e instruções
destinadas a ajudá-lo na utilização e manutenção do seu forno.
Leia este Manual do utilizador antes de utilizar o forno e guarde-o para consulta futura.
No texto deste Manual do utilizador são usados os símbolos a seguir.
☛ ✉
Importante Nota
Instruções de segurança
A instalação deste forno só pode ser efectuada por um técnico de electricidade qualificado. O
técnico de instalação é responsável pela ligação do forno à fonte de alimentação, de acordo com
as recomendações de segurança relevantes.
Segurança eléctrica
Se o forno ficar danificado durante o transporte, não o ligue.
● A ligação deste aparelho à fonte de alimentação só pode ser efectuada por um técnico de
electricidade com qualificações especiais.
● Não tente utilizar o forno se ele tiver uma avaria ou se estiver danificado.
● As reparações
incorrecta pode resultar em perigos consideráveis para si e para os outros. Se o seu
forno necessitar de reparação, contacte um Centro de Assistência SAMSUNG ou o seu
revendedor.
● Se o cabo de alimentação estiver danificado, tem de substituí-lo por um cabo especial
disponível no fabricante ou numa loja de assistência autorizada.
● Os cabos e os fios eléctricos não podem ficar em contacto com o forno.
● O forno deve ser ligado à fonte de alimentação por meio de um disjuntor ou fusível
aprovados. Nunca utilize múltiplos adaptadores de ficha nem extensões.
● A placa de características está localizada no lado direito da porta.
● Desligue o forno da fonte de alimentação quando for necessário repará-lo ou limpá-lo.
● Tenha cuidado quando ligar aparelhos eléctricos a tomadas perto do forno.
AVISO
Para evitar o risco de choque eléctrico, desligue o forno da tomada antes de substituir a
lâmpada. As superfícies interiores do forno ficam muito quentes durante o funcionamento.
só podem ser efectuadas por um técnico qualificado. Uma reparação
3
PT
Instruções de segurança (continuação)
Segurança durante o funcionamento
● Este forno destina-se apenas a cozinhar alimentos domésticos.
● Durante a utilização, as superfícies interiores do forno ficam muito quentes, podendo
provocar queimaduras. Não toque nos elementos de aquecimento nem nas superfícies
interiores do forno enquanto não tiverem arrefecido.
● Nunca guarde materiais inflamáveis no forno.
● As superfícies do forno aquecem se o utilizar a uma temperatura elevada durante um
período de tempo alargado.
● Quando estiver a cozinhar, tenha cuidado ao abrir a porta do forno, uma vez que o ar
quente e o vapor podem escapar-se rapidamente.
● Quando cozinhar pratos com álcool, este pode evaporar-se devido às elevadas
temperaturas e o vapor pode provocar um incêndio se entrar em contacto com uma zona
quente do forno.
● Para sua segurança, não utilize dispositivos de limpeza de alta pressão nem de jacto de
vapor.
● Mantenha as crianças a uma distância segura do forno quando estiver a utilizá-lo.
● Alimentos congelados, como pizzas, devem ser cozinhados na grelha de arame. Se utilizar
o tabuleiro de forno, pode deformá-lo devido à grande variação das temperaturas.
● Não deite água no fundo do forno se ele estiver quente. Pode danificar a superfície
esmaltada.
● Feche a porta do forno durante a cozedura.
● Tenha cuidado se abrir a porta antes de terminar o procedimento de limpeza a vapor; a
água no fundo está quente.
● Não forre o fundo do forno com folha de alumínio, nem coloque tabuleiros de forno ou
formas nessa zona. A folha de alumínio não permite a circulação do calor, o que pode
resultar em danos nas superfícies esmaltadas e alimentos mal cozinhados.
● Os sumos de frutas deixam manchas indeléveis nas superfícies esmaltadas do forno.
Utilize o tabuleiro de fundo alto quando cozinhar a maior parte dos bolos.
● Não encoste utensílios de cozinha à porta do forno aberta.
● Este forno não se destina a ser usado por crianças ou pessoas incapacitadas, sem a
supervisão adequada de um responsável que garanta uma utilização com segurança.
● As crianças devem ser vigiadas para impedir que brinquem com o forno.
● Pequenas quantidades de alimentos requerem menos tempo de aquecimento ou
cozedura. Se programar os tempos normais, podem aquecer demasiado e queimarem-se.
Instruções sobre desperdícios
Deitar fora o material de embalagem
● O material utilizado para embalar o forno é reciclável.
● Deite fora os materiais de embalagem no contentor apropriado, nas instalações de recolha
de desperdícios da sua zona.
Deitar fora aparelhos velhos
AVISO
Antes de deitar fora aparelhos velhos, torne-os inoperáveis para que não possam ser uma
fonte de perigo.
Para tal, desligue o aparelho da tomada de corrente e retire o cabo eléctrico.
Para proteger o ambiente, é importante que deite fora os aparelhos de forma correcta.
● Não os deite fora com o lixo doméstico.
● Informe-se junto das entidades responsáveis pela recolha de desperdícios da sua zona
sobre as datas e os locais públicos de recolha.
4
PT
Instalar o forno
de electricidade qualificado.
O forno deve ser instalado de acordo com as instruções fornecidas.
Retire o vinil de protecção da porta depois da instalação.
Retire a fita de protecção das superfícies interiores do forno depois da instalação.
Instruções de segurança para o técnico de instalação
☛ A instalação eléctrica deste forno deve ser efectuada exclusivamente por um técnico
● A instalação deve garantir protecção contra exposição a peças com corrente.
● A unidade onde for encastrado o forno tem de cumprir os requisitos da DIN 68930 em
matéria de estabilidade.
Instalar num armário baixo
● Observe os requisitos mínimos de espaço livre.
● Fixe o forno na posição correcta com parafusos de ambos os lados.
1 2
595
595
21
560
572
545
3
mín.550
mín.560
mín.600
4
mín.50
mín.20
50
460
5
PT
Instalar o forno (continuação)
min.5
min.5
5
Ligação do forno à fonte de alimentação
(H05VV-F, H05RR-F, Mín. 1,5 m, 1,5 ~ 2,5 mm²)
Corrente
Neutro
Terra
Ligação à fonte de alimentação
As ligações eléctricas devem ser efectuadas de acordo com os dados da placa de ligação que
se encontra na parte traseira do forno, por um técnico de electricidade qualificado que garanta
o cumprimento das instruções de instalação e das regulamentações locais.
Se o forno não for ligado à alimentação principal através de uma ficha, deve ser instalado
um disjuntor omni polar (com um intervalo mínimo de 3 mm entre os contactos) no lado da
alimentação, para garantir o cumprimento dos requisitos de segurança.
✉ Depois de efectuada a ligação, é inicializada a electrónica do forno; isso neutraliza a
iluminação durante alguns segundos. O cabo eléctrico (H05RR-F ou H05VV-F, Mín.
1,5 m, 1,5 ~ 2,5 mm²) deve ter um comprimento suficiente para poder ser ligado ao
forno de encastrar, com este instalado no chão em frente da respectiva unidade.
Abra a tampa traseira do forno no fundo (com uma chave de parafusos de pontas
chatas) e solte completamente o parafuso de ligação e o grampo do cabo, antes de
ligar os fios condutores aos terminais apropriados.
O fio de terra deve ser ligado ao terminal (
Se o forno for ligado à fonte de alimentação através de uma ficha, este fio tem de ficar
acessível depois da instalação do forno.
Não aceitaremos qualquer responsabilidade por acidentes provocados pela inexistência de
ligação à terra ou por uma ligação à terra defeituosa.
) do forno.
6
7
mín.5
6
PT
Instalar o forno (continuação)
Instalar num armário alto
● Observe os requisitos mínimos de espaço livre.
● O forno deve deslizar para a posição correcta com um ângulo de alinhamento apropriado.
1 2
595
560
595
21
572
545
43
mín.550
50
mín.590 ~ máx.600
mín.560
5
Ligação do forno à fonte de alimentação
(H05VV-F, H05RR-F, Mín. 1,5 m, 1,5 ~ 2,5 mm²)
Corrente
Terra
Neutro
7
PT
Peças e funções
5
4
3
2
1
Forno
Elementos de aquecimento
superiores
Nível
Nível
Nível
Nível
Nível
Painel de controlo
Luz do forno
Calha lateral
Tampa em esmalte
catalítico
Selector da
divisória
Porta de vidro
Pega da porta
✉ Os níveis das prateleiras estão numerados de baixo para cima.
Os níveis 4 e 5 utilizam-se sobretudo para a função de grelhador.
Consulte as instruções de cozedura fornecidas ao longo deste manual para saber
os níveis de prateleiras em que deve colocar os seus pratos.
8
PT
Peças e funções (continuação)
1
4
2
567
8910
11
3
Controlos do forno
1. Botão de selecção da divisória
2. Visor
3. Botão de controlo de tempo /
temperatura
4. Botão do forno
5. Botão da lâmpada
6. Botão de limpeza a vapor
7. Botão do relógio
8. Botão do temporizador de cozinha
9. Botão do tempo de cozedura
10. Botão de fim de tempo
Botão de temperatura
11.
✉ O Botão de selecção da divisória e o Botão de controlo de tempo / temperatura
são botões de ejecção. Basta carregar neles para os accionar.
Funções especiais
O forno vem equipado com as seguintes funções especiais.
● Modos da divisória: Com a divisória inserida, a função de divisória do forno activa a
cozedura independente em duas partições separadas, melhorando a eficiência energética
e a comodidade de utilização.
● Limpeza a vapor: A função de limpeza automática do forno utiliza a potência do vapor para
penetrar na gordura e na sujidade, limpando o interior do forno com segurança.
9
PT
Peças e funções (continuação)
Acessórios
O forno vem de fábrica com os seguintes acessórios.
Grelha de arame, para pratos,
1
formas de bolos, tabuleiros de assar e
de grelhar.
Frente
Tabuleiro de forno, para bolos e
3
biscoitos. 4
2
Grelha de assados, para fazer
assados.
Frente
Tabuleiro de fundo alto, para
assados ou para recolha de molhos
de carne ou pingos de gordura.
Divisória, para os modos superior,
5
inferior e duplo. Utilize-a inserida
no nível 3. Na parede traseira do
compartimento de cozedura do forno
existe um selector de detecção da
divisória. Introduza-a completamente
até à parte traseira.
Espeto para assados, (BT62CDFST)
6
inclui um espeto, dois garfos, um
punho amovível e um suporte, para
introdução na 3ª prateleira a contar de
baixo. Se quiser utilizar o espeto para
assados, introduza a ponta do espeto
no orifício existente na parede traseira
interior do forno. Quando quiser
utilizar o espeto, coloque o tabuleiro
de fundo alto no nível 1.
10
PT
Peças e funções (continuação)
Espeto para assados e shasilik
7
(BT62CDFST)
Para o UTILIZAR:
● Coloque o tabuleiro de fundo alto (sem suporte) no nível 1 para recolher os molhos da
cozedura ou na parte de baixo do forno se a peça de carne a assar for muito grande.
● Faça deslizar um dos garfos para dentro do espeto; coloque no espeto a peça de carne
que quer assar;
● Pode colocar batatas e vegetais escaldados à volta do tabuleiro de fundo alto para os
assar ao mesmo tempo.
● Coloque o suporte na prateleira do meio, com a forma em “v” virada para a frente.
● Para facilitar a introdução do espeto, pode aparafusar o punho à extremidade romba.
● Apoie o espeto no suporte com a extremidade pontiaguda na direcção da parte de trás e
empurre-o suavemente até a ponta entrar no mecanismo de rotação na traseira do forno.
A extremidade romba do espeto deve ficar apoiada na forma em “v”. (O espeto tem duas
peças salientes que devem ficar mais próximas da porta do forno, de modo a impedir o
espeto de avançar; estas peças também servem de pega do punho.)
● Antes de começar a cozinhar, desaperte o punho. Depois de cozinhar, volte a aparafusar o
punho para retirar o espeto do suporte.
11
PT
Peças e funções (continuação)
4
2
1
5
3
Introduza correctamente o tabuleiro de forno, o
tabuleiro de fundo alto e a grelha de arame nas
calhas laterais.
Quando retirar os alimentos cozinhados do forno,
Tabuleiro de
forno
Tabuleiro de
fundo alto
intervalo de
2cm
tenha cuidado com os utensílios e superfícies
quentes.
Exemplo Nível 1: Tabuleiro de fundo alto
Nível 4: Tabuleiro de forno
✉ Se utilizar o tabuleiro de fundo alto ou o tabuleiro de forno para recolher pingos
dos alimentos cozinhados, verifique se estão bem introduzidos nas calhas laterais.
Se deixar que estes acessórios entrem em contacto com o fundo do forno, pode
danificar a superfície esmaltada. Os tabuleiros colocados no nível 1 têm de ficar
afastados da superfície inferior pelo menos 2 cm.
Utilizar os acessórios
Divisória, grelha de arame, tabuleiro de forno e
tabuleiro de fundo alto
Posicionar a divisória
Introduza a divisória no nível 3 do forno.
Posicionar a grelha de arame
Introduza a grelha de arame no nível que quiser.
Posicionar o tabuleiro de forno ou o tabuleiro de
fundo alto
Introduza o tabuleiro de forno e/ou o tabuleiro de
fundo alto no nível que quiser.
AVISO
Para cozinhar nos modos de divisória inferior,
superior ou duplo, tem de introduzir a divisória.
Encerramento de segurança
● Se não introduzir o tempo de cozedura, o forno desliga-se depois de decorridos os tempos
indicados abaixo.
Tempos de encerramento para várias definições de temperatura
Abaixo de 105 °C 16 horas
De 105 °C a 240 °C 8 horas
De 245 °C a 300 °C 4 horas
● O circuito eléctrico deste forno está equipado com um sistema de encerramento térmico.
Se o forno atingir temperaturas anormalmente elevadas, o sistema desliga a alimentação
dos elementos de aquecimento durante um período de tempo.
Ventoinha de arrefecimento
Durante a cozedura, é normal a saída de ar quente da parte da frente do forno.
● A ventoinha de arrefecimento continua a funcionar mesmo depois de terminar a utilização
do forno. Desliga-se quando a temperatura da caixa interior cair para 60°C ou passados
22 minutos.
12
PT
Antes de começar
Acertar o relógio
Quando se liga o forno pela primeira vez, o visor do painel de controlo acende-se durante um
momento. 3 segundos depois, aparece um ícone de relógio com a indicação 12:00 a piscar. Só
pode utilizar o forno depois de acertar o relógio.
Enquanto não acertar o relógio, o
1
forno mantém-se inoperável. “
” e “12:00” piscam no visor quando
se liga o forno pela primeira vez.
Carregue no Botão do relógio. As
indicações “ ” e “12: ” piscam.
Carregue no Botão do relógio. As
3
indicações “ ” e “ :00” piscam. 4
Carregue no Botão do relógio para terminar o acerto do relógio ou aguarde cerca
5
de 10 segundos. “ ” desaparece e “30” pára de piscar. O visor mostra as horas. O
forno está pronto a ser usado.
Rode o Botão de controlo de tempo
2
/ temperatura para acertar as horas.
Exemplo Para introduzir 1:30
Aguarde cerca de 10 segundos. O
relógio pára de piscar e mostra as
horas certas.
Rode o Botão de controlo de
tempo / temperatura para acertar os
minutos. “ ” piscam.
13
PT
Antes de começar (continuação)
Limpeza inicial
Limpe o forno completamente antes de o utilizar pela primeira vez.
☛ Não utilize materiais pontiagudos nem produtos de limpeza abrasivos. Pode
danificar a superfície do forno. Em fornos com a parte da frente esmaltada, use
produtos de limpeza à venda no mercado.
Para limpar o forno
1. Abra a porta. A lâmpada do forno acende-se.
2. Limpe todos os tabuleiros, acessórios e calhas laterais com água quente ou um líquido de
limpeza e seque as superfícies com um pano limpo e macio.
3. Lave o interior do forno do mesmo modo.
4. Limpe a parte da frente do forno com um pano húmido.
Verifique se o relógio está certo. Antes de utilizar o forno, remova os acessórios e ponha-o
a funcionar na definição de convecção a 200°C durante 1 hora. Vai sentir um cheiro distinto;
isso é normal, mas verifique se a sua cozinha está bem ventilada durante este período de
condicionamento.
14
PT
Utilização do forno
Programar o modo de divisória
Para utilizar os modos superior, duplo e inferior, introduza a divisória com o Botão de
selecção da divisória na posição “DESLIGAR” (OFF). No modo simples, retire a divisória
na posição “DESLIGAR” (OFF). Em seguida, rode o Botão de selecção da divisória para
seleccionar o modo que pretende. Para mais detalhes, consulte a tabela abaixo.
Rode o Botão de selecção da
1
divisória para seleccionar a partição
desejada.
Rode o Botão de controlo de tempo / temperatura para seleccionar a função do
3
forno desejada. Depois de decorridos 3 segundos, se não houver mais ajustes a
fazer, o forno arranca automaticamente no modo e na função seleccionados.
Modo da
divisória
Desligar
(Off)
Modo superior
Modo duplo Superior e inferior
Modo
inferior
Modo
simples
Símbolo
Função do forno
1. Convecção
2. Calor superior +
Convecção
3. Grelhador grande
Função de partição
1. Convecção
2. Calor inferior +
Convecção
1. Convecção
2. Calor superior +
Convecção
3. Convencional
4. Grelhador grande
5. Grelhador pequeno
6. Calor inferior +
Convecção
Carregue no Botão do forno.
2
Inserir
divisória
Sim Este modo poupa tempo e
Sim Pode cozinhar dois pratos
Sim Este modo poupa tempo e
Não
Informações de utiliza-
energia quando cozinhar
alimentos em pequenas
quantidades.
a duas temperaturas diferentes, ao mesmo tempo.
energia quando cozinhar
alimentos em pequenas
quantidades.
ção
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