Page 1
Встроенный
духовой шкаф
Инструкция для
пользователя
BT621 Series
Представьте возможности
Благодарим вас за покупку встраиваемого духового
шкафа компании SAMSUNG. Зарегистрируйте ваш
продукт на нашем веб-сайте
www.samsung.com/global/register
Page 2
Как пользоваться этой инструкцией
Благодарим вас за покупку встраиваемого духового шкафа компании SAMSUNG.
В инструкции для пользователя содержится важная информация о мерах
безопасности, а также указания и рекомендации по использованию
и обслуживанию духового шкафа.
Перед началом использования духового шкафа прочтите эту инструкцию
и сохраните ее для использования в дальнейшем.
В тексте используются следующие символы:
ВНИМАНИЕ! ВАЖНО! ПРИМЕЧАНИЕ.
Техника безопасности
Установка духового шкафа должна выполняться только квалифицированным
специалистом. Специалист по установке несет ответственность за подключение
изделия к сети переменного тока в соответствии с существующими правилами
по технике безопасности.
Электробезопасность
• Подключение этого изделия сети к переменного тока должно выполняться только
техническим персоналом, имеющим специальную лицензию.
• Если данное изделие неисправно или повреждено, не пытайтесь включать его.
• Ремонт должен производиться только квалифицированным техническим персоналом.
Ремонт, произведенный неквалифицированными специалистами, может стать причиной
травмы для пользователей данного устройства. Если ваш духовой шкаф нуждается
в ремонте, обратитесь в сервисный центр компании SAMSUNG или в магазин,
где вы приобрели данное изделие.
• Поврежденный сетевой кабель можно заменить, обратившись в сервисный центр
компании SAMSUNG.
• Не допускайте контакта электрических выводов или кабелей с духовым шкафом.
• Духовой шкаф должен подключаться к сети переменного тока с помощью
соответствующего автоматического выключателя или плавких предохранителей.
Никогда не используйте переходные штепсельные колодки или удлинители.
• Табличка с паспортными данными расположена на правой стороне дверцы.
• При проведении ремонта или чистки отключите шкаф от электросети.
• Будьте осторожны при включении электроприборов в розетки, расположенные рядом
с духовым шкафом.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Перед заменой электролампы отключите электропитание
духового шкафа, чтобы избежать поражения электрическим током. Во время работы
духового шкафа внутренние стенки сильно нагреваются.
_Как пользоваться этой инструкцией
Page 3
Техника безопасности_
Правила техники безопасности при эксплуатации
духового шкафа
• Этот духовой шкаф предназначен только для приготовления пищи в домашних условиях.
• В рабочем режиме внутренние стенки шкафа сильно нагреваются и могут вызвать ожоги.
Не прикасайтесь к нагревательным элементам или внутренним поверхностям духового шкафа
до тех пор, пока они не остынут.
• Не храните огнеопасные материалы в духовом шкафу.
• Помните о том, что длительное использование шкафа в режиме высокой температуры ведет
к сильному нагреву внутренних стенок.
• Открывать дверцу шкафа во время приготовления пищи следует осторожно, так как может
произойти выброс струи горячего воздуха и пара.
• В процессе приготовления блюд с добавлением алкоголя следует помнить о том, что спирт
может испаряться. Образующиеся пары при контакте с горячими элементами духового шкафа
могут воспламеняться.
• В целях безопасности не производите чистку шкафа струей воды или пара высокого давления.
• Следите за тем, чтобы дети не находились рядом с работающим духовым шкафом.
• Если для выпекания используется поддон, то большая разница температур может вызвать
его деформацию.
• Не наливайте воду на дно разогретого духового шкафа. Это может вызвать повреждение
эмалированной поверхности.
• Во время приготовления пищи дверца духового шкафа должна быть закрыта.
• Будьте осторожны при открытии дверцы духовки по окончании процедуры очистки паром:
температура водяного конденсата на дне духовки очень высока.
• Не покрывайте дно духового шкафа алюминиевой фольгой и не ставьте на нее поддоны или
формы для выпекания. Алюминиевая фольга препятствует распространению тепла, что может
привести к повреждению эмалированных поверхностей и плохим результатам приготовления.
• Фруктовые соки могут оставить несмываемые пятна на алюминиевых стенках духового шкафа.
При приготовлении сильно пропитанных пирожных используйте глубокий противень.
• Не ставьте посуду на открытую дверцу духового шкафа.
• Это изделие не предназначено для использования малолетними детьми или престарелыми
без присмотра взрослых.
• Следите за тем, чтобы малые дети не играли с духовкой.
• Приготовление или разогрев небольших порций пищи требует меньших интервалов времени
по сравнению с рекомендованными значениями. При использовании рекомендованных
интервалов времени малые объемы пищи могут перегреться и подгореть.
Техника безопасности
Утилизация
Утилизация упаковочных материалов
• Все материалы, используемые для упаковки этого изделия, полностью пригодны для повторной
переработки.
• Утилизация упаковочных материалов должна производиться в соответствующие контейнеры
в вашем местном пункте утилизации мусора.
Утилизация старого духового шкафа
Перед утилизацией старых электроприборов приведите их в неработоспособное
состояние, чтобы они не могли служить источником опасности.
Для этого отключите духовой шкаф от сети переменного тока и отрежьте кабель
электропитания.
Для защиты окружающей среды важно правильно утилизировать старые электроприборы.
• Духовой шкаф нельзя выбрасывать вместе с бытовым мусором.
• Информацию о датах и местах, в которых централизованно производится утилизация, можно
получить в ваших местных органах власти или в организации, занимающейся утилизацией мусора.
Page 4
Органы управления
Кнопка вкл./выкл.
выбранного режима
Кнопка настройки часов Кнопка настройки
Регулятор выбора
режима приготовления
Передняя панель
Материал и цвет передней панели покупатель может выбрать по своему усмотрению.
На выбор предлагаются нержавеющая сталь, белый и черный цвет, стекло. В целях
улучшения качества продукта внешняя отделка лицевой панели может меняться без
предварительного уведомления покупателей.
Кнопка кухонного
таймера
Кнопка настройки
времени приготовления
температуры
Кнопка подсветки
Ручка регулятора
настроек
Принадлежности
Новый встраиваемый духовой шкаф от компании Samsung оснащен большим
количеством принадлежностей, которые, несомненно, будут очень полезны
в процессе приготовления различных блюд. Принадлежности включают в себя
поддоны, решетки и вертелы, а также разделительную панель, позволяющую
пользоваться уникальной функцией одновременного приготовления.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Все принадлежности необходимо правильно вставлять
в боковые направляющие. Зазор между противнем и нижней поверхностью
духового шкафа должен быть не менее 2 см, иначе может повредиться эмаль.
Разделительная панель
Разделительная панель устанавливается в случае работы духового
шкафа в режиме одновременного приготовления двух блюд.
Она делит его пространство на два отделения (верхнее и нижнее).
Панель должна быть установлена на уровень третьей полки.
Малая решетка для гриля
Малая решетка может быть использована при запекании или жарке
мяса. Для того чтобы мясной сок не капал на нижнюю поверхность
духового шкафа, малая решетка может использоваться в сочетании
с глубоким противнем.
_Oрганы управления
Page 5
Принадлежности_
Большая решетка для гриля
Принадлежности
Большая решетка может быть использована при запекании или жарке
мяса, а также для приготовления блюд в горшочках или другой посуде.
Глубокий противень
Глубокий противень незаменим для жарки. Для того чтобы мясной сок
или горячий жир не капал на нижнюю поверхность духового шкафа,
глубокий противень может использоваться в сочетании с малой
решеткой.
Противень для выпекания
Этот плоский противень может использоваться для приготовления
пирогов, бисквитов и другой выпечки.
Шампур для гриля (Дополнительная опция)
Шампур для гриля используется для приготовления птицы (например,
цыпленка). Данная принадлежность используется в обычном
(одноуровневом) режиме работы духовки; установка шампура
производится на уровень третьей полки. Острие шампура должно
быть закреплено в адаптере на задней панели духовки. В процессе
приготовления шампурную рукоятку (черного цвета) следует
отсоединить.
Вертел и шашлычница (Дополнительная опция)
Перед использованием выполните следующие действия:
• Установите глубокий противень для сбора мясного сока на уровень
первой полки или на дно духовки, если кусок, который вы хотите
приготовить, достаточно большой.
• Установите одну из вилок на вертел, наденьте кусок мяса
для приготовления.
• Уложите в глубокий противень отварной картофель и овощи
по кругу; они могут быть приготовлены одновременно.
• Установите каркас на уровень средней полки; при этом V-образный
контур должен быть спереди.
• Для удобства установки на тупой конец вертела прикрутите
держатель.
• Поместите острие на каркас по направлению к задней стенке и слегка
надавите таким образом, чтобы острие попало в поворотный механизм
на задней стенке духовки. Тупой конец вертела должен располагаться
в V-образном контуре. (На вертеле есть два зубца, которые должны
располагаться рядом с дверцей и предохранять вертел от
перемещения вперед. Зубцы также удерживают ручку вертела.)
• Перед приготовлением открутите ручку. После того как блюдо
приготовлено, прикрутите ручку на место, чтобы извлечь вертел.
Телескопические направляющие (Дополнительная опция)
• Для установки решетки, большого противня и противня для
выпекания выдвиньте телескопические направляющие.
• Вставьте противень в направляющие и полностью задвиньте
его в духовку.
Только после того как вы задвинули телескопические
направляющие, можно закрыть дверцу духовки.
Page 6
Стандартные блюда
В соответствии со стандартом EN 60350
Выпекание
Перед тем как использовать функцию выпекания, духовку необходимо разогреть
Блюдо
Пирожки Противень для выпекания 3 Обычный 160-180 15-25
Обезжиренный
бисквит
Яблочный
пирог
Гриль
Разогрейте пустую духовку в течение 5 минут в режиме «Большой гриль», установив
температуру 300 °C.
Блюдо
Тосты из
белого хлеба
Бургеры
(с мясом)
Принадлежность
и советы
Глубокий противень +
противень для выпекания
Форма для выпечки на
решетке (темное покрытие,
диам. 26 см)
Большая решетка +
противень + 2 формы для
выпечки (темное покрытие,
диам. 20 см)
Большая решетка + 2
формы для выпечки (темное
покрытие, диам. 20 см)
Принадлежность
и советы
Большая решетка
для гриля
Малая решетка,
глубокий противень
(для предотвращения
разбрызгивания)
Уровень
1 + 4 Конвекция 150-170 20-30
2 Обычный 160-180 20-30
1 + 3 Конвекция 170-190 80-100
1
Диагональное
размещение
Уровень
5 Большой гриль Высокая 1-й: 1-2
4/3 Большой гриль Высокая 1-й: 7-10
Режим
приготов
ления
Обычный 170-190 70-80
Режим
приготов
ления
Темп.
°C
Темп.
°C
Время
Приготов
ления
(мин.)
Время
Приготов
ления (мин.)
2-й: 1-1 1/2
2-й: 5-8
Функции приготовления
Данный духовой шкаф имеет шесть режимов работы. Вы можете выбрать любой
из них, предварительно выбрав режим двойного (на двух уровнях) приготовления
или обычный режим одноуровневого приготовления.
Обычный режим
Температуру в духовом шкафу поддерживают как верхний, так и нижний
нагревательные элементы. Обычный режим рекомендуется практически
для всех видов выпечки и жарки.
Рекомендуемая температура: 200 °С.
Конвекция
Тепло от нагревательного элемента равномерно распределяет вентилятор.
Эта функция подходит для приготовления замороженных блюд и выпекания.
Рекомендуемая температура: 170 °C.
_Стандартные блюда
Page 7
Обычный (одноуровневый) режим_
Верхний нагревательный элемент + конвекция
Обычный (одноуровневый) режим
Работает верхний нагревательный элемент и вентилятор, который
обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха по объему
духовки. Эта функция подходит для приготовления блюд с поджаренной
корочкой, например для жарки мяса.
Рекомендуемая температура: 190 °C
Нижний нагревательный элемент + конвекция
Работает нижний нагревательный элемент и вентилятор, который
обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха по объему
духовки. Эта функция рекомендуется для приготовления пиццы, выпечки
хлеба и пирогов.
Рекомендуемая температура: 190 °C
Малый гриль
В этом режиме тепло излучается малой поверхностью гриля. Этот режим
используется для приготовления небольших блюд, требующих меньшего
нагрева (например, блюда из рыбы или багеты).
Рекомендуемая температура: 240 °C
Большой гриль
В этом режиме тепло излучается большой поверхностью гриля. Функция
«Большой гриль» рекомендуется для приготовления лазаньи и мяса.
Рекомендуемая температура: 240 °C
Обычный (одноуровневый) режим
В этом режиме духовой шкаф работает как обычная печь. Данный режим
рекомендуется для приготовления больших порций пищи, а также в случае
использования шампура для гриля. В обычном режиме доступны все функции
духовки.
Выберите обычный режим
Извлеките разделительную
панель.
ОБЫЧНЫЙ РЕЖИМ
Выберите функцию| 0
Извлеките
разделительную панель.
| 01
В обычном режиме доступны все функции духовки.
В обычном режиме духовой шкаф используется
как обычная духовка.
Поворотом ручки
регулятора произведите
точную настройку.
В обычном режиме доступны
все функции духовки.
0 | Установите температуру
Нажмите кнопку настройки
температуры. Цифры
температуры начнут мигать.
Page 8
Режим двойного приготовления
Этот духовой шкаф оснащен уникальной системой одновременного приготовления.
Такая система позволяет одновременно готовить два различных блюда; при этом
в верхнем и нижнем отделениях духовки поддерживается разная температура.
Система также позволяет экономить время и электроэнергию в том случае,
если используется только одно из двух отделений.
Выберите режим двойного
приготовления
Установите разделительную
панель на уровень третей
РЕЖИМ ВЕРХНЕГО
ОТДЕЛЕНИЯ
ДВОЙНОЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
РЕЖИМ НИЖНЕГО
ОТДЕЛЕНИЯ
| 01
В режиме двойного
приготовления доступны
следующие функции.
полки.
Конвекция | Верхний нагревательный элемент +
конвекция | Большой и малый грили
Режим верхнего отделения экономит время и
электроэнергию. Рекомендуется для приготовления
небольших порций пищи.
Работает верхнее и нижнее отделения.
Режим двойного приготовления позволяет готовить два
блюда сразу, установив индивидуальный температурный
режим.
Конвекция | Нижний нагревательный элемент +
конвекция
Режим нижнего отделения экономит время и
электроэнергию. Рекомендуется для приготовления
небольших порций пищи.
ПРИМЕЧАНИЕ. Шаги 02/03 применимы только для режима верхнего отделения.
Шаги 04/05 применимы только для режима нижнего отделения.
Выберите режим
верхнего отделения
Нажмите кнопку вкл./
выкл. единого режима.
Значок включения режима
верхнего отделения
начнет мигать.
Выберите режим
нижнего отделения
Нажмите кнопку вкл./
выкл. двойного режима.
Значок включения режима
нижнего отделения начнет
_Режим двойного приготовления
| 0
| 0
регулятора произведите
мигать.
Поворотом ручки
точную настройку.
0 | Установите температуру
верхнего отделения
Нажмите
настройки
температуры. Цифры
температуры в верхнем
отделении начнут мигать.
0 | Установите температуру
нижнего отделения
Нажмите
настройки
температуры. Цифры
температуры в нижнем
отделении начнут мигать.
кнопку
кнопку
Page 9
Настройки_
Настройки
Настройки
Режим двойного приготовления позволяет использовать индивидуальные настройки
для вернего и нижнего отделений: продолжительность приготовления, время
окончания приготовления, температуру и настройки звукового сигнала. Для того
чтобы произвести настройки в отделениях, нажмите соответствующую кнопку:
Одинарное нажатие: верхнее отделение
Двойное нажатие: нижнее отделение
Установка времени приготовления
Поворотом ручки
регулятора произведите
Установите время
приготовления
Нажмите кнопку
настройки времени
приготовления. Цифры
на дисплее начнут
мигать.
| 01
точную настройку.
0 | Подтвердите выбранное
время приготовления
Нажмите
настройки времени
приготовления
повторно, или подождите
4-5 секунд.
кнопку
Изменение времени приготовления
Измените время
приготовления
Нажмите кнопку
настройки времени
приготовления. Цифры
на дисплее начнут
| 01
Поворотом ручки
регулятора произведите
точную настройку.
мигать.
0 | Подтвердите изменения
настроек времени
приготовления
Нажмите
настройки времени
приготовления
повторно. Теперь
новые настройки
времени приготовления
установлены.
кнопку
Page 10
Установка температуры
Установите температуру | 01
Нажмите кнопку
настройки
температуры. Цифры на
дисплее начнут мигать.
Поворотом ручки
регулятора произведите
точную настройку.
0 | Подтвердите настройки
температуры
Подождите 4-5 секунд.
Новые параметры
температуры
Установка времени
Установите часы | 01
установки часов. Цифры
Нажмите кнопку
часов на дисплее начнут
мигать.
Установите минуты | 0
Нажмите кнопку
настройки часов.
Цифры минут на дисплее
начнут мигать.
Поворотом ручки
регулятора произведите
точную настройку.
0 | Подтвердите время
Нажмите
настройки часов еще
раз, чтобы сохранить
текущие показатели
времени.
Установка параметров кухонного таймера
кнопку
Установите параметры
кухонного таймера
Нажмите кнопку
настройки кухонного
таймера. Цифры на
дисплее начнут мигать.
10_Настройки
| 01
Поворотом ручки
регулятора произведите
точную настройку.
0 | Подтвердите параметры
кухонного таймера
Нажмите
кухонного таймера
повторно или подождите
3 секунды. Параметры
установлены.
кнопку
Page 11
Настройки_11
Отключение кухонного таймера
Настройки
Нажмите и удерживайте кнопку кухонного таймера в течение
двух секунд. Цифры таймера исчезнут и появятся часы.
Включение часов
Для того чтобы видеть часы в процессе приготовления, нажмите
кнопку настройки часов.
Звуковой сигнал
Для того чтобы включить или отключить звуковой сигнал, нажмите
и удерживайте кнопку настройки часов и кнопку настройки
времени приготовления в течение 3 секунд.
Подсветка
Для включения режима освещения нажмите кнопку подсветки
один раз и второй раз для ее выключения.
Нижняя лампа подсветки является дополнительной опцией.
Для включения полного режима освещения нажмите кнопку
подсветки один раз. Второй раз – верхняя лампа, третий раз –
нижняя лампа, четвертый раз – отключение подсветки.
Функция блокировки
Нажмите и удерживайте кнопку настройки времени
приготовления и кнопку настройки температуры в течение
двух секунд. На дисплее появится значок блокировки.
Выключение духовного шкафа
Для выключения духового шкафа поверните регулятор выбора функций
приготовления в положение 0.
Page 12
Режим автоматического приготовления
В режиме автоматического приготовления доступны 15 автоматических программ
для выпечки, жарки и т. д.
Установите режим
автоматического
приготовления
Извлеките разделительную
| 01
панель.
Установите программу| 0
Установите желаемую
программу приготовления
поворотом ручки
регулятора.
0 | Установите вес
Установите желаемый
вес поворотом ручки
регулятора.
Автоматическиепрограммы в обычном режиме
В таблице представлены 15 автоматических программ для приготовления пищи (жарки,
выпечки и прочее). Эти настройки доступны только в едином режиме работы духового
шкафа. Всегда извлекайте разделительную панель. В таблице представлены характеристики
программ, весовые параметры пищи, а также рекомендации. Для удобства пользования,
режимы приготовления и время приготовления программируются заранее. Во всех случаях
предназначенную для приготовления пищу следует помещать в холодную духовку.
№ Блюдо Вес/кг
1 Замороженная
пицца
2 Замороженный
картофель фри
0,3-0,6
0,7-1,0
0,3-0,5
(тонкие
ломтики)
0,6-0,8
(толстые
ломтики)
Принад
лежность
Большая
решетка
для гриля
Противень
для
выпекания
Уровень
разме
щения
2 Поместите замороженную пиццу
2 Равномерно распределите
Рекомендации
на середину большой решетки
для гриля.
замороженный картофель на
противне. Первая настройка –
для тонких ломтиков фри,
вторая – для толстых.
1_Режим автоматического приготовления
Page 13
Режим автоматического приготовления_1
№ Блюдо Вес/кг
Режим автоматического приготовления
Принад
лежность
Уровень
разме
щения
Рекомендации
3 Домашняя
лазанья
4 Домашняя
пицца
5 Бифштекс 0,3-0,6
6 Жареная
говядина
7 Жареная
свинина
0,3-0,5
0,8-1,0
1,0-1,2
1,3-1,5
0,6-0,8
0,6-0,8
0,9-1,1
0,6-0,8
0,9-1,1
Большая
решетка
для гриля
Противень
для
выпекания
Малая
решетка
для гриля
и глубокий
противень
Малая
решетка
для гриля
и глубокий
противень
Малая
решетка
для гриля
и глубокий
противень
3 Приготовьте лазанью или
используйте полуфабрикат.
Поместите блюдо в подходящую
жаропрочную посуду и поставьте
ее в центре духовки.
2 Положите пиццу на противень.
Вес пиццы варьируется с учетом
ее наполнения (соус, овощи,
ветчина и сыр). Настройка 1
для тонкой пиццы (1,0-1,2 кг);
настройка 2 для толстой пиццы
(1,3-1,5 кг).
4 Уложите маринованные кусочки
мяса на малой решетке для
гриля. Переверните их, как только
прозвучит звуковой сигнал.
Настройка 1 для тонких кусочков.
Настройка 2 для толстых кусочков.
2 Уложите маринованные кусочки
мяса на малой решетке для
гриля. Переверните их, как только
прозвучит звуковой сигнал.
2 Уложите маринованные кусочки
свинины на малой решетке для
гриля. Переверните их, как только
прозвучит звуковой сигнал.
8 Отбивные
из молодой
баранины
9 Кусочки
курицы
0,3-0,4
0,5-0,6
0,5-0,7
1,0-1,2
Малая
решетка
для гриля
и глубокий
противень
Малая
решетка
для гриля
и глубокий
противень
4 Уложите маринованные кусочки
баранины на малой решетке
для гриля. Переверните их, как
только прозвучит звуковой сигнал.
Настройка 1 для тонких кусочков.
Настройка 2 для толстых кусочков.
4 Добавьте растительное масло и
специи. Уложите куриные кусочки
на малую решетку для гриля.
Page 14
№ Блюдо Вес/кг
Принад
лежность
Уровень
разме
щения
Рекомендации
10 Целая курица 1,0-1,1
11 Жареная рыба 0,5-0,7
12 Жареные
овощи
13 «Мраморный»
пирог
14 Фруктовый
пирог
15 Сдобные
булочки
1,2-1,3
0,8-1,0
0,4-0,5
0,8-1,0
0,5-0,6
0,7-0,8
0,9-1,0
0,3-0,4
(больш.)
0,2-0,3
(мал.)
0,5-0,6
0,7-0,8
Малая
решетка
для гриля
и глубокий
противень
Малая
решетка
для гриля
и глубокий
противень
Глубокий
противень
Большая
решетка
для гриля
Большая
решетка
для гриля
Большая
решетка
для гриля
2 Добавьте растительное масло и
специи. Уложите курицу на малую
решетку для гриля. Переверните
блюдо, когда прозвучит звуковой
сигнал.
4 Уложите рыбу на малую решетку
для гриля. Настройка 1 для
2 кусочков. Настройка 2 для
4 кусочков. Программа подходит
для приготовления целой рыбы
(форель, судак, морской карась).
4 Выложите продукты (нарезанные
кольцами кабачки, перцы,
баклажаны, шампиньоны и
помидоры) на глубокий противень.
Добавьте оливкового масла,
зелени и специй.
2 Выложите тесто в форму,
предварительно смазав
ее маслом.
2 Поместите тесто в форму,
предварительно смазав ее
маслом. Первая настройка –
для одного большого фруктового
пирога, вторая – для 6 маленьких
пирожков.
2 Выложите тесто в форму на
12 булочек. Настройка 1 для
маленьких булочек. Настройка 2
для больших булочек.
1_Режим автоматического приготовления
Page 15
Установка и обслуживание_1
Установка и обслуживание
Установка и обслуживание
Установка духового шкафа
Правила техники безопасности при установке
Установка этого духового шкафа должна выполняться только квалифицированным
специалистом.
Специалист по установке несет ответственность за подключение изделия к сети
переменного тока в соответствии с существующими правилами по технике безопасности.
• Установка должна гарантировать защиту от прикосновения к деталям, находящимся
под напряжением.
• Предмет кухонной мебели, в который встраивается духовой шкаф, должен отвечать
по устойчивости требованиям стандарта DIN 68930.
Технические характеристики
Источник питания
Объем (полезная емкость)
Потребляемая мощность
Масса нетто
Масса брутто
Высота х Ширина х Глубина
Внутренние размеры духового шкафа
230 В ~ 50 Гц
65 л
макс. 3650 W
около 38 Kg
около 43 Kg
595 x 595 x 566 мм
440 x 365 x 405 мм
Подключение к сети переменного тока
Если духовой шкаф не подключается к сети переменного
тока с помощью вилки, необходимо установить
со стороны подачи электропитания отключающее
устройство, у которого размыкаются все полюса
(с расстоянием между контактами не менее 3 мм), чтобы
удовлетворить требованиям техники безопасности.
Электрический кабель (H05 RR-F или H05 VV-F, длина
минимум 1,5 м, сечение 1,5-2,5 мм2) должен быть
достаточно длинным, чтобы его можно было подключить
к встраиваемому духовому шкафу, стоящему на полу перед
предметом кухонной мебели, в который он встраивается. Откройте заднюю крышку духового
шкафа в нижней части шкафа (с помощью плоской отвертки) и полностью отверните
соединительный винт и хомут кабеля перед подключением электрических проводов
к соответствующим клеммам. Провод заземления должен подключаться к клемме ( )
духового шкафа. Если духовой шкаф подключается к сети переменного тока с помощью
вилки, она должна оставаться доступной после встраивания духового шкафа. Компания
Samsung не несет никакой ответственности в случае аварии, произошедшей вследствие
отсутствия или неисправности заземления.
мин. 550
Установка духовки в шкаф
Эта встроенная духовка может
устанавливаться в высокий
или низкий шкаф.
• Соблюдайте требования
по минимальным зазорам.
• Закрепите духовой шкаф на месте
с каждой стороны с помощью винтов.
После установки удалите защитную
виниловую пленку с двери и внутренних
стенок духовки.
мин. 590
макс. 600
мин. 560
Высокий шкаф Низкий шкаф
595
мин. 50
566
595
мин. 550
мин. 600
мин. 560
560
572
21
мин. 50
Page 16
Перед началом работы
Первоначальная чистка
До начала эксплуатации тщательно очистите духовой шкаф. Не используйте для чистки едкие
или абразивные чистящие средства. Вы можете повредить поверхность духового шкафа.
Очистите все противни, принадлежности и боковые направляющие теплой водой или
жидким моющим средством, затем протрите досуха мягкой чистой тряпкой. Очистите
внутреннюю поверхность духового шкафа и направляющие салазки таким же образом.
Протрите лицевую панель духового шкафа влажной тряпкой.
Проверьте правильность установки времени. Перед первым включением духового
шкафа извлеките из него все принадлежности и включите шкаф в режиме конвекции
с температурой 200 °С на 1 час. При этом будет ощущаться специфический запах. Это
нормальное явление, но вы должны обеспечить хорошую вентиляцию кухни в это время.
Устранение проблем
Проблема Решение
Что делать, если духовой
шкаф не нагревается?
Что делать, если функция
духового шкафа и температура
установлены, но духовой
шкаф не нагревается?
Что делать, если появляется
код ошибки, и духовой шкаф
не нагревается?
Что делать, если часы
на дисплее мигают?
Что делать, если не работает
освещение духового шкафа?
Что делать, если вентилятор
духового шкафа работает,
хотя не был установлен
режим, при котором
работает вентилятор?
• Возможно, духовой шкаф не включен.
Включите духовой шкаф.
• Часы не установлены. Установите время.
• Проверьте, заданы ли все необходимые установки.
• Возможно, в доме перегорел плавкий
предохранитель или сработал автоматический
выключатель. Замените плавкие предохранители
или включите автоматический выключатель.
Если эта проблема повторяется, вызовите
квалифицированного электрика.
• Возможно, возникли проблемы с внутренними
электрическими соединениями. Позвоните
в локальный сервисный центр Самсунг.
• Возможно, возникла неисправность во внутренних
электрических соединениях. Позвоните в локальный
сервисный центр Самсунг.
• Произошло нарушение энергоснабжения.
Установите время.
• Лампа освещения духового шкафа перегорела.
Позвоните локальный сервисный центр Самсунг.
• После окончания использования духового шкафа
вентилятор работает до охлаждения духового
шкафа. Позвоните в локальный сервисный центр
Самсунг, если вентилятор продолжает работать
после охлаждения духового шкафа.
1_Установка и обслуживание
Page 17
Установка и обслуживание_1
Коды ошибок
**
1)
**
1)
**
1)
Установка и обслуживание
Код Проблема Решение
Сработало защитное
отключение. Духовой
шкаф работал с заданной
температурой в течение
длительного времени.
Кнопка удерживается
более 10 секунд.
Отсутствует разделительная
панель. Неправильное
использование
разделительной панели.
Данная ошибка может
привести к ухудшению
качества работы духовки
и снижению безопасности.
Немедленно прекратите
использование духового
шкафа.
1) ** относится ко всем символам.
Выключите духовой шкаф
и извлеките пищу. Дайте
духовому шкафу остыть
перед дальнейшим
использованием.
Позвоните в сервисный
центр SAMSUNG.
Устанавливайте
разделительную панель
в режиме работы верхнего
и нижнего отделений, а также
в режиме одновременного
приготовления. Извлекайте
разделительную панель
в едином режиме
приготовления.
Позвоните в сервисный
центр SAMSUNG.
Page 18
Чистка и уход
Очистка паром (дополнительная опция)
Для очистки духового шкафа используйте встроенную функцию очистки паром.
Эта функция становится доступной после охлаждения духовки до комнатной температуры.
1. Извлеките все
принадлежности
из духового шкафа.
. Установите регулятор
выбора функций
в позицию очистки
паром. По завершении
операции дисплей начнет
мигать и раздастся
звуковой сигнал.
Очистка паром (рекомендации)
• Будьте осторожны при открытии дверцы духовки по окончании процедуры очистки
паром, так как на дне духовки находится горячая вода.
• Откройте дверцу духовки и удалите остатки воды с помощью губки.
• Не оставляйте воду на дне духовки на длительное время или на ночь.
• Вымойте внутреннюю поверхность духовки, используя моющее средство и губку или
мягкую щетку. Чтобы удалить сильное загрязнение, используйте нейлоновую мочалку.
• Накипь можно удалить тряпкой, смоченной в уксусе.
• Используйте мягкую тряпку и чистую воду для очистки внутренней поверхности
духовки. Не забудьте протереть снизу дверной уплотнитель.
• Если духовка сильно загрязнена, то процедуру очистки можно повторить
(когда духовка остынет).
• В случае если духовка сильно загрязнена пригоревшим жиром, рекомендуется
дополнительно нанести моющее средство и очистить эти места вручную,
перед тем как запускать функцию очистки паром.
• После чистки рекомендуется приоткрыть дверцу духовки примерно на 15°
для просушки внутренней эмалированной поверхности.
. Налейте около 400 мл
воды на дно духовки.
. Установите регулятор
выбора функций
в позицию Off
(«Выключено»).
. Закройте дверцу духовки.
. Очистите внутреннюю
поверхность духовки
мягкой чистой тряпкой.
1_Чистка и уход
Page 19
Чистка и уход_1
Быстрая чистка
Чистка и уход
1. Приоткройте дверцу духовки примерно на 30°.
. Установите регулятор выбора функций в единый режим.
. Нажмите кнопку вкл./выкл. единого режима.
. Выберите режим конвекции поворотом ручки регулятора.
. Установите время приготовления 5 минут и температуру 50 °C.
. По окончании процедуры выключите духовку.
Поверхности из каталитической эмали
(дополнительная опция)
Съемная панель покрыта темно-серой каталитической эмалью, которая может оказаться
загрязненной маслом и жиром (они попадают туда при циркуляции воздуха в режиме конвекции).
Эти отложения сгорают при температуре 200 °С и выше, например при выпекании или жарке.
Более высокая температура приводит к более быстрому сгоранию.
1. Удалите из духового шкафа все принадлежности.
. Вымойте внутреннюю поверхность духового шкафа (см. пункт РУЧНАЯ ЧИСТКА).
. Выберите обычный режим работы духовки. Температуру в духовом шкафу поддерживают
как верхний, так и нижний нагревательные элементы.
. Установите температуру 250 °C.
. Включите духовой шкаф примерно на 1 час. Продолжительность времени зависит от степени
загрязнения духовки.
Все оставшиеся загрязнения будут постепенно удаляться во время последующего использования
духового шкафа при высоких температурах.
Ручная чистка
ВНИМАНИЕ! Перед началом очистки убедитесь в том, что духовой шкаф и
принадлежности остыли.
Внутреняя поверхность духового шкафа
• Для очистки внутренних поверхностей духового шкафа используйте тряпку, мягкое чистящее
средство или теплую мыльную воду.
• Не чистите вручную уплотнение дверцы.
• Не используйте металлические мочалки, едкие и абразивные чистящие средства.
• Чтобы избежать повреждения эмалированных поверхностей духового шкафа, используйте
имеющиеся в продаже чистящие средства для духовых шкафов.
• Для удаления стойких загрязнений используйте чистящие средства для духовых шкафов.
Не используйте абразивные чистящие средства, жесткие щетки, грубые шлифовальные подушечки или
чистящие губки, металлические мочалки, наждачную бумагу или ножи. Они могут повредить покрытие.
Внешняя поверхность духового шкафа
• Для очистки внешних поверхностей духового шкафа используйте тряпку, мягкое чистящее
средство или теплую мыльную воду.
• Вытирайте насухо, используя мягкое полотенце или салфетку.
• Не используйте металлические мочалки, едкие и абразивные чистящие средства.
Передняя поверхность из нержавеющей стали
• Не используйте металлические мочалки, едкие и абразивные чистящие средства.
Они могут повредить покрытие.
Передняя поверхность из алюминия
• Алюминиевую поверхность следует протирать с осторожностью.
Рекомендуется использовать мягкую чистую тряпку и средство для мытья стекол.
Принадлежности
Принадлежности необходимо мыть и вытирать насухо после каждого использования. При необходимости
можно поместить их на 30 минут в теплый мыльный раствор – это облегчит чистку.
Page 20
Снятие дверцы
70
2
1
При обычном использовании дверцу духового шкафа снимать не нужно, но при
необходимости ее можно снять (например, для очистки), пользуясь этими инструкциями.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Дверца духового шкафа тяжелая.
1. Откройте дверцу и освободите
зажимы на обеих петлях дверцы.
. Прикройте дверцу примерно на 70°.
Двумя руками возьмитесь за обе стороны
дверцы посередине, приподнимите и потяните
ее до тех пор, пока петли полностью не выйдут
из своих отверстий.
УСТАНОВКА. Для того чтобы установить дверцу на место, необходимо проделать
шаги 1 и 2 в обратном порядке.
Снятие стекла дверцы
В дверце духового шкафа имеются три листа стекла, расположенные послойно; их можно
снять для очистки.
1. Отверните два винта с
левой и правой сторон
дверцы.
УСТАНОВКА. Для того чтобы установить дверцу на место, необходимо проделать
шаги 1 и 2 в обратном порядке. Стеклянные дверцы у моделей 2EA
и 4EA могут отличаться по внешнему виду.
При установке внутреннего стекла 1 печатное изображение должно
оказаться внизу.
. Снимите кожух и выньте
стекло 1 из дверцы.
. Поднимите стекло 2 и
снимите две пружинные
скобы с верхней кромки
листа стекла, затем
выньте стекло 3.
Очистите стекла
салфеткой, смоченной
в теплой воде, и вытрите
их насухо чистой тканью.
0_Чистка и уход
Page 21
Боковые направляющие салазки_1
Боковые направляющие
Боковые направляющие салазки
салазки (дополнительная опция)
Обе боковые направляющие во время чистки внутренней поверхности духовки
должны быть демонтированы.
Демонтаж боковых направляющих
1. Отверните задний болт на стенке
духовки (2-3 оборота против часовой
стрелки).
. Потяните и вытащите направляющую. . Выкрутите задний болт против часовой
. Зафиксируйте боковую направляющую
и выкрутите передний болт (против
часовой стрелки).
стрелки.
Установка боковых направляющих
1. Вставьте задний болт
и сделайте 2-3 оборота
по часовой стрелке.
. Вставьте и толкните
заднюю U-образную
форму боковой
направляющей в сторону
болта.
. Вставьте передний болт.
Закрутите оба болта.
Page 22
Замена лампы освещения
Опасность поражения электрическим током! Перед заменой лампы
освещения выполните следующие операции.
•
Выключите духовой шкаф.
•
Отключите духовой шкаф от сети переменного тока.
• Постелите ткань на дно духового шкафа, чтобы защитить от повреждения лампу
и стеклянный колпачок.
• Вы можете приобрести лампу в сервисном центре SAMSUNG.
Замена лампы на задней стенке духового шкафа
1. Снимите колпачок, повернув его против часовой стрелки.
Снимите металлическое кольцо и плоское кольцо, очистите
стеклянный колпачок. При необходимости можно установить
лампу для духовых шкафов мощностью 25 Вт, напряжение
230 В, жаростойкую лампу до 300 °С вместо существующей.
. Вымойте стеклянный колпачок, металлическое кольцо
и плоское кольцо (если необходимо).
. Наденьте металлическое кольцо и плоское кольцо
на стеклянный колпачок.
. Установите стеклянный колпачок на место и закрутите его.
Боковая подсветка (дополнительная опция)
1. Чтобы снять стеклянную крышку, придерживая ее нижнюю
часть одной рукой, вставьте плоский острый предмет
(например, кухонный нож) между стеклом и рамкой.
. Вытолкните стеклянную крышку.
. При необходимости можно установить: лампу мощностью
25-40 Вт, напряжение 230 В, жаростойкую галогеновую
лампу до 300 °С
ПРИМЕЧАНИЕ. Старайтесь не прикасаться к галогеновой лампе пальцами, чтобы
не оставить следов. Используйте при извлечении лампы салфетку или чистую тряпку.
.
Установите крышку лампы.
_Боковые направляющие салазки
Page 23
Для заметок
Page 24
Code No.:DG68-00157Z-01
Loading...