Samsung BQ1D6T005, BQ1S4T007, BQ1D4T006 User Manual [it]
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Forno da incasso
manuale dell’utente
Serie BQ1
2_uso del manuale
uso del manuale
Grazie per aver scelto un forno SAMSUNG da incasso.
Il Manuale dell’utente contiene informazioni importanti sulla sicurezza e istruzioni utili per
l’uso e la manutenzione dell’apparecchio.
Leggere attentamente il Manuale dell’utente prima di utilizzare il forno e conservarlo come
riferimento futuro.
All’interno del Manuale dell’utente vengono utilizzati i seguenti simboli.
AVVERTENZA o
ATTENZIONE
Importante Nota
istruzioni per la sicurezza
L’installazione del forno deve essere effettuata esclusivamente da un elettricista qualificato.
L’installatore è responsabile del collegamento elettrico dell’apparecchio in base alle
normative relative alla sicurezza.
SICUREZZA ELETTRICA
Se il forno ha subito danni durante il trasporto, non collegarlo.
• L’apparecchio deve essere collegato alla rete elettrica esclusivamente da un elettricista
qualificato.
• In caso di guasto o danno all’apparecchio, non tentare di metterlo in funzione.
•
Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da un tecnico qualificato. Una
riparazione errata può causare lesioni all’utente e ad altre persone. Se il forno necessita di
riparazione, contattare un centro assistenza SAMSUNG o il rivenditore.
• Se il cavo di alimentazione è difettoso, deve essere sostituito con un cavo o un gruppo speciali
disponibile presso il costruttore o un rivenditore autorizzato.
• I cavi elettrici non devono entrare in contatto con il forno.
• Il forno deve essere collegato alla rete elettrica mediante un fusibile o un interruttore di sicurezza
approvato. Non utilizzare mai prese multiple o prolunghe.
• La piastra riportante la tensione dell’apparecchio si trova a destra dello sportello.
• Prima di effettuare operazioni di riparazione o pulizia, scollegare l’alimentazione
dell’apparecchio.
• Fare attenzione quando si collegano apparecchiature elettriche alle prese vicino al forno.
• Questo apparecchio non è adatto all’uso da parte di persone (bambini inclusi) che abbiano
ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o siano prive di esperienza o conoscenza, a meno
che siano state fornite loro istruzioni per l’uso da parte di una persona responsabile della loro
sicurezza o che sovrintenda all’uso dell’apparecchio.
AVVERTENZA: Durante l’uso le parti accessibili possono diventare calde. Per evitare
scottature, tenere i bambini lontano dall’apparecchio.
AVVERTENZA: Prima di sostituire la lampadina del forno, disattivare l’alimentazione
dell’apparecchio per evitare il rischio di scosse elettriche. Durante il funzionamento del forno,
le superfici interne diventano roventi.
istruzioni per la sicurezza_3
SICUREZZA DURANTE IL FUNZIONAMENTO
• Il forno è stato progettato esclusivamente per uso domestico.
•
Durante l’uso, le superfici interne del forno diventano sufficientemente calde da provocare
ustioni. Non toccare gli elementi riscaldanti o le superfici interne del forno finché non si sono
raffreddati.
• Non riporre materiali infiammabili nel forno.
•
Se l’apparecchio viene fatto funzionare a una temperatura elevata per un lungo periodo di
tempo, le superfici del forno diventano calde.
• Fare attenzione quando si apre lo sportello del forno durante la cottura, poiché possono
fuoriuscire rapidamente aria calda e vapore.
• Se si cuociono piatti contenenti alcool, a causa delle alte temperature l’alcool può trasformarsi
in vapore e incendiarsi se viene a contatto con una parte rovente del forno.
• Per la sicurezza dell’utente si consiglia di non utilizzare per la pulizia del forno apparecchi ad
acqua ad alta pressione o a getto di vapore.
• Durante l’uso del forno, tenere i bambini a distanza di sicurezza.
• I cibi surgelati, per esempio le pizze, devono essere cotti sulla griglia più grande. Se si usa il
vassoio di cottura, potrebbe deformarsi a causa della notevole variazione di temperatura.
• Non versare acqua sul fondo del forno quando è caldo. La superficie smaltata potrebbe
danneggiarsi.
• Durante la cottura, lo sportello del forno deve rimanere chiuso.
• Fare attenzione quando si apre lo sportello prima della fine della pulizia a vapore; l’acqua sul
fondo è bollente.
• Non coprire il fondo del forno con un foglio di alluminio e non appoggiarvi vassoi di cottura o
recipienti. Il foglio di alluminio blocca il calore, e ciò potrebbe danneggiare la superficie smaltata
del forno e causare una cottura non ottimale dei cibi.
• Sulla superficie smaltata del forno, i succhi di frutta lasciano macchie che potrebbero risultare
indelebili. Per cuocere torte molto umide, utilizzare la teglia profonda.
• Non appoggiare recipienti sullo sportello aperto del forno.
• L’apparecchio non deve essere utilizzato da bambini o disabili senza un’adeguata supervisione
da parte di un adulto responsabile, che garantisca l’uso dell’apparecchio in sicurezza.
• Controllare che i bambini non giochino con questo apparecchio.
• Porzioni di piccole dimensioni richiedono un minore tempo di cottura o di riscaldamento. E’
possibile che, impostando il tempo sul minimo, il calore sia comunque eccessivo provocando il
surriscaldamento o la bruciatura dei cibi.
ISTRUZIONI PER LO SMALTIMENTO
Smaltimento del materiale di imballaggio
• Il materiale usato per imballare l’apparecchio è riciclabile.
• Smaltire i materiali di imballaggio nei contenitori appropriati presso il locale impianto di
smaltimento rifiuti.
Smaltimento dei vecchi apparecchi
Prima di smaltire i vecchi apparecchi, renderli inutilizzabili in modo che non possano diventare
fonte di pericolo.
Per fare ciò, scollegare l’apparecchio dall’alimentazione principale e rimuovere la spina.
Per la salvaguardia dell’ambiente, è importante che lo smaltimento dei vecchi apparecchi avvenga
in modo corretto.
• L’apparecchio non deve essere smaltito assieme ai rifiuti domestici.
• Presso il locale centro di raccolta rifiuti sono disponibili informazioni sulle date di ritiro e sulle
piattaforme aperte al pubblico per lo smaltimento dei rifiuti.
ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA
4_comandi del forno
comandi del forno
Pannello frontale
Il pannello frontale è disponibile in diversi materiali e colori tra i quali acciaio inossidabile,
bianco, nero e vetro. A causa del continuo impegno nei confronti del miglioramento dei
prodotti, l’aspetto esteriore può variare.
accessori
Il forno Samsung è venduto con una dotazione di accessori molto utili durante la
preparazione dei cibi. La dotazione comprende un divisorio per l’esclusiva modalità di
cottura doppia, vassoi, griglie e spiedo.
ATTENZIONE: Collegare ai ripiani l’accessorio opportuno. I vassoi devono avere uno spazio
libero di almeno 2 cm dal fondo del forno, in caso contrario la finitura smaltata potrebbe
danneggiarsi.
Divisorio
Per eseguire una doppia cottura è necessario montare il divisorio. Questo
accessorio separa la parte superiore da quella inferiore del forno e deve
essere inserito nell’alloggiamento 3.
Griglia grande
La griglia grande viene utilizzata per arrosti e grigliate. E’ possibile usarla
per sostenere casseruole e altri recipienti di cottura.
Vassoio di raccolta
Il vassoio di raccolta (profondo) è idoneo per la cottura con il girarrosto.
Può essere utilizzato insieme alla griglia piccola per evitare che il liquido
prodotto dai cibi goccioli sul fondo del forno.
Manopola
Selettore
Funzione
Tempo di cottura
Orario
Temperatura
Avviso
acustico
Illuminazione
Tempo fine
cottura
Selettore Cottura doppia superiore
Display
blocco
Selettore Cottura
doppia inferiore
accessori_5
Vassoio di cottura
Il vassoio di cottura (piano) può essere utilizzato per la cottura di torte,
biscotti e altri tipi di dolci.
Spiedo (Opzionale)
Lo spiedo può essere utilizzato per grigliare pollame, per esempio il pollo.
Lo spiedo può essere utilizzato solo in modalità singola nell’alloggiamento
3, poiché deve essere fissato a un adattatore posto sul pannello posteriore.
Durante la cottura rimuovere il manico nero.
Girarrosto e Shasilik (Opzionale)
Per l’uso:
• Per raccogliere i liquidi di cottura, collocare il vassoio profondo (senza
poggiapentole) al livello 1 o sul fondo del forno se il pezzo di carne da
arrostire è troppo grosso.
• Fare scivolare una delle forchette sullo spiedo; infilare la carne da
arrostire sullo spiedo;
• Per arrostire contemporaneamente patate e verdure precotte, sistemarle
lungo i bordi del vassoio profondo.
• Collocare l’intelaiatura di sostegno al livello mediocon la sagoma a “v”
rivolta in avanti.
• Per inserire più facilmente lo spiedo, avvitare la maniglia sull’estremità
smussata.
• Appoggiare lo spiedo sull’intelaiatura di sostegno con l’estremità
appuntita rivolta verso il pannello posteriore del forno e premere
delicatamente finché la punta dello spiedo entra nel meccanismo
rotante. L’estremità smussata dello spiedo deve appoggiare sulla
sagoma a “v”. (Sullo spiedo vi sono due sporgenze, che devono essere
il più vicino possibile allo sportello del forno per evitare che lo spiedo
venga avanti; le sporgenze servono anche da aggancio per la maniglia).
• Prima della cottura, svitare la maniglia. Dopo la cottura, riavvitare la
maniglia per togliere con facilità lo spiedo dall’intelaiatura di sostegno.
Guida telescopica (Opzionale)
• Per posizionare una griglia o una pirofila per la cottura o l’arrosto, far
scorrere verso l’esterno le guide telescopiche del livello prescelto.
• Posizionare il vassoio o la pirofila sulle guide e inserirle completamente
nel forno.
Chiudere lo sportello solo dopo avere spinto le guide telescopiche
all’interno del forno
ACCESSORI
6_piatti di prova
piatti di prova
In base allo standard EN 60350
Cottura
I consigli per la cottura si riferiscono al forno preriscaldato.
Tipo di
alimento
Recipiente e note
Livello
vassoio
Modalità di
cottura
Temp.
(°C)
Tempo di
cottura (min.)
Torta piccola
Vassoio di cottura 3 Tradizionale 160-180 15-25
Vassoio di raccolta +
vassoio di cottura
1+4 Convezione 150-170 20-30
Pan di
spagna senza
grassi
Teglia su griglia grande
(Nera, ø 26 cm)
2 Tradizionale 160-180 20-30
Torta di mele
Griglia grande +
vassoio di cottura
+ 2 teglie apribili
(antiaderenti, ø 20 cm)
1+3 Convezione 170-190 80-100
Griglia grande +
2 teglie apribili
(antiaderenti, ø 20 cm)
1 posizionata
in diagonale
Tradizionale 170-190 70-80
Grigliatura
Preriscaldare il forno per 5 minuti impostando la funzione Grill grande alla massima temperatura.
Tipo di
alimento
Recipiente e note
Livello
vassoio
Modalità di
cottura
Temp.
(°C)
Tempo di
cottura (min.)
Toast di pane
bianco
Griglia grande 5 Grill grande Max.
1 °: 1-2
2 °: 1-1½
Hamburger di
manzo
Griglia piccola +
vassoio di raccolta
(per la raccolta dei liquidi)
4/3 Grill grande Max.
1 °: 7-10
2 °: 6-9
funzioni
Questo forno ha sei diverse funzioni. In base alla modalità operativa utilizzata, cottura
doppia o singola, è possibile scegliere le funzioni da utilizzare:
Tradizionale
Il calore viene emesso dalla parte superiore e dalla parte inferiore del sistema di
riscaldamento. Questa funzione viene utilizzata per arrostire o cuocere quasi tutti
i tipi di alimenti.
Temperatura consigliata: 200 °C
Convezione
Il calore generato dalla convezione viene distribuito uniformemente dalle ventole.
Questa funzione deve essere utilizzata per la cottura di cibi surgelati e la cottura
di dolci.
Temperatura consigliata: 170 °C
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