Samsung BF3Q4T098 User Manual

BF3Q SERIEN

Indbygningsovn

brugervejledning

forestil dig mulighederne

Tak, fordi du købte dette Samsung-produkt.

For at få mere komplet service bedes du registrere dit produkt på

www.samsung.com/global/register

DANSK

brug af denne vejledning

Tak, fordi du valgte en indbygningsovn fra Samsung.

Denne brugervejledning indeholder vigtige informationer om sikkerhed og instruktioner, der hjælper dig med at bruge og vedligeholde dit apparat.

Inden du bruger din ovn, bør du bruge lidt tid på at læse denne brugervejledning og gemme den til fremtidigt brug.

Følgende symboler anvendes i teksten i denne brugervejledning.

ADVARSEL eller FORSIGTIG	Vigtigt	Bemærkning

sikkerhedsinstruktioner

Installationen af denne ovn skal udføres af en autoriseret el-installatør. Installatøren er ansvarlig for at tilslutte apparatet til strømforsyningen under hensyntagen til relevante sikkerhedsforskrifter.

Elektrisk sikkerhed

Hvis ovnen er blevet beskadiget under transporten, må du ikke tilslutte den.

•Dette apparat må kun tilsluttes til strømforsyningen af en autoriseret el-installatør.

•I tilfælde af fejl på eller beskadigelse af apparatet, må du ikke forsøge at anvende det.

•Reparationer må kun udføres af en autoriseret el-installatør. Forkert reparation kan medføre alvorlige skader på dig og andre. Hvis din ovn skal repareres, skal du kontakte et Samsung-servicecenter eller din forhandler.

•Hvis el-kablet er i stykker, skal det udskiftes med et særligt kabel eller en særlig del, der leveres af producenten eller et autoriseret serviceværksted.

•Elektriske ledninger og kabler må ikke røre ovnen.

•Ovnen bør tilsluttes til strømforsyningen vha. en godkendt afbryder eller sikring. Brug aldrig fordelerdåser eller forlængerledninger.

•Ydelsesskiltet findes på lågens højre side.

•Apparatets strømforsyning bør afbrydes ved reparation eller rengøring.

•Vær opmærksom, når du tilslutter elektriske apparater tæt ved ovnen.

•Dette apparat er ikke beregnet til brug af personer (herunder børn) med nedsatte fysiske-, sanseeller mentale færdigheder eller manglende erfaring og viden, med mindre de har fået oplæring eller instruktion vedr. brug af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed.

2_ brug af denne vejledning

ADVARSEL: Tilgængelige dele kan blive varme under brugen. For at undgå forbrændinger bør mindre børn holdes borte.

ADVARSEL: For at undgå muligheden for elektrisk stød skal der slukkes for apparatet, inden pæren udskiftes. Når ovnen er i brug, bliver de indre overflader meget varme.

Sikkerhed under brug

•Denne ovn er udelukkende udviklet til tilberedning mad i husholdninger.

•Under brugen bliver ovnens indre overflader så varme, at de kan give forbrændinger. Rør ikke ved ovnens varmeelementer eller indre overflader, før de har haft tid til at køle af.

•Opbevar aldrig brændbare materialer i ovnen.

•Ovnens overflader bliver varme, når apparatet er i brug ved en høj temperatur i meget lang tid.

•Ved madlavning skal du passe på, når du åbner ovnlågen, da varm luft og damp slipper hurtigt ud.

•Når du tilbereder retter, der indeholder alkohol, kan alkoholen fordampe pga. de høje temperaturer, og der kan gå ild i dampen, hvis den kommer i kontakt med en varm del af ovnen.

•Af hensyn til din sikkerhed må du ikke bruge højtrykseller damprensere.

•Bør bør holdes på behørig afstand, når ovnen er i brug.

•Frosne madvarer, som f.eks. pizza, bør tilberedes på grillristen. Hvis der anvendes en bageform, kan denne deformeres pga. store temperaturændringer.

•Hæld ikke vand ind i ovnbunden, når den er varm. Dette kan beskadige emaljeoverfladen.

•Ovnlågen skal holdes lukket under tilberedningen.

•Beklæd ikke ovnbunden med aluminiumsfolie, og anbring ikke bageforme eller dåser på den. Aluminiumsfolien blokerer for varmen, og det man medføre beskadigelse af emaljeoverfladen og give dårlige resultater med madlavningen.

•Frugtsaft efterlader pletter, der ikke kan fjernes fra ovnens emaljeoverflade. Ved tilberedning af "fugtige" kager, bør du anvende en bradepande.

•Sæt ikke bageforme og andet tilbehør på ovnlågen.

•Dette apparat er ikke beregnet til at bruges af børn eller svage personer uden tilstrækkeligt opsyn af en ansvarlig voksen, der sikrer, at de bruger apparatet sikkert.

•Mindre børn bør overvåges for at sikre, at de ikke leger med apparatet.

•Mindre mængder mad kræver kortere tilberedningseller opvarmningstid.

Hvis du bruger de normale tidsangivelser, kan maden blive overophedet og brænde.

sikkerhedsinstruktioner _3

affaldsinstruktioner

Bortskaffelse af emballagen

•Det materiale, der er brugt til emballering af dette apparat, kan genbruges.

•Anbring emballagematerialerne i en relevant container på din lokale genbrugsstation.

Bortskaffelse af gamle apparater

ADVARSEL: Inden gamle apparater bortskaffes, skal du sørge for, at de ikke længere kan bruges og ikke udgøre nogen fare. For at gøre dette skal du koble apparatet fra strømforsyningen og fjerne netledningen. For at beskytte miljøet er det vigtigt, at gamle apparater bortskaffes på den korrekte måde.

•Apparatet må ikke bortskaffes med husholdningsaffald.

•Du kan få informationer om indsamlingsdage og offentlige genbrugspladser hos kommunen.

4_ affaldsinstruktioner

indhold

installation af ovnen

6

dele og funktioner

8

inden du starter

12

ovnbrug

14

rengøring og

vedligeholdelse

30

garanti og service

40

tekniske data

42

6Sikkerhedsinstruktioner for installatøren

6Installation i et modul

7Tilslutning til strømforsyningen

8Ovn

9Ovnkontroller

9Tilbehør

10Brug af tilbehøret

11Sikkerhedsafbryder

11Blæser

12Indstilling af uret

13Første rengøring

14Indstilling af tilberedningsfunktionen

15Indstilling af temperaturen

15Sluk for ovnen

16Sluttid

16Tilberedningstid

17Forsinket start

18Køkkentimer

19Autotilberedning

20Tænd og sluk for ovnlampen

20Børnesikring

20Slukning af bipperen

21Ovnfunktioner

29Testmåltider

30Selvrensning

31Damprengøring

32Efter deaktivering af damprengøringen

34 Rengøring af ovnlågen

38Sideskinner

39Udskiftning af pæren

40Spørgsmål, svar og fejlfinding

42 Tekniske data

indhold _5

installation af ovnen

Elektrisk installation af dette apparat må kun udføres af en autoriseret el-installatør. Ovnen skal installeres i overensstemmelse med de medfølgende instruktioner. Fjern det beskyttende vinyl fra låget efter installationen.

Sikkerhedsinstruktioner for installatøren

•Installationen skal garantere beskyttelse mod udsættelse for strømførende dele.

•Det modul, hvori apparatet monteres, skal overholde stabilitetskravene i DIN 68930.

Installation i et modul

•Vær opmærksom på minimumspladskravene.

•Skru ovnen fast med skruer på begge siden af ovnen.

•Ovnen skal skydes på plads i den rigtige vinkel.

		560
	595
	595	572	90 °
		545
	21
	min. 550
		min. 550	min. 20
			min. 50
		50	50
	min. 560
			460
	min. 600	min. 590 ~ maks. 600
		min. 560
	Højskab	Underskab

6_ installation af ovnen

Tilslutning til strømforsyningen

	Elektriske tilslutninger skal udføres
	pr. tilslutningsplade, fastgjort
	til apparatets bagside af en el-
	montør, der sikrer, at apparatet er	Spændingsførende	Jord
	tilsluttet i overensstemmelse med
		Neutral
	monteringsinstruktionerne og lokale

bestemmelser.

Hvis apparatet ikke er tilsluttet

til strømforsyningen med et stik, skal en omnipolar afbryderenhed (med et kontaktmellemrum på mindst 3 mm) anbringes på tilslutningens forsyningsside for at overholde sikkerhedsbestemmelserne.

Når strømmen tilsluttes, initialiseres ovnens elektronik. Dette neutraliserer belysningen i et par sekunder. Det elektriske kabel (H05 RR-F eller H05 W-F, min. 1,5 m, 1,5~2,5 mm²) skal være så langt, at det kan tilsluttes til indbygningsovnen, mens den står på gulvet i dens modul.

Åbn ovnens bagbeklædning nederst (brug en skruetrækker med flad kærv), og skru tilslutningsskruen og kabelklemmen helt ud, inden du fastgør lederne til de relevante terminaler.

Jordledningen skal tilsluttes til ovnens ( )-terminal.

Hvis ovnen tilsluttes til strømforsyningen med et stik, skal dette være tilgængeligt, når ovnen er fastgjort.

Vi påtager os intet ansvar i tilfælde af uheld, der skyldes manglende eller fejlagtig jordforbindelse.

min. 5

I 01tallatns oi na ovf nen

installation af ovnen _7

dele og funktioner

Ovn

1.Kontrolpanel

2.Sideskinne

3.Katalytisk emaljeret beklædning

4.Ovnlys

5.Glaslåge

6.Øverste varmeelement

7.Rille 5

8.Rille 4

9.Rille 3

10.Rille 2

11.Rille 1

12.Lågehåndtag

6
	1
7
8	2
	3
9
10
11	4
12	5

BF3Q SERIEN

6		6
	1
7		7
8	2	8
	3
9		9
10		10
11	4	11

1

2

3

4

BF3Q SERIEN

BF3Q SERIEN

Rillernes placeringen nummereres nedefra og op. Rille 4 og 5 anvendes primært til grillfunktionen.

Se venligst de opskrifter, der findes i denne vejledning, for at finde den rigtige rille til dine retter.

8_ dele og funktioner

Ovnkontroller						nero
1.	Knap til valg af tilberedningsfunktion	1		2		3
2.	Display					g
						funktio
3.	Knap til kontrol med tid/temperatur
4.	Knap til lampe
5.	Knap til børnesikring					02
6.	Knap til ur					Dele
7.	Knap til køkkentimer		4 5	6 7	8 9

8.Knap til sluttid

9.Knap til tilberedningstid

Knappen til valg af tilberedningsfunktion og knappen til kontrol med tid/ temperatur er trykknapper. Du skal blot trykke for at dreje.

Tilbehør

Følgende tilbehør følger med til din ovn.

Grillrist til fade, bageforme samt fade til stegning og grilning.

Bageplade til kager og kiks.

Front

Bradepande (tilbehør), til stegning eller opsamling af kødsaft eller dryppende fedt.

Front

Rotisserie grillspyd (tilbehør), består af et spyd, to "grene", et håndtag, der kan fjernes, og et stativ, der passer i den 3. rille fra bunden. For at bruge spyddet skal du sætte det i hullet i den bageste væg i ovnrummet. Anbring en bradepande i rist 1, når du bruger spyddet.

dele og funktioner _9

Rotisserie grillspyd og kødholder (tilbehør), sådan bruges det:

•Anbring en bradepande (ingen trefod) i første rille for at opsamle saft fra tilberedningen eller på ovnens bund, hvis det stykke kød, der skal steges, er for stort.

•Skyd et af de to greb på spyddet, og anbring det stykke kød, der skal steges, på spyddet.

•Forkogte kartofler og grøntsager kan anbringes i kanten på bradepanden, så de steges på samme tid.

•Anbring stativet på midten af pladen, og anbring med “v”-udskæringen fremad.

•Til hjælp med at indsætte spyddet kan håndtaget skrues på den sløve ende.

•Placér spyddet i stativet med den spidse ende bagud og skub blidt, indtil spyddets spids går ind i drejemekanismen bagest i ovnen. Spyddets sløve ende skal hvile i “v”- udskæringen. (Spyddet har to små håndtag, der skal være tættest på ovnlågen for at forhindre, at spyddet går fremad. Endvidere fungerer håndtagene også som greb på håndtaget.)

•Inden tilberedning skal du skrue håndtaget af. Efter tilberedningen skal du skrue håndtaget på for lettere at fjerne spyddet fra stativet.

Brug af tilbehøret

Bagepladen, bradepanden og grillristen skal indsættes korrekt i rillerne i siden. Når du tager den færdige mad ud af ovnen, skal du være forsigtig med varme køkkenredskaber og overflader.

Eksempel: Rille 1: Bradepande Rille 4: Bageplade

	Rille 5	BF3Q SERIEN
	Rille 4	Bageplade
	Rille 3

	Rille 2	Bradepande
	Rille 1
		afstand 2 cm

Når du anvender brandepanden eller bagepladen til at opsamle dryp fra den mad, du tilbereder, skal du sikre dig, at panden/pladen er anbragt rigtigt i rillerne i siden. Hvis tilbehøret kommer i kontakt med ovnbundens overflade, kan det beskadige overfladens emalje. Når plader og pander anbringes i rille 1, skal der være en afstand til bunden på mindst to cm.

10_ dele og funktioner

Grillrist, bageplade og bradepande

Anbringelse af grillristen

Indsæt grillristen i en rille efter eget ønske.

Anbringelse af bagepladen eller bradepanden

Indsæt bagepladen og/eller bradepanden i en rille efter eget ønske.

nero

funktiog

Dele 02

Sikkerhedsafbryder

•Hvis der ikke vælges en tilberedningstid, slukker ovnen selv, når der tid, der er vist herunder, er forløbet.

Slukketider for forskellige temperaturindstillinger

Under 105 °C	16 timer
Fra 105 °C til 240 °C	8 timer
Fra 245 °C til 300 °C	4 timer

•Denne ovns elektriske kredsløb indeholder en termisk afbryder. Hvis ovnen opnår unormalt høje temperaturer, afbryder systemet strømforsyningen til varmeelementerne i et stykke tid.

Blæser

Under tilberedning er det normalt at ventilere for at fjerne varm luft fra ovnens forside.

•Blæseren bliver også ved med at køre, efter at ovnen har været i brug. Den slukker, når temperaturen inde i ovnen er faldet til 60 °C eller efter 25 minutter.

dele og funktioner _11

inden du starter

Indstilling af uret

Når strømmen tilsluttes første gang, skal du indstille tiden, inden produktet tages i brug.

1 Tryk på knappen Ur. “ ” og “12: ” blinker.

2 Drej knappen til kontrol med tid/ temperatur for at indstille timerne. Eksempel: For at indstille 1:30

3 Tryk på knappen Ur. “ ” og “ :00” blinker.

4 Drej knappen Kontrol med tid/ temperatur for at indstille minutterne. “ ” blinker.

5 Tryk på knappen Ur for at afslutte indstillingen af uret, eller vent i ca. 10 sekunder. “ ” vises, og “30”

ophører med at blinke. Displayet viser klokkeslættet. Apparatet er nu klar til brug.

12_ inden du starter

Første rengøring

Rengør ovnen omhyggeligt, inden den bruges første gang.

Brug ikke skrappe eller slibende rengøringsmidler. Dette kan beskadige ovnens overflade. Til ovne med emaljerede forsider skal du bruge almindelige rengøringsmidler.

Sådan rengøres ovnen

1.Åbn lågen. Ovnens lys tændes.

2.Rengør alle plader, tilbehør og rillerne i siderne med varmt vand eller opvaskemiddel, og aftør med en tør, ren klud.

3.Vask ovnens indre på samme måde.

4.Aftør apparatets forside med en fugtig klud.

Kontrollér, at uret er indstillet korrekt. Fjern tilbehøret, og tænd ovnen med varmluftindstillingen ved 200 °C i en time, inden du bruger den. Der vil være en karakteristisk lugt. Dette er normalt, men sørg for god udluftning i dit køkken i dette tidsrum.

starter du Inden 03

inden du starter _13

ovnbrug

Indstilling af tilberedningsfunktionen

Drej knappen til valg af tilberedningsfunktion for at vælge den ønskede ovnfunktion.

Ovnfunktioner

Følgende tabel viser de forskellige ovnfunktioner og indstilling af din ovn. Brug tilberedningsvejledningerne for disse tilstande på følgende sider som retningslinjer ved tilberedning.

Indstilling	Beskrivelse
	Konventionel
	Madvarerne opvarmes af varmeelementer i toppen og i bunden.
	Denne indstilling er velegnet til bagning og stegning.
	Overvarme + varmluft
	Vi anbefaler denne indstilling til stegning af kød. Det øverste
	varmeelement i brug, samt blæserne der cirkulerer den varme
	luft, der kommer fra varmeelementet i toppen og i bagvæggen.
	Varmluft
	Madvarer opvarmes af den varme luft fra varmeelementet i
	bagvæggen, der cirkuleres af to blæsere. Denne indstilling giver
	ensartet opvarmning og er ideel til frosne, færdiglavede retter
	samt kager og croissanter.
	Denne indstilling kan anvendes til bagning på to niveauer.
	Stor grill
	Madvarerne opvarmes af varmeelementerne i toppen. Vi
	anbefaler denne tilstand til grilning af steaks og pølser samt
	ostetoasts.
	Lille grill
	Denne tilstand er ideel til grilning af små mængder madvarer,
	som f.eks. baguetter, ost eller fiskefileter.
	Anbring madvarerne på midten af trådristen, da kun det mindre
	varmeelement i midten er i brug.

14_ ovnbrug