Samsung BF1C4T043 User Manual [pt]
Serie BF1
Horno empotrable
manual del usuario
Este manual está impreso en papel 100% reciclado.
ESPAÑOL
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uso de este manual
Gracias por elegir un horno empotrable SAMSUNG.
Este manual del usuario contiene información de seguridad importante e instrucciones cuyo
propósito es ayudar al usuario a hacer funcionar y a realizar el mantenimiento del aparato.
Antes de usar el horno, lea atentamente el presente manual y guárdelo para consultas posteriores.
En el texto de este manual se utilizan los siguientes símbolos:
ADVERTENCIA o PRECAUCIÓN Importante Notas
instrucciones de seguridad
La instalación de este horno la debe realizar un técnico electricista autorizado. El instalador es
el responsable de la conexión del aparato a la corriente eléctrica principal, de acuerdo con las
instalaciones de seguridad recomendadas.
SEGURIDAD ELÉCTRICA
Si el horno ha sufrido desperfectos durante el transporte, no lo conecte.
• Sólo un técnico electricista autorizado debe conectar el aparato a la corriente eléctrica principal.
• En el caso de que el horno estuviera dañado o no funcionara correctamente no intente repararlo.
• Las reparaciones las debe realizar únicamente un técnico autorizado. Una reparación incorrecta puede
suponer un peligro considerable para el usuario y para terceras personas. Si el horno necesita reparación,
póngase en contacto con un centro de servicio técnico de SAMSUNG o con su distribuidor.
• Si el cable de alimentación es defectuoso se debe reemplazar por un cable o conjunto de cables
especiales que puede proporcionar el fabricante o un técnico de servicio autorizado. (Sólo aparatos con
cable fijo)
• Si el cable de alimentación está deteriorado, a fin de evitar incidentes deberá sustituirlo el fabricante,
un técnico de servicio autorizado o una persona igualmente cualificada (sólo aparatos con cable de
alimentación).
• Los cables y las regletas eléctricas nunca deben estar en contacto con el horno.
• El horno se debe conectar a la fuente de alimentación principal a través de un cortacircuitos o un fusible
aprobados. No utilice nunca adaptadores de enchufes múltiples ni cables de extensión.
• La placa de especificaciones se encuentra en el lado derecho de la puerta.
• El cable de alimentación del aparato se debe desenchufar antes de reparar o limpiar el horno.
• Tenga cuidado cuando conecte aparatos eléctricos en las tomas de corriente cercanas al horno.
• Este electrodoméstico no está pensado para que lo usen personas (incluidos los niños) con las
capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de experiencia y conocimientos, a menos
que sean supervisadas o que hayan recibido instrucciones sobre el uso del electrodoméstico por parte de
una persona responsable de su seguridad.
• Después de la instalación, el aparato se debe poder desconectar de la fuente de alimentación. Para
facilitar la desconexión el enchufe debe estar accesible. También se puede montar un interruptor en el
cable fijo de acuerdo con las normas de cableado.
Si el aparato tiene la función de cocción al vapor, no lo haga funcionar si el cartucho de suministro de agua está dañado.
• Si el cartucho está resquebrajado o roto, no lo utilice y póngase en contacto con el centro de servicio más
cercano.
• Podría lesionarse.
ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Para evitar
quemaduras, no deje que los niños se acerquen.
ADVERTENCIA: El aparato y las partes accesibles se calientan durante el uso. Evite tocar
los elementos calefactores del interior del horno. Los niños menores de 8 años deben
permanecer alejados del horno a menos que estén vigilados continuamente.
ADVERTENCIA: Cuando vaya a reemplazar la lámpara, desenchufe el aparato de la
corriente eléctrica para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica.
2_uso de este manual
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SEGURIDAD DURANTE EL FUNCIONAMIENTO
• Este horno se ha diseñado para utilizarse sólo en las cocinas domésticas.
• Durante el funcionamiento, la superficie interior del horno está lo suficientemente caliente como
para causar quemaduras. No toque los elementos calefactores ni la superficie interior del horno
hasta que se hayan enfriado.
• No guarde materiales inflamables en el horno.
• Las superficies del horno se calientan cuando el aparato funciona a altas temperaturas durante
bastante tiempo.
• Cuando cocine, tenga cuidado al abrir la puerta del horno ya que puede escaparse
rápidamente aire caliente y vapor.
• Cuando prepare platos que contengan alcohol, piense que éste se evapora debido a la alta
temperatura y el vapor se puede incendiar si entra en contacto con alguna parte caliente del
horno.
• Para mayor seguridad, no utilice limpiadores de agua a alta presión ni de chorro de vapor.
• Mientras el horno está funcionando, procure que los niños permanezcan alejados de él.
• Los alimentos congelados, como las pizzas, se deben cocer en la parrilla grande. Si usa la
bandeja de horno, ésta se puede deformar debido a la gran variación de temperaturas.
• No vierta agua en la parte inferior del horno cuando esté caliente. Podría dañar la superficie
esmaltada.
• Durante el funcionamiento del horno la puerta debe permanecer cerrada.
• No forre la parte inferior del horno con papel de aluminio ni ponga en ella bandejas ni
moldes de hornear. El papel de aluminio obstruye el calor, lo que puede dañar las superficies
esmaltadas e impedir buenos resultados en la cocción.
• Los zumos de fruta dejan manchas que pueden ser indelebles en las superficies esmaltadas
del horno. Cuando cocine pasteles muy líquidos utilice la bandeja honda.
• No deje reposar los utensilios para hornear sobre la puerta del horno abierta.
• No deje que los niños pequeños jueguen con el electrodoméstico.
• El aparato se calienta durante su uso. Evite tocar los elementos calefactores del interior del
horno.
• Si se daña el cable de alimentación, para evitar incidentes, deberá sustituirlo el fabricante, su
técnico de reparación o una persona igualmente cualificada.
• No deje que los niños jueguen con el electrodoméstico
• Los aparatos no están preparados para funcionar con un temporizador externo ni con un
sistema de mando a distancia separado.
• No use limpiadores abrasivos ni útiles metálicos afilados para limpiar la puerta de cristal del
horno, ya que pueden rayar la superficie y producirse rotura del cristal.
• Este aparato lo pueden utilizar niños mayores de 8 años y personas con las capacidades
físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de experiencia y conocimiento, siempre que
hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del aparato y comprendan los riesgos que
conlleva. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no deben hacer la limpieza y el
mantenimiento sin vigilancia.
• Para mayor seguridad, no utilice limpiadores de agua a alta presión ni de chorro de vapor.
• Durante la limpieza, las superficies pueden calentarse más de lo normal, por lo que se debe
mantener a los niños alejados del horno.
• Los restos de los derrames deben eliminarse antes de efectuar la limpieza y durante ésta se
pueden dejar dentro del horno los utensilios especificados en el manual.
• Si el aparato tiene la función de limpieza por vapor o automática, los derrames se han eliminar
antes de la función de limpieza y durante ésta no se debe dejar los utensilios dentro del horno.
• Si el aparato tiene la función de limpieza automática, durante ésta las superficies pueden
calentarse más de lo normal, por lo que se debe mantener a los niños alejados del horno.
ADVERTENCIA: No desconecte el horno de la corriente eléctrica principal aunque se haya
completado el proceso de cocción.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
instrucciones de seguridad_3
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INSTRUCCIONES DE ELIMINACIÓN
Eliminación del material de embalaje
• El material utilizado en el embalaje de este aparato es reciclable.
• Deposite los materiales del embalaje en los contenedores apropiados en el centro de eliminación de
residuos local.
Eliminación de los aparatos viejos
ADVERTENCIA: Antes de proceder a la eliminación de los aparatos viejos, inutilícelos de
manera que no puedan dar lugar a accidentes.
Para ello, desconecte el aparato de la fuente de alimentación principal y quite los cables.
Para proteger el entorno, es importante que los aparatos viejos se eliminen de la forma correcta.
• El aparato no se debe eliminar junto con la basura doméstica.
• En su ayuntamiento o centro de recogida de basuras puede obtener información sobre dónde y cómo
proceder a la eliminación de estos aparatos.
CORRECTA ELIMINACIÓN DEL PRODUCTO
(RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS)
(Aplicable en la Unión Europea y otros países de Europa con sistemas de recogida selectiva)
Esta marca en el producto, los accesorios o la documentación indica que el producto y los
accesorios electrónicos (como cargador, auriculares, cable USB) no se deben desechar junto
con el resto de la basura doméstica. Para prevenir posibles daños al entorno ambiental o a las
personas por una eliminación incontrolada, cuando decida desprenderse del aparato debe acudir
a un centro de reciclaje donde se promueva la reutilización sostenible de los recursos materiales.
Los usuarios particulares pueden ponerse en contacto con el centro donde adquirieron el
aparato o con alguna oficina municipal donde les informarán de dónde deben depositar el
electrodoméstico para su reciclaje.
Los comerciantes deben ponerse en contacto con el distribuidor y comprobar los términos y las
condiciones del contrato de compra. Este producto y sus accesorios electrónicos no se deben
mezclar con otros deshechos comerciales para su eliminación.
4_instrucciones de seguridad
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instalación
Instrucciones de seguridad para la instalación
Este horno está preparado para que lo instale sólo un electricista autorizado. El instalador es
el responsable de la conexión del aparato a la corriente eléctrica principal, de acuerdo con las
normas de seguridad recomendadas.
• Tenga cuidado con las piezas que conducen electricidad cuando instale el horno.
• El armario de cocina donde se instale el horno debe cumplir las especificaciones de estabilidad
establecidas en la norma DIN 68930.
595
566
595
mín. 550
mín. 590
máx. 600
mín. 560
560
572
21
mín. 50
Especificaciones técnicas
Voltaje de entrada/frecuencia
Volumen (capacidad de uso)
Potencia de salida
Peso neto
Peso con embalaje
Carcasa (Al x An x Pr)
Interior del horno (Al x An x Pr)
230 V ~ 50 Hz
65 ℓ
máx. 3400 W
aprox. 33 kg
aprox. 37 kg
595 x 595 x 566 mm
440 x 365 x 405 mm
Conexión de alimentación
Si el aparato no está conectado a la corriente principal con un
enchufe, se debe instalar un interruptor aislante multipolar (con
una distancia mínima de contacto de 3 mm) para cumplir con las
normas de seguridad. El cable de alimentación (H05 RR-F o H05
VV-F, mín,1,5 m, 1,5 ~ 2,5 mm²) debe ser lo suficientemente largo
para permitir conectar el horno aunque éste se encuentre en el
suelo delante del armario donde se ha de empotrar. Abra la tapa
posterior de la conexión del horno con un destornillador y afloje los
tornillos de la brida del cable antes de conectar éste a los terminales
adecuados. El horno está conectado a tierra por un terminal (
). Si el horno se conecta a la corriente principal con un enchufe,
éste debe estar accesible una vez instalado el horno. Samsung no
acepta responsabilidades por accidentes derivados de la falta o del
mal funcionamiento de la conexión a tierra.
Instalación en un armario
Es un horno empotrable que se debe instalar en un armario superior o inferior.
• Observe las distancias mínimas
• Fije el horno con tornillos en ambos lados
Después de la instalación, retire la protección de vinilo de la puerta y de las
superficies interiores del horno.
mín. 550
mín. 550
INSTALACIÓN
mín. 600
mín. 50
mín. 560
Circulación del aire
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mín. 600
mín. 560
Elemento inferior
mín. 50
Elemento superior
instalación_5
partes y características
CONTROLES DEL HORNO
Dial de selección de
funciones
Diseño del frontal
El panel frontal está disponible en diferentes opciones de materiales y de color, como acero
inoxidable, blanco, negro y vidrio. Por razones de mejora de la calidad, el diseño puede estar
sujeto a cambios.
El dial de selección de funciones y el dial de control del tiempo son botones emergentes.
Para girarlos hay que pulsarlos. (Opcional)
Alarma
Reloj Pantalla
Botones de control de la hora
Dial de control de temperatura
ACCESORIOS
PRECAUCIÓN: Debe asegurarse de montar correctamente los accesorios en las guías. Las
bandejas deben dejar al menos 2 cm de espacio libre en la parte inferior del horno, de lo
contrario la superficie esmaltada se podría dañar.
ADVERTENCIA: Tenga cuidado cuando saque los alimentos o los accesorios del horno. Se
puede quemar con los alimentos, los accesorios y las superficies calientes.
Bandeja de horno (opcional)
La bandeja de horno se puede usar para la preparación de pasteles,
galletas y bizcochos.
Bandeja de asar (opcional)
La bandeja de asar (honda) es útil para asar. Se puede usar en
combinación con la parrilla pequeña para impedir que se produzcan
salpicaduras en la parte inferior del horno.
Parrilla grande (opcional)
La parrilla grande se debe usar para cocer al grill y asar los alimentos. Se
puede usar con cazuelas y otros recipientes para horno.
Guía deslizante telescópica (opcional)
• Para insertar la rejilla y las bandejas de asar y hornear, primero debe
deslizar hacia afuera las guías telescópicas de un nivel determinado.
• Coloque la rejilla o la bandeja en las guías y empújelas hacia atrás
completamente. No cierre la puerta del horno antes de introducir las
guías en el interior
6_partes y características
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uso del horno
CONFIGURACIÓN DE LA HORA
Cuando se conecta la alimentación por primera vez, antes de utilizar el producto se ha de
configurar la hora.
Establecer la hora | 01
Pulse el botón del reloj,
la figura de las horas
parpadeará.
Establecer los minutos | 02
Pulse el botón del reloj,
la figura de los minutos
parpadeará.
Pulse el botón de control
de la hora y establezca la
hora que desee.
03 | Confirmar la hora
CONFIGURACIÓN DE LA ALARMA
Establecer la alarma | 01
Pulse el botón de la
alarma, la figura de la
alarma parpadeará.
Si desea detener el temporizador, establézcalo en 0:00.
Mientras está funcionando, pulse el botón del reloj para mostrar la hora actual.
Pulse el botón de control
de la hora y establezca la
hora de la alarma.
02 | Confirmar la alarma
USO DEL HORNO
Vuelva a pulsar el botón del
reloj para establecer la hora
actual.
Pulse el botón de la alarma
para confirmar.
USO DEL MODO DE PRECALENTAMIENTO RÁPIDO
Si se usa la opción PRECALENTAMIENTO RÁPIDO, se puede aumentar la
temperatura muy rápidamente hasta el valor establecido.
Así se reduce drásticamente el tiempo de precalentamiento.
Utilice la opción FAST PREHEATING para aumentar la temperatura hasta
llegar al valor establecido. A continuación cambie al modo de Cocción antes
de proseguir.
No obstante, para asar a la parrilla no es necesario usar la opción
PRECALENTAMIENTO RÁPIDO.
uso del horno_7
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USO DEL MODO DE COCCIÓN
Establecer el modo de
Gire el dial de selección
de funciones para
establecer el modo de
cocción deseado.
Si selecciona la función de Asar a la parrilla y establece la temperatura entre 50 °C y 250 °C,
o si selecciona el modo de Cocción normal y establece la temperatura de la parrilla entre 1 y
3, un zumbador y un mensaje le avisarán de que debe restablecer la temperatura.
Sólo lámpara encendida
cocción | 01
a
02 | Establecer la temperatura
Seleccione la temperatura
deseada con el dial de
b
control de temperatura.
Temperatura de la parrilla
a
1: Baja
2: Media
3: Alta
Establecer la temperatura
b
para los otros modos de
cocción que no sean a la
parrilla.
Funciones del horno
Convección
El calor generado por convección es distribuido por los ventiladores del interior
del horno. Esta función se usa para descongelar y hornear.
Temperatura recomendada: 170 °C
Calor superior + convección
El calor generado por el calefactor superior y por convección es distribuido por
los ventiladores del interior del horno. Esta función se usa para asar platos con
costra crujiente, como carnes.
Temperatura recomendada: 190 °C
Convencional
El calor se emite desde los calefactores superior e inferior. Esta función se utiliza
para la cocción y el asado de la mayoría de las recetas.
Temperatura recomendada: 200 °C
Calor inferior + convección
El calor generado por el calefactor inferior y por convección se distribuye
uniformemente en el horno mediante los ventiladores. Esta función se usa para
pizzas, pan y pasteles.
Temperatura recomendada: 190 °C
Grill grande
El calor se emite desde la superficie grande del grill. Esta función se usa para
platos con salsa, como la lasaña y carnes a la parrilla.
Temperatura recomendada: Media
8_uso del horno
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recetas de prueba
De acuerdo con el estándar EN 60350 y DIN44547
1. Grill
Precaliente el horno vacío durante 5 minutos con la función Grill grande.
Tipo de alimento Receta y notas
Tostada pan blanco Parrilla grande 5 Parrilla grande 270 ºC 1º: 1-2
Hamburguesas de
ternera * (12 un.)
* Hamburguesas de ternera: Precaliente el horno vacío durante 15 minutos con la función
Grill grande.
2. Horneado
Las recomendaciones para el horneado se han de entender con el horno precalentado.
Tipo de alimento Receta y notas
Bizcocho de
mantequilla
Pastel pequeño Bandeja de horno 3 Convencional 160-180 15-25
Bizcocho sin
grasa
Tarta de manzana
con levadura
Parrilla pequeña +
Bandeja de asar
(para recoger salpicaduras)
Bandeja de horno 3 Convencional 150-170 20-30
Bandeja de horno +
Bandeja de asar
Bandeja de horno +
Bandeja de asar
Molde con aro de resorte en la
parrilla grande
(metálico oscuro, ø 26 cm)
Bandeja de horno 3 Convencional 150-170 65-75
Nivel
estante
4 Parrilla grande 270 ºC 1º: 14-16
Nivel
estante
2 Convección 150-170 35-45
1 + 4 Convección 150-170 35-45
2 Convección 150-170 30-35
1 + 4 Convección 150-170 30-40
2 Convencional 160-180 25-35
2 Convección 150-170 40-50
2 Convección 150-170 70-80
Modo cocción
Modo cocción
Temp.
(°C)
Temp.
(°C)
Tiempo cocción
(min)
2º: 1-1½
2º: 4-6
Tiempo cocción
(min)
RECETAS DE PRUEBA
Bandeja de horno +
Bandeja de asar
Tarta de manzana Parrilla grande +
2 moldes con aro de resorte *
(metálico oscuro, ø 20 cm)
Bandeja de hornear +
Parrilla grande +
2 moldes con aro de resorte **
(metálico oscuro, ø 20 cm)
* Dos pasteles dispuestos sobre la parrilla al fondo-izquierda y al frente-derecha.
** Dos pasteles dispuestos en el centro, uno encima de otro.
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1+4 Convección 150-170 75-85
1 en
diagonal
1+3 Convección 170-190 80-100
Convencional 170-190 70-90
recetas de prueba_9
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