Saeco HD8917 User guide

Français (CanaDa)

EnglisH

Français (CanaDa)

Type HD8917

Register your product and get support at

www.saeco.com/welcome

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ESPRESSO CAPPUCCINO

ESPRESSO LUNGO LATTE MACCHIATO

AROMA STRENGTH MENU

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English

4

Contents

Introduction _______________________________________________________________ 6
Important safeguards________________________________________________________ 6
Caution ____________________________________________________________________7
Instructions for the power supply cord___________________________________________7
Important _________________________________________________________________ 8
Caution __________________________________________________________________ 8
Warning __________________________________________________________________ 9
Electromagnetic elds (EMF) _________________________________________________ 9
Machine overview __________________________________________________________10
The user interface __________________________________________________________10
First installation ____________________________________________________________ 11
Manual rinsing cycle ________________________________________________________ 13
Hot water circuit rinsing ______________________________________________________ 13
Coee brewing circuit rinsing _________________________________________________14
AquaClean lter ____________________________________________________________14
Activating the AquaClean lter ________________________________________________14
Replacing the AquaClean lter ________________________________________________ 15
Replacing the AquaClean lter after 8 lters were used ____________________________ 16
Measuring the water hardness ________________________________________________16
Setting the water hardness ___________________________________________________ 17
Beverage types and lengths __________________________________________________ 17
Brewing coee _____________________________________________________________18
Adjusting the coee dispensing spout _________________________________________18
Brewing coee with beans ___________________________________________________18
Brewing 1 cup of coee ______________________________________________________18
Brewing 2 cups of coee _____________________________________________________ 18
Brewing coee with pre-ground coee _________________________________________18
Brewing milk-based beverages _______________________________________________19
How to use the milk carafe ___________________________________________________19
Brewing milk-based coee beverages and milk froth _____________________________ 20
Special drinks _____________________________________________________________ 20
How to select special drinks _________________________________________________ 20
Dispensing hot water _______________________________________________________ 20
Inserting and removing the hot water dispensing spout ___________________________ 20
Dispensing hot water ________________________________________________________ 21
Adjusting quantity and taste __________________________________________________ 21
Saeco Adapting System _____________________________________________________ 21
Adjusting coee and milk length_______________________________________________ 21
Adjusting coee strength ____________________________________________________ 22
Adjusting the grinder settings ________________________________________________ 22
Maintenance and care ______________________________________________________ 23

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English

Cleaning the drip tray and the coee grounds container _________________________ 23
Cleaning the water tank _____________________________________________________ 23
Cleaning the bean hopper___________________________________________________ 23
Cleaning the brew group and the coee exit duct _______________________________ 24
Weekly cleaning of the brew group ___________________________________________ 24
Monthly cleaning of the brew group __________________________________________ 26
Lubrication of the brew group________________________________________________ 26
Cleaning the milk carafe ____________________________________________________27
Carafe quick clean __________________________________________________________27
Weekly cleaning of the milk carafe ____________________________________________ 28
Monthly cleaning of the milk carafe ___________________________________________ 29
Descaling procedure _______________________________________________________ 30
What to do if the descaling procedure is interrupted ______________________________ 31
Warning icons and error codes ______________________________________________ 32
Meaning of error codes _____________________________________________________ 33
Troubleshooting ___________________________________________________________ 34
Demo mode function ______________________________________________________ 38
Ordering accessories Saeco _________________________________________________ 38
Ordering maintenance products: _____________________________________________ 38
Technical specications _____________________________________________________ 39
Disposal _________________________________________________________________ 39
Warranty and support ______________________________________________________ 39

5

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English

6

Introduction

Dear customer, we thank you for buying the Saeco Incanto
full-automatic espresso machine!

Coee is a natural product and its characteristics may vary
according to origin, blend and roasting. The machine is equipped
with a self-adjustment system that allows it to get the best taste
out of your favorite coee beans. It regulates itself after brewing
10-20 coees.

In this user manual you nd all the information you need to
install, use, maintain and get the best out of your machine.
To fully benet from the

support that Saeco oers, please register your product at

www.saeco.com/welcome.

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should
always be followed, including the following:

1 Read all instructions.
2 Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
3 To protect against re, electric shock and injury to persons do not

immerse cord, plugs, or appliance in water or other liquid.

4 Close supervision is necessary when the appliance is used by or

near children.

5 Unplug from outlet when not in use and before cleaning.

Allow to cool before putting on or taking o parts, and before
cleaning the appliance.

6 Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or

after the appliance malfunctions, or has been damaged in any
manner. Return appliance to the nearest authorized service
facility for examination, repair or adjustment.

The use of accessory attachments not recommended by the

7

appliance manufacturer may result in re, electric shock or injury
to persons.

8 Do not use outdoors.
9 Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch

hot surfaces.

10

Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a
heated oven.

11 Always attach plug to appliance rst, then plug cord into wall

outlet. To disconnect, turn any control to “o”, then remove plug
from wall outlet.

12 Do not use appliance for other than intended use.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

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Caution

This appliance is for household use only. Any servicing, other
than cleaning and user maintenance, should be performed by
an authorized service center. Do not immerse machine in water.
To reduce the risk of re or electric shock, do not disassemble the
machine. There are no parts inside the machine serviceable by the
user. Repair should be done by authorized service personnel only.

1 Check voltage to be sure that the voltage indicated on the

nameplate corresponds with your voltage.

2 Never use warm or hot water to ll the water tank.

Use cold water only.

3 Keep your hands and the cord away from hot parts of the

appliance during operation.

4 Never clean with scrubbing powders or harsh cleaners.

Simply use a soft cloth dampened with water.

5 For optimal taste of your coee, use puried or bottled water.

Periodic descaling is still recommended every 2-3 months.

6 Do not use caramelized or avored coee beans.

Instructions for the power supply cord

- A short power-supply cord (or detachable power-supply cord)
is to be provided to reduce risks resulting from becoming
entangled in or tripping over a longer cord.

- Longer detachable power-supply cords or extension cords
are available and may used if care is exercised in their use.

- If a long detachable power-supply cord or extension cord
is used.

1 The marked electrical rating of the detachable power-supply

cord or extension cord should be at least as great as the
electrical rating of the appliance.

2 If the appliance is of the grounded type, the extension cord

should be a grounding-type 3-wire cord, and

3 The longer cord should be arranged so that it will not drape

over the counter top or table top where it can be pulled on by
children or tripped over.

English

7

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English

8

IMPORTANT

Read and follow the safety instructions carefully and only use the
machine as described in this user manual to avoid accidental injury
or damage due to improper use of the machine. Keep this user
manual for future reference.

CAUTION

- As water is a foodstu, the water in the water tank must be used
up within 1 to 2 days.

- If you are not going to use your coee machine for a prolonged
period (e.g. a holiday), we recommend that you discard any
water left inside the tank. Before you use the coee machine
again, clean the water tank and perform a manual rinsing cycle.

- Do not put any of the detachable parts of the machine in the
dishwasher, except for the milk carafe.

- The machine is for household use only. It is not intended for use
in environments such as canteens, sta kitchen of shops, oces,
farms or other work environments.

- Always put the machine on a at and stable surface.

- Do not place the machine on hot surfaces, directly next to a hot
oven, heater or similar source of heat.

- Only put roasted coee beans into the coee bean hopper.
If ground coee, instant coee, raw coee beans or any other
substance is put in the coee bean hopper, it may damage
the machine.

- Let the machine cool down before inserting or removing
any parts.

- Never use warm or hot water to ll the water tank.
Use cold non-sparkling drinking water.

- Never clean with scrubbing powders or harsh cleaners.
Simply use a soft cloth dampened with water.

- Descale the machine regularly. The machine indicates when
descaling is needed. If you do not clean and descale the
machine, you run the risk that the machine stops working and
that your guarantee becomes invalid.

- Do not keep the machine at temperatures below 32°F.
Water left in the heating system may freeze and cause damage.

- Do not leave water in the tank when the machine is not used
over a long period of time. The water can get contaminated.
Use fresh water every time you use the machine.

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WARNING

English

- Check if the voltage indicated on the machine corresponds
to the local voltage before you connect the machine

- Connect the machine to a grounded wall outlet.

- Do not let the power supply cord hang over the edge of a table
or counter, or touch hot surfaces.

- Never immerse the machine, power plug or power supply cord
in water (danger of electrical shock).

- Do not pour liquids on the power supply cord connector.

- Never direct the hot water jet towards body parts: danger of burns.

- Do not touch hot surfaces. Use handles and knobs.

- Remove the power plug from the wall outlet:

- If a malfunction occurs.

- If the machine will not be used for a long time.

- Before cleaning the machine.

- Pull on the power plug, not on the power supply cord. Do not
touch the power plug with wet hands.

- Do not use the machine if the power plug, the power supply cord
or the machine itself is damaged.

- Do not make any modications to the machine or its power
supply cord. Only have repairs carried out by a service center
authorized by Philips to avoid a hazard.

- The machine should not be used by children younger than
8 years old.

- This machine can be used by children aged from 8 years and
above and persons with reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and knowledge if they have
been given supervision or instruction concerning use of the
machine in a safe way and understand the hazards involved.
Children shall not play with the machine. Cleaning and user
maintenance shall not be made by children unless they are
8 years and above and supervised.

- Keep the appliance and its power supply cord out of reach of
children aged less than 8 years.

- Do not spill water on the power plug.

- Only use the machine as described in the user manual to avoid
potential injury due to misuse.

- Never insert ngers or other objects into the coee grinder.

9

Electromagnetic elds (EMF)

This machine complies with all applicable standards and
regulations regarding exposure to electromagnetic elds.

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English

10

Machine overview

1 User interface
2 ESPRESSO button
3 ESPRESSO LUNGO button
4 AROMA STRENGTH button
5 Standby button
6 MENU button
7 LATTE MACCHIATO button
8 CAPPUCCINO button
9 Protection cover
10 Adjustable coee dispensing spout
11 Lid of the water tank
12 Lid of the bean hopper
13 Lid of the pre-ground coee compartment
14 Main switch
15 Socket for cord
16 Service door
17 Drip tray release button
18 Milk froth dispensing spout
19 Lid of the milk carafe
20 Top of the milk carafe
21 Milk carafe
22 Water tank
23 AquaClean lter
24 Grinder adjustment knob
25 Cord
26 Water hardness tester
27 Grease
28 Cleaning brush
29 Multifunctional tool (measuring scoop, grinder adjustment key

and coee duct cleaning tool)
30 Brew group
31 Inside of maintenance door with cleaning instructions
32 Coee exit duct
33 Coee residues drawer
34 Drip tray full indicator
35 Coee grounds container
36 Drip tray cover
37 Drip tray
38 Hot water dispensing spout
39 Opening for hot water dispensing spout

The user interface

Use these buttons to navigate through the menus:

ESPRESSO

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ESPRESSO button=ESC button:press this button to return to the
main menu.

English

11

AROMA STRENGTH

AROMA STRENGTH button=OK button:press this button to select,
conrm or stop a function.

CAPPUCCINO

CAPPUCCINO button=UP button:press this button to scroll up
through the display menu.

MENU

MENU button=DOWN button:press this button to scroll down
through the display menu.

First installation

This machine has been tested with coee. Although it has been
carefully cleaned, there may be some coee residues left.
We guarantee, however, that the machine is absolutely new.
Like with most full-automatic machines, you rst need to brew
some coees to enable the machine to complete its self­adjustment and get the best tasting coee.

1 Remove all packaging material from the machine.
2 Place the machine on a table or counter away from the faucet,

the sink and heat sources.

15 cm

Note: Leave at least 15 cm of free space above, behind and on
both sides of the machine.

15 cm

15 cm

15 cm

15 cm

15 cm

15 cm

15 cm

3 Fill the water tank with fresh water to the MAX level indication.

MAX

M

AX

CALC
CL

EAN

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 11 21/07/17 14:30

12

English

4 Open the lid of the bean hopper. Fill the bean hopper with coee

beans and close the lid.
Note: Do not overll the bean hopper to avoid damage to the

grinder.

Caution: Only use espresso beans. Never use ground coee,
unroasted coee beans or caramelized coee beans, as this
may cause damage to the machine.

5 Insert the power plug into a wall outlet (1) and insert the small

plug into the socket located on the back of the machine (2).

1

2

6 Set the main switch to the ON position to turn on the machine.

The standby button ashes.

7 Press the standby button to turn on the machine.

8 Insert the hot water dispensing spout.

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- The display shows the circuit priming icon to indicate that

9 Place a container under the hot water dispensing spout.

Press the OK button to start the water circuit priming cycle.
The machine reminds you have to insert the water spout, press
the OK button.

- The machine starts dispensing hot water.

- The display shows the priming icon. The progress bar shows

10 The machine heats up and the display shows the temperature

icon.

11 Empty the container and place it under the coee dispensing

spout.

12 The machine starts rinsing water through the coee dispensing

spout. The display shows the rinsing icon and a progress bar.
Note: Do not interrupt the rinsing cycle.

The machine is now ready for use.

Manual rinsing cycle

During the manual rinsing cycle, fresh water ows through the water
and coee brewing circuit. This takes a few minutes.

you have to prime the circuit.

the progress of the priming cycle.

English

13

Hot water circuit rinsing

1 Insert the hot water dispensing spout (if it is not installed) and

place a container under the hot water dispensing spout.

MENU

HOT

WATER

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2 Press the MENU button. Select the DRINKS function, conrm and

scroll the menu to select the HOT WATER function. Press the OK
button to conrm.

- The display reminds you to install the hot water dispensing
spout, press the OK button to conrm.

- The machine starts dispensing hot water.

Note: To interrupt the rinsing cycle, press the OK button.

3 When the machine has dispensed 2 cups of hot water (0.5 l),

press the OK button to stop the hot water dispensing. Repeat
steps 1 to 3 twice.

GROUND COFFEE

English

14

AquaClean lter

Coee brewing circuit rinsing

1 Place a container under the coee dispensing spout.
2 Press the AROMA STRENGTH button and select the pre-ground

coee brewing function.
Note: Do not add pre-ground coee in the pre-ground coee

compartment.

3 Press the ESPRESSO LUNGO button.

- The machine starts dispensing water from the coee
dispensing spout.

4 Wait until the machine stops dispensing water and empty the

container.

5 Repeat steps 1 to 4 twice.
6 When the machine has returned to the main menu, empty the

container. The machine is ready for use.

The AquaClean lter is designed to reduce limescale deposits in
your coee machine and provide ltered water to preserve the
aroma and avor of each cup of coee. If you use a series of
8 AquaClean lters as indicated in this user manual, you don't
have to descale your machine for up to 5000 cups.

Note: Your machine has to be completely limescale-free before
you start to use the AquaClean lter. If you did not activate the lter
during rst installation, you need to descale the machine before
you activate the lter.

Activating the AquaClean lter

Note: Always conrm activation of the AquaClean lter in the
machine menu as described below. You also need to do this after
replacing the AquaClean lter. By activating the AquaClean lter
in the machine menu, the machine monitors the number of lters
used. When the lter has been replaced 8 times, the machine
reminds you to descale it.

1 For instructions on how to place the AquaClean lter in the water

tank, see the separate quick start guide.

Note: Shake the AquaClean lter for about 5 seconds, immerse it
upside down in a jug with cold water and wait until no more air
bubbles come out.

2 Press the MENU button, select MENU and press the OK button

to conrm. Scroll to AQUACLEAN FILTER. Press the OK button
to conrm.

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English

15

AQUA CLEAN

FILTER

0 / 8

ON

OFF

0 / 8

AQUA CLEAN

FILTER

1 / 8

AQUA CLEAN

FILTER

1 / 8

- The display shows the number of AquaClean lters that have
been installed previously from 0 to 8 lters.

3 Select ON on the display, press the OK button to conrm.

4 The display automatically updates the number of lters used.

- Then the 'machine ready' screen appears with the
AquaClean 100% icon to indicate that the lter has been
installed.

5 Dispense 2 cups of hot water (0.5 l) to complete the activation.

Discard this water.

Replacing the AquaClean lter

Note: Replace the AquaClean lter as soon as the capacity has
dropped to 0% and the lter icon ashes quickly. Replace the
AquaClean lter at least every 3 months, even if the machine has
not yet indicated that replacement is required.

Tip: We advise you to buy a new lter when the capacity has
dropped to 10% and the lter icon starts ashing slowly.
This ensures that you can replace the lter when the capacity
has dropped to 0%.

1 Take out the AquaClean lter and replace it by a new AquaClean

lter (also see the separate quick start guide).

2 Press the MENU button, scroll to AQUACLEAN FILTER and press

the OK button to conrm.

0%

AQUA CLEAN

FILTER

NEW?

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- The display asks if you want to activate a new lter.

3 Press the OK button to conrm.

16

English

AQUA CLEAN

FILTER

2 / 8

4 Dispense 2 cups of hot water (0.5 l) to complete the activation.

Discard this water.

Replacing the AquaClean lter after 8 lters were used

- The display automatically updates the number of lters used.

1 When the lter icon starts ashing on the display, press the

MENU button, scroll to AQUACLEAN FILTER and press the
OK button to conrm.

- The display tells you that you need to descale the machine

DESCALE BEFORE

ACTIVATING FILTER

before activating the new lter.

2 Press the OK button to start the descaling procedure.

- Press the escape button several times to leave the lter
menu if you do not want to descale right away.

3 At the end of the descaling procedure, the display asks you if

you want to install the AquaClean lter.

- Follow the steps in 'Replacing the AquaClean lter'.

Measuring the water hardness

To be able to adjust the machine settings to the water in your
region, please measure the water hardness with the water hardness
strip supplied.
1 Immerse the water hardness test strip (supplied with the

machine) in tap water for 1 second.

2 Remove the water hardness strip and and wait for 1 minute.

3 Check how many squares have changed into the red colour and

check the water hardness in below table.

1

3

2

4

numbers of red squares value to be set water hardness

1 1 very soft water

2 2 soft water

3 3 hard water

4 4 very hard water

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Setting the water hardness

Setting the water hardness
1 To set the water hardness, press the MENU button, select menu

and scroll to select WATER HARDNESS.

2 Press the OK button and select the water hardness in your area.
3 Press the OK button to conrm.
4 Press the ESC button to return to the main menu.

Beverage types and lengths

Beverage name Description How to select

Espresso Coee with thick crema

served in a small cup

Button on control panel

English

17

Espresso Lungo A longer espresso with thick

crema served in a medium­sized cup

Cappuccino 1/3 espresso, 1/3 hot milk

and 1/3 milk foam served in
a large cup

Latte Macchiato Long shot of hot milk with

foam stained with a shot of
espresso and served in a tall
glass

Frothed milk Hot milk with foam Special Drinks menu

Hot Water Special Drinks Menu

Beverage name Standard length Length range

Espresso 40 ml 20 - 230 ml

Espresso Lungo 80 ml 20 - 230 ml

Hot water 300 ml 50 - 450 ml

Button on control panel

Button on control panel

Button on control panel

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English

18

Brewing coee

Adjusting the coee dispensing spout

The machine can be used to dispense dierent coee types in
cups or glasses of dierent sizes. To adjust the height of the coee
dispensing spout to the size of the cup or glass, slide the spout up
or down.

Brewing coee with beans

Brewing 1 cup of coee

1 Place a cup under the coee dispensing spout.
2 Press the ESPRESSO or ESPRESSO LUNGO button to brew the

selected coee.

- Coee starts pouring from the coee dispensing spout.

Note: If you want to stop the brewing process before the machine has
nished dispensing the preset coee volume, press the OK button.

Brewing 2 cups of coee

1 Place two cups under the coee dispensing spout.
2

You can brew two cups of espresso or espresso lungo simultaneously.
Press the button of the desired beverage twice. The machine
automatically carries out two grinding cycles in sequence.

Brewing coee with pre-ground coee

When you brew coee with pre-ground coee, use the measuring
scoop in the multifunctional tool supplied to put the correct dose in
the pre-ground coee compartment. If you add more pre-ground
coee, the excess coee will end up in the coee grounds drawer.

1 Open the lid of the pre-ground coee compartment.
2 Pour one measuring scoop of pre-ground coee into the

compartment.

Caution: Do not put any other substance than pre-ground
coee in the pre-ground coee compartment, as this may
damage the machine.

3 Close the lid of the pre-ground coee compartment.
4 Place a cup under the coee dispensing spout.

Press the AROMA STRENGTH button and select pre-ground coee

5

- The machine automatically starts brewing the selected
beverage.

Note: You can only brew one coee beverage at a time with
pre-ground coee.

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Brewing milk-based beverages

The milk carafe is used to froth milk and brew milk-based coee
beverages.

How to use the milk carafe

Note: Before rst use, rinse the milk carafe as described in chapter
'Maintenance and care', section 'Cleaning the milk carafe'.

Caution: Steam and hot milk may spray out of the milk froth
dispensing spout at the start of the brewing cycle.
Caution: Make sure that the milk carafe is installed and the milk
froth dispensing spout is open before you select a milk-based
coee beverage or milk froth.

1 If the hot water dispensing spout is installed, press the release

buttons on both sides of the hot water dispensing spout (1) and

1

remove it (2).

English

19

2

1

2 Remove the milk carafe lid.
3 Fill the milk carafe with milk between the MIN and MAX level

indications.
Note: Use cold milk (at a temperature of approximately 5°C/41°F)

with a protein content of at least 3% to ensure an optimal frothing
result. You can use whole milk or semi-skimmed milk. It is also
possible to use skimmed milk, soy milk and lactose-free milk.

4 Slightly tilt the milk carafe and insert it into the guides of the

machine. Then push the bottom of the carafe towards the
machine until it locks onto the drip tray.

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 19 21/07/17 14:30

English

20

5 Pull out the milk froth dispensing spout completely to the right

to froth dispensing position.
Note: If the milk froth dispensing spout is not pulled out fully,

the milk carafe does not froth milk properly.

Brewing milk-based coee beverages and milk froth

1 Place a cup under the open milk froth dispensing spout.
2 Choose your milk-based beverage.

- Press the CAPPUCCINO button to brew a cappuccino.

- Press the LATTE MACCHIATO button to brew a latte
macchiato.

- Press the MENU button, choose 'Drinks' and scroll down
through the drinks to select milk froth.

- The machine reminds you have to install the milk carafe and
pull out the milk froth dispensing spout.

3 The machine rst dispenses a preset quantity of frothed milk into

the cup or glass and then dispenses a preset quantity of coee.

- To stop dispensing milk or coee, press the OK button.

4 After brewing milk-based coee beverages, the display asks

you if you want to perform a quick clean of the milk carafe spout.
You have 10 seconds to perform the quick clean.You can perform
the quick clean while leaving the milk inside the milk carafe.
Remove the cup with the beverage and place a container under
the milk froth dispensing spout. Press the OK button twice to
conrm that you want to quick clean, or press the ESC button
to perform the quick clean later. It is recommended to perform
quick clean
at least once a day, see chapter 'Cleaning the milk carafe'.

Special drinks

How to select special drinks

1 Press the MENU button and select 'Drinks'.
2 Press the OK button to conrm.
3 Scroll the menu and select the desired beverage.

Dispensing hot water

Inserting and removing the hot water dispensing spout

To insert the hot water dispensing spout:

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 20 21/07/17 14:30

ESPRESSO

English

1 Tilt the hot water dispensing spout slightly and insert it into the

machine.

2 Press and turn the hot water dispensing spout downwards to

lock it in the machine.

To remove the hot water spout:

1 Press the release buttons on the sides of the hot water

dispensing spout to unlock it.

1

2 Lift the hot water dispensing spout slightly and pull it out of the

machine.

21

2

1

Dispensing hot water

Caution: Steam and hot water may spray out of the hot water
dispensing spout when brewing starts. Wait until the cycle has
ended before removing the hot water dispensing spout.

1 Press the MENU button. Select 'Drinks', conrm and scroll to

select 'Hot water'.

Caution: Only select 'Hot water' in the menu when the hot water
dispensing spout is installed.

2 Press the OK button to conrm.The display reminds you to install

the hot water dispensing spout, press the OK button to conrm.
The machine starts dispensing hot water.

- To stop dispensing hot water, press the OK button.

Adjusting quantity and taste

Saeco Adapting System

Coee is a natural product and its characteristics may vary according
to origin, blend and roasting. The machine is equipped with a self­adjustment system that allows it to get the best taste out of your
favorite coee beans. It regulates itself after brewing some coees.

Adjusting coee and milk length

You can adjust the quantity of beverage brewed according to your
taste and to the size of the cups.
1 To adjust the length of espresso, press and hold the ESPRESSO

button until the display shows the MEMO icon.

- The machine enters the programming phase and starts to
brew the selected beverage.

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 21 21/07/17 14:30

English

22

2 Press the OK button when the cup contains the desired amount

of espresso.

he tick on the display shows that the button is programmed:

- T
every time it is pressed, the machine will brew espresso in the
amount set. To set the length of espresso lungo, cappuccino
and latte macchiato, follow the same procedure: press and
hold the button of the beverage and press the OK button
when the desired amount is in the cup. To adjust the length
of milk-based coee beverages, insert the milk carafe and
save the milk volume rst and then save the coee volume.

Adjusting coee strength

To change the coee strength, press the AROMA STRENGTH
button. Each time you press the AROMA STRENGTH button, the
aroma strength changes by one degree. The display shows the
chosen strength, which will only be saved when brewing a coee.

1

2

3

4

5

1 Very mild
2 Mild
3 Regular
4 Strong
5 Very strong
Note: The machine will automatically dispense the correct quantity

of coee for each coee strength.

GROUND COFFEE is the last option in the coee strength menu.
Select this option to brew coee with ground coee. Use the
measuring scoop integrated in the multifunctional tool supplied to
dose the correct quantity of ground coee.

Note: The machine returns to the main screen and saves the chosen
aroma strength when you brew a coee.

Adjusting the grinder settings

You can adjust the grinder settings with the grinder adjustment
key integrated into the handle of the multifunctional tool. At each
setting selected, the ceramic coee grinder guarantees a perfectly
even grind for every cup of coee you brew. It preserves the full
coee aroma and delivers the perfect taste to every cup.

1 Open the lid of the bean hopper.
2

2

1

Place the grinder adjustment key on the grinder adjustment knob (1).
Push and turn to the left or to the right (2) one notch at a time.

- There are 5 dierent grinder settings you can choose from.
The smaller the dot the stronger the coee.

Caution: Do not turn the grinder adjustment knob more than
one notch at a time to prevent damage to the grinder.

Note: The dierence becomes noticeable after you have brewed
2-3 cups of coee at the new setting.

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 22 21/07/17 14:30

English

Maintenance and care

Maintenance of your machine is important to prolong the life of your
machine and to ensure optimum quality and taste of your coee.

Cleaning the drip tray and the coee grounds container

Perform the following actions while the machine is switched on:

- When the display shows the 'empty coee grounds container'
icon, empty the coee grounds container.

- The drip tray is full when the drip tray full indicator pops up
through the drip tray. Empty and clean the drip tray every day.

1 Press the release buttons on both sides of the drip tray (1) and

1

1

2

pull the drip tray out of the machine (2).

2 Remove and empty the coee grounds container.
3 Empty and rinse the drip tray under the tap.
4 Place the coee grounds container back in the drip tray.
5 Slide the drip tray back into the machine until it locks into

position with a click.

Note: Make sure that the machine is still switched on when you
remove the drip tray. If you switch o the machine before you
remove the drip tray, the 'empty coee grounds container' icon will
be visible on the display when you switch on the machine again,
even though the drip tray is empty.

23

Cleaning the water tank

1 Remove the water tank from the machine and rinse it with fresh

water periodically.

2 Fill the water tank with fresh water up to the MAX level indication

and place it back in the machine.

Cleaning the bean hopper

Clean the bean hopper with a dry cloth once a month.

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English

24

Cleaning the brew group and the coee exit duct

Weekly cleaning of the brew group

1 Turn o the machine and unplug it.
2 Remove the drip tray with the coee grounds container.
3 Empty the drip tray and rinse it under running water.
4 Empty the coee grounds container and rinse it under lukewarm

running water.

5 Open the service door.
6 Press the PUSH button (1) and pull at the grip of the brew group

to remove it from the machine (2).

1

2

7 Clean the top part of the coee exit duct thoroughly with a

spoon handle. Insert it as indicated in the gure.

8 Clean the bottom part of the coee exit duct thoroughly with a

spoon handle or with the multifunctional tool provided with the
machine. Insert it as indicated in the gure.

9 Remove the coee residues container, empty it and rinse it under

lukewarm running water. Let it dry and then reinsert it.

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 24 21/07/17 14:30

English

25

10 Rinse the brew group thoroughly under lukewarm running water.

Clean the upper lter carefully.

Caution: Do not clean the brew group in the dishwasher and
do not use dishwashing liquid or a cleaning agent to clean it.
This may cause the brew group to malfunction and may have a
negative eect on the coee taste.

11 Let the brew group air-dry thoroughly.

Note: Do not dry the brew group with a cloth to prevent bers
from collecting inside the brew group.

12 Clean the inside of the machine with a soft damp cloth.

13 Before you slide the brew group back into the machine, make

sure the two reference signs on the side match. If they do not
match, perform the following step:

- Make sure the lever is in contact with the base of the brew
group.

14 Make sure that the locking hook of the brew group is in the

correct position.

- To position the hook correctly, push it upwards until it is in
uppermost position.

- The hook is not correctly positioned if it is still in bottommost
position.

15 Slide the brew group back into the machine along the guiding

rails on the sides until it locks into position with a click.

Caution: Do not press the PUSH button.

16 Close the service door.

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26

English

Monthly cleaning of the brew group

- Perform this cleaning cycle after the machine has brewed 500
cups of coee or once a month.

- Use a degreasing tablet for this cleaning cycle.

Caution: Only use degreasing tablets for cleaning. They do not
have a descaling function.

1 Place a container under the coee dispensing spout.

Press the AROMA STRENGTH button and select pre-ground coee.

2
3 Put a coee oil remover tablet in the pre-ground coee

compartment.

4 Press the ESPRESSO LUNGO button. The machine dispenses

water from the coee dispensing spout.

5 When the progress bar has reached the middle, set the main

switch on the back of the machine to OFF.

6 Let the degreasing solution work for approximately 15 minutes.
7 Set the main switch to ON.
8 Press the standby button.
9 Wait until the machine performs an automatic rinsing cycle.
10 Perform the 'Weekly cleaning of the brew group' procedure.
11 Remove the drip tray with the coee grounds container.

Empty the drip tray and the coee grounds container and place
them back into the machine.

12

Press the AROMA STRENGTH button and select pre-ground coee.

13 Press the ESPRESSO LUNGO button. The machine dispenses

water from the coee dispensing spout.

14 Repeat steps 12 and 13 twice. Discard the dispensed water.
15 To clean the drip tray, put a degreasing tablet in the drip tray and

ll the drip tray up to two-thirds of its capacity with hot water. Let
the degreasing tablet take eect for about 30 minutes.
Then empty the drip tray and rinse it thoroughly.

Lubrication of the brew group

For optimal performance of the machine you have to lubricate
the brew group. See table below for the lubrication frequency.
For support visit our website: www.philips.com/support.

Type of usage Nr of daily products Lubrication frequency

Low 1-5 Every 4 months

Normal 6-10 Every 2 months

Heavy >10 Monthly

1 Switch o the machine and unplug it.
2 Remove the brew group and rinse it under a lukewarm tap as

described in section 'Weekly cleaning of the brew group'.

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3 Apply a thin layer of grease around the shaft in the bottom of the

brew group.

4 Apply a thin layer of grease to the rails on both sides (see gure).
5 Insert the brew group as described in section 'Weekly cleaning of

the brew group'.
You can use the grease tube multiple times.

Cleaning the milk carafe

Carafe quick clean

Place a container under the milk froth dispensing spout and pull
out the milk froth dispensing spout.After preparing a milk-based
beverage, the carafe cleaning icon appears on the display.

1 When the carafe cleaning icon appears on the display, press the

OK button if you want to perform a cleaning cycle.

Tip: Remove the cup with the beverage and place a container under
the milk froth dispensing spout.

2 Place a container under the milk froth dispensing spout and pull

out the milk froth dispensing spout.

3 Press the OK button to start dispensing hot water.
To clean the milk carafe thoroughly, you have to do the following

regularly:

1 Disassemble the top of the milk carafe.

English

27

2 Remove the lid of the milk carafe.

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28

1

English

1 2

2

3 Lift the milk froth dispensing spout out of the top of the carafe.
4 Remove the suction tube from the milk froth dispensing spout.
5 Rinse the suction tube with lukewarm tap water thoroughly.

Weekly cleaning of the milk carafe

The milk froth dispensing spout consists of 5 components.
Disassamble all components once a week to clean them.

1 Suction tube
2 Rubber support

3

3 Milk frother

4

1

4 Milk frother connection
5 Dispensing spout lid
Disassembling the milk carafe

5

1 Press the release buttons on both sides of the top of the milk

carafe (1) and lift the top o the milk carafe (2).

2 Turn the dispensing spout lid upside down and hold it rmly in

your hand. Pull the suction tube o the rubber support.

1

2

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 28 21/07/17 14:30

3 Press the release buttons on the milk froth dispensing spout and

remove the milk frother from the the rubber support.

English

29

4 Pull the milk frother connection out of the milk frother.
5 Rinse all components under a lukewarm tap.

Tip: All detachable parts, except the carafe, can be cleaned in the
dishwasher.

Reassembling the milk carafe
1 To reassemble the milk froth dispensing spout, follow steps 2 to

4 of 'Disassembling the milk froth dispensing spout' in reverse
order.

2 Place the milk froth dispensing spout back in the top of the milk

carafe.

3 Place the top of the milk carafe back on the milk carafe.

Note: Before you place the milk froth dispensing spout back in
the top of the milk carafe, move the pin inside the top to the
correct position. If this pin is not in the correct position, you
cannot place the milk froth dispensing spout back in the top of
the milk carafe.

Monthly cleaning of the milk carafe

Only use SAECO milk circuit cleaner CA6705 for this cleaning cycle.

1 Pour the contents of the milk circuit cleaner sachet in the

milk carafe. Then ll the milk carafe with water up to the MAX
indication. Then ll the milk carafe with water up to the MAX level
indication.

2 Insert the milk carafe into the machine and place a container

under the milk froth dispensing spout.

3 Press the MENU button, select ' Drinks' and scroll to milk froth.

Press the OK button to start dispensing the cleaning solution.

4 Repeat step 3 until the milk carafe is empty.
5 When the carafe is empty, remove the container and the milk

carafe from the machine.

6 Rinse the milk carafe thoroughly and ll it with fresh water up to

the MAX level indication.

7 Insert the milk carafe into the machine.
8 Place the container under the milk froth dispensing spout.
9 Press the MENU button and select milk froth in the special drinks

menu to start the carafe rinsing cycle.

10 Repeat step 9 until the milk carafe is empty.

Note: Never drink the solution dispensed during this step

11 Repeat step 6-10.
12 When the machine stops dispensing water, the cycle is nished.
13 Disassemble all the components and rinse them under a

lukewarm tap.

The machine is ready for use.

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English

30

Descaling procedure

When the display shows 'START CALC CLEAN', you need to descale
the machine. If you do not descale the machine when this message
appears on the display, the machine stop working properly. In that
case, repairs are not covered by the warranty.

Please use Philips descaler only. Under no circumstances should
you use a descaler based on sulfuric acid, hydrochloric acid,
sulfamic or acetic acid (vinegar) as this may damage the water
circuit in your machine and not dissolve the limescale properly. Not
using the Philips descaler will void your warranty. Failure to descale
the appliance will also void your warranty. You can buy Philips
descaling solution in the online shop at www.saeco.com/care.

The descaling procedure lasts 30 minutes and consists of a
descaling cycle and a rinsing cycle. You can pause the descaling or
rinsing cycle by pressing the ESC button. To continue the descaling
or rinsing cycle, press the OK button.

Note: Do not remove the brew group during the descaling
procedure.Warning: Do not drink the descaling solution or the
water dispensed during the descaling procedure.

1 Remove the drip tray and the coee grounds container, empty

and clean them and put back into place.

2 Place a large container (1.5 l) under the coee dispensing spout.

START

CALC

CLEAN

3 When the display shows 'START CALC CLEAN', press the OK

button to start the descaling procedure.Remove the hot water
dispensing if present.

- The following display reminds you have to insert the carafe.

- The following display reminds you have to open the milk
dispensing spout.

REMOVE

FILTER

- The following icon on the display reminds you to remove the
AquaClean lter.

Note: You can press ESC to skip descaling. If you want to start the
descaling procedure later, press the MENU button, choose select
' Menu' and scroll to select 'Descaling'. Press OK to conrm.

Remove the water tank. If present, remove the AquaClean lter from

4

the water tank and replace it with the original small white lter.

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English

5

2

1

M

AX

CALC
CL

EAN

CALC
CLEAN

Pour the descaling solution in the water tank. Fill the water tank
with fresh water up to the CALC CLEAN level indication. Place the
water tank back in the machine. Press the OK button to conrm.

- The rst phase of the descaling cycle starts. The machine
starts dispensing the descaling solution at intervals.

- The display shows the descaling icon, the phase indication
and the duration. This rst phase takes 20 minutes.

31

6 Let the machine dispense the descaling solution until the water

tank is empty.

7 Remove the water tank and rinse it.

Fill the water tank with fresh water up to the CALC CLEAN level

8

indication. Place the water tank back in the machine and press OK.

9 Remove and rinse the milk carafe. Fill the milk carafe with water

up to the MIN level indication. Insert the milk carafe into the
machine and open the milk froth dispensing spout.

10 Remove and empty the container and place it back under the

coee dispensing spout. Press OK to conrm.

11 The second phase of descaling starts, which is a rinsing cycle.

This phase takes 3 minutes. The display shows the rinsing icon
and the duration of the phase.

Note: If the water tank is not lled up to the CALC CLEAN level,
the machine may require another rinsing cycle.

12 Wait until the machine stops dispensing water. The descaling

procedure is nished when the tick appears on the display.

13 Press the OK button to exit the descaling cycle. The machine

starts heating up and performs the automatic rinsing cycle.

14 Remove and empty the container.
15 Perform the 'Weekly cleaning of the milk carafe' procedure to

clean the milk carafe after descaling.

16 Clean the brew group by performing the 'Weekly brew group

cleaning' cycle.

17 Reinstall the AquaClean lter.

What to do if the descaling procedure is interrupted

Once the descaling procedure has started, you must complete it
till the very end without switching o the machine. If the machine
gets stuck during the cycle, you can exit the descaling procedure
by pressing the standby button. If this occurs, or in case of a power
failure or accidental disconnection of the cord, do the following:

1 Empty and rinse the water tank thoroughly.
2 Fill the water tank up to the CALC CLEAN level indication and

switch the machine back on. The machine will heat up and
perform an automatic rinsing cycle.

3 Before brewing any beverages, perform a manual rinsing cycle,

see section 'Manual rinsing cycle'.

Note: If the descaling procedure was not completed, the machine
will require another descaling procedure as soon as possible.

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English

32

Warning icons and error codes

The warning icons are displayed in red. Below you nd a list of the
warning icons that may appear on the display and their meaning.

- Fill the water tank with fresh water to the MAX level indication.

- The bean hopper is empty. Put new coee beans in the bean
hopper.

- The brew group is not in the machine or it is not inserted
properly. Insert the brew group.

- Insert the drip tray.

- Close the service door.

- Remove the coee grounds container and empty it.

- The lid of the bean hopper is open. Close the lid of the bean
hopper.

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English

33

10

- If the display shows an error code, check section 'Meaning of
the error codes' to see what the code on the display means and
what you can do. The machine cannot be used when this icon is

xx

on the display.

Meaning of error codes

Error code Problem Cause Possible solution

1 The coee grinder is

blocked.

3 - 4 There is a problem

with the brew group.

. The brew group is not

5 There is a water circuit

problem.

The coee exit duct is
clogged.

Clean the coee exit
duct thoroughly with
the handle of the
multifunctional tool or
a spoon handle.

The brew group is dirty. Remove the brew

group and thoroughly.

Remove the brew

positioned correctly.

group and reinsert it.
Before you slide it back
into the machine, make
sure the two reference
signs on the side
match.

There is air in the water
circuit.

Remove and place
back the water tank a
couple of times. Make
sure you insert it into
the machine properly.
Check if the water tank
compartment is clean.

14 The machine is

overheated.

This can have several
causes.

Turn the machine o
and turn it back on
again after 30 minutes.
Try this 2 or 3 times.

If the above solutions do not help to remove the error code icon
from the display and bring the machine back to normal working
order, contact the Philips Saeco hotline. Contact details can be
found in the warranty booklet or on www.saeco.com/support.

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 33 21/07/17 14:30

English

34

Troubleshooting

This chapter summarizes the most common problems you could
encounter with the machine. If you are unable to solve the problem
with the information below, visit www.saeco.com/support for a list
of frequently asked questions or contact the Consumer Care Center
in your country.

Problem Cause Solution

The machine does not
turn on.

Make sure the main switch is in

The machine is disconnected
or the main switch is in OFF
position.

Check if the power cord is
inserted correctly.

ON position.

The machine is in
DEMO mode.

The drip tray lls up
quickly.

Place a cup under the

The 'coee grounds
container full' icon
remains displayed.

You placed back the coee

I cannot remove the
brew group.

You have not removed the

The standby button has been
pressed for more than 8
seconds.

This is normal. The machine
uses water to rinse the internal
circuit and brew group. Some
water ows through the internal
system directly into the drip tray.

You emptied the coee grounds
container while the machine was
turned o.

grounds container too fast.

The brew group is not in the
correct position.

coee grounds container.

Turn the machine o and then
on again using the main switch
on the back of the machine.

Empty the drip tray when the
'drip tray full' indicator pops up
through the drip tray cover.

dispensing spout to collect
rinsing water.

Always empty the coee
grounds container while the
machine is ON. If you empty
the coee grounds container
while the machine is turned o,
the coee cycle counter is not
reset. In that case, the 'empty
coee grounds container' icon
will stay on the display even
though the container is not full.

Do not place back the coee
grounds container until the
display prompts you to put it
back

Close the service door. Turn
the machine o and back on
again. Wait for the machine
ready screen to appear and
then remove the brew group.
Clean the brew group.

Remove the coee grounds
container before you remove
the brew group

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English

Problem Cause Solution

I cannot insert the brew
group.

Reset the machine by turning

The machine is still in the

The coee has too little
crema or is watery.

You are using an unsuitable

The machine is performing its

The brew group is dirty. Clean the brew group.
Coee is leaking from

the coee dispensing
spout.

The coee is not hot
enough.

The temperature is set too low.

You added milk. Whether the milk you add

The brew group is not in the
correct position.

You did not put the brew
group in neutral position
before placing it back. Make
sure that the lever is in contact
with the base of the brew
group and that the hook of the
brew group is in the correct
position.

it on and o. Place the drip
tray and the coee grounds
container back. Leave the
brew group out. Close the
maintenance door and turn the
machine on and o. Then try
to reinsert the brew group.

You cannot remove the

descaling procedure.

brew group when the
descaling process is active.
First complete the descaling
process and then remove the
brew group.

The grinder is set to a too coarse
setting.

Adjust the grinder to a ner
setting.

Start using a dierent coee

coee blend.

blend.
Brew a few cups of coee.

self-adjustment.

The coee dispensing spout is
clogged.

Clean the coee dispensing
spout and its holes with a pipe
cleaner.

The cups you use are cold. Preheat the cups by rinsing

them with hot water.
Set the temperature to 'high' in

Check the menu settings.

the menu.

is warm or cold, it always
decreases the temperature of
the coee to some extent.

35

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 35 21/07/17 14:30

English

36

Problem Cause Solution

The machine grinds the
coee beans, but coee
does not come out.

The coee exit duct is blocked.

The grind is set to a too ne
setting.

Clean the coee exit duct with
the handle of the multifunctional
tool or a spoon handle.

Adjust the grinder to a coarser
setting.

The brew group is dirty. Clean the brew group.

The coee dispensing spout is

dirty.

Clean the coee dispensing
spout and its holes with a pipe
cleaner.

The coee comes out
slowly.

The coee is grind too nely. Use a dierent coee blend or

adjust the grinder.
The brew group is dirty. Clean the brew group.
The coee exit duct is blocked. Clean the coee exit duct

with the handle of the

multifunctional tool or a spoon

handle.
The machine circuit is blocked

Descale the machine.

by limescale.

The frothed milk is
too cold.

The milk does not froth. The classic milk frother is dirty or

The cups are cold. Preheat the cups by rinsing

them with hot water.

Clean the classic milk frother

not assembled correctly.

and make sure it is correctly

assembled.
The type of milk used is not

suitable for frothing.

Dierent types of milk result in

dierent amounts of froth and

dierent froth qualities. We

have tested the following milk

types which proved to deliver

a good milk froth result: semi-

skimmed or full-fat cow's milk,

soy milk and lactose-free milk.

Other types of milk have not

been tested and may result in

a small amount of milk froth.
There is water under

the machine.

The drip tray is too full and
overowed.

Empty the drip tray when the

'drip tray full' indicator pops up

through the drip tray. Always

empty the drip tray before you

start descaling the machine.
The machine is not placed on a

horizontal surface.

Place the machine on a

horizontal surface so that the

'drip tray full' indicator works

properly.

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Problem Cause Solution

I cannot activate the
AquaClean lter and
the machine asks for
descaling.

The lter has not been replaced

You have already replaced
the AquaClean lter 8 times.
After you have replaced the
AquaClean lter 8 times, you
need to descale the machine.

in time after the AquaClean lter
icon ashed and the capacity

Descale your machine rst and

install the AquaClean lter.

Always activate the AquaClean

lter in the menu. Also do this

when you replace the lter.

Descale your machine rst and

then install the AquaClean

lter.

dropped to 0%.

You did not install the

AquaClean lter during rst
installation, but after having
brewed approx. 50 coees
(based on 100ml cups). The
machine has to be completely
limescale-free before you install

First descale the machine and

then install a new AquaClean

lter. After descaling, the lter

counter is reset to 0/8. Always

conrm lter activation in the

machine menu. Also do this

after lter replacement.

the AquaClean lter.

You did not activate the new

or replaced AquaClean lter in
the machine menu. Also after
replacing the lter, you need to

Descale your machine rst.

Then activate the AquaClean

lter in the menu. Also do this

when you replace the lter.

conrm activation in the machine
menu.

The AquaClean lter
icon does not appear
on the display after I
replaced the lter.

You did not conrm activation in
the machine menu.

Conrm the activation of the

lter in the machine menu.

If the display shows 'START

CALC CLEAN', you rst need

to descale the machine.

Remove the AquaClean lter

before descaling and reinsert it

afterwards.
The AquaClean lter

is installed, but the
descaling message
appears.

You have not activated the
AquaClean lter in the machine
menu.

First descale the machine and

then install a new AquaClean

lter. This will reset the lter

counter to 0/8. Always

conrm lter activation in the

machine menu, also after lter

replacement.
The AquaClean lter

does not t.
There is still water in the water

You are trying to install another

You need to remove air
from the lter.

You need to remove air from the
lter.

tank.

lter than the AquaClean lter.
The rubber o-ring is not attached

to the AquaClean lter.

Let air bubbles come out of

the lter.

Empty the water tank before

you install the lter.

Only the AquaClean lter ts

into the machine.

Check the packaging for the

o-ring and attach it to the

AquaClean lter.

English

37

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English

38

Demo mode function

The machine is equipped with a demo mode function.

1 Press and hold the standby button for more than 8 seconds to

enter the demo mode function.

2 To exit the demo mode, turn the machine OFF and ON using the

main switch at the back of the machine.

Ordering accessories Saeco

To clean and descale the machine, only use the Saeco
maintenance products. These products can be purchased in the
Philips online shop (if available in your country) at www.shop.
philips.com/service, from your local reseller or from the authorized
service centers.

Ordering maintenance products:

Typenumber Product

CA6700 Descaling solution

CA6903 AquaClean lter

HD5061 Brew group grease

CA6704 Degreasing tablets

CA6705 Milk circuit cleaner

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Technical specications

The manufacturer reserves the right to improve the technical
specications of the product. All the preset quantities are approximate.

Description Value

Housing material Thermoplastic

Size (w x h x d) 221 x 340 x 430 mm

Weight 7.5 kg

Power cord length 800 - 1200 mm

Control panel Front

Cup size up to 152 mm

Water tank 1.8 litres, removable

Coee bean hopper capacity 250 g

Coee grounds drawer capacity 15 pucks

Milk carafe capacity 500 ml

Pump pressure 15 bar

Boiler stainless steel boiler

Safety devices thermal fuse

English

39

Energy saving mode < 1 Wh

Nominal voltage - Power rating -
Power supply

See data on inside of maintenance door

Disposal

This product may contain lead and mercury. Disposal of these
materials may be regulated due to environmental considerations.
For disposal or recycling information, please contact your local
authorities or visit www.recycle.philips.com.

Warranty and support

If you need information or support, please visit www.saeco.com/
support or read the separate international warranty leaet.

To buy spare parts, visit www.shop.philips.com/service or go
to your Saeco dealer or authorized service center. You can also
contact the Philips/Saeco hotline in your country.

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Français (Canada)

40

Table des matières

Introduction ______________________________________________________________ 42
Mises en garde importantes _________________________________________________ 42
Attention _________________________________________________________________ 43
Directives pour le cordon d’alimentation _______________________________________ 43
Important ________________________________________________________________ 44
Attention ________________________________________________________________ 44
Avertissement ____________________________________________________________ 44
Champs électromagnétiques (CEM) __________________________________________ 45
Machine overview _________________________________________________________ 46
L’interface utilisateur _______________________________________________________ 46
Première installation _______________________________________________________ 47
Cycle de rinçage manuel ____________________________________________________ 49
Rinçage du circuit d’eau chaude ______________________________________________ 49
Filtre AquaClean __________________________________________________________ 50
Activation du ltre AquaClean _______________________________________________ 50
Remplacement du ltre AquaClean ____________________________________________ 51
Remplacement du ltre AquaClean après l’utilisation de 8 ltres ___________________ 52
Mesure de la dureté de l’eau ________________________________________________ 52
Réglage de la dureté de l’eau ________________________________________________ 53
Longueurs et types de boisson _______________________________________________ 53
Infuser du café ____________________________________________________________ 54
Ajuster la buse de distribution du café ________________________________________ 54
Infuser du café à partir de grains _____________________________________________ 54
Infuser 1 tasse de café ______________________________________________________ 54
Infuser 2 tasses de café _____________________________________________________ 54
Infuser du café avec du café prémoulu ________________________________________ 54
Infusion de boissons à base de lait ___________________________________________ 55
Comment utiliser la carafe à lait ______________________________________________ 55
Préparation des cafés à base de lait et de la mousse de lait _______________________ 56
Boissons spéciales _________________________________________________________ 56
Comment sélectionner les boissons spéciales __________________________________ 56
Distribution d’eau chaude ____________________________________________________57
Insertion et retrait de la buse de distribution d’eau chaude _________________________57
Distribution d’eau chaude ____________________________________________________57
Réglage de la quantité et du goût _____________________________________________57
Système d’adaptation Saeco _________________________________________________57
Réglage de la longueur du café et de lait _______________________________________57
Réglage de l’intensité du café ________________________________________________ 58
Réglage des paramètres du moulin ___________________________________________ 58
Entretien _________________________________________________________________ 59

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Français (Canada)

Nettoyage du plateau égouttoir et du bac à marc de café ________________________ 59
Nettoyage du réservoir d’eau ________________________________________________ 60
Nettoyage du compartiment à grains __________________________________________ 60
Nettoyage du groupe de percolation et du conduit de sortie du café________________ 60
Nettoyage hebdomadaire du groupe de percolation _____________________________ 60
Nettoyage mensuel du groupe de percolation __________________________________ 62
Lubrication du groupe de percolation ________________________________________ 62
Nettoyage de la carafe à lait ________________________________________________ 63
Nettoyage rapide de la carafe _______________________________________________ 63
Nettoyage hebdomadaire de la carafe à lait ____________________________________ 64
Démontage de la carafe à lait ________________________________________________ 64
Remontage de la carafe à lait ________________________________________________ 65
Nettoyage mensuel de la carafe à lait _________________________________________ 65
Procédure de détartrage ____________________________________________________ 66
Que faire si la procédure de détartrage est interrompue __________________________ 68
Icônes d’avertissement et codes d’erreur ______________________________________ 68
Signication des codes d’erreur ______________________________________________ 70
Résolution des problèmes ___________________________________________________ 71
Fonction mode démo _______________________________________________________75
Commande d’accessoires Saeco _____________________________________________ 76
Caractéristiques techniques _________________________________________________ 76
Mise aux rebuts ____________________________________________________________77
Garantie et assistance _______________________________________________________77

41

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Français (Canada)

42

Introduction

Cher client, nous vous remercions de votre achat de la machine à
espresso totalement automatique Saeco Incanto.

Le café est un produit naturel dont les caractéristiques peuvent
varier selon l’origine, le mélange et la torréfaction. La machine est
équipée d’un système d’autoréglage qui lui permet d’extraire un
goût optimal des grains de votre café préféré. Elle s’autorégule
après l’infusion de 10 à 20 tasses de café.

Vous trouverez dans ce mode d’emploi toutes les informations
nécessaires pour installer, utiliser et entretenir votre machine, et
pour en obtenir les meilleurs résultats. Pour proter pleinement
de l’assistance Saeco, veuillez enregistrer votre produit à l’adresse

www.saeco.com/welcome.

MISES EN GARDE IMPORTANTES

Quand vous utilisez un produit électrique, suivez toujours les
mesures de sécurité fondamentales, notamment ce qui suit :

1 Lisez toutes les instructions.
2 Ne touchez pas aux surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou

les boutons.

3 Pour prévenir les risques d’incendie, d’électrocution et de

blessure, ne plongez pas le cordon, les ches ou l’appareil dans
l’eau ni dans aucun autre liquide.

4 Exercez toujours une surveillance étroite lorsque l’appareil est

utilisé par des enfants ou en leur présence.

5 Débranchez l’appareil de la prise électrique lorsque vous ne

l’utilisez pas et avant de le nettoyer. Laissez-le refroidir avant d’y
mettre des objets ou d’en retirer et avant le nettoyage.

Cessez d’utiliser l’appareil si son cordon d’alimentation ou toute autre

6

partie venait à être endommagé ou si vous veniez à constater un
dysfonctionnement, quel qu’il soit. Apportez-le au centre de service
autorisé le plus proche an de le faire examiner, réparer ou ajuster.

7 L’utilisation d’un accessoire non recommandé par le fabricant

peut entraîner un risque d’incendie, d’électrocution ou de blessure.

8 N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur.
9 Ne laissez pas le cordon d’alimentation dépasser du bord de la

table ou du comptoir sur lequel l’appareil est posé ni entrer en
contact avec des surfaces chaudes.

10 Ne placez pas l’appareil à proximité d’un brûleur à gaz ou

électrique ni sur un four chaud.

11 Branchez toujours le cordon à l’appareil en premier, puis à la

prise murale. Pour le débrancher, réglez tous les boutons sur la
position d’arrêt, puis retirez la che de la prise.

12 N’utilisez l’appareil pour aucun autre usage que celui prévu.

CONSERVEZ CES CONSIGNES

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Attention

Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Toute
maintenance autre que le nettoyage et l’entretien normal devrait
être eectuée par un centre de services autorisé. N’immergez pas
l’appareil dans l’eau. An de réduire les risques d’incendie ou de
décharge électrique, ne désassemblez pas l’appareil. Aucune
pièce se trouvant à l’intérieur de l’appareil ne peut être entretenue
par l’utilisateur. Les réparations devraient être eectuées par un
technicien qualié autorisé seulement.

1 Consultez le voltage pour vous assurer que le voltage indiqué sur

la plaque signalétique correspond au vôtre.

2 N’utilisez jamais d’eau tiède ou chaude pour remplir le réservoir.

Utilisez seulement de l’eau froide.

3 Gardez les mains et le cordon d’alimentation loin des parties

chaudes de l’appareil durant le fonctionnement.

4 Ne nettoyez jamais l’appareil à l’aide de poudre à récurer ou de

nettoyant fort. Utilisez simplement un linge humide.

5 Pour un goût de café optimal, utilisez de l’eau puriée ou en

bouteille. Le détartrage est recommandé tous les deux ou
trois mois.

6 N’utilisez pas de grains de café caramélisés ou assaisonnés.

Directives pour le cordon d’alimentation

- Le cordon d’alimentation à utiliser doit être court (ou amovible)
pour éviter qu’il ne s’emmêle ou qu’il ne soit accroché.

- Vous pouvez toutefois utiliser des cordons détachables plus
longs ou des rallonges en redoublant de vigilance.

- Si vous utilisez un cordon détachable plus long ou une rallonge :

1 Les caractéristiques électriques du cordon d’alimentation

détachable ou de la rallonge doivent être au moins aussi élevées
que celles de l’appareil.

2 Si la che de l’appareil est munie d’un l de terre, la rallonge

utilisée doit être un cordon d’alimentation trilaire avec mise à la
terre.

3 Le cordon plus long doit être disposé de façon à ne pas reposer

sur une table ou un comptoir, car un enfant pourrait alors
facilement l’attraper ou quelqu’un pourrait s’y prendre les pieds.

Français (Canada)

43

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Français (Canada)

44

Important

Attention

Lisez et suivez les directives de sécurité attentivement et utilisez
seulement l’appareil comme décrit dans ce guide d’utilisation an
d’éviter les blessures ou dommages accidentels causés par une
mauvaise utilisation de l’appareil. Conservez ce guide pour un
usage ultérieur.

- Puisque l’eau est destinée à la consommation, il faut utiliser l’eau
du réservoir dans les deux jours.

- Lorsque vous n’utilisez pas la cafetière pendant une période
prolongée (p. ex. une fête), nous recommandons de jeter l’eau qui
reste dans le réservoir. Avant d’utiliser la cafetière de nouveau,
nettoyez le réservoir et eectuez un cycle de rinçage manuel.

- Ne mettez aucune pièce détachable de l’appareil au lave-
vaisselle, à l’exception de la carafe à lait.

- Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.
Il n’est pas conçu pour les cantines ni pour la cuisine du
personnel de magasins, de bureaux, de fermes ou d’autres
environnements de travail.

- Mettez toujours l’appareil sur une surface plane et stable.

- Ne placez pas l’appareil sur des surfaces chaudes ou directement
à côté d’un four chaud, d’un élément chauant ou d’une source
de chaleur similaire.

- Ne mettez que des grains de café torréés dans le compartiment
à grains. Mettre du café prémoulu, du café soluble, des grains
de café bruts ou toute autre substance dans le compartiment à
grains de café pourrait endommager l’appareil.

- Laissez l’appareil refroidir avant d’insérer ou de retirer des pièces.

- N’utilisez jamais d’eau tiède ou chaude pour remplir le réservoir.
Utilisez de l’eau potable froide non gazeuse.

- Ne nettoyez jamais l’appareil à l’aide de poudre à récurer ou de
nettoyant fort. Utilisez simplement un linge humide.

- Détartrez l’appareil régulièrement. L’appareil indique quand le
détartrage est nécessaire. Si vous ne nettoyez et ne détartrez
pas l’appareil, vous courez le risque que l’appareil cesse de
fonctionner et que votre garantie devienne nulle.

- Ne conservez pas l’appareil à des températures sous 0 °C. L’eau
qui reste dans le système de chauage pourrait geler et causer
des dommages.

- Ne laissez pas l’eau dans le réservoir lorsque l’appareil n’est pas
utilisé pendant une longue période de temps. L’eau pourrait
devenir contaminée. Utilisez de l’eau fraîche chaque fois que vous
utilisez l’appareil.

Avertissement

- Avant de brancher l’appareil, vériez si la tension qui y est
indiquée correspond à celle du réseau électrique local.

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Français (Canada)

- Branchez l’appareil à une prise murale mise à la terre.

- Ne laissez pas le cordon d’alimentation dépasser de la table ou
du comptoir sur lequel l’appareil est posé ni entrer en contact
avec des surfaces chaudes.

- N’immergez jamais l’appareil, la che ou le cordon d’alimentation
dans l’eau (risque de décharge électrique).

- Ne versez pas de liquide sur le connecteur du cordon
d’alimentation.

- Ne dirigez jamais le jet d’eau chaude vers le corps : il y a risque
de brûlures.

- Ne touchez pas aux surfaces chaudes. Utilisez les poignées et les
boutons.

- Retirez le cordon d’alimentation de la prise murale :

- En cas de défaillance.

- Si l’appareil n’est pas utilisé pendant une longue période.

- Avant de nettoyer l’appareil.

- Tirez sur la che et non sur le cordon. Ne touchez pas la che
d’alimentation avec des mains mouillées.

- N’utilisez jamais l’appareil si la che, le cordon d’alimentation ou
l’appareil lui-même est endommagé.

- N’apportez aucune modication à l’appareil ou à son cordon
d’alimentation. Faites réparer l’appareil uniquement par un
centre de services autorisé par Philips an d’éviter tout danger.

- Ne laissez pas des enfants de moins de huit ans utiliser l’appareil.

- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de huit ans ou
plus, des personnes dont les capacités physiques, sensorielles
ou intellectuelles sont réduites ou des personnes manquant
d’expérience et de connaissances, à condition que ces enfants
ou personnes soient sous surveillance ou qu’ils aient reçu des
instructions quant à l’utilisation sécurisée de l’appareil et qu’ils
aient pris connaissance des dangers encourus. Les enfants ne
doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien par
l’utilisateur ne doivent pas être eectués par des enfants à moins
qu’ils soient âgés de huit ans ou plus et qu’ils soient supervisés.

- Gardez l’appareil et son cordon d’alimentation hors de portée
des enfants de moins de huit ans.

- Ne renversez pas d’eau sur le cordon d’alimentation.

- Utilisez l’appareil uniquement selon l’usage décrit dans le guide
d’utilisation pour éviter les blessures causées par une mauvaise
utilisation.

- N’insérez jamais de doigts ou d’autres objets dans le moulin à café.

45

Champs électromagnétiques (CEM)

Cet appareil est conforme à toutes les normes et à tous les
règlements applicables relatifs à l’exposition aux champs
électromagnétiques.

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Français (Canada)

46

Machine overview

1 Interface utilisateur
2 Bouton ESPRESSO
3 Bouton ESPRESSO LUNGO
4 Bouton AROMA STRENGTH (intensité de l’arôme)
5 Bouton de mise en veille
6 Bouton MENU
7 Bouton LATTE MACCHIATO
8 Bouton CAPPUCCINO
9 Couvercle de protection
10 Buse de distribution du café réglable
11 Couvercle du réservoir d’eau
12 Couvercle du compartiment à grains
13 Couvercle du compartiment du café prémoulu
14 Interrupteur principal
15 Prise pour cordon
16 Porte d’accès
17 Bouton de déverrouillage du plateau égouttoir
18 Buse de distribution de la mousse de lait
19 Couvercle de la carafe à lait
20 Couvercle de la carafe à lait
21 Carafe à lait
22 Réservoir d’eau
23 Filtre AquaClean
24 Bouton de réglage du moulin
25 Cordon
26 Jauge de dureté de l’eau
27 Graisse
28 Brosse de nettoyage
29 Outil multifonction (cuillère à mesurer, clé de réglage du

moulin et outil de nettoyage du conduit de sortie du café)
30 Chambre de percolation
31 Intérieur de la porte destinée à l’entretien avec instructions de

nettoyage
32 conduit d’évacuation du café
33 Tiroir à résidus de café
34 Indicateur « Plateau égouttoir plein »
35 Bac à marc de café
36 Grille du plateau égouttoir
37 Plateau égouttoir
38 Buse de distribution d’eau chaude
39 Ouverture pour la buse de distribution d’eau chaude

L’interface utilisateur

Utilisez ces boutons pour naviguer dans les menus :

ESPRESSO

AROMA STRENGTH

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Bouton ESPRESSO=Bouton ESC:appuyez sur ce bouton pour
revenir au menu principal.

Bouton AROMA STRENGTH (intensité de l’arôme)=Bouton OK:
vous pouvez appuyer sur ce bouton pour sélectionner,
conrmer ou arrêter une fonction.

Français (Canada)

47

CAPPUCCINO

Bouton CAPPUCCINO=Bouton UP (haut):appuyez sur ce bouton
pour naviguer vers le haut dans le menu aché.

MENU

Bouton MENU=Bouton DOWN:appuyez sur ce bouton pour faire
déler le menu aché vers le bas.

Première installation

Cette machine a été soumise à un essai avec du café. Même si elle
a été soigneusement nettoyée, des résidus de café peuvent s’y
trouver. Nous garantissons cependant que la machine est tout à fait
neuve. .Comme pour la plupart des machines automatiques, vous
devez d’abord infuser quelques tasses de café pour permettre à la
machine de compléter son autoréglage et de produire ainsi un café
au goût optimal.

1 Retirez tout le matériel d’emballage de la machine.
2 Placez la machine sur une table ou un comptoir, à l’écart des

robinets, de l’évier et de toute source de chaleur.

15 cm

Remarque : Laissez un espace libre d’au moins 15 cm au-dessus,
à l’arrière et sur les côtés de la machine.

15 cm

15 cm

15 cm

15 cm

15 cm

15 cm

15 cm

3 Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche jusqu’à

MAX

M

AX

CALC
CL

EAN

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atteindre la mesure MAX.

Français (Canada)

48

1

2

4 Ouvrez le couvercle du compartiment à grains. Remplissez de

grains de café le compartiment à grains de café et refermez le
couvercle.

Remarque : Veillez à ne pas trop remplir le compartiment à grains
pour éviter d’endommager le moulin.

Attention : N’utilisez que des grains de café espresso.
N’utilisez jamais de café moulu, ni de grains de café non
torréés, ni de grains de café caramélisés, car cela risque
d’endommager la machine.

5 Insérez la che d’alimentation dans une prise murale (1)

et insérez la petite che dans la prise située à l’arrière de la
machine (2).

6 Placez l’interrupteur principal sur la position ON pour allumer la

machine.Le bouton de mise en veille clignote.

7 Appuyez sur le bouton de veille pour allumer la machine.

8 Insérez la buse de distribution d’eau chaude.

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- L’écran ache l’icône d’amorçage du circuit pour indiquer que
vous devez amorcer le circuit.

9 Placez un récipient sous la buse de distribution d’eau chaude.

Appuyez sur le bouton OK pour lancer le cycle d’amorçage du
circuit d’eau. La machine vous rappelle que vous devez insérer
la buse de distribution d’eau. Appuyez sur le bouton OK pour
conrmer.

- La machine commence à distribuer l’eau chaude.

- L’icône d’amorçage s’ache à l’écran. La barre de progression
indique la progression du cycle d’amorçage.

La machine chaue et l’icône de la température s’ache à l’écran.

10
11 Videz le récipient et placez-le sous la buse de distribution du café.

12 La machine commence à verser de l’eau de rinçage à travers la

buse de distribution du café. L’écran ache l’icône de rinçage et

une barre de progression.
Remarque : N’interrompez pas le cycle de rinçage.
L’appareil est désormais prêt à l’emploi.

Cycle de rinçage manuel

Pendant le cycle de rinçage manuel, l’eau fraîche s’écoule à travers
le circuit d’eau et d’infusion du café. Cela dure quelques minutes.

Français (Canada)

49

Rinçage du circuit d’eau chaude

1 Insérez la buse de distribution d’eau chaude (si elle n’est pas

déjà installée) et placez un récipient sous celle-ci.

MENU

HOT

WATER

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 49 21/07/17 14:30

2 Appuyez sur le bouton MENU. Sélectionnez la fonction DRINKS

(boissons), conrmez le choix et faites déler le menu pour

sélectionner la fonction HOT WATER (eau chaude). Appuyez sur

le bouton OK pour conrmer le choix.

- L’écran vous rappelle que vous devez installer la buse de
distribution d’eau chaude. Appuyez sur le bouton OK pour
conrmer le choix.

- La machine commence à distribuer l’eau chaude.

Remarque : Pour interrompre le cycle de rinçage, appuyez sur le
bouton OK.

3 Une fois que la machine a versé deux tasses d’eau chaude

(0,5 litre), appuyez sur le bouton OK pour arrêter l’écoulement.
Répétez deux fois les étapes 1 à 3.

GROUND COFFEE

Français (Canada)

50

Filtre AquaClean

Rinçage du circuit d’infusion du café
1 Placez un récipient sous la buse de distribution du café.
2 Appuyez sur le bouton AROMA STRENGTH (intensité de la

saveur) et sélectionnez la fonction de préparation du café
prémoulu.

Remarque : N’ajoutez pas de café prémoulu dans le
compartiment à café prémoulu.

3 Appuyez sur le bouton ESPRESSO LUNGO.

- La machine commence à verser de l’eau depuis la buse de
distribution du café.

4 Patientez jusqu’à ce que la machine cesse de verser l’eau, puis

videz le récipient.

5 Répétez deux fois les étapes 1 à 4.
6 Lorsque la machine revient au menu principal, videz le récipient.

La machine est prête à l’emploi.

Le ltre AquaClean est conçu pour réduire les dépôts de calcaire
dans votre cafetière et fournir de l’eau ltrée an de préserver
l’arôme et la saveur de chaque tasse de café. Si vous utilisez une
série de 8 ltres AquaClean comme indiqué dans le présent manuel
d’utilisation, il ne sera pas nécessaire de détartrer votre machine
avant d’avoir servi 5 000 tasses.

Remarque : Votre machine doit être complètement exempte de
dépôts de calcaire avant que vous ne commenciez à utiliser le ltre
AquaClean. Si vous n’avez pas activé le ltre au cours de la première
installation, vous devez détartrer la machine avant d’activer le ltre.

Activation du ltre AquaClean

Remarque : Conrmez toujours l’activation du ltre AquaClean dans
le menu de la machine, comme décrit ci-dessous. Vous devez aussi
eectuer cette opération après avoir remplacé le ltre AquaClean.
En activant le ltre AquaClean dans le menu de la machine, cette
dernière surveille le nombre de ltres utilisés. Après 8 remplacements
de ltres, la machine vous rappelle qu’il faut la détartrer.

1 Pour plus d’instructions sur l’installation du ltre AquaClean dans le

réservoir d’eau, consultez le guide de mise en route rapide séparé.

Remarque : Secouez le ltre AquaClean pendant environ
5 secondes, plongez-le à l’envers dans un pichet d’eau froide et
attendez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de bulles qui s’échappent.

Appuyez sur le bouton MENU, sélectionnez MENU et appuyez sur le

2

bouton OK pour conrmer le choix. Faites déler le menu jusqu’à ltre
AQUACLEAN. Appuyez sur le bouton OK pour conrmer le choix.

80%

NEW?

0 / 8

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 50 21/07/17 14:30

- L’écran ache le nombre de ltres AquaClean qui ont été
installés précédemment, de 0 à 8 ltres.

ON

OFF
0 / 8

AQUA CLEAN

FILTER

1 / 8

AQUA CLEAN

FILTER

1 / 8

Français (Canada)

51

3 Sélectionnez ON à l’écran et appuyez sur le bouton OK pour

conrmer le choix.

4 L’écran met automatiquement à jour le nombre de ltres utilisés.

- Puis l’écran indiquant que la machine est prête s’ache, ainsi
que l’icône 100 % AquaClean, pour indiquer que le ltre a été
installé.

5 Versez 2 tasses d’eau chaude (0,5 litre) pour terminer l’activation.

Jetez cette eau.

Remplacement du ltre AquaClean

Remarque : Remplacez le ltre AquaClean dès que la capacité
du ltre atteint 0 % et que l’icône du ltre clignote rapidement.
Remplacez le ltre AquaClean au moins tous les 3 mois, même si la
machine n’indique pas encore que c’est nécessaire.

Suggestion : Nous vous conseillons d’acheter un nouveau ltre
dès que la capacité du ltre atteint 10 % et que l’icône du ltre
commence à clignoter lentement. Vous serez ainsi en mesure de
remplacer le ltre dès que la capacité atteindra 0 %.

Retirez le ltre AquaClean et remplacez-le par un ltre AquaClean

1

neuf (voir aussi le guide de mise en route rapide séparé).

2 Appuyez sur le bouton MENU, faites déler pour sélectionner le

ltre AQUACLEAN et appuyez sur le bouton OK pour conrmer le
choix.

0%

AQUA CLEAN

FILTER

NEW?

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 51 21/07/17 14:30

- L’écran vous demande si vous souhaitez activer un ltre neuf.

3 Appuyez sur le bouton OK pour conrmer.

Français (Canada)

52

AQUA CLEAN

FILTER

2 / 8

4 Versez 2 tasses d’eau chaude (0,5 litre) pour terminer l’activation.

Jetez cette eau.

Remplacement du ltre AquaClean après l’utilisation de
8 ltres

- L’écran met automatiquement à jour le nombre de ltres utilisés.

1 Lorsque l’icône de ltre commence à clignoter sur l’écran,

appuyez sur le bouton MENU, sélectionnez ltre AQUACLEAN et
appuyez sur le bouton OK pour conrmer la commande.

- L’écran vous indique que vous devez détartrer la machine

DESCALE BEFORE

ACTIVATING FILTER

avant d’activer le nouveau ltre.

Appuyez sur le bouton OK pour lancer la procédure de détartrage.

2

- Appuyez sur le bouton ESC (Échap) plusieurs fois pour
quitter le menu du ltre si vous ne souhaitez pas détartrer la
machine immédiatement.

3 À la n de la procédure de détartrage, l’écran vous demande si

vous voulez installer le ltre AquaClean.

- Suivez les étapes décrites dans la section « Remplacement
du ltre AquaClean ».

Mesure de la dureté de l’eau

Pour ajuster l’appareil à l’eau de votre région, veuillez mesurer la
dureté de l’eau à l’aide de la bande de dureté de l’eau fournie.
1 Immergez la bande de mesure de la dureté de l’eau (fournie avec

l’appareil) dans de l’eau du robinet pendant une seconde.

2 Retirez la bande de mesure de la dureté de l’eau et attendez

une minute.

3 Vériez le nombre de carrés sur la bandelette qui ont tourné au

rouge et déterminez la dureté de l’eau correspondante dans le

1

3

2

4

tableau ci-dessous.

nombre de carrés rouges valeur à régler dureté de l’eau

1 1 eau très douce

2 2 eau douce

3 3 eau dure

4 4 eau très dure

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 52 21/07/17 14:30

Français (Canada)

Réglage de la dureté de l’eau

Réglage de la dureté de l’eau
1 Pour régler la dureté de l’eau, appuyez sur le bouton MENU,

sélectionnez le menu, puis sélectionnez WATER HARDNESS
(dureté de l’eau).

2 Appuyez sur le bouton OK et sélectionnez la dureté de l’eau de

votre secteur.

3 Appuyez sur le bouton OK pour conrmer.
4 Appuyez sur le bouton ESC (Échap) pour retourner au menu

principal.

Longueurs et types de boisson

Nom de la boisson Description Comment faire votre

Espresso Café avec crème épaisse,

servi dans une petite tasse

sélection

Bouton sur le panneau de
commande

53

Espresso Lungo Un espresso plus long avec

une crème épaisse, servi dans
une tasse moyenne

Cappuccino 1/3 espresso, 1/3 lait chaud et

1/3 mousse de lait, servi dans
une grande tasse

Latte Macchiato Jet de lait chaud avec

mousse de lait garnie d’un
jet d’espresso, servi dans un
verre haut

Mousse de lait Lait chaud avec de la mousse Menu des boissons

Eau chaude Menu des boissons

Nom de la boisson Longueur standard Plage de longueurs

Espresso 40 ml 20 – 230 ml

Espresso Lungo 80 ml 20 – 230 ml

Eau chaude 300 ml 50 – 450 ml

Bouton sur le panneau de
commande

Bouton sur le panneau de
commande

Bouton sur le panneau de
commande

spéciales

spéciales

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 53 21/07/17 14:30

Français (Canada)

54

Infuser du café

Ajuster la buse de distribution du café

La machine permet de servir diérents types de café dans des
tasses ou des verres de diérents formats. Pour adapter la hauteur
de la buse de distribution du café au format de la tasse ou du verre,
faites coulisser la buse vers le haut ou vers le bas.

Infuser du café à partir de grains

Infuser 1 tasse de café

1 Mettez une tasse sous le bec verseur de café.
2 Appuyez sur le bouton ESPRESSO ou ESPRESSO LUNGO pour

infuser le café sélectionné.

- Le café commence à s’écouler depuis la buse de distribution
du café.

Remarque : Si vous souhaitez arrêter le processus d’infusion
avant que la machine n’ait terminé de verser le volume de café
présélectionné, appuyez sur le bouton OK.

Infuser 2 tasses de café

1 Placez deux tasses sous la buse de distribution du café.
2 Vous pouvez infuser deux tasses d’espresso ou d’espresso lungo

simultanément. Appuyez deux fois sur le bouton de la boisson
souhaitée. La machine eectue automatiquement deux cycles de
mouture de suite.

Infuser du café avec du café prémoulu

Lorsque vous infusez du café à partir de café prémoulu, utilisez
la cuillère à mesure de l’outil multifonction fourni pour mettre la
bonne quantité de café dans le réservoir à café prémoulu. Si vous
ajoutez trop de café prémoulu, le café en trop se retrouvera dans le
tiroir à grains.

1 Ouvrez le couvercle du compartiment à café prémoulu.
2 Mettez une pleine cuillère à mesurer de café prémoulu dans le

compartiment.

Attention : mettez uniquement du café prémoulu dans le
compartiment à café prémoulu. Toute autre substance pourrait
endommager l’appareil.

3 Fermez le couvercle du compartiment à café prémoulu.
4 Mettez une tasse sous le bec verseur de café.
5 Appuyez sur le bouton AROMA STRENGTH (intensité de la

saveur) pour sélectionner l’option de café prémoulu.

- L’appareil commencera automatiquement l’infusion de la
boisson sélectionnée.

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 54 21/07/17 14:30

Remarque : un seul café peut être infusé à la fois en utilisant du
café moulu.

Infusion de boissons à base de lait

La carafe à lait est utilisée pour faire mousser du lait et préparer
les cafés à base de lait.

Comment utiliser la carafe à lait

Remarque : Avant la première utilisation, rincez la carafe à lait
comme décrit dans le chapitre « Entretien », section
« Nettoyage de la carafe à lait ».

Attention : Il se peut que de la vapeur et du lait chaud
s’échappent de la buse de distribution de la mousse de lait au
début du cycle d’infusion.
Attention : Assurez-vous que la carafe à lait est installée et que
la buse de distribution de la mousse de lait est ouverte avant de
sélectionner un café à base de lait ou de la mousse de lait.

1 Si la buse de distribution d’eau chaude est installée, appuyez

sur les boutons de déverrouillage des deux côtés de la buse de

1

distribution d’eau chaude (1), puis retirez-la (2).

Français (Canada)

55

2

1

2 Retirez le couvercle de la carafe à lait.
3 Remplissez de lait la carafe à lait entre les indications de niveau

MIN et MAX.
Remarque : Utilisez du lait froid (à une température d’environ

5 °C/41 °F) ayant une teneur en protéines d’au moins 3 % pour
garantir une mousse de qualité optimale. Vous pouvez utiliser
du lait entier ou du lait demi-écrémé. Il est également possible
d’utiliser du lait écrémé, du lait de soja et du lait sans lactose.

4 Inclinez légèrement la carafe à lait et insérez-la dans les guides

de la machine. Poussez ensuite le fond de la carafe vers la
machine jusqu’à ce qu’il s’encastre sur le plateau égouttoir.

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Français (Canada)

56

5 Tirez la buse de distribution de la mousse de lait complètement

vers la droite, en position de distribution de mousse.

Remarque : Si la buse de distribution de la mousse de lait n’est pas
retirée complètement, la carafe à lait ne fait pas mousser le lait
correctement.

Préparation des cafés à base de lait et de la mousse de lait

1 Placez une tasse sous la buse de distribution ouverte de la

mousse de lait.

2 Choisissez votre boisson à base de lait.

- Appuyez sur le bouton CAPPUCCINO pour préparer un
cappuccino.

- Appuyez sur le bouton LATTE MACCHIATO pour infuser un
latte macchiato.

- Appuyez sur le bouton MENU, sélectionnez DRINKS
(boissons) et faites déler les boissons pour sélectionner MILK
FROTH (mousse de lait).

- La machine vous rappelle de placer la carafe à lait et de retirer
la buse de distribution de la mousse de lait.

3 La machine verse d’abord une quantité prédénie de mousse de

lait dans la tasse ou le verre, puis verse une quantité prédénie
de café.

- Pour interrompre la distribution du lait ou du café, appuyez sur
le bouton OK.

Après la préparation de cafés à base de lait, l’écran vous

4

demande si vous souhaitez eectuer un nettoyage rapide de la
buse de la carafe à lait. Vous avez 10 secondes pour eectuer un
nettoyage rapide. Vous pouvez eectuer le nettoyage rapide tout
en laissant le lait dans la carafe à lait. Retirez la tasse contenant
la boisson et placez un récipient sous la buse de distribution
de la mousse de lait. Appuyez sur le bouton OK deux fois pour
conrmer que vous voulez eectuer un nettoyage rapide, ou
appuyez sur le bouton ESC (Échap) pour l’eectuer plus tard. Il
est recommandé d’eectuer un nettoyage rapide au moins une
fois par jour. Consultez la section « Nettoyage de la carafe à lait ».

Boissons spéciales

Comment sélectionner les boissons spéciales

1 Appuyez sur le bouton MENU et sélectionnez DRINKS (boissons).
2 Appuyez sur le bouton OK pour conrmer le choix.
3 Faites déler le menu et sélectionnez la boisson souhaitée.

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Distribution d’eau chaude

Insertion et retrait de la buse de distribution d’eau chaude

Pour insérer la buse de distribution d’eau chaude :
1 Inclinez légèrement la buse de distribution d’eau chaude et

insérez-la dans la machine.

2 Appuyez sur la buse de distribution d’eau chaude en la tournant

vers le bas pour la xer dans la machine.

Pour retirer la buse de distribution d’eau chaude :

1 Appuyez sur les boutons de déverrouillage des deux côtés de la

buse de distribution d’eau chaude pour la déverrouiller.

1

2 Soulevez légèrement la buse de distribution d’eau chaude et

retirez-la de la machine.

Français (Canada)

57

2

1

Distribution d’eau chaude

Attention : Il se peut que de la vapeur et de l’eau chaude
s’échappent de la buse de distribution d’eau chaude au début
de l’infusion. Attendez la n du cycle avant de retirer la buse
de distribution d’eau chaude.

1 Appuyez sur le bouton MENU. Sélectionnez DRINKS (boissons),

conrmez le choix et faites déler le menu pour sélectionner
HOT WATER (eau chaude).

Attention : Sélectionnez uniquement HOT WATER (eau chaude)
dans le menu lorsque la buse de distribution d’eau chaude est
installée.

2 Appuyez sur le bouton OK pour conrmer.L’écran vous rappelle

que vous devez installer la buse de distribution d’eau chaude.
Appuyez sur le bouton OK pour conrmer le choix. La machine
commence à distribuer l’eau chaude.

- Pour arrêter la distribution de l’eau chaude, appuyez sur le
bouton OK.

Réglage de la quantité et du goût

Système d’adaptation Saeco

Le café est un produit naturel dont les caractéristiques peuvent
varier selon l’origine, le mélange et la torréfaction. La machine est
équipée d’un système d’autoréglage qui lui permet d’extraire un
goût optimal des grains de votre café préféré. Elle s’autorégule
après l’infusion des premières tasses de café.

Réglage de la longueur du café et de lait

Vous pouvez régler la quantité de boisson infusée en fonction de
votre goût et du format des tasses.

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ESPRESSO

Français (Canada)

58

1 Pour régler la longueur de l’espresso, appuyez sur le bouton

ESPRESSO en le maintenant enfoncé jusqu’à ce que l’écran
ache l’icône MEMO.

- La machine entre dans la phase de programmation et
commence à infuser la boisson sélectionnée.

2 Appuyez sur le bouton OK lorsque la tasse contient la quantité

souhaitée d’espresso.

- La case cochée sur l’écran indique que le bouton est
programmé : chaque fois que vous appuyez dessus, la
machine infuse la quantité dénie d’espresso. Pour dénir
la longueur de l’espresso lungo, du cappuccino et du latte
macchiato, suivez la même procédure : appuyez de manière
prolongée sur la touche de la boisson, puis appuyez sur OK
lorsque la quantité souhaitée est dans la tasse. Pour régler la
longueur des cafés à base de lait, insérez d’abord la carafe
à lait et sauvegardez le volume de lait, puis sauvegardez le
volume de café.

Réglage de l’intensité du café

Pour modier l’intensité du café, appuyez sur le bouton AROMA
STRENGTH (Intensité de la saveur). Chaque fois que vous appuyez
sur le bouton AROMA STRENGTH, l’intensité de la saveur change
d’un degré. L’intensité du café souhaitée s’ache à l’écran; elle
peut uniquement être sauvegardée lorsque vous préparez un café.

1

2

3

4

5

1 Très doux
2 Doux
3 Standard
4 Fort
5 Très fort

Remarque : La machine versera automatiquement la quantité de
café adéquate pour chaque intensité de café.

GROUND COFFEE (café moulu) est la dernière option du menu des
intensités. Sélectionnez cette option pour infuser un café avec du café
moulu. Utilisez la cuillère à mesurer intégrée dans l’outil multifonction
fourni pour mesurer la quantité exacte de café prémoulu.

Remarque : La machine revient à l’écran principal et sauvegarde
l’intensité de la saveur choisie lorsque vous infusez un café.

Réglage des paramètres du moulin

Vous pouvez régler les paramètres du moulin à l’aide de la clé de
réglage du moulin intégrée dans la poignée de l’outil multifonction.
À chaque réglage sélectionné, le moulin à café en céramique
garantit une mouture parfaitement homogène pour chaque tasse
de café que vous infusez. Il préserve la pleine saveur du café et livre

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Français (Canada)

un goût parfait à chaque tasse.
1 Ouvrez le couvercle du compartiment à grains.

2

1

2 Placez la clé de réglage du moulin sur le bouton de réglage du

moulin (1). Poussez en tournant un cran à la fois vers la gauche
ou vers la droite (2).

- Vous pouvez choisir parmi 5 diérents réglages du moulin.
Plus la mouture est ne, plus le café est fort.

Attention : Ne déplacez pas le bouton de réglage du moulin de
plus d’un cran à la fois an d’éviter d’endommager le moulin.

Remarque : La diérence devient perceptible une fois que vous
avez infusé 2 ou 3 tasses de café sur le nouveau paramètre.

Entretien

Il est important d’entretenir la machine an qu’elle ait une durée de
vie prolongée et qu’elle produise un café d’une qualité supérieure
et d’un goût optimal.

Nettoyage du plateau égouttoir et du bac à marc de café

Eectuez les actions suivantes pendant que la machine est allumée :

- Lorsque l’écran ache l’icône indiquant de « vider le bac à marc
de café », il est temps de vider le bac.

- Le plateau égouttoir est plein lorsque l’indicateur de plateau
égouttoir plein s’ache sur le plateau égouttoir. Videz et
nettoyez le plateau égouttoir tous les jours.

59

1

Appuyez sur les boutons de déverrouillage situés sur les deux côtés

1

1

2

4219_460_3631_2_Lux_Booklet_A5_v2.indd 59 21/07/17 14:30

du plateau égouttoir (1) et retirez ce dernier de la machine (2).

2 Retirez et videz le bac à marc de café.
3 Videz le plateau égouttoir et rincez-le sous le robinet.
4 Replacez le bac à marc de café dans le plateau égouttoir.
5 Réinsérez le plateau égouttoir dans la machine jusqu’à ce qu’il

s’encastre en laissant entendre un déclic.

Remarque : Assurez-vous que la machine est encore allumée
lorsque vous retirez le plateau égouttoir. Si vous éteignez la
machine avant de retirer le plateau égouttoir, l’icône indiquant
de vider le bac à marc de café sera visible à l’écran lorsque vous
rallumez la machine, même si le plateau égouttoir est vide.

Français (Canada)

60

Nettoyage du réservoir d’eau

1 Retirez le réservoir d’eau de la machine et rincez-le à l’eau

fraîche périodiquement.

2 Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’à la mesure MAX et

remettez-le en place dans la machine.

Nettoyage du compartiment à grains

Nettoyez le compartiment à grains avec un chion sec une fois par
mois.

Nettoyage du groupe de percolation et du conduit de sortie
du café

Nettoyage hebdomadaire du groupe de percolation

1 Éteignez la machine et débranchez-la.
2 Retirez le plateau égouttoir avec le bac à marc de café.
3 Videz le plateau égouttoir et rincez-le sous l’eau du robinet.
4 Videz le bac à marc de café et rincez-le sous l’eau tiède du

robinet

5 Ouvrez la porte d’accès.
6 Appuyez sur le bouton PUSH (1) et tirez sur la poignée du groupe

de percolation pour retirer le groupe de la machine (2).

1

2

7 Nettoyez soigneusement la partie supérieure du conduit de

sortie du café à l’aide du manche d’une cuillère. Insérez-le
comme indiqué sur la gure.

8 Nettoyez soigneusement la partie inférieure du conduit de

sortie du café à l’aide du manche d’une cuillère ou de l’outil
multifonction livré avec la machine. Insérez-le comme indiqué
sur la gure.

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Français (Canada)

61

9 Retirez le bac à résidus de café, videz-le et rincez-le sous l’eau

tiède du robinet. Laissez-le sécher, puis réinsérez-le.

10 Rincez soigneusement le groupe de percolation sous l’eau tiède

du robinet. Nettoyez soigneusement le ltre du haut.

Attention : Ne mettez pas le groupe de percolation dans le lave­vaisselle et n’utilisez pas de liquide vaisselle ni de détergent
pour le nettoyer. Cela peut causer un mauvais fonctionnement
du groupe de percolation et avoir un eet désagréable sur le
goût du café.

11 Laissez sécher le groupe de percolation entièrement à l’air libre.

Remarque : Évitez d’utiliser un chion pour sécher le groupe de
percolation an d’empêcher que des bres ne s’accumulent dans
le dispositif.

12 Nettoyez l’intérieur de la machine à l’aide d’un chion doux

humide.

13 Avant d’insérer le groupe de percolation dans la machine,

assurez-vous que les deux repères situés sur le côté
correspondent. S’ils ne correspondent pas, procédez comme
suit :

- Assurez-vous que le levier est en contact avec la base du
groupe de percolation.

14 Assurez-vous que le crochet de verrouillage du groupe de

percolation est placé dans la bonne position.

- Pour placer le crochet correctement, poussez-le vers le haut
jusqu’à ce qu’il se trouve le plus haut possible.

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Français (Canada)

62

- Le crochet n’est pas placé correctement s’il se trouve toujours
dans le bas.

15 Replacez le groupe de percolation dans la machine en le faisant

glisser le long des rainures latérales de guidage jusqu’à ce qu’il
soit enclenché.

Attention : N’appuyez pas sur le bouton PUSH.

16 Fermez la porte d’accès.

Nettoyage mensuel du groupe de percolation

- Eectuez ce cycle de nettoyage une fois par mois ou après
que la machine a infusé 500 tasses de café.

- Utilisez une pastille de dégraissage pour ce cycle de nettoyage.

Attention : Utilisez uniquement des pastilles de dégraissage pour
le nettoyage. Elles n’ont pas de fonction de détartrage.

1 Placez un récipient sous la buse de distribution du café.
2 Appuyez sur le bouton AROMA STRENGTH (intensité de la

saveur) pour sélectionner l’option de café prémoulu..

3 Placez une pastille dégraissante dans le compartiment du café

prémoulu.

4 Appuyez sur le bouton ESPRESSO LUNGO. La machine verse de

l’eau depuis la buse de distribution du café.

5 Lorsque la barre de progression a atteint le milieu, éteignez

l’interrupteur principal situé à l’arrière.

6 Laissez la solution dégraissante agir pendant environ 15 minutes.
7 Réglez l’interrupteur principal sur la position de marche.
8 Appuyez sur le bouton de mise en veille.
9 Patientez jusqu’à ce que la machine eectue un cycle de rinçage

automatique.

10 Eectuez la procédure de nettoyage hebdomadaire du groupe

de percolation.

11 Retirez le plateau égouttoir avec le bac à marc de café. Videz le

plateau égouttoir et le bac à marc de café et replacez-les dans la
machine.

12 Appuyez sur le bouton AROMA STRENGTH (intensité de la

saveur) pour sélectionner l’option de café prémoulu.

13 Appuyez sur le bouton ESPRESSO LUNGO. La machine verse de

l’eau depuis la buse de distribution du café.

14 Répétez deux fois les étapes 12 et 13. Jetez l’eau versée.
15

Pour nettoyer le plateau égouttoir, placez-y une pastille dégraissante
et remplissez-le d’eau chaude aux deux tiers de sa capacité. Laissez
la pastille dégraissante agir pendant environ 30 minutes. Puis videz le
plateau égouttoir et rincez-le soigneusement.

Lubrication du groupe de percolation

our un fonctionnement optimal de la machine, vous devez lubrier

P
le groupe de percolation. Reportez-vous au tableau ci-dessous pour
connaître la fréquence de lubrication. Pour recevoir une assistance,
veuillez visiter notre site Web : www.philips.com/support.

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Type d’utilisation Nombre de produits par jour Fréquence de lubrication

Faible 1-5 Tous les 4 mois

Normale 6-10 Tous les 2 mois

Élevée plus de 10 Une fois par mois

1 Éteignez la machine et débranchez-la.
2 Retirez le groupe de percolation et rincez-le sous l’eau

tiède du robinet, comme décrit dans la section « Nettoyage
hebdomadaire du groupe de percolation ».

3 Appliquez une ne couche de graisse autour de l’axe dans le

fond du groupe de percolation.

4 Appliquez une ne couche de graisse sur les rails des deux côtés

(voir la gure).

5 Insérez le groupe de percolation comme décrit dans la section

« Nettoyage hebdomadaire du groupe de percolation ».
Vous pouvez utiliser le tube de graisse plusieurs fois.

63

Nettoyage de la carafe à lait

Nettoyage rapide de la carafe

Placez un récipient sous la buse de distribution de la mousse de lait
et retirez cette dernière.Après la préparation d’une boisson à base
de lait, l’icône de nettoyage de la carafe s’ache à l’écran.

1 Lorsque l’icône de nettoyage de la carafe s’ache à l’écran,

appuyez sur le bouton OK si vous voulez eectuer un cycle de
nettoyage.

Suggestion : Retirez la tasse contenant la boisson et placez un
récipient sous la buse de distribution de la mousse de lait.

2 Placez un récipient sous la buse de distribution de la mousse de

lait et retirez cette dernière.

3 Appuyez sur le bouton OK pour commencer la distribution de

l’eau chaude.

Pour nettoyer à fond la carafe à lait, vous devez faire ce qui suit sur
une base régulière :

1 Démontez le haut de la carafe à lait.

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64

1 2

4

2 Retirez le couvercle de la carafe à lait.

3 Soulevez la buse de distribution de la mousse de lait pour la

sortir de la partie supérieure de la carafe.

4 Retirez le tube d’aspiration de la buse de distribution de la

mousse de lait.

5 Rincez soigneusement le tube d’aspiration sous l’eau tiède

du robinet.

Nettoyage hebdomadaire de la carafe à lait

La buse de distribution de la mousse de lait se compose de
5 éléments. Démontez tous les composants une fois par semaine
pour les nettoyer.
1 Tube d’aspiration

2 Support en caoutchouc

3

3 Mousseur à lait
4 Raccordement au mousseur à lait
5 Couvercle de la buse de distribution

5

Démontage de la carafe à lait

1 Appuyez sur les boutons de déverrouillage situés des deux côtés

2

1

1

de la partie supérieure de la carafe à lait (1) et retirez le haut de la
carafe à lait (2).

2 Retournez le couvercle de la buse de distribution à l’envers

et maintenez-le fermement dans votre main. Retirez le tube
d’aspiration du support en caoutchouc.

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65

1

2

3 Appuyez sur les boutons de déverrouillage situés sur la buse de

distribution de la mousse de lait et retirez le mousseur à lait du
support en caoutchouc.

4 Retirez le raccordement du mousseur à lait.
5 Rincez tous les composants sous un robinet d’eau tiède.

Suggestion : Les pièces amovibles, à l’exception de la carafe,
peuvent être lavées au lave-vaisselle.

Remontage de la carafe à lait

1 Pour remonter la buse de distribution de la mousse de lait, suivez

dans l’ordre inverse les étapes 2 à 4 de la section « Démontage
de la buse de distribution de la mousse de lait ».

2 Replacez la buse de distribution de la mousse de lait dans la

partie supérieure de la carafe à lait.

3 Replacez la partie supérieure de la carafe à lait sur la carafe.

Remarque : Avant de placer la buse de distribution de la mousse
de lait dans la partie supérieure de la carafe à lait, placez la
broche à l’intérieur de la partie supérieure dans la position
adéquate. Si cette broche n’est pas dans la bonne position, vous
ne pourrez pas placer la buse de distribution de la mousse de lait
au sommet de la carafe à lait.

Nettoyage mensuel de la carafe à lait

Utilisez seulement le système de nettoyage du circuit du lait
Seaco CA6705 pour ce cycle de nettoyage.
1 Versez le contenu du sachet de nettoyant du circuit du lait dans la

carafe à lait. Remplissez ensuite la carafe à lait d’eau jusqu’au niveau
MAX. Remplissez ensuite la carafe à lait d’eau jusqu’au niveau MAX.

2 Insérez la carafe à lait dans la machine et placez une récipient sous la

buse de distribution de la mousse de lait.3 Appuyez sur le bouton
MENU, sélectionnez DRINKS (boissons) et faites déler les boissons
jusqu’à MILK FROTH (mousse de lait). Appuyez sur le bouton OK
pour commencer la distribution de la solution de nettoyage.

4 Répétez l’étape 3 jusqu’à ce que la carafe à lait soit vide.
5 Lorsque la carafe est vide, retirez le récipient et la carafe à lait de

la machine.

6 Rincez à fond la carafe à lait et remplissez-la d’eau fraîche jusqu’au

niveau MAX.

7 Insérez la carafe à lait dans la machine.
8 Placez le récipient sous la buse de distribution de la mousse de lait.
9 Appuyez sur la touche MENU et sélectionnez MILK FROTH

(mousse de lait) dans le menu DRINKS (boissons) pour lancer le
cycle de rinçage de la carafe.

10 Répétez l’étape 9 jusqu’à ce que la carafe à lait soit vide.

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66

Remarque : Ne buvez jamais la solution versée pendant cette étape.

11

Répétez les étapes 6 à 10.

12

Lorsque la machine cesse de verser l’eau, le cycle est terminé.

13

Démontez tous les composants et rincez-les sous un robinet

d’eau tiède.

La machine est prête à l’emploi.

Procédure de détartrage

Lorsque l’écran ache « START CALC CLEAN », la machine
nécessite un détartrage. Si vous ne détartrez pas la machine
lorsque ce message s’ache à l’écran, elle s’arrête de fonctionner
correctement. Dans ce cas, les réparations ne sont pas couvertes
par la garantie.

Veuillez utiliser uniquement le détartrant Philips. Vous ne devriez
en aucun cas utiliser un détartrant à base d’acide sulfurique, d’acide
chlorhydrique, d’acide sulfamique ou acétique (vinaigre) puisque cela
pourrait endommager le circuit d’eau de votre machine et l’empêcher
de dissoudre correctement le calcaire. Le fait de ne pas utiliser le
détartrant Philips entraîne l’annulation de votre garantie. Le fait
d’omettre de détartrer l’appareil entraîne également l’annulation de
votre garantie. Vous pouvez vous procurer la solution de détartrage
Philips dans la boutique en ligne www.saeco.com/care.

La procédure de détartrage dure 30 minutes et consiste en un cycle
de détartrage et un cycle de rinçage. Vous pouvez mettre le cycle
de détartrage ou de rinçage en suspens en appuyant sur le bouton
ESC (Échap). Pour poursuivre le cycle de détartrage ou de rinçage,
appuyez sur le bouton OK.

Remarque : Ne retirez pas le groupe de percolation durant la
procédure de détartrage.Avertissement : Ne buvez pas la solution
de détartrage ni l’eau versée pendant la procédure de détartrage.

1 Retirez le plateau égouttoir et le bac à marc de café, videz-les et

replacez-les dans la machine.

2 Placez un grand récipient (1,5 litre) sous la buse de distribution

de café.

START

CALC

CLEAN

3 Lorsque l’écran ache « START CALC CLEAN », appuyez sur le

bouton OK pour lancer la procédure de détartrage. Retirez la
buse de distribution d’eau chaude, le cas échéant.

- L’écran suivant vous rappelle d’insérer la carafe.

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67

REMOVE

FILTER

- L’écran suivant vous rappelle d’ouvrir la buse de distribution du lait

- L’icône s
AquaClean

uivante achée sur l’écran vous rappelle de retirer le ltre

.

.

Remarque : Vous pouvez appuyer sur ESC (Échap) pour ignorer
la procédure de détartrage. Si vous voulez mettre en route
la procédure de détartrage plus tard, appuyez sur le bouton
MENU, sélectionnez MENU et faites déler jusqu’à DESCALING
(détartrage). Appuyez sur OK pour conrmer le choix.

4 Retirez le réservoir d’eau. Le cas échéant, retirez le ltre

AquaClean du réservoir d’eau et remplacez-le par le petit ltre
blanc d’origine.

5 Versez la solution de détartrage dans le réservoir d’eau. Remplissez

2

1

M

AX

CALC
CLEAN

CALC
CLEAN

le réservoir d’eau fraîche jusqu’à l’indication CALC CLEAN. Replacez
le réservoir d’eau dans la machine. Appuyez sur le bouton OK pour
conrmer le choix.

- La première phase du cycle de détartrage commence. La machine
commence à verser la solution de détartrage par intervalles.

- L’écran ache l’icône de détartrage, l’indication de la phase et la
durée. Cette première phase dure 20 minutes.

6 Laissez la machine verser la solution de détartrage jusqu’à ce que le

réservoir d’eau soit vide.

7 Retirez le réservoir d’eau et rincez-le.
8 Remplissez le réservoir d’eau fraîche jusqu’à l’indication CALC CLEAN.

Replacez le réservoir d’eau dans la machine et appuyez sur OK.

9 Retirez la carafe à lait et rincez-la. Remplissez la carafe à lait d’eau

jusqu’au niveau MIN. Insérez la carafe à lait dans l’appareil et ouvrez
la buse de distribution de la mousse de lait.

10 Retirez et videz le récipient et replacez-le sous la buse de distribution

du café. Appuyez sur OK pour conrmer le choix.

11 La deuxième phase de détartrage commence, il s’agit d’un cycle de

rinçage. Cette phase dure 3 minutes. L’écran ache l’icône de rinçage
et la durée de la phase.

Remarque : Si le réservoir d’eau n’est pas rempli jusqu’au niveau CALC
CLEAN, il se peut que la machine ait besoin d’un autre cycle de rinçage.

12 Patientez jusqu’à ce que la machine arrête de verser l’eau. La

procédure de détartrage est terminée lorsqu’une case cochée
s’ache à l’écran..

13 Appuyez sur le bouton OK pour quitter le cycle de détartrage.

La machine commence à chauer et eectue le cycle de rinçage
automatique.

14 Retirez et videz le récipient.
15 Eectuez la procédure de « Nettoyage hebdomadaire de la carafe à

lait » pour nettoyer la carafe à lait après le détartrage.

16 Nettoyez le groupe de percolation en exécutant le cycle « Nettoyage

hebdomadaire du groupe de percolation ».

17 Réinstallez le ltre AquaClean.

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68

Que faire si la procédure de détartrage est interrompue

Une fois que la procédure de détartrage a commencé, vous devez
la laisser se poursuivre jusqu’au bout sans éteindre la machine. Si
la machine se bloque pendant le cycle, vous pouvez interrompre la
procédure de détartrage en appuyant sur le bouton de veille. Dans
ce cas, ou en cas de défaillance électrique ou de débranchement
accidentel du cordon, veuillez procéder comme suit :

1 Videz le réservoir d’eau et rincez-le soigneusement.
2 Remplissez le réservoir jusqu’à l’indication CALC CLEAN et

rallumez l’appareil. La machine chauera et eectuera un cycle
de rinçage automatique.

3 Avant de préparer une boisson, eectuez un cycle de rinçage

manuel (consultez la section « Cycle de rinçage manuel »).

Remarque : Si la procédure de détartrage n’est pas allée jusqu’au
bout, la machine nécessitera une nouvelle procédure de détartrage
dès que possible.

Icônes d’avertissement et codes d’erreur

Les icônes d’avertissement s’achent en rouge. Vous trouverez ci­dessous une liste des icônes d’avertissement pouvant s’acher et
leur signication.

- Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche jusqu’à
atteindre la mesure MAX.

- Le compartiment à grains est vide. Mettez de nouveaux grains
dans le compartiment à grains.

- Le groupe de percolation n’est pas dans la machine ou n’est pas
correctement inséré. Insérez le groupe de percolation.

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- Insérez le plateau égouttoir.

- Fermez la porte d’accès.

- Retirez le réservoir de grains de café moulus et videz-le.

- Le couvercle du compartiment à grains est ouvert. Fermez le
couvercle du compartiment à grains.

69

10

- Si un code d’erreur s’ache, consultez la section « Signication
des codes d’erreur » pour connaître la signication du code
aché et la solution à apporter. L’appareil ne peut pas être utilisé

xx

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pendant que cette icône est achée.

Français (Canada)

70

Signication des codes d’erreur

Code d’erreur Problème Cause Solution possible

1 Le moulin à café est

bloqué.

3 - 4 Le groupe de

percolation présente
un problème.

Le conduit de sortie
du café est obstrué.

Le groupe de
percolation est sale.

Nettoyez le conduit
d’évacuation du
café à fond avec le
manche de l’outil
multifonction ou
le manche d’une
cuillère.

Retirez le groupe
de percolation
et nettoyez-le
soigneusement.

. Le groupe de

5 Le circuit d’eau

présente un
problème.

14 La machine

surchaue.

Si les solutions indiquées ci-dessus ne permettent pas de faire
disparaître l’icône d’erreur de l’acheur et de faire fonctionner
l’appareil normalement à nouveau, veuillez appeler la ligne
d’assistance de Philips Saeco. Les coordonnées se trouvent dans
le livret de garantie et sur le site www.saeco.com/support.

percolation n’est pas
placé correctement.

Le circuit d’eau
contient de l’air.

Plusieurs causes sont
possibles.

Retirez le groupe
de percolation et
réinsérez-le. Avant
de le réinsérer dans
la machine, assurez­vous que les deux
repères situés sur le
côté correspondent.

Retirez le réservoir
d’eau et remettez-le
en place à quelques
reprises. Assurez­vous de l’insérer
correctement dans
l’appareil. Vériez si
le réservoir d’eau est
propre.

Éteignez la machine
et rallumez-la après
30 minutes. Répétez
cette manœuvre
deux ou trois fois.

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Résolution des problèmes

Ce chapitre récapitule les problèmes les plus courants que vous
pouvez rencontrer avec la machine. Si vous ne parvenez pas
à résoudre le problème à l’aide des informations ci-dessous,
rendez-vous sur le site www.saeco.com/support et consultez la
liste de questions fréquemment posées ou communiquez avec le
Service Consommateurs Philips de votre pays.

Problème Cause Solution

La machine ne s’allume
pas.

La machine est débranchée ou
l’interrupteur principal est sur la
position OFF.

Vériez si le cordon
d’alimentation est inséré
correctement.

Français (Canada)

71

Assurez-vous que

L’appareil est en mode
DÉMO.

Le plateau égouttoir se
remplit rapidement.

Placez une tasse sous la buse

L’icône indiquant que
le bac à marc de café
est plein reste achée.

Vous avez remis en place le bac

Le bouton de veille a été
enfoncé pendant plus de
8 secondes.

Ce phénomène est normal.
L’appareil utilise l’eau pour rincer
le circuit interne et le groupe de
percolation. De l’eau coule dans
le système interne directement
dans le plateau égouttoir.

Vous avez vidé le bac à marc
de café alors que l’appareil était
éteint.

à marc de café trop rapidement.

l’interrupteur principal est sur
la position ON.

Éteignez la machine, puis
rallumez-la en utilisant
l’interrupteur principal situé à
l’arrière.

Videz le plateau égouttoir
lorsque le voyant « Plateau
égouttoir plein » s’ache sur le
couvercle du plateau égouttoir.

de distribution pour recueillir
l’eau de rinçage.

Videz toujours le bac à marc
de café lorsque l’appareil
est allumé. Si vous videz le
bac à marc de café pendant
que la machine est éteinte,
le compteur du cycle du café
n’est pas réinitialisé. L’icône
« videz le bac à marc de café »
restera alors achée à l’écran
même si le bac n’est pas plein.

Ne remettez pas le bac à marc
de café en place avant que
l’écran ne vous invite à le faire.

Je ne peux pas
retirer le groupe de
percolation.

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Le groupe de percolation n’est
pas positionné correctement.

Fermez la porte d’accès.
Éteignez la machine, puis
rallumez-la. Attendez que
l’écran indique que l’appareil
est prêt, puis retirez le groupe
de percolation. Nettoyez le
groupe de percolation.

Français (Canada)

72

Problème Cause Solution

Vous n’avez pas retiré le bac à

marc de café.

Retirez le bac à marc de café
avant de retirer le groupe de
percolation

Je ne peux pas
insérer le groupe de
percolation.

Le groupe de percolation n’est
pas positionné correctement.

Vous n’avez pas placé le
groupe de percolation dans
une position neutre avant de
le remettre en place. Assurez­vous que le levier est en contact
avec la base du groupe de
percolation et que le crochet du
groupe de percolation est dans
la bonne position.

Réinitialisez l’appareil en

l’allumant et en l’éteignant
de nouveau. Remettez en
place le plateau égouttoir et
le bac à marc de café. Laissez
le groupe de percolation à
l’extérieur. Fermez la porte
destinée à l’entretien, puis
allumez et éteignez l’appareil.
Essayez ensuite de réinsérer le
groupe de percolation.

L’appareil est toujours en

procédure de détartrage.

Il est impossible de retirer
le groupe de percolation en
mode détartrage. Terminez
d’abord le processus de
détartrage, puis retirez le
groupe de percolation.

Le café a trop peu de
crème ou est aqueux.

Le réglage du moulin est déni
sur une mouture trop grosse.

Réglez le moulin sur une
mouture plus ne.

Vous utilisez un mélange de café

qui n’est pas approprié.

L’appareil est en mode réglage

automatique.

Le groupe de percolation est

sale.

Du café coule depuis
la buse de distribution

La buse de distribution du café
est obstruée.

du café.

Commencez à utiliser un
mélange de café diérent.

Préparez quelques tasses de
café.

Nettoyez le groupe de
percolation.

Nettoyez la buse de
distribution du café et ses
trous avec un nettoyeur de
conduite.

Le café n’est pas assez
chaud.

La température sélectionnée

Les tasses que vous utilisez sont
froides.

est trop basse. Consultez les

Préchauez les tasses en les
rinçant à l’eau chaude.

Choisissez une température
élevée dans le menu.

paramètres du menu.

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Français (Canada)

Problème Cause Solution

Vous avez ajouté du lait. Si le lait que vous ajoutez

L’appareil moud le
café, mais le café ne

Le conduit de sortie du café est
bloqué.

sort pas.

est tiède ou froide, il abaisse
toujours un peu la température
du café.

Nettoyez le conduit de sortie
du café à l’aide du manche
de l’outil multifonctions ou du
manche d’une cuillère.

73

Le moulin est réglé sur une
mouture trop ne.

Le groupe de percolation est

sale.

La buse de distribution du café

est sale.

Le café s’écoule

La mouture du café est trop ne. Utilisez un mélange de café

lentement.

Le groupe de percolation est

sale.

Le conduit de sortie du café est

bloqué.

Du calcaire obstrue le circuit de

l’appareil.

La mousse de lait est

Les tasses sont froides. Préchauez les tasses en les

trop froide.

Le lait ne mousse pas. Le mousseur à lait classique

est sale ou n’est pas assemblé
correctement.

Le type de lait utilisé ne convient

pas pour produire de la mousse.

Réglez le moulin sur une
mouture plus grosse.

Nettoyez le groupe de
percolation.

Nettoyez la buse de
distribution du café et ses
trous avec un nettoyeur de
conduite.

diérent ou réglez la mouture.

Nettoyez le groupe de
percolation.

Nettoyez le conduit de sortie
du café à l’aide du manche
de l’outil multifonctions ou du
manche d’une cuillère.

Détartrez l’appareil.

rinçant à l’eau chaude.

Nettoyez le mousseur à lait
classique et assurez-vous qu’il
est assemblé correctement.

Diérents types de lait
produisent diérentes
quantités et qualités de
mousse. Nous avons testé
les types de laits suivants,
qui ont produit une mousse
satisfaisante : du lait de vache
demi-écrémé ou entier, du lait
de soja et du lait sans lactose.
Les autres types de lait n’ont
pas été testés, et il se peut
qu’ils créent une quantité
limitée de mousse.

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Français (Canada)

74

Problème Cause Solution

Il y a de l’eau sous
l’appareil.

Le plateau égouttoir est trop
plein et a débordé.

Videz le plateau égouttoir
lorsque le voyant « Plateau
égouttoir plein » s’ache sur
le plateau égouttoir. Videz
toujours le plateau égouttoir
avant de commencer à
détartrer la machine.

L’appareil ne repose pas sur une

surface horizontale.

Placez la machine sur une
surface horizontale an
que le voyant « Plateau
égouttoir plein » fonctionne
correctement.

Il y a de l’eau sous
l’appareil.

Le plateau égouttoir est trop
plein et a débordé.

Videz le plateau égouttoir
lorsque le voyant « Plateau
égouttoir plein » s’ache sur
le plateau égouttoir. Videz
toujours le plateau égouttoir
avant de commencer à
détartrer la machine.

L’appareil ne repose pas sur une

surface horizontale.

Placez la machine sur une
surface horizontale an
que le voyant « Plateau
égouttoir plein » fonctionne
correctement.

Je ne peux pas activer
le ltre AquaClean et la
machine demande un
détartrage.

Vous avez déjà remplacé le ltre
AquaClean 8 fois. Après avoir
remplacé le ltre AquaClean
8 fois, vous devez détartrer la
machine.

Détartrez d'abord votre
machine, puis installez le
ltre AquaClean. Veillez
à toujours activer le ltre
AquaClean dans le menu.
Faites-le également lorsque
vous remplacez le ltre.

Le ltre n'a pas été remplacé

quand l'icône du ltre
AquaClean a clignoté et la

Détartrez d'abord votre
machine, puis installez le
ltre AquaClean.

capacité a atteint 0 %.

Vous n'avez pas installé le ltre

AquaClean pendant la première
installation mais après avoir
préparé environ 50 cafés (en se
basant sur des tasses de 100 ml).
Il ne doit pas y avoir de calcaire
dans la machine avant d’installer
le ltre AquaClean.

Détartrez d'abord la machine,
puis installez un nouveau
ltre AquaClean. Après le
détartrage, le compteur du
ltre est réinitialisé à 0/8.
Veillez à toujours conrmer
l'activation du ltre dans le
menu de la machine. Faites­le également après avoir
remplacé le ltre.

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Français (Canada)

Problème Cause Solution

Vous n'avez pas activé le ltre

L'icône du ltre
AquaClean ne s'ache
pas sur l'écran après
avoir remplacé le ltre.

Le ltre AquaClean
est installé, mais le
message de détartrage
s'ache.

Ce ltre AquaClean ne
convient pas.

Il y a toujours de l’eau dans le

Vous essayez d’installer un autre

AquaClean neuf ou remplacé
dans le menu de la machine.
Après avoir remplacé le ltre,
vous devez aussi conrmer
l'activation dans le menu de la
machine.

Vous n'avez pas conrmé
l'activation dans le menu de la
machine.

Vous n'avez pas activé le ltre
AquaClean dans le menu de la
machine.

Vous devez retirer de l’air du
ltre.

réservoir d’eau.

ltre que le ltre AquaClean.
Le joint torique en caoutchouc

n'est pas xé au ltre AquaClean.

Détartrez d'abord votre
machine. Activez ensuite le
ltre AquaClean dans le menu.
Faites-le également après
avoir remplacé le ltre.

Conrmez l'activation du ltre
dans le menu de la machine. Si
l'écran ache « START CALC
CLEAN », vous devez d'abord
détartrer la machine. Avant
le détartrage, retirez le ltre
AquaClean. Vous le réinsérerez
ensuite.

First descale the machine and
then install a new AquaClean
lter. Le compteur de ltres
sera alors réinitialisé à 0/8.
Conrmez toujours l'activation
du ltre dans le menu de la
machine, ainsi qu'après le
remplacement du ltre.

Laissez les bulles d’air sortir du
ltre.

Videz le réservoir d’eau avant
d’installer le ltre.

Seul le ltre AquaClean est
adapté à la machine.

Recherchez le joint torique
dans l'emballage et xez-le au
ltre AquaClean.

75

Fonction mode démo

La machine est dotée d’une fonction de mode démo.
1 Appuyez et maintenez enfoncé le bouton de mise en veille

pendant plus de 8 secondes pour entrer dans la fonction en
mode démo.

2 Pour quitter le mode démo, éteignez et rallumez la machine en

utilisant l’interrupteur principal situé à l’arrière.

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Français (Canada)

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Commande d’accessoires Saeco

Pour nettoyer et détartrer la machine, n’utilisez que les produits
d’entretien Saeco. Vous pouvez vous procurer ces produits dans la
boutique en ligne Philips (si celle-ci est disponible dans votre pays)
sur le site Web www.shop.philips.com/service, auprès de votre
détaillant local ou dans des centres de service autorisés.

Commande de produits d’entretien :

Numéro du type Produit

CA6700 Solution de détartrage

CA6903 Filtre AquaClean

HD5061 Graisse pour groupe de percolation

CA6704 Pastilles de dégraissage

CA6705 Nettoyeur du circuit à lait

Caractéristiques techniques

Le fabricant se réserve le droit d’améliorer les caractéristiques
techniques du produit. Toutes les quantités prédénies sont
approximatives.

Description Valeur

Matériau du boîtier Thermoplastique

Dimensions (l x h x p) 221 x 340 x 430 mm

Poids 7,5 kg

Longueur du cordon d’alimentation 800 à 1200 mm

Panneau de commande Avant

Format de tasse Jusqu’à 152 mm

Réservoir d’eau 1,8 litre, amovible

Capacité du compartiment à grains de café 250 g

Capacité du tiroir à marc de café 15 rondelles

Capacité de la carafe à lait 500 ml

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Français (Canada)

Pression de la pompe 15 bars

Chaudière chaudière en acier inoxydable

Dispositifs de sécurité fusible thermique

Mode d’économie d’énergie < 1 Wh

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Tension nominale – Puissance nominale –
Alimentation électrique

Mise aux rebuts

Ce produit peut contenir du plomb et du mercure. La mise au rebut
de ces substances peut être réglementée en raison des risques
environnementaux.

Pour obtenir des informations sur la mise au rebut ou le recyclage,
contactez vos autorités locales ou visitez le site
www.recycle.philips.com.

Garantie et assistance

Pour obtenir des renseignements supplémentaires, rendez-vous
sur le site www.saeco.com/support ou lisez le dépliant de garantie
internationale.

Pour acheter des pièces de rechange, visitez le site Web
www.shop.philips.com/service ou rendez-vous chez votre
détaillant ou votre centre de services autorisé Saeco.
Vous pouvez également communiquer avec la ligne d’assistance
Philips/Saeco de votre pays.

Consultez les informations à l’intérieur de la
porte d’accès au groupe de percolation

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4219.460.3631.2 REV00 (20/07/2017)

www.saeco.com/welcome

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