ROWENTA OC7858, OC7868 User Manual [fr]

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OC7850
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OC7868
OC7891

ROW-FourGourmPRECI-5088077 31/05/13 17:53 Page1

2

*selon modèle

SOMMAIRE

Français

INTRODUCTIONS

1 • Gamme gourmet de Rowenta 6
2 • Mon four Rowenta en un clin d’œil 6

DESCRIPTION 8

UTILISATION GENERALE

1 • Caractéristiques 9
2 • Avant la première utilisation 9
3 • Utilisation 9
4 • Conseils et généralités 11

DECOUVERTE DE VOTRE FOUR ! 12

MODE MANUEL

1 • Descriptif des modes « MANUEL » 12
2 • Utilisation des modes « MANUEL » 13

CONSEILS D’UTILISATION 14

MODE MENUS AUTOMATIQUES

1 • Descriptif des modes « MENUS AUTOMATIQUES » 15
2 • Utilisation des modes « MENUS AUTOMATIQUES » 16

MODE CONFORT

1 • Maintien au chaud automatique 17
2 • Départ - cuisson différés 18
3 • Minuteur indépendant 18
4 • Sécurité enfant 18
5 • Eclairage intérieur 19
6 • Accessoire cocotte vapeur 3 en 1* 19

NETTOYAGE ET MAINTENANCE

1 • Consignes 20
2 • Maintenance 21
3 • Guide de dépannage 22

GARANTIE 22

ENVIRONNEMENT 22

2

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*selon modèle

KEEP WARMKEEP WARM PROGPROG

°C°C

START

STOP

INTRODUCTION

1 • Gamme gourmet de Rowenta

Rowenta a développé pour vous une gamme de fours raffinés intégrant des modes de cuisson
inédits dans l’univers des fours posables, comme notamment la cuisson basse température, le
mijotage, le mode pain pour accélérer le levage des pâtes, la cuisson vapeur…

Cette gamme de fours a été particulièrement étudiée pour vous apporter un confort optimal
d’utilisation (tableau de bord simplifié, très intuitif), une technologie de pointe et une sécurité
optimale.

La notice détaillée ci-après vous permettra de découvrir en toute simplicité toutes les
fonctionnalités de ces fours, ainsi que de nombreux conseils culinaires qui vous guideront au
quotidien.

Savoureuses dégustations !

2 • Mon four Rowenta en un clin d’œil

Modes de cuisson
manuels (page 13)

Chaleur tournante
Convection naturelle
Pâtisserie
Gril
Décongélation

Sécurité enfant (page 18)

Mode menus
automatiques (page 16)

Viandes/Poisson
Desserts
Pousse/Pain
Basse température
Mijotage/Braisage*
Vap eur *

Départ différé (page 18)

Maintien au chaud
automatique en fin
de cuisson (page 17)

Nettoyage
et maintenance (page 20-21)

Minuteur indépendant
et mise à l'heure (page 18)

Guide de démarrage
(page 11)

Eclairage (page 19)

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MAX

10

11*

1

5

6

87

x2

3 42

9*

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START

STOP

K

EE

P

WAR
K

EE

P

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KEEP WARMKEEP WARM PROGPROG

°C°C

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STOP

1

2

1a

1b
1c
1d

1e

1f

1i

1j

1g
1h

2b 2f

2g

2a

2c

2d

2e

2h 2i

g1

g2

g3

g4

g5

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DESCRIPTION

1 Panneau de commande

a Réglage de l’horloge / minuteur

indépendant

b Sélection mode Manuel / Menus

Automatiques (recettes
préprogrammées)

c Sélection température de cuisson
d Sélection temps de cuisson
e Bouton rotatif (sélecteur) de réglage

(mode, temps, température)

f Activation maintien au chaud

automatique en fin de cuisson

g Validation / démarrage de cuisson
h Stop / veille
i Eclairage sans cuisson
j Activation de départ cuisson différé

2 Affichage digital

a Heure
b Départ différé
c Température

d Temps de cuisson
e Menus
f Maintien au chaud automatique
g Mode de cuisson

1. Chaleur tournante

2. Convection naturelle / traditionnelle

3. Pâtisserie

4. Gril

5. Décongélation

h Minuteur indépendant

i Préchauffe cuisson
3 Résistance supérieure rabattable
4 Chaleur tournante
5 Tirette « Guide de démarrage »
6 Porte vitrée
7 Poignée
8 Sole lisse
9 Accessoire cocotte vapeur 3 en 1*
10 Grille
11 Lèche frites*

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3 • Utilisation

Nettoyez la porte, les surfaces émaillées ou laquées, les accessoires et les pièces translucides avec
une éponge humide additionnée de détergent doux. Bien sécher. Fermez la porte. Déroulez le
câble. Branchez sur une prise électrique reliée à la terre.

ATTENTION Ne pas faire couler d'eau sur le dessus du tableau de bord.

3.1 • Mise en place

UTILISATION GENERALE

1 • Caractéristiques

ATTENTION Le poids net de l’appareil est de 15 kg, le placer sur une surface capable de

supporter ce poids.

2 • Avant la première utilisation

Conservez votre bon de garantie. Lisez attentivement votre mode d’emploi et conservez le
soigneusement.
Vérifiez que l’appareil ne soit pas endommagé. Si oui, contactez immédiatement le vendeur ou le
service après-vente.
Mettez votre four sur une surface stable. Enlevez tous les autocollants et protections à l’intérieur
et à l’extérieur de votre four*.
Retirez tous les accessoires du four (accessoire cocotte vapeur 3 en 1)*.

L’emballage est recyclable, mais il peut être utile pour transporter ou retourner le four à une
station service agréée.

2.1 • Déballage (RAPPEL)

Déballez votre four suivant la procédure :

Déscotchez et ouvrez
les rabats

Retirez les 2 grilles, retirez le livre
de recettes, retirez le lèche frites*,
retirez le calage supérieur et retirez
la tirette « guide de démarrage».

Sortez le four
à 2 personnes sans le
tirer par la poignée.

*

*

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3.2 • Réglage de l’horloge

Après le branchement du four, l’afficheur digital indique l’horloge par
défaut à

«

00:00»avec les heures clignotantes.

A l’aide du bouton rotatif

(1e), tournez dans le sens des aiguilles d’une

montre pour avancer ou dans l’autre sens pour reculer jusqu’à
l’affichage de l’heure qui convient.
Appuyez sur la touche pour valider et passer au réglage des minutes.
A l’aide du bouton rotatif (1e), tournez dans le sens des aiguilles d’une
montre pour avancer ou dans l’autre sens pour reculer jusqu’à
l’affichage des minutes qui convient.
Appuyez de nouveau sur la touche pour valider : votre horloge est
réglée.

Modification du réglage de l’horloge : appuyez longuement sur la
touche « horloge », l’afficheur digital indique l’horloge « 00:00 ». Réglez
l’horloge comme paragraphe ci-dessus.

3.3 • Première utilisation à vide

Faites fonctionner votre four à vide (sans aucun accessoire à l’intérieur) afin d’éliminer tout résidu
de fabrication et odeur de neuf.

• Appuyez une fois sur la touche puis sélectionnez le mode de cuisson « convection naturelle »

à l’aide du bouton rotatif (1e).

• Appuyez une fois sur la touche puis réglez sur 240°C à l’aide du bouton rotatif

(1e).

• Appuyez une fois sur la touche puis réglez 45 min (le temps s’affichera en heure,
minute 0h45).

• Appuyez sur la touche pour la mise en marche du four.

IMPORTANT Un dégagement de fumée peut se produire, ce phénomène est tout à fait

normal et disparaîtra rapidement à l’usage.

10

3.4 • Arrêt du four

Quel que soit le mode de cuisson utilisé, le four peut être arrêté avant la fin du temps de cuisson.
Pour cela, appuyez sur la touche .
Un appui long sur la touche fait passer le four en mode veille.

x2

3.5 • Démarrage rapide

Vous disposez de 2 modes d’accès à la programmation de votre four :
2 appuis rapides successifs sur la touche permet de passer du
mode manuel aux modes automatiques et inversement.

RAPPEL Si le four est en mode veille, en appuyant sur une

touche, le four rappelle le dernier programme.

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