Rowenta ES6910 User Manual

DE
GB
PL
CZ
SK
HU
RU
AUTOMATIC
Určené výhradne na domáce použitie
Dĺžka záručnej doby závisí od legislatívy Vašej krajiny, avšak platí maximálne na 3000 cyklov ročne. Tento prístroj je
určený na domáce používanie a nevyhovuje komerčnému ani profesionálnemu používaniu. Záruka výrobcu sa
nevzťahuje na prípady, keď sa prístroj používa v inom ako v domácom prostredí.
Záruka sa nevzahuje na poškodenie a vady zapríčinené nedbalým používaním, opravou
neautorizovanými osobami, ako aj nedodržiavaním pokynov pre použitie. Záruka nebude poskytnutá, ak
neboli dodržiavané inštrukcie spoločnosti Rowenta, týkajúce sa prevádzky a údržby, alebo ak pri čistení
alebo odvápňovaní boli používané prostriedky, ktoré sa nezhodujú so špecifikáciami uvedenými v tomto
inštruktážnom letáku, alebo pri nepoužívaní vodného filtra Claris v súlade s inštrukciami spoločnosti
Rowenta. Abnormálne opotrebenie a zničenie častí (diskov na mletie, ventilov, pečatí) je vyňaté zo
záruky, rovnako ako škody spôsobené cudzími objektmi v mlynčeku (napr. drevo, kamene, plastové časti
at.).
ZÁKAZNĺCKA LINKA - SK : +421 2 448 871 24
www.rowenta.com
SK
Význam
Prístroj je pripravený pre prípravu kávy alebo pary.
Jednoduché blikanie: prístroj sa nachádza vo fáze pred­hrievania.
Dvojité blikanie: prebieha cyklus pre prípravu 2 káv.
Informácie servisu v režime nastavenia funkčných parametrov.
Vyprázdnite zberač kávovej usadeniny a vyčistite zá­suvku.
Skontrolujte, či je do prístroja vložený zberač usadeniny alebo či nie je zle umiestnený. Skontrolujte, či je do prístroja vložená zásuvka alebo či nie je zle umiestnená.
Nastavenie tvrdosti vody.
Nalejte vodu do zásobníka. Uistite sa, že zásobník vody nie je prázdny alebo nesprávne usadený.
Príprava kávy sa prerušila kvôli nedostatku vody. Nalejte vodu do zásobníka.
Nastavenie automatického vypnutia Auto Off.
Požadovaný alebo práve bežiaci čistiaci program.
Čistiaci program: príprava čistiaceho alebo vyplachovacieho cyklu.
Nastavenie teploty kávy.
Požadovaný alebo práve prebiehajúci program odstraňovania vodného kameňa.
Program odstraňovania vodného kameňa: príprava cyklu odstraňovania vodného kameňa alebo vyplachovania.
Cyklus vyplachovania programu odstraňovania vodného kameňa: žiadosť o vyprázdnenie nádržky na vodu, jej vypláchnutie a naplnenie čerstvou vodou.
Žiadosť o dlhé vyplachovanie (asi 150 ml).
Prebieha dlhé vyplachovanie.
Neustále blikanie: funkčná anomália.
Svetelné kontrolky
Odstrániť
kávovú
usadeninu
/
 
 
 
/
Naplniť
nádržku
//
 
 
/
 
/
Vyčistiť
 
/
 
/
/
Vodný
kameň
 
 
/
/
/
/
Zapnuté /
Vypnuté
/
/
/
 
: Kontrolka zhasnutá
: Kontrolka rozsvietená
/ : Blikajúca kontrolka/ : Dvojito blikajúca kontrolka
SK
Tento výrobok sa môže odlišovať od fotografie
F 088 Vložka Claris - Aqua Filter System (nie je súčasťou balenia)
XS 3000 Tabuľky s 10 čistiacimi ta­bletami (2 čis­tiace tablety sú dodané)
F 054 Prášok na ods­traňovanie vodného kameňa (1 vrecko je do­dané)
XS6000 Súprava auto cappuccino (nie je súčasťou balenia)
XS 4000 KRUPS Tekutý čistiaci prostriedok na systém Cappuc­cino (nie je súčasťou balenia)
Príslušenstvo (predáva sa samostatne)
OBSAH
POPIS PRÍSTROJA................................................................................................................................................ 1
Varovné signály Informácie o káve espresso
............................................................................................................................. 2
Bezpečnostné pokyny Obmedzenia použitia prístroja
........................................................................................................................3
PRED PRVÝM POUŽITÍM PRÍSTROJA ............................................................................................................... 4
Meranie tvrdosti vody Vodný filter/ Vložka Claris - Aqua Filter Systém F 088 (predávaný zvlášt’) Nastavenie
................................................................................................................................................................5
Nastavenie tvrdosti vody Nastavenie teploty kávy Nastavenie automatického vypnutia (auto-off)
PRÍPRAVA PRÍSTROJA
......................................................................................................................................... 6
VYPLÁCHNUTIE OKRUHOV .................................................................................................................................6
PRÍPRAVA MLYNČEKA............................................................................................................................................7
PRÍPRAVA ESPRESSA A KÁVY
.................................................................................................................... 7
Príprava espressa (20 až 70 ml) Príprava kávy (80 až 220 ml) Funkcia 2 šálky
.........................................................................................................................................................8
PRÍPRAVA S POUŽITÍM PARY ............................................................................................................................. 8
Mliečna pena
NASTAVENIE PRÍSTROJA AUTO-CAPPUCCINO XS6000......................................................................9
ÚDRŽBA PRÍSTROJA ........................................................................................................................................... 10
Vyprázdnenie zberača kávovej usadeniny, zásuvky na kávu a odkvapkávacej tácky Vyplachovanie okruhu pre prípravu kávy
...............................................................................................10
Program automatického čistenia prístroja
.............................................................................................12
Program dlhého vyplachovania prístroja
..............................................................................................13
Všeobecná údržba
.............................................................................................................................................14
PREPRAVA PRÍSTROJA ...................................................................................................................................... 14
ELEKTRICKÝ ALEBO ELEKTRONICKÝ PRÍSTROJ NA KONCI SVOJEJ ŽIVOTNOSTI ...................14
PROBLÉMY A ICH NÁPRAVA ............................................................................................................................. 15
RECEPTY
.................................................................................................................................................................. 17
Pre zachovanie záruky musí bytento prístroj používaný výhradne so schváleným príslušenstvom.
SK
1
Otočný ovládač pre nastavenie objemu kávy
Tlačidlo „para“
Tlačidlo a svetelná kontrolka „zapnuté/vypnuté“
Tlačidlo štandardná káva
Tlačidlo silná káva
Svetelná kontrolka „vyčistiť“
Svetelná kontrolka „odstrániť
vodný kameň“
Svetelná kontrolka „naplniť nádržku na vodu“
Svetelná kontrolka „odstrániť kávovú usadeninu “a „vyčistiť zásuvku“
Tlačidlo „vypláchnutie/údržba“
Pohľad zhora
POPIS PRÍSTROJA
Vyprázdnite zberač kávovej usadeniny, zásuvku na kávu a odoberateľnú odkvapkávaciu tácku.
Naplňte nádržku na vodu.
Výstražné signály
Vykonajte odstránenie vodného kameňa.
Vykonajte vyčistenie.
Kovový mlynček
Digitálny ukazovateľ nastavenia parametrov
Tlačidlo na nastavenie
jemnosti mletia
Žliabok na vloženie čistiacej tabletky
Kontrolné svetlo svieti.
Kontrolné svetlo bliká.
Vykonajte dlhé vyplachovanie.
+
Zberač kávovej usadeniny
Nádržka na vodu
Nádržka na vodu
Výpusty na kávu, výškovo nastaviteľné páčky
Plaváky indikujúce
úroveň hladiny vody
Tryska na
vypustenie pary
Otočný ovládač pre
nastavenie objemu kávy
Plocha na ukladanie šálok
Zásobník na zrnkovú kávu
Kryt zásobníka na zrnkovú kávu
Mriežka a odoberateľná odkvapkávacia tácka
Rukoväť/kryt nádržky na vodu
Tlačidlo na nastavenie jemnosti mletia
2
SK
Vážená zákazníčka, vážený zákazník, gratulujeme Vám k zakúpeniu prístroja Rowenta Automatic. Pri tomto prístroji budete môct’ ocenit’ kvalitu pri-
pravovaného nápoja a súčasne vel’kú jednoduchosť používania prístroja. Espresso alebo lungo, ristretto alebo cappuccino, tento automatický prístroj na prípravu kávy/espressa je kon­cipovaný tak, aby Vám umožnil vychutnať si doma rovnakú kvalitu ako v kaviarni v ktorýkoľvek denný čas, ktorýkoľvek deň v týždni.
Prístroj Rowenta AutomaticVám vďaka svojmu systému Thermoblock System, čerpadlu s tlakom 15 barov a skutočnosti, že pracuje výhradne so zrnkovou kávou čerstvo pomletou tesne pred vylúhovaním, umožní získať nápoj obsahujúci maximálnu arómu, pokrytý nádhernou hustou a zlatistou penou pochádzajúcou z prírod­ného oleja obsiahnutého v kávových zrnkách.
Espresso nie je servírované v tradičných šálkach na kávu, ale skôr v malých porcelánových hrnčekoch. Ak chcete získať espresso s optimálnou teplotou s veľmi kompaktnou penou, odporúčame Vám šálky riadne
predhriať. Po niekoľkých pokusoch iste nájdete typ zmesi a praženia zrnkovej kávy zodpovedajúci Vašej chuti. Kvalita
používanej vody je, samozrejme, ďalším určujúcim faktorom kvality konečného výsledku v šálke, ktorý získate. Mali by ste sa presvedčiť, či je voda čerstvo napustená z kohútika (nemala by byť odstatá v dôsledku dlhšieho
styku so vzduchom), či ju nie je cítiť chlórom a je relatívne studená. Káva espresso má silnejšiu arómu než klasická prekvapkávaná káva. Napriek výraznejšej chuti, ktorú v ústach
budete silne a dlho cítiť, obsahuje espresso v skutočnosti menej kofeínu než prekvapkávaná káva (približne 60 až 80 mg na šálku v porovnaní s 80 až 100 mg na šálku). To je dôsledkom kratšieho času sparovania.
Vďaka svojej veľmi ľahkej manipulácii, viditeľnosti všetkých zásobníkov, rovnako ako automatickým progra­mom čistenia a odstraňovania vodného kameňa, Vám prístroj Rowenta Automatic poskytne značný užívateľský komfort.
Dôležité: Bezpečnostné pokyny
• Pred prvým použitím prístroja si dôkladne preštudujte návod na použitie a uschovajte ho pre ďalšie použitie: spoločnosť ROWENTA nenesie akúkoľvek zodpovednosť za nesprávne používanie tohto prístroja.
• Tento prístroj je určený na domáce použitie a na podobné použitia (maximálne 3 000 cyklov za rok), ako na­príklad:
- používanie v kuchynských kútoch vyhradených pre personál v obchodoch, kanceláriách a v iných profesio­nálnych priestoroch,
- používanie na farmách,
- môžu ho používať klienti hotelov, motelov a v iných priestorov, ktoré majú ubytovací charakter;
- používanie v priestoroch typu „hosťovské izby“.
V prípade použitia vo vyššie uvedených typoch prostredia však výrobok nebude krytý výrobco­vou zárukou.
• Pripájajte prístroj len do uzemnenej elektrickej zásuvky. Skontrolujte, či napájacie napätie uvedené na štítku prístroja zodpovedá napätiu vo Vašej elektrickej sieti.
• Prístroj nikdy neukladajte na horúce plochy (napr. na elektrickú platňu) alebo do blízkosti otvoreného ohňa.
• Ak zistíte počas prípravy kávy akúkoľvek anomáliu, vytiahnite okamžite zástrčku zo zásuvky elektrickej siete.
• Zástrčku nevyťahujte zo zásuvky ťahom za napájací kábel.
• Nenechávajte napájací kábel visieť zo stola alebo z pracovnej plochy.
• Neukladajte ruky alebo napájací kábel na horúce časti prístroja.
• Neponárajte prístroj, napájací kábel alebo zástrčku do vody ani do žiadnej inej kvapaliny.
• Tento prístroj nie je určený na to, aby ho používali osoby (vrátane detí), ktorých fyzické, zmyslové alebo duševné schopnosti sú znížené, alebo osoby bez patričných skúseností a znalostí, pokiaľ na nich nedozerá osoba zodpovedná za ich bezpečnosť alebo ak ich táto osoba vopred nepoučila o tom, ako sa prístroj používa.
• Na deti treba dozerať, aby bolo zaistené, že sa s prístrojom nebudú hrať.
• Prístroj nepoužívajte, ak je napájací kábel alebo prístroj samotný poškodený.
• Ak je napájací kábel alebo zástrčka poškodená, z bezpečnostných dôvodov prístroj nepoužívajte a nechajte napájací kábel vymeniť v autorizovanom servise ROWENTA.
• Pri odstraňovaní vodného kameňa z prístroja postupujte vždy podľa inštrukcií.
• Chráňte prístroj proti vlhkosti a mrazu.
• Nepoužívajte prístroj, ak nefunguje správnym spôsobom alebo ak bol poškodený. V takom prípade od­porúčame nechať prístroj prezrieť v autorizovanom servise ROWENTA (pozrite zoznam v servisnej brožúrke ROWENTA).
3
SK
• S výnimkou čistenia a odstraňovania vodného kameňa podľa postupov uvedených v návode na použitie tohto prístroja musia byť všetky ostatné zásahy vykonávané autorizovaným servisom ROWENTA.
• Z bezpečnostných dôvodov používajte na prístroji len príslušenstvo a spotrebovateľné prvky schválené firmou ROWENTA.
• Akékoľvek nesprávne zapojenie ruší platnosť záruky.
• Ak nebude dlhší čas používaný a pred jeho čistením odpojte prístroj z elektrickej siete.
• Všetky prístroje sú podrobované prísnej kontrole kvality. Na náhodne vybraných prístrojoch sú vykonávané praktické skúšky použitia, čo vysvetľuje prípadné známky ich používania.
• Použitie rozvodiek a/alebo predlžovacích káblov neodporúčame.
• Nenalievajte vodu do zásobníka na zrnkovú kávu a/alebo pod záklopku na údržbu.
• Kontrolujte nasmerovanie parnej trysky, aby nemohlo dôjsť k popáleniu.
• V prípade nedostatočného odstraňovania vodného kameňa, čistenia alebo pravidelnej údržby či prítomnosti cudzích telies v mlynčeku nemôže byť uplatnená záruka v dĺžke 2 rokov alebo 6000 cyklov (s maximálnym počtom 3000 cyklov ročne).
Obmedzenia použitia prístroja
Prístroj Espresso by mal byť používaný len na prípravu espressa alebo kávy, výrobu mliečnej peny a ohrievanie kvapalín. Za prípadné poškodenia vyplývajúce z používania prístroja na nepovolené účely, zlého zapojenia alebo hazardných manipulácií, operácií alebo opráv nie je výrobca zodpovedný. Za takých okolností dochádza k ukončeniu platnosti záruky. Tento prístroj je určený výhradne na domáce použitie v interiéroch. Nie je koncipovaný na komerčné alebo pro­fesionálne použitie.
4
SK
Používajte pramenitú vodu alebo vodu prechádzajúcu filtračnou vložkou.
Pred prvým použitím prístroja alebo ak zistíte zmenu v tvrdosti vody je vhodné prispôsobiť prístroj na zistenú tvrdosť vody. Ak chcete zistiť tvrdosť vody, urobte tak pomocou tyčinky dodanej spolu s prístrojom alebo sa obráťte na svojho dodávateľa vody.
Pred meraním tvrdosti Po 1 minúte, meranie tvrdosti (stredne tvrdá voda)
Naplňte pohár vodou a vložte doň tyčinku.
1 sek.
0
12
3
4
PRED PRVÝM POUŽITÍM PRÍSTROJA
MERANIE TVRDOSTI VODY
Pre optimalizáciu chuti pripravovanej kávy a životnosti prístroja Vám odporúčame používať iba vložky Claris ­Aqua Filter System, predávané ako príslušenstvo. Skladá sa z látok odstraňujúcich vodný kameň a z aktívneho uhlia znižujúceho obsah chlóru, nečistôt, olova, medi, pesticídov, obsiahnutých vo vode. Minerály a stopové prvky sú tak plne zachované.
Filtrácia vody pomocou vložky
Claris - Aqua Filter System
Vám umožní znížiť:
Karbonátovú tvrdosť -
až o 75 %*
Chlór – až o 85 %*
Olovo – až o 90 %*
Meď – až o 95 %*
Hliník – až o 67 %*
Inštalácia vložky do prístroja. Pri prvom použití: naskrutkujte filtračnú vložku na dno nádržky.
Mechanizmus umožňujúci uložiť do pamäte mesiac vloženia vložky a jej výmeny (maximálne po 2 mesiacoch).
Umiestnite nádobku pod parnú trysku. Nechajte pre­tiecť 300 ml vody stlačením tlačidla na vyplachovanie na aspoň 3 sekundy. Ak chcete, môžete tuto operá­ciu zopakovať.
VODNÝ FILTER / VLOŽKA CLARIS  AQUA FILTER SYSTÉM F 088 PREDÁVANÝ ZVLÁŠŤ
Vodný filter/vložka Claris musí byť vymenená po použití približne 50 litrov vody alebo najmenej každé 2 mesiace.
F088
* údaje dodané výrobcom
Stupeň tvrdosti
0
veľmi mäkká
1
mäkká
2
stredne tvrdá
3
tvrdá
4
veľmi tvrdá
° f <5,4° >7,2° >12,6° >25,2° > 37,8°
° dH <3° >4° >7° >14° > 21°
° e <3,75° >5° >8,75° >17,5° > 26,25°
5
SK
NASTAVENIE
Zapojte prístroj do zásuvky elektrickej siete, ale nezapínajte ho.
Vytiahnite plochu na ukladanie šálok zatlačením na jej zadný okraj.
Digitálny ukazovateľ nastavenia parame­trov sa nachádza pod záklopkou na údržbu.
Svetelná kontrolka „vodný kameň“ (calc) sa rozsvieti.
Stlačte tlačidlo toľkokrát, koľkokrát je to nutné pre nastavenie požadovanej teploty kávy.
NASTAVENIE MECHANIZMU AUTOMATICKÉHO PRERUŠENIA PRÍVODU ELEKTRICKEJ ENERGIE AUTOOFF
Svetelná kontrolka „čistenie“ (clean) sa rozsvieti.
Stlačte tlačidlo toľkokrát, koľkokrát je to nutné pre získanie požadovaného času.
Stlačte tlačidlo toľkokrát, aby ste zvolili úroveň tvrdosti používanej vody.
NASTAVENIE TEPLOTY KÁVY
NASTAVENIE TVRDOSTI VODY
Stlačte súčasne tlačidlá „Service“ a .
Prístroj môžete vypnúť po
uplynutí predprogramova-
ného počtu hodín.
Stlačte tlačidlo „para“ a
prejdite k nastaveniu
automatického vypnutia : =>
Kontrolka nádržky na vodu sa rozsvieti.
Stlačte tlačidlo toľkokrát
aby ste nastavili
požadovanú
teplotu kávy : =>
Prístroje sú u výrobcu prednastavené na úroveň tvrdosti 3.
0 = Veľmi mäkká 1 = Mäkká 2 = Stredne tvrdá 3 = Tvrdá 4 = Veľmi tvrdá
Prístroje sú u výrobcu prednastavené na priemernú teplotu 2.
Prístroje sú u výrobcu prednastavené na 1 hodinu.
1 = 1 H 2 = 2 H 3 = 3 H 4 = 4 H
1
2
3
6
SK
Ak ste nastavovanie ukončili, pri každej z týchto etáp môžete stlačením tlačidla do pamäte uložiť dané nastavenia (4 kontrolné svetlá bliknú 2-krát) alebo môžete pokračovať ďalej. Tieto nastavenia zostávanú uložené v pamäti aj v prípade poruchy elektrického napájania. Kedykoľvek môžete tieto nastavenia zmeniť zopakovaním príslušných úkonov.
Vyberte a naplňte nádržku na vodu.
Vráťte ju na miesto, silne ju pritlačte a zavrite kryt.
Otvorte kryt zásobníka na zrnkovú kávu. Na­sypte do neho kávu (maximálne 250 g).
Zavrite kryt zásobníka na zrnkovú kávu.
PRÍPRAVA PRÍSTROJA
Nenapĺňajte nádržku horúcou vodou, mliekom alebo ktoroukoľvek inou tekutinou.
Ak pri zapnutí prístroja nádržka na vodu chýba alebo je nedostatočne naplnená (pod úroveň „min“), rozsvieti sa kontrolka „naplniť nádržku“ a príprava espressa alebo kávy nie je dočasne možná.
Keď sa prístroj viac dní nepoužíval, odporúčame Vám, aby ste obidva okruhy raz alebo viackrát vypláchli. Pri každom zapájaní prístroja do elektrickej siete prístroj vykoná cyklus inicializácie.
Prístroj uveďte do chodu stlačením tlačidla . Kontrolné svetlo bliká počas predhrievania a cyklu inicializácie.
Vyplachovanie okruhu na prípravu kávy: Pod výpusty na kávu a pod trysku dajte nádobu. Zľahka stlačte tlačidlo „Service", aby ste spustili cyklus na vyplachovanie okruhu na prípravu kávy, ktorý sa asi po 40 ml automaticky zastaví.
Vyplachovanie okruhu na prípravu pary: Pod parnú trysku podložte nejakú nádobu. 3 sekundy stláčajte tlačidlo „Servis", aby ste spustili cyklus na vyplachovanie okruhu na prípravu pary, ktorý sa asi po 300 ml automaticky zastaví.
1 s
VYPLACHOVANIE OKRUHOV
NIKDY NEVKLADAJTE MLETÚ KÁVU DO ZÁSOBNÍKA NA KÁVU.
Neodporúča sa, aby ste pri tomto kávovare používali olejnaté, karamelizované alebo aromatizované kávové zrnká. Tento typ zŕn môže prístroj poškodiť.
Skontrolujte, či sa v zásobníku nenachádzajú žiadne cudzie telesá, ako sú napríklad malé kamienky obsiahnuté v zrnkovej káve, Na akékoľvek poškodenie zapríčinené týmito cudzími telesami, ktoré preniknú do zá­sobníka na kávu, sa nevzťahuje záruka. Nenalievajte vodu do zásobníka na zrnkovú kávu. Aby ste zabránili znečisteniu pracovnej plochy použitou vodou alebo svojmu popáleniu, nezabudnite vložiť do prístroja odkvapkávaciu tácku. Skontrolujte, či je nádržka na vodu čistá.
7
SK
Silu kávy môžete ovplyvniť nastavením jemnosti mletia kávových zŕn. Čím viac je nastavenie kávového mlynčeka jemnejšie, tým je káva silnejšia a krémovejšia. Nastavte požadovaný stupeň jemnosti mletia otočením ovládača „Nastavenie jemnosti mletia“.
Smerom doľava je mletie jemnejšie.
Smerom doprava je mletie hrubšie.
PRÍPRAVA MLYNČEKA
NASTAVENIE MÔŽE BYŤ MENENÉ LEN V PRIEBEHU MLETIA. NIKDY NEPÔSOBTE NA OVLÁDAČ NASTAVENIA JEMNOSTI MLETIA SILOU.
Ak chcete zastaviť vytekanie kávy do šálky, môžete buď znovu stlačiť jedno z tlačidiel alebo alebo otočiť otočný ov­ládač do polohy min.
Množstvo vody pre jedno espresso je možno nastaviť od 20 do70 ml.
Pri každom zapájaní prístroja do elektrickej siete prístroj vykoná cyklus inicializácie. Stlačte tlačidlo , svietiace
kontrolné svetlo bliká počas predhrievania prístroja.
Množstvo vody pre jednu kávu je možno nastaviť od 80 do 220 ml.
Stlačte tlačidlo pre získanie výrazného espressa alebo tlačidlo pre získanie štandardného espressa.
Prístroj je pripravený, kontrolka
svieti nepretržite. Vložte šálku pod
výpusty kávy. Výpusty kávy môžete
posunúť vyššie či nižšie, v závislosti
na veľkosti svojej šálky.
Kedykoľvek môžete nastaviť množstvo vody.
PRÍPRAVA ESPRESSA
PRÍPRAVA KÁVY
PRÍSTROJ JE URČENÝ VÝHRADNE NA POUŽITIE ZRNKOVEJ KÁVY. Pri príprave Vašej prvej kávy, po dlhšom období nepoužívania prístroja alebo po vykonaní čistenia alebo odstraňovaní vodného kameňa vystupuje z parnej trysky trocha pary a horúcej vody (samonasávanie). Ak sú výpusty kávy nastavené príliš vysoko vzhľadom k veľkosti Vašich šálok, vzniká riziko striekania kávy alebo popálenia.
Pomletá káva je zvlhčená trochou horúcej vody po skončení fázy mletia. Po malej chvíli pokračuje vlastné sparovanie.
Od istého množstva kávy v šálke Vám odporúčame, aby ste prípravu kávy rozdelili na dva cykly, aby ste pripravili ešte výraznejšiu kávu. Napríklad 2-krát 70 ml pri šálke s objemom 140 ml
PRÍPRAVA ESPRESSA ALEBO KÁVY
NÁDRŽKU NA VODU ANI ODKAPÁVACIU TÁCKU NEVYBERAJTE, KÝM SA CYKLUS NEUKONČÍ (vyberte ju asi až po 15 sekundách po ukončení vytekania kávy).
8
SK
Váš prístroj umožňuje pripraviť 2 šálky kávy alebo espressa. Dbajte na to, aby ste neodstránili šálky po prvom cykle. Prístroj je pri­pravený. Kontrolka nepretržite svieti.
Vložte 2 šálky pod výpusty kávy. Výpusty kávy môžete posunúť vyššie či nižšie, v závislosti na veľkosti svojich šálok.
Zvoľte tlačidlo alebo podľa svojej voľby a dvakrát ho rýchle stlačte. Kontrolka sa rozsvieti a bude dvojito blikať, aby vás informovala, že ste prístroj požiadali o dve šálky kávy.
x 2
FUNKCIA 2 ŠÁLKY
Ak stlačíte prvýkrát tlačidlo a druhýkrát tlačidlo (alebo opačne), nie je druhé stlačenie brané do úvahy.
Prístroj automaticky
vykoná za sebou
2 kompletné cykly
prípravy kávy.
Para slúži na spenenie mlieka napríklad pre ozdobenie capuccina alebo caffe latte a taktiež na ohrievanie tekutín. Keďže tvorba pary vyžaduje vyššiu teplotu než voda pre prípravu espressa, prístroj prevádza dodatočné predhrie­vania na prípravu pary.
Stlačte tlačidlo . Počas predhrievania kontrolka bliká. Hneď ako fáza predhrievania skončí, zostane kontrolka rozsvietená a môžete začať produkovať paru novým stlačením tlačidla . Znova stlačte tlačidlo , aby ste cyklus zastavili.
NÁPOJE PRIPRAVOVANÉ PAROU
Pozor! Cyklus sa okamžite nezastaví.
MLÉČNÁ PĚNA
Skontrolujte, či je parná tryska správne nasadená.
Nalejte mlieko do ná­dobky na mlieko. Ponorte parnú trysku do mlieka.
Ak je už vyrobené dostatočné množstvo mliečnej peny...
Funkciu pary spustíte podľa návodu uvede­ného vyššie v odseku.
...stlačte znovu tlačidlo
a cyklus zastavte. Pozor! Cyklus sa okamžite nezastaví.
Odporúčame Vám, aby ste používali čerstvo otvorené pasterizované mlieko alebo mlieko, ktoré prešlo sterilizáciou UHT. So surovým mliekom nedosiahnete optimálne výsledky. Po použití funkcií pary môže byť tryska teplá, preto Vám odporúčame, aby ste pred manipuláciou s tryskou počkali niekoľko minút.
9
SK
Pre odstránenie prípadných stôp mlieka na parnej tryske umiestnite pod trysku nádobku a stlačte tlačidlo .
Nechajte unikať paru počas najmenej 10 sekúnd a znovu stlačte tlačidlo pre zastavenie procesu.
Parnú trysku je možné odmontovať, aby ste ju mohli dostatočne očistiť. Umyte ju kefkou vo vode s malým množstvom jemného prostriedku na umývanie riadu. Opláchnite ju a osušte. Pred opätovným založením na miesto sa presvedčte, či otvory pre prívod vzduchu nie sú upchané zvyškami mlieka. V prípade potreby ich očistite dodanou ihlou. Parnú trysku neumývajte v umývačke riadu.
Pre ukončenie funkcie tvorby pary stačí stlačiť akékoľvek tlačidlo. Ak je tryska upchaná, očistite ju dodanou ihlou. Maximálna doba tvorby pary je 2 minúty.
NASTAVENIE PRÍSTROJA AUTOCAPPUCCINO XS6000 PREDÁVANÁ ZVLÁŠŤ
Toto príslušenstvo auto-cappuccino zjednodušuje prípravu cappuccina alebo bielej kávy (latté).
XS 6000
Prepojte jednotlivé súčiastky.
Na špeciálnej tryske si zvoľte polohu cap­puccino alebo biela káva (latté).
Naplňte nádobku na mlieko a jednu šálku alebo pohár položte pod trysku auto-cappuccino.
Stlačením tlačidla môžete cyklus spustiť a potom zastaviť.
Šálku položte pod výpusty na kávu a spustite cyklus na prípravu kávy/espressa.
Hadička nesmie byť prekrútená, aby tlačidlo zostalo v správnej polohe.
Aby sa predišlo zaschýnaniu mlieka na príslušenstve auto-cappuccino, je potrebné ho dobre čistiť. Odporúčame, aby ste ho okamžite umyli spustením jedného cyklu na prípravu pary a použite nádobku príslušenstva naplnenú vodou, aby sa tryska očistila zvnútra. V tomto prípade môžete použiť tekutý čistiaci prostriedok XS4000, ktorý nie­je súčasťou dodávky a možno ho dokúpiť zvlášť.
10
SK
Kontrolka zostane rozsvietená, ak nie je zberač kávovej usadeniny zatlačený alebo správne inštalo­vaný, alebo ak bol vrátený na miesto za menej než 6 sekúnd od jeho vybratia
. Ak je kontrolka rozsvietená alebo ak bliká, nie je príprava espressa alebo kávy možná. Zberač kávovej usadeniny má kapacitu 9 káv.
Hneď ako vyberiete zberač kávovej usadeniny, je potrebné ho úplne vyprázdniť, aby nemohlo neskôr dôjsť k jeho preplneniu.
PROGRAM ČISTENIE PRÍSTROJA  CELKOVÁ DOBA: PRIBLIŽNE 20 MINÚT
Keď je potrebné pristúpiť k čisteniu, prístroj Vás na to upozorní tým, že sa rozsvieti svietiace kontrolné svetlo „čistenie“. Tento program sa môže spustiť iba vtedy, ak si to prístroj vyžiada (asi po príprave 300 šálok kávy alebo espressa).
Spustite čistiaci program stlačením tlačidla „Service“. Kontrolky „čistenie“ a „zberač usadeniny“ blikajú.
Najskôr vráťte naspäť odkvapkávaciu tácku, potom zberač kávovej usade­niny. Svetlo zhasne.
VYPLACHOVANIE OKRUHU NA PRÍPRAVU: POZRI STRANU 6
Upozornenie! Pre zachovanie záručných podmienok je nevyhnutné vykonávať na prístroji čistiaci cy­klus, akonáhle Vás na to upozorní. Dbajte na správne poradie operácií.
Ak je kontrolka rozsvietená, môžete pokračovať v používaní prístroja, ale odporúčame vykonať program čo najrýchlejšie.
Umyte ju pod vodou a starostlivo vysušte.
1-Vyberte, vyprázdnite a vyčistite zberač kávovej usadeniny. 2- Vyberte zásuvku na kávu.
12
12
Ak sa rozsvieti kon­trolka , vyberte, vyprázdnite a vyčistite odkvapkávaciu tácku.
Odkvapkávacia tácka zachytáva použitú vodu a zberač kávovej usadeniny použitú kávu. Zásuvka na kávu umožnuje odstrániť prípadné nánosy kávovej usadeniny.
ÚDRŽBA PRÍSTROJA
VYPRÁZDNENIE ZBERAČA KÁVOVEJ USADENINY, ZÁSUVKY NA KÁVU A ODKVAPKÁVACEJ TÁCKY
Umyte ju pod vodou a starostlivo vysušte.
Odkvapkávacia tácka je vybavená plavákmi, ktoré vám ukazujú, kedy je ho potrebné vyprázdniť.
1-Vyberte, vyprázdnite a vyčistite zberač kávo­vej usadeniny. 2- Vyberte zásuvku na kávu.
Najskôr vráťte naspäť odkvapkávaciu tácku, potom zberač kávovej usadeniny.
12 12
11
SK
Stlačte tlačidlo „Service“ a spustite čistiaci cyklus.
Vytiahnite plochu na ukladanie šálok zatlačením na jej zadný okraj a vložte čistiacu tabletu (KRUPS XS3000) do čistiaceho žliabku.
XS3000
1 – Čistiaci cyklus
Kontrolka „čistenie“ (clean) svieti nepretržite. Čistiaci cyklus prebehne úplne automatickým spôsobom. Čerpadlo bude prerušovane nasávavodu. Dĺžka tejto operá-
cie je približne 10 minút a po jej skončení bude kontrolka „čistenie“ opäblika.
± 10 mn
Vyprázdnite nádobku s použitou vodou a vráťte ju späť pod výpusty kávy.
Znovu stlačte tlačidlo „Service“ pre spustenie prvého vyplachovacieho cyklu.
2 – Prvé vyplachovanie
Kontrolka „čistenie“ (clean) bude nepretržite svieti. Program pokračuje. Prvý vyplachovací cyklus prebehne úplne automatickým spôsobom. Umožňuje vypláchnu prís- troj a odstráni zvyšky čistiaceho prostriedku. Tento prvý vy­plachovací cyklus trvá približne 5 minút a po jeho skončení bude kontrolka „čistenie“ opäblika.
± 5 mn
Vyprázdnite nádobku s použitou vodou a vráťte ju späť pod výpusty kávy.
Znovu stlačte tlačidlo „Service“ pre spustenie druhého vyplachovacieho cyklu.
3 – Druhé vyplachovanie
Kontrolka „čistenie“ (clean) bude nepretržite svieti. Druhý vyplachovací cyklus prebehne úplne automatickým spôsobom. T ento druhý vyplachovací cyklus trvá približne 5 minút. Hneako je tento cyklus skončený, kontrolka „čistenie“ zhasne.
± 5 mn
Odstráňte a vyprázd­nite nádobku s použitou vodou.
Vyprázdnite odkvapkávaciu tácku a vráťte ju na miesto.
Naplňte nádržku na vodu.
Prístroj je teraz
pripravený
na alšie použitie.
Vyberte, naplňte a vráťte nádržku na miesto.
Umiestnite pod výpusty kávy nádobku s obsahom aspoň 0,6 l tekutiny.
Vyberte a vyprázdnite odkvapkávaciu tácku.
12
SK
Používajte výhradne čistiace tablety Krups (XS3000). V dôsledku použitia tabliet iných značiek nemôže byť výrobca zodpovedný za vzniknuté škody. Čistiace tablety môžete zakúpiť v servisoch značky Rowenta.
Dôkladne chráňte pracovnú plochu v priebehu čistiaceho cyklu a cyklu odstraňovania vodného kameňa, zvlášť ak je z mramoru, kameňa alebo dreva.
PROGRAM NA ODSTRAŇOVANIE VODNÉHO KAMEŇA  ČAS TRVANIA: PRIBLIŽNE 22 MINÚT
Množstvo nánosu vodného kameňa závisí na tvrdosti používanej vody. Ak je nutné vykonať jeho odstránenie, prístroj Vás automaticky upozorní rozsvietením kontrolky „vodný kameň“ (calc). Tento program sa môže spustiť iba vtedy, ak si to prístroj vyžiada.
Upozornenie! Pre zachovanie záručných podmienok je nutné vykonať cyklus odstránenia vodného kameňa, hneď ako Vás na to prístroj upozorní. Postupujte presne podľa daného poradia operácií.
Ak je kontrolka rozsvietená, môžete pokračovať v používaní prístroja, ale odporúčame čo najrýchlejšie program vykonať.
Ak sa vo Vašom výrobku používa vodný filter/vložka Claris- Aqua Filter System F088, nezabudnite ju pred ods traňovaním vodného kameňa vybrať.
Dôkladne chráňte pracovnú plochu v priebehu čistiaceho cyklu a cyklu odstraňovania vodného kameňa, zvlášť ak je z mramoru, kameňa alebo dreva.
Spustite program na odstraňovanie vodného kameňa stlačením tlačidla „Service“. Kon­trolky „vodný kameň“ a blikajú.
Umiestnite nádobku s obsahom aspoň 0,6 l pod výpusty kávy, rovnako ako pod parnú trysku.
Vyberte a vyčistite odkvapkávaciu tácku.
Vyprázdnite nádržku a naplňte ju vlažnou vodou až po rysku „vodný kameň“ (calc).
Nechajte v nej rozpustiť vrecúško prípravku na odstraňovanie vodného kameňa Krups (40 g) F054.
F054
Ak pri spustení programu nie je dostatok vody v nádržke, budete na to upozornení rozsvietením kontrolky . Pridajte dostatočné množstvo vody do nádržky a čistenie bude automaticky pokračovať. Ak prístroj odpojíte z elektrickej siete počas čisteniaalebo v prípade poruchy prívodu elektrickej energie, musí byť čistiaci program spustený od začiatku. Je to nevyhnutné z dôvodu vypláchnutia vodného okruhu. V takom prípade je nutné použiť ďalšiu čistiacu tabletu. Vykonajte celý čistiaci cyklus, aby nemohlo dôjsť k in­toxikácii. Čistiaci cyklus je nepretržitý. Nedávajte ruky pod výpusty kávy a parnú trysku počas cyklu.
Používajte výhradne Krups F054 odstraňovač vodného kameňa. Môžete ho obdržať v servisných centrách spoločnosti Rowenta. Výrobca nezodpovedá za škody na spotrebiči, zapríčinené použitím iných produktov.
13
SK
Vyprázdnite plnú nádobku s použitou vodou.
Vyprázdnite odkvapkávaciu tácku a vráťte ju na miesto, rovnako ako nádobku.
Vyprázdnite, vyčistite a vypláchnite nádržku na vodu a znovu ju naplňte až po rysku „Maxi“.
Vráťte nádržku na vodu na miesto. Kontrolka „vodný kameň“ bliká a kontrolka zhasne.
Stlačte tlačidlo „Service“, kontrolka „vodný kameň“ bude trvalo svietiť. Automa­tický cyklus bude trvať 6 minút.
2 – Prvé vyplachovanie
Prvé vyplachovanie je nevyhnutné pre odstránenie zvyškov prostriedku na odstraňovanie vodného kameňa. Tento cyklus prebehne úplne automaticky. Jeho dĺžka dosahuje približne 6 minút.
3 – Druhé vypláchnutie
Na konci prvého vyplachovania bude kontrolka „vodný kameň“ (calc) blika. Druhý automatický cyklus bude trva6 minút.
Znovu stlačte tlačidlo „Service“, kontrolka „vodný kameň“ bude trvalo svietiť.Druhý automatický cyklus bude trvať 6 minút.
Vyprázdnite odkvapkávaciu tácku a vráťte ju na miesto.
Vyprázdnite a naplňte nádržku na vodu.
Vyprázdnite nádobku na použitú vodu a odkvapkávaciu tácku a vráťte ich na svoje miesto.
Po skončení
druhého
vypláchnutia
kontrolka „vodný
kameň“ zhasne.
Prístroj je pripravený na nové použitie.
Ak nie je v nádržke dostatočné množstvo vody, budete na to upozornení rozsvietením kontrolky .Pridajte do nádržky dostatočné množstvo vody a odstraňovanie vodného kameňa bude automaticky pokračovať. Ak v priebehu cyklu dôjde k prerušeniu dodávky elektrickej energie, je potrebné cyklus zopakovať.
± 6 mn
± 6 mn
Vráťte nádržku na vodu na miesto. Kontrolka zhasne.
Po vykonaní všetkých operácií stlačte tlačidlo „Service“.
1 – Cyklus odstraňovania
vodného kameňa
Kontrolka „vodný kameň“ (calc) trvalo svieti. Cyklus odstraňovania vodného kameňa je spustený a prebehne úplne automaticky. Čerpadlo bude striedavo na­sávavodu a vypúša ju kávovými tryskami a potom aj par­nou tryskou. Táto operácia trvá približne 10 minút. Po jej skončení budú kontrolky „nádržka na vodu“ a „vodný kameň“ blika.
± 10 mn
Uistite sa, že je ukončený celý cyklus odstraňovania vodného kameňa, aby ste sa vyhli riziku intoxikácie. Cyklus ods­traňovania vodného kameňa je nepretržitý. Nedávajte ruky pod výpusty kávy a parnú trysku počas cyklu.
14
SK
PROGRAM DLHÉHO VYPLACHOVANIA
+
Vždy keď je nevyhnutné použitie programu dlhého vyplachovania, signalizuje to prís­troj blikaním kontroliek "clean" a "calc".
Keď dlhé
vyplachovanie skončí, kontrolky "clean" a "calc" sa
vypnú.
Vyberte, naplňte a vráťte nádržku na miesto.
Pod výpusty na kávu a pod parnú trysku dajte nádobu s minimálnym objemom 0,15 l.
Spustite program dlhého vyplachovania stlačením tlačidla "Service". Kon­trolky "clean" a "calc" začnú svietiť trvalo.
PREPRAVA PRÍSTROJA
Uchovajte originálny obal prístroja a použite ho na jeho prepravu.
Prispejme k ochrane životného prostredia!
Váš prístroj obsahuje veké množstvo alej využitených alebo recyklovatených materiálov. Odneste preto prístroj do zberného strediska alebo do autorizovaného servisu, kde bude vykonaná jeho
úprava. Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto spotrebiča je 71 dB(A), čo predstavuje hladinu akustického výkonu vzhadom na referenčný akustický výkon 1 pW.
V prípade pádu prístroja neumiestneného v obale je vhodné dopraviť prístroj do autorizovaného servisu z dô­vodu odstránenia rizika požiaru alebo problémov s elektrickými obvodmi.
ELEKTRICKÝ ALEBO ELEKTRONICKÝ PRÍSTROJ NA KONCI ŽIVOTNOSTI
VŠEOBECNÁ ÚDRŽBA
Pred čistením vždy vysuňte napájací kábel zo zásuvky elektrickej siete a nechajte prístroj vychladnúť. Nepoužívajte náradie alebo čistiace prostriedky, ktoré by mohli prístroj poškriabať alebo poleptať. Vonkajší povrch tela prístroja čistite pomocou vlhkej tkaniny.
Vyčistite čistiacu tácku, odkvapkávaciu tácku a mriežku, zberač kávovej usadeniny a jeho prednú časť teplou vodou a tekutým čistiacim prostriedkom.
Pre zjednodušenie čistenia zberača kávovej usadeniny ho rozoberte, ako je znázornené vyššie.
Tieto časti sa nesmú umývať v umývačke riadu.
Vypláchnite nádržku na vodu čistou vodou.
15
SK
Po stlačení tlačidla sa prístroj ne­zapne.
Skontrolujte, či je zástrčka napájacieho kábla riadne zasunutá do zá­suvky elektrickej siete.
Z parnej trysky vyteká veľa vody alebo pary.
Pri opakovanom používaní môže z parnej trysky vytekať niekoľko kva­piek vody.
Espresso alebo káva nie sú dostatočne teplé.
Zmeňte nastavenie teploty kávy. Šálky zohrejte oplachovaním v teplej vode.
Káva je príliš svetlá alebo nie je dostatočne silná.
Skontrolujte, či sa v zásobníku na zrnkovú kávu nachádza káva a či sa káva správne posúva. Nepoužívajte olejnatú, karamelizovanú alebo aromatizovanú kávu. Pomocou otočného ovládača zmenšite nasta­vený objem kávy. Zvoľte si tlačidlo . Ovládač na nastavenie jemnosti mletia otočte doľava, aby sa káva pomlela na jemnejšie. Kávu pripravte v dvoch cykloch a použite na to funkciu 2 šálky.
Káva vyteká príliš pomaly.
Ovládač na nastavenie jemnosti mletia otočte doprava, aby sa káva pomlela na hrubšie (môže závisieť od druhu používanej kávy). Raz alebo viackrát spustite cyklus vyplachovania.
Káva je málo krémová.
Ovládač na nastavenie jemnosti mletia otočte doľava, aby sa káva pomlela na jemnejšie (môže to závisieť od druhu použitej kávy). Vymeňte vložku filtra Claris Aqua Filter System (dodržte inštalačný postup uvedený na strane 4). Vykonajte jeden alebo viac cyklov vy­plachovania.
Z prístroja nevyšla káva.
Počas prípravy došlo k poruche. Prístroj sa znova automaticky spustil a je pripravený na nový cyklus.
Použili ste mletú kávu namiesto kávy zrnkovej.
Pomocou vysávača vysajte predmletú kávu zo zásobníka na zrnkovú kávu.
Mlynček vydáva zvláštny zvuk.
V mlynčeku sa nachádza cudzie teleso. Obráťte sa na zákaznícke centrum firmy Rowenta.
Ovládač mlynčeka na nastavenie jem­nosti mletia sa ťažko otáča.
Úroveň mletia nastavujte iba vtedy, keď je prístroj v prevádzke.
Tryskou nevychádza para.
Keď ste prístroj vypli a nechali vychladnúť: Skontrolujte, či je parná tryska správne nasadená. Skontrolujte, či parná tryska nie je upchaná (v prípade potreby parnú trysku vyčistite a uvoľnite dodanou ihlou). Vyprázdnite nádržku a vyberte filter Claris. Nádržku naplňte minerálnou vodou s vysokým obsahom vápnika (> 100 mg/l) a po sebe spusťte niekoľko cyklov pary (5 až 10) do nádobky, až kým para nezačne vychádzať prúdom. Akonáhle je prúd pary sú­vislý, už nemusíte znova používať tento typ vody.
ODSTRAŇOVANIE PROBLÉMOV
16
SK
Množstvo mliečnej peny je nedos­tatočné.
V prípade potreby pomocou dodanej ihly uvoľnite malý otvor na prí­vod vzduchu, ktorý sa nachádza v hornej časti trysky. Používajte studenú nádobu a čerstvo otvorené mlieko. Prípadne zmeňte typ mlieka (UHT alebo pasterizované).
Mliečna pena je príliš hustá.
Skontrolujte správne zasunutie 2 koncov malej trubky z nehrdzavejú­cej ocele do ohybnej časti parnej trysky.
Príslušenstvo Auto-Capucinno nena­sáva mlieko (príslušenstvo sa predáva samostatne).
Skontrolujte, či sa trubka pri ponorení do mlieka neupchala. Skontrolujte, či ohybná rúrka nie je pretočená a že je správne nasa­dená na príslušenstvo, aby ste sa vyhli nasaniu vzduchu. Keď ste prístroj vypli, nechajte ho vychladnúť a očistite otvor výpustu na príslušenstve auto-cappuccino.
Nedá sa spustiť program na čistenie alebo program na odstraňovanie vod­ného kameňa.
Tieto programy sa môžu používať iba vtedy, keď si to prístroj vyžiada (rozsvieti sa kontrolné svetlo „clean“ (čistenie) alebo „calc“ (vodný kameň).
Po naplnení nádržky na vodu stále svieti kontrolné svetlo .
Skontrolujte správne umiestnenie nádržky v prístroji a silne pritlačte. Skontrolujte, že sa plavák na dne nádržky voľne pohybuje. Vypláchnite nádržku a v prípade potreby z nej odstráňte vodný kameň.
Po vyprázdnení zberača kávovej usade­niny kontrolné svetlo stále svieti.
Vyberte zberač, skontrolujte, či je úplne prázdny, vyčkajte 8 sekúnd a vráťte ho na miesto. Skontrolujte, či je čistiaca zásuvka správne zasu­nutá.
V priebehu cyklu došlo k prerušeniu do­dávky elektrickej energie.
Prístroj sa automaticky reinicializuje pri obnove dodávky prúdu a je pripravený pre nový cyklus.
Pod prístrojom je voda alebo káva.
Odkvapkávacia tácka je plná: vylejte ju a očistite. Skontrolujte, či je odkvapkávacia tácka správne umiestnená. Neodstraňujte nádrž na vodu pred koncom cyklu.
Všetky 4 červené kontrolky neustále blikajú.
Prístroj odpojte z elektrickej siete, vyberte vložku Claris, počkajte 20 sekúnd a znova ho uveďte do prevádzky. Ak porucha pretrváva, opíšte si číslo, ktoré sa zobrazí na displeji pod mriežkou na odkladanie šálok a obráťte sa na zákaznícky servis spoločnosti Rowenta.
17
SK
Tu je niekoľko receptov, ktoré si môžete pripraviť pomocou prístroja Espresseria Automatic:
• Cappuccino
Na prípravu pravého capuccina je ideálny nasledujúci pomer: 1/3 teplého mlieka, 1/3 kávy, 1/3 mliečnej peny.
• Caffe Latte
Pre túto kávu, nazývanú často taktiež Latte Macchiato, je pomer nasledujúci: 3/5 teplého mlieka, 1/5 kávy, 1/5 mliečnej peny.
• Pre tieto kávy na báze mlieka používajte čerstvo otvorené pasterizované alebo UHT mlieko.
• Na záver môžete kávu posypať čokoládou v prášku.
• Káva so smotanou
• Pripravte klasické espresso do veľkej šálky.
• Pridajte kvapku smotany a získate tak kávu so smotanou.
• Café corretto*
• Pripravte šálku espressa ako obyčajne.
• Následne ľahko vylepšite chuť pridaním 1/4 alebo 1/2 pohárika koňakového likéru. Anízovka, pálenka z hrozien, Sambuco, Kirsch (čerešňovica) a Cointreau sa pre tento účel hodia taktiež. Na „vylepšenie“ espressa existuje ešte veľký počet iných možností. Predstavivosť tu nepozná medze.
• Kávový likér*
• V prázdnej fľaši s objemom 0,75 litrov zmiešajte 3 šálky espressa, 250 g hnedého kandizovaného cukru, 1/2 litra koňaku alebo Kirsche (čerešňovice).
• Nechajte zmes macerovať počas aspoň 2 týždňov. Získate tak vynikajúci likér uspokojujúci predovšetkým milovníkov kávy.
• Ľadová káva po taliansky
4 kopčeky vanilkovej zmrzliny, 2 šálky studeného sladeného espressa, 1/8 l mlieka, šľahačka, nastrúhaná čokoláda.
• Zmiešajte studené espresso s mliekom.
• Rozdeľte kopčeky zmrzliny do pohárikov, nalejte na ne kávu a ozdobte šľahačkou a nastrúhanou čokoládou.
• Káva po frízsky*
• Pridajte malý pohárik rumu do šálky sladeného espressa.
• Ozdobte väčšou vrstvou sladkej smotany a podávajte.
• Flambované espresso*
2 šálky espressa, 2 malé poháriky koňaku, 2 kávové lyžičky hnedého cukru, šľahačka.
• Nalejte koňak do teplu odolných pohárikov, zahrejte a flambujte.
• Pridajte cukor, zamiešajte, nalejte kávu a ozdobte šľahačkou.
• Espresso parfait*
2 šálky espressa, 6 žĺtkov, 200 g cukru, 1/8 litra šľahačky, 1 malý pohárik pomarančového likéru.
• Šľahajte žĺtky s cukrom, kým sa nevytvorí hustá spenená hmota.
• Pridajte studené espresso a pomarančový likér.
• Následne vmiešajte šľahačku.
• Všetko nalejte do pohárov alebo pohárikov.
• Vložte poháre do mrazničky.
(*: Nadmerná konzumácia alkoholu škodí zdraviu.)
Loading...