COLIFORME CHROMOGENER-AGAR
Zur selektiven Anreicherung und gemeinsamen Detektion von E. coli und anderen
Coliformen in Wasser- und Lebensmittelproben
CL45
Zusammensetzung in g/l (angenähert):
Natriumchlorid ....................................................................... 5,0
Phosphatpuffer ...................................................................... 4,9
Pepton ................................................................................... 3,0
Natriumpyruvat ...................................................................... 1,0
Tryptophan ............................................................................ 1,0
Sorbitol ................................................................................... 1,0
Chromogene ........................................................................ 0,36
Natriumheptadecylsulfat (Tergitol-7) ..................................... 0,1
Agar ..................................................................................... 10,0
pH-Wert ................................................................... 6,8 ± 0,2
HERSTELLUNG
26,4 g des Mediums werden in 1 l destilliertem Wasser suspendiert. Zum Lösen unter Rühren erhitzen und ca. 1 min.
aufkochen lassen. Leicht abkühlen lassen und in Petrischalen gießen. Kühl und dunkel (ca. 6 °C) aufbewahren.
NICHT AUTOKLAVIEREN. NICHT ÜBERHITZEN.
Auch geeignet für die Membran-Filter-Methode
EINSATZGEBIET
Coliforme Chromogener-Agar wird verwendet zur Identifikation und Detektion von coliformen Bakterien und E. coli in Wasser- und
Lebensmittelproben. Die spezielle Komposition des Mediums mit Pepton, Sorbitol, etc., garantiert ein schnelles Koloniewachstum,
auch von infektiösen Coliformen.
Natrumheptadecylsulfat (Tergitol 7) inhibiert Gram-positive Bakterien und die Ausbreitung von Proteus. Das Medium enthält
Tryptophan, so dass bei Bedarf Kolonien auf Indolproduktion getestet werden können, um somit die Eigenschaft als E. coli nach
Trinkwasserverordnung nachzuweisen.
Nach Bebrütung werden die Kolonien auf Pigmentbildung analysiert. Die Chromogenmischung enthält als chromogene Substrate
Salmon-gal und X-Glucuronid, die von coliformeneigenen Enzymen (Galactosidase, Glucuronidase) umgesetzt werden und somit
über die Farbbildung die Identifikation ermöglichen (s.u.). Die -D-Galactosidase der Coliformen im Allgemeinen schneidet das
Salmon-gal Substrat und erzeugt somit eine lachsfarbene bis rote Farbe in Kolonien von coliformen Bakterien. Die -DGlucuronidase der E. coli Bakterien schneidet beide Substrate (Salmon-gal und X-Glucoronid) und resultiert in einer blauen bis
dunkel-violetten Farbe der E. coli Bakterien, die man so leicht von den anderen Coliformen unterscheiden kann. Da es sich nicht
um ein streng-selektiv Medium handelt, wachsen auch andere Gram-negative Bakterien wie z.B. Salmonellen oder
Pseudomonaden, die an den farblosen Kolonien zu erkennen sind.
Coliforme Bakterien sind Gram-negative, stäbchenförmige Bakterien, die keine taxonomische Gruppe darstellen, sondern durch
die Eigenschaft charakterisiert sind, aus Lactose unter Säure und Gasbildung Energie gewinnen zu können. Sie kommen vor
allem im Darm von Warmblütern vor, können allerdings auch einige Zeit außerhalb der natürlichen Umgebung überleben und sind
damit bestens geeignet zur Untersuchung von Wasserproben auf fäkale Verunreinigungen. Allerdings leben einige coliforme
Bakterien auch im Boden und in Oberflächenwassern, so dass eine entsprechende Verunreinigung von Wasserproben auch auf
andere Fehler in der Wasseraufbereitung zurückzuführen sein kann.
MIKROBIOLOGISCHE TESTS
Die folgenden Ergebnisse wurden erzielt nach Inkubation von Referenzstämmen bei einer Temperatur von 35±2 °C für 18-24
Stunden. Bitte beachten Sie: Der E. coli Stamm O157:H7 ist -Glucuronidase negativ und bildet lachsfarbene Kolonien.