ROAL EG-811, EG-813 User guide

КОНТАКТНЫЙ ГРИЛЬ

серии EG

Руководство по эксплуатации

СОДЕРЖАНИЕ

A. Внешняя конструкция гриля

B. Эксплуатация и характеристики

C. Технические параметры

D. Транспортировка и хранение

E. Примечания

F. Инструкция по эксплуатации

G. Чистка и техническое обслуживание

H. Устранение неисправностей

I. Схема электрической цепи

J. Ежедневная проверка оборудования

Спасибо за покупку контактного гриля серии EG. Соблюдение правил
эксплуатации гриля поможет избежать возможных повреждений оборудования, и
ранений пользователя. Пожалуйста, прочитайте внимательно данную инструкцию, и
в дальнейшем следуйте ее рекомендациям.

ВНИМАНИЕ!! Любое переоборудование и неправильная установка, настройка
работы, или ненадлежащее техническое обслуживание могут привести к
неполадкам изделия. Для установки и настройки работы оборудования
воспользуйтесь услугами квалифицированных специалистов.
Внимание!! Для вашей безопасности не кладите и не храните
воспламеняющиеся вещества, газосодержащие или другие подобные объекты
рядом с грилем.
Внимание!! Корпус оборудования необходимо заземлить в рамках
безопасности. Спасибо за соблюдение рекомендаций!

Серия контактных грилей EG воплощает в себе преимущества иностранного и
отечественного оборудования, и имеет такие преимущества как современный
дизайн, надежная конструкция, удобная эксплуатация и техническое обслуживание,
долговечность. Температуру гриля можно регулировать с помощью шкалы в
зависимости от требований к готовке продукта. Главным образом, гриль используют
для жарки говядины для сэндвичей, а также для других блюд. Оптимальный выбор
для предприятий пищевой промышленности, такие как, рестораны западной кухни,

рестораны быстрого питания, отелей, супермаркетов, и т.д.

А. Внешняя конструкция гриля

1. Индикатор нагрева

2. Терморегулятор

3. Индикатор электрического питания

4. Нижний корпус

5. Жиросборник

6.Нижняя конфорка

7. Трубка подачи электричества

8. Верхняя конфорка

9. Ручка управления

10. Кабель электропитания

11. Резиновые опоры.

В. Эксплуатация и характеристики

1.Верхняя и нижняя конфорки гриля эмалированные, легко моются.

2.Легко работать на гриле как с одной, так и с двумя конфорками.

3. Отдельные терморегуляторы для каждой из конфорок обеспечивают удобную
эксплуатацию и позволяют экономить электроэнергию.

4.Предохранитель, установленный внутри гриля, надежный и безопасный.

5.Температуру жарки можно регулировать в зависимости от различных требований
к готовке.

6. Корпус гриля сделан из нержавеющей стали, жиросборник также сделан из
нержавеющей стали.

7. Верхнюю конфорку легко открывать и закрывать, это удобно в пользовании и в
техническом обслуживании.

С. Технические параметры

Параметр 1-конфорочный контактный

гриль с рифленой
поверхностью конфорок

2-конфорочный контактный
гриль с рифленой

поверхностью конфорок
Модель EG-811 EG-813
Напряжение 220В, 50Гц 220В, 50Гц
Мощность,
кВт

1,8 3,6

Габаритные

размеры, мм

385х305х200 580х385х210

Производитель оставляет за собой право менять габаритные размеры оборудования в
диапазоне +/- 10 мм