Rival 4450 User Manual

LIMITED

ONE-YEAR

The Rival Company warrants lhis

year

(1)

one
these Drocedures:

1) Within the tirst 45 days from date ol original

original

2) Within

defective
obtain warranty seruice contact our CUSTOI\,1EF SEFVICE DEPARTMENT betvveen B:00 a.m. and
4:30
and sales receipt ready).

Or,

purchase

waranty

unreasonable use. or to;amage{i[l$Joduct
possession

rncrdental,

exclusion or limitation ot
apply to
wntcn vary rom slale Io.?'

from date of original

place

purchase

of
first 1 2 months from dale ol

the

product

if it is

p.m.

Central Standard Time, Monday through Friday

In

U.S. call:

you

may write

you.

Rival's

to

is required when

is exlended only lo lhe oriqinal

of the consumer. T-Ilf,aTqompany disclaims all

or commercial

This.warranty

product

to be

purchase.

lJ

freight

(with

purchase

prepaid

for replacoment

delivered

l-aOO-557-4825 In

Service.Division,

requesting warranty

lossfl1;;ed

nciO,f,lcglgrqquential losses.

giyliDisqFific

purchaser

fte

$

WARRANTY

free from

you

217 East 16th

defects in materials or workmanship for

have a claim under this watranly

purchase,

proof-of-purchase).

Rivalo will repair

during that

Canada calh

service - SAVE

and does nol applv to mmmercial use,

(not

resulting from deiect or malfunction)

of this

use

legal rights. and

product

defective

replace

or

period

to

an authorized seruice station.

(for prompt

seruice have modcl number

i-A00-561-6478

YOUR

SALES RECEIPT.

responsibility

Some

you

may also

N4O

states

St., Sedalia,

product.

so the foregorng disclarmer

please

follow

should be returned to

(at

no charge) the

Proof of

65301.

for consequential.

have

This

while in

do not allow this

may

not

legal

other

rights

4450

To

Automatic

and Rice

the

Steamel

Gooker

Printed in China

@1999, The Rival Company

Kansas City, MO 64'131

4450/428-643 READ AI{D

0wner's

SAVE THESE

Guide

IIISTRUCTIONS

When

followed,

be

1. Read

Do not touch

2.

handlinq

To

3.
water or

4. Close

Unplug

5.

oarts. and

bo

O.

appliance
Customer

7. The

including

all instructions.

hot

protict against electrical

other

supervision

irom

allow

nbt operate

malfunctions

Service

accessory

use of

electrical

using

manufacturer

not use outddors.

8. Do

Do not let cord

9.

10. Do

11.

12.

1

3.

14. Lift

place

not

Extreme caution

or other

water,

To disconnect,

Do

not use

appliance

and open

into steamer.

.

This appliance

.

No us'ei-serviceatrlt'parts

A short

oi

power-supply

or trippihq

markid

the

the steamer.

tabletop

or

.

entanolem'ent

howeier,

ratinq

counier

appliances,

following:

the

surfaces. Use

hot

containers.

shock,

liquid.

is necessary

outlet

when n6t

when appliance

in

to cool before

appliance with a d-amaged

any

or has been

Department

(see

attachments

hazards.

cause

may

edge of

over

hang

a hotqas

ncar

on or

must

used-when

be

hot liquids.

plug

remove

from

for other

to avoid

carefully

cover

lor HOUSEHOID

is

cord

over

electrical

The extenriorr

it can lrr'

where

insidc. Rcler

providctl

is

jlorrrl

ratlnq

basic

pot

holders

do not

use.

cleaninq.

damaged

warranty).

not

table or

or electric

wall outlet.

intended

than

USE

lervicing to

to

tord.

should

i

ord should

lrrrlled

precautions should always

safety

when

immerse cord,

is

used

before

Unplug

cord

in any

recommended

counter, or

burner,

moving an

use.

and

scalding,

ONLY.

qualified.service.pel!(,lllrt'l

the hazards

reduce

An extension

least as

be at

not be

on by children

plug,

or base

near children.

or

removing cover

by or

putting on or taking off

plug, or after the

or

Contact Rival's

manner.

by this appliance

touch hot surfaces.

heated

or in a

appliance

containing

water to drip

allow

resulting lrolll

may

cord

be uSCd

great

allowed to drapc

or tripped

as thl olot

over,

unit in

oven.

hot food,

wtllr,,rr,',

rrvr,r

ltltitl

llr|

POLARIZED

This appliance has

than the

other). tu a safety feaiure]

outlet only

reverse-the

reverse

outlet,

Lne ouUeI,

attempt to defeat

qualified

electrician. Do not

HIGH-DOMID

Provides
allows ample food

COVER

a snug seal,

-polarized

in the

In

-

yet

stacking

to 3'/r".

RICE BOWI

Deep

container is used to

(8-cup

dce
dishes that have

(

-\

use liquid.

OIITER WATER

RESERVOIR

Liquid

capacity) or other

draining from

cooked food will
here. Because

this area is

cook

a sauce or

collect

not heated, food particles

liquids

and

scorcn.

INDICATOR

Glows when

turned off

cycle

can not

TIGHT

unit is operating.

is still plugged

and

on and

ofl, Urrplug after cooking.

Coes out

in,

the indicator light

Pour

specified amount

reservoir/
recipes

PLUG

polarized pluq

a

w-ay.

one

lf the

ptuq.

Ine

tt it still

tI tt sUil

plug.

this safety feature.

HEATING

indicate

to

WEtL

food

and

of water into

covering heating

for amount required.

(one

blade is wider

plug

ihis

pluq

will

hods not fit

do-es not fit,

ooe

contact a

STEAMER BASKET
A

shallow container

slots allows

drain

vegetablel

other

sauce.

accommodates'

foods.

Water is

excess water to

awav. Use

fish,

dishes without

Oval shaoe

INNER

WATER

RESERVOIR

HEATING

heated

to steam

shellfish

hardtojit

AND

WEtt

turns to steam which

circulates

food.
water
the cookinq

is done.

around

The

amount of

used determines

time.

lf the

unit has

the steamer may

inner

well.

See charts

water

fit in a

fullv

and

the

begin

and

with

or

a

to

-3-

vegetables,

Place

without sauce or

NOTE: Steamer

fish,

other foods

or

liquid, in basket.

Basket and Rice

Cover. Plug into
boils dry,
after food is cooked.

Place rice, or other

or liquid,

Bowl

not be used at

can

120V AC wall outlet.

food is done and

in

bowl.

light will

foods with sauce

the same time.

When water

go

out. Unplug

.

Cooking times are estimates and

desired degree of doneness, and the

Water amounts may be adjusted.

r

lf steamer has shut off and food is not to desired doneness, add cold water to

water reservoir, replace food and cover.

inner

resume steaming. Note: Steaming times

water is added to a hot unit.

doneness will affect steaminq time.

.

Accumulated steam allows

has shut off. To avoid overcooking, remove

.

Altitude affects the temperature at

lt's

time.

especially

necessary.
Rice bowl mav be used to store food in refriqerator. Do not use rice bowl or

'

in

basket

.

Smaller
several layers. Foods of uniform size will cook more evenly; anange in center of
basket.

oven,

foods steam faster than larger ones; a single layer cook faster than

Try not to

true'at high altitudes where longer cooking times are

microwave

block steam

are affected by size and

temperature

Unit

may

The

temperature of the

f6ods to continue cooking slightly even after unit

be slightly different when cold

food.

which water

vents.

range

top.

oven or on

of

will turn

boils

temperature of

water

used for steaming.

back on shortly and

water

and degree of

and

thus the cookino

food,

food

-

.

Before urlng

.

Slight odor

many heatinq appliances

.

Pollihed oiwbled

wall cabinet that can be

.

Use clean

wine, broth or other

water.

.

CAUTION:
lift cover carefully

moisture

.

Brush or

below

.

Don't leave dnattended--

.

A blt of

well

boils

flrst tlme,

or smoke

surfaces:

water only

liquids.

The appliance

to allow steam

drop into steamer.

wlpe heating

for complete cleaninq

water may

dry.

remain in the inner

This is normal.

steamer.

(see

below)

initial use.

placing

unit

or water droplets.

wash

may be evident during

will not recur. lt does

and

Avoid

maned by steam

in inner water reservoir and

Do not add salt

and accumulated

pepper or other seasonings

steam

to escape safely.

pads

Use hot

well with

information.

cooking time

to lift basket or

white household

is

short.

water reservoir even

_a_

This is normal

not effect safety of unit.

on any surface or

heating

will

hot. Using

be

Hold cover over unit

bowl.

vinegar

after

under any

well. Do not use

hot

each use.

when heatinq

with

to

pad,

to let

See

CAUTION: Unplug: Never immerse heating base in water.

.

Rice Bowl, Steamer

recommend cleaning the rice

Coat the bowl and basket with vegetable oil and wipe clean.Th6n wash the bowl,
basket
dishwasher. Prolonged dishwasher use may

cteansers.

.

Heatlng Bare: Scrub heating

This will prevent

deposits
extreme

.

lf a heavy mineral deposit has collected,

into
thoroughly.

.

Wash both reservoirs with soapy water,

when washing base.

cover in hot,

and

are allowed
cases, unit could turn off before

the heating

Basket

bowl and steamer basket

soapy

calcium or other

to accumulate, a

well. Allow

to

and Coven As some foods may stain, we

with vegetable

water, rinse

well

stand about I5 minutes. Brush

and dry. Or

fade printing.

with white household vinegar after each use.

mineral

deposits

kettle whistle" will result and, in

"tea

food is

pour

rinse

and dry. A small brush is handy

wash

Do not use abrasMe

from

collecting.

cooked.

2 tablespoons of liquid DipJt 2@

on top

and

rack

lf mineral

rinse

oil.

of

The amount

into the
determines

This

the steaming

of

various amounts

to

handy

a

your

of

water

inner

the

provides

chart

guide when adapting

recipes

own

REMINDER
The Rival Steamer

when

beqins

Tlminq

plugged in..when

timing should

recipes,

compared
steaming

Oz

A:

Q

A

to other

where

Whv should

Wai.t in the

water

clean

Do t need

unless specifically

No, not

to cover

puddings may rieed

cover.

steamer

steoming

When

Q

A:

t sting

has sh5wn

amount of

if the

Whot

Q

may occur

A: This

f<iod and

the

of

To steam

inner

the

4 to 5

adds

additional

add

longer,

rese--rvoir.

poured

water

reservoir

an estimate

times

time.

according

steaming

of water.

steamer.

to the

is automatic.

the unit

adapting

not be

methods

begins

timing

woter

onlv

reservoir

inner

will cause

the

to be

rice, why

that

time.

food isn't

to

due

water,

carefully

Replace

minutes.)

ingredients.

lt's

is

of

after

be used

flows

burning

rice bowl

indicated

covered

do

this

as done

variations

and

lift steamer

food, cover

method also

This

(minimum

cup

'/o

;*E; il:ji::td:

diflerenr.

water has

the

inner

in the

into the

residues and

of

when rteoming

in

the

with aluminum

I put woter

makes

mbthod

prefer

os I

in the size

even altitude.

basket

and

come

woter

heating

may

recipe.

in both

fluffy,

when the

and

or

continue

is useful

fill)

?.11:fl,1,

to a

reservoir?

well. Any

heating

clog

other dishes?

rice or

For example,

before

foil

reservoir

the

tender

stesmer

freshness

rice bowl

steam'

to

you need

if

wi,, be

times

boil.

liquid other

breads.or

adding

ond

rice in the

shuts

of food,

po-ur

and

(1/4

to stir

sriehry

than

well.

the

rice bowl?

the

least

off?

temperature

water into

cupwater

the dish

HINTS

.

Use steamer

is to be

.

Thoroughly

Smaller

FROZEN

.

Frozen

.

Temperatlre
cooking

Unless

Artichoke

A,sparagus

Cut

Spears

Beans

Green

Cut

Broccoli

Cut

Spears

Brussels

Canots,
Cauliflower
Corn

kept on

pieces

VEGETABTES

vegetables

time

otherwise

Hearts

or Wax

Lima

Sprouts
sliced

for fresh

basket

vegetables,

the

vegetables.

the

clean

faster than

steam

should

food will affect

frozen

of

as desired.

FROZEN

noted,

(24

pkq) 1,1

oz.

not be thawed

VEGETABTES

times

Cu! kernel

Cob

On the

Vegetables

Mixed

or

Peas

Spinach

Squash

vegetables.

frozen

or

rice bowl.

use

Cut off

larger

given are based

veqetables.

frozen

1
1

-7-

ones.

cooking

'lo
'lo

l

'l

1

1

'lo

peel

stem;

steaming

before

time.

COOKING

on

Exception:

if desired.

Adjust

CHART

package

1

lf a sauce

Cut

water

(16

or chop.

volume

ounces)

19-22

19-22
19-22

24-25

2+26

19-22

19)2

19J2

24-26

19-22

10-12

2+26

19-22

lG17

19-22

19-22

or

liquid

and

Artichokes
Asparagus Spean

Beans

Creen or Wax

Cut
Whole

whole with

Beets,

f-inch tops

Broccoli Soears

Brussels Sprouts

Cabbage

Cut into 6 wedges

Cauliflower

Whole

Florets

Com

Cut
On Cob

Creens
Mushrooms
Onions

Peas

Peppers

Potatoes

New

Red or White

Sweet

Squash

Summer
Zucchini, Yellow

\Mnter

Acorn Butternut

FRESH VEGETABTES COOKING CHART

4 whole, tops

trimmed

1 tb. 16-17

1 tb.
1

tb.

1 tb.

1 Ib. 1'l 36-37
1 tb, 1,1 2+26

tb. ltlo 2+26

7.

1 medium head 1'l 3G37

1

head

small

approx. l lb.

314 tb.

2,1, 4344

1

1'lo

1'lo

I

3-5 ears

l,lb,
I tb. 8-9

lb., thinly sliced

'/,

I lb.. shelled 16-17

(not

4 whole

3 to 6 whole, small

3 to 6 whole, small

stuffed) 16-17

1r/z

to 2 lbs.

Sliced

Halved

-8-

1t

2',1,

2'1,

l',1'

lo

19-22

2+26

2+26

19-22

1c-l2

1G17

l0-12

1+16

3G37

4344
4344

1+16
2+26

Step

l: Put

both

rice

and water

in rice

bowl.

Step 2: Pour specified amount of water in inner water reservoir
Step 3: Cover and steam.

.

There are many types of rice. Follow specific directions for

r

For firmer rice,

reservoir; for softer ricg slightly increase water in

.

Rice mal be seasoned with salt

r

To vary the flavor of the ricg use other liquids in

Use the

slightly decrease

same amount

broth, consomme or wine. Remember: Use

of

liquid

water in

both rice bowl and inner water

pepper

or butter before

water indicated

as

both areas.

place

in chart. Suggestions include

only clean

reservoir.

Long Grain 1

Converted 1

2

3

2

3

Brown, Parbroiled

Brown, Reqular Yz

Wild Rice /2

Packaged

Rice

Mixes

Cooking

Quick

HINTS

o

Place fish in the steamer basket.

use rice

sauce,

I

Mix

1Vt

bowl.

RICE COOKING

1

2

3

1Yo

2Vz

3lz

1t, 3

1

2

% cup les

.

package

than

lf fish

CHART

1'/,

2'/,

1%

2Vo

the cooking time calls for

or seafood is to

2

2

3 45-50

3
3

Enouqh

stated on

th

the

after

or

water in

of

water in

to double

poached

be

(see

chart).

variety

used.

cooking.

rice bowl.

the inner water

26-30

38-39

4344

36-37

3&39

40-42

45-50

45-50
45-50

packaqe

10-12

or cooked in

.

Season

Add butter

.

is done

Fish

.

Frozen

defrosted

be

preparing

as desired.

fish

margarine

or

when

may be steamed

fish

ahd

frozen

separated

fish.
FISH AND

Add lemon

it flakes

wedges

after steaming.

with a

easilv

without

before

defrosting,

steaming.

SEAFOOD

herbs before

and

fork and

Extend steaming

COOKING

is opaque

for fillets

except

CHART

steaming.

in color.

time

which

when

need to

Arrocera

y

al

4450

automftica

uapol

Clams

Cherrystone
Small Littlenecks
(Steamers)

Crab

(Cooked

Fish

Lobster

Mussels

Oysters

Scallops

Shrimp

Crab

King

in the shell)

Soft*hell

Whole

Dressed
Fillet
Steak

Whole,
5plit

Tails

Bay

5ea

Medium

Large or

Claws

meat

Live

Jumbo

1 tb.,

in

fresh

the shell

htb.

12

8 to

lb.

lo %

'/,

'/,lo'/nlb.

1 tb,

-inch

thick

1

2to 4

1 lb., fresh
in the shell

lbs., fresh

3

shell

in the

shucked

1 lb.,
1 lb., shucked

rb.

1

shell

in the

lb.

1

in the shell

/) 10-12

.l

t/t

/2
/2
/2

l

lb.

1

1%

to

1Z lbs

1 to

t/,

lVn

,l

/2

%

-1

0-

19-22

8-9

10-12

10-12

10-12
19-22

1

1

16-17
16-17

24)6

1 6-17

19-22

l0-r2
t6 17

just

Steam

just

Steam

Steam

iust

until

Cook

with

easily

19-22
19-22

Steam

Steam

Steam

Steam

hot

until

and tender

Steam

pink.

until

iust
just

just

just

iust

open

until

until hot.

until red.

fish flakes.
fork.

red.

until
until oper

open

until

Manual

Y GUARDE

tEA

ProPietario

del

ESTAS

I]{STRUGCIOI{ES

se deben

Siempre

incluvendo

l. fea

las siquientes:

las-instrucciones

todas

2. No toque

recipientes

proteqerse

Pari

3.

base'en

ag-ua

4. Es necesaiio

usen ellos.

Desconecte

5.

de colocar

antes

6. No use la olla

desperfectos

sufrido

autorizado

de accesorios

Z. El uso

condiciones
No la use

8.

9.

10. N6 coloque

I1. Un

No deje

suoerficies

caliente.

artefacto

el cord6n

movido con

desconectar,

1 2. Para

la olla solamente

13. Use

14. Levante v

5e

troiezarse
cuibado;
aquella
mostrador

y

deje

provee

de la olla

g6tear el agria

un

con

embargo,

sin

o

pueda ilopezarse.

precauciones

tomar

contra

cualquier

del

olla

quitar

o

ei cord6n

de cualquier

no

calientes.

electrochoques,

otro

pendiente

tomacorriente

piezas, y

para que la revisen,

recomendados

las superficies

calientes.

o

manten6rse

la

con

m6s cercano

peligrosas.

intemPerie.

a la

c6lgando

calientes.

la olla sobre

que

sumo

abra

cord6n

un cord6n

o cerca

contenga

cuidado.

desenchufe

para

la tapa cuidadosamente

a la

el6ctrico

mds

la capacidad

pira .ocei

la mesa donde

de

b6sicas

usar

antes de

Use

lquido.

cuando

cuando

deie

o erichuie

tipo.

borde

del

quemador

del

alimentos,

el cord6n

que fue diseflada.

lo

olla.

para prevenir

corto

largo. Se

el6ctrica

El cordon

u uupot

pueda

ser

al usar artefactos

la olla.

tomaollas

no sumerja

esta olla

use

no la est6

que

se enfrie

o

danado

la olla

Lleve

reparen

por

el fabricante

mesa o

de la

de

agua u otros

el6ctrico

para

los

usar un

puede

marcada

de

anastrado

el6ctricos,

quitar la tapa

para

el cord6n,

cerca

usando.

de limpiarla.

antes

no funciona

si 6sta

al establecimiento

o ajusten.

puede provocar

mostrador,

gas o el6ctrico,

li'quidos calientes

del tomacorriente

quemarse con

evitar

riesgos de

cord6n de

al menos

debe ser

por

los

no debe.colgar

nifros, o donde

extensi6n

o mover

el enchufe

nifios o

de los

Desenchffela

bien o

de servicio

que toque

ni

en un

o

debe

en

enredarse

extensi6n,

los

la

o

ha

horno

ser

pared.

la

el vapor,

o

con

igual

del

alguien

.

artefacto es

Este

reparables

v

en el tomacorriente,
electricsta

la

TAPA CONCAVA

Proporciona
aiustado,

tiernrpo
bastantes

3-r/," de

las

CANASTITTO

COCER

Un
que
del agua.

al

salsa.

I

.f

l

a

.

pero al mismo

permite

alimentos

alto.

At

recipiente

permiten el escunimiento

Usarlo

verduras,

vapor

u otros

mariscos

De forma oval,

alimentos
acomooar.

DEPOSITO

PARAAGUA

El l'rrquldo

los alimentos

aqui.
calienta,
alimentos
queman.

que se escurre

Debido a

las

para

por

el usuario.

-\'

polarizadoiolamente

de

compentente.

ALTA

un cierre

colocar

hasta

PARA

VAPOR

bajo con

para

cocer

pescado,

guisos sin

dificiles de

acepta

EXTERNO

cocinados

que

esta

particulas

y

los liquidos

DoMESTlco

USO

reparaciones,

Para

Este artefacto

(una

claviia

de seguridad,

tica

vuelta el enchufe.

No trate de burlar

bien

ranuras

,

de

junta

se

no se

6rea

de

no se

SOLAMENTE.

electrodom6stico

ancha

es mas

enchufe encajard

este

de una

tampoco entra,

5i

esta

diriiase a

carateristica

un t6cnico

tiene en

que

la otra). Como

manera.-Si

No contiene

no entra totalmente

comuni,quese

de seguridad.

TAZON

Recipiente

pafa

cocer
(capacidad
otros

salsa

llquido.

DEP6SIO

AGUA

CATENTADOR

El agua se calienta

convierte

circula alrededor

alimentos.
aqua

ti6mpo

POCITTO CATENTADOR

TUZ INDICADORA

Brilla cuando

apaga

la unidad se apaga

Si

tomacorriente,
vapor se seguirdn

Desenchu[ar desoues de cocinar.

la olla est6

pan indicar

la luz

que la

pero

indicadora

encendiendo

piezas

competente.

polarizado

enchufe

una carateris-
tomacorriente

en un

un

con

PARA ARROZ

profundo se usa

arroz

para

8 tazas) u

que

guisos

o se

preparen

tengan

con

INTERNO DE

Y POCIIIO

y

en vapor,

utilizada determina

de cocci6n.

funcionando.

comida

sigue

el cual

de los

La cantidad de

Se

est6 cocida.

enchufada al

y

la olla

y

apagando.

el

al

-l3-

Coloque las verduras, pescado
alimentos

canastillo.

sin salsa o liiouido

NOTA:

El canastillo para

o

Antes

de usar por primera

.

Durante

el uso inicial de

Bto normalmente

ocunir despu6s

.

Superficles pulldas

o debalo

gotas

o las

de unas

de cualquier gabinete

de agua.

se

este artefactq

sucede con muchos

pocas

o enceradas:

Vierta

la

cantidad

dep6sito interno,

Para

la cantidad

recem5.

u otros

en

el

cocer al vapor y

pueden

usar simult5neamente.

Tape. Enchufe

pared.

Cuando

la comida
Desenchufe

est5 lista y

vez,

veces

de uso. Esto no

mural,

especificada

cubriendo

requerida,

Coloque

salsa

o

a

un tomacorriente

el agua

despu6s

lave la

olla.

se sentiri

artefactos

Evite

colocar la

que

puede

se

de agua

pociilo

el

vea las

tablas y las

el arroz, u otros

liquido

en el taz6n.

para

el taz6n

arroz no

de

hierve hasta

la luz

debe apagarse.

que

la

comida

(vea

mds abaio)

un ligero

electrodom6sticos-y

dlor y/o

afecta la

seguriciad

olla sobre-una

manchar

con

en el

calentador.

alimentos

120V

CA

consumirse

est6

cocida.

humo.

no volver6

de la olla.

superficie,

vapor

el

en la

toda,

sin

.

Use agua limpla

No

use vino,

condimentos

.

ATENCION: El

cuidadosamente

Sostenga la

deposito.

.

Limpie

con vlnagre

usando un

llmpieza,

de

.

No deie la

.

Puede quedar

pocillo

cl

calentador

.

l.os ticmpos

lcmperatura
aqua

usada

.

5i la olla se ha
fria al dep6sito interno,

encendei5
cocci6n

al

una olla

caliente. La temperatura

tiempo de coccion

.

El vapor

acumulado permite que
ligeramente
comida,

r

.

a

o

sacarla

La

altitud_ afecta la

de cocci6n.
tiempos de cocci6n m5s largos.

El

para

tazon

use ni

el taz6n ni el canastillo en

hornilla de la cocina.

Los alimentos m6s pequefros

tamaflo; una sola
tamafro

uniforme se cocinan m5s

canastillo. No bloquee los

solamente

caldo u otros liquidos. No

al agua.

artefacto

tapa encima de la

Use tomaollas

con

un tomaolla

y

para

vapor

el

levantar

olla

blanco de uso dom6stlco

cepillo o

olla

de cocci6n

del

para

en breve y reanudar6

vapor

incluso

Es especialmente

pafio

vea

m6s

despu6s de cada

abalo.

desatendida

poco

un

alimentq

cocer al vapor. Las

apagado

pueden

de

arroz se puede

de agua en

hierve hasta

son estimados y

grado

el

y

la

comida no

vuelva

a colocar la

ser ligeramente

al vapor.

despu6s que la

la

olla.

temperatura a la

capa se cocina m5s r5pido que

cierto a

usar

se

agujeros

en el dep6sito interno y pocillo

aflada

acumulado

para

dejar

para que

el canastillo

pimienta

sal,

est6n calientes.

escapar el vapor

la huhedad gotee

u

o el taz6n.

pocillo

el

uro. Para la informacirin

el tiempo de

-

consumir

de i:occi6n

cantidades

la

cocci6n al vapoi.

del agua y

los alimentos

olla se ha

cual hierve

qrandes

para

horn-0,

el

cocinan m6s r5pido

uniformemente;

ventilaci6n

de

cocci6n es corto.

el dep6sito interno incluso

toda el aoua. Esto es normil.

estdn

afectados

deseado y la

de agua se

estii cocida como

comida y tape la

por

temperatura

pueden

se desea,

olla. La unidad

Nbta: Los

diferentes

guardar

cuando

grado

el

continfen

apagado. Para

el agua

altitudes

comida

horno

de microondas

varias

colocarlos

se afrade agua fria

de cocci6n afectai6

cocindndose

evitar recocer la

y por

donde son necesarioj

en el refrigerador.

al vapor que

capas.'Los

de vapor.

calentador.

otros

Levante la

peligro.

sin

vuEfta

de

calentador

despu6s que

el tamafro

ajustar.

afiada aqua

tiempos de

lo

tanto

dencima

los

alimentos

en el

centro del

tapa

al

y

la

del

ie

el

el tiempo

No

de la

de mayor

a

de

.

para

Olla

comidas

arroz, cesta

manchan, recomendamos

cocci6n al vapor con aceite

pase

pafro

limpio. Luego

un

jabonosa,

lavaplatos.

puede

.

Base calentadora;

enju6guelas

El uso

desvanecer el estampado.

dom6stico despu6s
dep6sitos

"pito

est6 cocida.

r

Si

lQuido en el

enjuague bien.

.

Lave los

pequefro

La cantidad

de calcio u otro

de tetera"

junta

se

dos

es muy c6modo

de agua vertida al

un dep6sito

pocillo

dep6sitos

deo6sito interno determina
tiempo de cocci6n

prooorciona

tabla
estimativo de
cocci6n al

diferentes

guia

muy ftil

una

adapte sus

para

cocer al

olla

RECORDATORIO

al

un cdiculo

los tiempos de

vapor

de

cantidades de agua.

para cuando

propias

recetas a

vapor.

Laollaparacoc_eralvaporRival

es autom5tica. El tiemoo una oita ?ri,a. si sc anade aoua a irna olla calien-te.

autom5tica. El tiempo

es

eS autOmatlca.

comienza cuando

olla. Cuando

vapor donde se empieza

tl lempO una

se

adapte

para

cocci6n al

limpiar

vegetal. Cubra

lave la olla, la cesta

y

s6quelas. O bien

prolongado

Friegue

del

el

pocillo

ldvelas en la rejilla superior

lavaplatos. El uso

limpiadores abrasivos.

No use

calentador con

de cada uso. Con ello se

mineral. Estos dep6sitos acumulados

y,

casos extremos,

en

grueso

calentador.

con agua

el

para lavar la

la

de mineral,

Deje reposar

jabonosa,

base.

olla

vierta 2 cucharadas de

vapor Esta

acuerdo a

gnchufa

recetas, no compare el tiempo

Es

la

la

a contar

211) lazas

ffi

olla fria. 5irc rnade agua a una olla caliente,

serSn li('('rrmenle diferentes'

tiempos

el tiempo despu6s

vapor y tapa: Puesto

para

la

la olla y la cesta con aceite

impedirii la formaci6n

se apagar6 antes

por unos 15 minutos. Cepille

enjuague

anozy la cesta

olla

y la

tapa

prolongado del lavaplatos

vinagre blanco de

y

seque. Un cepillo

con otros

que

el agua suelta el hervor.

que algunas

en agua caliente

del

de

crear5n un

que

de

Dip-lt 2@

m6todos de cocer al

para

vegetal

uso

la comida

y

los

los

qut

lt:

iPor

lk El agJa del dep6sito

y

P:
R: No, ialvo

se debe usor solomente

el agua causar

excepto
oocillo.

que

iTengo

ol vopor?

en el caso

pueden taparse con

budines

topor

interno

el toz6n

que

oguo en el dep6sito

fluye al

que madura de

la

paro

orroz

lo especifique.

la receta

papel de aluminio

pocillo calentador.

los residuos

cuondo

interno?

Cualquier otro

y puede obstru

cocino orroz

Por eiemplo,

antes de

u otros

colocar

los

guisos

panes

Ia

tapa

liquido

ir

el

o

de la olla.

l':

iCuondo

en el toz6n

cocino orroz ol

ll: t"os ensaps

rnenos Uemoo.

l'l

sucede

lQui

apoga?

I stripuede ocunir

It:

,rlirrl'nlos,

l\rr,r

l,r/()n
,rlirrl'rrlos, ta1x,y siga

rrrirrulos,) Estc

temperatura

rrlrt'r al vapor

,rnoi

l),rr,l

paro arroz?

han mostrado

si Io comidq

debido a

por

y

vierta agua

cociendo al

nr6todo tambi6n

por qut tengo

vopor,

que

m6todo deja

este

no estd cocida

las variaciones en el

los alimentos

de

m5s tiempo,

al deposito

vapor.

es ftil

que poner ogus en

el arroz tierno

prefiero cusndo

como Io

y frescura de los

tamafro

y

levante cuidadosamente

si tiene

agua, e

interno.

('/o

taza de

que revolver el

incluso de la altitud.

Vuelva

a

agua afiade

el dep6sito

y

esponjoso en

la olla se

el canastillo

colocar los

4 a 5

guiso

o afradir

y

o el

olnx irroredientes.

os

coNsE

.

Use el canastillo

Excepci6n: Si se bebe
para

arroz.

.

Limpie bien

pequeftos

trozbs

.

Si est6

lista, aumente
coccron.

VERDURAS CONGETADAS

.

No desconqele

.

La temperalura

el volumen

para

cocer

las verduras.

preparando

se cocinan

m6s verduras

la cantidad

las verduras

de un alimentoiongelado

y

de agua

retener en

Corte los tallos;

de agua en

tiempo de cocci6n

el

verduras frescas o congeladas.

al vapor

las verduras una salsa o

pele

mds r6pido

al vapor

(frescas

o congelada$

114 detaza

conqeladas

antes de cocer al

afecta el tiempode

segf

l'rquido, use el taz6n

si lo desea. Corte o

que

los de

pique.

mayor tamafro.

que la cantidad

para prolongar el tiempo de

vapor.

cocci6n. Ajuste

n lo

desee.

Los

que

se

indicacion

Salvo

Corazones

Esp6nagos

Cortados

Puntas

Frijoles

Verde

Lima

Br6col

Cortados

Puntas

de Bruselas

Coles

Zanahorias

Coliflor
Maiz

Desgranado

En mazorca

Verduras

Arveias

Espinacas

Calabaza

de alcachofas

raiados

o cera,

cortados

surtidas

contraria,

(pqt.. 24 onzat

CONGELADAS

los tiempos

verduras

oe

se

dados

conqeladas.

'I

1'lo

1

'lo

1

1

I

1,1

1t

lo

1

I

basan

en

paquette

1

(1

19-22

19-22
19-22

24-26

2+26

19J2

19-22
19-22

2+26

19J2

10-12

24-26

19-22

16-17

19-22
19-22

6

onzas)

Ak ar ltolas

,lc edp6rr

l'r'rrta,

Irijok'r

o cero

Vurrk's

Rajados
Enteros

Rclarr.rqds

l\rrrl,n,l,'bdcol
t

nh,r rk'Bnlselas

(ol

(

rt

olilI

l illr,r,r

I krter

Mitlt

)r,u;t,rttarhr

|

Itr nr,vott,t

llrt,rr

Vt.r

(

|r,lrnpirtonos

(

r,lxrllas

Arvcj,ls

l)irrrit,rrtor

l',rp r,tr

Nil(,v,1\

o blarx,rs

llojas

!..!t.l

(.alabaza

Verano
Calabacin anr,rrilkr
lnvierno
Butternut bcllol,l

VERDURAS

puntas

I enteras,

1 tb.

1 tb.
1 tb.
1 tb.

1 lb., enteras con
puntas 1 pulqada

1 tb.

r/.

1 cabeza

trozada en

I cabeza

aprox. i

lltlb.

l-5 mazorcas

tlrlb

lb., finamente

'/'

I lb., desgranadas

4 enteros

l'l, to 2 lbs.

] to 6 enteras,
I

enteras,

lo 6

Rebanado

En

FRESCAS

cortado]

lb.

mediana

pedazos 1'ln

6

pequefla

lb.

I tb.

rebanadas

(no

rellenos)

pequeRas

pequenas

mitades

2'1,

1'lo

lt

l',lo

1'1.

1

1'lo

ltlo

tt,

2,1,

1'l

4344

16-17

19-22

24-26

36-37

ln

24-26
24-26

36-37

24-26

I

19-22

10-12
16-17

l0-12

u9

14-16

16-17

16_17

36-37

4344
4344

1+16
2+26

ARROZ

Paso 1:

Paso

Paso

.

Existen

oue

,

Paru auo,

interno;

.

El anoz

cocido.

.

Para

Use
suqerencias

linipia en

Ponga el

Vieda la cantidad

2:

(vea

la tabla).

v

muchis

mds

para anoz

puede

ie

cantidad

coclne

clases

firme, disminuya

3: Tape

est6 usando.

variar el sabor

la misma

incluyen caldo,

el dep6sito

arroz

mds

sazonar

del

y el agua

esflecificada

vapor.

al

de airoz.

blando,

con

arroz,

lilquido

de

consom6

interno.

en el

Siga

poco el agua

un

aumente

pimienta

sal,

use otros

que

ARROZ

taz6n.

en el dep6sito

de agua

las indicaciones

poco

un

o mantequilla

en

lirquidos

indicada

agua

el

Recuerde:

o vino.

espec'rficas

en.el

agua

el

lugar

taz6n

en las

antes

del agua

la tabla.

en

Use

interno

para la variedad

y

dgposito

en,el

dos areas'

o despu6s

en el

Las

solamente

taz6n.

agua

os

coNrE

(

o

nl,ilisco

r

Corrdimentar
(le

.

H

coior

.

El

caio de

de

al

pescado

pescado

ar el

okx

va a ser escalfado

pescado al

el

vapoi.

cocer al

pescado

cocido cuando

esta

ooaco.

pescido congelado

que

filetes

vapor. Prolongar

congelado.

en el canastillo

Afradir h

se

necesitan ser

el tiempo

para

cocinado

o

gusto. Anadir

hantequilla

se separa

puede cocer

descongelados

de cocci6n

al vapor.

cocer

usar el taz6n

en salsa,

tajadas de

o margarina

fdcilmente con

vapor sin descongelar,

al

y

separados

vapor cuando

al

Si el

limon

despu6s

un tenedor

se

pescado o el

para

arroz'

y.hierbas antes

de cocido.

y

tiene

excepto

de cocer

antes

prepare

en

un

el

largo

Crande

Convertido

percocido

Man<in,

reqular

Man6n,

Anoz silvestre

de arroz

Mezclas

envaSaoo

rdpida

Coccion

1

2
3

I

2

3

I

lz

/2

'I

Mezcla

lVz

% taza

que

en el

1

2

3

1Yt

2,/,

31,

1Vz

1

1

2

menos

lo indicado

paquette

1t,

2

2Y,

1Y^

2

21/4

l

3

3

3

Suficiente

El tiempo

para

de cocci6n

paquette

el

en

,/,

duplicar.

indicado

26-30

38-39

4344

36-37
38-39

4042

45-50
45-50

45-50

45-50

10-12

Almelas

Cherrystone
pequenas

(para

cocer al vapor)

laiba

Tenazas

(carne

tollas
cida

en

Caparaz6n

Pescado

Entero

Alifrado

Filete
Bistec

Langosta

Entera, viva
Partida
Colas

Melillones

Ostra5

Veneras

Bahia

Oceano

Camarones

Medianos
in the

shell

Grandes

gigantes

o

de cen-

Ia

caparaz6n

blanda

o

co-

1 tb.,

frescas

en

ta

concna

Vzlb.

8to12

Vz

Io'A lb.

%to%lb,

1 tb.

l-ipul. grosor

1to1%lb.

1 to 1% lbs.

zto 4

1

lb., frescos

en la concha

3 lbs.,frescos

en la concna

I lb., sin concha

1 lb., sin

concha

1 lb.

la

en

concha

1 lb. en la concha

/2

t0-12

19J2

/\

/2
/2
/2

1

1

I

t/.

tl

1t/o 24-26

tA

1

/2

Y.

8-9

10-12
10-12
10-12

19-22

19-22
19-22

16-17
16-17

16-17

19-22

10-12

16-17

Cocer

al vapor

que

hasta

se abran.

Cocer al vapor

hasta que

est6n caliente:

Cocer al vapor

que

hasta

est6n roias.

Cocer hasta que
pescaoo

se separe

fiicilmente con el

tenedor.

Cocer al vapor

que

nasras

esren rojas.
Cocer al vapor

que

hasta

se abran.

Cocer

al vapor

hasta

est6n rosados

oue

Cocer al vapor
que

esten calientes

y

tiernas.

Cocer al vapor

que

hasta

est6n

rosados

justo

justo

justo

justo

justo

justo

jsuto

jsuto

t

;,'npuny

| | ril

| 11v,1;

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de los

rrl lugar original de

lirl)so de los

[

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(gratis)

|

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I l I lA|\4ENTO DE ATENCION AL CLIENTE entre

l,ll

rl()

lunes a viernes.

)

rr lil mano).

EE.UU.

ln

xxk) oscribir a Service Division

lr

garantia,

l)rjo

garantla

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Esta

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hrl,l; riusadels

(tr

p6rdidas

lirs

lrir

rrr rrlr(lirrlo

r)lr)r;

lsrxrr

GARANTIA

que

narantiza

de la techa

proceda

primeros

primeros

producto

el

de

de

45
compra

12 meses a

(Para

llame al: l-8oo-5!i7-.18z,

requiere

se

se otorga solamente al comprador original

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expeditar el seruicio, tenga el nUmero d€ modolo

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partir

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oblener

en Canad6 llame al! l-aoo-56{-6474

v

Rival, 217 East

por p6rdidas

producto.

indirectas o comerciales,

Algunos estadlli

le otorga derechos legf,especlficos,

AfrO

UN

defectos

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'16th

garantia,

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@1999, The RivRl

Kansas

City,

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