PRO
NOTICE D’UTILISATION ET
D’INSTALLATION
CUISINIERE
CPG 554W
CPG 564GW
line
SOMMAIRE:
1.Partie : PRÉSENTATION DU PRODUIT
2.Partie
: AVERTISSEMENTS
3.Partie : INSTALLATION
3.1 Consignes sur la ventilation
3.2 Positionnement de la cuisinière
3.3 Réglage des pieds
3.4.Installation du tuyau de gaz et contrôle de l’étanchéité
3.5 Branchement électrique et sécurité
3.6 Avertissements et précautions
3.7 Changement du gaz
4.Partie : UTILISATION DE LA CUISINIERE
4.1 Utilisationdesbrûleursdessusgaz
4.2 Utilisation du four gaz
4.2.1 Four gaz
4.2.2 Grill et tourne-broche
4.3 Accessoires du four
5.Partie : NETTOYAGE ET ENTRETIEN
5.1 Nettoyage
5.2 Entretien
6.Partie : SERVICE APRES VENTE ET TRANSPORT
6.1 Avant de contacter le service après vente
6.2 Information relative au transport
Cher client,
Notre but est de vous offrir des produits de qualité qui répondent
à vos attentes, fabriqués dans des usines modernes et dont la
qualité a soigneusement été testée.
Cette notice d’utilisation a été conçue pou r vous aider dans
l'utilisation de votre cuisinière, qui a été fabriquée avec les toutes
dernières technologies, avec fiabilité et efficacité.
Avant de commencer à utiliser votre cu isinière, nous vous suggérons
de lire attentivement cette notice, qui contient tous les
renseignements de base pour une installation fiable, pour un bon
entretien et une utilisation correcte.
1
Partie 1 : PRÉSENTATION DU PRODUIT
10
1
2
3
9
8
7
4
6
5
Liste des différentes parties de la cuisinière:
12
MODEL
TG 55
TG 56
13
14
50*50*85
50*60*85
15
SIZE(cm)
1- Couvercle 9- Grille
2- Table de cuisson 10- Grill ( suivant modele )
3- Panneau de commande 11- lampe du four ( suivant modèle)
4- Poignée de la porte du four 12- Brûleur semi-rapide
5- Plinthe / abbattant / tiroir 13- Brûleur rapide
( suivant modèle ) 14- Brûleur auxiliaire
6- Pieds 15- Grilles émaillées
7- Porte du four 16- Brûleur semi-rapide
8- Lèche frite
Thermostat four
Manette foyer AVD
Max
Manette foyer AVG
0 0 0
Manette foyer AVD
11
16
50*50*90
50*60*90
Manette
foyer ARD
Allumage (suivant modèle)
Bouton allumage plaque ou four (suivant modèle)
Bouton lumière four (suivant modèle) Bouton tournebroche ( selon modèle )
2
Partie 2 : AVERTISSEMENTS
RESPECTEZ TOUTES LES MESURES DE SÉCURITÉ CI-DESSOUS ET LISEZ ENTIÈREMENT
CETTE NOTICE AVANT DE COMMENCER A UTILISER LA CUISINIERE.
Cette cuisinière a été conçue pour un usage domestique, excluant l’usage professionnel
Veuill ez con trôler soigneu sement que la cuisinière ne présente aucun domm age une fois
déba llée . En cas de do mm age , ne pa s l’ utili ser et c on tac tez imm éd iatemen t votre
revendeur.
Étant donné que les matériaux d'emballage (nylon, agrafes, polystyrène , etc.) peu vent
être dange reux pou r les en fants, veuill ez les ass embler et les éloigner imméd iatement.
La cuisinière doit être installée et mise en marche par un technicien agréé. Le fabricant
n'est pas tenu pour responsable des dommages causés par un mauvais emplacement
ou une mauvaise installation réalisée par un personnel non-agréé.
Avan t de branche r votre cuisinière au réseau gaz et électrique , veuillez contrôler s'il est
adap té au x indications précisée s sur l'emba ll age ou sur la plaque signa létique située
sur Ia cuisinière.
Si vou s n'av ez pa s l'inten t ion d 'utili ser I a cui sinière pendan t une longue pé riode ,
déb ranchez la pris e électrique . Veill ez au ss i à fermer le rob inet de gaz lorsque vou s
n'utilisez pas I'appareil.
Le câble d'ali mentation électrique ne do it pa s être changé pa r l e client. Lo rsqu'il est
endo mmagé pou r une raison que lconque , veu ill ez contacter votre service ap rès ven te.
Débran chez toujou rs Ia cuisinière avant le nettoyage ou l'entretien.Pour cela débran chez
la prise ou placez l'interrup teur géné ral en position "arrêt". N'utili sez jamais de ne ttoyeur
à vapeur pour nettoyer le four.
Certai ne s parties de Ia cuisin ière peu ven t res ter chaude s ap r è s l’ u tili sation . C' est
pourquo i il est recomm andé de laiss er refroidir avant de toucher les parties directement
exposées à la chaleur. Tenir les enfants hors de portée de la cuisinière.
N'approchez pas de matières inflammables lorsque Ia cuisinière est en fonctionnement.
Faites attention aux câbles d’alimentation des autres appa reils électrique s qui se trouvent
pr ès de I'appa reil , afin qu 'il s ne s oien t pas en con tact avec les z one s chaude s.
Veillez à ce que les manettes de la cuisinière soient bien sur «0» lorsque I'appareil n'est pas en
marche.
L'utilisation d'une cuisinière à gaz provoque toujours de la chaleur et de l’humidité dan s
la pièce où elle est installée. Assur ez-vous que la cuisine est correctement ventilée
con formémen t aux normes en vigueu r. Garde z les ou vertures de ven til ation naturelle
ouvertes ou installez un appa reil de ven til ation mécan ique (type ho tt e aspiran te avec
évacuation vers l’extérieur)
Une utili sation inten siv e prolongée de Ia c uisini ère peu t né cess i ter une ven til ati on
supp lémen tai r e, pa r exem ple en ou vran t une fenê t re ou en utili san t une ven til ation
plus efficace: vous pou vez par exem ple aug menter le niveau de la ven til ation
mécanique si vous en avez une.
Le couvercle en verre qui équipe certains modèles peut se fissurer s’il est exposé à de très hautes
températures. Ne rabattez pas le couvercle en verre avant de vous être assuré que les foyers de
cuisson sont éteints et complètement refroidis. Avant de soulever le couvercle, assurez-vous qu’il n’y
a aucun liquide sur ce couvercle. Assurez-vous aussi quele couvercle est à la bonne position quand
la cuisinière fonctionne
Si la cuisinière est surélevée, il est nécessaire de prendre des mesures pour empêcher qu’elle ne
tombe de son socle.
Cett e no tice a é té con çue pou r plusieu rs m odè les. Vo tre cui siniè re ne c omprend
peut-être pa s tou tes les caractéristique s décrites dan s cette notice . Veuill ez don c bien
faire attention aux indications.
Cette cuisinière n'est pas équipé'e d'un thermostat. Par conséquent, les tempé'ratures indiquées
sur le bandeau sont indicatives et peuvent subir une variation supérieure a + ou - 10 °C
POUR L’EFFlCACITE ET LA SECURITE DE LA CUISINIERE, NOUS VOUS
RECOMMANDONS D'UTILISER UNIQUEMENT LES PIECES DETACHEES D’ORIGINE ET
DE NE FAIRE APPEL QU’AU SERVICE APRES VENTE AGREE DU REVENDEUR EN CAS
DE BESOIN
3
Partie 3 : INSTALLATION
Cette cuisinière moderne, fonctionnelle e t pratique, fabriquée avec les meilleurs matériaux,
saura répondre à vos besoins. Vous deve z lire cette notice d’utilisation afin d’éviter des
problèmes dans le futur, et afin de pouvoir obtenir des résultats satisfaisants. Les instructions
suivantes s ont très importantes pour une installation et une utilisation correctes. Elles doivent
en particulier être lues par le technicien qui doit installer la cuisinière.
3.1 Consignes sur la ventilation
Votre cuisinière doit être installée et utilisée dans un endroit où il y aura toujours une ventilation
efficace. La combustion du gaz est possible grâce à l’oxygène de l’air. Il est donc nécessaire
que cet air soit renouvelé et que les produits de combustion soient évacués conformément
à la réglementation en vigueur.
L’installation de cette cuisiniè re doit être conforme aux règlements en vigueur (arrêté s du
22-10-1969, du 02-08-1977 et du 24-03-1982) et aux règles de l’art (D.T.U 61-1- installation
de gaz – édité par le CSTB).
Le D.T.U 61-1 fixe la valeur minimale de l a section libre totale des ouvertures permanentes
(fentes, perf or ations, grilles, ga ines, etc.…) destinée à l’é vacuation de l’air des cuisines à
au moins 100 cm2. Le D. T.U 61-1 spécifie que la pa rtie supérieure de l’ ou verture
perm anen te pour l’év acua tion de l’air vicié par les produits de combustion doit être au
moins située à 1,80m au moins au dessus du sol de la cuisine.
Pendan t son fonctionne ment, cette cuisinière con somme 2m3 / h d'air par kw. II doit
y a voir une ventilation naturelle suffi sante pour que le gaz puiss e être utilisé dans cet
environnement.
Le flux d'air doit entre r par le bas (mini 100cm²) et sortir par le haut (mini 100 cm²),
au moyen d’ouvertures dans les murs de la pièce qui doivent donner directement vers l’extérieur.
Section d’entrée
d’air min. 100cm
2
Section d’entrée d’air
min. 100cm
2
Figure 1 Figure 2
Les ou vertures d’arrivée d’air ne doiv ent ja mais êt re bou chées e t doiven t de préférence
être placées à l’opposé des gaz brûlés (fig.1 et 2). S'il est impossible d'ouvrir ces ventilations
vers l’extérieur à l'endroit où est installée la cuisinière, l'air d’arrivée peut aussi provenir d’un
autre endroit à cond ition qu’il soit correc tement ventilé et qu’il ne s’agisse ni d’une chambre
ni d'un endroit dangereux.
4
Evacuation des gaz brûlés
Il est conseillé d’installer, soit une hotte d’évacuation directemen t reliée à l’extérieur (fi g.3),
soit un ventilateur électrique installé sur la fenêtre ou le mur extérieur (fig.4). Les évacuations
d’air usagé ne doiv ent jamais être bou chées. La puis sance de cette ventilation doit
correspondre au volume de la cuisine multiplié par 3 au mi nimum, mais il e st conseillé de
le mul tiplier par 5 (exemple : pour une cuisine de 3x4x2.5= une puissance minimum
de 90m/3 sera correcte, mais 150m/3 sera préférable.
Hotte aspirante
Ventilateur électrique
Sectiond’entréed’air
min. 100cm
2
figure 3
HOTTEDECUISINIÈRE
Min. 60 cm.
Section d’entrée d’air
min. 100cm
2
figure 4
figure 5
5
3.2 Positionnement de la cuisinière
La cuisinière peut être placée près d'un autre meuble, mais bien faire attention que la
hau t eu r du meub le ne dépa sse pa s la hau teu r de la cuisinière (fig.5).
- Veillez à ne pas placer la cuisi niè re près d'un réfrigé rateur, ni près de matières
inflammables comme les rideaux, les chiffons imperméables ... etc. qui pourraient prendre
feu rapidement.
- Laissez un espace libre de 2 cm entre l’arrière de la cuisini ère et le mur pour la
circulation de l'air.
- Le m euble situé à côté de la cuisiniè re doit être résistant à une chaleur de plus
de 50°C au-delà de la température ambiante.
- Si le meuble de cuisine est plus haut que la table de cuisson, il doit y avoir un espace
d'au moins 1 1 cm entre leurs côtés.
- Les dimensions minimums au-dessus de la table de cuisson, de la hotte, des meubles
latéraux sont indiquées sur la figure 5. La hotte d'évacuation doit être au moins à 65 cm
de hauteur de la table de cuisson. S'il n'y a pas de hotte, la hauteu r du meuble situé
au-dessus ne doit pas être inférieure à 70 crn.
3.3 Réglage des pieds
Votre cuisinière possède 4 pieds réglables. Il est nécessaire de vérifier la mise à niveau
avant la mise en service. Vous pouvez effectuer ce réglage en vissant ou dévissant les
pieds avec une hauteur maximum de 15 mm. Quand les pieds sont correctement réglés,
vous ne devez pas bouger Ia cuisinière en la tirant, mais en le soulevant (attention de ne
pas la soulever par la poignée de la porte du four).
3.4 Installation du tuyau de gaz et contrôle de l’étanchéité
Le branchement gaz de Ia cuisinière doit également être fait selon les normes en vigueur
par un technicien qualifié (article 10 d e l’arrêté du 02-08-1977 et aux règles de l’art D.T.U
61-1 imposant sur l’extrémité de la canalisation la présence d’un robinet de commande
pour le gaz natur el un détendeur-déclencheur conforme à la norme NF D 36-303. Ce
robinet de commande permet de couper l’alimentation en gaz lorsque l’appareil n’est pas
utilisé). Vérifiez tout d’abord quel est le type de gaz installé sur la cuisini ère. Cette
information est indiquée par une étiquette collée à l’arrière de la cuisinière. Vous trouverez
les informations relatives aux types de gaz et injecteurs dans le tableau des caractéristiques
techniques.Vérifiez que la pression du gaz d'entrée soit conforme aux valeurs précisées
dans le tableau des caractéristiques t echniques a fin d'avoir la meilleure efficacité et
d'assurer le minimum de consommation de gaz. Si la pression du gaz utilisé est différente
de ces valeurs ou variable, vous devrez ajouter un régulateur de pression au tuyau
d'entrée. Nous vous recommandons de contacter le service après vente afin d'effectuer
ces mesures et réglages.
6
Branchement gaz butane – propane (voir aussi point 3 .7 ci-dess ous)
Le technicien devr a tout d’abord vérifier le réglage gaz de v otr e cuisinière. Si elle est livrée
en gaz naturel, il devra changer les injecteurs (voir ci-dessous) pour la rendre utilisable en
gaz butane. L’installation doit être faite avec un tuyau gaz spécifique butane/propane vendu
avec 2 colliers, l’embout gaz butane avec le joint sera installé sur la cuisinière, le tuyau sera
enfoncé à fond sur cet embout et un collier sera installé en serrant correctement, mais sans
couper le tuyau. Faire de même coté détendeur
La longueur maximale autorisée est 1,5 m. Il est
de péremption indiquée sur le tuyau et le changer avant cette date pour assurer la sécurité.
Branchement gaz naturel (voir aussi point 3 .7 ci-dessous)
Le technicien devra installer un tuyau à embout mécanique (TF EM) suivant la norme NF D
36107 et bran che r la cuisinière s e lon l e s no r m e s en vigueu r
Points à respec ter lors de la conn exion du tuyau alimentation gaz :
- Aucune partie du tuyau ne doit ent r er en contact ave c une surface dont la chaleur est
supérieure à 50°C (la dist ance minimum entre le tuyau et les parties chaudes doit être de
20mm.
- La longueur du tuyau ne doit pas dépasser 1,5 m.
- Le tuyau ne doit pas être coupé, serré ou plié.
- Le tuyau ne doit pas toucher de bords pointus ou coupants, des objets mobiles, et ne doit
pas être défectueux.
- Le tuyau doit êt re contrôlé intégralement avant installa tion, afin de vérifier qu'il n'y ait pas
de défaut de fabrication.
- Lorsque le gaz est branc hé, l’étanchéité du tuyau doit être c ontrôlée avec un produ it
spécifique à bulles par un technicien qualifié. Aucune bulle ne doit apparaître. Si des bulles
apparaissent, vérifiez le joint de connexion et refaites le test. Ne jamais utiliser de bri quet,
d'allumette, etc. lors de ce contrôle.
- Les colli er s de serr age du tuyau ga z bu tane ne do iven t pa s être rouill és.
- La date de validité du tuyau doit être contrôlée régulièrement.
ATTENTION! Ne pas utiliser de briquet ou d'allumette pour contrôler les fuites de gaz.
(voir fig. 7).
très important de surveiller la date limite
(voir fig . 8)
3.5 Branchement électrique et sécurité
Le branchement électriquedoitêtre fait par une personnequalifiée selon les normes en vigueur.
Instructions de branchement:
- Le branchement doit être fait sur une prise avec terre. S'il n'existe pas de prise avec terre
conforme à la réglementation, contactez un installat eur qualifié.
- Le câble d'alimentation doit être correct, dans le cas contraire, il ne doit être changé que
par le service après vente.
- Ne pas utiliser de rallonge.
- Veillez à ce que le câble d'alimentation ne touche pas les surfaces chaudes, ainsi
l’arrière de la cuisinière.
- Un mauvais branchement électrique risque d'endommager votre cuisinière. Un tel dommage
n'est pas couvert par la garantie.
- L'appareil est destiné pour un branchement électrique en 230 Volts. Si le réseau électrique
est différent de cette valeur, contacte z immédiatement un ins tallateur qua lifié .
Le fabricant rejette toute responsabilité pour les dommages et pertes occasionnés en
cas de non respect des normes de sécurité présentées.
7
3.6 Avertissements et précautions
- Votre cuisinière a été fabriquée conformément aux instr uctions de sécurité relativ es
aux appareils électriques . Les travaux d'entret ien et de r éparation doivent uniquement
être effectués par un technicien du service après vente.
- Les travaux d'installation et de réparation réal isés sans suivre les instruc tions peuvent
représenter un danger.
- Lorsque la cuisinière est utilisée, les surfaces extér ieures chauffent. Les surfaces
intérieures du four, les composants chauffants et la vapeur s ortante sont très chaudes.
Même si I'appareil est éteint, ces parties gardent leur chaleur pendant un certain temps.
Ne touchez pas les surfaces chaude s et tenez les enfants éloignés de la cui sinière.
- Ne pas laisser la cuisinière sans surveillance lors de la cuisson d'huiles liquides ou
solides.
- Des flammes ou une surchauffe extr ême peuvent se produire. Ne jamais verser d'eau
sur des flammes provenant d'huile. Couvrir la casserole ou la poêle avec son couvercle
afin d'étouffer la flamme, puis éteindre la cuisinière.
- Ne jamais rien laisser posé sur la porte ou le tiroir lorsqu'ils sont ouverts. Vous risqueriez
de déséquilibrer la cuisinière ou de casser le tiroir.
- Ne pas placer d'objets lourds ou inflammables, (nylon, sacs en plastique , papier,
chiffon, etc.) dans le tiroir inférieur.
- Débranchez la prise électrique et fermez le robinet à gaz lors que vous n'utilisez pas
Ia cuisinière.
- Protégez votre appareil contre les effets atmosphériques. Ne l'ex posez pa s au soleil,
à la pluie, à la neige, etc...
3.7 Changement de gaz
Attention : Les procédures suivantes doivent être réaliséespar un technicien qualifié
Changement des injecteurs du dessus gaz:
Les brûleurs gaz peuvent être adaptés à différents types de gaz en changeant les injecteurs
correspondants.
Les étapes suivantes doivent être effectuées :
- Coupez l'alimentation de gaz et le courant électrique.
- Retirez le chapeau de brûleur + le brûleur supérieur. (voir fig.7)
- Dévissez les injecteurs. (voir fig.8)
- Mette z les nou veau x inj ecteurs en p lace conformément au type de gaz à utiliser,
selon le tableau de données (page 16).
8
Figure 6
Changement des injecteurs du four et du grill :
Les brûleurs gaz peuvent être adaptés à différents types de gaz en changeant les injecteurs
correspondants.
Les étapes suivantes doivent être effectuées
- Démontez les brûleurs du four et du grill en dévissant les vis de fixation comme indiqué
sur les dessins ci-dessous.
- Dévissez les injecteurs situés sur le support d'injecteur (fig. 6)
- Mettez les nouveaux injecteurs en place conformément au type de gaz à utiliser, selon
le tableau de données (page 16).
Figure 7
9
Figure 8
Réglagedelapositiondeflammeréduite(mini):
Quand il y a changement de gaz (injecteurs) il faut vérifier e t régler le réglage de la
flamme quand on met le robinet gaz sur la position minimum.
-Assurez- vous que l'appareil est débranché du courant électrique et que l'alimentation
de gaz est ouverte.
-Allumez les brûleurs un par un e t mettez les sur la po sition minim um.
-Retirez les manettes afin de pouvoir accéder aux vis
- A l'aide d'un tournevis très fin, vissez ou dévissez la vis de réglage, afin que la flamme
du brûleur soit correctement au minimum (Figure 6).
-Lorsque la fla mme atteint une longueu r d'au moins 4 mm, le réglage gaz est correct.
Pour contrôle, assurez-vou s que la flamme ne s'é teint pas en passant de la position
maximale à la position minimale.
Changement du tuyau alimentation gaz:
Gaz butane/propane
Le tuyau d'alimentation doit être conforme aux réglementations en vigueur ("A" pour
la France), et doi t être visible sur toute sa longueu r et placé s oigneu sement afin
d'éviter tout contact avec les parties chauffantes.
II est obli gatoire de placer un joint entre le coude et le raccord d'a limentat ion de gaz.
L'Espagne, l'Italie, le Portugal, le Luxembourg, la Grèce et l'Allemagne : le branchement
du tuyau de gaz comme indique en "B". Pou r ce s pays, la connexion de gaz intermé
diaire doit être conforme aux règlemen ts et no rmes nationa les à et eff et.
Gaz naturel
Pour Le Danemark, les Pays -Bas, la F rance, l'Algérie et l'Irl ande, la connexion doit se
faire au moyen des pièces "E" et d’un tuyau fle xible (TFEM) visibles sur "C" ou de
tuyaux rigides. Ce type de connexion peut aussi être utilisé en France, Algérie, Espagne,
Italie, Portugal, Grèce et Luxembourg.
Pour le Royau me-Uni, la connexion de gaz doit être effectuée comme indique en "D".
10
Partie 4 : UTILISATION DE LA CUISINIERE
Partie 4 : UTILISATION DE LA CUISINIERE
4.1 Utilisation des brûleurs dessus gaz
Lisez soigneusement les instructions afin de pouvoir utiliser votre cuisinière en toute sécurité
et avec la meilleure efficacité.
Les symboles de s manett es du bandeau indiquen t la position des brûleurs allumés.
Utilisez une allumette ou un allumeur piezzo pour allumer les brûleurs. Appuyez sur la manette
du brûleur choisi, tournez-la au maximum dans le sens contraire des aiguilles d'une montre
et app rochez aussitôt la flamme pour allumer le gaz. Chaque brûleur peut fonctionner au
mode maximum, minimum ou intermédiaire. Les positions maximum et minimum sont indiquées
par les symboles. Pour éteindre le brûleur, tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une
montre jusqu'à la position ´´0``.
Allumage électrique des brûleurs
Certainescuisinièrespossèdent un l’allumage automatiquedes brûleurs. Ils sont reconnaissables
grâce au bouton poussoir allumage. Pour allumer le brûleur, appuyez sur le bouton allumage,
et en même temps, tournez la manette du brûleur souhaité dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre. Si l’allumage ne se fait pas aussitôt, fermez la manette et attendre un peu. Puis
recommencez l’opération. Si l’allumage ne se fait toujours pas (pas d’étincelle au brûleur),
fermez à nouveau la manette. Contrôlez s’il y du gaz en vous servant d’une allumette, contrôlez
s’il y a du c ou ran t et appe ler le se rvice après ven te en cas de panne avérée .
Dimensions des casseroles
Afin d'obtenir la plus grande efficacité des brûleurs, faites attention à la taille des casseroles
placées sur les brûleurs, et utilisez des casseroles parfaitement plane. Ne pas utiliser de
casseroles don t le fond est con cave ou convexe pour éviter les pertes d’énergies. Ut ilisez
des casseroles de taille correspondante à la flamme.
Brûleurs avec thermocoup le (Si votre produ it es t équ ipé de ce tt e fonction)
La fonction ther mocouple a pour but d’arrêter l’arrivée de gaz lorsque l es robine ts de gaz
sont ouverts par méga r de par des enfants ou l or s de l’arrêt de la flamme lorsqu'un liquide
déborde sur les brûleurs. Cette fonction est obligatoire dans tous les fours ga z et g rill gaz
vendus en Franc e. (optionnel sur les brûleurs dessus)
Tout en allumant le gaz (allumette ou électrique), appuyez et tournez la manette du brûleur
souhaité dans le sens contraire des aiguilles d'une montre et dès que le brûleur est allumé,
en levez la flamme (allumette) ou arrêtez l’allumeur (électrique) et restez appuyé sur la manette
pendant environ 3 secondes (un composant thermique détecte la flamme du brûleur et maintient
ouvert le gaz. En cas de disparition de flamme lorsqu'un liquide déborde sur les brûleurs ou
cas similaires, le composant thermique détecte la perte de chaleur et coupe le gaz en moins
de 60 secondes).
11
4.2 Utilisation du four gaz
4.2.1 Four gaz
Vous pouvez allumer le brûleur de four de deux manières selon le modèle de vo tre
cuisinière
Allumage manuel: Utilisez une allumette ou un allumeur piezzo pou r allumer le brûleur,
appuyez et tournez la manette du four sur la position de votre cho ix, approchez aussitôt
la flamme pour allumer le gaz et dès que le brûleur est allumé, enlevez la flamme de
l’allumette, et restez appuyé sur la manette pendant environ 3 secondes (un composant
thermique détecte la flamme du brûleur et maintient ouv ert le gaz. En cas de disparition
de flamme lorsqu'un liquide déborde sur le brûleur ou ca s similaires, le composant
thermique détecte la perte de chaleur et coupe le gaz en moins de 60 seconde s) .
Allumage électrique: Si votre four est équipé d'un bouton d’allumage, tout en allumant
le gaz, appuyez et tournez la manette du four sur la position de votre choix et dès que
le brûleur est allu mé, arrêtez d’ appuyer sur l’allumeur et restez appuyé sur la manette
du brûleur pendant environ 3 secondes (un composant thermique détecte la flamme du
brûleur et maintient ouvert le gaz. En cas de disparition de flamme lorsqu'un liquide
déborde sur le brûleur ou cas sim i laires, l e composant therm ique déte cte la perte de
chaleur et coupe le gaz en moins de 60 secondes).
50x50
POSITI ON
MAX.
7
.
5
.
3
.
1
MIN.
TEMPERATURE
0
250
C
0
230
C
0
220
C
0
210
C
0
200
C
0
190
C
0
180
C
0
170
C
0
155
C
50x60
POSITION
MAX.
.
5
.
3
.
1
MIN.
12
TEMPERATURE
0
270
C
0
250
C
0
240
C
0
220
C
0
200
C
0
190
C
0
180
C
0
160
C
Poignée de la broche
Trou de la broche
4.2.2 Fonction Tourne broche
Retirez les fourchettes de la broche en dévissant les
vis et piquez la broche dans la volaille. Replacez
cache trou
pivotant
ensuite les fourchettes en les glissant sur la broche et
piquez-les dans la vo laille. Resserrez les vis. Avant
d’effectuer les opérations suivantes, assurez-vous que
ni le four ni la fonction tourne broche ne fonctionne.
Insérez la lèchefrite au deuxième gradin, et placez le
Plateau
Support de la
broche
Modèle avec support sur plateau
broche
support de la broche de façon à le fixer dans les trous
prévus dans la lèchefrite (comme sur la figure cicontre). Certains modèles sont équipés d’une grille en
guise de suppor t de broche, e t non d’un s upport de
broche fixé sur une lèchefrite.
Dans ce cas, la lèchefrite peut être placée au premie r gr adin, et il suffit de placer la grille de
support au troisième gradin.Avant d’insérer la pointe de la broche dans le trou prévu à cet effet
dans la paroi arrière du four, faites pivoter la petite pièce de métal qui le cache et regardez où
se trouve le trou. Insérez la pointe de la broche dans le trou et fixez solidement l’autre extrémité
de la broche à son support ou à la grille de support. Vérifiez également que la pointe de la
broche est s olidement insérée dans le trou.
Pendant le rôtissage, la poignée plastique de la broche doit être enlevée et la porte du four
doit être maintenue fermée .
4.2.3 Grill et Tourne-broche
Le fonctionnement du grill n’est pas réglable. La puissance est unique afin de créer une source
de chaleur constante. La manette du brûleur grill doit être tourné sur la position avec le symbole
de grill.
Vous pouve z all umer le brûleur de grill de deux manières, co mme pour le brûleur de four.
Allumage manuel: Utilisez une allumette ou un allumeur piezzo pour allumer le brûleur,
appuyez et tourne z la manette sur la position grill, approchez aussitôt la flamme (à l’endroit
indiqué.) pour allumer le gaz et dès que le brûleur est allumé, enlevez la flamme de l’allumeur
et restez appuyé sur la manette pendant environ 3 secondes (un composant thermique détecte
la flamme du brûleur et maintient ouvert le gaz. En cas de dis parition de flamme lorsqu'un
liquide déborde sur le brûleur ou cas simil aires, le composant thermique détecte la perte de
chaleur et coupe le gaz en moins de 60 secondes).
Allumage électrique: Si votre grill est équipé d'un bouton d’allumage, tout en allumant le gaz,
appuyez et tour nez la manette sur la position grill et dès que le brûleur est allumé, arrêtez
d’appuyer sur l’allumeur et restez appuyé sur la manette du brûleur pendant environ 3 secondes
(un composant thermique détecte la flamme du brûleur et maintient ouvert le gaz. En cas de
disparition de flamme, le composant thermique détecte la perte de chaleur et coupe le gaz en
moins de 60 secondes).
Lorsque le brûleur grill est utilisé, il faut mettre la tôle de protection du grill qui doit être placé
comme indi qué sur le dessin. Le b r ûleur grill ne do it jamais être utilisé sans cette tôle de
protection car cela risque d'endommager la cuisinière en raison de la surchauffe du bandeau,
et représente un risque pour l'utilisateur et les
petits enfants au contact de la cuisinière.
ATTENTION: Les parties accessibles peuvent être chaudes pendant que le grill est en
fonction. Tenir les petits enfants hors de portée de la cuisinière.
13
Broche de rôtissage : Cette fonction (optionnel) sert à rôtir les poulet ou d'autres viandes sur
une broche.
Pour utiliser cette fonction, mettez la poignée sur la broche, ensuite mettez la broche au centre
de la pièce à cuire en veillant bien à équilibrer l’ensemble. Bloquez la pièce à cuire à I'aide des
deux fourchettes de la broche. Placez la lèche frite sur le 3ème niveau. Positionnez le support
de broche correctement sur le plateau, placez la broche sur le support en positionnant l'extrémité
de la broche dans le trou du moteur prévu à cet effet et enlevez la poignée plastique. Positionnez
la tôle de protection bandeau. Appuyez sur l’interrupteur tourne broche pour démarrer la
rôtisserie et mettez en fonction le brûleur grill.
ATTENTION
* Si le brûleur ne s'est pas allumé au bout de 15 secondes, mettez la manette du brûleur sur
la position "0", ouvrez la porte et attendez au moins une minute avant d'essayer de rallumer
le brûleur.
* Si les flammes du brûleur s'éteignent accidentellement mettez la manette du brûleur sur la
positi on "0", e t attende z au moins une mi nute avant d'e ssayer de rallumer le brûleur.
4.3 Accessoires utilisés dans le four
Nous vous recommandons d’utiliser les plats de cuisson indiqués dans les tableaux de cuisson
selon le type d’aliments à cuire. Ou tre les plateaux du four, la grille, et la broche pour poulet
rôti fournis avec votre four, vous pouvez utiliser des plats en verre, des moules à gâteaux, des
plateaux de four spéciaux adaptés à une utilisat ion au four et qui sont disponibles dans le
comm erce. Con trôlez les ren seigne men ts relatifs fou rnis pa r le fab rican t.
Si un petit plat est utilisé, placez ce plat sur la grille afin qu’il se retrouve correctement placé
au milieu. Les rensignements suivants doivent être pris en compte pour les plats émaillés.
Si les aliments à cuire ne couvrent pas entièrement le plateau du four, si les aliments sont sortis
du surgélateur ou si la plateau est utilisé pour rassembler le jus des aliments pendant le grill,
une déformation peut apparaître sur le plateau en raison des hautes températures de cuisson
ou de rôtisserie.
Le plateau retrouvera sa forme une fois refroidi aprés la cuisson. C’est une déformation physique
normale résultant de l’effet de la chaleur.
Ne pas placer ce plateau ou plat dans un environnement froid directement aprés cuisson dans
un plateau ou plat en verre.
Ne pas placer sur des surfaces froides et mouillées. Assurez-vous qu’il refroidisse lentement
en le plaçant sur un bout de chiffon doux. Sinon, le plateau en verre ou le plat peuvent se briser.
Si vous faites griller au four, nous vous conseillons d’utiliser le grill fourni avec le plateau pour
ce produit (si votre four en est équipé). Ainsi les éclaboussures et gouttes d’huile ne saliront
pas l’intérieur du four. Si vous comptez utiliser la grande grille, insérez un plateau sur une des
parties inférieures afin d’éviter l’accumulation d’huile. Versez également de l’eau pour un
nettoyage facile.
Utilisez les 4
ème
ème
et 5
niveaux pour le grill et huilez la grille afin d’éviter que les aliments ne
collent à la grille.
Comme il a été précisé dans le paragraphe précédent, n'utilisez jamais le brûleur du grill sans
son couvercle de protection. Si votre four est équipé d’un brûleur de grill à gaz et que son
couvercle de protection manque ou s'il est endommagé, demandez un couvercle de réserve
au service agréé le plus proche.
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Partie 5 : NETTOYAGE ET ENTRETIEN
5.1 Nettoyage
Veillez à ce que tous les manettes des brûleurs soient éteintes et que l'appareil soit froid
avant d'effectuer le nettoyage externe.
Important : débranchez toujours la prise électrique avant de commander le nettoyage.
Contrôlez si les produits de nettoyage sont approuvés et recommandés par le fabricant
avant de les utiliser. N' utilis ez pas des crèm es caustiques, des poudres nettoyant es
ou des éponges abra sives, ou des outils durs pour éviter d’endommager les surfaces.
Si les liquides débordent au tour de votre cuisinière, les parties é maillées peuvent être
endommagées. Nettoyez i m médi atement les liquides a yant débordé avec un produit
approprié.
Nettoyage de I'intérieur du four
L'intérieur du four émaillé se nettoie plus facilement lorsque le four est encore un peu
chaud. Après chaque utilisation, essuy ez le four avec un chiffon doux, au préalable
trempé dans de l'eau savonneuse. Essuyez- le ensuite une fois de plus avec un chiffon
humide, puis séchez le. II est parfois nécessaire d'utiliser un produit de nettoyage pour
effectuer un nettoyage complet. Ne pas nettoyer avec des nettoyants secs ou en poudre.
Nettoyage du couvercle verre de la cuisinière(si votre cuisinière en est équipé)
Pour nettoyer le couvercle verre, utilisez un nettoyant à vitres. Puis rincez-le et séchezle avec un chiffon sec.
Parois auto-nettoyantes (si votre cuisinière en est équipé)
Le four auto-nettoyant diffère du four normal par ses paroi s i nternes recouvertes d'un
émail micro-poreux spécial qui absorbe et élimine les résidus de gras pendant la cuisson.
En cas d'écoulement de liquide gras, l'action auto-nettoyante du four est insuffisante , il
faut donc passer une éponge humide sur les tâche s de gras et, par la suite, réchauffer
le four à la température maxium, attendre que la four se refroidiss e et puis passer à
nouveau l'éponge humide.
Nettoyage des brûleurs gaz et des plaques électriques
Enlevez les grilles émaillées, les chapeaux et les brûleurs supéri eurs de la cuisinière.
Nettoyez-les avec de l’eau savonneuse , rincez-les et séchez-les avec un chiffon doux.
Faites attention à l'emplacement correct des brûleurs cliquets en les remettant en place.
Ne vous servez pas d’éponges abrasives pour nettoyer, car cela rayerait la surface.
Il est tout à fait normal que les parties des chapeau x de brûleurs et des grill es
émaillées touchant les flammes s’altèrent à certains endroits. Ces extrémités usées ne
rouillent pas.
15
5.2 Entretien
Changement de l'ampoule
Commencez par débrancher la cuisinière et vérifiez qu'elle est froide. Retirez le couvercle
en verre de la lampe et ensuite l'ampoule. Placez la nouvelle ampoule, ré sistante à
300°C (spéc ifique four 230V, 25 Watts, Type E14) à la place de l'ancienne ampoule.
Remettezlecouvercleenverredelalampeenplace.
Autres contrôles
Contrôlez la date de validité du tuyau de gaz régulièrement. Si la date arrive à échéance
veuillez à le changer au plus vite.
En cas de problèmes lors de l'utilisation des manettes de commande des brûleurs
ou du four ( ex : manettes difficiles à tourner), veuillez conta c ter le service après vente.
6.Partie : SERVICE APRES VENTE ET TRANSPORT
6.1 Avant de contacter le Service après vente
Si le four ne fonctionne pas :
-Vérifiez que la cuisinière est bien branchée
-Vérifiez qu’il n’y a pas de coupu re de courant et qu’il y a bien du couran t
sur la prise
-Pour les modèles équipés d'une minuterie, vérifiez sa position.
Si le four ne chauffe pas :
La chaleur n'a peu t-être pa s été réglée avec la mane tte de con trôle du fou r.
Si la lampe intérieure ne s'allume pas :
-Vérifiez que la cuisinière est bien branchée
-Vérifiez si l’ampoule est défectueu se. Si tel est le cas, change z-l a en suivan t
les indications préalables.
Cuisson (si la partie inférieure-supérieure ne cuit pas de manière égale);
Contrôlez les emplacements des grilles, le temps de cuisson et la position du thermostat.
Si vos problèmes persistent malgré ces suggestions, veuill ez contacter
le service après vente
6.2 Information relative au transport
Si vous avez besoin de tran s porter la cuisinière, gardez l'emballage original du produit
et transportez-le avec. Respectez les consignes de transport indiquées sur l'emballage.
Scotchez le s partie s supé rieu res, le couverc le et les grill es de la cuisinière.
Place z une feuille de papier entre le couvercle supérieur et la table de cuiss on,
recouvrez le c ouvercle supérieur puis scotchez-le aux surfac es latérales du four.
Ouvrez la porte du four et mettez du carton ou du papier sur la vitre intérieure
du four afin que le lè che frite et la grill e n 'endo mm agen t pas la contre-porte
du four au cours du transport.
Scotchez également la porte du four aux parois latérales.
Si vous n'avez pas I'emballage original;
Prenez des mesures afin de protéger les s urfaces externes (verre et surfaces peintes)
de la cuisinière contre les éventuels coups.
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TABLEAU 4
BRÛLEUR RAPIDE
Diamètre d’injecteur (%mm)
Indice nominal (kW)
Indice min. (kW)
Consommation en 1h
Consommation en 1h
(à 150C et 1013mbar pression)
BRÛLEUR AUXILIAIRE
Diamètre d’injecteur (%mm)
Indice nominal (kW)
Indice min. (kW)
Consommation en 1h
Consommation en 1h
(à 150C et 1013mbar pression)
BRÛLEUR INTERMÉDIAIRE
Diamètre d’injecteur (%mm)
Indice nominal (kW)
Indice min. (kW)
Consommation en 1h
Consommation en 1h
(à 150C et 1013mbar pression)
BRÛLEUR DE FOUR
Diamètre d’injecteur (%mm)
Indice nominal (kW)
Indice min. (kW)
Consommation en 1h
Consommation en 1h
(à 150C et 1013mbar pression)
BRÛLEUR DE GRILL
Diamètre d’injecteur (%mm)
Indice nominal (kW)
Indice min. (kW)
Consommation en 1h
Consommation en 1h
(à 150C et 1013mbar pression)
LPG
G30
28-30 mbar
85
3
0.95
218.13 gr/h
50
1
0.325 0.325
72.71 gr/h
65
1.75
0.525
127.25 gr/h
68
2.1
1.25
152.7 gr/h
70
2
-
145.5 gr/h
28-30/37 mbar
214.28 gr/h
G31
85
3
0.95
50
1
71.42 gr/h
65
1.75
0.65
125 gr/h
68
2.1
1.25
150 gr/h
70
2
-
142.9 gr/h
G20
20 mbar
115
2.75
0.825
261.9 lt/h
72
1
0.325
95.24 lt/h
97
1.75
0.525
166.66 lt/h
107
2.1
1.25
200 lt/h
107
2
-
190.5 lt/h
NG
G25
25 mbar
130
2.75
0.75
304.5 lt/h
72
1
0.325
110.74 lt/h
94
1.75
0.525
193.79 lt/h
105
2.1
1.25
232.5 lt/h
105
2
-
221.5 lt/h
18
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce
produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit plutôt
être remis au point de ramassage concerné, se chargeant du
recyclage du matériel électrique et électronique. En vous assurant
que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la
prévention des conséquences négatives pour l’environnement et la
santé humaine qui, sinon, seraient le résultat d’un traitement
inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir plus de détails
sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le
bureau municipal de votre région, votre service d’élimination des
déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.
07.2007/R000
52011659
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