Dette apparat er i overensstemmelse med følgende EØF-direktiver:
-2006/95(Lavspændingsdirektivet);
-89/336 (EMC-direktivet);
-93/68 (Generelt direktiv);
med senere ændringer.
PRODUCENT:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORL
Ì (Italien)
3 progress
Advarsler og vigtige sikkerhedsregler
Gem den brugsanvisning, der følger med apparatet. Hvis apparatet overdrages
eller sælges til en anden, eller hvis apparatet følger med boligen ved et salg, er det
meget vigtigt, at den/de nye bruger(e) har adgang til brugsanvisningen og
oplysningerne i denne.
Disse oplysninger er givet af hensyn til brugerens og de andre beboeres
sikkerhed. Læs derfor brugsanvisningen grundigt, inden apparatet tilsluttes og/eller
tages i brug.
Installation
·Installationen skal udføres af en fagmand,
og med overholdelse af gældende be-
stemmelser. De enkelte trin i installatio-
nen er beskrevet under oplysninger til
montøren.
·Lad installationen og tilslutningen udføre
af en faguddannet montør, og i henhold til
de retningslinjer, han er fortrolig med i
kraft af sin uddannelse.
·Hvis der skal foretages ændringer i boli-
gens el-forsyning i forbindelse med instal-
lationen, skal disse også udføres af en
autoriseret installatør.
· Denne ovn leveres enten som
selvstændigt apparat eller til
sammenbygning med kogesektion,
beregnet til 230 V tilslutning til 1, 2 eller 3
faser (eller grupper). Hvis den tilsluttes
flere faser uden nulleder (400 V),
ødelægges både ovnen og de tilsluttede
kogezoner.
Brug
·Ovnen er beregnet til tilberedning af mad-
varer. Brug den aldrig til andre formål.
·Vær ekstra forsigtig, når ovnen er i brug.
Den kraftige varme fra varmelegemerne
gør, at rist og andre dele bliver meget var-
me.
·Hvis der (uanset grunden) bruges alufolie
ved tilberedning af mad i ovnen, må foli-
en aldrig komme i direkte kontakt med
ovnens bund.
·Vær forsigtig ved rengøring af ovnen:
Sprøjt aldrig på fedtfilteret (hvis monteret),
varmelegemerne og termostatføleren.
·Det er farligt at udføre nogen form for
ændringer på apparatet eller dets egenskaber.
·Under bagning, stegning og grillstegning
bliver ovnruden og ovnens andre dele
meget varme. Hold derfor børn væk fra
ovnen. Hvis du tilslutter el-apparater i
kontakter tæt på ovnen, skal du passe
på, at deres ledninger ikke kommer i
kontakt med varme kogezoner eller
kommer i klemme i en varm ovndør.
·Brug altid ovnhandsker, når du tager
varme ildfaste fade eller skåle ud af ovnen.
·Regelmæssig rengøring forebygger, at
overfladerne nedbrydes.
·Inden rengøring skal der slukkes på stikkontakten, eller stikket skal tages ud.
·Se altid efter, at ovnen står i »SLUK«-stilling, når den ikke længere er i brug.
·Apparatet må ikke rengøres med damprenser.
·Brug ikke slibende rengøringsmidler eller
skarpe metalskrabere. Det kan give ridser i glassene, der kan få dem til at
springe.
Personlig sikkerhed
·Ovnen er beregnet til at blive betjent af
voksne. Det er farligt at lade børn betjene
den eller lege med den.
·Hold børnene væk, mens ovnen er i
brug. Døren er meget varm længe efter
at der er slukket for ovnen.
4 progress
·Dette produkt må ikke anvendes af børn
alene eller af personer, som p.g.a.
psykisk, fysisk eller mental
funktionsnedsættelse eller mangel på
erfaring eller viden, gør dem ude af stand
til bruge apparatet sikkert. Disse
personer må kun anvende apparatet
under kyndig vejledning af en ansvarlig og
erfaren person, som kan sikre at
apparatet bliver anvendt korrekt.
Bortskaffelse
Emballage
·Alle emballagedele er miljøvenlige og
genanvendelige. Kunststofdelene er
mærket, f.eks. >PE>, >PS< osv. Aflever
emballagematerialerne på den kommunale genbrugsstation, i de korrekte containere til de pågældende materialer.
Det kasserede apparat
·Symbolet
på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det
skal i stedet overgives til en affaldsstation
for behandling af elektrisk og elektronisk
udstyr. Ved at sørge for at dette produkt
bliver bortskaffet på den rette måde,
hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af
personers helbred, der ellers kunne
forårsages af forkert bortskaffelse af dette
produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produktet er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af
dette produkt.
Vigtigt: Inden apparatet kasseres og
afleveres, skal det gøres ubrugeligt,
så ingen kan komme til skade med
det.
Tag stikket ud af kontakten, og klip
apparatets netledning af.
Kundeservice
·Få eftersyn og/eller reparationer udført
hos producentens kundeservice eller på
et serviceværksted godkendt af producenten, og brug kun originale reservedele.
·Forsøg ikke selv at reparere apparatet
ved funktionsfejl eller skader. Hvis apparatet repareres af ikke-sagkyndige, kan
det blive beskadiget, eller mennesker kan
komme til skade.
Beskrivelse af apparatet
5 progress
4
1
14
1.Betjeningspanel
2.Knap til forreste venstre kogezone
3.Knap til bageste venstre kogezone
4.Kontrollampe for temperaturvælger
5.Temperaturvælger
6.Funktionsvælger, ovn
7.TÆNDT-lampe
7
986532
10
11
12
13
8.Knap til bageste højre kogezone
9.Knap til forreste højre kogezone
10. Luftspalte til køleblæser
11. Grill
12. Ovnlampe
13. Ovnblæser
14. Typeskilt
Tilbehør
Bageplade
Rist
Bradepande
6 progress
Betjening
Forsænkbare knapper
Disse modeller har forsænkbare knapper.
Disse knapper virker efter et tryk-/træk-system. De kan forsænkes, så de går i ét med
panelet, når ovnen ikke er i brug.
Betjeningsknap
Temperaturen indstilles ved at dreje på
temperaturvælgeren, og ovnfunktionen
vælges ved at dreje på funktionsvælgeren:
0Ovnen er slukket
Varmluft
Over-/undervarme
Nederste varmelegeme
Varmluftgrill
Grill
Optøning
TÆNDT-lampe
TÆNDT-lampen lyser, når der vælges en
ovnfunktion.
Kontrollampe, temperaturvælger
Denne kontrollampe lyser, når der drejes
på temperaturvælgeren. Lampen lyser, til
den indstillede temperatur er nået. Derefter
tænder og slukker den skiftevis for at vise, at
den valgte temperatur bliver holdt.
Betjeningsknap til kogesektion
På betjeningspanelet sidder knapperne til
kogesektionens fire varmelegemer. Kogezonerne reguleres med en 9-trins knap,
hvoraf følgende driftstrin kan bruges:
0 = SLUK
1 = Minimum
9 = Maksimum
Tilkobling af ekstra varmekreds
(se oversigt i afsnittet “Tekniske specifikationer”)
Begge varmekredse kobles til ved at
dreje kogezoneknappen fra trin 9 til stillingen
(med uret). Der høres et “klik”. Nu er
begge varmekredse koblet til samtidig. Derefter indstilles det ønskede varmetrin (drej
knappen mod uret).
Ved madlavning med olie eller
fedt (f.eks. pommes frites) skal
der hele tiden holdes øje med
maden, da olie og fedt let kan
bryde i brand, hvis det bliver overophedet.
Sikkerhedstermostat
For at forebygge farlig overophedning
(pga. forkert brug af ovnen eller fejl på
komponenter) er ovnen udstyret med en
sikkerhedstermostat, der afbryder
strømmen. Når temperaturen er faldet,
tændes ovnen automatisk igen.
Hvis sikkerhedstermostaten udløses på
grund af forkert brug af ovnen, skal fejlen
blot rettes, når ovnen er kølet af. Hvis
termostaten derimod udløses på grund af
en defekt komponent, skal du kontakte
vores kundeservice.
Køleblæser
Ovnen er forsynet med en køleblæser, der
holder frontpanel, knapper og ovnhåndtag
kolde. Køleblæseren starter automatisk, når
ovnen er tændt. Den varme luft blæses ud
gennem åbningen tæt ved ovnlågens greb.
Køleblæseren slukkes automatisk, når
ovnens funktionsvælger sættes på "
0".
7 progress
8 progress
Før første brug
Fjern al emballage i og omkring ov-
nen, inden den tages i brug.
Inden ovnen bruges for første gang, bør
den varmes igennem en gang uden mad.
Imens kan den afgive en ubehagelig
lugt. Det er normalt. Det skyldes belægninger fra fremstillingsprocessen.
Sørg for god udluftning i lokalet.
1. Sæt funktionsvælgeren på varm-
)
Gentag proceduren med funktionen over-/
undervarme og funktionen varmluftgrill
luft
.
2. Sæt temperaturvælgeren på
250 °C.
3. Åbn et vindue, så der kommer frisk
luft til.
4. Lad ovnen stå tændt i tom tilstand
i ca. 45 minutter.
i ca. 5-10 minutter.
Lad derefter ovnen køle af. Vrid en
blød klud op i varmt vand med mildt
opvaskemiddel, og tør ovnrummet
grundigt af.
Rengør også tilbehørsdelene grundigt, inden ovnen tages i brug.
Hold altid midt på grebet, når du
åbner døren.
Brug af ovnen
Vigtigt! - Dæk ikke ovnen med alufolie, og sæt ikke bageplader og lignende i bunden. Det ophober varme,
der beskadiger ovnens emalje. Stil altid bradepander, ovnfaste skåle og
fade og aluminiumsforme på en rist,
der er sat ind i ovnribberne. Når madvarer opvarmes, danner de damp, på
samme måde som en kedel. Når
dampen kommer i kontakt med
glasset i ovndøren, fortættes den til
vanddråber.
Forvarm altid ovnen 10 minutter i
tom tilstand for at reducere
kondensvandet.
Det tilrådes at tørre vanddråberne af,
hver gang ovnen har været i brug.
Hold altid ovndøren lukket under
tilberedningen.
Vær forsigtig, når ovndøren åbnes.
Lad den ikke „falde ned“ af sig selv
- hold i dørgrebet, til døren er helt
åben.
Ovnen har ribber i fire højder.
Rillernes placering tælles nedefra,
som vist på figuren.
Ovnribberne skal altid være sat rigtigt
i (se figuren).
Sæt ikke gryder og fade direkte i ovnbunden.
9 progress
4
3
2
1
10 progress
Over-/undervarme
1. Sæt funktionsvælgeren på den ønskede
funktion .
2. Sæt temperaturvælgeren på den øn-
skede temperatur.
-Midterste rille giver den bedste varme-
fordeling. Hvis maden skal brunes mere
i bunden, vælges en lavere rille. Hvis
oversiden skal brunes kraftigt, vælges en
højere rille.
-Madens bruning afhænger af, hvad bra-
depander og fade er lavet af, og hvordan
deres overflade er behandlet. Forme og
kogegrej, der giver kraftigere bruning i
bunden: emaljeret, mørkt, tungt eller
uden belægning. Forme af glas, blankt
aluminium eller poleret blik kaster var-
men tilbage og giver derfor ringe bruning
i bunden.
-Sæt altid maden midt på risten for at
sikre ensartet bruning.
-Placer maden i bradepander af tilpas
størrelse, så der ikke kan løbe væske
ned i ovnens bund. Det giver også min-
dre rengøring.
-Sæt aldrig retter, dåser eller forme di-
rekte i ovnens bund. Den bliver meget
varm, så der kan opstå skader. Ved
denne indstilling kommer varmen både
oppe- og nedefra. Der skal kun bruges
en rille til madlavningen. Denne indstilling
er særlig velegnet til retter, der skal være
ekstra brune i bunden, f.eks. quiche og
postej.
Gratin, lasagne og andre gratinerede retter, der især skal brunes ovenpå, kan også
sagtens tilberedes ved denne indstilling.
Undervarme
1. Drej funktionsvælgeren for at tænde for
ovnen
.
2. Sæt temperaturvælgeren på den ønskede temperatur.
Funktionen er særlig velegnet til bagning
af bunde. Den kan også bruges til quiche eller postej, fordi den sikrer, at grunddejen bliver gennembagt.
Temperaturvælgerens kontrollampe
lyser, til den indstillede temperatur er
nået. Derefter tænder og slukker den
skiftevis for at vise, at den valgte temperatur bliver holdt.
Varmluft
1. Drej funktionsvælgeren for at tænde for
ovnen .
2. Sæt temperaturvælgeren på den ønskede temperatur.
-Maden tilberedes af forvarmet luft, der
fordeles jævnt i hele ovnen ved hjælp af
en blæser i ovnens bagvæg.
-Varmen fordeles hurtigt og jævnt til alle
dele af ovnen. Det betyder, at man kan
tilberede forskellige retter på en gang, på
hver sin rille i ovnen. Fugt fjernes hurtigt
ved varmluft. Den lave luftfugtighed i ovnen gør, at retterne ikke får afsmag af
hinanden.
-Muligheden for at lave mad på flere riller
betyder, at forskellige retter kan tilberedes samtidig, og der kan bages op til tre
forme med kager eller minipizzaer, der
spises straks eller fryses ned senere.
-Selvfølgelig kan man også nøjes med at
lave mad på en enkelt rille. I så fald er det
bedst at bruge nederste rille - så er det
nemmere at holde øje med maden.
-Desuden er ovnen meget velegnet til
henkogning af konserves, frugt i sukkerlage og tørring af svampe eller frugt.
11 progress
Brug af grillen
Fra grillen sendes varmen hurtigt og direkte ind på midten af bradepanden. Grillen
er velegnet til grillstegning af mindre mængder. Det sparer også på energien.
1. Drej funktionsvælgeren for at tænde for
ovnen
.
2. Sæt temperaturvælgeren på den øn-
skede temperatur.
3. Vælg en passende rille til bradepande og
rist, alt efter om madvarerne er flade el-
ler tykke. Følg så vejledningen til grill-
stegning.
Grillelementet er termostatstyret. Under
grillstegningen tændes og slukkes grillelementet jævnligt for at hindre overophedning.
Grillstegning
-De fleste madvarer bør lægges på rist i
bradepanden for at sikre bedst mulig
luftcirkulation og holde maden fri af fedt
og saft. Madvarer som fisk, lever og nyre
kan eventuelt lægges direkte i brade-
panden.
-Maden skal være så tør som muligt for at
undgå stænk og sprøjt. Pensl magert
kød og fisk med lidt olie eller smeltet
smør, så det ikke tørrer ud under tilbe-
redningen.
-Grøntsager til garniture (f.eks. tomater
og champignons) kan lægges under ri-
sten, når kødet grillsteges.
-Brød bør ristes på den øverste rille.
-Vend maden en gang imellem under
grillstegningen.
Varmluftgrill
Ved varmluftgrill indstilles temperaturen til højst 200°C.
1. Drej funktionsvælgeren for at tænde for
ovnen
.
2. Sæt temperaturvælgeren på den ønskede temperatur.
Denne funktion er et alternativ til
tilberedning af retter, der ellers tilberedes
med den normale grill. Grillelementet og
blæseren kører på skift, så den varme luft
sendes rundt i ovnrummet.
Optøning
Blæseren kører uden varme, så den
cirkulerende luft i ovnrummet har
stuetemperatur.
Sørg for, at ovnens temperaturvælger
står på SLUK.
12 progress
Råd
Bagning:
Bagværk skal som regel have middel
varme (150°C - 200°C). Det vil sige, at ovnen skal forvarme i ca. 10 minutter.
Ovndøren må først åbnes, når 3/4 af
bagetiden er gået.
Bagværk af mørdej bages i springform
eller bakke i op til 2/3 af bagetiden. Så lægges fyldet på, og det bages færdigt. Sidste
del af bagetiden afhænger af pynten/fyldets
art og mængde. Sukkerbrødsdej skal
hænge ved skeen. Bagetiden bliver for lang,
hvis de er for flydende.
Hvis der sættes to plader bagværk i ovnen på en gang, skal der være en ribbe fri
mellem pladerne.
Hvis to plader bagværk sættes samtidig
i ovnen, skal pladerne byttes om og vendes,
når ca. 2/3 af bagetiden er gået.
Stegning:
Ovnsteg ikke stege på under 1 kg. Mindre stykker kan tørre ud under stegningen.
Mørkt kød, der skal være gennemstegt udvendig, men rosa eller rødt indvendig, skal
steges ved højere temperatur (200°C250°C).
Lyst kød, fjerkræ og fisk skal derimod
have lavere temperatur (150°C-175°C). Ingredienser til sauce bør kun lægges ved fra
starten, hvis tilberedningstiden er kort. Ellers tilsættes de i den sidste halve time.
Du kan prøve med en gaffel, om kødet
er gennemstegt: Hvis det ikke kan trykkes
ned, er det gennemstegt. Roastbeef og filet,
der skal være rosa i midten, skal steges ved
højere temperatur i kortere tid.
Hvis maden lægges direkte på risten,
sættes bradepanden i rillen nedenunder, så
den opfanger saften.
Lad stegen hvile i mindst 15 minutter, før
den skæres ud, så kødsaften ikke går til
spilde.
Hvis du vil undgå røg i køkkenet, er det
en god idé at hælde lidt vand i bradepanden. Hæld vand i flere gange for at undgå
kondensvand. Tallerkenerne kan holdes
varme i ovnen ved laveste temperatur, til
maden serveres.
Forsigtig!
Dæk ikke ovnen med alufolie, og
stil aldrig en bageplade eller en
bradepande direkte i ovnens
bund. Det ophober varme, der
beskadiger ovnens emalje.
Tilberedningstider
Tilberedningstiderne kan variere efter de
enkelte retters sammensætning, ingredienser og mængden af væske.
Skriv indstillingerne for dine første eksperimenter ned, så du kan bruge dem som
rettesnor næste gang du skal lave de
samme retter.
Så kan du ændre de angivne værdier ud
fra dine egne erfaringer.
13 progress
Bagetabeller
Over-/undervarme plus varmluft
De opgivne tider er ekskl. forvarmning.
Den tomme ovn skal altid forvarmes i 10 minutter.
Over-/undervarme
RilleRille
MADVARE
KAGER
Rørt dej21702 (1 og 3)*16045-60Kageform
Mørdej21702 (1 og 3)*16020-30Kageform
Ostekage m. kærnemælk1175216560-80Kageform
Æblekage11702 (1 og 3)*16090-120Kageform
Strudel2180216060-80Bageform
Tærte m. syltetøj21902 (1 og 3)*18040-45Kageform
Rørekage2170215060-70Kageform
Sandkage11702 (1 og 3)*16530-40Kageform
Julekage11502150120-150Kageform
Plumkage1175216050-60I brødform
Lille kage3170216020-35I bradepande
Småkager21602 (1 og 3)*15020-30I bradepande
Marengs21352 (1 og 3)*15060-90I bradepande
Boller2200219012~20I bradepande
Bagværk: Vandbakkelser 2 eller 32102 (1 og 3)*17025-35i bageform
Frugttærter2180217045-70I kageform
BRØD OG PIZZA
Franskbrød1195218560-70
Rugbrød1190118030-45I form
Rundstykker22002 (1 og 3)*17525-40I bradepande
Pizza2200220020-30I bradepande
TÆRTER
Pastatærte22002 (1 og 3)*17540-50Bageform
Grøntsagstærte22002 (1 og 3)*17545-60Bageform
Quicher1210119030-40Bageform
Lasagne2200220025-35Bageform
Cannelloni2200220025-35Bageform
KØD
Oksekød2190217550-70På rist
Svinekød21802175100-130På rist
Kalvekød2190217590-120På rist
Engelsk roastbeef
De angivne temperaturer er vejledende. Temperaturerne kan eventuelt
justeres efter behov.
Rengøring og vedligeholdelse
15 progress
Inden rengøring: Sluk for ovnen,
og lad den køle af.
Apparatet må ikke rengøres med
damprenser.
Vigtigt: Inden rengøring skal apparatet al-
tid kobles fra lysnettet.
For at sikre, at ovnen holder længe, skal
den jævnligt rengøres på flg. måde:
-Må kun udføres, når ovnen er kølet af.
-Rengør emaljerede dele med sæbevand.
-Brug ikke slibende rengøringsmidler og
skuresvampe.
-Rustfri dele og rudeglas aftørres med en
blød klud.
-Til fastsiddende snavs bruges gængse
rengøringsmidler til rustfrit stål eller varm
eddike.
Ovnens emaljering er særdeles holdbar og
robust. Dog kan påvirkning fra varm frugtsyre
(citroner, blommer og lign.) give matte, ru pletter i emaljen, der ikke kan fjernes. Den slags
pletter i emaljens blanke overflade har dog ingen betydning for ovnens funktion. Rengør
helst ovnen, hver gang den har været i brug.
Så er den lettest at få ren. Du undgår også, at
snavset brænder sig fast.
Rengøringsmidler
Inden du bruger et rengøringsmiddel til
ovnen: Kontrollér først, at det er egnet, og at
producenten anbefaler det til formålet.
Der må IKKE bruges rengøringsmidler,
der indeholder klor, da de kan gøre overfladerne matte. Undgå også skrappe slibemidler.
Udvendig rengøring
Aftør jævnlig betjeningspanel, ovndør og
dørpakning med en blød klud opvredet i
varmt vand tilsat lidt flydende opvaskemiddel.
For at forebygge, at ovnruderne beskadiges eller svækkes, må følgende ikke bruges:
• Rengøringsmidler til husholdningen og
klorholdige midler
• Skurepuder, der er uegnede til sliplet-
pander og -gryder
• Brillo/Ajax-svampe eller ståluldsvampe
• Kemisk ovnrens eller ovnspray
• Rustfjerner
• Pletfjernere til badekar/vask
Rengør det udvendige og indvendige rudeglas med varmt sæbevand. Hvis det indvendige rudeglas bliver meget snavset, anbefales det at bruge et rengøringsmiddel som
f.eks. ‘Hob Brite’. Forsøg ikke at fjerne snavs
med barberbladsskraber.
Rengør IKKE ovndøren, mens
ruderne er varme. Ellers kan
ovnglasset springe.
Hvis der er ridser eller skrammer i glasset, er glassets struktur svækket. I så
fald skal det udskiftes, da det ellers kan
springe. Du kan få nærmere oplysninger hos det lokale serviceværksted.
Ovnrummet
Ovnens emaljerede bund er nemmest at
gøre ren, mens ovnen stadig er varm.
Tør ovnen af med en blød klud, der skylles op i varmt sæbevand, hver gang den har
været brugt. En gang imellem er det nødvendigt med en grundigere rengøring. Hertil bruges et standard-ovnrensemiddel.
16 progress
Ovndør
Ovndøren består af to glas. For at lette rengøringen kan ovndøren tages af, og de indvendige glas kan trækkes ud.
Bemærk - Ovndøren skal tages af
inden rengøringen. Hvis ovndøren stadig sidder på, kan den
pludselig smække i, mens du forsøger at trække de indvendige
glas ud af den.
Døren afmonteres på denne måde.
)
1. Åbn døren helt.
2. Find de to dørhængsler.
3. Løft låsearmene på hængslerne, og vip
dem fremefter.
4. Hold på døren i begge sider, og luk den til
en vinkel på ca. 45°.
5. Træk døren fremad, til den går fri af rammen.
6. Læg døren på et fast underlag, og beskyt
grebet med en blød klud.
7. Slå låseanordningerne fra, når de indvendige glas skal tages ud.
Loading...
+ 36 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.