Philips HR7758/01 User Manual [hr]

Essence HR7758

Retseptid ja kasutamisõpetus

Ēdienu receptes un lietošanas norādījumi

Receptai ir naudojimo instrukcijos

Recepti i upute za uporabu

Recepti in navodila za uporabo

EESTI 6

LATVISKI 30

LIETUVIŠKAI 55

HRVATSKI 79

SLOVENŠČINA 102

HR7758

EESTI6

Osad ja tarvikud

A Mootoriosa B Smart Process kontrollpaneel C Sisseehitatud turvalukk D Köögikombaini nõu E Keeratav kaitsekaas (panna peale nõud

kasutades)

F Veovõll G Mikseri kann H Kannu kaas I Puuvilja filter J Kaane sulgur (aktiveerib ja deaktiveerib

turvalukku)

K Köögikombaini nõu kaas L Etteandetoru M Lükkur N Kork O Tsitruspressi sõel P Tsitruspressi koonus Q Roostevabaterasest tiiviknuga + kaitsekate R Roostevabaterasest tainakonksud S Roostevabaterasest visplid T Roostevabaterasest reguleeritav viilutustera

(viilutaja, etteandur ja reguleerimisnupp)

U Roostevabaterasest riiv keskmine V Roostevabaterasest peenriiv W Roostevabaterasest peenestaja X Roostevabaterasest friikar tuli peenestaja Y Hakklihamasin Z Vabastusnupp a Hakklihamasina teraruum b varras c lõiketera d võru

e keskmine, 4 mm läbimõõduga sõelketas f suur, 8 mm läbimõõduga sõelketas g separaator h vorstitoru i kandik j lükkur

Pange tähele!

Lugege kasutusjuhend tähelepanelikult läbi ja hoidke alles ka edaspidiseks kasutamiseks.

◗ Enne seadme sisselülitamist kontrollige, et

kohalik voolutugevus vastaks seadme voolutugevusele.

◗ Ohtlike olukordade vältimiseks ei tohi seda

seadet kunagi sisse lülitada taimeri lülitiga.

◗ Ärge kasutage seadet, kui toitejuhe, pistik või

teised osad on kahjustatud.

◗ Kui toitejuhe on vigastatud,tuleb see

asendada uuega Philipsi või Philipsi volitatud hoolduskeskuses või vastava kvalifikatsiooniga isiku poolt.

◗ Ärge lubage lastel seadet kasutada. ◗ Ärge jätke töötavat seadet järelvalveta. ◗ Lülitage seade välja stopp nupu abil. ◗ Enne lisaseadmete eemaldamist lülitage seade

välja.

◗ Lülitage seade välja otsekohe peale

kasutamist.

◗ Ärge kastke mootorit vette ega mingi muu

vedeliku sisse, ärge loputage seadet voolava vee all.

◗ Ärge kunagi pange mikseri kannu sõrmi ega

EESTI 7

muid objekte (näit. kaabitsat) enne, kui seade pole vooluvõrgust lahti ühendatud.

◗ Ärge kunagi pange mikseri kannu sõrmi ega

kaabitsat enne, kui seade pole vooluvõrgust lahti ühendatud.

◗ Oodake, kuni liikuv osa peatub, enne kui

võtate seadmelt kaane ära.

◗ Ärge kunagi kasutage teiste tehaste poolt

toodetud lisaseadmeid või neid, mida Philips ei ole soovitanud. Garantii muutub kehtetuks, kui olete kasutanud teisi lisaseadmeid või lisaosi.

◗ Ärge ületage nõule või mikserkannule

märgitud maksimumkoguseid.

◗ Vaadake kasutusjuhendis olevast tabelist

õigeid töötluskestusi.

◗ Laske toiduainetel jahtuda, enne kui hakkate

neid töötlema (max. temperatuur 80cC/175cF).

◗ Ärge valage kannu vedelikku, mis on kuum või

vahutab (nt piim), üle 1 liitri, et vältida pritsimist.

◗ Ärge kasutage kunagi hakklihamasina lõiketera

koos separaatori ja vorstitoruga.

◗ Ärge proovige kunagi hakklihamasinaga

hakkida konte ega kõvasid toiduaineid.

◗ Ärge kasutage mikserkannus puuviljafiltrit, kui

töötlete kuumi toiduaineid.

◗ Kontrollige, et filter oleks täpselt paigaldatud

mikserkannu enne seadme sisse lülitamist.

◗ Toiduainete töötlemisfunktsioone,

tsitruspressi ja hakklihamasinat võib kasutada ainult siis, kui keeratav kaitsekate on kinnitatud oma kohale.

◗ Müra tase : L = 89 dB [A]

Ohutus

Termo- väljalülitusfunktsioon

Seade on varustatud termoväljalülitusfunktsiooniga, mis lülitab seadme automaatselt välja ülekuumenemise korral.

◗ Kui seade peatub:

1 Tõmmake juhe vooluvõrgust välja.

2 Laske seadmel jahtuda 60 minutit.

3 Pange toitejuhe pistikupessa.

4 Lülitage seade uuesti sisse.

Võtke ühendus oma Philipsi toodetemüüja või Philipsi hoolduskeskusega, kui seadme termoväljalülitusfunktsioon lülitub sisse liiga sageli.

Turvalukk

Seadet on võimalik sisse lülitada ainult siis, kui tarvikud on mootorile paigaldatud õigesse asendisse. Kui olete toiminud õigesti,tuleb turvalukk automaatselt lukustusest lahti.Vt pt "Seadme kasutamine".

Enne esmakasutust

◗ Enne seadme kasutuselevõttu peske hoolikalt

kõik toiduainetega kokkupuutuvad osad puhtaks.

EESTI8

Seadme kasutamine

◗ Seadet saab kasutada nii mikseriga kui ilma.

Kui soovite kasutada mingit muud funktsiooni, kontrollige, kas kannmikser on eemaldatud ja keeratav kaitsekate on mootorile pandud.

◗ Eemaldage ainult keeratav kaitsekate,et

paigaldada mikser, kui olete eemaldanud töötlemisnõu kaane, tsitruspressi või hakklihamasina.

Smart Process kontrollpaneel

Seade on varustatud Smart Process kontrollpaneeliga, mis tagab optimaalse töötluse ja eeskujuliku lõpptulemuse. Iga töötlusnupul on eelprogrammeeritud kiirusevalik, mis tagab iga tarviku optimaalse töötluse.

On võimalik suurendada või vähendada kiirust 3 korda, vajutades + või - nuppu.

Kui vajutate pulseerimisnuppu, hakkab seade tööle suurimal kiirusel. Kui vabaastate nupu, seade peatub või pöördub eelnevale töötluskiirusele tagasi.

Töötlust saab peatada igal hetkel vajutades stopp nuppu.

Kui vajutate sama töötlusnuppu uuesti 40 sek jooksul, jätkub peatatud toiming.

Sisseehitatud turvalukk

1 Seadet on võimalik sisse lülitada ainult siis,

kui tarvikud on mootorile paigaldatud õigesse asendisse. Kui olete toiminud õigesti, tuleb turvalukk automaatselt lukustusest lahti.

◗ Nõu

Nõud ja tarvikuid saab kasutada siis, kui nõu ja kaas on korralikult oma kohal ja keeratav kaitsekate on mootorile peale keeratud. Nõul olev märge peab olema mootoril olevaga ja kaanel olev tähis nõul olevaga kohakuti. Siis moodustub nõule käepide. Keeratav kaitsekaas sobib täpselt, kui kaitsekaane õnarus on täpselt mootoril oleva õnarusega kohakuti ja kaks õnarust koos moodustavad ühe pika vao.

◗ Kannmikser

Kannmikserit saab kasutada, kui kannul olev õnarus on täpselt mootoril oleva õnarusega kohakuti ja kaks õnarust koos moodustavad ühe pika vao.

◗ Hakklihamasin

Hakklihamasinat saab kasutada, kui keeratav kaitsekate on korralikult mootorile keeratud ning kui keerate hakklihamasinat vasakule, kuni kostab klõpsatus ja olete hakklihamasinaga ühendanud teraruumi, seda vasakule keerates, kuni kostab klõpsatus.

CLICK

EESTI 9

◗ Tsitruspress

Tsitruspressi saab kasutada, kui keeratav kaitsekaas on täpselt mootorile paigaldatud, nõu on korralikult ühendatud ja sõela on keeratud noole suunas, kuni kostab klõpsatus.

Köögikombaini nõu

1 Paigutage nõu mootorile, pöörake käepidet

noole suunas, kuni kuulete klõpsatust.

2 Pange kaas nõule. Keerake kaant noole

suunas, kuni kuulete klõpsatust (see vajab pisut jõudu).

Etteandetoru ja lükkur

1 Etteandetoru kasutage vedelike ja/või

tahkete toiduainete lisamisel. Suruge toiduaineid etteandetorusse lükkuriga.

2 Lükkurit võite hoida toiduainete

töötlemise ajal etteandetorus, see hoiab ära pritsmed.

Roostevabast terasest tiiviknuga

Tiiviknuga võib kasutada hakkimiseks, segamiseks, peenestamiseks ja püreestamiseks.

Tiiviknoa servad on väga teravad.Soovitame neid mitte katsuda!

1 Eemaldage enne tiiviknoa kasutamist sellelt

kaitse.

2 Pange veovõll nõusse ja paigutage

tiiviknuga võllile.

3 Mõõtke ained nõusse.Ained tuleb

tükeldada 3 x 3 x 3 cm suurusteks tükkideks. Pange nõule kaas peale.

4 Pange lükkur etteandetorusse.

5 Vajutage ¥ nuppu kontrollpaneelil.

- Toiming algab 4- kordse pulseerimisega, hakkides koostisosad (näit. sibul või pähklid) ühtlaseks massiks.

- Järgmine töötlemiskiirus suureneb maksimaalse kiiruseni ja püsib, kuni vajutatakse stopp nuppu.

6 - nupuga (®) saab kiirust vähendada.

7 Töötlemist on võimalik katkestada igal ajal,

vajutades stopp nuppu (

´).

CLICK

EESTI10

Nõuanded

◗ Et sibulaid mitte liiga peeneks hakkida,

kasutage pulseerivat funktsiooni.

◗ Ärge laske seadmel (kõva) juustu peenestades

liiga kaua töötada. Juust soojeneb, hakkab sulama ning paakub.

◗ Ärge kasutage tiiviknuga liiga kõvade ainete

tükeldamiseks, nagu kohvioad, muskaatpähkel ja jääkuubikud.Tiiviknuga muutub nüriks.

Kui toiduained jäävad tiiviknoa või nõu seintele:

1 Lülitage seade välja.

2 Võtke nõult kaas.

3 Eemaldage toiduained tiiviknoalt või nõu

seintelt kaabitsaga.

Roostevabast terasest ketasterad

Reguleeritav viilustustera

Reguleeritava viilustusteraga võite koostisosi viilustada erineva paksusega viiludeks.

Olge ettevaatlik: viilutustera on väga terav.

1 Pange viilutustera etteanduri otsa.

2 Sisestage reguleerimisnupp ketta altpoolt ja

keerake märgitud asendisse,et ta lukustuks.

3 Keerake regulaatorit, et viilutaja lõikaks

niisuguse paksusega viile, nagu soovite.

Ketaste sisestamine ja kasutamine

Olge ettevaatlik: ketaste lõiketerad on väga teravad.

Ärge kasutage sõmerdamisketast juustu riivimiseks.

Ärge kunagi kasutage kõvade toiduainete nt jääkuubikute töötlemiseks ketasteri.

4 Pange vajalik ketastera võllile.

5 Sulegege kaas ja pange koostisosad

etteandetorusse.

6 Vajutage nuppu Î kontrollpaneelil.

◗ Kiirus suureneb sõltuvalt ettenähtud

töötluskiirusele ja tagab optimaalse tulemuse.

◗ Vajutage etteandetorus olevad toiduained

lükkuriga aeglaselt allapoole.

EESTI 11

Roostevabast terasest tainakonksud

Tainakonkse, mis on tähistatud — võib kasutada leiva- ja pitsataina sõtkumiseks.

1 Paigaldage nõu mootorile ja keerake

käepidet noolega tähistatud suunas.

2 Pange võll nõusse ja pange tainakonksud

võllile.

3 Pange ained nõusse.

4 Katke nõu kaanega ja keerake seda

paremale, kuni kuulete klõpsatust.

5 Vajutage nuppu ¨ kontrollpaneelil.

Seade suurendab järkjärgult tainasõtkumiskiirust 10 sekundi jooksul, et vältida pritsimist. Kiirus püsib 50 sekundi jooksul ja segab toiduained ühtlaselt läbi. Seejärel kiirus väheneb optimaalse tainasõtkumise kiiruseni. Seade jätkab töötamist sellel kiirusel, kuni vajutatakse stopp nuppu. Kiirust on võimalik suurendada või vähendada 3 korda vajutades - või + nuppu.

Visplid

Vispleid võib kasutada munavalgete, munade, pudingute, kreemi, majoneesi ja biskviitkoogitaina valmistamiseks.

Kui soovite vahustada munavalgeid,kontrollige, et nõu ja vahustaja oleks täiesti kuiv ja puhas rasvainetest.Vahustage toasooje munavalgeid.

Ärge kasutage vispleid koogitaina valmistamisel mis sisaldab võid või margariini.

1 Pange nõu mootorile ja keerake seda

vasakule, kuni kostab klõpsatus.

2 Pange tarvikute võll nõusse.

3 Paigutage visplid võllile.

4 Pange toiduained nõusse, katke kaanega ja

keerake paremale, kuni kostab klõpsatus.

5 Vajutage nuppu ∆ kontrollpaneelil.

Seade suurendab vahustamiskiirust maksimumini 15 sek jooksul. Seejärel jätkab seade tööd sellel kiirusel, kuni vajutatkse stopp nuppu. Kiirust on võimalik vähendada 3 korda, vajutades - nuppu. Kui vahustate vahukoort või munavalgeid, vajutage optimaalse tulemuse saavutamiseks - nuppu 3 korda.

EESTI12

Mikser ja puuviljafilter

Kannmikser

Kannmikser on ette nähtud:

- Vedelike nt piimatoodete, kastmete, puuviljamahlade, suppide, erinevate jookide, kokteilide segamine

- Pehmete koostisosade segamine, näiteks, tainas või majonees.

- Keedetud koostisosade püreestamine, näiteks, lastetoit.

1 Kannmikseri paigaldamiseks eemaldage

keeratav kaitsekaas mootorilt.

Märkus: Keeratav kaitsekaas on mikserilt eemaldatav ainult siis, kui olete eemaldanud köögikombaini nõult kaane või hakklihamasina.

2 Pange kannmikser mootorile nii, et õnarus

oleks kohakuti poolringikujulise tähisega mootoril (1). Seejärel keerake kannmikserit vasakule, kuni seda kohale lukustades kostab klõpsatus (2).

Kannmikser on korrlikult ma kohale pandud, kui kannul olev õnaruson kohakuti mootoril olevaga ja kaks õnarust koos modustavad ühe pika vao. Kannmikseri käepide olgu suunatud vasakule.

Kannu kinnitades ärge vajutage liiga tugevasti kannu käepidemele.

3 Mõõtke ained kannmikserisse.

4 Sulgege kaas.

5 Pange kork alati kaane sisse enne

toiduainete töötluse alustamist.

6 Vajutage † nuppu kontrollpaneelil.Mikser

alustab tööd. Kiirus tõuseb maksimaalseni. Seade jätkab töötamist, kuni nupp on alla vajutatud.Toimingu käigus võite kiirust 3kordselt vähendada vajutades - nuppu.

Puuviljafilter

Selle filtriga on võimalik valmistada matisvaid ja värskeid puuviljamahlu, kokteile ja sojapiima.Filter eemaldab joogist seemned ja koored.

Ärge pange filtrit liiga täis. Ärge pange sinna korraga enam kui 50 g leotamata kuivatatud sojaube või 150 g puuvilja.

Ärge laske seadmel töötada üle 2 korra vaheaegadeta. Laske seadmel jahtuda toasoojuseni enne kui jätkate.

1 Pange kannmikser mootorile.

2 Pange filter kannmikserisse.

Kontrollige, et filter on korralikult kinnitatud kannmikserisse.

3 Sulgege kaas.

4 Valage kannmikserisse vesi või mingi muu

vedelik (piim, mahl jms).

13EESTI

5 Pange toiduained filtrisse. Ärge täitke filtrit

üle sõela ääre.

Lõigake puuvili väikesteks tükkideks ja leotage kuivatatud kaunvilju nt sojaube enne filtrisse panemist.

6 Pange kork mikseri kaane sisse.

7 Vajutage nuppu † et seadet sisse lülitada.

Laske seadmel umbes 40 sekundit töötada.

8 Lülitage seade välja ja eemaldage

kannmikser mootorilt.

9 Valage jook välja kannutila kaudu.

10 Parima tulemuse saamiseks pange kann

ülejäänud koostisosadega tagasi seadmele ja laske töötada veel mõned sekundid.

Märkus: kui töötlete suurt kogust, soovitame kõiki toiduaineid korraga filtrisse mitte panna. Alustage töötlemist väiksest kogusest ja laske seadmel töötada mõned sekundid. Seejärel lülitage seade välja ja lisage jälle uus väike kogus, kuid ärge ületage sõela äärt. Korrake seda toimingut, kuni on töödeldud kõik toiduained. Pange kannmikserile alati töötlemise ajaks kaas peale.

Nõuanded

◗ Valage toiduained kannmikserisse läbi kaanes

oleva avause.

◗ Mida kestvamalt mootor töötab,seda

peenestatuma tulemuse saate.

◗ Lõigake kõvad toiduained enne mikserisse

panemist tükkideks. Kui tahate valmistada suurt kogust, töödelge toiduaineid väikeste portsjonite kaupa, ärge töödelge suurt kogust korraga.

◗ Kõvasid toiduaineid nt sojaube sojapiima

valmistamiseks tuleb enne töötlemist leotada.

◗ Purustage jääkuubikuid, et neid kannu pannes,

sulgege kaas ja kasutage pulseerivat funktsiooni.

Kui kannu külge on toiduained kinni jäänud, siis:

1 Lülitage seade välja ja eemaldage pistik

pistikupesast.

2 Avage kaas.

Ärge kunage avage kaant, kui seade töötab.

3 Eemaldage kannu seinte külge jäänud

toituained kaabitsaga.

Hoidke kaabitsat kindlal kaugusel teradest (umbes 2 cm).

◗ Kui te ei ole saadud tulemusega rahul,laske

seadmel lühikest aega töötada vajutades pulseeriva funktsiooni nuppu.Võite proovida ja

EESTI14

toiduaineid kaabitsaga segada (mitte mikseri töötamise ajal), või valada osa kannus olevast välja ning töödelda väksemate koguste kaupa.

◗ Toiduaineid on lihtsam töödelda, kui lisada

veidi vedelikku nt sidrunimahla puuvilju segades.

Tsitruspress

Tsitruspressi saab kasutada erinevate tsitruseliste töötlemiseks.

1 Pange nõu mootorile ja paigutage sõel

nõule.

2 Pöörake sõela noole suunas, kuni turvaluku

sulgur fikseerub mootorisse.

3 Pange koonus sõelale seda õrnalt allapoole

vajutades.

Kontrollige, et keeratav kaitsekaas on paigaldatud.

4 Vajutage nuppu “ kontrollpaneelil.

Toimingu kiirus suureneb kolmekordselt vajutades + nuppu.

Töötlemine algab, kui vajutatakse “ nupule ja lakkab, kui vajutatakse stopp nupule.

5 Vajutage poolekslõigatud tsitrusviljaga

pöörlevale koonusele.

Nõuanded

◗ Aegajalt peatage vajutamine, et eemaldada

jäätmeid sõelalt.

Lülitage seade välja ja võtke nõu koos sõela ja koonusega välja, kui soovite eemaldada jäätmeid.

◗ Kui olete vajutamise lõpetanud,eemaldage

nõu riivi ja koonusega, et mahl ei imbuks seadme sisse.

Hakklihamasin

Hakklihamasinat kasutage liha hakkimiseks ja vorsti valmistamiseks.

1 Pange hakklihamasin mootorile nii, et see

on asetatud veovõllile (1) ja keerake siis vasakule (2).

Kuulete klõpsatust, kui olete need osad paigaldanud õigesti.

CLICK

EESTI 15

2 Paigutage teraruum hakklihamasinasse seda

vasakule keerates, kuni kuulete klõpsatust.

3 Pange varras teraruumi, plassmassosa

ettepoole.

4 Pange lõiketera vardale.

Kontrollige, kas lõiketerade pinnad on suunaga väljapoole.

5 Seejärel pange keskmise või suure

läbimõõduga sõel vardale.Valige sõela suurus sõltuvalt soovitavast konsistentsist.

Kontrollige, et sõelal olevad sälgud oleksid täpselt teraruumi õnarustes.

6 Paigutage võru teraruumile seda noolega

tähistatud suunas keerates, kuni see täpselt oma kohale sobib.

7 Pange kandik teraruumi püstisele osale.

Kontrollige, et keeratav kaitsekate on kohale pandud.

Liha hakkimine

1 Lõigake liha 10 cm pikkusteks ja 2 cm

paksusteks tükkides.

2 Eemaldage kondid, krõmpsluud ja sooned.

Ärge hakkige külmutatud liha!

3 Vajutage nuppu Í kontrollpaneelil.

4 Pange liha kandikule. Kasutage lükkurit ja

lükake liha ettevaatlikult teraruumi.

◗ On võimalik hakkida 1,3 kg liha minutis.

Liha olgu peki ja kõõlusteta.

◗ Tatari steigi valmistamiseks hakkige liha kaks

korda.

Vorsti valmistamine

1 Hakkige liha

2 Võtke seade välja vooluvõrgust ja

eemaldage võru.

3 Eemaldage hakkimistera.

4 Eemaldage lõikaja.

◗ Vorsti valmistamise ajaks jätke varras teraruumi.

5 Paigutage eraldaja teraruumi.

EESTI16

6 Paigutage vorstitoru teraruumile ja

keerake võru teraruumi otsa.

Seade on valmis vorstide valmistamiseks.

Nõuanded

◗ Pange vorstinahk leigesse vette 10 minutiks.

Seejärel lükake märg nahk vorstitorusse. Lükake (valmis) hakkliha lükkuriga teraruumi.

◗ Kui vorstinahk muutub vorstitorus

kleepuvaks, niisutage seda vähese veega.

◗ Vajutage nuppu

Í kontrollpaneelil. Soovitame

vorstivalmistamisel kiirust vähendada - nupu abil.

Seade on valmis vorstide valmistamiseks.

Puhastamine

Enne seadme puhastamist eemaldage alati pistik pistikupesast.

1 Puhastage mootorit niiske lapiga. Hoidke

mootor veest eemal ja ärge loputage seda kunagi voolava veega.

2 Alati peske toiduainetega kokkupuutunud

osad kohe pärast kasutamist kuuma pesemisvahendiveega puhtaks.

◗ Nõud, nõu kaant, lükkurit,tsitruspressi,

tainakonkse ja reguleeritavaid viilutajaid võib pesta nõudepesumasinas.

Need osad on testitud vastavalt DIN EN 12875 ja neid võib pesta nõudepesumasinas.

Kannmikserit, vispleid ja hakklihamasina osi ei tohi pesta nõudepesumasinas.

◗ Kannmikseri kaane eemaldamiseks avage see

ja tõmmake ülespoole.

Eemaldage kaas ainult puhastamise eesmärgil.

Tiiviknoa, mikseri lõiketerade, ketaste ja reguleeritavate viilutajate puhastamist teostage väga ettevaatlikult. Lõiketerad on väga teravad!

Kontrollige, et lõiketerad ja kettad ei puutuks kokku kõvade esemetega. Nad lähevad nüriks.

Mõned toiduained võivad seadme osi värvida. See pole probleem.Värv kaob ajapikku osadelt iseenesest.

Mikseri kiirpesemine

1 Valage kannu sooja vett (mitte rohkem kui

0,5 liitrit) ja pesuvahendit.

2 Sulgege kaas.

3 Laske seadmel mõne aja töötada, keerates

kiiruseregulaator pulseerivasse asendisse. Seade peatub, kui vabastate kiiruseregulaatori.

EESTI 17

4 Eemaldage kann ja loputage seda puhta

veega.

Vispli puhastamine

Peske vispel alati pärast kasutamist puhataks.

1 Tõmmake see välja masinast ja peske

tulises pesemisvahendi vees.

2 Masinat pühkige niiske lapiga.

Masina põhjalikuks puhastamiseks:

3 Avage masin tõmmates külgedel olevatest

klambritest.

4 Võtke ära kaks ratast ja puhastage neid

ning mikserit tulises pesemisvahendi vees.

Vispli kokkupanemiseks:

5 Esmalt sisestage väike ratas masinasse,

seejärel suurem ratas.

6 Sulgege masinakest nii, et alumine osa

lukustuks ülemisega. Kontrollige, et mõlemad osad kinnituvad kohale klõpsatusega.

7 Sisestage vispel.

Viilutamisketta pesemine

1 Keerake reguleerimisnuppu paremale ja

tõmmake viilutamisseade kettast välja.

Ketast, viilutamisseadet ja reguleerimisnuppu võib pesta kuumas pesemisvahendi vees või nõudepesumasinas.

Hakklihamasina pesemine

Lihamasina osi ei tohi pesta nõudepesumasinaga!

1 Esmalt tuleb seadmesse jäänud liha

eemaldamiseks lasta tükk saia teraruumist läbi.

2 Lülitage seade välja ja eemaldage pistikust

toitejuhe.

3 Eemaldage lükkur ja kandik.

4 Keerake lahti pealekeeratav võru ja

eemaldage sõel, lõiketera ja varras.

5 Eemaldage teraruum seadmest vajutades

vabastusnuppu ja keerates seda vasakule.

EESTI18

6 Võtke masin lahti seda paremale keerates.

7 Peske kõik osad kohe pärast kasutamist,

mis on olnud kokkupuutes lihaga, kuumas pesemisvahendi vees puhtaks.

8 Seejärel loputage tulise veega ja kuivatage

kohe käterätiga kuivaks.

9 Enne hoiulepanekut määrige kettaid ja

varrast taimeõliga.

Hoidmine

◗ Kerige toitejuhe ümber seadme taga oleva

hoidiku.

Mikro kokkupanek

◗ Pange võll nõusse. Seejärel tiiviknuga (halli

kaitsekattega), tainavalmistamise tarvikud ja reguleeritav viilutusketas võllile ja sulgege nõu kaanega.

Garantii ja teenindus

Kui Te vajate informatsiooni või on Teil probleemid tekkinud, külastage Philips Web lehekülge www.philips.com või võtke ühendus teie maa Philipsi hoolduskeskusega (lisainfot ja telefoninumbrid leiate garantiitalongilt). Kui Teie maal ei ole Philipsi hoolduskeskust, pöörduge Philipsi toodete müüja poole või võtke ühendus Philipsi koduhooldusseadmete ja isikliku hoolduse BV teenindusosakonnaga.

1919EESTI

Lahendus

Keerake nõud ja kaant päripäeva, kuni kostab klõpsatus. Kontrollige, et nõul ja kaanel olev märk oleks kohakuti. Kontrollige ka, et keeratav kaitsekaas oleksid korralikult oma kohal. Keerataval kaitsekaanel ja mootoril olevad õnarused peavad olema kohakuti ja moodustama ühe pika vao. Eemaldage mikser ning pange selle asemel keeratav kaitsekaas, sest köögikombain ei tööta, kui mikser on mootoril.

Automaatne termo-väljalülitussüsteem lülitas seadme vooluvõrgust välja, sest seade on ülekuumenenud.1) Lülitage seade välja 2) Laske seadmel jahtuda 60 minutit.

4) Pange pistik pistikupessa. 5) Lülitage seade uuesti sisse.

Vajutage õige toimingu nuppu.

See seade on varustatud mälufunktsiooniga. Kui taaskäivitate seadme 40 sek jooksul, algab töötlemine sealt, kust katkes. Kui soovite, et töötlemine algaks uuesti:

1) vajutage lühidalt mõnele teisele funktsioonivalikule (nt pulseeriva funktsiooni nuppu) 2) seejärel vajutage stopp nuppu 3) vajutage vastavat nuppu, et alustada töötlust uuesti.

Kontrollige, kas olete keeranud nõud ja kaant päripaeva ning fikseerinud nad klõpsatusega kohale.

Kui mikserkann ja köögikombaini nõu on ühendatud õigesti, siis töötab ainult mikser. Kui tahate kasutada köögikombaini nõud, eemaldage mikser ja sulgege kinnitusava keeratava kaitsekattega.

Probleem

Mikser ei hakka tööle.

Seade lõpetas järsku töötamise.

Olete vajutanud vale nuppu.

Seade ei hakka tööle algusest pärast selle taaskäivitamist.

Tainakonks või segajad ei pöörle.

Mikserkann ja köögikombaini nõu on ühendatud, kuid töötab ainult mikser.

Probleemide lahendamine

Lahendus

Seade ei reageeri + nupuvajutusele, kui mootor on juba saavutanud maksimaalse jõudluse, nt töötleb suurt tainakogust. See on normaalne nähtus ja tähenda, et seadmel on mingi vigastus. Järgige kasutusjuhendi tabelis soovitatud töödeldavate ainete koguseid, et seadet mitte üle koormata. Seadmele ei toimi - nupuvajutus,kui mootor juba töötab madalaimal kiirusel.

Kontrollige, kas lõiketera servad on pööratud väljapoole.

Kontrollige, kas hakklihamasin ja teraruum on ühendatud õigesti. Õige asendi korral kostab klõpsatus.

Keerake pisut võru ja seejärel pange lõiketera ja sõelketas täpselt vardale. Keerake võru nüüd korralikult teraruumile.

Olete kasutanud keskmist sõelketast. Kasutage peensõela. Peenema konsistentsiga hakkliha saamiseks laske liha veelkord läbi.

Seadme osi on pestud nõudepesumasinas. Kõiki osi tuleb pesta käsitsi ja kuivatada kohe käterätiga.

Probleem

+ või - nupp ei tööta

Hakkliha välimus ei rahulda teid.

Hakklihamasin ei tööta.

Lõiketera ei saa paigaldada teraruumi.

Hakkliha on liiga jäme.

Hakklihamasina metallosad on roostes.

EESTI20

Lahendus

Kontrollige, kas lõiketera servad on pööratud väljapoole.

Kontrollige, kas hakklihamasin ja teraruum on ühendatud õigesti. Õige asendi korral kostab klõpsatus.

Keerake pisut võru ja seejärel pange lõiketera ja sõelketas täpselt vardale. Keerake võru nüüd korralikult teraruumile.

Olete kasutanud keskmist sõelketast. Kasutage peensõela. Peenema konsistentsiga hakkliha saamiseks laske liha veelkord läbi.

Seadme osi on pestud nõudepesumasinas. Kõiki osi tuleb pesta käsitsi ja kuivatada kohe käterätiga.

Probleem

+ või - nupp ei tööta

Hakkliha välimus ei rahulda teid.

Hakklihamasin ei tööta.

Lõiketera ei saa paigaldada teraruumi.

Hakkliha on liiga jäme.

Hakklihamasina metallosad on roostes.

Töötlemisaeg

10 - 60 sek

10 - 60 sek 10 - 60 sek 10 - 60 sek 10 - 60 sek

30 - 180 sek

10 - 60 sek

oleneb kogusest

60 - 180 sek

Sõltub kogusest.

Töötlemine

Hakkimine, püreestamine, segamine

Viilustamine Riivimine Sõmerdamine Friikartulite

valmistamine Vahustamine,

emulgeerimine Segamine,

püreestamine Tsitruseliste

pressimine Sõtkumine,

segamine Liha hakkimine ja

vorsti tegemine

Ta r v ik

¬ ” ’ Ø

{

—

Funktsioon

Î Î Î Î

∆

†

“

Funktsioonid, tarvikud ja töötlemine

21EESTI

Kasutusotstar ve

Salatid, toores juurvili

Pannkoogid, vahvlid

Koogivormides se puistamiseks, gratineeritud toidud.

Garneering, supid, kastmed, gratineeritud toidud

Töötlemine

Lõigake aedviljad etteandetorusse mahtuvateks tükkideks. Pange tükid etteandetorusse ja riivige aegajalt lükkuriga kergelt lükates.

Kõigepealt valage piim mikserkannu ja seejärel lisage kuivad koostisosad. Segage neid umbes 1 minut.Vajaduse korral korrake toimingut kaks korda. Seejärel laske seadmel mõned minutid toatemperatuurini jahtuda .

Kasutage kuiva krõbedat saia.

Kasutage koorikuta Parmesan juustu ja lõigake see tükkideks u 3 x 3 x 3 cm.

Toimingu nupp/ tarvik

Î/’

Î/¬

†/D

¥/P

Maks. kogus

500 g

750 ml piima

100 g

200 g

Koostisosad ja tulemus

Õunad, porgandid, seller riivimine

Õunad, porgandid, seller viilutamine

Kloppimine (pannkoogid) vahustamine

Riivsai peenestamine

Juust (Parmesan) peenestamine

Koguste ja valmistamise tabel

Kasutusotstar ve

Kastmed, pitsad, gratineeritud toidud, fondüüd

Garneering, kastmed, kondiitritooted , kreemid

Püreed, supid

Imiku- ja väikelapsetoit

Salatid, garneering

Sai

Pitsa

Töötlemine

Lõigake juust etteandetorusse mahtuvateks tükkideks. Vajutage ettevaatlikult lükkuriga.

Kasutage kõva mõrushokolaadi. Murdke umbes 2 cm suurusteks tükkideks.

Kasutage keedetud ube või herneid. Kui vaja, lisage veidi vedelikku parema konsistensi saamiseks.

Jämedama konsistensiga püree valmistamiseks lisage ainult veidi vedelikku. Peenema konsistensiga püree valmistamiseks lisage vedelikku nii palju, et püree muutub ühtlaseks.

Lõigake kurgid tükkideks. Pange need etteandutoruse ja vajutage lükkuriga ettevaatlikult alla.

Segage soe vesi pärmi ja suhkruga. Pange jahu,õli ja sool nõusse ja segage u 90 sekundit. Laske kerkida 30 min.

Toimige samuti nagu saiatainaga. Sõtkuge tainast 1 minut.

Toimingu nupp/ tarvik

Î/”

Î/’

†/D

¥/P

Î/¬

¨/{

—

¨/{

—

Maks. kogus

200 g

250 g

500 g

2 kurki

1kg jahu

1,5kg jahu

Koostisosad ja tulemus

Juust (Gouda)

- riivimine

Shokolaad riivimine

Keedetud herned, oad püreestamine

Köögivili ja liha

- püreestamine

Kurgid viilustamine

Tainas (saia) sõtkumine

Tainas (pitsa) sõtkumine

EESTI22

Kasutusotstar ve

Õunapirukad, magusad küpsised, plaadisaiad

Pidusai

Pudingud, sufleed, besee

Kastmed, keedised, pudingud, imikutoit

Töötlemine

Võtke külm margariin, tükeldage see 2 cm suurusteks kuubikuteks. Pange jahu nõusse ja lisage margariin. Segage, kuni tainas muutub sõmeraks. Segamise ajal lisage külma vett. Kui tainast moodustub pall, lõpetage segamine. Enne edasist töötlemist laske tainal jahtuda.

Segage pärmi, sooja vett ja veidi suhkrut eraldi kaussi. Pange kõik koostisosad segamisnõusse ja sõtkuge, kuni tainas muutub ühtlaseks ja ei kleepu enam nõu seintele (umbes 1 minuti pärast). Laske tainal 30 minutit kerkida.

Munad olgu toasoojad. Märkus: vahustage vähemalt kahe muna valged.

Nõuanne: lisage sidrunimahla, et ennetada puuviljamahla värvimuutust. Lisage pisut vedelikku, kui tahate teha ühtlast püreed.

Nõuanne: lisage sidrunimahla, et ennetada puuviljamahla värvimuutust.

Toimingu nupp/ tarvik

¨/{

—

¨/{

—

∆/˚

†/D

¥/P

Maks. kogus

500 g jahu

1kg jahu

6 muna valget

500 g

Koostisosad ja tulemus

Tainas (muretainaküp sised) sõtkumine

Tainas (pärmi)

- sõtkumine

Munavalged vahustamine

Puuvili (näit. õunad, banaanid, pähklid water chestnut) peenestamine

Puuvili (näit. õunad, banaanid) hakkimine

Kasutusotstar ve

Garneerimine, kastmed

Kastmed, supid, garneering, maitserohelise ga võided

Salatid, garneering ja grillkastmed

Tatari steik, hamburgerid, lihapallid

Piimakokteil

Töötlemine

Koorige küüslauk.Vajutage pulseerimisnuppu mitu korda, et küüslauku ei peenestataks liiga peeneks. Kasutage vähemalt 150 g.

Enne hakkimist tuleb maitserohelist pesta ja kuivatada.

Kõik koostisosad olgu toasoojad. Märkus: töödelge vähemalt ühte suurt või kahte väikest muna või kahe muna kollast. Pange kaussi muna ja veidi äädikat ning lisage tilkhaaval õli.

Eemaldage esmalt kõik kondid ja sooned. Lõigake liha 3 cm suurusteks kuubikuteks.

Kõigepealt eemalda kõik kõõlused ja kondid. Lõika liha 3 cm kuubikuteks.Vajuta pulseerimisnuppu, et saada jämedamat hakkliha.

Püreestage puuvili (näit. banaanid, vaarikad) suhkru, piima ja jäätisega ning segage hästi läbi.

Toimingu nupp/ tarvik

¥/P

∆/˚

Í/Å

†/D

Maks. kogus

300 g

Min. 50 g

3 muna

500 g

400 g

500 ml piima

Koostisosad ja tulemus

Küüslauk peenestamine

Maitseroheline (näit. petrsell) hakkimine

Majonees emulgeerimine

Liha (tailiha) hakkimine

Liha, kala, linnuliha (ribad) hakkimine

Piimakokteil segamine

23EESTI

Kasutusotstar ve

Koogid

Salatid, pudingud, pähklisai, mandlipasta

Salat, keedetud ja praetud toidud, garneering

Hakkliha

Supid, kastmed

Garneering, kreem, jäätis

Töötlemine

Koostisosad olgu toasoojad. Segage pehme või ja suhkur, kuni segu on ühtlaselt pehme ja kreemjas. Lisage piim, munad ja jahu.

Kui vajutate pulseerimisnuppu, saate jämedamad pähklitükid. Peatage toiming, kui soovite jämedamaid pähklitükke.

Koorige sibul ja lõigake 4 tükiks. Peatage protsess pärast kahte pulseerimist ja kontrollige tulemust.

Koorige sibulad ja lõigake need etteandetorusse mahtuvateks tükkideks. Märkus: ärge viilustage vähem kui 100 g.

Kõigepealt eemalda kõik kõõlused ja kondid. Lõika liha 3 cm kuubikuteks.Vajuta pulseerimisnuppu, et saada jämedamat hakkliha.

Kasutage keedetud aedvilja.

Enne vahustamist jahutage koort külmakapis. Märkus: kasutage vähemalt 125 ml koort.

Toimingu nupp/ tarvik

¨/{

—

¥/P

Î/¬

Í/Å

†/D

∆/˚

Maks. kogus

6 muna

250 g

500 g

300 g

200 g

500 g

Koostisosad ja tulemus

Segu (koogi) segamine

Pähklid peenestamine

Sibul peenestamine

Sibulad viilustamine

Kodulinnu liha

- hakkimine

Supid segamine

Vahukoor vahustamine

Kasutusotstar ve

Friikartulid

Töötlemine

Koorige kartulid. Lõigake kartulid etteandetorusse mahtuvateks tükkideks.Täitke toru kartulitega ja lükake neid ettevaatlikult lükkuriga.

Toimingu nupp/ tarvik

Î/Ø

Maks. kogus

500 g

Koostisosad ja tulemus

Friikartulid viilutamine

EESTI24

Retseptid

Võie suvekõrvitsast

Koostisosad:

- 2 suvekõrvitsat

- 3 keedetud muna

- 1 väike sibul

- 1 tl taimeõli

- peterselli

- 2-3 tl hapukoort

- sidrunimahla,Tabasco kastet, soola, pipart, carri pulbrit, paprikat

Peske ja kuivatage suvekõrvitsad, riivige peene riiviga köögikombaini nõusse. Pange saadud mass taldrikule, lisage sool ja jätke umbes 15 minutiks seisma, kuni soola toimel tuleb riivitud suvekõrvitsast liigne vedelik välja. Lõigake sibul 4-ks ja hakkige koos küüslauguga peeneks. Eemaldage petersellilehed varte küljest ja hakkige peeneks.

Seejärel pange peenestatud suvekõrvits puhtale käteratile ja vajutage sellest vedelik välja.Valage pannile pisut õli ja praadige peenestatud sibulat ja küüslauku kergelt, siis lisage suvekõr vits. Kogu vedelik peaks koostisosadest välja aurustuma. Laske praetud koostisosadel jahtuda. Koorige munad ja hakkige need köögikombaini nõus mõne sekundi jooksul. Lisage teised koostisosad, maitsestage ja segage mikseriga. Serveerige röstitud saiaga.

Puuviljakook

Koostisosad:

- 180 g datleid

- 270 g kuivatatud ploome

- 60 g mandleid

- 50 g kreeka pähkleid

- 60 g rosinaid

- 60 g heledaid rosinaid

- 240 g rukkijahu

- 120 g nisujahu

- 120 g pruuni suhkrut

- 360 g võipiima

- näpuotsatäis soola

- pakk küpsetuspulbrit

Pange metallist tiiviknuga nõusse. Pange ka kõik koostisosad nõusse, vajutage nuppu ¥ ja segage 30 sekundit. Eemaldage kaabitsa abil kaane ja nõu seinte külge kleepunud tainas. Küpsetage kooki 30 cm pikkuses küpsetusvormis 40 minutit temperatuuril170cC.

Porrulaugu vormitoit

Taina koostisosad:

- 250 g nisujahu

- näpuotsatäis soola

- 1 tl mett

- 20 g värsket pärmi

- 100 g võid

- 6 tl leiget vett Koostisosad täidiseks:

- 500 g porrulauku

- taimeõli

- 4 muna

- 500 g hapukoort

EESTI 25

- soola, pipar t, vajaduse korral 1-2 tl jahu

Pange kõik toiduained nõusse ja valmistage tainas. Laske tainal kerkida umbes 30 min.

Viilutage porrulauk viilutusteraga kasutades asendit 3. Pange pisut õli pannile ja praadige porrulauku mõni minut. Ülejäänud koostisosad pange mikserkannu ja töödelge, kuni segu muutub kreemjaks. Lisage vajaduse korral 1-2 tl jahu,et mass muutuks tihedamaks.

Määrige 24 cm läbimõõduga küpsetusvorm rasvainega ja katke vormi põhi ja servad ühtlaselt tainaga.Valage porrulaugu segu tainale ja seejärel kõik ülejäänud koostisosad. Pange eelkuumutatud praeahju ja küpsetage umbes 40 min temperatuuril 180cC. Serveerida külmalt või kuumalt.

Ungari moodi guljashsh

Koostisosad:

- 1 spl õli

- 1 keskmine sibul

- 1 tl paprikat

- 400 g looma- või sealiha

- 1 roheline piprakaun

- 1 tomat

- soola

- 200 g porgandit

- 300 g kartulit

- köömneid

Peske liha ja lõigake 2 cm suurusteks tükkideks. Koorige sibul ja peenestage köögikombaini nõus metallist tiiviknoaga. Eemaldage rohelise pipra

südamik ja seemned ning lõigake villutusteraga rõngakujulisteks viiludeks. Koorige tomat, eemaldage seemned ja lõigake ribadeks. Praadige sibul õlis pehmeks.Võtke pann tulelt, pange paprikat sibulale, lisage liha ja praadige mõni minut suurel kuumusel pidevalt segades. Lisage roheline pipar, tomat ja maitse järgi soola, katke pann kaanega ja hautage lihast eralduvas mahlas keskmisel kuumusel, kuni liha on pehme.

Samal ajal koorige ja lõigake porgand viilutusteraga viiludeks ning tükeldage kartulid. Lisage lihale ja valage soovikohane kogus vett (umbes 1,2 l). Maitsestage näpuotsatäie köömnetega ja keetke, kuni toit on pehme. Vajaduse korral lisage soola.

Serveerida kuumalt. Garneeringuks pakkuge rohelise pipra rõngaid ja teravat cherry paprikat eraldi taldrikul.

Maasikatort

Koostisosad:

- 100 g margariini

- 100 g suhkrut

- 3 munavalget

- 240 g jahu

- 100 g kookoshelbeid

Täidiseks:

- 80 g suhkrut

- 2 tl sidrunimahla

- 400 g kohupiima

- 500 g maasikaid

EESTI26

Glasuuriks:

- 500 g maasikaid

- 250 g vett

- 120 g suhkrut

- 60 g maisitärklist

Garneeringuks:

- 250 g koort

Kuumutage ahi temperatuurini 180cC. Vahustage margariin ja suhkur nõus roostevabaterasest tiiviknoaga.

Segage sisse munavalge, seejärel lisage jahu ja kookoshelbed. Pange tainas küpsetusplaadile, tehke nurgad kahvli abil säbruliseks.Küpsetage 15-20 min kergelt pruuniks. Pange tort alusele jahtuma. Segage tainasegamistarvikuga suhkur, sidrunimahl ja kohupiim nõus õhuliseks massiks. Määrige jahtunud tordile. Pange osa maasikatest (varrepool alla) tordile.Asetage külmkappi.

Valmistage glasuur.Segage mikseris järelejäänud maasikad vee ja suhkruga. 125 ml maasikasegusse segage maisitärklis. Laske maasikasegu keema. Lisage sinna maistärklisega segatud maasikasegu. Pange lusikaga tuline glasuur maasikatele. Laske jahtuda 2 tundi. Kaunistage vahukoorega.

Kokteil värsketest puuviljadest

Koostisosad:

- 100 g banaane või maasikaid

- 200 g rõõska piima

- 50 g vaniljejäätist

- granuleeritud suhkrut maitse jargi

Koorige banaanid või loputage maasikad. Lõigake puuvili väikesteks tükkideks. Pange kõik mikserkannu. Segage, kuni saate ühtlase segu.

Kokteili valmistamiseks sobivad kõik puuviljad.

Kringel metspähklitega

Taina koostisosad:

- 500 g sõelutud jahu

- 75 g suhkrut

- 1 tl soola

- 1 muna

- 250 ml piima ( 35cC)

- 100 g võid, pehmet

- 30 g väsket pärmi (kuiva pärmi kasutamise kohta lugege õpetust pakendilt)

Täidiseks:

- 250 g peenestatud metspähkleid

- 100 g suhkrut

- 2 pakki vanilliinsuhkrut

- 125 ml koort

Kuumutage ahi kuni 200cC. Segage tainasõtkujaga nõus 15 sekundit piim, pärm ja suhkur. Lisage jahu, sool, või ja muna. Sõtkuge tainast 2 minutit. Pange tainas teise nõusse ja katke niiske riidega, jätke tainas 20 minutiks toasooja kerkima.

Hakkige pähklid metallist tiivknoaga. Segage täidise koostisosad. Rullige tainas ristkülikukujuliseks. Seejärel määrige pähklitäidisega ning rulllige tainas kokku. Pange rull võiga määritud lahtikäivasse küpsetusnõusse.

EESTI 27

Laske 20 min kerkida. Määrige pealispinda vahustatud munarebuga ning paigutage küpsetusnõuga ahju keskmisele tasandile. Küpsetage 25-30 min temperatuuril kuni 200cC

Shokolaadikook

Koostisosad:

- 140 g pehmet võid

- 110 g tuhksuhkrut

- 140 g shokolaadi

- 6 munavalget

- 6 munarebu

- 110 g peensuhkrut

- 140 g nisujahu Täidiseks:

- 200 g aprikoosimoosi Glasuuriks:

- 125 ml vett

- 300 g suhkrut

- 250 g riivitud shokolaadi

- soovi korral vahustatud koort

Kuumutage ahi temperatuurini160cC. Segage või tuhksuhkruga metallist tiiviknoa abil. Sulatage shokolaad ja segage. Lisage munarebud segusse ühekaupa ja segage, kuni mass muutub kreemjaks.Vahustage vispliga munavalged ja peensuhkur ning segage ettevaatlikult tainasse. Seejärel segage kaabitsa abil jahu.Valage koogitainas võiga määritud koogivormi (24 cm). Küpsetage üks tund temperatuuril 160cC. Ärge avage ahjuust esimese 15 minuti jooksul.

Laske koogil jahtuda küpsetusnõus, seejärel võtke nõust välja ja pange alusele ning laske veel

jahtuda. Lõigake kook horisontaalselt pooleks, määrige ühele poolele aprikoosimoosi ja pange taas kokku. Kuumutage ülejäänud moosi, kuni see muutub siirupiseks ja määrige koogi peale. Valmistage glasuur.Pange vesi keema, lisage suhkur ja shokolaad ning kuumutage aeglaselt. Segage, kuni mass muutub ühtlaselt tihedaks. Valage glasuur koogile ja laske jahtuda. Serveerige vahukoorega.

Brokolisupp (4 portsjonit)

Koostisosad:

- 50 g Gouda juustu

- 300 g keedetud brokolit (varred ja õisikud)

- brokoli keedupuljong

- 2 keedetud kartulit

- 2 puljongikuubikut

- 2 sl vahustatud koort

- karri

- soola

- pipar

- muskaatpähkel

Riivige juust jämeda riiviga. Püreestage brokkoli keedetud kartuli ja vähese brokkoli keeduleemega. Mõõtke brokkoli püree ja vedelik ning puljongikuubikud segamisnõusse, kuni 750 ml. Valage pannile ja laske keema.Raputage peale juustu, maitsestage karri, soola, pipra ja muskaatpähkliga ning lisage koort.

Pitsa

Taina koostisosad:

- 400 g jahu

- 1/2 tl. soola

EESTI28

- 20 g värsket pärmi

- 2 spl õli

- umbes 240 ml vett (35cC) Garneeringuks:

- 300 ml läbi sõela pressitud tomateid (konserv)

- 1 tl itaalia maitsetaimi (kuivatatud või värskeid)

-1sibul

- 2 küüslauguküünt

- soola ja pipart

- suhkur Koostisosad katteks:

- oliivid, salaami, artishokid, seened, anshovi, Mozzarella juust, pipar, riivitud 'mature' juust ja oliivõli maitse järgi.

Pange tainakonksud köögikombaini nõusse. Pange kõik toiduained nõusse ja valige nupuga ¨ kiirus ning alustage sõtkumistoimingut. Sõtkuge umbes 1 minuti, kuni tainast moodustub pall. Pange tainas eraldi kaussi, katke niiske riidega ja laske toasoojuses lig 30 min kerkida.

Kasutage metallist tiiviknuga sibula ja küüslaugu peenestamiseks, praadida, kuni need muutuvad läbipaistvaks.Lisage läbi sõela vajutatud tomatid, maitsetaimed ja keetke tasasel tulel umbes 10 minutit. Maitsestage soola, pipra ja suhkruga. Pange kaste jahtuma.

Soojendage ahi kuni 250cC.

Pange tainas jahusele lauale ja vormige sellest kaks ümarakujulist pitsaalust. Pange pitsaalused rasvainega määritud pannile. Määrige pitsad pealt, kuid jätke servad puhtaks. Määrige pitsavormile katteained, riputage peale riivitud juustu ja tilgutage mõni tilk oliivõli.

Küpsetage pitsat 12 kuni 15 minutit.

Aedvilja ja kartuli hautis

Koostisosad:

- 1 muna

- 50 ml piima

- 1 spl jahu

- 1 tl koriandrit

- soola ja pipart

- 2 suurt kartulit (umbes 300 g)

- 100 g porgandit

- 150 g sellerit

- 50 g päevalilleseemneid või 2 tl maisiteri tõlvikust

- õli küpsetamiseks

Kasutage roostevabaterasest tiiviknuga, segage muna, piim, jahu, koriander, sool ja pipar.

Riivige kooritud kartulid, porgandid ja puhtaks pestud seller ning lisage munasegule. Segage nõus aedvili, munasegu ja päevalilleseemned või maisiterad.

Kuumutage õli pannil ja praadige 8 kakku mõlemalt poolt kuldpruuniks. Kuivatage liigne rasv paberkäterätiga.

Praadimise aeg: 3 - 4 minutit

Sai

Koostisosad:

- 500 g jahu

- 15 g pehmet võid või margariini

- 25 g värsket või kuivpärmi

- 260 ml vett

- 10 g soola

- 10 g suhkrut

Ühendage tainakonksud segamisnõule. Pange

kaussi jahu, soola ja margariini või võid. Lisage värsket või kuiva pärmi ja vett. Pange kaas nõule ja pöörake seda noole suunas, kuni kuulete klõpsatust.Vajutage sõtkumistoimingu nuppu ja sõtkuge tainas (maksimaalset sõtkumisaega vt pt 'Kogused ja valmistamise aeg').

Eemaldage tainas nõust ja pange suuremasse ja katke niiske riidega ja laske kerkida soojas ruumis 20 minutit. Pärast kerkimist vajutage tainas uuesti kokku ja vormige pall.

Pange tainas tagasi nõusse, katke niiske lapiga ja ja laske kerkida soojas ruumis 20 minutit.Vajutage tainas kokku ja rullige.

Pange tainas rasvainega määritud küpsetusvormi ja laske kerkida veel 45 minutit. Küpsetage sai eelnevalt kuumutatud ahjus, madalamal astmel.

Küpsetage saia temperatuuril 225cC eelnevalt kuumutatud ahjus, madalamal astmel umbes 35 minutit.

Kartulipannkoogid

Koostisosad:

- 500 g kartuleid

- 1 peenestatud sibul

- 1 muna

- soola

-õli

Peenestage toored kooritud kartulid riiviga ja jätke riivitud kartulid sõelale nõrguma. Lisage kartulimassile muna, hakitud sibul ja veidi soola ning segage hästi läbi.

Pannile valage õli ja kuumutage. Seejärel pange saadud segu pannkookidena pannile ja praadige.

EESTI

LATVISKI30

Detaļas un piederumi

A Motora nodalījums B Apstrādes vadības panelis C Iebūvēts drošības slēdzis D Virtuves kombaina bļoda E Uzskrūvējamais vāciņš (jāuzliek, lai izmantotu

bļodas funkcijas)

F Cilindrs G Miksera trauks H Miksera trauka vāks I Augļu filtrs J Vāka tapiņa (iedarbina un izslēdz drošības

slēdzi)

K Virtuves kombaina bļodas vāks L Produktu tekne M Stampa N Aizbāznis O Citrusaugļu spiedes siets P Citrusaugļu spiedes konuss Q Nerūsējošā tērauda asmenis + aizsargapvalks R Nerūsējošā tērauda mīcītājs S Nerūsējošā tērauda putotājs T Nerūsējošā tērauda regulējams šķēlētājs

(šķēlētāja ieliktnis, ripa un regulēšanas skrūve)

U Nerūsējošā tērauda vidējā rīve V Nerūsējošā tērauda smalkā rīve W Nerūsējošā tērauda smalcināšanas disks X Nerūsējošā tērauda kartupeļu salmiņu disks Y Gaļasmašīnas mehānisma nodalījums Z Atlaišanas slēdzis a Gaļasmašīnas nazīšu nodalījums b Gliemežvārpsta c Nazīšu bloks d Uzskrūvējamais gredzens

e Vidēji rupjš siets, atveru diametrs 4 mm f Rupjš siets, atveru diametrs 8 mm g Separators h Desu pildāmais rags i Piltuve j Stampa

Svarīgi

Pirms ierīces lietošanas rūpīgi izlasiet šīs lietošanas pamācības un saglabājiet tās turpmākām uzziņām.

◗ Pirms pievienojat ierīci elektrotīklam,

pārbaudiet, vai spriegums, kas norādīts uz ierīces, atbilst elektrotīkla spriegumam jūsu mājā.

◗ Lai izvairītos no bīstamām situācijām, nekādā

gadījumā nepievienojiet šo ierīci taimera slēdzim.

◗ Nelietojiet ierīci, ja bojāts elektrovads,

kontaktspraudnis vai citas detaļas.

◗ Ja bojāts elektrovads, tas jānomaina Philips

pilnvarotā remontdarbnīcā vai to drīkst darīt personas ar līdzīgu kvalifikāciju, lai izvairītos no bīstamām situācijām.

◗ Raugieties, lai ierīce nebūtu pieejama bērniem. ◗ Nekad neatstājiet ieslēgtu ierīci bez

uzraudzības.

◗ Vienmēr izslēdziet ierīci, piespiežot stop

taustiņu.

◗ Pirms piederumu noņemšanas izslēdziet ierīci. ◗ Pēc ierīces lietošanas uzreiz atvienojiet to no

elektrotīkla.

+ 96 hidden pages