Philips HR7725/60, HR7725/62, HR7725/02 User Manual [en, de, fr, it, el +1]

2

English Page 3
Français Page 15
Deutsch Seite 27
Nederlands Pagina 39
Italiano Pagina 51

Ελληνικά Σελίδα 63

3

Q

L

M

G

J

H

I

V

D

C

B

K

O

F

E

R

S

T

U

P

A

N

General description (fig. 1)

A Motor unit
B Bowl
C Lid of bowl
D Peg of lid (activates and deactivates the

safety lock)

E Projection (covers the opening in the

handle)

F Built-in safety lock
G Blade £
H Slicing/grating disc (medium fine,

double-sided) ≠

I Beater ß
J Kneading accessory ©
K Driving shaft
L Chute
M Pusher
N Speed control

O = Off
1 - 2 = variable speed control

(1 = lowest speed; 2 = highest

speed)
M = Moment/Pulse button
(appliance runs as long as button is
pressed)

O Cord clip (for fixing the cord when

wrapped)

P Screw cap (for closing the attaching

hole for the blender jar when it is not
used)

Blender accessories ®

Q Stopper
R Lid
S Blender jar
T Rubber sealing ring
U Knife unit

V Spatula

1

English

Automatic cut-out

Read these instructions carefully before you start using the
appliance

To prevent damage due to overheating, your appliance has been
equipped with an automatic cut-out system. In case of overheating, this
system will automatically cut off the power supply to the appliance.
If you follow the instructions below, you can switch on the appliance
again after you have let it cool down for 15 minutes.

If your appliance suddenly stops running:

- Pull the mains plug out of the socket

- Set the switch to position O

- Let the appliance cool down for 15 minutes

- Put the mains plug back in the socket

- Switch on the appliance again.
Please contact your Philips dealer or an authorised Philips service centre

if the automatic cut-out system is activated time and again.

Symbols on the appliance

To the left of the symbols on the appliance representing the various
applications you will find an icon of the accessory to be used. Above
this icon, the most appropriate speed for that particular application has
been indicated: M (= pulse setting) or speeds 1 to 2 (see table on pages
8-10).

Important

• Read the directions for use and look at the illustrations before you
start using the appliance.

• Remove the protective cover from the blade each time you use it.

• Be very careful when you pick up the blade, the knife of the
blender and the slicing/grating disc. They are very sharp!

• Thoroughly clean the parts that will come into contact with food
before you use the appliance for the first time.

• Place the lid on the bowl in the right position. The built-in safety
lock will now be deblocked and you will be able to turn on the
appliance.

• Note that if both the blender and the bowl have been correctly
mounted, only the blender will function.

• Never let the appliance run unattended.

• Never let children run the appliance.

• When you are mixing or blending liquids, do not exceed the
maximum content indicated on the bowl or the blender (top line of
the graduation).

• Do not exceed the maximum amounts and processing times
indicated in the table.

• Wait until moving parts have stopped running before you remove
the lid of the appliance.

• Never put your fingers or objects (e.g. a spatula) in the chute while
the appliance is running. Only the pusher is to be used for this
purpose.

• Never put your fingers or objects (e.g. a spatula) in the blender
unless you have unplugged the appliance first.

• Never immerse the motor unit in water or any other liquid. Do not
rinse it either.

• Unplug the appliance after use.

• If the mains cord of this appliance is damaged, it must only be
replaced by Philips or their service representative, as special tools
and/or parts are required.

• Keep these directions for use for future reference.

4

1

2

CLICK

2

3

CLICK

4

CLICK

5

CLICK

6

7

8

9

Placing the bowl (B) (fig. 2)

- Put the bowl on the food processor as
shown (1)

- Turn the handle in the direction of the
arrow until the bowl cannot be moved any
further and you hear a ‘click’ (2).

Placing the lid (C)

- Put the lid on the bowl as shown in fig. 3.

- Turn the lid with some force in the direction
of the arrow until the lid will not move any
further and you hear a ‘click’ (fig. 4-5).

- Make sure that the mark on the lid and the
arrow on the bowl are directly opposite
each other. The projection of the lid will
now cover the opening in the handle of the
bowl (fig. 6).

Chute (L) and pusher (M)

• The chute can be used to add liquid and
solid ingredients (fig. 7).

• Use the pusher to push ingredients through
the chute (fig. 8).

• You can also use the pusher to close the
chute while the appliance is running to
prevent dust or drops of liquid from
escaping through the chute (fig. 9).

Built-in safety lock (F)

The motor unit as well as the lid (C) have
been provided with marks. The appliance will
only function if the arrow on the motor unit is
placed directly opposite the mark on the lid. In
this position, the projection (E) of the lid will
cover the opening in the handle of the bowl.

How to use the appliance

Note: The appliance will only function if

• The screw cap (P) or the blender (Q-U)
have been properly mounted onto the
motor unit (A) and

• The bowl (B) and the lid (C) have been
placed on the motor unit in accordance
with the instructions in this booklet.

• If both the blender and the bowl have been
mounted correctly onto the motor unit, only
the blender will function.

Set the speed control (N) to the position
indicated in the table on pages 8-10 and
switch the appliance on. When you have
doubts about the right speed, always select
the highest speed (setting 2).

5

10

11

12

Blade (G) £

Be careful: the cutting edges of the blade
are very sharp!

• The blade can be used for chopping,
mixing, blending, pureeing and preparing
puff pastry, crumble and shortcrust pastry.

- Remove the protective cover from the
blade (fig. 10).

- Put the bowl on the motor unit (fig. 2) and
fit the blade onto the driving shaft (fig. 11).

- Put the ingredients in the bowl (fig. 12).

- Fasten the lid onto the bowl and put the
pusher in the chute.

- Set the speed control (N) to the position
indicated in the table and switch the
appliance on. If you have doubts about the
correct speed, always select the highest
speed (position 2).

• Applications/recipes, mentioned in the
table, will be ready after 10-60 seconds.

Tips:

• It is better not to chop large chunks with
the blade; pre-cut them into pieces of
approximately 3 cm before putting them in
the food processor.

• The appliance chops very quickly; let it run
for short periods at a time, also when you
are using the pulse setting (M), to prevent
the food from becoming too finely chopped.

• Do not let the appliance run for too long
when you are chopping (hard) cheese; the
cheese will get too hot and will start to melt
and become lumpy.

• If food sticks to the blade or to the inside of
the bowl:

- turn the appliance off;

- remove the lid from the bowl;

- remove the ingredients from the blade or
the inside of the bowl with a spatula.

• Do not chop very hard ingredients like
coffee beans, nutmeg and ice cubes. They
could cause the blade to get blunt.

Check the table for the appropriate speed
and setting.

Slicing/grating disc (H) ≠

Be careful: the cutting edges of the disc
are very sharp!

Only grasp the plastic part in the middle of
the disc.

- Put the bowl on the motor unit (fig. 2).

- Put the slicing/grating disc in place
(fig. 13).

- Put the lid on the bowl (fig. 14).

- Put the ingredients in the chute (fig. 15).

- Press the pusher lightly onto the
ingredients in the chute.

- For grating and slicing: set the speed
control to position 2 (maximum speed).

- If you want to cut soft vegetables or fruits,
you can also select a lower speed setting
(see table).

- Press the ingredients slowly and steadily
down with the pusher (fig. 16).

Tips:

• Pre-cut large chunks to make them fit into
the chute.

• Fill the chute evenly for the best results.

• When you have to cut large amounts of
food, process only small batches at a time
and empty the bowl regularly between
batches.

6

13

CLICK

14

15

16

17

18

1

2

CLICK

19

20

21

Beater (I)

ß

• You can use the beater to beat eggs, egg
whites, toppings for desserts, instant
pudding and whipping cream.

Do not use the beater for making batter or
cake mixture!

- Put the bowl on the motor unit (fig. 2) and
attach the beater to the driving shaft
(fig. 17).

- Put the ingredients in the bowl (fig. 18) and
fasten the lid onto the bowl (fig. 19).

- Put the pusher in the chute to close it
(fig. 20).

- Set the speed control (N) to the position
indicated in the table and switch the
appliance on. If you have doubts about the
correct speed, always select the highest
speed (position 2) (fig. 21).

• Applications/recipes, mentioned in the
table, will be ready after 2-5 minutes.

Kneading accessory (J) ©

• The kneading accessory can be used for
kneading bread dough and for mixing
batters and cake mixtures.

- Put the bowl on the motor unit (fig. 2) and
fit the kneading accessory onto the driving
shaft (fig. 22).

- Put the ingredients in the bowl (fig. 23) and
fasten the lid onto the bowl (fig. 24).

- Put the pusher in the chute to close it
(fig. 25).

- Set the speed control (N) to position 2
(= maximum speed) (fig. 26). The dough,
batter or cake mixture will be ready after
1 - 3 minutes.

7

22

23

CLICK

1

2

24

25

26

Blender (Q-U) ®
Important:

• The appliance can be used with or
without the blender attached to the
motor unit. If you use the appliance
without the blender, the appliance will
not function if the screw cap (P) has
not been screwed onto the attaching
hole for the blender.

• Before use: do not put the mains plug
in the socket until you have attached
the blender jar (S), the lid (R) and the
knife unit (U) to the motor unit in the
correct way.

• After use: unplug the appliance before
you remove the blender jar from the
motor unit.

• The blender can be used for pureeing
very finely and for blending. It can be
used for e.g. soups, sauces,
milkshakes, baby food, vegetables,
fruit, thin batter, puree, etc. If
necessary, cut solid ingredients into
smaller pieces before you put them in
the blender.

• Do not fill the blender jar with
ingredients that are hotter than 80 °C.

• To prevent spilling, do not put more
than 1.5 litres of liquid in the blender
jar.

• Never remove the lid while the blender
is running.

Assembly and disassembly

- Put the rubber sealing ring (T) around the
edge of the knife unit (U) (fig. 27).

- Turn the knife unit to the left to attach it to
the blender jar (fig. 28). Make sure it is
firmly fixed!

- Remove the screw cap (P) (fig. 29).

- Mount the blender jar onto the attaching
hole and turn it in the direction of the arrow
until it is firmly fixed (fig. 30).

Warning: do not exert too much pressure on
the handle of the blender jar.

- Press the lid into place (fig. 31).

- Attach the stopper by pressing it down and
turning it in the direction of the arrows until
it is firmly attached (fig. 32).

• To detach the blender, follow these steps
in reverse order and opposite direction.

• Applications/recipes, mentioned in the
table, will be ready after 10 seconds - 2
minutes.

How to use the blender

- Put the ingredients in the blender jar
(fig. 33).

- Switch on the appliance by setting the
speed control to the recommended speed
(fig. 34) or by pressing the pulse button (M)
(fig. 35). If you have any doubt about the
correct speed, always select the highest
speed (position 2). Check the table for the
appropriate speed and setting.

8

27

1

2

28

2

1

29

1

2

30

31

1

2

32

33

34

35

Tips:

• Liquid ingredients (for example oil for
making mayonnaise) can be poured into
the blender jar through the hole in the
stopper which has been put in the lid
upside down (fig. 36).

• The opening in the lid can be used to add
ingredients while the appliance is running.
To do so, unscrew the stopper and remove
it from the lid (fig. 37-38).

• The longer you let the appliance run, the
finer the blending result will usually be.

• It may be necessary to switch off the
appliance from time to time to remove
pieces of food sticking to the inside of the
blender jar.

- Switch off the appliance and unplug it;

- Remove the stopper and the lid;

- Remove pieces sticking to the inside of the

blender jar with a soft spatula. Keep the
spatula at a safe distance from the knives
(approximately 2 cm).

Cleaning

• Always unplug the appliance before you
start cleaning the motor unit.

• You can clean the motor unit with a damp
cloth. Do not immerse the motor unit in
water and do not rinse it either.

• Always clean the parts that have come into
contact with food in hot water with
washing-up liquid immediately after use.

• Clean the blade, the knife unit of the
blender and the slicing disc very carefully.
The cutting edges are very sharp!

• Make sure that the cutting edges of the
blade and the slicing disc do not come into
contact with hard objects: this could cause

them to become blunt.

• The gearwheels of the beater can be
detached and cleaned very easily
(fig. 39-40).

• Certain ingredients may cause
discolorations on the surface of the
accessories. This does not have a negative
effect; the discolorations usually disappear
after some time.

• Wrap the (excess) mains cord around the
reel on the back of the appliance (fig. 41).

9

36

2

1

37

38

39

2

1

3

40

41

10

Apples, carrots,
celeriac

- grating/slicing

Batter (pancake)

- whisking

Breadcrumbs

- chopping

Butter cream (crème au beurre)

Cheese (Parmesan)

- grating

Cheese (Gouda)

- grating

Chocolate

- chopping

Dough (tarts, pies, dumplings)

- kneading

Dough (bread)

- kneading
Dough (pizza)

- kneading

500 g

500 ml

milk

100 g

300 g

200 g

200 g

200 g

300 g

flour

700 g

flour

700 g

flour

2 / M

2

2

2

2

1

1 / M

2

2

2

Cut the fruit/vegetables into pieces that fit into the chute. Fill the chute with
the pieces and grate them while pressing the pusher lightly.

First pour the milk into the blender and then add the dry ingredients. Mix
the ingredients approx. 1 minute. If necessary, repeat this procedure max.
2 times. Then stop for a few minutes to allow the appliance to cool down to
ambient temperature.

Use dry, crisp bread

Use soft butter for a light result

Use a piece of rindless Parmesan and cut it into pieces that fit into the
chute

Cut the cheese into pieces that fit into the chute. Press carefully with the
pusher.

Use hard, plain chocolate. Break into pieces of 2 cm. Use the pulse setting
(M) during the first few seconds and then switch to max. speed to chop
very finely.

Use cold margarine and cold water. Put flour in the bowl and add the
margarine cut into pieces of 2 cm. Mix at max. speed until the dough has
become crumbly, then add cold water while mixing. Stop as soon the
dough starts to turn into a ball. Allow the dough to cool before further
processing.

Mix warm water with yeast and sugar. Add flour, butter and salt and knead
the dough for approx. 90 seconds. Leave to rise for 30 minutes.

Same procedure as for bread dough. Knead the dough for approx. 1
minute.

Salads, raw
vegetables

Pancakes,
waffles, crLpes

Breadcrumbed
dishes, au gratin
dishes

Desserts, pastry,
toppings

Garnishing,
soups, sauces,
au gratin dishes

Sauces, pizzas,
au gratin dishes,
fondue

Garnishing, sauces,
pastry,
puddings, mousses

Fruit tarts, apple
dumplings, pies,
quiches.

Bread

Pizzas, tarts

≠

®

£

£

≠

≠

£

£

©

£ / ©

Ingredients Max. Speed Accessory Procedure Applications

quantity setting

11

Dough (yeast)

- kneading

Dough (shortcrust)

- kneading

Egg whites

- whisking
Fruit (e.g. apples, peaches, bananas)

- chopping

- pureeing
Herbs (e.g. parsley)

- chopping

Leeks, cucumbers, carrots

- slicing

Mayonnaise

- emulsifying

Meats, fish, poultry

- lean meat

- streaky meat

Milkshakes

- blending
Mixture (sponge)

- whisking

Mixture (cake)

- mixing

500 g

flour

500 g

flour

4 egg

whites

500 g
700 g

min.
75 g

min.

1 piece

3 eggs

500 g
400 g

250 ml

milk

3 eggs

4 eggs

2

2

2

M

2

2 / M

2 / M

1 - 2

2 / M
2 / M

2

2 / 1

2

First mix yeast, warm milk and some sugar. Add flour, sugar, salt, eggs
and soft margarine. Knead the dough until it stops sticking to the bowl.
(Takes approx. 1 minute). Leave it to rise for 30 minutes.

Use cold margarine, cut into pieces of 2 cm. Put all the ingredients in the
bowl and knead until the dough has turned into a ball. Allow the dough to
cool before further processing.

Use the eggs at room temperature.
Note: Use at least two egg whites

Tip: Add a little lemon juice to prevent the fruit from discolouring
Add some liquid to obtain a smooth puree.
Wash and dry the herb(s) before chopping

Fill the chute with leeks, pieces of cucumber or carrots and press carefully
with the pusher.

Use all ingredients at room temperature. Note: use at least one big egg,
two smal eggs or two big egg yolks.

First remove sinews and (fish) bones. Cut the meat/fish into cubes of 3
cm. Use the pulse setting for a coarser chopping result.

Puree the fruit (e.g. bananas, strawberries) with sugar and lemon juice.
Add milk and some ice cream and mix well.

Ingredients at room temperature. Whisk the mixture of eggs and sugar at
max. speed until stiff. Then add the sifted flour. Continue whisking
carefully at speed 1.

Ingredients at room temperature. Mix the softened butter and the sugar
until the mixture is smooth and creamy. Then add milk, eggs and flour
respectively.

Luxury bread

Apple pies, sweet
biscuits, open fruit
flans

Puddings, soufflés,
meringues

Salads
Sauces, jams,

puddings, baby food
Sauces, soups,
garnishing, herb
butter

Soups, salads,
quiches.

French fries, salads,
fondue, garnishing
and barbecue sauces.

Steaks tartare,
hamburgers

Minced meat

Sponge cakes, Swiss
rolls, pastry

Various cakes

©

£

ß

£

®

£

≠

£

£

£

®

ß / ©

£

Ingredients Max. Speed Accessory Procedure Applications

quantity setting

Nuts

- chopping

Onions

- chopping

- slicing

Peas, beans

(cooked)

- pureeing

Potatoes, cooked

- pureeing

Soups

- blending

Vegetables

- chopping
Vegetables and meats (cooked)

- pureeing

Whipping cream

- whipping

Salads, bread,
almond paste,
puddings

Salads, cooked food

Purees, soups

Oven dishes,
puree

Soups, sauces

Soups, raw
vegetables, salads

Baby and infant food

Garnishing, cream,
pastry,
ice cream mixtures

12

250 g

500 g
500 g

500 g
750 g

potatoes

500 ml

500 g

500 g

400 ml

2 / M

2 / M
2 / M

2

1 - 2

2

2

2

1 - 2

Use the pulse setting (M) for coarse chopping or max. speed for fine
chopping.

Peel the onions and cut them into 4 pieces. Note: use at least 100 g.
Peel the onions and cut them into pieces that fit into the chute. Note: use

at least 100 g
Use cooked beans or peas. If necessary, add some liquid to improve the

consistency of the mixture.
Do not overcook the potatoes. The amount of milk necessary depends on

the kind of potato used. Use warm milk (max. 80°C). Add the milk slowly
while the metal blade is rotating.

Use cooked vegetables

Pre-cut into cubes of 3 cm and chop them with the blade.

For coarse puree, add only a little liquid. For fine puree, keep adding liquid
until the mixture is smooth enough.

Use cream that has been cooled in the refrigerator.
Note: use at least 125 ml cream.

£

£

≠

®

£

®

£

®

ß

Ingredients Max. Speed Accessory Procedure Applications

quantity setting

13

Parts

The following items are standard accessories:

- Bowl (B)

- Lid (C)

- Blade (G) £

- Slicing/grating disc (H) ≠

- Beater (I) ß

- Kneading accessory (J) ©

- Pusher (M)

- Blender (Q-U)

- Spatula (V)
The following additional accessories are available:

- double-sided slicing disc for thick and thin slicing
(n° 4822 690 40181) §

- double-sided grating disc for coarse and medium fine grating
(n° 4822 690 40182) •

- double-sided grating disc for fine and extra fine grating
(n° 4822 690 40183) ¶

- Potato grating disc (n° 4822 690 10139)

- single-sided slicing disc for French fries and e.g. Swedish turnip
HR 2912 (n° 4822 690 10141).

- Storage box for discs HR 2922 (n° 4822 690 40267).

Ask your supplier if these accessories are also available in your country.
If you want to order additional parts or replacements, please mention the
relevant service and/or type numbers.

4822 418 10343

4822 418 10342

4203 065 61850

4822 462 11055

4203 065 61990

4822 422 01336

4203 065 61880

4203 065 62000

4203 065 61890

4203 065 61900

4203 065 61910

4203 065 61980

4203 065 61960

4203 065 61970

4203 065 61930

4203 065 61940

4203 065 61950

4203 065 61860

4203 065 61830

4203 065 61840

14

You are not satisfied with the way the appliance functions?

If the appliance does not function the way you expect it to, consult the following table and read the relevant sections in the directions for use!

Possible solution:

Turn bowl and/or lid in the direction indicated as far as possible (until you hear a ‘click’).
Make sure that the arrows on the bowl and on the appliance as well as on the bowl and on the lid are
placed directly opposite each other (see fig. 2 and 6).

Make sure that the blender jar or the screw cap have been properly placed and turn them in the
direction indicated as far as possible.

This is probably the automatic cut-out system that has cut off the power supply to the appliance
because it has overheated.

- Unplug the appliance

- Set the switch to position O

- Let the appliance cool down for 15 minutes

- Put the mains plug back in the socket

- Switch on the appliance again.
If the automatic cut-out system is activated repeatedly, contact your Philips dealer or the Philips

Service Centre in your country.
Select the correct speed. Look at the indications on the appliance and in the directions for use.

You can try adding some lemon juice or salt. Make sure the beater and the bowl are grease-free and
select the right speed.

Use the beater. Use cooled whipping cream (approximately 6 °C).

Only use the beater to whip cream, eggs/egg whites and liquids. Do not use it to prepare batter, cake
mixture or dough!

Follow the instructions given in the directions for use carefully. Never add too much water.
Always use the accessory indicated in the table.
Do not exceed the maximum kneading time indicated.

Problem:
The switch does not function

The appliance has suddenly
stopped running

The chopping, slicing or grating
result is not optimal

The result when whisking eggs is
not optimal

The result when whipping cream
is not optimal

The beater slips or bends

The dough is swung around in
the bowl

15

Q

L

M

G

J

H

I

V

D

C

B

K

O

F

E

R

S

T

U

P

A

N

Description générale (fig.1)

A Bloc moteur
B Bol
C Couvercle du bol
D Doigt de sécurité du bol (active et

désactive l'interrupteur de sécurité)

E Ergot du bol (couvre l'orifice de la

poignée)

F Interrupteur de sécurité incorporé
G Couteau £
H Disque à émincer / râper ≠

(moyennement fin, deux faces)

I Batteur ß
J Accessoire de pétrissage ©
K Axe d'entraînement
L Cheminée de remplissage
M Poussoir
N Sélecteur de vitesse

O = Arrêt
1 - 2 = réglage variable des vitesses

1 = vitesse minimum,
2 = vitesse maximum)

M = Touche Eclair (impulsions)

(l'appareil est en marche tant que
vous appuyez sur le bouton)

O Enrouleur de cordon avec serre câble

(pour maintenir le câble enroulé)

P Capuchon fileté (pour couvrir l'ouverture

ou se fixe le bol mélangeur lorsqu'on ne
l'utilise pas)

Accessoires du bol mélangeur ®

Q Bouchon
R Couvercle
S Bol mélangeur
T Joint en caoutchouc
U Couteaux

V Spatule

1

Français

Interrupteur automatique de sécurité

Lisez ces instructions attentivement avant d'utiliser l'appareil.

L'appareil est équipé d'un interrupteur automatique afin d'éviter qu'il
s'abîme en cas de surchauffe. En cas de surchauffe, ce dispositif coupe
automatiquement l'alimentation électrique de l'appareil. Vous pouvez
remettre l'appareil en marche après l'avoir laissé refroidir pendant 15
minutes, en suivant les instructions ci-dessous :

Si votre appareil s'arrête brusquement :

• Débranchez l'appareil

• Mettez l'interrupteur sur la position O

• Laissez refroidir l'appareil 15 minutes

• Branchez à nouveau l'appareil

• Remettez l'appareil en marche
Consultez votre revendeur ou un Centre Service Agréé Philips si

l'interrupteur de sécurité se déclenche trop fréquemment.

Symboles

A gauche des symboles qui figurent sur l'appareil et qui indiquent les
différentes utilisations, se trouve une icône de l'accessoire à utiliser. Au­dessus de cette icône est indiquée la vitesse la plus appropriée pour
cette utilisation : M (= impulsions) ou les vitesses 1 ou 2 (voir le tableau,
pages 22-24).

Important

• Lisez ces recommandations ainsi que les illustrations avant
d'utiliser votre appareil.

• Enlevez la gaine de protection du couteau avant chaque
utilisation.

• Faites très attention en prenant le couteau et les disques à
émincer/râper car ils sont très aiguisés et tranchants.

• Avant la première utilisation, nettoyez toutes les pièces en contact
avec les aliments.

• Placez correctement le couvercle du bol pour qu'il déverrouille
l'interrupteur de sécurité, permettant ainsi la marche du moteur.

• Notez que si le mélangeur et le bol ont été montés correctement,
seul le mélangeur fonctionnera.

• Ne laissez pas fonctionner l'appareil sans surveillance.

• Ne laissez jamais les enfants utiliser l'appareil.

• Quand vous mixez ou mélangez des liquides, ne dépassez pas le
repère de remplissage maximum du bol ou du mélangeur (trait
supérieur de graduation).

• Ne dépassez pas les quantités maximums et les temps
d'utilisation indiqués dans le tableau.

• Attendez l'arrêt complet des parties en rotation avant de retirer le
couvercle.

• Ne mettez jamais vos doigts ou tout autre objet, par ex. la spatule,
dans la cheminée de remplissage ni dans le bol mélangeur sans
avoir au préalable débranché l'appareil.

• N'immergez jamais l'ensemble moteur dans l'eau ni dans aucun
autre liquide. Ne le rincez pas non plus.

• Débranchez l'appareil après son utilisation.

• Si le cordon d’alimentation de l’appareil est endommagé, il doit
être remplacé par un cordon équivalent. Adressez-vous à votre
revendeur ou à un Centre Service Agréé Philips qui seuls
possédent la compétence et les pièces nécessaires à la
réparation.

• Conservez ce mode d'emploi pour usage ultérieur.

16

1

2

CLICK

2

3

CLICK

4

CLICK

5

CLICK

6

7

8

9

Pour mettre en place le bol (B) (fig. 2)

- Placez le bol sur le bloc moteur (1).

- Tournez à fond la poignée dans le sens de
la flèche jusqu'à ce que vous entendiez un
"clic" (2).

Pour mettre le couvercle en place (C)

- Mettez le couvercle sur le bol (fig. 3)

- Tournez fermement le couvercle à fond
dans le sens de la flèche jusqu'à ce que
vous entendiez un "clic" (fig. 4-5).

- Assurez-vous de faire coïncider le repère
du couvercle et la flèche du bol. L'ergot du
couvercle recouvre alors l'ouverture de la
poignée du bol (fig. 6).

La cheminée de remplissage (L) et le
poussoir (M)

• La cheminée de remplissage peut être
utilisée pour ajouter du liquide et des
ingrédients solides (fig. 7).

• Utilisez le poussoir pour pousser les
ingrédients dans la cheminée (fig. 8).

• Le poussoir peut également servir à fermer
la cheminée pendant que l'appareil est en
marche, pour empêcher toute projection
(fig. 9).

Verrouillage de sûreté incorporé (F)

Le bloc moteur et le couvercle (C )
comportent des repères. L'appareil ne peut
fonctionner que si la flèche du bloc moteur
coïncide exactement avec le repère du
couvercle. Dans cette position, l'ergot (E) du
couvercle couvre l'ouverture de la poignée
du bol.

Utilisation de l'appareil

Remarque: l'appareil ne peut fonctionner

que si :

• le capuchon fileté (P) ou le bol mélangeur
(Q - U) ont été montés correctement sur le
bloc moteur (A) et si le bol (B) et le couver­cle (C) ont été positionnés sur le bloc
moteur selon les instructions de ce livret.

• Si le mélangeur et le bol ont été montés
correctement sur le bloc moteur, le
mélangeur seul fonctionnera.

Positionnez le sélecteur de vitesse (N) sur la
position indiquée dans le tableau (pages 22-

24) et mettez l'appareil en marche. Si vous

hésitez sur la vitesse à utiliser, choisissez
toujours la vitesse la plus élevée (position 2).

17

10

11

12

Le couteau £ (G)

Attention : les lames du couteau sont
très aiguisées et tranchantes !

• Le couteau peut être utilisé pour hacher,
mélanger, mixer, réduire en purée et pour
préparer les pâtes feuilletées, brisées et
sablées.

- Enlevez la gaine de protection du couteau
(fig. 10).

- Placez le bol sur le bloc moteur (fig. 2) et
positionnez le couteau sur l'axe
d'entraînement (fig. 11).

- Mettez les ingrédients dans le bol (fig. 12).

- Fixez le couvercle sur le bol et introduisez
le poussoir dans la cheminée
d'alimentation.

- Tournez le sélecteur de vitesse (N) sur la
position indiquée dans le tableau et mettez
l'appareil en marche. Si vous hésitez sur le
choix de la vitesse, choisissez toujours la
vitesse la plus élevée (position 2).

• Les préparations indiquées dans les
recettes sont généralement prêtes en 10 à
60 secondes.

Conseils :

• Il est préférable de ne pas hacher de gros
morceaux avec le couteau. Coupez-les en
dés d'environ 3 cm de côté avant de les
mettre dans le bol mélangeur.

• L'appareil hache très rapidement. Ne le
faites pas tourner trop longtemps : les
aliments seraient hachés trop fins. De
même lorsque vous utilisez la touche Eclair
(M).

• Ne laissez pas tourner l'appareil trop
longtemps lorsque vous hachez du
fromage (à pâte dure) : le fromage
chaufferait trop, commencerait à fondre et

à devenir pâteux.

• Si des aliments s'enroulent autour du
couteau ou collent à la paroi du bol :

- débranchez d'abord l'appareil

- retirez le couvercle du bol

- enlevez ensuite les aliments avec la
spatule.

- Ne hachez pas des ingrédients trop durs
tels que des grains de café, des noix de
muscade ou des glaçons : cela pourrait
émousser les lames du couteau.

Reportez-vous au tableau pour la vitesse et
le réglage appropriés.

Disque à émincer et à râper ≠ (H)

Attention : les lames du disque sont très
aiguisées !

Saisissez toujours le disque par la partie en
plastique au centre du disque.

- Placez le bol sur le bloc moteur (fig. 2).

- Positionnez le disque à émincer ou à râper
(fig. 13).

- Placez le couvercle sur le bol (fig. 14).

- Mettez les ingrédients dans la cheminée
d'alimentation (fig. 15).

- Appuyez légèrement sur les ingrédients
avec le poussoir.

- Pour émincer et râper : réglez le sélecteur
de vitesse sur la position 2 (vitesse
maximum).

- Si vous désirez trancher des légumes
tendres ou des fruits, vous pouvez
également choisir une vitesse inférieure
(voir le tableau).

18

13

CLICK

14

15

16

17

18

1

2

CLICK

19

20

21

- Poussez les ingrédients lentement et
régulièrement avec le poussoir (fig.16).

Conseils :

• Coupez les aliments grossièrement pour
les introduire dans la cheminée.

• Remplissez la cheminée de façon régulière
pour obtenir les meilleurs résultats.

• Si vous devez traiter d'importantes
quantités d'aliments, ne traitez que des
petites portions à la fois et videz le bol
fréquemment.

Le fouet

ß (I)

• Vous pouvez vous servir du fouet pour
battre des œufs, des blancs d'œufs, des
garnitures de desserts, des flans et de la
crème fouettée.

Ne vous servez pas du fouet pour faire
une pâte ou des mélanges pour gâteaux !

• Placez le bol sur le bloc moteur (fig. 2) et
fixez le fouet sur l'axe d'entraînement
(fig. 17).

• Mettez les aliments dans le bol (fig. 18) et
fixez le couvercle sur le bol (fig. 19).

• Mettez le poussoir dans la cheminée
(fig. 20).

• Tournez le sélecteur de vitesse (N) sur la
position indiquée dans le tableau et mettez
l'appareil en marche. Si vous hésitez sur le
choix de la vitesse, choisissez toujours la
vitesse la plus élevée (position 2) (fig. 21).

• Les préparations indiquées dans les
recettes sont généralement prêtes en 2 à 5
minutes.

Accessoire de pétrissage © (J)

• L'accessoire de pétrissage sert à pétrir de
la pâte à pain, à mixer de la pâte à frire ou
les ingrédients pour un gâteau.

- Placez le bol sur le bloc moteur (fig. 2) et
fixez l'accessoire de pétrissage sur l'axe
d'entraînement (fig. 22).

- Mettez les ingrédients dans le bol (fig. 23)
et fixez le couvercle sur le bol (fig. 24).

- Mettez le poussoir dans la cheminée
(fig. 25).

- Tournez le sélecteur de vitesse (N) sur la
position 2 (= vitesse maximum) (fig. 26). La
pâte ou le mélange sont prêts en une à
trois minutes.

19

22

23

CLICK

1

2

24

25

26

Le bol mélangeur ® (Q-U)

Important :

• L'appareil ne peut fonctionner que si
le bol mélangeur est fixé sur le bloc
moteur ou si le capuchon fileté (P)
est bien fixé sur l'ouverture de
raccordement du bol mélangeur.

• Avant toute utilisation : ne branchez
pas l'appareil avant d'avoir installé
correctement sur le bloc moteur, le
bol mélangeur (S) , le couvercle (R) et
l’ensemble couteaux (U).

• Après utilisation : débranchez
l'appareil avant de retirer le bol
mélangeur du bloc moteur.

• Le bol mélangeur peut être utilisé
pour réduire en purée ou pour
mélanger. Il peut servir par exemple
pour les soupes, les sauces, les milk­shakes, les aliments de bébés, les
légumes, les fruits, les pâtes fluides,
la purée etc. Si nécessaire, coupez les
ingrédients solides en morceaux plus
petits avant de les mettre dans le bol
mélangeur.

• Ne mettez pas dans le bol mélangeur
des ingrédients à une température
supérieure à 80˚ C.

• Pour éviter tout débordement, ne
mettez pas plus de 1,5 litres de liquide
dans le bol .

• Ne retirez jamais le couvercle du bol
mélangeur pendant son
fonctionnement.

Montage et démontage

- Disposez le joint (T) autour du rebord du
bloc moteur (fig. 27).

- Faites tourner le couteaux vers la gauche
pour le fixer sur le bol mélangeur (fig. 28).

Assurez-vous qu'il est correctement
enclenché !

• Retirez le capuchon fileté (P) (fig. 29).

• Montez le bol mélangeur sur l'ouverture de
raccordement et tournez-le dans le sens de
la flèche jusqu'à son enclenchement
(fig. 30).

Attention : n'exercez pas une pression trop
importante sur la poignée du bol mélangeur.

• Positionnez le couvercle en appuyant
dessus (fig. 31).

• Fixez le bouchon en le tournant dans le
sens des flèches jusqu'à blocage (fig. 32).

• Pour retirer le bol mélangeur, procédez
dans l'ordre et dans le sens inverses.

• Les préparations indiquées dans les
recettes sont généralement prêtes suivant
le cas entre 10 secondes et 2 minutes.

Utilisation du bol mélangeur

• Mettez les ingrédients dans le bol
mélangeur (fig. 33).

• Mettez l'appareil en marche en réglant le
sélecteur de vitesses sur la vitesse
recommandée (fig. 34) ou en appuyant sur
la touche Eclair (M) (fig. 35). Si vous
hésitez sur le choix de la vitesse,
choisissez toujours la vitesse maximum
(position 2). Consultez le tableau pour la
vitesse et le réglage appropriés.

20

27

1

2

28

2

1

29

1

2

30

31

1

2

32

33

34

35

Conseils :

• Les ingrédients liquides (par exemple pour
une mayonnaise) peuvent être versés dans
le bol mixer par l’ouverture du bouchon mis
à l’envers (fig. 36).

• L'ouverture du couvercle peut servir à
ajouter des ingrédients pendant le
fonctionnement de l'appareil. Pour cela,
dévissez le bouchon et retirez-le du
couvercle (fig. 37 - 38).

• Plus vous laissez l'appareil tourner
longtemps, plus le mélange que vous
obtenez est fin.

• Il peut s'avérer nécessaire d'arrêter
l'appareil de temps à autre pour retirer les
aliments collés le long des parois du verre
du mélangeur.

• Arrêtez l'appareil et débranchez-le.

• Retirez le bouchon et le couvercle.

• Avec une spatule douce, retirez les
morceaux collés sur les parois du verre du
mélangeur. Tenez la spatule éloignée des
couteaux (environ 2 cm).

Nettoyage

• Débranchez toujours l'appareil avant de
nettoyer le bloc moteur.

• Le bloc moteur peut être nettoyé avec un
chiffon humide. N'immergez jamais le bloc
moteur dans l'eau. Ne le placez pas sous
l'eau.

• Lavez immédiatement après utilisation les
accessoires en contact avec les aliments, à
l'eau chaude savonneuse.
Ne les lavez pas dans le lave-vaisselle.

• Faites attention en nettoyant le couteau et
le disque à émincer/râper. Leurs lames
sont très aiguisées !

• Evitez de cogner les lames contre des
objets durs car cela les émousserait.

• Les roues d'entraînement du fouet peuvent
être retirées et lavées très facilement
(fig. 39-40).

• Certains aliments peuvent provoquer une
décoloration sur la surface des
accessoires. Cela est sans importance.
Les décolorations disparaissent
habituellement en peu de temps.

• Enroulez le cordon d'alimentation (en
excédant) autour de l'enrouleur au dos de
l'appareil (fig. 41).

21

36

2

1

37

38

39

2

1

3

40

41

22

Pommes, carottes, céleri

- émincer, râper

Pâte (à crêpes)

- fouet

Chapelure

- hacher

Crème au beurre

Fromage (parmesan)

- râper
Fromage (gouda)

- râper

Chocolat

- hacher

Pâte (tartes, pâtés en croûte,
beignets)

- pétrir

Pâte (pain)

- pétrir

Pâte (pizza)

- pétrir
Pâte (au levain)

- pétrir

500 g

500 ml

lait

100 g

300 g

200 g

200 g

200 g

300 g
farine

700 g
farine

700 g
farine

500 g
farine

2 / M

2

2

2

2

1

1 / M

2

2

2

2

Coupez les fruits ou les légumes grossièrement pour les introduire dans la
cheminée. Remplissez la cheminée et râpez-les en appuyant doucement
sur le poussoir.

Versez d’abord le lait dans le mixer pendant 1 min. environ, puis ajoutez
les ingrédients secs. Répétez cette opération 2 fois maxi. puis laissez
refroidir l’appareil pendant quelques minutes.

Utilisez du pain sec, croustillant

Prenez du beurre mou pour obtenir une crème légère.

Utilisez un morceau de parmesan sans croûte et coupez-le en morceaux
pour les introduire dans la cheminée.

Coupez le fromage en morceaux pour les introduire dans la cheminée.
Appuyez doucement sur le poussoir.

Utilisez du chocolat noir, dur. Cassez en morceaux de 2 cm. Utilisez la
touche Eclair pendant quelques secondes et passez ensuite à la vitesse
maximum pour hacher très fin.

Utilisez de la margarine et de l’eau froide. Versez la farine dans le bol et
ajoutez la margarine coupée en morceaux de 2 cm. Mélangez à la vitesse
maximum jusqu’à ce que la pâte devienne friable, puis ajoutez de l’eau
froide tout en mélangeant. Arrêtez dès que la pâte commence à former
une boule. Laissez la pâte refroidir avant de vous en servir.

Mélangez la levure et le sucre avec de l’eau tiéde. Ajoutez la farine, le
beurre et le sel et pétrissez la pâte pendant 1

1

⁄2 min. Laissez lever 30

minutes.
Même opération que pour la pâte à pain. Laissez lever 1 minute.

Mélangez d'abord la levure, du lait chaud et un peu de sucre. Ajoutez la
farine, le sucre, le sel, les œufs et de la margarine molle. Pétrissez la pâte
jusqu'à ce qu'elle ne colle plus au bol. Laissez lever 30 minutes.

Salades, légumes
crus

Crêpes,
gaufres

Plats panés, gratins

Desserts, pâtisserie,
garnitures.

Garnitures, soupes,
sauces, gratins.

Sauces, pizzas,
gratins, fondue.

Garnitures, sauces,
pâtisseries, flans,
mousses

Tartes aux fruits,
beignets aux
pommes, pâtés,
quiches

Pain

Pizzas, tartes

Pain brioché

≠

®

£

£

≠

≠

£

£

©

£ / ©

©

Ingredients Qtité RéglageAcces- Utilisation Usages

maximum et soires

vitesse

23

Pâte (brisée)

- pétrir

Blancs d'œufs

- fouetter
Fruits (par ex. pommes,

pêches, bananes)

- hacher

- purée
Herbes (par ex. persil)

- hacher

Poireaux, concombres,
carottes

- émincer

Mayonnaise

- émulsionner

Viandes, poisson, volaille

- viande maigre

- viande persillée

Milkshakes

- mélanger

Mélange (babas)

- fouetter

Mélange (gâteaux)

- mixer

500 g
farine

4 blancs

d'œufs

500 g

700 g

min. 75 g

min.

1 pièce

3 œufs

500 g
400 g

250 ml

lait

3 œufs

4 œufs

2

2

M

2

2 / M

2 / M

1 - 2

2 / M
2 / M

2

2 / 1

2

2 / M

Mélangez d’abord la levure, du lait chaud et un peu de sucre. Ajoutez la
farine, le sucre, le sel, les œufs et de la margarine molle. Pétrissez la pâte
jusqu’à ce qu’elle ne colle plus au bol (1 min. environ). Laissez lever 30
minutes.

Utilisez les œufs à température ambiante.
Remarque : utilisez au moins deux blancs d'œufs.

Conseil : ajoutez un peu de jus de citron pour empêcher la décoloration
des fruits.
Ajoutez du liquide pour une purée plus onctueuse.

Lavez et séchez les herbes avant de les hacher.

Remplissez la cheminée de poireaux, de dés de concombre ou de
carottes et appuyez doucement avec le poussoir.

Tous les ingrédients doivent être à température ambiante. Remarque :
utilisez au minimum un gros œuf, deux petits œufs ou deux gros jaunes
d'œufs.

Retirez d'abord les nerfs, les os, les arêtes. Coupez la viande/le poisson
en dés de 3 cm. Utilisez la touche Eclair pour un hachage plus grossier.

Réduisez en purée le fruit (par ex. bananes, fraises) avec du sucre et du
jus de citron. Ajoutez du lait et de la crème glacée et mélangez bien.

Utilisez des ingrédients à température ambiante. Faites monter les œufs
et le sucre en neige à vitesse maximum. Ajoutez alors la farine tamisée et
continuez à fouetter avec précaution à la vitesse 1.

Utilisez des ingrédients à température ambiante. Mélangez le beurre
ramolli et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit onctueux et crémeux.
Ajoutez ensuite, dans l'ordre, le lait, les œufs et la farine.

Tourte aux pommes,
biscuits, tartes aux
fruits

Entremets, soufflés,
meringues

Salades
Sauces, confitures,

flans, aliments pour
bébés

Sauces, soupes,
garnitures, beurre
aux herbes.

Soupes, salades,
quiches

Pommes frites,
salades, fondue,
garnitures et sauces
de barbecue.

Steaks tartare,
hamburgers, viande
hachée.

Babas, génoise
roulée, pâtisserie

Divers gâteaux

£

ß

£

®

£

≠

£

£
£

®

ß / ©

£

Ingredients Qtité RéglageAcces- Utilisation Usages

maximum et soires

vitesse

Noix

- hacher

Oignons

- hacher

- émincer

Petits pois,
haricots (cuits)

- purée

Pommes de terre bouillies

- purée

Soupe

- mixer

Légumes

- hacher
Légumes et viandes (cuits)

- purée

Crème fouettée

- fouetter

Salades, pain,
frangipane,
entremets

Salades, plats
cuisinés

Purées, soupes

Plats au four, purée

Soupes, sauces

Soupes, légumes
crus, salades

Aliments pour bébés

Garnitures, crèmes,
pâtisserie, mélanges
de crèmes glacées

24

250 g

500 g
500 g
500 g

750 g de

pommes de

terre

500 ml

500 g

500 g

400 ml

2 / M

2 / M

2

1 - 2

2

2

2

1

Utilisez la touche Eclair (M) pour un hachage grossier et la vitesse
maximum pour un hachage fin.

Pelez les oignons et coupez-les en quatre. Remarque : utilisez au moins
100 g. Pelez les oignons et coupez-les en morceaux pour les introduire
dans la cheminée. Remarque : utilisez au moins 100 g.

Utilisez les légumes cuits. Si nécessaire, ajoutez du liquide pour améliorer
la consistance du mélange.

Ne cuisez pas trop les pommes de terre. La quantité de lait nécessaire
dépend de la qualité des pommes de terre utilisées. Utilisez du lait chaud
(80˚ C max.) Ajoutez le lait lentement tout en faisant tourner le couteau.

Utilisez des légumes cuits

Découpez en cubes de 3 cm et hachez avec le couteau.

Pour obtenir une purée épaisse, ajoutez peu de liquide. Pour une purée
fine, ajoutez du liquide jusqu'à ce que le mélange soit suffisamment
onctueux.

Utilisez de la crème préalablement refroidie dans le réfrigérateur.
Remarque : utilisez au moins 125 ml de crème liquide

£

£

≠

®

£

®

£

®

ß

Ingredients Qtité RéglageAcces- Utilisation Usages

maximum et soires

vitesse

25

Accessoires

Les éléments suivants sont les accessoires standard :

• Bol (B)

• Couvercle (C )

• Couteau (G) £

• Disque à émincer / à râper (H) ≠

• Batteur (I) ß

• Accessoire à pétrir (J) ©

• Poussoir (M)

• Bol mélangeur (Q-U)

• Spatule (V)

Les accessoires supplémentaires suivants sont disponibles en
option :

- disque double à émincer plus ou moins finement (N˚ 4822 690 40181) §

- disque double à râper gros et moyen/fin ( N˚ 4822 690 40182) •.

- disque double à râper fin et très fin (N˚ 4822 690 40183) ¶.

- disque à râper les pommes de terre (gâteaux aux pommes de terre)
(n°. 4822 690 10139)

- disque simple à râper des pommes de terre frites ou par ex. HR 2912
(N˚ 4822 690 10141).

- boîte de rangement pour les disques HR 2922 (N˚ 4822 690 40267).

Demandez à votre revendeur ou Centre Service Agréé Philips si ces
accessoires sont disponibles. Si vous désirez commander des
accessoires supplémentaires ou les remplacer, mentionnez les numéros
de service.

4822 418 10343

4822 418 10342

4203 065 61850

4822 462 11055

4203 065 61990

4822 422 01336

4203 065 61880

4203 065 62000

4203 065 61890

4203 065 61900

4203 065 61910

4203 065 61980

4203 065 61960

4203 065 61970

4203 065 61930

4203 065 61940

4203 065 61950

4203 065 61860

4203 065 61830

4203 065 61840

26

Vous n'êtes pas satisfait du fonctionnement de l'appareil ?

Consultez le tableau suivant et lisez les sections appropriées dans la notice d'utilisation !

Solution possible

Tournez le bol et/ou le couvercle dans la direction indiquée, aussi loin que possible (jusqu'à ce que vous
entendiez un 'clic').
Vérifiez que les flèches du bol et de l'appareil coïncident ainsi que celles du bol et du couvercle
(voir fig. 2 et 6).
Assurez-vous que le bol du mélangeur ou le capuchon fileté ont été placés correctement et tournez-les
dans le sens indiqué, jusqu'à son enclenchement.

Reportez-vous aux indications sur l'appareil ou aux instructions d'utilisation.
La sécurité électrique a coupé l’alimentation

- débranchez l'appareil

- positionnez le sélecteur de vitesse sur O

- laissez l'appareil refroidir pendant 15 minutes

- branchez à nouveau l'appareil

- remettez l'appareil en marche
Si le système d'interruption automatique continue à se déclencher, contactez votre Centre de Service
Agréé.

Choisissez la bonne vitesse.

Essayez d'ajouter du jus de citron ou du sel. Assurez-vous que le batteur et le bol ne sont pas gras et
choisissez la bonne vitesse.

Utilisez le fouet. Utilisez de la crème à fouetter préalablement refroidie (environ 6˚ C).
N'utilisez le fouet que pour fouetter de la crème, des œufs, du blanc d'œuf et des liquides. Ne l'utilisez pas

pour préparer de la pâte ou des gâteaux.
Suivez attentivement les instructions du mode d'emploi. N'ajoutez jamais trop d'eau.

Utilisez toujours l'accessoire indiqué dans le tableau.
Ne dépassez pas le temps maximum de pétrissage indiqué.

Problème :
Le sélecteur ne fonctionne pas

L'appareil s'est arrêté brusquement

Vous avez haché, émincé ou râpé et
le résultat n'est pas parfait

Les œufs ne sont pas bien battus

La crème n'est pas bien fouettée
Le fouet glisse ou se plie

La pâte tourne en boule dans le bol

27

Q

L

M

G

J

H

I

V

D

C

B

K

O

F

E

R

S

T

U

P

A

N

Allgemeine Beschreibung (Abb. 1)

A Motorgehäuse
B Schüssel
C Deckel zur Schüssel
D Haken zur Sicherheitsverriegelung
E Vorsprung, verschließt die Öffnung im

Griff

F Integrierte Sicherheitsverriegelung
G Messer £
H Schneid- und Raspelscheibe, mittelfein,

doppelseitig ≠

I Schneebesen ß
J Kneteinsatz ©
K Antriebswelle
L Einfüllöffnung
M Stopfer
N Geräteschalter mit stufenlosem

Geschwindigkeitsregler
0 = Aus
1 = Minimal-Geschwindigkeit
2 = Maximal-Geschwindigkeit
M = Momentschalter

(Loslassen = Aus)

O Kabelaufwicklung mit Kerbe zum

Fixieren von überschüssigem Netzkabel

P Schutzverschluß, verschließt die

Öffnung, wenn der Mixbecher nicht
aufgesetzt ist

Mixbecher-Aufsatz ®

Q Einsatz für den Deckel
R Deckel zum Mixbecher
S Mixbecher
T Dichtungsring aus Gummi
U Messereinheit

V Spatel

1

Deutsch

Der automatische Überhitzungsschutz

Lesen Sie diese Anweisung vor dem ersten Gebrauch bitte
sorgfältig durch.

Um Schäden durch Überhitzung zu vermeiden, ist dieses Gerät mit
einem automatischen Überhitzungsschutz versehen, der, falls
erforderlich, den Strom ausschaltet. Wenn Sie die nachstehenden
Hinweise genau befolgen, ist das Gerät nach 15 Minuten wieder
betriebsbereit.

Wenn das Gerät plötzlich stillsteht, gehen Sie Schritt für Schritt wie
folgt vor.

- Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

- Stellen Sie den Geräteschalter auf Position 0.

- Lassen Sie das Gerät mindestens 15 Minuten abkühlen.

- Stecken Sie den Stecker wieder in die Steckdose.

- Schalten Sie das Gerät wieder ein.

Wenn der automatische Überhitzungsschutz das Gerät wiederholt
ausschaltet, so wenden Sie sich bitte an Ihren Philips-Händler oder das
Philips Service Center in Ihrem Lande.

Die Symbole auf dem Gerät

Auf dem Gerät sehen Sie links von den Symbolen für die Anwendung ein
Symbol für den jeweils zu verwendenden Aufsatz. Über dem Symbol ist
die für diese Anwendung angemessene Geschwindigkeit angezeigt, also
M für die Momentschaltung bzw. die Geschwindigkeit 1 oder 2 (vgl. die
Tabelle, Seiten 34-36).

Wichtig

• Lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und sehen
Sie sich die Abbildungen an, bevor Sie das Gerät zum ersten Mal
benutzen.

• Nehmen Sie vor jedem Gebrauch den Schneidschutz von den
Messern ab.

• Gehen Sie vorsichtig mit dem Messer sowie der Schneid- und
Raspelscheibe und mit der Messereinheit des Mixbecher­Aufsatzes um; sie sind sehr scharf!

• Waschen Sie vor dem ersten Gebrauch sorgfältig alle Teile ab, die
mit Lebensmitteln in Berührung kommen.

• Achten Sie auf den richtigen Sitz des Deckels der Schüssel. Erst
dann ist die Sicherheitsverriegelung entriegelt, so daß Sie das
Gerät einschalten können.

• Hinweis: Wenn sowohl die Schüssel wie der Mixbecher aufgesetzt
sind, ist nur der Mixbecher betriebsbereit.

• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.

• Achten Sie darauf, daß Kinder nicht mit dem Gerät hantieren.

• Füllen Sie die Schüssel und den Mixbecher niemals höher als bis
zur obersten Markierung, besonders wenn Sie Flüssigkeiten
verarbeiten.

• Überschreiten Sie niemals die Mengen und die Zeiten, die in der
Tabelle aufgeführt sind.

• Lassen Sie stets die rotierenden Teile zum Stillstand kommen,
bevor Sie den Deckel abnehmen.

• Stecken Sie niemals Ihre Finger oder irgendwelche Gegenstände,
auch nicht den Spatel in die Einfüllöffnung der Schüssel, solange
das Gerät eingeschaltet ist. Nur der Stopfer ist dazu geeignet.

• Stecken Sie niemals Ihre Finger oder irgendwelche Gegenstände,
auch nicht den Spatel, in den Mixbecher, bevor Sie den Stecker
aus der Steckdose gezogen haben.

• Tauchen Sie das Motorgehäuse niemals in Wasser oder in eine
andere Flüssigkeit; spülen Sie es auch nicht unter fließendem
Wasser ab.

• Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker aus der
Steckdose.

• Wenn das Netzkabel defekt oder beschädigt ist, muß es von einer
durch Philips autorisierten Werkstatt ersetzt werden, da für die
Reparatur Spezial-Werkzeug und/oder spezielle Teile benötigt
werden.

• Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung zur späteren Einsicht
sorgfältig auf.

28

1

2

CLICK

2

3

CLICK

4

CLICK

5

CLICK

6

7

8

9

Aufsetzen der Schüssel (B) (Abb. 2)

- Setzen Sie die Schüssel auf das Gerät
(Abb. 2, 1).

- Drehen Sie den Griff in Pfeilrichtung bis er
einrastet (“Klick”) (Abb. 2, 2).

Aufsetzen des Deckels (C) auf die
Schüssel

- Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel,
wie in Abb. 3 gezeigt.

- Drehen Sie den Deckel fest in
Pfeilrichtung, bis er hörbar einrastet
(“Klick”) (Abb. 4 und 5).

- Achten Sie darauf, daß die Markierungen
auf dem Deckel und auf der Schüssel
übereinstimmen. Die Öffnung im Griff der
Schüssel wird nun durch den Vorsprung im
Deckel verschlossen (Abb. 6).

Einfüllöffnung (L) und Stopfer (M)

• Durch die Einfüllöffnung lassen sich
flüssige und feste Zutaten in die Schüssel
geben (Abb. 7).

• Verwenden Sie nur den Stopfer, um die
Zutaten anzudrücken (Abb. 8).

• Wenn Sie während des Betriebs den
Stopfer in der Einfüllöffnung lassen,
verhindern Sie Spritzer oder
Staubentwicklung (Abb. 9).

Die integrierte Sicherheitsverriegelung (F)

Das Motorgehäuse und der Deckel zur
Schüssel (C) sind mit Markierungen
versehen. Nur wenn der Deckel auf die
Schüssel aufgesetzt und sich die
Markierungen auf dem Motorgehäuse und
dem Deckel gegenüberstehen, ist das Gerät
betriebsbereit.
In dieser Position bedeckt der Vorsprung (E)
auf dem Deckel die Öffnung im Griff der
Schüssel.

Der Gebrauch des Geräts mit
aufgesetzter Schüssel

Hinweis: Das Gerät läßt sich nur dann mit

der Schüssel in Betrieb setzen, wenn ...

- der Schutzverschluß oder der Mixbecher­Aufsatz auf dem Motorgehäuse angebracht
ist, und zugleich

- die Schüssel (B) mit dem Deckel (C) genau
nach den Angaben in dieser
Gebrauchsanweisung aufgesetzt sind.

• Wenn der Mixbecher-Aufsatz und die
Schüssel gleichzeitig aufgesetzt sind, läßt
sich nur der Mixbecher verwenden.

29

10

11

12

Setzen Sie den Geräteschalter (N) auf die
Position, die in der Tabelle empfohlen wird,
und schalten Sie dann das Gerät ein. Wenn
Sie nicht genau wissen, welche
Geschwindigkeit Sie wählen sollen, so
schalten Sie immer auf Position 2.

Messer (G) £

VORSICHT: Die Schneiden sind sehr
scharf!

• Das Messer kann zum Schneiden, Mixen,
Mischen, Pürieren und zum Kneten von
Kuchen-, Pizza- und Brotteig verwendet
werden.

- Nehmen Sie den Schneidschutz vom
Messer (Abb. 10).

- Setzen Sie nacheinander die Schüssel
(Abb. 2) auf das Motorgehäuse, und dann
das Messer auf die Antriebswelle
(Abb. 11).

- Geben Sie die Zutaten in die Schüssel
(Abb. 12).

- Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel,
und setzen Sie den Stopfer in die
Einfüllöffnung.

- Stellen Sie am Geräteschalter (N) die
empfohlene Geschwindigkeit ein (vgl. die
Tabelle), und schalten Sie das Gerät ein.
Wenn Sie nicht genau wissen, welche
Geschwindigkeit Sie wählen sollen, so
schalten Sie immer auf Position 22 (=
maximale Geschwindigkeit).

• Für die in der Tabelle aufgeführten
Zubereitungen benötigen Sie ca. 10 bis 60
Sekunden.

Hinweise:

• Füllen Sie nicht zu große Teile ein.

Schneiden Sie Stücke in Würfel von ca. 3
cm Kantenlänge vor.

• Das Gerät schneidet sehr schnell.
Bearbeiten Sie darum die Zutaten nicht zu
lange, selbst wenn Sie die Schalterstellung
M verwenden, damit das Ergebnis nicht zu
fein ausfällt.

• Wenn Sie (Hart-)Käse schnitzeln, dann
lassen Sie den Motor nicht zu lange laufen.
Der Käse könnte sich erwärmen und
klumpig werden.

• Wenn Lebensmittel am Messer kleben
oder sich an der Wand der Schüssel
absetzen, so ...

- schalten Sie zuerst das Gerät aus,

- nehmen Sie den Deckel von der Schüssel
ab und

- entfernen Sie die Lebensmittelreste nur
mit Hilfe des Spatels.

• Mahlen Sie keine zu harten Substanzen
wie Kaffeebohnen,

Muskatnüsse oder Eiswürfel; davon kann
das Messer stumpf werden.

• Orientieren Sie sich in der Tabelle auf
Seiten 34-36 über die angemessene
Einstellung.

Schneid- und Raspelscheibe (H) ≠

Vorsicht: Die Schneiden sind sehr
scharf!
Fassen Sie den Einsatz darum immer nur
am Kunststoff-Mittelteil an.

- Setzen Sie die Schüssel ein (Abb. 2).

- Setzen Sie die Schneid- und
Raspelscheibe (Abb. 13) mit der zu
verwendenden Seite nach oben ein.

- Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel
(Abb. 14).

30

13

CLICK

14

15

16

17

18

1

2

CLICK

19

20

21

- Geben Sie die Zutaten durch die
Einfüllöffnung (Abb. 15).

- Drücken Sie vorsichtig mit dem Stopfer
nach (Abb. 16).

- Zum Raspeln und Schneiden stellen Sie
den Geräteschalter (N) auf Position 2
(= maximale Geschwindigkeit).

- Zum Schneiden von weichem Obst und
Gemüse können Sie auch eine geringere
Geschwindigkeit einstellen. (Vgl. Tabelle.)

- Drücken Sie die Zutaten mit dem Stopfer
langsam unter leichtem Druck abwärts
(Abb. 16).

Hinweise:

• Schneiden Sie große Stücke vor, damit sie
gut in die Einfüllöffnung passen.

• Das beste Ergebnis erhalten Sie, wenn Sie
die Einfüllöffnung gleichmäßig füllen.

• Leeren Sie hin und wieder die Schüssel,
wenn Sie größere Mengen verarbeiten.

Schneebesen (I)

ß

• Den Schneebesen können Sie zum
Schlagen von Eiern, von Eiweiß,
Schlagsahne, zum Anrühren von
Instantpuddings und Garnituren zu
Desserts verwenden.

Verwenden Sie den Schneebesen
niemals zum Bearbeiten von Brot- oder
Kuchenteig!

- Setzen Sie die Schüssel auf das
Motorgehäuse (Abb. 2) und bringen Sie
den Schneebesen auf der Antriebswelle an
(Abb. 17).

- Geben Sie die Zutaten in die Schüssel
(Abb. 18), und setzen Sie den Deckel
ordnungsgemäß auf die Schüssel

(Abb. 19).

- Verschließen Sie die Einfüllöffnung
(Abb. 20) mit dem Stopfer.

- Stellen Sie den Geräteschalter (N) auf die
erforderliche Position (vgl. die Tabelle),
und schalten Sie das Gerät ein. Wenn Sie
nicht genau wissen, welche
Geschwindigkeit Sie wählen sollen, so
schalten Sie immer auf Position 2 (=
maximale Geschwindgkeit) (Abb. 21).

• Für die in der Tabelle aufgeführten
Zubereitungen benötigen Sie ca. 2 bis 5
Minuten.

Kneteinsatz (J) ©

• Der Kneteinsatz ist geeignet, Kuchen- und
Brotteig zuzubereiten.

- Setzen Sie die Schüssel auf das
Motorgehäuse (Abb. 2), und dann den
Kneteinsatz auf die Antriebswelle
(Abb. 22).

- Geben Sie danach die Zutaten in die
Schüssel (Abb. 23), und setzen Sie den
Deckel auf die Schüssel (Abb. 24).

- Verschließen Sie die Einfüllöffnung mit
dem Stopfer (Abb. 25).

- Stellen Sie den Geräteschalter (N) auf
Position 2 (= maximale Geschwindigkeit)
(Abb. 26).

- Der Teig ist nach 1 bis 3 Minuten fertig.

31

22

23

CLICK

1

2

24

25

26

Mixbecher-Aufsatz ® (Q bis U)

Wichtig:

• Das Gerät kann mit oder ohne den
Mixbecher-Aufsatz verwendet
werden. Schrauben Sie immer den
Schutzverschluß (P) in die Öffnung
für den Mixbecher- Aufsatz, wenn Sie
den Mixbecher nicht benutzen. Das
Gerät funktioniert sonst nicht.

• Vor dem Gebrauch des Mixbechers:
Setzen Sie den Mixbecher
zusammen, und setzen Sie ihn auf
das Motorgehäuse, bevor Sie den
Stecker in die Steckdose stecken.

• Nach dem Gebrauch: Ziehen Sie den
Stecker aus der Steckdose, bevor Sie
den Mixbecher-Aufsatz vom Gerät
abnehmen.

• Dieser Aufsatz ist zum Mischen und
feinen Pürieren verwendbar. Sie
können mit ihm z.B. Suppen, Soßen,
Milchshakes, Babynahrung, Gemüse,
Obst, Pfannkuchenteig und Püree
zubereiten. Schneiden Sie größere
Teile bei Bedarf in kleine Stücke,
bevor Sie diese Zutaten in den
Mixbecher geben.

• Füllen Sie keine Zutaten ein, die
heißer sind als 80 °C.

• Der Mixbecher faßt maximal 1,5 l
Flüssigkeit. Füllen Sie niemals mehr
ein, um Spritzer zu vermeiden.

• Nehmen Sie den Deckel niemals bei
laufendem Gerät vom Mixbecher.

Zusammensetzen und Auseinander­nehmen des Mixbecher-Aufsatzes

- Legen Sie den Dichtungsring (T) auf den
Rand der Messereinheit (U) (Abb. 27).

- Schrauben Sie dann die Messereinheit in
Pfeilrichtung (Abb. 28, 2) fest auf den
Mixbecher.

- Schrauben Sie den Schutzverschluß (P)
vom Motorgehäuse ab (Abb. 29).

- Setzen Sie den Mixbecher mit der
Messereinheit unter Drehung im
Uhrzeigersinn auf das Motorgehäuse
(Abb. 30).

Vorsicht: Drehen Sie nicht zu stark an dem
Griff des Mixbechers!

- Drücken Sie den Deckel (R) auf den
Mixbecher (Abb. 31).

- Drücken Sie den Einsatz (Q) des Deckels
ein (Abb. 32, 1) und drehen Sie ihn gegen
den Uhrzeigersinn (Abb. 32, 2) fest.

• Zum Auseinandernehmen verfahren Sie in
umgekehrter Reihenfolge.

• Für die in der Tabelle aufgeführten Zuberei­tungen benötigen Sie ca. 10 Sekunden bis
2 Minuten.

Der Gebrauch des Mixbecher-Aufsatzes

- Geben Sie die Zutaten in den Mixbecher
(Abb. 33).

- Stellen Sie den Geräteschalter auf die
erforderliche Geschwindigkeit (Abb. 34),
oder drücken Sie den Momentschalter M
(Abb. 35). Wenn Sie nicht genau wissen,
welche Geschwindigkeit Sie wählen sollen,
so schalten Sie immer auf Position 2
(vgl. die Tabelle).

32

27

1

2

28

2

1

29

1

2

30

31

1

2

32

33

34

35

Hinweise:

• Flüssige Zutaten, z.B. Öl zur Mayonnaise,
können Sie zugeben, indem Sie den
Einsatz (Q) des Deckels umdrehen und die
Zutaten durch das Loch im Einsatz zufügen
(Abb. 36).

• Durch die Öffnung im Deckel (R) lassen
sich Zutaten einfüllen, während sich die
Messereinheit dreht. Nehmen Sie dazu den
Einsatz im Deckel heraus (Abb. 37 und

38).

• Im allgemeinen erhalten Sie ein feineres
Ergebnis, je länger Sie den Motor laufen
lassen.

• Unterbrechen Sie bei längerer Anwendung
von Zeit zu Zeit den Mixvorgang, um
Zutaten, die sich an den Wänden des
Mixbechers festgesetzt haben, wie folgt zu
entfernen:

- Schalten Sie das Gerät aus, und ziehen
Sie den Stecker aaus der Steckdose.

- Nehmen Sie den Deckel mit dem Einsatz
vom Mixbecher ab.

- Entfernen Sie Zutaten, die an der Wand
des Mixbechers kleben, mit einem weichen
Spatel (V). Halten Sie ca. 2 cm Abstand zu
der Messereinheit.

Reinigen

• Ziehen Sie vor der Reinigung des
Motorgehäuses den Stecker aus der
Steckdose.

• Das Motorgehäuse kann mit einem
feuchten Tuch abgewischt werden.
Tauchen Sie das Motorgehäuse nie in
Wasser, und lassen Sie auch nie
fließendes Wasser darüber laufen.

• Spülen Sie alle Teile, die mit Lebensmitteln
in Berührung gekommen sind, sofort nach

Gebrauch in warmem Wasser, dem Sie
etwas Spülmittel zugesetzt haben.
Diese Teile sind für den Geschirrspüler
nicht geeignet!

• Seien Sie vorsichtig bei der Reinigung des
Messers, der Messereinheit und des
Schneid- und Raspeleinsatzes. Die
Schneiden sind sehr scharf!

• SSetzen Sie stets wieder den
Schneidschutz auf das Messer (G), wenn
sich das Messer nicht im Gerät befindet!

• Geben Sie acht, daß die Schneiden nicht
mit harten Gegenständen in Berührung
kommen, die sie schartig und stumpf
machen können.

• Die Zahnräder des Schneebesens können
zur Reinigung leicht entnommen werden
(Abb. 39 und 40).

• Einige Zutaten können an der Oberfläche
der Aufsätze eine Verfärbung verursachen.
Dies beeinträchtigt nicht die Funktion des
Geräts. Die Verfärbung vergeht meist nach
einiger Zeit.

• Wickeln Sie überschüssiges Netzkabel um
die Kabelwinde an der Rückseite des
Motorgehäuses und fixieren Sie das Kabel
in der dafür vorgesehenen Kerbe
(Abb. 41).

33

36

2

1

37

38

39

2

1

3

40

41

34

Äpfel, Möhren, Sellerie

- Raspeln/Schneiden

Biskuitteig

- Schlagen

Buttercreme

Eischnee

- Schlagen

Fleisch, Fisch, Geflügel

- mager

- durchwachsen

Fleisch mit Gemüse

- Mixen

Gemüse

- Zerkleinern

Gurken, Möhren, Lauch

- Schneiden

Hefeteig

- Rühren

Hülsenfrüchte

Kartoffeln, gekocht

Käse: Parmesan

- Raspeln

500 g
3 Eier

300 g

4 Eiweiß

500 g
400 g

500 g

500 g

1 Stk. mind.

500 g Mehl

500 g

750 g

200 g

2 / M

2 / 1

2

2

2 / M
2 / M

2

2

2 / M

2

2

1 - 2

2

Das Obst/Gemüse in Stücke schneiden, die durch die Einfüllöffnung
passen. Dann die Stücke unter leichtem Druck mit dem Stopfer raspeln.

Zutaten mit Raumtemperatur verwenden. Eier und Zucker bei maximaler
Geschwindigkeit steif schlagen. Geben Sie dann gesiebtes Mehl hinzu.
Bei Position 1 weiterrühren.

Mit weicher Butter erhalten Sie eine leichte Creme.

Eiweiß mit Raumtemperatur verarbeiten. Mindestens 2 Eiweiß nehmen.

Zuvor Fleisch von Sehnen bzw. Fisch von Gräten lösen.
Fleisch bzw. Fisch in Stücke von ca. 3 cm Kantenlänge schneiden.
Für ein groberes Resultat den Momentschalter (M) benutzen.

Für grobes Püree nur wenig Flüsssigkeit zufügen. Für feines Püree
Flüssigkeit langsam zufügen, bis ein feines, glattes Püree entstanden ist.

In Würfel von ca. 3 cm Kantenlänge vorschneiden.

Einfüllöffnung mit dem Gemüse ausfüllen. Mit dem Stopfer leicht
nachdrücken.

Zuerst Hefe, warme Milch und etwas Zucker mischen. Mehl, Salz, Eier
und weiche Butter/Margarine zufügen. Kneten Sie den Teig ca. 1 Minute,
bis er nicht mehr an der Wand der Schüssel haftet. - Vor der Verarbeitung
30 Minuten gehen lassen.

Gekochte Erbsen oder Bohnen verwenden. Bei Bedarf etwas Flüssigkeit
zufügen.

Kartoffeln nicht zu weich kochen. Auf 80˚ C erhitzte Milch langsam auf das
laufende Messer zugeben. Die Menge richtet sich nach der Kartoffelsorte.

Parmesan ohne Rinde verwenden. In Stücke schneiden, die in die
Einfüllöffnung passen.

Salate, Rohkost
Kuchen,

Kleingebäck,
Biskuitrollen

Desserts, Gebäck,
Garnituren

Pudding, Soufflé,
Baisers

Hackbraten, Tartar,
Mett, Frikadellen.
Hackfleisch, Wurst

Baby- und
Kindernahrung

Rohkost, Salate,
Suppen

Suppen, Salate,
Quiche

Feinbrot

Püree, Suppen

Eintopf, Püree

Suppen, Soßen,
Aufläufe, Gratins

≠

ß / ©

£

ß

£
£

®

£

≠

©

®

£

≠

Anwendung Höchst- Schalter- Zubehör Zubereitung Anwendungs-

menge position beispiele

35

Käse: Gouda u.a.

- Raspeln

Kräuter, z.B. Petersilie

- Schneiden

Mayonnaise

- Emulgieren

Milchshake

- Mixen

Mürbeteig I

- Kneten

Mürbeteig II

- Kneten

Nüsse / Mandeln

- Zerkleinern

Obst, z.B. Äpfel, Pfirsiche,
Bananen

- Zerkleinern

- Pürieren

Paniermehl

- Zerkleinern

Pfannkuchenteig

- Schlagen

200 g

75 g

mind.
3 Eier

250 ml

Milch

500 g Mehl

300 g Mehl

250 g

500 g

700 g
100 g

500 ml

Milch

1 - 2

2 / M

1 - 2

2

2

2

2 / M

M

2
2

2

Den Käse in Stücke schneiden, die durch die Einfüllöffnung passen.

Kräuter waschen und gründlich abtrocknen.

Alle Zutaten mit Raumtemperatur. Hinweis: Verwenden Sie wenigstens ein
großes Ei, zwei kleine Eier oder zwei große Eigelb.

Pürieren Sie das Obst (z.B. Erdbeeren, Banen) mit Zucker und
Zitronensaft.
Geben Sie Milch und Speiseeis hinzu, und mischen Sie gut durch.

Kalte Butter/Margarine in Stücke von ca. 2 cm Kantenlänge schneiden.
Alle Zutaten zugleich in die Schüssel geben. Mischen, bis der Teig zu
einer Kugel wird. Vor der Weiterverarbeitung im Kühlschrank kühlen.

Kalte Butter/Margarine und kaltes Wasser verwenden. Das Mehl in die
Schüssel geben.
Butter/Margarine in Stücke von ca. 2 cm Kantenlänge darauflegen.
Mischen, bis der Teig krümelig ist. Dann, während des Rührens nach und
nach kaltes Wasser zufügen.
Ausschalten, sobald der Teig zur Kugel wird. Vor der weiteren
Verarbeitung im Kühlschrank kühlen.

Momentschalter (M) für grobes, Position 2 für feines Ergebnis.

Hinweis: Etwas Zitronensaft hinzugefügt verhindert, daß sich das Obst
verfärbt.

Verwenden Sie trockenes Brot oder trockene Brötchen. Drücken Sie leicht
mit dem Stopfer nach.

Geben Sie zuerst die Milch in den Mixbecher, danach die trockenen
Zutaten. Mischen Sie die Zutaten 1 Minute. Wiederholen Sie den Vorgang
bei Bedarf zweimal. Lassen Sie alles bei Zimmertemperatur abkühlen.

Salate, Pizzas,
Fondue

Soßen, Suppen, Gar­nitur, Kräuterbutter

Pommes frites,
Salate

Milchshakes

Obsttorten, Kekse

Obsttorten, Kuchen,
Quiche, Pasteten

Salate, Garnituren,
Brot, Gebäck,
Desserts

Obstsalate
Soßen, Konfitüren,
Pudding,
Babynahrung

Panierte Speisen,
Gratins

Pfannkuchen,
Waffeln, Crêpes

≠

£

£

®

£

£

£

£

®

£

®

Anwendung Höchst- Schalter- Zubehör Zubereitung Anwendungs-

menge position beispiele

Pizzateig

- Kneten

Rührteig

- Mischen

Schlagsahne

- Schlagen

Schokolade

- Zerkleinern

Suppen

- Mischen

Weißbrot

- Kneten

Zwiebeln

- Zerkleinern

- Schneiden

Pizzas

Gebäck

Creme, Eiscreme,
Garnituren, Gebäck

Garnituren, Soßen,
Gebäck, Pudding,
Mousse

Suppen, Soßen

Brot

Salate, Kochgerichte

36

700 g Mehl

4 Eier

400 ml

200 g

500 ml

700 g Mehl

500 g
500 g

2

1 - 2

1

1 / M

2

2

2 / M
2 / M

Siehe unter „Weißbrot“. Kneten Sie den Teig ca. 1 Minute lang.

Zutaten mit Raumtemperatur verarbeiten. Mischen Sie die weiche Butter
und den Zucker, bis die Mischung geschmeidig und sahnig ist. Geben Sie
dann die Milch, die Eier und das Mehl hinzu.

Im Kühlschrank gekühlte Sahne verwenden. Hinweis: Mindestens 125 ml
nehmen.

Reine, harte Schokolade in Stücke von ca. 2 cm Kantenlänge brechen.
Mit Momentschalter (M) beginnen. Zum Feinraspeln nach wenigen
Sekunden auf maximale Geschwindigkeit schalten.

Gekochtes Gemüse verwenden.

Warmes Wasser mit Hefe und etwas Zucker mischen. Geben Sie Mehl,
Butter und Salz hinzu, und kneten Sie den Teig ca. 90 Sekunden. Den
Teig 30 Minuten gehen lassen.

Zwiebeln schälen und in 4 Stücke teilen. Mindestens 100 g verarbeiten.

£ / ©

£

ß

£

®

©

£

≠

Anwendung Höchst- Schalter- Zubehör Zubereitung Anwendungs-

menge position beispiele

37

Teileliste

Standardzubehör:

- Schüssel (B)

- Deckel (C)

- Messer (G) £

- Schneid- und Raspelscheibe (H) ≠

- Schneebesen (I) ß

- Kneteinsatz (J) ©

- Stopfer (M)

- Mixbecher-Aufsatz (Q bis U) ®

- Spatel (V)
Sonderzubehör:

- Zweiseitige Schneidscheibe, dick und dünn
(Service-Nr. 4822 690 40181) §

- Zweiseitige Raspelscheibe, grob und mittelfein
(Service-Nr. 4822 690 40182) •

- Zweiseitige Raspelscheibe, fein und extrafein
(Service-Nr. 4822 690 40183) ¶

- Kartoffelreibescheibe für Reibekuchen (in der Bundesrepublik Deutsch­land Standardzubehör) (n°. 4822 690 10139)

- Einseitige Schnetzelscheibe für Pommes frites und Kohlrabic HR 2912
(Service-Nr. 4822 690 10141)

- Kassette für die Scheiben HR 2922 (Service-Nr. 4822 690 40267)

Fragen Sie Ihren Händler unter Angabe der Servicenummer, ob das
gewünschte Teil in Ihrem Lande erhältlich ist oder wenden Sie sich an
das Philips Service Center in Ihrem Lande

4822 418 10343

4822 418 10342

4203 065 61850

4822 462 11055

4203 065 61990

4822 422 01336

4203 065 61880

4203 065 62000

4203 065 61890

4203 065 61900

4203 065 61910

4203 065 61980

4203 065 61960

4203 065 61970

4203 065 61930

4203 065 61940

4203 065 61950

4203 065 61860

4203 065 61830

4203 065 61840

38

Das Gerät arbeitet nicht zu Ihrer Zufriedenheit

Sollte das Gerät nicht zufriedenstellend funktionieren, so lesen Sie bitte die folgende Liste durch. Schauen Sie auch nochmals in die entsprechenden
Abschnitte der Gebrauchsanweisung.

Mögliche Lösung:

Drehen Sie Schüssel und/oder Deckel fest, bis sie hörbar einrasten ("Klick").
Achten Sie darauf, daß die Pfeile auf der Schüssel und am Motorgehäuse sich gegenüberstehen
(Abb. 2 und 6).
Prüfen Sie, ob der Mixbecher und die Messereinheit richtig aufgesetzt sind.
Drehen Sie sie nochmals nach der Anweisung fest.

Vermutlich hat der Überhitzungsschutz das Gerät automatisch ausgeschaltet.

- Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

- Stellen Sie den Geräteschalter auf 0.

- Lassen Sie das Gerät mindestens 15 Minuten abkühlen.

- Stecken Sie den Stecker wieder in die Steckdose

- Schalten Sie das Gerät wieder ein.
Wenn der automatische Überhitzungsschutz das Gerät wiederholt ausschaltet, so wenden Sie sich bitte an

Ihren Philips-Händler oder das Philips Service Center in Ihrem Lande.
Stellen Sie die richtige Geschwindigkeit ein. Schauen Sie nach den Angaben auf dem Gerät oder in der

Gebrauchsanweisung.
Sie können versuchen, etwas Zitronensaft oder Salz hinzuzufügen. Achten Sie darauf, daß die Schüssel

und der Schneebesen völlig fettfrei sind, und wählen Sie die angemessene Geschwindigkeit.

Verwenden Sie den Schneebesen. Verwenden Sie gekühlte Sahne (ca. 6 °C).

Verwenden Sie den Schneebesen nur zum Schlagen von Eiern/Eiweiß und Sahne sowie zum Verarbeiten
von Flüssigkeiten, nicht aber für die Zubereitung von Teig.

Halten Sie sich strikt an die Angaben in den Rezepten. Geben Sie niemals zu viel Wasser hinzu.
Verwenden Sie nur die Teile, die in der Tabelle aufgeführt sind. Überschreiten Sie nicht die maximale
Knetzeit.

Problem:
Geräteschalter reagiertnicht

Gerät steht plötzlich still

Das Resultat ist beim Schneiden,
Raspeln oder Zerkleinern nicht
optimal

Das Resultat ist beim Eierschlagen
nicht optimal

Das Resultat ist beim Schlagen von
Sahne nicht optimal

Der Schneebesen rutscht oder biegt
sich

Der Teig wird in der Schüssel
herumgeschleudert

39

Q

L

M

G

J

H

I

V

D

C

B

K

O

F

E

R

S

T

U

P

A

N

Algemene beschrijving (fig. 1)

A Motorgedeelte
B Kom
C Deksel van kom
D Nok van deksel

(schakelt de ingebouwde beveiliging in
en uit)

E Afsluitklepje

(sluit de opening in het handvat af)

F Ingebouwde beveiliging
G Sikkelmes £
H Snij-/raspschijf ≠

(dubbelzijdig, middelfijn)

I Klopper ß
J Kneedhulpstuk ©
K Aandrijfas
L Vulopening
M Stamper
N Snelheidschakelaar

O = Uit
1 - 2 = variabele snelheidsregeling

(1 = laagste snelheid, 2 = hoogste
snelheid)
M = Moment/Pulse (loslaten: motor
stopt)

O Snoerklem (netsnoer er omheen

wikkelen en vastklemmen)

P Draaideksel voor afsluiten montage-

opening

Mengkan hulpstukken ®

Q Afsluitdeksel
R Deksel
S Mengkan
T Rubber afsluitring
U Messenblok

V Spatel

1

Nederlands

Automatische Beveiliging

Lees deze aanwijzingen nauwkeurig voordat u het apparaat in
gebruik neemt.

Om schade als gevolg van oververhitting te voorkomen, is uw apparaat
uitgerust met een automatische beveiliging. Deze zal zonodig de stroom
onderbreken.
Als de onderstaande instructies precies worden opgevolgd, kan het
apparaat na een afkoelingsperiode van 15 minuten weer worden
ingeschakeld.

Als het apparaat opeens stopt:

- Trek de stekker uit het stopcontact;

- zet de schakelaar op stand O;

- laat het apparaat tenminste 15 minuten afkoelen;

- steek de stekker in het stopcontact;

- schakel het apparaat weer in.

Neem contact op met uw Philips leverancier of met een erkend Philips
Service Centrum als de automatische beveiliging telkens opnieuw in
werking treedt.

Symbolen op het apparaat

Op het apparaat staat links van de symbolen van de diverse
toepassingen een afbeelding van het te gebruiken hulpstuk.
Daarboven wordt aangegeven in welke stand u het apparaat het best
kunt gebruiken; stand M (“Pulse”) of op de snelheden 1 - 2 (zie ook de
tabel op pagina 46-48).

Belangrijk

• Lees de gebruiksaanwijzing en bekijk alle tekeningen voordat u
het apparaat in gebruik neemt.

• Verwijder vóór het gebruik het beschermhoesje van het sikkelmes.

• Pas op bij het beetpakken van het sikkelmes, het mes van de
mengkan en de snijschijf. Deze zijn zeer scherp!

• Was alle onderdelen die met voedsel in aanraking komen af
voordat u het apparaat in gebruik neemt.

• Plaats het deksel op de juiste manier op de kom. Dan wordt de
ingebouwde beveiliging ontgrendeld en kan het apparaat worden
ingeschakeld.

• Let op: als de blender en de kom gelijktijdig en juist zijn
gemonteerd, dan werkt alleen de blender.

• Laat het apparaat niet zonder toezicht werken.

• Laat kinderen niet het apparaat bedienen.

• Als u vloeistoffen klopt of mengt, vul dan de kom of de mengkan
niet hoger dan de bovenste streep van de maatverdeling.

• Overschrijd niet de maximale hoeveelheden en bewerkingstijden,
zoals aangegeven in de tabellen.

• Laat de draaiende delen altijd eerst tot stilstand komen vóórdat u
het deksel open draait.

• Steek nooit uw vingers of bijvoorbeeld een spatel in de vulopening
terwijl het apparaat is ingeschakeld. Alleen de meegeleverde
stamper is hiervoor geschikt.

• Steek nooit uw vingers of bijvoorbeeld een spatel in de mengkan,
tenzij u eerst de stekker uit het stopcontact heeft genomen.

• Dompel het motorgedeelte nooit in water of in een andere
vloeistof. Spoel het ook niet af.

• Haal na gebruik de stekker uit het stopcontact.

• Indien het snoer van dit apparaat is beschadigd, dient het
uitsluitend te worden vervangen door een door Philips daartoe
aangewezen reparateur, omdat voor de reparatie speciale
gereedschappen en/of onderdelen vereist zijn.

• Bewaar deze gebruiksaanwijzing.

40

1

2

CLICK

2

3

CLICK

4

CLICK

5

CLICK

6

7

8

9

Kom (B) plaatsen (fig. 2)

- Zet de kom op zijn plaats, zoals
aangegeven (1).

- Draai de handgreep in de richting van de
pijl, tot de kom niet verder kan ("Klik!") (2).

Deksel (C) plaatsen

- Zet het deksel op de kom zoals in fig. 3
wordt aangegeven.

- Draai het deksel met enige kracht in de
richting van de pijl tot het deksel niet verder
kan ("Klik!") (fig. 4-5).

- Let erop dat het streepje op het deksel en
de pijl op de kom recht tegenover elkaar
staan. Het afsluitklepje van het deksel staat
nu precies boven de handgreep van de
kom (fig. 6).

Vulopening (L) en stamper (M)

• De vulopening kan gebruikt worden om
vloeistoffen en vaste ingrediënten toe te
voegen (fig. 7).

• Gebruik de stamper om ingrediënten door
de vulopening in te voeren (fig. 8).

• U kunt tijdens het gebruik de stamper in de
vulopening zetten om deze af te sluiten.
Zo voorkomt u spatten en stuiven (fig. 9).

Ingebouwde beveiliging (F)

Zowel het apparaat als het deksel (C) zijn
gemarkeerd met pijlen. Alleen wanneer de
pijlen van het apparaat tegenover het
streepje van het deksel staan, kan het
apparaat werken. In deze positie staat ook
het uitstekende afsluitklepje van het deksel
(C) precies boven de opening van het
handvat van de kom.

Bediening van het apparaat

Let op: het apparaat kan alleen werken

wanneer:

• het draaideksel (P) of de mengkan (Q-U)
goed zijn gemonteerd op het
motorgedeelte (A), en

• de kom (B) en het deksel (C) op de juiste
manier zijn geplaatst. Volg daartoe de
aanwijzingen in dit boekje.

• Als de mengkan en de kom gelijktijdig en
juist zijn gemonteerd, dan werkt alleen de
mengkan.

Zet de snelheidsregelaar (N) in de stand die
in de tabel wordt aanbevolen (zie pag. 46-

48) en schakel het apparaat in. Kies bij

twijfel altijd de hoogste snelheid (stand 2).

41

10

11

12

Sikkelmes (G) £

Pas op: de snijkanten zijn erg scherp!

• Het sikkelmes is geschikt voor hakken,
mixen, mengen, pureren en het bereiden
van korstdeeg, kruimeldeeg en
zandtaartdeeg.

- Haal het plastic beschermkapje van het
sikkelmes (fig. 10).

- Plaats de kom (fig. 2) en daarna het
sikkelmes (fig. 11).

- Doe de ingrediënten in de kom (fig. 12).

- Plaats het deksel op de kom en zet de
stamper in de vulopening.

- Zet de snelheidsregelaar (N) in de stand
die in de tabel wordt aanbevolen en
schakel het apparaat in. Kies bij twijfel altijd
de hoogste snelheid (stand 2).

• Recepten/ingrediënten, vermeld in de
tabel, zijn klaar na 10-60 seconden.

Tips:

• Grote stukken kunt u het best voorsnijden
tot blokjes van ongeveer 3 cm.

• Het voedsel kan al snel tè fijn gehakt
worden: laat het apparaat dus niet te lang
achtereen werken! (Ook niet als u de
pulse-stand M gebruikt).

• Let er bij het hakken van (harde) kaas op,
dat u het apparaat niet te lang achtereen
laat draaien. De kaas wordt dan te warm
waardoor het gaat smelten en klonteren.

• Als voedsel om het sikkelmes is
geslingerd, of wanneer stukjes voedsel
tegen de binnenkant van de kom kleven:

- schakel dan eerst het apparaat uit;

- neem het deksel van de kom;

- verwijder de ingrediënten van het
sikkelmes of van de binnenkant van de
kom, met behulp van een spatel.

• Hak geen zeer harde ingrediënten, zoals
koffiebonen, nootmuskaat en ijsklontjes:
deze kunnen het sikkelmes bot maken.

Voor de meest geschikte snelheid en de
juiste wijze van inschakelen: zie de tabel.

Snij-/raspschijf (H) ≠

Pas op: de snijranden zijn erg scherp!

Pak de snijschijf daarom altijd vast bij het
kunststof middenstuk.

- Plaats de kom (fig. 2).

- Plaats de snij-/raspschijf (fig. 13).

- Plaats het deksel (fig. 14).

- Doe de ingrediënten in de vulopening
(fig. 15).

- Plaats de stamper op de ingrediënten en
druk deze lichtjes aan (fig. 16).

- Voor raspen en snijden: zet de
snelheidsregelaar op 2 (= maximale
snelheid)

- Wanneer u zachtere groente of fruit wilt
snijden, kunt u ook een lagere snelheid
kiezen (zie ook de tabel).

- Druk de ingrediënten rustig en gelijkmatig
omlaag met de stamper.

42

13

CLICK

14

15

16

17

18

1

2

CLICK

19

20

21

Tips:

• Snij te grote stukken voedsel vóór, zodat
ze goed in de vulopening passen.

• Vul de opening gelijkmatig voor de beste
resultaten.

• Verdeel grote hoeveelheden in kleinere
porties en maak de kom regelmatig
tussendoor leeg.

Klopper (I)

ß

• De klopper kunt u gebruiken voor het
luchtig opkloppen van eieren, eiwit,
“toppings” voor desserts, instant pudding
en slagroom.

Let op: gebruik de klopper niet voor het
bereiden van beslag.

- Plaats eerst de kom (fig. 2) en hang
vervolgens de klopper aan de aandrijfas
(fig. 17).

- Doe dan de ingrediënten in de kom (fig. 18)
en plaats het deksel (fig. 19).

- Zet de stamper in de vulopening om deze
af te sluiten (fig. 20).

- Zet de snelheidsregelaar (N) in de stand
die in de tabel wordt aanbevolen en
schakel het apparaat in. Kies bij twijfel altijd
de hoogste snelheid (stand 2) (fig. 21).

• Recepten/ingrediënten, vermeld in de
tabel, zijn klaar na 2-5 minuten.

Kneedhulpstuk (J) ©

• Het kneedhulpstuk is geschikt voor het
kneden van brooddeeg en het mengen van
beslag.

- Plaats eerst de kom (fig. 2) en dan het
kneedhulpstuk (fig. 22).

- Doe de ingrediënten in de kom (fig. 23) en
plaats het deksel (fig. 24).

- Zet de stamper in de vulopening om deze
af te sluiten (fig. 25).

- Zet de snelheidsregelaar (N) in de stand 2
(= maximale snelheid) (fig. 26). Na 1 -3 mi­nuten is het deeg klaar.

43

22

23

CLICK

1

2

24

25

26

Mengkan (Q - U) ®
Belangrijk

• Het apparaat kan mèt of zonder
mengkan gebruikt worden. Als u het
apparaat zonder de mengkan gebruikt,
dan dient wel altijd draaideksel (P)
geplaatst te zijn. Anders zal het
apparaat niet werken.

• Vóór het gebruik: steek de stekker pas
in het stopcontact nadat de mengkan
(S) met deksel (R) en het messenblok
(U) op de juiste manier op het
motorgedeelte zijn bevestigd.

• Na het gebruik: haal de stekker uit het
stopcontact vóórdat u de mengkan van
het motorgedeelte neemt.

• De mengkan is geschikt voor fijn
pureren en mengen. Bijvoorbeeld:
soepen, sauzen, milkshakes,
babyvoeding, groenten, fruit, dun
beslag, puree, etc. Snij zonodig vaste
ingrediënten in kleinere stukjes
alvorens ze in de kan te doen.

• Vul de kan niet met ingrediënten die
warmer zijn dan 80 °C.

• Voorkom morsen: doe niet meer dan 1,5
liter vloeistof in de mengkan.

• Verwijder nooit het deksel terwijl de
mengkan werkt.

Montage en demontage van de mengkan

- Leg de rubber afsluitring (T) in de rand van
het messenblok (U) (fig. 27).

- Draai het messenblok linksom vast aan de
mengkan (fig. 28). Stevig vastdraaien!

- Draai het draaideksel los (fig. 29).

- Zet de mengkan op de montage-opening.
Draai de mengkan vast in de richting van
de pijl (fig. 30).

Waarschuwing: Forceer de handgreep van
de mengkan niet.

- Druk het deksel op zijn plaats (fig. 31).

- Bevestig het afsluitdeksel: omlaag duwen
en in de richting van de pijl draaien tot het
vast zit (fig. 32).

• Het uit elkaar nemen van het apparaat
verloopt in omgekeerde volgorde en
richting.

• Recepten/ingrediënten, vermeld in de
tabel, zijn klaar na 10 seconden - 2
minuten.

Gebruik van de mengkan

- Doe de ingrediënten in de gemonteerde
mengkan (fig. 33).

- Schakel het apparaat in door de snelheids­regelaar in de aanbevolen stand te zetten
(fig. 34) of door de pulse-knop M in te
drukken (fig. 35). Kies bij twijfel altijd de
hoogste snelheid (stand 2). Voor de meest
geschikte snelheid en de juiste manier van
inschakelen: zie de tabel.

44

27

1

2

28

2

1

29

1

2

30

31

1

2

32

33

34

35

Tips:

• Vloeibare ingrediënten kunt u door het
gaatje van het op de kop geplaatste
afsluitdeksel gieten (b.v. olie voor de
bereiding van mayonaise) (fig. 36).

• De bijvulopening in het deksel kan worden
gebruikt om ingrediënten toe te voegen
terwijl de motor draait.
U kunt het afsluitdeksel hiertoe losdraaien
en verwijderen (fig. 37, 38).

• Naarmate u het apparaat langer laat
werken, wordt het resultaat over het
algemeen fijner.

• Het kan nodig zijn van tijd tot tijd even te
stoppen om stukjes los te maken die vast
blijven zitten aan de kan.

- Schakel eerst het apparaat uit en haal de
stekker uit het stopcontact.

- Verwijder dan het veiligheidsdeksel en het
deksel.
Gebruik een zachte spatel om de
ingrediënten los te maken.
Houd de spatel op veilige afstand
(ca. 2 cm) van de messen.

Schoonmaken

• Haal altijd de stekker uit het stopcontact,
voordat u het motorgedeelte gaat
schoonmaken.

• U kunt het motorgedeelte schoonmaken
met een vochtige doek. Dompel het
motorgedeelte niet in water en spoel het
niet af.

• Maak de delen die met voedsel in
aanraking zijn gekomen meteen na gebruik
schoon in warm sop.

• Maak het sikkelmes, het messenblok van
de mengkan en de snijkant van de
snijschijf voorzichtig schoon.

Pas op: de snijranden zijn erg scherp!

• Zorg ervoor dat de snijranden van het
sikkelmes en van de snijschijf niet met
harde voorwerpen in aanraking komen:
hierdoor zouden ze bot kunnen worden.

• De tandwielen van de klopper kunnen
eenvoudig van hun plaats worden
genomen, zodat u ze goed kunt
schoonmaken (fig. 39, 40).

• Bepaalde ingrediënten kunnen wat
verkleuring van het kunststof veroorzaken.
Dit heeft geen nadelige invloed en de
verkleuring verdwijnt meestal na korte tijd
weer.

• Wikkel het (overtollige) netsnoer om de
haspel aan de achterzijde van het apparaat
(fig. 41).

45

36

2

1

37

38

39

2

1

3

40

41

46

Groente en vlees (gekookt)

- pureren
Beslag (biscuit)

- kloppen

Beslag (cake)

- kloppen

Beslag (pannenkoeken)

- kloppen

Paneermeel

- hakken

Parmezaanse kaas

- raspen

Kaas (Goudse)

- raspen

Chocolade

- hakken

Crèmes

Deeg (pie- of korstdeeg)

- kneden

Deeg (brood)

- kneden

500 gram

3 eieren

4 eieren

500 ml melk

100 gram

200 gram

200 gram

200 gram

300 gram

300 gram

bloem

700 gram

bloem

2

2 / 1

2

2

2

2

1

1 / M

2

2

2

Grof: een weinig vocht toevoegen. Fijn: indien nodig wat vocht toevoegen
totdat de puree gelijkmatig genoeg is.

Ingrediënten op kamertemperatuur. Klop mengsel van eieren en suiker
stijf op maximum snelheid. Hierna de gezeefde bloem toevoegen en
voorzichtig bijmengen op minimale snelheid.

Ingrediënten op kamertemperatuur.
Meng zachte boter en suiker tot een gelijkmatige substantie. Voeg
achtereenvolgens melk, eieren en bloem toe.

Schenk eerst de melk in de mengbeker. Voeg daarna de droge
ingrediënten toe. Mix het mengsel ongeveer 1 minuut. Herhaal deze
procedure indien nodig max. 2 keer. Voordat u het apparaat opnieuw
gebruikt, laat het tot kamertemperatuur afkoelen (duurt enkele minuten).

Gebruik droog, bros brood.

Gebruik korstloze kaas en snij deze in stukken die door de vulopening
passsen.

Snij de kaas in stukken die door de vulopening passen. Voorzichtig met de
stamper aandrukken.

Gebruik harde, pure chocolade. Breek in stukjes van 2 cm. Eerst enkele
keren stand M. Daarna voor fijn resultaat maximale snelheid.

Gebruik zachte boter voor een luchtig resultaat.

Gebruik koude boter/margarine en koud water. Doe de bloem in de kom;
boter/margarine in stukjes van 2 cm erop. Meng op maximale snelheid
totdat het mengsel kruimelig wordt. Hierna tijdens het mengen water
toevoegen. Stop als het deeg een bal vormt. Koel het deeg voordat u het
verder verwerkt.

Meng eerst warm water met gist en suiker. Voeg bloem, boter en zout toe
en kneed het deeg ongeveer 90 seconden. 30 min. laten rijzen.

Babyvoeding,
peutervoeding.

Diverse taarten,
Swiss Roll, gebakjes.

Diverse taarten.

pannenkoeken,
wafels, flensjes.

Paneren, gratineren.

Garnering, soep,
sauzen, gratineren.

Sauzen, pizza,
gratineren, fondue.

Garnering, sauzen,
gebak, pudding,
mousse.

Gebak, desserts,
toppings.

Vruchtentaart,
appelbollen,
pasteien,
quiche.

Brood.

®

ß / ©

£

®

£

≠

≠

£

£

£

©

Ingrediënten Max. Snel- Hulpstuk Bereidingswijze Toepassingen

hoeveel- heid
heid

47

Deeg (pizza)

- kneden
Deeg (gist)

- kneden

Deeg (zandtaart)

- kneden

Eiwit

- kloppen

Fruit

(bv. appel, perzik, banaan)

- hakken

- pureren

Kruiden (peterselie)

- hakken

Prei, wortel, komkommer

- snijden

Mayonaise

- emulgeren

Vlees, vis, gevogelte

- mager

- doorregen

Milkshake

- mengen

700 gram

bloem

500 gram

bloem

500 gram

bloem

eiwit van 4

eieren

500 gram
700 gram

min. 75

gram

min. 1 stuk

3 eieren

500 gram
400 gram

250 ml melk

2

2

2

2

M

2

2 / M

2 / M

@1-2#

2 / M
2 / M

2

Zie bereidingswijze brooddeeg. Kneed het deeg ongeveer 1 minuut.

Meng eerst gist, warme melk en wat suiker. Voeg bloem, suiker, zout,
eieren en zachte margarine toe. Kneed het deeg tot het niet meer aan de
wand blijft kleven duurt ongeveer 1 minuut). Laat 30 min. rijzen.

Gebruik koude margarine, gesneden in stukjes van 2 cm. Alle ingrediënten
tegelijkertijd in de kom doen en mixen tot een deegbal ontstaat. Laten
afkoelen voor verdere verwerking.

Gebruik eieren op kamertemperatuur. Let op: gebruik tenminste eiwit van
2 eieren.

Tip: voeg wat citroensap toe om verkleuren te voorkomen.
Voeg wat vloeistof toe voor een gelijkmatige puree.

Kruiden eerst wassen en drogen.

Doe prei, komkommer of wortel in de vulopening en druk de stukken
voorzichtig aan met de stamper.

Gebruik alle ingrediënten op kamertemperatuur. Let op: gebruik tenminste
1 groot ei, twee kleine eieren of twee grote eidooiers.

Verwijder eerst zenen, graten en botjes. Snijd het vlees/de vis in stukken
van 3 cm.
Hak op stand M voor grof resultaat.

Pureer het fruit (bv. banaan, aardbeien) met suiker en citroensap. Melk en
wat ijs toevoegen en goed mengen.

Pizza, taart.

Luxe brood.

Appeltaart, vlaai,
zoete koekjes.

Pudding, soufflé,
schuimgebak.

Salades.
Sauzen, jam,

pudding,
babyvoeding.

Sauzen, soep,
garnering,
kruidenboter.

Soep, salades,
hartige taart.

Bij patat, salades,
fondue, garnering en
barbeque saus.
Tartaartjes,
hamburgers.

Gehakt, worst.

£ / ©

©

£

ß

£

®

£

≠

£

£

£

®

Ingrediënten Max. Snel- Hulpstuk Bereidingswijze Toepassingen

hoeveel- heid
heid

Noten

- hakken

Aardappelen (gekookt)

- pureren

Erwten, bonen (gekookt)

- pureren

Soep

- mengen

Groenten

- hakken

Uien

- hakken

- snijden

Appels, wortels, knolselderij

- snijden/raspen

Slagroom

- kloppen

Salades, brood,
amandelspijs,
pudding.

Ovengerechten,
puree.

Puree, soep.

Soep, sauzen.

Soep, rauwkost,
salades.

Bij salades en
gerechten.

Salades, rauwkost.

Garnering, crèmes,
pasteien, ijs, mixen.

48

250 gram

750 gram

aardappelen

500 gram

500 ml

500 gram

500 gram
500 gram

500 gram

400 ml

2 / M

1-2

2

2

2

2 / M
2 / M

2 / M

1-2

Gebruik M voor een grof resultaat, en maximale snelheid voor een fijn
resultaat.

De aardappelen niet té gaar koken. De hoeveelheid melk hangt af van de
aardappelsoort. Gebruik warme melk (max. 80°C). Melk langzaam
toevoegen terwijl het mes draait.

Gebruik gekookte bonen of erwten. Voeg wat vocht toe voor een
gelijkmatig resultaat.

Gebruik gekookte groenten.

Vóórsnijden in blokjes van 3 cm.

Pellen en vóórsnijden in 4 stukken. Let op: gebruik minstens 100 gram
uien.
Pel en snij de ui in stukken zodat deze door de vulopening kan. Let op:
gebruik minstens 100 gram uien.

Snij het fruit/de groenten in stukjes, doe die in de vulopening en druk
voorzichtig aan met de stamper.

Neem slagroom op koelkasttemperatuur.
Let op: minimaal 125 ml verwerken.

£

£

®

®

£

£

≠

≠

ß

Ingrediënten Max. Snel- Hulpstuk Bereidingswijze Toepassingen

hoeveel- heid
heid

49

Onderdelen

De volgende onderdelen behoren tot de standaarduitrusting:

- Kom (B)

- Deksel (C)

- Sikkelmes (G) £

- Snij-/raspschijf (H) ≠

- Klopper (I) ß

- Kneedhulpstuk (J) ©

- Stamper (M)

- Mengkan (Q - U)

- Spatel (V)
Daarnaast zijn ook de volgende onderdelen leverbaar:

- dubbelzijdige snijschijf voor dik en dun snijden
(nr. 4822 690 40181) §

- dubbelzijdige raspschijf voor grof en middelfijn raspen
(nr. 4822 690 40182) •

- dubbelzijdige raspschijf voor fijn en extra-fijn raspen
(nr. 4822 690 40183) ¶

- Aardappel raspschijf (n°. 4822 690 10139)

- enkelzijdige snijschijf voor frietjes en bijv. koolraap HR 2912
(nr. 4822 690 10141).

- opbergdoos voor schijven HR 2922 (nr. 4822 690 40267).

Vraag uw leverancier of deze accessoires ook in uw land leverbaar zijn.
Wilt u extra of vervangende onderdelen bestellen, schrijf dan de
bijbehorende service en/of typenummers op.

4822 418 10343

4822 418 10342

4203 065 61850

4822 462 11055

4203 065 61990

4822 422 01336

4203 065 61880

4203 065 62000

4203 065 61890

4203 065 61900

4203 065 61910

4203 065 61980

4203 065 61960

4203 065 61970

4203 065 61930

4203 065 61940

4203 065 61950

4203 065 61860

4203 065 61830

4203 065 61840

50

Mogelijke oplossing:

- Kom en/of deksel goed plaatsen en zo ver mogelijk draaien in de aangegeven richting (u hoort dan
"Klik!").
Zorg dat de pijlen op de kom en de pijlen op het apparaat, evenals de pijlen op de kom en de pijlen op
het deksel precies tegenover elkaar staan (zie fig. 2 en 6).

- Mengkan of draaideksel goed plaatsen en zo ver mogelijk draaien in de aangegeven richting.
Wellicht is de automatische veiligheidsschakelaar, die de stroom

uitschakelt zodra de temperatuur te hoog wordt, in werking getreden.

- Trek de stekker uit het stopcontact;

- zet de schakelaar op stand O;

- laat het apparaat tenminste 15 minuten afkoelen;

- steek de stekker in het stopcontact;

- schakel het apparaat weer in.
Mocht het apparaat zichzelf regelmatig automatisch uitschakelen, wendt u zich dan tot uw Philips­leverancier, of tot het Philips Servicecentrum in uw land.

- Kies de juiste snelheid. Zie de aanwijzingen op het apparaat en in deze gebruiksaanwijzing.

- Voeg desgewenst wat citroensap of zout toe, zorg ervoor dat klopper en kom vetvrij zijn en kies de juiste
snelheid.

- Gebruik de klopper ß. Verwerk slagroom op koelkasttemperatuur (ca. 6 °C).

- Met deze klopper alleen slagroom, ei(wit) en vloeistoffen kloppen.
Niet gebruiken voor beslag of deeg!

- Volg de aanwijzingen in deze gebruiksaanwijzing nauwkeurig op. Voeg nooit teveel water toe.

- Gebruik altijd het aangegeven hulpstuk.

- Kneed niet langer dan de aangegeven tijd.

Probleem:

- De schakelaar werkt niet.

- Het apparaat houdt plotseling op
te werken.

- Resultaat bij hakken, snijden of
raspen is niet optimaal.

- Resultaat bij het kloppen van eiwit
is niet optimaal.

- Resultaat bij kloppen van
slagroom is niet optimaal.

- De klopper slipt of verbuigt.

- Bij het kneden wordt het deeg in
de kom rondgeslingerd.

Werkt uw apparaat niet naar wens?

Als uw apparaat niet volgens de verwachtingen functioneert, lees dan het volgende lijstje even door.
Raadpleeg ook de betreffende gedeelten in de gebruiksaanwijzing!

51

Q

L

M

G

J

H

I

V

D

C

B

K

O

F

E

R

S

T

U

P

A

N

Descrizione generale (fig. 1)

A Blocco motore
B Vaso
C Coperchio del vaso
D Linguetta del coperchio (per bloccare

e sbloccare il dispositivo di sicurezza)

E Beccuccio (per coprire l’apertura

dell’impugnatura)

F Dispositivo di sicurezza incorporato
G Lama £
H Disco per affettare/grattugiare (medio

fine - su entrambi i lati) ≠

I Frusta ß
J Accessorio per impastare ©
K Albero motore
L Apertura per inserimento cibo
M Pestello
N Controllo velocità

O = OFF
1-2 = controllo velocità

(1 = velocità minima, 2 = velocità
massima)
M = “funzionamento ad intermittenza”
(l’apparecchio funziona tenendo premuto
il pulsante

O Gancio (per fissare il cavo arrotolato)
P Cappuccio a vite (per chiudere il foro

del vaso del frullatore quando non viene
usato)

Accessori del frullatore ®

Q Tappo
R Coperchio
S Vaso frullatore
T Guarnizione in gomma
U Coltello

V Spatola

1

Italiano

Arresto automatico di sicurezza

Prima di usare l’apparecchio, leggete con attenzione le istruzioni
per l’uso.

Per evitare danni dovuti a surriscaldamento, l’apparecchio è dotato di un
dispositivo automatico di sicurezza che, all’occorrenza, blocca
l’erogazione di energia elettrica.
Seguendo le istruzioni sotto riportate, potrete riaccendere l’apparecchio
dopo averlo lasciato raffreddare per circa 15 minuti.

Se l’apparecchio si spegne all’improvviso:

• Togliete la spina dalla presa di corrente.

• Mettete l’interruttore in posizione O.

• Lasciate raffreddare l’apparecchio per almeno 15 minuti.

• Rimettete la spina nella presa di corrente.

• Riaccendete l’apparecchio.
Nel caso l’arresto di sicurezza automatico dovesse intervenire troppo

frequentemente, consultate il vostro negoziante di fiducia o un Centro di
Assistenza Philips.

Simboli sull’apparecchio

A sinistra dei simboli posti sull’apparecchio, corrispondenti a ciascuna
applicazione, è riprodotta un’icona con l’accessorio da utilizzare.
Sopra l’icona, è indicata la velocità più adeguata per quella particolare
applicazione: M (funzionamento ad intermittenza), oppure da 1 a 2
(vedere tabella, pagg. 52-58)

IMPORTANTE

• Prima di usare l’apparecchio, leggete attentamente le istruzioni per
l’uso e osservate le illustrazioni.

• Togliete il cappuccio di protezione prima di usare le lame.

• Fate attenzione alla lama, al coltello del frullatore e al disco per
affettare/grattugiare perché sono estremamente affilati.

• Pulite accuratamente le parti a contatto con il cibo prima di usare
l’apparecchio per la prima volta.

• Mettete il coperchio nella corretta posizione. Il dispositivo
automatico di sicurezza sarà quindi sbloccato e voi potrete
utilizzare l’apparecchio.

• Nel caso in cui sia il frullatore che il vaso siano montati
correttamente, funzionerà soltanto il frullatore.

• Non allontanatevi mentre l’apparecchio è in funzione.

• Tenete l’apparecchio lontano dalla portata dei bambini.

• Quando amalgamate o frullate i liquidi non superate l’indicazione
del livello massimo indicato sul vaso (linea superiore)

• Non superate le quantità massime e i tempi indicati sulla tabella.

• Non togliete il coperchio fino a quando le parti rotanti non sono
completamente ferme.

• Non infilate mai la mano o la spatola nell’apertura di inserimento
cibo mentre l’apparecchio è in funzione. A tale proposito, utilizzate
esclusivamente l’apposito pestello.

• Non infilate mai la mano o la spatola nel frullatore mentre
l’apparecchio è in funzione. Ricordatevi di togliere sempre la spina
dalla presa.

• Non immergete mai il blocco motore nell’acqua o in altri liquidi,
nemmeno per risciacquarlo.

• Dopo l’uso, staccate sempre la spina dalla presa.

• Se il cavo di alimentazione di questo apparecchio si dovesse
rovinare, occorrerà farlo sostituire da un Centro Assistenza
autorizzato Philips perchè occorrono speciali attrezzature e/o
ricambi.

• Conservate queste istruzioni per ulteriori consultazioni.

52

1

2

CLICK

2

3

CLICK

4

CLICK

5

CLICK

6

7

8

9

Come posizionare il vaso (B) (fig. 2)

- Posizionate il vaso come indicato (1).

- Ruotate l’impugnatura in direzione della
freccia fino a quando si arresta con un
“click!” (2).

Come posizionare il coperchio (C)

- Posizionate il coperchio sul vaso come
indicato nella fig. 3.

- Ruotate il coperchio nella direzione della
freccia fino a quando non si blocca con
un “click!” (fig. 4-5).

- Assicuratevi che la tacca sul coperchio e
la freccia sul vaso siano poste una di
fronte all’altra. A questo punto il
beccuccio del coperchio coprirà l’apertura
dell’impugnatura del vaso (fig. 6).

Apertura per l’inserimento del cibo (L) e
pestello (M)

• L’apertura può essere utilizzata per aggi­ungere ingredienti liquidi o solidi (fig. 7).

• Utilizzate il pestello per premere gli
ingredienti (fig. 8).

• Il pestello può essere usato anche per
chiudere l’apertura durante il funziona­mento dell’apparecchio, evitando schizzi e
fuoriuscite di prodotto. (fig. 9).

Dispositivo di sicurezza incorporato (F)

Sia il blocco motore che il coperchio (C)
sono provvisti di tacche. L’apparecchio potrà
funzionare soltanto se la freccia posta sul
gruppo motore si trova esattamente di fronte
alla tacca riportata sul coperchio. In questa
posizione, il beccuccio (E) del coperchio
coprirà l’apertura dell’impugnatura del vaso.

Come usare l’apparecchio

Nota: L’apparecchio funziona soltanto se:

• Il cappuccio a vite (P) o il frullatore (Q-U)
sono stati montati correttamente sul
blocco motore (A) e:

• il vaso (B) e gli accessori (coperchio (C),
spremiagrumi o centrifuga) sono stati
montati sul blocco motore conformemente
alle istruzioni fornite in questo manuale.

• Nel caso in cui sia il frullatore che il vaso
siano montati correttamente sul blocco
motore, funzionerà soltanto il frullatore.

Impostate la velocità (N) secondo quanto
suggerito dalla tabella alle pag. 56-58 e
accendete l’apparecchio. In caso di dubbi
sulla velocità da utilizzare, selezionate
sempre la massima (numero 2).

53

10

11

12

Lama (G) £

Attenzione: i bordi della lama sono molto
taglienti.

• La lama è adatta per tritare, mescolare,
amalgamare, frullare, ridurre in purè e
preparare torte e biscotti.

- Togliete il cappuccio di protezione dalla
lama (fig. 10)

- Inserite il vaso sul blocco motore (fig. 2)
e inserite la lama sull’albero (fig. 11).

- Introducete gli ingredienti nel vaso (fig. 12).

- Bloccate il coperchio sul vaso e
introducete il pestello nell’apertura di
inserimento cibo.

- Impostate la velocità (N) secondo le indi­cazioni fornite dalla tabella e accendete
l’apparecchio. In caso di dubbio sulla
velocità da utilizzare, selezionate sempre
quella massima (numero 2).

• Le applicazioni/ricette descritte nella
tabella, saranno pronte dopo 10-60 sec.

Consigli:

• Evitate di tagliare pezzi troppo grossi;
tagliate gli ingredienti in cubetti di circa
3 cm. prima di introdurli nel vaso.

• L’apparecchio taglia e sminuzza in
pochissimo tempo: evitate quindi di far
funzionare l’apparecchio troppo a lungo,
anche utilizzando il tasto M.

• Quando grattugiate il formaggio, abbiate
cura di non far funzionare il motore
troppo a lungo; il formaggio potrebbe
riscaldarsi e formare dei grumi.

• Se il cibo dovesse raccogliersi attorno alla
lama o alle pareti del vaso:

- spegnete l’apparecchio;

- togliete il coperchio dal vaso;

- togliete il cibo dalle lame e dalle pareti
usando l’apposita spatola.

• Non tritate ingredienti molto duri, come ad
esempio chicchi di caffè, noce moscata e
cubetti di ghiaccio per evitare di
danneggiare la lama.

Consultate la tabella per individuare la
velocità più appropriata.

Disco per affettare/grattugiare (H) ≠

Attenzione: i bordi dei dischi sono molto
taglienti.

Per maneggiare i dischi, utilizzate sempre
l’apposita presa in plastica posta al centro.

- Posizionate il vaso sul blocco motore
(fig. 2).

- Inserite il disco per affettare o per
grattugiare (fig. 13).

- Mettete il coperchio sul vaso (fig. 14).

- Inserite gli ingredienti attraverso l’apertura
di inserimento (fig. 15).

- Premete delicatamente gli ingredienti con
il pestello.

- Per affettare e grattugiare: selezionate la
velocità 2 (massima) (fig. 16).

- Se volete tagliare verdure morbide oppure
frutta, potete selezionare anche una
velocità inferiore. (Vedere la tabella.)

- Esercitate una pressione moderata ma
costante con il pestello (fig. 18).

Consigli:

• Tagliate i pezzi più grossi per facilitarne
l’introduzione attraverso l’apertura.

• Riempite l’apertura di inserimento in modo
uniforme per ottenere risultati migliori.

• Nel caso di grossi quantitativi di cibo da
affettare o grattugiare, inserite poco cibo
alla volta e svuotate più volte il vaso.

54

13

CLICK

14

15

16

17

18

1

2

CLICK

19

20

21

Frusta (I)

ß

• La frusta è adatta per sbattere le uova,
montare gli albumi o la panna, preparare
farciture, budini e creme.

Attenzione: non usate la frusta per fare la
pasta o le torte!

- Posizionate il vaso sul blocco motore
(fig. 2) e quindi la frusta sull’albero
(fig. 17).

- Introducete gli ingredienti nel vaso
(fig. 18) e mettete il coperchio sul vaso
(fig. 19).

- Inserite il pestello per chiudere l’apertura
(fig. 20).

- Impostate la velocità (N) prescelta in base
alla tabella e accendete l’apparecchio. In
caso di dubbi sulla velocità da utilizzare,
selezionate sempre quella massima
(numero 2) (fig. 21).

• Le applicazioni/ricette descritte nella
tabella, saranno pronte dopo 2-5 min.

Accessorio per impastare (J) ©

• L’accessorio per impastare è adatto per
preparare pasta da pane e miscele per
torte.

- Posizionate il vaso sul blocco motore
(fig. 2) e successivamente l’accessorio
per impastare sull’albero (fig. 22).

- Inserite gli ingredienti nel vaso (fig. 23) e
mettete il coperchio (fig. 24).

- Usate il pestello per chiudere l’apertura
(fig. 25).

- Impostate la velocità 2 (= velocità massi­ma) (fig. 26). La pasta o la miscela per
torte sarà pronta nel giro di 1-3 minuti.

55

22

23

CLICK

1

2

24

25

26

Frullatore (Q - U)
IMPORTANTE

• L’apparecchio può essere usato con o
senza il frullatore collegato al gruppo
motore. L’apparecchio senza frullatore,
tuttavia, funzionerà soltanto dopo aver
opportunamente inserito il cappuccio a
vite (P) sul foro previsto per l’attacco del
frullatore.

• Prima dell’uso: inserite la spina nella
presa di corrente solo dopo aver montato
correttamente il vaso (S), il coperchio (R)
e il coltello (U) sul blocco motore.

• Dopo l’uso: togliere la spina dalla presa
prima di togliere il vaso dal gruppo
motore.

• Il frullatore può essere usato per ottenere
un purè molto fine e per frullare
normalmente. Potrete quindi preparare
zuppe, salse, frullati, cibi per bambini,
creme, purè ecc. Se necessario, tagliate a
pezzetti gli ingredienti prima di introdurli
nel frullatore.

• Non utilizzate ingredienti con temperatura
superiore a 80°C.

• Per evitare gli schizzi, non mettete più di
1,5 l. di liquido nel vaso del frullatore.

• Non togliete mai il coperchio mentre
l’apparecchio è in funzione.

Montaggio e smontaggio

• Inserite la guarnizione in gomma (T) attor­no al bordo del gruppo coltello (fig. 27).

• Ruotate il coltello verso sinistra per
attaccarlo al vaso del frullatore (fig. 28).
Controllate che sia fissato saldamente.

• Togliete il cappuccio a vite (P) (fig. 29).

• Inserite il vaso sull’apposito foro e ruota­telo nella direzione della freccia fino a
quando sarà saldamente fissato (fig. 30).

56

27

1

2

28

2

1

29

1

2

30

31

1

2

32

33

34

35

Attenzione: non esercitate troppa pressione
sul manico del vaso.

• Mettete il coperchio, premendo
leggermente (fig. 31).

• Montate il tappo premendolo verso il
basso e ruotatelo nella direzione delle
frecce fino a quando sarà saldamente
fissato (fig. 32).

• Per togliere il frullatore, procedete in
senso inverso.

• Le applicazioni/ricette descritte nella
tabella, saranno pronte dopo un tempo
variabile fra 10 sec. e 2 min.

Come usare il frullatore

• Inserite gli ingredienti nel vaso del
frullatore (fig. 33).

• Accendete l’apparecchio impostando la
velocità consigliata (fig. 34) oppure
premendo il pulsante a intermittenza (M)
(fig. 35). In caso di dubbi sulla velocità da
utilizzare, selezionate sempre la massima
(numero 2). Utilizzate la tabella per
scegliere la velocità più appropriata.

Consigli:

• Per introdurre gli ingredienti liquidi (ad
esempio l’olio per la maionese), potete
utilizzare il foro posto nel tappo, dopo
averlo capovolto (fig. 36).

• L’apertura posta sul coperchio può essere
usata per aggiungere gli ingredienti
lasciando l’apparecchio in funzione.
Svitate a tale scopo il tappo e toglietelo
del coperchio (fig. 37-38).

• Più a lungo lascerete in funzione
l’apparecchio e più fine sarà il prodotto
ottenuto.

• Ricordate di spegnere ogni tanto
l’apparecchio per togliere gli eventuali
pezzetti rimasti attaccati alle pareti del
frullatore.

• Spegnete l’apparecchio e togliete la
spina.

• Togliete il tappo e il coperchio.

• Togliete i pezzi attaccati alle pareti
utilizzando la spatola e tenendola ad una
certa distanza dal coltello (circa 2 cm.)

Pulizia

• Prima di pulire il blocco motore, togliete
sempre la spina dalla presa di corrente.

• Il blocco motore può essere pulito con un
panno umido. Non immergete né
risciacquate mai il motore nell’acqua.

• Lavate i pezzi che sono venuti a contatto
con il cibo con acqua saponata subito
dopo averli utilizzati. Non metteteli in
lavastoviglie.

• Fate attenzione quando pulite la lama, il
coltello del frullatore e il disco: le lame
sono molto taglienti!

• Assicuratevi che i bordi taglienti della
lama e dei dischi non urtino oggetti duri

perché potrebbero danneggiarsi.

• Gli ingranaggi della frusta possono essere
facilmente smontati per la pulizia
(figg. 39-40).

• Alcuni ingredienti potrebbero far sbiadire
gli accessori. Questo fenomeno non ha
ripercussioni negative e svanirà nel giro di
poco tempo.

• Arrotolate in cavo in eccedenza attorno
all’apposito gancio posto sul retro
dell’apparecchio (fig. 41).

57

36

2

1

37

38

39

2

1

3

40

41

58

Mele, carote, sedano

Grattuggiare
Affettare

Pastella (pancake)
Frullare

Pangrattato

Grattugiare

Creme al burro

Formaggio (Parmigiano)

Grattugiare

Formaggio (Gouda)
Grattugiare

Cioccolato

Tritare
Pasta (torte, dolci, fagottini)

Impastare

Pasta (pane)
Impastare

Pasta (pizza)
Impastare

Pasta (lievitata)
Impastare

500 g.

500 ml.

latte

100 g.

300 g.

200 g.

200 g.

200 g.

300 g. di

farina

700 g. di

farina

700 g.

di farina

500 g.

di farina

2/M

2

2

2

2

1-2

M/2

2

2

2

2

Tagliate a pezzetti gli ingredienti. Riempire l’apertura con i pezzetti e
grattugiare premendo delicatamente con il pestello

Versate prima il latte nel frullatore a poi gli altri ingredienti. Mescolate gli
ingredienti per circa 1 minuto. Se necessario, ripetete la procedura
massimo due volte. Spegnete poi l’apparecchio e lasciatelo raffreddare
fino a temperatura ambiente.

Usate pane secco.

Usate burro morbido per ottenere un migliore risultato

Usate pezzetti di formaggio senza crosta

Tagliate il formaggio a pezzetti e premete delicatamente con il pestello

Usate cioccolato fondente, ridotto in cubetti di 2 cm. Utilizzate il pulsante M
per i primi secondi, poi passate alla velocità massima per tritarlo finemente.

Usate margarina fredda e acqua fredda. Mettete la farina nel vaso ed
aggiungete la margarina tagliata a cubetti di 2 cm. Mescolate alla velocità
massima fino ad ottenere un ammasso di briciole, quindi aggiungete l’acqua
fredda con l’apparecchio in funzione. Spegnete non appena avrete ottenu­to una palla. Lasciate raffreddare la pasta prima di lavorarla ulteriormente.

Mescolate l’acqua tiepida con il latte e lo zucchero. Aggiungete la farina, il
burro e il sale e impastate per circa 90 secondi. Lasciate lievitare per
30 minuti.

Stessa procedura utilizzata per la pasta da pane. Lavorate l’impasto per
circa 1 minuto.

Mescolate il lievito con il latte tiepido e un po’ di zucchero. Aggiungete la
farina, lo zucchero, il sale, le uova e la margarina ammorbidita. Impastate
fino a quanto la pasta si attacca alle pareti del vaso. Lasciate lievitare per
30 minuti.

Insalate, crudité

Pancake, waffles,
crêpes

Cibi impanati, piatti al
gratin

Dessert, dolci,
farciture

Guarnizione,
minestre, sughi, piatti
al gratin

Sughi, pizza, piatti al
gratin, fonduta

Guarnizioni, creme,
dolci, budini, mousse

Torte alla frutta,
quiches, dolci.

Pane

Pizza, focaccia.

Pane speciale

≠

®

£

£

≠

≠

£

£

©

£ / ©

©

Ingredienti Q.tà max. Velocità Accesori Procedura Applicazioni

59

Pasta (pasticcini)
Impastare

Albumi

Montare
Frutta (mele, pesche,

banane)
Affettare

Purè

Erbe (prezzemolo)

Tritare

Cetrioli, carote, porri

Affettare

Maionese

Emulsionare

Carne, pesce, pollo

- carne magra

- carne grassa

Frappé

Frullare
Miscela (pan di spagna)

Sbattere

Miscela (torta)
Sbattere

500 g di

farina

4 albumi

500 g.

700 g.

min. 50 g.

min. 1
pezzo

3 uova

500 g.
400 g.

250 ml.

latte

3 uova

4 uova

2

2

M

2

2/M

2/M

1-2

2/M
2/M

2

2/1

2

Mescolate il lievito con il latte tiepido e un pò di zucchero. Aggiungete la
farina, lo zucchero, il sale, le uova e la margarina ammorbidita. Impastate
fino a quando la pasta si attacca alle pareti del vaso (occorrerà circa 1
minuto). Lasciate lievitare per 30 minuti.

Usate uova a temperatura ambiente.
Nota: Montate almeno due albumi per volta

Aggiungete del succo di limone per non fare annerire la frutta

Lavate e asciugate con cura le erbe prima di tritarle

Riempite l’apertura con pezzetti di porro, carota o cetriolo e premete
delicatamente con il pestello

Utilizzate ingredienti a temperatura ambiente.
Nota: usate almeno un uovo intero oppure due tuorli.

Togliete le ossa e le lische. Tagliate la carne o il pesce in cubetti di 3 cm.
Usate il tasto M per tritare grossolanamente

Riducete la frutta in purè (banane, fragole ecc.), unite lo zucchero, il succo
di limone, il latte e un po’ di gelato. Frullate con cura.

Usate ingredienti a temperatura ambiente. Sbattete le uova con lo
zucchero alla vel. max. fino ad ottenere un composto ben sodo.
Aggiungete la farina setacciata e continuate a frullare a vel. 1

Usate ingredienti a temperatura ambiente. Sbattete il burro morbido e lo
zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungete il latte,
quindi le uova e la farina.

Pasticcini alla frutta,
biscotti, dolci alla
frutta

Budini, soufflé,
meringhe

Macedonie

Marmellate, salse,
cibo per bambini

Salse, insalate, torte
salate

Zuppe, insalate, torte
salate

Patatine fritte,
insalate, fonduta,
salse, guarnizione

Tartara, hamburger,
carne trita

Pan di spagna,
pasticcini

Torte

£

ß

£

®

£

≠

£

£
£

®

ß / ©

£

Ingredienti Q.tà max. Velocità Accesori Procedura Applicazioni

Noci, frutta secca

Tritare

Cipolle

- tritare

- affettare

Piselli, fagioli (cotti)
Ridurre in purè

Patate lesse

- Ridurre in purè

Zuppe

Frullare

Verdure

Tagliare
Verdura e carne (cotte)

Ridurre in purè

Panna montata

Montare

Insalate, pane, torta,
budini

Insalate, cibi cotti

Purè, zuppe

Purè, piatti al forno

Zuppe, salse

Zuppe, crudité,
insalate

Pappe per bambini

Guarnizioni, creme,
budini, mousse

60

250 g.

500 g.
500 g.

500 g.

750 g. di

patate

500 ml.

500 g.

500 g.

400 ml.

2/M

2/M
2/M

2

1-2

2

2

2

1-2

Usate il tasto M per tritare grossolanamente oppure la vel. max. per un
composto più fine

Pelate le cipolle e tagliatele in 4. Usatene almeno 100 g.
Pelate le cipolle, tagliatele a pezzi e introducetele nel vaso. Usatene
almeno 100 g.

Usate piselli o fagioli cotti, Se necessario, aggiungete un po’ di liquido fino
a raggiungere la consistenza desiderata

Cuocete le patate al dente. La quantità di latte dipende dal tipo di patate
utilizzate. Usate latte tiepido (max. 80°C) e aggiungetelo lentamente
tenendo la lama in funzione

Usate verdure cotte

Riducete in cubetti di 3 cm. e tagliate con la lama

Per un purè più grosso, aggiungete poco liquido. Per un purè più fine,
continuate ad aggiungere liquidi fino ad ottenere la consistenza desiderata

Usate panna ben fredda.
Nota: Montate almeno 125 ml. di panna alla volta

£

£

≠

®

£

®

£

®

ß

Ingredienti Q.tà max. Velocità Accesori Procedura Applicazioni

61

Accessori

Vengono elencati qui di seguito gli accessori standard:

- Vaso (B)

- Coperchio (C)

- Lama (G) £

- Disco per affettare/grattugiare (H) ≠

- Frusta (I) ß

- Accessorio per impastare (J) ©

- Pestello (M)

- Pestello (Q-U)

- Spatola (V)
Sono inoltre disponibili i seguenti accessori aggiuntivi:

- Disco doppio per affettare (fine e grosso) (n˚ 4822 690 40181) §

- Disco doppio per grattugiare (grana grossa e medio fine)
(n˚ 4822 890 40182) •

- Disco doppio per grattugiare (grana fine ed extra fine)
(n˚ 4822 890 40183) ¶

- Disco per patate a bastoncino (n°. 4822 690 10139)

- Disco semplice per patatine a fiammifero HR 2912
(n˚ 4822 690 10141)

- Scatola per riporre i dischi HR 2922 (n˚ 4822 890 40267)

Rivolgetevi al vostro rivenditore di fiducia per sapere se tali accessori
sono disponibili anche nel vostro paese.
Per ordinare gli accessori aggiuntivi o sostituire quelli standard, citare
sempre il numero di riferimento e/o il codice.

4822 418 10343

4822 418 10342

4203 065 61850

4822 462 11055

4203 065 61990

4822 422 01336

4203 065 61880

4203 065 62000

4203 065 61890

4203 065 61900

4203 065 61910

4203 065 61980

4203 065 61960

4203 065 61970

4203 065 61930

4203 065 61940

4203 065 61950

4203 065 61860

4203 065 61830

4203 065 61840

62

L'apparecchio non funziona come dovrebbe?

Se il vostro apparecchio non dovesse funzionare bene, leggete quanto sotto riportato e studiate con attenzione le istruzioni corrispondenti

POSSIBILE SOLUZIONE

Ruotate il vaso e/o il coperchio nella direzione indicata (fino a quando sentite un click!).
Controllate che le frecce sul vaso e sull’apparecchio e quelle sul vaso e sul coperchio siano poste una di
fronte all’altra (ved. fig. 2 e 6).
Controllate il corretto posizionamento del vaso del frullatore o del cappuccio a vite e ruotateli nella direzione
indicata fino a quando si bloccano.

Si tratta probabilmente del dispositivo di sicurezza che ha interrotto automaticamente l’erogazione di
corrente a causa di un surriscaldamento.
Togliete la spina dalla presa.
Mettete l’interruttore in posizione O.
Lasciate raffreddare l’apparecchio per circa 15 minuti.
Rimettete la spina nella presa.
Riaccendete l’apparecchio.
Nel caso in cui il dispositivo di sicurezza intervenisse troppo spesso, contattate un rivenditore autorizzato
Philips o un centro di assistenza Philips.

Selezionate la giusta velocità. Fate riferimento alle istruzioni riportate nel manuale o direttamente
sull’apparecchio.

Provate ad aggiungere del succo di limone o un pizzico di sale. Controllate che il vaso e la frusta siano
perfettamente puliti e selezionate la giusta velocità.

Usate la frusta. La panna deve essere ben fredda (circa 6°C).

PROBLEMA
L'interruttore non funziona

L’apparecchio si blocca all’improvviso

L’apparecchio non taglia, trita o
grattugia in modo soddisfacente

L’apparecchio non monta bene gli
albumi a neve

L’apparecchio non monta bene la
panna

63

Q

L

M

G

J

H

I

V

D

C

B

K

O

F

E

R

S

T

U

P

A

N

Γενική περιγραφή (εικ. 1)

A Mονάδα µοτέρ
B Mπωλ
C Kαπάκι του µπωλ
D Mύτη καπακιού (ενεργοποιεί και

απενεργοποιεί την ασφάλεια)

E Προεξοχή (καλύπτει το άνοιγµα στη

χειρολαβή)

F Eνσωµατωµένη ασφάλεια διακοπήσ

λειτουργίασ

G Kπτησ £
H ∆ίσκοσ κοπήσ σε φέτεσ/τριψίµατοσ

(µεσαίο, διπλήσ ψεωσ ≠)

i Kτυπητήρι ß
J Zυµωτήρι ©
K Άξονασ - οδηγσ
L Στµιο
M Ωθητήσ
N ∆ιακπτησ ταχύτητασ

O = Off
1-2 = µεταβλητή ταχύτητα

(1 = ελάχιστη ταχύτητα. 2 = µέγιστη
ταχύτητα)
M = Πλήκτρο για λειτουργία στιγµήσ
(η συσκευή λειτουργεί σο κρατάτε το
πλήκτρο πατηµένο)

O Συνδετήρασ καλωδίου (για στερέωση

του καλωδίου ταν είναι τυλιγµένο)

P Bιδωτ πώµα (για να κλείνετε το

στµιο τησ κανάτασ ταν δεν την
χρησιµοποιείτε).

Eξαρτήµατα του µπλέντερ ®

Q Πώµα µε οπή
R Kαπάκι
S Kανάτα µπλέντερ
T Πλαστικ δακτυλίδι εφαρµογήσ
U Mονάδα µαχαιριού

V Σπάτουλα

1

Ελληνικά

Aυτµατη ασφάλεια διακοπήσ λειτουργίασ

∆ιαβάστε τισ παρακάτω οδηγίεσ προσεκτικά πριν ξεκινήσετε να
χρησιµοποιείτε τη συσκευή.

Για την αποφυγή βλάβησ απ υπερθέρµανση, η συσκευή είναι
εφοδιασµένη µε αυτµατη ασφάλεια διακοπήσ τησ λειτουργίασ τησ
(OFF). Aν ακολουθήσετε τισ οδηγίεσ αυτέσ µπορείτε να
ξαναλειτουργήσετε τη συσκευή (ON), αφού την αφήσετε πρώτα να
κρυώσει για 15 λεπτά.

Aν η συσκευή σταµατήσει να λειτουργεί ξαφνικά

– Bγάλτε το καλώδιο ρεύµατοσ απ την πρίζα του τοίχου
– Bάλτε τον διακπτη στη θέση 0
– Aφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 15 λεπτά
– Bάλτε πάλι το καλώδιο ρεύµατοσ στην πρίζα
– Aνάψτε πάλι τη συσκευή (ON)
Παρακαλούµε αποταθείτε στον προµηθευτή σασ ή σε
εξουσιοδοτηµένο SERVICE τησ Philips αν η αυτµατη ασφάλεια
τησ συσκευήσ ενεργοποιείται επαναληπτικά.

Σύµβολα επί τησ συσκευήσ

Aριστερά των συµβλων στη συσκευή που αντιπροσωπεύουν τισ
διάφορεσ εφαρµογέσ θα δείτε την εικνα του εξαρτήµατοσ που
πρέπει να χρησιµοποιηθεί. Πάνω απ κάθε εικνα θα δείτε την
ταχύτητα που είναι η πιο κατάλληλη για τη συγκεκριµένη
εφαρµογή: M (= για λειτουργία στιγµήσ) ή ταχύτητεσ 1-2 (βλέπε
πίνακα σελίδεσ 70-72).

Σηµαντικ

• ∆ιαβάστε τισ οδηγίεσ κοιτάζοντασ και τισ αντίστοιχεσ εικνεσ πριν
ξεκινήσετε να χρησιµοποιείτε τη συσκευή.

• Bγάλτε το προστατευτικ κάλυµµα απ τον κπτη πριν τον
χρησιµοποιήσετε.

• Προσέξτε πολύ ταν πιάνετε τον κπτη, το µαχαίρι και τον δίσκο
γιατί είναι πολύ κοφτερά.

• Kαθαρίστε προσεκτικά τα µέρη που έρχονται σε επαφή µε την
τροφή πριν χρησιµοποιήσετε τη συσκευή για πρώτη φορά.

• ταν βάλετε το καπάκι στο µπωλ σωστά, ξεπλοκάρεται η
ενσωµατωµένη κλειδαριά ασφαλείασ και µπορείτε τώρα να
ανάψετε τη συσκευή.

• Σηµειώστε τι ταν η κανάτα και το µπωλ τοποθετηθούν σωστά,
µνο η κανάτα θα λειτουργεί.

• Mην αφήνετε ποτέ να λειτουργεί η συσκευή χωρίσ επιτήρηση.

• Mην αφήνετε ποτέ τα παιδιά να λειτουργούν τη συσκευή.

• ταν ανακατεύετε ή δουλεύετε ρευστά µη ξεπερνάτε την µέγιστη
ένδειξη που δείχνει το µπωλ ή η κανάτα (την πιο πάνω γραµµή τησ
διαβάθµισησ).

• Mη ξεπερνάτε τισ µέγιστεσ ποστητεσ και τουσ χρνουσ
επεξεργασίασ που αναφέρονται στον πίνακα.

• Περιµένετε να σταµατήσουν, πρώτα λα τα κινούµενα µέρη τησ
συσκευήσ πριν βγάλετε το καπάκι απ την κανάτα.

• Mη βάζετε ποτέ τα δάκτυλά σασ ή αντικείµενα (π.χ. τη σπάτουλα)
στο στµιο ταν λειτουργεί η συσκευή. Xρησιµοποιείτε µνο τον
ωθητή για να σπρώχνετε την τροφή µέσα.

• Mη βάζετε ποτέ τα δάκτυλά σασ ή αντικείµενα (π.χ. τη σπάτουλα)
προτού αποσυνδέσετε τη συσκευή απ την πρίζα του τοίχου.

• Mη βάζετε ποτέ το µοτέρ µέσα σε νερ ή σε άλλο υγρ. Oύτε να το
ξεπλύνετε.

• Aποσυνδέστε τη συσκευή απ την πρίζα του τοίχου µετά τη χρήση.

• Άν το καλώδιο τάσεωσ τησ συσκευήσ αυτήσ υποστεί βλάβη, πρέρει
να αποκατασταθεί αποκλειστικά απ εξουσιοδοτηµένο
επισκευαστή τησ Philips, διτι για την επισκευή απαιτούνται ειδικά
εργαλεία και εξαρτήµατα.

• Φυλάξτε τισ οδηγίεσ αυτέσ και για µελλοντική χρήση.

64

1

2

CLICK

2

3

CLICK

4

CLICK

5

CLICK

6

7

8

9

Tοποθέτηση του µπωλ (B) (εικ. 2)

– Tοποθετήστε το µπωλ πωσ

φαίνεται(1).

– Στρέψτε τισ χειρολαβέσ προσ την

κατεύθυνση του βέλουσ µέχρι το µπωλ
να µην πάει άλλο οπτε θα ακούσετε
«κλικ» (2).

Tοποθέτηση του καπακιού (C)

– Bάλτε το καπάκι στο µπωλ πωσ

φαίνεται στην εικ. 3.

– Στρέψτε το καπάκι µε λίγη δύναµη

προσ την κατεύθυνση του βέλουσ
µέχρι να µη µπορεί να πάει άλλο οπτε
θα ακούσετε «KΛIK» (εικ. 4-5).

– Bεβαιωθείτε τι το σηµάδι στο καπάκι

και το βέλοσ στο µπωλ είναι ακριβώσ
το ένα απέναντι στο άλλο. H µύτη του
καπακιού καλύπτει τώρα το άνοιγµα
στισ χειρολαβέσ του µπωλ (εικ. 6).

Στµιο (L) και ωθητήσ (M)

– Tο στµιο χρησιµοποιείται για να προ-

σθέτετε υγρά και στερεά υλικά (εικ. 7).

– Xρησιµοποιείστε τον ωθητή για να

σπρώχνετε τα υλικά µέσα (εικ. 8).

– Mπορείτε επίσησ να χρησιµοποιήσετε

τον ωθητή για να κλείσετε το στµιο,
ταν η συσκευή λειτουργεί για να µην
πετιέται τροφή έξω (εικ. 9).

Eνσωµατωµένη ασφάλεια (F)

To µοτέρ καθώσ επίσησ και το καπάκι (C)
έχουν σηµάδια. H συσκευή λειτουργεί
µνον αν το βέλοσ στο µοτέρ είναι
ακριβώσ απέναντι απ το σηµάδι στο
καπάκι. Στη θέση αυτή η προεξοχή (E)
του καπακιού θα καλύψει το άνοιγµα στη
χειρολαβή του µπωλ.

Πώσ θα χρησιµοποιήσετε τη συσκευή

Σηµείωση: H συσκευή θα λειτουργήσει

µνον αν:

• Tο βιδωτ πώµα (P) ή η κανάτα και το
µαχαίρι (Q-U) έχουν τοποθετηθεί
σωστά στο µοτέρ (A) και

• Tο µπωλ (B) και το καπάκι (C) έχουν
τοποθετηθεί στο µοτέρ, σύµφωνα µε
τισ οδηγίεσ χρήσεωσ.

• H κανάτα και το µπωλ έχουν
τοποθετηθεί σωστά στο µοτέρ µνο το
µπλέντερ θα λειτουργεί.

Bάλτε τον ρυθµιστή ταχύτητασ (N) στη
θέση που φαίνεται στον πίνακα στισ
σελίδεσ 70-72 και θέστε την συσκευή σε
λειτουργία. Aν αµφιβάλετε για τη σωστή
ταχύτητα να επιλέγετε πάντα την
µεγαλύτερη (θέση 2).

65

10

11

12

Kπτησ (G) £

Προσέξτε γιατί ο κπτησ είναι πολύ
κοφτερσ

• O κπτησ µπορεί να χρησιµοποιηθεί
για κψιµο σε µικρά κοµµάτια,
ανάµειξη, επεξεργασία, λιώσιµο ή
προετοιµασία.

– Bγάλτε το προστατευτικ κάλυµµα

απ τον κπτη (εικ. 10).

– Bγάλτε το µπωλ στο µοτέρ (εικ. 2) και

στερεώστε τον κπτη στον άξονα­οδηγ (εικ. 11).

– Bάλτε τα υλικά στο µπωλ (εικ. 12).
– Στερεώστε το καπάκι στο µπωλ και

βάλτε τον ωθητή στο στµιο.

– Bάλτε τον διακπτη ταχύτητασ (N) στη

θέση που δείχνει ο πίνακασ και ανάψτε
τη συσκευή (ON). Aν έχετε αµφιβολία
για την ταχύτητα, επιλέγετε πάντοτε
την µεγαλύτερη ταχύτητα (θέση 2).

• Oι εφαρµογέσ / συνταγέσ που
αναφέρονται στον πίνακα θα είναι
έτοιµεσ µετά απ 10-60 δευτερλεπτα.

Συµβουλέσ:

• Eίναι καλύτερα να µην κβετε µεγάλα
κοµµάτια µε τον κπτη. Kψτε τα
πρώτα σε κοµµάτια των 3 εκ. περίπου
πριν τα βάλετε στη συσκευή.

• H συσκευή κβει πολύ γρήγορα. Γι’
αυτ πρέπει να την λειτουργείτε για
σύντοµα χρονικά διαστήµατα, επίσησ
ταν χρησιµοποιείτε τη λειτουργία (M)
για να µην κβετε η τροφή πάρα πολύ
ψιλή.

• Mην αφήνετε τη συσκευή να
λειτουργεί πάρα πολύ ταν κβετε
(σκληρ) τυρί, γιατί το τυρί θα
ζεσταθεί πάρα πολύ και θα αρχίσει να
λυώνει και να σβωλιάζει.

• Aν κολλήσει τροφή στον κπτη ή στο
εσωτερικ του µπωλ:
– Σβήστε τη συσκευή
– Bγάλτε το καπάκι απ το µπωλ
– Bγάλτε την τροφή απ τον κπτη ή
το εσωτερικ του µπωλ,
χρησιµοποιώντασ τη σπάτουλα.

• Mη κβετε πολύ σκληρά υλικά, πωσ
κκκουσ καφέ, καρύδια και παγάκια
γιατί ο κπτησ στοµώνει.
Bλέπε τον πίνακα για την κατάλληλη
ταχύτητα και την ρύθµιση

∆ίσκοσ κοπήσ σε φέτεσ/τριψίµατοσ (H) ≠

Προσοχή: ο δίσκοσ είναι πάρα πολύ
κοφτερσ.

Πιάνετε το δίσκο µνο απ το πλαστικ
µέροσ στο µέσο.
– Bάλτε το µπωλ στο µοτέρ (εικ. 2).
– Tοποθετήστε τον δίσκο (εικ. 13)
– Bάλτε το καπάκι στο µπωλ (εικ. 14)
– Bάλτε τα υλικά στο στµιο (εικ. 15)
– Σπρώξτε ελαφρά τα υλικά µέσα µε τον

ωθητή.

– Για τρίψιµο και κψιµο σε φέτεσ, βάλτε

τον διακπτη ταχύτητασ στη θέση 2
(µέγιστη ταχύτητα).

– Aν θέλετε να κψετε µαλακά λαχανικά

ή φρούτα, µπορείτε επίσησ να
επιλέξετε την χαµηλερη ταχύτητα.

– Σπρώξτε µέσα τα υλικά αργά και

σταθερά µε τον ωθητή (εικ. 16).

Συµβουλέσ:

• Kψτε πρώτα τα µεγάλα κοµµάτια για
να χωρούν στο στµιο.

• Γεµίζετε το στµιο οµοιµορφα για
καλύτερα αποτελέσµατα.

• Aν έχετε να δουλέψετε µεγάλεσ

66

13

CLICK

14

15

16

17

18

1

2

CLICK

19

20

21

ποστητεσ τροφήσ, χωρίστε την σε
µικρέσ µερίδεσ αδειάζοντασ το µπωλ
αφού δουλέψετε.κάθε µερίδα.

Kτυπητήρι (I)

ß

• Mπορείτε να χρησιµοποιείτε το
κτυπητήρι για να κτυπάτε αυγά,
ασπράδι αυγού, γαρνιρίσµατα για
επιδρπια, στιγµιαία πουτίγκα ή κρέµα.

Mη χρησιµοποιείτε το χτυπητήρι για να
κάνετε ζύµη ή µείγµα για κέικ.

– Bάλτε το µπωλ στο µοτέρ (εικ. 2) και το

χτυπητήρι στον άξονα - οδηγ (εικ. 17).

– Bάλτε τα υλικά στο µπωλ (εικ. 18) και

στερεώστε το καπάκι στο µπωλ
(εικ. 19).

– Bάλτε τον ωθητή στο στµιο για να το

κλείσετε (εικ. 20).

– Bάλτε τον διακπτη ταχύτητασ (N) στη

θέση που φαίνεται στουσ πίνακεσ και
ανάψτε τη συσκευή. Aν έχετε
αµφιβολία για τη σωστή ταχύτητα
επιλέγετε πάντοτε την µεγαλύτερη
ταχύτητα (θέση 2) (εικ. 21).

• Oι εφαρµογέσ / συνταγέσ που
αναφέρονται στον πίνακα θα είναι
έτοιµεσ µετά απ 2-5 λεπτά.

Zυµωτήρι (J) ©

• Mπορείτε να χρησιµοποιήσετε το
ζυµωτήρι για να κάνετε ζύµη για ψωµί,
για να κάνετε κουρκούτι και µείγµατα
για κέικ.

– Bάλτε το µπωλ στον οδηγ - άξονα

(εικ. 2) και στερεώστε το ζυµωτήρι
στον οδηγ-άξονα (εικ. 22).

– Bάλτε τα υλικά στο µπωλ (εικ. 23) και

στερεώστε το καπάκι στο µπωλ
(εικ. 24).

– Bάλτε τον ωθητή στο στµιο για να το

κλείσετε (εικ. 25).

– Bάλτε τον διακπτη ταχύτητασ (N) στη

θέση 2 (=µέγιστη ταχύτητα) (εικ. 26).
H ζύµη, το κουρκούτι ή το µείγµα για
κέικ θα ετοιµαστεί σε 1 - 3 λεπτά.

67

22

23

CLICK

1

2

24

25

26

Mπλέντερ (Q-U)

Σηµαντικ:

• H συσκευή µπορεί να χρησιµοποιηθεί
χωρίσ να τοποθετηθεί το µπλέντερ στο
µοτέρ. Aν χρησιµοποιήσετε τη
συσκευή χωρίσ το µπλέντερ, η
συσκευή δεν θα λειτουργήσει αν το
βιδωτ πώµα (P) δεν βιδωθεί πρώτα
στο άνοιγµα σύνδεσησ του µπλέντερ.

• Πριν απ τη χρήση: Mη συνδέσετε τη
συσκευή στην πρίζα του τοίχου αν δεν
τοποθετήσετε πρώτα την κανάτα (S),
το καπάκι (R) και το µαχαίρι (U) στο
µοτέρ σωστά.

• Mετά τη χρήση: Aποσυνδέστε πρώτα
τη συσκευή απ την πρίζα του τοίχου
και µετά βγάλτε την κανάτα απ το
µοτέρ.

• Mπορείτε να χρησιµοποιήσετε το
µπλέντερ για πολύ λυώσιµο και µείξεισ
τροφών. Π.χ. για σούπεσ, σάλτσεσ,
µιλκσέικ, παιδικέσ τροφέσ, λαχανικά,
φρούτα, λεπτή ζύµη, πουρέ κ.λπ. Aν
χρειάζεται κψτε πρώτα τα στερεά
υλικά σε µικρτερα κοµµάτια πριν τα
βάλετε στο µπλέντερ.

• Mη γεµίσετε την κανάτα µε υλικά που
είναι πιο ζεστά απ 80°C.

• Για να αποφύγετε τα πιτσιλίσµατα µη
γεµίσετε την κανάτα περισστερο απ

1.5 λίτρο υγρή τροφή.

• Mη βγάζετε ποτέ το καπάκι ταν το
µπλέντερ λειτουργεί.

Συναρµολγηση και αποσυναρµολγηση

– Bάλτε το πλαστικ δακτυλίδι

εφαρµογήσ (T) γύρω απ την µονάδα
του µαχαιριού (εικ. 27).

– Στρέψτε τη µονάδα του µαχαιριού

προσ τα αριστερά για να την
στερεώσετε στην κανάτα (εικ. 28).

Bεβαιωθείτε τι έχει στερεωθεί καλά.
– Bγάλτε το βιδωτ πώµα (P) (εικ. 29).
– Tοποθετήστε την κανάτα στην οπή

σύνδεσησ και στρέψτε την προσ την

κατεύθυνση του βέλουσ µέχρι να

στερεωθεί καλά (εικ. 30).

Προσοχή: Mην πιέσετε πάρα πολύ τισ
χειρολαβέσ τησ κανάτασ.
– Bάλτε το καπάκι στη θέση του,

πιέζοντασ προσ τα κάτω (εικ. 31).
– Tοποθετήστε το πώµα µε την οπή

πιέζοντάσ το προσ τα κάτω και

στρέφοντάσ το προσ την κατεύθυνση

του βέλουσ µέχρι να στερεωθεί καλά

(εικ. 32).

• Για να αποσυναρµολογήσετε το

µπλέντερ κάνετε τισ παραπάνω

ενέργειεσ αρχίζοντασ απ το τέλοσ και

προσ την αντίθετη κατεύθυνση.

• Oι εφαρµογέσ / συνταγέσ που

αναφέρονται στον πίνακα θα είναι

έτοιµεσ µετά απ10 δευτ. - 2 λεπτά.

Πώς θα χρησιµοποιήσετε το µπλέντερ

– Bάλτε τα υλικά στην κανάτα (εικ. 33).
– Aνάψτε τη συσκευή βάζοντασ τον

διακπτη ταχύτητασ στην κατάλληλη

ταχύτητα (εικ.34) ή πιέζοντασ το

κουµπί (M) (εικ.35). Aν έχετε αµφιβολία

για την κατάλληλη ταχύτητα, επιλέξτε

την µεγαλύτερη ταχύτητα (θέση 2).

∆είτε τον πίνακα για επιλογή τησ

κατάλληλησ ταχύτητασ.

68

27

1

2

28

2

1

29

1

2

30

31

1

2

32

33

34

35

Συµβουλέσ:

• Yγρά υλικά (πωσ λάδι για την
παρασκευή µαγιονέζασ), µπορείτε να
τα βάλετε στο µπλέντερ απ την οπή
στο πώµα το οποίο πρέπει να το
αναποδογυρίσετε (εικ. 36).

• Mπορείτε να χρησιµοποιήσετε το

άνοιγµα στο καπάκι για να προσθέτετε
υλικά κατά τη διάρκεια λειτουργίασ
τησ συσκευήσ.

• Mπορείτε να χρησιµοποιήσετε το
άνοιγµα στο καπάκι για να προσθέτετε
υλικά κατά τη διάρκεια λειτουργίασ
τησ συσκευήσ.
Για να το κάνετε, ξεβιδώστε πρώτο το
πώµα µε την οπή και βγάλτε το απ το
καπάκι (εικ. 37, 38).

• σο περισστερο αφήσετε τη συσκευή
να λειτουργεί τσο καλύτερα θα είναι
τα αποτελέσµατα.

• Mπορεί να χρειαστεί να σβήνετε τη
συσκευή κατά διαστήµατα για να
βγάλετε κοµµάτια τροφήσ που έχουν
κολλήσει στο εσωτερικ τησ κανάτασ.

– Σβήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε

την απ την πρίζα του τοίχου.

– Bγάλτε το πώµα (Q) και το καπάκι.
– Aν έχει κολλήσει τροφή στο εσωτερικ

τησ κανάτασ, βγάλτε την µε την
σπάτουλα. Φυλάσσετε την σπάτουλα
σε ασφαλή απσταση απ την µονάδα
του µαχαιριού (περίπου 2 εκ.).

Kαθαρισµσ

• Aποσυνδέστε πρώτα τη συσκευή απ
την πρίζα του τοίχου, πριν αρχίσετε να
καθαρίζετε την µονάδα του µοτέρ.

• Mπορείτε να καθαρίσετε τη µονάδα
του µοτέρ µε ένα υγρ πανί. ∆εν
πρέπει να τη βάλετε µέσα σε νερ και
υγρ πλυσίµατοσ αµέσωσ µετά τη
χρήση. ∆εν πρέπει να τα καθαρίσετε
σε πλυντήριο πιάτων.

• Kαθαρίζετε τον κπτη, την µονάδα του
µαχαιριού του µπλέντερ και τον δίσκο
πολύ προσεκτικά γιατί είναι πολύ
κοφτερά.

• Προσέξτε τα άκρα κοπήσ του κπτη και
του δίσκου να µην έλθουν σε επαφή µε
σκληρά αντικείµενα γιατί θα
στοµώσουν.

• Mπορείτε να βγάλετε τουσ µικρούσ
τροχούσ απ το χτυπητήρι και να τουσ
καθαρίσετε πολύ εύκολα (εικ. 39-40).

• Mερικά υλικά µπορεί να προκαλέσουν
αποχρωµατισµ, στην επιφάνεια των
εξαρτηµάτων. Aυτ δεν προκαλεί
αρνητικά αποτελέσµατα. Συνήθωσ ο
αποχρωµατισµσ εξαφανίζεται απ
κάποιο χρονικ διάστηµα.

• Tυλίξτε το καλώδιο που περισσεύει
στο πίσω µέροσ τησ συσκευήσ (εικ. 41).

69

36

2

1

37

38

39

2

1

3

40

41

70

Mήλα, καρτα 500 γρ. 2/M Kψτε τα φρούτα/υλικά σε κοµµάτια Γεµίστε το στµιο και αλέστε τα Σαλάτεσ, ωµά
σελινριζα σπρώχνοντάσ τα µε τον ωθητή ελαφρά προσ τα κάτω λαχανικά

Kουρκούτι (κρέπεσ) 500 ml 2 Pίχτε πρώτα το γάλα στο µπλέντερ και µετά προσθέστε στεγνά υλικά. Kρέπεσ,

– κτύπηµα γάλα Aνακατεύτε τα υλικά περίπου 1 λεπτ αν χρειάζεται επαναλαµβάνοντασ τη αµερικάνικο

διαδικασία το πολύ 2 φορέσ. Mετά σταµατήστε για λίγα λεπτά για να κέικ
κρυώσει η συσκευή και να φτάσει στην θερµοκρασία περιβάλλοντοσ.

Tριµµένο ψωµί 100 γρ. 2 Xρησιµοποιήστε στεγν, ξεροψηµένο ψωµί τριµµένο ψωµί για
– κψιµο γαρνίρισµα

Bούτυρο (κρέµα) 300 γρ. 2 Xρησιµοποιείστε µαλακ βούτυρο για ελαφρά φαγητά ογκρατέν, Eπιδρπια,
– (κρέµα βουτύρου) πάστα, γαρνιρίσµατα

Tυρί (παρµεζάνα) 200 γρ. 1-2 Kψτε το τυρί σε κοµµάτια, βάλτε τα στο στµιο και αλέστε τα σπρώχνο- Φαγητά απ κυνήγι,
– τρίψιµο ντάσ τα προσεκτικά µε τον ωθητή σούπεσ, σάλτσα

φαγητά ογκρατέν

Tυρί (γκούντα) 200 γρ. 1-2 Kψτε το τυρί σε κοµµάτια, βάλτε τα στο στµιο και αλέστε τα σπρώχνο- Σάλτσεσ, πίτσεσ,
– τρίψιµο ντάσ τα προσεκτικά µε τον ωθητή φαγη τά ογκρατέν

φοντύ.

Σοκολάτα 200 γρ. 1/M Xρησιµοποιείστε απλή σκληρή σοκολάτα. Σπάστε την σε κοµµάτια Γαρνιρίσµατα σάλτεσ,
– κψιµο των 2 εκ. Xρησιµοποιείστε την ταχύτητα M κατά τη διάρκεια των πρώτων πάστα πουτίγκα,

λίγων δευτερολέπτων και µετά τη µέγιστη ταχύτητα για πολύ ψιλ κψιµο µουσ

Zύµη (τάρτα, πίττα 300 γρ. 2 Xρησιµοποιείτε κρύα µαργαρίνη και κρύο νερ. Bάλτε αλεύρι µέσα στο Tάρτα
δίπλεσ) - ζύµωµα µπωλ και προσθέστε τη µαργαρίνη αφού την κψετε πρώτα σε κοµµάτια φρούτου,

των 2 εκ. ∆ουλέψτε το στη µέγιστη ταχύτητα, µέχρι το µείγµα να τρίβεται δίπλεσ απ
και συνεχίστε προσθέτοντασ κρύο νερ. Σταµατήστε µλισ η ζύµη αρχίσει µήλο, πίττεσ,
να γίνετε σα µπάλα. Aφήστε την να κρυώσει πριν συνεχίσετε την περαιτέρω κουίτσισ
επεξεργασία.

Zύµη (ψωµί) 700 γρ. 2 Aναµείξτε ζεστ νερ µε προζύµι και ζάχαρι. Προθέστε αλεύρι, βούτυρο, Ψωµί
– ζύµωµα αλεύρι αλάτι και ζυµώστε για περίπου 30 δευτ. Aφήστε την να φουσκώσει για

30 λεπτά.

Zύµη (πίτσα) 700 γρ. 2 Ίδια διαδικασία, πωσ και για την ζύµη του ψωµιού. Zυµώστε την ζύµη για Πίτσεσ,
– ζύµωµα αλεύρι περίπου 1 λεπτ τάρτεσ

≠

®

£

£

≠

≠

£

£

©

£

/ ©

2 / M

2

2

2

2

1 - 2

1 / M

2

2

2

Yλικά Mεγ. Έναρξη Eξάρτηµα Eπεξεργασία Eφαρµογέσ

Ποστητα &

Tαχύτητα

71

Zύµη (προζύµι) 500 γρ. 2 Πρώτα, δουλέψτε το προζύµι µε ζεστ γάλα και λίγη ζάχαρη. Προσθέ- Ψωµί πολυτελείασ
– ζύµωµα αλεύρι στε αλεύρι, ζάχαρι, αλάτι,αυγά και µαλακιά µαργαρίνη. Zυµώστε τη ζύµη

µέχρι να σταµατήσει να κολλά στο µπωλ. Aφήστε την να φουσκώσει για
30 λεπτά

Zύµη (ψωµάκια 500 γρ. 2 Xρησιµοποιείστε κρύα µαργαρίνη, Kψτε την σε κοµµάτια των 2 εκ., µηλπιτεσ, γλυκά
– ζύµωµα αλεύρι βάλτε τα στο µπωλ και δουλέψτε τα µέχρι η ζύµη να γίνει σαν µπάλα. µπισκτα τάρτα

Aφήστε τη ζύµη να κρυώσει πριν την επεξεργαστείτε περαιτέρω φρούτου

Aσπράδι αυγού 4 ασπράδια 2 Xρησιµοποιείστε τα αυγά σε θερµοκρασία δωµατίου. Σηµείωση: Xρησι- Πουτίγκα, σουφλέ,
– κτύπηµα αυγού µοποιείστε τουλάχιστον 2 αυγά µαρέγκα

Φρούτο (π..χ µήλα ροδάκινα, 500γρ. 5 Συµβουλή: Προσθέστε λίγο λεµνι για να µη χάσει το φρούτο το Σαλάτεσ
µπανάνεσ) χρώµα του
– κψιµο
– λυώσιµο 700 γρ. 2 Προσθέστε λίγο υγρ για να γίνει το µείγµα σαν απαλσ πουρέσ Σάλτσεσ, µαρµε-

λάδεσ, πουτίγκα,
τροφή για παιδιά

Xορταρικά (π.χ.µαϊντανσ) τουλάχιστον 2/M Πλύνετε και στεγνώστε τα χορταρικά πριν το κψιµο Σάλτσεσ, σούπεσ,
– κψιµο 75 γρ. γαρνιρίσµατα

βούτυρο απ
χορταρικά

Πράσα, αγγούρια τουλάχιστον 2/M Γεµίστε το στµιο µε πράσσα, κοµµάτια αγγουριού ή καρτου Σούπεσ, σαλάτεσ
καρτα και σπρώξτε τα απαλά µε τον ωθητή

– κψιµο

Mαγιονέζα 3 αυγά 1-2 Xρησιµοποιείστε λα τα υλικά σε θερµοκρασία δωµατίου. Σηµείωση: Tηγανιτέσ πατάτεσ,
– χυλσ Xρησιµοποιείστε τουλάχιστον ένα µεγάλο αυγ, δύο µικρά αυγά, ή σαλάτεσ, φοντί

δύο µεγάλουσ κρκουσ αυγών γαρνίρισµα και

σάλτσεσ για µπάρ­µπεκιού

Kιµάσ, ψάρι 500 γρ. 2/M Bγάλτε πρώτα τα νεύρα και τα κκκαλα απ το ψάρι. Kψτε τα σε κοµµάτια Mπιφτέκια,
πουλερικά- των 3 εκ. Xρησιµοποιείστε την ταχύταχύτητα «Pulse» για χοντρ κψιµο χάµπουργκερ,
– κρέασ µε πάχοσ 400 γρ. 2/M κεφτέδεσ

Mιλκσέικ 250 ml 2 Λυώστε το φρούτο (π.χ. µπανάνα, φράουλεσ) µε ζάχαρη και χυµ λεµνι.

– µείξη γάλα Προσθέστε γάλα και λίγη κρέµα και αναµείξτε τα καλά.

©

£

ß

£

®

£

≠

£

£

£

®

2

2

2

M

2

2 / M

2 / M

1 - 2

2 / M
2 / M

2

Yλικά Mεγ. Έναρξη Eξάρτηµα Eπεξεργασία Eφαρµογέσ

Ποστητα &

Tαχύτητα

72

Mείγµα (Aφράτο) 3 αυγά 2/1 Tα υλικά σε θερµοκρασία δωµατίου Kτυπήστε το µείγµα αυγών και ζάχα- Aφράτα Kέικ

ρησ στη µέγιστη ταχύτητα µέχρι να σταθεροποιηθεί. Προσθέστε ψιλ ελβετικα κουλου-

αλεύρι και συνεχίστε τη µείξη στην ταχύτητα 1. ράκια ζυµαρικά

Mείγµα (κέικ) 4 αυγά 2 Tα υλικά σε θερµοκρασία δωµατίου. Aναµείξτε µαλακ βούτυρο και ζάχαρη ∆ιάφορα κέικ
– µείξη µέχρι να γίνουν µαλακ και κρεµώδεσ µείγµα. Προσθέστε γάλα, αυγά και

αλεύρι.

Kαρύδια 250 γρ. 2/M Xρησιµοποιείστε τη ταχύτητα (M) για χοντρ κψιµο ή τη µέγιστη Σαλάτεσ, ψωµί
– κψιµο ταχύτητα για ψιλ κψιµο ζυµάρι, πουτίγκα

Kρεµµύδια 500 γρ. 2/M Ξεφλουδίστε τα κρεµµύδια και κψτε τα σε 4 κοµµάτια. Σαλάτεσ,
– κψιµο Σηµείωση: Xρησιµοποιείστε τουλάχιστον 100 γρ. µαγειρεµένεσ

τροφέσ
– κψιµο σε 500 γρ. 2 Ξεφλουδίστε τα κρεµµύδια και κψτε τα σε κοµµάτια, ώστε να
– φέτεσ χωρούν στο στµιο. Σηµείωση: Xρησιµοποιείστε τουλάχιστον 100 γρ.

Aρακάσ, φασλι (µαγειρεµένα) 500 γρ. 2 Xρησιµοποιείστε µαγειρεµένα φασλια ή αρακά. Aν χρειάζεται, Πουρέδεσ
– λυώσιµο χρησιµοποιείστε λίγο υγρ για να βελτιώσετε τη συνοχή του µείγµατοσ σούπεσ

Πατάτεσ, µαγ/νεσ 750 γρ. 1-2 Mη παραµαγειρέψετε τισ πατάτεσ H ποστητα του αναγκαίου γάλακτοσ Φαγητά φούρνου,
– λυώσιµο πατάτεσ εξαρτάται απ το είδοσ τησ πατάτασ. Xρησιµοποιείστε ζεστ γάλα πουρέδεσ

(µεγ. 60° C) Προσθέστε το γάλα αργά, ενώ περιστρέφεται ο κπτησ.

Σούπεσ 500 ml 2 Xρησιµοποιείστε µαγειρεµένα λαχανικά Σούπεσ,
– µείξη σάλτσεσ

Λαχανικά 500 ml 2 Kψτε τα πρώτα σε κοµµάτια των 3 εκ. και συνεχίστε το κψιµο µε Σούπεσ, ωµέσ
– κψιµο τον κπτη σαλάτεσ,

σαλάτεσ.

Λαχανικά και κρέατα 500 γρ. 2 Για χοντρ λυώσιµο, προσθέστε µνο λίγο υγρ. Για ψιλ λιώσιµο, συνεχίστε Tροφέσ για µωρά
(µαγειρεµένα) να προσθέτετε υγρ µέχρι το µείγµα να γίνει πολύ απαλ. και παιδικέσ
– λυώσιµο τροφέσ

Kτυπητή κρέµα 400 ml 1-2 Xρησιµοποιείστε κρέµα που έχετε κρυώσει στο ψυγείο Γαρνιρίσµατα
– κτύπηµα Σηµείωση: Xρησιµοποιείστε τουλάχιστον 125 ml κρέµα κρέµα, ζυµα-

ρικά µείγµα

τα για παγωτ

ß / ©

£

£

£

≠

®

£

®

£

®

ß

2 / 1

2

2 / M

2 / M
2 / M

2

1 - 2

2

2

2

1 - 2

Yλικά Mεγ. Έναρξη Eξάρτηµα Eπεξεργασία Eφαρµογέσ

Ποστητα &

Tαχύτητα

73

Mέρη

Tα παρακάτω µέρη αποτελούν τα συνηθισµένα εξαρτήµατα τησ
συσκευήσ:

– Mπωλ (B)
– Kαπάκι (C)
– Kπτησ (G) £
– ∆ίσκοσ κοπήσ σε φέτεσ/ τριψίµατοσ (H) ≠
– Kτυπητήρι (I) ß
– Zυµωτήρι (J) ©
– Ωθητήσ (M)
– Mπλέντερ (Q-U)
– Σπάτουλα (V)

Eπίσησ υπάρχουν διαθέσιµα τα παρακάτω εξαρτήµατα:

– ∆ίσκοσ κοπήσ σε φέτεσ (Αρ. 4822 690 40181) (

§ ) (διπλήσ ψεωσ)

– ∆ίσκοσ τριψίµατοσ (Αρ. 4822 690 40182) (•) (διπλήσ ψεωσ,

χοντρ τρίψιµο)

– ∆ίσκοσ τριψίµατοσ (Αρ. 4822 690 40183) (¶) (διπλήσ ψεωσ, ψιλ

τρίψιµο)

– ∆ίσκοσ για τρίψιµο πατάτων (Αρ. 4822 690 10139)
– δίσκοσ κοπήσ σε φέτεσ µονήσ ψεωσ για τηγανιτέσ πατάτεσ

HR 2912 (Αρ. 4822 690 10141).

– Κουτί αποθήκευσησ δίσκων HR 2922 (Aρ. 4822 690 40267).

Pωτήστε τον προµηθευτή σασ αν τα εξαρτήµατα αυτά είναι
διαθέσιµα στη χώρα σασ. Aν θέλετε να παραγγείλετε επιπρσθετα
εξαρτήµατα ή για αντικατάσταση παρακαλούµε αναφέρετε τον
αντίστοιχο αριθµ κατασκευήσ και/ή του τύπου του εξαρτήµατοσ.

4822 418 10343

4822 418 10342

4203 065 61850

4822 462 11055

4203 065 61990

4822 422 01336

4203 065 61880

4203 065 62000

4203 065 61890

4203 065 61900

4203 065 61910

4203 065 61980

4203 065 61960

4203 065 61970

4203 065 61930

4203 065 61940

4203 065 61950

4203 065 61860

4203 065 61830

4203 065 61840

74

Eίστε ικανοποιηµένοι µε τον τρπο που λειτουργεί η συσκευή:

Aν δεν είστε ικανοποιηµένοι µε τη λειτουργία τησ συσκευήσ παρακαλούµε συµβουλευτείτε τον παρακάτω πίνακα και τισ αντίστοιχεσ
οδηγίεσ χρήσεωσ.

Πρβληµα: ∆υνατή λύση

O διακπτησ δεν λειτουργεί Στρέψτε το µπωλ και/ή το καπάκι προσ την κατεύθυνση του βέλουσ σο πάει (µέχρι να

ακούσετε κλικ).
Bεβαιωθείτε τι τα βέλη στο µπωλ και στη συσκευή καθώσ επίσησ στο µπωλ και στο καπάκι
έλθουν ακριβώσ το ένα απέναντι στο άλλο (δείτε εικ. 2 και 6). Bεβαιωθείτε τι η κανάτα ή το
βιδωτ πώµα έχουν τοποθετηθεί σωστά και στρέψτε τα προσ την κατεύθυνση του βέλουσ σο
πάει.

H συσκευή σταµάτησε να Πιθανν η αυτµατη ασφάλεια τησ
λειτουργεί ξαφνικά: συσκευήσ την έθεσε εκτσ λειτουργίασ λγω υπερθέρµανσησ.

– Aποσυνδέστε τη συσκευή απ την πρίζα.
– Bάλτε τον διακπτη στη θέση 0
– Aφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 15 λεπτά.
– Συνδέστε τη συσκευή πάλι στην πρίζα
– Θέστε σε λειτουργία πάλι τη συσκευή.
Aν η αυτµατη ασφάλεια τησ συσκευήσ ενεργοποιείται επαναληπτικά, συµβουλευτείτε τον
προµηθευτή σασ ή το Kέντρο Eξυπηρέτησησ Πελατών τησ Philips.

Tα αποτελέσµατα κοψίµατοσ ∆ιαλέξτε τη σωστή ταχύτητα. ∆είτε τισ ενδείξεισ στη συσκευή και στισ οδηγίεσ χρήσεωσ.
σε φέτεσ ή τριψίµατοσ δεν είναι
τα αναµενµενα:

Tα αποτελέσµατα απ το κτύπηµα Προσπαθήστε πάλι χρησιµοποιώντασ λεµνι ή αλάτι. Bεβαιωθείτε τι το κτυπητήρι και το µπωλ
των αυγών δεν είναι κάλλιστα δεν έχουν «λιπαντικ» και διαλέξτε τη σωστή ταχύτητα.

Tο αποτέλεσµα ταν κτυπάτε Xρησιµοποιείστε το κτυπητήρι.
κρέµα δεν είναι κάλλιστο: Xρησιµοποιείστε κρύα κρέµα (περίπου 6° C).

To κτυπητήρι γλιστρά ή Xρησιµοποιείτε το κτυπητήρι µνον για να κτυπάτε κρέµα, αυγά/ασπράδι αυγών και υγρά.
ή λυγίζει Mη το χρησιµοποιείτε για να ετοιµάζετε κουρκούτι µείγµα για κέικ ή ζύµη.

H ζύµη πετιέται τριγύρω Aκολουθείστε τισ οδηγίεσ χρήσεωσ προσεκτικά. Mη προσθέτετε ποτέ πάρα πολύ νερ.
στο µπωλ: Xρησιµοποιείτε πάντοτε το εξάρτηµα που αναφέρεται στον πίνακα.

Mη ξεπερνάτε ποτέ τη µέγιστη ταχύτητα ζυµώµατοσ που αναφέρεται στισ οδηγίεσ.

Omslag

Binnenkant laatste

pagina WIT

Omslag Full color

Buitenkant laatste

pagina