Philips HR1050/91 user manual [pr]

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www.philips.com/welcome

HR1050

1

ENGLISH 6
ESPAÑOL 24
ITALIANO 43
PORTUGUÊS 63
98
114

HR1050

6

ENGLISH

Introduction

Congratulations on your purchase and welcome to Philips!
This HomeCooker has been developed to help you cook a vast array
of dishes and gives you long-lasting performance. It has been designed
to allow easy cleaning and all accessories (except the safety ring) are
dishwasher-proof.
Some of the advantages of your HomeCooker:

- The HomeCooker with Cutting Tower helps you to slice, shred, cut,
cook and stir your fresh home-made meal everyday, while you do
something else.

- Time saving: The HomeCooker allows you to do other things during
cooking. So you can enjoy other things you like and cook at the same time.

- No burned food: The stirrer prevents the food on the bottom of
the pot from burning. Furthermore the appliance stops heating
automatically when the set temperature has been reached and the set
time has elapsed.

- Versatile: You can melt, keep warm, simmer, boil, steam, fry with or
without the stirrer.

- Very user-friendly: The simple user interface allows you to easily adjust
the settings at the touch of a button.

- Portable: The HomeCooker has a compact design, which allows you
to take it with you and cook anywhere you have electricity and a wall
socket (e.g. at a campsite, in a summer house or on your patio).

- Safe: The HomeCooker has a safety ring around the heating plate to

prevent nger burning.

Special benets of product registration

You have bought a culinary tool for life and we want to ensure that you

remain satised. We would like you to register your purchase so that we

can stay in contact with you and you can receive additional recipes from us.

Register within 3 months to receive benets including:

- Fresh ideas for recipes by email.

- Tips to use and maintain your HomeCooker.

- Special offers for accessories and other products.

Please visit www.philips.com/welcome to register your HomeCooker.

General description (Fig. 1)

1 Glass lid
2 Steam vent
3 Steaming tray
4 Steaming basket
5 Pasta insert
6 Stirrer
7 Pot
8 Spindle
9 Heating plate
10 Removable safety ring
11 Base
12 Control panel with display
13 Temperature increase button
14 Temperature decrease button
15 Temperature indication (°C or °F)

ENGLISH 7

16 Stirrer on/off button
17 Start/pause button
18 Set time indication
19 Time increase button
20 Time decrease button
21 ’Heating plate hot’ light
22 Mains cord with plug
23 On/off button
24 Cord storage compartment
25 Control knob with 2 speed settings
26 Motor unit
27 Bowl with spout
28 Tool holder
29 Lid with feeding tube
30 Pusher
31 Coarse shredding disc
32 Fine shredding disc
33 Fine slicing disc
34 Coarse slicing disc
35 Julienne disc
36 Disc holder

Important

Read this user manual carefully before you use the appliances and save it
for future reference.

Danger

- Never use the appliances on an induction cooker, stove, gas stove, oven
or other cooking device.

- Never immerse the base of the HomeCooker in water or any other
liquid, nor rinse it under the tap.

- Never immerse the motor unit of the Cutting Tower in water or any
other liquid, nor rinse it under the tap.

Warning

- Check if the voltage indicated on the appliances corresponds to the
local mains voltage before you connect the appliances.

- Only connect the appliances to an earthed wall socket.

- The appliances are not intended to be operated by means of an
external timer or separate remote-control system.

- Do not use the appliances if the plugs, the mains cords or other parts
are damaged.

- If the mains cord of the HomeCooker or Cutting Tower is damaged,
you must have it replaced by Philips, a service centre authorised by

Philips or similarly qualied persons in order to avoid a hazard.

- The Cutting Tower may not be used by children. Keep the Cutting
Tower and its mains cord out of reach of children.

- The Cutting Tower can be used by persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge
if they have been given instructions in safe use of the appliance or
supervision to establish safe use and if they have been made aware of

the hazards involved.

ENGLISH8

- The HomeCooker can be used by children aged 8 or above and by
persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of
experience and knowledge if they have been given instructions in safe
use of the HomeCooker or supervision to establish safe use and if they

have been made aware of the hazards involved.

- Do not allow children to play with the HomeCooker.

- Keep the HomeCooker and its mains cord out of reach of children
aged 8 or under when the HomeCooker is switched on or cooling down.

- Children aged 8 or above are only allowed to clean the HomeCooker
under supervision.

- Do not let the mains cords hang over the edge of the surface or
worktop on which the appliances stand.

- Keep the appliances and the mains cords away from hot surfaces.

- Leave at least 10cm free space behind and on both sides of the
HomeCooker.

- Do not place objects close to the HomeCooker when it is operating.

- Always fully unwind the mains cords before you plug in the appliances.

- Never let the HomeCooker operate without the pot on the base.

- Avoid touching the cutting edges of the Cutting Tower discs. The cutting
edges are very sharp.

- The HomeCooker becomes very hot and stays hot for a long time

after cooking. When the red ‘heating plate hot’ light on the control

panel lights up, the heating plate is hot and must not be touched.

- Never remove the safety ring when the heating plate is on or hot.

- Keep long hair, jewelry, loose clothing etc. away from the stirrer.

- The temperature of accessible surfaces is high when the HomeCooker
is operating.

- Overheated oil and fat may catch re.

- Never use a spatula or a spoon to remove the ingredients from the
Cutting Tower bowl during operation. Always unplug the Cutting Tower
if you have to remove something from the feeding tube.

- Never use your ngers or an object (e.g. a spatula) to push ingredients
down the feeding tube while the Cutting Tower is operating. Only use
the pusher for this purpose.

- Never reach into the feeding tube with your ngers while the Cutting
Tower is operating.

- Be very careful when you handle the Cutting Tower discs. Be especially
careful when you remove them from the Cutting Tower bowl, when
you empty the bowl or when you clean it. Their cutting edges are
very sharp.

Caution

- The appliances are intended for normal household use only. They are
not intended for use in environments such as staff kitchens of shops,

ofces, farms or other work environments. Nor are they intended

to be used by clients in hotels, motels, bed and breakfasts and other
residential environments.

- Switch off the appliances before you detach any accessory.

- Unplug the appliances immediately after use.

- Always switch off the Cutting Tower by turning the control knob to 0.

- Wait until moving parts stop running before you remove the lid of the
Cutting Tower.

ENGLISH 9

- If the appliances are used improperly or for professional or semi­professional purposes or if they are not used according to the
instructions in the user manual, the guarantee becomes invalid and
Philips refuses any liability for damage caused.

- Never use any accessories or parts from other manufacturers or that

Philips does not specically recommend. If you use such accessories or

parts, your guarantee becomes invalid.

- Only use the pot of the HomeCooker in combination with its original
base. Do not use the pot on an induction cooker, stove or other
cooking device.

- Only use the steaming baskets and steaming tray in combination with
the original base and pot.

- Only cover the pot or the steaming baskets with the lid supplied.
Never use a towel or something similar for this purpose.

- Always place the appliances on a dry, at and stable surface.

- Do not place the HomeCooker near or underneath objects that would
be damaged by steam, such as walls and cupboards.

- Do not use the HomeCooker to deep fry food.

- Do not use the appliances or any of their parts in the microwave.

- You can blend the ingredients in the pot with a hand blender, but only if

you remove the stirrer from the pot rst.

- Do not exceed the MAX indication on the pot (3 litres).

- Always make sure that the steaming slots in the steaming baskets and
steaming tray are free from fat, food remnants and dirt.

- Only use a moist cloth to clean the base of the HomeCooker and the
motor unit of the Cutting Tower.

- Never let the HomeCooker operate when the pot is empty.

- Always use the lid of the HomeCooker when you want to steam food.

- Consult the recipe book for the correct quantities and cooking times.

- Always use oven mitts if you want to handle the HomeCooker while it
is operating or still hot.

- Always remove the lid for the HomeCooker carefully and away from
you. Let condensation drip off the lid into the pot to avoid scalding.

- Beware of the hot steam that comes out of the steam vent in the lid

during cooking or out of the pot when you remove the lid. When you

check the food, always use kitchen utensils with long handles.

- When you switch off and/or unplug the HomeCooker, the red ‘heating
plate hot’ light goes out. However, the heating plate may still be hot.
Always let the heating plate cool down completely before you handle
or clean the base.

- Always press the buttons on the control panel of the HomeCooker

with your ngertips. Do not use your nails to prevent damage to the

protection foil.

- Always carry the pot by its handles.

- Always hold the steaming baskets and the steaming tray by their
handles when they contain hot food.

- Do not move the appliances while they are operating.

- Never clean the safety ring of the HomeCooker in the dishwasher.

- Always check if the food is properly cooked before you eat it.

Electromagnetic elds (EMF)

The Philips appliances complies with all standards regarding

electromagnetic elds (EMF).

ENGLISH10

Overheat protection

This HomeCooker is equipped with overheat protection. If the appliance
overheats, it switches off automatically. Unplug the appliance and let it cool
down. Then put the mains plug back into the wall socket and press the
on/off button to switch on the appliance again.

Built-in safety lock

This feature ensures that you can only switch on the Cutting Tower if you
have properly assembled the bowl with spout and the lid with feeding tube
on the motor unit. If the bowl with spout and the lid with feeding tube are
correctly assembled, the built-in safety lock will be unlocked.

Before rst use

1 Remove all packaging materials from the appliances and the

protection foil from the control panel of the HomeCooker.

2 Thoroughly clean the parts that come into contact with food before

you use the appliances for the rst time (see chapter ‘Cleaning’).

Preparing for use

Preparing the Cutting Tower

1 Let hot ingredients cool down before you process them (max.

temperature 80°C/175°F).

2 Cut the ingredients into pieces that t into the feeding tube. Make

sure that the pieces are not too big to prevent them from getting
stuck in the feeding tube.

3 Put the motor unit on a at and stable surface.

4 Put the bowl with spout on the motor unit (1) and turn it clockwise

(2) to x it (‘click’).

5 Place the tool holder in the bowl with spout.

6 Place the disc you want to use in the disc holder.

The slicing and shredding discs are intended for slicing and shredding
vegetables like cucumber, carrots, potatoes, leeks and onions and certain
kind of cheese. The Julienne disc is intended for cutting vegetables into thin
sticks.

Never process hard ingredients like ice cubes with the appliance.

The cutting edges are very sharp. Do not touch them.

7 Place the disc holder on the tool holder.

ENGLISH 11

8 Put the lid with feeding tube on the bowl with spout (1). Turn the lid

clockwise (2) to x it.

9 Put the mains plug in the wall socket.

Preparing the HomeCooker

1 Put the base on a dry, at and stable surface.

2 Pull the mains cord out of the cord storage compartment.

3 Put the mains plug in the wall socket.

4 Place the pot on the base.

ENGLISH12

Using the appliances

For cooking and steaming tips and recipes, see the recipe book and visit
our website www.philips.com/homecooker.

Cutting Tower

Using the Cutting Tower

Note: If you want the Cutting Tower to eject the processed ingredients straight
into the HomeCooker, remove the lid of the HomeCooker and place the
Cutting Tower next to the HomeCooker.

Note: You can also use the Cutting Tower without the HomeCooker. Simply
place the Cutting Tower next to the bowl or pan.

1 Put the ingredients in the feeding tube.

- Pre-cut large ingredients into pieces that t in the feeding tube.

- Fill the feeding tube evenly for the best results.

- To shred cheese, e.g. Parmesan, Gouda or Emmentaler, the cheese
should be at refrigerator temperature.

Note: Certain ingredients may cause discolouration. If you spill ingredients on
the outside of the Cutting Tower, wipe away the spills immediately.

2 Put the pusher onto the ingredients in the feeding tube.

3 Turn the control knob to speed 1 or 2 and push down the pusher.

Use speed 1 for soft ingredients like mushrooms. Use speed 2 for hard
ingredients like carrots.

HomeCooker

Using the control panel

1 Press the on/off button.

ENGLISH 13

, The temperature shown on the display is ‘- -’ and the time shown is

00:00.

Note: If you do not use the appliance for 10 minutes, it goes into standby

mode to save energy. In this mode, the start/pause button ashes every 10

seconds. If you want to switch the appliance back on, press the start/pause
button.

Note: If the appliance is still hot but is cooling down, it goes into standby mode
to save energy. The ‘heating plate hot’ light lights up as long as the heating
plate is hot. If you want to switch the appliance back on, press the start/pause
button.

Note: If you switch off the appliance or if you unplug the appliance, the
‘heating plate hot’ light goes out. However, the heating plate may still be hot.

2 Press the temperature increase or decrease button one or more

times to set the required temperature.

, The set temperature is shown on the display. The temperature ashes

to indicate that the appliance is changing the temperature.

, When the red ‘heating plate hot’ light on the display lights up, the

heating plate is hot and must not be touched.

, When the heating plate or bottom of the pot has reached the set

temperature, the temperature on the display stops ashing. The

appliance maintains the set temperature while you can do something
else.

Note: Due to variations in ambient temperature it might happen that the

temperature on the display starts ashing again.

Note: If you press the temperature increase and decrease buttons briey at the

same time, the temperature is reset to zero (‘- -’).

Note: If you press the temperature increase and decrease buttons at the same
time for 3 seconds, you can switch from °C to °F and back.

ENGLISH14

Note: You can also adjust the temperature while the appliance is operating. If

you set a higher temperature, the temperature on the display starts ashing again.

Temperature settings

- Melting: 40°C/104°F*

- Keeping warm: 70°C/158°F*

- Simmering: 90°C/194°F*

- Boiling: 110°C/230°F*

- Steaming: 130°C/266°F*

- Frying: 175°C/347°F*

- Turbo: 250°C/482°F** (to heat up ingredients quickly or to roast large
amounts of ingredients)

* indicates temperature on the bottom of the pot
* * indicates temperature on heating plate

3 Press the time increase or decrease button to set the required

cooking time. You can set a time from 1 to 99 minutes.

, The set time is shown on the display.

Note: The longer you keep the button pressed, the faster the time is put
forward or backward.

Note: You can also adjust the time while the appliance is operating.

Note: If you press the time increase and decrease buttons briey at the same

time, the time is reset to 00:00.

Tip: When you have become more familiar with the appliance and when you
want to prepare your own recipes, you can also use it without setting the
time. In that case, the time starts counting up from zero and the appliance
continues to operate for 99 minutes or until you switch it off yourself. If you
press the pause button while cooking without setting the time, the time is reset
to 00:00.

4 Press the start/pause button to start the cooking process.

, The time on the display is counted down (in minutes and seconds)

and the start/pause button ashes slowly to indicate that the

appliance is operating.

, The appliance starts to heat up.
, The stirrer starts rotating.

Note: If you want to switch off the stirrer to cook for instance potatoes or if
you want to steam, press the stirrer on/off button. To activate the stirrer again,
press the stirrer on/off button again.

Note: To deactivate the stirrer, press the stirrer on/off button right after you
switched on the appliance.

ENGLISH 15

5 If you want to interrupt the cooking process, press the start/pause

button.

, The start/pause button lights up continuously and the time on the

display stops counting down or up.

Note: If you did not set a cooking time, the display shows 00:00.

6 To resume the cooking process, press the start/pause button again.

, The time on the display starts counting down or up again and the

start/pause button starts ashing again.

Note: If you did not set a cooking time, the display starts counting up from 0
again when you press the start/pause button.

Note: If you do not resume the cooking process within 10 minutes, the

appliance goes into standby mode. In this mode, the start/pause button ashes

every 10 seconds.

7 When the set time has elapsed, the appliance beeps and the start/

pause button lights up continuously. Press any button to stop the
beeping.

Melting, simmering, boiling, frying and keeping warm with
stirrer

1 Place the stirrer on the spindle in the pot.

Note: For easy assembly, always put the stirrer in the pot before you add the
ingredients.

2 Put the ingredients you want to prepare in the pot. If necessary, add

water (e.g. to cook potatoes).

Caution: Make sure the ingredients in the pot do not exceed the MAX

indication.

Note: Certain ingredients may cause discolouration. If you spill ingredients on
the outside of the HomeCooker, wipe away the spills immediately.

Tip: For cooking times and temperatures, see the recipe book.

3 If desired, put the lid on the pot.

4 Follow the instructions in section ‘Using the control panel’.

5 When the set time has elapsed, remove the ingredients from the pot

with a spatula or a scoop. Press any button to stop the beeping.

Note: You can blend the ingredients in the pot with a hand blender, but only if

you remove the stirrer from the pot rst.

Note: If you want to remove the stirrer, never touch the hot ingredients and
only touch the top of the stirrer.

ENGLISH16

6 Switch off and unplug the appliance.

Caution: When you switch off and/or unplug the appliance, the red

‘heating plate hot’ light goes out. However, the heating plate may still
be hot. Always let the heating plate cool down completely before you

handle or clean the base.

Steaming and boiling without stirrer

1 Remove the stirrer from the spindle in the pot.

2 Pour water into the pot. For the quantity of water, see the recipe

book.

Caution: Make sure the water and ingredients in the pot do not exceed
the MAX indication.

3 Put the ingredients you want to prepare in the steaming basket, the

pasta insert and/or in the steaming tray. Put the steaming basket, the
pasta insert and/or the steaming tray in place.

- Put the pasta insert in the pot. Use the pasta insert to cook pasta and
to steam large ingredients.

- Put the steaming basket on the pot. Use the steaming basket to steam
smaller ingredients.

ENGLISH 17

- Put the steaming tray in the steaming basket. Use the steaming tray to

steam delicate ingredients, e.g. sh.

- You can also use the steaming basket, the pasta insert and the steaming
tray at the same time.

Caution: Make sure that you place the steaming basket, the pasta insert

and the steaming tray properly.

Caution: Make sure that you put the food in the steaming basket, the

pasta insert and the steaming tray in such a way that there is some space
between the pieces and that some of the steaming slots stay clear to

allow optimal steam ow. Do not overload the steaming basket, the pasta

insert and the steaming tray.

Note: Certain ingredients may cause discolouration. If you spill ingredients on
the outside of the HomeCooker, wipe away the spills immediately.

Tip: For steaming and boiling times and temperatures, see the recipe book.

Tip: For the best taste, do not prepare sh and other ingredients at the same

time.

4 Put the lid on the steaming basket (if you are using it) or on the pot.

Caution: Always use the lid when you want to steam food.

5 Follow the instructions in section ‘Using the control panel’.

Note: After you have switched on the appliance, press the stirrer on/off button
to deactivate the stirrer motor.

Tip: For more information on the steaming and boiling times of ingredients, see
the recipe book.

6 When the set time has elapsed, remove the ingredients from the

steaming basket, the pasta insert and/or the steaming tray with a
spatula or scoop. Press any button to stop the beeping.

ENGLISH18

7 Switch off and unplug the appliance.

Caution: When you switch off and/or unplug the appliance, the red

‘heating plate hot’ light goes out. However, the heating plate may still
be hot. Always let the heating plate cool down completely before you

handle or clean the base.

Cleaning

Never use scouring pads, abrasive cleaning agents or aggressive liquids
such as petrol or acetone to clean the appliances.

1 Switch off and unplug the appliances.

2 Let the HomeCooker cool down.

Cleaning the Cutting Tower

1 Turn the lid with feeding tube anticlockwise to remove it from the

bowl with spout.

2 Lift the disc holder and the tool holder out of the bowl with spout.

3 Remove the disc from the disc holder.

4 Turn the bowl with spout anticlockwise to remove it from the base.

5 Clean the bowl with spout, the lid with feeding tube, the pusher, the

tool holder, the disc holder and the discs with warm water and some

washing-up liquid or in the dishwasher.

Clean the discs very carefully. The cutting edges are very sharp.

6 Wipe the motor unit with a moist cloth.

Danger: Never immerse the motor unit in water, nor rinse it under the
tap. Do not clean it in the dishwasher either.

Caution: If water or another liquids end up between the motor unit and
the bowl with spout, dry the motor unit properly before you use the
appliance again.

7 Wipe all parts of the appliance dry with a tea towel.

Cleaning the HomeCooker

1 Clean the pot, the stirrer, the steaming basket, the pasta insert and

the steaming tray with warm water and some washing-up liquid or in

the dishwasher.

ENGLISH 19

2 Wipe the base and the heating plate with a moist cloth.

Danger: Never immerse the base in water, nor rinse it under the tap. Do
not clean it in the dishwasher either.

3 Remove the safety ring from time to time for extra thorough

cleaning. Wipe the safety ring with a moist cloth.

Never remove the safety ring when the heating plate is hot.

Caution: Never clean the safety ring in the dishwasher.

4 Wipe all parts of the appliance dry with a tea towel.

Note: If there are scale deposits on the heating plate, remove them with white
vinegar (4%) acetic acid). Then wipe away the vinegar residues with a soft cloth
moistened with fresh water.

Storage

1 Switch off and unplug the appliances and let them cool down before

you store them.

Storing the Cutting Tower

1 Wind the mains cord around the cord storage compartment facility

in the bottom of the motor unit.

2 Put the bowl with spout on the motor unit (1) and turn it clockwise

(2) to x it (‘click’).

3 Put the tool holder in the bowl with spout (1). Put the lid with

feeding tube on the bowl with spout (2) and turn it clockwise (3) to
x it (‘click’).

ENGLISH20

4 Put the pusher in the feeding tube.

5 Store the appliance on a dry, at and stable surface and store the

discs in a safe, dry place out of the reach of children.

Storing the HomeCooker

1 Put the pot on the base (1) and put the stirrer on the spindle (2).

2 Put the pasta insert in the pot (1) and put the steaming basket on

the pasta insert (2).

3 Put the steaming tray in the steaming basket (1) and put the lid on

the steaming basket (2).

4 Push the mains cord into the cord storage compartment.

5 Store the appliance on a dry, at and stable surface, preferably on the

worktop in your kitchen.

ENGLISH 21

Ordering accessories

To purchase accessories for these appliances, please visit our online shop
at www.shop.philips.com/service. If the online shop is not available
in your country, go to your Philips dealer or a Philips service centre. If

you have any difculties obtaining accessories for these appliances, please
contact the Philips Consumer Care Centre in your country. You nd its
contact details in the worldwide guarantee leaet.

Guarantee and service

Philips guarantees its products for two years after the date of purchase.
Defects due to faulty materials and poor workmanship will be repaired or
the product will be replaced at Philips’ expense, provided that convincing
proof of purchase is provided.
Replacement products and repaired parts are guaranteed for the remaining
time of the guarantee or a period of six months, whichever is longer.
The guarantee does not apply to any defect that results from an accident,
misuse, improper maintenance or that is due to normal wear and tear.
The terms of the guarantee do not exclude, restrict or modify your
statutory rights.
If you believe your product is defective, please contact your local

Consumer Care hotline. You will nd the Consumer Care hotline phone

numbers on www.philips.com/support.

Note: If you have registered your product on www.philips.com/welcome, you
have automatically activated your free membership of the ‘Philips HomeCooker
Club’. As a member, you are entitled to premium consumer care service. For
more details, please visit www.philips.com/homecooker.

Environment

- Do not throw away the appliances with the normal household waste

at the end of their lives, but hand them in at an ofcial collection point

for recycling. By doing this, you help to preserve the environment.

Troubleshooting

This chapter summarises the most common problems you could
encounter with the appliances. If you are unable to solve the problem with

the information below, contact your local Consumer Care hotline. You nd

the Consumer Care hotline phone numbers on www.philips.com/support.

ENGLISH22

Problem Possible cause Solution

The HomeCooker
does not work

Not all the food is
steamed/cooked.

The food is too
dark.

I want to change
the temperature
during cooking.

The HomeCooker
produces some
smoke.

The HomeCooker is not
plugged in.

The HomeCooker is not
switched on.

You did not press the start/
pause button.

The HomeCooker was
in standby mode, but you
thought it was switched off
and pressed the on/off button
in an attempt to switch it on,
but in fact you switched it off.

The mains cord is damaged. If the mains cord is damaged, you must have it

Some pieces of food in the
pot, pasta insert or steaming
tray are larger than others
and/or require a longer
steaming/cooking time than
others.

You put too much food in the
steaming baskets, in the pasta
insert and on the steaming
tray.

You did not put the lid on the
appliance (or not properly
on the appliance) when you
were steaming.

You set a too high
temperature or a too long
cooking time.

This is possible. Press the temperature increase or decrease

The heating plate and/or pot
are not completely clean.

Put the plug in the wall socket.

Press the on/off button on the side of the base to
switch on the HomeCooker.

Press the start/pause button to start the cooking
or steaming process.

Press the on/off button once more to switch on
the HomeCooker.

replaced by Philips, a service centre authorised by

Philips or similarly qualied persons in order to
avoid a hazard.

Set a longer steaming/cooking time. When you

use the steaming baskets, the pasta insert and the
steaming tray, you can easily prepare ingredients

with different steaming times (see chapter ‘Using
the appliances’, section ‘Steaming and boiling

without stirrer’).
Make sure you put the food in the steaming

basket, in the pasta insert and on the steaming
tray in such a way that there is some space
between the pieces and that some of the
steaming slots stay clear to allow optimal steam

ow. Please consult the recipe book for the

correct quantities.
Always place the lid properly on the appliance

when you are steaming, otherwise a lot of steam
escapes and the food is not steamed properly.

Set a lower cooking temperature and/or a shorter
cooking time. Please consult the recipe book for
the correct temperature.

button during cooking until the display shows the
desired temperature.

Make sure you clean the heating plate and the pot
properly after each use.

Problem Possible cause Solution

ENGLISH 23

The HomeCooker may
produce some smoke when

you use it for the rst time.

The stirrer blocks. You put too many ingredients

The message

‘Err’ appears on

the display of the
HomeCooker.

The display of the
HomeCooker
shows °C, but
I want to work
with °F.

The Cutting Tower
does not work.

I cut some
ingredients with
the Cutting Tower,
but the ingredients
are mashed.

The Cutting Tower
is clogged.

in the pot.
During roasting a piece

of meat got stuck on the
bottom of the pot.

An error has occurred. Have the appliance checked by a service centre

This is possible. Press the temperature increase and decrease

The Cutting Tower is not
plugged in.

The Cutting Tower is not
assembled properly.

The mains cord is damaged. If the mains cord is damaged, you must have it

It is possible that cooked
and/or very soft ingredients
get mashed when you use the
Cutting Tower to cut them.

You are processing ingredients
that are too hard or too soft.

It is normal for a new appliance to produce an
unpleasant smell or emit some smoke when it is

rst used. This phenomenon stops after you have

used the HomeCooker a few times.
Remove the ingredients and give the stirrer a light

push. Do not overload the pot.
Give the stirrer a slight push.

authorised by Philips.

button at the same time for 3 seconds to switch
from °C to °F and back again.

Put the plug in the wall socket.

The Cutting Tower only works if the bowl with

spout and the lid with feeding tube are xed and

locked. Check if the lid with feeding tube and the

bowl with spout are properly xed and locked.

replaced by a service centre authorised by Philips.
Do not process very soft ingredients in the

Cutting Tower.

Unplug the Cutting Tower, remove the lid with
feeding tube and gently remove the ingredients
with a spoon or spatula.

Recipe

Parmesan crackers

- 250g of Parmesan cheese

1 Shred the Parmesan (without rind) with the shredding disc.

2 Place small heaps of Parmesan on a baking tray and bake them in a

preheated oven (200°C) for 8 minutes.

24

ESPAÑOL

Introducción

Enhorabuena por la adquisición de este producto, y bienvenido a Philips
Este HomeCooker ha sido desarrollado para ayudarle a cocinar una

amplia gama de platos y le brinda un rendimiento duradero. Ha sido
diseñado para permitir limpiar fácilmente y todos los accesorios (excepto
el anillo de seguridad) se pueden lavar en lavavajillas.
Algunas de las ventajas de su HomeCooker:

- El HomeCooker con torre de corte le ayuda a cortar en rodajas,
cortar en tiras, cortar, cocinar y remover la comida casera recién hecha
día a día, mientras hace otra cosa.

- Ahorro de tiempo: el HomeCooker le permite hacer otras cosas
mientras cocina. Así podrá disfrutar de otras cosas que le gustan y
cocinar al mismo tiempo.

- Los alimentos no se queman: el agitador evita que el alimento se pegue
al fondo. Además, el aparato detiene el calentamiento automáticamente

cuando se alcanza la temperatura establecida y el tiempo determinado

ha transcurrido.

- Versátil: puede fundir, mantener comida caliente, hervir a fuego lento,
cocer, cocinar al vapor y freír con o sin el agitador.

- Muy fácil de usar: la sencilla interfaz de usuario le permite ajustar

fácilmente la conguración con solo tocar un botón.

- Portátil: el HomeCooker tiene un diseño compacto, que le permite
llevárselo consigo y cocinar dondequiera que disponga de electricidad
y una toma de corriente (por ejemplo en un camping, en una casa de
verano o en el patio).

- Seguro: el HomeCooker tiene un anillo de seguridad alrededor de la
placa de calentamiento para impedir que se queme los dedos.

Benecios especiales de registrar el producto

Ha adquirido un accesorio de cocina de por vida y queremos asegurarnos
de que esté satisfecho. Nos gustaría que registrase su compra para que
podamos seguir en contacto y que pueda recibir los servicios y ventajas
que le ofrecemos. Regístrese en los tres meses posteriores a la fecha de
compra para disfrutar de ventajas como:

- Nuevas recetas por correo electrónico.

- Consejos para utilizar y mantener su HomeCooker.

- Ofertas especiales de accesorios y otros productos.

Por favor visite www.welcome.philips.com/welcome_es_ES.html para

registrar su HomeCooker.

Descripción general (g. 1)

1 Tapa de cristal

2 Oricio de salida del vapor

3 Bandeja de cocina al vapor
4 Cesto de cocina al vapor
5 Complemento para pasta
6 Agitador
7 Recipiente

8 Eje

9 Placa de calentamiento
10 Anillo de seguridad extraíble
11 Base

ESPAÑOL 25

12 Panel de control con display

13 Botón de aumento de la temperatura
14 Botón de disminución de temperatura

15 Indicador de temperatura (°C o °F)

16 Botón de encendido/apagado del agitador
17 Botón de inicio/pausa

18 Indicador de tiempo establecido

19 Botón de aumento de hora
20 Botón de disminución de hora
21 Luz de ‘Placa de calentamiento caliente’
22 Cable de alimentación con clavija
23 Botón de encendido/apagado

24 Compartimento para guardar el cable

25 Botón de control con 2 posiciones de velocidad

26 Unidad motora
27 Recipiente con boquilla
28 Soporte de accesorios

29 Tapa con oricio de entrada
30 Empujador

31 Disco para cortar en tiras gruesas

32 Disco para cortar en tiras nas
33 Disco para cortar en rodajas nas

34 Disco para cortar en rodajas gruesas
35 Disco para cortar en juliana
36 Soporte de discos

Importante

Antes de usar los aparatos, lea atentamente este manual del usuario y
consérvelo por si necesitara consultarlo en el futuro.

Peligro

- Nunca utilice los aparatos en una cocina de inducción, cocina
convencional, cocina a gas, horno ni demás dispositivos de cocina.

- No sumerja nunca la base del HomeCooker en agua u otros líquidos,
ni la enjuague bajo el grifo.

- No sumerja nunca la unidad motora de la torre de corte en agua u
otros líquidos, ni la enjuague bajo el grifo.

Advertencia

- Antes de enchufar los aparatos, compruebe si el voltaje indicado en los
aparatos se corresponde con el voltaje de red local.

- Conecte los aparatos únicamente a un enchufe con toma de tierra.

- Los aparatos no están diseñados para funcionar con un temporizador
externo o un sistema de control remoto adicional.

- No utilice los aparatos si los enchufes, los cables de alimentación u

otras piezas están dañados.

- Si el cable de alimentación del HomeCooker o la torre de corte
está dañado, siempre debe ser sustituido por Philips o por un centro

de servicio autorizado por Philips, con el n de evitar situaciones de

peligro.

- La torre de corte no debe ser utilizada por los niños. Mantenga la torre

de corte y su cable de alimentación fuera del alcance de los niños.

ESPAÑOL26

- La torre de corte puede ser usada por personas con su capacidad
física, psíquica o sensorial reducida y por quienes no tengan los
conocimientos y la experiencia necesarios sin son instruidos acerca

del uso del aparato o supervisados para garantizar un uso seguro y

siempre que sepan los riesgos que conlleva su uso.

- El HomeCooker puede ser usado por niños a partir de 8 años y por
personas con su capacidad física, psíquica o sensorial reducida y por
quienes no tengan los conocimientos y la experiencia necesarios sin
son instruidos acerca del uso del HomeCooker o supervisados para

garantizar un uso seguro y siempre que sepan los riesgos que conlleva

su uso.

- No permita que los niños jueguen con el HomeCooker.

- Mantenga el HomeCooker y su cable de alimentación fuera del
alcance de niños menores de 8 años cuando esté encendido o se esté
enfriando.

- Los niños de 8 años o más solo puede limpiar el HomeCooker bajo

supervisión.

- No deje que los cables de alimentación cuelguen del borde de la mesa
o encimera donde estén colocados los aparatos.

- Mantenga los aparatos y los cables de alimentación lejos de supercies
calientes.

- Deje al menos 10 cm de espacio libre por detrás y a ambos lados del
HomeCooker.

- No coloque objetos cerca del HomeCooker cuando esté en
funcionamiento.

- Desenrolle completamente los cables de alimentación antes de
enchufar los aparatos a la toma de corriente.

- Nunca permita que el HomeCooker funcione sin la olla en la base.

- Evite tocar los bordes de las cuchillas de los discos de la torre de corte.

Los bordes de las cuchillas están muy alados.

- El HomeCooker se calienta mucho y permanece caliente durante
mucho tiempo después de cocinar. Cuando el piloto rojo ‘placa de

calentamiento caliente’ se ilumine en el panel de control, la placa de
calentamiento está caliente y no debe tocarse.

- Nunca retire el anillo de seguridad cuando la placa de calentamiento
esté encendida o caliente.

- Mantenga pelo largo, joyas, ropa suelta, etc. lejos del agitador.

- La temperatura de las supercies circundantes es alta cuando el
HomeCooker está en funcionamiento.

- El aceite y la grasa recalentados pueden incendiarse.

- Nunca utilice una espátula o una cuchara para quitar los ingredientes
del recipiente de la torre de corte durante su funcionamiento.
Desenchufe siempre la torre de corte si tiene que quitar algo del

oricio de entrada.

- No utilice nunca los dedos ni un objeto (por ejemplo, una espátula)

para empujar los ingredientes por el oricio de entrada mientras la
torre de corte está funcionando. Sólo debe utilizar el empujador.

- Nunca introduzca los dedos en el oricio de entrada mientras la torre
de corte está funcionando.

- Tenga mucho cuidado al manipular los discos de la torre de cor te.

Preste especial atención al retirarlos del recipiente de la torre de corte,
cuando vacíe el recipiente o durante su limpieza, ya que las cuchillas
están muy aladas.

ESPAÑOL 27

Precaución

- Estos aparatos están diseñados solo para un uso doméstico normal, no
para un uso en entornos como las cocinas de los comercios, ocinas,

granjas u otros entornos laborales. Tampoco los deben usar los clientes
de hoteles, moteles, hostales en los que se ofrecen desayunos ni
clientes de entornos residenciales de otro tipo.

- Apague los aparatos antes de quitar cualquier accesorio.

- Desenchufe los aparatos inmediatamente después de usarlos.

- Apague siempre la torre de corte girando el botón de control a la

posición 0.

- Antes de quitar la tapa de la torre de corte, espere hasta que las piezas
móviles se paren.

- Si se utilizan los aparatos de forma incorrecta, con nes profesionales
o semiprofesionales, o de un modo que no esté de acuerdo con las
instrucciones de uso, la garantía quedará anulada y Philips no aceptará
responsabilidades por ningún daño.

- No utilice nunca accesorios o piezas de otros fabricantes o que no

hayan sido especícamente recomendados por Philips. La garantía
queda anulada si utiliza tales piezas o accesorios.

- Utilice la olla del HomeCooker únicamente junto con su base original.

No utilice la olla en una cocina de inducción, cocina convencional ni
otra instalación de cocina.

- Utilice las cestas de vapor y la bandeja de vapor únicamente junto con
la base y la olla originales.

- Cubra la olla o las cestas de vapor únicamente con la tapa suministrada.

Nunca utilice toallas ni nada semejante para este n.

- Coloque siempre los aparatos sobre una supercie seca, plana y
estable.

- No coloque el HomeCooker debajo o cerca de objetos a los que
pudiera perjudicarles el vapor, como paredes o armarios.

- No utilice el HomeCooker para freír alimentos.

- No utilice los aparatos ni ninguna de sus piezas en el microondas.

- Puede mezclar los ingredientes en la olla con una batidora de varilla,

pero sólo si primero retira el agitador de la olla.

- No exceda la indicación MAX de la olla (3 litros).

- Asegúrese siempre de que las ranuras de vapor de los cestos y
la bandeja de vapor estén limpios de grasa, restos de alimentos y
suciedad.

- Utilice únicamente un paño húmedo para limpiar la base del
HomeCooker y la unidad motora de la torre de corte.

- Nunca permita que el HomeCooker funcione con la olla vacía.

- Utilice siempre la tapa del HomeCooker cuando desee cocinar al
vapor.

- Consulte en el libro de recetas las cantidades y tiempos de cocción
correctos.

- Use siempre guantes de cocina si desea cambiar de sitio el
HomeCooker mientras funciona o si todavía está caliente.

- Cuando quite la tapa del HomeCooker, hágalo siempre con cuidado y

manténgase alejado del aparato. Deje que las gotas de condensación

caigan de la tapa a la olla para evitar quemaduras.

- Tenga cuidado con el vapor caliente que sale por la espita de vapor de

la tapa durante la cocción o de la olla cuando retire la tapa. Cuando

ESPAÑOL28

compruebe la comida, utilice siempre utensilios de cocina con asas
largas.

- Cuando apaga y/o desenchufa el HomeCooker, el piloto rojo

‘placa de calentamiento caliente’ se apaga. Sin embargo, la placa de

calentamiento todavía puede estar caliente. Deje siempre que la placa
de calentamiento se enfríe completamente antes de manipularla o
limpiar la base.

- Pulse siempre los botones del panel de control del HomeCooker
con la punta de los dedos. No utilice las uñas para evitar daños en la

película de protección.

- Transporte siempre la olla sujetándola por sus asas.

- Sujete siempre las cestas de vapor y la bandeja de vapor por sus asas
cuando contengan alimentos calientes.

- No mueva los aparatos mientras están en funcionamiento.

- Nunca limpie el anillo de seguridad del HomeCooker en el lavavajillas.

- Compruebe siempre si los alimentos están correctamente cocinados
antes de comerlos.

Campos electromagnéticos (CEM)

Estos aparatos de Philips cumplen todos los estándares sobre campos
electromagnéticos (CEM).

Protección contra el sobrecalentamiento

El HomeCooker está equipado con una protección contra el

sobrecalentamiento. Si el aparato se recalienta, se apaga automáticamente.

Desenchufe el aparato y deje que se enfríe. A continuación vuelva a
enchufar la clavija en la toma de corriente y pulse el botón de encendido/

apagado para volver a encender el aparato.

Bloqueo de seguridad incorporado

Esta característica garantiza que la torre de cor te solo se pueda encender

si ha encajado correctamente el recipiente con boquilla y la tapa con

oricio de entrada en la unidad motora. Si el recipiente con boquilla y
la tapa con oricio de entrada están bien montados, se desactivará el

bloqueo de seguridad incorporado.

Antes de utilizarlo por primera vez

1 Retire todos los materiales de embalaje de los aparatos y la película

de protección del panel de control del HomeCooker.

2 Antes de usar los aparatos por primera vez, limpie bien las piezas

que van a entrar en contacto con los alimentos (consulte el capítulo
“Limpieza”).

Preparación para su uso

Preparación de la torre de corte

1 Deje que los ingredientes calientes se enfríen antes de procesarlos

(temperatura máx. 80 °C/175 °F).

2 Corte los ingredientes en trozos que quepan en el oricio de

entrada. Asegúrese de que los trozos no son demasiado grandes para
evitar que se atasquen en el oricio de entrada.

ESPAÑOL 29

3 Coloque la unidad motora sobre una supercie plana y estable.

4 Coloque el recipiente con boquilla en la unidad motora (1) y gírelo a

la derecha (2) para jarlo (“clic”).

5 Coloque el soporte de accesorios en el recipiente con boquilla.

6 Coloque el disco que desea utilizar en el soporte de discos.

Los discos para cortar en rodajas y tiras están diseñados para cortar en

rodajas y tiras verduras como el pepino, las zanahorias, las patatas, los
puerros, las cebollas, así como algunos tipos de queso. El disco para cortar
en juliana se ha diseñado para cortar verduras en varitas nas.

No procese nunca ingredientes duros, como cubitos de hielo, con el
aparato.

Los bordes de las cuchillas están muy alados. No los toque.

7 Coloque el soporte de discos en el soporte de accesorios.

8 Coloque la tapa con oricio de entrada en el recipiente con boquilla

(1). Gire la tapa a la derecha (2) para jarla.

9 Enchufe la clavija de red a la toma de corriente.

Preparación del HomeCooker

1 Coloque la base sobre una supercie seca, plana y estable.

ESPAÑOL30

2 Saque el cable de alimentación del compartimento de cable.

3 Enchufe la clavija de red a la toma de corriente.

4 Coloque la olla en la base.

Uso de los aparatos

Para obtener consejos y recetas de cocina y cocina al vapor, consulte el
libro de recetas y visite nuestro sitio web www.philips.com/homecooker.

Torre de corte

Uso de la torre de corte

Nota: Si desea que la torre de corte expulse los ingredientes procesados
directamente en el HomeCooker, quite la tapa del HomeCooker y coloque la
torre de corte junto al mismo.

Nota: También puede utilizar la torre de corte sin el HomeCooker. Solo tiene
que colocar la torre de corte junto al recipiente u olla.

1 Ponga los ingredientes en el oricio de entrada.

- Corte los ingredientes grandes en trozos para que quepan por el
oricio de entrada.

- Para obtener los mejores resultados, llene el tubo del oricio de
entrada uniformemente.

- Para rallar queso, por ejemplo parmesano, gouda o emmental, éste

debe estar a la temperatura del frigoríco.

Nota: Ciertos ingredientes pueden causar decoloración. Si derrama ingredientes
por el exterior de la torre de corte, límpielos inmediatamente.

ESPAÑOL 31

2 Coloque el empujador sobre los ingredientes del oricio de entrada.

3 Gire el botón de control a la velocidad 1 o 2 y presione el

empujador hacia abajo.

Utilice la velocidad 1 para ingredientes blandos como los champiñones y la

velocidad 2 para ingredientes duros como las zanahorias.

HomeCooker

Uso del panel de control

1 Pulse el botón de encendido/apagado.

, La temperatura indicada en la pantalla es ‘- -’ y la hora 00:00.

Nota: Si no utiliza el aparato durante 10 minutos, entra en modo de espera
para ahorrar energía. En este modo, el botón de inicio/pausa destella cada 10
segundos. Si desea volver a encender el aparato, pulse el botón de inicio/pausa.

Nota: Si el aparato está todavía caliente pero está enfriándose, entra en modo
de espera para ahorrar energía. El piloto de ‘placa de calentamiento caliente’
se ilumina siempre que la placa de calentamiento esté caliente. Si desea volver
a encender el aparato, pulse el botón de inicio/pausa.

Nota: Si apaga el aparato o lo desenchufa, el piloto de ‘placa de calentamiento
caliente’ se apaga. Sin embargo, la placa de calentamiento todavía puede estar
caliente.

ESPAÑOL32

2 Pulse el botón de aumento o disminución de temperatura una o

varias veces para determinar la temperatura deseada.

, La temperatura establecida se muestra en la pantalla. La temperatura

destella para indicar que el aparato está cambiando de temperatura.

, Cuando el piloto rojo de ‘placa de calentamiento caliente’ de la

pantalla se ilumina, la placa de calentamiento está caliente y no debe

tocarse.

, Cuando la placa de calentamiento o el fondo de la olla alcanzan la

temperatura establecida, el indicador de temperatura de la pantalla
deja de destellar. El aparato mantiene la temperatura determinada
mientras usted hace otras cosas.

Nota: Debido a las variaciones en la temperatura ambiente, puede suceder
que la temperatura comience a parpadear de nuevo en la pantalla.

Nota: Si pulsa los botones de aumento y disminución de temperatura
brevemente al mismo tiempo, la temperatura se pone a cero (‘- -’).

Nota: Si pulsa los botones de aumento y disminución de temperatura durante
3 segundos al mismo tiempo, puede cambiar de °C a °F y viceversa.

Nota: También puede ajustar la temperatura mientras el aparato está en
funcionamiento. Si selecciona una temperatura más alta, la temperatura
empieza a parpadear otra vez en la pantalla.

Posiciones de temperatura

- Fundir: 40 °C/104 °F*

- Mantener el calor: 70 °C/158 °F*

- Hervir a fuego lento: 90 °C/194 ° F*

- Hervir : 110 °C/230 °F*

- Cocinar al vapor: 130 °C/266 °F*

- Freír: 175 °C/347 °F*

ESPAÑOL 33

- Turbo: 250 °C/482 °F** (para calentar ingredientes rápidamente o asar
grandes cantidades de ingredientes)

* indica la temperatura en el fondo de la olla
** indica la temperatura en la placa de calentamiento

3 Pulse los botones de aumento o disminución de tiempo para

determinar el tiempo de cocción deseado. Puede programar un
tiempo de cocción de 1 a 99 minutos.

, El tiempo programado se muestra en la pantalla.

Nota: Cuanto más tiempo mantenga el botón pulsado, más rápidamente
avanza o retrocede el tiempo.

Nota: También puede ajustar el tiempo mientras el aparato sigue en
funcionamiento.

Nota: Si pulsa los botones de aumento y disminución de tiempo breve y
simultáneamente, la hora se restablece a 00:00.

Consejo: Cuando se haya familiarizado con el aparato y desee preparar sus
propias recetas, también podrá utilizarlo sin ajustar el tiempo. En ese caso,
el tiempo empieza a contar desde cero y el aparato continúa funcionando
durante 99 minutos o hasta que lo apague usted mismo. Si pulsa el botón de
pausa mientras cocina sin ajustar el tiempo, este se restablece a 00:00.

4 Pulse el botón de inicio/pausa para iniciar el proceso de cocinado.

, El tiempo de la pantalla cuenta hacia atrás (en minutos y segundos)

y el botón de inicio/pausa destella lentamente para indicar que el

aparato está en funcionamiento.

, El aparato empieza a calentarse.
, El agitador empieza a girar.

Nota: Si desea apagar el agitador para cocinar, por ejemplo, patatas o si desea
cocinar al vapor, pulse el botón de encendido/apagado del agitador. Para volver
a activar el agitador, pulse el botón de encendido/apagado del agitador.

Nota: Para desactivar el agitador, pulse el botón de encendido/apagado del
agitador justo después de encender el aparato.

5 Si desea interrumpir el proceso de cocinado, pulse el botón de

encendido/apagado.

, El botón de inicio/pausa se ilumina continuamente y el tiempo de la

pantalla se detiene.

Nota: Si no determinó un tiempo de cocción, la pantalla muestra 00:00.

6 Para reanudar el proceso de cocinado, vuelva a pulsar el botón de

inicio/pausa.

, El tiempo de la pantalla vuelve a empezar a contar y los botones de

inicio/pausa destellan otra vez.

Nota: Si no determinó un tiempo de cocción, la pantalla empieza a contar
desde 0 cuando pulse el botón de inicio/pausa.

ESPAÑOL34

Nota: Si no reanuda el proceso de cocinado en un plazo de 10 minutos, el
aparato entra en modo de espera. En este modo, el botón de inicio/pausa
destella cada 10 segundos.

7 Cuando el tiempo determinado transcurre, el aparato pita y el botón

de inicio/pausa se ilumina continuamente. Pulse cualquier botón para
detener el pitido.

Fundir, hervir a fuego lento, hervir, freír y mantener caliente
con el agitador

1 Coloque el agitador en el eje de la olla.

Nota: Para montarlo fácilmente, coloque siempre el agitador en la olla antes de
agregar los ingredientes.

2 Coloque los ingredientes que desee preparar en la olla. Si fuera

necesario, añada agua (por ejemplo, para cocinar patatas).

Precaución: Asegúrese de que los ingredientes no exceden la indicación
MAX de la olla.

Nota: Ciertos ingredientes pueden causar decoloración. Si derrama ingredientes
por el exterior del HomeCooker, límpielos inmediatamente.

Consejo: Para conocer tiempos de cocción y temperaturas, consulte el libro de
recetas.

3 Si lo desea, ponga la tapa en la olla.

4 Siga las instrucciones de la sección ‘Uso del panel de control’.

5 Cuando el tiempo determinado transcurra, retire los ingredientes

de la olla con una espátula o una cuchara. Pulse cualquier botón para

detener el pitido.

Nota: Puede mezclar los ingredientes en la olla con una batidora de varilla,
pero sólo si primero retira el agitador de la olla.

Nota: Si desea retirar el agitador, nunca toque los ingredientes calientes; toque
únicamente la parte superior del agitador.

6 Apague y desconecte el aparato.

Precaución: Cuando apaga y/o desenchufa el aparato, el piloto rojo

‘placa de calentamiento caliente’ se apaga. Sin embargo, la placa de

calentamiento todavía puede estar caliente. Deje siempre que la placa de
calentamiento se enfríe completamente antes de manipularla o limpiar la
base.

Cocinar al vapor y hervir sin agitador

ESPAÑOL 35

1 Retire el agitador del eje de la olla.

2 Vierta agua en la olla. Para saber la cantidad de agua necesaria,

consulte el libro de recetas.

Precaución: Asegúrese de que el agua y los ingredientes en la olla no
exceden la indicación MAX.

3 Coloque los ingredientes que desee preparar en la cesta de vapor, el

complemento para pasta y/o la bandeja de vapor. Coloque la cesta de
vapor, el complemento para pasta y/o la bandeja de vapor en su lugar.

- Coloque el complemento para pasta en la olla. Utilice el complemento
para pasta para cocinar pasta y cocinar al vapor los ingredientes
grandes.

- Coloque la cesta de vapor en la olla. Utilice la cesta de vapor para
cocinar al vapor los ingredientes más pequeños.

- Coloque la bandeja de vapor en la cesta de vapor. Utilice la bandeja
de vapor para cocinar al vapor ingredientes delicados, por ejemplo
pescado.

ESPAÑOL36

- También puede utilizar la cesta de vapor, el complemento para pasta y
la bandeja de vapor al mismo tiempo.

Precaución: Asegúrese de colocar la cesta de vapor, el complemento para

pasta y la bandeja de vapor correctamente.

Precaución: Asegúrese de colocar los alimentos en la cesta de vapor, el

complemento para pasta y la bandeja de vapor de tal manera que quede

algún espacio entre los pedazos y que parte de las ranuras de vapor
permanezcan despejadas para permitir un ujo de vapor óptimo. No

sobrecargue las cestas de vapor, el complemento para pasta ni la bandeja
de vapor.

Nota: Ciertos ingredientes pueden causar decoloración. Si derrama ingredientes
por el exterior del HomeCooker, límpielos inmediatamente.

Consejo: Para conocer los tiempos y las temperaturas para cocinar al vapor,
consulte el libro de recetas.

Consejo: Para lograr el mejor sabor, no prepare pescado y otros ingredientes al
mismo tiempo.

4 Coloque la tapa en la cesta de vapor (si la está utilizando) o en la

olla.

Precaución: Utilice siempre la tapa cuando desee cocinar alimentos al

vapor.

5 Siga las instrucciones de la sección ‘Uso del panel de control’.

Nota: Después de encender el aparato, pulse el botón de encendido/apagado
del agitador para desactivar el motor del agitador.

Consejo: Para obtener más información sobre los tiempos de cocinado al vapor
y de cocción de los ingredientes, consulte el libro de recetas.

6 Cuando el tiempo determinado haya transcurrido, retire los

ingredientes de la cesta de vapor, del complemento para pasta y/o de

la bandeja de vapor con una espátula o una cuchara. Pulse cualquier

botón para detener el pitido.

7 Apague y desconecte el aparato.

Precaución: Cuando apaga y/o desenchufa el aparato, el piloto rojo

‘placa de calentamiento caliente’ se apaga. Sin embargo, la placa de

calentamiento todavía puede estar caliente. Deje siempre que la placa de
calentamiento se enfríe completamente antes de manipularla o limpiar la
base.

ESPAÑOL 37

Limpieza

No utilice estropajos, agentes abrasivos ni líquidos agresivos, como
gasolina o acetona, para limpiar los aparatos.

1 Apague y desconecte los aparatos.

2 Deje que se enfríe el HomeCooker.

Limpieza de la torre de corte

1 Gire la tapa con oricio de entrada a la izquierda para extraerla del

recipiente con boquilla.

2 Levante el soporte de discos y el soporte de accesorios para

sacarlos del recipiente con boquilla.

3 Quite el disco del soporte de discos.

4 Gire el recipiente con boquilla a la izquierda para extraerlo de la

base.

5 Lave el recipiente con boquilla, la tapa con oricio de entrada, el

empujador, el soporte de accesorios, el soporte de disco y los discos
con agua caliente y un poco de detergente líquido o en el lavavajillas.

Limpie los discos con mucho cuidado. Los bordes están muy alados.

6 Limpie la unidad motora con un paño húmedo.

Peligro: Nunca sumerja la unidad motora en agua ni la enjuague bajo el
grifo. Tampoco la limpie en el lavavajillas.

Precaución: Si se introduce agua u otro líquido entre la unidad motora y
el recipiente con boquilla, seque bien la unidad motora ante de volver a

utilizar el aparato.

7 Seque todas las piezas del aparato con un paño.

Limpieza del HomeCooker

1 Limpie la olla, el agitador, la cesta de vapor, el complemento para

pasta y la bandeja de vapor con agua tibia y algún detergente líquido

o en el lavavajillas.

2 Repase la base y la placa de calentamiento con un paño húmedo.

Peligro: Nunca sumerja la base en agua ni la enjuague bajo el grifo.
Tampoco la limpie en el lavavajillas.

ESPAÑOL38

3 Retire el anillo de seguridad de vez en cuando para limpiar a fondo.

Limpie el anillo de seguridad con un paño húmedo.

Nunca retire el anillo de seguridad mientras la placa de calentamiento
esté caliente.

Precaución: Nunca limpie el anillo de seguridad en el lavavajillas.

4 Seque todas las piezas del aparato con un paño.

Nota: Si hay depósitos de cal en la placa de calentamiento, elimínelos con
vinagre de vino (4 % de ácido acético). A continuación limpie los restos de
vinagre con un paño suave humedecido con agua limpia.

Almacenamiento

1 Apague y desenchufe los aparatos y deje que se enfríen antes de

guardarlos.

Almacenamiento de la torre de corte

1 Enrolle los cables de alimentación alrededor del recogecable de la

parte inferior de la unidad motora.

2 Coloque el recipiente con boquilla en la unidad motora (1) y gírelo a

la derecha (2) para jarlo (“clic”).

3 Coloque el soporte de accesorios en el recipiente con boquilla (1).

Coloque la tapa con oricio de entrada en el recipiente con boquilla
(2) y gírela a la derecha (3) para jarla (“clic”).

4 Coloque el empujador en el oricio de entrada.

5 Guarde el aparato sobre una supercie seca, plana y estable y guarde

los discos en un lugar seguro y seco lejos del alcance de los niños.

ESPAÑOL 39

Almacenamiento del HomeCooker

1 Coloque la olla en la base (1) y coloque el agitador en el eje (2).

2 Coloque el complemento para pasta en la olla (1) y ponga la cesta de

vapor sobre él (2).

3 Coloque la bandeja de vapor en la cesta de vapor (1) y ponga la tapa

en la cesta de vapor (2).

4 Introduzca el cable de alimentación en el compartimento de

almacenamiento.

5 Guarde el aparato en una supercie seca, plana y estable,

preferiblemente en la encimera de su cocina.

Solicitud de accesorios

Si desea adquirir accesorios para estos aparatos, visite nuestra tienda en
línea en www.shop.philips.com/service. Si la tienda en línea no está
disponible en su país, diríjase a su distribuidor Philips o a un centro de

servicio Philips. Si tiene cualquier dicultad para obtener accesorios para
estos aparatos, póngase en contacto con el Servicio de Atención al Cliente
de Philips en su país. Encontrará los datos de contacto en el folleto de la

Garantía Mundial.

ESPAÑOL40

Garantía y servicio

Philips garantiza sus productos por un periodo de dos años a partir de la
fecha de compra. Philips se hará cargo de la reparación o sustitución de los

defectos debidos a materiales defectuosos o mano de obra, siempre que
presente una prueba de compra convincente.

Los productos de sustitución y las piezas reparadas están garantizados

durante el resto de la garantía o por un periodo de seis meses, lo que sea
más largo.
La garantía no se aplica a ningún defecto derivado de accidente, mal uso,
mantenimiento inapropiado o del desgaste normal.

Los términos de la garantía no excluyen, restringen ni modican sus

derechos legales.

Si cree que su producto es defectuoso, póngase en contacto con su
Servicio de Atención al Cliente local. Encontrará los números de teléfono
del Servicio de Atención al Cliente en www.philips.com/support .

Nota: Si ha registrado el producto en www.philips.com/welcome, ha activado
automáticamente su suscripción gratuita al “Philips HomeCooker Club”. Como
miembro, podrá acceder al Servicio de Atención al Cliente premium. Para
obtener más información, visite www.philips.com/homecooker.

Medio ambiente

- Al nal de su vida útil, no tire los aparatos junto con la basura normal
del hogar. Llévelos a un punto de recogida ocial para su reciclado. De

esta manera ayudará a conservar el medio ambiente.

Guía de resolución de problemas

Este capítulo resume los problemas más habituales que podría encontrarse
con los aparatos. Si no puede resolver el problema con la información
siguiente, póngase en contacto con su Servicio de Atención al Cliente local.
Encontrará los números de teléfono del Servicio de Atención al Cliente en

www.philips.com/support.

Problema Posible causa Solución

El HomeCooker

no funciona.

El HomeCooker no está

enchufado.

El HomeCooker no está

encendido.

No pulsó el botón de inicio/

pausa.

Enchufe el aparato a la toma de corriente.

Pulse el botón de encendido/apagado en el lateral

de la base para encender el HomeCooker.

Pulse el botón de inicio/pausa para iniciar el

proceso de cocinado.

Problema Posible causa Solución

ESPAÑOL 41

No se han
cocido/cocinado
al vapor todos los
alimentos.

El alimento está

demasiado hecho.

Deseo cambiar
la temperatura
durante la

preparación.
El HomeCooker

produce un poco
de humo.

El agitador se

bloquea.

El HomeCooker estaba en
modo de espera, pero pensó
que estaba apagado y pulsó
el botón de encendido/

apagado en un intento de
encenderlo, pero en realidad

lo apagó.
El cable de alimentación está

dañado.

Algunos pedazos de alimento

en la olla, el complemento
para pasta o la bandeja de
vapor son más grandes
que otros y/o requieren un

tiempo de vapor/cocción

mayor que otros.
Coloca demasiada comida

en las cestas de vapor, el
complemento para pasta y la
bandeja de vapor.

No colocó la tapa en el
aparato (o no lo hizo de

forma correcta) para cocinar
al vapor.

Determinó una temperatura

demasiado alta o un tiempo

de cocción demasiado largo.
Esto es posible. Pulse el botón de aumento o disminución de

La placa de calentamiento
y/o la olla no están
completamente limpias.

Puede que el HomeCooker
emita algo de humo cuando

lo utilice por primera vez.

Ha puesto demasiados
ingredientes en la olla.

Pulse el botón de encendido/apagado una vez más

para encender el HomeCooker.

Si el cable de alimentación está dañado, debe

ser sustituido por Philips o por un centro de

servicio autorizado por Philips, con el n de evitar

situaciones de peligro.
Determine un tiempo de cocinado al vapor/

cocción más largo. Cuando utilice las cestas de

vapor, el complemento para pasta y la bandeja de
vapor, puede preparar fácilmente ingredientes con

diferentes tiempos de cocción al vapor (consulte el
capítulo “Uso de los aparatos”, sección “Cocinar al

vapor y hervir sin el agitador”).
Asegúrese de colocar los alimentos en la cesta

de vapor, el complemento para pasta y la bandeja
de vapor de tal manera que quede algún espacio

entre los pedazos y que parte de las ranuras de
vapor permanezcan despejadas para permitir un
ujo de vapor óptimo. Consulte el libro de recetas

para conocer las cantidades correctas.
Coloque siempre la tapa correctamente en el

aparato cuando cocine al vapor, de lo contrario se
escapa mucho vapor y los alimentos no se cocinan
correctamente.

Determine una temperatura más baja y/o un

tiempo de cocción más corto. Consulte el libro de

recetas para conocer la temperatura correcta.

temperatura durante la cocción hasta que en la
pantalla aparezca la temperatura deseada.

Asegúrese de limpiar la placa de calentamiento y la
olla correctamente después de cada uso.

Es normal que un aparato nuevo produzca un olor

desagradable o eche un poco de humo cuando

se utiliza por primera vez. Este fenómeno para
después de que haya utilizado el HomeCooker

unas pocas veces.
Retire los ingredientes y empuje un poco al

agitador. No sobrecargue la olla.

ESPAÑOL42

Problema Posible causa Solución

El mensaje “Err”

aparece en la
pantalla del
HomeCooker.

La pantalla del
HomeCooker
muestra °C, pero
quiero trabajar
con °F.

La torre de corte
no funciona.

He cortado
algunos
ingredientes con
la torre de corte,
pero se han
machacado.

La torre de corte
está obstruida.

Durante el asado un pedazo

de carne se atasca en el
fondo de la olla.

Se ha producido un error. Haga que el aparato sea examinado en un centro

Esto es posible. Pulse los botones de aumento y disminución de

La torre de corte no está
enchufada.

La torre de corte no está
bien montada.

El cable de alimentación está

dañado.

Es posible que los

ingredientes cocinados o muy
blandos se machaquen al

utilizar la torre de corte para

cortarlos.

Está procesando ingredientes

demasiado blandos o duros.

Dé al agitador un empujón leve.

de servicio autorizado por Philips.

temperatura al mismo tiempo durante 3 segundos
para cambiar de °C a °F y viceversa.

Enchufe el aparato a la toma de corriente.

La torre de corte solo funciona si el recipiente

con boquilla y la tapa con oricio de entrada están
jados y bloqueados. Compruebe que la tapa con
oricio de entrada y el recipiente con boquilla
están bien jados y bloqueados.

Si el cable de alimentación está dañado, debe ser
sustituido por un centro de servicio autorizado

por Philips.
No procese ingredientes muy blandos en la torre

de corte.

Desenchufe la torre de corte, quite la tapa con

oricio de entrada y retire con cuidado los

ingredientes con una cuchara o espátula.

Receta

Galletas saladas de parmesano

- 250 g de queso parmesano

1 Corte el parmesano (sin corteza) con el disco para cortar en tiras.

2 Coloque trozos pequeños de parmesano en una bandeja para

hornear y cocínelos con el horno precalentado (200 °C) durante

8 minutos.

ITALIANO

Introduzione

Congratulazioni per l’acquisto e benvenuto da Philips!

Questo HomeCooker è stato sviluppato per aiutarvi a cucinare una

vasta gamma di piatti e offre prestazioni durature. È stato progettato
per consentire una facile pulizia e tutti gli accessori (eccetto l’anello di
sicurezza) sono lavabili in lavastoviglie.

Alcuni vantaggi del vostro HomeCooker:

- L’HomeCooker con l’accessorio per tagliare vi aiuta ad affettare,

grattugiare, tagliare, cucinare e mescolare le vostre pietanze fatte in

casa tutti i giorni, mentre voi fate altro.

- Risparmio di tempo: l’HomeCooker vi consente di fare altre cose

durante la preparazione dei cibi. Così potrete cucinare e svolgere altre

attività piacevoli allo stesso tempo.

- Nessun cibo bruciato: l’accessorio per mescolare evita che il cibo si
attacchi sul fondo della pentola. Inoltre l’apparecchio interrompe il
riscaldamento automatico non appena viene raggiunta la temperatura
impostata e il tempo impostato è trascorso.

- Versatile: potete sciogliere, mantenere in caldo, far bollire lentamente,

bollire, cuocere al vapore e rosolare con o senza l’accessorio per

mescolare.

- Molto facile da usare: l’interfaccia utente semplice vi consente di

regolare le impostazioni al tocco di un pulsante.

- Portatile: l’HomeCooker ha un design compatto, che consente di

portarlo con voi e utilizzarlo dovunque ci sia elettricità e una presa

di corrente a muro (ad esempio, in un campeggio, in una casa per le

vacanze o sul vostro patio).

- Sicuro: l’HomeCooker è munito di un anello di sicurezza intorno alla
piastra riscaldante che impedisce di scottarsi le dita.

Vantaggi speciali derivanti dalla registrazione del prodotto

Avete acquistato uno strumento culinario per la vita e desideriamo che
siate soddisfatti. Vi invitiamo a registrare il vostro acquisto per restare in

contatto e ricevere ulteriori ricette. Effettuate la registrazione entro 3 mesi

dall’acquisto per ricevere i seguenti vantaggi:

- Nuove ricette e idee via e-mail.

- Suggerimenti per usare e mantenere il vostro HomeCooker.

- Offerte speciali per accessori e altri prodotti.

Per registrare il vostro HomeCooker, visitate il sito
www.philips.com/welcome.

43

Descrizione generale (g. 1)

1 Coperchio in vetro
2 Scarico del vapore
3 Vassoio per la cottura a vapore
4 Cestello per la cottura a vapore
5 Inserto per la pasta
6 Accessorio per mescolare
7 Pentola
8 Cono
9 Piastra riscaldante

10 Anello di sicurezza rimovibile

11 Base

ITALIANO44

12 Pannello di controllo con display
13 Pulsante aumento temperatura

14 Pulsante diminuzione temperatura
15 Indicazione della temperatura (°C o °F)

16 Pulsante on/off dell’accessorio per mescolare.
17 Pulsante di avvio/pausa

18 Indicazione del tempo impostato

19 Pulsante aumento tempo

20 Pulsante diminuzione tempo

21 Spia “Piastra riscaldante calda”

22 Cavo di alimentazione con spina

23 Pulsante on/off
24 Vano di avvolgimento cavi

25 Manopola di controllo con 2 impostazioni di velocità

26 Gruppo motore
27 Recipiente con beccuccio
28 Porta-accessori
29 Coperchio con apertura di inserimento cibo
30 Pestello
31 Disco per grattugiare (grosso)

32 Disco per grattugiare (ne)

33 Disco per affettare (sottile)
34 Disco per affettare (medio)
35 Disco julienne
36 Supporto dischi

Importante

Prima di utilizzare l’apparecchio, leggete attentamente il presente manuale

utente e conservatelo per eventuali riferimenti futuri.

Pericolo

- Non usate mai gli apparecchi su un fornello a induzione, un piano
cottura, una cucina a gas, un forno o altri apparecchi di cottura.

- Non immergete mai la base dell’HomeCooker in acqua o in altri liquidi
e non risciacquatela sotto l’acqua corrente.

- Non immergete mai il gruppo motore dell’accessorio per tagliare in
acqua o in altri liquidi e non risciacquatelo sotto l’acqua corrente.

Avviso

- Prima di collegare gli apparecchi vericate che la tensione riportata
sull’adattatore corrisponda alla tensione di rete.

- Collegate gli apparecchi esclusivamente a una presa dotata di messa a
terra.

- Questi apparecchi non sono stati progettati per essere utilizzati in
abbinamento a un timer esterno o a un sistema di controllo remoto
separato.

- Non usate gli apparecchi nel caso in cui la spina, il cavo di alimentazione
o altri componenti risultassero danneggiati.

- Nel caso in cui il cavo di alimentazione dell’HomeCooker o
dell’accessorio per tagliare fosse danneggiato, è necessario sostituirlo

presso i centri autorizzati Philips, i rivenditori specializzati oppure da
personale qualicato, per evitare situazioni pericolose.

ITALIANO 45

- L’accessorio per tagliare non deve essere usato dai bambini. Tenete

l’accessorio per tagliare e il suo cavo di alimentazione fuori dalla

portata dei bambini.

- L’accessorio per tagliare può essere usato da persone con capacità

mentali, siche o sensoriali ridotte, prive di esperienza o conoscenze
adeguate, a condizione che abbiano ricevuto istruzioni per l’uso
dell’apparecchio in condizioni di sicurezza e siano consapevoli dei rischi
connessi all’utilizzo.

- L’HomeCooker può essere usato da bambini di età pari o superiore

agli 8 anni e da persone con capacità mentali, siche o sensoriali
ridotte, prive di esperienza o conoscenze adeguate, a condizione che
abbiano ricevuto istruzioni per l’uso dell’apparecchio in condizioni di
sicurezza e siano consapevoli dei rischi connessi all’utilizzo.

- Non lasciate giocare i bambini con l’HomeCooker.

- Tenete l’HomeCooker e il cavo di alimentazione lontano dalla portata
dei bambini di età inferiore agli 8 anni quando l’apparecchio stesso è
acceso o si sta raffreddando.

- I bambini di età pari o superiore agli 8 anni possono pulire
l’HomeCooker solo sotto supervisione.

- Assicuratevi che il cavo di alimentazione non penda dal bordo della

supercie o dal piano di lavoro su cui sono posizionati gli apparecchi.

- Tenete gli apparecchi e il cavo di alimentazione lontano da superci
calde.

- Lasciate almeno 10 cm di spazio libero sui lati e sul retro
dell’HomeCooker.

- Non posizionate oggetti vicino all’HomeCooker quando è in funzione.

- Srotolate sempre completamente i cavi di alimentazione prima di
collegare gli apparecchi alla presa a muro.

- Non lasciate mai l’HomeCooker in funzione senza la pentola sulla base.

- Evitate di toccare i bordi taglienti dei dischi dell’accessorio per tagliare. I

bordi taglienti sono molto aflati.

- L’HomeCooker diventa incandescente e rimane caldo per molto
tempo dopo la cottura. Quando la spia rossa “Piastra riscaldante calda”
sul pannello di controllo si illumina, la piastra riscaldante è molto calda
e non deve essere toccata.

- Non rimuovete mai l’anello di sicurezza quando la piastra riscaldante è
accesa o calda.

- Tenete lontano dall’accessorio per mescolare capelli lunghi, gioielli, capi
di abbigliamento larghi, ecc.

- Quando l’HomeCooker è in funzione, le superci accessibili possono
raggiungere temperature elevate.

- L’olio e il grasso surriscaldati possono prendere fuoco.

- Non usate mai una spatola o un cucchiaio per rimuovere gli ingredienti
dal recipiente dell’accessorio per tagliare mentre è in uso. Disinserite
sempre la spina dell’accessorio per tagliare se dovete rimuovere
qualcosa dall’apertura di inserimento cibo.

- Non usate mai le dita o altri oggetti (ad esempio una spatola) per
spingere gli ingredienti nell’apertura di inserimento cibo mentre

l’accessorio per tagliare è in funzione. A tale scopo, utilizzate

esclusivamente il pestello fornito.

- Non inserite mai le dita nell’apertura di inserimento cibo mentre

l’accessorio per tagliare è in funzione.

ITALIANO46

- Prestate attenzione nell’uso dei dischi dell’accessorio per tagliare,
in particolare quando li rimuovete dal recipiente, quando svuotate
quest’ultimo o quando lo pulite poiché i bordi sono estremamente

aflati.

Attenzione

- Questi apparecchi sono destinati esclusivamente ad un uso domestico

e non devono essere utilizzati in ambienti quali cucine dei dipendenti
all’interno di punti vendita, ufci, aziende agricole o altri ambienti
lavorativi. Non devono essere altresì utilizzati dai clienti di hotel, motel,
Bed & Breakfast e altri ambienti residenziali.

- Prima di scollegare gli accessori, spegnete gli apparecchi.

- Scollegate la spina degli apparecchi subito dopo l’uso.

- Spegnete sempre l’accessorio per tagliare portando la manopola di
controllo su 0.

- Prima di togliere il coperchio dell’accessorio per tagliare, aspettate che
le parti mobili siano ferme.

- Se gli apparecchi non vengono utilizzati correttamente, vengono
destinati a usi professionali o semi-professionali, oppure vengono

utilizzati senza attenersi alle istruzioni del manuale dell’utente, la
garanzia non è più valida e Philips non risponde per eventuali danni.

- Non usate mai accessori o parti di altri produttori o non

specicatamente consigliati da Philips. Nel caso in cui utilizziate detti
accessori o parti, la garanzia decade.

- Usate la pentola dell’HomeCooker solo in combinazione con la sua
base originale. Non usate la pentola su un fornello a induzione, un

piano cottura o altro dispositivo di cottura.

- Usate il cestello per la cottura a vapore, l’inserto per la pasta e il

vassoio per la cottura a vapore solo in combinazione con la base e la

pentola originali.

- Coprite la pentola o i cestelli per la cottura a vapore con il coperchio
fornito. Non usate mai un asciugamano o simili a questo scopo.

- Appoggiate sempre gli apparecchi su una supercie asciutta, piana e
stabile.

- Non posizionate l’HomeCooker vicino o sotto oggetti che possono
essere danneggiati dal vapore come pareti e armadietti.

- Non usate l’HomeCooker per la frittura del cibo.

- Non usate gli apparecchi o qualsiasi delle loro parti nel microonde.

- Potete mescolare gli ingredienti nella pentola con un frullatore a
immersione, ma solo dopo aver rimosso l’accessorio per mescolare.

- Non superate il livello massimo di riempimento della pentola (3 litri).

- Assicuratevi sempre che le fessure per vapore nel vassoio e nei cestelli

per la cottura a vapore siano libere da grasso, residui di cibo e sporcizia.

- Usate solo un panno umido per pulire la base dell’HomeCooker ed il
gruppo motore dell’accessorio per tagliare.

- Non lasciate mai l’HomeCooker in funzione quando la pentola è vuota.

- Usate sempre il coperchio dell’HomeCooker quando volete cuocere a
vapore il cibo.

- Consultate il ricettario per le quantità corrette ed i tempi di cottura.

- Usate sempre dei guanti da forno per maneggiare l’HomeCooker

mentre è in funzione o ancora caldo.

ITALIANO 47

- Rimuovete sempre il coperchio con attenzione e lontano da voi. Per
evitare ustioni, attendete che la condensa conuisca all’interno della

pentola.

- Fate attenzione al vapore caldo che esce dallo scarico del vapore nel
coperchio durante la cottura o fuori dalla pentola quando rimuovete
il coperchio. Quando controllate il cibo, usate sempre degli utensili da
cucina con impugnature lunghe.

- Quando spegnete e/o disinserite la spina dell’HomeCooker, la spia
rossa “piastra riscaldante calda” si spegne. La piastra riscaldante
potrebbe tuttavia essere ancora calda. Lasciate sempre raffreddare
completamente la piastra riscaldante prima di maneggiare o pulire la
base.

- Premete sempre i pulsanti sul pannello di controllo dell’HomeCooker
con la punta delle dita. Non usate le unghie per evitare di danneggiare

la protezione.

- Tenete sempre la pentola dai manici.

- Tenete sempre i cestelli per la cottura a vapore e il vassoio per la
cottura al vapore dalle rispettive impugnature quando contengono cibo
caldo.

- Non spostate gli apparecchi mentre sono in funzione.

- Non pulite mai l’anello di sicurezza dell’HomeCooker in lavastoviglie.

- Controllate sempre che il cibo sia adeguatamente cotto prima di
mangiarlo.

Campi elettromagnetici (EMF)

Questi apparecchi Philips sono conformi a tutte le norme relative ai campi

elettromagnetici (EMF).

Protezione contro il surriscaldamento

L’HomeCooker è dotato di protezione da surriscaldamento. Se

l’apparecchio si surriscalda, si spegne automaticamente. Disinserite
l’apparecchio e lasciatelo raffreddare a temperatura ambiente. Inserite

quindi di nuovo la spina di alimentazione nella presa di corrente a muro e

premete il pulsante on/off per riaccendere l’apparecchio.

Blocco di sicurezza incorporato

L’accessorio per tagliare può essere acceso solo se il recipiente con
il beccuccio ed il coperchio con l’apertura di inserimento cibo sono
stati montati correttamente sul gruppo motore. Se il recipiente con il
beccuccio ed il coperchio con l’apertura di inserimento cibo sono montati

correttamente, il blocco di sicurezza incorporato viene sbloccato.

Primo utilizzo

1 Rimuovete tutti i materiali di imballaggio dagli apparecchi e la

pellicola protettiva dal pannello di controllo dell’HomeCooker.

2 Al primo utilizzo degli apparecchi, lavate con cura tutte le parti che

verranno a contatto con gli alimenti (consultate il capitolo “Pulizia”).

ITALIANO48

Predisposizione dell’apparecchio

Preparazione dell’accessorio per tagliare

1 Lasciate raffreddare gli ingredienti caldi prima di lavorarli

(temperatura massima 80°C).

2 Tagliate gli ingredienti in pezzi adeguati all’apertura di inserimento

cibo. Assicuratevi che i pezzi non siano troppo grandi per evitare che
si incastrino nell’apertura.

3 Appoggiate il gruppo motore su una supercie piana e stabile.

4 Posizionate il recipiente con il beccuccio sul gruppo motore (1)

e ruotatelo in senso orario (2) per ssarlo (si deve avvertire uno
“scatto”).

5 Inserite il porta-accessori nel recipiente con il beccuccio.

6 Posizionate il disco che volete usare nel supporto dischi.

I dischi per grattugiare e affettare si usano per affettare e grattugiare
verdure come cetrioli, carote, patate, porri e cipolle nonché alcuni tipi di
formaggio. Il disco julienne si usa per tagliare le verdure a bastoncini sottili.

Non utilizzate mai ingredienti duri, come i cubetti di ghiaccio, con
l’apparecchio.

I bordi dei dischi sono molto taglienti. Evitate di toccarli.

7 Inserite il supporto dischi sul porta-accessori.

8 Posizionate il coperchio con l’apertura di inserimento cibo sul

recipiente con il beccuccio (1). Ruotate in senso orario il coperchio
(2) per ssarlo.

9 Inserite la spina nella presa di corrente a muro.

ITALIANO 49

Preparazione dell’HomeCooker

1 Appoggiate la base su una supercie asciutta, piatta e stabile.

2 Togliete il cavo di alimentazione dall’apposito scomparto.

3 Inserite la spina nella presa di corrente a muro.

4 Collocate la pentola sulla base.

Uso degli apparecchi

Per suggerimenti, consigli e ricette sulla cottura a vapore, consultate il

ricettario e visitate il sito Web www.philips.com/homecooker.

Accessorio per tagliare

Uso dell’accessorio per tagliare

Nota: Se volete che gli ingredienti lavorati nell’accessorio per tagliare
fuoriescano direttamente nell’HomeCooker, rimuovete il coperchio
dell’apparecchio e posizionate l’accessorio per tagliare accanto
all’HomeCooker.

Nota: Potete usare l’accessorio per tagliare anche senza l’HomeCooker.
Posizionate semplicemente l’accessorio per tagliare vicino al recipiente o alla
padella.

ITALIANO50

1 Inserite gli ingredienti nell’apertura.

- Tagliate gli ingredienti a pezzetti per inserirli nell’apertura di
inserimento cibo.

- Per ottenere risultati migliori, riempite l’apertura in modo uniforme.

- Grattugiare formaggi come parmigiano, Gouda o Emmental a
temperatura frigo.

Nota: Certi ingredienti potrebbero causare scolorimento. Se fate colare degli
alimenti all’esterno dell’accessorio per tagliare, asciugate subito.

2 Premete il pestello per spingere gli ingredienti nell’apertura di

inserimento cibo.

3 Ruotate la manopola di controllo sulla velocità 1 o 2 e premete il

pestello.

Usate la velocità 1 per gli ingredienti morbidi, come i funghi. Usate la
velocità 2 per gli ingredienti duri, come le carote.

HomeCooker

Uso del pannello di controllo

1 Premete il pulsante on/off.

, La temperatura mostrata sul display è “- -” e il tempo mostrato è

00:00.

Nota: Se non viene usato per 10 minuti, l’apparecchio entra in modalità
standby per risparmiare energia. In questa modalità, il pulsante di avvio/pausa
lampeggia ogni 10 secondi. Per ripristinare l’apparecchio, premete il pulsante
di avvio/pausa.

Nota: Se l’apparecchio è ancora caldo ma si sta raffreddando, entra in
modalità standby per risparmiare energia. La spia “Piastra riscaldante calda”

resta illuminata nché la piastra è calda. Per ripristinare l’apparecchio, premete

il pulsante di avvio/pausa.

ITALIANO 51

Nota: Se spegnete l’apparecchio o disinserite la spina, la spia “Piastra
riscaldante calda” si spegne. La piastra riscaldante potrebbe tuttavia essere
ancora calda.

2 Premete il pulsante di aumento o diminuzione della temperatura una

o più volte no a impostare la temperatura richiesta.

, La temperatura impostata è visualizzata sul display. La temperatura

lampeggia per indicare che l’apparecchio sta modicando la

temperatura.

, Quando la spia “Piastra riscaldante calda” sul display si illumina, la

piastra riscaldante è calda e non deve essere toccata.

, Quando la piastra riscaldante o la parte inferiore della pentola

hanno inne raggiunto la temperatura impostata, il display smette
di lampeggiare. L’apparecchio mantiene la temperatura impostata

mentre voi potete dedicarvi ad altro.

Nota: A causa delle variazioni della temperatura ambiente, potrebbe accadere
che la temperatura sul display inizi a lampeggiare di nuovo.

Nota: Se premete brevemente i pulsanti di aumento e diminuzione della
temperatura contemporaneamente, la temperatura viene azzerata (“- -”).

Nota: Se premete i pulsanti di aumento e diminuzione della temperatura
contemporaneamente per 3 secondi, la temperatura passa da °C a °F e
viceversa.

Nota: Potete regolare la temperatura anche mentre l’apparecchio è in
funzione. Se impostate una temperatura più alta, la spia della temperatura
ricomincia a lampeggiare.

Impostazioni della temperatura

- Fondere: 40°C/104°F*

- Mantenere caldo: 70°C/158°F*

- Far bollire lentamente: 90°C/194°F*

- Bollire: 110°C/230°F*

- Cuocere al vapore: 130°C/266°F*

- Rosolare: 175°C/347°F*

ITALIANO52

- Turbo: 250°C/482°F** (per riscaldare rapidamente degli alimenti o
arrostire grandi quantità di alimenti)

* indica la temperatura sul fondo della pentola
* * indica la temperatura sulla piastra riscaldante

3 Premete i pulsanti di aumento o diminuzione del timer per impostare

il tempo di cottura richiesto. Potete impostare un tempo da 1 a 99
minuti.

, Il tempo impostato viene mostrato sul display.

Nota: Più a lungo tenete premuto il pulsante, più velocemente il tempo
aumenta o diminuisce.

Nota: Potete regolare il tempo anche mentre l’apparecchio è in funzione.

Nota: Se premete brevemente i pulsanti di aumento e diminuzione del timer
contemporaneamente, il tempo viene azzerato (00:00).

Consiglio Quando avete acquisito più dimestichezza con l’apparecchio e volete
preparare le vostre ricette, potete usarlo anche senza impostare il timer. In
tal caso, il conteggio del tempo comincia da zero e l’apparecchio rimane in

funzione per 99 minuti o nché non sarete voi a spegnerlo. Se premete il

pulsante di pausa mentre cucinate senza timer, il tempo viene azzerato.

4 Premete il pulsante di avvio/pausa per avviare il processo di cottura.

, Il tempo sul display è contato alla rovescia (in minuti e secondi) e

il pulsante di avvio/pausa lampeggia lentamente per indicare che

l’apparecchio è in funzione.

, L’apparecchio inizia a riscaldarsi.
, L’accessorio per mescolare comincia a ruotare.

Nota: Se volete disattivare l’accessorio per mescolare per cucinare, ad esempio,
delle patate o per cuocere al vapore, premete il pulsante on/off dell’accessorio.
Per riattivare l’accessorio per mescolare, premete nuovamente il pulsante
on/off.

Nota: Per disattivare l’accessorio per mescolare, premete il pulsante on/off
dell’accessorio subito dopo aver acceso l’apparecchio.

5 Se volete interrompere il processo di cottura, premete il pulsante di

avvio/pausa.

, Il pulsante di avvio/pausa si illumina in modo permanente ed il

conteggio del tempo sul display si interrompe.

Nota: Se non avete impostato un tempo di cottura, il display mostra 00:00.

6 Per riprendere il processo di cottura, premete di nuovo il pulsante di

avvio/pausa.

, Il conteggio alla rovescia sul display viene avviato e il pulsante di

avvio/pausa inizia di nuovo a lampeggiare.

Nota: Se non avete impostato un tempo di cottura, il display comincia a
contare di nuovo da 0 quando premete il pulsante di avvio/pausa.

ITALIANO 53

Nota: Se non riprendete il processo di cottura entro 10 minuti, l’apparecchio va
in modalità standby. In questa modalità, il pulsante di avvio/pausa lampeggia
ogni 10 secondi.

7 Quando il tempo impostato è trascorso, l’apparecchio emette un

segnale acustico e il pulsante di avvio/pausa si illumina in modo
permanente. Premete qualunque pulsante per interrompere la

riproduzione del segnale acustico.

Fondere, far bollire lentamente, bollire, friggere e mantenere
caldo con l’accessorio per mescolare

1 Posizionate l’accessorio per mescolare sul cono nella pentola.

Nota: Per un facile montaggio, posizionate sempre l’accessorio per mescolare
nella pentola prima di aggiungere gli ingredienti.

2 Mettete gli alimenti che volete preparare nella pentola. Se necessario,

aggiungete acqua (ad esempio, per cucinare delle patate).

Attenzione Assicuratevi che gli ingredienti nella pentola non superino il

livello massimo indicato.

Nota: Certi ingredienti potrebbero causare scolorimento. Se fate colare degli
alimenti all’esterno dell’HomeCooker, asciugate subito.

Consiglio Per i tempi di cottura e le temperature, consultate il ricettario.

3 Se desiderate, mettete il coperchio sulla pentola.

4 Seguite le istruzioni nella sezione “Uso del pannello di controllo”.

5 Quando il tempo impostato è trascorso, rimuovete gli alimenti dalla

pentola con una spatola o un mestolo. Premete qualunque pulsante

per interrompere la riproduzione del segnale acustico.

Nota: Potete mescolare gli ingredienti nella pentola con un frullatore a
immersione, ma solo dopo aver rimosso l’accessorio per mescolare.

Nota: Se volete rimuovere l’accessorio per mescolare, non toccate mai gli
ingredienti caldi e toccate solo la parte superiore dell’accessorio.

6 Spegnete l’apparecchio e scollegatelo dalla presa di corrente.

Attenzione Quando spegnete e/o disinserite l’apparecchio, la spia rossa
“piastra riscaldante calda” si spegne. La piastra riscaldante potrebbe

tuttavia essere ancora calda. Lasciate sempre raffreddare completamente
la piastra riscaldante prima di maneggiare o pulire la base.

ITALIANO54

Cottura a vapore e bollitura senza l’accessorio per mescolare

1 Rimuovete l’accessorio per mescolare dal cono nella pentola.

2 Versate l’acqua nella pentola. Per la quantità di acqua, vedete il

ricettario.

Attenzione Assicuratevi che l’acqua e gli alimenti nella pentola non

superino il livello massimo indicato.

3 Mettete gli ingredienti che volete preparare nel cestello per la

cottura a vapore, nell’inserto per la pasta e/o nel vassoio per la
cottura a vapore. Posizionate il cestello per la cottura a vapore,
l’inserto per la pasta e/o il vassoio per la cottura a vapore.

- Posizionate l’inserto per la pasta nella pentola. Usate l’inserto per la
pasta per cuocere la pasta e per cuocere a vapore alimenti di grandi
dimensioni.

- Posizionate il cestello per la cottura a vapore nella pentola. Usate il
cestello per la cottura a vapore per cuocere al vapore alimenti di
piccole dimensioni.

- Posizionate il vassoio per la cottura a vapore nel cestello per la cottura
a vapore. Usate il vassoio per la cottura a vapore per cuocere al
vapore degli ingredienti delicati, ad esempio il pesce.

ITALIANO 55

- Potete usare il cestello per la cottura a vapore, l’inserto per la pasta e il
vassoio per la cottura a vapore anche contemporaneamente.

Attenzione Assicuratevi che il cestello per la cottura a vapore, l’inserto
per la pasta ed il vassoio per la cottura a vapore siano posizionati

correttamente.

Attenzione Assicuratevi di disporre il cibo nel cestello per la cottura a
vapore, nell’inserto per la pasta e nel vassoio per la cottura a vapore in
maniera tale da lasciare un po’ di spazio tra i pezzi e che alcune delle
fessure per il vapore siano libere per consentire al vapore stesso di uire

in modo ottimale. Non sovraccaricate il cestello per la cottura a vapore,

l’inserto per la pasta e il vassoio per la cottura a vapore.

Nota: Certi ingredienti potrebbero causare scolorimento. Se fate colare degli
alimenti all’esterno dell’HomeCooker, asciugate subito.

Consiglio Per i tempi e le temperature per la cottura a vapore e la bollitura,
consultate il ricettario.

Consiglio Per un gusto ottimale, non preparate il pesce insieme ad altri
alimenti.

4 Posizionate il coperchio sul cestello per la cottura a vapore (se lo

usate) o sulla pentola.

Attenzione Usate sempre il coperchio quando volete cuocere al vapore

il cibo.

5 Seguite le istruzioni nella sezione “Uso del pannello di controllo”.

Nota: Dopo avere acceso l’apparecchio, premete il pulsante on/off
dell’accessorio per mescolare per disattivare il motore dell’accessorio per
mescolare.

Consiglio Per ulteriori informazioni su tempi e temperature per la cottura a
vapore e la bollitura dei cibi, consultate il ricettario.

6 Quando il tempo impostato è trascorso, rimuovete gli alimenti

dal cestello per la cottura a vapore, dall’inserto per la pasta e/o

dal vassoio per la cottura a vapore con una spatola o un mestolo.

Premete qualunque pulsante per interrompere la riproduzione del

segnale acustico.

7 Spegnete l’apparecchio e scollegatelo dalla presa di corrente.

Attenzione Quando spegnete e/o disinserite l’apparecchio, la spia rossa
“piastra riscaldante calda” si spegne. La piastra riscaldante potrebbe

tuttavia essere ancora calda. Lasciate sempre raffreddare completamente
la piastra riscaldante prima di maneggiare o pulire la base.

ITALIANO56

Pulizia

Non usate prodotti o sostanze abrasive o detergenti aggressivi, come
benzina o acetone, per pulire l’apparecchio.

1 Spegnete gli apparecchi e scollegateli dalla presa di corrente.

2 Lasciate raffreddare l’HomeCooker.

Pulizia dell’accessorio per tagliare

1 Ruotate il coperchio con l’apertura di inserimento cibo in senso

antiorario per rimuoverlo dal recipiente con il beccuccio.

2 Sollevate il supporto dischi e il porta-accessori fuori dal recipiente

con il beccuccio.

3 Rimuovete il disco dal supporto dischi.

4 Ruotate il recipiente con il beccuccio in senso antiorario per

rimuoverlo dalla base.

5 Pulite il recipiente con il beccuccio, il coperchio con l’apertura di

inserimento cibo, il pestello, il porta-accessori, il supporto dischi e i

dischi con acqua calda e un detergente per piatti o in lavastoviglie.

Prestate la massima attenzione quando pulite i dischi. I bordi sono

estremamente taglienti.

6 Pulite il gruppo motore con un panno umido.

Pericolo: Non immergete mai il gruppo motore in acqua, non

risciacquatelo sotto l’acqua corrente e non lavatelo in lavastoviglie.

Attenzione Se l’acqua o altri liquidi niscono tra il gruppo motore e il

recipiente con il beccuccio, asciugate il gruppo motore correttamente

prima di usare di nuovo l’apparecchio.

7 Asciugate tutte le parti dell’apparecchio con uno stronaccio.

Pulizia dell’HomeCooker

1 Pulite la pentola, l’accessorio per mescolare, il cestello per la cottura

a vapore, l’inserto per la pasta e il vassoio per la cottura a vapore

con acqua calda e uno detergente per piatti o in lavastoviglie.

2 Pulite la base e la piastra riscaldante con un panno umido.

Pericolo: Non immergete mai la base nell’acqua, non risciacquatela sotto
l’acqua corrente e non lavatela in lavastoviglie.

ITALIANO 57

3 Rimuovete di tanto in tanto l’anello di sicurezza per una pulizia a

fondo. Pulite l’anello di sicurezza con un panno umido.

Non rimuovete mai l’anello di sicurezza quando la piastra riscaldante è

calda.

Attenzione Non pulite mai l’anello di sicurezza in lavastoviglie.

4 Asciugate tutte le parti dell’apparecchio con uno stronaccio.

Nota: Se ci sono depositi di calcare sulla piastra riscaldante, rimuoveteli con
aceto bianco (4% di acido acetico). Asciugate quindi i residui di aceto con un
panno morbido inumidito con acqua fresca.

Conservazione

1 Spegnete e disinserite gli apparecchi e lasciateli raffreddare prima di

riporli.

Come riporre l’accessorio per tagliare

1 Avvolgete il cavo di alimentazione intorno al vano portacavo nella

parte inferiore del gruppo motore.

2 Posizionate il recipiente con il beccuccio sul gruppo motore (1)

e ruotatelo in senso orario (2) per ssarlo (si deve avvertire uno
“scatto”).

3 Mettete il porta-accessori nel recipiente con il beccuccio (1).

Posizionate il coperchio con l’apertura di inserimento cibo sul
recipiente con il beccuccio (2) e ruotatelo in senso orario (3) per
ssarlo (si deve avvertire uno “scatto”).

4 Inserite il pestello nell’apertura.

5 Riponete l’apparecchio su una supercie asciutta, piana e stabile e

conservate i dischi in un luogo sicuro fuori della portata dei bambini.

ITALIANO58

Come riporre l’HomeCooker

1 Posizionate la pentola sulla base (1) e posizionate l’accessorio per

mescolare sul cono (2).

2 Posizionate l’inserto per la pasta nella pentola (1) e il cestello per la

cottura a vapore sull’inserto per la pasta (2).

3 Posizionate il vassoio per la cottura a vapore sul cestello per la

cottura a vapore (1) e mettete il coperchio sul cestello (2).

4 Riponete il cavo di alimentazione nel relativo vano.

5 Riponete l’apparecchio su una supercie asciutta, piana e stabile,

preferibilmente sul piano di lavoro della vostra cucina.

Ordinazione degli accessori

Per acquistare degli accessori per questi apparecchi, visitate il nostro Online
Shop all’indirizzo www.shop.philips.com/service. Se l’Online Shop
non è disponibile nel vostro paese, rivolgetevi al vostro rivenditore Philips

o a un centro assistenza Philips. Se avete difcoltà nel reperire gli accessori
per i vostri apparecchi, contattate un centro assistenza clienti Philips del
vostro paese. I dettagli di contatto si trovano nel volantino della garanzia
internazionale.

ITALIANO 59

Garanzia e assistenza

Philips garantisce i propri prodotti dopo la data di acquisto. Per i problemi

dovuti a materiali o lavorazione difettosa, è prevista la riparazione o
sostituzione a spese di Philips a condizione che venga fornita una prova di

acquisto valida.
I prodotti sostitutivi e le parti riparate sono garantiti per il tempo residuo

della garanzia o per un periodo di sei mesi, quale dei due è più lungo.
La garanzia non applica ad alcun difetto che risulti da incidente, uso
improprio, manutenzione errata o normale usura.
I termini della garanzia non escludono, limitano o modicano i vostri diritti

statutari.

Se ritenente che il prodotto sia difettoso, chiamate il numero dell’assistenza
clienti locale. Troverete i numeri di telefono dell’assistenza clienti all’indirizzo

www.philips.com/support .

Nota: Se avete registrato il prodotto su www.philips.com/welcome, avete
attivato automaticamente l’iscrizione gratuita al “Philips HomeCooker Club”.
Come soci, avete diritto al servizio di assistenza clienti premium. Per maggiori
dettagli, visitate www.philips.com/homecooker.

Tutela dell’ambiente

- Per contribuire alla tutela dell’ambiente, non smaltite gli apparecchi con

i riuti domestici, ma consegnateli a un centro di raccolta ufciale. In tal

modo, aiuterete a mantenere l’ambiente pulito.

Risoluzione dei guasti

Questo capitolo riassume i problemi più comuni che potreste incontrare

con gli apparecchi. Se non riuscite a risolvere il problema con le

informazioni riportate sotto, contattate il numero dell’assistenza clienti
locale. Troverete i numeri di telefono dell’assistenza clienti all’indirizzo

www.philips.com/support.

Problema Possibile causa Soluzione

L’HomeCooker

non funziona

L’HomeCooker non è
collegato alla presa di
corrente.

L’HomeCooker non è acceso. Premete il pulsante on/off sul lato della base per

Non avete premuto il
pulsante di avvio/pausa.

Inserite la spina nella presa di corrente a muro.

accendere l’HomeCooker.
Premete il pulsante di avvio/pausa per avviare il

processo di cottura o di cottura a vapore.

ITALIANO60

Problema Possibile causa Soluzione

Non tutto il cibo
è cotto/cotto al
vapore.

Il cibo è troppo
scuro.

Desidero

modicare la

temperatura
durante la cottura.

L’HomeCooker
emette fumo.

L’HomeCooker era in
modalità standby, ma avete
pensato che fosse spento
e avete premuto il pulsante
on/off nel tentativo di
accenderlo, ma in effetti
l’avete spento.

Il cavo di alimentazione è

danneggiato.

Alcuni pezzi di alimenti nella

pentola, nell’inserto per la
pasta o nel vassoio per la

cottura a vapore sono più

grandi di altri e/o richiedono
un tempo di cottura a

vapore/cottura normale più

lungo.
Avete messo troppo cibo

nei cestelli per la cottura a
vapore, nell’inserto per la
pasta e nel vassoio per la
cottura a vapore.

Non avete messo il coperchio
sull’apparecchio (o non lo
avete messo correttamente)
durante la cottura a vapore.

Avete impostato una
temperatura troppo alta o
un tempo di cottura troppo
lungo.

È possibile. Premete il pulsante di aumento o di diminuzione

La piastra riscaldante
e/o la pentola non sono
completamente pulite.

Premete di nuovo il pulsante on/off per accendere
l’HomeCooker.

Nel caso in cui il cavo di alimentazione fosse

danneggiato, dovrà essere sostituito presso i centri

autorizzati Philips, i rivenditori specializzati oppure
da personale debitamente qualicato, per evitare
situazioni pericolose.

Impostate un tempo di cottura normale/cottura

a vapore più lungo. Quando usate i cestelli per

la cottura a vapore, l’inserto per la pasta e il
vassoio per la cottura a vapore, potete preparare
facilmente gli ingredienti con tempi di cottura
a vapore diversi (vedere il capitolo “Uso degli

apparecchi”, sezione “Cottura a vapore e bollitura
senza l’accessorio per mescolare”).

Assicuratevi di disporre il cibo nel cestello per
la cottura a vapore, nell’inserto per la pasta e
sul vassoio per la cottura a vapore in maniera

tale da lasciare un po’ di spazio tra i pezzi e che

alcune delle fessure per il vapore siano libere

per consentire al vapore stesso di uire in modo

ottimale. Consultate il ricettario per le quantità
corrette.

Mettete sempre il coperchio correttamente
sull’apparecchio durante la cottura a vapore,
altrimenti molto vapore fuoriesce e il cibo non
viene cotto al vapore correttamente.

Impostate una temperatura più bassa e/o un
tempo di cottura più breve. Consultate il ricettario

per la temperatura corretta.

della temperatura durante la cottura nché il

display mostra la temperatura desiderata.

Assicuratevi di pulire la piastra riscaldante e la
pentola correttamente dopo ogni uso.

Problema Possibile causa Soluzione

ITALIANO 61

L’accessorio per
mescolare si
blocca.

Sul display
dell’HomeCooker

viene visualizzato il
messaggio “Err” .

Il display
dell’HomeCooker
mostra °C ma

voglio visualizzare

°F.
L’accessorio

per tagliare non

funziona.

Ho tagliato degli
ingredienti con
l’accessorio per
tagliare, ma il
risultato è una
poltiglia.

L’accessorio per
tagliare è ostruito.

La prima volta che
l’HomeCooker viene

utilizzato potrebbe produrre

del fumo.
Avete messo troppi alimenti

nella pentola.

Mentre veniva arrostito, un

pezzo di carne è rimasto

incastrato nella parte
inferiore della pentola.

Si è vericato un errore. Fate controllare l’apparecchio da un centro di

È possibile. Premete i pulsanti di aumento e diminuzione della

L’accessorio per tagliare non

è collegato all’alimentazione.

L’accessorio per tagliare non
è montato correttamente.

Il cavo di alimentazione è

danneggiato.

È possibile che ingredienti

cotti e/o molto morbidi
vengano ridotti in poltiglia
quando li tagliate con
l’accessorio per tagliare.

State usando ingredienti
troppo duri o troppo
morbidi.

È normale che un apparecchio nuovo produca un

odore sgradevole o emetta un po’ di fumo quando
viene usato per la prima volta. Il fenomeno si

interrompe dopo alcuni cicli di utilizzo.

Rimuovete gli alimenti e date una leggera spinta
all’accessorio per mescolare. Non sovraccaricate
la pentola.

Date una leggera spinta all’accessorio per
mescolare.

assistenza autorizzato da Philips.

temperatura contemporaneamente per 3 secondi,
per passare da °C a °F e viceversa.

Inserite la spina nella presa di corrente a muro.

L’accessorio per tagliare funziona solo se il

recipiente con il beccuccio e il coperchio con

l’apertura di inserimento cibo sono ssati e
bloccati in posizione. Controllate se il coperchio

con l’apertura di inserimento cibo e il recipiente

con il beccuccio sono ssati correttamente e

bloccati.

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, dovete
sostituirlo presso un centro autorizzato Philips.

Non lavorate ingredienti molto morbidi con
l’accessorio per tagliare.

Disinserite l’accessorio per tagliare, rimuovete il
coperchio con l’apertura di inserimento cibo e
rimuovete delicatamente gli ingredienti con un
cucchiaio o una spatola.

ITALIANO62

Ricetta

Cracker al formaggio

- 250 g di formaggio parmigiano

1 Grattugiate il parmigiano (senza la scorza) con il disco per

grattugiare.

2 Mettete dei piccoli cumuli di parmigiano su una placca da forno e

cuocete nel forno preriscaldato (200° C) per 8 minuti.

PORTUGUÊS

Introdução

Parabéns pela sua compra e seja bem-vindo à Philips!

Este HomeCooker foi desenvolvido para o ajudar a preparar um número

ilimitado de pratos e para lhe proporcionar um desempenho de longa

duração. Foi concebido para uma limpeza fácil e todos os acessórios

(excepto o anel de segurança) são laváveis na máquina de lavar loiça.
Algumas vantagens de seu HomeCooker:

- O HomeCooker com torre de corte ajuda-o diariamente a fatiar, ralar,

cortar, cozinhar e mexer a sua refeição caseira acabada de preparar,

enquanto se dedica a outras actividades.

- Poupança de tempo: o HomeCooker permite-lhe ocupar-se com

outras tarefas enquanto cozinha. Assim, pode desfrutar de outras coisas
de que gosta e cozinhar ao mesmo tempo.

- A comida não queima: o acessório misturador evita que os alimentos
no fundo do tacho se queimem. Além disso, o aparelho pára

automaticamente de aquecer quando a temperatura denida é
alcançada e quando o tempo denido terminar.

- Versátil: pode derreter, manter quente, ferver lentamente, cozer, cozer a
vapor e fritar com ou sem o acessório misturador.

- Muito fácil de utilizar: a interface simples do utilizador permite-lhe
ajustar facilmente as denições com um toque num botão.

- Portátil: o HomeCooker tem um design compacto, que lhe permite

levá-lo consigo e cozinhar em qualquer local onde haja electricidade e

uma tomada eléctrica (por exemplo num parque de campismo, numa
casa de férias ou no seu terraço).

- Seguro: o HomeCooker tem um anel de segurança à volta da placa de
aquecimento para evitar que queime os dedos.

Vantagens especiais do registo do produto

Comprou um aparelho de cozinha para a vida e queremos garantir-lhe

uma satisfação duradoura. Gostaríamos que registasse a sua compra, para
podermos manter-nos em contacto consigo e enviar-lhe receitas adicionais
para experimentar. Registe-se nos primeiros 3 meses para obter várias
vantagens, incluindo:

- Ideias novas para receitas via correio electrónico.

- Sugestões sobre a utilização e conservação do seu HomeCooker.

- Ofertas especiais para acessórios e outros produtos.

Visite www.philips.com/welcome para registar o seu HomeCooker.

63

Descrição geral (g. 1)

1 Tampa de vidro
2 Ventilação do vapor

3 Tabuleiro de vaporização
4 Cesto de vaporização
5 Acessório para massas
6 Acessório misturador

7 Recipiente

8 Eixo

9 Placa de aquecimento
10 Anel de segurança amovível
11 Base
12 Painel de controlo com visor

PORTUGUÊS64

13 Botão para aumento da temperatura
14 Botão para diminuição da temperatura
15 Indicação da temperatura (°C ou °F)

16 Botão para ligar/desligar do acessório misturador

17 Botão para iniciar/interromper

18 Indicação do tempo denido

19 Botão para aumento do tempo
20 Botão para diminuição do tempo

21 Luz da “placa de aquecimento quente”
22 Cabo de alimentação com cha

23 Botão ligar/desligar

24 Compartimento para arrumação do o
25 Botão de controlo com 2 regulações de velocidade

26 Motor
27 Taça com bico

28 Suporte dos acessórios

29 Tampa com tubo de alimentação
30 Pressor
31 Disco para cortar grosso

32 Disco para cortar no
33 Disco para fatiar no

34 Disco para fatiar grosso
35 Disco para juliana
36 Suporte de discos

Importante

Leia cuidadosamente este manual do utilizador antes de utilizar os

aparelhos e guarde-o para uma eventual consulta futura.

Perigo

- Nunca utilize os aparelhos num fogão de indução, placa eléctrica, fogão
a gás, forno, nem noutros electrodomésticos.

- Nunca imerja a base do HomeCooker em água ou noutro líquido, nem
o enxagúe em água corrente.

- Nunca imerja o motor da torre de corte em água ou noutro líquido,
nem o enxagúe em água corrente.

Aviso

- Verique se a voltagem indicada nos aparelhos corresponde à
voltagem eléctrica local antes de ligar os aparelhos.

- Ligue os aparelhos apenas a uma tomada com ligação à terra.

- Os aparelhos não se destinam a ser operados através de um

temporizador externo, nem de um sistema de controlo remoto

independente.

- Não utilize os aparelhos se as chas, os os de alimentação ou outras

peças estiverem danicados.

- Se o o de alimentação do HomeCooker ou da torre de corte
estiver danicado, este deve ser substituído pela Philips, por um centro
de assistência autorizado pela Philips ou por pessoal devidamente
qualicado para se evitarem situações de perigo.

- A torre de corte não pode ser utilizada por crianças. Mantenha a torre
de corte e o cabo de alimentação fora do alcance de crianças.

PORTUGUÊS 65

- A torre de corte pode ser utilizada por pessoas com capacidades
físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência
e conhecimento, caso lhes tenham sido dadas instruções relativas
à utilização segura do aparelho ou se forem supervisionadas para
assegurar uma utilização segura e se tiverem sido alertadas para os

perigos envolvidos.

- O HomeCooker pode ser utilizado por crianças com idade igual ou
superior a 8 anos ou pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou

mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimento, caso
lhes tenham sido dadas instruções relativas à utilização segura do
aparelho ou se forem supervisionadas para assegurar uma utilização

segura e se tiverem sido alertadas para os perigos envolvidos.

- Não permita que as crianças brinquem com o HomeCooker.

- Mantenha o HomeCooker e o cabo de alimentação fora do alcance de
crianças com idade inferior a 8 anos ou quando o HomeCooker está
ligado ou a arrefecer.

- As crianças com idade igual ou superior a 8 anos podem limpar o
HomeCooker apenas sob supervisão.

- Não deixe que os cabos de alimentação quem pendurados
na extremidade da superfície ou bancada onde os aparelhos se
encontram.

- Mantenha os aparelhos e os cabos de alimentação afastados de
superfícies quentes.

- Deixe um espaço livre de, no mínimo, 10 cm na parte posterior e de
ambos os lados do HomeCooker.

- Não coloque objectos próximos do HomeCooker quando este está
em funcionamento.

- Desenrole sempre os os de alimentação totalmente antes de os ligar
aos aparelhos.

- Nunca deixe o HomeCooker a funcionar sem o recipiente na base.

- Evite tocar nos rebordos de corte dos discos da torre de corte. Os

rebordos de corte são muito aados.

- O HomeCooker aquece muito e mantém-se quente durante um

longo período de tempo depois de terminar de cozinhar. Quando a luz

vermelha de “placa de aquecimento quente” se acende no painel de

controlo, isto signica que a placa de aquecimento está quente e que

não deve tocar nesta.

- Nunca retire o anel de segurança quando a placa de aquecimento
estiver ligada ou quente.

- Mantenha cabelo comprido, jóias, roupas soltas, etc. afastados do

acessório misturador.

- A temperatura das superfícies acessíveis é elevada quando o
HomeCooker está em funcionamento.

- Óleo e gordura excessivamente aquecidos podem incendiar-se.

- Nunca utilize uma espátula nem uma colher para retirar os ingredientes
da taça da torre de corte durante o funcionamento. Desligue sempre a

cha da torre de corte se tiver de retirar algo do tubo dos alimentos.

- Nunca utilize os dedos ou um objecto (por exemplo, uma espátula)
para empurrar os ingredientes para o interior do tubo dos alimentos

com a torre de corte em funcionamento. Utilize apenas o pressor para
este m.

- Nunca introduza os dedos no tubo dos alimentos enquanto a torre de
corte está em funcionamento.

PORTUGUÊS66

- Tenha muito cuidado ao manusear os discos da torre de corte. Tenha
um cuidado especial quando os remover da taça da torre de corte,

quando esvaziar a taça e quando os lavar. Os rebordos de corte são
muito aados.

Cuidado

- Os aparelhos destinam-se apenas à utilização doméstica normal. Não
se destinam a ambientes como copas de pessoal em lojas, escritórios,

quintas e outros ambientes de trabalho. Também não são adequados

para a utilização por clientes em hotéis, motéis, estalagens e outros

ambientes residenciais.

- Desligue os aparelhos antes de desmontar qualquer acessório.

- Desligue imediatamente os aparelhos da tomada após cada utilização.

- Desligue sempre a torre de corte rodando o botão de controlo para
a posição 0.

- Aguarde até que as peças em movimento parem de trabalhar antes de
retirar a tampa da torre de corte.

- Se os aparelhos forem utilizados de forma inapropriada ou para ns

prossionais ou semi-prossionais ou se não forem utilizados de
acordo com as instruções no manual do utilizador, a garantia perde

a validade e a Philips rejeita qualquer responsabilidade pelos danos
causados.

- Nunca utilize quaisquer acessórios ou peças de outros fabricantes ou

que a Philips não tenha especicamente recomendado. Se utilizar tais
acessórios ou peças, a garantia será considerada inválida.

- Utilize o recipiente do HomeCooker apenas em combinação com a
sua base original. Não utilize o recipiente num fogão de indução, numa

placa eléctrica, nem noutros electrodomésticos.

- Utilize os cestos de vaporização e o tabuleiro de vaporização apenas
em combinação com a base e o recipiente originais.

- Cubra o recipiente e os cestos de vaporização com a tampa fornecida.

Nunca utilize um pano ou outro artigo semelhante para este m.

- Coloque sempre os aparelhos sobre uma superfície seca, plana e
estável.

- Não coloque o HomeCooker perto ou por baixo de objectos que

possam ser danicados pelo vapor, como paredes e armários.

- Não utilize o HomeCooker para fritar alimentos imersos em gorduras.

- Não coloque os aparelhos nem qualquer uma das suas peças no
microondas.

- Pode misturar os ingredientes no recipiente com uma varinha, mas

apenas se retirar o acessório misturador antes.

- Não exceda a indicação MAX no recipiente (3 litros).

- Assegure-se sempre de que as ranhuras de vaporização nos cestos e

no tabuleiro de vaporização não contêm gordura, restos de alimentos

e sujidade.

- Utilize apenas um pano húmido para limpar a base do HomeCooker e
o motor da torre de corte.

- Nunca opere o HomeCooker com o recipiente vazio.

- Utilize sempre a tampa do HomeCooker quando quiser cozer
alimentos a vapor.

- Consulte o livro de receitas relativamente às quantidades e aos tempos
de preparação correctos.

PORTUGUÊS 67

- Utilize sempre luvas de forno para manusear o HomeCooker
enquanto este estiver em funcionamento ou quando este ainda estiver
quente.

- Remova sempre a tampa do HomeCooker com cuidado, afastando­a de si. Deixe a condensação da tampa escorrer para dentro do
recipiente para evitar queimaduras.

- Tenha cuidado com o vapor quente que sai pela ventilação de vapor
na tampa durante a preparação ou que sai do recipiente quando retira

a tampa. Quando vericar os alimentos, utilize sempre utensílios de
cozinha com cabos longos.

- Quando desligar o HomeCooker e/ou retirar a cha da tomada, a luz
vermelha de “placa de aquecimento quente” apaga-se. No entanto,
a placa de aquecimento poderá estar quente ainda. Deixe sempre a
placa de aquecimento arrefecer totalmente antes de manusear ou
limpar a base.

- Prima sempre os botões no painel de controlo do HomeCooker com

as pontas dos dedos. Não utilize as unhas para evitar danos na película

protectora.

- Transporte sempre o recipiente pelas pegas.

- Segure sempre os cestos de vaporização e o tabuleiro de vaporização
pelas pegas, quando estes contêm alimentos quentes.

- Não desloque os aparelhos enquanto estes estão em funcionamento.

- Nunca lave o anel de segurança do HomeCooker na máquina de lavar
loiça.

- Verique sempre se os alimentos estão bem cozidos antes de os
consumir.

Campos electromagnéticos (CEM)

Os aparelhos Philips estão em conformidade com todas as normas

relativas aos campos electromagnéticos (CEM).

Protecção contra sobreaquecimento

Este HomeCooker está equipado com uma protecção contra

sobreaquecimento. Se o aparelho sobreaquecer, este desliga-se

automaticamente. Retire a cha do aparelho e deixe-o arrefecer. Em
seguida, volte a colocar a cha de alimentação na tomada eléctrica e prima

o botão para ligar/desligar para ligar o aparelho novamente.

Fecho de segurança incorporado

Esta funcionalidade assegura que só pode ligar a torre de corte se

tiver montado correctamente a taça com bico e a tampa com tubo de
alimentos no motor. Se a taça com bico e a tampa com tubo de alimentos
estiverem montadas correctamente, o fecho de segurança incorporado
será desbloqueado.

Antes da primeira utilização

1 Retire todos os materiais de embalagem dos aparelhos e a película

protectora do painel de controlo do HomeCooker.

2 Limpe muito bem todas as peças que entram em contacto com os

alimentos antes de utilizar os aparelhos pela primeira vez (consulte o
capítulo “Limpeza”).

PORTUGUÊS68

Preparar para a utilização

Preparar a torre de corte

1 Deixe os ingredientes quentes arrefecerem antes de os processar

(temperatura máx. 80 °C / 175 °F).

2 Corte os ingredientes em pedaços que caibam no tubo dos

alimentos. Assegure-se de que os pedaços não são demasiado
grandes para evitar que estes quem presos no tubo dos alimentos.

3 Coloque o motor sobre uma superfície plana e estável.

4 Coloque a taça com bico no motor (1) e rode-a para a direita (2)

para a xar (ouve-se um estalido).

5 Coloque o suporte dos acessórios na taça com bico.

6 Coloque o disco que pretende utilizar no suporte de discos.

Os discos para fatiar e para cortar destinam-se a fatiar e cortar legumes,
como pepino, cenouras, batatas, alho-francês e cebolas e alguns tipos de

queijos. O disco para juliana destina-se ao corte de legumes em tiras nas.

Nunca processe ingredientes duros, como cubos de gelo, com o
aparelho.

Os rebordos de corte são muito aados. Não tocar.

7 Coloque o suporte de discos no suporte dos acessórios.

8 Coloque a tampa com tubo dos alimentos na taça com bico (1).

Rode a tampa para a direita (2) para a xar.

9 Introduza a cha de alimentação na tomada eléctrica.

PORTUGUÊS 69

Preparar o HomeCooker

1 Coloque a base sobre uma superfície seca, plana e estável.

2 Retire o cabo de alimentação do compartimento para arrumação do

o.

3 Introduza a cha de alimentação na tomada eléctrica.

4 Coloque o recipiente na base.

Utilizar os aparelhos

Para obter sugestões e receitas para cozinhar e cozer a vapor, consulte o
livro de receitas e visite o nosso Web site www.philips.com/homecooker.

Torre de corte

Utilizar a torre de corte

Nota: Se quiser que a torre de corte conduza os ingredientes processados
directamente para o HomeCooker, retire a tampa do HomeCooker e coloque a
torre de corte ao lado do HomeCooker.

Nota: Também pode utilizar a torre de corte sem o HomeCooker. Basta colocar
a torre de corte ao lado da taça ou de uma panela.

PORTUGUÊS70

1 Introduza os ingredientes no tubo dos alimentos.

- Corte previamente os ingredientes maiores em pedaços adequados ao
tamanho do tubo dos alimentos.

- Encha o tubo dos alimentos uniformemente para obter os melhores
resultados.

- Para ralar queijo, p. ex. Parmesão, Gouda ou Emmental, o queijo deve

estar à temperatura do frigoríco.

Nota: Determinados ingredientes podem causar descoloração. Se derramar
ingredientes no exterior da torre de corte, limpe-os de imediato.

2 Coloque o pressor sobre os ingredientes no tubo dos alimentos.

3 Rode o botão de controlo para a velocidade 1 ou 2 e pressione o

pressor.

Utilize a velocidade 1 para ingredientes moles, como cogumelos. Utilize a

velocidade 2 para ingredientes duros, como cenouras.

HomeCooker

Utilizar o painel de controlo

1 Prima o botão para ligar/desligar.

, A temperatura é apresentada no visor como “- -” e o tempo é

apresentado como 00:00.

Nota: Se não utilizar o aparelho durante 10 minutos, este entra em modo de
espera para poupar energia. Neste modo, o botão para iniciar/interromper
apresenta uma intermitência a cada 10 segundos. Se quiser voltar a ligar o
aparelho, prima o botão para iniciar/interromper.

Nota: Se o aparelho ainda estiver quente, mas estiver a arrefecer, este entra
em modo de espera para poupar energia. A luz de “placa de aquecimento
quente” mantém-se acesa enquanto a placa estiver quente. Se quiser voltar a
ligar o aparelho, prima o botão para iniciar/interromper.

PORTUGUÊS 71

Nota: Se desligar o aparelho ou retirar a cha da tomada eléctrica, a luz de

“placa de aquecimento quente” apaga-se. No entanto, a placa de aquecimento
poderá estar quente ainda.

2 Prima uma ou mais vezes os botões para aumento ou diminuição da

temperatura para denir a temperatura pretendida.

, A temperatura denida é apresentada no visor. A temperatura

ca intermitente para indicar que o aparelho está a alterar a

temperatura.

, Quando a luz vermelha de “placa de aquecimento quente” no visor

acende, signica que a placa de aquecimento está quente e que não

deve tocar nesta.

, Quando a placa de aquecimento ou o fundo do recipiente

alcançarem a temperatura denida, a intermitência da temperatura
no visor pára. O aparelho mantém a temperatura denida enquanto
o utilizador se pode ocupar de outras tarefas.

Nota: Devido a variações da temperatura ambiente, a temperatura no visor

pode car novamente intermitente.

Nota: Se premir os botões para aumento e diminuição da temperatura em
simultâneo durante alguns segundos, a temperatura é reposta a zero (“- -”).

Nota: Se premir os botões para aumento e diminuição da temperatura em
simultâneo durante 3 segundos, pode alternar entre °C e °F.

Nota: Também pode ajustar a temperatura com o aparelho em funcionamento.

Se denir uma temperatura mais elevada, a temperatura no visor ca

novamente intermitente.

Denições de temperatura

- Derreter: 40 °C/104 °F*

- Manter quente: 70 °C/158 °F*

- Ferver lentamente: 90 °C/194 °F*

- Ferver: 110 °C/230 °F*

- Cozer a vapor: 130 °C/266 °F*

- Fritar: 175 °C/347 °F*

PORTUGUÊS72

- Turbo: 250 °C/482 °F** (aquecer ingredientes rapidamente ou assar
quantidades grandes de ingredientes)

* indica a temperatura no fundo do recipiente
* * indica a temperatura na placa de aquecimento

3 Prima os botões para aumento e diminuição do tempo para denir

o tempo de preparação necessário. Pode denir um tempo de 1 a 99

minutos.

, O tempo denido é apresentado no visor.

Nota: Quando mais tempo mantiver o botão premido, mais rapidamente o
tempo avança ou retrocede.

Nota: Também pode ajustar o tempo com o aparelho em funcionamento.

Nota: Se premir os botões para aumento e diminuição do tempo em
simultâneo durante alguns segundos, o tempo é reposto para 00:00.

Sugestão: Quando estiver mais familiarizado com o aparelho e desejar

preparar as suas próprias receitas, também pode utilizá-lo sem denir o

tempo. Nesse caso, a contagem do tempo é iniciada a partir do zero e o
aparelho funciona durante 99 minutos ou até o desligar. Se premir o botão

para interromper enquanto cozinha sem um tempo denido, este é reposto a

00:00.

4 Prima o botão para iniciar/interromper para iniciar o processo de

preparação.

, O tempo no visor inicia a contagem decrescente (em minutos

e segundos) e o botão para iniciar/interromper apresenta
uma intermitência lenta para indicar que o aparelho está em

funcionamento.

, O aparelho começa a aquecer.
, O acessório misturador começa a rodar.

Nota: Se quiser desligar o acessório misturador para cozinhar, por exemplo,
batatas ou se quiser cozer a vapor, prima o botão para ligar/desligar do
acessório misturador. Para activar novamente o acessório misturador, prima
novamente o respectivo botão para ligar/desligar.

Nota: Para desactivar o acessório misturador, prima o botão para ligar/desligar
do acessório misturador imediatamente depois de ligar o aparelho.

5 Se quiser interromper o processo de preparação, prima o botão para

iniciar/interromper.

, O botão para iniciar/interromper mantém-se continuamente

aceso e é iniciada a contagem decrescente ou crescente do tempo
apresentado no visor.

Nota: Se não tiver denido um tempo de preparação, o visor apresenta 00:00.

6 Para retomar o processo de preparação, prima o botão para iniciar/

interromper novamente.

, A contagem decrescente ou crescente do tempo apresentado no

visor é reiniciada e o botão para iniciar/interromper ca novamente

intermitente.

PORTUGUÊS 73

Nota: Se não tiver denido um tempo de preparação, a contagem crescente é

reiniciada no visor a partir de 0 ao premir o botão para iniciar/interromper.

Nota: Se não retomar o processo de preparação dentro de 10 minutos,
o aparelho entra em modo de espera. Neste modo, o botão para iniciar/
interromper apresenta uma intermitência a cada 10 segundos.

7 Quando o tempo denido terminar, o aparelho emite um

sinal sonoro e o botão para iniciar/interromper mantém-se
continuamente aceso. Prima qualquer botão para parar o sinal

sonoro.

Derreter, ferver lentamente, cozer, fritar e manter quente com
o acessório misturador

1 Coloque o acessório misturador no eixo no recipiente.

Nota: Para uma montagem simples, coloque sempre o acessório misturador no
recipiente antes de adicionar os ingredientes.

2 Coloque os ingredientes que pretende preparar no recipiente. Se

necessário, adicione água (por exemplo, para cozer batatas).

Atenção: Assegure-se de que os ingredientes no recipiente não excedem
a indicação MAX.

Nota: Determinados ingredientes podem causar descoloração. Se derramar
ingredientes no exterior do HomeCooker, limpe-os de imediato.

Sugestão: Relativamente a tempos e temperaturas de preparação, consulte o
livro de receitas.

3 Se desejar, coloque a tampa no recipiente.

4 Siga as instruções na secção “Utilizar o painel de controlo”.

5 Quando o tempo denido terminar, retire os ingredientes do

recipiente com uma espátula ou colher. Prima qualquer botão para

parar o sinal sonoro.

Nota: Pode misturar os ingredientes no recipiente com uma varinha, mas
apenas se retirar o acessório misturador antes.

Nota: Se quiser retirar o acessório misturador, nunca toque nos ingredientes
quentes. Toque apenas na parte superior do acessório misturador.

6 Desligue o aparelho e retire a cha da tomada.

Atenção: Quando desligar o aparelho e/ou retirar a cha da tomada, a
luz vermelha de “placa de aquecimento quente” apaga-se. No entanto, a
placa de aquecimento poderá estar quente ainda. Deixe sempre a placa

de aquecimento arrefecer totalmente antes de manusear ou limpar a
base.

PORTUGUÊS74

Cozer a vapor e em água sem o acessório misturador

1 Retire o acessório misturador do eixo no recipiente.

2 Coloque água no recipiente. Relativamente a quantidades de água,

consulte o livro de receitas.

Atenção: Assegure-se de que a água e os ingredientes no recipiente não
excedem a indicação MAX.

3 Coloque os ingredientes que pretende preparar no cesto de

vaporização, no acessório para massas e/ou no tabuleiro de
vaporização. Coloque o cesto de vaporização, o acessório para
massas e/ou o tabuleiro de vaporização na posição correspondente.

- Coloque o acessório para massas no recipiente. Utilize o acessório
para massas para cozer ingredientes grandes a vapor.

- Coloque o cesto de vaporização no recipiente. Utilize o cesto de
vaporização para cozer ingredientes mais pequenos a vapor.

- Coloque o tabuleiro de vaporização no cesto de vaporização. Utilize o
tabuleiro de vaporização para cozer ingredientes delicados a vapor, por

exemplo, peixe.

PORTUGUÊS 75

- Também pode utilizar o cesto de vaporização, o acessório para massas
e o tabuleiro de vaporização em simultâneo.

Atenção: Assegure-se de que coloca correctamente o cesto de
vaporização, o acessório para massas e o tabuleiro de vaporização.

Atenção: Assegure-se de que coloca os alimentos no cesto de
vaporização, no acessório para massas e no tabuleiro de vaporização de

modo a haver algum espaço entre os pedaços e a que algumas ranhuras

de vaporização estejam desimpedidas para permitir um uxo ideal de
vapor. Não sobrecarregue os cestos de vaporização, o acessório para
massas e o tabuleiro de vaporização.

Nota: Determinados ingredientes podem causar descoloração. Se derramar
ingredientes no exterior do HomeCooker, limpe-os de imediato.

Sugestão: Relativamente aos tempos de cozedura a vapor e com água,
consulte o livro de receitas.

Sugestão: Para obter um melhor sabor, não prepare peixe e outros ingredientes
em simultâneo.

4 Coloque a tampa no cesto de vaporização (se estiver a utilizá-lo) ou

no recipiente.

Atenção: Utilize sempre a tampa quando quiser cozer alimentos a vapor.

5 Siga as instruções na secção “Utilizar o painel de controlo”.

Nota: Depois de ligar o aparelho, prima o botão para ligar/desligar do
acessório misturador para desactivar o motor do acessório misturador.

Sugestão: Para mais informações relativamente aos tempos de cozedura a
vapor e com água dos alimentos, consulte o livro de receitas.

6 Quando o tempo terminar, retire os ingredientes do cesto de

vaporização, do acessório para massas e/ou do tabuleiro de
vaporização com uma espátula ou colher. Prima qualquer botão para

parar o sinal sonoro.

7 Desligue o aparelho e retire a cha da tomada.

Atenção: Quando desligar o aparelho e/ou retirar a cha da tomada, a
luz vermelha de “placa de aquecimento quente” apaga-se. No entanto, a
placa de aquecimento poderá estar quente ainda. Deixe sempre a placa

de aquecimento arrefecer totalmente antes de manusear ou limpar a
base.

Limpeza

Nunca utilize esfregões, agentes de limpeza abrasivos ou líquidos

agressivos, como petróleo ou acetona, para limpar os aparelhos.

PORTUGUÊS76

1 Desligue os aparelhos e retire as chas da tomada.

2 Deixe o HomeCooker arrefecer.

Limpar a torre de corte

1 Rode a tampa com tubo dos alimentos para a esquerda para a retirar

da taça com bico.

2 Levante o suporte de discos e o suporte dos acessórios da taça com

bico.

3 Retire o disco do suporte de discos.

4 Rode a taça com bico para a esquerda para a retirar da base.

5 Lave a taça com bico, a tampa com tubo dos alimentos, o pressor,

o suporte dos acessórios, o suporte de discos e os discos com

água quente e um pouco de detergente da loiça ou coloque-os na
máquina de lavar loiça.

Lave os discos com muito cuidado. Os rebordos de corte são muito
aados.

6 Limpe o motor com um pano húmido.

Perigo: Nunca imerja o motor em água, nem o enxagúe em água
corrente. Não o lave na máquina de lavar loiça.

Atenção: Se água ou outros líquidos alcançarem o motor e a taça
com bico, seque o motor correctamente antes de utilizar o aparelho

novamente.

7 Seque todas as peças do aparelho com um pano de cozinha.

Limpar o HomeCooker

1 Lave o recipiente, o acessório misturador, o cesto de vaporização, o

acessório para massas e o tabuleiro de vaporização com água quente
e um pouco de detergente da loiça ou coloque-os na máquina de

lavar loiça.

2 Limpe a base e a placa de aquecimento com um pano húmido.

Perigo: Nunca imerja a base em água, nem a enxagúe em água corrente.
Não a lave na máquina de lavar loiça.

3 Retire ocasionalmente o anel de segurança para uma limpeza

completa. Limpe o anel de segurança com um pano húmido.

Nunca retire o anel de segurança quando a placa de aquecimento estiver
quente.

Atenção: Nunca lave o anel de segurança na máquina de lavar loiça.

PORTUGUÊS 77

4 Seque todas as peças do aparelho com um pano de cozinha.

Nota: Se houver depósitos de calcário na placa de aquecimento, elimine-os
com vinagre branco (4% ácido acético). Em seguida, limpe os resíduos de
vinagre com um pano macio humedecido em água limpa.

Arrumação

1 Desligue os aparelhos, retire as suas chas da tomada e deixe-os

arrefecer antes de os guardar.

Guardar a torre de corte

1 Enrole o cabo de alimentação à volta do compartimento de

arrumação do cabo na parte inferior do motor.

2 Coloque a taça com bico no motor (1) e rode-a para a direita (2)

para a xar (ouve-se um estalido).

3 Coloque o suporte dos acessórios na taça com bico (1). Coloque a

tampa com tubo dos alimentos na taça com bico (2) e rode-a para a
direita (3) para a xar (ouve-se um estalido).

4 Introduza o pressor no tubo dos alimentos.

5 Guarde o aparelho numa superfície seca, plana e estável e guarde os

discos num local seguro e seco fora do alcance das crianças.

Guardar o HomeCooker

1 Coloque o recipiente na base (1) e coloque o acessório misturador

no eixo (2).

PORTUGUÊS78

2 Coloque o acessório para massas no recipiente (1) e coloque o

cesto de vaporização no acessório para massas (2).

3 Coloque o tabuleiro de vaporização no cesto de vaporização (1) e

coloque a tampa no cesto de vaporização (2).

4 Introduza o o de alimentação no respectivo compartimento de

arrumação.

5 Guarde o aparelho numa superfície seca, plana e estável, de

preferência, na bancada da sua cozinha.

Encomendar acessórios

Para comprar acessórios para estes aparelhos, visite a nossa loja online

em www.shop.philips.com/service. Se não tiver uma loja online
disponível no seu país, dirija-se ao seu distribuidor Philips ou a um centro

de assistência Philips. Se tiver diculdades em obter acessórios para estes

aparelhos, contacte o Centro de Apoio ao Cliente da Philips no seu país.
Pode encontrar os detalhes de contacto no folheto de garantia mundial.

Garantia e assistência

A Philips oferece uma garantia de dois anos a partir da data de compra
para os seus produtos. Defeitos devidos a materiais defeituosos ou
problemas de mão-de-obra serão reparados ou o produto será substituído,
sendo os encargos assumidos pela Philips, desde que seja fornecida uma
prova de compra legítima.
Os produtos de substituição e as peças reparadas são abrangidos pela
garantia durante o tempo restante desta ou por um período de seis meses,
aplicando-se o período mais longo das duas.
A garantia não se aplica a nenhum defeito resultante de um acidente, de

má utilização, de manutenção indevida ou devido ao desgaste normal.
Os termos da garantia não excluem, restringem ou modicam os seus

direitos legais.

PORTUGUÊS 79

Se considerar que o seu produto tem um defeito, contacte a sua linha

directa local de Apoio ao Cliente. Encontrará os números de telefone da

linha directa de Apoio ao Cliente em www.philips.com/support .

Nota: Se tiver registado o seu produto em www.philips.com/welcome, activou
automaticamente a sua inscrição como membro do “Philips HomeCooker
Club”. Enquanto membro do clube, tem direito a um serviço de apoio ao
cliente especial. Para mais detalhes, visite www.philips.com/homecooker.

Meio ambiente

- Não coloque os aparelhos nos resíduos domésticos normais no nal
das suas vidas úteis, entregue-os num ponto de recolha ocial para
reciclagem. Ao fazê-lo, ajuda a preservar o ambiente.

Resolução de problemas

Este capítulo resume os problemas mais comuns que pode ter com os
aparelhos. Se não conseguir resolver o problema com as informações

fornecidas a seguir, contacte a sua linha directa local de Apoio ao Cliente.
Pode consultar os números de telefone da linha directa de Apoio ao
cliente em www.philips.com/support.

Problema Possível causa Solução

O HomeCooker
não funciona

O HomeCooker não está
ligado à corrente.

O HomeCooker não está
ligado.

Não premiu o botão para
iniciar/interromper.

O HomeCooker estava no
modo de espera, mas pensou
que este estava desligado e
premiu o botão para ligar/
desligar para tentar ligá-lo, o
que, na verdade, desligou o
HomeCooker.

O o de alimentação está
danicado.

Ligue a cha à tomada eléctrica.

Prima o botão para ligar/desligar na parte lateral
da base para ligar o HomeCooker.

Prima o botão para iniciar/interromper para

iniciar o processo de preparação ou cozedura a

vapor.
Prima novamente o botão para ligar/desligar para

ligar o HomeCooker.

Se o o estiver danicado, deve ser sempre

substituído pela Philips, por um centro de

assistência autorizado da Philips ou por pessoal
devidamente qualicado para se evitarem
situações de perigo.

PORTUGUÊS80

Problema Possível causa Solução

Nem todos os
alimentos estão

cozinhados/
cozidos a vapor.

Os alimentos
estão demasiado
escuros.

Quero alterar
a temperatura
durante a
preparação.

O HomeCooker
liberta algum fumo.

O acessório

misturador
bloqueia.

A mensagem “Err”

é apresentada
no visor do
HomeCooker.

Os pedaços de alimentos no

recipiente, no acessório para

massas ou no tabuleiro de

vaporização têm tamanhos

diferentes e/ou requerem um

tempo de cozedura a vapor/

preparação mais longo do que
outros.

Colocou demasiados alimentos

nos cestos de vaporização, no
acessório para massas e no
tabuleiro de vaporização.

Não colocou a tampa no
aparelho (ou esta não estava
colocada correctamente)

enquanto estava a cozer a

vapor.

Deniu uma temperatura

demasiado alta ou um tempo
de preparação demasiado
longo.

Isto é possível. Prima o botão para aumento ou diminuição da

A placa de aquecimento
e/ou o recipiente não estão
totalmente limpos.

O HomeCooker pode libertar

algum fumo ao ser utilizado
pela primeira vez.

Colocou demasiados
ingredientes no recipiente.

Enquanto era assada carne,

um pedaço colou no fundo do
recipiente.

Ocorreu um erro. Leve o aparelho a um centro de assistência

Dena um tempo de cozedura a vapor/
preparação mais longo. Quando utilizar os
cestos de vaporização, o acessório para
massas e o tabuleiro de vaporização, pode

preparar facilmente ingredientes com tempos
de preparação diferentes (consulte o capítulo

“Utilizar os aparelhos”, secção “Cozer a vapor e
em água sem acessório misturador”).

Assegure-se de que coloca os alimentos no

cesto de vaporização, no acessório para massas
e no tabuleiro de vaporização de forma a que

haja algum espaço entre os pedaços e que

algumas ranhuras de vaporização permaneçam
desimpedidas para permitir um uxo ideal de

vapor. Consulte as quantidades correctas no livro
de receitas.

Coloque sempre a tampa correctamente no

aparelho quando cozer a vapor, caso contrário

é libertado muito vapor e os alimentos não são

cozidos correctamente.

Dena uma temperatura de preparação mais

baixa e/ou um tempo de preparação mais curto.
Consulte as temperaturas correctas no livro de
receitas.

temperatura durante a preparação até o visor
apresentar a temperatura pretendida.

Assegure-se de que limpa a placa de
aquecimento e o recipiente correctamente

depois de cada utilização.
É normal que um aparelho novo produza um

odor desagradável ou emita um pouco de fumo

na primeira utilização. Este fenómeno pára depois
de utilizar o HomeCooker algumas vezes.

Retire os ingredientes e empurre o acessório

misturador ligeiramente. Não sobrecarregue o
recipiente.

Empurre o acessório misturador ligeiramente.

autorizado pela Philips para que este seja

inspeccionado.

Problema Possível causa Solução

PORTUGUÊS 81

O visor do
HomeCooker
apresenta °C, mas

eu quero utilizar

°F.
A torre de corte

não funciona.

Eu corto alguns

ingredientes com
a torre de corte,
mas os alimentos
são esmagados.

A torre de corte
está obstruída.

Isto é possível. Prima os botões para aumento e para diminuição

A cha da torre de corte não
está introduzida na tomada.

A torre de corte não está
montada correctamente.

O o de alimentação está
danicado.

É possível que ingredientes

cozidos e/ou muito macios
sejam esmagados ao utilizar a

torre de corte para os cortar.

Está a processar ingredientes

demasiado duros ou
demasiado moles.

Receita

da temperatura em simultâneo durante 3

segundos para alternar entre °C e °F.

Ligue a cha à tomada eléctrica.

A torre de corte só funciona se a taça com bico
e a tampa com tubo de alimentos estiverem xas
e bloqueadas. Verique se a tampa com tubo
de alimentos e a taça com bico estão xas e

bloqueadas correctamente.

Se o cabo de alimentação estiver danicado, este

deve ser substituído num centro de assistência

autorizado pela Philips.

Não processe ingredientes muito macios na torre
de corte.

Desligue a cha da torre de corte, retire a tampa

com tubo de alimentos e, com cuidado, retire os
ingredientes com uma colher ou uma espátula.

Biscoitos de parmesão

- 250 g de queijo parmesão

1 Rale o parmesão (sem casca) com o disco para cortar.

2 Coloque pequenos montinhos de parmesão num tabuleiro e meta-os

num forno pré-aquecido (200 °C) durante 8 minutos.

8283848586878889909192939495969798

99

C

F

100