Philips HD986X User Manual

Page 1
HD986X
1
11
B
C
D
E
1
2
I
H
G
F
10
9
8
Open ap
Abrir solapa
Ouvrez le rabat
© 2021 Philips Domestic Appliances Holding B.V. All rights reserved. Tous droits réservés. 3000 061 00621 A
EN User manual 5 ES Manual del usuario 22
FR Guide d’utilisation 40
3
4
5 6
7
Page 2
2
LISTED
3
4
5
2
26
27
28
29
57FRANÇAIS
10
14
18
1
Garantie
2
1
Si vous avez besoin de renseignements supplémentaires, d'assistance ou si vous avez un problème particulier, visitez notre site Web www.philips.com/support ou composez le 1 866 309-8817 pour obtenir de l'aide (aux États-Unis ou au Canada seulement).
3
Garantie limitée d'un an
6
7
8
9
Philips garantit que ce produit sera exempt de défauts de matériaux, de main-d'œuvre et de
30
31
32
33
fabrication, dans des conditions normales d'utilisation, conformément aux spécications et aux avertissements, pendant un an à compter de la date d'achat. La présente garantie s'applique uniquement à l'acheteur d'origine du produit et n'est pas cessible. Pour exercer vos droits en vertu de la présente garantie, vous devez fournir une preuve d'achat sous la forme d'un reçu de caisse original sur lequel gurent le nom du produit et la date d'achat. Pour communiquer avec le service à la clientèle ou faire appel au service de garantie, visitez notre site www.philips.com/support. IL N'EXISTE AUCUNE AUTRE GARANTIE EXPRESSE OU IMPLICITE. La responsabilité de Philips se limite à la réparation, ou à son entière discrétion, au remplacement du produit. Philips décline
11
12
13
toute responsabilité quant aux dommages accidentels, spéciaux ou induits, lorsque la loi
34
l'autorise. Cette garantie vous donne des droits précis reconnus par la loi. Vous pourriez aussi avoir d’autres droits qui varient selon les états, les provinces et les pays.
États-Unis seulement
Fabriqué pour : Philips Domestic Appliances North America Corporation P.O. Box 10313, Stamford, CT 06904
15
16
17
États-Unis d’Amérique
Canada seulement
Fabriqué pour : Philips Domestic Appliances Canada, Inc.
2
281 Hillmount Road Markham (Ontario) L6C 2S3
19
20
21
Pour obtenir du soutien, visitez le site www.philips.com/support PHILIPS et le blason Philips sont des marques déposées de Koninklijke Philips N.V. ©2021 Philips Domestic Appliances North America Corporation.
2
Tous droits réservés.
22
23
24
25
Ce symbole apparaissant sur la plaque nominale du produit signie qu'il est enregistré par Underwriter's Laboratories, Inc.
IOS est une marque de commerce ou une marque déposée de Cisco aux États-Unis et dans d'autres pays.
2
Android est une marque de commerce de Google Inc.
Page 3
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following:
1 Read all instructions. 2 Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3 To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or appliance in water
or other liquid.
4 Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children or invalids.
Children should be supervised by a responsible person to ensure they do not play with the appliance.
5 Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or
taking o parts.
6 Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions
or has been damaged in any manner. For assistance in the U.S. and Canada only, call 1-866­309-8817.
7 The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may
cause injuries.
8 Do not block any ventilation openings. Install in accordance with the manufacturer’s
instructions.
9 Do not use outdoors. 10 Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces. 11 Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven. 12 Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot
liquids.
13 Plug the cord into the wall outlet. To disconnect, turn the power On/O button to “O”, then
remove plug from wall outlet.
14 Do not use appliance for other than intended use. 15 Use extreme caution when removing the pan, fat reducer, or basket and disposing hot grease. 16 Do not clean with metal scouring pads. Pieces can break o the pad and touch electrical parts,
creating a risk of electric shock.
17 Use only on properly grounded outlet. 18 A short power-supply (or detachable power-supply cord) should be used to reduce the risk
resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord.
19 Extension cords may be used if care is exercised in their use. If an extension cord is used:
- The marked electrical rating of the cord must be as great as the rating of the appliance.
- The cord should be arranged so that it will not drape over the edge of the counter or table top where it could be pulled by children or tripped over unintentionally.
- If the appliance is of grounded type, the extension cord should be a grounded-type 3-wire cord.
20 Oversize foods or oversize metal utensils must not be inserted in the appliance as they may
create a re or risk of electric shock.
21 A re may occur if the appliance is covered or touching ammable material, including curtains,
draperies, walls, and the like, when in operation. Do not store any item on top of the appliance when in operation.
5ENGLISH
Page 4
6 ENGLISH
22 Do not place any of the following materials in the appliance: paper, cardboard, non-heat
resistant plastic, and the like.
23 If you are using baking or parchment paper to avoid food from sticking to the mesh basket,
never put in the paper without placing the food you are cooking on top of the paper. Otherwise the lightweight baking paper could be lifted by the air ventilation and touch the heater.
24 Immediately unplug the appliance if you see dark smoke coming out of it. Wait for smoke
emission to stop before pulling the pan out of appliance.
25 Use on a at stable, heat-resistant surface away from water or any heat source. 26 Do not leave appliance unattended while it is operating. 27 This appliance operates at high temperatures which may cause burns. Do not touch
hot surfaces, parts or the inside of the appliance while it is operating. Let the appliance cool down completely before you handle or clean it.
28 During hot airfrying, hot steam is released through the hot air outlet openings. Keep your
hands and face away from the steam and air outlet openings.
29 Avoid contact with moving parts. 30 This appliance works with hot air only; food is not fried in oil or fat! Never ll the pan with fat or
oil.
31 This product is for household use only. 32 Never use the airfryer without the pan, basket or fat reducer in place. 33 Do not use the plug in or near a power outlet that contains an electric air freshener to prevent
damage to the plug.
34 Do not clean with metal scouring pads. Pieces can break o the pad and touch electrical parts
involving a risk of electric shock
35 Do not store any materials, other than manufacturers recommended accessories, in this oven
(Airfryer) when not in use.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellsh or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Make sure ingredients prepared in this appliance come out golden-yellow instead of dark brown. Remove burnt remnants. For the best results, do not fry fresh potatoes at a temperature above
180°C/350°F or beyond golden-yellow.
Automatic shut-o
This appliance is equipped with an automatic shut-o function. When the time of the timer has elapsed, the device will shut o automatically. If you do not press a button within 30 minutes, the appliance switches o automatically. To switch o the appliance manually, press the power On/o button.
Page 5
Refer to the pictures on the folded pages at the front and back of the user manual.
Table of Contents
IMPORTANT SAFEGUARDS 5 Introduction 8 General description (Fig. 1) 8 Before rst use 8 Preparing for use 9
Placing the removable mesh bottom and fat reducer 9 Food table for manual time/temperature settings 9
Using the appliance 11
Airfrying 11 Food table for Smart Chef programs 13 Cooking with Smart Chef programs 14 Making home-made fries 15 Choosing the keep warm mode 16 Save your favorite setting 16
Cleaning 17
Cleaning table 18
Storage 18 Disposal 18 Troubleshooting 19 Warranty 21
7ENGLISH
Page 6
8 ENGLISH
Introduction
Congratulations on your purchase and welcome to the Philips family! To fully benet from the support that Philips oers, please register your product at
www.philips.com/welcome. With Philips Airfryer, you can now enjoy perfectly cooked fried food—crispy on the outside tender
on the inside—Fry, grill, roast and bake to prepare a variety of tasty dishes in a healthy, fast and easy way.
For more inspiration, recipes and information about the Airfryer, visit www.usa.philips.com/c-e/ho/philips-chef/recipe-overview-page.html or download the free Philips Kitchen+ app* for IOS® or Android™.
*The Philips Kitchen+ app may not be available in your country. In this case please download the Airfryer App.
General description (Fig. 1)
a Drawer b Basket with removable mesh bottom c Removable mesh bottom d Fat reducer e Pan f Cord storage compartment g Air outlets h MAX indication i Power cord j Air inlet k Control panel
A. Temperature indication B. Temperature button C. Favorites button D. Keep warm button E. Keep warm indication F. QuickControl dial G. Power On/O button H. Return button I. Timer button J. Time indication K. Smart Chef programs: Frozen fries/home-made fries/ whole sh/chicken drumsticks/
whole chicken
L. Shake indication
Before rst use
1 Remove all packing material. 2 Remove any stickers or labels (if available) from the appliance. 3 Thoroughly clean the appliance before rst use, as indicated in the cleaning chapter.
Page 7
Preparing for use
Placing the removable mesh bottom and fat reducer
1 Open the drawer by pulling the handle. (Fig. 2) 2 Remove the basket by lifting the handle. (Fig. 3) 3 Place the fat reducer into the pan. (Fig. 4) 4 Insert the removable mesh bottom into the slot on the right bottom side of the basket. Push
the mesh bottom down until it locks into position (“click” on both sides). (Fig. 5)
5 Put the basket in the pan. (Fig. 6) 6 Slide the drawer back into the Airfryer by the handle. (Fig. 7)
Note
• Never use the pan without the fat reducer and the basket in it.
Food table for manual time/temperature settings
The table below helps you select the basic settings for the types of food you want to prepare.
Note
• Keep in mind that these settings are suggestions. As ingredients dier in origin, size, shape as well as brand, we cannot guarantee the best setting for your ingredients.
• When preparing larger amount of food (e.g. fries, prawns, drumsticks, frozen snacks), shake, turn, or stir the ingredients in the basket 2 to 3 times in order to achieve a consistent result.
9ENGLISH
Ingredients
Home-made fries (0.5 x 0.5 in)
Homemade potato wedges
Frozen snacks (chicken nuggets)
Frozen snacks (small spring rolls around
0.7 oz) Chicken breast
Around 6 oz Chicken ngers bread
crumbed
Min.– max. amount
0.5-3 lbs 7–49 oz
0.5-3 lbs 7–49 oz
0.2-2.9 lbs/ 3–46 oz (6–50 pieces)
0.2-1.3 lbs/ 4–21 oz (5–30 pieces)
1–5 pieces 18–22 180°C/350°F
3–12 pieces (1 layer)
Time (min)
18–35 180°C/350°F
20–42 180°C/350°F
7–18 180°C/350°F
14–16 180°C/350°F
10–15 180°C/350°F
Tem per a ture Note
• Soak 30 minutes in cold water or 3 minutes in luke warm water (40°C/100°F), dry then add 1 tbsp of oil per 18 oz.
• Shake, turn, or stir halfway
• Soak 30 minutes in water, dry
then add 1/4 to 1 tbsp of oil.
• Shake, turn, or stir halfway
• Ready when golden yellow
and crispy outside.
• Shake, turn, or stir halfway
• Ready when golden yellow
and crispy outside.
• Shake, turn, or stir halfway
• Add oil to the breadcrumbs.
Ready when golden yellow.
Page 8
10 ENGLISH
Ingredients
Chicken wings
Meat chops without bone Around 6 oz
Hamburger Around 6 oz (diameter 4 in)
Thick sausages Around 3.5 oz (diameter 1.6 in)
Thin sausages Around 2.5 oz (diameter
0.8 in)
Pork roast
Fish lets Around 4.2 oz
Shellsh Around 0.9–1 oz
Cake 18 oz 28 180°C/350°F • Use a cake pan.
Muns Around 1.8 oz
Min.– max. amount
2–8 pieces (1 layer)
1–5 chops 10–13 200°C/400°F
1–4 patties 10–15 200°C/400°F
1–6 pieces (1 layer)
1–7 pieces 9–12 200°C/400°F
1-2 lbs/ 18–35 oz
1–3 (1 layer)
0.5-3.3 lbs/ 7–53 oz
1–9 12–14 180°C/350°F
Time (min)
14–18 180°C/350°F • Shake, turn, or stir halfway
12–15 200°C/400°F
40–60 180°C/350°F
9–20 160°C/325°F
10–25 200°C/400°F • Shake, turn, or stir halfway
Tem per a ture Note
• Let it rest for 5 minutes before cutting.
• In order to avoid sticking, place the skin side to the bottom and add some oil.
• Use heat-proof silicone mun cups.
Quiche (diameter 8.3 in) 1 15 180°C/350°F • Use a baking tray or oven dish. Pre-baked toast / bread
rolls
Fresh bread 25 oz 38 160°C/325°F
Fresh rolls Around 2.8 oz
Chestnuts 7–70 oz 15–30 200°C/400°F • Shake, turn, or stir halfway
Mixed vegetable (roughly chopped)
1–6 6–7 180°C/350°F
1–6 pieces 18–20 160°C/325°F
11–28 oz 10–20 200°C/400°F
• The shape should be as at as possible to avoid that the bread touches the heating element when rising.
• Set the cooking time according to your own taste.
• Shake, turn, or stir halfway
Page 9
Using the appliance
Airfrying
Caution
• This is an Airfryer that works on hot air. Do not ll the pan with oil, frying fat or any other
liquid. (g. 8)
• Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Handle the hot pan and fat reducer with
oven-safe gloves.
• This appliance is for household use only.
• This appliance may produce some smoke when you use it for the rst time. This is normal.
• Preheating of the appliance is not necessary.
1 Place the appliance on a stable, horizontal, level and heat-resistant surface. Make sure the
drawer can be opened completely.
Note
• Do not put anything on top or on the sides of the appliance. This could disrupt the airow and aect the frying result.
2 Pull the power cord out of the cord storage compartment at the back of the appliance. (Fig. 9) 3 Put the plug in the wall outlet. (Fig. 10) 4 Open the drawer by pulling the handle. (Fig. 11) 5 Put the ingredients in the basket. (Fig. 12)
11ENGLISH
Note
• The Airfryer can prepare a large range of ingredients. Consult the ‘Food table’ for the right quantities and approximate cooking times.
• Do not exceed the amount indicated in the ‘Food table’ section or overll the basket beyond the ‘MAX’ indication as this could aect the quality of the end result.
• If you want to prepare dierent ingredients at the same time, make sure you check the suggested cooking time required for the dierent ingredients before you start to cook them simultaneously.
6 Slide the drawer back into the Airfryer by the handle. (Fig. 13)
Caution
• Never use the pan without the fat reducer or basket in it. If you heat up the appliance without basket, use oven gloves to open the drawer. The edges and inside of the drawer become very hot.
• Do not touch the pan, fat reducer or basket during and for some time after use, as they get very hot.
7 Press the Power On/O button to switch on the appliance. (Fig. 14)
Page 10
12 ENGLISH
Note
• To start with the Smart Chef programs, refer to chapter “Cooking with Smart Chef programs”.
8 Press the temperature button. (Fig. 15)
» The temperature indication blinks on the screen.
Note
• If you press the timer button rst, the appliance will start cooking right after the cooking time has been conrmed.
9 Turn the QuickControl dial to choose your desired cooking temperature. (Fig. 16) 10 Push the QuickControl dial to conrm the selected temperature. (Fig. 17)
» After the temperature is conrmed, the time indication starts blinking on the screen.
11 Turn the QuickControl dial to choose your desired cooking time. (Fig. 18)
Note
• If you press the favorite button you will save this cooking temperature and time as your favorite cooking settings. Any previously saved settings will be overwritten. For more details, refer to chapter “Save your favorite setting”.
• Refer to the food table for manual time/temperature settings for dierent types of food.
12 Push the QuickControl dial to conrm the selected time. (Fig. 19) 13 The appliance starts cooking after the cooking time has been conrmed.
Tip
• To pause the cooking process, push the QuickControl dial. To resume the cooking process, push the QuickControl dial again.
• To change the cooking temperature or time during cooking, repeat steps 8–10.
• To cancel any ongoing process and go back to the main menu, press the return button.
Note
• If you do not set the required cooking time within 30 minutes, the appliance automatically shuts o for safety reasons.
• If “- -” is selected as the time indication, the appliance goes into preheating mode.
• Some ingredients require shaking or turning halfway through the cooking time (see ‘Food
table’) (Fig. 20). To shake the ingredients, press the QuickControl dial to pause cooking, open the drawer and lift the basket out of the pan and shake it over the sink. Then slide the pan with the basket back into the appliance, and press the QuickControl dial to resume cooking.
• If you set the timer to half the cooking time, when you hear the timer bell it is time to shake or turn the ingredients. Be sure to reset the timer to the remaining cooking time.
14 When you hear the timer bell, the cooking time has elapsed. (Fig. 21) 15 Open the drawer by pulling the handle and check if the ingredients are ready. (Fig. 22)
Page 11
Note
• If the ingredients are not ready yet, simply slide the drawer back into the Airfryer by the handle and add a few extra minutes to the set time.
16 To remove small ingredients (e.g. fries), lift the basket out of the pan by the handle. (Fig. 23)
Caution
• After the cooking process, the pan, the fat reducer, the basket, interior housing and the ingredients are hot. Depending on the type of ingredients in the Airfryer, steam may escape from the pan.
17 Empty the basket contents into a bowl or onto a plate. Always remove the basket from the pan
to empty contents as hot oil may be in bottom of the pan. (Fig. 24)
Note
• To remove large or fragile ingredients, use a pair of tongs to lift out ingredients.
• Excess oil or rendered fat from the ingredients is collected on the bottom of the pan below the
fat reducer.
• Depending on the type of ingredients cooking, you may want to carefully pour o any excess oil or rendered fat from the pan after each batch or before shaking or replacing the basket in the pan. Place the basket on a heat-resistant surface. Wearing oven-safe gloves, lift the pan o tracks and place on heat-resistant surface. Carefully remove the fat reducer from the pan using rubber tipped tongs. Pour o excess oil or rendered fat. Return the fat reducer to the pan, the pan to the drawer and the basket to the pan.
13ENGLISH
When a batch of ingredients is ready, the Airfryer is instantly ready for preparing another batch.
Note
• Repeat steps 4 to 17 if you want to prepare another batch.
Food table for Smart Chef programs
Note
• This appliance is for indoor use only. Start the automatic cooking programs with the appliance at room temperature—do not pre-heat.
• Always distribute the food evenly in the basket.
• Turn/shake the food if indicated by the appliance. Keep the drawer open as short as possible.
• Do not use any accessories. Make sure that the fat reducer is properly placed in the appliance.
• As food diers in origin, size and brand, make sure it is suciently cooked before serving.
Page 12
14 ENGLISH
Smart Chef programs for Directions
• Use frozen fries directly from freezer. Do not thaw before cooking.
• The program is developed for thin (0.3x0.3 in) and medium (0.4x0.4 in) frozen fries.
• If you purchased fries specially made for Airfryer, please follow instructions on the package.
• Use oury, raw potatoes. Do not pre­cook potatoes.
• Do not use potatoes stored below 40°F.
• Follow the fresh fries recipe for best
results.
• Do not cook frozen sh.
• The program is developed for salmon
llet about 5.3-7 oz.
• The program is developed for fresh (non­frozen) drumsticks. If you want to cook whole chicken legs, add manually 5-10 minutes cooking time after the Smart Chef program has stopped.
• Only cook raw chicken in the Airfryer. Do not cook frozen chicken.
• The program is developed for a whole chicken.
Frozen fries
Home-made
fries
Fish
Drumsticks
A whole chicken
Thin (0.3x0.3 in) Medium (0.4x0.4 in) Frozen potato based snacks
Home made cut (10x10mm)
Salmon llet
A whole sh
Drumsticks Chicken breast
A whole chicken
Half chicken >2 lbs/35 oz
0.5-3 lbs 7-49 oz
1-3 lbs
18-49 oz
2–5 pcs (5.3-7 oz/pc),
up to 26 oz
1–2 pcs
(0.5-1.8 lbs/11-28 oz)
2–16 pcs (7-70 oz) 1–5 pcs (5.3 oz/pc)
2-4 lbs
35-65 oz
Cooking with Smart Chef programs
Season your ingredients as desired. Put the food inside the basket and slide the basket inside the appliance.
Note
• Do not use honey, syrups or any other sugary ingredients to season your food, since the browning will get very dark.
1 Press the On/O button to switch on the appliance. 2 To change the Smart Chef program, turn the QuickControl dial until the desired icon is blinking.
(Fig. 25)
3 To conrm the Smart Chef program, press the QuickControl dial. (Fig. 26)
» The appliance automatically calculates the ideal cooking temperature and time. The screen
displays the rst estimated cooking temperature and time after a few minutes. During this time the appliance has already started cooking. As long as the screen displays the blinking bars and the temperature/time alternately, the appliance is still calculating the cooking time, and the appliance will automatically adjust the time during cooking.
Page 13
Note
• To prepare a whole chicken, weigh the chicken before placing it in the basket. Choose the weight by turning the QuickControl dial and pressing it to conrm.
• Do not pull out the drawer as long as the appliance is calculating the cooking time, which is indicated by blinking bars on the display. Otherwise the Smart Chef program will stop, and the appliance will reset to the main menu. Proceed cooking with the manual mode because restarting the Smart Chef program with partially cooked food will lead to a wrong estimation of the cooking time.
• As soon as the calculation phase is nished you will see the temperature and time displayed continuously (without blinking bars), and you may open the drawer to check the status of the food.
4 When you hear the bell and see the shake indication blinking (Fig. 27), open the drawer and
turn the ingredients or shake the basket with the ingredients. Then slide the basket back into the appliance.
5 When you hear the bell and the timer has elapsed to 0, the food is ready.
Note
• If your food is underdone or the food does not reach your prefered browning level, proceed cooking for several more minutes by pressing the timer button (see steps 11–12 in chapter “Using the appliance”).
Making home-made fries
To make great home-made fries in the Airfryer:
1 Peel the potatoes and cut into sticks (0.4 x 0.4 in thick). 2 Soak the potato sticks in a bowl of lukewarm water (~40°C/100°F) for 3 minutes. 3 Empty the bowl and dry the potato sticks with a dish towel or paper towel. 4 Pour 1–3 tablespoons of cooking oil in the bowl, put the sticks in the bowl and mix until the
sticks are coated with oil.
5 Remove the sticks from the bowl with your ngers or a slotted kitchen utensil so excess oil
remains in the bowl.
15ENGLISH
Note
• Do not tilt the bowl to pour all the sticks in the basket at once to prevent excess oil from going into the pan.
6 Put the sticks in the basket. 7 Start the Smart Chef program for home-made fries. When shaking of the fries is needed, you
will hear the timer bell and see the blinking shaking icon on the display.
Note
• Consult the chapter “Food table for Smart Chef programs” for the right quantities.
Page 14
16 ENGLISH
Choosing the keep warm mode
1 Press the keep warm button (you can activate the keep warm mode at any time).(Fig. 28)
» The keep warm indication lights up with pulsing eect. » The keep warm timer is set to 30 minutes. To change the keep warm time (1–30 min),
press the timer button, turn the QuickControl dial and then push it to conrm (Fig. 29). You cannot adjust the keep warm temperature.
2 To pause the keep warm mode, push the QuickControl dial. To resume the keep warm mode,
push the QuickControl dial again.
3 To exit the keep warm mode, press the return button or the On/O button.
Tip
• If food like French fries loses too much crispness during the keep warm mode, either shorten the keep warm time by switching o the appliance earlier or crisp them up for 2-3 minutes at the temperature of 350°F/180°C.
Note
• If you activate the keep warm mode during cooking (the keep warm indication lights up), the appliance will keep your food warm for 30 minutes after the cooking time has elapsed.
• During the keep warm mode, the fan and heater inside of the appliance turn on from time to time.
• The keep warm mode is designed to keep your dish warm immediately after it is cooked in the Airfryer. It is not meant for reheating.
Save your favorite setting
1 Press the On/O button to switch on the appliance. 2 Press the temperature button. (Fig. 15) 3 Turn the QuickControl dial to select the temperature. (Fig. 16) 4 Press the QuickControl dial to conrm the chosen temperature. (Fig. 17) 5 Turn the QuickControl dial to select the time. (Fig. 18) 6 Press the favorite button to save your setting. You will hear a beep after the setting is saved.
(Fig. 30)
7 Press the QuickControl dial to start the cooking process. (Fig. 19)
Cooking with a favorite setting
1 Press the On/O button to switch on the appliance. 2 Press the favorite button. (Fig. 31) 3 Press the QuickControl dial to start the cooking process. (Fig. 19)
Page 15
Note
• You can overwrite your favorite setting by applying the same procedure as mentioned above.
• Pressing the favorite button in the manual mode will overwrite your favorite setting. To apply
your favorite setting, press the return button to exit the manual mode rst.
• To exit the favorite mode, press the return button.
• During cooking with the favorite mode, you will be able to change the temperature or time by
pressing the temperature or timer button. The change will not overwrite the stored favorite setting.
Cleaning
Warning
• Let the basket, pan, fat reducer and the inside of the appliance cool down completely before you start cleaning.
• Remove the fat reducer from the pan using rubber tipped tongs. Do not remove using your ngers as hot fat or oil collects under the fat reducer.
• The pan, basket, fat reducer and inside of the appliance have a non-stick coating. Do not use metal kitchen utensils or abrasive cleaning materials as this may damage the non-stick coating.
Clean the appliance after every use. Remove oil and fat from the bottom of the pan after every use to prevent smoke.
1 Press the power On/O button to switch o the appliance, remove the plug from the wall
outlet and let the appliance cool down.
17ENGLISH
Tip
• Remove the pan and basket to let the Airfryer cool down more quickly.
2 Remove the fat reducer from the pan using rubber tipped tongs. Dispose of rendered fat or oil
from the bottom of the pan.
3 Clean the pan, basket and fat reducer in a dishwasher. You can also clean them with hot water,
dishwashing liquid and a non-abrasive sponge (see ‘cleaning table’).
Tip
• If food residues stick to the pan, fat reducer or basket, you can soak them in hot water and dishwashing liquid for 10-15 minutes. Soaking loosens the food residues and makes it easier to remove. Make sure you use a dishwashing liquid that can dissolve oil and grease. If there are grease stains on the pan, fat reducer or basket and you have not been able to remove them with hot water and dishwashing liquid, use a liquid degreaser.
• If necessary, food residues stuck to the heating element can be removed with a soft to medium bristle brush. Do not use a steel wire brush or a hard bristle brush, as this might damage the coating on the heating element.
4 Wipe the outside of the appliance with a moist cloth. (Fig. 32)
Page 16
18 ENGLISH
Note
• Make sure no moisture remains on the control panel. Dry the control panel with a cloth after you have cleaned it.
5 Clean the heating element with a cleaning brush to remove any food residues. (Fig. 33) 6 Clean the inside of the appliance with hot water and a non-abrasive sponge. (Fig. 34)
This appliance has no other user-serviceable parts. For assistance in the U.S. or Canada only, call 1-866-309-8817.
Cleaning table
Storage
1 Unplug the appliance and let it cool down. 2 Make sure all parts are clean and dry before you store the appliance. 3 Insert the cord into the cord storage compartment.
Note
• Always hold the Airfryer horizontally when you carry it. Make sure that you also hold the drawer on the front part of the appliance as it can slide out of the appliance if accidentally tilted downwards. This can lead to damaging of the drawer.
• Always make sure that the removable parts of the Airfryer e.g. removable mesh bottom, etc. are xed before you carry and/or store it.
Disposal
Your product is designed and manufactured with high quality materials and components, which can be recycled and reused. For recycling information, please contact your local waste management facilities or visit www.recycle.philips.com
Page 17
Troubleshooting
This chapter summarizes the most common problems you could encounter with the appliance. If you are unable to solve the problem with the information below, visit www.philips.com/support or in the US or Canada only call 1-866-309-8817 for assistance.
Problem Possible cause Solution
The outside of the appliance becomes hot during use.
My home-made fries do not turn out as expected.
The Airfryer does not switch on.
The heat inside radiates to the outside walls.
You did not use the right potato type.
The amount of ingredients in the basket is too big.
Certain types of ingredients need to be shaken halfway through the cooking time.
The appliance is not plugged in.
Several appliances are connected to one outlet.
This is normal. All handles and knobs that you need to touch during use stay cool enough to touch.
The pan, basket, fat reducer, and the inside of the appliance always become hot when the appliance is switched on to ensure the food is properly cooked. These parts are always too hot to touch.
If you leave the appliance switched on for a longer time, some areas get too hot to touch. These areas are marked on the appliance with the following icon:
As long as you are aware of the hot areas and avoid touching them, the appliance is completely safe to use.
To get the best results, use fresh russet potatoes. If you need to store the potatoes, do not store them in a cold environment like in a fridge. Choose potatoes whose package states that they are suitable for frying.
Follow the instructions in this user manual to prepare home-made fries (see ‘Food table’ or download the free Philips Kitchen+ app).
Follow the instructions in this user manual to prepare home-made fries (see ‘Food table’ or download the free Philips Kitchen+ app).
When you switch on the appliance, you hear the sound of the working fan. If you do not hear this sound, check if the plug is inserted in the wall outlet properly.
The Airfryer has a high wattage. Try a dierent outlet and check the fuses.
19ENGLISH
Page 18
20 ENGLISH
Problem Possible cause Solution
I see some peeling o spots inside my Airfryer.
Some small spots can appear inside the pan of the Airfryer due to the incidental touching or scratching of the coating (e.g. during cleaning with harsh cleaning tools and/or while inserting the basket).
You can prevent damage by lowering the basket into the pan properly. If you insert the basket at an angle, its side may knock against the wall of the pan, causing small pieces of coating to chip o. If this occurs, please be informed that this is not harmful as all materials used are food-safe.
White smoke comes out of the appliance.
My display shows 5 dashes as illustrated in the picture below.
You are cooking fatty ingredients and the fat reducer is not put in the pan.
The pan still contains greasy residues from previous use.
Breading or coating did not adhere properly to the food.
Marinade, liquid or meat juices are splattering in the rendered fat or grease
This is an error code 1. Unplug the appliance and let it rest for 5
Carefully pour o any excess oil or fat from the pan, place the fat reducer in the pan and then continue cooking. (Fig. 4)
White smoke is caused by greasy residues heating up in the pan. Always clean the pan, basket and fat reducer thoroughly after every use.
Tiny pieces of airborne breading can cause white smoke. Firmly press breading or coating to food to ensure it sticks.
Pat food dry before placing it in the basket.
minutes before plugging in again.
2. If your display still show the dashes please call the Philips service hot line or contact the Consumer Care Center in your country.
Page 19
Warranty
LISTED
If you need information, support, or if you have a problem, please visit www.philips.com/support or in the US or Canada only call 1-866-309-8817 for assistance.
One year limited warranty
Philips warrants that this product shall be free from defects in material, workmanship and assembly, under normal use, in accordance with the specications and warnings, for a period of one year from the date of purchase. This warranty extends only to the original purchaser of the product, and is not transferable. To exercise your rights under this warranty, you must provide proof of purchase in the form of an original sales receipt that shows the product name and the date of purchase. For customer support or to obtain warranty service, please visit our website www.philips.com/support. THERE ARE NO OTHER EXPRESS OR IMPLIED WARRANTIES. Philips’ liability is limited to repair or, at its sole option, replacement of the product. Incidental, special and consequential damages are disclaimed where permitted by law. This warranty gives you specic legal rights. You may also have other rights that vary from state to state, province to province or country to country.
In U.S. only
Manufactured for: Philips Domestic Appliances North America Corporation P.O. Box 10313, Stamford, CT 06904 United States of America
Canada only
Manufactured for: Philips Domestic Appliances Canada, Inc.
281 Hillmount Road Markham, ON L6C 2S3
21ENGLISH
For support, please visit www.philips.com/support PHILIPS and Philips Shield are registered trademarks of Koninklijke Philips N.V. ©2021 Philips Domestic Appliances North America Corporation. All Rights Reserved.
This symbol on the product’s nameplate means it is listed by Underwriters Laboratories, Inc.
IOS is a trademark or registered trademark of Cisco in the U.S. and other countries. Android is a trademark of Google Inc.
Page 20
22 ESPAÑOL
PRECAUCIONES IMPORTANTES
Si utiliza un artefacto eléctrico siempre debe tomar medidas de seguridad básicas, tales como:
1 Lea todas las instrucciones. 2 No toque las supercies calientes. Use los mangos o las perillas. 3 No sumerja el cable de alimentación, los conectores ni el artefacto en agua u otros
líquidos para evitar descargas eléctricas.
4 Es indispensable supervisar de manera estricta a los niños o a las personas con discapacidad
cuando usan cualquier artefacto o cuando este se usa cerca de ellos. Es necesario que una persona responsable supervise a los niños para asegurarse de que no jueguen con el artefacto.
5 Desconéctelo del tomacorriente cuando no lo utilice y antes de limpiarlo. Deje enfriar antes de
poner o quitar las piezas.
6 Nunca use el artefacto si el cable de alimentación o el conector están dañados, si funciona
mal o si sufrió algún tipo de daño. Para asistencia solo en los EE. UU. y Canadá, llame al 1-866-309-8817.
7 Evite el uso de accesorios no recomendados por el fabricante del artefacto para prevenir
lesiones.
8 No bloquee las aperturas de ventilación. Realice la instalación de acuerdo con las indicaciones
del fabricante.
9 No utilice el dispositivo al aire libre. 10 No deje que el cable cuelgue del borde de la supercie sobre la que se encuentra apoyado, ni
permita que toque supercies calientes.
11 No lo coloque sobre quemadores eléctricos o que funcionen con gas caliente ni cerca de ese
tipo de artefactos. Tampoco lo coloque dentro de hornos calientes.
12 Tome las medidas de precaución necesarias cuando mueva un artefacto que contenga aceite
caliente u otros líquidos calientes.
13 Conecte el cable al tomacorriente. Para desconectar, gire el botón de encendido/apagado
hasta la posición “Apagado” y desconecte el enchufe del tomacorriente.
14 Utilice el aparato solamente para el n con el que fue creado. 15 Tome todas las medidas de precaución necesarias cuando retire el sartén, el reductor de grasa
o la cesta, y cuando deseche el aceite caliente.
16 No limpie con esponjas metálicas. Se puede producir una descarga eléctrica si las piezas
rompen la esponja o si se tocan las partes eléctricas.
17 Solo utilice este artefacto en un tomacorriente con una apropiada conexión a tierra. 18 Debe usarse una fuente de alimentación de corta longitud (o un cable de alimentación
extraíble) para reducir el riesgo de enredarse o tropezar por usar un cable largo.
19 Puede utilizar un cable de extensión si toma las precauciones debidas. Si usa un cable de
extensión:
- La clasicación eléctrica del cable debe ser igual a la clasicación del artefacto.
- El cable debe instalarse de tal manera que no cuelgue del borde de la supercie de apoyo, para así evitar caídas y enredos.
- Si el artefacto está clasicado con conexión a tierra, el cable de extensión deberá tener la misma clasicación con tres hilos conectores.
20 No debe introducir en el artefacto alimentos o utensilios de metal de gran tamaño, ya que
pueden provocar un incendio o riesgo de descarga eléctrica.
21 Si el artefacto está cubierto o en contacto con un material inamable, como cortinas, tapicería,
paredes o similares, durante su funcionamiento, esto puede provocar un incendio. No almacene objetos sobre el artefacto cuando esté en funcionamiento.
Page 21
23ESPAÑOL
22 No coloque ninguno de los siguientes materiales en el artefacto: papel, cartón, plástico no
resistente al calor y otros similares.
23 Si usa papel manteca o para hornear para evitar que se peguen los alimentos a la cesta de
malla, nunca olvide poner los alimentos que está cocinando sobre el papel. De lo contrario, la ventilación de aire podría levantar el papel para hornear, puesto que es ligero, y que este toque el calentador.
24 Desconecte inmediatamente el artefacto si ve que sale humo negro. Espere que se detenga la
emisión de humo antes de retirar el sartén del artefacto.
25 Use el artefacto sobre una supercie rme y plana que sea resistente al calor, alejada del agua
o cualquier fuente de calor.
26 No deje el artefacto desatendido mientras está en funcionamiento. 27 Este artefacto funciona a temperaturas altas, lo que puede provocar quemaduras. No
toque el interior de artefacto ni las piezas ni las supercies calientes mientras esté en funcionamiento. Deje que el artefacto se enfríe completamente antes de manipularlo o limpiarlo.
28 Cuando se fríe con aire caliente, se libera vapor caliente a través de las aberturas de
ventilación de aire caliente. Mantenga las manos y el rostro alejados del vapor y de las aberturas de ventilación.
29 No toque las piezas en movimiento. 30 Este artefacto solo funciona con aire caliente, por lo que la comida no se fríe en aceite o grasa.
Nunca llene el sartén con grasa o aceite.
31 Este producto está destinado únicamente para su uso doméstico. 32 Nunca utilice su Airfryer si el sartén, la cesta o el reductor de grasa no están colocados en su
lugar.
33 No utilice el enchufe en una toma de corriente o cerca de una que contenga un ambientador
eléctrico para evitar que se dañe el enchufe.
34 No limpie con esponjas metálicas. Pueden saltar pedazos de la esponja y tocar partes
eléctricas, lo que genera un riesgo de electrocución
35 No almacene ningún tipo de material, salvo que sean los accesorios que recomienda el
fabricante, en este artefacto (Airfryer) cuando no lo utilice.
CONSERVE ESTAS
INSTRUCCIONES
El consumo de carnes, aves, pescados y mariscos o huevos crudos o sin cocinar puede incrementar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos.
Asegúrese de que los ingredientes que se preparen en este artefacto tomen un color amarillo dorado en lugar de un color café oscuro.
Retire los restos quemados. Para obtener los mejores resultados, no fría patatas frescas a una temperatura superior a 177 °C (350 °F), o bien fríalas hasta que tomen un color amarillo dorado.
Apagado automático
Este artefacto dispone de una función de apagado automático. Una vez transcurrido el tiempo del temporizador, el aparato se apaga automáticamente. Si no presiona ningún botón antes de 30 minutos, el artefacto se apaga automáticamente. Para apagar el artefacto manualmente, presione el botón de encendido.
Page 22
24 ESPAÑOL
Consulte las fotografías de las páginas plegadas en la parte delantera y trasera del
manual del usuario.
Tabla de contenido
PRECAUCIONES IMPORTANTES 22 Introducción 25 Descripción general (g. 1) 25 Antes del primer uso 26 Preparación inicial 26
Instalación del fondo extraíble de malla y el reductor de grasa 26 Tabla de alimentos para ajustar manualmente el tiempo y la temperatura 26
Uso del artefacto 28
Fritura con aire caliente (Airfrying) 28 Tabla de alimentos para programas de chef inteligente 31 Cocinar con los programas de chef inteligente 32 Preparación de patatas fritas caseras 33 Selección del modo de conservación del calor 34 Guarde su conguración favorita 34
Limpieza 35
Tabla de limpieza 36
Almacenamiento 36 Eliminación 36 Resolución de problemas 37 Garantía 39
Page 23
Introducción
Felicitaciones por su compra y le damos la bienvenida a la familia Philips. Para acceder a los servicios de asistencia técnica de Philips, registre su producto en
www.philips.com/welcome. Con la Airfryer de Philips, ahora puede disfrutar de alimentos fritos perfectamente cocinados:
crujientes por fuera, tiernos por dentro. Fría, ase, hornee y tueste para preparar una gran variedad de sabrosos platos de forma sana, rápida y sencilla.
Para obtener más ideas, recetas e información sobre la Airfryer, visite www.usa.philips.com/c-e/ho/philips-chef/recipe-overview-page.html o descargue la aplicación Philips Kitchen+* gratuita para IOS® o Android™.
* Es posible que la aplicación Philips Kitchen+ no esté disponible en su país. En este caso, descargue la aplicación Airfryer.
Descripción general (g. 1)
a Gaveta b Cesta con fondo de malla extraíble c Fondo de malla extraíble d Reductor de grasa e Sartén f Compartimento para guardar el cable g Salidas de aire h Indicación MAX i Cable de alimentación j Entrada de aire k Panel de control
A. Indicador de temperatura B. Botón de temperatura C. Botón de favoritos D. Botón de conservación del calor E. Indicador de conservación del calor F. Dial QuickControl G. Botón de encendido/apagado H. Botón de retorno I. Botón del temporizador J. Indicador de tiempo K. Programas de chef inteligente: patatas fritas congeladas/patatas fritas caseras/pescado
entero/muslos de pollo/pollo entero
L. Indicador de agitación
25ESPAÑOL
Page 24
26 ESPAÑOL
Antes del primer uso
1 Retire todos los materiales de embalaje. 2 Elimine cualquier pegatina o etiqueta (si las hubiera) del artefacto. 3 Limpie a fondo el artefacto antes de utilizarlo por primera vez, como se indica en la sección de
limpieza.
Preparación inicial
Instalación del fondo extraíble de malla y el reductor de grasa
1 Tire del mango para abrir la gaveta. (gura 2) 2 Para sacar la canasta, levante el mango. (gura 3) 3 Coloque el reductor de grasa en el sartén. (gura 4) 4 Introduzca la parte inferior extraíble de malla en la ranura sobre el costado inferior derecho de
la cesta. Presione el fondo de malla hasta que se ajuste en la posición correcta (se escuchará un "clic" en ambos lados). (gura 5)
5 Coloque la cesta en el sartén. (gura 6) 6 Utilice el mango para volver a colocar la gaveta en la Airfryer. (gura 7)
Nota
• Nunca utilice el sartén si la cesta y el reductor de grasa no están en su interior.
Tabla de alimentos para ajustar manualmente el tiempo y la temperatura
La siguiente tabla le ayudará a seleccionar la conguración básica para los tipos de alimentos que desee preparar.
Nota
• Tenga en cuenta que estas conguraciones son sugerencias. No podemos garantizarle cuál es la mejor conguración para los ingredientes, ya que estos tienen origen, tamaño, forma y marca diferentes.
• Cuando prepare una mayor cantidad de comida (por ejemplo, patatas fritas, camarones, alitas de pollo, aperitivos congelados), agite, voltee o revuelva los ingredientes en la cesta 2 o 3 veces para obtener un resultado consistente.
Ingredientes
Patatas fritas caseras (13 x 13 mm [0.5 x 0.5 in])
Mín. - máx. cantidad
De 0.5 a 3 lb De 7 a 49 oz
Hora
Temperatura Nota
(mín.)
De 18
a 35
350°F
• Sumérjalas 30 minutos en agua fría o 3 minutos en agua tibia 40 °C (100 °F), séquelas y, a continuación, añada 1 cucharada de aceite por cada 18 oz.
• Sacuda, gire o revuelva en la mitad
Page 25
27ESPAÑOL
Ingredientes
Patatas fritas caseras
Aperitivos congelados (nuggets de pollo)
Aperitivos congelados (arrollados de primavera pequeños de aproximadamente 20 g [0.7 oz])
Pechuga de pollo Alrededor de 170 g (6 oz)
Tiras de pollo apanado con migas de pan
Alitas de pollo
Trozos de carne sin hueso: Alrededor de 170 g (6 oz)
Hamburguesa Alrededor de 170 g y 10 cm de diámetro (6 oz y 4 pulgadas de diámetro)
Salchichas gruesas: Alrededor de 99 g y 4 cm de diámetro (3.5 oz y
1.6 pulgadas de diámetro) Salchichas delgadas:
Alrededor de 71 g y 2 cm de diámetro (2.5 oz y 0.8 pulgadas de diámetro)
Puerco asado:
Filetes de pescado: Alrededor de 119 g (4.2 oz)
Moluscos Alrededor de 26 a 28 g (0.9 a 1 oz)
Mín. - máx. cantidad
De 0.5 a 3 lb De 7 a 49 oz
De 0.2 a 2.9 lb/ De 3 a 46 oz (de 6 a 50 unidades)
De 0.2 a 1.3 lb/ De 4 a 21 oz (de 5 a 30 unidades)
De 1 a 5 unidades
De 3 a 12 unidades (1 capa)
De 2 a 8 unidades (1 capa)
De 1 a 5 chuletas
De 1 a 4 hamburguesas
De 1 a 6 unidades (1 capa)
De 1 a 7 unidades
De 1 a 2 lb/ Dde 18 a 35 oz
De 1 a 3 (1 capa)
De 0.5 a 3.3 lb/ De 7 a 53 oz
Hora
(mín.)
De 20
a 42
De 7 a
18
De 14
a 16
De 18
a 22
De 10
a 15
De 14
a 18
De 10
a 13
De 10
a 15
De 12
a 15
De 9
a 12
De 40
a 60
De 9 a
20
De 10
a 25
Temperatura Nota
• Remoje en agua durante
350°F
• Sacuda, gire o revuelva en
• Estará listo cuando el
350°F
350°F
350°F
350°F
350°F
400°F
400°F
400°F
400°F
350°F
325°F
400°F
• Sacuda, gire o revuelva en
• Estará listo cuando el
• Sacuda, gire o revuelva en
• Agregue el aceite y el pan
• Sacuda, gire o revuelva en
• Deje reposar durante
• Para evitar que se pegue,
• Sacuda, gire o revuelva en
30 minutos, seque, y luego agregue entre 1/4 y 1 cucharada de aceite.
la mitad
interior esté dorado y el exterior crujiente.
la mitad
interior esté dorado y el exterior crujiente.
la mitad
rallado. Estará listo cuando tenga un color amarillo dorado.
la mitad
5 minutos antes de cortar.
coloque el lado de la piel en el fondo y agregue un poco de aceite.
la mitad
Page 26
28 ESPAÑOL
Ingredientes
Pastel 18 oz 28 350°F
Muns Alrededor de 79 g (1.8 oz)
Quiche (diámetro de 21 cm [8.3 in])
Tostadas/bollitos de pan precocinados
Pan recién hecho 25 oz 38 325°F
Bollos recién hechos: Alrededor de 79 g (2.8 oz)
Castañas De 7 a 70 oz
Verduras mixtas (apenas picadas)
Mín. - máx. cantidad
De 1 a 9
1 15 350°F
De 1 a 6
De 1 a 6 unidades
De 11 a 28 oz
Hora
Temperatura Nota
(mín.)
De 12
a 14
De 6
a 7
De 18
a 20
De 15
a 30
De 10
a 20
350°F
350°F
325°F
400°F
400°F
• Use un molde para pasteles.
• Utilice moldes de silicona resistentes al calor.
• Use una bandeja para hornear o un plato para horno.
• La forma debiera ser lo más plana posible para evitar que el pan toque el elemento térmico cuando la masa se eleva.
• Sacuda, gire o revuelva en la mitad
• Ajuste el tiempo de cocción según su propio gusto.
• Sacuda, gire o revuelva en la mitad
Uso del artefacto
Fritura con aire caliente (Airfrying)
Precaución
• Esta es una Airfryer que funciona con aire caliente. No llene el sartén con aceite, manteca ni cualquier otro líquido. (g. 8)
• No toque las supercies calientes. Use los mangos o las perillas. Manipule el sartén caliente y el reductor de grasa con guantes para horno.
• Este artefacto es solo para uso doméstico.
• Puede que este artefacto emita algo de humo cuando lo utilice por primera vez. Esto es normal.
• No es necesario precalentar el artefacto.
Page 27
1 Coloque el artefacto en una supercie resistente al calor, nivelada, horizontal y estable.
Asegúrese de que la gaveta pueda abrirse completamente.
Nota
• No coloque nada encima o en los costados del artefacto. Esto podría alterar el ujo de aire y afectar el resultado de la fritura.
2 Desconecte el cable de alimentación de su compartimento ubicado en la parte posterior del
artefacto. (gura 9)
3 Conecte el enchufe en el tomacorriente. (gura 10) 4 Tire del mango para abrir la gaveta. (gura 11) 5 Ponga los ingredientes en la cesta. (gura 12)
Nota
• La Airfryer puede preparar una gran variedad de ingredientes. Consulte la "Tabla de alimentos" para conocer las cantidades adecuadas y los tiempos de cocción aproximados.
• No exceda la cantidad indicada en la sección "Tabla de alimentos" ni permita que los ingredientes de la cesta sobrepasen la marca "MAX", ya que esto podría afectar la calidad del resultado nal.
• Si desea preparar ingredientes diferentes al mismo tiempo, asegúrese de comprobar el tiempo de cocción sugerido para los diferentes ingredientes antes de cocinarlos al mismo tiempo.
6 Utilice el mango para volver a colocar la gaveta en la Airfryer. (gura 13)
Precaución
29ESPAÑOL
• Nunca utilice el sartén si la cesta ni el reductor de grasa están en su interior. Si calienta el artefacto sin la cesta, utilice guantes para abrir la gaveta. Los bordes y el interior de la gaveta se calientan mucho.
• No toque el sartén, el reductor de grasa ni la cesta durante el proceso, ni después de algún tiempo de su uso, ya que se calientan mucho.
7 Presione el botón de encendido/apagado para encender el artefacto. (gura 14)
Nota
• Para empezar a usar los programas de chef inteligente, consulte el capítulo “Cocinar con los programas de chef inteligente”.
8 Pulse el botón de temperatura. (gura 15)
» La indicación de temperatura parpadea en la pantalla.
Nota
• Si pulsa primero el botón del temporizador, el aparato comenzará a cocinar justo después de conrmar el tiempo de cocción.
9 Gire el dial QuickControl para elegir la temperatura de cocción deseada. (gura 16) 10 Presione el dial QuickControl para conrmar la temperatura seleccionada. (gura 17)
» Cuando conrme la temperatura, la indicación de tiempo comienza a parpadear en la
pantalla.
11 Gire el dial QuickControl para elegir el tiempo de cocción deseado. (gura 18)
Page 28
30 ESPAÑOL
Nota
• Si pulsa el botón de favoritos, se guardará la temperatura y el tiempo de cocción como sus ajustes de cocción favoritos. Cualquier conguración guardada previamente se sobrescribirá. Para obtener más información, consulte el capítulo “Guarde sus ajustes favoritos”.
• Consulte la tabla de alimentos para ajustar el tiempo o la temperatura manualmente según el tipo de alimento.
12 Presione el dial QuickControl para conrmar el tiempo seleccionado. (gura 19) 13 El artefacto empieza a cocinar después de conrmar el tiempo de cocción.
Sugerencia
• Para poner en pausa el proceso de cocción, presione el dial QuickControl. Para reanudar el proceso de cocción, presione de nuevo el dial QuickControl.
• Para cambiar la temperatura o el tiempo de cocción durante el funcionamiento, repita los pasos del 8 al 10.
• Para cancelar cualquier proceso en curso y volver al menú principal, pulse el botón de retorno.
Nota
• Si no ajusta el tiempo de cocción necesario antes de 30 minutos, el artefacto se apagará automáticamente por motivos de seguridad.
• Si la indicación de tiempo seleccionada corresponde a “- -”, el artefacto pasará al modo Precalentar.
• Algunos ingredientes se deben sacudir o girar a mitad del tiempo de cocción (consulte la “Tabla de alimentos”) (gura 20). Para sacudir los ingredientes, presione el dial QuickControl para pausar la cocción; abra la gaveta, levante la cesta del sartén y sacúdala sobre el fregadero. Luego, vuelva a introducir el sartén en el artefacto y presione la perilla QuickControl para reanudar la cocción.
• Si ajusta el temporizador a la mitad del tiempo de cocción, cuando escuche el timbre sabrá que es el momento de sacudir o dar vuelta los ingredientes. Asegúrese de restablecer el temporizador e ingresar el tiempo de cocción restante.
14 Cuando escuche el timbre del temporizador, habrá terminado el tiempo de cocción
establecido. (gura 21)
15 Para abrir la gaveta, tire del mango y compruebe si los ingredientes están listos. (gura 22)
Nota
• Si los ingredientes aún no están listos, tome el mango para volver a introducir la gaveta en la Airfryer y agregue unos pocos minutos adicionales al tiempo ajustado.
16 Para extraer ingredientes pequeños (por ejemplo, patatas fritas), extraiga la cesta del sartén
mediante el asa. (gura 23)
Precaución
• Después del proceso de cocción, el sartén, el reductor de grasa, la cesta, el recipiente interior y los ingredientes estarán calientes. Según el tipo de ingrediente que se coloque en la Airfryer, puede que salga vapor del sartén.
17 Vacíe el contenido de la cesta en un recipiente o en un plato. Retire siempre la cesta del sartén
para vaciar su contenido, ya que podría haber aceite caliente en el fondo del sartén. (gura 24)
Page 29
31ESPAÑOL
Nota
• Use unas pinzas para retirar los ingredientes grandes o frágiles.
• El exceso de aceite o grasa de los ingredientes se acumula en el fondo del sartén, debajo del
reductor de grasa.
• Según el tipo de ingredientes que esté cocinando, elimine cuidadosamente el exceso de aceite o grasa utilizada del sartén después de cada tanda, o bien antes de sacudir o reemplazar la cesta del sartén. Coloque la cesta sobre una supercie resistente al calor. Extraiga el sartén completamente y colóquelo sobre una supercie resistente al calor. Extraiga cuidadosamente el reductor de grasa del sartén con pinzas con punta de goma. Vierta el exceso de aceite o grasa utilizada. Vuelva a colocar el reductor de grasa en el sartén, este en la gaveta y la cesta en el sartén.
Cuando un lote de ingredientes está listo, la Airfryer está instantáneamente preparada para cocinar otro lote.
Nota
• Repita los pasos del 4 al 17 si desea cocinar otro lote.
Tabla de alimentos para programas de chef inteligente
Nota
• Este aparato es sólo para uso en interiores. Inicie los programas de cocción automática con el aparato a temperatura ambiente. No lo precaliente.
• Distribuya siempre los alimentos de manera uniforme en la cesta.
• Si el aparato lo indica, dele la vuelta a los alimentos o agítelos. Mantenga la gaveta abierta lo
menos posible.
• No use ningún accesorio. Asegúrese de que el accesorio reductor de grasa esté colocado correctamente en el aparato.
• Dado que los alimentos varían en su origen, tamaño y marca, asegúrese de que están lo sucientemente cocinados antes de servirlos.
Programas de chef inteligente para
Finas (8 x 8 mm [0.3 x 0.3 in) Medianas (10 x 10 mm
Papas fritas congeladas
[0.4 x 0.4 in]) Aperitivos de patata congelados
De 0.5 a 3 lb De 7 a 49 oz
Instrucciones
• Usa papas fritas congeladas directamente del congelador. No descongeles antes de cocinar.
• El programa se creó para patatas fritas congeladas delgadas (8 x 8 mm [0.3 x 0.3 in) y medianas (10 x 10 mm [0.4 x 0.4 in]).
• Si ha comprado patatas fritas hechas especialmente para la Airfryer, siga las instrucciones del embalaje.
Page 30
32 ESPAÑOL
Programas de chef inteligente para
Corte casero
Patatas fritas
caseras
Pescado
Muslos
Pollo entero
(10 x 10 mm)
Filete de salmón
Pescado entero
Muslos Pechuga de pollo
Pollo entero
Medio pollo >2 lb/35 oz
De 1 a 3 lb
De 18 a 49 oz
De 2 a 5 uds. (de 5.3 a 7 oz/ud.),
hasta 26 oz
De 1 a 2 uds. (de
0.5 a 1.8 lb/11 a 28 oz)
De 2 a 16 uds. (de 7 a 70 oz)
De 1 a 5 uds. (5.3 oz/ud.)
De 2 a 4 lb
De 35 a 65 oz
Instrucciones
• Use patatas frescas y crudas. No las precocine.
• No utilice patatas almacenadas a menos de 4 °C (40 °F).
• Siga la receta de las patatas frescas fritas para obtener los mejores resultados.
• No cocine pescado congelado.
• El programa está desarrollado para
letes de salmón de alrededor de 150 a 198 g (de 5.3 a 7 oz)
• El programa está diseñado para cocinar muslos de pollo frescos (no congelados). Si desea cocinar muslos de pollo enteros, añada manualmente de 5 a 10 minutos de tiempo de cocción después de que el programa de chef inteligente se haya detenido.
• Cocina solo pollo crudo en la Airfryer. No cocines pollo congelado.
• El programa se creó para un pollo entero.
Cocinar con los programas de chef inteligente
Sazone los ingredientes a su gusto. Coloque los alimentos dentro de la cesta y deslícela dentro del aparato.
Nota
• No utilice miel, siropes ni ningún otro ingrediente azucarado para sazonar la comida, ya que el tostado se oscurecerá en exceso.
1 Pulse el botón de encendido/apagado para encender el artefacto. 2 Para cambiar el programa de chef inteligente, gire el dial QuickControl hasta que el ícono
deseado parpadee. (gura 25)
3 Para conrmar el programa de chef inteligente, pulse el dial QuickControl. (gura 26)
» El aparato calcula automáticamente la temperatura y el tiempo de cocción ideales. En
la pantalla, se muestra la primera estimación de la temperatura y el tiempo de cocción después de unos minutos. En este tiempo, el aparato ya ha comenzado a cocinar. Mientras en la pantalla se muestren las barras parpadeantes y la temperatura y el tiempo de forma alternada, el aparato sigue calculando el tiempo de cocción y ajustará automáticamente el tiempo durante la cocción.
Page 31
33ESPAÑOL
Nota
• Para preparar un pollo entero, pese el pollo antes de colocarlo en la cesta. Seleccione el peso girando el dial QuickControl y púlselo para conrmar.
• No extraiga la gaveta mientras el aparato esté calculando el tiempo de cocción, que se indica mediante barras parpadeantes en la pantalla. De lo contrario, el programa de chef inteligente se detendrá y el aparato volverá al menú principal. Inicie la cocción mediante el modo manual, ya que reiniciar el programa de chef inteligente con la comida parcialmente cocinada generará un cálculo incorrecto del tiempo de cocción.
• Tan pronto como nalice el cálculo, la temperatura y el tiempo se mostrarán continuamente en la pantalla (sin barras parpadeantes) y podrá abrir la gaveta para comprobar el estado de los alimentos.
4 Cuando oiga el timbre y vea que el indicador de agitación parpadea (gura 27), abra la gaveta y
gire los ingredientes o sacuda la cesta con los ingredientes. A continuación, vuelva a colocar la cesta en el aparato.
5 Cuando oiga el timbre y el temporizador haya llegado a 0, la comida estará lista.
Nota
• Si los alimentos no están bien cocinados o no tienen la intensidad de tostado que desea, cocínelos durante varios minutos más pulsando el botón del temporizador (consulte los pasos 11 y 12 del capítulo “Uso del aparato”).
Preparación de patatas fritas caseras
Para hacer patatas fritas caseras deliciosas en la Airfryer:
1 Pele las patatas y córtelas en tiras (10 x 10 mm [0.4 x 0.4 in] de grosor). 2 Ponga en remojo las patatas en tiras en un recipiente con agua tibia (aprox. 40 °C [100 °F])
durante 3 minutos.
3 Vacíe el recipiente hondo y seque las tiras de patatas con un paño para platos o un paño de
papel.
4 Vierta de 1 a 3 cucharadas de aceite para cocinar en un bol, coloque las tiras en el bol y
mézclelas hasta que estén cubiertas de aceite.
5 Retire las patatas del recipiente hondo con los dedos o una espumadera, así el exceso de
aceite permanecerá en él.
Nota
• No incline el recipiente hondo para colocar todas las tiras en la cesta de una sola vez; así evitará que exceso de aceite se vierta en el sartén.
6 Coloque las tiras en la cesta. 7 Inicie el programa de chef inteligente para patatas fritas caseras. Cuando sea necesario agitar
las patatas, oirá el timbre del temporizador y verá el ícono de agitación parpadeando en la pantalla.
Nota
• Consulte el capítulo “Tabla de alimentos para programas de chef inteligente” para conocer las cantidades adecuadas.
Page 32
34 ESPAÑOL
Selección del modo de conservación del calor
1 Presione el botón de conservación del calor (puede activar el modo Conservación del calor en
cualquier momento). (Figura 28)
» Los pilotos indicadores de conservación del calor se iluminan con efecto de pulsación. » El temporizador de conservación del calor se ajusta en 30 minutos. Para cambiar el
tiempo de conservación del calor (1 a 30 min), pulse el botón Temporizador, gire el dial QuickControl y presiónelo para conrmar (gura 29). No es posible ajustar la temperatura de conservación del calor.
2 Para pausar el modo de conservación del calor, presione la perilla QuickControl. Para reanudar
el modo de conservación del calor, vuelva a presionar la perilla QuickControl.
3 Para salir del modo de conservación del calor, pulse el botón de retorno o el botón de
encendido/apagado.
Sugerencia
• Si los alimentos como las patatas fritas pierden mucho su punto crujiente durante el modo de conservación del calor, apague antes el artefacto para disminuir el tiempo de conservación del calor o dórelos durante 2 o 3 minutos a 177 °C (350 °F).
Nota
• Si activa el modo de conservación del calor durante la cocción (los pilotos indicadores de la conservación del calor se encienden), el aparato mantendrá los alimentos calientes durante 30 minutos después de que transcurra el tiempo de cocción.
• Durante el modo de conservación del calor, el ventilador y el calentador internos del artefacto se activarán de vez en cuando.
• El modo de conservación del calor se ha diseñado para mantener los platos calientes inmediatamente después de cocinarlos en la Airfryer. No está pensado para recalentar.
Guarde su conguración favorita
1 Pulse el botón de encendido/apagado para encender el artefacto. 2 Pulse el botón de temperatura. (gura 15) 3 Gire el dial QuickControl para seleccionar la temperatura. (gura 16) 4 Pulse el dial QuickControl para conrmar la temperatura elegida. (gura 17) 5 Gire el dial QuickControl para seleccionar el tiempo. (gura 18) 6 Pulse el botón de favoritos para guardar el ajuste. Oirá un pitido después de guardar el ajuste.
(gura 30)
7 Pulse el dial QuickControl para iniciar el proceso de cocción. (gura 19)
Cocinar con un ajuste favorito
1 Pulse el botón de encendido/apagado para encender el artefacto. 2 Pulse el botón de favoritos. (gura 31) 3 Pulse el dial QuickControl para iniciar el proceso de cocción. (gura 19)
Page 33
Nota
• Puede sobrescribir su ajuste favorito aplicando el mismo procedimiento que se ha mencionado anteriormente.
• Si pulsa el botón de favoritos en el modo manual, se sobrescribirá su ajuste favorito. Para aplicar su ajuste favorito, pulse primero el botón de retorno para salir del modo manual.
• Para salir del modo favorito, pulse el botón de retorno.
• Durante la cocción con el modo favorito, podrá cambiar la temperatura o el tiempo pulsando
el botón de temperatura o el botón del temporizador. El cambio no sobrescribirá el ajuste favorito que guardó.
Limpieza
Advertencia
• Antes de limpiar, deje enfriar completamente la cesta, el sartén, el reductor de grasa y la parte interior del artefacto.
• Extraiga el reductor de grasa del sartén con tenazas con punta de goma. No lo extraiga con los dedos, ya que debajo del reductor de grasa se acumula aceite o grasa caliente.
• El sartén, la cesta, el reductor de grasa y la parte interior del artefacto tienen una capa antiadherente. No use utensilios de cocina metálicos o materiales de limpieza abrasivos, ya que pueden dañar la capa antiadherente.
Limpie siempre el artefacto después de usarlo. Retire el aceite y la grasa del fondo del sartén después de cada uso para evitar el humo.
1 Pulse el botón de encendido/apagado para apagar el aparato, retire el enchufe de la toma de
corriente y deje que al aparato se enfríe.
35ESPAÑOL
Sugerencia
• Retire el sartén y la cesta para que la Airfryer se enfríe más rápido.
2 Extraiga el reductor de grasa del sartén con tenazas con punta de goma. Deseche el exceso de
aceite o grasa del fondo del sartén.
3 Lave el sartén, la cesta y el reductor de grasa en el lavavajillas. Además, los puede limpiar con
agua caliente, detergente líquido para platos y una esponja no abrasiva (consulte “Tabla de limpieza”).
Sugerencia
• Si los restos de comida quedan pegados en el sartén, el reductor de grasa o la cesta, puede remojar todas las partes en agua caliente y detergente líquido para platos durante 10 a 15 minutos. El remojo despega los restos de comida, por lo que es más sencillo removerlos. Asegúrese de usar un detergente líquido para platos que pueda disolver el aceite y la grasa. Use desengrasante líquido si hay manchas de grasa en el sartén, el reductor de grasa o la cesta si no puede removerlas con agua caliente y detergente líquido para platos.
• Si es necesario, se pueden retirar los restos de alimentos pegados al elemento térmico con un cepillo de cerdas blandas o de dureza media. No use un cepillo de alambre de acero o de cerdas duras, ya que puede dañar el revestimiento del elemento térmico.
4 Limpie la parte exterior del artefacto con un paño húmedo. (gura 32)
Page 34
36 ESPAÑOL 36ESPAÑOL
Nota
• Asegúrese de que no haya restos de humedad en el panel de control. Después de limpiar el panel de control, séquelo con un paño.
5 Limpie la resistencia con un cepillo de limpieza para eliminar cualquier residuo de alimento.
(gura 33)
6 Limpie el interior del artefacto con agua caliente y una esponja no abrasiva. (gura 34) Este artefacto no cuenta con piezas que puedan ser reparadas por el usuario. Para asistencia solo
en los EE. UU. o Canadá, llame al 1-866-309-8817.
Tabla de limpieza
Almacenamiento
1 Desenchufe el artefacto y déjelo enfriar. 2 Antes de guardar el artefacto compruebe que todas las piezas estén limpias y secas. 3 Introduzca el cable en el compartimento para guardarlo.
Nota
• Cuando mueva la Airfryer, sosténgala siempre de manera horizontal. Asegúrese de sostener la gaveta en la parte delantera del artefacto, ya que puede deslizarse si accidentalmente se inclina hacia abajo. Esto puede dañar la gaveta.
• Asegúrese siempre de que las piezas desmontables de la Airfryer (por ejemplo, el fondo de malla extraíble, etc.) estén colocadas de forma segura antes de transportarla o guardarla.
Eliminación
Este producto ha sido diseñado y fabricado con materiales y componentes de alta calidad que pueden reciclarse y reutilizarse. Para obtener más información acerca del reciclaje, comuníquese con las instalaciones de gestión de desechos locales o visite www.recycle.philips.com.
Page 35
Resolución de problemas
Este capítulo resume los problemas más comunes que podría encontrarse con el artefacto. Si no puede resolver el problema con la siguiente información, visite www.philips.com/support o llame al 1-866-309-8817 en EE. UU. o Canadá para solicitar asistencia.
Problema Causa posible Solución
La parte exterior del artefacto se calienta durante el uso.
El calor del interior se irradia hacia las paredes exteriores.
Esto es normal. Todos los mangos y las perillas que debe tocar durante el funcionamiento del artefacto se mantienen a una temperatura sucientemente baja.
El sartén, la cesta, el reductor de grasa y el interior se calientan siempre que el artefacto está encendido para que los alimentos se cocinen adecuadamente. Estas piezas siempre están demasiado calientes para tocarlas.
Si deja el artefacto encendido por más tiempo, algunas de las partes se calientan demasiado, por lo que no se podrán tocar. Estas partes del artefacto están marcadas con el ícono siguiente:
37ESPAÑOL
Las patatas fritas caseras no se cocinaron como esperaba.
La Airfryer no enciende.
No ha utilizado el tipo correcto de patatas.
La cantidad de ingredientes en la cesta es demasiada.
Ciertos tipos de ingredientes se deben sacudir a mitad del tiempo de cocción.
El artefacto no está enchufado.
Varios artefactos están conectados a un tomacorriente.
El artefacto es seguro de usar, siempre y cuando tenga conocimiento de las partes que se calientan y evite tocarlas.
Use patatas russet frescas para obtener los mejores resultados. No almacene las patatas en un entorno frío, como un refrigerador. Elija patatas cuyo envase especique que son adecuadas para freír.
Siga las instrucciones de este manual de usuario para preparar patatas fritas caseras (consulte la “Tabla de alimentos” o descargue la aplicación gratuita Philips Kitchen+).
Siga las instrucciones de este manual de usuario para preparar patatas fritas caseras (consulte la “Tabla de alimentos” o descargue la aplicación gratuita Philips Kitchen+).
Cuando enciende el artefacto, se escucha el sonido del ventilador. Si no escucha este sonido, revise si el enchufe está insertado correctamente en el tomacorriente.
La Airfryer usa un alto voltaje. Pruebe con un tomacorriente diferente y revise los fusibles.
Page 36
38 ESPAÑOL
Problema Causa posible Solución
Hay algunas partes desgastadas dentro de la Airfryer.
Sale humo blanco del artefacto.
Mi pantalla muestra 5 guiones como se ve en la siguiente imagen.
Aparecen manchas pequeñas dentro del sartén de la Airfryer, debido a que se toca o raya el revestimiento de manera accidental (p. ej., durante la limpieza con herramientas ásperas o al insertar la cesta).
Está cocinando ingredientes grasientos y el accesorio reductor de grasa no está colocado en el recipiente.
El sartén todavía contiene restos de grasa de la última vez.
El apanado, rebozado o marinado no quedó bien adherido a los alimentos.
El exceso de grasa salpica restos de adobo, líquido o jugo de la carne
Este es un código de error 1. Desenchufe el artefacto y déjelo estar
Puede prevenir daños si introduce la cesta en el sartén adecuadamente. Si inserta la cesta en un cierto ángulo, el lado de esta puede golpear la pared del sartén, lo que provoca que se levanten pedazos pequeños de revestimiento. Si esto ocurre, tenga en cuenta que esto no es dañino, ya que todos los materiales usados son seguros para los alimentos.
Vierta cuidadosamente el exceso de aceite o grasa, coloque el reductor de grasa en el sartén y continúe cocinando. (gura 4)
Aparece humo blanco cuando se calientan los restos grasos en el sartén. Limpie siempre el sartén, la cesta y el reductor de grasa cuidadosamente después de cada uso.
Pequeños pedazos de pan rallado transportados por el aire pueden provocar el humo blanco. Presione rmemente el apanado o la capa de pan a la comida para que quede bien pegada.
Golpee suavemente los alimentos para secarlos antes de colocarlos en la cesta.
durante 5 minutos antes de volver a conectarlo.
2. Si en la pantalla se siguen mostrando guiones, comuníquese con el equipo de servicio técnico de Philips o con el servicio de atención al cliente de Philips de su país.
Page 37
Garantía
LISTED
Si necesita más información, asistencia o si tiene problemas, visite www.philips.com/support o llame al 1-866-309-8817 para solicitar asistencia, solo disponible en Estados Unidos y Canadá.
Garantía limitada de un año
Philips garantiza que este producto está libre de defectos en el material, fabricación y ensamblado, en condiciones normales de uso, de acuerdo con las especicaciones y las advertencias, por un periodo de un año a partir de la fecha de compra. Esta garantía se aplica únicamente al comprador original del producto y es intransferible. Para beneciarse de los derechos que le otorga esta garantía, debe poseer el comprobante de compra en la forma de un recibo original donde se indique el nombre del producto y la fecha de compra. Para recibir servicio de atención al cliente u obtener un servicio de garantía, visite nuestro sitio web www.philips.com/support. NO EXISTEN OTRAS GARANTÍAS EXPRESAS NI IMPLÍCITAS. La responsabilidad de Philips se limita a reparar o, a su entero criterio, remplazar el producto. Philips no se responsabiliza por daños accidentales, especiales ni resultantes dentro de los límites de la ley. Esta garantía le otorga derechos legales especícos. También tiene otros derechos que varían según el estado, la provincia o el país.
En EE. UU. solamente
Fabricado para: Philips Domestic Appliances North America Corporation P.O. Box 10313 Stamford, CT 06904 Estados Unidos de América
Solo en Canadá
Fabricado para: Philips Domestic Appliances Canada, Inc.
281 Hillmount Road Markham, ON L6C 2S3
39ESPAÑOL
Para obtener asistencia, visite www.philips.com/support PHILIPS y Philips Shield son marcas comerciales registradas de Koninklijke Philips N.V. ©2021 Philips Domestic Appliances North America Corporation. Todos los derechos reservados.
Este símbolo en la placa de características del producto signica que está registrado por Underwriters Laboratories, Inc.
iOS es una marca comercial o una marca comercial registrada de Cisco en los EE. UU. y otros países.
Android es una marca comercial de Google Inc.
Page 38
40 FRANÇAIS
MISES EN GARDE IMPORTANTES
Quand vous utilisez un produit électrique, suivez toujours les mesures de sécurité fondamentales, notamment ce qui suit :
1 Lisez toutes les instructions. 2 Ne touchez pas les surfaces chaudes. Servez-vous des poignées ou des boutons. 3 Pour prévenir les risques de chocs électriques, ne plongez pas le cordon, les prises
ou l'appareil dans l'eau ni dans aucun autre liquide.
4 Exercez toujours une surveillance étroite lorsqu'un appareil est utilisé par des enfants ou
des personnes handicapées ou à leur proximité. Les enfants doivent être surveillés par une personne responsable pour s'assurer qu'ils ne s'amusent pas avec l'appareil.
5 Assurez-vous de toujours débrancher l'appareil lorsque vous ne l'utilisez pas et avant de le
nettoyer. Laissez-le refroidir avant d'y mettre des pièces ou d'en retirer.
6 Cessez d'utiliser l'appareil si son cordon d'alimentation ou toute autre partie venaient à être
endommagés ou si vous veniez à constater un dysfonctionnement, quel qu'il soit. Pour obtenir de l'aide aux États-Unis et au Canada, composez le 1-866-309-8817.
7 N'utilisez aucun accessoire non recommandé par le fabricant de l'appareil sous peine de
risquer des blessures.
8 N'obstruez aucune prise de ventilation. Installez l'appareil en conformité avec les instructions
du fabricant.
9 N'utilisez pas cet appareil à l'extérieur. 10 Ne laissez pas le cordon d'alimentation dépasser du bord de la table ou du comptoir sur lequel
l'appareil est posé, ni entrer en contact avec des surfaces chaudes.
11 Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'un brûleur à gaz ou électrique, ni sur un four
chaud.
12 Faites preuve d'extrême prudence lorsque vous déplacez un appareil contenant de l'huile
chaude ou d'autres liquides chauds.
13 Branchez le cordon dans une prise électrique. Pour le débrancher, tournez le bouton marche/
arrêt à « Arrêt », puis retirez la che de la prise.
14 N'utilisez l'appareil pour aucun autre usage que celui prévu. 15 Faites preuve d’extrême prudence lorsque vous retirez la cuve, le réducteur de gras et le panier
pour éliminer l’huile chaude.
16 Ne vous servez pas de tampons à récurer métalliques pour le nettoyage. Vous risqueriez de
briser des pièces, qui, en touchant des composants électriques, pourraient vous soumettre à un choc électrique.
17 Branchez cet appareil uniquement sur une prise correctement mise à la terre. 18 Le cordon d'alimentation à utiliser doit être court (ou amovible) pour éviter qu'il ne s'emmêle
ou qu'il ne soit accroché involontairement.
19 Vous pouvez toutefois utiliser des rallonges en redoublant de vigilance. Si vous utilisez une
rallonge électrique :
- Les caractéristiques électriques du cordon d'alimentation doivent être aussi élevées que celles de l'appareil.
- La rallonge doit être disposée de façon à ne pas reposer au bord d'une table ou d'un comptoir, car un enfant pourrait alors facilement l'attraper ou quelqu'un pourrait se prendre les pieds dedans.
- Si la che de l'appareil est munie d'un l de terre, la rallonge utilisée doit être un cordon d'alimentation trilaire avec mise à la terre.
Page 39
20 N'insérez ni aliment ni ustensile en métal trop gros dans l'appareil, car vous risqueriez de
provoquer un incendie ou d'être victime d'une décharge électrique.
21 Un incendie pourrait se déclarer si l'appareil est en contact avec des matériaux inammables
tels que des rideaux, des tentures ou un mur, pendant qu'il fonctionne. Ne posez aucun objet sur l'appareil en cours d'utilisation.
22 Ne mettez aucun objet en papier, en carton, en plastique qui ne résiste pas à la chaleur ou
matière similaire dans l'appareil.
23 Si vous utilisez du papier parchemin ou de l'essuie-tout pour éviter que de la nourriture ne
colle sur le panier à mailles, ne laissez jamais le papier sans la nourriture à cuire au-dessus de lui. Sinon, le papier parchemin léger peut s'élever du fait de la ventilation d'air et toucher l'élément chauant.
24 Débranchez immédiatement l'appareil si vous apercevez de la fumée noire en sortir. Attendez
que l'émission de fumée cesse avant de retirer la cuve de l'appareil.
25 Utilisez l'appareil sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur, loin de toute source
d'eau ou de chaleur.
26 Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours d'utilisation. 27 Cet appareil fonctionne à des températures élevées qui peuvent causer des brûlures.
Ne touchez pas les surfaces chaudes ni les pièces à l'intérieur de l'appareil pendant qu'il fonctionne. Laissez refroidir complètement l'appareil avant de le manipuler ou de le nettoyer.
28 Pendant la friture à l'air chaud, de la vapeur brûlante s'échappe des sorties d'air. Gardez les
mains et le visage susamment éloignés des sorties d'air.
29 Évitez tout contact avec les pièces mobiles. 30 Cet appareil fonctionne à l'air chaud seulement; la nourriture n'est pas frite dans l'huile ou
dans la graisse! Ne remplissez jamais la cuve avec de l'huile ou de la matière grasse.
31 Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement. 32 N’utiliser jamais la friteuse Airfryer sans la cuve, le panier ou le réducteur de gras en place à
l’intérieur.
33 N'utilisez pas de module d'extension dans une prise murale ou à proximité de celle-ci si elle
contient un désodorisant électrique, an d'éviter des dommages à la che.
34 Ne vous servez pas de tampons à récurer métalliques pour le nettoyage. Vous risqueriez de
briser des pièces, qui, en touchant des composants électriques, pourraient vous soumettre à un choc électrique.
35 Ne rangez aucun matériau, autre que les accessoires recommandés par le fabricant, dans ce
four (Airfryer) lorsque vous ne l’utilisez pas.
41FRANÇAIS
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
La consommation de viande, de volaille, de poissons, de fruits de mer, de crustacés ou d'œufs crus ou pas assez cuits peut augmenter le risque de maladies d'origine alimentaire.
Assurez-vous que les aliments cuits dans l'appareil soient dorés et pas bruns ou noirs. Enlevez les résidus brûlés. Ne faites pas frire les pommes de terre crues à des températures
supérieures à 350°F ou au-delà de leur aspect doré.
Arrêt automatique
Cet appareil est équipé d’une fonction d’arrêt automatique. Lorsque le temps de la minuterie est écoulé, l’appareil s’éteint automatiquement. Si vous n’appuyez sur aucun bouton pendant 30 minutes, l’appareil s’éteint automatiquement. Pour éteindre manuellement l’appareil, appuyez sur le bouton marche/arrêt.
Page 40
42 FRANÇAIS
Consultez les illustrations présentées sur les pages pliées à l'avant et à l'arrière du
manuel d'utilisation.
Table des matières
MISES EN GARDE IMPORTANTES 40 Introduction 43 Description générale (g. 1) 43 Avant la première utilisation 44 Avant l'utilisation 44
Mise en place du fond en maille et du réducteur de gras amovibles 44 Tableau des aliments pour les réglages manuels de durée et de température 44
Utilisation de l'appareil 46
Cuisson à l'air 46 Tableau des aliments pour les programmes Chef intelligent 49 Cuisson avec les programmes Chef intelligent 50 Faire des frites maison 51 Sélectionner le mode de maintien au chaud 51 Enregistre vos réglages préférés 52
Nettoyage 53
Tableau relatif au nettoyage 54
Entreposage 54 Mise au rebut 54 Dépannage 54 Garantie 57
Page 41
Introduction
Félicitations pour votre achat et bienvenue dans la famille Philips! Pour proter pleinement des avantages de l’assistance Philips, veuillez enregistrer votre produit à
l’adresse www.philips.com/welcome. Avec Airfryer de Philips, vous pouvez maintenant apprécier des aliments frits, cuits à la perfection
– croustillants à l’extérieur, tendres à l’intérieur – et frire, griller, rôtir et cuire pour préparer une foule de plats savoureux d’une manière saine, rapide et facile.
Pour plus d’inspiration, de recettes et d’informations sur l’Airfryer, visitez le site www.usa.philips.com/c-e/ho/philips-chef/recipe-overview-page.html ou téléchargez l’application gratuite* Philips Kitchen+ pour iOS® ou Android™.
*L’application Philips Kitchen+ peut ne pas être disponible dans votre pays. Dans ce cas, veuillez télécharger l’application Airfryer.
Description générale (g. 1)
a Tiroir b Panier avec fond en maille amovible c Fond en maille amovible d Réducteur de gras e Cuve f Compartiment de rangement du cordon g Sorties d'air h Indicateur MAX i Cordon d’alimentation j Entrée d'air k Panneau de commande
A. Indicateur de température B. Bouton de température C. Bouton Favoris D. Bouton de maintien au chaud E. Indicateur de maintien au chaud F. Cadran QuickControl G. Bouton marche/arrêt H. Bouton Retour I. Bouton de minuterie J. Indicateur de temps K. Programmes Chef intelligent : Frites surgelées, Frites maison, Poisson entier, Pilons de
poulet, Poulet entier
L. Indication d’agitation
43FRANÇAIS
Page 42
44 FRANÇAIS
Avant la première utilisation
1 Retirez tout emballage. 2 Retirez tous les autocollants et étiquettes de l’appareil, le cas échéant. 3 Nettoyez soigneusement l'appareil avant la première utilisation, comme il est indiqué dans la
section sur le nettoyage.
Avant l'utilisation
Mise en place du fond en maille et du réducteur de gras amovibles
1 Ouvrez le tiroir en tirant sur le manche. (Fig. 2) 2 Retirez le panier en soulevant le manche. (Fig. 3) 3 Placez le réducteur de gras dans la cuve. (Fig. 4) 4 Insérez le fond en maille dans la fente du côté droit en bas du panier. Appuyez sur le fond en
maille jusqu'à ce qu'il se verrouille en place (déclic des deux côtés). (Fig. 5)
5 Insérez le panier dans la cuve. (Fig. 6) 6 Faites glisser le tiroir dans la friteuse Airfryer par le manche. (Fig. 7)
Remarque
• N’utilisez jamais la cuve sans que le réducteur de gras et le panier ne soient à l’intérieur.
Tableau des aliments pour les réglages manuels de durée et de température
Le tableau ci-dessous vous aide à choisir les réglages de base pour certains types d'aliments.
Remarque
• N'oubliez pas que ces réglages sont donnés à titre de suggestion. Étant donné que les aliments n'ont pas tous la même origine, la même taille ou la même forme et qu'ils sont de marques diérentes, nous ne pouvons pas garantir le meilleur réglage pour leur cuisson.
• Lorsque vous préparez une plus grande quantité d'aliments (par exemple, frites, crevettes, pilons, collations congelées), secouez ou remuez les aliments dans le panier 2 ou 3 fois pour une cuisson uniforme.
Ingrédients
Frites maison (0,5 x 0,5 po)
Pommes de terre en quartiers maison
Quantité Min. ­max.
0,5 à 3 lb 7 à 49 oz
0,5 à 3 lb 7 à 49 oz
Heure
Tempé-
(min.)
18 à 35 350°F
20 à 42 350°F
rature
Remarque
• Faites tremper 30 minutes dans de l’eau froide ou 3 minutes dans de l’eau tiède (100°F), séchez, puis ajoutez 1 c. à soupe d’huile par 18 oz.
• Secouez, tournez ou mélangez à mi-cuisson
• Faites tremper pendant 30 minutes dans l'eau, asséchez, puis ajoutez 1/4 à 1 c. à table d'huile.
• Secouez, tournez ou mélangez à mi-cuisson
Page 43
45FRANÇAIS
Ingrédients
Collations congelées (croquettes de poulet)
Collations congelées (petits rouleaux de printemps d’environ 0,7 oz)
Poitrine de poulet Environ 6 oz
Bâtonnets de poulet pané
Ailes de poulet
Côtelettes de viande sans os Environ 6 oz
Hamburger Environ 6 oz (diamètre 4 po)
Grosses saucisses Environ 3,5 oz (diamètre 1,6 po)
Saucisses nes Environ 2,5 oz (diamètre 0,8 po)
Rôti de porc
Filets de poisson Environ 4,2 oz
Fruits de mer Environ 0,9 à 1 oz
Quantité Min. ­max.
0,2 à 2,9 lb/ 3 à 46 oz (6 à 50 morceaux)
0,2 à 1,3 lb/ 4 à 21 oz (5 à 30 morceaux)
1 à 5 morceaux 18 à 22 350°F
3 à 12 morceaux (1 couche)
2 à 8 morceaux (1 couche)
1 à 5 côtelettes 10 à 13 400°F
1 à 4 galettes 10-15 400°F
1 à 6 morceaux (1 couche)
1 à 7 morceaux 9 à 12 400°F
1 à 2 lb/ 18 à 35 oz
1 à 3 (1 couche)
0,5 à 3,3 lb/ 7 à 53 oz
Heure
Tempé-
(min.)
14 à 16 350°F
14 à 18 350°F
12 à 15 400°F
40 à 60 350°F
9 à 20 325°F
10 à 25 400°F
rature
7 à 18 350°F
10-15 350°F
Remarque
• Prêtes lorsqu'elles prennent une teinte dorée et qu'elles sont croustillantes à l'extérieur.
• Secouez, tournez ou mélangez à mi-cuisson
• Prêtes lorsqu'elles prennent une teinte dorée et qu'elles sont croustillantes à l'extérieur.
• Secouez, tournez ou mélangez à mi-cuisson
• Ajouter de l'huile à la chapelure. Prêts lorsqu'ils sont dorés.
• Secouez, tournez ou mélangez à mi-cuisson
• Laissez reposer pendant 5 minutes avant de découper.
• Placez la peau face vers le bas et ajoutez-y quelques gouttes d'huile an d'éviter toute adhérence.
• Secouez, tournez ou mélangez à mi-cuisson
Gâteau 18 oz 28 350°F • Utiliser un moule à gâteau.
Muns Environ 1,8 oz
Quiche (diamètre 8,3 po) 1 15 350°F
Pain grillé/petits pains précuits
Pain frais 25 oz 38 325°F
1 à 9 12 à 14 350°F
1 à 6 6 à 7 350°F
• Utiliser un moule à muns en silicone résistant à la chaleur.
• Utiliser la plaque de cuisson ou un plat allant au four.
• La forme doit être aussi plate que possible an d'éviter que le pain touche à l'élément chauant lorsqu'il gone.
Page 44
46 FRANÇAIS
Ingrédients
Petits pains frais Environ 2,8 oz
Châtaignes 7 à 70 oz 15 à 30 400°F
Macédoine de légumes (coupés grossièrement)
Quantité Min. ­max.
1 à 6 morceaux 18 à 20 325°F
11 à 28 oz 10 à 20 400°F
Heure (min.)
Tempé-
rature
Remarque
• Secouez, tournez ou mélangez à mi-cuisson
• Réglez le temps de cuisson en fonction au goût.
• Secouez, tournez ou mélangez à mi-cuisson
Utilisation de l'appareil
Cuisson à l'air
Attention :
• Cette friteuse Airfryer fonctionne à l'air chaud. Ne remplissez pas la cuve d'huile, de gras de friture, ni d'aucun autre liquide. (g. 8)
• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Servez-vous des poignées ou des boutons. Manipulez la cuve chaude et le réducteur de gras avec des gants isolants.
• Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.
• Cet appareil peut dégager de la fumée lorsque vous l'utilisez pour la première fois. Ce phénomène est normal.
• Le préchauage de l’appareil n’est pas nécessaire..
1 Placez l'appareil sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur. Assurez-vous que le
tiroir peut être ouvert complètement.
Remarque
• Ne posez aucun objet sur le dessus ni sur les côtés de l'appareil. Cela risquerait d'entraver la circulation de l'air et d'aecter les résultats de la friture.
2 Retirez le cordon d'alimentation du compartiment de rangement à l'arrière de l'appareil. (Fig. 9) 3 Branchez la che dans la prise murale. (Fig. 10) 4 Ouvrez le tiroir en tirant sur le manche. (Fig. 11) 5 Mettez les aliments dans le panier. (Fig. 12)
Remarque
• La friteuse Airfryer permet de préparer une grande variété d'aliments. Consultez le tableau des aliments pour les quantités qui conviennent et les durées de cuisson approximatives.
• Ne dépassez pas la quantité indiquée dans la section du tableau des aliments et ne remplissez pas le panier au-delà de l'indication « MAX », car cela risquerait d'aecter la qualité du résultat nal.
• Si vous souhaitez faire cuire plusieurs aliments en même temps, pensez à bien vérier les durées et les températures de cuisson suggérées pour chacun d'entre eux au préalable à leur cuisson simultanée.
Page 45
6 Faites glisser le tiroir dans la friteuse Airfryer par le manche. (Fig. 13)
Attention :
• N’utilisez jamais la cuve sans que le réducteur de gras et le panier ne soient à l’intérieur. Si vous chauez l'appareil sans panier, utilisez des gants isolants pour ouvrir le tiroir. Les bords et l'intérieur du tiroir deviennent très chauds.
• Ne touchez pas à la cuve, au réducteur de gras ou au panier pendant et pour un certain temps après utilisation, car ils deviennent très chauds.
7 Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour mettre l’appareil en marche. (Fig. 14)
Remarque
• Pour commencer avec les programmes Chef intelligent, reportez-vous au chapitre « Cuisson avec les programmes Chef intelligent ».
8 Appuyez sur le bouton température. (Fig. 15)
» L’indication de température clignote à l’écran.
Remarque
• Si vous appuyez d’abord sur le bouton de la minuterie, l’appareil commencera la cuisson immédiatement après la conrmation du temps de cuisson.
9 Tournez le sélecteur QuickControl pour choisir la température de cuisson désirée. (Fig. 16) 10 Appuyez sur le sélecteur QuickControl pour conrmer la température sélectionnée. (Fig. 17)
» Une fois la température conrmée, l’indication de temps commence à clignoter à l’écran.
11 Tournez le sélecteur QuickControl pour choisir la durée de cuisson désirée. (Fig. 18)
47FRANÇAIS
Remarque
• Si vous appuyez sur le bouton Favoris, vous enregistrerez cette température et cette durée comme vos réglages de cuisson préférés. Tous les réglages enregistrés précédemment seront écrasés. Pour plus de détails, reportez-vous au chapitre « Enregistrer vos réglages préférés ».
• Consultez le tableau des aliments an de connaître les réglages manuels de la durée/ température pour les diérents types d’aliments.
12 Appuyez sur le sélecteur QuickControl pour conrmer la durée sélectionnée. (Fig. 19) 13 L'appareil commence à cuire une fois que le temps de cuisson a été conrmé.
Conseil
• Pour interrompre la cuisson, appuyez sur le cadran QuickControl. Pour reprendre la cuisson, appuyez sur le cadran QuickControl.
• Pour changer la température ou le temps de cuisson, répétez les étapes 8 à 10.
• Pour annuler tout processus en cours et retourner au menu principal, appuyez sur le bouton
retour.
Page 46
48 FRANÇAIS
Remarque
• Si vous ne dénissez pas le temps de cuisson requis dans les 30 minutes, l'appareil s'éteint automatiquement pour des raisons de sécurité.
• Si l'option « - - » est sélectionnée à titre d'indication de temps, l'appareil passe en mode réchaud.
• Certains aliments nécessitent d’être remués ou retournés en cours de cuisson (voir le tableau des aliments) (g. 20). Pour remuer les aliments, appuyez sur le sélecteur QuickControl pour mettre la cuisson en pause, ouvrez le tiroir et retirez le panier de la cuve pour le secouer au­dessus de l’évier. Puis, remettez la cuve avec le panier dans l'appareil et appuyez sur le cadran QuickControl pour continuer la cuisson.
• Vous pouvez régler la minuterie sur la moitié du temps de cuisson an qu'un signal sonore vous indique à quel moment remuer les aliments. Cependant, vous devrez ensuite régler de nouveau la minuterie sur la moitié restante du temps de cuisson.
14 Lorsque vous entendez le signal sonore, le temps de cuisson est écoulé. (Fig. 21) 15 Ouvrez le tiroir en tirant sur le manche et vériez que les aliments sont cuits. (Fig. 22)
Remarque
• Si les aliments ne sont pas prêts, remettez simplement le tiroir dans la friteuse Airfryer et ajoutez quelques minutes supplémentaires à la minuterie.
16 Pour sortir de petits aliments, comme les frites, retirez le panier de la cuve par le manche. (Fig.
23)
Attention :
• Après la cuisson, la cuve, le réducteur de gras, le panier, l’intérieur de la friteuse et les aliments sont chauds. Suivant le type d'aliments dans la friteuse, de la vapeur peut s'échapper de la cuve.
17 Videz le panier dans un bol ou un plat. Retirez toujours le panier de la cuve pour vider son
contenu, car de l'huile chaude peut s'accumuler au fond de la cuve pendant la cuisson. (Fig.
24)
Remarque
• Pour extraire les aliments de grande taille ou fragiles, utilisez des pinces ou une pelle.
• L’excédent d’huile ou de gras provenant de la cuisson est recueilli au fond de la cuve sous le
réducteur de gras.
• Selon le type d'aliments cuits, vous voudrez peut-être verser avec précaution l'excédent d'huile ou de gras de la cuve après chaque lot d'aliments ou avant de secouer ou de replacer le panier dans la cuve. Placez le panier sur une surface résistant à la chaleur. Portez des gants isolants, faites glisser la cuve pour la sortir et placez-la sur une surface résistant à la chaleur. Retirez avec précaution le réducteur de gras de la cuve à l’aide de pinces dotées d’extrémités en caoutchouc. Versez l'excédent d'huile ou de gras. Réinsérez le réducteur de gras dans la cuve, la cuve dans le tiroir et le panier dans la cuve.
Aussitôt que la cuisson d'un lot d'aliments est terminée, la friteuse est instantanément prête à cuire un autre lot.
Page 47
Remarque
• Répétez les étapes 4 à 17 pour faire cuire un autre panier d’aliments.
Tableau des aliments pour les programmes Chef intelligent
Remarque
• Cet appareil est destiné à un usage en intérieur uniquement. Démarrez les programmes de cuisson automatique avec l’appareil à température ambiante – ne le préchauez pas.
• Répartissez toujours les aliments uniformément dans le panier.
• Retournez ou remuez les aliments si l’appareil l’indique. Gardez le tiroir ouvert le moins
longtemps possible.
• N’utilisez aucun accessoire. Assurez-vous que le réducteur de gras est placé correctement dans l’appareil.
• Comme les aliments dièrent selon l’origine, le poids et la marque, vériez que la cuisson est à point avant de servir.
Programmes Chef intelligent pour Instructions
• Utilisez des frites surgelées directement sorties du congélateur. Ne les décongelez pas avant la cuisson.
• Le programme est conçu pour les frites surgelées minces (0,3 x 0,3 po) et moyennes (0,4 x 0,4 po).
• Si vous avez acheté des frites spécialement conçues pour l’Airfryer, veuillez suivre les instructions gurant sur l’emballage.
Frites
surgelées
Minces (0,3 x 0,3 po) Moyennes (0,4 x 0,4 po) Collations surgelées de pommes de terre
0,5 à 3 lb 7 à 49 oz
49FRANÇAIS
Frites maison
Poisson
Coupe faite maison (10 x 10 mm)
Filet de saumon
Poisson entier 1 à 2 mcx (0,5 à 1,8 lb/11 à 28 oz)
2 à 5 mcx (5,3 à 7 oz/morceau),
1 à 3 lb
18 à 49 oz
26 oz max.
• Utilisez des pommes de terre farineuses crues. Ne les précuisez pas.
• N’utilisez pas de pommes de terre conservées à moins de 40°F.
• Suivez la recette de frites fraîches pour obtenir de meilleurs résultats.
• Ne faites pas cuire du poisson surgelé.
• Le programme est conçu pour le let de saumon de 5,3 à 7 oz environ.
Page 48
50 FRANÇAIS
Programmes Chef intelligent pour Instructions
• Le programme est conçu pour les pilons frais (non surgelés). Si vous voulez faire cuire des cuisses de poulet entières, ajoutez manuellement 5 à 10 minutes de cuisson après l’arrêt du programme Chef intelligent.
Pilons de
poulet
Pilons de poulet Poitrine de poulet
2 à 16 mcx (7 à 70 oz)
1 à 5 mcx (5,3 oz/morceau)
Poulet entier
Poulet entier
Demi-poulet > 2 lb/35 oz
2 à 4 lb
35 à 65 oz
• Ne faites cuire que du poulet cru dans l’Airfryer. Ne faites pas cuire de poulet surgelé.
• Le programme est conçu pour un poulet entier.
Cuisson avec les programmes Chef intelligent
Assaisonnez vos ingrédients comme vous le souhaitez. Placez les aliments dans le panier et glissez le panier dans l’appareil.
Remarque
• N’utilisez pas de miel, de sirop ou d’autres ingrédients sucrés pour assaisonner vos aliments, car le rôtissage deviendrait très foncé.
1 Mettez l’appareil en marche en appuyant une fois sur le bouton marche/arrêt. 2 Pour changer le programme Chef intelligent, tournez le sélecteur QuickControl jusqu’à ce que
l’icône désirée clignote. (Fig. 25)
3 Pour conrmer le programme Chef intelligent, appuyez sur le sélecteur QuickControl. (Fig. 26)
» L’appareil calcule automatiquement la température et le temps de cuisson optimaux.
L’écran ache les premières température et durée de cuisson estimées au bout de quelques minutes. Pendant cette période, l’appareil a déjà commencé la cuisson. Tant que l’écran ache les barres clignotantes et la température/durée alternativement, l’appareil est toujours en train de calculer le temps de cuisson et ajustera automatiquement le temps pendant la cuisson.
Remarque
• Pour préparer un poulet entier, pesez-le avant de le placer dans le panier. Choisissez le poids en tournant le sélecteur QuickControl et appuyez sur celui-ci pour conrmer.
• Ne sortez pas le tiroir tant que l’appareil calcule le temps de cuisson, ce qui est signalé par des barres clignotantes sur l’écran. Sinon, le programme Chef intelligent s’arrêtera et l’appareil reviendra au menu principal. Continuez la cuisson en mode manuel car le fait de relancer le programme Chef intelligent avec des aliments partiellement cuits entraînerait une mauvaise estimation du temps de cuisson.
• Dès que la phase de calcul est terminée, vous verrez la température et le temps achés en continu (sans barres clignotantes) et vous pourrez ouvrir le tiroir pour vérier l’état des aliments.
Page 49
4 Lorsque vous entendez la cloche et que l’indication d’agitation clignote (g. 27), ouvrez le tiroir
et retournez les ingrédients ou secouez le panier avec les ingrédients. Puis glissez à nouveau le panier dans l’appareil.
5 Lorsque vous entendez la cloche et que la minuterie s’est écoulée à 0, le plat est prêt.
Remarque
• Si ce n’est pas assez cuit ou si le rôtissage est insusant à votre goût, poursuivez la cuisson pendant quelques minutes en appuyant sur le bouton de la minuterie (voir les étapes 11 et 12 du chapitre « Utilisation de l’appareil »).
Faire des frites maison
Pour cuire de savoureuses frites maison avec la friteuse Airfryer :
1 Pelez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets (0,4 x 0,4 po d’épaisseur). 2 Faites tremper les bâtonnets de pommes de terre dans un bol rempli d’eau tiède (~100°F)
pendant 3 minutes.
3 Videz le bol, puis séchez les bâtonnets avec de l'essuie-tout ou un linge à vaisselle. 4 Versez 1 à 3 cuillères à soupe d’huile de cuisson dans le bol, versez les bâtonnets dans le bol et
mélangez jusqu’à ce qu’ils soient enrobés d’huile.
5 Sortez les pommes de terre du bol avec les mains ou un ustensile ajouré, pour que l'excès
d'huile reste dans le bol.
Remarque
• N'inclinez pas le bol pour verser d'un coup les bâtonnets dans le panier, pour éviter que l'excès d'huile ne coule dans la cuve.
51FRANÇAIS
6 Mettez les bâtonnets dans le panier. 7 Lancez le programme Chef intelligent pour frites maison. Lorsqu’il est nécessaire de remuer les
frites, vous entendrez la sonnerie du minuteur et verrez l’icône d’agitation clignoter sur l’écran.
Remarque
• Consultez le chapitre « Tableau des aliments pour les programmes Chef intelligent » pour connaître les bonnes quantités.
Sélectionner le mode de maintien au chaud
1 Appuyez sur le bouton de maintien au chaud (vous pouvez activer le mode de maintien au
chaud en tout temps) (g. 28)
» Le témoin lumineux du maintien au chaud s’allume et pulse. » La minuterie de maintien au chaud est réglée à 30 minutes. Pour changer le temps de
maintien au chaud (1 à 30 min), appuyez sur le bouton de la minuterie, tournez le sélecteur QuickControl, puis appuyez dessus pour conrmer le réglage (g. 29). La température du mode de maintien au chaud n'est pas réglable.
2 Pour mettre en pause le mode maintien au chaud, appuyez sur le cadran QuickControl. Pour
reprendre le mode maintien au chaud, appuyez de nouveau sur le cadran QuickControl.
3 Appuyez sur le bouton Retour ou Marche/Arrêt pour quitter le mode de maintien au chaud.
Page 50
52 FRANÇAIS
Conseil
• Si les aliments comme les frites perdent trop de leur texture croustillante durant le maintien au chaud, vous pouvez soit réduire le temps de maintien au chaud en éteignant l’appareil plus tôt, soit les faire croustiller pendant 2 ou 3 minutes à une température de 350°F.
Remarque
• Si vous activez le mode maintien au chaud pendant la cuisson (le témoin lumineux de maintien au chaud s’allume), l’appareil gardera les aliments chauds pendant 30 minutes, une fois le temps de cuisson écoulé.
• Lors de l'activation du mode de maintien au chaud, le ventilateur et l'élément chauant à l'intérieur de l'appareil fonctionnent par moments.
• Le mode de maintien au chaud est conçu pour garder vos aliments chauds immédiatement après leur cuisson dans la friteuse Airfryer. Il n'est pas conçu pour réchauer les aliments.
Enregistre vos réglages préférés
1 Mettez l’appareil en marche en appuyant une fois sur le bouton marche/arrêt. 2 Appuyez sur le bouton température. (Fig. 15) 3 Tournez le sélecteur QuickControl pour sélectionner la température. (Fig. 16) 4 Appuyez sur le sélecteur QuickControl pour conrmer la température choisie. (Fig. 17) 5 Tournez le sélecteur QuickControl pour sélectionner la durée. (Fig. 18) 6 Appuyez sur le bouton Favoris pour enregistrer votre réglage. Vous entendrez un bip une fois le
réglage enregistré. (Fig. 30)
7 Appuyez sur le sélecteur QuickControl pour lancer la cuisson. (Fig. 19)
Cuisson avec un réglage favori
1 Mettez l’appareil en marche en appuyant une fois sur le bouton marche/arrêt. 2 Appuyez sur le bouton Favoris. (Fig. 31) 3 Appuyez sur le sélecteur QuickControl pour lancer la cuisson. (Fig. 19)
Remarque
• Vous pouvez écraser votre réglage favori en appliquant la même procédure que celle mentionnée ci-dessus.
• En appuyant sur le bouton Favoris en mode manuel, vous écraserez votre réglage favori. Pour appliquer votre réglage favori, appuyez d’abord sur le bouton Retour pour quitter le mode manuel.
• Pour quitter le mode favori, appuyez sur le bouton Retour.
• Pendant la cuisson en mode favori, vous pourrez changer la température ou le temps en
appuyant sur le bouton de température ou de minuterie. La modication n’écrasera pas le réglage favori enregistré.
Page 51
Nettoyage
Avertissement
• Laissez le panier, la cuve, le réducteur de gras et l’intérieur de l’appareil refroidir complètement avant de les nettoyer.
• Retirez le réducteur de gras de la cuve à l’aide de pinces dont l’extrémité est en caoutchouc. Ne le retirez pas avec les doigts, car des résidus d’huile ou de graisse chaude se sont accumulés sous le réducteur de gras.
• La cuve, le panier, le réducteur de gras et l’intérieur de l’appareil possèdent un revêtement antiadhésif. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques de cuisine ni de matériaux de nettoyage abrasifs, car ils peuvent endommager le revêtement antiadhésif.
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Retirez l'huile et le gras du fond de la cuve après chaque utilisation pour éviter les fumées.
1 Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour éteindre l’appareil, retirez la che de la prise murale
et laissez l’appareil refroidir.
Conseil
• Retirez la cuve et le panier pour que la friteuse Airfryer refroidisse plus rapidement.
2 Retirez le réducteur de gras de la cuve à l’aide de pinces dont l’extrémité est en caoutchouc.
Jetez les résidus de gras ou d'huile accumulés au fond de la cuve pendant la cuisson.
3 Nettoyez la cuve, le panier et le réducteur de gras au lave-vaisselle. Vous pouvez aussi les
nettoyer à l'eau chaude avec du liquide vaisselle et une éponge non abrasive (voir le « tableau de nettoyage »).
53FRANÇAIS
Conseil
• Si des résidus restent collés à la cuve, au réducteur de gras ou au panier, vous pouvez les faire tremper dans de l’eau chaude avec un peu de liquide vaisselle pendant 10 à 15 minutes. Le trempage déloge les résidus alimentaires et en facilite le nettoyage. Assurez-vous d'utiliser un liquide vaisselle capable de dissoudre l'huile et le gras. Si des taches de gras persistent sur la cuve, le réducteur de gras ou le panier et que vous n’avez pu les faire disparaître avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle, utilisez un dégraissant liquide.
• Si nécessaire, ôtez les résidus collés à l'élément chauant à l'aide d'une brosse à poils souples ou moyens. N'utilisez pas de brosse métallique en acier ni de brosse à poils durs, car elles risquent d'endommager le revêtement de l'élément chauant.
4 Essuyez l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chion humide. (Fig. 32)
Remarque
• Assurez-vous qu'aucune humidité ne reste sur le panneau de commande. Essuyez le panneau de commande avec un linge après l'avoir nettoyé.
5 Nettoyez l'élément chauant avec une brosse de nettoyage pour éliminer les résidus de
nourriture. (Fig. 33)
6 Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non abrasive. (Fig. 34) Cette lampe ne contient aucune pièce pouvant être réparée par l'utilisateur. Pour obtenir de l'aide
aux États-Unis ou au Canada, composez le 1 866 309-8817.
Page 52
54 FRANÇAIS
Tableau relatif au nettoyage
Entreposage
1 Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. 2 Assurez-vous que toutes les pièces sont complètement propres et sèches avant de ranger
l'appareil.
3 Insérez le cordon d'alimentation dans le compartiment de rangement du cordon.
Remarque
• Maintenez toujours la friteuse Airfryer à l'horizontale lorsque vous la portez. Assurez-vous aussi de retenir le tiroir sur l'avant de l'appareil, car il risque de glisser si la friteuse est penchée accidentellement vers l'avant. Ceci peut endommager le tiroir.
• Assurez-vous toujours que les pièces amovibles de l'Airfryer (par exemple, le fond en maille amovible, etc.) sont xées avant de déplacer ou de ranger l'appareil.
Mise au rebut
Votre produit a été conçu et fabriqué avec des matériaux et des composants de grande qualité, qui peuvent être recyclés et réutilisés. Pour en savoir plus sur le recyclage, veuillez communiquer avec les centres de gestion des déchets locaux ou visiter le site www.recycle.philips.com.
Dépannage
Cette section présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec l'appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème en utilisant les renseignements ci­dessous, visitez le site www.philips.com/support ou composez le 1 866 309-8817 pour obtenir de l’aide (aux États-Unis ou au Canada seulement).
Page 53
Problème Cause possible Solution
L'extérieur de cet appareil devient chaud en cours d'utilisation.
Mes frites maison ne cuisent pas comme je l'espérais.
La friteuse Airfryer ne s'allume pas.
La chaleur de l'intérieur irradie vers les parois extérieures.
Vous n'avez pas utilisé la bonne variété de pommes de terre.
La quantité d'aliments dans le panier est trop grande.
Il peut être nécessaire de mélanger la préparation à mi-cuisson pour certains types d'aliments.
L'appareil n'est pas branché.
Plusieurs appareils sont branchés sur la même prise.
Ce phénomène est normal. Les manches et boutons demeurent susamment froids pour que vous puissiez les toucher durant l'utilisation.
La cuve, le panier, le réducteur de gras et l’intérieur de l’appareil chauent toujours lors de la mise en marche de l’appareil pour permettre la cuisson des aliments. Ces pièces sont toujours trop chaudes pour les toucher.
Si vous laissez l'appareil allumé durant une longue période, certaines zones deviennent brûlantes. Ces zones sont marquées sur l'appareil avec l'icône suivante :
Tant que vous êtes conscient de la présence des zones brûlantes et que vous évitez de les toucher, l'appareil est sans danger.
Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez des pommes de terre fraîches Russet. Pour conserver les pommes de terre, ne les rangez pas dans une zone froide, telle qu'un réfrigérateur. Choisissez des pommes de terre dont l'emballage indique qu'elles sont adaptées à la friture.
Suivez les directives de ce manuel d’utilisation pour préparer des frites maison (consultez le tableau des aliments ou téléchargez l’application gratuite Philips Kitchen+).
Suivez les directives de ce manuel d’utilisation pour préparer des frites maison (consultez le tableau des aliments ou téléchargez l’application gratuite Philips Kitchen+).
Lorsque vous allumez l'appareil, vous entendez le bruit du ventilateur qui se met en marche. Si vous ne l'entendez pas, vériez d'abord que la che est correctement branchée sur la prise murale.
La friteuse AirFryer est dotée d’une haute puissance en watts. Essayez une autre prise et vériez les fusibles.
55FRANÇAIS
Page 54
56 FRANÇAIS
Problème Cause possible Solution
Je vois quelques zones qui se décollent de l'intérieur de mon Airfryer.
De la fumée blanche s'échappe de l'appareil.
Mon écran ache 5 tirets, comme illustré dans l'image ci-dessous.
Certaines petites taches apparaissent dans la cuve de l'Airfryer à cause de frottements accidentels sur le revêtement (par exemple lors du nettoyage avec un outil agressif ou pendant l'insertion et le retrait du panier).
Vous cuisez des ingrédients gras et le réducteur de gras n’est pas placé dans la cuve.
La cuve contient des résidus de graisse de l'utilisation précédente.
La chapelure ou l'enrobage ne colle pas correctement aux aliments.
La marinade, le liquide et le jus de viande provoquent des éclaboussures en tombant dans les résidus de gras produits.
Il s’agit d’un code d’erreur 1. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir
Pour éviter les dommages, descendez correctement le panier dans la cuve. Si vous insérez le panier de biais, ses arêtes peuvent frotter sur la paroi de la cuve et arracher de toutes petites parties du revêtement. Si cela se produit, sachez que ce n'est pas nocif pour la santé, car tous les matériaux utilisés sont de qualité alimentaire.
Versez avec précaution l’excédent d’huile ou de gras de la cuve, placez le réducteur de gras dans la cuve, puis poursuivez la cuisson. (Fig. 4)
La fumée blanche est produite par des résidus gras qui s'échauent dans la cuve. Nettoyez toujours la cuve, le panier et le réducteur de gras soigneusement après chaque utilisation.
De la chapelure qui s'envole peut causer une fumée blanche. Pressez fermement la chapelure et l'enrobage sur les aliments pour bien les coller.
Asséchez bien les aliments avant de les placer dans le panier.
pendant 5 minute avant de le brancher à nouveau.
2. Si l’écran ache toujours les tirets, veuillez appeler la ligne d’assistance du service à la clientèle Philips ou communiquer avec le Centre de service à la clientèle de votre pays.
Loading...