Philips HD9760/90 user manual [en, de, fr, nl]

HD965X
HD976X

User manual 5
Bedienungsanleitung 27

Mode d’emploi 53
Gebruiksaanwijzing 79

ENGLISH

TABLE OF CONTENTS

Important 4
Introduction 9
General description 9
Before rst use 10
Preparing for use 10

Placing the removable mesh bottom and fat
reducer 10
Food table 11

Using the appliance 14

Airfrying 14
Changing to another preset during cooking 18
Using the manual mode 19
Changing the cooking temperature or time
at any time 20
Choosing the keep warm mode 21
Making home-made fries 21

Cleaning 22
Storage 24
Recycling 24
Guarantee and support 24
Troubleshooting 24

3

4

ENGLISH

Important

Read this important information carefully before you use the
appliance and save it for future reference.

Danger

- Always put the ingredients to be fried in the
basket, to prevent them from coming into
contact with the heating elements.

- Do not cover the air inlet and the air outlet
openings while the appliance is operating.

- Do not ll the pan with oil as this may cause
a re hazard.

- Never immerse the appliance in water or
any other liquid, nor rinse it under the tap.

- Do not let any water or other liquid enter
the appliance to prevent electric shock.

- Never put any amount of food that exceeds
the maximum level indicated in the basket.

- Never touch the inside of the appliance
while it is operating.

Warning

- Check if the voltage indicated on the
appliance corresponds to the local mains
voltage before you connect the appliance.

- Do not use the appliance if the plug,
the mains cord or the appliance itself is
damaged.

- If the mains cord is damaged, you must
have it replaced by Philips, a service centre
authorised by Philips or similarly qualied
persons in order to avoid a hazard.

- This appliance can be used by children
aged from 8 years and above and persons
with reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and
knowledge if they have been given
supervision or instruction concerning use of

5

ENGLISH

the appliance in a safe way and understand
the hazards involved. Children shall not
play with the appliance. Cleaning and user
maintenance shall not be made by children
unless they are older than 8 years and
supervised.

- Keep the appliance and its cord out of
reach of children less than 8 years.

- Keep the mains cord away from hot
surfaces.

- Only connect the appliance to an earthed
wall socket. Always make sure that the plug
is inserted into the wall socket properly.

- This appliance is not intended to be
operated by means of an external timer or a
separate remote-control system.

- Do not place the appliance against a wall
or against other appliances. Leave at least
10cm free space on the back and sides and
10cm free space above the appliance. Do
not place anything on top of the appliance.

- Do not use the appliance for any other
purpose than described in the user manual.

- During hot air frying, hot steam is released
through the air outlet openings. Keep
your hands and face at a safe distance
from the steam and from the air outlet
openings. Also be careful of hot steam
and air when you remove the pan from the
appliance.

- The accessible surfaces may become hot
during use.

- The pan, basket and accessories inside the
Airfryer become hot during use. Be careful
when you handle them.

6

ENGLISH

- Do not place the appliance on or near a hot
gas stove or all kinds of electric stove and
electric cooking plates, or in a heated oven.

- Never use light ingredients or baking paper
in the appliance.

- Do not place the appliance on or near
combustible materials such as a tablecloth
or curtain.

- Do not let the appliance operate
unattended.

- Immediately unplug the appliance if
you see dark smoke coming out of the
appliance. Wait for the smoke emission
to stop before you pull the pan out of the
appliance.

- Storage of potatoes: The temperature shall
be appropriate to the potato variety stored
and it shall be above 6°C to minimize the
risk of acrylamide exposure in the prepared
foodstu.

- Do not plug in the appliance or operate the
control panel with wet hands.

Caution

- This appliance is intended for normal
household use only. It is not intended
for use in environments such as sta
kitchens of shops, oces, farms or other
work environments. Nor is it intended
to be used by clients in hotels, motels,
bed and breakfasts and other residential
environments.

- Always return the appliance to a
service centre authorised by Philips for
examination or repair. Do not attempt to
repair the appliance yourself, otherwise the
guarantee becomes invalid.

7

ENGLISH

- If the appliance is used improperly or
for professional or semi-professional
purposes or if it is not used according to
the instructions in the user manual, the
guarantee becomes invalid and Philips
refuses any liability for damage caused.

- Always place and use the appliance on a
dry, stable, level and horizontal surface.

- Always unplug the appliance after use.

- Let the appliance cool down for approx.

30 minutes before you handle or clean it.

- Make sure the ingredients prepared in this
appliance come out golden-yellow instead
of dark or brown. Remove burnt remnants.
Do not fry fresh potatoes at a temperature
above 180°C (to minimise the production of
acrylamide).

- Be careful when cleaning the upper area of
the cooking chamber: Hot heating element,
edge of Metal parts.

Electromagnetic elds (EMF)

This Philips appliance complies with all applicable standards
and regulations regarding electromagnetic elds.

Automatic shut-o

This appliance is equipped with an automatic shut-o
function. When the time of the timer has elapsed, the device
will shut o automatically. To switch o the appliance manually
turn the timer to the “0” position.

8

ENGLISH

A HI

11

B

C

D

G

F

E

10

1

9

2

8

3

4

5 6

7

9

ENGLISH

Introduction

Congratulations on your purchase and welcome to Philips!
To fully benet from the support that Philips oers, register
your product at www.philips.com/welcome.
Philips Airfryer XXL uses hot air to fry your favorite food with
little or no added oil. It is built to fry as crispy as deep fried with
minimum amount of fat. By combining a powerful heater and
motor with new Twin TurboStar technology, the hot air in the
Airfryer XXL swirls fast, like a tornado – throughout the entire
cooking basket. This extracts fat from food, and captures it all
in the fat reducer at the bottom of the Airfryer.
Fat released from the food is captured in one place at the
bottom of the pan for easy disposal and cleaning.
You can now enjoy perfectly cooked fried food – crispy on
the outside tender on the inside – Fry, grill, roast and bake to
prepare a variety of tasty dishes in a healthy, fast and easy way.
For more inspiration, recipes and information about the
Airfryer, visit www.philips.com/kitchen or download the free
Airfryer App for IOS® or Android™.

General description

1 Drawer
2 Basket with removable mesh bottom
3 Removable mesh bottom
4 Fat reducer
5 Pan
6 Cord storage compartment
7 Air outlets
8 MAX indication
9 Power cord
10 Air inlet
11 Control panel

A. Temperature indication
B. Temperature button
C. Keep warm button
D. QuickControl dial
E. Power On/O button
F. Preset button
G. Timer button
H. Time indication
I. Presets: French fries/frozen snacks, chicken, meat, sh,

baking and manual

10

ENGLISH

Before rst use

1 Remove all packing material.
2 Remove any stickers or labels from the appliance.
3 Thoroughly clean the appliance before rst use, as

indicated in the cleaning table.

Preparing for use

Placing the removable mesh bottom and fat reducer

1 Open the drawer by pulling the handle.

2 Remove the basket by lifting the handle.

3 Place the fat reducer into the pan.

2

4 Insert the removable mesh bottom into the slot on the

right bottom side of the basket. Push the mesh bottom
down until it locks into position (“click” on both sides).

1

11

ENGLISH

5 Put the basket in the pan.

6 Slide the drawer back into the Airfryer by the handle.

Note

• Never use the pan without the fat reducer or the basket in it.

Food table

The table below helps you select the basic settings for the
types of food you want to prepare.

Note

• Keep in mind that these settings are suggestions. As ingredients

dier in origin, size, shape as well as brand, we cannot guarantee
the best setting for your ingredients.

• When preparing larger amount of food (e.g. fries, prawns,

drumsticks, frozen snacks), shake, turn, or stir the ingredients in
the basket 2 to 3 times in order to achieve a consistent result.

Shake,

Ingredients

Min.- max.
amount

Time
(min)

Tem per a ture

turn,
or stir
halfway

Thin frozen fries (7x7 mm) 200-1400 g 13-32 180°C Yes

Thick frozen fries (10x10
mm)

Home-made fries (10x10
mm)

200-1400 g 13-33 180°C Yes

200-1400 g 18-35 180°C Yes

Note

Soak 30
minutes in
water, dry
then add
1/4 to 1 tbsp of
oil.

12

ENGLISH

Ingredients

Homemade potato
wedges

Frozen snacks
(chicken nuggets)

Frozen snacks
(small spring rolls around
20 g)

Whole chicken 1200-1500 g 50-55 180°C

Chicken breast
Around 160 g

Drumsticks 200-1800 g 18-35 180°C Yes

Min.- max.
amount

200-1400 g 20-42 180°C Yes

80-1300 g
(6-50 pieces)

100-600 g
(5-30 pieces)

1-5 pieces 18-22 180°C

Time
(min)

7-18 180°C Yes

14-16 180°C Yes

Tem per a ture

Shake,
turn,
or stir
halfway

Note

Soak 30
minutes in
water, dry
then add
1/4 to 1 tbsp of
oil.

Ready when
golden yellow
and crispy
outside.

Ready when
golden yellow
and crispy
outside.

Avoid that
legs touch
the heating
element.

Chicken ngers bread
crumbed

Chicken wings
Around 100 g

Meat chops without bone
Around 150 g

Hamburger
Around 150 g (diameter
10 cm)

Thick sausages
Around 100 g (diameter
4 cm)

Thin sausages
Around 70g (diameter 2
cm)

3-12 pieces
(1 layer)

2-8 pieces
(1 layer)

1-5 chops 10-13 200°C

1-4 patties 10-15 200°C

1-6 pieces
(1 layer)

1-7 pieces 9-12 200°C

10-15 180°C

14-18 180°C Yes

12-15 200°C

Add oil to the
breadcrumbs.
Ready when
golden yellow.

ENGLISH

Shake,

Ingredients

Min.- max.
amount

Time
(min)

Tem per a ture

turn,
or stir
halfway

Pork roast 500-1000 g 40-60 180°C

Whole sh
Around 300-400 g

Fish lets
Around 120 g

Shellsh
Around 25-30 g

Cake

Muns
Around 50 g

Quiche (diameter 21 cm) 1 15 180°C

Pre-baked toast / bread
rolls

Fresh bread 700 g 38 160°C

Fresh rolls
Around 80 g

Chestnuts 200-2000 g 15-30 200°C Yes

Mixed vegetable (roughly
chopped)

1-2 18-22 200°C

1-3
(1 layer)

200-1500 g 10-25 200°C Yes

500g
18 oz

1-9 12-14 180°C

1-6 6-7 180°C

1-6 pieces 18-20 160°C

300-800g 10-20 200°C Yes

9-12 200°C

28 180°C

13

Note

Let it rest for 5
minutes before
cutting.

Cut o the tail
if it does not t
into the basket.

In order to
avoid sticking,
place the skin
side to the
bottom and
add some oil.

Use a cake
pan.

Use heat-proof
silicone mun
cups.

Use a baking
tray or oven
dish.

The shape
should be
as at as
possible to
avoid that the
bread touches
the heating
element when
rising.

Set the cooking
time according
to your own
taste.

14

ENGLISH

Using the appliance

Airfrying

Caution

• This is an Airfryer that works on hot air. Do not ll the pan with

oil, frying fat or any other liquid.

• Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Handle the hot

pan and fat reducer with oven-safe gloves.

• This appliance is for household use only.

• This appliance may produce some smoke when you use it for the

rst time. This is normal.

• Preheating of the appliance is not necessary.

1 Place the appliance on a stable, horizontal, level and heat-

resistant surface. Make sure the drawer can be opened
completely.

Note

• Do not put anything on top or on the sides of the appliance. This

could disrupt the airow and aect the frying result.

2 Pull the power cord out of the cord storage compartment

at the back of the appliance.

3 Put the plug in the wall outlet.

4 Open the drawer by pulling the handle.

15

ENGLISH

5 Put the ingredients in the basket.

Note

• The Airfryer can prepare a large range of ingredients. Consult the

‘Food table’ for the right quantities and approximate cooking
times.

• Do not exceed the amount indicated in the ‘Food table’ section or

overll the basket beyond the ‘MAX’ indication as this could aect
the quality of the end result.

• If you want to prepare dierent ingredients at the same time,

make sure you check the suggested cooking time required for the
dierent ingredients before you start to cook them simultaneously.

6 Slide the drawer back into the Airfryer by the handle.

Caution

• Never use the pan without the fat reducer or basket in it. If you

heat up the appliance without basket, use oven gloves to open
the drawer. The edges and inside of the drawer become very hot.

• Do not touch the pan, fat reducer or basket during and for some

time after use, as they get very hot.

7 Press the Power On/O ( ) button to switch on the

appliance.

8 To change the preset, turn the QuickControl dial to the

desired setting.

1

2

» To conrm the selected preset, push the QuickControl

dial. The cooking time indication blinks on the screen.

16

ENGLISH

9 To change the cooking time, turn the QuickControl dial to

the desired setting.

» To conrm the selected cooking time, push the

1

QuickControl dial.

Note

2

• Refer to the food table with basic cooking settings for dierent

types of food.

10 The appliance starts cooking after the cooking time has

been conrmed.

Tip

• To pause the cooking process, push the QuickControl dial. To

resume the cooking process, push the QuickControl dial again.

Note

• If you do not set the required cooking time within 30 minutes, the

appliance automatically shuts o for safety reasons.

• If “- -” is selected as the time indication, the appliance goes into

preheating mode.

• Some ingredients require shaking or turning halfway through the

cooking time (see ‘Food table’). To shake the ingredients, press
the QuickControl dial to pause cooking, open the drawer and lift
the basket out of the pan and shake it over the sink. Then slide
the pan with the basket back into the appliance, and press the
QuickControl dial to resume cooking.

• If you set the timer to half the cooking time, when you hear the

timer bell it is time to shake or turn the ingredients. Be sure to
reset the timer to the remaining cooking time.

11 When you hear the timer bell, the set preparation time has

elapsed.

12 Open the drawer by pulling the handle and check if the

ingredients are ready.

17

ENGLISH

Note

• If the ingredients are not ready yet, simply slide the drawer back

into the Airfryer by the handle and add a few extra minutes to the
set time.

13 To remove small ingredients (e.g. fries), lift the basket out

of the pan by the handle.

Caution

• After the cooking process, the pan, the fat reducer, the basket,

interior housing and the ingredients are hot. Depending on the
type of ingredients in the Airfryer, steam may escape from the
pan.

14 Empty the basket contents into a bowl or onto a plate.

Always remove the basket from the pan to empty contents
as hot oil may be in bottom of the pan.

Note

• To remove large or fragile ingredients, use a pair of tongs to lift out

ingredients.

• Excess oil or rendered fat from the ingredients is collected on the

bottom of the pan below the fat reducer.

• Depending on the type of ingredients cooking, you may want to

carefully pour o any excess oil or rendered fat from the pan after
each batch or before shaking or replacing the basket in the pan.
Place the basket on a heat-resistant surface. Wearing oven-safe
gloves, lift the pan o tracks and place on heat-resistant surface.
Carefully remove the fat separator from the pan using rubber
tipped tongs. Pour o excess oil or rendered fat. Return the fat
separator to the pan, the pan to the drawer and the basket to the
pan.

When a batch of ingredients is ready, the Airfryer is instantly
ready for preparing another batch.

Note

• Repeat steps 1 to 14 if you want to prepare another batch.

18

ENGLISH

Changing to another preset during cooking

1 Press the preset ( ) button.

2 Turn the QuickControl dial to select another preset.

3 To conrm the selected preset, push the QuickControl dial.

The cooking time indication blinks on the screen.

1

4 To change the cooking time, turn the QuickControl dial.

1

» To conrm the selected cooking time, push the

QuickControl dial.

1

19

ENGLISH

Using the manual mode

1 Press the preset ( ) button.

2 Turn the QuickControl dial to select the manual mode ( ).

3 Push the QuickControl dial to enter the manual mode.

» The default temperature is 180°C.

4 To change the temperature, turn the QuickControl dial.

» To conrm the temperature, push the QuickControl dial.

1

2

5 After the temperature is conrmed, the time indication

“- -” starts blinking.

6 To change the cooking time, turn the QuickControl dial.

» To conrm the cooking time, push the QuickControl dial.

1

2

20

ENGLISH

Changing the cooking temperature or time at any time

1 Press the temperature ( ) or timer ( ) button.

2 To change the cooking temperature or time, turn the

QuickControl dial.

1

» To conrm the cooking temperature or time, push the

QuickControl dial or the temperature/timer button
again.

2

Note

• If you do not press the QuickControl dial or the temperaure/

timer button to conrm the changes, they will be automatically
conrmed after 10 seconds.

1

2

21

ENGLISH

Choosing the keep warm mode

1 Press the keep warm ( ) button (you can activate the keep

warm mode at any time).

» The keep warm button lights up with pulsing eect.

» The keep warm timer is set to 30 minutes. To change the

keep warm time (1-30 min), press the timer button ( ),
turn the QuickControl dial and then push it to conrm.

2

1

You cannot adjust the keep warm temperature.

2 To pause the keep warm mode, push the QuickControl dial.

To resume the keep warm mode, push the QuickControl

3

dial again.

3 To exit the keep warm mode, press one of the following

buttons: preset button, temperature button, or On/O
button.

Tip

• If food like French fries loses too much crispness during the keep

warm mode, either shorten the keep warm time by switching
o the appliance earlier or crisp them up for 2-3 minutes at the
temperature of 180°C.

Note

• If you activate the keep warm mode during cooking (the keep

warm button lights up with pulsing eect), the appliance will keep
your food warm for 30 minutes after the cooking time has elapsed.

• During the keep warm mode, the fan and heater inside of the

appliance turn on from time to time.

• The keep warm mode is designed to keep your dish warm

immediately after it is cooked in the Airfryer. It is not meant for
reheating.

Making home-made fries

To make great home-made fries in the Airfryer:

- Choose a potato variety suitable for making fries, e.g. fresh,
(slightly) oury potatoes.

- It is best to air fry the fries in portions of up to 1000 grams
for an even result. Larger fries tend to be less crispy than
smaller fries.

22

ENGLISH

- Shake the basket 2-3 times during the airfrying process.

1 Peel the potatoes and cut into sticks (8x8mm / 0.3 in

thick).

2 Soak the potato sticks in a bowl of water for at least 30

minutes.

3 Empty the bowl and dry the potato sticks with a dish towel

or paper towel.

4 Pour a half tablespoon of cooking oil in the bowl, put the

sticks in the bowl and mix until the sticks are coated with
oil.

5 Remove the sticks from the bowl with your ngers or a

slotted kitchen utensil so excess oil remains in the bowl.

Note

• Do not tilt the bowl to pour all the sticks in the basket at once to

prevent excess oil from going into the pan.

6 Put the sticks in the basket.
7 Fry the potato sticks and shake the basket halfway

through the airfrying process. Shake 2-3 times if you
prepare more than 500g of fries.

Note

• Consult the chapter “Food table” for the right quantities and

cooking times.

Cleaning

Warning

• Let the basket, pan, fat reducer and the inside of the appliance

cool down completely before you start cleaning.

• Remove the fat reducer from the pan using rubber tipped tongs.

Do not remove using your ngers as hot fat or oil collects under
the fat reducer.

• The pan, basket, fat reducer and inside of the appliance have a

non-stick coating. Do not use metal kitchen utensils or abrasive
cleaning materials as this may damage the non-stick coating.

Clean the appliance after every use. Remove oil and fat from
the bottom of the pan after every use.

1 Press the power On/O ( ) button to switch o the

appliance, remove the plug from the wall outlet and let the
appliance cool down.

23

ENGLISH

Tip

• Remove the pan and basket to let the Airfryer cool down more

quickly.

2 Remove the fat separator from the pan using rubber

tipped tongs. Dispose of rendered fat or oil from the
bottom of the pan.

3 Clean the pan, basket and fat reducer in a dishwasher. You

can also clean them with hot water, dishwashing liquid
and a non-abrasive sponge (see ‘cleaning table’).

Tip

• If food residues stuck to the pan, fat reducer or basket, you can

soak them in hot water and dishwashing liquid for 10-15 minutes.
Soaking loosens the food residues and makes it easier to remove.
Make sure you use a dishwashing liquid that can dissolve oil and
grease. If there are grease stains on the pan, fat reducer or basket
and you have not been able to remove them with hot water and
dishwashing liquid, use a liquid degreaser.

• If necessary, food residues stuck to the heating element can be

removed with a soft to medium bristle brush. Do not use a steel
wire brush or a hard bristle brush, as this might damage the
coating on the heating element.

4 Wipe the outside of the appliance with a moist cloth.

Note

• Make sure no moisture remains on the control panel. Dry the

control panel with a cloth after you have cleaned it.

5 Clean the heating element with a cleaning brush to

remove any food residues.

6 Clean the inside of the appliance with hot water and a

non-abrasive sponge.

24

ENGLISH

Storage

1 Unplug the appliance and let it cool down.
2 Make sure all parts are clean and dry before storing.
3 Insert the cord into the cord storage compartment.

Note

• Always hold the Airfryer horizontally when you carry it. Make sure

that you also hold the drawer on the front part of the appliance as
it can slide out of the appliance if accidentally tilted downwards.
This can lead to damaging of the drawer.

• Always make sure that the removable parts of the Airfryer e.g.

removable mesh bottom, etc. are xed before you carry and/or
store it.

Recycling

- This symbol means that this product shall not be disposed
of with normal household waste (2012/19/EU).

- Follow your country’s rules for the separate collection of
electrical and electronic products. Correct disposal helps
prevent negative consequences for the environment and
human health.

Guarantee and support

If you need information or support, please visit
www.philips.com/support or read the separate worldwide
guarantee leaet.

Troubleshooting

This chapter summarizes the most common problems
you could encounter with the appliance. If you are unable
to solve the problem with the information below, visit
www.philips.com/support for a list of frequently asked
questions or contact the Consumer Care Center in your
country.

25

ENGLISH

Problem Possible cause Solution

The outside of
the appliance
becomes hot
during use.

My home-made
fries do not turn
out as I expected.

The Airfryer does
not switch on.

The heat inside radiates
to the outside walls.

You did not use the right
potato type.

The amount of
ingredients in the
basket is too big.

Certain types of
ingredients need to be
shaken halfway through
the cooking time.

The appliance is not
plugged in.

Several appliances
are connected to one
outlet.

This is normal. All handles and knobs
that you need to touch during use stay
cool enough to touch.

The pan, basket, fat reducer, and the
inside of the appliance always become
hot when the appliance is switched on
to ensure the food is properly cooked.
These parts are always too hot to touch.

If you leave the appliance switched on
for a longer time, some areas get too hot
to touch. These areas are marked on the
appliance with the following icon:

As long as you are aware of the hot
areas and avoid touching them, the
appliance is completely safe to use.

To get the best results, use fresh
(slightly) oury potatoes. If you need to
store the potatoes, do not store them
in a cold environment like in a fridge.
Choose potatoes whose package states
that they are suitable for frying.

Follow the instructions in this user
manual to prepare home-made fries
(see ‘Food table’ or download the free
Airfryer App).

Follow the instructions in this user
manual to prepare home-made fries
(see ‘Food table’ or download the free
Airfryer App).

When you switch on the appliance, you
hear the sound of the working fan. If you
do not hear this sound, check if the plug
is inserted in the wall outlet properly.

The Airfryer has a high wattage. Try a
dierent outlet and check the fuses.

26

ENGLISH

Problem Possible cause Solution

I see some
peeling o spots
inside my Airfryer.

Some small spots can
appear inside the pan
of the Airfryer due to the
incidental touching or
scratching of the coating
(e.g. during cleaning
with harsh cleaning
tools and/or while
inserting the basket).

You can prevent damage by lowering
the basket into the pan properly. If you
insert the basket at an angle, its side
may knock against the wall of the pan,
causing small pieces of coating to chip
o. If this occurs, please be informed
that this is not harmful as all materials
used are food-safe.

White smoke
comes out of the
appliance.

My display shows
5 dashes as
illustrated in the
picture below.

You are cooking fatty
ingredients and the fat
reducer is not put in the
pan.

The pan still contains
greasy residues from
previous use.

Breading or coating did
not adhere properly to
the food.

Marinade, liquid or meat
juices are splattering
in the rendered fat or
grease

Safety feature has
been activated due
to overheating of the
appliance.

Carefully pour o any excess oil or fat
from the pan, place the fat reducer in the
pan and then continue cooking.

White smoke is caused by greasy
residues heating up in the pan. Always
clean the pan, basket and fat reducer
thoroughly after every use.

Tiny pieces of airborne breading
can cause white smoke. Firmly press
breading or coating to food to ensure it
sticks.

Pat food dry before placing it in the
basket.

Unplug the appliance and let it cool
down for 1 minute before plugging in
again.

DEUTSCH

INHALTSVERZEICHNIS

Wichtig! 28

Elektromagnetische Felder 31
Automatische Abschaltung 31

Einführung 33
Allgemeine Beschreibung 33
Vor dem ersten Gebrauch 34
Für den Gebrauch vorbereiten 34

Einsetzen des abnehmbaren Siebbodens und
des Fettabscheiders 34
Grillzeiten-Tabelle 35

Das Gerät benutzen 39

Garen mit dem Airfryer 39
Wechseln zu einer anderen Voreinstellung
während des Garens 43
Verwenden des manuellen Modus 44
Ändern der Gartemperatur oder -zeit 45
Auswählen des Warmhaltemodus 46
Zubereiten von hausgemachten Pommes Frites 47

Pege 48
Aufbewahrung 49
Recycling 50
Garantie und Support 50
Fehlerbehebung 50

27

28

DEUTSCH

Wichtig!

Lesen Sie diese wichtigen Informationen vor dem Gebrauch
des Geräts aufmerksam durch, und bewahren Sie sie für eine
spätere Verwendung auf.

Achtung!

- Geben Sie die zu bratenden Zutaten in den
Korb, damit sie nicht mit den Heizelementen
in Kontakt kommen.

- Lufteinlass und Luftaustrittsönungen
müssen unbedeckt bleiben, während das
Gerät in Betrieb ist.

- Füllen Sie die Pfanne nicht mit Öl, da sonst
Brandgefahr besteht.

- Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder
andere Flüssigkeiten; spülen Sie es auch nicht
unter ießendem Wasser ab.

- Achten Sie darauf, dass kein Wasser oder
andere Flüssigkeiten in das Gerät gelangen,
um das Risiko eines Stromschlags zu
vermeiden.

- Befüllen Sie den Korb nie über den
angegebenen Maximalpegel.

- Berühren Sie nie die Innenseite des Geräts,
während es in Betrieb ist.

Achtung

- Prüfen Sie, bevor Sie das Gerät in Betrieb
nehmen, ob die Spannungsangabe auf
dem Gerät mit der örtlichen Netzspannung
übereinstimmt.

- Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn der
Netzstecker, das Netzkabel oder das Gerät
selbst defekt oder beschädigt sind.

- Um Gefährdungen zu vermeiden, darf ein
defektes Netzkabel nur von einem Philips
Service-Center, einer von Philips autorisierten
Werkstatt oder einer ähnlich qualizierten
Person durch ein Original-Ersatzkabel ersetzt
werden.

- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und Personen mit verringerten physischen,

29

DEUTSCH

sensorischen oder psychischen Fähigkeiten
oder Mangel an Erfahrung und Kenntnis
verwendet werden, wenn sie bei der
Verwendung beaufsichtigt werden oder
Anweisung zum sicheren Gebrauch des
Geräts erhalten und die Gefahren verstanden
haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen. Die Reinigung und Wartung darf nicht
von Kindern durchgeführt werden, außer sie
sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt.

- Bewahren Sie das Gerät und das Kabel
außerhalb der Reichweite von Kindern unter
8 Jahren auf.

- Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht in
der Nähe heißer Flächen verläuft.

- Schließen Sie das Gerät nur an eine geerdete
Steckdose an. Achten Sie stets darauf, dass
der Stecker fest in der Steckdose sitzt.

- Dieses Gerät ist nicht dafür geeignet, über
einen externen Timer oder ein separates
Fernbedienungssystem gesteuert zu werden.

- Stellen Sie das Gerät nicht an einer Wand
oder angelehnt an andere Geräte auf. Achten
Sie darauf, dass hinter dem Gerät und seitlich
davon mindestens 10cm Platz ist. Über dem
Gerät muss ein Abstand von mindestens
10cm eingehalten werden. Stellen Sie keine
Gegenstände auf das Gerät.

- Verwenden Sie das Gerät nie für andere als
in dieser Bedienungsanleitung beschriebene
Zwecke.

- Während des Heißluftgarens tritt heißer
Dampf aus den Luftaustrittsönungen
aus. Halten Sie Hände und Gesicht in
sicherer Entfernung vom Dampf und den
Luftaustrittsönungen. Achten Sie zudem auf
heißen Dampf und heiße Luft, wenn Sie die
Pfanne aus dem Gerät nehmen.

- Die zugänglichen Oberächen können
während des Betriebs heiß werden.

30

DEUTSCH

- Die Pfanne, der Korb und die Zubehörteile
im Inneren des Airfryer werden während des
Gebrauchs heiß. Gehen Sie deshalb vorsichtig
mit diesen Teilen um.

- Stellen Sie das Gerät nicht auf einen heißen
Gas- oder Elektroherd jeglicher Art, elektrische
Kochplatten oder in den beheizten Ofen.

- Verwenden Sie keine leichten Zutaten und
kein Backpapier im Gerät.

- Stellen Sie das Gerät nicht auf oder in der
Nähe von brennbaren Materialien auf, wie z. B.
Tischdecken oder Vorhängen.

- Lassen Sie das eingeschaltete Gerät nicht
unbeaufsichtigt.

- Ziehen Sie sofort den Stecker, wenn dunkler
Rauch aus dem Gerät austritt. Warten Sie, bis
die Rauchentwicklung abgeklungen ist, bevor
Sie die Pfanne aus dem Gerät nehmen.

- Lagerung von Kartoeln: Die Temperatur
sollte für die gelagerte Kartoelsorte passend
sein und über 6°C liegen, um der Gefahr von
Acrylamidaufnahme über die fertigen Gerichte
vorzubeugen.

- Trocknen Sie Ihre Hände sorgfältig ab,
bevor Sie das Gerät anschließen oder das
Bedienfeld betätigen.

Vorsicht

- Dieses Gerät ist ausschließlich für die
Verwendung in gewöhnlichen Haushalten
vorgesehen. Es ist nicht für die Verwendung
in Personalküchen von Geschäften, Büros,
landwirtschaftlichen Betrieben oder anderen
Arbeitsbereichen vorgesehen. Auch ist es
nicht für den Gebrauch in Hotels, Motels,
Pensionen oder anderen Gastgewerben
bestimmt.

- Geben Sie das Gerät zur Überprüfung bzw.
Reparatur stets an ein Philips Service-Center.
Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu

31

DEUTSCH

reparieren, da andernfalls Ihre Garantie
erlischt.

- Bei unsachgemäßem Gebrauch oder
Verwendung für halbprofessionelle
oder professionelle Zwecke oder bei
Nichtbeachtung der Anweisungen in der
Bedienungsanleitung erlischt die Garantie. In
diesem Fall lehnt Philips jegliche Haftung für
entstandene Schäden ab.

- Verwenden Sie das Gerät immer auf einer
stabilen, ebenen und waagerechten
Unterlage.

- Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den
Netzstecker aus der Steckdose.

- Lassen Sie das Gerät abkühlen (ca.
30 Minuten), bevor Sie es anfassen oder
reinigen.

- Vergewissern Sie sich, dass die Zutaten, die in
diesem Gerät zubereitet werden, goldbraun
statt dunkel oder braun sind. Entfernen
Sie verbrannte Reste. Frittieren Sie frische
Kartoeln bei höchstens 180°C, um der
Entwicklung von Acrylamid vorzubeugen.

- Seien Sie vorsichtig bei der Reinigung des
oberen Bereichs der Zubereitungskammer,
und beachten Sie das heiße Heizelement und
die Kante der Metallteile.

Elektromagnetische Felder

Dieses Philips Gerät erfüllt sämtliche Normen und Regelungen
hinsichtlich möglicher Gefährdung durch elektromagnetische
Felder.

Automatische Abschaltung

Dieses Gerät ist mit einer automatischen Abschaltungsfunktion
ausgestattet. Wenn die Zeit am Timer abgelaufen ist, schaltet
sich das Gerät automatisch aus. Um das Gerät manuell
auszuschalten, drehen Sie den Timer auf die Position "0".

32

DEUTSCH

A HI

11

B

C

D

G

F

E

10

1

9

2

8

3

4

5 6

7

33

DEUTSCH

Einführung

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf und willkommen bei
Philips!
Um das Kundendienstangebot von Philips vollständig
nutzen zu können, sollten Sie Ihr Produkt unter
www.philips.com/welcome registrieren.
Der Philips Airfryer XXL verwendet Heißluft, um Ihre
Lieblingsspeisen mit ganz wenig Öl zu braten. Er brät Speisen
so knusprig wie frittiert, und das mit minimaler Fettzugabe.
Durch die Kombination eines leistungsstarken Heizelements
und Motors mit der neuen Twin TurboStar-Technologie wird
die heiße Luft im Airfryer XXL wie ein Tornado im gesamten
Garraum umhergewirbelt. Dadurch wird Fett aus den Speisen
ausgeschmolzen und im Fettabscheider im unteren Teil des
Airfryers aufgefangen.
Fett aus den Speisen wird am Boden der Pfanne aufgefangen,
was eine einfache Entsorgung und Reinigung ermöglicht.
Sie können nun auf den Punkt gegarte, frittierte Gerichte
genießen – außen knusprig, innen zart. Frittieren, grillen, braten
und backen – bereiten Sie eine Vielfalt an leckeren Gerichten
auf gesunde, schnelle und einfache Art zu.
Rezeptideen und Informationen zum Airfryer nden Sie unter
www.philips.com/kitchen oder in der kostenlosen Airfryer-App
für iOS® oder Android™.

Allgemeine Beschreibung

1 Schublade
2 Korb mit abnehmbarem Siebboden
3 Abnehmbarer Siebboden
4 Fettabscheider
5 Pfanne
6 Fach für Kabelaufbewahrung
7 Luftauslässe
8 MAX-Markierung
9 Netzkabel
10 Lufteinlass
11 Bedienfeld

A. Temperaturanzeige
B. Temperaturtaste
C. KEEP WARM-Taste
D. QuickControl-Regler
E. Ein-/Aus-Schalter
F. Voreinstellungstaste
G. Timer-Taste
H. Zeitanzeige
I. Voreinstellungen: Pommes frites/gefrorene Snacks,

Hähnchen, Fleisch, Fisch, Backen und Manuell

34

DEUTSCH

Vor dem ersten Gebrauch

1 Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial.
2 Entfernen Sie sämtliche evtl. vorhandenen Aufkleber oder

Etiketten vom Gerät.

3 Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Verwendung

gründlich, wie in der Reinigungstabelle angegeben.

Für den Gebrauch vorbereiten

Einsetzen des abnehmbaren Siebbodens und des Fettabscheiders

1 Ziehen Sie am Gri zum Önen der Schublade.

2 Nehmen Sie den Korb durch Anheben des Gris heraus.

3 Setzen Sie den Fettabscheider in die Pfanne.

2

4 Setzen Sie den abnehmbaren Siebboden in die Vertiefung

an der unteren rechten Seite des Korbs ein. Drücken
Sie den Siebboden nach unten, bis er auf beiden Seiten

1

hörbar einrastet.

35

DEUTSCH

5 Setzen Sie den Korb in die Pfanne.

6 Schieben Sie die Schublade am Gri zurück in den Airfryer.

Hinweis

• Verwenden Sie die Pfanne nie ohne den Fettabscheider oder den

Korb.

Grillzeiten-Tabelle

Die folgende Tabelle hilft Ihnen dabei, die grundlegenden
Einstellungen für die Lebensmittel auszuwählen, die Sie
zubereiten möchten.

Hinweis

• Beachten Sie, dass es sich bei diesen Einstellungen nur um

Empfehlungen handelt. Da Zutaten sich in ihrer Herkunft, Größe,
Form und Marke unterscheiden, kann eine optimale Einstellung
für Ihre Zutaten nicht garantiert werden.

• Bei der Zubereitung größerer Zutatenmengen (z. B. Pommes

frites, Garnelen, Hähnchenschenkel, gefrorene Snacks) schütteln,
wenden oder rühren Sie die Zutaten im Korb 2 bis 3 Mal, um ein
gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen.

36

DEUTSCH

Inhaltsstoe

Dünne gefrorene Pommes
frites (7 x 7 mm)

Dicke gefrorene Pommes
frites (10 x 10 mm)

Hausgemachte Pommes
frites (10 x 10 mm)

Hausgemachte
Kartoelecken

Gefrorene Snacks
(Chicken Nuggets)

Gefrorene Snacks
(kleine Frühlingsrollen, je
etwa 20 g)

Ganzes Hähnchen 1200–1500 g 50–55 180 °C

Hühnerbrust
ca. 160 g

Hähnchen-Unterschenkel 200–1800 g 18–35 180 °C Ja

Min./Max.
Menge

200–1400 g 13–32 180 °C Ja

200–1400 g 13–33 180 °C Ja

200–1400 g 18–35 180 °C Ja

200–1400 g 20–42 180 °C Ja

80–1300 g
(6–50 Stück)

100–600 g
(5–30 Stück)

1–5 Stück 18 – 22 180 °C

Zeit
(Min.)

7–18 180 °C Ja

14–16 180 °C Ja

Tempe­ratur

Schütteln,
wenden oder
rühren nach
der Hälfte
der Zeit

Hinweis

Weichen Sie
sie 30 Minuten
in Wasser
ein, trocknen
Sie sie, und
fügen Sie dann
1/4 bis 1 EL Öl
hinzu.

Weichen Sie
sie 30 Minuten
in Wasser
ein, trocknen
Sie sie, und
fügen Sie dann
1/4 bis 1 EL Öl
hinzu.

Fertig, wenn
außen
goldgelb und
knusprig.

Fertig, wenn
außen
goldgelb und
knusprig.

Vermeiden
Sie, dass die
Keulen das
Heizelement
berühren.

Panierte Hähnchensticks

3–12 Stück
(1 Schicht)

10 - 15 180 °C

Geben Sie Öl
zur Panade.
Fertig, wenn
goldgelb.

37

DEUTSCH

Min./Max.

Inhaltsstoe

Hähnchenügel
ca. 100 g

Fleischkoteletts ohne
Knochen
ca. 150 g

Hamburger
ca. 150 g (Durchmesser
10 cm)

Dicke Würstchen
ca. 100 g (Durchmesser
4 cm)

Dünne Würstchen
ca. 70 g (Durchmesser
2 cm)

Schweinebraten 500–1000 g 40–60 180 °C

Ganzer Fisch
ca. 300–400 g

Fischlets
ca. 120 g

Schalentiere
ca. 25–30 g

Kuchen

Menge

2–8 Stück
(1 Schicht)

1–5 Stück 10–13 200 °C

1–4 Stück 10 - 15 200 °C

1–6 Stück
(1 Schicht)

1–7 Stück 9–12 200 °C

1-2 18 – 22 200 °C

1-3
(1 Schicht)

200–1500 g 10–25 200 °C Ja

500 g
500 g

Zeit
(Min.)

14–18 180 °C Ja

12 - 15 200 °C

9–12 200 °C

28 180 °C

Tempe­ratur

Schütteln,
wenden oder
rühren nach
der Hälfte
der Zeit

Hinweis

Lassen Sie
das Fleisch
vor dem
Schneiden
5 Minuten
ruhen.

Schneiden Sie
den Schwanz
ab, wenn er
nicht in den
Korb passt.

Um ein
Ankleben zu
vermeiden,
legen Sie die
Seite mit der
Haut nach
unten, und
geben Sie
etwas Öl hinzu.

Verwenden
Sie eine
Kuchenform.

38

DEUTSCH

Min./Max.

Inhaltsstoe

Muns
ca. 50 g

Quiche (Durchmesser
21 cm)

Vorgebackenes Toastbrot/
Brötchen

Frisches Brot 700 g 38 160°C

Frische Brötchen
ca. 80 g

Kastanien 200–2000 g 15–30 200 °C Ja

Gemischtes Gemüse (grob
gehackt)

Menge

1 - 9 12–14 180 °C

1 15 180 °C

1-6 6 bis 7 180 °C

1–6 Stück 18 - 20 160°C

300–800g

Zeit
(Min.)

10 bis
20

Schütteln,

wenden oder
Tempe­ratur

rühren nach

der Hälfte

der Zeit

200 °C Ja

Hinweis

Verwenden Sie
hitzebestän­dige Mun­förmchen aus
Silikon.

Verwenden Sie
ein Backblech
oder
ofenfestes
Geschirr.

Die Form
sollte so ach
wie möglich
sein, um zu
verhindern,
dass das
Brot beim
Aufgehen das
Heizelement
berührt.

Stellen Sie die
Garzeit ganz
nach Ihrem
Geschmack
ein.

39

DEUTSCH

Das Gerät benutzen

Garen mit dem Airfryer

Vorsicht

• Dieser Airfryer funktioniert mit Heißluft. Füllen Sie die Pfanne

nicht mit Öl, Frittierfett oder anderen Flüssigkeiten.

• Berühren Sie die heißen Oberächen nicht. Verwenden Sie

immer die Grie. Berühren Sie die heiße Pfanne und den
Fettabscheider nur mit Ofenhandschuhen.

• Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt.

• Beim ersten Gebrauch kann das Gerät etwas Rauch entwickeln.

Das ist normal.

• Das Vorheizen des Geräts ist nicht notwendig.

1 Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, waagerechte, ebene

und hitzebeständige Oberäche. Stellen Sie sicher, dass
die Schublade vollständig geönet werden kann.

Hinweis

• Legen Sie keine Gegenstände auf oder neben dem Gerät ab. Dies

kann den Luftstrom stören und das Garergebnis beeinträchtigen.

2 Ziehen Sie das Netzkabel aus dem Kabelfach an der

Rückseite des Geräts.

3 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

4 Ziehen Sie am Gri zum Önen der Schublade.

40

DEUTSCH

5 Geben Sie die Zutaten in den Korb.

Hinweis

• Der Airfryer kann viele verschiedene Zutaten zubereiten. Die

richtigen Mengen und entsprechenden Garzeiten nden Sie in der
Lebensmitteltabelle.

• Überschreiten Sie niemals die in der Lebensmitteltabelle

angegebene Menge, und füllen Sie den Korb nie über die MAX­Markierung hinaus, da dies die Qualität des Endergebnisses
beeinträchtigen kann.

• Wenn Sie unterschiedliche Zutaten gleichzeitig zubereiten

möchten, prüfen Sie die empfohlene Garzeit für die jeweiligen
Lebensmittel, bevor Sie den Garvorgang starten.

6 Schieben Sie die Schublade am Gri zurück in den Airfryer.

Vorsicht

• Verwenden Sie die Pfanne nie ohne den Fettabscheider oder den

Korb. Wenn Sie das Gerät ohne Korb aufheizen, verwenden Sie
Ofenhandschuhe, um die Schublade zu önen. Die Ränder und
die Innenseite der Schublade werden sehr heiß.

• Berühren Sie die Pfanne, den Fettabscheider oder den Korb

während und einige Zeit nach der Verwendung nicht, da sie sehr
heiß werden.

7 Drücken Sie dann den Ein-/Ausschalter ( ), um das Gerät

einzuschalten.

8 Drehen Sie zum Ändern der Voreinstellung den

QuickControl-Regler auf die gewünschte Einstellung.

1

» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die

ausgewählte Voreinstellung zu bestätigen. Die Anzeige
für die Garzeit blinkt auf dem Bildschirm.

2

41

DEUTSCH

9 Drehen Sie zum Ändern der Garzeit den QuickControl-

Regler auf die gewünschte Einstellung.

» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die

1

ausgewählte Garzeit zu bestätigen.

Hinweis

2

• Weitere Informationen nden Sie in der Tabelle mit grundlegenden

Gareinstellungen für verschiedene Arten von Nahrungsmitteln.

10 Der Garvorgang beginnt, sobald die Garzeiteinstellung

bestätigt wurde.

Tipp

• Drücken Sie den QuickControl-Regler, um den Garvorgang zu

unterbrechen. Drücken Sie erneut den QuickControl-Regler, um
den Garvorgang fortzusetzen.

Hinweis

• Wenn Sie die erforderliche Garzeit nicht innerhalb von 30 Minuten

einstellen, schaltet sich das Gerät aus Sicherheitsgründen
automatisch aus.

• Wenn "- -" als Zeitanzeige ausgewählt ist, wechselt das Gerät in

den Vorheizmodus.

• Einige Zutaten müssen zur Hälfte der Garzeit geschüttelt oder

gewendet werden (siehe Lebensmitteltabelle). Drücken Sie
zum Schütteln der Zutaten den QuickControl-Regler, um den
Garvorgang zu unterbrechen, önen Sie die Schublade, und
heben Sie den Korb aus der Pfanne. Schütteln Sie ihn dann über
dem Spülbecken. Schieben Sie dann die Pfanne mit dem Korb
zurück in das Gerät, und drücken Sie den QuickControl-Regler, um
den Garvorgang fortzusetzen.

• Falls Sie die Zeitschaltuhr auf die Hälfte der Garzeit gestellt haben,

ist es an der Zeit, die Zutaten zu schütteln oder zu wenden, sobald
das Signal der Zeitschaltuhr ertönt. Stellen Sie sicher, dass Sie die
Zeitschaltuhr auf die verbliebene Garzeit erneut einstellen.

11 Wenn das Signal der Zeitschaltuhr ertönt, ist die

eingestellte Garzeit abgelaufen.

42

DEUTSCH

12 Önen Sie die Schublade durch Ziehen am Gri, und

überprüfen Sie, ob die Zutaten fertig gegart sind.

Hinweis

• Wenn die Zutaten noch nicht fertig gegart sind, schieben Sie die

Schublade einfach am Gri zurück in den Airfryer, und stellen Sie
den Timer auf ein paar zusätzliche Minuten ein.

13 Um kleine Zutaten (z. B. Pommes frites) herauszunehmen,

heben Sie den Korb am Gri aus der Pfanne.

Vorsicht

• Nach dem Garvorgang sind Pfanne, Fettabscheider, Korb,

Innengehäuse und Zutaten heiß. Je nach Art der Zutaten im
Airfryer kann Dampf aus der Pfanne austreten.

14 Leeren Sie den Inhalt des Korbs in eine Schüssel oder auf

einen Teller. Nehmen Sie den Korb zum Entleeren immer
aus der Pfanne, da sich heißes Öl unten in der Pfanne
ansammeln kann.

Hinweis

• Um große oder zerbrechliche Zutaten herauszunehmen,

verwenden Sie eine Zange, um die Zutaten aus dem Korb zu
heben.

• Überschüssiges Öl oder ausgeschmolzenes Fett von den Speisen

sammelt sich am Boden der Pfanne unter dem Fettabscheider.

• Je nach Art der gegarten Speisen sollten Sie überschüssiges

Öl oder ausgeschmolzenes Fett nach jeder Portion oder vor
dem Schütteln bzw. Wiedereinsetzen des Korbs in die Pfanne
vorsichtig aus der Pfanne gießen. Legen Sie die Pfanne auf
eine hitzebeständige Oberäche. Heben Sie die Pfanne
mit Ofenhandschuhen heraus, und legen Sie sie auf eine
hitzebeständige Oberäche. Entfernen Sie mithilfe einer Zange
mit gummierten Spitzen vorsichtig den Fettabscheider aus der
Pfanne. Gießen Sie überschüssiges Öl oder ausgeschmolzenes
Fett ab. Geben Sie den Fettabscheider wieder in die Pfanne,
setzen Sie die Pfanne zurück in die Schublade und den Korb in
die Pfanne.

43

DEUTSCH

Wenn Ihre Zutaten fertig sind, können Sie sofort weitere
Zutaten im Airfryer zubereiten.

Hinweis

• Wiederholen Sie Schritt 1 bis 14, um weitere Speisen im Airfryer

zuzubereiten.

Wechseln zu einer anderen Voreinstellung während des Garens

1 Drücken Sie die Voreinstellungstaste ( ).

2 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um eine andere

Voreinstellung auszuwählen.

3 Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die ausgewählte

Voreinstellung zu bestätigen. Die Anzeige für die Garzeit

1

blinkt auf dem Bildschirm.

4 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um die Garzeit zu

ändern.

1

44

DEUTSCH

» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die

ausgewählte Garzeit zu bestätigen.

1

Verwenden des manuellen Modus

1 Drücken Sie die Voreinstellungstaste ( ).

2 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um den manuellen

Modus auszuwählen ( ).

3 Drücken Sie den QuickControl-Regler, um den manuellen

Modus zu bestätigen.

» Die Standardtemperatur beträgt 180SDgrC.

4 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um die Temperatur

1

2

einzustellen.

45

DEUTSCH

» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die

Temperatureinstellung zu bestätigen.

5 Nachdem Sie die Temperatureinstellung bestätigt haben,

1

blinkt die Zeitanzeige "- -".

6 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um die Garzeit

2

einzustellen.

» Drücken Sie den QuickControl-Regler, um die

Garzeiteinstellung zu bestätigen.

Ändern der Gartemperatur oder -zeit

1 Drücken Sie die Temperatur- ( ) oder Timer-Taste ( ).

2 Drehen Sie den QuickControl-Regler, um die

Gartemperatur oder -zeit einzustellen.

1

» Zum Bestätigen der Gartemperatur oder -zeit drücken

Sie den QuickControl-Regler oder die Temperatur-/
Timer-Taste erneut.

2

1

2

Hinweis

• Wenn Sie den QuickControl-Regler oder die Temperatur-/Timer-

Taste zur Bestätigung der Änderungen nicht drücken, werden
diese nach 10 Sekunden automatisch bestätigt.

46

DEUTSCH

2

Auswählen des Warmhaltemodus

1 Drücken Sie die Warmhaltetaste ( ) (Sie können den

Warmhaltemodus jederzeit aktivieren).

» Die Warmhaltetaste blinkt.

» Der Warmhalte-Timer ist auf 30 Minuten voreingestellt.

Zum Ändern der Warmhaltezeit (1–30 Min.) drücken
Sie die Timer-Taste ( ), drehen Sie den QuickControl-

1

Regler, und drücken Sie diesen anschließend zur
Bestätigung (Abb. 38). Die Warmhaltetemperatur kann
nicht geändert werden.

3

2 Um den Warmhaltemodus zu unterbrechen, drücken

Sie den QuickControl-Regler. Drücken Sie erneut
den QuickControl-Regler, um den Warmhaltemodus
fortzusetzen.

3 Drücken Sie zum Beenden des Warmhaltemodus eine der

folgenden Tasten: Voreinstellungstaste, Temperaturtaste
oder Ein-/Aus-Schalter.

Tipp

• Wenn Speisen wie z. B. Pommes frites nach der Warmhaltezeit

nicht mehr knusprig sind, verkürzen Sie die Warmhaltezeit, indem
Sie das Gerät früher ausschalten. Alternativ können Sie sie 2 bis
3 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 °C nachgaren, bis sie
wieder knusprig sind.

Hinweis

• Wenn Sie den Warmhaltemodus während des Garvorgangs

aktivieren (die Warmhaltetaste blinkt), hält das Gerät Ihre Speisen
nach Ablauf der Garzeit 30 Minuten lang warm.

• Im Warmhaltemodus werden der Lüfter und das Heizelement im

Inneren des Geräts gelegentlich eingeschaltet.

• Der Warmhaltemodus ist dazu gedacht, Ihr Gericht direkt nach

der Zubereitung im Airfryer warm zu halten. Er ist nicht zum
Aufwärmen geeignet.

47

DEUTSCH

Zubereiten von hausgemachten Pommes Frites

So bereiten Sie köstliche hausgemachte Pommes Frites im
Airfryer zu:

- Wählen Sie eine Kartoelsorte, die sich zur Herstellung von
Pommes frites eignet, z. B. frische, (leicht) mehlig kochende
Kartoeln.

- Garen Sie die Pommes frites am besten in Portionen von
bis zu 1000 Gramm, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu
erzielen. Größere Pommes Frites werden in der Regel nicht
so knusprig wie kleinere.

- Schütteln Sie den Korb während der Zubereitung 2 bis 3
Mal.

1 Schälen Sie die Kartoeln, und schneiden Sie sie in Stifte

(8 x 8 mm dick).

2 Lassen Sie die Kartoelstifte mindestens 30 Minuten in

Wasser ziehen.

3 Gießen Sie das Wasser ab, und tupfen Sie die

Kartoelstifte mit einem Küchen- oder Papiertuch ab.

4 Geben Sie einen halben Esslöel Speiseöl in eine Schüssel,

und wenden Sie die Kartoelstifte darin, bis sie mit Öl
bedeckt sind.

5 Nehmen Sie die Stifte mit den Fingern oder einer

Schaumkelle aus der Schüssel, sodass überschüssiges Öl
in der Schüssel zurückbleibt.

Hinweis

• Schütten Sie nicht alle Stifte direkt aus der Schüssel in den Korb,

da so überschüssiges Öl in die Pfanne gelangen kann.

6 Geben Sie die Stifte in den Korb.
7 Garen Sie die Kartoelstifte, und schütteln Sie den Korb

nach der Hälfte der Zeit. Schütteln Sie 2 bis 3 Mal, wenn
Sie mehr als 500 g Pommes frites zubereiten.

Hinweis

• Die richtigen Mengen und Garzeiten nden Sie im Kapitel

"Lebensmitteltabelle".

48

DEUTSCH

Pege

Achtung

• Lassen Sie den Korb, die Pfanne, den Fettabscheider und die

Innenseite des Geräts vollständig abkühlen, bevor Sie mit dem
Reinigungsvorgang beginnen.

• Entfernen Sie mithilfe einer Zange mit gummierten Spitzen

den Fettabscheider aus der Pfanne. Entfernen Sie den Einsatz
nicht mit den Fingern, da sich heißes Fett oder Öl unter dem
Fettabscheider ansammelt.

• Die Pfanne, der Korb, der Fettabscheider und die Innenseite

des Geräts sind antihaftbeschichtet. Verwenden Sie keine
Küchenutensilien aus Metall oder scheuernde Reinigungsmittel,
da dies die Antihaftbeschichtung beschädigen kann.

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Entfernen Sie
nach jeder Verwendung Öl und Fett aus der Pfanne.

1 Drücken Sie den Ein-/Ausschalter ( ), um das Gerät

auszuschalten, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose,
und lassen Sie das Gerät abkühlen.

Tipp

• Nehmen Sie die Pfanne und den Korb heraus, damit der Airfryer

schneller abkühlt.

2 Entfernen Sie mithilfe einer Zange mit gummierten Spitzen

den Fettabscheider aus der Pfanne. Entsorgen Sie das
ausgeschmolzene Fett oder Öl vom Boden der Pfanne.

3 Reinigen Sie die Pfanne, den Korb und den Fettabscheider

in der Spülmaschine. Sie können sie auch mit einem nicht
scheuernden Schwamm in heißem Spülwasser reinigen
(siehe "Reinigungstabelle").

Tipp

• Wenn an der Pfanne, dem Fettabscheider oder am Korb

Lebensmittelreste festsitzen, weichen Sie die Teile 10 bis
15 Minuten in heißem Wasser mit Spülmittel ein. Durch das
Einweichen lösen sich die Lebensmittelreste und lassen sich
leichter entfernen. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Spülmittel
verwenden, das Öl und Fett auösen kann. Wenn sich
Fettrückstände an der Pfanne, dem Fettabscheider oder dem
Korb benden, die sich nicht mit heißem Wasser und Spülmittel
entfernen lassen, verwenden Sie einen Anti-Fett-Flüssigreiniger.

• Falls erforderlich können Lebensmittelreste, die am Heizelement

festhängen, mit einer Bürste mit weichen bis mittelharten Borsten
entfernt werden. Verwenden Sie keine Stahldrahtbürste oder
harte Bürste, da dadurch die Beschichtung des Heizelements
beschädigt werden könnte.

49

DEUTSCH

4 Reinigen Sie die Oberächen des Geräts mit einem

feuchten Tuch.

Hinweis

• Vergewissern Sie sich, dass keine Feuchtigkeit auf dem Bedienfeld

zurückbleibt. Trocknen Sie das Bedienfeld mit einem Tuch,
nachdem Sie es gereinigt haben.

5 Reinigen Sie das Heizelement mit einer Reinigungsbürste,

um etwaige Lebensmittelrückstände zu entfernen.

6 Reinigen Sie die Innenseite des Geräts mit heißem Wasser

und einem nicht kratzenden Schwamm.

Aufbewahrung

1 Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, und lassen

Sie das Gerät abkühlen.

2 Stellen Sie sicher, dass alle Teile sauber und trocken sind,

bevor Sie das Gerät verstauen.

3 Verstauen Sie das Kabel im Kabelfach.

Hinweis

• Halten Sie den Airfryer beim Tragen immer horizontal. Achten Sie

darauf, das Schubfach an der Vorderseite des Geräts festzuhalten,
da dieses aus dem Gerät rutschen kann, wenn es versehentlich
geneigt wird. Dies kann das Schubfach beschädigen.

• Achten Sie immer darauf, dass die abnehmbaren Teile des

Airfryers, z. B. der abnehmbare Siebboden usw., befestigt sind,
bevor Sie ihn tragen und/oder wegräumen.

50

DEUTSCH

Recycling

- Dieses Symbol bedeutet, dass das Produkt nicht mit dem
normalen Hausmüll entsorgt werden kann (2012/19/EU).
1 Altgeräte können kostenlos an geeigneten

Rücknahmestellen abgegeben werden.

2 Diese werden dort fachgerecht gesammelt oder zur

Wiederverwendung vorbereitet. Altgeräte können
Schadstoe enthalten, die der Umwelt und der
menschlichen Gesundheit schaden können. Enthaltene
Rohstoe können durch ihre Wiederverwertung einen
Beitrag zum Umweltschutz leisten.

3 Die Löschung personenbezogener Daten auf den

zu entsorgenden Altgeräten muss vom Endnutzer
eigenverantwortlich vorgenommen werden.

4 Hinweise für Verbraucher in Deutschland: Die in Punkt

1 genannte Rückgabe ist gesetzlich vorgeschrieben.
Sammel- und Rücknahmestellen in Deutschland:

https://www.stiftung-ear.de/

Garantie und Support

Für Unterstützung und weitere Informationen besuchen Sie die
Philips Website unter www.philips.com/support, oder lesen
Sie die internationale Garantieschrift.

Fehlerbehebung

In diesem Kapitel sind die häugsten Probleme aufgeführt,
die beim Gebrauch Ihres Geräts auftreten können. Sollten
Sie ein Problem mithilfe der nachstehenden Informationen
nicht beheben können, besuchen Sie unsere Website unter
www.philips.com/support für eine Liste mit häug gestellten
Fragen, oder wenden Sie sich an das Service-Center in Ihrem
Land.

Problem Mögliche Ursache Lösung

Die Außenseite
des Geräts wird
während des
Gebrauchs heiß.

Die Hitze im Inneren
strahlt bis nach außen
zum Gehäuse.

Das ist normal. Alle Grie und Tasten, die
Sie während der Verwendung betätigen
müssen, können gefahrlos angefasst
werden.

Die Pfanne, der Korb, der Fettabscheider
und die Innenseite des Geräts
werden immer heiß, wenn das Gerät
eingeschaltet ist, um sicherzustellen,
dass die Speisen gar werden. Diese
Bereiche sind immer zu heiß zum
Anfassen.

51

DEUTSCH

Problem Mögliche Ursache Lösung

Wenn Sie das Gerät über eine längere
Zeit eingeschaltet lassen, werden
einige Bereiche zu heiß, um gefahrlos
angefasst zu werden. Diese Bereiche
sind auf dem Gerät mit folgendem
Symbol markiert:

Solange Sie die heißen Bereiche kennen
und sie nicht berühren, kann das Gerät
gefahrlos verwendet werden.

Meine
hausgemachten
Pommes Frites
gelingen nicht wie
erwartet.

Der Airfryer
lässt sich nicht
einschalten.

Sie haben die
falsche Kartoelsorte
verwendet.

Die Zutatenmenge im
Korb ist zu groß.

Bestimmte Zutaten
müssen nach der Hälfte
der Garzeit geschüttelt
werden.

Das Gerät ist nicht
an das Stromnetz
angeschlossen.

Es sind mehrere
Geräte an der
gleichen Steckdose
angeschlossen.

Verwenden Sie für ein optimales
Ergebnis frische, (leicht) mehlig
kochende Kartoeln. Wenn Sie die
Kartoeln lagern müssen, lagern Sie
sie nicht in einer kalten Umgebung wie
z. B. einem Kühlschrank. Wählen Sie
Kartoeln aus, auf deren Verpackung
steht, dass sie sich zum Frittieren
eignen.

Befolgen Sie die Anweisungen in diesem
Benutzerhandbuch, um hausgemachte
Pommes Frites zuzubereiten (siehe
Lebensmitteltabelle, oder laden Sie die
kostenlose Airfryer-App herunter).

Befolgen Sie die Anweisungen in diesem
Benutzerhandbuch, um hausgemachte
Pommes Frites zuzubereiten (siehe
Lebensmitteltabelle, oder laden Sie die
kostenlose Airfryer-App herunter).

Wenn Sie das Gerät einschalten, hören
Sie das Summen des Ventilators. Wenn
Sie dieses Geräusch nicht hören, prüfen
Sie, ob der Stecker ordnungsgemäß in
der Steckdose sitzt.

Der Airfryer verfügt über eine hohe
Wattleistung. Verwenden Sie eine
andere Steckdose, und prüfen Sie die
Sicherungen.

52

DEUTSCH

Problem Mögliche Ursache Lösung

In meinem
Airfryer treten
sich ablösende
Flecken auf.

Es tritt weißer
Rauch aus dem
Gerät aus.

Mein Display zeigt
5 Bindestriche an,
wie im Bild unten
abgebildet.

Einige kleine Flecken
können in der Pfanne
des Airfryers auftreten,
wenn Sie beispielsweise
die Beschichtung
unbeabsichtigt berührt
oder zerkratzt haben
(z. B. beim Reinigen
mit scheuernden
Reinigungswerkzeugen
und/oder beim
Einsetzen des Korbs).

Sie bereiten fetthaltige
Zutaten zu, und der
Fettabscheider bendet
sich nicht in der Pfanne.

Die Pfanne enthält noch
Fettrückstände vom
vorherigen Gebrauch.

Die Panade haftet nicht
ausreichend an den
Lebensmitteln.

Marinade, Flüssigkeiten
oder Fleischsaft
gelangen in das
ausgetretene Fett.

Aufgrund der
Überhitzung des
Geräts wurde die
Sicherheitsfunktion
aktiviert.

Setzen Sie den Korb ordnungsgemäß in
die Pfanne ein, um Beschädigungen zu
vermeiden. Wenn Sie den Korb in einem
schrägen Winkel einsetzen, können
die Seiten gegen die Pfanne schlagen
und die Beschichtung beschädigen.
Beachten Sie, dass dies nicht schädlich
ist, da alle verwendeten Materialien
lebensmittelecht sind.

Gießen Sie überschüssiges Öl oder Fett
vorsichtig aus der Pfanne, setzen Sie den
Fettabscheider in die Pfanne, und setzen
Sie den Garvorgang fort.

Weißer Rauch entsteht, wenn
Fettrückstände in der Pfanne erhitzt
werden. Reinigen Sie die Pfanne, den
Korb und den Fettabscheider nach jeder
Verwendung gründlich.

Lose Panadenstücke können weißen
Rauch verursachen. Drücken Sie die
Panade an den Lebensmitteln fest, um
sicherzustellen, dass sie ausreichend
haftet.

Tupfen Sie die Lebensmittel trocken,
bevor Sie sie in den Korb geben.

Ziehen Sie den Stecker aus der
Steckdose, und lassen Sie das Gerät
1 Minute lang abkühlen, bevor Sie es
wieder einstecken.

FRANÇAIS

TABLE DES MATIÈRES

Important 54

Champs électromagnétiques (CEM) 57
Arrêt automatique 57

Introduction 59
Description générale 59
Avant la première utilisation 60
Avant utilisation 60

Installation du fond alvéolé amovible et du
réducteur de graisse 60
Tableau de cuisson des aliments 61

Utilisation de l'appareil 64

Cuisson à l'air chaud 64
Changer la présélection pendant la cuisson 69
Utilisation du mode manuel 70
Changer la température ou le temps
de cuisson à tout moment 71
Sélection du mode de maintien au chaud 72
Préparation de frites maison 73

Nettoyage 74
Rangement 75
Recyclage 76
Garantie et assistance 76
Dépannage 76

53

54

FRANÇAIS

Important

Lisez attentivement ces informations importantes avant
d'utiliser l'appareil et conservez-les pour un usage ultérieur.

Danger

- Mettez toujours les aliments à frire dans le
panier an d’éviter qu’ils entrent en contact
avec les résistances.

- Ne couvrez pas les entrées et sorties d’air
pendant que l’appareil fonctionne.

- Ne remplissez pas la cuve d’huile an
d’éviter tout risque d’incendie.

- Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau, ni
dans d’autres liquides et ne le rincez pas
sous le robinet.

- Veillez à ne pas faire pénétrer d’eau ou
d’autres liquides dans l’appareil an d’éviter
tout risque d’électrocution.

- Veillez à ce que la quantité de nourriture
utilisée ne dépasse le niveau maximal
indiqué dans le panier.

- Ne touchez jamais l’intérieur de l’appareil
pendant qu’il fonctionne.

Avertissement

- Avant de brancher l’appareil, vériez que la
tension indiquée sur l’appareil correspond à
la tension supportée par le secteur local.

- N’utilisez jamais l’appareil si la prise, le
cordon d’alimentation ou l’appareil lui­même est endommagé.

- Si le cordon d’alimentation est endommagé,
il doit être remplacé par Philips, par
un Centre Service Agréé Philips ou par
un technicien qualié an d’éviter tout
accident.

- Cet appareil peut être utilisé par des
enfants âgés de 8 ans ou plus, des
personnes dont les capacités physiques,
sensorielles ou intellectuelles sont
réduites ou des personnes manquant

55

FRANÇAIS

d’expérience et de connaissances, à
condition que ces enfants ou personnes
soient sous surveillance ou qu’ils aient
reçu des instructions quant à l’utilisation
sécurisée de l’appareil et qu’ils aient pris
connaissance des dangers encourus. Les
enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas
être réalisés par des enfants sauf s’ils sont
âgés de plus de 8 ans et sous surveillance.

- Tenez l’appareil et son cordon hors de
portée des enfants de moins de 8 ans.

- Tenez le cordon d’alimentation à l’écart des
surfaces chaudes.

- Branchez l’appareil uniquement sur une
prise murale mise à la terre. Assurez-vous
toujours que la che est correctement
insérée dans la prise murale.

- Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé
avec un minuteur externe ou un système de
contrôle séparé.

- Ne placez pas l’appareil contre un mur ou
contre d’autres appareils. Laissez un espace
libre d’au moins 10cm à l’arrière et sur les
côtés, et de 10cm au-dessus de l’appareil.
Ne placez jamais d’objets au-dessus de
l’appareil.

- N’utilisez pas l’appareil à d’autres ns que
celles indiquées dans le mode d’emploi.

- Lors de la cuisson à l’air chaud, de la
vapeur brûlante s’échappe des sorties d’air.
Gardez les mains et le visage à distance
de la vapeur et des sorties d’air. Faites
également attention à la vapeur chaude et
à l’air chaud lorsque vous retirez la cuve de
l’appareil.

- Les surfaces accessibles peuvent chauer
lorsque l’appareil fonctionne.

- La cuve, le panier et les accessoires à
l’intérieur de l’Airfryer deviennent chauds

56

FRANÇAIS

lors de l’utilisation. Soyez prudent(s) lorsque
vous les manipulez.

- Ne placez pas l’appareil sur ou à proximité
d’une cuisinière chaude à gaz ou de tout
type de cuisinière électrique ou de plaques
de cuisson électriques, ou dans un four
chaud.

- N’utilisez jamais d’aliments légers ou du
papier sulfurisé dans l’appareil.

- Ne placez jamais l’appareil sur des
matériaux combustibles, comme une nappe
ou des rideaux, ou à proximité de ce type
de matériaux.

- Ne laissez jamais l’appareil fonctionner sans
surveillance.

- Débranchez tout de suite l’appareil si vous
voyez de la fumée noire s’en échapper.
Attendez que la fumée cesse pour sortir la
cuve de l’appareil.

- Conservation des pommes de terre : la
température doit être adaptée à la variété
des pommes de terre entreposées et doit
être supérieure à 6°C pour minimiser le
risque d’exposition à l’acrylamide dans les
aliments préparés.

- Ne branchez pas l’appareil et ne touchez
pas au panneau de commande avec les
mains humides.

Attention

- Cet appareil est destiné uniquement
à un usage domestique normal. Il n’a
pas été conçu pour une utilisation
dans des environnements tels que des
cuisines destinées aux employés dans
les entreprises, magasins et autres
environnements de travail. Il n’est pas non
plus destiné à être utilisé par des clients
dans des hôtels, motels, chambres d’hôtes
et autres environnements résidentiels.

57

FRANÇAIS

- Conez toujours l’appareil à un
Centre Service Agréé Philips pour réparation
ou vérication. N’essayez jamais de réparer
l’appareil vous-même ; toute intervention
indue entraîne l’annulation de la garantie.

- S’il est employé de manière inappropriée,
à des ns professionnelles ou semi­professionnelles, ou en non-conformité
avec les instructions du mode d’emploi, la
garantie devient caduque et Philips décline
toute responsabilité concernant les dégâts
occasionnés.

- Placez et utilisez toujours l’appareil sur une
surface sèche, stable, plane et horizontale.

- Débranchez toujours l’appareil après
utilisation.

- Laissez l’appareil refroidir pendant
30 minutes environ avant de le manipuler
ou de le nettoyer.

- Assurez-vous que les aliments cuits dans
cet appareil sont dorés et pas bruns ou
noirs. Enlevez les résidus brûlés. Ne faites
pas frire les pommes de terre crues à une
température supérieure à 180°C (pour
limiter la synthèse d’acrylamide).

- Soyez prudent(e) lorsque vous nettoyez la
zone supérieure de la chambre de cuisson,
l’élément chauant ou le bord des pièces
métalliques.

Champs électromagnétiques (CEM)

Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes
et à tous les règlements applicables relatifs aux champs
électromagnétiques.

Arrêt automatique

Cet appareil est doté d'une fonction d'arrêt automatique.
Au terme de la durée programmée, l'appareil s'éteint
automatiquement. Pour éteindre l'appareil manuellement,
réglez le minuteur sur la position « 0 ».

58

FRANÇAIS

A HI

11

B

C

D

G

F

E

10

1

9

2

8

3

4

5 6

7

59

FRANÇAIS

Introduction

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l'univers
Philips !
Pour proter pleinement de l'assistance oerte
par Philips, enregistrez votre produit à l'adresse
www.philips.com/welcome.
L'Airfryer XXL de Philips utilise de l'air chaud pour frire vos
aliments préférés avec très peu d'huile. Il est conçu pour orir
une cuisson aussi croustillante qu'à la friteuse traditionnelle,
avec un minimum de graisse. Grâce à l'association d'un
élément chauant puissant et d'un moteur doté de la nouvelle
technologie Twin TurboStar, l'air chaud de l'Airfryer XXL
tourbillonne comme une tornade dans tout le panier de
cuisson. Il récupère l'excès de graisse des aliments dans le
réducteur de graisse situé au fond de l'Airfryer.
La graisse extraite des aliments est récupérée à un seul et
même emplacement, au fond de la cuve, pour être jetée et
nettoyée facilement.
Vous pouvez désormais préparer des fritures parfaites :
croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Faites
frire, griller, rôtir et cuire vos aliments pour réaliser des plats
délicieux de façon saine, simple et rapide.
Pour obtenir plus d'informations sur la friteuse
Airfryer ainsi que des idées de recettes, visitez le site
www.philips.com/kitchen ou téléchargez l'application gratuite
Airfryer pour IOS® ou Android™.

Description générale

1 Tiroir
2 Panier à fond alvéolé amovible
3 Fond alvéolé amovible
4 Réducteur de graisse
5 Cuve
6 Compartiment de rangement du cordon
7 Sorties d'air
8 Niveau MAX
9 Cordon d'alimentation
10 Entrée d'air
11 Panneau de commande

A. Indication de la température
B. Thermostat
C. Bouton de maintien au chaud
D. Sélecteur QuickControl
E. Bouton marche/arrêt
F. Bouton de présélection
G. Bouton du programmateur
H. Indicateur de l'heure
I. Présélections : frites/en-cas surgelés, poulet, viande,

poisson, mode four et mode manuel

60

FRANÇAIS

Avant la première utilisation

1 Retirez tout l'emballage.
2 Retirez tous les autocollants et étiquettes de l'appareil.
3 Nettoyez soigneusement l'appareil avant la première

utilisation, comme indiqué dans le tableau de nettoyage.

Avant utilisation

Installation du fond alvéolé amovible et du réducteur de graisse

1 Ouvrez le tiroir en tirant sur la poignée.

2 Enlevez le panier en soulevant la poignée.

3 Placez le réducteur de graisse dans la cuve.

2

4 Insérez le fond alvéolé amovible dans le logement situé en

bas à droite du panier. Poussez le fond alvéolé vers le bas
jusqu'à ce qu'il s'enclenche (« clic » des deux côtés).

1

61

FRANÇAIS

5 Placez le panier dans la cuve.

6 Replacez le tiroir dans la friteuse Airfryer grâce à la

poignée.

Note

• N'utilisez jamais la cuve sans y avoir préalablement installé le

réducteur de graisse ou le panier.

Tableau de cuisson des aliments

Le tableau ci-dessous vous aide à choisir les réglages de base
pour certains types d'aliments.

Note

• N'oubliez pas que ces réglages sont donnés à titre d'indication.

Étant donné que les aliments n'ont pas tous la même origine,
la même taille ou la même forme et qu'ils sont de marques
diérentes, nous ne pouvons pas garantir le meilleur réglage pour
leur cuisson.

• Lorsque vous préparez de grandes quantités d'aliments (par

exemple des frites, des crevettes, des pilons de poulet ou des en­cas surgelés), secouez, tournez ou mélangez les ingrédients dans
le panier 2 ou 3 fois pour un résultat homogène.

Ingrédients

Frites surgelées nes (7
x 7 mm)

Frites surgelées
épaisses (10 x 10 mm)

Secouez,

tournez,
Min.- max.
quantité

Temps
(min)

Tem­pérature

ou mé-

langez à

mi-cuis-

son

200-1 400 g 13-32 180 °C Oui

200-1 400 g 13-33 180 °C Oui

Note

62

FRANÇAIS

Ingrédients

Frites maison (10 x
10 mm)

Quartiers de pommes
de terre maison

En-cas surgelés
(nuggets de poulet)

En-cas surgelés
(petits rouleaux de
printemps d'environ
20 g)

Poulet entier 1 200-1 500 g 50-55 180 °C

Blancs de poulet
Environ 160 g

Pilons de poulet 200-1 800 g 18-35 180 °C Oui

Min.- max.
quantité

200-1 400 g 18-35 180 °C Oui

200-1 400 g 20-42 180 °C Oui

80-1 300 g
(6-50 pièces)

100-600 g
(5-30 pièces)

1-5 pièces 18-22 180 °C

Temps
(min)

7-18 180 °C Oui

14-16 180 °C Oui

Tem­pérature

Secouez,

tournez,

ou mé-

langez à

mi-cuis-

son

Note

Faites tremper
30 minutes dans
l'eau, séchez et
ajoutez 1/4 à
1 cuillère à soupe
d'huile.

Faites tremper
30 minutes dans
l'eau, séchez et
ajoutez 1/4 à
1 cuillère à soupe
d'huile.

Vos nuggets sont
prêts lorsqu'ils
sont dorés et
croustillants à
l'extérieur.

Vos nuggets sont
prêts lorsqu'ils
sont dorés et
croustillants à
l'extérieur.

Évitez que les
pattes touchent
l'élément
chauant.

Bâtonnets de poulet
panés

Ailes de poulet
Environ 100 g

3-12 pièces
(1 couche)

2-8 pièces
(1 couche)

10-15 180 °C

14-18 180 °C Oui

Ajoutez de l'huile
pour la chapelure.
Vos bâtonnets
sont prêts
lorsqu'ils sont
bien dorés.

FRANÇAIS

Ingrédients

Min.- max.
quantité

Temps
(min)

Tem­pérature

Secouez,

tournez,

ou mé-

langez à

mi-cuis-

son

63

Note

Côtelettes désossées
Environ 150 g

Hamburger
Environ 150 g (diamètre
de 10 cm)

Saucisses épaisses
Environ 100 g (diamètre
de 4 cm)

Saucisses nes
Environ 70 g (diamètre
de 2 cm)

Rôti de porc 500-1 000 g 40-60 180 °C

Poisson entier
Entre 300 et 400 g

Filets de poisson
Environ 120 g

Fruits de mer
De 25 à 30 g

Gâteau

Muns
Environ 50 g

Quiche (diamètre de
21 cm)

Pain grillé / petits
pains

1-5 côtelettes 10-13 200 °C

1 à 4 grillades 10-15 200 °C

1-6 pièces
(1 couche)

1-7 pièces 9-12 200 °C

1-2 18-22 200 °C

1-3
(1 couche)

200-1 500 g 10-25 200 °C Oui

500 g
18 oz

1-9 12-14 180 °C

1 15 180 °C

1-6 180 °C

12-15 200 °C

9-12 200 °C

28 180 °C

Laissez reposer
pendant
5 minutes avant
de découper.

Découpez la
queue si elle ne
tient pas dans le
panier.

An d'éviter qu'ils
ne collent, placez
la peau vers le bas
et ajoutez un peu
d'huile.

Utilisez un moule
à gâteau.

Utiliser des
moules à muns
en silicone
résistant à la
chaleur.

Utilisez un plat
ou une plaque de
cuisson.

64

FRANÇAIS

Ingrédients

Pain frais 700 g 38 160 °C

Petits pains frais
Environ 80 g

Châtaignes 200-2 000 g 15-30 200 °C Oui

Mélange de légumes
(hachés grossièrement)

Min.- max.
quantité

1-6 pièces

300-800 g 10-20 200 °C Oui

Temps
(min)

de
18 à 20

Utilisation de l'appareil

Cuisson à l'air chaud

Attention

Tem­pérature

160 °C

Secouez,

tournez,

ou mé-

langez à

mi-cuis-

son

Note

La forme doit
être aussi plate
que possible an
d'éviter que le
pain touche la
résistance lorsqu'il
gone.

Réglez le temps
de cuisson selon
vos préférences.

• Cette friteuse Airfryer fonctionne avec de l'air chaud. Ne

remplissez pas la cuve d'huile, de graisse de friture, ni d'aucun
autre liquide.

• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou

les boutons. Manipulez la cuve chaude et le réducteur de graisse
avec des gants de cuisine.

• Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

• Lors de la première utilisation, de la fumée peut se dégager de

cet appareil. Ce phénomène est normal.

• Le préchauage de l'appareil n'est pas nécessaire.

1 Placez l'appareil sur une surface horizontale, stable, plane

et résistant à la chaleur. Assurez-vous que le tiroir peut
être entièrement ouvert.

Note

• Ne posez rien sur le dessus ni les côtés de l'appareil. Cela pourrait

entraver la circulation de l'air et aecter le résultat de friture.

65

FRANÇAIS

2 Retirez le cordon d'alimentation du compartiment de

rangement à l'arrière de l'appareil.

3 Branchez la che sur la prise murale.

4 Ouvrez le tiroir en tirant sur la poignée.

5 Mettez les aliments dans le panier.

Note

• La friteuse Airfryer permet de préparer une grande variété

d'aliments. Consultez le tableau de cuisson des aliments
pour connaître les bonnes quantités et les temps de cuisson
approximatifs.

• Ne dépassez pas la quantité indiquée dans le tableau de cuisson

des aliments et ne remplissez pas le panier au-delà de l'indication
MAX car cela pourrait aecter la qualité du résultat nal.

• Si vous souhaitez faire frire des ingrédients diérents en même

temps, vériez le temps de cuisson suggéré pour les diérents
ingrédients avant de commencer à les faire frire.

6 Replacez le tiroir dans la friteuse Airfryer grâce à la

poignée.

66

FRANÇAIS

Attention

• N'utilisez jamais la cuve sans y avoir installé le réducteur de

graisse ou le panier. Si vous faites chauer l'appareil sans le
panier, utilisez toujours des gants de cuisine pour ouvrir le tiroir.
Les bords et l'intérieur du tiroir deviennent très chauds.

• Ne touchez pas la cuve, le réducteur de graisse ou le panier

pendant que l'appareil fonctionne ou refroidit, car ils peuvent
devenir très chauds.

7 Appuyez sur le bouton marche/arrêt ( ) pour allumer

l'appareil.

8 Pour changer de présélection, tournez le bouton

QuickControl pour sélectionner le réglage de votre choix.

1

» Pour conrmer la présélection choisie, appuyez sur le

bouton QuickControl. Le temps de cuisson clignote à
l'écran.

2

9 Pour changer de temps de cuisson, tournez le bouton

QuickControl pour sélectionner le temps de votre choix.

1

» Pour conrmer le temps de cuisson sélectionné,

appuyez sur le bouton QuickControl.

Note

2

• Reportez-vous au tableau des aliments pour connaître les

réglages de cuisson standard des diérents aliments.

10 L'appareil démarre la cuisson une fois que le temps de

cuisson a été conrmé.

67

FRANÇAIS

Conseil

• Pour suspendre le processus de cuisson, appuyez sur le bouton

QuickControl. Pour reprendre le processus de cuisson, appuyez à
nouveau sur le bouton QuickControl.

Note

• Si vous ne réglez pas le temps de cuisson requis dans les

30 minutes, l'appareil s'éteint automatiquement pour des raisons
de sécurité.

• Si vous sélectionnez l'indication de temps « - - », l'appareil passe

en mode préchauage.

• Certains aliments doivent être mélangés ou tournés à mi-cuisson

(voir le tableau de cuisson des aliments). Pour secouer les
ingrédients, appuyez sur le bouton QuickControl pour interrompre
la cuisson, ouvrez le tiroir, soulevez le panier de la cuve et
secouez-le au-dessus de l'évier. Remettez la cuve avec le panier
dans le tiroir, puis appuyez sur le bouton QuickControl pour
reprendre la cuisson.

• Si vous réglez le minuteur sur la moitié du temps de cuisson,

lorsque vous entendez la sonnerie du minuteur, cela signie qu'il
est temps de mélanger ou tourner les aliments. Veillez à régler le
minuteur sur le temps de cuisson restant.

11 Lorsque vous entendez la sonnerie du minuteur, cela

signie que le temps de préparation déni s'est écoulé.

12 Ouvrez le tiroir en tirant sur la poignée et vériez que les

aliments sont cuits.

Note

• Si les aliments ne sont pas encore cuits, remettez le tiroir dans la

friteuse Airfryer en appuyant sur la poignée et ajoutez quelques
minutes supplémentaires.

13 Pour sortir des aliments de petite taille, comme les frites,

retirez le panier de la cuve par la poignée.

68

FRANÇAIS

Attention

• Une fois la cuisson terminée, la cuve, le réducteur de graisse,

l'intérieur de l'appareil et les ingrédients sont chauds. En
fonction du type d'aliments placés dans l'Airfryer, de la vapeur
peut s'échapper de la cuve.

14 Videz le contenu du panier dans un saladier ou un plat.

Retirez toujours le panier de la cuve pour vider son
contenu, car de l'huile chaude peut se trouver au fond de
la cuve.

Note

• Pour sortir les aliments épais ou fragiles, utilisez des pinces.

• L'excès d'huile et la graisse fondue provenant des ingrédients sont

recueillis au fond de la cuve, sous le réducteur de graisse.

• Selon les aliments que vous préparez, videz soigneusement

l'excès d'huile ou de graisse fondue de la cuve après chaque
portion ou avant de secouer ou de replacer le panier dans la cuve.
Placez le panier sur une surface résistant à la chaleur. Portez des
gants de cuisine pour soulever la cuve et la placer sur une surface
résistant à la chaleur. Retirez soigneusement le réducteur de
graisse de la cuve à l'aide de pinces. Videz l'excédent d'huile ou de
graisse fondue. Replacez le réducteur de graisse dans la cuve, la
cuve dans le tiroir et le panier dans la cuve.

Lorsqu'un panier d'aliments est cuit, vous pouvez
immédiatement en faire cuire un autre dans la friteuse Airfryer.

Note

• Répétez les étapes 1 à 14 si vous voulez préparer une autre

portion.

69

FRANÇAIS

Changer la présélection pendant la cuisson

1 Appuyez sur le bouton de présélection ( ).

2 Tournez le bouton QuickControl pour sélectionner une

autre présélection.

3 Pour conrmer la présélection choisie, appuyez sur le

bouton QuickControl. Le temps de cuisson clignote à

1

l'écran.

4 Pour changer le temps de cuisson, tournez le bouton

QuickControl.

1

» Pour conrmer le temps de cuisson, appuyez sur le

bouton QuickControl.

1

70

FRANÇAIS

Utilisation du mode manuel

1 Appuyez sur le bouton de présélection ( ).

2 Tournez le bouton QuickControl pour sélectionner le mode

manuel ( ).

3 Appuyez sur le bouton QuickControl pour basculer en

mode manuel.

» La température par défaut est de 180°C.

4 Pour changer la température, tournez le bouton

QuickControl.

1

» Pour conrmer la température, appuyez sur le bouton

QuickControl.

2

5 Une fois la température conrmée, l'indicateur de temps

« - - » commence à clignoter.

6 Pour changer le temps de cuisson, tournez le bouton

QuickControl.

1

2

» Pour conrmer le temps de cuisson, appuyez sur le

bouton QuickControl.

71

FRANÇAIS

Changer la température ou le temps de cuisson à tout moment

1 Appuyez sur le bouton de température ( ) ou le minuteur

( ).

2 Pour changer le temps de cuisson, tournez le bouton

QuickControl.

1

» Pour conrmer la température ou le temps de cuisson,

appuyez sur le bouton QuickControl, ou de nouveau sur
le bouton de température/minuteur.

2

1

2

Note

• Si vous n'appuyez pas sur le bouton QuickControl ou sur le bouton

de température/minuteur pour conrmer vos changements, ceux­ci seront automatiquement conrmés au bout de 10 secondes.

72

FRANÇAIS

2

3

Sélection du mode de maintien au chaud

1 Appuyez sur le bouton de maintien au chaud ( ) (vous

pouvez activer le mode de maintien au chaud à chaque
fois).

» Le bouton de maintien au chaud s'allume avec l'eet

d'impulsion.

» Le minuteur de maintien au chaud est réglé sur

30 minutes. Pour modier le temps de maintien au
chaud (1-30 minutes), appuyez sur le minuteur ( ),

1

tournez le bouton QuickControl, puis appuyez dessus
pour conrmer (g. 38). Vous ne pouvez pas régler la
température de maintien au chaud.

2 Pour interrompre le mode de maintien au chaud, appuyez

sur le bouton QuickControl. Pour repasser en mode de
maintien au chaud, appuyez de nouveau sur le bouton
QuickControl.

3 Pour quitter le mode de maintien au chaud, appuyez sur

l'un des boutons suivants : bouton de présélection, bouton
de température ou bouton marche/arrêt.

Conseil

• Si des aliments tels que des frites perdent trop de leur croustillant

en mode de maintien au chaud, réduisez la durée de maintien au
chaud en éteignant l'appareil plus tôt ou faites-les dorer pendant
2-3 minutes à une température de 180° C.

Note

• Si vous activez le mode de maintien au chaud durant la cuisson

(le bouton de maintien au chaud s'allume avec l'eet d'impulsion),
l'appareil gardera les aliments chauds pendant 30 minutes une
fois le temps de cuisson écoulé.

• En mode de maintien au chaud, le ventilateur et l'élément

chauant à l'intérieur de l'appareil s'activent de temps en temps.

• Le mode de maintien au chaud est conçu pour garder les aliments

chauds immédiatement après leur cuisson dans la friteuse Airfryer.
Il n'est pas conçu pour réchauer des plats.

73

FRANÇAIS

Préparation de frites maison

Pour préparer de délicieuses frites maison dans l'Airfryer :

- Choisissez une variété de pommes de terre qui convient
à la préparation de frites, par ex. des pommes de terre
fraîches, (légèrement) farineuses.

- Il est préférable de faire frire les frites par portions de
1 000 grammes maximum pour un résultat homogène. Les
grosses frites sont généralement moins croustillantes que
les petites.

- Secouez le panier 2 à 3 fois pendant la cuisson à l'air chaud.

1 Épluchez les pommes de terre et découpez-les en

bâtonnets (8x8 mm d'épaisseur).

2 Faites tremper les bâtonnets de pomme de terre dans un

plat rempli d'eau pendant au moins 30 minutes.

3 Videz le plat et séchez les bâtonnets de pomme de terre à

l'aide d'un torchon de cuisine ou d'un essuie-tout.

4 Versez ½ cuillère à soupe d'huile dans un saladier, puis

ajoutez-y les bâtonnets et mélangez jusqu'à ce qu'ils
soient enrobés d'huile.

5 Sortez les bâtonnets du saladier avec les mains ou un

ustensile de cuisine à égoutter pour que l'excédent d'huile
reste dans le saladier.

Note

• N'inclinez pas le saladier pour verser directement les pommes

de terre coupées dans le panier an d'éviter qu'une trop grande
quantité d'huile se retrouve dans la cuve.

6 Mettez les bâtonnets dans le panier.
7 Faites frire les bâtonnets de pomme de terre en secouant

le panier à mi-cuisson. Secouez le panier 2 à 3 fois si vous
préparez plus de 500 grammes de frites.

Note

• Consultez le chapitre consacré au tableau de cuisson des

aliments pour connaître les quantités et les temps de cuisson
appropriés.

74

FRANÇAIS

Nettoyage

Avertissement

• Laissez refroidir entièrement le panier, la cuve, le réducteur

de graisse et l'intérieur de l'appareil avant de commencer le
nettoyage.

• Retirez le réducteur de graisse de la cuve à l'aide de pinces.

Ne le retirez pas avec les doigts, car le réducteur de graisse
récupère l'huile et la graisse chaude.

• La cuve, le panier, le réducteur de graisse et l'intérieur

de l'appareil sont équipés d'un revêtement antiadhésif.
N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine métalliques ou de
produits nettoyants abrasifs an d'éviter d'endommager le
revêtement antiadhésif.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Videz l'huile et la
graisse du fond de la cuve après chaque utilisation.

1 Appuyez sur le bouton marche/arrêt ( ) pour éteindre

l'appareil, retirez la che de la prise murale et laissez
l'appareil refroidir.

Conseil

• Retirez la cuve et le panier pour que la friteuse Airfryer

refroidisse plus rapidement.

2 Retirez soigneusement le réducteur de graisse de la cuve à

l'aide de pinces. Jetez la graisse ou l'huile qui se trouve au
fond de la cuve.

3 Nettoyez la cuve, le panier et le réducteur de graisse au

lave-vaisselle. Vous pouvez aussi les nettoyer avec de l'eau
chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive
(voir le tableau de nettoyage).

Conseil

• Si des résidus d'aliments adhèrent à la cuve, au réducteur de

graisse ou au panier, vous pouvez les laisser tremper dans de l'eau
chaude et du liquide vaisselle pendant 10 à 15 minutes. Les résidus
d'aliments se détacheront et pourront être facilement éliminés.
Assurez-vous que vous utilisez du liquide vaisselle qui peut
dissoudre l'huile et la graisse. Si des taches de graisse persistent
dans la cuve, le réducteur de graisse ou le panier et que vous ne
parvenez pas à les éliminer avec de l'eau chaude et du liquide
vaisselle, utilisez un produit dégraissant.

• Si nécessaire, les résidus d'aliments collés à l'élément chauant

peuvent être éliminés avec une brosse à poils souples à
moyennement souples. N'utilisez pas de brosse en ls d'acier
ou de brosse à poils durs car vous risqueriez d'endommager le
revêtement de l'élément chauant.

75

FRANÇAIS

4 Essuyez l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chion

humide.

Note

• Assurez-vous qu'aucune trace d'humidité ne subsiste sur le

panneau de commande. Séchez le panneau de commande avec
un chion après l'avoir nettoyé.

5 Nettoyez l'élément chauant avec une brosse de

nettoyage pour éliminer les résidus de nourriture.

6 Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et

une éponge non abrasive.

Rangement

1 Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.
2 Veillez à nettoyer et sécher tous les éléments avant de

ranger l'appareil.

3 Rangez le cordon dans son compartiment.

Note

• Tenez toujours la friteuse Airfryer horizontalement lorsque

vous la transportez. Veillez à tenir le tiroir à l'avant de l'appareil
car il peut s'ouvrir et glisser de l'appareil si celui-ci est incliné
accidentellement vers le bas. Cela pourrait endommager le tiroir.

• Assurez-vous toujours que les pièces amovibles de l'Airfryer, par

ex. le fond alvéolé amovible, sont xées avant de transporter et/
ou de ranger l'appareil.

76

FRANÇAIS

Recyclage

- Ce symbole signie que ce produit ne doit pas être mis au
rebut avec les ordures ménagères (2012/19/UE).

- Respectez les règles en vigueur dans votre pays pour la
mise au rebut des produits électriques et électroniques.
Une mise au rebut correcte contribue à préserver
l'environnement et la santé.

Garantie et assistance

Si vous avez besoin d'une assistance ou
d'informations supplémentaires, consultez le site Web
www.philips.com/support ou lisez le dépliant séparé sur la
garantie internationale.

Dépannage

Cette rubrique présente les problèmes les plus courants
que vous pouvez rencontrer avec votre appareil. Si vous ne
parvenez pas à résoudre le problème à l'aide des informations
ci-dessous, rendez-vous sur www.philips.com/support pour
consulter les questions fréquemment posées ou contactez le
Service Consommateurs de votre pays.

Problème Cause possible Solution

L'extérieur de
l'appareil devient
chaud en cours
d'utilisation.

La chaleur interne
chaue les parois
extérieures.

Ce phénomène est normal. Tous les
boutons et poignées que vous êtes
amené(e) à toucher pendant l'utilisation
resteront susamment froids pour que
vous puissiez les toucher.

La cuve, le panier, le réducteur de
graisse et l'intérieur de l'appareil
deviennent toujours chauds lorsque
l'appareil est sous tension, et ce an de
garantir la bonne cuisson des aliments.
Ces pièces sont toujours trop chaudes
pour que vous puissiez les toucher.

Si vous laissez l'appareil allumé pendant
longtemps, certaines zones seront très
chaudes au toucher. L'icône suivante
vous permet de reconnaître ces zones :

À partir du moment où vous savez
qu'il y a des zones très chaudes et que
vous évitez de les toucher, l'appareil ne
présente aucun danger.

77

FRANÇAIS

Problème Cause possible Solution

Mes frites
maison ne sont
pas comme je
l'espérais.

L'Airfryer ne
s'allume pas.

Je vois des
éraures dans
mon Airfryer.

De la fumée
blanche s'échappe
de l'appareil.

Vous n'avez pas utilisé
la bonne variété de
pommes de terre.

La quantité d'aliments
dans le panier est trop
importante.

Certains types
d'aliments doivent être
mélangés à mi-cuisson.

L'appareil n'est pas
branché.

Plusieurs appareils sont
branchés sur une même
prise.

De petites taches
peuvent apparaître
dans la cuve de
l'Airfryer suite à un
contact accidentel
avec le revêtement (par
exemple en nettoyant
avec des outils de
nettoyage durs et/ou en
insérant le panier).

Vous cuisinez des
aliments gras alors que
le réducteur de graisse
n'est pas installé dans la
cuve.

La cuve contient des
résidus de graisse de
l'utilisation précédente.

Pour obtenir les meilleurs résultats,
utilisez des pommes de terre fraîches,
(légèrement) farineuses. Si vous avez
besoin de conserver les pommes de
terre, ne les placez pas en milieu froid
comme un réfrigérateur. Choisissez
des pommes de terre pour lesquelles
il est indiqué sur l'emballage qu'elles
conviennent à la friture.

Suivez les instructions de ce mode
d'emploi pour préparer des frites maison
(voir le tableau de cuisson des aliments
ou télécharger l'application gratuite
Airfryer).

Suivez les instructions de ce mode
d'emploi pour préparer des frites maison
(voir le tableau de cuisson des aliments
ou télécharger l'application gratuite
Airfryer).

Lorsque vous allumez l'appareil, vous
entendez le ventilateur fonctionner. Si
vous n'entendez pas ce son, vériez si la
che est correctement branchée sur la
prise murale.

L’Airfryer est très puissant. Essayez une
autre prise et vériez les fusibles.

Vous pouvez éviter ces éraures en
abaissant correctement le panier dans
la cuve. Si vous insérez le panier de
travers, le côté peut taper contre la paroi
de la cuve et abîmer le revêtement. Si
cela se produit, sachez que ce n'est pas
nocif car tous les matériaux utilisés sont
sûrs pour les aliments.

Videz soigneusement l'excédent d'huile
ou de graisse de la cuve, installez le
réducteur de graisse dans la cuve, puis
poursuivez la cuisson.

La fumée blanche est causée par la
cuisson de résidus de graisse dans la
cuve. Nettoyez soigneusement la cuve,
le panier et le réducteur de graisse après
chaque utilisation.

78

FRANÇAIS

Problème Cause possible Solution

L'acheur
indique 5 tirets
comme illustré
dans l'image
ci-dessous.

La chapelure n'adhère
pas correctement aux
aliments.

Il y a des éclaboussures
de marinade, de liquide
ou de jus de viande
dans la graisse fondue
ou l'huile.

La fonction de sécurité
a été activée en raison
de la surchaue de
l'appareil.

De petits morceaux de chapelure
peuvent provoquer un dégagement
de fumée blanche. Appuyez bien la
chapelure sur aliments an qu'elle
adhère.

Épongez les aliments avant de les placer
dans le panier.

Débranchez l'appareil et laissez-le
refroidir pendant 1 minute avant de le
rebrancher.

NEDERLANDS

INHOUDSOPGAVE

Belangrijk 80
Introductie 84
Algemene beschrijving 86
Voor het eerste gebruik 86
Klaarmaken voor gebruik 86

De mand met uitneembare gaasbodem
plaatsen en vetverminderaar 86
Tabel voor etenswaren 88

Het apparaat gebruiken 91

Heteluchtfrituren 91
Tijdens de bereiding een andere
voorgeprogrammeerde instelling kiezen 95
De handmatige modus gebruiken 96
De bereidingstemperatuur of bereidingstijd
op elk gewenst moment wijzigen 97
De warmhoudmodus kiezen 97
Zelfgemaakte frites maken 98

Reiniging 99
Opbergen 101
Recycling 101
Garantie en ondersteuning 101
Problemen oplossen 102

79

80

NEDERLANDS

Belangrijk

Lees deze belangrijke informatie zorgvuldig door voordat u het
apparaat gaat gebruiken. Bewaar het boekje om het indien
nodig later te kunnen raadplegen.

Gevaar

- Doe de etenswaren die u wilt bakken altijd
in de mand om te voorkomen dat ze met de
verwarmingselementen in contact komen.

- Bedek de luchtinlaat- en -uitlaatopeningen
niet wanneer het apparaat in gebruik is.

- Vul de pan niet met olie, want dit kan
brandgevaar veroorzaken.

- Dompel het apparaat nooit in water of een
andere vloeistof en spoel het ook niet af
onder de kraan.

- Zorg dat er geen water of een andere
vloeistof in het apparaat terechtkomt om
een elektrische schok te voorkomen.

- Overschrijd nooit het maximumniveau dat
is aangegeven in de mand.

- Raak nooit de binnenkant van het apparaat
aan wanneer het is ingeschakeld.

Waarschuwing

- Controleer of het voltage dat wordt
aangegeven op het apparaat, overeenkomt
met de plaatselijke netspanning voordat u
het apparaat aansluit.

- Gebruik het apparaat niet indien de
stekker, het netsnoer of het apparaat zelf
beschadigd is.

- Indien het netsnoer beschadigd is, moet u
het laten vervangen door Philips, een door
Philips geautoriseerd servicecentrum of
personen met vergelijkbare kwalicaties om
gevaar te voorkomen.

- Dit apparaat kan worden gebruikt door
kinderen vanaf 8 jaar en door personen

81

NEDERLANDS

met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of
geestelijke capaciteiten of weinig ervaring
en kennis, mits zij toezicht of instructie
hebben ontvangen aangaande veilig
gebruik van het apparaat, en zij de gevaren
van het gebruik begrijpen. Kinderen mogen
niet met het apparaat spelen. Reiniging en
onderhoud mogen alleen door kinderen
worden uitgevoerd die ouder zijn dan 8 jaar
en alleen onder toezicht.

- Houd het apparaat en het snoer buiten
bereik van kinderen die jonger zijn dan 8
jaar oud.

- Houd het netsnoer uit de buurt van hete
oppervlakken.

- Sluit het apparaat uitsluitend aan op een
geaard stopcontact. Controleer altijd of de
stekker goed in het stopcontact zit.

- Dit apparaat is niet bedoeld om bediend
te worden met een externe timer of een
afzonderlijk afstandsbedieningssysteem.

- Plaats het apparaat niet tegen een muur
of tegen andere apparaten. Laat minimaal
10 cm vrij achter en aan beide zijden van
het apparaat. Laat boven het apparaat
ook minimaal 10 cm vrij. Plaats geen
voorwerpen op het apparaat.

- Gebruik het apparaat niet voor andere
doeleinden dan beschreven in de
gebruiksaanwijzing.

- Tijdens het heteluchtfrituren komt hete
stoom uit de luchtuitlaatopeningen.
Houd uw handen en gezicht op veilige
afstand van de stoom en van de
luchtuitlaatopeningen. Pas ook op voor

82

NEDERLANDS

hete stoom en lucht wanneer u de pan uit
het apparaat haalt.

- De aanraakbare oppervlakken kunnen
tijdens gebruik heet worden.

- De pan, de mand en de accessoires in de
Airfryer worden heet tijdens gebruik. Wees
voorzichtig wanneer u deze aanraakt.

- Plaats het apparaat niet op of in de buurt
van een heet gasfornuis of elektrisch
fornuis, hete elektrische kookplaat of in een
warme oven.

- Doe nooit lichte ingrediënten of bakpapier
in het apparaat.

- Zet het apparaat niet op of in de buurt van
brandbare materialen, zoals een tafelkleed
of gordijnen.

- Laat het apparaat nooit zonder toezicht
werken.

- Haal onmiddellijk de stekker uit het
stopcontact wanneer er donkere rook uit
het apparaat komt. Wacht tot er geen rook
meer uit het apparaat komt voordat u de
pan uit het apparaat haalt.

- Bewaren van aardappels: aardappels
moeten worden bewaard bij een
temperatuur die past bij de aardappelsoort
en die boven 6°C ligt om het risico
op blootstelling aan acrylamide te
minimaliseren.

- Steek de stekker niet in het stopcontact en
bedien het bedieningspaneel niet als uw
handen nat zijn.

Let op

- Dit apparaat is uitsluitend bedoeld
voor normaal gebruik binnenshuis. Het
apparaat is niet bedoeld voor gebruik

83

NEDERLANDS

in personeelskeukens van bijvoorbeeld
winkels, kantoren, boerderijen of
vergelijkbare werkomgevingen. Het is ook
niet bedoeld voor gebruik door gasten van
hotels, motels, bed & breakfasts en andere
verblijfsaccommodaties.

- Breng het apparaat altijd naar een door
Philips geautoriseerd servicecentrum
voor onderzoek of reparatie. Probeer het
apparaat niet zelf te repareren, omdat uw
garantie hierdoor komt te vervallen.

- Bij (semi-)professioneel of onjuist gebruik
en bij gebruik dat niet overeenkomt met
de instructies in de gebruiksaanwijzing,
vervalt de garantie en weigert Philips iedere
aansprakelijkheid voor hierdoor ontstane
schade.

- Plaats en gebruik het apparaat altijd op
een droge, stabiele, vlakke en horizontale
ondergrond.

- Haal na gebruik altijd de stekker uit het
stopcontact.

- Laat het apparaat ongeveer
30 minuten afkoelen voordat u het vastpakt
of schoonmaakt.

- Zorg ervoor dat de etenswaren die in dit
apparaat zijn bereid, goudgeel zijn en
niet donker of bruin. Verwijder verbrande
resten. Frituur verse aardappelen niet bij
een temperatuur hoger dan 180 °C (om het
ontstaan van acrylamide tot een minimum
te beperken).

- Wees voorzichtig bij het schoonmaken
van het bovenste gedeelte van de
bereidingsruimte: het verwarmingselement

84

NEDERLANDS

is heet en de randen van metalen
onderdelen zijn scherp.

Elektromagnetische velden (EMV)

Dit Philips-apparaat voldoet aan alle toepasselijke richtlijnen
en voorschriften met betrekking tot elektromagnetische
velden.

Automatische uitschakeling

Dit apparaat heeft een functie voor automatische
uitschakeling. Als de timer is afgelopen, wordt het apparaat
automatisch uitgeschakeld. Draai de timer naar '0' om het
apparaat handmatig uit te schakelen.

Introductie

Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom bij Philips!
Registreer uw product op www.philips.com/welcome om
optimaal gebruik te kunnen maken van de door Philips
geboden ondersteuning.
De Philips Airfryer XXL gebruikt hete lucht om met weinig
of geen toegevoegde olie uw favoriete voedsel te bakken.
Het apparaat is gemaakt om net zo krokant te bakken als
bij frituren met een minimale hoeveelheid vet. Door een
krachtig verwarmingselement en een motor te combineren
met de nieuwe Twin TurboStar-technologie, gaat de hete lucht
in de Airfryer XXL als een wervelwind door de hele mand.
Hierdoor wordt er vet uit het voedsel gehaald wat vervolgens
terechtkomt in de vetverminderaar onder in de Airfryer.
Het vet dat uit het voedsel komt, wordt onder in de pan op
één plek opgevangen zodat het gemakkelijk te verwijderen en
schoon te maken is.
U kunt nu genieten van perfect bereid, gefrituurd voedsel:
krokant vanbuiten en mals vanbinnen. Frituren, grillen,
roosteren en bakken: bereid verschillende smakelijke
gerechten op een gezonde, snelle en gemakkelijke manier.
Ga voor meer inspiratie, recepten en informatie over de Airfryer
naar www.philips.com/kitchen of download de gratis Airfryer-
app voor iOS® of Android™.

NEDERLANDS

A HI

85

11

B

C

D

G

F

E

10

1

9

2

8

3

4

5 6

7

86

NEDERLANDS

Algemene beschrijving

1 Lade
2 Mand met uitneembare gaasbodem
3 Uitneembare gaasbodem
4 Vetverminderaar
5 Pan
6 Snoeropbergruimte
7 Luchtuitlaatopeningen
8 MAX-aanduiding
9 Voedingskabel
10 Luchtinlaat
11 Conguratiescherm

A. Temperatuuraanduiding
B. Knop Temperature (Temperatuur)
C. Warmhoudknop
D. QuickControl-knop
E. Aan-uitknop
F. Knop Preset/Timer (Ingestelde tijd/timer)
G. Timerknop
H. Tijdaanduiding
I. Voorgeprogrammeerde instellingen: frites / bevroren

snacks, kip, vlees, vis, bakken en handleiding

Voor het eerste gebruik

1 Verwijder al het verpakkingsmateriaal.
2 Verwijder eventuele stickers of labels van het apparaat.
3 Reinig het apparaat grondig vóór het eerste gebruik, zoals

aangegeven in de schoonmaaktabel.

Klaarmaken voor gebruik

De mand met uitneembare gaasbodem plaatsen en vetverminderaar

1 Open de lade door aan het handvat te trekken.

87

NEDERLANDS

2 Haal de mand eruit door deze op te tillen aan het handvat.

3 Plaats de vetverminderaar in de pan.

2

4 Steek de uitneembare gaasbodem in de sleuf rechtsonder

in de mand. Duw de gaasbodem naar beneden totdat
deze vastklikt ('klik' aan beide zijden).

1

5 Plaats de mand in de pan.

6 Schuif de lade aan het handvat terug in de Airfryer.

Opmerking

• Gebruik de pan nooit zonder de vetverminderaar of mand.

88

NEDERLANDS

Tabel voor etenswaren

De onderstaande tabel vermeldt de basisstanden voor
veelvoorkomende etenswaren die u wilt bereiden.

Opmerking

• Houd er rekening mee dat deze standen slechts indicaties zijn.

Aangezien etenswaren verschillen in herkomst, grootte, vorm
en merk, kunnen we niet de beste stand voor uw etenswaren
garanderen.

• Als u een grotere hoeveelheid voedsel bereidt (zoals frites,

garnalen, drumsticks, bevroren snacks), schudt, draait of roert u de
etenswaren in de mand 2 of 3 keer voor een consistent resultaat.

Min.- —

Ingrediënten

max.­hoeveelheid

Dunne bevroren
frites (7 x 7 mm)

Dikke bevroren
frites (10 x 10 mm)

Zelf gesneden frites
(10 x 10 mm)

Zelf gesneden
aardappelpartjes

Bevroren snacks
(kipnuggets)

Bevroren snacks
(kleine loempia's
van ongeveer 20 g)

Hele kip 1200-1500 g 50-55 180°C

200-1400 g 13-32 180°C Ja

200-1400 g 13-33 180°C Ja

200-1400 g 18-35 180°C Ja

200-1400 g 20-42 180°C Ja

80-1300 g
(6-50 stuks)

100-600 g
(5-30 stuks)

Halverwege
Tijd
(min.)

Temperatuur

schudden,

draaien of

roeren

7-18 180°C Ja

14-16 180°C Ja

Opmerking

Week 30
minuten in
water, droog
af en voeg
1/4 tot 1 eetl.
olie toe.

Week 30
minuten in
water, droog
af en voeg
1/4 tot 1 eetl.
olie toe.

Klaar als ze
goudbruin en
krokant zijn aan
de buitenkant.

Klaar als ze
goudbruin en
krokant zijn aan
de buitenkant.

Zorg ervoor dat
de poten het
verwarmings­element niet
raken.

NEDERLANDS

Ingrediënten

Min.- —
max.­hoeveelheid

Tijd
(min.)

Temperatuur

Halverwege

schudden,

draaien of

roeren

89

Opmerking

Kiplet
Ongeveer 160 g

Drumsticks 200-1800 g 18-35 180°C Ja

Gepaneerde
kipvingers

Kippenvleugeltjes
Ongeveer 100 g

Koteletten zonder
bot
Ongeveer 150 g

Hamburger
Ongeveer 150 g
(diameter 10 cm)

Dikke worst
Ongeveer 100 g
(diameter 4 cm)

Dunne worst
Ongeveer 70 g
(diameter 2 cm)

Varkenslende 500-1000 g 40-60 180°C

Hele vis
Ongeveer 300­400 g

Vislet
Ongeveer 120 g

1-5 stuks 18-22 180°C

3-12 stuks
(1 laag)

2-8 stuks
(1 laag)

1-5 stuks 10-13 200°C

1-4 stuks 10-15 200°C

1-6 stuks
(1 laag)

1-7 stuks 9-12 200°C

1-2 18-22 200°C

1 - 3
(1 laag)

10-15 180°C

14-18 180°C Ja

12-15 200°C

9-12 200°C

Voeg olie
toe aan het
paneermeel.
Klaar als ze
goudbruin zijn.

Laat het vlees 5
minuten rusten
voordat u het
aansnijdt.

Snijd de staart
eraf als het niet
in de mand
past.

Leg de vis met
de huidkant
op de bodem
en voeg wat
olie toe om
aanbakken te
voorkomen.

90

NEDERLANDS

Min.- —

Ingrediënten

max.­hoeveelheid

Schelp-/
schaaldieren
Ongeveer 25-30 g

Cake

Muns
Ongeveer 50 g

Quiche (diameter
21 cm)

Voorgebakken
geroosterd brood/
broodjes

Vers brood 700 g 38 160°C

Verse broodjes
Ongeveer 80 g

Kastanjes 200-2000 g 15-30 200°C Ja

Gemengde
groenten (grof
gehakt)

200-1500 g 10-25 200°C Ja

500 g
18 oz

1-9 12-14 180°C

1 15 180°C

1-6

1-6 stuks 18-20 160°C

300-800 g 10-20 200°C Ja

Tijd
(min.)

28 180°C

180 ­200

Temperatuur

180°C

Halverwege

schudden,

draaien of

roeren

Opmerking

Cakevorm
gebruiken.

Gebruik
hittebestendige
siliconen
munvormpjes.

Bakplaat of
ovenschaal
gebruiken.

Het brood moet
zo plat mogelijk
zijn om te
voorkomen dat
het tijdens het
rijzen tegen het
verwarmings­element komt.

Stel de
bereidingstijd
naar eigen
voorkeur in.

91

NEDERLANDS

Het apparaat gebruiken

Heteluchtfrituren

Let op

• Dit is een Airfryer en dit apparaat werkt met hete lucht. Vul de

pan niet met olie, frituurvet of een andere vloeistof.

• Raak hete oppervlakken niet aan. Gebruik handgrepen of

knoppen. Draag ovenwanten wanneer u met de hete pan en
vetverminderaar werkt.

• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.

• Er kan wat rook uit het apparaat komen wanneer u dit voor het

eerst gebruikt. Dit is normaal.

• Het apparaat hoeft niet te worden voorverwarmd.

1 Plaats het apparaat op een stabiele, horizontale, vlakke

en hittebestendige ondergrond. Zorg ervoor dat de lade
volledig kan worden geopend.

Opmerking

• Plaats geen voorwerpen op of op de zijkanten van het apparaat.

Dit zou de luchtstroom kunnen onderbreken en het eindresultaat
kunnen beïnvloeden.

2 Trek het netsnoer uit de snoeropbergruimte aan de

achterzijde van het apparaat.

3 Steek de stekker in het stopcontact.

4 Open de lade door aan het handvat te trekken.

92

NEDERLANDS

5 Doe de etenswaren in de mand.

Opmerking

• Met de Airfryer kunt u een grote verscheidenheid aan etenswaren

bereiden. Raadpleeg de ‘Tabel voor etenswaren’ voor de juiste
hoeveelheden en de kooktijden bij benadering.

• De hoeveelheden uit de ‘Tabel voor etenswaren’ mogen niet

worden overschreden en de mand mag niet tot boven de 'MAX'­aanduiding worden gevuld omdat dit een negatief eect op de
kwaliteit van het eindresultaat kan hebben.

• Als u verschillende etenswaren tegelijkertijd wilt bereiden, moet u

de voorgestelde bereidingstijd die nodig is voor de verschillende
etenswaren controleren voordat u met de gelijktijdige bereiding
begint.

6 Schuif de lade aan het handvat terug in de Airfryer.

Let op

• Gebruik de pan nooit zonder de vetverminderaar of mand.

Gebruik ovenwanten om de lade te openen als u het apparaat
laat opwarmen zonder mand. De randen en binnenkant van de
lade worden erg heet.

• Raak de pan, de vetverminderaar of de mand tijdens en een

tijdje na gebruik niet aan, want deze worden heel heet.

7 Druk op de aan-uitknop( ) om het apparaat in te

schakelen.

1

8 Als u de voorgeprogrammeerde instelling wilt wijzigen,

draait u de QuickControl-knop naar de gewenste
instelling.

» Als u de geselecteerde voorgeprogrammeerde instelling

2

wilt bevestigen, drukt u op de QuickControl-knop. De
aanduiding voor de bereidingstijd knippert op het
scherm.

9 Als u de bereidingstijd wilt wijzigen, draait u de

QuickControl-knop naar de gewenste instelling.

1

2

93

NEDERLANDS

» Als u de geselecteerde bereidingstijd wilt bevestigen,

drukt u op de QuickControl-knop.

Opmerking

• Raadpleeg de etenswarentabel met

standaardbereidingsinstellingen voor verschillende soorten
voedsel.

10 Nadat de bereidingstijd bevestigd is, begint het apparaat

met de bereiding.

Tip

• Om het bereidingsproces te pauzeren, drukt u op de

QuickControl-knop. Om het bereidingsproces te hervatten, drukt u
nogmaals op de QuickControl-knop.

Opmerking

• Als u de noodzakelijke bereidingstijd niet binnen 30 minuten

instelt, wordt het apparaat om veiligheidsredenen uitgeschakeld.

• Als '- -' als tijdsaanduiding is geselecteerd, wordt de modus voor

voorverwarmen ingeschakeld.

• Sommige etenswaren moeten halverwege de bereidingstijd

worden geschud of gedraaid (zie 'Tabel voor etenswaren' ). Voor
het schudden van de etenswaren drukt u op de QuickControl­knop om de bereiding te onderbreken, opent u de lade en tilt u de
mand uit de pan. Schud de mand boven de gootsteen. Schuif de
pan vervolgens met de mand terug in het apparaat en druk op de
QuickControl-knop om de bereiding te hervatten.

• Als u de timer instelt op de helft van de bereidingstijd, is het

tijd om de etenswaren te schudden of draaien wanneer u het
belsignaal hoort. Vergeet niet om de timer op de resterende
bereidingstijd in te stellen.

11 Wanneer u het belsignaal hoort, is de ingestelde

bereidingstijd verstreken.

12 Open de lade door aan het handvat te trekken en

controleer of de etenswaren klaar zijn.

Opmerking

• Als de etenswaren nog niet klaar zijn, schuift u eenvoudigweg

de lade met het handvat terug in de Airfryer en voegt u wat extra
minuten aan de ingestelde tijd toe.

94

NEDERLANDS

13 Om kleine etenswaren (bijv. frites) te verwijderen, tilt u de

mand aan het handvat uit de pan.

Let op

• Na het bereidingsproces zijn de pan, de vetverminderaar, de

mand, de binnenkant van de behuizing en de etenswaren erg
heet. Afhankelijk van het type etenswaren in de Airfryer kan er
stoom uit de pan komen.

14 Leeg de mand in een schaal of op een bord. Haal altijd de

mand uit de pan om de inhoud eruit te halen aangezien
onder in de pan nog hete olie kan zitten.

Opmerking

• Om grote of kwetsbare etenswaren uit de mand te verwijderen,

kunt u het beste een tang gebruiken.

• Overtollige olie of gesmolten vet van de etenswaren wordt

opgevangen op de bodem van de pan onder de vetverminderaar.

• Afhankelijk van het soort etenswaren dat u bereidt, giet u

voorzichtig na elke portie of voordat u de mand schudt of in de
pan terugzet, overtollige olie of overtollig gesmolten vet uit de
pan. Plaats de mand op een hittebestendig oppervlak. Til met
ovenwanten de pan uit het apparaat en plaats deze op een
hittebestendig oppervlak. Haal voorzichtig de vetverminderaar
uit de pan met behulp van een tang met rubberen uiteinden.
Giet de overtollige olie of het gesmolten vet eruit. Plaats de
vetverminderaar in de pan, de pan in de lade en de mand in de
pan.

Zodra er een portie klaar is, kunt u direct een volgende portie
bereiden in de Airfryer.

Opmerking

• Herhaal stap 1 tot en met 14 als u nog een portie wilt bereiden.

95

NEDERLANDS

Tijdens de bereiding een andere voorgeprogrammeerde instelling kiezen

1 Druk op de snelkeuzeknop ( ).

2 Draai de QuickControl-knop naar een andere

voorgeprogrammeerde instelling.

3 Als u de geselecteerde voorgeprogrammeerde instelling

wilt bevestigen, drukt u op de QuickControl-knop. De

1

aanduiding voor de bereidingstijd knippert op het scherm.

4 Om de bereidingstijd te wijzigen, draait u aan de

1

QuickControl-knop.

» Druk op de QuickControl-knop om de geselecteerde

1

bereidingstijd te bevestigen.

96

NEDERLANDS

De handmatige modus gebruiken

1 Druk op de snelkeuzeknop ( ).

2 Draai aan de QuickControl-knop om de handmatige

modus ( ) te selecteren.

3 Druk op de QuickControl-knop om de handmatige modus

te starten.

» De standaardtemperatuur is 180 °C.

4 Om de temperatuur te wijzigen, draait u aan de

QuickControl-knop.

1

» Om de temperatuur te bevestigen, drukt u op de

QuickControl-knop.

2

5 Zodra de temperatuur is bevestigd, begint de

tijdsaanduiding “- -” te knipperen.

6 Om de bereidingstijd te wijzigen, draait u aan de

1

QuickControl-knop.

» Om de bereidingstijd te bevestigen, drukt u op de

2

QuickControl-knop.

97

NEDERLANDS

De bereidingstemperatuur of bereidingstijd op elk gewenst moment wijzigen

1 Druk op de temperatuurknop ( ) of de timerknop ( ).

2 Om de bereidingstemperatuur of -tijd te wijzigen, draait u

aan de QuickControl-knop.

1

» Om de bereidingstemperatuur of bereidingstijd te

bevestigen, drukt u op de QuickControl-knop of
opnieuw op de temperatuurknop of timerknop.

2

1

2

Opmerking

• Als u niet op de QuickControl-knop of op de temperatuurknop of

timerknop drukt om de wijzigingen te bevestigen, worden deze na
10 seconden automatisch bevestigd.

De warmhoudmodus kiezen

1 Druk op de warmhoudknop ( ) (u kunt de

warmhoudmodus op elk gewenst moment activeren).

» De warmhoudknop knippert nu.

98

NEDERLANDS

2

3

» De warmhoudtimer is ingesteld op 30 minuten. Als u de

warmhoudtijd wilt wijzigen (1–30 min.), drukt u op de
timerknop ( ), draait u aan de QuickControl-knop en
drukt u hier vervolgens op om te bevestigen. U kunt de

1

warmhoudtemperatuur niet wijzigen.

2 Als u de warmhoudmodus wilt onderbreken, drukt u op

de QuickControl-knop. Als u de warmhoudmodus wilt
hervatten, drukt u opnieuw op de QuickControl-knop.

3 Als u de warmhoudmodus wilt verlaten, drukt u op een van

de volgende knoppen: snelkeuzeknop, temperatuurknop
of aan-uitknop.

Tip

• Als etenswaren zoals frites in de warmhoudmodus veel minder

krokant worden, moet u de warmhoudtijd verkorten door het
apparaat eerder uit te schakelen of ze gedurende 2-3 minuten op
180°C bereiden om ze weer wat krokanter te maken.

Opmerking

• Als u de warmhoudmodus tijdens het bereiden activeert (de

warmhoudknop knippert), houdt het apparaat uw etenswaren
gedurende 30 minuten na het aopen van de bereidingstijd warm.

• Tijdens de warmhoudmodus gaan de ventilator en het

verwarmingselement in het apparaat zo nu en dan aan.

• De warmhoudmodus is ontworpen om uw maaltijd onmiddellijk

na de bereiding in de Airfryer warm te houden. Deze modus is niet
bedoeld voor opwarmen.

Zelfgemaakte frites maken

Ga als volgt te werk om zelfgemaakte frites in de Airfryer te
bereiden:

- Kies een aardappelsoort die geschikt is voor het maken van
frites, bijvoorbeeld verse, (iets) kruimige aardappelen.

- U kunt de frites het best bakken in porties van maximaal
1000 gram voor een gelijkmatig resultaat. Grotere frites
worden minder krokant dan kleinere frites.

- Schud de mand 2-3 keer tijdens het bereidingsproces.

1 Schil de aardappelen en snijd ze in staafjes (8 x 8 mm

(0,3") dik).

2 Laat de aardappelstaafjes minimaal 30 minuten in een

kom met water weken.

3 Giet de kom leeg en droog de aardappelstaafjes met een

theedoek of keukenpapier.

99

NEDERLANDS

4 Giet ½ eetlepel olie die geschikt is om te bakken en

frituren in een kom, leg de staafjes in de kom en meng het
geheel totdat de aardappelstaafjes met een laagje olie
bedekt zijn.

5 Verwijder de aardappelstaafjes met de hand of met

keukengerei uit de kom zodat overtollige olie in de kom
achterblijft.

Opmerking

• Kantel de kom niet om alle staafjes in één keer in de mand

te doen. Zo voorkomt u dat overtollige olie onder in de pan
terechtkomt.

6 Doe de aardappelstaafjes in de mand.
7 Frituur de aardappelstaafjes en schud de mand

halverwege de bereidingstijd. Schud 2-3 keer als u meer
dan 500 gram frites bereidt.

Opmerking

• Raadpleeg de ‘Tabel voor etenswaren’ voor de juiste

hoeveelheden en de bereidingstijden.

Reiniging

Waarschuwing

• Laat de mand, de pan, de vetverminderaar en de binnenkant van

het apparaat volledig afkoelen voordat u begint met reinigen.

• Haal de vetverminderaar uit de pan met behulp van een tang

met rubberen uiteinden. Doe dit niet met uw vingers, aangezien
de hete olie of het hete vet zich onder de vetverminderaar
verzamelt.

• De pan, de mand, de vetverminderaar en de binnenkant van het

apparaat hebben een antiaanbaklaag. Gebruik geen metalen
keukengerei of schurende schoonmaakmaterialen om te
voorkomen dat de antiaanbaklaag beschadigd raakt.

Maak het apparaat na ieder gebruik schoon. Haal na elk
gebruik olie en vet van de bodem van de pan.

1 Druk op de aan-uitknop ( ) om het apparaat uit te

schakelen. Trek vervolgens de stekker uit het stopcontact
en laat het apparaat afkoelen.

100

NEDERLANDS

Tip

• Haal de pan en mand eruit als u de Airfryer sneller wilt laten

afkoelen.

2 Haal de vetscheider uit de pan met behulp van een tang

met rubberen uiteinden. Haal het gesmolten vet of de olie
van de bodem van de pan.

3 Reinig de pan, de mand en de vetverminderaar in een

vaatwasmachine. U kunt ze ook reinigen met warm
water, afwasmiddel en een niet-schurend sponsje (zie de
‘schoonmaaktabel' ).

Tip

• Als er voedselresten aan de pan, de vetverminderaar of de

mand vastzitten, kunt u deze 10 tot 15 minuten in heet water met
afwasmiddel laten weken. Het weken maakt de voedselresten
los, waarna u deze gemakkelijk kunt verwijderen. Gebruik een
afwasmiddel dat olie en vet kan oplossen. Als er vetvlekken op
de pan, de vetverminderaar of de mand zitten en u deze niet met
heet water en afwasmiddel hebt kunnen verwijderen, gebruikt u
een vloeibare ontvetter.

• Indien nodig kunt u voedselresten die vastzitten aan het

verwarmingselement verwijderen met een zachte tot middelharde
borstel. Gebruik geen staalborstel of een harde borstel,
anders kunt u de beschermlaag op het verwarmingselement
beschadigen.

4 Veeg de buitenkant van het apparaat schoon met een

vochtige doek.

Opmerking

• Zorg ervoor dat er geen vocht achterblijft op het

bedieningspaneel. Droog het bedieningspaneel met een doek
nadat u het hebt schoongemaakt.

5 Maak het verwarmingselement schoon met een

schoonmaakborsteltje om etensresten te verwijderen.