HD9720-HD9727
系列
用户手册
2
简体中文
目录
重要信息
简介
概述
首次使用之前
使用准备
使用本产品
使用不粘烤盘（仅限于
清洁
存储
回收
保修和支持
故障排除
3
(EMF) 5
电磁场
5
5
7
7
放置可拆卸滤网底部和油脂收集器
EasyClick
放置
9
食物表
10
空气煎炸
自制炸薯条
14
清洁表格
16
16
10
13
16
17
17
8
手柄
HD9723） 14
7
简体中文
重要信息
使用产品之前，请仔细阅读本重要信息，并妥善保管以供日后参
考。
危险
- 始终将食材放置在炸篮中煎炸，以免接触到加
热元件。
- 产品正在工作时，不要盖住其进风口和出风
口。
- 切勿在煎锅中倒油，因为这可能导致火灾危
险。
- 不要将本产品浸入水或其它液体中，也不要在
水龙头下冲洗。
警告
- 在将产品连接电源之前，请先检查产品所标电
压与当地的供电电压是否相符。
- 如果插头、电源线或产品本身受损，请勿使用
本产品。
- 如果电源线损坏，为避免危险，必须由飞利浦
或其授权的服务中心，或类似的专职人员来更
换。
- 本产品适合由
8
岁或以上年龄的儿童以及肢
体不健全、感觉或精神上有障碍或缺乏相关经
验和知识的人士使用，但前提是有人对他们使
用本产品进行监督或指导，以确保他们安全使
用，并且让他们明白相关的危害。不得让儿童
玩耍本产品。不要让儿童进行清洁和保养，除
非儿童年龄已超过
8
岁且在有人监督的情况
下。
- 应将产品及其线缆置于
8
周岁以下儿童触及不
到的地方。
- 不要让电源线接触到高温的表面。
- 产品只能使用带接地线的插座。务必确保插头
已正确插入电源插座。
- 一定要在干燥、稳固、平整且水平的表面上放
置和使用本产品。
3
4
简体中文
- 本产品不能利用外部定时器或独立的遥控器系
统操作。
- 请勿将产品靠墙或贴靠其他产品。产品的后
面、两侧和上方应至少留出
切勿在本产品上放置任何物品。
10
厘米的空间。
- 请勿将本产品用于本用户手册中说明以外的任
何其他用途。
- 在利用热空气煎炸期间，会从出风口释放出高
温蒸汽。手部和脸部应与蒸汽和出风口保持安
全距离。当您将煎锅从产品中取出时，请小心
高温蒸汽和热气。
- 使用产品时，其可接触的表面可能会变得很
热。
- 在每次使用设备之前，确保加热器和加热器周
围干净且无食物残留，以便确保设备发挥完美
功用。
- 切勿将产品置于加热的煤气炉或各种类型的电
炉和电烤盘上方或附近，或者加热的炉具内。
- 使用过程中，
Air fryer
空气炸锅中的煎锅、炸
篮和附件会发热。操作时请小心。
警告
- 本产品仅限于普通家用。其不得用于商店、办
公场所、农场或其他工作环境的员工食堂。也
不得由酒店、汽车旅馆、提供住宿和早餐的场
所及其他住宿环境中的客人使用。
- 本产品应送往由飞利浦授权的服务中心检查或
修理。请不要尝试自行修理产品，否则产品维
修保证书将失效。
- 本产品的设计使用环境温度为 5°C 到
40°C
间。
- 使用后务必拔下产品的插头。
- 在处理或清洁产品之前，请先让产品冷却大约
30
分钟。
- 请勿将炸篮盛装过满。放入炸篮中的食材量不
得超过
MAX
指示线。
之
简体中文
- 确保在本产品中烹调的食材最终呈金黄色，而
不是黑色或棕色。烧焦的部分应该丢弃。请勿
在高于
程度减少丙烯酰胺的产生）。
180°C
的温度下煎炸新鲜土豆（以最大
- 清洁烹饪腔上方区域（热加热元件、金属部件
边缘）时要小心。
- 请勿将本产品用于用户手册中所述用途以外的
任何用途，且务必使用原装附件。
(EMF)
电磁场
本飞利浦产品符合所有有关电磁场的适用标准和法规。
简介
恭喜您购买了您的产品，欢迎您来到
分享受飞利浦提供的支持，请在
您的产品。
概述
1
定时器/通电旋钮
2
加热指示灯
3
进风口
4
煎锅
5
温度控制旋钮
6
出风口
7
电线储藏绕线装置
8
电源线
9
油脂收集器
10
可拆卸滤网底部
11
具有可拆卸滤网底部的炸篮
12 MAX
13 EasyClick
14
15
指示
手柄
炸篮拆卸按钮
不粘烤盘（仅限于
HD9723
Philips
www.philips.com/welcome
）
大家庭！为了您能充
上注册
5
6
简体中文
1
2
3
15
4
14
5
MAX
12
11
13
6
10
7
8
9
简体中文
7
首次使用之前
1
拆掉所有包装材料。
2
去除产品上的不干胶或标签。
3
首次使用之前，请根据清洁表中的说明彻底清洁本产品。
使用准备
放置可拆卸滤网底部和油脂收集器
1
从产品中取出煎锅。
2
将带有炸篮的煎锅放在合适的表面上，按下炸篮拆卸按钮，将炸
1
篮从煎锅中提出。
2
3
将滤网底部的挂钩插入到炸篮右下方的插槽内。向下推滤网底
部，直到其锁定到位（两侧发出“咔哒”声）。
2
1
4
将油脂收集器放入煎锅。
8
简体中文
注意
放入煎锅时，请确保油脂收集器置于炸篮的金属支架下方。
•
5
将炸篮放回煎锅。
注意
未放入炸篮时切勿使用煎锅。
•
6
将煎锅滑入产品中。
EasyClick
放置
手柄
警告
在安装或拆卸
•
EasyClick
手柄之前，请务必确保炸篮和手柄已冷却。
注意
EasyClick
•
EasyClick
安装
1
用一只手拿住炸篮，另一只手握住手柄。
手柄也适用于不粘烤盘。它有助于您轻松清洁和存放产品。
手柄：
简体中文
2
1
2
从下方将手柄滑入炸篮上的开口处，直到其锁定到位（听到“咔
哒”一声）。
EasyClick
拆卸
1
用一只手拿住炸篮，另一只手握住手柄。
2
用手指轻轻拉拔红色释放钮，同时向下拉手柄。
手柄：
9
食物表
下表可帮助您为要烹饪的各种食物选择基本设置。
注意
•
请记住这些设置仅供参考。由于食材的来源、大小、形状和品牌各有不
同，我们无法保证为您的食材提供最佳设置。
-
最小
原料
冷冻薯条
自制炸薯条（
最大
份量（克）
200-800 11-23 180
1 x
时间（分
钟） 温度 (°
1 厘米/ 1/2 x 1/2 厚）200-800 13-26 180
薯角
200-800 16-30 180
C)
摇晃/翻
动 其它信息
中途翻动
中途翻动 在水中浸泡
并在滤干后加入
汤匙油。
中途翻动 在水中浸泡
并在滤干后加入
汤匙油。
30
30
分钟
1/2
分钟
1/2
10
简体中文
原料
冷冻点心（例如
春卷、炸鸡块）
羊排
汉堡包
香肠
鸡腿
鸡胸
乳蛋饼
松饼
蛋糕
混合蔬菜
预焙面包/面
包卷
新鲜面包/面
包卷
鱼
贝类
滚面包屑炸肉排
-
最小
最大
份量（克）
时间（分
钟） 温度 (°
C)
摇晃/翻
动 其它信息
中途翻动
或摇晃
100-400 8-12 200
100-500 11-18 200
100-500 10-15 160
100-500 9-15 160
100-500 15-22 180
100-500 12-18 180
300 20-25 160
80-300 8-13 180
200-400 15-25 160
100-500 10-14 180
50-200 3-8 200
100-500 15-30 180
150-400 10-18 200
100-400 7-15 180
100-300 9-17 180
有关烹饪时间，
请参阅点心包装
上的说明。与烤箱
相比，时间应当减
半。
使用烘烤盘或烤
盘。
使用防热硅胶松饼
杯。
使用烘烤篮。
向面包屑加油。
使用本产品
空气煎炸
小心
Airfryer
该款
•
请勿触摸高温表面。使用手柄或旋钮。只能握住炸篮手柄以挪动煎锅。
•
本产品仅限于家用。
•
第一次使用产品时可能会出现一些烟雾。这是正常的。
•
无需预热本产品。
•
1
将本产品置于稳固、水平、平整且隔热的表面上。
空气炸锅采用热空气加热。请勿在煎锅中倒油或油脂。
简体中文
°C
注意
请勿在产品上方或两侧放置物品。这会阻隔气流并影响空气加热的效
•
果。
2
从电线储藏绕线装置中解开电源线。
3
将插头插入电源插座。
4
从产品中取出煎锅。
5
将食材放入炸篮。
注意
Airfryer
•
•
•
空气炸锅可用于烹饪许多食材。请参阅“食物表”以了解适当
的份量和大致烹饪时间。
放入的食材量不得超过“食物表”部分指明的份量，也不要让炸篮中的
食材量超过
如果要同时烹饪不同的食材，在同时烹饪食材之前，请确保查看不同食
材的建议烹饪时间。例如，自制炸薯条和鸡腿可以同时烹饪，因为它们
所需的设置相同。
MAX
指示线，因为这可能影响最终的煎炸效果。
11
6
将煎锅滑入产品中。
小心
未放入炸篮时切勿使用煎锅。如果在没有炸篮的情况下加热产品，请使
•
用隔热手套打开煎锅。煎锅的边缘和内侧会变得非常烫。
在使用过程中和使用后的一段时间内，请勿触碰煎锅、油脂收集器或炸
•
篮，因其非常烫。
7
将温度控制旋钮调至所需的温度。
12
简体中文
8
将定时器旋钮转到所需烹调时间，以启动产品。
注意
加热指示灯亮起。在使用过程中，加热指示灯会时亮时灭。这说明产品
•
正在加热至合适温度。
定时器将从设定的烹饪时间开始倒计时。
•
某些食材在烹调过程中需要中途摇晃或翻动（请参阅“食物表”）。要
•
翻动食材，请从产品中取出煎锅，在水池上方摇晃。然后将煎锅滑入产
品中。为了减轻重量，您也可以从煎锅上取下炸篮。
请注意在摇晃时不要按炸篮拆卸按钮。
•
提示
如果将定时器设为烹饪时间的一半，当您听到定时器响铃时，表明应该
•
摇晃或翻动食材。请确保将定时器重置为剩余烹饪时间。
9
当您听到定时器响铃时，表明设置的烹饪时间已结束。您也可
以手动关闭产品。要进行此操作，请将通电旋钮旋至 0（逆时
针）；与顺时针转动相比，这需要稍微多用一些力气。
注意
如果烹制几批油腻食材（例如鸡腿、香肠或汉堡包）、多余的油或固化
•
脂，则可能会积聚在煎锅中油脂收集器下方。每烹制完一批食材或发现
油/油脂流到油脂收集器上方，请倒掉油/油脂。
10
从产品中取出煎锅，将其置于耐热表面上。
注意
如果食材仍需烹调，只需将煎锅滑回到产品中，再将定时器多设置几分
•
钟。
小心
烹饪过程结束后，煎锅、油脂收集器、炸篮、内壳和原料都会很烫。煎
•
锅中可能会有蒸汽逸出，这取决于
型。
1
11
按炸篮拆卸按钮，然后将炸篮从煎锅中提出。
2
Airfryer
空气炸锅中烹饪的原料类
简体中文
12
将炸篮中的食材全部倒入碗或碟中。始终从所使用的煎锅中取出
装有食材的炸篮，因为煎锅底部可能残留有热油或油脂。
提示
要取出体积较大或易碎的原料，可以使用夹钳将原料从炸篮中夹出来。
•
注意
原料中多余的油或油脂会被收集在油脂收集器下方的煎锅底部。
•
在烹饪完每批原料后或在摇晃或更换煎锅中的炸篮之前，您可能要小心
•
地倒掉煎锅内多余的油或油脂，这取决于所烹饪的原料类型。将炸篮置
于耐热表面上。佩戴隔热手套，将煎锅从轨道上提出来，然后置于耐热
表面上。用橡胶头夹子小心地从煎锅中取出油脂收集器。倒掉多余的油
或油脂。将油脂收集器放回煎锅中，将煎锅放回抽屉中，将炸篮放回
煎锅中。
13
在一批原料烹饪完毕后，
Airfryer
空气炸锅可随时开始烹饪下一批
原料。
自制炸薯条
Airfryer
使用
空气炸锅自制美味炸薯条：
-选择适合制作炸薯条的土豆品种，例如新鲜、略带粉质的土豆。
-最好分几次使用热空气煎炸薯条，每次最多
500
克，以便获得
均匀的效果。大薯条的松脆度往往不如小薯条。
-在空气煎炸过程中翻动
1
将土豆削皮并切成小条（
2
将土豆条在盛水的碗中浸泡至少
3
将碗倒空并在洗碗布或纸巾上沥干土豆条。
4
在碗中倒入半汤匙的食用油，放入土豆条并充分搅拌，直到所有
土豆条都均匀上油。
5
用手或开槽厨具将土豆条从碗中取出，让多余的油份留在碗里。
2-3
次炸篮。
1 x 1 厘米/ ⁄ x ⁄
30
分钟。
厚）。
注意
不要一次性将所有土豆条从碗里倒入炸篮，这样可以防止在煎锅内存留
•
过多的油份。
6
将土豆条放入炸篮。
7
炸土豆条，并在空气煎炸中途翻动炸篮。如果您制作超过
克薯条，请翻动
2-3
400
次。
注意
请参阅“食物表”章节以了解适当的份量和烹饪时间。
•
14
简体中文
使用不粘烤盘（仅限于
1
按照“空气煎炸”部分中的步骤
1
2
2
按炸篮拆卸按钮，然后将炸篮从煎锅中提出。
3 将 EasyClick
手柄安装至不粘烤盘（请参阅“安装
HD9723
1 至 3
）
进行操作。
EasyClick
手
柄”）。
4
将不粘烤盘放入煎锅。
5
将食材放在不粘烤盘上。
6
按照“空气煎炸”部分中的步骤
6 至 13
进行操作。
清洁
警告
在开始清洁之前，请完全冷却炸篮、煎锅、油脂收集器以及产品内部。
•
请勿用手指取出，因为油脂收集器下方收集的油脂或油会很烫。
•
煎锅、炸篮、油脂收集器以及产品内部均覆有不黏涂层。不要使用金属
•
厨具或研磨性清洁材料，因为这样可能损坏不粘涂层。
每次使用后都应立即清洁产品。每次使用后都要清除煎锅底部的油
和油脂。
简体中文
15
1
将定时器旋钮旋至 0，从墙上插座上拔下插头，并让产品冷却
10
分钟。
提示
取出煎锅和炸篮，让
•
2
用橡胶头夹子小心地从煎锅中取出油脂收集器。将煎锅底部的油
Airfryer
空气炸锅更快冷却。
脂或油处理掉。
3
在洗碗机中清洁煎锅、炸篮、油脂收集器及其他附件。您也可以
用热水、清洁剂和非研磨性海绵进行清洁。
提示
如果食物残渣粘在煎锅、炸篮、油脂收集器或其他附件上，可以将其在
•
加入清洁剂的热水中浸泡
清除。确保使用能溶解油脂的清洁剂。如果煎锅、炸篮或油脂收集器上
出现油脂染色，并且使用热水和清洁剂无法将其清除，则可使用液体
脱脂剂。
如有必要，可使用软到中硬度的毛刷清理粘在加热元件上的食物残渣。
•
不要使用钢丝刷或硬毛刷，因为这可能损坏加热元件的涂层。
10 至 15
分钟。浸泡会使食物残渣变松，更易
4
只能用湿布擦拭产品外表面和控制面板。
5
用清洁刷清洁加热元件，以清除所有食物残渣。
6
用热水和非研磨性海绵清洁产品内部。
16
简体中文
清洁表格
存储
1
拔掉产品的电源插头，让产品充分冷却。
2
在存放前，确保所有部件清洁且干燥。
3
将电源线缠绕在电线储藏绕线装置中。
注意
如需搬运
•
品前部的抽屉，如果不小心向下倾斜，抽屉可能会从产品滑出。这有可
能造成抽屉损坏。
在进行搬运和/或存放之前，请务必确保
•
件（例如
Airfryer
空气炸锅，请务必保持其水平。此外，请确保握住产
EasyClick
手柄、可拆卸底部滤网等）已固定到位。
Airfryer
空气炸锅的可拆卸部
回收
-弃置产品时，请不要将它与一般生活垃圾一同丢弃，应将其交给
官方指定的回收中心。 这样做有利于环保。
-请遵循您所在国家/地区的电器及电子产品分类回收规定。正确
弃置产品有助于避免对环境和人类健康造成负面影响。
保修和支持
如果您需要信息或支持，请访问
读单独的全球保修卡。
故障排除
本章归纳了您在使用产品时最常遇到的问题。如果您无法根据以下
信息解决问题，请访问
列表，或联系您所在国家/地区的客户服务中心。
问题 可能的原因 解决方法
本产品的外部在使
用期间会发热。
自制炸薯条没有我
预期的一样松脆。
无法启动
空气炸锅。
Airfryer
内部的热量辐射到了外
壁。
您没有使用正确的土豆品种。为获得最佳的效果，请使用新鲜、略带粉质
炸篮中的食材量太多。 请按照本用户手册中的说明自制炸薯条（请
某些原料需要在烹饪中途
进行翻动。
产品电源插头没有插上。 启动本产品后，您会听到风扇转动的声音。
您已将定时器设置为短于
5
分钟。
多个产品连接至同一插
座。
www.philips.com/support
这是正常的。使用时，您需要触摸的手柄和
旋钮会保持足够冷却。
启动产品时，煎锅、炸篮、油脂收集器、不
粘烤盘以及产品内部将始终发烫，以确保
适当地炸制食物。这些部件始终发烫，不
能触摸。
如果您让本产品长时间启动，某些区域可能
发烫，不能触摸。产品上的这些区域使用以
下图标标记：
只要您注意发热区域并且避免触摸，本产品
在使用时就绝对安全。
的土豆。如果需要存放土豆，请不要将其存
放在寒冷环境下，例如冰箱。选择其包装上
标明适合制作炸薯条的土豆。
参阅“食物表”或下载免费的
炸锅应用）。
请按照本用户手册中的说明自制炸薯条（请
参阅“食物表”或下载免费的
炸锅应用）。
如果您没有听到此声音，请检查插头是否已
正确插入墙上插座。
请将定时器设置为
Airfryer
插座并检查保险丝。
简体中文
www.philips.com/support
查阅常见问题
Airfryer
Airfryer
5
分钟或以上。
空气炸锅的功率较大。请尝试其他
或阅
空气
空气
17
18
简体中文
问题 可能的原因 解决方法
Airfryer
我的
炸锅内有一些剥落
点。
从产品中冒出白
烟。
空气
Airfryer
会由于意外接触或刮擦涂
层而出现小的剥落点（例
如在使用粗糙清洁工具清
洁炸锅和/或插入炸篮的过
程中）。
您在烹制油腻食材时未将
油脂收集器放入煎锅。
空气炸锅内可能
您可以通过将炸篮妥善地向下放入煎锅来防
止出现损坏。如果您倾斜着插入炸篮，其侧
面可能会碰撞煎锅壁，从而导致小块涂层剥
落。如果发生这种情况，请注意这是无害
的，因为我们使用的所有材料都是食品级安
全材料。
小心地倒掉煎锅内多余的油或油脂，将油脂
收集器置于煎锅中，然后继续烹饪。
煎锅中还残留了上次使用
后的油脂。
煎炸的油脂会溅出腌料、
液体或肉汁。
面包屑或包裹层未正确附
着在食物上。
白烟是由于油脂在煎锅中加热而产生的。
确保您在每次使用后都彻底地清洁煎锅和
炸篮。
在炸篮上盖上防溅盖。
空气煎炸的小块面包屑会导致产生白烟。将
面包屑或包裹层紧紧地按压在食物上，以确
保其附着。
规格如有更改，恕不另行通知
© 2018 Koninklijke Philips N.V.
版权所有
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