Philips HD8911/47, HD8911/21 user manual [fr]

INCANTO
HD8911
4219.460.3594.1 HD8911 SAECO_INCANTO CMF_WE_COVER_A5_FC.indd 1 01-09-16 15:14
ESPRESSO
ESPRESSO LUNGO
STEAM
HOT WATER
9
2
1
3
4
8
7
6
27
25
34
33
35
32
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21
Français

Table des matières

Présentation de la machine_________________________________________________________ 5 Introduction ______________________________________________________________________ 6 Première installation_______________________________________________________________ 7 Filtre AquaClean __________________________________________________________________ 7 Activation du filtre AquaClean_______________________________________________________ 7 Remplacement du filtre AquaClean___________________________________________________ 8 Remplacement du filtre AquaClean après avoir utilisé 8 filtres_____________________________ 9 Mesure de la dureté de l'eau________________________________________________________ 9 Panneaux de commande et afficheurs________________________________________________ 10 Boutons pour boisson à simple pression_______________________________________________ 10 Touches de navigation_____________________________________________________________ 10 Bouton MENU ____________________________________________________________________ 10 Bouton AROMA STRENGTH (intensité de l’arôme) ______________________________________ 11 Pour faire du café_________________________________________________________________ 11 Préparation du café avec des grains__________________________________________________ 11 Préparation d'un café avec du café prémoulu__________________________________________ 11 Production de mousse de lait________________________________________________________ 12 Eau chaude ______________________________________________________________________ 13 Types de boissons et longueurs______________________________________________________ 13 Types de boisson__________________________________________________________________ 13 Longueurs des boissons____________________________________________________________ 13 Régler le volume et le goût__________________________________________________________ 14 Réglage du volume de café_________________________________________________________ 14 Réglage de l'intensité du café_______________________________________________________ 14 Réglage des paramètres du moulin___________________________________________________ 15 Nettoyage et entretien_____________________________________________________________ 15 Tableau relatif au nettoyage ________________________________________________________ 16 Nettoyage du groupe de percolation__________________________________________________ 16 Nettoyage du groupe de percolation sous l'eau_________________________________________ 17 Réinsertion du groupe de percolation_________________________________________________ 17 Lubrification______________________________________________________________________ 18 Nettoyage du mousseur à lait classique_______________________________________________ 19 Nettoyage quotidien du mousseur à lait classique_______________________________________ 19 Nettoyage hebdomadaire du mousseur à lait classique et de la buse à vapeur _______________ 19 Procédure de détartrage____________________________________________________________ 19 Que faire si la procédure de détartrage est interrompue__________________________________ 21 Icônes d'alerte et codes d'erreur_____________________________________________________ 21 Signification des icônes d'alerte______________________________________________________ 21 Signification des codes d'erreur______________________________________________________ 22 Dépannage_______________________________________________________________________ 23
5

Présentation de la machine

Interface utilisateur 19 Bouton de déverrouillage du plateau égouttoir
1
6
Français
2 Bouton pour ESPRESSO 20 Cordon d'alimentation
3 Bouton pour ESPRESSO LUNGO 21 Bouton de réglage de la mouture
4 Bouton AROMA STRENGTH (intensité de
l’arôme)
5 Bouton veille 23 Réservoir à grains
6 Bouton MENU 24 Chambre d'extraction
7 Touche HOT WATER 25 Intérieur de la porte d'accès au groupe de
8 Bouton STEAM (Vapeur) 26 Conduit de sortie du café
9 Mousseur à lait classique 27 Tiroir de résidus de café
10 Buse de distribution du café réglable 28 Bac à marcs de café
11 Couvercle du réservoir d'eau 29 Grille du plateau égouttoir
12 Couvercle du bac à grains 30 Réservoir d'eau
13 Couvercle du compartiment du café
prémoulu
14 Commutateur principal 32 Jauge de dureté de l'eau
15 Prise pour cordon d'alimentation 33 Tube de graisse avec pointe d'application et
16 Porte d'accès au groupe café 34 Brossette de nettoyage
17 Indicateur « Plateau égouttoir plein » 35 Cuillère de mesure
18 Plateau égouttoir
22 Couvercle du bac à grains
percolation avec instructions de nettoyage
31 Filtre AquaClean
capuchon

Introduction

Félicitations pour votre achat d'une machine à café Saeco entièrement automatique ! Pour profiter pleinement de l’assistance Saeco, veuillez enregistrer votre produit à l’adresse www.saeco.com/care.
Pour vous aider à utiliser votre machine de manière optimale, Saeco offre une assistance complète de 4 manières différentes :
-
Le guide de mise en route séparé pour la première installation et utilisation.
-
Ce mode d'emploi pour des informations plus détaillées sur l'utilisation de la machine, son entretien, son détartrage et la résolution des problèmes.
-
Voici le code QR. Scannez ce code pour accéder aux vidéos d'instructions sur la manière de préparer les meilleurs cafés, de nettoyer la machine et pour obtenir la liste des questions fréquemment posées. (www.saeco.com/care)
-
Le livret séparé avec des informations de sécurité importantes.

Première installation

Pour la première installation, suivez les instructions sur le guide de mise en route séparé.
Remarque : Cette machine a été testée avec du café. Bien qu'elle ait été soigneusement nettoyée, il se peut que quelques résidus de café subsistent. Nous garantissons néanmoins que la machine est entièrement neuve.
Remarque : Vous pouvez installer le filtre AquaClean lors de la première installation dans le cadre de la procédure d'installation (voir guide de mise en route séparé). Si vous avez omis d'installer le filtre AquaClean lors de la première utilisation, vous pouvez l'installer ultérieurement en entrant dans le menu.
Français
7

Filtre AquaClean

Le filtre AquaClean est conçu pour réduire les dépôts de calcaire dans votre machine à café et fournir une eau filtrée pour préserver l’arôme et le goût de chaque tasse de café. Si vous utilisez une série de 8 filtres AquaClean tel qu’indiqué dans le présent manuel d’utilisation, il ne sera pas nécessaire de détartrer votre machine avant d’avoir servi 5 000 tasses.
Remarque : Il ne doit pas y avoir de calcaire dans la machine pour que vous puissiez commencer à utiliser le filtre AquaClean. Si vous n’avez pas activé le filtre pendant la première utilisation, vous devez détartrer la machine avant d’activer le filtre.

Activation du filtre AquaClean

Remarque : Confirmez toujours l’activation du filtre AquaClean dans le menu de la machine, comme décrit ci-dessous. Vous devez aussi effectuer cette opération après avoir remplacé le filtre AquaClean. En activant le filtre AquaClean dans le menu de la machine, cette dernière surveille le nombre d'utilisations du filtre. Après 8 remplacements de filtres, la machine vous rappelle qu'il faut la détartrer.
1 Pour plus d'instructions sur l'installation du filtre AquaClean dans le
réservoir d'eau, consultez le guide de mise en route séparé.
0 / 8
80%
NEW?
0 / 8
ON
OFF
FILTER
1 / 8
AQUA CLEAN
FILTER
1 / 8
AQUA CLEAN
8
Français
Remarque : Secouez le filtre AquaClean pendant environ 5 secondes, plongez-le à l'envers dans une verseuse d'eau froide et attendez jusqu'à ce qu'aucune bulle d'air ne sorte plus.
2 Appuyez sur le bouton MENU, sélectionnez MENU et appuyez sur le
bouton OK pour confirmer. Faites défiler le menu jusqu’à AQUACLEAN FILTER. Appuyez sur le bouton OK pour confirmer.
-
L'écran indique le nombre de filtres AquaClean ayant été installés précédemment, de 0 à 8 filtres.
3 Sélectionnez ON à l'écran et appuyez sur le bouton OK pour confirmer.
4 L'écran met automatiquement à jour le nombre de filtres utilisés.
-
Ensuite, l'écran indiquant que la machine est prête apparaît, avec l'icône AquaClean 100 % indiquant que le filtre a été installé.
5 Faites couler deux tasses d'eau chaude (0,5 l) pour terminer l'activation.
Jetez cette eau.

Remplacement du filtre AquaClean

Remarque : remplacez le filtre AquaClean dès que la capacité du filtre atteint 0 % et que l'icône du filtre clignote rapidement. Veuillez remplacer le filtre AquaClean au moins tous les 3 mois, même si la machine n'indique pas encore que c'est nécessaire.
Conseil : nous vous conseillons d'acheter un nouveau filtre dès que la capacité du filtre atteint 10 % et que l'icône du filtre commence à clignoter lentement. Ainsi, vous serez sûr de pouvoir remplacer le filtre lorsque le pourcentage atteindra 0.
1 Retirez le filtre AquaClean et remplacez-le par un filtre AquaClean neuf
(voir aussi le guide de mise en route séparé).
2 Appuyez sur le bouton MENU, faites défiler pour sélectionner
AQUACLEAN FILTER et appuyez sur le bouton OK pour confirmer.
FILTER
0%
NEW?
AQUA CLEAN
FILTER
2 / 8
AQUA CLEAN
DESCALE BEFORE
ACTIVATING FILTER
Français
-
L'écran vous demande si vous souhaitez activer un nouveau filtre.
3 Appuyez sur le bouton OK pour confirmer.
-
L'écran met automatiquement à jour le nombre de filtres utilisés.
4 Faites couler deux tasses d’eau chaude (0,5 l) pour terminer l’activation.
Jetez cette eau.

Remplacement du filtre AquaClean après avoir utilisé 8 filtres

1 Lorsque l'icône du filtre commence à clignoter à l'écran, appuyez sur la
touche MENU, faites défiler pour sélectionner AQUACLEAN FILTER et appuyez sur le bouton OK pour confirmer.
-
l'écran vous indique que vous devez détartrer la machine avant d'activer le nouveau filtre.
2 Pour lancer la procédure de détartrage, appuyez sur le bouton OK.
-
Si vous ne souhaitez pas détartrer immédiatement, appuyez plusieurs fois sur le bouton Escape pour quitter le menu du filtre.
3 Au terme de la procédure de détartrage, l'écran vous demande si vous
souhaitez installer le filtre AquaClean.
-
Suivez les étapes décrites dans la section « Remplacement du filtre AquaClean ».
9

Mesure de la dureté de l'eau

Remarque : Si vous avez installé le filtre AquaClean, il est inutile de régler la dureté de l'eau.
Afin de régler les paramètres de la machine en fonction de la dureté locale de l'eau dans votre région, veuillez mesurer cette dernière à l'aide de la bandelette de test de dureté de l'eau qui vous a été livrée. La dureté de l'eau par défaut de la machine est réglée sur le niveau le plus haut (4). Si la dureté de l'eau mesurée est différente, ajustez le réglage dans le menu de la machine.
1 Immergez la bandelette de test de dureté de l'eau (livrée avec la
machine) dans l'eau du robinet pendant 1 seconde.
2 Retirez la bandelette de test de dureté d'eau et attendez pendant une
minute.
3 Vérifiez le nombre de carrés sur la bandelette étant devenus rouges et
vérifiez la dureté de l'eau dans le tableau ci-dessous.
nombre de carreaux rouges
valeur à définir dureté de l'eau
1 eau très douce
2 eau douce
ESPRESSO
STEAM
AROMA STRENGTH
MENU
10
Français
nombre de carreaux rouges valeur à définir dureté de l'eau
3 eau calcaire
4 eau très calcaire
4 Appuyez sur le bouton MENU, sélectionnez le menu et faites défiler pour
sélectionner la dureté de l'eau. Sélectionnez le réglage de dureté de l'eau voulu et appuyez sur le bouton OK pour confirmer.

Panneaux de commande et afficheurs

Cette machine espresso dispose d'un affichage explicatif pour une utilisation aisée. Lisez les sections ci-dessous pour une explication rapide des boutons.

Boutons pour boisson à simple pression

Utilisez les boutons pour boissons à simple pression (ESPRESSO, ESPRESSO LUNGO, HOT WATER et STEAM) pour préparer rapidement une des boissons préréglées.
-
Si vous souhaitez arrêter le processus de préparation avant que la machine ait terminé de verser le volume de café présélectionné, appuyez sur le bouton OK.
-
Utilisez le bouton STEAM pour faire mousser le lait.
-
Vous pouvez régler le volume de l'espresso ou de l'espresso lungo.

Touches de navigation

Certains des boutons pour boisson à simple pression ont une double fonction ; utilisez ces boutons pour parcourir le menu :
Bouton ESPRESSO = Bouton Escape : appuyez sur ce bouton pour revenir au menu principal.
Bouton AROMA STRENGTH = bouton OK : appuyez sur ce bouton pour sélectionner, confirmer ou arrêter une fonction.

Bouton MENU

Utilisez le bouton MENU pour changer les réglages suivants :
-
-
-
Bouton STEAM = bouton Haut : appuyez sur ce bouton pour faire défiler le menu d’affichage vers le haut.
Bouton MENU = Bouton Bas : appuyez sur ce bouton pour faire défiler le menu d’affichage vers le bas.
Contraste d’affichage Température du café Durée de veille : durée après laquelle la machine passe en mode veille.
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