Philips HD5672/90 User Manual

HD 5672
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English Page 3 Français Page 9 Deutsch Seite 15 Nederlands Pagina 21 Italiano Página 27 Español Página 33 Português Página 39
IMPORTANT
WARNING - THIS APPLIANCE MUST BE
EARTHED
The wires in the mains lead are coloured in accordance with the following code:
GREEN AND YELLOW - EARTH
BLUE - NEUTRAL
BROWN - LIVE
As the colours of the wires in the mains lead of this appliance may not correspond with the coloured markings identifying the terminals in your plug, proceed as follows: The wire which is coloured GREEN AND YELOW must be connected to the terminal which is marked with the letter "E" or by the earth symbol E or coloured GREEN or GREEN AND YELLOW. The wire which is coloured BROWN must be connected to the terminal which is marked with the letter "L" or coloured RED. The wire which is coloured BLUE must be connected to the terminal which is marked with a letter "N" or coloured BLACK.
Note: If the terminals of the plug are unmarked or if you are in any doubt consult a qualified electrician.
If a (BS 1363) 13 amp. plug is used this must be fitted with a 13 amp. fuse.
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Steam control
Pilot light
"Temperature"
Water level
indicator
Water tank
Suction tube
Filter (1-cups) Filter (2-cups)
Measuring spoon
”Steam” button F
”Coffee” button l
On/off button F
Pilot light ”Temperature”
Pilot light ”On”
Cord storage
Filter lock
Filter holder
Drip basin
Grid
Steam pipe with "Cappuccino Extra" accessory
1
MAX
MIN
4
Important
Read the instructions in conjunction with the illustrations before using the appliance.
Check that the voltage rating at the bottom of the appliance corresponds to your mains voltage.
The appliance should be connected to an earthed mains socket by means of a 3-pin type plug.
While using the appliance the water level should never be lower than the transparent window of the water tank.
Never immerse the appliance in water.
Unplug the appliance before cleaning.
You may clean the appliance with a
damp cloth.
If the mains cord of this appliance is damaged, it must only be replaced by Philips or their service representative, as special tools and/or parts are required.
English
Inside the Espresso machine water is heated up. This water will expand and as a result some drops may leak from the steam pipe and/or the water outlet opening. This is quite normal. Do not forget to move the steam pipe backwards into a position over the grid if you do not wish to use it.
The Espresso machine is protected against damage due to overheating. When pumping too long, the pump is automatically switched off. If this happens, switch the appliance completely off and let it cool down for approx. 45 minutes. Then remove air. After this you can use the Espresso machine again.
- Fill the water tank (figs. 2 and 3 ). Do not forget to insert the suction tube (fig. 4).
- Pump about half a tankful of water through the appliance as described in section "Espresso", but without ground Espresso coffee in the filter. It is advisable to perform this operation again after a period of disuse.
Espresso
Espresso is made by pumping hot water rapidly and at a high pressure through ground Espresso type coffee. This tasty Espresso is best served in special small-sized cups (50 ml).
Your Espresso coffee will be at optimum (hot!) temperature, if the filter holder is screwed into place while the machine is heating up.
You can pre-heat your cups by rinsing them with hot tap water.
- Ensure that there is enough water in the tank.
- Switch the appliance on. The two pilot lights will come on (fig. 5).
- Insert the 1 cup filter or the 2 cups filter into the filter holder (fig. 6).
Before using for the first time
- Wash the removable water tank, the coffee filters and the filter holder in hot soapy water. Rinse with clean water.
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3
MAX
MIN
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6
5
- For 1 cup, place 1 level measuring spoonful of coffee into the 1 cup filter. For 2 cups, place 2 level measuring spoonsful into the 2 cups filter (fig. 7).
- Press the coffee down with the base of the measuring spoon (fig. 8).
- If necessary, clean traces of coffee off the edge of the filter.
- Position the filter holder (fig. 9) and screw in (fig. 10).
- Place 1 or 2 Espresso cup(s) (approx. 50 cc) under the spouts of the filter holder (fig. 11).
- Button "Coffee" (k) can be pressed as soon as pilot light "Temperature" goes out (fig. 12). Hot water will then be pumped through the ground coffee and after a few seconds
the Espresso coffee will start flowing into the cup(s) (fig. 13).
- Press button "Coffee" (k) again as soon as there is enough Espresso in the cup(s) (fig. 14).
- Serve and savour your Espresso right away!
"Cappuccino"
"Cappuccino" is the Italian name for Espresso with a little milk and a layer of milk froth. The froth is made of cold milk in a jug using the steam pipe. The froth, together with a little milk, is added to the Espresso. The steampipe of your Espresso machine is equipped with a handy accessory, named "Cappuccino Extra". This will help you to make an excellent milk froth for Cappuccino, simply and effectively.
First prepare the milk froth, then the Espresso.
Use the wider special "Cappuccino" cups (approx. 70 ml.) for the same quantity of coffee.
- Switch the appliance on by pressing "On/Off" button (I) (fig. 15). If the appliance is cold, both pilot lights will now come on. If the appliance is already hot, only pilot light "On" will now come on.
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- Press button "Steam" (s). Orange pilot light "Temperature" will come on (fig. 16). After some time the orange pilot light will go out (fig. 17). The appliance is now ready for making steam.
- Fill a milk jug about half full with cold milk.
- You can swing the steam pipe to bring it into the most suitable position (fig. 18).
- Keep the jug under the steam pipe.
Please note: the air outlet holes of the accessory should remain under the milk level (fig. 19).
- Open the steam control by turning anti-clock­wise (fig. 20). Steam will come out of the steam pipe, making the milk bubble (fig. 21).
- Stop the steam supply by turning clockwise as soon as enough froth has been made (fig. 22).
- Then remove the milk jug.
- Do not forget to press button "Steam" (ss) (fig. 23). The button is now in "up" position.
Important
Now the water in the appliance is extra hot: this was necessary for making steam. For Espresso a somewhat lower temperature is required. Only then your coffee will have a nice "crema" crest.
- Press button "Coffee" (k). Wait until some water comes from the water outlet. The boiler inside the machine will cool down.
- Press button "Coffee" (k) again. The button is now in "up" position. Then the appliance is ready for making Espresso.
- Then place the filter holder with Espresso coffee into the appliance. (Please refer to section "Espresso".)
- Add sugar and milk to taste.
- Place one or two teaspoons of froth on the Espresso. Sprinkle with cocoa powder or ground cinnamon if liked.
After use
- Switch off by pressing button "On/Off" (I).
- Unscrew the filter holder (fig. 24).
- Move the filter clamp forwards (fig. 25).
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- Holding the filter clamp pushed forward, throw away the used ground coffee. (With the clamp you keep the filter in the filter holder. Fig. 26.)
- After cleaning, move the filter clamp backward (fig. 27).
- The filter holder may be stored screwed on to the appliance (fig. 28).
Cleaning
Always clean the "Cappuccino Extra" accessory of the steam pipe after making Cappuccino:
- Remove the outside pipe by pulling in the direction of the arrow (fig. 29).
- Rinse the outside pipe under the tap (fig. 30).
- Let some steam escape to clean the inner section (fig. 31).
- Finish cleaning with a damp cloth (fig. 32).
- Push the outer pipe back into place. Push firmly to ensure that it fits well at the top (fig. 33).
- Wash the filters, the filter holder, the water tank, the drip-basin and grid regularly. The drip-basin and grid can be removed as illustrated in fig. 34 and 35.
- Regularly clean the water outlet opening, removing any stuck grains of coffee.
Descaling
Descale your Espresso machine regularly. With normal household use the following rule applies:
• If you use soft water (hardness up to 18° DH /
22.5 °Clarke) - two or three times a year
• If you use hard water (hardness over 18° DH/
22.5 °Clarke) - four or five times a year.
Your water supply company can inform you about the hardness of your water.
- Operate the appliance twice as indicated in section "Making Espresso". However, now use ordinary vinegar to half fill the water tank and do not fill the filter with
ground coffee.
- To remove any scale that has set in the inside of the steam pipe, let the appliance produce vinegar steam for some time.
- To remove all remainders of vinegar and scale, operate the appliance twice with fresh cold water in the same manner. Then clean all removable items.
If the appliance is cleaned and descaled regulary as indicated in the instructions for use, it will probably not be necessary to carry out the following cleaning & descaling procedures. However, if the performance of the espresso machine should decline and non of the indicated measurements (such as bleeding off air!) helps, some extra cleaning/descaling may be required.
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For very effective descaling first follow the
instructions in section "Descaling" of the instructions for use. However, interrupt the descaling procedure once or twice after pumping and steaming hot vinegar and let the vinegar act on the scale for at least half an hour. Then continue the procedure.
If no more (or too little) hot water comes
out of the outlet opening: clean/descale the perforated outlet plate.
Switch off and unplug the appliance and let it cool down.
With the help of a screwdriver or coin unscrew the outlet plate (fig. 36, 37). Clean with a firm brush. To descale, leave the plate immersed in ordinary vinegar for min. 15 minutes. Use the brush to remove loose scale remainders. Rinse with clean water.
If much water leaks from the outlet
opening and/or steam pipe: clean/descale the valve.
Follow the instructions in the previous section. Clean, descale and rinse as described for the outlet plate.
The pump is too noisy.
- There is no water in the water tank. Refill with water.
- The water tank is not placed correctly.
The machine does not produce Espresso.
- There is no water in the water tank or the water tank is not placed correctly.
- The coffee has been ground too finely and/or has been tapped down too much.
- The water outlet opening is clogged.
- The machine needs descaling.
Water leaks from the water outlet opening and/or the steam pipe.
- The water inside the appliance expands when being heated up. This is quite normal. Swing the steam pipe into a position over the grid.
- If excessive leaking occurs: descale or clean the valve
The "crema" crest on the Espresso is too thin or isn't there altogether.
- The coffee has not been tapped down firmly enough.
- There was not enough coffee in the filter.
- The machine was not heated-up sufficiently. (Had the pilot light gone out?)
- The coffee had been ground too coarsely.
The "crema" is too dark and/or the coffee has a burning taste.
- The machine was too heated-up. (Was the steam button still in "on" (down) position?)
- The coffee has been ground too finely.
- The coffee has been tapped down too much.
The pump does not work anymore.
- The pump has been switched off automatically to prevent damage due to overheating. Switch the machine off and let it cool down for approx. 45 minutes. Fill the water tank and remove air. After this you can use the machine again.
If the appliance does not function as required
If your Espresso machine does not operate as expected you may, in most cases, find the cause and cure below. Also refer to the corresponding sections in your instructions for use!
This product is manufactured to comply with the radio interference requirements of the Council Directive 87/308/CEE.
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Bouton "vapeur"
Témoin lumineux
"Température"
Indication du niveau d'eau
Réservoir d'eau
Tube
d'aspiration
Filtre (une
tasse)
Filtre (deux tasses)
Cuillère doseuse
Bouton "Vapeur F
Bouton "Café" l
Bouton "marche/arrêt" I
Témoin lumineux
"marche"
Rangement du cordon
Dispositif de verrouillage du filtre
Porte-filtre
Bac d'égouttage
Grille
Témoin lumineux
”Température”
Tube vapeur avec accessoire "Cappuccino Extra"
Français
1
MAX
MIN
10
Important
Lisez le mode demploi et regardez attentivement les illustrations avant la mise en service de lappareil.
Assurez-vous, avant de brancher lappareil, que le voltage indiqué sur la plaque signalétique du dessous de lappareil corresponde à celui de votre logement.
Branchez lappareil uniquement sur une prise équipée de terre.
Pendant le fonctionnement, veillez à ce que le niveau deau ne descende jamais en-dessous de louverture transparente du réservoir deau.
Nimmergez jamais lappareil dans leau.
Débranchez toujours lappareil avant de
le nettoyer.
Vous pouvez nettoyer lappareil avec un chiffon humide.
Si le cordon dalimentation de lappareil est endommagé, il doit être remplacé uniquement par un réparateur indépendant agréé Philips, car des équipements et des composants spécifiques sont exigés.
L’eau est chauffée à l’intérieur de
lappareil. Par conséquent, de leau peut s’écouler soit par le tube vapeur, soit par le porte-filtre. Ceci est tout à fait normal. Noubliez pas de faire pivoter vers larrière le tube vapeur si vous ne comptez pas lutiliser.
Votre appareil est protégé contre tout danger éventuel dû à une surchauffe. Si vous faites fonctionner trop longtemps la pompe, celle-ci se coupe automatiquement. Dans ce cas, arrêtez complètement lappareil et laissez-le refroidir pendant environ 45 minutes. Retirez ensuite lair. Vous pouvez à nouveau utiliser votre appareil.
- Remplissez le réservoir d’eau (fig. 2 et 3). Assurez-vous que le tube d’aspiration soit bien placé (fig. 4).
- Remplissez à peu près à moitié le réservoir d’eau et faites fonctionner l’appareil une fois à vide, comme indiqué au chapitre “Café espresso”. Il est recommandé de renouveler cette opération après toute période prolongée de non-utilisation de l’appareil.
Café Espresso
Le café espresso est obtenu par passage deau très chaude sous pression à travers de la poudre de café. Le café espresso est servi dans de petites tasses spéciales (50 ml).
Votre café espresso sera à la température optimum (chaud !), si le support de filtre est mis en place pendant que lappareil est en train de chauffer.
Vous pouvez préchauffer vos tasses en les rinçant à leau chaude du robinet.
- Vérifiez qu’il y ait suffisamment d’eau dans le réservoir.
- Mettez l’appareil en marche. Les 2 témoins lumineux s’allument (fig. 5).
- Placez le filtre pour 1 tasse ou le filtre pour 2 tasses dans le porte-filtre (fig. 6).
Avant la première utilisation
- Lavez le réservoir d’eau amovible, les filtres et le porte-filtre à l’eau chaude savonneuse, et rincez-les soigneusement.
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MIN
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- Remplissez le filtre de la quantité de café nécessaire (une cuillère doseuse pour une tasse, deux pour deux tasses, remplies à ras) (fig. 7).
- Tassez le café moulu dans le filtre à l’aide de la cuillère doseuse (fig. 8).
- Si nécessaire, essuyez le bord du filtre.
- Placez le porte-filtre (fig. 9) et fixez-le fermement en le tournant (fig. 10).
- Placez 1 ou 2 tasses (environ 50 cc) sous les becs verseurs du porte-filtre (fig. 11).
- Lorsque le témoin lumineux “Température” s’éteint, appuyez sur le bouton “Café” l (fig. 12). L’eau passe sous pression au travers du mélange de café et au bout de quelques
secondes le café espresso commence à couler dans la (les) tasse(s) (fig. 13).
- Appuyez à nouveau sur le bouton “Café” l dès qu’il y a suffisamment de café espresso dans la (les) tasse (s) (fig. 14).
- Servez et buvez votre café espresso immédiatement.
Cappuccino
Cappuccino est le nom italien dun café
espresso servi avec un peu de lait et une couche de mousse de lait. Cette mousse de lait est faite à partir de lait froid réchauffé dans un pot à laide du tube vapeur. La mousse est déposée sur le café espresso, éventuellement encore avec un peu de lait. Le tube vapeur de votre appareil est équipé dun accessoire pratique appelé Cappuccino Extra. Cet accessoire vous aidera à préparer simplement et efficacement une excellente mousse de lait pour Cappuccino.
Faites dabord mousser le lait; préparez ensuite le café espresso.
Utilisez pour la même quantité de café des tasses plus larges spéciales Cappuccino (contenance 70 ml).
- Mettez l’appareil en marche en appuyant sur le bouton marche/arrêt I (fig. 15). Les témoins lumineux s’allument en même temps, si l’appareil est froid. Si l’appareil est déjà chaud, seul le témoin lumineux “Marche” s’allume.
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- Appuyez sur le bouton “Vapeur” F (fig. 16). Le témoin lumineux orange “Température” s’allume (fig. 17). Après quelques instants, le témoin lumineux orange s’éteint. L’appareil est maintenant prêt à l’utilisation.
- Prenez un pot à lait et remplissez-le à peu près à moitié de lait froid.
- Vous pouvez tourner le tube vapeur dans la position désirée (fig. 18).
- Tenez le pot de lait sous le tube vapeur.
Nota - les trous de sortie dair de laccessoire doivent rester en-dessous du niveau du lait (fig. 19).
- Tournez le bouton de réglage de vapeur vers la gauche (fig. 20). La vapeur s’échappe du tube et fait bouillonner le lait (fig. 21).
- Lorsqu’il s’est formé suffisamment de mousse, placez le bouton de réglage en position fermée (fig. 22).
- Retirez le pot de lait.
- Noubliez pas dappuyer sur le bouton VapeurF (fig. 23). Le bouton est maintenant en position “haute”.
Important
Maintenant l’eau dans l’appareil est très chaude: nécessaire pour produire de la vapeur. Pour faire un espresso, l’eau n’a pas besoin d’être si chaude. Seulement alors votre café aura une belle crème mousseuse.
- Pressez le bouton “Café” l jusqu’à ce que l’eau sorte du porte-filtre.
- Pressez à nouveau le bouton “Café” l qui est maintenant en position “haute”. L’appareil est ainsi prêt à faire un Espresso.
- Placez ensuite le porte-filtre avec du café dans l’appareil. (Consultez le chapitre “Café espresso”.)
- Ajoutez du sucre et du lait selon votre goût.
- Déposez délicatement la mousse de lait sur le café espresso (une à deux cuillères par tasse). Saupoudrez avec du chocolat en poudre ou de la cannelle.
Après utilisation
- Arrêtez l’appareil en appuyant sur le bouton marche/arrêt I.
- Dévissez le porte-filtre (fig. 24).
- Repoussez le fixe-filtre (fig. 25).
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- En tenant le fixe-filtre poussé, faites tomber le café moulu. (Avec le fixe-filtre, vous maintenez le filtre dans son support. Fig. 26.)
- Après nettoyage, tirez le fixe-filtre en arrière (fig. 27).
- Le support de filtre peut à nouveau être remis en place sur l’appareil (fig. 28).
Nettoyage
Nettoyez toujours l’accessoire “Cappuccino Extra” du tube vapeur après préparation du Cappuccino:
- Retirez le tube périphérique en tirant dans la direction de la flèche (fig. 29).
- Rincez-le sous l’eau du robinet (fig. 30).
- Laissez un peu de vapeur s’échapper pour
nettoyer le tube interne (fig. 31).
- Terminez le nettoyage avec un chiffon humide (fig. 32).
- Remettez en place le tube externe. Poussez fermement pour vous assurer qu’il tienne bien fixé dans la partie haute (fig. 33).
- Lavez les filtres, le porte-filtre, le réservoir d’eau, le bac d’égouttage et la grille à l’eau chaude savonneuse.
Le bac d’égouttage et la grille peuvent être retirés (voir fig. 34 et 35).
- Nettoyez régulièrement le logement du porte­filtre pour enlever les restes de café.
Détartrage
Détartrez régulièrement votre appareil Espresso. En cas d’utilisation moyenne:
2 à 3 fois par an si la dureté de l’eau est inférieure à 30° TH ;
4 à 5 fois par an si la dureté de l’eau est
supérieure à 30° TH.
La Compagnie des Eaux de votre région vous renseignera sur le degré de dureté de votre eau.
Procédez de la façon suivante:
- Faites fonctionner l’appareil deux fois comme indiqué dans le chapitre “Café Espresso”. Utilisez du vinaigre blanc au lieu d’eau (deux tasses à café espresso) pour remplir le réservoir et laissez fonctionner lappareil à vide.
- Pour enlever le tartre éventuel de l’intérieur du tube de vapeur, faites fonctionner l’appareil à vapeur au vinaigre.
- Lorsque le détartrage est terminé, faites fonctionner l’appareil deux fois avec de leau fraîche afin d’éliminer les restes de vinaigre et de tartre. Lavez les parties amovibles.
Si l’appareil est nettoyé et détartré régulièrement comme indiqué dans le mode d’emploi, il ne sera vraisemblablement pas nécessaire de procéder aux opérations de nettoyage et détartrage suivantes.
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Cependant, si les performances de votre appareil diminuent et si aucune des mesures indiquées ne suffisent, il sera sans doute nécessaire de procéder à un nettoyage et un détartrage supplémentaires.
Pour un détartrage efficace, suivez d’abord les instructions du paragraphe “Détartrage” du mode d’emploi. Cependant, interrompez le processus de détartrage une ou deux fois après avoir pompé et vaporisé du vinaigre chaud et laissé le vinaigre agir sur le calcaire au moins une demi heure. Continuez ensuite l’opération.
Si plus deau chaude (ou trop peu) sort en
dehors de lorifice de sortie: nettoyez/détartrez la grille perforée de sortie.
Arrêtez et débranchez l’appareil et laissez-le refroidir.
A l’aide d’un tournevis ou d’une pièce, dévissez la grille de sortie (fig. 36, 37). Nettoyez la grille de sortie et la valve fixée avec une brosse dure. Pour détartrer, laissez la grille immergée dans du vinaigre ordinaire pendant environ 15 minutes. Utilisez la brosse pour retirer tout le calcaire résiduel. Rincez à l’eau claire.
Si beaucoup deau tombe de lorifice de
sortie et/ou du tube vapeur: nettoyez/détartrez la valve.
Nettoyez, détartrez et rincez la valve comme indiqué dans le paragraphe précédent.
La pompe est trop bruyante
- Il n’y a plus d’eau dans le réservoir.
Remplissez-le.
- Le réservoir d’eau n’est pas placé
correctement.
Lappareil ne produit pas despresso
- Il n’y a plus d’eau dans le réservoir, ou ce
dernier n’est pas placé correctement.
- Le café a été moulu trop finement et/ou il a
été trop tassé.
- La sortie d’eau de l’appareil est obstruée.
- La machine a besoin d’être détartrée.
De leau coule de la sortie deau et/ou du tube vapeur
- L’eau à l’intérieur de l’appareil se transforme
en vapeur quand elle est chauffée. Ceci est tout à fait normal. Tournez le tube vapeur au­dessus de la grille.
- Si une fuite importante se produit:
détartrez ou nettoyez la valve.
La partie crémeuse de lespresso est trop fine ou nexiste pas
- Le café n’a pas été mis en place correctement dans le filtre.
- Il n’y a pas assez de café dans le filtre.
- La machine n’a pas chauffé suffisamment. (La lampe témoin est-elle éteinte?)
- Le café a été moulu trop grossièrement.
La crème est trop noire et/ou le café a un goût de brûlé
- La machine a trop chauffé. (Le bouton de vapeur n’est-il pas resté sur la position “marche”?)
- Le café a été moulu trop finement.
- Le café a été trop tassé.
La pompe ne fonctionne plus
- La pompe a été arrêtée automatiquement suite à une surchauffe. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir pendant environ 45 minutes. Remplissez le réservoir d’eau et purgez. Vous pouvez utiliser à nouveau la machine.
Votre appareil ne fonctionne pas correctement?
Vous devez trouver la cause et y apporter un remède. Vous pouvez également vous reporter aux paragraphes correspondants dans le mode d’emploi !
Ce produit répond aux exigences de la Directive Communautaire antiparasitage (87/308/CEE).
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Regler "Dampf"
Kontrollampe "Temperatur"
Wasserstands-
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Wasserberhälter
Ansaugschlauch
Filter (eine Tasse)
Filter (zwei Tassen)
Meßlöffel
”Dampf”schalter F ”Kaffee”schalter l
Ein-/Ausschalter I
Kontrollampe ”Ein”
Kabelfach
Filterverriegelung
Filterhalter
Auffangschale
Tropfgitter
Kontrollampe ”Temperatur”
Dampfdüse mit "Cappuccino Extra" Zusatz
Deutsch
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