Het toestel-identifi catieplaatje bevindt zich aan de onderkant van het toestel.
The appliance identifi cation card is located on the bottom of the appliance.
La plaque d’identifi cation de l’appareil se trouve sur le dessus de l’appareil.
Das Gerätetypenschild befi ndet sich an der Unterseite des Gerätes.
Plak hier het toestel-identifi catieplaatje.
Stick the appliance identifi cation card here.
Placez ici la plaque d’identifi cation de l’appareil.
Kleben Sie hier das Gerätetypenschild ein.
Houd, wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling, het complete typenummer bij de hand.
When contacting the service department,
have the complete type number to hand.
En cas de contact avec le service après-vente, ayez auprès de vous le numéro de type complet.
Halten Sie die vollständige Typennummer bereit,
wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen.
IDK764
IDK784
IDK714
Handleiding
inductiekookplaat
Manual
induction hob
Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart.
You will fi nd the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card.
Les adresses et les numéros de téléphone du service après-vente se trouvent sur la carte de garantie.
Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation fi nden Sie auf der Garantiekarte.
Notice d’utilisation
plaque de cuisson à induction
Anleitung
Induktionskochfeld
700004926000
Page 2
NL
Handleiding NL 3 - NL 21
EN
Manual EN 3 - EN 21
FR
Notice d’utilisation FR 3 - FR 21
DE
Anleitung DE 3 - DE 21
Gebruikte pictogrammen - Pictograms used - Pictogrammes utilisés - Benutzte
Piktogramme
Belangrijk om te weten - Important information - Important à savoir - Wissenswertes
Wees voorzichtig met dunne plaatstaal geëmailleerde pannen:
• op een hoge stand kan het emaille er afspringen wanneer de pan te
droog is;
• door het hoge vermogen kan de panbodem gemakkelijk
kromtrekken.
NL 5
Page 6
GEBRUIK
Let op
• Zandkorreltjes kunnen krasjes veroorzaken die niet meer te
verwijderen zijn. Zet daarom alleen pannen met een schone bodem
op het kookvlak en til pannen altijd op als u ze verplaatst.
• Gebruik de kookplaat niet als werkvlak.
• Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies te
voorkomen.
Let op
Gebruik nooit pannen met een vervormde bodem. Een holle of bolle
bodem kan de werking van de oververhittingsbeveiliging belemmeren.
Het toestel kan dan te warm worden waardoor de glasplaat kan barsten
en de panbodem kan smelten. Schade, ontstaan door het gebruik van
ongeschikte pannen of droogkoken, valt buiten de garantie.
Minimale pandiameter
• De minimale pandiameter bedraagt 120 mm (bij een kookzone van
Ø 145) en 145 mm (bij een kookzone van Ø 180). Het beste
resultaat bereikt u door een pan te nemen met dezelfde diameter
als de kookzone. Bij te kleine pannen schakelt de kookzone niet in.
NL 6
Snelkookpannen
• Inductiekoken is zeer geschikt voor het koken in snelkookpannen.
De kookzone reageert zeer snel, waardoor de snelkookpan ook
snel op druk komt. Zodra u een kookzone uitschakelt, stopt het
kookproces direct.
Het vermogen past zich aan
• Bij inductiekoken wordt alleen dat deel van de zone benut waar de
pan op staat. Gebruikt u een kleine pan op een grote zone, dan
zal het vermogen zich aanpassen aan de diameter van de pan. Het
vermogen zal dus kleiner zijn en het zal langer duren voordat het
gerecht in de pan aan de kook is.
Beinvloeding kookzones onderling
Sommige kookzones beinvloeden elkaar!
• Bij de IDK764 en IDK784 : De achter elkaar liggende zones.
• Bij de IDK714: de 2 linker zones en de 2 rechter zones
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GEBRUIK
Kookduurbegrenzing
• Dit heeft geen gevolgen tot aan instelling 9. Door de boostinstelling
voor een van de kookzones te selecteren, wordt de andere
kookzone echter automatisch naar een lagere stand geschakeld.
• Als een van de kookzones is ingesteld op boost en u wilt de andere
zone instellen op 9 of boost, wordt de kookzone waarvoor boost is
ingesteld, automatisch naar een lagere stand geschakeld.
• De kookduurbegrenzer is een beveiliging van uw kookplaat.
Als een kookzone gedurende een ongebruikelijk lange tijd in
werking is, wordt deze automatisch uitgeschakeld.
• Afhankelijk van het gekozen kookvermogen wordt de kookduur als
volgt begrensd:
Kookstand De kookzone wordt automatisch uitgeschakeld na:
Als bovengenoemde tijd verstreken is schakelt de kookzone
automatisch uit.
Kookstand De kookzone wordt automatisch naar stand 12
geschakeld na:
boost (P)10 minuten
NL 7
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BEDIENING
Inschakelen en vermogen instellen
Het vermogen is met 9 standen in te stellen. Deze kookplaat heeft
tevens een ‘boost’ stand welke wordt aangegeven met een ‘P’ in het
diplay (zie ‘Boost’).
• Plaats een pan op het midden van een kookzone.
• Druk op de aan-/uittoets
Er klinkt een enkel geluidssignaal en in het display verschijnt voor
elke kookzone een ‘0’. Wanneer u geen verdere actie onderneemt,
schakelt de kookzone na 10 seconden vanzelf uit.
• Schuif met uw vinger over de slide control van de te bedienen
kookzone om de gewenste stand in te stellen. De kookplaat start
automatisch in de ingestelde stand (als er een pan gedetecteerd
wordt).
▷ Schuif naar rechts voor een hoger vermogen en naar links voor
een lager vermogen.
▷ Het is ook mogelijk direct een vermogensstand te kiezen. Druk
ergens op de slider om direct een vermogen te kiezen.
Uitschakelen
Eén kookzone uitschakelen
Een kookzone is ingeschakeld. Het display toont een
vermogensinstelling tussen 1 en 9, of “P.”.
• Raak de multi-slider van de gewenste kookzone aan en schuif uw
vinger (naar links) naar het niveau “0.”.
Of:
• Selecteer de instelling “0.” direct door de linkerzijde van de multislider van de gewenste kookzone aan te raken.
U hoort een geluidssignaal en op het display verschijnt “0.”. Als alle
kookzones ingesteld zijn op “0.” en er geen verdere handeling wordt
uitgevoerd, schakelt de kookplaat na 10 seconden automatisch uit.
NL 8
Alle kookzones tegelijk uitschakelen
Meerdere kookzones zijn actief.
• Raak de aan-/uittoets kort aan om alle kookzones tegelijk uit te
schakelen.
U hoort één geluidssignaal. Alle lampjes zijn uit. De kookplaat is nu
uitgeschakeld.
Page 9
BEDIENING
Pandetectie
Indien de kookplaat na het instellen van een kook-vermogen
geen (ijzerhoudende) pan detecteert, zal in het display het
pandetectiesymbool om en om met de gekozen vermogensstand
blijven knipperen en de kookzone blijft koud. Indien er binnen 1 minuut
geen (ijzerhoudende) pan geplaatst wordt, schakelt de kookzone
automatisch uit
Restwarmte-indicatie
Na intensief gebruik van een kookzone kan de gebruikte zone nog
enkele minuten warm blijven. Zolang de kookzone heet is, blijft er een
“H” in de display staan.
Boost
De ‘boost’ functie kunt u gebruiken om gedurende een korte tijd
(maximaal 10 minuten) op het hoogste vermogen te koken.
Na het verstrijken van de maximale boosttijd wordt het vermogen
verlaagd naar stand 9.
Boost inschakelen
De kookplaat is ingeschakeld en er staat een pan op de kookzone.
• Raak de multi-slider van de gewenste kookzone aan en schuif uw
vinger (naar rechts) om de stand “P.” te selecteren. (U kunt de
multi-slider ook gebruiken als het vermogen reeds is ingesteld).
Op het display verschijnt “P.”. De boostfunctie is onmiddellijk actief.
De boost functie uitschakelen
De boost functie is ingeschakeld, in de display is stand ‘P’ zichtbaar.
• Raak de multi-slider van de gewenste kookzone aan en schuif uw
vinger (naar links) om een lager niveau in te stellen.
NL 9
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BEDIENING
Smelt-/warmhoudfunctie
Met de warmhoud en smelt toetsen kunt u de smeltfunctie en de
warmhoudfunctie inschakelen. Met behulp van een kookwekker kunt u
de maximale smelt-/warmhoudtijd instellen.
De smeltfunctie (u)De warmhoudfunctie (U)
In de smeltfunctie wordt de
temperatuur van het gerecht
automatisch op een constante
temperatuur van 42 °C gehouden.
De smeltfunctie inschakelen
De kookplaat is ingeschakeld en er staat een pan op een kookzone.
• Druk op de aan-/uittoets van de kookplaat.
Er klinkt een enkel geluidssignaal en in de display van elke kookzone
verschijnt ‘0.’.
• Druk op de smelttoets.
Eén lampje rechtsboven de smelttoets licht op.
• Schuif met uw vinger over de slide control van de te bedienen
kookzone om de gewenste stand in te stellen.
In de display verschijnt ‘u.met 2 verwarmingssymbolen’.
In de warmhoudfunctie wordt
de temperatuur van het gerecht
automatisch op een constante
temperatuur van 70 °C gehouden.
NL 10
De warmhoudfunctie inschakelen
De kookplaat is ingeschakeld en er staat een pan op een kookzone.
• Druk op de aan-/uittoets van de kookplaat.
Er klinkt een enkel geluidssignaal en in de display van elke
kookzone verschijnt ‘0.’.
• Druk op de warmhoudtoets.
Eén lampje rechtsboven de warmhoudtoets licht op.
• Schuif met uw vinger over de slide control van de te bedienen
kookzone om de gewenste stand in te stellen.
In de display verschijnt ‘U. met 3 verwarmingssymbolen’.
De smelt-/warmhoudfunctie uitschakelen
De smeltfunctie of warmhoudfunctie is ingeschakeld. in de display is
‘u.’ of ‘U.’ zichtbaar.
• Druk ergens op de slider
De smelt-/warmhoudfunctie is nu uitgeschakeld.
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BEDIENING
Aankook automaat
De aankookautomaat is geschikt voor het snel aan de kook brengen
van gerechten en vervolgens op een lagere stand doorkoken. De
aankookautomaat schakelt zelf terug naar de doorkookstand.
De aankook automaat verhoogt het vermogen tijdelijk (instelling “9.”)
om de inhoud van de pan op te warmen. Deze functie is beschikbaar in
de instellingen 1-8.
De aankook automaat inschakelen
De kookplaat is ingeschakeld en er staat een pan op een kookzone.
• Raak de multi-slider van de gewenste kookzone aan en verschuif
uw vinger om de gewenste instelling te kiezen, waarna u uw vinger
gedurende 3 seconden op die instelling houdt.
“A.” en de correcte instelling knipperen afwisselend op het display,
de automatische opwarmfunctie is actief.
▷ Als u een lagere kookstand selecteert, wordt de automatische
opwarmfunctie uitgeschakeld.
▷ Als u een hogere kookstand selecteert, wordt de opwarmduur
automatisch in overeenstemming gebracht met de nieuwe kookstand.
• Zodra de automatische opwarmtijd verstreken is, wordt de
automatische opwarmfunctie automatisch uitgeschakeld en gaat de
kookzone verder met het ingestelde vermogen.
De volgende tabel toont de duur van de aankook automaat voor elke
vermogensinstelling:
Standen12345678
Seconden4072120176256432120192
De aankook automaat uitschakelen
De kookplaat is ingeschakeld. “A.” en de vermogensinstelling knipperen
afwisselend op het display.
• Raak de multi-slider van de gewenste kookzone aan en schuif uw
vinger (naar links) om een lager niveau in te stellen.
Of:
• Selecteer direct een lagere instelling door de linkerzijde van de
multi-slider van de gewenste kookzone aan te raken.
Er verschijnt een andere vermogensinstelling op het display en “A.”
knippert niet meer.
NL 11
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BEDIENING
Stand-by modus
Kinderslot
In stand-by modus is in de display van elke kookzone ‘0.’ zichtbaar. In
stand-by modus is de kookplaat uitgeschakeld en kunt u deze zonder
toezicht achterlaten.
• U kunt naar de stand-by modus schakelen vanuit de “uit” modus,
of door alle afzonderlijke kookzones uit te schakelen (op ‘0.’
te zetten). Na 10 seconden in stand-by modus zonder verdere
toetsbedieningen schakelt de kookplaat automatisch weer uit.
De kookplaat van ‘uit’-modus naar stand-by modus schakelen
• Druk op de aan-/uittoets van de kookplaat.
Er klinkt een enkel geluidssignaal en in de display van elke kookzone
verschijnt ‘0.’. Het rode lampje rechtsboven de aan-/uittoets van de
kookplaat brandt constant.
• Vanuit de stand-by modus kunt u direct beginnen met koken door
op de slider van de gewenste kookzone te drukken.
Uw inductieplaat is uitgerust met een kinderslot, zodat u het apparaat
kunt vergrendelen om het te reinigen of om te voorkomen dat het
ongewenst wordt ingeschakeld door kinderen.
Met de sleuteltoets heeft u toegang tot de volgende twee functies:
De (standaard) slotmodusDe kinderslotmodus
Met de (standaard) slotmodus
wordt het ongewenst wijzigen van
instellingen voorkomen.
Met de kinderslotmodus wordt
het onbedoeld inschakelen van de
kookplaat voorkomen.
NL 12
Alle ingestelde kookprocessen
blijven actief.
De kookplaat naar de (standaard) slotmodus schakelen
Eén of meerdere kookzones zijn actief.
• Druk 3 seconden op de sleuteltoets.
Let op: Alle ingestelde kookprocessen blijven actief.
Het rode sleuteltje naast de sleuteltoets brandt constant. Alle toetsen
zijn inactief, behalve de sleuteltoets en de aan-/uittoets.
• Druk nogmaals 3 seconden op de sleuteltoets om de slotmodus uit
te schakelen en het bedieningspaneel te ontgrendelen.
Alle kookzones en kook-/
eierwekker(s) moeten uit zijn.
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BEDIENING
Pauze functie
De kookplaat naar kinderslotmodus schakelen
De kookplaat staat in stand-by modus. In de display van elke kookzone
is ‘0.’ zichtbaar.
• Druk 3 seconden op de sleuteltoets om het kinderslot in te
schakelen. Het rode sleuteltje naast de sleuteltoets brandt constant.
Indien er binnen 10 seconden geen verdere toetsbedieningen
plaatsvinden schakelt de kookplaat automatisch uit. Het kinderslot blijft
actief. U kunt de kookplaat ook zelf uitschakelen.
• Druk binnen 10 seconden nogmaals op de sleuteltoets om het
kinderslot uit te schakelen en het bedieningspaneel te ontgrendelen.
• Ná 10 seconden moet de kookplaat eerst weer ingeschakeld
worden met de aan-/uittoets van de kookplaat voordat u het
kinderslot kunt uitschakelen.
Tip
Zet de kookplaat in de kinderslot modus voordat u de kookplaat gaat
reinigen om te voorkomen dat deze per ongeluk inschakelt.
• Met de pauze functie kunt u de gehele kookplaat tijdens het koken
gedurende 10 minuten ‘op pauze’ zetten. Het vermogen van alle
kookzones wordt automatisch uitgeschakeld. Dit is bijvoorbeeld
handig als een gerecht overgekookt is en u de kookplaat even snel
wilt schoonmaken. U kunt de kookplaat zo ook gedurende een
korte tijd, op een veilige manier alleen laten, zonder instellingen te
verliezen.
De kookplaat naar pauze modus schakelen
• Eén of meerdere kookzones zijn actief.
• Druk 3 seconden de pauze toets.
Er klinkt een enkel geluidssignaal. In de display van elke kookzone
wordt “11” zichtbaar en de pauze-indicatie naast de pauzetoets
brandt constant.
• Eventueel ingestelde kook-/eierwekkers staan stil.
• Alle toetsen zijn inactief behalve de sleuteltoets, de pauzetoets en
de aan-/uittoets van de kookplaat.
Indien u binnen 10 minuten geen verdere actie onderneemt worden alle
actieve kookzones automatisch uitgeschakeld.
NL 13
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BEDIENING
De pauze modus uitschakelen
• Druk binnen 10 minuten nogmaals op 3 seconden op de
pauzetoets. De pauze indicatie ‘11’ gaat knipperen.
• Raak een willekeurige slider aan, de kookplaat hervat de instellingen
zoals deze voor de pauze ingesteld zijn.
Geheugen functie
Met de geheugenfunctie kunt u de laatste instellingen van de kookplaat
terughalen binnen 6 seconden na het uitschakelen van de kookplaat.
Dit is bijvoorbeeld handig wanneer u de gehele kookplaat per ongeluk
heeft uitgeschakeld met de aan-/uittoets.
• Druk binnen 6 seconden op de aan/uittoets en direct daarna op de
pauzetoets.
Herkennen van een modus
In de display van elke kookzone is ‘0.’
De stand-by modus
zichtbaar. Het rode lampje rechtsboven de
aan-/uittoets brandt constant.
NL 14
De (standaard)
slotmodus
De kinderslot modus
De pauze modus
De geheugen modus
Eén of meerdere displays vertonen een
vermogensstand.
sleuteltoets én het rode lampje boven de
aan-/uittoets branden constant.
In de display van elke kookzone is ‘0.’
zichtbaar. Het rode sleuteltje én het rode
lampje boven de aan-/uittoets branden
constant. Na 10 seconden gaan alle displays
en lampjes uit, de kinderslot modus blijft
geactiveerd.
In de display van elke kookzone is “11”
zichtbaar. Het rode indicatie naast de
pauzetoets brandt constant.De pauze functie
werkt alleen als één of meerdere kookzones
actief zijn.
In de display van elke kookzone is ‘0.’
zichtbaar. De indicator naast de pauzetoets
knippert.
Het rode lampje naast de
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BEDIENING
Kooktimer/wekker
Voor elke kookzone kan een kooktimer worden ingesteld. Alle
kooktimers kunnen tegelijk worden gebruikt. De kookplaat beschikt
ook over een wekker. Zowel de kooktimer als de wekker kunnen op
maximaal 99 minuten worden ingesteld.
De wekker werkt op dezelfde manier als de kooktimer, maar is niet aan
een kookzone gekoppeld. Als de wekker is ingesteld, blijft hij ook lopen
nadat de kookplaat werd uitgeschakeld. De wekker kan alleen worden
uitgeschakeld wanneer de kookplaat is ingeschakeld.
KooktimerWekker
De kooktimer moet aan een
kookzone worden gekoppeld.
Daardoor schakelt de kookzone
uit wanneer de ingestelde tijd
verstreken is.
De wekker inschakelen
De kookplaat is ingeschakeld, alle vermogens displays geven “0.” aan
(geen enkele kookzone is actief).
• Druk een keer op de timertoets.
“00.” verschijnt in het timer display.
• Gebruik de slidertoets om de gewenste tijd in te stellen.
De wekker begint te lopen. Na 10 seconden schakelt de kookplaat
automatisch uit, de wekker blijft lopen.
▷ Als u geen tijd instelt met de slidertoets, schakelt de wekker na
10 seconden automatisch uit.
De wekker is niet aan een
kookzone gekoppeld. De wekker
blijft lopen nadat de kookplaat
werd uitgeschakeld.
De wekker uitschakelen
De kookplaat moet ingeschakeld zijn, alle displays geven “0.” aan (er is
geen actieve kookzone).
• Druk één keer op de timertoets.
De resterende tijd wordt op het timer display aangegeven.
• Gebruik de slidertoets om de gewenste tijd op “00” in te stellen.
“00” verschijnt op het display.
De wekker is nu uitgeschakeld.
NL 15
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BEDIENING
De kooktimer toewijzen en inschakelen
De kookplaat is ingeschakeld, er is minstens een kookzone actief (de
kooktimer kan alleen worden gekoppeld aan actieve kookzones).
• Druk op de timertoets.
De timerdisplay knippert. De actieve kookzones worden in de
timerdisplay weergegeven met een punt.
• Druk op de slidertoets van de kookzone die via de timer moet
worden uitgeschakeld.
De timerindicator in het timerdisplay van de gekoppelde zone
knippert.
• Gebruik de slidertoets om de gewenste tijd in te stellen.
De kooktimer begint te lopen.
▷ Als u de slidertoets niet gebruikt om een tijd in te stellen, wordt de
kooktimer na 10 seconden automatisch uitgeschakeld.
• Herhaal de stappen om de tijd in te stellen voor een andere actieve zone.
Opgelet
Wanneer er meer dan een timer actief is, toont het display de
kortste resterende tijd en een knipperende timerpunt die daarmee
overeenkomt.
NL 16
Timertijd uitlezen of aanpassen
• Druk op de timertoets. De timerdisplay knippert.
• Druk op de slidertoets van de zone waarvan u de tijd wilt uitlezen of
aanpassen.
De kooktimer uitschakelen
• Druk op de timertoets.
De timerdisplay knippert met de resterende tijd.
• Stel met de gewenste slider de timertijd op “00”.
De kooktimer is nu uitgeschakeld.
Het alarm van de kooktimer/wekker uitschakelen
Wanneer de ingestelde tijd/kooktijd is verstreken, hoort u het alarm.
• Raak een willekeurige toets aan om het alarm uit te schakelen.
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KOKEN
Kookstanden
Het onderstaande overzicht is uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat
de instelwaarde afhankelijk is van de hoeveelheid en samenstelling van
het gerecht en de pan.
Gebruik ‘boost’ en stand 9 voor:
• snel aan de kook brengen;
• slinken van bladgroenten;
• verhitten van olie en vet;
• onder druk brengen van een snelkookpan.
Gebruik stand 8 voor:
• aanbraden van vlees;
• bakken van vis;
• bakken van omeletten;
• bakken van gekookte aardappelen;
• frituren.
Gebruik stand 7 voor:
• bakken van dikke pannenkoeken;
• bakken van dik, gepaneerd vlees;
• uitbakken van spek of bacon;
• bakken van rauwe aardappelen;
• bakken van wentelteefjes;
• bakken van gepaneerde vis.
Gebruik stand 6 en 5 voor:
• doorkoken;
• ontdooien van harde groenten;
• bakken en garen van dun vlees.
Gebruik stand 1 t/m 4 voor:
• trekken van bouillon;
• bereiden van stoofvlees;
• smoren van groenten;
• smelten van chocolade;
• smelten van kaas.
NL 17
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ONDERHOUD
Reinigen
Tip
Schakel, voordat u met schoonmaken begint, eerst het kinderslot in.
Dagelijkse reiniging
• Hoewel overgekookt voedsel niet kan inbranden verdient het
aanbeveling de kookplaat direct na gebruik schoon te maken.
• Voor de dagelijkse reiniging kunt u het beste een mild
reinigingsmiddel en een vochtige doek gebruiken.
• Nadrogen met keukenpapier of een droge doek.
Hardnekkige vlekken
• Ook hardnekkige vlekken zijn met een mild reinigingsmiddel,
bijvoorbeeld afwasmiddel, te verwijderen.
• Verwijder waterkringen en kalkresten met schoonmaakazijn.
• Metaalsporen (ontstaan door schuiven van pannen) zijn vaak lastig
te verwijderen. Hiervoor zijn speciale middelen verkrijgbaar.
• Verwijder overgekookte voedselresten met een glasschraper.
Ook gesmolten kunststof en suiker kunt u verwijderen met een
glasschraper.
NL 18
Nooit gebruiken
• Gebruik nooit schuurmiddelen. Deze veroorzaken krasjes waarin
zich kalk en vuil ophopen.
• Gebruik ook nooit scherpe voorwerpen, zoals staalwol en
schuursponsjes.
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STORINGEN
Algemeen
Indien u een barstje of scheurtje (hoe klein ook) op de glasplaat ziet,
schakel dan de kookplaat onmiddellijk uit, neem direct de stekker
van de kookplaat uit het stopcontact, verbreek de (automatische)
zekering(en) in de meterkast of zet de schakelaar in de meterkast op
nul bij een vaste aansluiting. Neem vervolgens contact op met de
servicedienst.
Storingstabel
Wanneer u twijfelt over de goede werking van uw toestel betekent
dit niet automatisch dat er een defect is. Controleer in elk geval de
volgende punten in onderstaande tabel of kijk voor meer informatie
op de website ‘www.pelgrimservice.nl’.
SymtoomMogelijke oorzaakOplossing
Bij het in werking stellen
verschijnt er tekst in de
displays.
Dit is de standaard
opstartroutine.
Normale werking.
De ventilatie blijft nog enkele
minuten doorwerken nadat de
kookplaat is uitgeschakeld.
De kookplaat geeft bij de
eerste kookbeurten een lichte
geur af.
U hoort een licht tikkend geluid
op uw kookplaat.
De kookpannen maken lawaai
tijdens het koken.
Nadat u een kookzone
heeft ingeschake
de display knipperen. Het
pandetectiesymbool knippert
wisselend met de kookstand.
ld blijft
Afkoeling van de kookplaat.Normale werking.
Opwarmen nieuw toestel.Dit is normaal en verdwijnt na
Ook bij lage kookstanden
kan een zacht tikkend geluid
optreden.
Dit wordt veroorzaakt door de
doorstroming van de energie
van de kookplaat naar de
kookpan.
De gebruikte kookpan is
niet geschikt voor koken op
inductie of heeft een diameter
kleiner dan 12 cm.
enkele keren koken.Ventileer
de keuken.
Normale werking.
Bij een hoge kookstand is dit
normaal bij bepaalde pannen.
Dit is niet schadelijk voor de
pannen of de kookplaat.
Gebruik een goede pan.
NL 19
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STORINGEN
SymtoomMogelijke oorzaakOplossing
Een kookzone stopt plotseling
met de werking en er klinkt een
signaal.
De kookplaat werkt niet en er
verschijnt niets op de display.
Bij het inschakelen van de
kookplaat slaat de zekering
van de installatie door.
Foutcode ER22.Het bedieningspaneel is
Foutcode E3.Verkeerde pan gebruikt.Gebruik een geschikte pan
Overige foutcodes.Generator defect.Neem contact op met de
De ingestelde timertijd is
voorbij.
Geen stroomtoevoer door
defecte voeding of foutieve
aansluiting.
Verkeerde aansluiting van de
kookplaat.
vervuild of er ligt water op.
Te lange bediening van de
slider toetsen.
goed aangesloten.
Schakel het signaal uit door
op een willekeurige toets te
drukken.
Controleer de zekering of de
elektrische schakelaar (bij
een toestel zonder stekker).
Controleer de elektrische
aansluiting.
Bedieningspaneel schoonmaken.
voor inductiekoken.
Slider toetsen niet te lang
bedienen.
en opnieuw beginnen met
koken.
Laat uw aansluiting wijzigen.
servicedienst.
NL 20
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MILIEU ASPECTEN
Afvoeren toestel en verpakking
Bij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzame
materialen. Dit toestel moet aan het eind van zijn levenscyclus op
verantwoorde wijze worden afgevoerd. De overheid kan u hierover
informatie verschaffen.
De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn:
• karton;
• polyethyleenfolie (PE);
• CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim).
Deze materialen dient u op verantwoorde wijze en conform de
overheidsbepalingen af te voeren.
Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische
huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool
van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht. Dit betekent dat het
apparaat aan het einde van zijn levensduur niet bij het gewone huisvuil
mag worden gevoegd. Het toestel moet naar een speciaal centrum voor
gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht of naar
een verkooppunt dat deze service verschaft.
Het apart verwerken van huishoudelijke apparaten voorkomt mogelijk
negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een
ongeschikte verwerking ontstaat. Het zorgt ervoor dat de materialen
waaruit het apparaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om een
aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen.
Let op! Werp een gebarsten keramische glasplaat niet in de
glasbak maar lever deze in bij de milieustraat van de gemeente.
Conformiteitsverklaring
Wij verklaren dat onze producten voldoen aan de van toepassing zijnde
Europese Richtlijnen, Besluiten en Verordeningen en de eisen die zijn
vermeld in de normen waar naar wordt verwezen.
NL 21
Page 22
NL 22
Page 23
CONTENTS
Description
Use
Operation
Cooking
Maintenance
Induction hob 04
Control panel 04
Pans 05
Cooking-time limiter 07
Switching on the hob and setting the power 08
Switching off the hob 08
Pan detection 09
Residual warmth indicator 09
Boost 09
Melting/keeping food warm 10
Easy cook 11
Stand-by mode 12
Child lock 12
Pause function 13
Memory 14
Cooking timer/Egg timer 15
Cooking settings 17
Cleaning 18
Faults
General 19
Troubleshooting table 19
Environmental aspects
Disposal of packaging and appliance 21
EN 3
Page 24
DESCRIPTION
Induction hob
1
INDUCTION
32
4
1. Cooking zone ø145 mm / 2,2 kW
2. Cooking zone ø180 mm / 3,0 kW
3. Cooking zone ø210 mm / 3,7 kW
4. Cooking zone 280x180 mm / 3,7 kW
Control panel
4569101187
33
22
EN 4
12
1
1. Slider power select
2. On/Off button
3. Timer function
4. Melt button with indicator
5. Display power
6. Indicator melt function per zone
7. Indicator keep food warm function per zone
8. Pause with indicator
9. Timer display with four timer indicators
10. (Child)lock with indicator
11. Keep food warm function with indicator
12. Timer entry active
23
Page 25
USE
Pans
Pans for induction cooking
Induction cooking requires a particular quality of pan.
Attention
• Pans that have already been used for cooking on a gas hob are
no longer suitable for use on an induction hob.
• Only use pans that are suitable for electric and induction cooking
with:
▷ a thick base (minimum 2.25 mm);▷ a flat base.
• The best are pans with the ‘Class Induction’ quality mark.
Tip
You can check for yourself whether your pans are suitable using a magnet.
A pan is suitable if the base of the pan is attracted by the magnet.
SuitableUnsuitable
Special stainless steel pansEarthenware
Class InductionStainless steel
Hard-wearing enamelled pansPorcelain
Enamelled cast-iron pansCopper
Plastic
Aluminium
Attention
Be careful with enamelled sheet-steel pans:
• the enamel may chip (the enamel comes loose from the steel), if
you switch the hob on at a high setting when the pan is (too) dry;
• the base of the pan may warp - due, for example, to overheating or
to the use of too high a power level.
EN 5
Page 26
USE
Attention
• Grains of sand may cause scratches which cannot be removed.
Only put pans with a clean base on the cooking surface and always
pick pans up to move them.
• Do not use the hob as a worktop.
• Always keep the lid on the pan when cooking, in order to avoid
energy loss.
Attention
Never use pans with a misshapen base. A hollow or rounded base can
interfere with the operation of the overheating protection, so that the
appliance becomes too hot. This may lead to the glass top cracking
and the pan base melting. Damage arising from the use of unsuitable
pans or from boiling dry is excluded from the guarantee.
Minimum pan diameter
The diameter of a pan must be at least 9 cm (cooking zone Ø160) or at
least 12 cm (cooking zone Ø200). You will achieve the best results by
using a pan with the same diameter as the zone. If a pan is too small
the zone will not work.
EN 6
Pressure cookers
Induction cooking is very suitable for cooking in pressure cookers. The
cooking zone reacts very quickly, and so the pressure cooker is quickly
up to pressure. As soon as you switch a cooking zone off, the cooking
process stops immediately.
The power will be adjusted
In the case of induction cooking, it is only the part of the zone on which
the pan stands that is used. If you use a small pan on a large zone,
the power will be adjusted to the diameter of the pan. The power
will thus be lower and it will take longer before the food in the pan
comes to the boil.
Cooking zones affecting each other
Some cooking zones affect each other!
• For the IDK764 and the IDK784: the zones in a row.
• For the IDK714: the 2 left zones and the 2 right zones.
Page 27
USE
Cooking-time limiter
• This does not have any consequences up to setting 9. Selecting the
Boost setting for one of the cooking zones, however, automatically
switches the other cooking zone to
a lower setting.
• If one of the cooking zones is set to boost and you want to set the
other zone to setting 9 or Boost, the cooking zone that is set to
boost will automatically be switched to a lower setting.
• The cooking-time limiter is a safety function of your cooking
appliance. It will operate if you forget to switch off your hob.
• Depending on the setting you have chosen, the cooking time will
be limited as follows:
SettingThe cooking zone switches automatically off after:
The cooking-time limiter switches the cooking zones off if the time
in the table has elapsed.
SettingThe cooking zone switches automatically to setting
9 after:
boost (P) 10 minutes
EN 7
Page 28
OPERATION
Switching on the hob and setting the power
The power has 9 settings. There is also a ‘boost’ setting, which is
indicated by a ‘P.’ in the display (see ‘Boost’).
• Put a pan on a cooking zone.
• Touch the On/Off button.
You will hear a short bleep and the display for each cooking zone
will show ‘0.’. If no further action is taken, the hob automatically
switches off after 10 seconds.
• Touch and slide your finger over the multi slider of the desired
cooking zone to choose the correct setting. The hob will
automatically start in the chosen setting (if it detects a pan).
▷ Sliding to the right increases the value and sliding to the left
decreases the value.
▷ A direct selection of a value is also possible. Touch the multi
slider somewhere in the slider area to set a power level.
Switching off the hob
Switching off one cooking zone
A cooking zone is switched on. The display shows a power setting
between 1 and 9, or ‘P.’.
• Touch and slide your finger (to the left) over the multi slider of the
desired cooking zone to level ‘0.’.
Or:
• Directly select setting ‘0.’ by touching the left side of the multi slider
of the desired cooking zone.
You will hear a bleep and the display will show ‘0.’. If all of the
cooking zones are set to ‘0.’ and if no further action is taken, the
hob automatically switches off after 10 seconds.
EN 8
Switching off all of the cooking zones at the same time
Several cooking zones are active.
• Briefly touch the On/Off button to switch off all of the cooking
zones at the same time.
You will hear a single bleep. No lights are illuminated. The hob is
now switched off.
Page 29
OPERATION
Pan detection
If the hob does not detect a (ferrous) pan after the cooking power has
been set, the pan detection symbol and the selected power setting will
flash alternately in the display and the hob will remain cold. If a (ferrous)
pan is not placed on the cooking zone within 1 minute, the cook
zone will automatically switch off.
Residual warmth indicator
A cooking zone that has been used intensively will retain heat for
several minutes after it has been switched off. An ‘H.’ appears in the
display as long as the cooking zone is hot.
Boost
The ‘Boost’ function is used to cook at maximum power for a short
period of time (maximum 10 minutes). The power is reduced to setting 9
at the end of the maximum boost time.
Switching on the boost function
The hob is switched on and a pan is on a cooking zone.
• Touch and slide your finger (to the right) over the multi slider of the
desired cooking zone to choose the boost setting. (You can also
use the multi slider if the power has already been set).
The display shows ‘P.’. The boost function is immediately active.
ing
Switching off the boost function
The boost function is switched on, the display shows ‘P.’.
• Touch and slide your finger (to the left) over the multi slider of the
desired cooking zone to set a lower level.
EN 9
Page 30
OPERATION
Melting/keeping food warm
Use the melting an keep food warm buttons to switch on the function
to melt or keep food warm. The cooking timer is used to set the
maximum melting/warming time.
The melt function (u)The function to keep food warm (U)
The melt function keeps the
temperature of the food at a
constant 42 °C.
Switching on the melt function
The hob is switched on and a pan is on the cooking zone.
• Touch the On/Off button. You will hear a single bleep and the
display for each cooking zone will show ‘0.’.
• Touch the melt button. A light to the right above the melt button
illuminates.
• Touch and slide your finger over the multi slider of the desired
cooking zone to choose the correct setting. The display reads ‘u.
with 2 heating symbols’.
Switching on the function to keep food warm
The hob is switched on and a pan is on the cooking zone.
• Touch the On/Off button. You will hear a single bleep and the
display for each cooking zone will show ‘0.’.
• Touch the keep food warm button. A light to the right above the
keep food warm button illuminates.
• Touch and slide your finger over the multi slider of the desired
cooking zone to choose the correct setting. The display reads ‘u.
with 3 heating symbols’.
The function to keep food warm
keeps the temperature of the food at a
constant 70 °C.
EN 10
Switching off the melting/keeping food warm function
The function to melt or keep food warm is switched on. The display
shows ‘u.’ or ‘U.’.
• Touch the multi slider somewhere in the slider area. The function to
melt and keep food warm is now switched off.
Page 31
OPERATION
Easy Cook
The Easy Cook function is suitable for bringing food to the boil rapidly
and then continue cooking at a lower setting. The hob will automatically
switch to the lower setting to finish cooking.
The Easy Cook function temporarily increases the power (setting ‘9.’) to
heat the contents of the pan. This function is available in
Switching on the Easy Cook function
The hob is switched on and a pan is on a cooking zone.
• Touch and slide your finger over the multi slider of the desired
cooking zone to choose the correct setting and hold down your
finger on that setting for 3 seconds.
‘A.’ and the correct setting flash alternately in the display, the Easy
Cook function is active.
▷ If you select a lower cooking stage, the Easy Cook function is
switched off.
▷ If you select a higher cooking stage, the duration of the heating-
up will automatically be brought in line with the new cooking
stage.
• As soon as the Easy Cook time is over, the Easy Cook function
automatically switches off and the cooking zone continues at the
set power.
settings 1-8.
The table below shows the duration of the Easy Cook function for each
power setting:
Setting12345678
Seconds4072120176256432120192
Switching off the Easy Cook function
The hob is switched on. ‘A.’ and the power setting flash alternately in
the display.
• Touch and slide your finger (to the left) over the multi slider of the
desired cooking zone to set a lower level.
Or:
• Directly select a lower setting by touching the left side of the multi
slider of the desired cooking zone.
A different power setting is shown in the display and ‘A.’ stops flashing.
EN 11
Page 32
OPERATION
Stand-by mode
Child lock
In stand-by mode, the display for each cooking zone shows ‘0.’.
The hob is switched off and can be left unattended.
• You can switch to stand-by from ‘Off’ mode, or by switching off the
individual cooking zones (by setting them to ‘0.’). In stand-by mode,
the hob automatically switches off if no other buttons are touched
within 10 seconds.
Switching the hob from ‘Off’ to stand-by mode
• Touch the On/Off button.
You will hear a single beep and the display for each cooking zone
will show ‘0.’. The red light to the right above the On/Off button is
constantly illuminated.
• You can start cooking in stand-by mode by touching the silder from
the desired cooking zone.
You can secure the hob with the (child)lock. With this setting, the
hob cannot be switched on and the cooking zone settings cannot be
changed.
The key button gives you access to the following two functions:
(Standard) lock modeChild lock mode
The (standard) lock mode
prevents settings from being
accidentally changed.
The child lock mode prevents
the hob from being accidentally
switched on.
EN 12
All of the set cooking
processes remain active.
Switch the hob to (standard) lock mode
One or more cooking zones are active.
• Press the key button for 3 seconds.
Attention! All of the set cooking processes remain active.
The red key next to the key button is on constantly. All buttons are
inactive, except for the key button and the On/Off button.
• Press the key button again for 3 seconds to switch off the locking
mode and to unlock the control panel.
All of the cooking zones and the
cooking timers/egg timers must
be switched off.
Page 33
OPERATION
Pause function
Switching on the child lock
The hob is in stand-by mode. The display for each cooking zone
shows ‘0.’.
• Press the key button for 3 seconds to switch off the child-proof
lock. The red key next to the key button is on constantly.
If no buttons are touched within 10 seconds, the cooking zone will
automatically switch off. The child lock remains active. You can even
switch off the hob.
• Touch the key button again within 10 seconds to switch off the
child lock and unlock the control panel.
• You must wait 10 seconds before switching the hob on again with
the On/Off button in order to switch off the child lock.
Tip
Switch the hob to child lock mode before cleaning it to prevent it from
accidentally switching on.
• Use the pause function to ‘pause’ the whole hob for 10 minutes
while cooking. The power for all of the cooking zones is
automatically switched off. This is convenient, for example, if a
pan boiled over and you want to clean the hob. You can also leave
the hob unattended for a short period of time without losing any
settings.
Switching the hob to pause mode
• One or more cooking zones are active.
• Press the pause button for 3 seconds. A single beep sounds. For
each cooking zone the display reads “11” and the pause indicator
next to the pause button is on constantly.
• Any set cooking timers/egg timers will stop.
• All of the buttons are inactive except the key button,
the pause button and the On/Off button.
If no buttons are touched within 10 minutes, all of the active cooking
zones are automatically switched off.
EN 13
Page 34
OPERATION
Memory
Switching off pause mode
• Within 10 minutes press the pause button again for 3 seconds. The
pause indicator ‘11’ starts to flash.
• Touch any slider. The hob resumes the settings as they were before
the pause.
The memory function enables you to retrieve the last settings within 6
seconds of the hob switching off. This is convenient, for example, if the
whole hob was accidentally switched off by touching the On/Off button.
• Press the On/Off button within 6 seconds and then press the pause
button immediately afterwards.
Recognising a mode
The display for each cooking zone shows ‘0.’.
Stand-by mode
(Standard) lock mode
Child lock mode
Pause mode
The red light to the right above the On/Off
button is constantly illuminated.
One or more displays show a power setting.
Both the red light next to the key button and
the red light above the On/Off button are on
constantly.
The display for each cooking zone shows
‘0.’. Both the red light next to the key button
and the red light above the On/Off button are
on constantly. All of the lights and displays
switch off after 10 seconds. The child lock
remains active.
The display for each cooking zone shows
‘11’. The red indicator next to pause button is
on constantly. The pause function only works
if one or more cooking zones are active.
EN 14
Memory mode
The display for each cooking zone shows
‘0.’. The red light to the right above the pause
button is flashing.
Page 35
OPERATION
Cooking timer/Egg timer
A cooking timer can be set for each cooking zone. All of the cooking
timers can be used at the same time. The hob also has an egg timer.
Both the cooking timer and the egg timer can be set to a maximum of
99 minutes.
The egg timer works the same way as the cooking timer, but is not
linked to a cooking zone. If set, the egg timer will continue to run after
the hob has been switched off. The egg timer can only be switched off
when the hob is switched on.
The cooking timerThe egg timer
The cooking timer must be linked
to a cooking zone. This means
that the cooking zone switches
off when the set time elapses.
Switching on the egg timer
• The hob is switched on, all power displays read
“0.” (there are no cooking zones activated).
Press the timer button once.
“00.” appears in the timer display.
• Use the slider button to set the desired time.
The egg timer starts. After 10 seconds the hob automatically
switches off, the egg timer continues.
The egg timer is not linked to
a cooking zone. The egg timer
continues after the hob has been
switched off.
▷ If you do not set a time with the slider button, the egg timer will
automatically switch off after 10 seconds.
Switching off the egg timer
The hob must be switched on, all displays show ‘0.’ (there is no cooking
zone active).
• Press the timer button once. The time remaining is shown in the
timer display.
• Use the slider button to set the appropriate time to “00”. “00”
appears in the display.
The egg timer is now switched off.
EN 15
Page 36
Assigning and switching on the cooking timer
The hob is switched on, at least one cooking zone is active (the cooking
timer can only be linked to active cooking zones).
• Press the timer button.
The timer display starts to flash. The active cooking zones are
indicated in the timer display by a dot.
• Press the slider button of the cooking zone that you want to have
switched off by the timer.
The timer indicator in the timer display of the linked zone starts to
flash.
• Use the slider button to set the desired time.
The cooking timer starts.
▷ If you do not use the slider buttons to set a time, the cooking
timer will automatically switch off after 10 seconds.
• Repeat the steps to set the time for another active cooking zone.
Attention
If there is more than one timer active, the display reads the shortest
time remaining and shows a corresponding flashing timer dot.
Reading or changing the time
• Press the timer button. The timer display starts to flash.
• Press the slider button of the zone for which you want to read or
change the time.
EN 16
Switching off the cooking timer
• Press the timer button. The timer display flashes while showing the
time remaining.
• Use the appropriate slider to set the time to “00”.
The cooking timer is now switched off.
Switching off the cooking timer/egg timer alarm
When the set time/cooking time has elapsed, you will hear the alarm.
• Touch any button to switch off the alarm.
Page 37
COOKING
Cooking settings
Because the settings depend on the quantity and composition of the
contents of the pan, the table below is intended as a guideline only.
Use setting 9 to:
• bring the food or liquid to the boil quickly;
• ‘shrink’ greens;
• heat oil and fat;
• bring a pressure cooker up to pressure.
Use setting 8 to:
• sear meats;
• fry flatfish;
• fry omelettes;
• fry boiled potatoes;
• deep fry foods.
Use setting 7 to:
• fry thick pancakes;
• fry thick slices of breaded meat;
• fry bacon (fat);
• fry raw potatoes;
• make French toast;
• fry breaded fish.
Use setting 6 and 5 to:
• complete the cooking of large quantities;
• defrost hard vegetables;
• fry thin slices of breaded meat.
Use settings 1-4 to:
• simmer bouillon;
• stew meats;
• simmer vegetables;
• melting chocolate;
• melting cheese.
EN 17
Page 38
MAINTENANCE
Cleaning
Tip
Set the child lock before you start cleaning the hob.
Daily cleaning
• Although food spills cannot burn into the glass, we nevertheless
recommend you to clean the hob immediately after use.
• Best for daily cleaning is a damp cloth with a mild cleaning agent.
• Dry with kitchen paper or a dry towel.
Stubborn stains
• Stubborn stains can also be removed with a mild cleaning agent
such as washing-up liquid.
• Remove water marks and lime scale with vinegar.
• Metal marks (caused by sliding pans) can be difficult to remove.
Special agents are available.
• Use a glass scraper to remove food spills. Melted plastic and sugar
is also best removed with a glass scraper.
Never use
• Never use abrasives. They leave scratches in which dirt and lime
scale can accumulate.
• Never use anything sharp such as steel wool or scourers.
EN 18
Page 39
TROUBLESHOOTING
General
If you notice a crack in the glass top (however small), switch the hob
off immediately, unplug the hob, turn off the (automatic) fuse switch(es)
in the meter cupboard or, in the event of a permanent connection,
set the switch in the power supply lead to zero.) Contact the service
department.
Troubleshooting table
If the appliance does not work properly, this does not always mean that
it is defective. Try to deal with the problem yourself first by checking
the points mentioned below or check for more information the website
‘www.pelgrimservice.nl’.
SymptomPossible causeSolution
Symbols appear in the
displays when the hob is
activated for the first time.
The fan remains active for
several minutes after the hob
has been switched off.
A slight smell is noticeable
the first few times the hob is
used.
You can hear a ticking sound
in your hob.
The pans make a noise while
cooking.
You have switched on a
cooking zone, but the display
keeps flashing. The pan
detection symbol flashes
alternately with the cooking
level set.
A cooking zone suddenly
stops working and you hear
a signal.
This is the standard set-up
routine.
The hob is cooling.Normal operation.
The new appliance is heating
up.
This is caused by the
capacity limiter on the front
and back zones. Ticking can
also occur at lower settings.
This is caused by the energy
flowing from the hob to the
saucepan.
The pan you are using is
not suitable for induction
cooking, or has a diameter of
less than 12 cm.
The preset time has ended.Switch the bleep off by
Normal operation.
This is normal and will
disappear once it has been
used a few times. Ventilate
the kitchen.
Normal operation.
At high settings this is
perfectly normal for some
pans. It will not damage either
the pans or the hob.
Use a suitable pan.
pressing any key.
EN 19
Page 40
TROUBLESHOOTING
SymptomPossible causeSolution
The hob is not working
and nothing appears in the
display.
A fuse blows as soon as the
hob is switched on.
The hob simply switches off.You accidentally touched the
Fault code ER22.The control panel is filthy or
Fault code E2.The hob has overheated.Let the hob cool down and
Fault code E3.The pan you are using is not
Fault code U400.The voltage is too high and/
Fault code
Other fault codes.Defective generator.Contact the service
.
There is no power supply
due to a defective cable or a
faulty connection.
The hob has been wrongly
connected.
On/Off button.
has water on it.
suitable.
or the hob is not properly
connected.
An identified permanent use
of the slider area or buttons.
Check the fuses or the
electric switch (if there is no
plug).
Check the electrical
connections.
Switch the hob back on.
Clean control panel.
then use a lower setting.
Use a suitable pan.
Have your connection
changed.
Do not touch a multi slider or
a button too long.
department.
EN 20
Page 41
ENVIRONMENTAL ASPECTS
Disposal of packaging and appliance
In the manufacturing of this appliance durable materials were used.
Make sure to dispose of this equipment responsibly at the end of its
lifecycle. Ask the authorities for more information regarding this.
The appliance packaging is recyclable. The following may have been
used:
• cardboard;
• polythene film (PE);
• CFC-free polystyrene (PS hard foam).
Dispose of these materials in a responsible manner and in accordance
with government regulations.
As a reminder of the need to dispose of household appliances
separately, the product is marked with the symbol of a crossed-out
wheeled dustbin. This means that at the end of its working life, the
product must not be disposed of as urban waste. It must be taken to
a special local authority differentiated waste collection centre or to a
dealer providing this service.
Disposing of a household appliance separately avoids possible
negative consequences for the environment and health deriving from
inappropriate disposal and enables the constituent materials to be
recovered to obtain significant savings in energy and resources.
Please note! Do not throw a broken ceramic glass plate in the
glass recycling bin but take this to the Municipality’s waste
recycling centre.
Declaration of conformity
We declare that our products meet the applicable European Directives,
Decisions and Regulations and the requirements listed in the standards
referenced.
EN 21
Page 42
EN 22
Page 43
INDEX
Votre plaque de cuisson à induction
Cuisson à induction 04
Tableau de commande 04
Utilisation
Casseroles 05
Limitation de la durée de cuisson 07
Fonctionnement
Allumer et régler la puissance 08
Arrêt 08
Détection des casseroles 09
Indication de la chaleur résiduelle 09
Boost 09
Fonction fondre/maintien au chaud 10
Dispositif automatique de portée à ébullition 11
Mode veille 12
Verrouillage (sécurité enfant) 12
Pause 13
Minuteur de cuisson/sonnerie 15
Cuisiner
Tableaux de cuisson 17
Entretien
Nettoyage 18
Pannes
Généralités 19
Tableau des pannes 19
Les aspects d’environnement
Que faire de l’emballage et de l’appareil usé 21
FR 3
Page 44
DESCRIPTION
Cuisson à induction
1
INDUCTION
32
4
1. Zone de cuisson ø145 mm / 2,2 kW
2. Zone de cuisson ø180 mm / 3,0 kW
3. Zone de cuisson ø210 mm / 3,7 kW
4. Zone de cuisson 280x180 mm / 3,7 kW
Tableau de commande
4569101187
33
22
FR 4
23
1
1. Touche multi-slider niveau de puissance
2. Touche marche/arrêt
3. Touche de minuteur
4. Touche de Fondre avec voyants
5. Afficher la puissance
6. Indicateur de fonction Fondre par zone
7. Indicateur de fonction chaud par zone
8. Pause avec voyant
9. Affichage minuteur avec quatre indicateurs de minuteur
10. Verrouillage (sécurité enfant) avec voyant
11. Touche de chaud avec voyants
12. Entrée minuteur active
12
Page 45
UTILISATION
Casseroles
Casseroles par induction
La cuisson par induction impose certaines caractéristiques aux casseroles.
Attention
• Des casseroles qui ont été utilisées pour la cuisson au gaz ne sont
plus adaptées à la cuisson par induction.
• Utilisez seulement une casserole appropriée pour la cuisson à
l’induction :
▷ un fond epais de 2,25 mm ;▷ avec un fond plat.
• Les casseroles les mieux appropriées sont celles ayant la marque
‘ Class induction ’.
Conseil
Vous pouvez contrôler vous-même avec un aimant si vos casseroles
conviennent à la cuisson par induction. Lorsque l’aimant est attiré par
le fond de la casserole, la casserole convient à la cuisson par induction.
AppropriéInadequat
Acier inoxydable spécialLa faïence
Class InductionL’acier inoxydable
Les casseroles solides en émailLa porcelaine
Les casseroles en fonte émaillées Le cuivre
Le plastique
L’aluminium
Attention
Soyez prudent en utilisant des casseroles en tôle émaillée :
• l’émail peut sauter (l’émail se détache de la tôle) lorsque vous
enclenchez la plaque de cuisson sur une position élevée alors que
le contenu de la casserole est en train de se dessécher ;
• le fond de la casserole peut se déformer sous l’effet d’une surchauffe
par exemple ou en raison de l’utilisation d’une puissance trop élevée.
FR 5
Page 46
UTILISATION
Attention
• Les grains de sable peuvent provoquer des rayures qui ne partiront
plus. Veillez à ce que le fond des casserole utilisées sur la plaque
cuisson soit parfaitement propre et soulevez toujours les casseroles
pour les déplacer.
• N’utilisez pas la plaque de cuisson comme zone de travail.
• Vous éviterez une perte d’énergie en mettant toujours un couvercle sur
vos casseroles.
Attention! N’utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé. Un fond
creux ou convexe peut entraver le fonctionnement du dispositif de sécurité
pour la surchauffe. L’appareil risque de trop chauffer. En raison de cela,
la plaque de verre peut éclater et le fond de la casserole peut fondre. Les
dommages provenant de l’utilisation de casseroles inadéquates ou d’un
aliment qui a trop cuit (dessèchement), ne tombent pas sous le champ de
la garantie.
Diamètre de casserole minimum
• Le diamètre d’une casserole doit être au minium de 9 cm (zone
de cuisson de Ø 160) ou 12 cm (zone de cuisson de Ø 200). Vous
obtiendrez les meilleurs résultats en utilisant une casserole de même
diamètre que la zone. Si la casserole est de trop petit diamètre, la zone
ne fonctionne pas.
FR 6
Cocottes minutes
• La cuisson à l’induction est très appropriée pour cuire dans les
cocottes minutes. La zone de cuisson réagit très vite ce qui fait que la
cocotte minute se trouve très vite sous pression. Dès que vous arrêtez
une zone de cuisson, le processus de cuisson s’arrête aussitôt.
La puissance s’adapte
• Dans la cuisson à induction, seule la surface en contact avec la
casserole est utilisée. Si vous posez une petite casserole sur une
zone plus large, la puissance s’adapte au diamètre de la casserole. La
puissance est donc réduite et il faudra plus de temps pour faire bouillir
le contenu de la casserole.
Influence réciproque entre les foyers
Certains foyers s’influencent réciproquement !
• Sur l’IDK764 et l’IDK784 : les foyers se trouvant l’un derrière l’autre.
• Sur l’IDK714 : les 2 foyers de gauche et les 2 foyers de droite.
Page 47
UTILISATION
• Cela n’a pas de conséquences jusqu’au réglage 9.
En sélectionnant la fonction boost pour l’une des zones de cuisson,
l’autre zone de cuisson passe toutefois automatiquement à une
position inférieure.
• Si l’une des zones de cuisson est réglée sur la fonction boost et
si vous voulez régler l’autre zone sur 9 ou sur la fonction boost, la
zone de cuisson pour laquelle la fonction boost est réglée passe
automatiquement à une position inférieure.
Limitation de la durée de cuisson
• Le limitateur de durée de cuisson est une protection de votre
plaque de cuisson. Si une zone de cuisson fonctionne pendant une
durée particulièrement longue, elle s’éteint automatiquement.
• La durée de cuisson est limitée comme suit, en fonction de la
puissance sélectionnée :
Position de cuisson La zone de cuisson s'éteint automatiquement après :
Une fois que le temps mentionné ci-dessus est écoulé, la zone de
cuisson s’éteint automatiquement.
Allure de
chauffe
boost (P)10 minutes
La zone de cuisson revient automatiquement à la
position de réglage 9 après :
FR 7
Page 48
FONCTIONNEMENT
Allumer et régler la puissance
La puissance peut être réglée sur 9 positions. Cette plaque de cuisson
a aussi une position ‘boost’, qui est indiquée par un ‘P’ sur l'affichage.
(voir ‘Boost’).
• Placez une casserole sur la zone de cuisson.
• Appuyez sur la touche marche/arrêt.
Un signal sonore simple retentit et un ‘0’ s'affiche pour chaque zone
de cuisson. Si vous n'entreprenez pas d'autre action, la zone de
cuisson s'éteint automatiquement après 10 secondes.
• Faites glisser votre doigt sur le réglage par curseur de la zone de
cuisson pour régler la position souhaitée. La plaque de cuisson
démarre automatiquement dans la position réglée (pour autant
qu'une casserole soit détectée).
▷ Faites glisser votre doigt à droite pour une puissance plus
élevée et à gauche pour une puissance plus faible.
▷ Il est également possible de sélectionner directement une
position. Appuyez quelque part sur le slider pour sélectionner
directement une puissance.
Arrêt
Arrêt de la zone de cuisson
Une zone de cuisson est allumée. L'affichage indique une puissance
réglée entre 1 et 9, ou “P.”.
• Appuyez sur le multi-slider de la zone de cuisson en question et
faites glisser votre doigt (à gauche) vers le niveau “0.”.
Ou :
• Sélectionnez le réglage «0» directement en touchant le côté gauche
de la commande multi-slider de la zone de cuisson souhaitée.
Un signal sonore retentit et «0» apparaît sur l’écran. Lorsque toutes
les zones de cuisson sont sur «0» et que plus aucune opération
n’est exécutée, la table de cuisson s’éteint automatiquement après
10 secondes.
FR 8
Arrêt de toutes les zones de cuisson en même temps
Plusieurs zones de cuisson sont actives.
• Appuyez sur la touche marche/arrêt pour éteindre en même temps
toutes les zones de cuisson.
Vous entendez un seul signal sonore. Tous les voyants sont éteints.
La plaque de cuisson est éteinte.
Page 49
FONCTIONNEMENT
Détection des casseroles
Si la plaque de cuisson ne détecte pas de casserole (contenant du
fer) après le réglage d'une puissance de cuisson, l'affichage continue
de clignoter et la zone de cuisson reste froide. Si on ne place pas une
casserole (contenant du fer) dans la minute, la zone de cuisson s'éteint
automatiquement (voir “Casseroles”).
Indication de la chaleur résiduelle
Après l'utilisation intensive d'une zone de cuisson, la zone utilisée peut
rester encore chaude quelques minutes. Tant que la zone de cuisson
est chaude, un “H” reste affiché.
Boost
Vous pouvez utiliser la fonction ‘boost’ pour cuisiner pendant une brève
période (10 minutes maximum) à la puissance la plus élevée.
Une fois la durée de la fonction boost écoulée, la puissance est
rabaissée à la position 9.
Mettre en marche la fonction boost
La plaque de cuisson est allumée et il y a une casserole sur la zone de
cuisson.
• Appuyez sur le multi-slider de la zone de cuisson et faites glisser
votre doigt (à droite) pour sélectionner la position “P.”. (Vous
pouvez aussi utiliser le multi-slider si la puissance est déjà réglée).
Eteindre la fonction boost
La fonction boost est allumée, la position ‘P’ est visible à l'affichage.
• Appuyez sur le multi-slider de la zone de cuisson et faites glisser
votre doigt (à gauche) pour régler une position inférieure.
FR 9
Page 50
FONCTIONNEMENT
Fonction fondre/maintien au chaud
La touches fondre et maintien au chaud vous permet d’activer les
fonctions fondre et maintien au chaud. Vous pouvez régler la durée
maximale de ces deux fonctions avec le minuteur.
Fonction fondre (u)Fonction maintien au chaud(U)
La fonction fondre maintient
automatiquement le plat à une
température constante de 42 °C.
Activer la fonction fondre
La plaque de cuisson doit être allumée et une casserole placée sur la
zone de cuisson.
• Appuyez sur la touche marche/arrêt de la plaque de cuisson.
Un signal sonore est émis, un ‘0.’ apparait sur l’affichage de chaque
zone.
• Appuyez sur la touche fondre. Un voyant à droite au-dessus de la
touche fondre s’allume.
• Faites glisser votre doigt sur le réglage par curseur de la zone de
cuisson pour régler la position souhaitée. « u. » suivi de 2 symboles
de chauffage s’affichent sur l’écran.
La fonction maintien au chaud
maintient automatiquement le plat
à une température constante de
70 °C.
FR 10
Activer la fonction de maintien au chaud
La plaque de cuisson doit être allumée et une casserole placée sur la
zone de cuisson.
• Appuyez sur la touche marche/arrêt de la plaque de cuisson.
Un signal sonore est émis, un ‘0.’ apparait sur l’affichage de chaque
zone.
• Appuyez sur la touche maintien au chaud. Deux voyants à droite
au-dessus de la touche maintien au chaud s’allument.
• Faites glisser votre doigt sur le réglage par curseur de la zone de
cuisson pour régler la position souhaitée. « u. » suivi de 3 symboles
de chauffage s’affiche sur l’écran.
Désactiver la fonction fondre/maintien au chaud
La fonction fondre/maintien au chaud est activée, un ‘u.’ ou ‘U’ est
affiché.
• Appuyez sur
La fonction fondre/maintien au chaud est maintenant désactivée.
le multi-slider.
Page 51
FONCTIONNEMENT
Dispositif automatique de portée à ébullition
Le dispositif automatique de portée à ébullition est idéal pour faire bouillir
l’eau de cuisson très rapidement et ensuite faire poursuivre la cuisson à une
puissance inférieure. La plaque de cuisson passe automatiquement à la
position de cuisson douce.
La Dispositif automatique de portée à ébullition augmente temporairement
la puissance (réglage “9.”) pour chauffer le contenu de la casserole. Cette
fonction est disponible avec les réglages 1-8.
Allumer la Dispositif automatique de portée à ébullition
La plaque de cuisson est allumée et il y a une casserole sur une zone de
cuisson.
• Appuyez sur le multi-slider de la zone de cuisson en question et faites
glisser votre doigt pour sélectionner le réglage souhaité, puis gardez
votre doigt sur cette position pendant 3 secondes.
“A.” et le réglage correct clignotent en alternance, la Dispositif
automatique de portée à ébullition est active.
▷ Si vous sélectionnez une position de cuisson inférieure, la Dispositif
automatique de portée à ébullition s'éteint.
▷ Si vous sélectionnez une position de cuisson plus élevée, la durée de
chauffe s'adapte automatiquement à la nouvelle position de cuisson.
• Dès que la durée de chauffe automatique est terminée, cette fonction
s'éteint automatiquement et la zone de cuisson continue de fonctionner
à la puissance réglée.
Le tableau suivant indique la durée de la Dispositif automatique de portée à
ébullition pour chaque réglage de puissance :
Positions12345678
Secondes4072120176256432120192
Eteindre la Dispositif automatique de portée à ébullition
La plaque de cuisson est allumée. “A.” et le réglage de la puissance
clignotent en alternance.
• Appuyez sur le multi-slider de la zone de cuisson en question et faites
glisser votre doigt (à gauche) pour régler une position inférieure.
Ou :
• Sélectionnez directement une position inférieure en appuyant sur le
côté gauche du multi-slider de la zone de cuisson en question.
Une autre puissance s'affiche et “A.” ne clignote plus.
FR 11
Page 52
FONCTIONNEMENT
Mode veille
En mode veille, un ‘0’ est visible sur l’affichage de chaque
zone de cuisson. La plaque de cuisson peut être laissée sans
surveillance lorsqu’elle est en mode veille, car elle n’est pas alors en
fonctionnement.
• Vous pouvez passer au mode veille en appuyant sur la touche d’arrêt,
ou en éteignant chaque zone de cuisson (en les réglant sur ‘0.’).
La plaque de cuisson s’éteint automatiquement après 10 secondes en
mode veille si aucune autre commande n’est effectuée.
Mettre la plaque de cuisson en mode veille lorsqu’elle est éteinte
• Appuyez sur la touche marche/arrêt de la plaque de cuisson.
Un signal sonore est émis, l’écran de chaque zone de cuisson
affiche un‘0.’.
• Vous pouvez démarrer la cuisson directement depuis le mode veille
en appuyant sur le multi slider de la zone de cuisson voulue.
Verrouillage (sécurité enfant)
La plaque de cuisson peut être verrouillée à l’aide du dispositif
de sécurité enfant. Vous éviterez ainsi la mise en marche ou la
modification involontaire des réglages des zones de cuisson.
Le verrouillage (standard)
empêche la modification des
réglages par inadvertance.
Tous les réglages de
cuisson restent actifs.
Verrouillage (standard) de la plaque de cuisson.
Une ou plusieurs zones de cuisson sont en fonctionnement.
• Appuyez pendant 3 secondes sur la touche de clé.
Attention : Tous les réglages de cuisson restent actifs.
Le symbole de la petite clé rouge s’affiche en continu à côté de la
touche de clé. Toutes les touches sont inactives, sauf la touche de clé
et la touche marche/arrêt.
• Appuyez 3 secondes sur la touche de clé pour désactiver le mode
verrouillage et déverrouiller le tableau de commande.
La sécurité enfant empêche la mise en
marche intempestive de la plaque de
cuisson.
Toutes les zones de cuisson et
minuteurs de cuisson doivent être
éteints.
Page 53
FONCTIONNEMENT
Verrouillage de la plaque de cuisson en mode sécurité enfant
La plaque de cuisson est en mode veille. Un ‘0’ est visible sur
l’affichage de chaque zone de cuisson.
• Appuyez pendant 3 secondes sur la touche de clé pour activer
la sécurité enfants. Le symbole de la petite clé rouge s’affiche en
continu à côté de la touche de clé.
Si aucune autre commande n’est effectuée, la plaque de cuisson s’éteint
automatiquement 10 secondes après. La sécurité enfant reste activée.
Vous pouvez également désactiver vous-même la plaque de cuisson.
• Appuyez à nouveau dans les 10 secondes sur la touche de clé
pour désactiver la sécurité enfant et débloquer le panneau de
commande.
• Si plus de 10 secondes se sont écoulées, la plaque de cuisson
devra être remise en marche avec le bouton marche/arrêt avant de
pouvoir désactiver la sécurité enfant.
Conseil
Mettez la plaque de cuisson en mode sécurité enfant avant de la
nettoyer, vous éviterez ainsi une mise en marche accidentelle.
Pause
• La fonction pause vous permet d’interrompre totalement la cuisson
pendant 10 minutes. La puissance de toutes les zones de cuisson
est coupée automatiquement. Cette fonction est pratique par
exemple, pour nettoyer rapidement la plaque de cuisson lorsqu’une
casserole a débordé. Vous pourrez également laisser brièvement la
plaque de cuisson sans surveillance en toute sécurité, sans perdre
les réglages.
Mettre la plaque de cuisson en mode pause
• Une ou plusieurs zones de cuisson sont en fonctionnement.
• Appuyez pendant 3 secondes sur la touche pause.
Un signal sonore est émis. « 11 » s’affiche sur l’écran de chaque
foyer et l’indication de pause est allumée en continu à côté de la
touche pause.
• Les minuteurs de cuisson éventuellement réglés s’arrêtent.
• Toutes les touches sont bloquées, excepté la touche de clé, la
touche pause et la touche marche/arrêt de la plaque de cuisson.
Si aucune commande n’est effectuée dans les 10 minutes, toutes les
zones de cuisson en fonctionnement s’éteignent automatiquement.
FR 13
Page 54
FONCTIONNEMENT
Désactiver le mode pause
• Appuyez dans les 10 minutes une nouvelle fois pendant 3 secondes
sur la touche pause. L’indication de pose « 11 » clignote.
• Touchez une touche type slider quelconque, la plaque de cuisson
réinitialise les paramètres tels qu’ils étaient réglés avant la pause.
Mémoire
La fonction mémoire vous permet de récupérer les derniers réglages
dans un délai de 6 secondes après avoir éteint la plaque de cuisson.
Cette fonction est pratique par exemple,lorsque vous avez éteint par
inadvertance la plaque de cuisson avec la touche marche/arrêt
• Appuyez sur un délai de 6 secondes, la touche marche/arrêt, puis
appuyez immédiatement sur la touche pause.
Identifier les différents modes
Mode veille
Verrouillage (standard)
Sécurité enfant
Mode pause
Un ‘0’ est visible sur l’affichage de chaque
zone de cuisson. Le voyant rouge à droite audessus de la touche marche/arrêt est allumé
en continu.
Un ou plusieurs affichages indiquent un
réglage de puissance. Le voyant rouge à
côté de la touche de clé et le voyant rouge
au-dessus de la touche marche/arrêt sont
allumés en continu.
Un ‘0’ est visible sur l’affichage de chaque
zone de cuisson. Le voyant rouge à côté de
la touche de clé et le voyant rouge au-dessus
de la touche marche/arrêt sont allumés
en continu. Les affichages et les voyants
s’éteignent 10 secondes après, la sécurité
enfant reste activée.
L’affichage de chaque zone de cuisson
indique ‘11’. L’indication rouge à côté de
la touche pause est allumée en continu.
Le mode pause fonctionne uniquement si
une ou plusieurs zones de cuisson sont en
fonctionnement.
FR 14
Mode mémoire
Un ‘0’ est visible sur l’affichage de chaque
zone de cuisson. Le voyant rouge à droite audessus de la touche pause clignote.
Page 55
FONCTIONNEMENT
Minuteur de cuisson/sonnerie
Il est possible de régler un minuteur de cuisson pour chaque zone de
cuisson. Tous les minuteurs de cuisson peuvent être utilisés simultanément.
La plaque de cuisson dispose également d'une sonnerie. Le minuteur de
cuisson comme la sonnerie peuvent être réglés sur 99 minutes maximum.
La sonnerie fonctionne de la même manière que le minuteur de cuisson,
mais elle n'est pas liée à une zone de cuisson. Si la sonnerie est réglée, elle
continue de sonner une fois la plaque de cuisson éteinte. La sonnerie peut
uniquement être éteinte lorsque la plaque de cuisson est allumée.
Minuteur de cuissonSonnerie
Le minuteur de cuisson doit être
lié à une zone de cuisson. De
cette façon, la zone de cuisson
s'éteint lorsque le temps défini
est écoulé.
Activer la sonnerie
La plaque de cuisson est activée, tous les écrans de puissance affichent « 0.
» (aucun foyer n’est actif).
• Appuyez une fois sur la touche du minuteur.
“00.” s’affiche sur l’écran du minuteur.
• Utilisez les touche multi slider pour régler le temps souhaité.
• Appuyez à nouveau sur la touche du minuteur pour confirmer le
réglage.
La sonnerie commence à retentir. Après 10 secondes, la plaque de
cuisson s'éteint automatiquement, la sonnerie continue de retentir.
▷ Si vous ne réglez pas de temps avec les touche multi slider, la
sonnerie s'éteint automatiquement après 10 secondes.
La sonnerie n'est pas liée à une
zone de cuisson. La sonnerie
continue de sonner une fois la
plaque de cuisson éteinte.
Eteindre la sonnerie
La plaque de cuisson doit être allumée, tous les affichages indiquent
“0.” (il n'y a pas de zone de cuisson active).
• Appuyez une seule fois sur la touche du minuteur.
La durée restante est affichée sur l’écran du minuteur.
• Utilisez une touche type slider pour régler la durée souhaitée sur «
00 ». « 00 » s’affiche sur l’écran.
FR 15
Page 56
FONCTIONNEMENT
Attribuer et activer le minuteur de cuisson
La plaque de cuisson est allumée, il y a au moins une zone de cuisson
active (le minuteur de cuisson peut uniquement être lié à des zones de
cuisson actives).
• Appuyez sur la touche du minuteur. L’écran du minuteur clignote. Les
foyers actifs sont affichés avec un point sur l’écran du minuteur.
• Appuyez sur la touche slider du foyer qui doit être désactivé par le
minuteur. L’indicateur du minuteur sur l’écran du minuteur du foyer
concerné clignote.
• Appuyez à nouveau sur la touche du minuteur pour confirmer le
réglage.
Le minuteur de cuisson commence à retentir.
▷ Si vous n'utilisez pas les touche multi slider pour régler une durée, le
• Répétez les étapes précédentes pour régler la durée pour une autre zone
active.
Attention
Si plus d’un minuteur est actif, l’écran affiche la durée restante la plus
réduite et le point clignotant du minuteur y correspondant.
minuteur de cuisson s'éteint automatiquement après 10 secondes.
FR 16
Lecture ou modification de la durée de minuteur
• Appuyez sur la touche du minuteur. L’écran du minuteur clignote.
• Appuyez sur la touche slider du foyer dont vous souhaitez vérifier
ou modifier la durée.
Eteindre le minuteur de cuisson
• Appuyez sur la touche du minuteur. L’affichage de minuteur
clignote avec la durée restante.
• Réglez la durée de minuteur sur « 00 » avec la touche slider
souhaitée.
Eteindre l'alarme du minuteur de cuisson/la sonnerie
L'alarme retentit une fois la durée/la durée de cuisson écoulée.
• Appuyez sur n'importe quelle touche pour éteindre l'alarme.
Page 57
CUISINER
Tableaux de cuisson
Comme les valeurs de réglage dépendent de la quantité et de la
composition du mets et de la casserole, vous ne pouvez utiliser le
tableau ci-dessous qu’à titre informatif.
Utilisez le réglage 9 pour :
• ébullition rapide ;
• faire revenir des légumes verts ;
• chauffer de l’huile et de la graisse ;
• amener sous pression une cocotte minute.
Utilisez le réglage 8 pour :
• faire revenir de la viande ;
• cuire un poisson ;
• cuire des omelettes ;
• cuire des pommes de terre crues ;
• friture.
Utilisez le réglage 7 pour :
• cuire des crêpes épaisses ;
• cuire des morceaux de viande épais, panés ;
• faire revenir des lardons ou du bacon ;
• sauter des pommes de terre crues ;
• cuire du pain perdu ;
• cuire des poissons panés.
Utilisez les réglages 6 et 5 pour :
• mijoter ;
• décongeler des légumes durs ;
• cuire les tranches minces de viande.
Utilisez les réglages 1 à 4 pour :
• faire un bouillon ;
• la viande en daube ;
• étuver des légumes ;
• faire fondre du chocolat ;
• faire fondre du fromage.
FR 17
Page 58
ENTRETIEN
Nettoyage
Conseil
Avant de commencer le nettoyage, enclenchez la sécurité à enfants.
Nettoyage quotidien
• Bien que les aliments qui sont tombés sur la plaque de cuisson ne
peuvent pas brûler, il est recommandé de nettoyer la plaque de
cuisson tout de suite après utilisation.
• Pour le nettoyage quotidien, il est bien d’utiliser un produit
d’entretien doux et un chiffon doux.
• Séchez ensuite avec un essuie-tout ou un chiffon sec.
En cas de taches tenaces
• Les taches tenaces peuvent aussi s’enlever avec un produit
d’entretien doux, par exemple, avec un produit pour la vaisselle.
• Enlever les taches d’eau et les traces de calcaire avec du vinaigre
blanc.
• Enlevez les taches d’eau et les traces de métal avec du vinaigre
d’entretien. Les traces de métal (provenant du glissement des
casseroles) sont souvent difficiles à enlever. A cette fin, il est
possible de trouver des outils spéciaux dans le commerce.
• Eliminez les aliments qui se trouvent sur la plaque de cuisson en
utilisant un grattoir en verre. Agissez de même en cas de plastique
et de sucre fondus.
FR 18
N’utilisez jamais
• N’utilisez jamais d’abrasifs. Ils provoquent des griffures permettant
au calcaire et à la saleté de s’y déposer.
• N’utilisez jamais d’objets pointus, comme la paille de fer et les
éponges métalliques.
Page 59
PANNES
Généralités
N’utilisez pas d’appareil présentant une surface cassée ou fissurée.
Arrêtez immédiatement le fonctionnement de l’appareil. Débranchez
l’appareil ou mettez l’interrupteur de la conduite d’alimentation (en cas
de connexion fixe) sur 0 ou déconnectez le/les fusible(s) de l’armoire
électrique. Contactez le service après-vente.
Tableau des pannes
Un doute quant au bon fonctionnement de votre plaque de cuisson
à induction ne signifie pas nécessairement qu’elle soit défectueuse.
Vérifiez dans tous les cas les points suivants, ou consultez pour plus
d’informations le site ‘www.pelgrimservice.nl’.
SymptômeCause possibleSolution
Lors de la mise en marche,
un texte s'affiche.
Il s'agit de la routine de
démarrage standard.
Fonctionnement normal.
L'aération continue
de fonctionner encore
quelques minutes une
fois la plaque de cuisson
éteinte.
Lors des premières
utilisations, la plaque de
cuisson diffuse une légère
odeur.
Vous entendez un léger
tic-tac sur votre plaque de
cuisson.
Les casseroles font du bruit
pendant la cuisson.
Refroidissement de la
Fonctionnement normal.
plaque de cuisson.
Chauffe du nouvel appareil. Normal, l'odeur
disparaît après quelques
utilisations. Aérez la
cuisine.
Un léger tic-tac peut
Fonctionnement normal.
également se produire à
des positions de cuisson
basses.
Causé par la circulation de
l'énergie de la plaque de
cuisson vers la casserole.
Avec une position de
cuisson élevée, ce bruit
est normal pour certaines
casseroles. Cela n'est pas
nocif pour les casseroles
ni pour la plaque de
cuisson.
FR 19
Page 60
PANNES
SymptômeCause possibleSolution
Après avoir allumé une
zone de cuisson, l'affichage
continue de clignoter.
L
e symbole de détection
de casserole clignote en
alternance avec la position
de cuisson.
Une zone de cuisson
s'arrête subitement de
fonctionner et un signal
retentit.
La plaque de cuisson ne
fonctionne pas et rien ne
s'affiche.
Le plomb de l'installation
saute lorsqu'on allume la
plaque de cuisson.
Code d'erreur ER22.Le panneau de commande
Code d'erreur E3.Vous avez utilisé une
Code d'erreur .
Code d'erreur E2.L'appareil est en
Code d'erreur U400Tension trop élevée et/ou
Autres codes d'erreur.Générateur défectueux.Contactez le service
La casserole utilisée ne
convient pas à la cuisson à
induction, ou son diamètre
est inférieur à 12 cm.
Le temps défini du
minuteur est écoulé.
Pas de courant suite à une
alimentation défectueuse
ou un raccordement
incorrect.
Raccordement incorrect de
la plaque de cuisson.
est sale ou mouillé.
casserole inappropriée.
Commande trop longue
des touches slider.
surchauffe.
mauvais raccordement.
Utilisez une casserole
appropriée (voir les pages
12 et 13).
Eteignez le signal avc
les touches ‘+’ ou ‘-’ du
minuteur.
Contrôlez le fusible ou
l'interrupteur électrique
(pour un appareil sans
prise).
Contrôlez le
raccordement électrique.
Nettoyez le panneau de
commande.
Utilisez une casserole
convenant à la cuisson à
induction.
Ne commandez pas trop
longuement les touches
slider.
Laissez l'appareil refroidir
puis reprenez la cuisson.
Faites modifier votre
raccordement.
après-vente.
FR 20
Page 61
LES ASPECTS D’ENVIRONNEMENT
Que faire de l’emballage et de l’appareil usé
Cet appareil a été fabriqué avec des matériaux durables. En fin de vie,
cet appareil doit être éliminé de manière appropriée. Informez-vous à
ce sujet auprès des autorités publiques.
L’emballage de l’appareil est recyclable. Peuvent être utilisés :
• le carton ;
• le feuil de polyéthylène (PE) ;
• le polystyrène sans CFC (polystyrène-PS.
Evacuez ces materiaux en bonne et due forme et conformément aux
dispositions légales.
Pour rappeler l’obligation d’éliminer séparement les appareils
électroménagers, le produit porte le symbole d’un caisson à ordures
barré. Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé
avec les déchets urbains. Le produit doit être remis à l’un des centres
de collecte sélective prévus par l’administration communale ou auprès
des revendeurs assurant ce service.
Éliminer séparément un appareil électroménager permet d’éviter les
retombées négatives pour l’environnement et la santé dérivant d’une
élimination incorrecte, et permet de récupérer les matériaux qui le
composent dans le but d’une économie importante en termes d’énergie
et de ressources.
Attention ! Ne jetez pas une plaque vitrocéramique fissurée dans
le conteneur à verre, mais apportez-la à la déchetterie municipale.
Déclaration de conformité
Nous déclarons que nos produits sont conformes à toutes les
directives, décisions et régulations européennes et aux exigences
énumérées dans les normes référencées.
FR 21
Page 62
FR 22
Page 63
INHALTSVERZEICHNIS
Beschreibung
Gebrauch
Bedienung
Kochen
Pflege
Störungen
Induktionskochfeld 04
Bedienfeld 04
Töpfe 05
Kochzeitbegrenzung 07
Einschalten des Kochfeldes und Einstellung der Leistungsstufe 08
Ausschalten des Kochfeldes 08
Kochtopferkennung 09
Anzeige für Restwärme 09
Ankochstufe 09
Schmelz-/Warmhaltefunktion 10
Ankochautomat 11
Standby-Modus 12
Kindersicherung 12
Pause 13
Zeitschaltuhr 15
Kochstufe 17
Reinigen 18
Allgemein 19
Störungstabelle 19
Umweltaspekte
Entsorgung von Verpakkung und Gerät 21
DE 3
Page 64
BESCHREIBUNG
Induktionskochfeld
1
INDUCTION
32
4
1. Kochzone ø145 mm / 2,2 kW
2. Kochzone ø180 mm / 3,0 kW
3. Kochzone ø210 mm / 3,7 kW
4. Kochzone 280x180 mm / 3,7 kW
Bedienfeld
4569101187
1
33
23
12
22
DE 4
1. Gleitsensor ‘MultiSlider’ fur einstellen der Kochstufen
2. Ein-/Ausschalttaste
3. Taste der Zeitschaltuhr
4. Taste ‘Schmelzen’ mit Anzeigelämpchen
5. Kochstufenanzeige
6. Anzeigelämpchen ‘Schmelz’ funktion
7. Anzeigelämpchen ‘Warmhalten’ funktion
8. Pause mit Anzeigelampe
9. Taste “-” für die Zeitschaltuhr
10. Anzeige der Zeitschaltuhr mit Zone Indikatoren
11. Taste ‘Warmhalten’ mit Anzeigelämpchen
12. Timerimport aktiv
Page 65
GEBRAUCH
Töpfe
Töpfe für Induktionskochen
Induktionskochen stellt Anforderungen an die Qualität der Töpfe.
Achtung
• Töpfe, die vorher auf einer Gaskochmulde benutzt wurden, sind
nicht mehr für Glaskeramik-Kochfelder geeignet.
• Verwenden Sie nur Töpfe die für Elektroherde und Induktionsherde
geeignet sind, mit:
▷ einem Boden mit einer Mindestdicke 2,25 mm;▷ einem flachen Boden.
• Am besten eignet sich Kochgeschirr mit dem ‘ClassInduction’
Gütezeichen.
Tip
Sie können selbst mithilfe eines Magneten überprüfen, ob Ihr
Kochgeschirr geeignet ist. Ein Topf ist geeignet, wenn der Topfboden
vom Magneten angezogen wird.
GeeignetNicht geeignet
Edelstahltöpfe in spezieller Induktionskochfeld
Ausführung
Class InductionEdelstahl
Solide emaillierte TöpfePorzellan
Emailliertes gusseisernes KochgeschirrKupfer
Achtung
Vorsicht bei dünnem blechemailliertem Kochgeschirr:
• auf einer höheren Stufe könnte das Email abspringen, wenn der
Topf zu trocken ist;
• durch die hohe Leistung könnte sich der Topfboden leicht verziehen.
Keramik
Kunststoff
Aluminium
DE 5
Page 66
GEBRAUCH
Achtung
• Sandkörner können Kratzer verursachen, die nicht mehr zu
entfernen sind. Setzen Sie darum nur Töpfe mit sauberem Boden
auf ein Kochfeld.
• Benutzen Sie das Kochfeld nicht als Arbeitsfläche.
• Kochen Sie immer mit einem Deckel auf dem Topf,
um Energieverlust zu vermeiden.
Achtung
Verwenden Sie niemals Töpfe mit gewölbtem Boden. Ein hohler oder
gewölbter Boden könnte die Funktion des Überhitzungsschutzes
beeinträchtigen. Das Gerät wird zu warm. Dies kann dazu führen,
dass das Glaskeramik-Kochfeld springt und der Topfboden schmilzt.
Schäden aufgrund von ungeeigneten Töpfen oder Trockenkochen sind
von der Garantie ausgeschlossen.
Topf-Mindestdurchmesser
• Der Topf-Mindestdurchmesser beträgt 9 cm (Kochzone Ø 160) oder
12 cm (Kochzone Ø 200). Das beste Ergebnis wird mit einem Topf,
der genauso groß ist wie die Kochzone, erzielt. Bei einem zu kleinen
Topf wird die Kochzone nicht eingeschaltet.
DE 6
Schnellkochtöpfe
• Schnellkochtöpfe eignen sich ausgesprochen gut für Induktionskochfelder. Die Kochzone reagiert sehr schnell, wodurch auch der
Schnellkochtopf schnell seinen Druck erreicht. Sofort nach dem
Ausschalten einer Kochzone wird der Kochprozess angehalten.
Die Leistung passt sich an
• Beim Induktionskochen wird nur der Teil der Zone genutzt, auf
dem der Topf steht. Wenn Sie einen kleinen Topf auf einer großen
Zone verwenden, wird die Leistung an den kleinen Topf angepasst.
Die Leistung ist also geringer, und es dauert länger, bis das Gericht
im Topf den Siedepunkt erreicht.
Gegenseitige Beeinflussung von Kochzonen
Einige Kochzonen beeinflussen einander!
• Bei IDK764 und IDK784: Die hintereinander liegenden Zonen.
• Bei IDK714: die 2 linken Zonen und die 2 rechten Zonen.
Page 67
GEBRAUCH
Kochzeitbegrenzung
• Dieser Einfluss tritt nur bei der Einstellung der höchsten Leistungsstufen
(9 oder mehr) auf. Wenn Sie bei einer Kochzone die Ankochstufe
einstellen, schaltet sich die Leistungsstufe der anderen Kochzone
automatisch auf eine niedrigere Leistungsstufe um.
• Wenn Sie bei einer Kochzone die Ankochstufe einstellen und die
andere Kochzone auf die Leistungsstufe 9 oder Ankochstufe einstellen
möchten, wird die Kochzone, bei welcher die Ankochstufe eingestellt
war, automatisch auf eine niedrigere Leistungsstufe eingestellt.
• Eine weitere Schutzvorrichtung des Induktionskochfeldes ist die
Garzeitbegrenzung. Sie schaltet sich ein, falls Sie vergessen, die
Kochzone auszuschalten.
• In Abhängigkeit von den ausgewählten Einstellungen kann die Garzeit
folgendermaßen begrenzt werden:
EinstellungAutomatisches Ausschalten der Kochzone nach:
Die Garzeitbegrenzung schaltet die Kochzonen aus, wenn die in der
Tabelle angeführten Zeiten abgelaufen sind.
KochstufeDie Kochzone wird automatisch auf Stufe 9
geschaltet nach:
boost (P)10 Minuten
DE 7
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BETRIEB
Einschalten des Kochfeldes und Einstellung der Leistungsstufe
Es können 9 verschiedene Leistungsstufen eingestellt werden. Das
Gerät verfügt auch über eine Ankochstufe, die durch den Buchstaben
“P” auf dem Display angezeigt wird (siehe “Ankochstufe”).
• Stellen Sie den Kochtopf auf die Kochzone.
• Berühren Sie die Ein-/Ausschalttaste.
• Es ertönt ein kurzer Pfeifton, auf der Anzeige jeder Kochzone wird
das Symbol “0” angezeigt. Wenn sie innerhalb der nächsten 10
Sekunden keine einzige Taste berühren, schaltet sich das Kochfeld
automatisch aus.
• Berühren Sie mit dem Finger den Gleitsensor “MultiSlider” der
gewünschten Kochzone und wählen Sie durch Gleiten des Fingers
auf dem Gleitsensor die gewünschte Leistungsstufe aus. Die
Kochzone schaltet sich sofort mit der eingestellten Leistungsstufe
ein (wenn es einen aufgestellten Kochtopf erkennt).
▷ Durch Gleiten des Fingers nach rechts wird die Leistungsstufe
erhöht, durch Gleiten nach links wird sie verringert.
▷ Es ist auch eine direkte Einstellung möglich. Berühren Sie
den Gleitsensor “MultiSlider” ungefähr in der Mitte und der
entsprechende Wert wird eingestellt.
Ausschalten des Kochfeldes
Ausschalten einer Kochzone
Die Kochzone ist eingeschaltet. Auf der Anzeige wird die Leistungsstufe
(Einstellung) zwischen 1 und 9 oder “P” angezeigt.
• Berühren Sie mit dem Finger den Gleitsensor “MultiSlider” der
gewünschten Kochzone und wählen Sie durch Gleiten des Fingers
(nach links) auf dem Gleitsensor die Einstellung “0” aus. oder:
• wählen Sie direkt die Einstellung “0” aus, indem Sie die linke Seite
des Gleitsensors der gewünschten Kochzone berühren. Es ertönt
ein kurzer Pfeifton, auf der Anzeige wird das Symbol “0” angezeigt.
Wenn auf allen Kochzonen die Leistungsstufe “0” eingestellt ist und
Sie keine einzige Taste berühren, schaltet sich nach 10 Sekunden
das Kochfeld automatisch aus.
DE 8
Gleichzeitiges Ausschalten aller Kochzonen
Mehrere Kochzonen sind aktiv.
• Berühren Sie kurz die Ein-/Ausschalttaste, damit alle Kochzonen
gleichzeitig ausgeschaltet werden. Es ertönt ein Pfeifton. Kein
einziges Indikatorlämpchen leuchtet. Das Kochfeld ist jetzt
ausgeschaltet.
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BETRIEB
Kochtopferkennung
Restwärmeanzeige
Ankochstufe
Wenn die Kochzone, nachdem Sie die Leistungsstufe eingestellt haben,
keinen (induktionstauglichen) Kochtopf erkennt, blinken abwechselnd
das Symbol der Topferkennung und die gewählte Leistungsstufe, die
Kochzone bleibt kalt. Wenn Sie 1 Minute nach dem Einschalten der
Kochzone keinen (induktionstauglichen) Kochtopf auf die Kochzone
stellen, schaltet sich die Kochzone automatisch aus.
Die Kochzone, die längere Zeit in Betrieb oder mit einer hohen
Leistungsstufe in Betrieb war, ist noch einige Minuten nach dem
Ausschalten warm. Auf dem dazugehörigen Display erscheint das Symbol
“H”, das so lange angezeigt wird, bis die Kochzone abgekühlt ist.
Die Funktion Ankochstufe ermöglicht das kurzzeitige Ankochen
der Speise bei maximaler Leistungsstufe (max. 10 Minuten). Nach
Beendigung der Ankochfunktion wird die Leistungsstufe automatisch
auf die Stufe 9 umgeschaltet.
Einschalten der Ankochstufe
Das Kochfeld ist eingeschaltet und auf der Kochzone ist ein
entsprechender Kochtopf aufgestellt.
• Berühren Sie mit dem Finger den Gleitsensor “MultiSlider” der
gewünschten Kochzone und wählen Sie durch Gleiten des Fingers
auf dem Gleitsensor (nach rechts) die Ankochstufe aus. (Sie können
den Multislider auch verwenden, wenn die Leistungsstufe schon
eingestellt ist).
Auf der Anzeige wird das Symbol “P” angezeigt. Die Ankochfunktion
wird sofort aktiviert.
Ausschalten der Ankochfunktion
Die Ankochfunktion ist aktiviert, auf der Anzeige wird das Symbol “P”
angezeigt.
• Berühren Sie mit dem Finger den Gleitsensor “MultiSlider” der
gewünschten Kochzone und wählen Sie durch Gleiten des Fingers auf
dem Gleitsensor (nach links) die gewünschte Leistungsstufe aus.
DE 9
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BETRIEB
Schmelz-/Warmhaltefunktion
Mit der Schmelz- und Warmhaltetaste können Sie die Schmelzfunktion
und die Warmhaltefunktion einstellen. Mithilfe einer Kochuhr können
Sie die maximale Schmelz-/Warmhaltezeit einstellen.
Die Schmelzfunktion (u)Die Warmhaltefunktion (U)
Bei der Schmelzfunktion wird die
Temperatur der Speisen automatisch
bei 42°C konstant gehalten.
Einschalten der Schmelzfunktion
Das Kochfeld ist eingeschaltet und es steht ein Topf auf einer
Kochzone.
• Drücken Sie auf den Ein-/Ausschalttaste des Kochfelds.
Es ertönt ein einzelnes akustisches Signal und im Display jeder
Kochzone erscheint “0”.
• Drücken Sie auf die Schmelztaste. Ein Lämpchen rechts
oberhalbder Schmelztaste leuchtet auf.
• Berühren Sie den Gleitsensor der gewünschten Kochzone.
Auf dem Display erscheint ‘u. mit 2 Warnsymbolen’.
Einschalten der Warmhaltefunktion
• Drücken Sie auf den Ein-/Ausschalttaste des Kochfelds.
Es ertönt ein einzelnes akustisches Signal und im Display jeder
Kochzone erscheint “0”.
• Drücken Sie auf die Warmhaltetaste.
Zwei Lämpchen rechts oberhalb der Warmhaltetaste leuchten auf.
• Berühren Sie den Gleitsensor der gewünschten Kochzone.
uf dem Display erscheint ‘U. mit 3 Warnsymbolen’.
Bei der Warmhaltefunktion
wird die Temperatur der
Speisen automatisch bei 70 °C
konstant gehalten.
DE 10
Ausschalten der Schmelz-/Warmhaltefunktion
Die Schmelz-/Warmhaltefunktion ist eingeschaltet, im Display wird “U.”
angezeigt.
• Berühren Sie den Gleitsensor “MultiSlider”.
Die Schmelz-/Warmhaltefunktion ist jetzt ausgeschaltet.
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BETRIEB
Ankochautomat
Der Ankochautomat ist geeignet für schnelles Ankochen von Gerichten
und danach Fortkochen auf eine niedrige Stufe. Der Ankochautomat
schaltet automatisch auf die Fortkochstufe zurück.
Die Aufwärmfunktion erhöht vorübergehend die Kochstufe auf die Stufe
‘9’, damit der Inhalt des Kochtopfes schneller aufgewärmt wird. Diese
Funktion steht für die Leistungsstufen 1-8 zur Verfügung.
Einschalten der Ankochautomat
Das Kochfeld ist eingeschaltet und auf der Kochzone steht ein
entsprechender Kochtopf.
• Berühren Sie den Gleitsensor der gewünschten Kochzone und wählen
Sie durch Gleiten des Fingers auf dem Gleitsensor die gewünschte
Einstellung aus, halten Sie darauf den Finger 3 Sekunden lang auf dem
Gleitsensor.
Auf dem Display blinken abwechselnd das Symbol “A” und die
gewählte Einstellung; die automatische Aufwärmfunktion ist jetzt aktiv.
▷ Wenn Sie eine niedrigere Leistungsstufe auswählen, wird die
automatische Aufwärmfunktion ausgeschaltet.
▷ Wenn Sie eine höhere Leistungsstufe auswählen, passt das Gerät
die Dauer der Ankochautomat der neuen Einstellung an.
• Gleich nachdem die automatische Aufwärmfunktion abgelaufen
ist, schaltet sich die Funktion aus und die Kochzone kocht mit der
eingestellten Leistungsstufe weiter.
Die untere Tabelle zeigt die Dauer der Ankochautomat für jede
Leistungsstufe an.
Einstellung12345678
Sekunden4072120176256432120192
Ausschalten der Ankochautomat
Das Kochfeld ist eingeschaltet. Auf der Anzeige blinken abwechselnd
das Symbol “A” und die ausgewählte Leistungsstufe.
• Berühren Sie mit dem Finger den Gleitsensor “MultiSlider” der
gewünschten Kochzone und wählen Sie durch Gleiten des Fingers auf
dem Gleitsensor (nach links) die gewünschte Leistungsstufe aus. oder:
• Wählen Sie direkt eine niedrigere Leistungsstufe aus, indem Sie die
linke Seite des Gleitsensors der gewünschten Kochzone berühren.
Auf dem Display wird die neue Einstellung angezeigt, das Symbol “A”
blinkt nicht mehr.
DE 11
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BETRIEB
Standby-Modus
Kindersicherung
Im Standby-Modus wird im Display jeder Kochzone “0” angezeigt. Im
Standby-Modus ist das Kochfeld ausgeschaltet und Sie können es
unbeaufsichtigt lassen.
• Sie können aus dem “Aus”-Modus zum Standby-Modus schalten, oder
indem Sie alle einzelnen Kochzonen ausschalten (auf “0” setzen). Nach
zehn Sekunden im Standby-Modus ohne weitere Tastenbedienaktionen
wird das Kochfeld automatisch ausgeschaltet.
Schalten des Kochfelds vom “Aus”-Modus in den Standby-Modus
• Drücken Sie auf den Ein-/Ausschalttaste des Kochfelds.
Es ertönt ein einzelnes akustisches Signal und im Display jeder
Kochzone erscheint“0.”. Das rote Lämpchen rechts oberhalb des Ein-/
Ausschaltknopfes des Kochfelds leuchtetkonstant.
• Sie können direkt aus dem Standby-Modus heraus mit dem Kochen
beginnen, indem Sie auf den Gleitsensor “MultiSlider” der gewünschten
Kochzone drücken.
Mit der Kindersicherung können Sie das ausgeschaltete Kochfeld sperren.
Damit lässt sich ein unbeabsichtigtes Einschalten beim Reinigen oder durch
Kinder verhindern.
DE 12
Mit der Schlüsseltaster können Sie auf die folgenden beiden Funktionen
zugreifen:
Der (Standard-) SperrmodusDie Kindersicherung
Mit dem (Standard-)
Sperrmodus wird verhindert,
dass Einstellungen
versehentlich geändert werden.
Alle eingestellten Kochvorgänge
bleiben aktiv.
Das Kochfeld in den (Standard-) Sperrmodus versetzen.
Eine oder mehrere Kochzonen sind aktiv.
• Drücken Sie 3 Sekunden auf die Schlüsseltaste.
Achtung: Das rote Schlüsselchen neben der Schlüsseltaste leuchtet
konstant. Alle Tasten sind inaktiv, außer der Schlüsseltaste und der Ein-/
Austaste.
• Drücken Sie nochmals 3 Sekunden auf die Schlüsseltaste, um den
Schlossmodus auszuschalten und das Bedienfeld zu entriegeln.
Mit der Kindersicherung wird
das unbefugte Einschalten des
Kochfelds verhindert.
Alle Kochzonen und die Koch-/
Eieruhr(en) müssen ausgeschaltet
sein.
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BETRIEB
Das Kochfeld in den Kindersicherungsmodus versetzen
Das Kochfeld befindet sich im Standby-Modus. Im Display jeder Kochzone
wird “0” angezeigt.
• Drücken Sie 3 Sekunden auf die Schlüsseltaste, um die
Kindersicherung einzuschalten. Das rote Schlüsselchen neben der
Schlüsseltaste leuchtet konstant.
Wenn innerhalb von zehn Sekunden keine weiteren Bedienaktionen
erfolgen, wird das Kochfeld automatisch ausgeschaltet. Die
Kindersicherung bleibt aktiv. Sie können das Kochfeld auch selbst
ausschalten.
• Drücken Sie innerhalb von zehn Sekunden erneut auf die
Schlüsseltaster, um die Kindersicherung auszuschalten und das
Bedienfeld zu entsperren.
• Nach zehn Sekunden muss das Kochfeld zunächst wieder mit
dem Ein-/Ausschalttaste eingeschaltet werden, bevor Sie die
Kindersicherung ausschalten können.
Aktivieren Sie die Kindersicherung, bevor Sie das Kochfeld reinigen, um zu
verhindern, dass es versehentlich eingeschaltet wird.
Pause
Mit der Pausenfunktion können Sie das gesamte Kochfeld während des
Kochvorgangs für zehn Minuten “pausieren” lassen. Die Leistung aller
Kochzonen wird dadurch automatisch ausgeschaltet. Dies ist zum Beispiel
dann nützlich, wenn ein Gericht übergekocht ist und Sie das Kochfeld
schnell reinigen möchten. So können Sie das Kochfeld für eine kurze Zeit
in sicherer Weise unbeaufsichtigt lassen, ohne dass Sie Einstellungen
verlieren.
Das Kochfeld in den Pause-Modus versetzen
• Eine oder mehrere Kochzonen sind aktiv.
• Drücken Sie 3 Sekunden auf die Pausentaste. Es ertönt ein Tonsignal.
Auf dem Display jeder Kochzone erscheint “11” und die Pausenanzeige
neben der Pausentaste leuchtet konstant.
• Eventuell eingestellte Koch-/Eieruhren werden angehalten.
• Alle Tasten sind inaktiv, mit Ausnahme der Schlüsseltaster, der
Pausetaste und des Ein-/Ausschaltknopfes des Kochfelds.
Wenn innerhalb von zehn Minuten keine weitere Bedienaktion
stattfindet, werden alle aktiven Kochzonen automatisch ausgeschaltet.
DE 13
Page 74
BETRIEB
Ausschalten des Pause-Modus
• Drücken Sie innerhalb von 10 Minuten nochmals 3 Sekunden auf
die Pausentaste. Die Pausenanzeige ‘11’ beginnt zu blicken.
• Berühren Sie einen beliebigen Schieberegler, das Kochfeld kehrt zu
den Einstellungen zurück, wie sie vor der Pause eingestellt waren.
Speicher
Mit der Speicherfunktion können Sie die letzten Einstellungen des
Kochfelds innerhalb von sechs Sekunden nach dem Ausschalten des
Kochfelds wiederherstellen. Dies ist beispielsweise nützlich,wenn Sie
das gesamte Kochfeld versehentlich mit dem Ein-/Ausschalttaste
ausgeschaltet haben.
• Drücken Sie den Ein-/Ausschalttaste innerhalb von 6 Sekunden und
drücken Sie die Pausetaste sofort danach.
Erkennen eines Modus
Im Display jeder Kochzone wird “0” angezeigt.
Der Standby-Modus
Das rote Lämpchen rechts oberhalb der Ein-/
Ausschalttaste leuchtet konstant.
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Der (Standard-)
Sperrmodus
Die Kindersicherung
Der Pause-Modus
Der Speichermodus
Ein oder mehrere Displays zeigen eine
Leistungsstufe an. Das rote Lämpchen neben
der Schlüsseltaste und das rote Lämpchen
über dem Ein-/Ausschalter leuchten konstant.
Im Display jeder Kochzone wird “0” angezeigt.
Das rote Lämpchen neben der Schlüsseltaste
und das rote Lämpchen über dem Ein-/
Ausschalter leuchten konstant. Nach zehn
Sekunden gehen alle Displays und Lämpchen
aus, die Kindersicherung bleibt aktiviert.
Im Display jeder Kochzone wird ‘11’ angezeigt.
Das rote Anzeige neben der Pausentaste
leuchtet konstant. Die Pause-Funktion kann
nur verwendet werden, wenn eine oder
mehrere Kochzonen aktiv sind.
Im Display jeder Kochzone wird “0” angezeigt.
Das rote Lämpchen rechts oberhalb der
Pausetaste blinkt.
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BETRIEB
Zeitschaltuhr
Sie können für jede Kochzone auch die Zeitschaltuhr einstellen. Sie können
die Zeitschaltuhr für alle Kochzonen gleichzeitig einstellen. Das Kochfeld
verfügt auch über einem Kurzzeitwecker zum Kochen von Eiern. Sie können
sowohl die Zeitschaltuhr als auch den Kurzzeitwecker auf max. 99 Minuten
einstellen.Der Kurzzeitwecker arbeitet genauso wie die Zeitschaltuhr,
mit dem Unterschied, dass der Kurzzeitwecker nicht mit der Kochzone
verbunden ist. Der eingestellte Kurzzeitwecker zählt die Zeit auch dann ab,
wenn die Kochzone ausgeschaltet ist. Sie können den Kurzzeitwecker nur
dann ausschalten, wenn die entsprechende Kochzone eingeschaltet ist.
ZeitschaltuhrKurzzeitwecker
Die Zeitschaltuhr muss mit der
Kochzone verbunden sein. Das
bedeutet, dass sich die Kochzone
ausschaltet, wenn die eingestellte
Garzeit abgelaufen ist.
Einschalten des Kurzzeitweckers
Das Kochfeld ist eingeschaltet, alle Leistungsanzeigen geben “0.” an (keine
Kochzone ist aktiv).
• Drücken Sie einmal die Taste der Zeitschaltuhr.
“00.” erscheint auf dem Timerdisplay.
• Verwenden Sie den Gleitsensor, um die gewünschte Zeit einzustellen.
• Drücken Sie erneut die Taste der Zeitschaltuhr, um die Einstellungen
zu bestätigen. Der Kurzzeitwecker beginnt die Zeit abzuzählen.
Nach 10 Sekunden schaltet sich die Kochzone automatisch aus, der
Kurzzeitwecker ist noch immer in Betrieb.
▷ Wenn Sie innerhalb von 10 Sekunden mit den Gleitsensor” die
gewünschte Zeit nicht einstellen, schaltet sich der Kurzzeitwecker
automatisch aus.
Der Kurzzeitwecker ist nicht mit
der Kochzone verbunden. Der
Kurzzeitwecker zählt die Zeit auch
dann ab, wenn die Kochzone
ausgeschaltet ist.
Ausschalten des Kurzzeitweckers
Das Kochfeld ist eingeschaltet, auf allen Anzeigen wird das Symbol “0”
angezeigt. (Keine einzige Kochzone ist in Betrieb).
• Drücken Sie einmal die Taste der Zeitschaltuhr.
Die verbleibende Zeit wird auf dem Timerdisplay angegeben.
• Verwenden Sie den Schieberegler, um die gewünschte Zeit auf “0”
einzustellen. “00” erscheint auf dem Display. Der Kurzzeitwecker ist
nun ausgeschaltet.
DE 15
Page 76
BETRIEB
Einstellung und Einschalten der Zeitschaltuhr
Das Kochfeld ist eingeschaltet, mindestens eine Kochzone ist aktiv (Sie
können die Zeitschaltuhr nur mit aktiven Kochzonen verbinden).
• Drücken Sie auf die Timertaste. Das Timerdisplay blinkt. Die aktiven
Kochzonen werden auf dem Timerdisplay durch einen Punkt
wiedergegeben.
• Drücken Sie auf den Schieberegler der Kochzone, die über den Timer
ausgeschaltet werden soll. Die Timeranzeige auf dem Timerdisplay der
gekoppelten Zone blinkt.
• Drücken Sie erneut die Taste der Zeitschaltuhr, um die Einstellungen zu
bestätigen.
• Die Zeitschaltuhr beginnt die Zeit abzuzählen.
▷ Wenn Sie innerhalb von 10 Sekunden mit den Gleitsensor die
gewünschte Zeit nicht einstellen, schaltet sich die Zeitschaltuhr
automatisch aus.
• Wiederholen Sie dieselben Schritte, wenn Sie die Zeitschaltuhr für eine
weitere aktivierte Kochzone einstellen möchten.
Achtung!
verbleibende Zeit und einen blinkenden Timerpunkt, der diesem entspricht.
Timerzeit ablesen oder anpassen
• Drücken Sie auf die Timertaste. Das Timerdisplay blinkt.
• Drücken Sie auf den Schieberegler der Zone, deren Zeit Sie ablesen
Wenn mehr als ein Timer aktiv ist, zeigt das Display die kürzeste
oder anpassen möchten.
DE 16
Ausschalten der Zeitschaltuhr
• Drücken Sie auf die Timertaste. Das Timerdisplay blinkt mit der
verbleibenden Zeit.
• Stellen Sie mit dem gewünschten Schieberegler die Timerzeit auf “00”.
Der Zeitschaltuhr is jetzt ausgeschaltet
Ausschalten des Alarms der Zeitschaltuhr/des Kurzzeitweckers
Wenn die auf der Zeitschaltuhr/dem Kurzzeitwecker eingestellte Zeit
abgelaufen ist, ertönt ein akustischer Alarm.
• Sie können den akustischen Alarm durch Berühren einer beliebigen
Taste ausschalten.
Page 77
KOCHEN
Kochstufe
Die nachstehende Tabelle gilt nur als Leitfaden, weil der Einstellwert
von der Menge und Zusammensetzung des Gerichts und vom Topf
abhängt.
Verwenden Sie Stufe 9 für:
• Schnell zum Kochen bringen;
• Blattgemüse einkochen;
• Erhitzen von Öl, Fett und Butter;
• Druckaufbau im Schnellkochtopf.
Verwenden Sie Stufe 8 für:
• Fleisch anbraten;
• Braten von Fisch;
• Backen von Omeletts;
• Gare Kartoffeln braten;
• Fritieren.
Verwenden Sie Stufe 7 für:
• Dicke Pfannkuchen backen;
• Dicke Scheiben paniertes Fleisch braten;
• Auslassen von Speck oder Schinken;
• Rohe Kartoffeln braten;
• Backen von Armen Rittern;
• Braten von paniertem Fisch.
Verwenden Sie Stufe 6 und 5 für:
• Durchkochen von Gerichten;
• Garen von grossen Mengen;
• Braten und Garen dünner Fleischstücke.
Verwenden Sie die Stufen 1 bis 4 für:
• Bouillon ziehen lassen;
• Bereiten von Schmorfleisch;
• Schmoren von Gemüse;
• Schmelzen von Schokolade;
• Schmelzen von Käse.
DE 17
Page 78
PFLEGE
Reinigen
Tip
Schalten Sie vor jeder Reinigung die Kindersicherung ein.
Tägliche Reinigung
• Obwohl übergekochte Speisen nicht einbrennen können, empfiehlt
es sich, das Kochfeld direkt nach Gebrauch zu reinigen.
• Zur täglichen Reinigung verwenden Sie am besten ein mildes
Reinigungsmittel und ein feuchtes Tuch.
• Nachtrocknen mit Küchenpapier oder einem trockenen Tuch.
Hartnäckige Flecken
• Auch hartnäckige Flecken lassen sich mit einem milden
Reinigungsmittel (z.B. Geschirrspülmittel) entfernen.
• Wasserflecken und Kalkreste sind mit Reinigungsessig zu entfernen.
• Metallrückstände (entstanden durch Schieben von Töpfen) sind
oft schwierig zu entfernen. Hierfür sind Spezialmittel im Handel
erhältlich.
• Übergekochte Speisereste entfernen Sie mit einem Glasschaber.
Auch geschmolzener Kunststoff kann damit entfernt werden.
DE 18
Niemals verwenden
• Scheuermittel dürfen keinesfalls verwendet werden. Diese Mittel
verursachen Kratzer, in denen sich Kalk und Schmutz ansammeln.
• Verwenden Sie auch keine anderen scharfen Gegenstände wie z.B.
Stahlwolle oder Scheuerkissen.
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STÖRUNGEN
Allgemein
Ein Gerät, dessen Kochfläche einen Bruch oder Riss aufweist, ist nicht
mehr zu benutzen. Schalten Sie das Gerät sofort aus. Den Stecker
aus der Steckdose ziehen oder den Zuleitungsschalter (bei festem
Anschluss) auf 0 stellen oder die Sicherung(en) im Zählerschrank
rausschrauben. Rufen Sie sofort den Kundendienst an.
Störungstabelle
Wenn Sie an der korrekten Funktion Ihres Induktionskochfelds Zweifel
haben, bedeutet dies nicht automatisch, dass dieses defekt ist.
Überprüfen Sie in jedem Fall die Punkte der nachfolgenden Tabelle
oder suchen Sie nach weiteren Informationen auf der Website
‘www.pelgrimservice.nl’.
SymbolMögliche UrsacheAbhilfe
Beim ersten Einschalten des
Kochfeldes erscheinen auf
den Anzeigen Symbole.
Der Ventilator ist noch einige
Minuten in Betrieb, obwohl
das Kochfeld ausgeschaltet
ist.
Beim ersten Gebrauch
entweicht aus dem Gerät ein
etwas unangenehmer Geruch.
Das ist eine übliche
Erscheinung beim Einschalten
bzw. ersten Gebrauch.
Das Kochfeld kühlt ab.Normale Funktion.
Die neuen Heizelemente
werden erhitzt.
Normale Funktion.
Das ist völlig normal; nach
einigen Garvorgängen
verschwindet der Geruch von
selbst. Wir empfehlen Ihnen,
die Küche zu lüften.
Aus dem Kochfeld ertönt ein
leises kratzendes Geräusch.
Während des Garvorgangs ist
ein Geräusch vom Kochtopf
hörbar.
Dieses Geräusch wird durch
den Leistungsbegrenzer an
den vorderen und hinteren
Kochzonen hervorgerufen.
Ein ähnliches Geräusch
kann auch bei niedrigen
Leistungsstufen entstehen.
Die Geräusche sind Folge des
Energieflusses zwischen der
Kochzone und dem Kochtopf.
Normale Funktion.
Bei hohen Listungsstufen ist
das bei einigen Kochtöpfen
eine normale Erscheinung.
Diese Erscheinung kann
weder den Kochtopf noch die
Kochzone beschädigen.
DE 19
Page 80
STÖRUNGEN
SymbolMögliche UrsacheAbhilfe
Sie haben eine Kochzone
eingeschaltet, die Anzeige
blinkt jedoch weiter. Das
Topferkennungssysmbol
blinkt abwechselnd mit der
Kocheinstellung.
Die Kochzone schaltet sich
plötzlich aus und es ertönt ein
akustisches Signal.
Die Kochzone funktioniert
nicht, auf der Anzeige ist kein
Symbol sichtbar.
Die Sicherung brennt sofort
nach dem Einschalten des
Kochfeldes durch.
Das Kochfeld schaltet sich
einfach aus.
Fehlercode ER22.Das Bedienfeld ist
Fehlercode E3.Sie verwenden Kochtöpfe, die
Fehlercode
Fehlercode E2.Die Kochzone hat sich
Fehlercode U400.Das kochfeld ist falsch
Weitere Fehlercodes.Generator defekt.Mit der Serviceabteilung
.
Der Kochtopf ist nicht
induktionstauglich oder sein
Durchmesser ist kleiner als
12 cm.
Die auf der Zeitschaltuhr
eingestellte Zeit ist
abgelaufen.
Es ist keine Stromversorgung
vorhanden - eventuell
beschädigtes Stromkabel
oder unsachgemäße
Verbindung mit dem
elektrischen Versorgungsnetz
bzw. Stromausfall.
Das Kochfeld ist nicht
fachgerecht angeschlossen.
Sie haben unabsichtlich die
Ein-/Ausschalttaste betätigt.
verschmutzt oder es ist mit
Flüssigkeit bedeckt.
nicht induktionstauglich sind.
Die Gleitsensor ist zu lange
betätigt.
überhitzt.
angeschlossen oder die
Netzspannung ist zu hoch.
Verwenden Sie
induktionstaugliche
Kochtöpfe – mehr darüber auf
den Seiten 11 und 12.
Schalten Sie das akustische
Signal durch Berühren einer
beliebigen Taste aus.
Überprüfen Sie die
Sicherungen oder den
Schalter (wenn kein Stecker
vorhanden ist).
Überprüfen Sie den
Anschluss des Geräts an das
elektrische Versorgungsnetz.
Schalten Sie das Kochfeld
wieder ein.
Reinigen Sie das Bedienfeld.
Verwenden Sie
induktionstaugliche Kochtöpfe
– mehr darüber auf den Seiten
11 und 12.
Die Gleitsensor nicht zu lange
betätigen.
Warten Sie, bis die Kochzone
abkühlt und garen Sie
mit einer niedrigeren
Leistungsstufe weiter.
Lassen Sie Ihren Anschluss
ändern.
Kontakt aufnehmen.
DE 20
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UMWELTASPEKTE
Entsorgung von Verpakkung und Gerät
Bei der Herstellung dieses Geräts wurden dauerhafte Materialien
verwendet. Dieses Gerät muss am Ende seines Lebenszyklus auf
verantwortliche Weise entsorgt werden. Sie erhalten Informationen
hierzu bei den zuständigen Behörden.
Die Verpackung des Gerätes ist wiederverwertbar. Folgendes kann
benutzt worden sein:
• Pappe;
• polyethyleenfolie (PE);
• FKW-freies Polystyrol (PS-Hartschaum).
Diese Materialien sind umweltgerecht und nach den geltenden
behördlichen Vorschriften zu entsorgen.
Zur Erinnerung an die Verpflichtung, Elektrohaushaltsgeräte getrennt
zu entsorgen, ist das Produkt mit dem Symbol einer durchgestrichenen
Mülltonne gekennzeichnet. Dies bedeutet, dass das Gerät am Ende
seiner Lebensdauer nicht in den normalen Hausmüll gegeben werden
darf. Das Gerät muss zu einem speziellen Zentrum für die getrennte
Müllsammlung bei der Gemeinde oder zu einer Verkaufsstelle, die
diesen Service anbietet, gebracht werden.
Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsgerätes vermeidet mögliche
negative Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit, die durch eine nicht vorschriftsmässige Entsorgung bedingt sind.
Zudem ermöglicht wird die Wiederverwertung der Materialien, aus
denen sich das Gerät zusammensetzt, was wiederum eine bedeutende
Einsparung an Energie und Ressourcen mit sich bringt.
Achtung! Werfen Sie eine gebrochene keramische Glasplatte
nicht in den Glasabfallbehälter, sondern liefern Sie sie beim
Entsorgungsdienst Ihrer Gemeinde ab.
Konformitätserklärung
Wir erklären hiermit, dass unsere Produkte die einschlägigen
Europäischen Richtlinien, Entscheidungen und Vorschriften und die
Anforderungen der aufgeführten Standards erfüllen.
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