a) Unikaj stosowania naczyń o płaskich
ściankach z wąską szyjką.
b) Nie przegrzewaj płynów.
c) Wymieszaj ciecz przed włożeniem naczynia
do kuchenki i ponownie po upływie połowy
czasu gotowania.
d) Po podgrzaniu, pozostaw naczynie z
płynem w kuchence na krótki czas, a
następnie wymieszaj jeszcze raz, zanim
ostrożnie wyjmiesz naczynie.
7)
Papier/plastik
• Gotując żywność w plastikowych lub
papierowych pojemnikach, sprawdzaj częs-
to kuchenkę, gdyż tego typu pojemniki
mogą zapalić się, o ile zostaną nadmiernie
rozgrzane.
• Nie używaj wyrobów papierniczych z
wtórnego przerobu (np. ręczników kuchen-
nych), chyba że na takim wyrobie jest
naklejka informująca, że produkt można
bezpiecznie używać w kuchence mikro-
falowej. Wyroby papiernicze z wtórnego
przerobu mogą zawierać zanieczyszczenia,
które mogą być przyczyną zaiskrzenia lub
ognia podczas korzystania z kuchenki.
• Przed włożeniem do kuchenki torebek do
prażenia, usuń z nich wykonane z drutu
zapinki.
8)
Naczynia/folie
• Nie ogrzewaj w kuchence żadnych
zamkniętych puszek, ani butelek, ponieważ
mogłyby eksplodować.
• Metalowe pojemniki oraz naczynia z met-
alowymi ozdobami nie powinny być uży-
wane podczas gotowania w trybie MIKRO-
FAL. Mogłoby to spowodować iskrzenie.
• Jeśli użyjesz folii aluminiowej, szpilek do
mięsa lub innych metalowych elementów,
odległość między nimi, a ściankami i
drzwiczkami kuchenki powinna wynosić
przynajmniej 2 cm, aby nie doszło do
iskrzenia.
9)
Butelki do karmienia/słoiczki z
żywnością dla niemowląt
• Nakrętka lub smoczek muszą być zdjęte z
butelek do karmienia lub słoiczków z
żywnością dla niemowląt przed włożeniem
ich do kuchenki.
• Zawartość butelek i słoiczków z żywnością
dla niemowląt po ogrzaniu musi być
wymieszana lub wstrząśnięta.
• Przed podaniem żywności należy sprawdz-
ić jej temperaturę, aby uniknąć poparzenia.
1) Czasy gotowania
• Czasy gotowania podane w książce
kucharskiej są wartościami przybliżonymi.
Czas gotowania zależy od rodzaju żywności, temperatury i ilości żywności oraz rodzaju naczynia.
• Rozpocznij od minimalnego czasu gotowania, aby uniknąć rozgotowania potrawy.
Jeśli potrawa będzie niedogotowana,
zawsze możesz ją dogotować, ponownie
ustawiając parametry.
UWAGA: Jeżeli przekroczysz zalecany czas
gotowania, żywność zostanie zniszczona
(spieczona), a w ekstremalnym przypadku może się zapalić i
spowodować uszkodzenie wnętrza
kuchenki.
2) Małe ilości żywności
• Małe porcje żywności lub potraw zawierające mało wody mogą się przypalić,
wyschnąć lub nawet zapalić się, jeśli będą
gotowane zbyt długo. Jeśli żywność w
kuchence zapali się, pozostaw drzwiczki
kuchenki zamknięte, wyłącz kuchenkę i
wyjmij wtyczkę z gniazdka sieciowego.
3) Jajka
• Nie gotuj jajek w skorupkach w trybie
MIKROFAL. Nawet jeżeli podgrzewanie
przy pomocy mikrofal jest zakończone, wytwarzane ciśnienie może powodować, że
jajka eksplodują.
4) Przebijanie skórki
• Produkty z pozbawioną porów skórką, takie
jak ziemniaki, żółtka jajek i kiełbaski
muszą być przekłute przed gotowaniem w
trybie MIKROFAL, aby nie uległy rozerwaniu.
5) Termometr do mięsa
• Używaj termometru do mięsa, aby sprawdzić stopień ugotowania pieczeni lub drobiu
dopiero po wyjęciu mięsa z kuchenki. Nie
używaj do mięsa zwykłego termometru, w
trybie MIKROFAL lub KOMBINACYJNYM,
gdyż mogłoby to spowodować iskrzenie.
6)
Płyny
• Podczas podgrzewania płynów, np. zup,
sosów i napojów, w kuchence mikrofalowej
może dojść do przegrzania cieczy, to
znaczy do przekroczenia temperatury
wrzenia bez powstawania pęcherzyków
pary. Może to doprowadzić do nagłego
wyrzucenia gorącej cieczy. Aby uniknąć
tego niebezpieczeństwa, należy przedsięwziąć następujące środki ostrożności:
Pl-4
Informacje ważne