Oranier Livario 60 G operation manual [de]

ATD

Livario M

Bedienungs- und Installationsanleitung

Livario G

Kopffrei-Wandhaube
mit IR-Fernbedienung

Livario 60 G/M/S
Livario 75 G/M/S
Livario 90 G/M/S

4051543045566 / 4051543045535 / 4051543063102 / 4051543045573 / 4051543045542 / 4051543063119 / 4051543045580 / 4051543045559 / 4051543063126

8616 60 · 8615 60 · 8614 60 · 8616 75 · 8615 75 · 8614 75 · 8616 90 · 8615 90 · 8614 90 · 1105

ATD

Sehr geehrter Kunde,

vielen Dank, dass Sie sich für ein ORANIER-Haus­haltsgerät entschieden haben!

ORANIER-Haushaltsgeräte bieten Ihnen ausgereifte
und zuverlässige Technik, Funktionalität und anspre­chendes Design.

Sollten Sie trotz unserer sorgfältigen Qualitätskontrolle
einmal etwas zu beanstanden haben, so wenden Sie
sich bitte an unseren zentralen Kundendienst, hier wird
man Ihnen gerne behilflich sein:

Kundendienst-Anforderung

eMail [e-mail]
Telefon 0 2771 / 2630-355
Telefax 0 2771 / 2630-359

Ersatzteil-Anforderung

eMail [e-mail]
Telefon 0 2771 / 2630-355
Telefax 0 2771 / 2630-359

Alle Dienste sind erreichbar

Mo - Do 8.00 - 17.00 Uhr
Fr 8.00 - 15.00 Uhr

Außerhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre Wünsche
bitte per eMail oder Telefax mit.

Ländervertretungen:

Österreich
ORANIER

Niederlassung Österreich
Blütenstraße 15/4
A-4040 Linz

eMail [e-mail]
Telefon [phone]
Telefax [phone]

CE-Konformitätserklärung

Diese Gerät ist nur für die Verwendung zum privaten
Gebrauch geeignet. Jegliche andere Verwendung des
Gerätes ist unzulässig.

Die in diesem Benutzerhandbuch verwendeten
Darstellungen sind schematisch und modellabhängig.

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise 3
Ihr Gerät im Überblick 4
Bedienung der Haube (Touchcontrol) 5

Bedieneinheit 5
Welche Leistungsstufe soll gewählt werden? 5

Elektronische Steuerung 6

Gerätemotor ein-/ausschalten 6
Leistungsregelung 6
Beleuchtung ein- / ausschalten 6
Nachlaufautomatik 6

Metallfettfilter-Sättigungsanzeige "F" 6

Wartung, Reinigung und Pflege 7

Wartungsintervalle 7
Reinigung der Haube 7
Metallfettfilter reinigen 8
Aktivkohlefilter austauschen

(nur Umluftbetrieb) 9

LED-Leuchtmittel

Im Falle einer Störung 10
Kundendienst 11
Montage der Haube 11

Abluft- oder Umluftbetrieb? 11
Hinweise zu baulichen Voraussetzungen 12
Elektroanschluss 12
Wichtige Hinweise 12
Übersicht Lieferumfang 13
Montageskizze 14
Wandmontage 15
Luftschlauch montieren 16
Netzanschluss herstellen 16
Schachtmontage 17
Inbetriebnahme 17

Hinweise zur Verringerung
der Umwelteinflüsse 18

Technische Daten 18
Produktdatenblätter nach EU-Verordnung

65/2014 und 66/2014 19
Abmessungen 22
Dunstabzugshauben im Abluftbetrieb -

Tipps und Tricks 23
Dunstabzugshauben im Umluftbetrieb -

Tipps und Tricks 26
Hinweise zur Entsorgung 27
ORANIER-Werksgarantie 31

austauschen 9

2

ATD

Sicherheitshinweise zum Gebrauch

• DieBedienungsanleitungistBestandteildesGerätes.

Bitte bewahren Sie das Dokument sorgfältig auf.

• DieDunstabzugshaubedarfnurüberElektro-oderGasherdenverwendet

werden. Unsere Geräte sind nicht für die gewerbliche Nutzung bestimmt,
sondern nur für den Gebrauch im Haushalt.

• WährenddesBetriebesderDunstabzugshaubemüssendieMetallfettfilter

immer eingesetzt sein, ansonsten kann sich Fettdunst in der Haube und im
Abluftsystem ablagern.

• BeiGasherdenistdaraufzuachten,dassdieKochstellennichtohneKoch-

geschirr betrieben werden. Bei offenen Gasflammen können Teile der
Dunstabzugshaube durch die aufsteigende starke Hitze beschädigt werden.

• FlambierenunterderDunstabzugshaubeistwegenderBrandgefahrnicht

erlaubt. Die aufsteigende Flamme kann das im Filter abgelagerte Fett ent­ zünden.

• FrittierenoderdasArbeitenmitÖlenoderFettenunterderDunstabzugshaube

darf wegen der Brandgefahr nur unter ständiger Beaufsichtigung durchge­ führt werden. Bei bereits mehrfach verwendetem Öl steigt das Risiko der
Selbstentzündung!

• SonstigeArbeitenmitoffenerFlammesindnichtgestattet.Siekönnteneinen

Brand auslösen und die Metallfettfilter oder sonstige Teile beschädigen.
Ausgenommen ist die sachgemäße Benutzung eines Gasherdes.

• BeiAbluftbetriebderDunstabzugshaubeundBetriebvonschornsteinabhän

gigen Feuerungen (z.B. Kachelöfen, Kaminöfen, offene Kamine) muss für
ausreichende Frischluftzufuhr im Aufstellraum gesorgt werden.
In jedem Fall ist der zuständige Kaminkehrermeister zu befragen.

•  DieHaubedarfaufkeinenFallaneineninBetriebbefindlichenRauch-oder

Abgaskamin anderer Geräte (Boiler, Kessel, Öfen etc.) angeschlossen wer­ den. Es darf auch kein Schacht verwendet werden, welcher der Be- und Ent­ lüftung von Räumen mit Feuerstätten dient!

•

Aus Sicherheitsgründen muss der Abstand zwischen Haubenunterseite und

Kochfläche bei Elektrokochstellen mindestens 40 cm und bei Gaskochstellen
mindestens 65 cm betragen.

VORSICHT! Berührbare Teile können heiß werden, wenn sie mit
Kochgeräten genutzt werden.

3

ATD

Sicherheitshinweise zu Wartung, Reinigung und Pflege:

• BeiallenWartungs-undReinigungsarbeitenNetzsteckerziehenoderdie 

entsprechende Sicherung im Haussicherungskasten ausschalten.

• DieDunstabzugshaubedarfnichtmiteinemDampfreinigergereinigtwerden.

• BeiNichtbeachtungderWartungs-undReinigungsarbeitenbestehtinfolge

von Fettablagerungen Brandgefahr!

• ReparaturendürfennurvonautorisiertemFachpersonaldurchgeführtwer-

den. Bei eigenmächtigem Eingriff erlöschen alle Haftungs­ und Gewähr leistungsansprüche.

1

2

Ihr Gerät im Überblick

Modelle „Livario”

1 Netzstecker
2 Teleskopschacht
3 Grundschacht
4 Haubenkörper mit Motorblock
5 Bedieneinheit
6 Metallfettfilter
7 Abdeckung Randabsaugung
mit zweifachem Liftbeschlag
8 LED-Leuchten

Eine Entsorgung von Gerät und Verpackung über den
normalen Haushaltabfall ist nicht zulässig! Die Entsorgung
muss gemäß den örtlichen Bestimmungen zur Abfallbesei­tigung erfolgen (siehe Hinweis Seite 30).

Abb. 1

3

5

7

4

7

6

8

8

4

Bedienung der Haube (Touch-Control)

Leistungsanzeige

Leistung erhöhen

Gebläse ein / aus

Leistung vermindern

Beleuchtung ein / aus

Abb. 2: Bedienfeld elektronische Steuerung

Bedieneinheit / Fernbedienung

Die Bedieneinheit befindet sich an der Front des Gerätes;
sie ist benutzerfreundlich gestaltet und einfach zu hand­haben (Abb. 2).
Zusätzlich kann dieses Gerät auch sehr bequem über
die mitgelieferte IR-Fernbedienung gesteuert werden!

ATD

Welche der 3 Leistungsstufen soll gewählt werden?

Die Leistung des Gerätes soll den anfallenden Koch- und
Bratendünsten angepasst werden, d.h. bei geringem
Dunst sollte eine geringe bzw. bei starkem Dunst eine
höhere Leistungsstufe gewählt werden:

Für den Dauerbetrieb stehen 3 Normalstufen zur
Verfügung ("1" = kleine Leistung, "2" = normale
Leistung, "3" = hohe Leistung).

Vorübergehend lässt sich eine Intensivstufe (blinkende
Anzeige "4") für höchste Absaugleistung zuschalten (für
maximal 5 Min., danach schaltet die Elektronik wieder
automatisch zurück auf Leistungsstufe "3").

Bitte beachten Sie, dass Sie das Gerät bereits zusam­men mit der Kochstelle einschalten, damit sich ein Luft­strom aufbauen kann. Dies wirkt sich positiv auf die
Absaugleistung aus. Nach dem Kochen sollte das Gerät
noch etwas nachlaufen, damit die restlichen Gerüche und
verbleibende Restfeuchtigkeit abgezogen werden kön­nen.

Das Gebläse schaltet sich selbsttätig 2 Stunden
nach dem Einschalten bzw. der letzten Änderung der
Leistungsstufe aus.

Bedienelemente Fernbedienung

Leistung
vermindern

Beleuchtung
ein/aus

Gebläse

ein/aus

Leistung

erhöhen

5

Bedienung der Haube (Touch-Control)

Elektronische Steuerung

Im Standby-Betrieb ist die Beleuchtung des Bedienfeldes
ausgeschaltet. Die Schaltfläche "Gebläse ein / aus" ist
durch einen Kreis zu erkennen. Die anderen Schaltflä­chen werden erst nach Inbetriebnahme des Gerätes
sichtbar. Wenn Motor oder Beleuchtung nicht in Betrieb
sind, schaltet sich die Beleuchtung des Bedienfeldes
nach 10 Sekunden aus.

Gerätemotor ein- / ausschalten.

Beim Berühren von (Gebläse ein/aus)
wird automatisch die zuletzt eingestellte Leistungsstufe

gewählt und in der Leistungsanzeige dargestellt. Wieder­holtes Berühren der Schaltfläche schaltet das Gebläse
wieder aus.

Wenn Sie diese Schaltfläche für die Dauer von minde­stens 5 Sekunden berühren, wird das Bedienfeld gegen
unbeabsichtigte Betätigung gesperrt. In der Leistungs­anzeige erscheint ein Punkt. Wiederholtes Berühren
dieser Schaltfläche für mindestens 5 Sekunden hebt die
Sperre des Bedienfeldes wieder auf.

Beim Berühren von (Leistung verringern)
erscheint in der Leistungsanzeige eine „1”. Das heißt:

Beim Einschalten mit dieser Schaltfläche wird automa­tisch die niedrigste Normalstufe „1” gewählt.
Verwenden Sie diese Schaltfläche auch zum Verringern
der Gebläseleistung. Das Verweilen auf der Schaltfläche
verändert die Leistungstufe fortlaufend bis zur niedrig­sten Leistungsstufe.

ATD

Beleuchtung ein-/ ausschalten

Die Beleuchtung wird durch Berühren dieser Schaltfläche
ein- bzw. ausgeschaltet.

Nachlaufautomatik

Initialisierung: Für 5 Sekunden berührt lassen. Nach
15 Minuten wird der Motor automatisch abgeschaltet.

Metallfettfilter-Sättigungsanzeige "F"

Nach ca. 35 Betriebsstunden blinkt “F” in der Leistungs­anzeige. Zum Löschen für 10 Sek. berührt lassen.
Nach 3 Stunden wird Anzeige „F“ automatisch gelöscht.

Beim Berühren von (Leistung erhöhen)
erscheint in der Leistungsanzeige eine „4”. Das heißt:

Beim Einschalten mit dieser Schaltfläche wird automa­tisch die Intensivstufe „4” gewählt. Das Verweilen auf
der Schaltfläche verändert die Leistungstufe fortlaufend
bis zur höchsten Leistungsstufe.

Die Intensivstufe wird nach fünf Minuten automa­tisch in Stufe 3 zurückgeschaltet.

6

Wartung, Reinigung und Pflege

ACHTUNG:

Vor sämtlichen Wartungs- und
Reinigungsarbeiten ist der Netz­stecker zu ziehen bzw. die Sicher­ung auszuschalten oder herauszu
schrauben!

Wartungsintervalle

Eine regelmäßige Wartung der Dunstabzugshaube ist
unbedingt erforderlich, um die Leistungsfähigkeit des
Gerätes über einen langen Zeitraum zu gewährleisten.
Wenn Metallfettfilter mit Fett- und Schmutzpartikeln zu­gesetzt sind, wird die Funktion des Gerätes stark beein­trächtigt. Innerhalb der Dunstabzugshaube und des
Abluftsystems kann es zu unnötigen Fettablagerungen
kommen, was im Laufe der Zeit zu einem erhöhten
Brandrisiko führen kann. .

Aktivkohlefilter (nur bei Umluftbetrieb erforderlich) sind
weder wasch- noch regenerierbar. Deshalb müssen
Aktivkohlefilter in regelmäßigen Abständen ausgetauscht
werden. Ersatz-Aktivkohlefilter können Sie bei Ihrem
Fachhändler beziehen.

• ReinigungsintervallderMetallfettfilter:

alle 2-3 Wochen, entsprechend der Gebrauchshäufig­ keit, oder spätestens wenn „F“ angezeigt wird
(Löschen der Anzeige "F" durch 10 Sekunden berüh­ ren der "-"Taste).

-

ATD

Reinigung der Haube

• Netzsteckerziehenbzw.dieSicherungausschalten!

• DieDunstabzugshaubedarfnichtmiteinemDampf-

reiniger gereinigt werden!

• UnsachgemäßeReinigungvonEdelstahl-Oberflächen

führt zu Farbveränderungen und Beschädigungen der
Oberflächen!

Außenflächen der Dunstabzugshaube sollten mit einem
milden Reinigungsmittel (z.B. Spülmittel) und einem wei­chen Tuch gereinigt und trockengerieben werden.

Aggressive Reinigungsmittel, wie z.B. Essigreiniger,
Scheuermittel, Schleifgranulat und spitze Gegenstände
beschädigen die Oberfläche des Gerätes und sollten
daher keinesfalls verwendet werden.

• AustauschintervallvonAktivkohlefiltern:

(nur bei Umluftbetrieb) alle 3-6 Monate,

entsprechend der Gebrauchshäufigkeit.

Die Reinigungs- und Wartungsintervalle sollten generell
eingehalten werden, damit sich der Fettdunst nicht an
Küchenwänden und -möbeln niederschlagen kann.

Wenn Metallfettfilter bei Umluftbetrieb nicht regelmäßig
gereinigt werden, setzen sich auch Aktivkohlefilter
schneller zu und das Gerät verliert an Leistungsfähigkeit.

7

Wartung, Reinigung und Pflege

Metallfettfilter reinigen

Netzstecker ziehen bzw. die Sicherung ausschalten!

Abnehmen der Metallfettfilter

Der Metallfettfilter befindet sich hinter der Abdeckung der
Randabsaugung. Diese wird durch 2 Liftbeschläge
gehalten. Fassen Sie die Abdeckung seitlich und klap­pen Sie sie nach oben (Abb. 3a).

Abb. 3a

ATD

Reinigung

• MetallfettfilterinheißemSpülwasserguteinweichen,

dann mit einer weichen Bürste reinigen und anschlie­ ßend mit heißem Wasser gut ab brausen.
Eventuell den Vorgang wiederholen.

• MetallfettfilterkönnenauchinderGeschirrspül-

maschine bei einem Normalprogramm mit ca. 55°C
gereinigt werden.

Hinweis

Beim Reinigen von Metallfettfiltern bitte darauf achten,
dass das Gitter nicht beschädigt wird. Durch häufiges
Reinigen oder die Verwendung von aggressiven Reini­gungsmitteln können Farbveränderungen auftreten.
Diese haben keinen Einfluss auf die Filterfunktion und
sind kein Reklamationsgrund!

Nach der Reinigung den trockenen Metallfettfilter mit der
Hinterkante voraus unten in den Filterrahmen der Haube
einsetzen. Filter nach oben klappen, Griffleiste kurz betä­tigen und Fettfilter in endgültiger Lage einrasten lassen.

Die Metallfettfilter sind mit einer sog. Sperrlage ausge­stattet. Achten Sie beim Einsetzen des Metallfettfilters
bitte darauf, dass sich die Sperrlage unten befindet (Abb.
3c).

Der Metallfettfilter ist jetzt sichtbar und zugänglich.
Griffleiste leicht nach unten drücken (1), anschließend
Metallfettfilter herausklappen und schräg nach vorne
herausziehen (2) (Abb. 3b).

Abb. 3b

Abb. 3c

Sperrlage

8

ATD

Aktivkohlefilter austauschen

Filtertyp KSC 700 (nur bei Umluftbetrieb)

• Netzsteckerziehenbzw.Sicherungausschalten!

• DiebeidenAktivkohlefiltersindlinksundrechtsam

Gebläsemotor aufgesetzt und werden nach Entfernen
der Abdeckung der Randabsaugung und des Metall­ fettfilters sichtbar und zugänglich.

Abb. 4

• ZurEntnahmederverbrauchtenAktivkohlefilterdiese

jeweils etwas auf der Zentralbefestigung verdrehen,
bis der Aktivkohlefilter freigegeben wird.
Danach Filter abheben und herausnehmen.

• NachderEntnahmederneuenFilterkassettenaus

der Verpackung muss das enthaltene Granulat durch
Schütteln gleichmäßig verteilt werden.

• BeimEinsetzenwerdendieneuenAktivkohlefilterauf

die Zentralbefestigung aufgesetzt, leicht an das
Motorgehäuse gedrückt und um eine Viertelumdrehung
verdreht, um sie zu sichern.

Hinweis

Bei Umluftbetrieb sollte die Dunstabzugshaube
nach Beendigung des Kochvorganges zum Nach­trocknen des Kohlefilters für etwa 10 bis 15 Minuten
eingeschaltet werden.
Bei diesem Gerät bietet es sich an zu diesem
Zwecke die praktische Nachlaufautomatik zu ver­wenden. Siehe dazu auch Abschnitt "Bedienung
der Haube".
Im Umluftbetrieb erhöhen sich der Geräuschpegel
der Dunstabzugshaube merklich. Dies ist verur­sacht durch den Aktivkohlefilter, der einen zusätzli­chen Widerstand für die Luft darstellt. Daher stellt
ein erhöhter Geräuschpegel im Umluftbetrieb kein
Reklamationsgrund dar.

LED-Leuchtmittel austauschen

Durch die Verwendung von LED-Strahlern als
Arbeitsplatzbeleuchtung wird ein Austausch von
defekten Leuchtmitteln höchst unwahrscheinlich.

Lebensdauer, Zuverlässigkeit und Energieeffizienz lie­gen um Größenordnungen über jedem herkömmlichen
Leuchtmittel, sei es Halogen, Leuchtstoffröhre o.ä.

Sollte es doch einmal zu einem Ausfall der
Leuchtmittel kommen, bitte wie folgt vorgehen:

Netzstecker ziehen bzw. Sicherung
ausschalten!

Das Austausch-Leuchtmittel muss diese elektrischen
Werte aufweisen: 230 V, 2,8 W, GU10.

Um Verschmutzungen im Haubeninneren zu verringern,
sind die LED-Strahler der Arbeitsplatzbeleuchtung bün­dig in den Haubenkörper eingelassen. Mit einem klei-

nen Kniff ist der Wechsel des Leuchtmittels trotzdem
ein Kinderspiel:

Reinigen Sie die Glasscheibe des LED-Strahlers mit
einem handelsüblichen Glasreiniger und machen Sie die
Oberfläche damit fettfrei.

Kleben Sie nun ein etwa
10-15 cm langes Stück
Klebestreifen auf die
Glasscheibe des LED­Strahlers (Abb. 5a).

Abb. 5a

Mit einer Viertelumdrehung
nach links löst sich das
Leuchtmittel aus der Fassung
bzw. wird durch eine Vier­teldrehung nach rechts ge­sichert (Abb. 5b).

Abb. 5b

Durch den Einsatz des Klebestreifens wird das
Leuchtmittel zusätzlich gegen Herabfallen gesichert (Abb.
5c). Das Einsetzen des neuen Leuchtmittels erfolgt in

umgekehrter Reihenfolge.

ACHTUNG:

Vor sämtlichen Wartungs- und
Reinigungsarbeiten ist der Netz­stecker zu ziehen bzw. die Sicher­ung auszuschalten oder herauszu
schrauben!

-

Abb. 5c

9

Im Falle einer Störung

Die Haube funktioniert überhaupt nicht:

• WurdeeventuelldieSicherunginderHausinstallation

ausgelöst? Stromversorgung der Haube bzw. Haupt­ sicherung überprüfen.

• IstderNetzsteckereingesteckt?

• ZiehenSiedenNetzstecker,umdieSteuerelektronik

in den Ausgangszustand zurückzusetzen. Warten Sie
etwa 15 - 20 Sekunden, bevor Sie den Netzstecker
wieder einstecken. Alternativ können Sie auch die
entsprechende Netzsicherung für den o.g. Zeitraum
aus- und dann wieder einschalten.

Die Leistung ist unzureichend /
erhöhtes Betriebsgeräusch:

• IstderQuerschnittderAbluftleitungausreichend?

(min. Ø 120 mm)

• HatsichdieRückstauklappevomMauerkasten

eventuell verklemmt?

• FallsderMauerkastenmiteinemFliegengitterver-

sehen ist, dieses bitte entfernen.

• SinddieMetallfettfiltersauber?

• DerAktivkohlefiltersolltenichtälterals6Monate

sein (nur bei Umluftbetrieb).

• Wird,damitkeinUnterdruckentsteht,diederKüche

entnommene Luftmenge durch genügend frische
Zuluft ausgeglichen?

ATD

Ein LED-Strahler ist ausgefallen:

• BittetauschenSiedasLED-Leuchtmittelaus.

Lesen Sie dazu bitte den Abschnitt „LED-Leuchtmittel
austauschen”.

Alle LED-Strahler sind ausgefallen:

ACHTUNG:

Die Schmelzsicherung darf nur
vom Hersteller oder seinem
Kundendienst ausgewechselt wer
den!

• BeieinemKurzschlusseinesLED-Strahlersspricht

die Schmelzsicherung an. In diesem Fall die defekte
Schmelzsicherung durch eine neue Sicherung mit
dem gleichen Wert ersetzen.
Der Sicherungshalter befindet sich im Inneren der
schwarzen Elektronikbox und ist nach Entfernen des
Deckels der Elektronikbox zugänglich.

Netzstecker ziehen bzw. Sicherung ausschalten!

Lösen Sie nun die beiden Schrauben des Gehäuse­deckels. (Abb. 6a)

-

Sollte die Leistung immer noch nicht zufriedenstellend
sein, wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst.

10

Elektronikbox

Abb. 6a

Jetzt ist die Fassung der Schmelzsicherung zugänglich
und kann ausgetauscht werden (Abb. 6b).

Abb. 6b
Anschließend Gehäusedeckel schließen, beide

Schrauben einsetzen und festziehen.